ชีสบอล

สูตรนี้ไม่เพียง แต่มีไว้สำหรับผู้ชื่นชอบชีสและอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชอบด้วย ของว่างด่วนสำหรับทุกโอกาส กรอบและมีรสชาติดี สามารถรับประทานได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรปรุงหลายๆ ชิ้นในคราวเดียว และสูตรชีสบอลนั้นง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ในกรณีของว่างหรือเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง ของว่างนี้จะช่วยชีวิตคุณได้อย่างแท้จริง

ม้วนชีสกับเห็ดและไก่

ม้วนชีสกับเห็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในอุดมคติที่คุณสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจ วันหยุด- ม้วนนี้จะเข้ากับโต๊ะปิกนิกหรือโต๊ะทางการได้อย่างสมบูรณ์แบบ และรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะทำให้แขกของคุณหลงใหล อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่จะสนองความหิวของนักชิมอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณอารมณ์ดีตลอดทั้งวันอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลหากเพียงเพราะคุณสามารถโพล่งออกมาด้วยการเติมได้ตลอดเวลา

อาหารเรียกน้ำย่อย "ราฟฟาเอลโล" ด้วย ปูอัด

อาหารเรียกน้ำย่อย "Raffaello" กับปูอัดออกแบบมาเพื่อตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ ลูกบอลแสนอร่อยที่มีไส้ที่สดใสเหล่านี้จะทำให้แขกของคุณจดจำได้อย่างแน่นอนและจะกลายเป็นไฮไลท์ของค่ำคืนนี้ ดังนั้นรีบตุนไว้เลย ส่วนผสมที่เหมาะสมอารมณ์ดีและความปรารถนาที่จะสร้างสรรค์อาหารจานที่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ อย่างไรก็ตาม ไม่มีเวทย์มนตร์ ความคล่องแคล่วของมือ และศิลปะการทำอาหารเล็กๆ น้อยๆ

ชีสบอล "เซอร์ไพรส์"

เตรียมของว่างสำหรับ ตารางเทศกาล- ปัญหาของแม่บ้านทุกคน วันนี้ฉันจะเสนอหนึ่งในตัวเลือกในการแก้ปัญหา - นี่ ลูกชีส"เซอร์ไพรส์". เตรียมมัน จานอร่อยสามารถทำได้ง่ายและสะดวกและที่สำคัญที่สุด - รวดเร็วซึ่งหมายความว่าของว่างนี้ไม่มีข้อเสียอย่างแน่นอน แต่มีข้อดีเท่านั้น ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องตุนส่วนผสมและใช้เวลาเพียงชั่วโมงเดียว และผลที่ตามมาก็คือคุณจะทำให้แขกและคนใกล้ตัวคุณประหลาดใจ!

ชีสในแป้ง

บลูชีส ชีสรมควัน, อ่อนนุ่ม ครีมชีส, ชีสแปรรูป - ฟังดูคุ้นเคยสำหรับทุกคน คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับชีสทอดหรือชีสในแป้งบ้างไหม? จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าและจะให้ อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน ก้อนซันนี่มีความอ่อนโยน ไส้นุ่มด้านในและกรอบนอกจะทำให้คุณได้รับความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง ชีสเตรียมในแป้งจากที่มีอยู่และ สินค้าราคาไม่แพงในเวลาบันทึก - และนี่คือข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งของอาหารจานอร่อยนี้!

พายสแน็ค

วันหยุดที่ไม่มีของว่างจะเป็นอย่างไร? จากนี้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารหลายอย่างขึ้นอยู่กับ: ความหลากหลายของอาหาร รูปลักษณ์ที่สวยงามของโต๊ะ และแม้กระทั่งความอยากอาหาร ซึ่งสามารถ "คลั่งไคล้" ได้จากการมองเพียงครั้งเดียว อาหารอร่อย- แต่บ่อยครั้งที่แม่บ้านไม่มีเวลาดูแลครัวเป็นเวลานานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแขกที่รอคอยมานานกำลังจะมาถึง ในกรณีนี้อาหารที่ไม่สร้างความรำคาญจากคนส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเช่น พายของว่าง

โยเกิร์ตชีส

นี้ สูตรเด็ดฉันพบมันในเว็บไซต์กรีกแห่งหนึ่ง หากคุณเป็นมือสมัครเล่น ผลิตภัณฑ์นมหมักแล้วคุณจะชอบโยเกิร์ตชีสด้วย ก็มีความร่ำรวยและ รสชาติดีและค่อนข้างชวนให้นึกถึงชีสฟิลาเดลเฟียอันโด่งดัง จานนี้ก็. ของว่างที่ดีและ ส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้า กลางวัน ของว่างยามบ่าย หรือมื้อเย็น!

ชีสย่าง

ชีสทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักที่แยกจากกัน ชิ้นเนื้อนุ่ม ผลิตภัณฑ์นมขนมปังสีน้ำตาลทองจะตกแต่งและทำให้โต๊ะเทศกาลหรือโต๊ะของคุณมีความหลากหลาย และรสชาติที่น่าพึงพอใจของชีสที่นิ่มนวลจะทำให้คุณได้รับช่วงเวลาแห่งความสุขไม่รู้ลืม!

ชีสทอด

ครอบครัวของฉันชอบชีสและอาหารทุกจานที่ใช้ชีสมาก แต่ก่อนหน้านี้ฉันใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมในทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร- แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพบสูตรสำหรับทอดชีสซึ่งไม่เพียง แต่เป็นส่วนผสมหลักเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานของจานทั้งหมดด้วย ครอบครัวของฉันกินพวกเขาด้วยความรักและยินดีกับทุกคำที่พวกเขากิน ชิ้นเนื้อเหล่านี้แปลกและอร่อยมากจริงๆ ฉันแนะนำให้ทุกคนลอง

ฮัลลูมิด้วย ซอสมะนาวและเคเปอร์

เอเชีย อาหารตะวันออกขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและการเตรียมอาหารที่ง่ายมาก อาหารจานหนึ่งคือ Halloumi ซึ่งเป็นชีสที่ทำจากส่วนผสมของแพะและ นมแกะ. รสชาติเยี่ยมชีสนี้มีชื่อเสียงไปทั่วยุโรป มีจุดหลอมเหลวสูงทำให้สามารถปรุงด้วยฮอลลูมิได้ อาหารหลากหลาย- ฉันยินดีที่จะนำเสนอหนึ่งในสูตรอาหารเหล่านี้ - Halloumi กับซอสมะนาวและเคเปอร์

ทอด อะไดเกชีส

ชีส Adyghe ทอดมีรสนมเปรี้ยวมีความคงตัวของนมเปรี้ยวมีความชุ่มฉ่ำและ เปลือกสีน้ำตาลทอง- บ่อยครั้งที่มันถูกเพิ่มลงในสลัดใช้เป็นของว่างเตรียมแซนวิชและเสิร์ฟพร้อมซอสจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ จานนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียมดังนั้นจึงไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณด้วยความอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย!

Halloumi เสียบไม้กับมะเขือเทศ

Halloumi เสียบไม้กับมะเขือเทศ - รสชาติดี ของว่างฤดูร้อน- ด้วยสูตรการทำอาหาร ทำให้สามารถทอดชีส Halloumi ให้เป็นเปลือกที่น่ารับประทาน ซึ่งทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมสำหรับการเตรียมเคบับต่างๆ และการย่างพร้อมกับผัก แต่จะดีที่สุดเมื่อรวมกับมะเขือเทศ!

เฟต้าในแป้งฟิลโลกับน้ำผึ้ง

Feta ในแป้ง phyllo กับน้ำผึ้ง - อาหารเรียกน้ำย่อยกรีกซึ่งตามธรรมเนียมจะเสิร์ฟพร้อมกับเบียร์หรือไวน์ คุณสามารถเตรียมได้สองวิธี: อบหรือทอด ฉันอบมันแล้ว แต่ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับทั้งสองวิธีเพื่อให้คุณสามารถเลือกวิธีที่เหมาะกับคุณได้

ชีสเข้า น้ำมันมะกอก

ชีสในน้ำมันมะกอกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและซับซ้อนมาก อร่อยง่ายๆกับไวน์สักแก้ว คุณยังสามารถเพิ่มชีสนี้ลงในสลัด เตรียมคานาเป้สำหรับวันหยุดและเซอร์ไพรส์ได้ จานหอมบ้านและแขก ปริมาณเครื่องเทศและชีสขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น เลือกอัตราส่วนตามรสนิยมของคุณ

ชีสชุบเกล็ดขนมปัง

ชีสชุบเกล็ดขนมปังเป็นของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะอาหารเย็นของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟชีสทอดในเกล็ดขนมปังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทานคู่กับอาหารจานหลักก็ได้ อร่อยแบบไม่ต้อง. ความยุ่งยากที่ไม่จำเป็น!

ชีสนมเปรี้ยวจากโยเกิร์ต

ชีสนมเปรี้ยวจากโยเกิร์ตเป็นวิธีง่ายๆ ในการทำจากธรรมชาติ ชีสโฮมเมด- และใช้เวลาไม่นานเลย! ข้ามคืนโยเกิร์ตจะเปลี่ยนเป็นเนื้อนุ่ม ชีสนมเปรี้ยวซึ่งสามารถทาบนขนมปังและแครกเกอร์ได้

ครอกเก้ชีส

โคร็อกเกะชีสเป็นของว่างที่อร่อยและเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะสามารถเตรียมมันได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นตุนสูตรนี้ไว้เผื่อคุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่ขี้เกียจเกินกว่าจะปรุงอะไรที่ซับซ้อน

ซากานากิ

Saganaki เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของชาวกรีกที่ชุบเกล็ดขนมปังทอดและชีสทอด มันอร่อยมาก ดั้งเดิมและน่าสนใจมาก ซากานากิจะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจ อย่าลืมลองชิมดู

มะเขือเทศยัดไส้ชีสและกระเทียม

มะเขือเทศยัดไส้ชีสและกระเทียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและประณีตที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วยรูปลักษณ์ ด้วยการใช้ชีสและมะเขือเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและคลาสสิก คุณจึงสร้างสรรค์สิ่งที่น่ารับประทานและดึงดูดความสนใจได้อย่างเหลือเชื่อ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะไม่มีใครสนใจอาหารอันโอชะนี้

Lavash โรลกับแฮมและชีส

จานที่เรียบง่ายและอร่อยมากที่คุณสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า พกติดตัวไปทำงาน มอบให้ลูกที่โรงเรียน หรือพกไปปิกนิกด้วย แฮมชิ้นแสนอร่อยและรสชาติดีผสมกับชีสละลายแสนอร่อยห่อไว้ ขนมปังพิต้าบาง ๆคุณและคนที่คุณรักจะชอบมัน นอกจากนี้ยังใช้เวลาและความพยายามไม่มากนักในการเตรียมการ ดังนั้นสูตรอาหารเลิศรสที่เรียกว่าพิต้าโรลกับแฮมและชีส

Camembert ย่าง

นี่เป็นอาหารจานคลาสสิกที่เก่าแก่และอร่อยมาก อาหารฝรั่งเศสโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอร่อย! ยิ่งไปกว่านั้นก็เป็นอย่างมาก จานแสนอร่อยทำจากชีสชนิดพิเศษที่ผลิตในแคว้นนอร์ม็องดี ชีสทำมาจาก นมที่ดีที่สุด- จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อร่อย ดีต่อสุขภาพ และอร่อย Camembert ย่างยังคงอยู่อย่างไม่ต้องสงสัย และความเรียบง่ายของสูตรก็น่าประหลาดใจ!

ริคอตต้าโรล

ริคอตต้าโรลแสนอร่อย ของว่างร้อนๆซึ่งสามารถสนองความหิวของคุณได้มากจนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานแรกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ อร่อยมาก มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นต้นฉบับ!

แท่งชีสทำจากแป้งพัฟ

ทุกคนชอบทำขนม โดยเฉพาะขนมพัฟ แต่ต้องใช้เวลานานในการจัดการและไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาว่างมากนัก ดังนั้นจึงมีทางเลือกที่ยอดเยี่ยม - แบบสำเร็จรูป ขนมพัฟ- อบได้เร็วและไม่ร้อน ปัญหาพิเศษและที่สำคัญที่สุด - มันเข้ากันได้ดีกับทั้งสองอย่างเท่าเทียมกัน ไส้หวานและด้วยอาหารรสเค็มเช่นชีส ครอบครัวของคุณคงจะชอบพัฟเพสตรี้ชีสแท่งเหล่านี้อย่างแน่นอน และพวกเขาจะขอให้คุณปรุงบ่อยขึ้น

มะเขือเทศยัดไส้แฮมและชีส

มะเขือเทศยัดไส้แฮมและชีส - เหลือเชื่อ จานอร่อยซึ่งฉันใช้ทั้งเป็นของว่างและเป็นอาหารจานร้อนและบางครั้งถึงกับไส้มากและ อาหารเช้าแสนอร่อย- เตรียมตัวด้วยตัวคุณเองแล้วดูว่ามะเขือเทศหอมเหล่านี้อบกรอบอะไรบ้าง เปลือกชีสมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทาน

ฟองดูว์ชีส

ฟองดูชีสถูก “คิดค้น” โดยคนเลี้ยงแกะชาวสวิสเมื่อนานมาแล้ว ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านทั่วไปชนิดหนึ่งที่ทำจากอะไรก็ได้ที่หามาได้ คนเลี้ยงแกะไปที่นั่นได้อะไร? ไวน์ ชีส และขนมปังกรอบ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนวันนี้ฟองดูช่างเหลือเชื่อ จานยอดนิยมในทุกประเทศ แม่บ้านคนไหนก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ยากและคุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสมให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

พริกแดงย่างกับชีส

พริกแดงย่างกับชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสี่ชีสแสนอร่อย ทั้งหมดละลายรวมกันผสมกับพริกแดงหวานคั่ว มีบางอย่างเหลือเชื่อเกิดขึ้น! เพิ่ม croutons หรือแครกเกอร์ลงไปแล้วปรากฎ ของว่างที่อร่อยที่สุดเพื่อบริษัทที่เป็นมิตร

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสและสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยของชีสและสมุนไพรนั้นง่ายและอร่อย การผสมผสานที่ดีส่วนผสมที่ใครๆก็ติดใจ เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะในเทศกาลโดยวางไว้ในทาร์ตหรือโพรเกรเตอโรล และชีสและสมุนไพรจะดูดีเมื่อรับประทานกับขนมปังกรอบในชีวิตประจำวันของคุณ

Camembert บนตะแกรง

ชีสทอดอร่อยมาก และฉันไม่ได้พูดถึงแซนด์วิชร้อนๆ กับชีสแปรรูป แต่จริงๆ แล้ว... ชีสทอด- หอม หนึบ เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกโต๊ะ! มีชีส เช่น ซูลูกุนิ ซึ่งคุณสามารถปรุงบนเตาย่างได้ง่ายๆ แต่การทอดเนยแข็งคาเม็มเบริต์จะยากกว่าเล็กน้อย ฉันแนะนำให้ใช้กระดานไม้สำหรับสิ่งนี้

ม้วนกับชีสและหน่อไม้ฝรั่ง - นี่คือชื่อของอาหารจานนี้ที่เราจะพยายามเตรียมตอนนี้ สำหรับเกือบทุกคน คำว่าม้วนมีความเกี่ยวข้องกับบางสิ่งที่อร่อย จานนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้นรสชาติเยี่ยมยอดและวิธีการทำอาหาร (การอบในเตาอบ) ใช้เวลาและความพยายามไม่นาน

แท่งชีส

อยากจะแนะนำคนรักชีสให้รู้จัก สูตรที่น่าสนใจทำชีสบาร์ พวกเขาเหมาะอย่างยิ่งเช่น ของว่างเย็น ๆและสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณได้ นอกจากนี้ ยังอร่อยมาก โปร่งสบาย และจัดเตรียมได้รวดเร็วและง่ายดาย

แถบชีส

จานนี้เหมาะมากสำหรับ บริษัทที่ร่าเริงด้วยแก้วเย็น เบียร์สด- หรือเราจะนำแผ่นชีสติดตัวไปปิคนิคแล้วรับประทานด้วย เคบับทอดหรือปลา พวกเขาแทนที่ขนมปังอย่างสมบูรณ์ สำหรับเด็กจานนี้สามารถทดแทนคุกกี้ได้ โดยรวมแล้วเป็นอาหารจานอเนกประสงค์ที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วอีกด้วย

อาหารว่าง "หมู่เกาะเขตร้อน"

อาหารเรียกน้ำย่อยของ Tropical Islands ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่มีสีสันอีกด้วย ฉันเตรียมมันไว้เพื่อฉลองปีใหม่ ฉันปรุงมันเป็นครั้งแรกและไม่คิดว่ามันจะ “บินหนีไป” จากโต๊ะก่อนอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ ทั้งหมด นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังเตรียมได้รวดเร็วอีกด้วย สิ่งที่คุณต้องการเมื่อคุณมีเวลาไม่มาก แต่ต้องการหาของอร่อยให้ตัวเอง พยายามทำอาหารไม่เพียงแต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยผลงานชิ้นเอกชิ้นต่อไปของคุณ!!!

ชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารหลายจานที่เราชอบมาก พาสต้าที่น่ารับประทานกับพาร์เมซาน สลัดรสเลิศกับชีสแพะ ชีสหรือเฟต้า หม้อปรุงอาหารด้วย เปลือกโลกสีทอง, ของหวานพร้อมชีสเนื้อนุ่ม - นับไม่ถ้วนเลย และเท่าไหร่ ของว่างดั้งเดิมคุณสามารถทำอาหารได้! เสียเวลาน้อยที่สุดและมีความสุขสูงสุด ของขบเคี้ยวชีสจะทำให้ทุกคนที่บ้านและแขกของคุณพอใจ

ของว่างชีสรสเผ็ด

มันจะไม่เพียงแต่ทำให้คุณมีความหลากหลายเท่านั้น เมนูประจำวันแต่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดด้วย การเตรียมการนั้นรวดเร็วและง่ายดาย: ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - และผลงานชิ้นเอกบนโต๊ะ นี่เป็นของว่าง ตัวเลือกที่ดีเสิร์ฟสลัดที่คุ้นเคยพร้อมชีสและกระเทียมในเวอร์ชั่นดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• ชีสแปรรูป 100 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• แครอทขนาดกลาง 2 อัน
• กระเทียม 5 กลีบ
• มายองเนส 50-70 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มสดไว้ล่วงหน้า (ตอนเย็นทำได้) ไข่ไก่ในน้ำเค็ม ปรุงแครอทให้สุกล่วงหน้า
2. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด
3. ทำให้ชีสแปรรูปเย็นลงในช่องแช่แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
4. ขูดไข่ไก่ที่เย็นและปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ
5. แช่เย็น แครอทต้มขูดบนเครื่องขูดที่ดี
6. ในชามลึก ผสมของแข็งและ ชีสแปรรูป,ใส่ไข่กระเทียมผ่านการกด
7. คำแนะนำ. ฉันชอบของว่างที่มีรสเผ็ดกว่านี้ฉันเลยหยิบกานพลูขนาดใหญ่ 5 กลีบ คุณสามารถปรับปริมาณให้เข้ากับรสนิยมของคุณเองได้
8. เกลือทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและเพิ่มมายองเนส ระวังเกลือ: ชีสและมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว
9. ผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียดจนเนียน
10. เราใช้ส่วนผสมประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะและสร้างส้มเขียวหวานด้วยมือของเรา: ลูกบอลกลมที่มีรอยเว้าเล็กน้อยตรงกลาง (เหมือนผลไม้จริง)
11. เราส่งการเตรียมของเราไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
12. จุ่มแครอทลงในน้ำหรือน้ำมันพืชด้วยมือ ทำเค้กแบนๆ แล้วห่อชิ้นส่วนต่างๆ ตู้แช่แข็ง- หากมีแครอทไม่เพียงพอให้ใส่ลงไป
13. แทนที่จะใส่ใบ ให้ใส่ก้านผักชีฝรั่งลงในช่อง

ของว่างชีสใน 5 นาที

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• ชีส - 120 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ทุกคนคงรู้จักอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมนี้ที่ทำจากชีสและมะเขือเทศฝาน ในช่วงฤดูร้อน ฉันมักจะทำขนมนี้ มันง่าย รวดเร็วและอร่อยมาก
2. เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ที่ปิกนิกหรือบนโต๊ะในวันหยุด มันก็จะอร่อยทุกครั้ง
3. นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันบรรจุมะเขือเทศจนเต็ม นอกจากนี้ยังดูสวยงามมากและมีชีสอยู่มาก
4. สะดวกกว่าในการยัดมะเขือเทศลูกเล็ก อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมทันที ฉ่ำและเผ็ด
5. ในการเตรียมมะเขือเทศยัดไส้ชีสและกระเทียม มะเขือเทศสด, ชิ้นส่วน ชีสแสนอร่อยและเริ่มกันเลย
6. ขูดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด
7. เพิ่มมายองเนสและผสม
8. ตัดส่วนบนของมะเขือเทศออก ใช้ช้อนตักเนื้อออกจากมะเขือเทศ
9. เติมถ้วยมะเขือเทศด้วยส่วนผสมชีส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
10. คุณสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศยัดไส้ชีสและกระเทียมเป็นบางส่วนหรือหั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้นก็ได้

ของว่างชีสวันฮาโลวีน

วัตถุดิบ:

• แครอทขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมบด 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มะกอก

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้น ฐานสามารถทำจากเนื้อฟักทองต้มหรืออบได้
2. ผสมคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว เกลือ และกระเทียมบด ปั้นเป็นลูกบอลเล็กๆ
3. หากต้องการทำแมงมุม ให้ผ่าครึ่งมะกอก ครึ่งหนึ่งของมะกอกแต่ละอันจะเป็น ร่างกายอันที่สองจะต้องถูกตัดและทำ ขา.
4. วางชีสบอลบนชิ้นแครอท โรยหน้าด้วยมะกอก และใส่ไม้เสียบไม้กับไม้ตีกระดาษ

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสและกระเทียม

วัตถุดิบ:

• ชีส - 200 กรัม
• Lavash - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1-3 กลีบ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวา - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและทำให้แห้งสมุนไพรสด สับผักชีฝรั่งและผักชีลาวด้วยมีด
2. ล้างแห้งและสับหัวหอมสีเขียวด้วย ในสูตรการทำขนมปังพิต้ากับชีสและกระเทียมคุณยังสามารถใช้ใบโหระพาผักชีและสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสซึ่งอยู่ในตู้เย็น
3. ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (คุณสามารถกดได้) รวมชีส สมุนไพร และกระเทียมลงในชามสลัด ผสมให้เข้ากัน คุณยังสามารถใช้มายองเนสในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันหากคุณผสมไส้ให้เข้ากัน เพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยได้
4. คลี่ขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวงานแล้ววางไส้ ค่อยๆ กระจายให้ทั่วขนมปังพิต้า ระวังอย่าให้ฉีกขาด หากต้องการทำขนมปังพิต้ากับชีสและกระเทียมที่บ้านให้สดใหม่ยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มแตงกวาสับเล็กน้อย
5. ม้วนขึ้นและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ซึ่งจะทำให้ได้รูปทรงที่ต้องการ ตอนนี้คุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟ ม้วนจะต้องคลี่ออกอย่างระมัดระวังและตัดเป็นส่วนๆ นั่นคือสูตรง่ายๆ สำหรับขนมปังพิต้ากับชีสและกระเทียม ซึ่งคุ้มค่าที่จะทำซ้ำอย่างแน่นอน

ของว่างชีส

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 3-4 แพ็คละ 70 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• มายองเนส,
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

1. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด เรายังขูดกระเทียมบนเครื่องขูดแบบละเอียด
2. ใส่ชีสและกระเทียมลงในถ้วย ใส่มายองเนส
3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. โดยทั่วไปนั่นคือทั้งหมด - อาหารเรียกน้ำย่อยชีสพร้อมกระเทียมพร้อมแล้ว!
5. วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
6. คุณสามารถทำแซนวิชกับชีสและกระเทียมหรือใช้มะเขือเทศหรือแตงกวาแทนขนมปังก็ได้ - อร่อยมาก!

มะเขือเทศเรียกน้ำย่อยกับชีส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป (ชนิดดรูซบา) 200 กรัม
• มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งประมาณ 20-30 นาที (จะขูดง่ายกว่า)
   ขูดชีสแช่แข็ง
2. ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด
3. ปอกกระเทียมแล้วผ่านเครื่องคั้นกระเทียม เพิ่มสมุนไพร กระเทียม และมายองเนสลงในชีสแปรรูป
4. พริกไทย มวลชีสสด พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน (ไม่ต้องเติมเกลือ)
5. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นวงกลม
6. วางมะเขือเทศลงบนจาน เติมเกลือเล็กน้อย และโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
7. วางเนินดินไว้บนวงกลมมะเขือเทศแต่ละวง ไส้ชีสและประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง
8. ปิดจานด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยฟิล์มใส ใส่ในตู้เย็นและปล่อยให้เย็นประมาณ 30-40 นาทีก่อนเสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อยยุโรปกับกระเทียม

วัตถุดิบ:

• โพรเซสชีส (แบบมิตรภาพ) 2 ชิ้น
• ไข่ 2 ชิ้น
• กระเทียม 2-4 กลีบ
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ 2 หยิบมือ
• พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกระเทียมแล้วเอาแกนออก จากนั้นผ่านการกดหรือสับอย่างประณีต ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
2. ทำให้ชีสแปรรูปเย็นลงในช่องแช่แข็ง (30-40 นาที) แล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ถ้า ชีสแปรรูปนุ่มคุณสามารถบดด้วยส้อมได้
3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด รวมกระเทียม ครีมชีส เกลือ และพริกไทย แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดสับละเอียดได้
4. เพิ่มไข่ขูดและมายองเนสลงในชีสที่ละลายแล้ว
5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามสลัดแล้วตกแต่ง
6. หรือทาอาหารเรียกน้ำย่อยบนขนมปังหรือมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
7. ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรสับหรือผักเป็นชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสกับมะกอก

วัตถุดิบ:

• ชีสกึ่งแข็งหรือแข็ง 100 กรัม
• มะเขือเทศ 300 กรัม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส
• มันฝรั่งทอด (ชิปควรมีความกว้าง)
• มะกอกและมะกอกสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. สับมะเขือเทศอย่างประณีต
2. หากมะเขือเทศฉ่ำมาก ให้สะเด็ดน้ำออก
3. สับผักอย่างประณีต
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
5. ผสมชีส มะเขือเทศ สมุนไพร
6. เพิ่มกระเทียมบีบผ่านการกดกระเทียม
7. เพิ่มมายองเนสผสม
8. กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนชิป
9. ตกแต่งด้วยมะกอก

ของว่างชีสบนชิป

วัตถุดิบ:

• แครอทสด - 4 ชิ้น
• ดัตช์ชีส - 50 กรัม
• กระเทียมขนาดใหญ่ - 4 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 150 กรัม
• ชิป - ขอแนะนำให้นำไปไว้ในกล่องเพื่อให้ชิ้นยังคงสภาพเดิม

วิธีทำอาหาร:

1. หากต้องการจัดอาหารเรียกน้ำย่อยให้สวยงาม คุณจะต้องใช้จานแบน
2. ต้องปอกเปลือกแครอทและกระเทียมแล้วขูดร่วมกับชีสด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด
3. ผสมมวลที่ได้ให้เข้ากันแล้วเติมมายองเนสและเกลือหากจำเป็น
4. ใช้ช้อนชาทาไส้สีสดใสที่เตรียมไว้ลงบนชิปแต่ละชิ้น
5. จากนั้นเราก็ปิดจานแบนเป็นรูปดอกไม้พร้อมกลีบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย
6. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผลเบอร์รี่ใดก็ได้

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสกับไก่

วัตถุดิบ:

• อกไก่– 200 กรัม
• หวาน พริกหยวก– 1 ชิ้น (สำหรับ “นาโช่” ที่สว่างกว่าคุณสามารถใช้พริกที่มีสีต่างกันได้)
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น,
• มะกอกหรือมะกอกดำ - 1 ขวด;
• ชีส พันธุ์ดูรัม– 150 กรัม
• ชิปที่ไม่มีความเสียหาย - 1 แพ็คเกจ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

การตระเตรียม:

1. อกไก่จะต้องสับละเอียดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองโดยเติม น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือ
2. ตัดพริกหยวกเป็นครึ่งวง และมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ถัดไปคุณจะต้องทาน้ำมันบนแผ่นอบเบา ๆ แล้ววางชิปลงบนนั้น ด้านบนของแต่ละชิ้น วางอกไก่ทอด พริกหยวก มะเขือเทศ และมะกอกทั้งลูกอย่างระมัดระวัง
4. จากนั้นคลุมของว่างที่เกิดด้วยชีสขูดแล้ววางแผ่นอบในเตาอบอุ่น
5. หลังจากชีสละลายแล้ว นำออกมาจัดใส่จานให้สวยงาม คุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจี
6. อย่างไรก็ตามในของว่างสากลคุณสามารถใช้ทาร์ตบิสกิตแครกเกอร์ ฯลฯ แทนมันฝรั่งทอดได้

อาหารเรียกน้ำย่อยบนเสียบไม้กับชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง – 4 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• มะกอก – 8 ชิ้น;
• ปลาแซลมอน – 50 กรัม;
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. คุณสามารถทานข้าวไรย์หรือขนมปังขาวได้ (ไม่จำเป็น) จะต้องตัดเป็นส่วนเล็ก ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
2. ขนมปังจะเป็นพื้นฐานของแซนวิช ดังนั้นจึงควรเสียบไม้ที่ด้านล่างสุด คุณสามารถซื้อไม้เสียบแบบพิเศษหรือใช้ไม้จิ้มฟันก็ได้
3. จากนั้นชั้นของชีสแข็งก็มาจะต้องหั่นแบบเดียวกับขนมปัง (ถ้าคุณเลือกรูปทรงสี่เหลี่ยมก็ต้องติดไว้ แต่ถ้าตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยม ชีสก็ควรจะเป็น ตัดเช่นกัน)
4. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนไม้จิ้มฟัน
5. จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ คุณสามารถใช้ทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดอง (ถ้าคุณไม่มีแตงกวาสด) รสชาติ จานสำเร็จรูปจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้
6. ชั้นบนสุดเป็นมะกอก คุณสามารถใช้มะกอกทั้งลูกหรือผ่าครึ่งก็ได้
7. หากต้องการสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดได้
8. สามารถเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ได้ ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่จัดงานเลี้ยง
9. อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยกรีกกับชีส

วัตถุดิบ:

• เฟต้าชีส - 100 กรัม;
• มะเขือเทศครีม - 2 ชิ้น;
• แตงกวา;
• หัวหอมแดง
• พริกหยวก;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กานพลูกระเทียม
• มะกอกหลุม
• เกลือ;
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นพริกไทยลงครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดออก ล้างน้ำแล้วผ่าครึ่งอีกครั้งเพื่อทำเรือ
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเรียบร้อย พันธุ์ "slivka" เหมาะสำหรับเป็นของว่าง คุณสามารถนำมะเขือเทศเชอร์รี่ ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้มากกว่านี้หลายเท่า เพียงแค่ผ่าเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง
3. วางมะเขือเทศไว้บนพริก ตัดชีสเป็นก้อนขนาด 3 x 3 เซนติเมตร วางชีสหนึ่งชิ้นและมะกอกหนึ่งลูกไว้บนไม้จิ้มฟัน
4. ล้างแตงกวา. ถ้าไม่ขมก็ไม่ต้องตัดหนังออก หั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามยาว
5. แทงแตงกวาลงบนไม้จิ้มฟันพร้อมชีสและมะกอกเพื่อให้ทั้งสองด้าน ใส่ไม้จิ้มฟันลงในพริกไทยและมะเขือเทศ
6. ผสมหัวหอมสับละเอียด กระเทียมสับ น้ำมะนาวเกลือ พริกไทย และน้ำมัน เทน้ำสลัดนี้ลงบนเรือแล้วเสิร์ฟ

ขนมลาวาชกับชีสเนื้อนุ่ม

วัตถุดิบ:

• Lavash บางของอาร์เมเนียสามแผ่น;
• ไข่ไก่สามฟอง
• กระเทียม 4 กลีบ
• ปูอัด 200 กรัม
• ซอฟท์ชีส 250 กรัม
• ซอสมายองเนส
• พวงผักชี;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

1. บดไข่ ชีส และกระเทียมในเครื่องเตรียมอาหาร ใช้สิ่งที่แนบมาด้วยเครื่องขูดหยาบสำหรับสิ่งนี้
2. สับปูอัดด้วยมีดทำครัว
3. ทาแผ่นลาวาชด้วยซอสครีมเปรี้ยว
4. ใส่เนื้อปูบดลงไป
5. ทาจาระบีแผ่นพิต้าแผ่นที่สองทั้งสองด้าน ซอสมายองเนส- ปิดผิวปูด้วย
6. วางขูด ชีสกระเทียม- คลุมด้วยแผ่นอาร์เมเนียทาน้ำมันอีกแผ่น
7. วางสมุนไพรและไข่สับไว้บนพื้นผิวนี้ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
8. อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แผ่นแป้งฉีกขาดให้ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังพิต้ากับปูอัดลงในหลอด

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับชีสและไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• Lavash อาร์เมเนีย – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม;
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• ไขมันเนย - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ซอสมายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ไส้กรอกรมควัน, ผักดอง, ชีส และ ไข่ต้ม;
2. สับผักใบเขียวและกระเทียมด้วยมีด เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสมายองเนส
4. กางขนมปังพิต้าแผ่นบนโต๊ะ เคลือบด้วยซอสมายองเนสกระเทียม
5. แบ่งไส้ออกเป็น 2 ส่วนแล้ววางแต่ละส่วนบนขนมปังพิต้าแยกกัน
6. ม้วนให้เป็นหลอดแน่น
7. อัดจาระบีแต่ละม้วน
8. ตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ ชีสแข็ง- โรยลงบนหลอด
9. วางอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดบนถาดอบแล้วอบประมาณ 13 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash กับไก่และชีส

วัตถุดิบ:

• Lavash – 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่ – 4 ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• ชีส – 300 กรัม
• มายองเนส – 200 กรัม
• สีเขียว.

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ต้ม เนื้อไก่และแยกออกเป็นเส้นใย หากต้องการทำให้ไก่มีกลิ่นหอม ให้ใส่กระเทียม 1 กลีบ ผักชีลาว 1 ก้าน รากผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น และหัวหอมเล็กๆ ลงไป น้ำซุปนี้สามารถนำไปประกอบอาหารอื่นๆ ได้
2. ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ เรายังขูดชีสแล้วพักไว้ ล้างและทำให้ผักแห้งสับละเอียดแล้วใส่ไข่ขูด ตอนนี้เราจะประกอบม้วน
3. วางขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะ ทาด้วยมายองเนสบางๆ แล้ววางไก่ลงไป ปิดทุกอย่างด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง ทาด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้ววางไข่ผสมกับสมุนไพร
4. ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ทาด้วยมายองเนสอีกครั้งแล้วทาด้วยชีสขูด เราม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง! ใช่ คุณจะบอกว่ามันรอนานมาก แต่เมื่อขนมปังพิต้าอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ส่วนผสมทั้งหมดจะเปียกชุ่มและให้รสชาติของมัน เชื่อฉันเถอะว่ามันจะเป็นอะไรบางอย่าง!
5. หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำม้วนออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนจานเสิร์ฟ ขนมปังพิต้าสแน็คพร้อมไก่และชีสพร้อม

พัฟของว่างกับชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง ๆ (ขนาด 110x30 เซนติเมตร) - 1 ชิ้น (ถ้าเล็กกว่า - 2 ชิ้น)
• ชีสแปรรูปแบบนิ่มประเภท "อำพัน" - 200 กรัม
• ไส้กรอกครึ่งรมควัน - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 200 กรัม;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - 30-50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 1.5 ช้อนชา;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดน้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตรเล็กน้อย ไส้กรอกใด ๆ (รมควัน, รมควันครึ่งหนึ่ง, ต้ม) เหมาะสำหรับเตรียมของว่างนี้ แต่ไม่ควรแห้งเกินไป ไม่อย่างนั้นมันจะยากมากในตัวขนมนั่นเอง มีหรือไม่มีน้ำมันหมู - ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณคุณสามารถใช้แฮมหรือก็ได้ เนื้อต้ม(และอื่น ๆ ) อ่านเพิ่มเติม:
2. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเดียวกับไส้กรอก
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและสับกระเทียม (คุณสามารถขูดได้)
4. ตัดขนมปังพิต้าออกเป็น 4 สี่เหลี่ยม (ขนาดประมาณ 30x30 เซนติเมตร) หากคุณมีขนาดอื่น ให้จัดแนวสี่เหลี่ยมให้เหมาะกับคุณ นอกจากนี้เมื่อประกอบของว่างตรงกลางคุณสามารถทำขนมปังพิต้าจากสองซีกได้
5. การประกอบทีละขั้นตอน: กระจาย lavash ชั้นแรกด้วยชีสละลายนุ่มให้ทั่วพื้นผิว โรยด้วยสมุนไพรสับ กระเทียม ไส้กรอกและมะเขือเทศ ปิดด้วยแผ่นที่สอง กดเบา ๆ เพื่อให้เรียบและเกาะติดกับชีส ใช้ไส้กับ lavash ชั้นที่สองและสามในลักษณะเดียวกัน
6. ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สี่ด้วยชีสละลายแล้วปิดอาหารเรียกน้ำย่อยโดยคลี่ด้านลง เราได้พื้นผิวลาเวนเดอร์แห้งไว้ด้านบนของขนม เรากดทุกชั้นอย่างดีเพื่อให้พวกมันเกาะติดกัน องค์ประกอบที่ติดกาวในสถานการณ์นี้คือชีสแปรรูป
7. คำแนะนำ: เมื่อประกอบแล้วให้พยายามทำอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้ามีเวลานุ่มจากความชุ่มฉ่ำของไส้
8. เราตัดชั้นที่ได้เป็นซองเล็ก ๆ (สี่เหลี่ยม) ขนาดที่สะดวกสำหรับการทอด (ผมได้ประมาณ 10x7 เซนติเมตร)
9. เตรียมแป้ง: ตีไข่จนเกิดฟองเล็กน้อย ใส่แป้งที่ร่อนไว้ เกลือ และปรุงรสด้วยพริกไทยป่นหากต้องการ ปัดทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ความสม่ำเสมอของแป้งควรจะเป็นเช่นนี้ แพนเค้กบาง ๆ- ถ้ามันข้นให้เจือจางด้วยนมหรือน้ำต้มสุก
10. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช- จุ่มซอง Lavash ลงในแป้งแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง
11. เราเช่าสแน็คบาร์ ซองพัฟแล้ววางลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน (ประมาณ 1-2 นาที) แล้วจึงตักใส่จานเสิร์ฟ
12. พัฟลาวาชแบบโฮมเมดพร้อมแล้ว! เธอทำออกมาได้ยอดเยี่ยมมาก! และฉ่ำและอิ่มและดูน่าสนใจมาก! รสชาติเหมือนพิซซ่าจริงๆ - อร่อยมาก! พวกเขากินขนมนี้ด้วยมือ! และสำหรับผู้ที่ชอบเคี้ยวหน้าทีวีก็ไม่มีอะไรหลุดออกมาและไม่กระจุยด้วย
13. ไม่ต้องกังวล พรมจะยังคงสะอาด! คุณสามารถสร้างไส้ที่แตกต่างกันสำหรับของขบเคี้ยว Lavash แบบหลายชั้น - ทุกอย่างที่กินได้ในตู้เย็น: เห็ด, แตงกวาดอง, เนื้อสัตว์หรือไส้กรอก: ฉันยัง มันฝรั่งทอดฉันเพิ่มมันหนึ่งครั้งและทุกคนก็ชอบมัน
14. ทดลองกับ "อร่อยมาก" เตรียมต้นฉบับ ของว่างแสนอร่อยและอาหาร และสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้ง่ายและรวดเร็ว

ชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารหลายจานที่เราชอบมาก พาสต้าน่ารับประทานกับพาร์เมซาน สลัดแสนอร่อยกับชีสแพะ ชีสหรือเฟต้า หม้อปรุงอาหารที่มีเปลือกสีทอง ของหวานกับชีสเนื้อนุ่ม - คุณไม่สามารถนับได้ทั้งหมด และคุณสามารถเตรียมขนมออริจินัลได้กี่ชิ้น! เสียเวลาน้อยที่สุดและมีความสุขสูงสุด ของขบเคี้ยวชีสจะทำให้ทุกคนที่บ้านและแขกของคุณพอใจ มาทำอาหารด้วยกัน! พบกับสูตรอาหารชุดใหม่จาก “Eat at Home”!

คัสตาร์ดชีสวงแหวนตามสูตรของผู้เขียนก็ทานได้เหมือนกัน แต่ถ้าคุณเพิ่มความละเอียดอ่อนที่สุด ครีมเนยด้วยชีสและปลาเค็มเล็กน้อยคุณจะได้เค้กของว่างแท้ๆ - มีกลิ่นหอมนุ่มนวลและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดได้ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

คนรัก ขนมอบชีสจะขอบคุณคัพเค้กนี้ อร่อย นุ่ม มีกลิ่นหอมของสมุนไพรและผักใบเขียว จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเช้าพร้อมชาหรือมื้อกลางวันพร้อมซุป ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย รสเผ็ด และรวดเร็วที่จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ เพื่อกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ควรใช้ เครื่องเทศรสเผ็ด: ออริกาโน่, กระเทียม, ใบโหระพาแห้ง, ปาปริก้า, พริก ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร!

หากต้องการทำฟอคคาเซียแสนอร่อย ให้ใช้ชีสประเภทฟิลาเดลเฟีย และถ้าเพิ่มนิดหน่อย บลูชีสรสชาติจะฉุนยิ่งขึ้น อบเพียง 15 นาทีก็อร่อยได้เลย! เรียกน้ำย่อย!

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยชีสนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องได้รับความเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าชีสทอดในสถานะที่ต้องการ ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ได้เปลือกที่กรอบ คุณสามารถห่อชีสในหลอดหรือทดลองกับรูปแบบอื่นๆ ได้ ผู้เขียนสูตรมั่นใจว่าการรักษาจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

ถ้าคุณชอบอาหารประเภทผัก ลองพิซซ่ามะเขือยาวจิ๋วจากผู้เขียนดู สำหรับการเติม ให้ใช้พาสต้าโฮมเมด แฮม เห็ด และแน่นอน ชีสที่คุณชื่นชอบ อร่อยเพียง!

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลินกับคุกกี้ที่มีกลิ่นหอมจากผู้เขียน ในการเตรียม ให้ใช้ชีสที่คุณชื่นชอบ ตัดแป้งตามที่คุณต้องการ - เป็นเพชร สี่เหลี่ยม หรือใช้แม่พิมพ์ที่มีรูปร่าง หากคุณรีดแป้งให้บางลง คุกกี้จะกรอบยิ่งขึ้นเมื่ออบ