เทน้ำเดือดลงบนแผ่นลาซานญ่าแล้วทิ้งไว้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผ้าปูที่นอนไม่ติดกัน

สับหัวหอมและพริกไทยอย่างประณีต ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ตั้งไฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เพิ่มหัวหอมและพริกไทยแล้วทอดกวนเป็นเวลา 5 นาที

ใส่เนื้อสับแล้วทอด ผัดจนไม่มีสีชมพู

เพิ่มมะเขือเทศบดพร้อมกับน้ำผลไม้นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 10 นาที เพิ่มถั่วและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

นำออกจากเตา

เตรียมซีอิ๊วขาว. ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มแป้งและทอด, กวนจนเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อย คนตลอดเวลาเทนมลงในสตรีมบาง ๆ ปรุงอาหารกวนจนเดือดจากนั้นยังคงกวนจนซอสข้น

นำออกจากเตา ใส่ริคอตต้าแล้วคนให้เข้ากัน

การประกอบลาซานญ่า วางซอสขาวสองสามช้อนที่ด้านล่างของกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่ว วางแผ่นลาซานญ่าลงไป ทาด้วยซอสอีกครั้ง และโรยด้วยมอสซาเรลลาขูดหยาบ วางหนึ่งในสามของซอสเนื้อไว้ด้านบน คลุมด้วยแผ่น ทำซ้ำชั้นสองครั้ง ปิดแผ่นซอสเนื้อชั้นสุดท้ายแล้วทาด้วยซอสขาวที่เหลือแล้วโรยด้วยมอสซาเรลลาที่เหลือ

ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ปล่อยให้ลาซานญ่าที่เสร็จแล้วพักไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงตัดและเสิร์ฟ

น่าทาน!

สูตรนี้ใช้หมูสับ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัว เนื้อผสม หรือแม้แต่ไก่ (เฉพาะเนื้อสีเข้มเท่านั้น)

วัตถุดิบสำหรับแม่พิมพ์ 19*26 ซม.:

สำหรับซอสเนื้อ:

หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
พริกหวานขนาดใหญ่ 1 อัน
ถั่วเขียว 200 กรัม (แช่แข็ง, ละลายน้ำแข็ง)
เนื้อสับ 1 กิโลกรัม (ฉันใช้หมู)
มะเขือเทศ 600 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สำหรับซอสขาว:

เนย 60 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
นม 500 มล
ริคอตต้า 250 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส

มอสซาเรลลา 500 กรัม
แผ่นลาซานญ่าแห้ง

เทน้ำเดือดลงบนแผ่นลาซานญ่าแล้วทิ้งไว้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าผ้าปูที่นอนไม่ติดกัน

สับหัวหอมและพริกไทยอย่างประณีต ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ตั้งไฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เพิ่มหัวหอมและพริกไทยแล้วทอดกวนเป็นเวลา 5 นาที

ใส่เนื้อสับแล้วทอด ผัดจนไม่มีสีชมพู

เพิ่มมะเขือเทศบดพร้อมกับน้ำผลไม้นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 10 นาที เพิ่มถั่วและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

นำออกจากเตา

เตรียมซีอิ๊วขาว. ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มแป้งและทอด, กวนจนเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อย คนตลอดเวลาเทนมลงในสตรีมบาง ๆ ปรุงอาหารกวนจนเดือดจากนั้นยังคงกวนจนซอสข้น

นำออกจากเตา ใส่ริคอตต้าแล้วคนให้เข้ากัน

การประกอบลาซานญ่า วางซอสขาวสองสามช้อนที่ด้านล่างของกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่ว วางแผ่นลาซานญ่าลงไป ทาด้วยซอสอีกครั้ง และโรยด้วยมอสซาเรลลาขูดหยาบ วางหนึ่งในสามของซอสเนื้อไว้ด้านบน คลุมด้วยแผ่น ทำซ้ำชั้นสองครั้ง ปิดแผ่นซอสเนื้อชั้นสุดท้ายแล้วทาด้วยซอสขาวที่เหลือแล้วโรยด้วยมอสซาเรลลาที่เหลือ

ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ปล่อยให้ลาซานญ่าที่เสร็จแล้วพักไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงตัดและเสิร์ฟ

น่าทาน!

ลาซานญ่าเป็นอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยที่แสนอร่อย ปรุงจากพาสต้าสูตรพิเศษ เนื้อสับ ซอสเบชาเมล

หัวหอม, แครอท, กระเทียม - ล้าง, ปอกเปลือก, สับหยาบแล้วใส่ในเครื่องปั่น, โดยที่ฉันเปลี่ยนมันให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ใส่หัวหอม แครอท และกระเทียมสับลงในเครื่องปั่น ทอดสักสองสามนาที ในขณะเดียวกันใช้เครื่องปั่นสับเนื้อหมูเป็นเนื้อสับ จากนั้นใส่ลงในกระทะพร้อมผัก

คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศบดได้ ฉันมีมะเขือเทศสด และฉันก็เปลี่ยนให้เป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่นด้วย จากนั้นฉันก็ใส่มันลงในกระทะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มสมุนไพรแช่แข็ง ในกรณีของฉัน ผักชีฝรั่ง ผัดคุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนอีกประมาณ 5 - 7 นาที

เราจะทำซอสเบชาเมล ฉันใส่เนยลงในกระทะเล็ก ๆ เทนมทันทีที่เนยละลายค่อย ๆ ใส่แป้งคนอย่างต่อเนื่องแล้วเติมเครื่องเทศ (ใบโหระพาแห้งและเฮิร์บเดอโพรวองซ์)

ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนข้นและคนตลอดเวลา

ตอนนี้เราเริ่มประกอบลาซานญ่า ฉันอัดจาระบีที่ก้นจานอบด้วยซอสจำนวนเล็กน้อยวางแผ่นลาซานญ่าเป็นชั้น ๆ (แพ็คเกจระบุว่าควรเว้นระยะห่างระหว่างแผ่นเล็กน้อย) ฉันมีแผ่นที่ไม่ต้องปรุงวางเป็นชั้น เนื้อสับแล้วราดซอสลงไป ไปเรื่อยๆจนเนื้อสับและน้ำซอสหมด

ลาซานญ่า (2) สำหรับสตูว์ Bolognese ให้สับเนื้อและแฮม สับเบคอน หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่าย แล้วทอดในน้ำมัน ใส่เนื้อสับและผัดทุกอย่างให้เข้ากันสักครู่ จากนั้นใส่มะเขือเทศบด ออริกาโน ใส่น้ำซุป เกลือ พริกไทย และเคี่ยวต่ออีกเล็กน้อย...คุณจะต้อง: พาร์เมซานชีสขูด - 100 กรัม, สำหรับสตูว์โบโลเนส: เนื้อหมู - 300 กรัม, เนื้อเนื้อ - 300 กรัม, แฮม - 300 กรัม, เบคอน - 150 กรัม, ตับไก่ - 300 กรัม, แครอท - 2 ชิ้น, คื่นฉ่าย - 2 ก้าน, เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนวางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน...

ลาซานญ่ากับหมูและโรสแมรี่ สับหัวหอมอย่างประณีตและตัดก้านคื่นฉ่ายเป็นชิ้น ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อสับ แล้วทอดอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง เพิ่มหัวหอมและคื่นฉ่ายลงในเนื้อสับแล้วทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 10 นาที ใส่โรสแมรีลงไป เทไวน์ลงไป ต้มให้เดือด จากนั้น...คุณจะต้อง: หมูสับ - 400 กรัม, ลาซานญ่า (แผ่น) - 8 ชิ้น, หัวหอม - 1 หัว, คื่นฉ่าย - 1 ก้าน, น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, โรสแมรี่บดแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไวน์ขาวแห้ง - 150 มล., มะเขือเทศ - 4 ชิ้น, วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน แป้ง...

ลาซานญ่าลาวาช สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดพร้อมกับเนื้อสับในน้ำมันพืช เกลือและพริกไทย สำหรับซอสให้ทอดแป้งในเนยจนเป็นสีเบจอ่อนคุณจะต้อง: lavash อาร์เมเนีย - 3 ชิ้น, หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น, เนื้อสับ - 1 กก., ชีส - 100 กรัม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสับ, แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เนย - 50 กรัม, นม - 0.5 ลิตร, เกลือ

ลาซานญ่า 1. ในการทำแป้ง ให้เทน้ำเดือดลงบนผักโขมแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ ผสมแป้งกับเกลือ 1 ช้อนชา ผักโขม ไข่ แล้วนวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่น ปิดแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ 20 นาที 2. สำหรับสตูว์โบโลเนส ให้ใช้เนื้อ และแฮม...คุณจะต้อง: * สำหรับสตูว์โบโลเนส: ไข่ - 2 ชิ้น, ผักโขม - 150 กรัม, แป้งสาลีดูรัม - 100 กรัม, แป้งสาลี - 150 กรัม, พาร์เมซานชีสขูด - 100 กรัม, เนื้อหมูและเนื้อ - 300 กรัม, แฮม - 300 กรัม เบคอน - 150 กรัม ตับไก่ - 300 กรัม แครอท และ...

ลาซานญ่าเทศกาล หั่นหัวหอมและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดเนื้อสับในน้ำมันพืชที่เหลือ ใส่เห็ดสับ เทซอสเห็ด ใส่แป้งแห้งที่แช่เย็นแล้ว วางมะเขือเทศ ลูกจันทน์เทศ เกลือ...คุณจะต้อง: ลูกจันทน์เทศบด - 1/2 ช้อนชา, ชีสแข็ง - 100 กรัม, น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนวางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เห็ดน้ำผึ้งกระป๋อง - 120 กรัม, เนื้อสับ - 300 กรัม, แครอท - 2 ชิ้น...

ลาซานญ่าเนื้อ สำหรับการกรอกสับหัวหอม, กระเทียม, รากผักชีฝรั่งและผักใบเขียว, เห็ด, ทอดในน้ำมัน, ใส่เนื้อสับ, วางมะเขือเทศและโหระพา, ทอด เทน้ำซุป ไวน์ เกลือ และพริกไทยลงไป เคี่ยวต่อเป็นเวลา 30 นาที ใส่ครีมลงไปผัดจน...คุณจะต้อง: ไวน์ขาวแห้ง - 125 กรัม, ครีมหนา - 125 กรัม, น้ำซุปเนื้อ - 1 แก้ว, โหระพาบดแห้ง - 1 ช้อนชา, วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง, รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น, กระเทียม - 1 กานพลู, หัวหอม...

ลาซานญ่าเนื้อกับสับปะรด เนื้อสัตว์ - เนื้อลูกวัวสับละเอียด (หั่นไม่สับในเครื่องบดเนื้อ), หัวหอมสับละเอียด, แครอทขูดเล็กน้อย, ทอดในกระทะ, ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นใส่ครีมเล็กน้อย และ...คุณจะต้อง: ลาซานญ่า เนื้อสันในเนื้อลูกวัว หัวหอม แครอท เกลือ พริกไทย สับปะรด พาร์เมซานชีส แป้ง เนย ลูกจันทน์เทศ นม

ลาซานญ่ากับเนื้อสับและมะเขือยาว หั่นมะเขือยาวเป็นวงกลม ใส่เกลือ ทิ้งไว้ 30 นาที ล้างด้วยน้ำเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ราดด้วยน้ำมันมะกอกแล้วย่างหรือทอด วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน เลื่อนดูเนื้อสับพร้อมหัวหอมและกระเทียม ใส่...คุณจะต้อง: มะเขือยาว 1 ชิ้น ลาซานญ่าแผ่น เนื้อสับ -500 กรัม หัวหอม 1 หัว (สำหรับเนื้อสับ) กระเทียม 5-6 กลีบ (สำหรับเนื้อสับ) ไข่ 1 ฟอง (สำหรับเนื้อสับ) ผักใบเขียว (สำหรับเนื้อสับ) , มะเขือเทศ 2-3 ลูก, ปอกเปลือกสับ, ไส้, เครื่องปรุงรสสมุนไพรอิตาลี, น้ำซุป 250 มล., น้ำมะเขือเทศ 250 มล., 250 มล....

ลาซานญ่ากับบวบและพริกไทย ทอดเนื้อสับด้วยหัวหอมและเครื่องปรุงรสให้เย็น ปอกบวบ หั่นตามขวางและตามยาว แต่ละส่วนตามยาวเป็นชิ้นยาว ทอดเบา ๆ หั่นพริกไทยเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดจนนิ่ม ทำซอส: แยกนมตั้งไฟ ทอดเนยเล็กน้อย...คุณจะต้อง: - แผ่นลาซานญ่า, ไส้เนื้อ: - เนื้อสับ 600 กรัม, - หัวหอม 2 หัว, ไส้ผัก: - บวบ 2 ชิ้น, - พริกหยวก 3 ชิ้น, - เครื่องปรุงรสตามชอบ, - ชีสแข็ง 300 กรัม, สำหรับซอสเบชาเมล: - นม 1 ลิตร , -เนย 50 กรัม, -แป้ง 50 กรัม

ลาซานญ่ากับซอสเบชาเมล เปิดเตาอบที่ 180°C สำหรับซอสเบชาเมล ให้ละลายเนย 40 กรัมในกระทะขนาดใหญ่ ใส่แป้งลงไปทอดสักสองสามนาที เทนมร้อน 750 มล. ลงในกระทะ ตั้งกระทะบนไฟอ่อนๆ กวนจนแป้ง...คุณจะต้อง: เนื้อสับ 500 กรัม, แป้งพาสต้าลาซานญ่า 1 ห่อ, เบคอน 100 กรัม, ชีสแข็ง 100 กรัม, แครอท 1 ชิ้น, คื่นฉ่าย 1 ก้าน, หัวหอม 1/2 ชิ้น, เนย 50 กรัม, แป้ง 40 กรัม, นม 800 มล. 5 ช้อนโต๊ะ ล. ไวน์แดงแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหนึ่งช้อน...

สิงหาคมอาจรู้สึกเศร้าเล็กน้อย - ฤดูใบไม้ร่วงตามมาด้วยฤดูหนาวที่ยาวนานก็อยู่ใกล้แค่เอื้อมแล้ว แต่เตียงดอกไม้ยังคงเต็มไปด้วยสีสัน และโทนสีของเตียงดอกไม้ก็สร้างบรรยากาศแห่งความอบอุ่นและความสุข จานสีที่หลากหลายของแปลงดอกไม้เดือนสิงหาคมส่วนใหญ่ประกอบด้วยโทนสีเหลือง สีส้ม และสีแดงเข้ม และดูเหมือนว่าสวนจะอบอุ่นขึ้นและมีสีสันที่สดใสมากขึ้น ดอกไม้ชนิดใดที่ควรปลูกในแปลงดอกไม้เพื่อให้ดอกไม้บานในช่วงฤดูร้อนที่ผ่านไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้?

ผักชีเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก และผักใบเขียวของผักชีนั้นเรียกว่าผักชีหรือผักชี สิ่งที่น่าสนใจคือผักชีไม่ทำให้ใครสนใจ บางคนชื่นชอบและชอบมันกับสลัดและแซนด์วิชต่างๆ อย่างมีความสุข และพวกเขาชอบขนมปังโบโรดิโนสำหรับรสชาติพิเศษของเมล็ดผักชี บางคนอ้างถึงกลิ่นที่กระตุ้นให้เกิดแมลงในป่า เกลียดผักชีและปฏิเสธที่จะเข้าใกล้พวงผักชีแม้แต่ที่ตลาด ไม่ต้องพูดถึงการปลูกในสวนของพวกเขาเอง

มะเขือเทศเชอร์รี่หมักเปรี้ยวหวาน หัวหอมแดงและใบโหระพา หมักด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและมัสตาร์ด ผักดองเหล่านี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดซึ่งมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก การเติมน้ำดองเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: คุณจะได้น้ำเกลือที่อร่อยซึ่งมีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือปริมาณที่น้อย เลือกหอมแดงหวานๆ เชอร์รี่มีความแข็งแรง ไม่สุกเล็กน้อย และมีขนาดเล็กที่สุด ใบโหระพาสดจะใช้ได้ทั้งสีเขียวหรือสีม่วง

ความคุ้นเคยครั้งแรกของฉันกับไฮโดรเจลเกิดขึ้นเมื่อนานมาแล้ว ย้อนกลับไปในยุค 90 สามีของฉันนำลูกบอลหลากสีสุดฮาจากญี่ปุ่น ซึ่งจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเติมน้ำ ควรจะใช้สำหรับช่อดอกไม้หรือเพื่อการตกแต่งอื่น ๆ แน่นอนว่าในตอนแรกมันตลกดี แต่แล้วฉันก็เล่นไปพอแล้วทิ้งพวกเขาไป ฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าพวกเขาไปอยู่ที่ไหน แต่เพิ่งกลับมาใช้ไฮโดรเจลอีกครั้ง ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉันในบทความนี้

แตงโมและฤดูร้อนเป็นแนวคิดที่แยกกันไม่ออก อย่างไรก็ตาม คุณจะไม่พบแตงในทุกพื้นที่ และทั้งหมดเป็นเพราะพืชแอฟริกันชนิดนี้ใช้พื้นที่มาก ค่อนข้างต้องการทั้งความร้อนและแสงแดด และการรดน้ำที่เหมาะสมด้วย แต่ถึงกระนั้น เราก็รักแตงโมมากจนทุกวันนี้ไม่เพียงแต่ชาวใต้เท่านั้น แต่ชาวเมืองทางตอนเหนือในฤดูร้อนจำนวนมากได้เรียนรู้ที่จะปลูกมัน ปรากฎว่าคุณสามารถหาแนวทางสำหรับพืชที่ไม่แน่นอนเช่นนี้ได้และหากต้องการคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่เหมาะสมได้

คุณสามารถทำแยมมะยมแดงได้ภายใน 10 นาที อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้ว่านี่คือเวลาที่ต้องใช้ในการปรุงแยมโดยไม่ต้องเตรียมผลเบอร์รี่ ต้องใช้เวลามากในการเก็บเกี่ยวและเตรียมผลเบอร์รี่เพื่อการแปรรูป หนามอันโหดร้ายทำให้ความปรารถนาที่จะเก็บเกี่ยวหมดไป และคุณยังต้องตัดจมูกและหางออก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่าแยมกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยมซึ่งเป็นหนึ่งในความคิดของฉันที่มีกลิ่นหอมที่สุดและรสชาติก็เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกจากขวด

Monsteras, หน้าวัว, caladiums, dieffenbachias... ตัวแทนของตระกูล Araceae ถือเป็นพืชในร่มประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และไม่ใช่ปัจจัยสุดท้ายในการกระจายอย่างกว้างขวางคือความหลากหลาย Araceae มีตัวแทนจากพืชน้ำ, เอพิไฟต์, เซมิเอพิไฟต์, พืชหัวใต้ดิน และเถาวัลย์ แต่ถึงแม้จะมีความหลากหลายซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะคาดเดาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของพืช แต่ Aroids ก็มีความคล้ายคลึงกันมากและต้องการการดูแลแบบเดียวกัน

สลัด Donskoy สำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยผักสดในน้ำดองรสหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก สูตรดั้งเดิมต้องใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ แต่เมื่อใช้น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์และบัลซามิโกสีอ่อน รสชาติจะอร่อยกว่ามาก สามารถเตรียมสลัดได้โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ - นำผักไปต้มใส่ในขวดปลอดเชื้อแล้วห่อให้อบอุ่น คุณยังสามารถพาสเจอร์ไรซ์ชิ้นงานได้ที่อุณหภูมิ 85 องศา แล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว

เห็ดหลักที่เก็บได้คือ: พอร์ชินี, โอบับก้า, เห็ดชนิดหนึ่ง, ชานเทอเรล, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดมอส, รัสซูลา, เห็ดนม, เห็ดชนิดหนึ่ง, หมวกนมหญ้าฝรั่น, เห็ดน้ำผึ้ง เก็บเห็ดอื่นๆ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค และชื่อของมัน (เห็ดชนิดอื่น) คือพยุหเสนา เช่นเดียวกับคนเก็บเห็ดซึ่งมีเพิ่มมากขึ้นทุกปี ดังนั้นจึงอาจไม่เพียงพอสำหรับเห็ดที่รู้จักทั้งหมด และฉันรู้แน่ว่าในบรรดาคนที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักมีตัวแทนที่คู่ควรมาก ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเห็ดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพในบทความนี้

คำว่า "ampel" มาจากคำภาษาเยอรมัน "ampel" ซึ่งหมายถึงภาชนะแขวนสำหรับใส่ดอกไม้ แฟชั่นการแขวนเตียงดอกไม้มาจากยุโรป และทุกวันนี้เป็นเรื่องยากมากที่จะจินตนาการถึงสวนที่ไม่มีตะกร้าแขวนอย่างน้อยหนึ่งใบ เพื่อตอบสนองต่อความนิยมที่เพิ่มขึ้นของการปลูกดอกไม้ในตู้คอนเทนเนอร์จึงมีพืชแขวนลอยจำนวนมากวางขายซึ่งมียอดร่วงหล่นนอกกระถางได้ง่าย เรามาพูดถึงสิ่งที่เห็นคุณค่าของดอกไม้ที่สวยงามกันดีกว่า

แอปริคอตในน้ำเชื่อม - แอปริคอตผลไม้แช่อิ่มที่มีกลิ่นหอมพร้อมกระวานจากผลไม้ปอกเปลือก สิ่งเหล่านี้เป็นการเตรียมการที่มีประโยชน์มากสำหรับฤดูหนาว - แอปริคอตกระป๋องที่สดใสและสวยงามครึ่งหนึ่งสามารถนำมาใช้ในการเตรียมสลัดผลไม้ของหวานหรือตกแต่งเค้กและขนมอบ แอปริคอตมีหลายประเภทสำหรับสูตรนี้ฉันแนะนำให้คุณเลือกผลไม้สุก แต่ไม่สุกเกินไปซึ่งง่ายต่อการเอาเมล็ดออกเพื่อให้ชิ้นที่ปอกแล้วคงรูปร่างที่ถูกต้อง

ทุกวันนี้ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อยาหลายชนิดที่มีฤทธิ์บำรุงกำลังทั่วไปซึ่งใช้สำหรับโรคหวัด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ฉันมักจะเตรียมตำแยและสาโทเซนต์จอห์นอย่างอิสระสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากฉันคิดว่าเป็นสมุนไพรที่ขาดไม่ได้ในการป้องกันและรักษาโรคหวัดและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย เหตุใดพืชเหล่านี้จึงมีคุณค่าวิธีการและเวลาในการรวบรวมทำให้แห้งจัดเก็บและเตรียมยารักษาโรคฉันจะบอกคุณในบทความ

ในบรรดากล้วยไม้สายพันธุ์ฟาแลนนอปซิสนั้นเป็นชาวสปาร์ตันตัวจริง และหนึ่งในสายพันธุ์ที่ยากที่สุดคือ Phalaenopsis four-scutellum หรือ Tetraspis เขาพอใจกับการดูแลเพียงเล็กน้อย ไม่ตามอำเภอใจเลย และปรับตัวได้ง่าย และน่าเสียดายที่มันหายไปจากขอบหน้าต่างเกือบทั้งหมด พบพันธุ์ลูกผสมที่มีการออกดอกตระการตาในทุกขั้นตอน แต่คุณจะต้องตามล่าหาตัวอย่างแต่ละสายพันธุ์ แต่ถ้าคุณรักความแปลกใหม่ Phalaenopsis tetraspis ก็คุ้มค่า

ไก่ต้มตุ๋นกับผักเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยที่เตรียมได้ง่ายมากจากส่วนผสมที่มีอยู่ จานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่และสามารถรวมอยู่ในเมนูอาหารที่ไม่เข้มงวดมากเมื่อคุณต้องการกินอะไรที่น่าพึงพอใจ แต่ไม่ทอดหรือมีไขมัน สูตรไก่ต้มตุ๋น จัดเป็น “สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ” ได้เลย! ขาหรือต้นขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหาร แต่เนื้ออกจะแห้งควรทำชิ้นเนื้อจากมันจะดีกว่า

ฉันตกหลุมรักดอกกุหลาบเมื่อสิบห้าปีก่อน ดอกกุหลาบดอกแรกของฉันมักจะทำให้ฉันเสียใจ: ไม่ว่าจะมีจุดหลากสีบนใบหรือมีราแป้งเคลือบสีขาวหรือมีสิ่งที่น่ารำคาญอื่น ๆ สิ่งที่ฉันไม่ได้ทำเพื่อรักษาพุ่มกุหลาบและป้องกันโรค... ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา โรคเชื้อราเกิดขึ้นในพื้นที่ของฉันเพียงสองครั้งเท่านั้น และไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อสวนกุหลาบ ผมจะแบ่งปันเคล็ดลับการป้องกันการติดเชื้อราในสวนกุหลาบ