วันที่เผยแพร่: 11/26/2017

โดยปกติแล้ว เราจะเตรียมสลัดสำหรับวันหยุดที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ: Olivier พร้อมด้วย ปูอัด,เจ้าสาวมิโมซ่ากับปลาหมึก ผู้ชายรักพวกเขามากเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติเข้มข้น

แต่บางครั้งผู้หญิงอย่างเราก็อยากกินอะไรที่นุ่มกว่าหัวหอมดองหรือ แตงกวาดอง- เช่น สลัดสับปะรดกับไก่ เรียกว่า “Lady’s” (ชื่อบอกใช่มั้ยล่ะ) หรือ “Tender” แต่ไม่ว่าเขาจะเรียกว่าอะไร เราก็ชอบรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมจำนวนมาก

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีราคาไม่แพงมากและสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านของคุณ นอกจากนี้ ส่วนผสมสลัดทั้งหมดสามารถผสมได้ ไม่ใช่แค่วางเป็นชั้น ๆ แต่ยังรวมเข้าด้วยกันในแบบของคุณเองด้วย

• สลัดกับสับปะรดและ อกไก่และแชมปิญอง

สลัดกับสับปะรดกระป๋องและไก่ (อกไก่) และชั้นชีส

สลัดนี้ดูสวยงามมากในชามสลัดใสหรือบนจานแบน หากต้องการดูเลเยอร์คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ทรงกลมบ้างก็ทำจากกระดาษแข็ง บ้างก็ใช้วงแหวนบิสกิตถ้ามันมีรูปร่างเล็ก

เราใช้มันในสลัด เนื้อไก่หรืออก แต่คุณสามารถใช้เนื้อไก่ต้มสุกแล้วตัดน่องออกได้ เพียงแค่ต้องหั่นเนื้อและเคี้ยวให้ละเอียด

โปรดจำไว้ว่าสำหรับสลัดเราปรุงเนื้อสัตว์ในน้ำร้อนเพื่อให้โปรตีนจับตัวเป็นก้อนและสมบูรณ์ น้ำเนื้ออยู่ข้างในและไม่ได้เข้าไปในน้ำซุป แต่ถ้าเราปรุงซุปในทางกลับกันเราเริ่มปรุงเนื้อในน้ำเย็นค่อยๆนำไปต้มเพื่อให้น้ำเนื้อเข้าไปในน้ำซุป

แต่นี่เป็นการพูดนอกเรื่องคุณสามารถเพิ่มสลัดนี้ได้ แตงกวาสดแล้วความสดชื่นก็จะปรากฏขึ้น แต่ควรปอกแตงกวาจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น
• ไข่ 4 ฟอง
• สับปะรด 6 ชิ้น
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• มายองเนส

สับไก่ต้มแล้วใส่ลงในภาชนะ

เปิดขวดสับปะรดแล้วตัดออก ฉันตัดมันถึงแม้ว่าฉันจะซื้อมาเป็นชิ้นก็ตาม สำหรับฉันดูเหมือนว่าขนาดของมันจะใหญ่เกินไปสำหรับสลัดที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมทั้งหมดถูกสับแล้ว และพวกเขากำลังรอคิวอยู่

ทามายองเนสที่ด้านล่างของชามสลัด โรยชิ้นไก่ด้านบน

จากนั้นจึงใส่มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง ตามด้วยไข่และซอสอีกครั้ง

ชั้นบนสุดปูด้วยสับปะรด

โรยชีสขูดที่ด้านบนของชิ้นสับปะรด

สูตรสลัดไก่และสับปะรดคลาสสิก

สูตรคลาสสิกถือว่ามีรสหวานมากขึ้นซึ่งเกิดจากการเติมข้าวโพดกระป๋อง

เรายังเอาชีสแข็งด้วยเพราะเราต้องสับมันลงในสลัดและ ชีสนุ่มอาจไม่คงรูปร่างและทาบนมีดหรือเครื่องขูด

คุณสามารถซื้อสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วหรือจะผ่าครึ่งวงแล้วหั่นเองก็ได้

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้มหนึ่งอัน
• ไข่ 3 ฟอง
• ข้าวโพดขวดเล็ก
• ชีสแข็ง
• สับปะรดกระป๋อง

ฉีกไก่หรือแยกออกเป็นเส้นใย

สับปะรดทำอาหาร

เพื่อให้ได้ชั้นที่สวยงาม เราจะใช้แม่พิมพ์ (คุณสามารถทำเองได้)

ทาก้นชามสลัดด้วยมายองเนส

แถวที่ 1: ข้าวโพด

แถวที่ 2: ไก่และมายองเนส

แถวที่ 3: ไข่ขูดและมายองเนส

แถวที่ 4: ข้าวโพด

แถวที่ 5: สับปะรดและมายองเนส

แถวที่ 6: ชีส

ลบแบบฟอร์ม

สลัดสับปะรด อกไก่รมควัน และข้าวโพด

เนื้อรมควันให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งจาน

ในสูตรนี้เราใช้ของหวาน พริกหยวกแต่ฉันรู้ว่าไม่ใช่ทุกคนจะชอบมันเลยเปลี่ยนเป็นแตงกวาแทนได้ รสชาติแน่นอน แต่คุณจะไม่พอใจกับมัน และความสดและความนุ่มของสลัดจะยังคงอยู่ ควรใช้เนื้อไก่รมควันขาวดีกว่า แต่ถ้าไม่มีก็ให้รับประทานเลย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 0.4 กก
• สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ ล.

ชีสต้องเย็นและหั่นเป็นชิ้น จะดีกว่าที่จะเอา พันธุ์ดูรัมเพราะไม่เลอะมีด

ได้มาก การออกแบบที่สวยงามชั้นที่มองเห็นแต่ละแถวได้

ใส่เนื้อไก่รมควันสับ ชีสที่เตรียมไว้ ชิ้นสับปะรด และข้าวโพดลงในภาชนะ

ปอกเปลือกและสับพริกไทยให้ละเอียด จากนั้นใส่ในภาชนะทั่วไป

หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการแต่งตัวสลัดด้วยพริกแดงหรือพริกขูด

ใช้มายองเนสโดยไม่เข้มข้น สารปรุงแต่งรสเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติ

สูตรสลัดอร่อยมากพร้อมสับปะรดและปูอัด (มีรูป)

สูตรนี้ยังไม่ได้ทดสอบในครอบครัวของฉัน แต่มันก็อร่อยมากเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีสูตรสลัดปูอัดและวิธีการเลือกในบทความก่อนหน้านี้ ที่นี่เราแทนที่ไก่ด้วยเนื้อซูริมิ

สลัดเวอร์ชันนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนอีกด้วย หากคุณใช้มายองเนสแบบบางเบาหรือผสมกับโยเกิร์ต คุณก็จะได้รับของว่างช่วงวันหยุดด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม 6 ฟอง
• กระป๋องสับปะรด
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• บรรจุุภัณฑ์ เนื้อปูหรือแท่ง
• มายองเนส

บดไข่หรือสามฟองแล้ววางไว้ข้างๆ มายองเนสก่อน

วางเนื้อปูในแถวที่สอง ราดมายองเนสเล็กน้อยด้านบน

ในชั้นที่สาม เทสับปะรดก้อนจากขวดที่ไม่มีน้ำผลไม้

และ ชั้นบนสุดขูดชีส

สลัดกับสับปะรด ไก่ ชีส และไข่

สารปรุงแต่งต่างๆ เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัด เช่น วอลนัทเองก็ดีต่อสุขภาพ และเมื่อรวมกับโปรตีนในชีสและไก่ โดยทั่วไปแล้วจะชดเชยการขาดโปรตีนและองค์ประกอบขนาดเล็กในร่างกาย ฉันเห็นว่าถั่วสามารถถูกแทนที่ด้วยทับทิมและองุ่นได้ และคุณจะได้รับสลัดในรูปแบบที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงภายใต้ชื่อและรสนิยมที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้ยังตกแต่งอย่างสวยงามมากเป็นรูปผลสับปะรดโดยวางพื้นผิวด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง

ในเรื่องนี้ เรามาเอาสูตรกันดีกว่าเนื้อไก่ต้ม

สำหรับชั้นที่บางกว่า ให้ทำส่วนผสมเดียวกันสองแถวแทนที่จะทำแค่อันเดียว เพียงทำซ้ำลำดับอีกครั้ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 0.3 กก
• สับปะรด – 0.2 กก
• ชีสขูด – 0.2 กก
• วอลนัท– 100 กรัม
• มายองเนส

เราจัดเรียงส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นแถว

แถวแรก: เนื้อก้อนและมายองเนส

ประการที่สอง: สับปะรดและมายองเนส

ประการที่สาม: ชีส (ขูดหรือก้อน)

ที่สี่: วอลนัท

ประการที่ห้า: สับปะรดและมายองเนส

ประการที่หก: ชีส

ในงานเลี้ยงฉลองที่บ้าน นอกจากอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดยอดนิยมแล้ว ยังมีอาหารโปรดอยู่เสมอ อาหารคลาสสิก- ได้แก่สลัดด้วย ไก่รมควันกับสับปะรด รสหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดและกลิ่นหอมของไก่รมควันช่วยเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารจานนี้เป็นอย่างมาก มีหลายทางเลือกในการเตรียมสลัด เมื่อเลือกสูตรตามส่วนผสมที่คุณชื่นชอบแล้วคุณสามารถทดลองและทำได้ จานที่งดงามตามรสนิยมของคุณ

สูตรคลาสสิก

สลัดเบาและนุ่มมาก ประกอบด้วยขั้นต่ำ ส่วนผสมง่ายๆและปรุงอาหารได้เร็วมาก

สินค้า:

• เนื้อไก่รมควัน – 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋องในขวด (เป็นวงแหวนหรือก้อน) – 250-300 กรัม
• ไข่ต้ม (ใหญ่) – 5 ชิ้น
• มายองเนส 67-72% - 100 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู

การตระเตรียม:

วางสับปะรดลงในกระชอนแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่เพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

หั่นไก่เป็นก้อนด้วย บดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ

สับหรือบีบกระเทียมอย่างประณีตผ่านการกด

รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น วางสลัดลงในชามสลัดทรงลึก ตกแต่งด้วยกิ่งโหระพาและมะกอกหากต้องการ สามารถเสิร์ฟแขกได้ทันที

สูตรกับชีสและเห็ด

จานนี้มีความสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและ รสเผ็ดดังนั้นจึงเหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกหรือบนโต๊ะในวันหยุด

สินค้าที่ต้องการ:

• อกไก่รมควัน – 400 กรัม;
• สับปะรด – 1 ขวด;
• เห็ดหมัก – 200 กรัม;
• ถั่ว (สนหรือวอลนัท) - 40-50g;
• ดัตช์ชีส – 150 กรัม
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• มายองเนส – 150 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นอกไก่ ชีส สับปะรดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วใส่ในภาชนะ

เพิ่มเห็ด หากมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นหลายชิ้น

จากนั้นบีบกระเทียมออก ใส่ถั่วสับ ปรุงรสด้วยมายองเนส และผสมให้เข้ากัน

โอนสลัดไปที่ จานสวยและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สูตรมะกอกและขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• มะกอก 250 กรัม (สีเขียว)
• แครกเกอร์ 30 กรัม โฮมเมด;
• มายองเนส – 120 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อและสับปะรดเป็นก้อน มะกอกเป็นชิ้น หัวหอมถูกตัดอย่างประณีตมาก เพิ่มมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในจานขนาดใหญ่ โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ

สูตรลูกพรุน

สลัดที่แสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อคุณลองอาหารจานนี้แล้ว มันก็ยากที่จะไม่แยแส

รายการส่วนผสม:

• ไก่รมควัน 500 กรัม
• ชีส 120 กรัม
• สับปะรด 200 กรัมจากกระป๋อง
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
• 5 ไข่;
• ลูกพรุน 70 กรัม
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• ถั่ว 50 กรัม (มี)
• มายองเนส 150 กรัม

พริกไทยดำป่นเกลือ - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:

ต้มไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

หั่นไก่และสับปะรดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ด้วย

บดชีสบนเครื่องขูด สับลูกพรุน ถั่ว และหัวหอมอย่างประณีต

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ ใส่ข้าวโพด เครื่องเทศ มายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หรือคุณไม่สามารถผสมเลยและทำให้เป็นขุยได้ ตามกฎแล้วชั้นแรกจะวางลูกพรุนส่วนที่เหลือทั้งหมดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจส่วนตัว

ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้ตกแต่งจานด้วยใบโหระพาหรือผักชีฝรั่ง

สูตรปลาหมึก

ส่วนสลัดก็มีความปราณีตและเล็กน้อย รสชาติที่แปลกใหม่ต้องขอบคุณส่วนผสมที่เป็นส่วนประกอบ การผสมผสาน เนื้อไก่และอาหารทะเลทำให้อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สินค้าที่ต้องการ:

การตระเตรียม:

ละลายปลาหมึก เอาฟิล์มออกให้หมด เอาเครื่องในออก วางไว้ในน้ำเดือดไม่เกิน 2 นาที เย็น หั่นเป็นวง โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางเบคอนแผ่นบางลงไป ตากให้แห้งเป็นเวลา 3 นาที เย็น หั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แตงกวา แอปเปิ้ล สับปะรด และเนื้อรมควันก็ถูกตัดเป็นเส้นเช่นกัน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ เพิ่มพริกไทย เกลือ และมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในชามสลัด คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะกอกดำและใบโหระพา

เรานำเสนอความสนใจของคุณที่น่าสนใจและ ตัวเลือกที่ผิดปกติเตรียมไก่รมควันและสลัดสับปะรด เมื่อมองแวบแรก - เรียบง่าย สลัดคลาสสิก- แต่ถ้าคุณทดลองคุณจะได้สิ่งใหม่ที่สมบูรณ์มาก จานอร่อย- ปรุงอาหารเพื่อความสุข เอาใจคนที่คุณรัก เรียกน้ำย่อย

การให้คะแนนบทความ:

จริง สลัดวันหยุดไก่รมควันกับสับปะรด! หากต้องการเปลี่ยนรสชาติ ให้เติมข้าวโพด ชีส หรือเห็ดพร้อมถั่ว

ฉันจะบอกว่าสลัดปรุงเร็วมาก การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- สลายส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ฉันอยากจะทราบว่าสลัดมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงและไม่ถูก แต่สำหรับโต๊ะรื่นเริงหรือเพียงเพื่อเอาใจตัวเองด้วยของอร่อยก็จะเหมาะอย่างยิ่ง หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ

ตอนนี้เรามาดูสูตรกันดีกว่าและดูวิธีการเตรียมสลัดไก่รมควันและสับปะรด - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ไก่รมควัน - 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว- 20-30 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• วอลนัท - 50-60 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ตัดขารมควันหรืออกไก่เป็นก้อน

นำข้าวโพดกระป๋องออก

ตัดแหวนสับปะรดเป็นก้อน

ล้างและสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

สับไข่ต้มอย่างประณีตด้วยมีดหรือส่งผ่านเครื่องตัดไข่

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด (ขนาดกลาง)

ย่างวอลนัทแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด ใส่ข้าวโพด ไก่รมควัน สับปะรด ไข่ ต้นหอม และชีสลงในชาม

เติมมายองเนสและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมของไก่ สับปะรด และสลัดข้าวโพด ผสมสลัด

ย้ายสลัดที่เสร็จแล้วใส่จาน (ชามสลัด) ที่คุณจะเสิร์ฟ โรยด้วยวอลนัทสับ สลัดกับไก่รมควันสับปะรดและชีสพร้อม เนื่องจากข้าวโพดและสับปะรดสลัดจึงค่อนข้างชุ่มฉ่ำจึงไม่ต้องพักและแช่ในตู้เย็น เรียกน้ำย่อย

สูตรที่ 2: สลัดไก่รมควันกับกระเทียมและสับปะรด

หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดที่ปรุงอย่างรวดเร็ว อร่อย และน่ารับประทาน คุณก็ควรจะชอบสูตรนี้ สลัดประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น เนื้อไก่รมควัน ชีสแข็ง สับปะรด และไข่ หากคุณมีส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในตู้เย็น สลัดนี้สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียง 20 ถึง 30 นาที และเหตุการณ์นี้น่ายินดีมากเมื่อเวลาทำอาหารมีจำกัด

สลัดกับไก่ชีสและสับปะรดสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับ อาหารเย็นง่ายๆ- สูตรสลัดนี้แนะนำให้ใส่กระเทียมสับละเอียด ทำให้สลัดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส แต่คนที่ไม่ชอบทานอาหารที่มีกระเทียมจริงๆอาจจะไม่ใส่ก็ได้ หากไม่มีกระเทียม สลัดก็จะได้รสชาติที่เบาและนุ่ม

• เนื้อไก่รมควัน – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง – 500 กรัม (1 โถ);
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• กระเทียม - 2 กลีบ

สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อเตรียมสลัดกับไก่รมควันและชีสคือการต้มไข่ พวกเขาจะต้องต้มให้สุก ทำให้เย็นลงแล้วจึงปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นใหญ่

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วย

ระบายน้ำเชื่อมออกจากสับปะรด หากคุณมีสับปะรดเป็นรูปวงแหวน ให้หั่นเป็นชิ้นๆ และถ้าพวกมันถูกสับไปแล้วก็ให้พักไว้ก่อน

ต้องหั่นชีสแข็งสำหรับสลัดกับไก่รมควันและสับปะรดเป็นชิ้น ๆ

ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด กระเทียมสามารถบีบผ่านการกดได้

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว เพิ่มกระเทียมและมายองเนส (ทำเองดีที่สุด)

ผสมส่วนผสมทั้งหมด คุณสามารถรับประทานไก่รมควัน ชีส และสลัดสับปะรดได้ทันที หรือหากเวลาเอื้ออำนวย ให้พักไว้ครึ่งชั่วโมง

หรือคุณสามารถจัดสลัดในชามได้ ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สูตรที่ 3: สลัดชั้นกับไก่รมควันและสับปะรดรอยัล

สำหรับสลัดนี้มักใช้เนื้อไก่รมควัน

แต่ถ้าคุณเอาเนื้อแฮมมามันจะชุ่มฉ่ำกว่า

แม่บ้านบางคนใส่ข้าวโพดลงในสลัดเพราะมันเข้ากันได้ดีกับสับปะรดและไก่ด้วย

ถ้าไม่ วอลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์จะทำ

• เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง;
• 0.5 ช้อนโต๊ะ วอลนัทบด;
• ชีสแข็ง 300 กรัม
• 1 หัวหอม;
• มายองเนส 200 กรัม
• 3-4 มะกอก
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ในภาชนะ

ต้มน้ำ

ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือด จากนั้นสะเด็ดของเหลวแล้วเติมน้ำร้อนลงไป

ควรเก็บหัวหอมไว้ในน้ำร้อนสักพักเพื่อขจัดความขมส่วนเกิน คุณยังสามารถใช้หัวหอมสับทอดเล็กน้อยได้

ควรสับวอลนัทสำหรับสลัดเพื่อเมื่อใช้ร่วมกับไก่และสับปะรดจะเน้นเฉพาะรสชาติเท่านั้นและไม่มากเกินไป ควรใช้ไม้นวดแป้งหรือวิธีอื่นที่คล้ายคลึงกันดีกว่า ไม่เช่นนั้นสามารถเปลี่ยนเป็นแป้งในเครื่องปั่นได้ง่าย

ไข่ไก่ควรต้มให้สุก แยกไข่ขาวและไข่แดงออกแล้วขูดแยกกัน: ไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ ไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด

เนื้อไก่รมควันควรหั่นเป็นเส้นหรือก้อน

ในการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรดและไก่ ให้ตัดชีส 7 แผ่นออก ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์จะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ

สับปะรดกระป๋องจะต้องสะเด็ดน้ำและสับให้ละเอียด คุณยังสามารถซื้อผลไม้สับแล้วได้

ควรล้างมะเขือเทศและสมุนไพรและพักไว้ซึ่งจำเป็นสำหรับการตกแต่ง

มาเริ่มวางและตกแต่ง "รอยัล" กันดีกว่า

จานนี้ต้องใช้ชามสลัดแบนและกว้าง

สลัดไก่กับสับปะรดวางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

1. เนื้อไก่.
2. หัวหอมลวกหรือทอดเล็กน้อย
3. สับปะรด
4. ถั่ววอลนัท (หรืออื่น ๆ )
5. ไข่แดง.
6. ชีสขูด

แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย เพื่อให้สลัดมีชื่อต้องตกแต่ง ในการทำเช่นนี้ควรโรยสลัดด้วยชั้นสุดท้าย - ไข่ขาว- ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเติมมายองเนสและเกลือ ถัดไปควรแบ่งพื้นผิวของชามสลัดออกเป็นสองส่วนด้วยสายตา ด้านล่างจะมีคีย์เปียโน และด้านบนจะมีท็อปโต๊ะ ส่วนบนควรตกแต่งด้วยมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ ให้ตัดผิวแห้งออกแล้วม้วนเป็นรูปดอกกุหลาบ การตกแต่งนี้สามารถวางในตำแหน่งที่ต้องการบนพื้นผิวของสลัดได้

ในการทำกุญแจคุณจะต้องวางแผ่นชีสบนโปรตีนขูดแล้วแยกออกด้วยมะกอกและหั่นเป็นเส้นด้วย พวกมันทำหน้าที่เป็นกุญแจสีดำ

คุณสามารถจัดวางเลเยอร์ได้ตามที่คุณต้องการ คุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่คุณชอบหรือเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ได้ ไม่ว่าในกรณีใด "รอยัล" จะเป็นของตกแต่งอันงดงามสำหรับทุกโต๊ะ

สูตรที่ 4 ง่าย ๆ: สลัดไก่รมควัน สับปะรด และเห็ด

ส่วนผสมก็ง่ายๆ – สับปะรดกระป๋องฉ่ำๆ ชีสแข็ง,เนื้อไก่และเห็ดดอง แต่สำหรับจานนี้เราต้องการไก่ที่ไม่ต้ม แต่รมควันซึ่งจะทำให้ได้กลิ่นและรสชาติที่พิเศษ จานสำเร็จรูปและเห็ดดองจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติโดยรวมของสลัด

• เห็ดดอง (แชมปิญอง) - 200 กรัม
• สับปะรดเข้า น้ำผลไม้ของตัวเอง— 200 กรัม
• แฮมไก่รมควัน - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• เครื่องเทศ,
• ซอส (มายองเนส)

ก่อนอื่นให้สับเห็ด เป็นชิ้นเล็ก ๆ- เราพยายามทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อให้สลัดมีลักษณะเรียบร้อย สำหรับสลัดคุณสามารถใช้เห็ดใดก็ได้ - แชมปิญอง, เห็ดนางรมหรือเห็ดพอร์ชินีรสชาติของสลัดจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

ระบายน้ำออกจากสับปะรด - คุณสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ หั่นสับปะรดเป็นชิ้นหรือก้อนเล็ก ๆ

บดชีสแข็งบนเครื่องขูด เพื่อให้ง่ายต่อการฉีกชีส ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่เข้าไป ตู้แช่แข็งเป็นเวลา 5-7 นาที

ผสมสลัดและเพิ่มซอส เช่น มายองเนส

คุณสามารถโรยสลัดด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วโรยด้วยงา

สูตรที่ 5: สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ข้าวโพด และสับปะรด

ขอเสนอสูตรสลัดไก่ (รมควัน) และสับปะรด สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีบนโต๊ะไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือวันธรรมดา สลัดนี้สามารถวางเป็นชั้นๆ ได้ แต่ต้องแน่ใจว่าได้เคลือบแต่ละชั้นด้วย ลำดับของชั้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ดังนั้นรสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยและทุกคนจะคิดว่าคุณได้เตรียมสลัดแสนอร่อยใหม่พร้อมสับปะรดและไก่รมควัน

• รมควัน ขาไก่– 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีส – 170 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 5-6 ก้าน
• ข้าวโพด – 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง – 0.5 กระป๋อง

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วล้างผักชีฝรั่ง แยกผิวหนังและกระดูกออกจากเนื้อสัตว์

ทำให้ไข่เย็นลง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนอย่างประณีต

เทข้าวโพดลงในชามสลัดพร้อมไข่

แบ่งผักชีฝรั่งออกเป็นกิ่งก้านแล้วตัด "แท่ง" ที่หนาออก บดส่วนที่ “ฟู” ลงในชามสลัด

สับปะรดสามารถนำมาเป็นวงกลมหรือเป็นชิ้นก็ได้ ตัดแต่ละชิ้นออกเป็นสี่ส่วน วางในชามสลัด คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มสับปะรดมากนักเพราะจะขัดจังหวะรสชาติอย่างมาก แต่เพียงเล็กน้อยจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัด

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ พยายามอย่าเอาผิวหนังและส่วนที่รมควันของเนื้อออก โดยควรเป็นส่วนที่นุ่มของเนื้อปลา

ใช้ชีสแข็งหรือนิ่มเล็กน้อย ใช้ชีสบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถขูดมันลงในชามสลัดได้โดยตรง

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ เนื้อและชีสเค็มอยู่แล้ว ผสมและวางลงในชามสลัด

สูตร 6 ทีละขั้นตอน: สลัดกับไก่รมควัน, สับปะรดและชีส

สลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีส - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดค่อนข้างจะอิ่ม แต่ต้องขอบคุณสับปะรดที่ทำให้ได้รสชาติที่เบาไปบ้าง ฉันยื่นไปให้แล้ว แหวนสับปะรดเป็นทางเลือกของว่างในวันหยุด แต่คุณสามารถสับสับปะรดลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้โดยตรง และสลัดก็จะยังคงรสชาติที่น่าอัศจรรย์

• ไก่รมควัน 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ (ไม่จำเป็น);
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
• สับปะรดกระป๋อง 6-8 วง
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

เช็ดแหวนสับปะรดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้ววางบนจาน ทาสลัดไว้ด้านบนโดยใช้ช้อน หากคุณกำลังเตรียมสลัดโดยไม่มีวงแหวน ให้หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชามแล้วโยนสลัดลงไป อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยมะกอกและสมุนไพรหรือตามที่คุณต้องการก็ได้เหมือนฉัน สลัดไก่รมควันสับปะรดและชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว ใครชอบสลัดสับปะรด แนะนำเลย! น่าทาน!

สูตรที่ 7: สับปะรดและสลัดอกไก่รมควัน (มีรูป)

สลัดไก่รมควันและสับปะรดเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสชาติดั้งเดิมและเตรียมง่าย

• อกไก่รมควัน – 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 300 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม – 5 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• มายองเนส

เราใช้จานลึกในการเตรียมสลัดของเรา มันไม่ขุย แต่จะต้องผสมก่อนรับประทานอาหาร

ก่อนอื่น ตัดเนื้ออกไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางสับปะรดกระป๋องลงในกระชอนและรอสักสองสามนาทีเพื่อให้น้ำคั้นออกมา หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้วใส่ลงในเนื้อรมควัน

เราปอกเปลือกไข่ต้ม จากนั้นขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในชามสลัด

ปรุงรสสลัดด้วยกระเทียมผ่านการกดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

ก่อนรับประทานอาหารให้ผสมสลัดกับไก่รมควันและสับปะรด เราจะตกแต่งตามที่จินตนาการกำหนดหรือตามเวลาที่เอื้ออำนวย เสิร์ฟในชามสลัดทั่วไปหรือในจานที่แบ่งส่วน

สูตร 8: สลัดสับปะรดกับไก่รมควันและแตงกวา (ทีละขั้นตอน)

สลัดสับปะรดเป็นหนึ่งในสลัดพัฟยอดนิยมที่เหมาะกับโต๊ะวันหยุด แน่นอนคุณสามารถทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ได้มากเท่าที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญที่นี่คือการออกแบบแน่นอน

• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• อกไก่รมควัน- 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
• แตงกวาดอง- 7-8 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• วอลนัท - สำหรับตกแต่ง

ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต เย็น ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ

สับไก่ แตงกวา และหัวหอมอย่างประณีต (เหลือหัวหอมไว้สำหรับตกแต่ง)

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เมื่อเตรียมเสร็จแล้ว ก็ถึงเวลาวางสลัดเป็นชั้นๆ ให้เลียนแบบรูปร่างของสับปะรด ชั้นแรก: มันฝรั่ง + มายองเนส

ชั้นที่สอง: หัวหอม

ชั้นที่สาม: ไก่ครึ่งตัว + มายองเนส

ชั้นที่สี่: แตงกวาดอง

ชั้นที่ห้า: ครึ่งหลังของไก่ + มายองเนส

ชั้นที่หก: ชีส + มายองเนส

ชั้นที่เจ็ด: ไข่ + มายองเนส

ชั้นสุดท้ายเป็นถั่ว ทำ “ยอด” จากเศษขนหัวหอม

สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยชมรมการทำอาหารของเว็บไซต์เว็บไซต์

วัตถุดิบ

• อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (ประมาณ 200 กรัม)
• kefir (ไม่เปรี้ยว) - ½ถ้วย (100 มล.)
• น้ำมะนาวคั้นสด - 1 ช้อนชา;
• มัสตาร์ดโต๊ะ - ½ช้อนชา;
• น้ำมัน มะกอกพิเศษเวอร์จิน - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - ¼ช้อนชา

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

อัตราผลตอบแทน: ประมาณ 4-5 เสิร์ฟ

สลัดกับสับปะรดไก่และชีส - สลัดที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งจะเกี่ยวข้องกับวันหยุดใด ๆ และจะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน! สูตรสลัดไก่และสับปะรดไม่มีข้าวโพดมีหลายรูปแบบเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของแม่บ้านทุกคน

ทางเลือกในการเตรียมอาหารทั่วไปอย่างหนึ่งคืออกไก่ต้ม อย่างไรก็ตามมันเป็นเนื้อรมควันที่เพิ่มความโดดเด่นให้กับสลัดที่รู้จักกันดีอยู่แล้วและแม้แต่แขกที่มีความต้องการมากที่สุดก็ยังประทับใจกับความชุ่มฉ่ำอร่อยและ สลัดดั้งเดิมกับสับปะรดและอกไก่รมควัน!

สลัดไก่รมควันและสับปะรด (สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย) ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณมีความหลากหลายเท่านั้น เมนูวันหยุดแต่คงจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคนทั่วไปอย่างแน่นอน! เอาล่ะเรามาเตรียมส่วนผสมกัน

อาหารจานดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว - สลัดไก่และสับปะรด สูตรทีละขั้นตอนแบบคลาสสิก (สูตรพร้อมรูปถ่าย) จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายนี้

สูตรสลัด "ไก่กับสับปะรด" แบบคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายเริ่มแรกหมายถึงการใช้มายองเนสที่ซื้อในร้านเป็นน้ำสลัดอย่างไรก็ตามหากคุณดูแลสุขภาพและรูปร่างของคุณอย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามหลักการด้านสุขภาพ โภชนาการที่เหมาะสมแล้วคุณคงทราบถึงอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้แล้ว คุณสามารถแทนที่มายองเนสที่ซื้อในร้านด้วยซอส “มายองเนส” แบบโฮมเมดที่ทำจากเคเฟอร์ ซอสนี้กลายเป็นของเหลวมากกว่า แต่ยังช่วยให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้นและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน

วิธีเตรียมสูตรสลัดไก่และสับปะรดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนโดยไม่ต้องใช้มายองเนส

ก่อนอื่นคุณต้องตั้งค่าให้สุก ไข่ไก่จนเดือด ในการทำเช่นนี้ ให้ปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที โรยด้วยเม็ดเกลือเล็กน้อยเพื่อให้เปลือกลอกออกได้ง่ายขึ้นเมื่อทำความสะอาด และเพื่อไม่ให้ไข่แตกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

อกไก่รมควันต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

บดสับปะรดในลักษณะเดียวกับไก่

ใส่ไข่ต้มลงไป น้ำเย็นรอให้เย็นแล้วจึงปอกเปลือกและแยกไข่ขาวสองฟองออกจากไข่แดง

บดไข่ขาว สับไข่หนึ่งฟองพร้อมกับไข่แดง

ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามหรือชามสลัด

เพื่อรับเงินเพิ่ม รสชาติดั้งเดิมควรจะเสริมสลัดอกไก่รมควันที่เรียบง่ายและอร่อยกับสับปะรดด้วยชีส ควรใช้ชีสที่สดใหม่กว่าไม่เค็มเพื่อไม่ให้เค็มจนเกินไปเพราะส่วนประกอบหลักของสลัดคือไก่รมควัน ดังนั้นคุณควรขูดชีสบนเครื่องขูดแบบละเอียด

เพิ่มชีสลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน

ต่อไปคุณต้องเตรียมตัว ซอสมายองเนสสำหรับจาน "สลัดไก่รมควัน" สูตรพร้อมรูปถ่ายที่แสดงไว้ด้านบน บดไข่แดงด้วยเกลือดำ พริกไทยป่น, น้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด และ น้ำมะนาวจนกระทั่งส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

เท kefir ลงในส่วนผสม

ตีส่วนผสมที่ได้ด้วยส้อมจนเนียน ผลลัพธ์ที่ได้คือซอสที่คล้ายกับมายองเนสโฮมเมด ซึ่งใช้ทดแทนมายองเนสที่ซื้อในร้านได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากมีส่วนผสมจากธรรมชาติและผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้น ขณะเดียวกันดังกล่าว มายองเนสโฮมเมดมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำกว่ามาก

เทซอสที่ได้ลงบนสลัดแล้วผสมให้เข้ากัน

สลัดสับปะรดและอกไก่ สูตรพร้อมรูปถ่ายด้านบนพร้อมแล้ว! สลัดนี้มีความนุ่มสม่ำเสมอด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อรมควันและชีส เสริมด้วยความหวานของสับปะรดกระป๋อง สลัดกับอกไก่รมควันสับปะรดและชีสเป็นอาหารจานอิสระจานโต๊ะวันหยุดและยังดีมาก มื้อเย็นเบาๆสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร น่าทาน!

สลัดกับไก่รมควันและสับปะรดเป็นที่นิยมเนื่องจากมีการผสมผสานที่แปลกสำหรับอาหารรัสเซีย อย่างไรก็ตามเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลอย่างสมบูรณ์และได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าการจับคู่ไก่กับสับปะรดเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารดีๆ หลายสิบหรือหลายร้อยสูตร

ทั้งไก่และสับปะรดมีราคาไม่แพงและหาได้ง่ายตามร้านค้าต่างๆ นอกจากนี้ยังรวมเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถปรุงรสสลัดนี้ด้วยมายองเนสที่คุณชื่นชอบและน้ำมันพืชไร้มัน

สับปะรดกระป๋องขายเป็นวงแหวนและก้อน แม้ว่าการสับสับปะรดจะใช้เวลาไม่นาน แต่เพื่อเร่งกระบวนการ แต่ก็ควรซื้อสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทันที

แม้จะมีสูตรอาหารมากมาย แต่ก็มีสูตรผสมที่พบบ่อยที่สุดและประสบความสำเร็จมากที่สุด ดังนั้นบ่อยครั้งที่ใส่ชีสลงในสลัดและกระเทียมก็ออกมาเป็นเครื่องเทศแบบคลาสสิก

การเสิร์ฟอาหารอาจเป็นแบบเรียบง่าย เดี่ยวๆ หรือเป็นสลัดหลายชั้นก็ได้ สามารถตกแต่งในลักษณะใดก็ได้ที่จินตนาการและเนื้อหาในตู้เย็นของคุณอนุญาต

หากคุณยังไม่ได้ลองสลัดเหล่านี้ อย่าลืมเตรียมมันสำหรับวันหยุดครั้งต่อไปของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย

วิธีทำสลัดไก่รมควันและสับปะรด - 15 พันธุ์

สลัดแบบหนึ่งที่เตรียมเป็นชั้นๆ ส่วนประกอบทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวและให้รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
• ไก่ ไข่ต้ม- 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• วอลนัท (หรืออะไรก็ได้ที่คุณมี) - 50 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับหัวหอมแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้เดือดประมาณห้าถึงสิบนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ วางมันลงบนชั้นไก่ซึ่งก่อนหน้านี้หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วกระจายไปที่ด้านล่างของชามสลัด บดถั่วแล้วรวมกับสับปะรด (ถ้าเป็นวงแหวนให้หั่นเป็นชิ้น) วางในชั้นที่สาม ขูดไข่ลงบนชั้นนี้แล้วปิดท้ายด้วยชีสขูด อัดจาระบีแต่ละชั้นที่ระบุไว้ด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสลัด หากไม่มีกระเทียมและเครื่องเทศอื่น ๆ สลัดจะได้รสชาติที่นุ่มนวลสงบเสงี่ยม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อรมควันเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือชิ้น ตะแกรงชีส ผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้กับสับปะรดหั่นเต๋าและมายองเนส

สลัดเบาๆ ที่ไม่เกะกะกับสับปะรดหวานและข้าวโพด จานนี้ถูกใจคนเบื่อแน่นอน สลัดแสนอร่อยแขก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนสและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปล่อยให้น้ำไหลออกจากสับปะรดและข้าวโพด วางลงในชามแล้วใส่ไก่ก้อน สับหัวหอมอย่างละเอียด ถ้ามันเผ็ดคุณต้องหมักเพิ่มเติมหรือเทน้ำเดือดลงไป เพิ่มลงในสลัด ผสมทุกอย่างและปรุงรส คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่สำหรับฝ่ายตรงข้าม ให้ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไม่หวาน

ชุดมาตรฐานที่เติมสีบัลกาเรียหวานๆ มันไม่เพียงเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบเท่านั้น แต่ยังเพิ่มเอฟเฟกต์สีอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นพริก เนื้อไก่ และชีสเป็นก้อน หากจำเป็น ให้สับสับปะรดด้วย ผสมทุกอย่างในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

เพื่อให้หั่นชีสได้ง่ายขึ้น จะต้องแช่แข็งเล็กน้อยก่อนจึงจะหั่นได้ ควรชุบมีดด้วยน้ำเย็นจากนั้นชีสจะไม่ติด

ส่วนผสมที่คุ้นเคยของสับปะรดและกระเทียม หวานและเปรี้ยวในจานเดียวเป็นที่นิยมพอสมควร

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

มันง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือขูดชีส สับไก่ และบดกระเทียม ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้กับสับปะรด (ควรเป็นก้อน) และมายองเนส

สลัดผักกาดขาวอีกรูปแบบหนึ่ง อย่างไรก็ตามสูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าสดชื่นเนื่องจากใช้แตงกวาสดและข้าวโพดกระป๋องเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• ผักกาดขาวปลี- 500 ก
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง- 1 ธนาคาร
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไก่และแตงกวาเป็นก้อน ในชามสลัดเดียว (ใหญ่และลึก) ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยไม่ลืมข้าวโพดและสับปะรด ปรุงรสและปรุงรสตามชอบ

การใช้ถั่วในสลัดนั้นสมเหตุสมผลทั้งจากมุมมองทางโภชนาการ - ท้ายที่สุดแล้วถั่วสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้และจากมุมมองด้านรสชาติ - มันนิ่ม ถั่วเผ็ดตัดกับสับปะรดหวานกรุบกรอบอย่างน่าสนใจ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่วกระป๋อง- 1 ธนาคาร
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• แครกเกอร์ - 50 ก

การตระเตรียม:

แครกเกอร์เข้าแล้ว สูตรนี้ควรใช้แบบโฮมเมดโดยไม่มีเครื่องเทศมากนัก ในการทำเช่นนี้ ให้ตัดขนมปังก้อนเล็ก ๆ และทำให้แห้งในเตาอบ

หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อน ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด รวมทั้งสับปะรดและถั่ว (ล้างแล้ว) ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟสลัด โรยด้วยขนมปังกรอบ

ตัวเลือกแขกสำหรับการเสิร์ฟอาหาร เรียบง่ายแต่สม่ำเสมอ การผสมผสานที่อร่อยสินค้าจะสร้างความประทับใจไม่น้อยไปกว่าการให้บริการ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• วอลนัท - 50 กรัม
• ทาร์ต
• มายองเนสและสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ สับถั่วและสมุนไพร

ในชามผสมไก่ สับปะรด สมุนไพร ถั่ว เติมเชื้อเพลิง วางในทาร์ตและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดกุ้งแบบละเอียด บางเบา ไม่ใส่มายองเนส พร้อมส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างสับปะรดและอาหารทะเล

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ของแข็งเต็ม - 100 กรัม
• มะกอกหลุม – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อและสับปะรดเป็นก้อน ต้มกุ้งให้เย็นแล้วใส่เนื้อลงไป หั่นมะกอกเป็นวงกลมหรือชิ้น ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันหอม ก่อนเสิร์ฟบนสลัด ให้ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

ควรปรุงกุ้งแช่แข็งในน้ำเดือดไม่เกินสามนาที การปรุงนานจะทำให้เนื้อแข็ง เครื่องเทศสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป

ตัวเลือกสลัดแสนอร่อย ในกรณีนี้ข้าวไม่ทำให้เสียรสชาติของอาหาร แต่เพียงเพิ่มปริมาณและความอิ่มเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว - 100 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• ใบผักกาดหอม – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส เครื่องเทศ และน้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มข้าว เย็นแล้วเทลงในชาม หั่นไก่เป็นก้อนแล้วใส่ข้าว บดถั่วและเพิ่มลงในอาหารพร้อมกับสับปะรด เพิ่มใบผักกาดหอมสับ ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาวแล้วปรุงรสสลัด เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งสลัดด้วยถั่ว

รุ่นคลาสสิกพร้อมการเพิ่มไข่ ไข่เพิ่มความนุ่มทั้งรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม- 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศและมายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ก้อนเดียวกันนี้ใช้สำหรับไข่

สับหัวหอม ผสมทุกอย่างกับสับปะรดและมายองเนส วางบนจานโรยด้วยชีสขูด

ในอุดมคติ ตัวเลือกวันหยุดจานเดียวกันจะเสิร์ฟแยกกัน ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะวางเป็นชั้น: ไก่, หัวหอม, สับปะรด, ไข่, ชีส

สลัดที่มีส่วนผสมที่น่าสนใจ เช่น ลูกพรุน เห็ด และ ไข่นกกระทา- คุณสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารจานนี้หรือเพียงแค่ทำให้คนที่คุณรักในมื้อเย็น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แชมเปญหมัก - 100 กรัม
• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• แตงกวาสด- 1 ชิ้น
• มายองเนสและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นไก่เป็นสี่เหลี่ยม สับแชมเปญด้วยหากจำเป็น แบ่งลูกพรุนออกเป็น 2-4 ส่วน แตงกวาหั่น

ผ่าไข่ออกเป็นสองซีก หากคุณไม่มีนกกระทา คุณสามารถแทนที่ด้วยไก่ ซึ่งในกรณีนี้จะหั่นเป็นหลายชิ้น ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

ง่ายมากทั้งองค์ประกอบและส่วนผสมของสูตร สามารถเตรียมได้ง่ายทั้งผู้ชายและเด็ก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียว - พวง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นไก่และสับปะรดเป็นก้อน สับหัวหอม ผสมกับมายองเนส และปรุงรสสลัด เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยสมุนไพร

น่าสนใจและ สูตรที่ไม่ธรรมดาซึ่งผักกาดขาวมีความโดดเด่น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 ก
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนสและครีมเปรี้ยว - ส่วนเท่า ๆ กัน

การตระเตรียม:

ล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ฉีก. สับไก่เป็นชิ้นๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

เผ็ดและไม่ธรรมดา การผสมผสานรสชาติสูตรอาหาร. ผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพจะต้องชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• เครื่องเทศ สมุนไพร มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นอาหารทั้งหมดเป็นลูกเต๋า: ไก่ สับปะรด แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย เพิ่มข้าวโพดลงไป

ผสมมายองเนสกับพริกไทยและน้ำตาลบนปลายช้อน เพิ่มมายองเนสและผสม