วัตถุดิบ:

1. มันฝรั่ง – 1 กก
2. ไข่ – 3 ชิ้น
3. ชีส (มอสซาเรลลา) – 150 กรัม
4. แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันพืช
6. เกล็ดขนมปัง - 4 ช้อนโต๊ะ

Zrazy เป็นชิ้นเนื้อที่มีไส้ และแน่นอนว่า zrazy อาจเป็นได้ทั้งเนื้อสัตว์ ปลา และผัก เริ่มแรกเนื้อ zrazy ปรากฏขึ้น แต่ด้วยการถือกำเนิดของมันฝรั่ง zrazy มันฝรั่งก็ได้รับความนิยม Potato zrazy นุ่มนวลและอร่อยและจะทำให้ทุกคนพอใจ การกรอกมันฝรั่ง zraz อาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารมื้อใหญ่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์หรือเห็ดก็ได้ สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารประเภทอาหาร กะหล่ำปลี ถั่ว หรือหน่อไม้ฝรั่งเป็นทางเลือกที่ดี ข้อดีอีกประการของ zrazas มันฝรั่งก็คือเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

Potato zrazy เป็นอาหารยอดนิยมในโปแลนด์ ลิทัวเนีย เบลารุส และยูเครน ที่นิยมมากที่สุดคือมันฝรั่ง zrazy พร้อมเนื้อสัตว์

ต้มมันฝรั่งแล้วบดให้ละเอียด

เพิ่มไข่และแป้ง คุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีกเล็กน้อยหากไข่มีขนาดใหญ่มากและมันฝรั่งมีแป้งเล็กน้อย องค์ประกอบควรเป็นแบบที่สามารถแกะสลัก zrazy ได้

สำหรับชีสฉันใช้มอสซาเรลลา นี่คือชีสที่ฉันชอบและความเค็มของมันทำให้ zrazas มีรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ที่นี่คุณสามารถใช้ชีสที่คุ้นเคยและราคาถูกได้ และมันจะไม่ทำให้แย่ลงไปกว่านี้อีกแล้ว

เราตัดชีสเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

สร้างวงกลมแบนออกมาจากมัน วางชีสไว้ตรงกลางแล้วม้วนให้เป็นรูปทรงเพชรกลม

ม้วน zrazy ที่เกือบจะเสร็จแล้วในเกล็ดขนมปัง….

.....และทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

เมื่อคุณกัดเข้าไป คุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่าสนใจ: zrazy ร้อนพร้อมมอสซาเรลลาเย็นด้านใน อร่อยมาก!

ลองร่วมกับเว็บไซต์ Tastier at Home

สูตร zrazy กับชีสพร้อมรูปถ่าย