ชีสเหนียวอร่อย ไส้ฉ่ำและกลิ่นหอมอันหาที่เปรียบมิได้ อืม การรวมบัญชี
วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
* ดีกว่าไม่ซื้อ เนื้อสับพร้อมแล้วนำเนื้อมาบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหารด้วยตัวเองเพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าไม่มีไขมันหรือสารปรุงแต่งส่วนเกินในเนื้อสับของคุณ
การตระเตรียม:
1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้วางถาดด้วยกระดาษรองอบเพื่อให้ชีสยังคงอยู่บนพาย
2. เรานอนเป็นชั้น ๆ:
- แชมปิญอง
- ชีสขูด.
- ข้าว.
-เนื้อดิน.
- ถั่วเขียวแช่แข็ง.
3. เทแป้งด้านบนแล้วเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเป็นเวลา 40 นาที
4. เมื่ออบแล้ว ให้นำออกจากเตาอบ พักไว้ 20 นาที พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วจึงคว่ำลงบนจาน
ตัวอย่างการอบฟิตเนสที่อร่อยมากซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยมและราคาไม่แพง?
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สำหรับฐาน ผสมทุกอย่างจนเนียน เทครึ่งหนึ่งของฐานลงในพิมพ์ซิลิโคน อบประมาณ 10-15 นาที ที่อุณหภูมิ 180\xB0 แต่ไม่ควรสุกเต็มที่
ส่งส่วนผสมสำหรับไส้ผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อใส่เครื่องเทศและชีสผสมวางบนฐานทิ้งไว้ที่ขอบ 2-3 ซม. เทส่วนผสมที่เหลือโรยด้วยงาหรือชีสเมื่อพร้อม . อบที่ 180 วินาทีจนสุก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับเนื้อไก่อย่างประณีต
ตีไข่กับเกลือและนม ใส่ข้าวโอ๊ต ผงฟู และเครื่องปรุงรส ด้วยวิธีนี้คุณจะได้แป้งบางๆ ใส่ชิ้นไก่และชีสขูดลงในแป้ง คนให้เข้ากันแล้วตักใส่จานอบ
อบพายในเตาอบอุ่นถึง 200 องศาประมาณ 35-40 นาที (สูงถึง เปลือกโลกสีทอง- คุณสามารถเตรียมพายได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังในหม้อหุงช้าด้วย!
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในชามเซรามิกหรือแก้ว ให้เทน้ำสามช้อนโต๊ะลงบนถั่วหั่นลูกเต๋า - ควรปิดก้านด้วยน้ำเล็กน้อย ไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที สะเด็ดน้ำ. ใส่ถั่ว มะเขือเทศ และ หัวหอมสีเขียวลงในถาดอบที่เตรียมไว้
ในชามขนาดเล็ก ผสมไข่ นม และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน แล้วตีให้เข้ากัน วางคอทเทจชีสลงบนถั่วแล้วเทส่วนผสมไข่ที่ได้ลงไปด้านบน นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที จนเค้กข้นและสีอ่อน เปลือกสีน้ำตาลทอง- โรยจานร้อนด้วยผักชีฝรั่ง
พายไข่ตอนเช้าจะร้อนหรือเย็นก็อร่อยไม่แพ้กัน!
ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
สำหรับการเติม:
การตระเตรียม:
สำหรับการทดสอบ:
ผสมแป้งและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ชีสขูดและเกลือ
นวดแป้งให้ละเอียด มันจะนุ่มและยืดหยุ่น
ห่อแป้งด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ละลายเห็ดแช่แข็งลงไป เตาอบไมโครเวฟ- เอาน้ำส่วนเกินออกแล้วใส่หัวหอมลงในกระทะ
ปรุงอกไก่สับให้ละเอียดแล้วใส่หัวหอมและเห็ดลงไปผัด
ผสมโยเกิร์ตกับนม ใส่เกลือ
เพิ่มส่วนผสมของเราลงในกระทะ เพิ่มแป้งและเคี่ยวสักสองสามนาทีจนข้น
นำแม่พิมพ์แล้วอัดจาระบีด้วยน้ำมัน เราวางแบบฟอร์มของเราด้วยแป้ง เปิดเตาอบที่ 180 C ใส่แป้งในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้แห้ง เรานำมันออกมาแล้วใส่ไส้ของเราลงบนแป้ง โรยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว ใส่ในเตาอบอีก 25-30 นาที สามารถทำได้เป็นบางส่วน สวยและอร่อยด้วย
การตระเตรียม:
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้วางถาดด้วยกระดาษรองอบเพื่อให้ชีสยังคงอยู่บนพาย วางเป็นชั้น:
เทแป้งลงด้านบนและเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 175 องศา เมื่ออบแล้ว ให้นำออกจากเตาอบและพักไว้ 20 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วจึงคว่ำลงบนจาน
ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรพายหม้อไก่ด่วนนี้ นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับยีสต์ เค้กชั้นและ ขนมอบหวาน- ท้ายที่สุดแล้ว หากคุณยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม คุณคงอยากจะปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พายนี้จะเป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับคุณ
ขนมของขบเคี้ยวที่หรูหรา นุ่ม ละลายในปากและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์นี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นอกจากนี้สูตรพายเยลลี่ไก่ยังสามารถจำแนกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็น อาหารจานง่ายๆ การปรุงอาหารทันทีเพราะทุกอย่างจะใช้เวลาไม่เกิน 30-40 นาที แม่บ้านสาวที่เพิ่งเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหารจะพบว่าสูตรอาหารนี้มีประโยชน์เช่นกัน - ใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด สินค้าปกติและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยคุณก็สามารถอวดอาหารเรียกน้ำย่อยของราชวงศ์ได้อย่างแท้จริง ในสูตรพายเยลลี่ฉันใช้ผงฟู คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือทำเองก็ได้ ฉันขอแนะนำให้คุณทำผงฟูตามสูตรของแม่ - ในศตวรรษที่ผ่านมาการซื้อของฟุ่มเฟือยเช่นนี้ยากกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบันมาก ใช่และสามารถสงสัยคุณภาพของสินค้าที่ซื้อมาได้ ปริมาณผงที่ได้นั้นเพียงพอสำหรับฉันสำหรับการอบเป็นเวลาสองสามเดือน ผงฟูโฮมเมดสำหรับพายไก่เยลลี่ เราจะต้อง:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดแก้วขนาดเล็ก (เช่น โถมายองเนส) ปิดฝาให้แน่นแล้วเขย่าแรงๆ เอาล่ะ! ผงฟูพร้อมแล้ว
สูตรทีละขั้นตอนส่วนผสมพายไก่เยลลี่
กำลังเตรียมพายเยลลี่
ขั้นแรกมาเตรียมแป้งกันก่อน
ผลลัพธ์ควรเป็นแป้งที่ไหลสม่ำเสมอของแพนเค้ก หลังจากนวดแล้วควรพักแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้เราจะเตรียมไส้
ในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันสำหรับอบให้เท 1/2 ของปริมาตรรวมของแป้งที่เราใส่ไส้ลงไปแล้วเติมทุกอย่างด้วยส่วนผสมแป้งที่เหลือ
หลังจากนั้นโรยชีสขูดด้านบนแล้ววางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้ ควรอบเค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 190 o C อย่างไรก็ตามในระหว่างกระบวนการอบควรนำกระทะออกจากเตาอบและเจาะเค้กในหลาย ๆ ที่ด้วยแท่งไม้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าขนมอบจะไม่แตกร้าวในระหว่างกระบวนการอบ ก่อนเสิร์ฟพายที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วทอด เมล็ดงา- ขนมที่มีกลิ่นหอมนี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
ฉันขอให้คุณโชคดีกับพายของคุณและ เรียกน้ำย่อย- ด้วยความปรารถนาดีเสมอ Elena Skopich
1. พายไก่ 1 ชิ้นหนัก 100 กรัม มีพลังงานเพียง 110 กิโลแคลอรีเท่านั้น! คุณค่าพลังงานการให้บริการทั้งหมดคือ 448 กิโลแคลอรีบรรจุ 17.3 กรัม ไขมัน 9.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 59.5 กรัม โปรตีน
2. จานนี้เต็มไปด้วยสิ่งนี้ สารที่มีประโยชน์เช่น เหล็ก โพแทสเซียม กรดกลูตามิก ส่งผลดีต่อการป้องกันของร่างกาย เหมาะเป็นโภชนาการอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ดูแลหัวใจและหลอดเลือด เนื้อไก่อุดมไปด้วยวิตามินที่ส่งเสริมการเผาผลาญตามปกติ
3.ดูดซึมได้เร็วและไม่ทำให้ท้องอืด พายไก่ผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ต่ำเข้าด้วยกัน
ถ้าตามสูตร. พายเห็ดเพิ่มผักสดหรือแช่แข็งคุณจะได้รับวิตามินอย่างแท้จริง คุณสามารถทานเป็นมื้อกลางวันหรือแทนที่ด้วยมื้อเย็นก็ได้ พายผักกับเห็ดยังคงอร่อยแม้เสิร์ฟเย็น เตรียมรายการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: แครอท, หัวหอม, พริกหยวก, 200 กรัม กะหล่ำปลีขาวเห็ดใด ๆ 300 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ฉันข้าวโอ๊ตหรือ แป้งข้าวโพด, 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม 3 ช้อนโต๊ะ ล. คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ไข่ 4 ฟอง สูตรคือ:
บางทีอาหารจานอกไก่อาจเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักกีฬาและผู้ที่วางแผนจะลดน้ำหนักเป็นพิเศษ ความจริงก็คือเนื้อไก่มีโปรตีนจำนวนมาก แต่ในทางกลับกันไม่มีไขมันอยู่เลย น่าเสียดายที่เนื้อต้มเพื่อสุขภาพนั้นน่าเบื่ออย่างรวดเร็วและคุณต้องคิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา อกไก่ในอาหารเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยมที่จะช่วยกระจายอาหารตามปกติของคุณ สูตรอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย:
หั่นอกไก่สี่ชิ้นและหัวหอมขนาดกลางหนึ่งหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
หากคุณต้องการให้มื้อเย็นของคุณดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ให้เพิ่มชิ้นเนื้อทอด สลัดอาหารหรือผักตุ๋น
ต่อ 100 กรัม: 155 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 19 กรัม, ไขมัน - 6 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 6 กรัม
วัตถุดิบ:
แป้งโฮลเกรน - 50 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
นม 1% - 150 ก
เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
เครื่องปรุงรส (พริกไทยดำ, แกง, สมุนไพรอิตาลี) – เพื่อลิ้มรส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สำหรับแป้ง ตีไข่ด้วยเกลือและนม ใส่แป้ง ผงฟู และเครื่องปรุงรส แป้งไม่ควรหนา สับเนื้อไก่อย่างประณีตแล้วใส่ลงในแป้ง ใส่ชีสขูด คนให้เข้ากันแล้วตักใส่จานอบ
อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาประมาณ 35-40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ต่อ 100 กรัม: 62 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 9 กรัม, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม
วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว - 500 กรัม
เนื้อไก่สับ - 600 กรัม
มะเขือเทศ - 300 กรัม
น้ำซุปผัก - 200 มล
ข้าว - 50 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
คื่นฉ่าย - 1 ช้อนโต๊ะ ล
กระเทียม - 7 กรัม
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ เอาเปลือกออก และสับละเอียด ตัดหัวหอมและคื่นฉ่ายเป็นก้อน ผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสมเนื้อสับกับข้าวล้างใส่เครื่องเทศผักเทน้ำซุปและเกลือ 100 มล. ผสมให้เข้ากันและแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที ในเวลานี้แยกกะหล่ำปลีเป็นใบต้มในน้ำเค็มจนนิ่มแล้วตัดเส้นเลือดแข็งออก แยกแบบฟอร์มคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ก่อน จากนั้นจึงใช้กระดาษรองอบ จัดทำด้านข้าง ปิดแม่พิมพ์รวมถึงรองเท้าบู๊ตด้วยใบไม้ครึ่งหนึ่งแล้ววางเนื้อสับครึ่งหนึ่งลงไป ทำซ้ำหลายชั้นอันสุดท้ายควรเป็นกะหล่ำปลี เทน้ำซุปที่เหลือลงบนเนื้อสับแต่ละชั้น ปิดพายด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 50 นาที
นำพายออกโรยด้วยชีสขูดแล้วอบต่ออีก 10 นาที จากนั้นตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟร้อน พายปล่อยกะหล่ำปลีและ น้ำเนื้อ- ซอสชนิดหนึ่ง ควรสะเด็ดน้ำและเทลงบนจานหลังเสิร์ฟ
ต่อ 100 กรัม: 144 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 13 กรัม, ไขมัน - 5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
วัตถุดิบ:
Lavash - 2 แผ่น
เนื้อไก่ - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ชีส 100 กรัม (ของเราคือรัสเซีย)
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล
โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
บดเนื้อไก่ให้เป็นเนื้อสับ จากนั้นใส่หัวหอมทอดประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่ม เกลือพริกไทยเพิ่ม วางมะเขือเทศผสมและปรุงต่ออีก 2-3 นาที วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งบนโต๊ะวางเนื้อสับครึ่งหนึ่งโรยด้วยชีสครึ่งหนึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบเทลงบน 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต. ห่อขนมปังพิต้าเป็นม้วน เราทำเช่นเดียวกันกับขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ตีไข่ โยเกิร์ตที่เหลือ และเกลือเล็กน้อยจนเนียน อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันแล้ววางม้วนทั้งสองเป็นเกลียว เติมม้วนให้เท่ากันด้วยการเติม วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที จนไส้อยู่ตัว โดยเฉพาะตรงกลาง เสิร์ฟพายร้อน
ไอเดียอาหารเย็นเพียง 3 อย่าง!
ต่อ 100 กรัม: 79 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 13 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 3 กรัม
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 700 ก
บรอกโคลี - 700 กรัม
ชีส - 50 กรัม (เป็นภาษารัสเซีย)
การตระเตรียม:
หั่นบรอกโคลีเป็นดอกเล็กๆ แล้วจุ่มในน้ำเดือดสักสองสามนาที สับเนื้อไก่อย่างประณีต
วางชั้นเนื้อที่ด้านล่างของกระทะ บร็อคโคลี่โรยด้วยพริกไทยดำและชีสขูด ถัดมาเป็นเนื้อสัตว์อีกครั้ง จากนั้นก็เป็นบรอกโคลี ชีส และเนื้อสัตว์อีกครั้ง โรยชีสด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 30 นาที
ต่อ 100 กรัม: 71 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 7 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 4 กรัม
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ - 600 กรัม
บวบ - 2 ชิ้น
คอทเทจชีส - 250 กรัม
ชีส - 50 กรัม (ของเราคือรัสเซีย)
ไข่ - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 10 กรัม
โยเกิร์ต - 100 มล
แป้งโฮลเกรน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
โหระพา - 2 ก
เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่ ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงไปในน้ำ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วสับกระเทียมอย่างประณีต
ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำร้อน น้ำมันมะกอกกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่บวบสับหยาบและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที อย่าใช้ครึ่งหนึ่งของบวบ เพราะคุณจะต้องใช้ในภายหลัง
ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย แล้วผสมกับชีสขูด แป้ง โยเกิร์ต และคอทเทจชีสครึ่งหนึ่ง (หรือมากกว่าเล็กน้อย) เพิ่มเนื้อไก่และบวบกับหัวหอมและกระเทียม เกลือ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ทาจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย วางแป้งลงในกระทะ พริกไทย และโรยด้วยไทม์ ตัดครึ่งบวบที่เหลือเป็นวงกลมแล้ววางลงบนพาย
อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที จากนั้นโรยด้วยชีสที่เหลือและอบประมาณ 10 นาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้
ทำพายโปรตีนที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพเป็นมื้อกลางวันพร้อมไก่และส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ
ต่อ 100 กรัม: 105 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 12 กรัม, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติม:
เนื้อไก่ 350 ก
แชมปิญอง 300 ก
ผักโขม (สดหรือแช่แข็ง) 200 กรัม
โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการทดสอบ:
ไข่ 3 ชิ้น
แป้งสาลีโฮลเกรน 80 กรัม
คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
ผงฟู 5 ก
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อน
ล้างผักโขมสับและทอดในน้ำมันเล็กน้อย สับเห็ดและหัวหอมแล้วเคี่ยวในโยเกิร์ตจนนุ่ม
สำหรับแป้งให้ผสมไข่กับคอทเทจชีส เพิ่มแป้งด้วยผงฟูและผสมให้เข้ากัน วางแป้งครึ่งหนึ่งลงบนถาดอบแล้วทำขอบ
ปิดพายด้วยแป้งอีกครึ่งหนึ่งแล้วปิดขอบ
อบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180C
สูตรนี้ทำได้ 8 เสิร์ฟ
ต่อ 100 กรัม: 131 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 15 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม
วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม - 300 กรัม
ข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง - 50 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
นม - 150 กรัม
ฮาร์ดชีสไขมันต่ำ - 50 กรัม
1/2 ช้อนชา ผงฟู
เครื่องปรุงรส (พริกไทยดำ, แกง, สมุนไพรอิตาลี) – เพื่อลิ้มรส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1) สับเนื้อไก่ให้ละเอียด
2) ตีไข่ด้วยเกลือและนม ใส่ข้าวโอ๊ต ผงฟู และเครื่องปรุงรส เพื่อให้ได้แป้งที่บาง ใส่ชิ้นไก่และชีสขูดลงในแป้ง คนให้เข้ากันแล้วตักใส่จานอบ
3) อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาประมาณ 35-40 นาที (จนเป็นสีน้ำตาลทอง) คุณสามารถเตรียมพายได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังในหม้อหุงช้าด้วย!
น่าทาน!
พายไดเอทกับไก่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี 2 - 12.4%, วิตามิน PP - 18.4%, ฟอสฟอรัส - 21.3%, โคบอลต์ - 60.4%, ซีลีเนียม - 11.5%, โครเมียม - 24.5 %
คู่มือฉบับสมบูรณ์ให้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคุณสามารถดูในแอพได้
โอลก้า เด็คเกอร์
“พายไก่...” บางทีชื่อนี้อาจไม่กระตุ้นความรู้สึกเลย จานอาหารและคุณประโยชน์ต่อร่างกาย พาย...
เลือก Messenger ที่สะดวกรับ
พายไก่. สูตรอาหาร "ไซต์"
พายไก่มีประโยชน์อย่างไร?
1. พายไก่ 1 ชิ้นหนัก 100 กรัม มีพลังงานเพียง 110 กิโลแคลอรีเท่านั้น! ค่าพลังงานของการเสิร์ฟทั้งหมดคือ 448 กิโลแคลอรีและมี 17.3 กรัม ไขมัน 9.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 59.5 กรัม โปรตีน
2. จานนี้อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์เช่นเหล็กโพแทสเซียมกรดกลูตามิก ส่งผลดีต่อการป้องกันของร่างกาย เหมาะเป็นโภชนาการอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ดูแลหัวใจและหลอดเลือด เนื้อไก่อุดมไปด้วยวิตามินที่ส่งเสริมการเผาผลาญตามปกติ
3.ดูดซึมได้เร็วและไม่ทำให้ท้องอืด พายไก่ผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ต่ำเข้าด้วยกัน
ส่วนผสมพายไก่
ทำพายไก่โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่! พูดว่า: "ออกไป!" อาหารที่น่าเบื่อที่ทำให้คุณอดอยาก พอใจตัวเองด้วยวิธีที่ง่ายและสะดวกนี้และที่สำคัญที่สุด สูตรอร่อย- พายไก่จะเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารที่ดีที่สุดของคุณ ตารางเทศกาล- ทั้งคุณและคนที่คุณรักจะชอบมัน
สูตรพายไก่ไดเอท.
1. นำเนื้อไก่มาเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น ลองใช้เครื่องปั่น.
2. ใส่ไข่ ครีม และเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน
3. เลือกผักสำหรับไส้หั่นเป็นเส้นเทน้ำเดือดลงไปแล้วผสม
4. ทาน้ำมันที่ก้นแม่พิมพ์ (เนยหรือผัก) วางเป็นชั้น ๆ: เนื้อ - ผัก - เนื้อ
5. อบประมาณ 40-50 นาที ที่อุณหภูมิ 150-170 องศา
พายที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อย
ค่าพลังงานสำหรับการให้บริการทั้งหมด:
ไขมัน - 17.32 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 9.74 กรัม โปรตีน - 59.53 กรัม
พายไก่ลดน้ำหนัก. เว็บไซต์สูตร '
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม?
สำหรับพายหม้อไก่ ให้ใช้อกไก่ หากมีการขายเป็นบรรจุภัณฑ์ ลองดูบรรจุภัณฑ์ของมันให้ละเอียดยิ่งขึ้น บรรจุภัณฑ์จะต้องมีข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับผู้ผลิต รวมถึงวันวางจำหน่ายและวันหมดอายุด้วย บรรจุภัณฑ์จะต้องสะอาดและไม่เสียหาย
กดเนื้อด้วยนิ้วของคุณ ลายนิ้วมือควรจะหายไป หากไม่เกิดขึ้น แสดงว่าคุณได้อกไก่แช่แข็งครั้งที่สอง เลือกหน้าอกที่มีขนาดประมาณปานกลาง ขอบเรียบ การไม่มีน้ำตาและข้อบกพร่องอื่น ๆ บ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ผักอะไรให้เลือกสำหรับพายไก่?
แคลอรี่ต่ำสุดคือมะเขือยาว แครอท พริกหยวก และกะหล่ำปลี เราเลือกแครอทที่แข็งแกร่งและนุ่มนวลที่สุดในร้าน ผลไม้ควรมีสีส้มสดใส แครอทที่มีความแข็งแกร่งที่สุดคือแครอทขนาดเล็ก
ความสดชื่น พริกหยวกกำหนดโดยก้าน หากผักไม่มี "รายละเอียด" เช่นนี้ก็ไม่คุ้มที่จะซื้อเลย คุณต้องหักก้าน บริเวณที่แตกหักมีความชื้นหรือไม่? ตกลงนี่เป็นผลิตภัณฑ์สด แต่ในร้านค้ามักขายพริกไทยเป็นแพ็คเกจ จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่มีความเสียหายจากภายนอก
มะเขือยาวควรมีผิวที่เต่งตึงและเรียบเนียน ควรซื้อผลไม้ขนาดกลางจะดีกว่า สำหรับกะหล่ำปลีนั้นมีความสดอยู่เสมอ: ใบไม้ไม่มีวี่แววของการเน่าเปื่อย, สีเข้มข้น, หัวแน่นและหนาแน่น
บางทีคุณอาจมีความเรียบง่ายและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพวิธีทำพายไก่?