วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันไม่ให้เหลืองอยู่ข้างใน วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันที่ถูกไฟไหม้? สารละลายเกลือหรือผง

23.10.2021

กระทะเคลือบถือเป็นหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ในการจัดอันดับความสะดวกและการปฏิบัติ เครื่องครัว- มีความทนทานราคาไม่แพงและมีหลากหลายรุ่นที่ผู้ผลิตนำเสนอสามารถตอบสนองได้แม้กระทั่งรสนิยมที่ต้องการมากที่สุด ปัญหาเดียวที่แม่บ้านเครื่องครัวเคลือบฟันต้องเผชิญคือการขจัดคราบฝังแน่นออกจากผนังกระทะโดยไม่ทำอันตรายต่อการเคลือบ

เมื่อเวลาผ่านไป กระทะเคลือบฟันจะสูญเสียความเงางามเดิมทั้งภายในและภายนอก เพื่อป้องกันการเกิดคราบเก่าแนะนำให้ล้างกระทะทันทีหลังใช้งาน หากไม่สามารถทำการล้างทันทีได้ด้วยเหตุผลบางประการก็จำเป็นต้องแช่กระทะนั่นคือเติมน้ำให้เต็มขอบ

หากต้องการทำความสะอาดด้านในกระทะไม่ให้ดำคล้ำ คุณสามารถใช้น้ำยาล้างจานก็ได้ ควรหลีกเลี่ยงผง - อาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนเคลือบฟันได้ หยดผลิตภัณฑ์เล็กน้อยลงบนฟองน้ำโพลีโพรพีลีน ถูให้เกิดฟองแล้วล้างกระทะ โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเศษอาหารที่ถูกเผาและคราบไขมันที่เกาะแน่น

แม้แต่ผงซักฟอกที่แพงที่สุดก็ไม่สามารถรับมือกับคราบจุลินทรีย์หรือคราบสกปรกบนเครื่องครัวเคลือบฟันได้เสมอไป หากต้องการทำความสะอาดด้านในกระทะไม่ให้ดำคุณสามารถใช้เกลือแกง เตรียมน้ำเกลือ โดยเจือจาง 5-6 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ลิตร ล. เกลือแล้วเทลงในกระทะ แช่จานทิ้งไว้ 3-5 ชั่วโมง แล้วจึงล้างตามปกติ หากคุณต้องการเร่งกระบวนการสักหน่อย คุณสามารถตั้งกระทะบนเตา นำน้ำเกลือไปตั้งไฟให้เดือด จากนั้นตั้งไฟอ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้สะเด็ดของเหลวแล้วล้างกระทะ

น้ำส้มสายชูจะช่วยให้ผนังกระทะเคลือบฟันสว่างขึ้นและขจัดสนิม

เบกกิ้งโซดาจะช่วยทำความสะอาดด้านในกระทะไม่ให้ดำคล้ำ เท 5 ช้อนโต๊ะ ล. โซดา น้ำร้อน 1 ลิตร (จากก๊อกน้ำ) ผัดและเทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะ ทิ้งสารละลายโซดาไว้ข้ามคืน สิ่งสกปรกจะนุ่มและมีรูพรุนและสามารถขจัดออกได้ง่ายด้วยฟองน้ำ ผนังของกระทะจะกลายเป็นสีขาวอย่างเห็นได้ชัดหลังจากขั้นตอนนี้

กรดซิตริกช่วยขจัดรอยดำจากด้านในของจานเคลือบฟันได้ดี เทน้ำลงในกระทะจนสุดขอบ เท 50 กรัมลงไป กรดซิตริก,วางบนเตาแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเพียงล้างสารละลายที่เหลือออกด้วยน้ำ และหากจำเป็น ให้ใช้ฟองน้ำขจัดคราบสกปรกที่นิ่มแล้วออก

สารทำความสะอาดที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับเครื่องครัวเคลือบฟันคือการลอก แอปเปิ้ลเปรี้ยว- วางเปลือกในกระทะ เติมน้ำแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 20 นาที กรดผลไม้จะกัดกร่อนสิ่งสกปรกและทำให้เคลือบฟันขาวขึ้น

วิธีที่รุนแรงที่สุดในการทำความสะอาดหม้อทั้งภายในและภายนอกที่บ้านคือการใช้สารฟอกขาวที่มีคลอรีน คุณต้องเจือจางผลิตภัณฑ์ในน้ำในอ่างลึกหรือกะละมัง แล้ววางกระทะไว้ตรงนั้นเป็นเวลา 30-60 นาที หลังจากนั้นต้องล้างจานให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งใต้น้ำไหลเพื่อกำจัดสิ่งตกค้างและกลิ่นคลอรีน

น้ำส้มสายชูจะช่วยให้ผนังกระทะเบาขึ้นและขจัดสนิม จุ่มสำลีพันก้านแล้วเดินไปบริเวณที่ได้รับผลกระทบ จากนั้นล้างจานตามปกติ

วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันที่ถูกไฟไหม้โดยไม่ทำให้เคลือบเสียหาย?

คุณสมบัติของการทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม

เป็นไปได้ไหมที่จะล้างจานด้วยสบู่ซักผ้า?

เพื่อให้เครื่องครัวเคลือบฟันให้บริการคุณได้อย่างซื่อสัตย์เป็นเวลาหลายปีให้ปฏิบัติตามกฎการใช้งานต่อไปนี้:

  • อย่าปรุงโจ๊กหรือย่างในกระทะเคลือบฟัน เฉพาะซุปและสตูว์เหลวเท่านั้น
  • เคลือบคือ “กลัว” อุณหภูมิที่ผันผวนและแปรงโลหะ พยายามปกป้องจานของคุณจากปัญหาเหล่านี้
  • หากเคลือบฟันชิ้นเล็ก ๆ แตกในกระทะ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้อุปกรณ์ดังกล่าวในการปรุงอาหาร แต่คุณสามารถปรับใช้เพื่อจัดเก็บธัญพืชแห้งหรือแม้แต่ปลูกต้นไม้ในบ้านขนาดเล็กได้

กระทะเคลือบใช้งานง่ายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พวกเขาสามารถยังคงเป็นผู้ช่วยในครัวที่ซื่อสัตย์ได้นานหลายปี แต่ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและทำความสะอาดอย่างระมัดระวังเท่านั้น

วิธีทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟัน: 7 วิธีง่ายๆ

จานที่เคลือบด้วยเคลือบมันมีแนวโน้มที่จะเข้มขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป

ในระหว่างการใช้งาน จานที่มีประกายแวววาวจะมัวหมอง เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และมีตะกรันปกคลุมอยู่ วิธีทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันให้กลับมาเงางามและขาวแบบเดิม? มีความลับอยู่สองสามข้อ

เครื่องครัวเคลือบฟันคืออะไร? หากคุณมองผ่านตู้ครัว คุณอาจพบสิ่งของสองสามชิ้น ชามและทัพพีหม้อกาต้มน้ำและชามที่เคลือบด้วยเคลือบฟันเป็นคุณลักษณะที่ประหยัดใช้งานได้ยาวนานและน่าดึงดูดใจของเครื่องใช้ในครัว

ความนิยมของเครื่องครัวเคลือบฟันในหมู่แม่บ้านในบ้านไม่เพียงอธิบายด้วยราคาที่เอื้อมถึงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้งานและความไม่โอ้อวดอีกด้วย อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์ดังกล่าวจำเป็นต้องมีการจัดการอย่างระมัดระวัง เนื่องจากหากใช้ไม่ถูกต้องอาจเกิดสิ่งต่อไปนี้:

  • การก่อตัวของคราบจุลินทรีย์สีเข้มด้านใน
  • การปรากฏตัวของความเหลือง;
  • รอยแตกทั้งภายในและภายนอกเคส
  • บริเวณที่ถูกเผาของอาหาร
  • การก่อตัวของเขม่าที่ด้านล่าง;
  • ฟิล์มมันเยิ้ม

ดูเหมือนว่าคราบที่ซับซ้อนเช่นนี้จะจัดการได้ยาก แต่มีบางวิธีที่คุณสามารถทำให้เครื่องใช้ของคุณดูเหมือนใหม่ได้ด้วยมือของคุณเอง

แม้แต่คราบคาร์บอนบนจานก็สามารถกำจัดออกได้อย่างง่ายดายโดยใช้วิธีการชั่วคราว

อย่าใช้วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากเคลือบฟันซึ่งไม่เพียงทำให้เสียรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังลบชั้นเคลือบฟันป้องกันด้วย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะชอบผ้าขี้ริ้วหรือฟองน้ำที่ทำจากวัสดุไม่ทอมากกว่าฟองน้ำโลหะ

เคล็ดลับในการกำจัดตะกรันและสารปนเปื้อนที่ไม่พึงประสงค์ออกจากจานดังกล่าวมีคำแนะนำสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนทั่วไปที่ไม่ได้มีไว้สำหรับทำความสะอาดและล้างจานโดยตรง แต่แม่บ้านผู้รอบรู้ใช้อย่างแข็งขันในลักษณะนี้

วิธีทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันโดยไม่ต้องใช้สารเคมีในครัวเรือนเฉพาะ:

  • กรดซิตริก
  • น้ำส้มสายชู;
  • โซดา;
  • น้ำเกลือเข้มข้น
  • ทราย;
  • ผงมัสตาร์ด;
  • การปอกเปลือกแอปเปิ้ล

คำแนะนำด้านล่างนี้ประกอบด้วยข้อมูลและรูปถ่ายเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดเครื่องครัว:

คุณสามารถกำจัดความคล้ำและความเหลืองที่ไม่น่าดูได้โดยใช้กรดซิตริก ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  • เทกรด 2-3 ช้อนชาแล้วเติมน้ำอุ่น
  • ผสมให้เข้ากันจนเม็ดละลาย
  • วางจานบนกองไฟแล้วต้มประมาณ 15-20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
  • ล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลโดยใช้ฟองน้ำหรือผ้านุ่ม

    น้ำส้มสายชู 6% สามารถทดแทนกรดซิตริกได้อย่างง่ายดาย

    การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ก็ไม่ต่างจากการทำความสะอาดด้วยมะนาวฝานหรือกรดซิตริก

    ผงเบกกิ้งโซดาสามารถล้างทุกอย่างได้ แม้แต่เคลือบฟันที่ละเอียดอ่อนก็ตาม คราบสีอ่อน รวมถึงชั้นสีเหลืองและเกล็ดเล็กน้อยสามารถล้างได้ด้วยผงเบกกิ้งโซดาบนฟองน้ำหรือผ้า

    แต่วิธีทำความสะอาดด้านในกระทะหากคราบคาร์บอนมีความเข้มข้นเพียงพอ:

    • 7 ช้อนโต๊ะ เทเบกกิ้งโซดาลงไปที่ก้นแล้วเติมน้ำคนจนละลายหมด
    • ตั้งไฟอ่อนและเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
    • ล้างชั้นสิ่งสกปรกที่หลุดออกด้วยผ้านุ่ม

    สารละลายเกลือเข้มข้นสามารถเกาะติดได้ดีแม้กระทั่งคราบที่ซับซ้อน

    วิธีขจัดตะกรันกระทะเคลือบฟันโดยใช้เกลือ:

    • เกลือละเอียดสามารถผสมกับโซดาและล้างคราบคาร์บอนบนจานได้
    • เทน้ำเกลือเข้มข้นลงในภาชนะจนถึงขอบสิ่งสกปรกแล้ววางบนไฟ
    • ต้มอย่างน้อย 20 นาที
    • ล้างออกด้วยฟองน้ำ

    ทรายสามารถใช้เป็นสารทำความสะอาดสำหรับหม้อได้ หากไม่มีผลิตภัณฑ์พิเศษอยู่ในมือ เช่น ในธรรมชาติหรือระหว่างเดินทางไปแคมป์ปิ้ง

    • เทส่วนผสมแห้งลงในชามเคลือบฟันแล้วเทส่วนผสมทรายให้ทั่วพื้นผิวภายในและภายนอก ค่อยๆ แทนที่ทรายสกปรกด้วยทรายสะอาด
    • ขจัดทรายที่เหลืออยู่ออกจากผนังแล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเย็น

    แม่บ้านบางคนเปลี่ยนผงซักฟอกธรรมดาด้วยผงมัสตาร์ดและไม่เสียใจเลยแม้แต่น้อย: ส่วนผสมที่ร้อนนั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์และรับมือกับสิ่งสกปรกและเขม่า:

    • โรยมัสตาร์ดเล็กน้อยบนฟองน้ำแล้วล้างเคลือบฟันตามปกติ เพิ่มผงตามความจำเป็น
    • ล้างภาชนะให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด

    หรือคุณสามารถเตรียมมัสตาร์ดได้โดยผสมผงร้อน สบู่ซักผ้า และโซดาเข้าด้วยกัน

    หากต้องการทำให้กาต้มน้ำเคลือบฟันขาวขึ้นจากด้านในหรือฟื้นฟูกระทะที่ถูกไฟไหม้ คุณสามารถใช้การปอกเปลือกแอปเปิ้ลและลูกแพร์ มะนาวฝาน และเปลือกส้ม:

  • วางเปลือกที่ปอกเปลือกไว้ในภาชนะที่ต้องฟอกขาวและทำความสะอาด
  • เติมน้ำแล้วต้มอย่างน้อย 15 นาที จากนั้นล้างจานตามปกติ

    อย่าล้างจานด้วยเคลือบฟันใต้น้ำที่ตัดกัน การเปลี่ยนแปลงกะทันหันของน้ำร้อนและน้ำเย็นอาจทำให้เกิดรอยแตกร้าวและรอยแตกร้าวบนพื้นผิวได้

    หากคุณใช้สารเคมีในครัวเรือน แน่นอนว่าคุณสามารถกำจัดสิ่งสกปรกบนจานเคลือบฟันได้โดยใช้น้ำยาล้างจานทั่วไป สารผสมและผงทำความสะอาด หากต้องการฟอกขาวโดยเฉพาะพื้นผิวที่สกปรก คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีน แต่ควรล้างภาชนะให้สะอาดก่อนใช้หรือเตรียมอาหาร

    เครื่องครัวเคลือบมีมูลค่าสูงในหมู่แม่บ้าน ดีทุกอย่างทั้งรูปลักษณ์ ฟังก์ชั่น ราคาไม่แพง แต่บางครั้งการรับมือกับชั้นไขมันที่ถูกเผา การเผาไหม้ และตะกรันก็อาจเป็นเรื่องยากทีเดียว วิดีโอในบทความนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีทำความสะอาดภาชนะประเภทนี้ และหากคุณมีคำถามฉันจะตอบพวกเขาในความคิดเห็น

    ฉันควรทำอย่างไรเพื่อทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากคราบสกปรกที่อยู่ภายใน

    จะทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากคราบดำด้านในได้อย่างไรหากมีสิ่งใดไหม้อยู่ในนั้นหรือผลจากการปรุงอาหารทำให้ดูแย่กว่าเครื่องครัวใหม่มาก แม่บ้านหลายคนใช้กระทะเคลือบเนื่องจากการเคลือบอีนาเมลมีความปลอดภัยอย่างแน่นอนเมื่อปรุงอาหารเป็นส่วนใหญ่ อาหารหลากหลาย- ใช้งานได้จริงดูสวยงามและด้วยการจัดการที่เหมาะสมและระมัดระวังอาหารดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานนานหลายปี

    มันเกิดขึ้นที่เมื่อปรุงนมหรือโจ๊กส่วนผสมเหล่านี้จะไหม้ในกระทะ เป็นเรื่องยากมากที่จะล้างคราบสกปรกออกด้วยผงซักฟอกธรรมดา ดังนั้นผู้หญิงทุกคนควรมีวิธีการรักษาพื้นบ้านสองสามอย่างติดตัวไว้ ซึ่งจะช่วยล้างด้านในกระทะโดยไม่ทำลายเคลือบฟัน

    จะทำความสะอาดกระทะได้อย่างไรหากเกิดความรำคาญที่น่ารำคาญหลังจากเตรียมจาน: มีคราบดำหรือสารตกค้างหลงเหลืออยู่? สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าเริ่มขัดด้านในด้วยแปรงลวดแข็งหรือเทน้ำเย็นลงในจานร้อน คุณสามารถใช้น้ำยาล้างจานแบบพิเศษเพื่อขจัดคราบสกปรก แต่ไม่มีการรับประกันว่าจะรับมือกับคราบสกปรกได้ และบ่อยครั้งราคาก็สูงเกินสมควร

    อันที่จริงคุณย่าของเราคิดมานานแล้วว่าจะฟอกสีกระทะเคลือบที่บ้านเมื่อนานมาแล้ว นอกจากนี้กองทุนเหล่านี้สามารถพบได้ในทุกบ้านเนื่องจากมีการใช้งานบ่อยครั้งเพื่อวัตถุประสงค์อื่น

    จะทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันได้อย่างไรหากยังมีคาร์บอนสะสมอยู่? จำเป็นต้องวางจานลงในอ่างล้างจานอย่างรวดเร็วแล้วเติมน้ำที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ขอแนะนำให้เติมกระทะจนสุดขอบเพื่อให้จับสเกลทั้งหมดที่อยู่ด้านในได้ หลังจากนั้นคุณต้องเติมน้ำยาล้างจานใช้ฟองน้ำแล้วพยายามชะล้างคราบคาร์บอนออก หากล้มเหลวคุณจะต้องทิ้งภาชนะไว้ด้วยน้ำประมาณ 20-40 นาทีหลังจากนั้นสารเคลือบสีเข้มควรจะหลุดออกจากผนังกระทะและสามารถล้างออกได้ง่าย

    หากการล้างกระทะอย่างรวดเร็วไม่ได้ผล คุณควรใช้วิธีอื่นที่มีประสิทธิภาพมากกว่า

    จะทำความสะอาดคราบคาร์บอนหนักภายในกระทะเคลือบฟันได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เกลือแกงธรรมดาได้ ทันทีหลังจากปรุงอาหารและมีการเคลือบสีเข้มปรากฏขึ้น ให้โรยเกลือที่ด้านล่างของกระทะ คุณยังสามารถโรยเกลือบนเตาแก๊สที่มีนมเดือดหกอยู่ได้ สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียงแต่ทำความสะอาดพื้นผิวได้เร็วขึ้น แต่ยังหลีกเลี่ยงกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของนมไหม้หรืออาหารอื่นๆ อีกด้วย

    คุณสามารถเตรียมน้ำเกลือเข้มข้นได้ คุณต้องเทมันลงบนกระทะที่ไหม้แล้ววางลงบนกองไฟ หลังจากผ่านไป 20 นาที คุณสามารถนำจานออกแล้วลองทำความสะอาดด้วยฟองน้ำธรรมดา ในกรณีส่วนใหญ่ วิธีนี้จะช่วยทำความสะอาดแม้แต่คราบที่ร้ายแรงที่สุดภายในกระทะ

    คุณสามารถทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันและเหล็กหล่อด้วยทรายสีขาวธรรมดาได้ ในช่วงฤดูร้อนจะดีกว่าถ้าทำสิ่งนี้นอกบ้านเมื่อมีกองทรายกองใหญ่ การทำความสะอาดจานด้วยทรายทำได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่เพียงแต่ภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายนอกด้วย ในการทำเช่นนี้ให้เททรายลงบนจานแล้วถูให้สะอาดด้วยผ้าหรือผ้าขนหนู ต้องเปลี่ยนทรายตลอดเวลาเมื่อทรายสกปรก

    การทำความสะอาดด้วยทรายจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง แต่หลังจากนั้นจานจะเงางามอย่างแท้จริงไม่เลวร้ายไปกว่าของใหม่

    วิธีทำความสะอาดหม้อและกาต้มน้ำเคลือบฟันจากตะกรันและคราบสกปรกซึ่งมักปรากฏขึ้นหากคุณใช้จานเป็นเวลานาน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กรดซิตริกซึ่งใช้ในการทำความสะอาดเครื่องซักผ้าและกาต้มน้ำไฟฟ้าได้สำเร็จ กรดซิตริกอ่อนโยนมากกับสารเคลือบเคลือบฟันที่ละเอียดอ่อน แต่สามารถทำลายตะกรัน สิ่งสกปรก คราบคาร์บอน และสารไม่พึงประสงค์อื่นๆ ได้

    ในการทำความสะอาดภายในจานควรเทกรดซิตริกลงในภาชนะและเติมน้ำให้เต็ม ถ้าแพ็คเล็กต้องใช้หลายชิ้น แต่ถ้าแพ็คใหญ่ ชิ้นเดียวก็เพียงพอ หลังจากเติมกรดและเติมน้ำแล้วคุณต้องตั้งกระทะบนไฟแล้วปล่อยให้เดือดอย่างน้อย 25 นาที หลังจากนั้นคุณจะต้องถอดจานออกแล้วเทน้ำที่มีสิ่งสกปรกที่ร่วงหล่นลงในอ่างล้างจาน ควรใช้กรดซิตริกเป็นระยะในการทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันทั้งหมดซึ่งมักจะทนทุกข์ทรมานจากธาตุที่มีอยู่ในน้ำที่ทุกคนใช้ในการปรุงอาหาร

    การเคลือบเครื่องครัวเคลือบฟันต้องมีการดูแลอย่างเหมาะสม เนื่องจากชิ้นส่วนของสารเคลือบที่หลุดออกจากด้านในกระทะไม่เพียงแต่ไม่น่าดูเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพอีกด้วย ควรทำความสะอาดกระทะทันทีหลังจากที่สกปรก - กำจัดตะกรันภายในได้ง่ายกว่าและเร็วกว่ามาก

    คุณสามารถล้างจานด้วยเบกกิ้งโซดา ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 7 ช้อนโต๊ะ ล. เบกกิ้งโซดา เทลงในกระทะแล้วเติมน้ำร้อน จากนั้นคุณควรวางจานไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า คราบคาร์บอนควรจะกระจายตัวออกไป หลังจากนั้นจึงสามารถกำจัดออกจากพื้นผิวได้อย่างง่ายดาย

    หากคราบสกปรกในกระทะเก่าและวิธีการทั่วไปไม่เหมาะสำหรับการเอาออก การฟอกสีฟันแบบธรรมดาในรูปแบบเม็ดหรือของเหลวจะช่วยได้ ในการทำความสะอาดภาชนะคุณต้องใส่แท็บเล็ตหลาย ๆ เม็ดหรือสารฟอกขาว 50 กรัม (น้อยกว่านั้นได้ขึ้นอยู่กับปริมาตรของภาชนะ) ลงในกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง หลังจากเวลานี้ ควรล้างภาชนะและปล่อยให้อากาศถ่ายเทเป็นเวลาหลายวัน วิธีนี้มีประสิทธิภาพมากแม้จะมีกลิ่นคลอรีนที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งหายไปอย่างไร้ร่องรอยหลังจากนั้นจานก็เหมาะสำหรับปรุงอาหาร

    แอปเปิ้ลเขียวหรือมะนาวสามารถใช้ล้างจานได้ การเยียวยาเหล่านี้ไม่ได้ช่วยเสมอไป แต่หากไม่มีทางเลือกอื่น คุณสามารถลองใช้ได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องหั่นผลไม้รสเปรี้ยวแล้วถูลงบนพื้นผิวที่ปนเปื้อนของเครื่องครัวเคลือบฟัน หลังจากผ่านไป 40 นาที ควรล้างกระทะด้วยผงซักฟอกและน้ำ

    นมที่ไหม้สามารถทำความสะอาดได้ กากกาแฟ- ซึ่งจะช่วยขจัดกลิ่นนมไหม้และช่วยทำความสะอาดพื้นผิว

    ยังกัดกร่อนคราบคาร์บอนอีกด้วย กรดอะซิติก- ในการทำความสะอาดหม้อ ให้เทน้ำส้มสายชูลงในกระทะที่สกปรกและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นให้ล้างภาชนะตามปกติ

    สบู่ล้างยังช่วยทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันโดยไม่ทำลายสารเคลือบอีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้สบู่ก้อนหนึ่งขูด (ควรทำเช่นนี้ขณะสวมหน้ากากเพื่อไม่ให้ฝุ่นจากสบู่เข้าไปในทางเดินหายใจ) แล้วเทลงในกระทะ หลังจากนี้จานจะต้องเต็มไปด้วยน้ำและทิ้งไว้ประมาณ 8-12 ชั่วโมง หลังจากทำความสะอาดด้วยวิธีนี้ ควรล้างภาชนะให้สะอาด และคุณสามารถใช้ต่อได้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ

    คุณสามารถทำให้ก้นกระทะขาวขึ้นจากแยมไหม้หรือนมได้โดยใช้ ถ่านกัมมันต์.

    ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดยาเม็ดสีดำหลาย ๆ เม็ดเทลงในภาชนะที่เติมน้ำแล้วต้ม

    หากพื้นผิวของเครื่องครัวเคลือบฟันสกปรกทั้งภายในและภายนอกคุณต้องนำภาชนะขนาดใหญ่ที่สามารถตั้งไฟให้ร้อนได้เทน้ำลงไปแล้วเติมโซดาด้วยสบู่ล้างแบบขูด วางจานที่จะทำความสะอาดลงในสารละลายที่เตรียมไว้เพื่อให้ของเหลวครอบคลุมจนหมด ต้มจานด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น คุณสามารถเพิ่มผงทำความสะอาดพิเศษหรือความขาวได้

    มัสตาร์ดแห้งยังใช้ทำความสะอาดพื้นผิวเคลือบฟันได้ดีอีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถถูมัสตาร์ดบนกระทะที่ชื้นเล็กน้อยหรือเติมลงในน้ำแล้วต้ม ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพอย่างแน่นอน

    หัวหอมที่ปอกแล้วจะช่วยเคลือบก้นเคลือบให้เป็นระเบียบ หากภาชนะมีขนาดใหญ่คุณสามารถนำผักที่ปอกเปลือกแล้วหลาย ๆ อันได้ ต้มหัวในน้ำประมาณ 30 นาที ซึ่งจะช่วยกำจัดคราบจุลินทรีย์ภายในกระทะที่ก่อตัวขึ้นหลังจากการปรุงผลิตภัณฑ์ระบายสี

    คุณสามารถใช้โซดาซักผ้าเพื่อทำความสะอาดได้ ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการทำความสะอาดพื้นผิวใด ๆ และโซดาล้างก็รับมือกับงานนี้ได้เป็นอย่างดี ในการทำความสะอาดหม้อ คุณต้องใช้โซดา 50 กรัมต่อน้ำ 2 ลิตร ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเทลงในภาชนะสำหรับทำความสะอาด ใช้เครื่องขัดล้างจานและเบกกิ้งโซดาเพื่อทำความสะอาดพื้นผิวของกระทะจนกว่าจะเงางาม

    แอมโมเนีย รากรูบาร์บ และเปลือกแอปเปิ้ลก็เหมาะสำหรับการทำความสะอาดเช่นกัน

    สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการยุ่งยากในการเตรียมสารละลายจากการเยียวยาชาวบ้านในการทำความสะอาดพื้นผิวเคลือบฟันคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่จำหน่ายในแผนกเคมีได้

    • นำไปใช้กับพื้นผิวที่ถูกไฟไหม้ของกระทะ (หลังจากสวมถุงมือยาง) เป็นเวลา 30 นาที
    • หลังจากนั้นคุณจะต้องล้างพื้นผิวของจาน ขจัดคราบคาร์บอนและสารทำความสะอาดที่เหลือ

    หากตะกรันติดอยู่ที่ด้านล่างและผนังของเครื่องครัว และเปลี่ยนเป็นสีเข้มหลังจากปรุงอาหาร คุณสามารถขจัดตะกรันออกได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ Anti-Scaling และ SEDA

    เพื่อให้กระทะเคลือบฟันมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นจำเป็นต้องปรุงอาหารที่ไม่ไหม้ในนั้น หากเกิดปัญหาขึ้น คุณจะต้องเติมน้ำลงในภาชนะทันที หลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่ตัดกัน คุณต้องเลือกการเคลือบอีนาเมลคุณภาพสูงเนื่องจากผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำไม่น่าจะอยู่ได้นานแม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก็ตาม หากเคลือบฟันด้านในเสียหาย คุณจะไม่สามารถปรุงอาหารในกระทะดังกล่าวได้หลังจากนั้น

  • หลายๆ คนยังคงชอบผลิตภัณฑ์เคลือบฟันที่มีราคาไม่แพงและสดใส ขณะเดียวกันคงไม่มีแม่บ้านคนใดที่กระทะไม่เคยไหม้ หากปัญหานี้เกิดขึ้นในห้องครัวของคุณ ไม่ต้องกังวล: มีหลายวิธีในการทำความสะอาดจานที่ถูกไฟไหม้ คืนความสะอาดและความเงางาม

    วิธีดูแลกระทะเคลือบฟัน

    1. ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้เทน้ำด้านบนลงในกระทะเคลือบ นำไปต้มและทิ้งไว้จนเย็นสนิท วิธีนี้ทำให้เรา "แข็ง" เคลือบฟัน - กระทะจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น
    2. เพื่อป้องกันไม่ให้เคลือบฟันแตกไม่ควรเท น้ำเย็นลงในชามร้อน
    3. คุณไม่ควรปรุงอาหารที่มีนม เช่น โจ๊ก ในกระทะเช่นนี้ เนื่องจากอาจไหม้ได้และคุณจะต้องพยายามล้างกระทะ
    4. ทำความสะอาดภาชนะที่ถูกเผาทันที - จากนั้นการเอาของที่ถูกไฟไหม้ออกจะยากขึ้นมากและหลังจากทำความสะอาดแล้ว ด้านล่างจะมีสีเหลืองที่ไม่น่าดูยังคงอยู่
    5. อย่าพยายามขัดคราบดำออกโดยใช้สารกัดกร่อนและแปรงโลหะ เพราะเคลือบฟันจะมีรอยขีดข่วนและหมองคล้ำ
    6. เศษของสิ่งเหล่านี้บ่งบอกว่าไม่เหมาะสำหรับใช้ในครัวอีกต่อไป

    เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องครัวเคลือบฟันไหม้ไม่ควรปรุงอาหารประเภทนมและซีเรียลในนั้น

    วิธีทำความสะอาดจุดไหม้บนเคลือบฟันด้วยวิธีแก้ไขบ้าน

    หากคุณ "โชคดี" ที่สามารถเผากระทะได้ ไม่ต้องกังวล เราจะแก้ไขทุกอย่าง เราจะใช้วิธีการที่มีให้กับแม่บ้านทุกคน

    หากต้องการกำจัดกลิ่นไหม้ให้ใช้ผ้าเช็ดตัวหรือผ้าชุบกระทะ - กลิ่นจะถูกดูดซับ

    เบกกิ้งโซดาจะขจัดความคล้ำทั้งภายในและภายนอก

    1. เทน้ำหนึ่งลิตรลงในกระทะ
    2. เติมโซดาครึ่งแก้ว
    3. ต้มส่วนผสมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหลายนาที
    4. ปล่อยให้ของเหลวอยู่ต่อไปอีกสองชั่วโมงแล้วจึงสะเด็ดน้ำ
    5. ล้างกระทะด้วยน้ำอุ่น

    เบกกิ้งโซดาทำความสะอาดเครื่องครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งภายในและภายนอก

    วิดีโอ: ขจัดคราบนมด้วยโซดา

    เกลือจะช่วยชะล้างโจ๊กที่ไหม้แล้วได้

    1. โรยบริเวณที่ถูกไฟไหม้ด้วยเกลือให้ทั่ว
    2. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้ล้างออกด้วยน้ำร้อน

    เกลือจะกัดกร่อนผิวเคลือบสีเข้มเล็กน้อย

    สำหรับการปนเปื้อนที่ซับซ้อนมากขึ้น เราจะทำน้ำเกลือเข้มข้น

    1. ละลายเกลือ 5-6 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ลิตร
    2. เทสารละลายลงในกระทะ
    3. ต้มประมาณ 40–45 นาที
    4. เราล้างออก

    อาหารที่ถูกเผา (โดยเฉพาะข้าว บัควีท โจ๊กเซโมลินา) จะเคลื่อนออกจากเคลือบฟัน

    ด้วยวิธีนี้สามารถกำจัดเฉพาะเศษอาหารสดเท่านั้น เกลืออาจไม่สามารถรับมือกับอาหารที่ไหม้เก่าได้

    โซดากับเกลือ: ระเบิดไขมันและเผาผลาญสองครั้ง

    1. ผสมเบกกิ้งโซดาและเกลือในอัตราส่วน 1:1
    2. เทลงในกระทะที่ได้รับผลกระทบ
    3. เติมน้ำอุ่นเพื่อให้ได้ส่วนผสม
    4. มาปิดกันเถอะ
    5. หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน เราก็เปลี่ยนส่วนผสมเป็นส่วนผสมใหม่
    6. เติมน้ำจนครอบคลุมบริเวณที่ถูกไฟไหม้
    7. ต้มเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
    8. ปล่อยให้เย็นล้างออก

    เบกกิ้งโซดาและเกลือช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกันและกัน

    น้ำส้มสายชูจะช่วยขจัดรอยไหม้ที่รุนแรงและขจัดความเหลือง

    หากมีคราบมันเยิ้มอยู่ในกระทะ น้ำส้มสายชูจะช่วยแก้ปัญหาได้

    1. เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะลงบนพื้นผิวที่ถูกไฟไหม้ประมาณ 1-2 เซนติเมตร
    2. ปิดฝาด้วย
    3. ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาสองชั่วโมง
    4. ต้มน้ำสะอาด 2 ลิตรในกระทะเพื่อล้างกลิ่นน้ำส้มสายชู

    น้ำส้มสายชูจะช่วยกำจัดรอยไหม้และความเหลืองที่เกิดขึ้นบนเคลือบฟัน

    หากสกปรกมาก จะใช้เวลาทำความสะอาดเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย

    1. เทเกลือ 1 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะ 1 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา.
    2. เทน้ำส้มสายชูเพื่อปกปิดคราบดำ.
    3. ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
    4. เติมน้ำและตั้งให้เดือดประมาณ 20 นาที
    5. ปิดและทิ้งไว้ข้ามคืน
    6. นำไปต้มในวันรุ่งขึ้น
    7. ปล่อยให้มันเย็น
    8. เช็ดด้วยฟองน้ำ

    ต้องแน่ใจว่าได้ระบายอากาศในห้องระหว่างและหลังใช้น้ำส้มสายชู

    หากไม่มีน้ำส้มสายชูในบ้าน กรดซิตริกก็จะเข้ามามีบทบาท

    กรดซิตริกจะขจัดจุดด่างดำ

    1. เทน้ำลงในหม้อเพื่อปกปิดบริเวณที่ถูกไฟไหม้
    2. ละลายกรดซิตริกหนึ่งซองหรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป
    3. ต้มประมาณ 10–15 นาที
    4. ทำความสะอาดรอยไหม้ด้วยฟองน้ำและผง

    วิดีโอ: กำจัดความมืดที่ด้านล่างของกระทะ

    เวย์ - ถ้าจานมืดอยู่ข้างใน

    1. เทเวย์ลงในภาชนะที่อยู่เหนือแผ่นโลหะที่ถูกเผา 1-2 ซม.
    2. หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้สะเด็ดน้ำ
    3. ล้างด้วยผงซักฟอก

    วัสดุที่ถูกเผาจะหลุดออกจากผิวเคลือบฟันเนื่องจากมีกรดอยู่ในเวย์ผนังของจานจะมีลักษณะเป็นสีขาวเหมือนหิมะอีกครั้ง

    เซรั่มประกอบด้วยกรดและด่างที่ช่วยสลายคราบพลัคที่ถูกเผาไหม้อย่างแข็งขัน

    เพื่อให้ได้ผลเด่นชัดยิ่งขึ้น ควรใช้เวย์โฮมเมดที่เหลือหลังจากทำคอทเทจชีส

    ถ่านกัมมันต์จะกำจัดร่องรอยของโจ๊กและหัวบีทที่ถูกเผา

    1. บดแพ็คเกจถ่านกัมมันต์
    2. เราปกปิดความไหม้ไว้ด้วย
    3. ทิ้งไว้ประมาณ 15–20 นาที
    4. เติมน้ำอุ่นแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 15-20 นาที
    5. ล้างด้วยผงซักฟอก

    ถ่านกัมมันต์ทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำดูดซับอนุภาคที่เล็กที่สุดของสาร

    วิธีนี้สามารถทำความสะอาดเครื่องครัวได้อย่างรวดเร็วจากเศษนม โจ๊ก หัวบีท หรือผักใบเขียว

    เครื่องดื่มอัดลมช่วยขจัดคราบดำ

    แม่บ้านมักใช้น้ำอัดลมรสหวานราคาไม่แพงเพื่อขจัดตะกรันออกจากกาน้ำชา ทำความสะอาดเครื่องประดับเงิน และเพื่อทำความสะอาดสิ่งสกปรกออกจากกระทะเคลือบฟันด้วย เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:

    1. เทโซดาลงในภาชนะ
    2. ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 40–50 นาที
    3. หากจำเป็นให้ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง

    กรดฟอสฟอริกที่มีอยู่ในเครื่องดื่มดังกล่าวจะทำลายสารอินทรีย์อย่างแข็งขัน

    เปลือกแอปเปิ้ล: ถ้าแยมไหม้

    แยมมักปรุงในกะละมังเคลือบฟัน โดยมีขนาดกว้าง ต่ำ และเหมาะสำหรับเก็บแยมไว้ระยะหนึ่งก่อนบรรจุภัณฑ์ แต่หากแยมไหม้ต้องแช่ชามไว้นานเพื่อเอาเปลือกน้ำตาลแข็งออก หรือคุณสามารถทำได้ง่ายกว่านี้

    1. มาปอกเปลือกแอปเปิ้ลหนึ่งลูก
    2. ถูเปลือกลงบนบริเวณที่ถูกไฟไหม้ รอยไหม้ก็จะหลุดออกอย่างง่ายดาย

    หากคุณไม่สามารถเช็ดรอยไหม้ด้วยวิธีนี้ได้ ให้ใช้แอปเปิ้ลแตกต่างออกไปเล็กน้อย

    เปลือกแอปเปิ้ลมีกรดที่ช่วยสลายรอยไหม้

    สารเคมีในครัวเรือนเป็นวิธีกำจัดคราบจุลินทรีย์ที่รวดเร็ว

    มีการผลิตผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อขจัดคราบคาร์บอนและไขมันที่ฝังแน่น ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเหมาะสำหรับเครื่องครัวประเภทต่างๆ ดังนั้นคุณควรอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ก่อนซื้อเสมอ ผลิตภัณฑ์เคลือบสามารถล้างด้วย Schumanite ได้สามารถเกาะติดได้อย่างรวดเร็วแม้มีสิ่งสกปรกหนัก

    ความสนใจ! “Shumanite” เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบกัดกร่อนสูงและมีกลิ่นรุนแรง ดังนั้นจึงห้ามใช้กับพื้นผิวด้านในของเครื่องครัวไม่ว่าในกรณีใดๆ และให้เปิดหน้าต่างและสวมถุงมือหนาขณะทำงาน

    1. ฉีดผลิตภัณฑ์ลงบนพื้นผิวที่ปนเปื้อน
    2. ทิ้งไว้ 20–30 วินาที
    3. เช็ดบริเวณที่ทำการรักษาด้วยผ้าเปียกแล้วล้างออกด้วยน้ำ

    นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยนต่อเคลือบฟันและใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการต่อสู้กับรอยไหม้ ตัวอย่างเช่นนี่คือ "ความขาว" ที่รู้จักกันดี อย่างไรก็ตาม ควรคิดให้รอบคอบก่อนที่จะใช้สารฟอกขาวคลอรีนกับด้านในเครื่องครัว ผู้ผลิตห้ามใช้สารเคมีนี้

    คำแนะนำ:

    1. เทน้ำเย็นลงในกระทะ
    2. เติม “ความขาว” (หนึ่งฝาต่อน้ำสองลิตร)
    3. ทิ้งไว้หนึ่งถึงสองชั่วโมง
    4. ต้มน้ำในกระทะ ท่อระบายน้ำ. เราทำซ้ำขั้นตอนนี้
    5. ล้างออกด้วยน้ำอุ่นสะอาดหลายๆ ครั้งเพื่อกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่และทำให้กลิ่นคลอรีนเป็นกลาง

    หลังจากที่กลิ่นหายไปหมดแล้วจึงจะสามารถนำกระทะกลับมาใช้ใหม่ได้

    วิดีโอ: ขจัดความไหม้ด้วย “สีขาว”

    เพื่อป้องกันการเกิดคราบพลัคบนเครื่องครัวเคลือบฟัน ให้ล้างทุกวันโดยเติมเบกกิ้งโซดา หากจานถูกไฟไหม้อย่าเลื่อนการล้างจนกว่าจะถึงภายหลัง ไม่เช่นนั้นจะยังมีจุดสีเหลืองที่ไม่น่าดูหลงเหลืออยู่ อย่าใช้สารกัดกร่อนที่อาจทำให้เคลือบฟันเป็นรอย ใช้สารเคมีในครัวเรือนเฉพาะบนพื้นผิวภายนอกเท่านั้น จำไว้ว่าวิธีรักษาที่บ้านหลายๆ อย่างที่คุณอาจมีในครัวสามารถจัดการกับรอยไหม้ได้ดี หลังจากทำความสะอาดแล้วต้องล้างจานให้สะอาด

    เมื่อเวลาผ่านไป เครื่องครัวเคลือบฟันจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีจุดด่างดำปกคลุม ผงซักฟอกสำหรับซักไม่สามารถรับมือกับสิ่งสกปรกได้เสมอไป ต้องใช้สารประกอบที่มีฤทธิ์รุนแรงกว่า

    อย่างไรก็ตามจะต้องใช้อย่างชำนาญเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย ชั้นบนสุดตู้คอนเทนเนอร์

    7 เคล็ดลับในการทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันไม่ให้เหลืองและคล้ำ

    กระถางเคลือบ , - เครื่องใช้ที่ทนทานและถูกสุขลักษณะซึ่งคุณสามารถตุ๋นและปรุงอาหารได้เพื่อให้ได้อาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

    ฐานเหล็กของผลิตภัณฑ์เคลือบด้วยอีนาเมลซึ่งเป็นแก้วเซรามิก สีย้อมจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบทำให้ส่วนผสมมีเฉดสีที่แน่นอน

    การสมัครเกิดขึ้นใน 3 ขั้นตอน:

    1. ไพรเมอร์
    2. ชั้นกลาง.
    3. เคลือบให้เสร็จ.

    ชิ้นงานที่ใช้สารละลายจะถูกเผาในเตาอบที่อุณหภูมิ 800-850 °C ขั้นตอนนี้ทำให้จานมีความทนทานและปรับปรุงคุณสมบัติด้านประสิทธิภาพของเครื่องใช้

    มีกฎพื้นฐานหลายประการในการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เคลือบฟัน

    จากคราบจุลินทรีย์สีเข้ม

    ยกเว้นพวกที่มีความเข้มข้นสูง วิธีรักษาอย่างหนึ่งที่มีในทุกบ้านคือแตงกวาดอง


    ฟองน้ำชุบของเหลวนี้และเช็ดบริเวณที่มืดของจาน

    เปลือกแอปเปิ้ลธรรมดาถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสูง ปอกเปลือกแอปเปิ้ลใส่ภาชนะที่ต้องทำความสะอาด เติมน้ำแล้วต้มจนคราบจุลินทรีย์หายไป นำเปลือกแอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ผลต่อน้ำ 1 ลิตร

    คำแนะนำ - อย่าใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะในการทำความสะอาดกระทะเคลือบฟัน เพราะจะทำให้พื้นผิวหยาบและทิ้งรอยดำไว้

    จากขนาด

    สเกลที่เกิดขึ้นบนผนังทำให้ผลิตภัณฑ์ดูไม่เป็นระเบียบ ,ทำให้อาหารมีสีไม่สวยทำให้กระบวนการปรุงช้าลง เพื่อกำจัดเงินฝากดังกล่าว มีการใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษที่จำหน่ายในแผนกฮาร์ดแวร์ของร้านค้า

    คุณสามารถใช้ฟองน้ำและเบกกิ้งโซดาได้ ละลาย 2 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร ล. โซดาแล้วเทลงในกระทะพร้อมกับตะกอน

    ต้มสารละลายประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วเช็ดผนังด้วยฟองน้ำ – เกล็ดจะถูกลบออกอย่างง่ายดาย แทนที่จะใช้โซดา คุณสามารถใช้สารละลายกับเกลือแกงได้

    จากอาหารที่ถูกเผา


    เนื่องจากมีค่าการนำความร้อนต่ำ เศษอาหารจึงมักจะไหม้ที่ด้านล่างของผลิตภัณฑ์เคลือบฟัน เพื่อป้องกันปัญหานี้ มักจะคนอาหารระหว่างปรุงอาหาร

    โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนม หากคุณไม่คนตลอดเวลาขณะปรุงอาหาร มันจะไหม้ก่อนที่จะเดือดอย่างแน่นอน

    อาหารที่ไหม้จากก้นจะถูกลบออกดังนี้:

    1. เติมภาชนะด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย
    2. เทเบกกิ้งโซดาลงไป
    3. ปล่อยให้แช่ไว้ (ยิ่งเขม่ามาก ยิ่งต้องแช่ผลิตภัณฑ์นานขึ้น)
    4. ขจัดคราบคาร์บอนที่เหลืออยู่ด้วยฟองน้ำ
    5. หากผนังจานมืดลง ให้ใช้น้ำซุปแอปเปิ้ลหรือแตงกวาดอง

    จากความเหลือง

    สีเหลืองบนจานปรากฏขึ้นจากหลายสาเหตุ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นคราบเก่าซึ่งสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำและเบกกิ้งโซดาหรือผงทำความสะอาดทั่วไป


    หากความเหลืองปรากฏขึ้นอันเป็นผลมาจากปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์บางชนิดในระหว่างการเตรียมคุณสามารถใช้วิธีการที่ใช้ในการกำจัดคราบจุลินทรีย์สีเข้มได้

    - ควรเทลงในภาชนะจนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง พักไว้สักครู่แล้วสะเด็ดน้ำ หลังจากนั้นคุณต้องล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาดและปล่อยให้แห้งและระบายอากาศ

    หมายถึงการขจัดคราบจุลินทรีย์หนัก

    สะสมคาร์บอนจำนวนมากที่ด้านล่างของกระทะที่คุณชื่นชอบ - ไม่มีเหตุผลที่จะทำให้อารมณ์เสียหรือขูดคราบจุลินทรีย์ด้วยสิ่งของที่มาถึงมือ หากคุณเกาสารเคลือบ อาหารจะเริ่มไหม้บ่อยขึ้น

    วิธีการทำความสะอาดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมีลักษณะดังนี้:

    1. เติมน้ำลงในภาชนะ เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เบกกิ้งโซดา
    2. ต้มด้วยไฟแรงประมาณ 5-7 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ
    3. ใช้ฟองน้ำเช็ดด้านล่างและผนังเพื่อขจัดคราบพลัค

    อีกทางเลือกหนึ่ง - สารละลายสบู่- ขูดสบู่ซักผ้าใส่ในกระทะที่เตรียมไว้ด้วยน้ำร้อน ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมงหรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้ ในตอนเช้า ให้ใช้แปรงขนแข็งทาบริเวณที่มีปัญหา เพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่หลงเหลืออยู่

    ผลิตภัณฑ์ “เบลิซน่า” ​​ช่วยได้มาก ควรเทครึ่งฝาลงในภาชนะที่มีน้ำ แช่ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง สะเด็ดน้ำแล้วใช้ฟองน้ำเช็ดบริเวณที่มีปัญหา หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและพักไว้เพื่อระบายอากาศของน้ำยาทำความสะอาดที่เหลืออยู่

    เหตุใดเคลือบฟันจึงถูกทำลายและสิ่งที่ไม่ควรทำ?

    เคล็ดลับการปฏิบัติจะช่วยให้ภาชนะเคลือบฟันเป็นระเบียบเรียบร้อย:

    • ห้ามมิให้ใส่จานเปล่าลงในกองไฟ
    • ไม่สามารถวางภาชนะที่มีน้ำได้ ตู้แช่แข็ง– ขยายตัว น้ำทำให้เคลือบฟันเสียหาย
    • ผลกระทบจากการตกจะเต็มไปด้วยเศษที่ปกคลุมไปด้วยสนิมอย่างรวดเร็ว
    • ไม่แนะนำให้ใช้แปรงและแปรงโลหะในการทำความสะอาดเป็นประจำเพราะจะทำให้สารเคลือบเสียหาย
    • ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้ไม้พายโลหะช้อนหรือที่ตีเมื่อกวนอาหาร - พวกมันเกาพื้นผิว
    • ไม่แนะนำให้วางผลิตภัณฑ์เคลือบฟันบนเตาแก๊สโดยไม่มีตัวแบ่งเปลวไฟ (เนื่องจากการให้ความร้อนเฉพาะจุด ชั้นเคลือบฟันจึงใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว)
    • จานเคลือบฟันไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถนำภาชนะร้อนออกไปในที่เย็นหรือในทางกลับกันให้วางกระทะเย็นบนไฟทันที

    วิธีการเลือกกระทะเคลือบฟัน?

    คุณต้องซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีรอยขีดข่วน ฟองอากาศ ชิป จุด โพรง หรือการหย่อนคล้อยที่ด้านล่างและผนัง ขอแนะนำให้ใช้ภาชนะที่มีขอบทำจากสแตนเลสซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้จานบิ่นหากตกหล่น

    ควรเลือกใช้กระทะที่มีพื้นผิวด้านในสีดำ สีเบจ น้ำเงินเทาหรือสีขาว ผนังที่สว่างและด้านล่างบ่งบอกถึงความเป็นพิษของวัตถุ

    ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างตรงกับขนาดของหัวเผา สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนที่สม่ำเสมอและปกป้องพวกเขาจากรอยแตกร้าว คุณไม่ควรประหยัดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ - ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่า แต่ทำให้มีอายุการใช้งานยาวนาน

    บทสรุป

    อาหารที่สวยงามและสะดวกสบายอยู่เสมอ อารมณ์ดีและการทำอาหารที่สนุกสนาน

    เพื่อให้แน่ใจว่ากระถางมีอายุการใช้งานยาวนานและไม่เน่าเสีย อาหารทำอาหารจำเป็นต้องทำความสะอาดทันทีและดูแลอย่างเหมาะสม ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถบันทึกได้ คุณภาพรสชาติอาหารและประหยัดในการซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่

    ใช้เวลาอ่านประมาณ 2 นาที

      บันทึก

    “และอาหารก็ตอบว่า:
    มันไม่ดีสำหรับเราที่บ้านของผู้หญิง
    เธอไม่ได้รักเรา
    เธอทุบตีเรา เธอทุบตีเรา
    มีทั้งฝุ่นควัน
    เธอทำลายพวกเรา!”

    เคไอ ชูคอฟสกี้

    ดังที่เราเห็นสำหรับ Fedora Egorovna ตัวละครในเทพนิยายของ Korney Chukovsky การทำความสะอาดกาน้ำชาหม้อและกระทะไม่ใช่กิจกรรมที่ชื่นชอบและสนุกสนานที่สุด และหากจานชามนี้ต้องใช้วิธีพิเศษ เช่น เครื่องครัวเคลือบฟัน งานก็จะซับซ้อนมากขึ้นแม้แต่กับแม่บ้านยุคใหม่ก็ตาม มีวัสดุที่ไม่แน่นอนน้อยกว่าและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ และมีวัตถุบางอย่างในการจัดการซึ่งควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆเพื่อยืดอายุของพวกเขา


      บันทึก

    จานเคลือบเป็นตัวอย่างที่ไม่แน่นอนอย่างยิ่ง ทั้งๆ ที่สิ่งนั้น เทคโนโลยีที่ทันสมัยทำให้สามารถผลิตโลหะผสมที่ค่อนข้างแข็งแกร่งจากเหล็กหล่ออลูมิเนียมและโลหะอื่น ๆ เคลือบฟันที่เคลือบนั้นเสียหายหรือเสียหายได้ง่ายมาก กระถางต้องทนทุกข์ทรมานบ่อยและรุนแรงกว่าสิ่งของอื่นๆ พวกเขาคือคนที่สัมผัสกับกรดจากผักและผลไม้ สีย้อมธรรมชาติในระหว่างการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม บอร์ช การปรุงอาหารผัก และแม้กระทั่งจากภายนอก พวกมันมักจะสกปรกและไหม้

    วิธีที่จะไม่ทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟัน

    คุณต้องทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วน ไม่เพียงแต่รอยขีดข่วนเท่านั้นที่อาจปรากฏบนมัน แต่ยังมีรอยแตกขนาดเล็กซึ่งจะไม่ปรากฏขึ้นทันที แต่เมื่อเวลาผ่านไป - ในรูปแบบของแถบสีเข้มที่อุดตันด้วยสิ่งสกปรก

    ดังนั้นสิ่งที่คุณไม่ควรล้างจานด้วย:

    1. ขนโลหะ
    2. แปรงหยาบ
    3. สารทำความสะอาดที่มีสารกัดกร่อนหยาบ
    4. มีดและวัตถุมีคมอื่นๆ

    การทำความสะอาดคราบดำและกระทะสีเหลืองด้วยการเยียวยาชาวบ้านที่บ้าน

    แล้วคุณจะฟอกขาวและฟื้นฟูกระทะของคุณให้กลับมาสะอาดเหมือนเดิมและเงางามที่บ้านได้อย่างไร? จะกำจัดความดำและความเหลืองได้อย่างไร? ก่อนอื่นเรามาดูวิธีการที่คุณย่าและคุณแม่ของเราใช้อย่างมีประสิทธิภาพกันก่อน

    วิธีล้างและขจัดความดำด้วยเกลือ

    เกลือแกงสามารถพบได้ในห้องครัวทุกประเภท นี่เป็นสารกัดกร่อนชนิดเดียวที่สามารถใช้ทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันได้ หากคุณต้องการทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ฝังแน่น คุณสามารถโรยเกลือลงบนพื้นผิวที่เปียกและสกปรก ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วค่อย ๆ เช็ดออก ไม่จำเป็นต้องใช้ฟองน้ำหรือแปรงที่แข็งเกินไป จะดีกว่าถ้าเป็นแผ่นพับผ้าหรือผ้าเช็ดปากลาย้เหนียว


      บันทึก

    ในกรณีที่สิ่งสกปรกติดแน่นกับเคลือบฟันมีควันหรือตะกรันให้ใช้น้ำเกลืออิ่มตัว สัดส่วนโดยประมาณ: เกลือสองหรือสามช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว คุณต้องใช้น้ำให้เพียงพอเพื่อปกปิดสิ่งปนเปื้อน และหากอยู่ข้างนอก ให้จุ่มกระทะลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีสารละลายแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราก็ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำแล้วล้างทุกอย่างออกด้วยน้ำไหล

    คุณสามารถเคลือบฟันให้ขาวขึ้นด้วยทราย

    คุณสามารถทำความสะอาดเครื่องครัวเคลือบฟันได้โดยใช้ทรายขาวธรรมดา การทำเช่นนี้บนถนนจะสะดวกกว่า คุณเพียงแค่ต้องโรยทรายบนสิ่งสกปรกแล้วถูด้วยฟองน้ำ ควรเปลี่ยนทรายเมื่อสกปรก หลังจากขั้นตอนนี้ คุณจะต้องล้างจานให้สะอาดด้วยผงซักฟอกตามปกติในน้ำอุ่น

    ทำความสะอาดด้วยกรดซิตริก

    วิธีแก้ไขที่ดีและผ่านการพิสูจน์แล้วในการขจัดคราบดำ รอยไหม้ และตะกรันจากเครื่องครัวเคลือบฟันคือกรดซิตริก ขั้นตอนเหมือนกับเกลือ:

    1. เตรียมสารละลาย
    2. เติมสารปนเปื้อน;
    3. ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
    4. ขจัดคราบจุลินทรีย์ที่อ่อนนุ่มด้วยฟองน้ำ
    5. เราล้างจานด้วยน้ำไหล


      บันทึก

    ข้อแม้ประการหนึ่ง - เราใช้กรดซิตริกน้อยกว่าเกลือ คุณต้องเจือจางซองเล็กหนึ่งซองในน้ำหนึ่งแก้ว เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำมะนาวจะไม่ให้ผลตามที่ต้องการดังนั้นจึงควรกินผลไม้และซื้อกรดซิตริกแพ็คเล็กหรือใหญ่หลายแพ็คเพื่อทำความสะอาด สารละลายนี้อ่อนโยนต่อเคลือบฟัน แต่ไร้ความปรานีต่อตะกรันและเศษอาหารที่ถูกเผา ถึงกระนั้นก็ไม่แนะนำให้ทิ้งสารละลายไว้ในภาชนะเป็นเวลานาน กรดสามารถทำลายเคลือบฟันได้หากสัมผัสเป็นเวลานาน ดังนั้นทันทีหลังจากเดือดให้ล้างออกด้วยน้ำไหล

    วิธีทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์

    เม็ดถ่านกัมมันต์จะช่วยกำจัดการเผาไหม้บนจานเคลือบฟันและล้างได้ บดตามจำนวนที่ต้องการและคลุมผงที่ได้ด้วยเขม่า คุณต้องทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นเติมน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้อีกหนึ่งชั่วโมง หลังจากการยักย้ายถ่ายเทดังกล่าวสามารถทำความสะอาดเคลือบฟันจากการปนเปื้อนได้อย่างง่ายดาย


      บันทึก

    ครัวเรือนหมายถึงการฟอกสีเครื่องครัวเคลือบฟันทั้งภายในและภายนอก

    ในปัจจุบัน ร้านค้าปลีกมีสารเคมีในครัวเรือนให้เลือกมากมายสำหรับการกำจัดไขมัน ตะกรัน และเขม่าที่ไหม้อยู่ ซึ่งเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวเคลือบฟันที่ไม่พึงประสงค์และไม่น่าดู เหล่านี้ได้แก่ เจล ผง โฟม เพสต์ ของเหลว สเปรย์ มีผลิตภัณฑ์สำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ


      บันทึก

    ทุกอย่างเรียบง่ายและไม่คลุมเครือเหรอ? ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์เคมีที่ดีและมีประสิทธิภาพมีราคาแพง และสินค้าราคาถูกอาจไม่มีประโยชน์หรือประกอบด้วยส่วนผสมราคาไม่แพงทั่วไป เช่น โซดาหรือเกลือ แต่ปรุงแต่งด้วยสีย้อม รสชาติ และสารเติมแต่งที่คล้ายกัน ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด คุณควรจำไว้ว่ามันมีสารพิษซึ่งเป็นสารที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ดังนั้นหลังจากใช้งานแล้ว คุณควรล้างจานอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษด้วยน้ำอุ่นจากทุกด้าน


      บันทึก

    สำหรับครอบครัวที่มีเด็กควรหลีกเลี่ยงสารเคมีในครัวเรือนที่มีฤทธิ์รุนแรงเนื่องจากส่วนประกอบนอกเหนือจากพิษแล้วยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ทั้งทันทีหลังการใช้งานและหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนจะละลายไขมัน ตะกรัน เขม่า และสารปนเปื้อนอื่นๆ ได้เร็วกว่าสิ่งประดิษฐ์แบบดั้งเดิม แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าเหตุใดจึงเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ คุณต้องทำงานร่วมกับพวกเขาอย่างระมัดระวังโดยสวมถุงมือยางเท่านั้นเพื่อไม่ให้ผิวหนังของมือเสียหาย

    การป้องกัน กฎการใช้และการเก็บรักษาเครื่องครัวเคลือบฟัน

    1. หลีกเลี่ยงการตี- ชิ้นส่วนเคลือบฟันอาจแตกออกจากการกระแทกหรือตก - ณ จุดนี้กระทะจะเริ่มเกิดสนิมและอุปกรณ์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ในการปรุงอาหารได้อีกต่อไปสำหรับเก็บอาหารแห้งเท่านั้น
    2. อย่าตีขอบช้อนหรือใช้อุปกรณ์ที่เป็นโลหะเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนและรอยแตกในเคลือบฟัน ซึ่งจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่อธิบายไว้ในย่อหน้าก่อนหน้า
    3. หากมีสิ่งใดไหม้อยู่ในกระทะ ไม่ทิ้งสิ่งปนเปื้อนไว้เป็นเวลานาน- คุณควรถอดออกโดยเร็วที่สุดหรืออย่างน้อยก็เติมน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้แห้ง ยิ่งสิ่งสกปรกแห้งไปที่เคลือบฟัน การบอกลาก็จะยิ่งยากขึ้นเท่านั้น
    4. หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเช่น การเทน้ำเย็นลงบนหม้อไฟหรือกระทะ สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการเคลือบอีนาเมล
    5. อย่าวางเครื่องครัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่บนเตาขนาดเล็ก- นี่คือความแตกต่างของอุณหภูมิเดียวกัน เฉพาะภายนอกเท่านั้น
    6. หากมลพิษรุนแรงเกินไป คุณต้องใช้วิธีการทำความสะอาดหลายวิธีโดยไม่ต้องใช้ของมีคมและแข็ง.


      บันทึก

    เครื่องครัวเคลือบมีความสวยงามและทนทานเมื่อใช้อย่างระมัดระวัง พื้นผิวไม่ส่งเสริมการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร ในทางกลับกัน ชั้นเคลือบฟันจะแยกและปกป้องพวกมันจากผลกระทบของโลหะผสม ในจานดังกล่าวอาหารที่ปรุงสุกสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์โดยไม่เปลี่ยนรสชาติ

    วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟัน

    เมื่อเลือกเครื่องครัวเคลือบฟัน ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากกว่า ยิ่งหนักมากเท่าไรก็ยิ่งร้อนสม่ำเสมอมากขึ้นเท่านั้น และจะยิ่งต้านทานความร้อนสูงเกินไปและการกระแทกเล็กน้อยได้ดียิ่งขึ้น เครื่องครัวเคลือบฟันสมัยใหม่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นสถานที่ที่ถูกต้องในบรรดาอุปกรณ์ครัวและของประดับตกแต่งที่หลากหลาย

    เราคงชื่นชอบเครื่องครัวเคลือบฟันมาตั้งแต่เด็ก เราทุกคนจำกระถางหลากสีที่วาดด้วยดอกไม้ ผลเบอร์รี่ และสิ่งอื่นๆ ได้ จนถึงทุกวันนี้แม่บ้านหลายคนมีอุปกรณ์ที่ใช้งานได้จริงและเชื่อถือได้หนึ่งหรือสองชุดอยู่ในคลังแสง และอารมณ์จะมืดมนลงอย่างไรเมื่อกระทะ "อัจฉริยะ" เหล่านี้ล้มเหลวเนื่องจากการบิ่นและการเกิดสนิมในสถานที่เหล่านี้ หรือพื้นผิวสกปรกมากหรือมืดลง และวันนี้เราจะพูดถึงวิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากคราบสกปรกภายใน ตะกรัน ความเหลือง และเศษอาหารที่ถูกเผา

    เครื่องครัวเคลือบมีราคาไม่แพง ดูแลรักษาง่าย และมีคุณสมบัติการใช้งานที่ดี คุณสามารถปรุงอาหาร สตูว์ และเคี่ยวอาหารในนั้นได้ เพื่อให้ได้รสชาติอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่การเคลือบอีนาเมลก็มีจุดอ่อนซึ่งคุณต้องรู้และจดจำ

    ตามกฎแล้วจะมีการใช้การเคลือบอีนาเมลเสมอ วัสดุเคลือบนั้นเป็นเซรามิกแก้วซึ่งมีการเติมสีย้อมที่ปลอดภัยหลายชนิดเพื่อให้สีหรือเงาแก่ผลิตภัณฑ์ มันถูกทาในหลายชั้นซึ่งรวมถึงไพรเมอร์, กลางและบน แต่ละชั้นต้องผ่านการเผาแบบพิเศษในเตาอบที่อุณหภูมิ 800-850°C ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของอาหาร

    การเคลือบอีนาเมลนั้นเฉื่อยกับอัลคาไลและกรดส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นจึงถือว่าปลอดภัยและเชื่อถือได้ในการปรุงอาหารและจัดเก็บอาหาร ข้อเสียคือความเปราะบางของวัสดุซึ่งต้องมีการจัดการกระทะอย่างระมัดระวัง

    บ่อยครั้งในระหว่างกระบวนการผลิตฐานเหล็กจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีต่างๆ (มักเป็นพิษ) เพื่อการยึดเกาะกับเคลือบฟันที่ดีขึ้น เมื่อมีเศษหรือรอยแตกขนาดใหญ่เกิดขึ้นบนพื้นผิว จะไม่สามารถใช้กระทะดังกล่าวในการเตรียมอาหารและจัดเก็บได้อีกต่อไป มีเพียงเหตุผลเดียวเท่านั้นคือความเป็นไปได้ที่สารเคมีจะเข้าไปในอาหารจากฐานเหล็กของผลิตภัณฑ์

    เหตุใดเคลือบฟันจึงถูกทำลายและสิ่งที่ไม่ควรทำ?

    • การกระแทกอย่างรุนแรงอาจทำให้เกิดเศษซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดสนิม
    • ห้ามมิให้อุ่นกระทะเคลือบฟันเปล่าโดยเด็ดขาด
    • ไม่ควรวางจานในช่องแช่แข็งหรือนำออกไปในที่เย็น ของเหลวในกระทะจะขยายตัวเมื่อแช่แข็ง ซึ่งจะทำให้เคลือบฟันเสียหาย
    • อุปกรณ์เสริมที่เป็นโลหะ (ไม้พาย, ตะกร้อมือ ฯลฯ ) ทิ้งรอยขีดข่วนบนพื้นผิวซึ่งส่งผลเสียหายต่อเคลือบฟัน
    • เมื่อทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ สารขัดถูที่เป็นโลหะและแปรงจะทำให้สารเคลือบเสียหาย และ "ชะล้าง" ออกไป

    ไม่ควรวางหม้อหรือกระทะเคลือบฟันโดยไม่มีเครื่องทำลายเปลวไฟ การให้ความร้อนเฉพาะจุดที่รุนแรงจะทำลายเคลือบฟันเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิแบบฉับพลันได้ (เมื่อวางกระทะร้อนใต้น้ำน้ำแข็งทันที)

    สามารถวางกระทะเคลือบฟันในเตาอบได้หรือไม่?ตามทฤษฎีแล้ว เป็นไปได้ แต่ไม่จำเป็นหากคุณไม่มั่นใจในคุณภาพของเคลือบฟัน รายการเงื่อนไขสำหรับเครื่องครัวเคลือบฟันที่จะทนต่อเตาอบได้ดีในขณะที่ยังคงการเคลือบและสีไว้:

    • อุณหภูมิไม่ควรเกิน 250°C;
    • อาหารไม่ควรมีเศษและรอยแตก
    • ไม่มีข้อต่อที่หลอมละลายเนื่องจากอุณหภูมิสูง (ที่จับและ)
    • เมื่อใช้ เตาอบควรอุ่นเครื่องครัวเคลือบฟันพร้อมกัน อย่าวางกระทะในเตาอบที่ร้อนถึงความร้อนสูงอยู่แล้ว

    วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟัน?

    ตัวเคลือบอีนาเมลนั้นค่อนข้างแข็งและทนต่อการสึกหรอ แต่บางครั้งผลิตภัณฑ์บางอย่าง (เช่น หัวบีท) อาจทำให้เกิดคราบหรืออาหารอาจไหม้อย่างรุนแรงถึงด้านล่าง จะทำอย่างไรในกรณีนี้? ทำความสะอาดอย่างถูกต้อง

    จากขนาด

    บ่อยครั้งที่เกิดตะกรันบนผนังกระทะจากการต้มน้ำบ่อยๆ ชั้นของตะกรันจะเปื้อนสีของอาหารที่ปรุง ทำให้กระทะที่สะอาดดูเลอะเทอะ ประเด็นที่สอง: มาตราส่วนมีแนวโน้มที่จะเพิ่มเวลาในการทำความร้อนของจาน และส่งผลให้กระบวนการปรุงอาหารด้วย ตามมาว่าจำเป็นต้องหลุดพ้นจากมันเป็นระยะ

    ผลิตภัณฑ์เคมีที่จำหน่ายในร้านฮาร์ดแวร์และได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการขจัดตะกรันออกจากพื้นผิวเคลือบฟันเหมาะอย่างยิ่ง แต่ก็มีสิ่งที่พิสูจน์แล้วเช่นกัน วิถีพื้นบ้านเพื่อกำจัดโรคระบาดนี้โดยใช้เบกกิ้งโซดาและฟองน้ำ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมสารละลายในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนต่อน้ำ 1 ลิตรเทลงในกระทะเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงถอดตะกรันออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำโฟมธรรมดา

    จากคราบจุลินทรีย์สีเข้ม

    วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากคราบดำด้านใน? จุดด่างดำหรือคราบจุลินทรีย์จะถูกกำจัดออกโดยใช้กรดอาหาร แต่ไม่เข้มข้น เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อเคลือบฟัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แตงกวาดองธรรมดาซึ่งทาในที่มืดด้วยฟองน้ำ เปลือกแอปเปิ้ลช่วยได้มาก น้ำที่มีเปลือกแอปเปิ้ลเทลงในกระทะแล้วต้มจนพื้นผิวกลับคืนสู่รูปเดิม อัตราส่วนของส่วนผสมในการแก้ปัญหา: เปลือกแอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ผลต่อน้ำ 1 ลิตร

    ไม่แนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ ผลกระทบด้านลบต่อเคลือบฟันนั้นชัดเจน - พื้นผิวจะหยาบเล็กน้อยซึ่งจะลดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ลงอย่างมาก และเหตุผลที่สองก็คือ หลังจากทำความสะอาดแล้ว เคลือบฟันก็จะเข้มขึ้นเร็วขึ้นและกลับมาเป็นคราบอีกครั้ง

    จากอาหารที่ถูกเผา

    วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากอาหารที่ถูกเผา? เนื่องจากเหล็กเคลือบมีค่าการนำความร้อนต่ำจึงมักเกิดขึ้นที่ด้านล่าง เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ คุณต้องคนอาหารค่อนข้างบ่อยในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ตัวอย่างเช่น ไม่ควรต้มนมในกระทะเคลือบฟัน เพราะนมจะไหม้ได้อย่างแน่นอนหากไม่คนเป็นประจำจนกว่าจะเดือด

    คุณต้องจัดการกับก้นที่ถูกไฟไหม้ดังนี้ เติมน้ำอุ่นลงในกระทะโดยเติมเบกกิ้งโซดาหรือน้ำยาล้างจาน ยิ่งก้นกระทะไหม้มากเท่าไร กระทะก็ควรแช่นานขึ้นเท่านั้น ขั้นตอนถัดไป: ใช้ฟองน้ำเพื่อขจัดเศษอาหารที่เหลืออยู่ หากพื้นผิวมืดลงให้หันไปช่วย แตงกวาดองหรือต้มน้ำกับเปลือกแอปเปิ้ล

    จากความเหลือง

    วิธีทำความสะอาดด้านในของกระทะเคลือบไม่ให้เหลือง? ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าทำไมความเหลืองจึงเกิดขึ้น หากเป็นคราบน้ำเก่า (ตะกรัน) สามารถทำความสะอาดได้ง่ายด้วยฟองน้ำโดยใช้น้ำเดือดและเบกกิ้งโซดา หากเกิดสีเหลืองอันเป็นผลมาจากปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องใช้วิธีการทำความสะอาดจากคราบดำที่อธิบายไว้ข้างต้น

    วิธีการเลือกกระทะเคลือบฟัน?

    เมื่อเลือกก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับพื้นผิวด้านในของผลิตภัณฑ์ มันควรจะสม่ำเสมอและราบรื่น ฟองอากาศ ความหย่อนคล้อย โพรง จุด และรอยขีดข่วนบ่งบอกถึงข้อบกพร่องจากการผลิตในผลิตภัณฑ์

    ใส่ใจกับอุปกรณ์ (ถ้ามี) และประเมินคุณภาพ ในบางรุ่นขอบกระทะจะมีกรอบเป็นขอบสแตนเลส วงแหวนนี้ช่วยให้คุณปกป้องบริเวณนี้จากการบิ่นซึ่งถือว่าใช้งานได้จริงมากกว่า แต่นี่เป็นเรื่องของการเลือกและความชอบ

    แบรนด์และผู้ผลิต

    โรงงาน Cherepovets "SteelEmal" ผลิตเครื่องครัวเคลือบคุณภาพดีในราคาระดับกลาง มีสาขาใน Novokuznetsk ภูมิภาค Kemerovo โรงงาน Lysva "Elros" ก็ถือเป็นผู้ผลิตที่คุ้มค่าสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ พืชเซอร์เบีย "Metalac posude" เป็นตัวแทนในตลาดรัสเซียโดย METROT อาหารของแบรนด์นี้มีวางจำหน่ายค่อนข้างแพร่หลายในรัสเซียและอยู่ในกลุ่มหมวดหมู่กลาง

    หากเราพูดถึงเครื่องครัวเคลือบฟันระดับพรีเมี่ยมคุณควรใส่ใจกับ Schwerter Email แบรนด์เยอรมันหรือ Riess แบรนด์ออสเตรเลีย