แซนวิชไส้กรอก: สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย วิธีเตรียมแซนวิชด้วยไส้กรอกและชีสอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: สูตรและเคล็ดลับที่ดีที่สุด แซนด์วิชกับไส้กรอกรมควันดิบและแตงกวา

27.02.2024

แซนวิชร้อนสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า สำหรับปิกนิก ของว่างแสนอร่อย หรือสำหรับโต๊ะในวันหยุด วันนี้ผมขอนำเสนอ แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่พวกเขาเตรียมได้ง่ายมากจนแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำมันได้ และพวกเขาก็อร่อยและน่ารับประทานมากจนบางครั้งเรียกว่ามินิพิซซ่าด้วยซ้ำ คุณสามารถอบแซนวิชในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะได้

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแซนวิชร้อนพร้อมไส้กรอก ชีส และไข่ เราจะต้อง:

ก้อน (หรือขนมปังขาวในก้อน) - 1 ชิ้น;

ไส้กรอก (ฉันใช้ครึ่งรมควัน แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้ม, แฟรงค์เฟิร์ตหรือไส้กรอกเล็ก) - 200 กรัม

ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;

ไข่ - 1 ชิ้น;

มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

วางมะเขือเทศ (สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศมะเขือเทศ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์);

น้ำมันพืชสำหรับทาแผ่นอบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมสำหรับทำแซนด์วิชร้อนๆ ใส่ไส้กรอก ชีส และไข่

วางแผ่นอบพร้อมแซนวิชในเตาอุ่นแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ชีสควรละลายและแซนด์วิชของเราควรมีสีทองสวยงาม เหล่านี้เป็นแซนวิชร้อนที่น่ารับประทานและอร่อยมากพร้อมไส้กรอกชีสและไข่

เพื่อให้แน่ใจว่าแซนวิชไส้กรอกและชีสของคุณจะอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ คุณควรปฏิบัติตามกฎการผสมอาหารเมื่อปรุงอาหาร ไส้กรอกบางชนิดไม่เข้ากันกับชีสบางพันธุ์ ก่อนอื่น ให้เชื่อมต่อพวกมันแบบนี้แล้วลอง ถ้าชอบก็ลุยต่อได้เลย วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้ไส้กรอกต้มและชีสกึ่งแข็งต้ม ตามกฎแล้วในเวอร์ชันนี้แซนวิชจะอร่อยมากด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีส่วนผสมเพิ่มเติม

ส่วนผสมห้าอย่างที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรแซนวิชไส้กรอกและชีสคือ:

สามารถเสิร์ฟแบบ "ดิบ" ได้ เช่น เย็นหรืออุ่นในไมโครเวฟ เตาอบ หม้อหุงช้า เตาย่าง หรือเครื่องปิ้งขนมปัง นี่เป็นเรื่องของรสนิยมส่วนตัว แน่นอนว่าของร้อนจะน่ารับประทานมากขึ้นโดยเฉพาะในตอนเช้าพร้อมกาแฟดำนึ่งสักแก้ว เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังที่ผสมแบบ "เย็น" ดูแห้งเกินไป คุณสามารถเคลือบด้วยเนยบางๆ หรือซอสที่คุณชื่นชอบ (ใช้มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศก็ได้)

หากคุณต้องการทำแซนวิชที่มีไส้กรอกและชีสน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นควรเสริมด้วยผักและสมุนไพรจะดีกว่า เช่น: มะเขือเทศ แตงกวา ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม หัวหอม พริกหยวก มะกอก มะกอกดำ ไข่ต้ม และอื่นๆ รูปร่างของแซนวิชสามารถเป็นได้: กลม, สี่เหลี่ยม, สามเหลี่ยม, สี่เหลี่ยม คุณยังสามารถเกลี่ยไส้ระหว่างก้อนสีขาวหรือสีดำสองชิ้นก็ได้ และสร้างขนมหลายชั้นหรือเป็นรูปทรงต่างๆ

คุณสามารถปิ้งขนมปังชิ้นบางๆ ด้วยเครื่องปิ้งขนมปังได้ เพื่อให้ขนมปังกรอบอร่อยที่ด้านบนและยังคงความนุ่มด้านใน

ห้าสูตรแซนวิชไส้กรอกและชีสแคลอรี่ต่ำที่สุด:

สูตรแซนด์วิชไส้กรอกและชีสมักถูกกันไว้ในช่วงวันหยุด นี่เป็นของว่างที่ได้รับความนิยมและได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย แม้จะดูเรียบง่ายก็ตาม ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ มันจะบินออกจากโต๊ะก่อน

แซนวิชขนมปังฝรั่งเศส (ขนมปังทอดในนมและไข่) เหมาะสำหรับโต๊ะครอบครัว ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่แสนอร่อยและอิ่มนานถึงมื้อเที่ยงได้อย่างง่ายดาย

บางทีคงไม่มีใครสามารถอยู่ได้โดยปราศจากแซนด์วิชในชีวิตของเขา แม้ว่าตอนนี้เราจะสนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมากขึ้น งดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และเริ่มกินเพื่อสุขภาพ แต่เราปล่อยให้ตัวเองมีเสรีภาพในงานรื่นเริง บุฟเฟ่ต์ และงานเลี้ยงขนาดใหญ่ แซนวิชไส้กรอกสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายที่เราตัดสินใจเสนอให้คุณอาจเป็นการละเมิดระบอบการปกครองสำหรับบางคน แต่ก็ยังน่ารับประทานและอร่อยมาก

และที่บ้านเมื่อเราต้อนรับแขก เราไม่เพียงทำตามรสนิยมของเราเท่านั้น แต่ยังทำทุกอย่างเพื่อผู้คนอีกด้วย ดังนั้นหากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงสังสรรค์หากคุณกำลังวางแผนที่จะเฉลิมฉลองปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงในบ้านอันอบอุ่นสบายของคุณกับคนที่คุณรักและญาติ ๆ ก็โปรดพวกเขาด้วยของว่างดั้งเดิม

แซนวิชกับไส้กรอกและแตงกวาสด

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์ (หรือก้อน)
  • เนย,
  • ไส้กรอกรมควันดิบ,
  • แตงกวาสด,
  • ผักชีฝรั่งสด

การตระเตรียม:

1. ตัดบาแกตต์เป็นวงกลมหรือวงรีสวยงาม หนาประมาณ 1 ซม. ทาด้วยเนยนิ่ม

2. วางไส้กรอกแผ่นบางๆ สองแผ่นไว้ด้านบน แล้ววางแตงกวาฝานบางๆ ไว้บนไส้กรอกด้วย

3. ตกแต่งทุกอย่างด้วยผักชีลาว (คุณสามารถเพิ่มก้านหรือหั่นและโรยแซนวิชด้วยสมุนไพรก็ได้)

แซนวิชกับไส้กรอกต้มและมะเขือเทศเชอรี่



วัตถุดิบ:

  • ก้อนข้าวไรย์โรยงา
  • มายองเนส,
  • ใบผักกาดหอมสด,
  • ผักชีฝรั่งสด
  • ไส้กรอกต้ม,
  • มะเขือเทศเชอร์รี่

การตระเตรียม:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นกลมหรือวงรี กระจายด้านหนึ่งของแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ วางใบผักกาดหอมที่ม้วนไว้อย่างสวยงามไว้ด้านบน

2. ซื้อไส้กรอกต้มคุณภาพดี (ช่วงวันหยุดซื้อได้) ตัดก้อนไส้กรอกเป็นวงกลมบางๆ ที่คุณสามารถห่อได้ตามต้องการ (เป็นหลอด ดอกกุหลาบ ซอง)

3. วางพาร์สลีย์สดสองสามก้านลงบนไส้กรอกแต่ละรอบ ม้วนไส้กรอกลงครึ่งหนึ่งและอีกครั้ง

4. วางไส้กรอกที่รีดไว้บนใบผักกาดหอมเพื่อไม่ให้คลี่ออก ยึดแซนด์วิชทั้งหมดด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ วางมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกที่ด้านบนสุด

แซนวิชกับไส้กรอกรมควัน "Ladybugs"



วัตถุดิบ:

  • คุกกี้แซนวิชรสเค็ม “แครกเกอร์”
  • ไส้กรอกรมควัน,
  • มะเขือเทศเชอรี่,
  • ผักชีฝรั่งสด
  • มะกอก
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (สำหรับตกแต่ง)

การตระเตรียม:

1. หั่นไส้กรอกรมควันเป็นวงกลมหรือวงรี

2. ขั้นแรกวางผักชีฝรั่งสดลงบนชิ้นคุกกี้แครกเกอร์ วางไส้กรอกไว้ด้านบน และวางมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกไว้ตรงกลาง

3. ตัดหัวและขาสำหรับเต่าทองออกจากมะกอก วาง "ส่วนของร่างกายเหล่านี้" รอบมะเขือเทศแล้วใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสทำจุดสองจุดบนหัวราวกับว่าเป็นตา (ใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเข้มข้น เพื่อไม่ให้แพร่ระบาด) แซนด์วิชเหล่านี้เด็กๆ จะสนใจมากที่สุด แต่ผู้ใหญ่ก็จะชอบเช่นกัน

สูตรแซนวิชไส้กรอกร้อน



วัตถุดิบ:

  • ก้อน,
  • ครีมชีสนุ่ม
  • ผักชีฝรั่งสด
  • ไส้กรอกกึ่งรมควัน
  • ชีสแข็ง
  • กลีบกระเทียม

การตระเตรียม:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาอย่างน้อย 1 ซม. อัดจาระบีด้านหนึ่งของแต่ละชิ้นด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ แล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับสด (เนื่องจากชีสนิ่ม ผักใบเขียวจะติดแน่นกับชิ้นของก้อนและจะ ไม่สลาย)

2. หั่นไส้กรอกเป็นแท่งแล้ววางตามขวางบนชิ้นก้อน ครั้งละ 4-5 ชิ้น

3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ โรยบนแซนวิช และใส่กระเทียมสับเล็กน้อยลงไป

4. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศา วางแซนด์วิชบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที

5. มองผ่านหน้าต่างเตาอบ ทันทีที่ชีสละลายและมีเปลือกสีน้ำตาลทองเริ่มก่อตัว ให้นำแซนด์วิชออกแล้วเสิร์ฟร้อน นี่เป็นของว่างที่อร่อยและอิ่มมาก

แซนด์วิชในเตาอบเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานของว่างจากวัตถุดิบง่ายๆ ที่มีอยู่ในตู้เย็นได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ของว่างไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารหรือแคลอรี่ต่ำ แต่บางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้

วิธีทำแซนวิชร้อน?

แซนวิชร้อนในเตาอบซึ่งมีสูตรโดยทั่วไปแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบของส่วนผสมปรุงในเวลาไม่กี่นาที ในขณะที่เครื่องกำลังอุ่นเครื่องคุณจะสามารถเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นและเตรียมชิ้นงานได้อย่างเต็มที่

  1. พื้นฐานสำหรับแซนวิชอาจเป็นขนมปังสำหรับฮอทดอกหรือแฮมเบอร์เกอร์, บาแกตต์, ก้อน, ขนมปัง, ลาวาช
  2. สามารถเสริมฐานขนมปังด้วยผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีอยู่และจะเหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภค
  3. สำหรับความชุ่มฉ่ำให้เติมมายองเนสซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดและโรยชีสขูดด้านบนให้เป็นเปลือกสีน้ำตาลทอง

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

รวดเร็วและง่ายดายในการเตรียมแซนด์วิชร้อนสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างระหว่างวันพร้อมไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ที่สามารถใช้ได้: อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยกับไส้กรอกรมควันต้ม แฮม และเกี๊ยว มันถูกตัดเป็นก้อนแถบหรือขูดง่ายๆ ส่วนประกอบไส้สามารถเสริมด้วยซอสมะเขือเทศ สมุนไพรสับละเอียด หรือสารเติมแต่งอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก – 200 กรัม;
  • ชีส – 70 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 2-3 ชิ้น;
  • มายองเนส – 50 กรัม

การตระเตรียม

  1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นตามขวางหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
  2. ฉีกไส้กรอกและผักดอง เพิ่มมายองเนสและผสม
  3. วางไส้หนึ่งช้อนเต็มลงบนขนมปังแต่ละชิ้น เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวแล้วโรยด้วยชีสขูด
  4. อบแซนวิชร้อนกับไส้กรอกในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แซนวิชกับ sprats ในเตาอบ

แซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งยังเตรียมได้ง่ายกว่าอีกด้วย ปลาที่มีกลิ่นหอมเข้ากันอย่างลงตัวกับมะเขือเทศสดที่ต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังเป็นชั้นแรก การประกอบผักในรูปแบบของมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยไข่ต้มซึ่งผสมกับหัวหอมสีเขียวและมายองเนส

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • ชีส – 70 กรัม;
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • สีเขียว.

การตระเตรียม

  1. ก้อนขนมปังหนาประมาณ 1.5 ซม. ทาด้วยมายองเนสด้านหนึ่ง
  2. มะเขือเทศชิ้นหนึ่งและปลาทะเลชนิดหนึ่งวางอยู่ด้านบน
  3. โรยพื้นผิวของขนมด้วยชีสขูด
  4. เตรียมแซนด์วิชในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที และเมื่อพร้อมให้ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร

แซนวิชกับ saury ในเตาอบ

แซนวิชร้อนที่มีซอสปรุงรสในน้ำมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากปลาแล้ว ยังเพิ่มไข่บด สมุนไพรสด และแตงกวาดองสับละเอียดหากต้องการ กลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ที่ลอยไปทั่วห้องครัวขณะเตรียมของว่างจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณและบ่งบอกถึงคุณภาพของอาหารที่กำลังจะมาถึงได้ดีที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • saury ในน้ำมัน - 1 ขวด;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ก้านผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม - 3 ชิ้น;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แตงกวาดอง (ไม่จำเป็น) – 2 ชิ้น;
  • สลัดหัวหอม – 1 ชิ้น

การตระเตรียม

  1. ต้มไข่ ปอกเปลือก ขูด และผสมกับปลาซันรีบด
  2. เพิ่มหัวหอม สมุนไพร และแตงกวาสับละเอียดหากต้องการ
  3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม
  4. วางส่วนของไส้ลงบนแผ่นขนมปังหนาหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
  5. ปรับระดับมวลโรยด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและอบแซนวิชด้วยปลาซันนี่ในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

หากคุณมีมันบดเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนนี้ คุณสามารถรีไซเคิลได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการตีแซนด์วิชร้อนๆ โดยใช้สูตรต่อไปนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะมีรสชาติมากขึ้นหากคุณใส่สมุนไพรสดสับละเอียดลงในไส้และจะไส้เบคอนหรือแฮมทอดมากขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งบด – 200-300 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว – 0.5 พวง;
  • ครีมเปรี้ยว – 70 กรัม;
  • ชีส – 150 กรัม

การตระเตรียม

  1. เพิ่มไข่และสมุนไพรสับละเอียดลงในมันฝรั่งบดที่ทำเสร็จแล้ว
  2. ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มสารปรุงแต่งตามรสนิยมของคุณได้โดยการเติมไส้กรอก เบคอน แฮม หรือมะเขือเทศฝาน
  3. หล่อลื่นก้อนที่หั่นเป็นชิ้นด้วยครีมแล้วเกลี่ยไส้ด้านบนแล้วปรับระดับ
  4. โรยผลิตภัณฑ์ด้วยชีสขูดแล้วอบแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชร้อนกับเห็ด

แซนด์วิชที่ปรุงในเตาอบพร้อมเห็ดและชีสสามารถเสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือทานคู่กับอาหารกลางวันร้อนๆ เห็ดแชมปิญองที่มีจำหน่ายตลอดทั้งปี และเห็ดป่าที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นซึ่งจะต้องต้มก่อนจนสุกเต็มที่แล้วจึงผัดกับหัวหอมเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการเติม

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 1 ชิ้น;
  • เห็ด – 300 กรัม;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • เนยและน้ำมันพืช - 40 กรัมต่อชิ้น
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

  1. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืช ใส่เห็ดสับ และปรุงรสการทอดตามชอบ
  2. ก้อนหั่นบาง ๆ ทาด้วยเนยบาง ๆ เคลือบด้วยเห็ดทอดและราดด้วยมายองเนส
  3. บดผลิตภัณฑ์ด้วยชีสขูดและอบแซนวิชกับเห็ดในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชไข่ร้อน

แซนวิชร้อนที่น่ารับประทานพร้อมชีสและไข่จัดทำขึ้นในขนมปังทั้งส่วนที่แบ่งส่วนสำหรับฮอทดอกหรือแฮมเบอร์เกอร์ โดยที่ด้านบนถูกตัดออกและเอาเศษออก อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อหากคุณใส่เบคอนหรือแฮมสับทอดไว้ที่ด้านล่างของขนมปังพร้อมกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง – 2 ชิ้น;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • เบคอนหรือแฮม - 2 ชิ้น;
  • ผักโขม – 1 พวง;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

  1. เตรียมซาลาเปาโดยตัดส่วนบนออกแล้วขูดเศษด้านในออก โดยเหลือไว้ตามผนังประมาณ 1 เซนติเมตร
  2. วางใบผักโขมไว้ด้านล่าง ตามด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและเบคอนทอด
  3. ตีไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเทส่วนผสมลงในขนมปังที่เติมไว้
  4. วางชีสหั่นหรือขูดไว้ด้านบนและวางผลิตภัณฑ์ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
  5. ภายใน 20 นาที แซนวิชที่อบในเตาอบก็จะพร้อม

แซนวิชกับเนื้อสับในเตาอบ

แซนวิชร้อนอบกับเนื้อสับในเตาอบเป็นของว่างแสนอร่อยที่แม้แต่คนที่กินตามอำเภอใจและจู้จี้จุกจิกก็ไม่สามารถต้านทานได้ การออกแบบดั้งเดิมของจานและการผสมผสานที่ลงตัวของส่วนผสมสำหรับไส้จะทำให้ทุกคนที่ได้เห็นและลองชิมเป็นครั้งแรก และสูตรอาหารจะมีความสำคัญเหนือกว่าในคอลเลกชั่นการทำอาหารที่บ้าน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้ง – 4 ชิ้น;
  • เนื้อสับ – 200 กรัม;
  • หัวหอม – 0.5 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ชีส – 100 กรัม;
  • เกลือ พริกไทย สมุนไพรแห้ง สมุนไพร น้ำมัน

การตระเตรียม

  1. ทอดหัวหอมและเนื้อสับในน้ำมัน ปรุงรสตามชอบและผสมกับสมุนไพร
  2. ด้านหนึ่งทาขนมปังสองแผ่นด้วยซอสมะเขือเทศ และอีกสองแผ่นตรงกลางก็ตัดออกเป็นหน้าต่าง
  3. ตามขอบของชิ้นที่มีซอสมะเขือเทศจะมีการวางแถบชีสในรูปแบบของกรอบและวางชิ้นที่มีช่องเจาะไว้ด้านบน
  4. เติมเนื้อสับลงในช่องว่าง วางมะเขือเทศฝานด้านบน โรยด้วยเครื่องเทศและชีสขูด
  5. อบแซนวิชเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศ

แซนวิชร้อนน่ารับประทานกับชีสและมะเขือเทศแม้จะมีองค์ประกอบที่พูดน้อย แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เคล็ดลับสู่ความสำเร็จคือการใส่กระเทียมสับลงไปผสมกับชีสขูด เพื่อให้ชิ้นขนมปังมีความกรอบ ก่อนอื่นต้องเก็บไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณห้านาทีโดยไม่ต้องเติม

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 8 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • เนย – 40 กรัม;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • เกลือ.

การตระเตรียม

  1. แต่ละก้อนทาน้ำมันด้วยเนยแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลาห้านาที
  2. บดชีสผสมกับกระเทียมทาบนขนมปัง
  3. วางแก้วมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วเติมเกลือลงไป
  4. หลังจากการอบ 15 นาที แซนด์วิชร้อนๆ ก็พร้อมรับประทาน

แซนวิชร้อนกับปลาแดง

สูตรต่อไปนี้สำหรับคนรักปลา คุณสามารถใช้แซลมอนสด ปลาเทราท์ หรือแซลมอนสีชมพูราคาไม่แพงเป็นส่วนประกอบในการทำแซนวิชได้ ต้มสเต็กหรือเนื้อปลาในน้ำไม่เกิน 7 นาที เติมเครื่องเทศหากต้องการ อาหารเรียกน้ำย่อยเสริมด้วยผักชีฝรั่งสดเมื่อเสิร์ฟหรือก่อนอบ

วัตถุดิบ:

  • ก้อน – 8-10 ชิ้น;
  • แซลมอนสีชมพู – 300 กรัม
  • มายองเนส – 100 กรัม;
  • เนย – 40 กรัม;
  • ชีส – 180 กรัม;
  • เกลือ, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ

การตระเตรียม

  1. ต้มแซลมอนสีชมพูกับเครื่องเทศและเกลือเป็นเวลา 7 นาที พักให้เย็น
  2. วางชิ้นปลาต้มไว้ด้านบนแล้วโรยทุกอย่างด้วยชีส
  3. แซนวิชที่มีแซลมอนสีชมพูอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นจึงโรยหน้าด้วยผักชีลาวแล้วเสิร์ฟ

แซนวิชร้อนในเตาอบเหมือนพิซซ่า

แซนวิชร้อนง่ายๆ ที่ปรุงตามสูตรต่อไปนี้จะเป็นทางเลือกที่รวดเร็วแทนพิซซ่า พวกมันอาจทำจากไส้กรอกหรือแฮม หรือคุณสามารถเพิ่มกุ้ง ปลา หรือส่วนผสมอื่นๆ ตามที่คุณต้องการลงในไส้ก็ได้ ขนมปังแบ่งส่วนหรือก้อนขนมปังหั่นครึ่งตามยาวเหมาะเป็นฐาน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังชิ้น – 6-8 ชิ้น;
  • ไส้กรอกสองประเภท – ชิ้นละ 100 กรัม
  • มะเขือเทศ – 1-2 ชิ้น;
  • มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - 40 กรัมต่อชิ้น
  • ชีส – 150 กรัม;
  • ผักใบเขียว, สมุนไพรโปรวองซ์

การตระเตรียม

  1. สับไส้กรอก มะเขือเทศ และสมุนไพร แล้วผสมให้เข้ากัน
  2. หล่อลื่นชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียมโรยด้วยสมุนไพรกระจายไส้ 1.5 ช้อนโต๊ะที่ด้านบนแล้วโรยด้วยชีส
  3. ส่งแซนวิชไปอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที

แซนด์วิชลาวาชร้อน

เป็นพื้นฐานในการเตรียมของว่างคุณสามารถใช้ Lavash อาร์เมเนียบาง ๆ ซึ่งคุณเพียงแค่ห่อไส้ด้วยการเติมชีสสมุนไพรและส่วนผสมอื่น ๆ แซนด์วิชร้อนกับไก่ต้มหรือไก่ทอด แฮม ไส้กรอกรมควัน ปลา หรือทานคู่กับผักและสมุนไพรก็อร่อยได้

วัตถุดิบ:

  • ลาวาช - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก – 300 กรัม;
  • ผักใบเขียว – 1 พวง;
  • มายองเนสและซอสมะเขือเทศ – 80 กรัมต่อชิ้น
  • ชีส – 180 กรัม

การตระเตรียม

  1. พื้นผิวของขนมปังพิต้าทาด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส
  2. วางไส้กรอกเนื้อหรือปลาหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
  3. โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับ
  4. ม้วนผลิตภัณฑ์เป็นม้วนหั่นเป็นชิ้นแบ่งส่วนวางบนถาดอบแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง
  5. แซนด์วิชเสิร์ฟร้อน

แซนวิชกับสับปะรดและชีสในเตาอบ

การปฏิบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบของว่างที่ไม่ธรรมดา เช่น แซนด์วิชร้อนกับสับปะรด สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม หรือปรุงด้วยไก่ต้ม แฮม หรือไส้กรอก รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดสามารถทำได้ด้วยเนื้อไก่และรสชาติที่เผ็ดร้อนที่สุดด้วยแฮมและกระเทียมซึ่งเพิ่มเข้าไปในเศษชีส

วัตถุดิบ:

  • ชิ้นขนมปัง – 8 ชิ้น;
  • แหวนสับปะรด – 8 ชิ้น;
  • ชีส – 8 ชิ้น;
  • ไก่ ไส้กรอก หรือแฮม ให้เลือกและหากต้องการลิ้มรส
  • มายองเนสหรือเนย – 100 กรัม
  • สีเขียว.

การตระเตรียม

  1. ขนมปังทาเนยหรือมายองเนสด้านหนึ่ง
  2. วางเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกไว้ด้านบนหากต้องการ ตามด้วยสับปะรด
  3. คลุมทุกอย่างด้วยชีสสักชิ้นหรือโรยด้วยเศษชีสแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
  4. หลังจากการอบ 10 นาที ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

แซนวิชกับไส้กรอกและชีส

ขนมปังโฮลวีต – 2 ชิ้น, ไส้กรอกต้ม – 2 แก้ว, แตงกวา – 1 ชิ้น, กระเทียม – 2 กลีบ, เนย – 50 กรัม, ชีสแข็ง – 20 กรัม

ขูดกระเทียมและชีสบนเครื่องขูดละเอียดและบดด้วยเนย 25 กรัม แตงกวาถูกตัดเป็นชิ้น ทาเนยชีสกระเทียมบนขนมปังแผ่นและวางแตงกวาไว้ด้านบน

ไส้กรอกทอดในน้ำมันที่เหลือทั้งสองด้านแล้ววางลงบนแซนวิช

ข้อความนี้เป็นส่วนเกริ่นนำจากหนังสือแซนด์วิช ผู้เขียน เมลนิคอฟ อิลยา

แซนวิชกับไส้กรอกส่วนผสม: ขนมปัง 100 กรัม, เนย 10 กรัม, ไส้กรอก 60 กรัม, แตงกวาดองหรือมะเขือเทศ 1/4 ชิ้น วางไส้กรอกไว้บนขนมปังทาเนยแล้วราดด้วยแตงกวาดองรูปพัดหรือหั่นบาง ๆ หรือ

จากหนังสืออาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดเย็น ผู้เขียน สบิตเนวา เยฟเจเนีย มิคาอิลอฟนา

แซนวิชกับไส้กรอกและมายองเนส ขนมปังไรย์ – 4 ชิ้น, ไส้กรอก – 70 กรัม, มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักใบเขียวทามายองเนสบนขนมปังวางชิ้นไว้ด้านบน

จากหนังสือ A Million Salads and Appetizers ผู้เขียน Nikolaev Yu.

แซนวิชกับไส้กรอกและหัวหอมส่วนผสม: ขนมปังโฮลวีต 5 - 6 ชิ้น, ไส้กรอกต้ม 100 กรัม, หัวหอม 1 หัว, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง . หั่นขนมปังด้วย

จากหนังสือ 500 Party Recipes ผู้เขียน Firsova Elena

แซนวิชกับไส้กรอกชีสไข่และมายองเนสส่วนผสม: ขนมปังโฮลวีต 5 - 6 ชิ้น, ไส้กรอกต้ม 50 กรัม, ชีสขูด 50 กรัม, ไข่ต้มสุก 1 ฟอง, ผักชีลาวสับ 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะและ สับไข่ ไส้กรอกอย่างประณีต

จากหนังสือจานไมโครเวฟ ผู้เขียน เนสเตโรวา ดาเรีย วลาดิมีโรฟนา

ส่วนผสมแซนวิชกับชีสและไส้กรอก ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, ชีส – 100 กรัม, ไส้กรอก – 100 กรัม, ไข่ – 2 ชิ้น, มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่ง, ผักขมและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 0.5 พวง วิธีการเตรียม: ขูดชีส, หั่นไส้กรอกเป็นชิ้น ไข่ต้มอย่างหนัก

จากหนังสือวิธีทำไส้กรอกที่บ้าน ผู้เขียน คาลินินา อลีนา

ส่วนผสมแซนวิชกับไส้กรอก ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, ไส้กรอก – 4 ชิ้น, มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา, ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชี - 0.5 พวง วิธีการเตรียม มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ส่วนผสมที่ได้จะถูกทาบนขนมปัง

จากหนังสือ Beer และ Kvass 1,000 สูตรที่ดีที่สุด ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ ปาฟโลวิช

แซนวิชกับไส้กรอกและผักส่วนผสม: ขนมปังโฮลวีต 8-10 แผ่น, ไส้กรอก 150 กรัม, เนย 100 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอม 1/2 พวง, ชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะ, มะรุมขูด 1 ช้อนโต๊ะ ,เกลือ วิธีเตรียม: หั่นไส้กรอกเป็นชิ้น

จากหนังสือสูตรอาหารง่าย ๆ อร่อยใน 5 นาที [ส่วน] ผู้เขียน เซอร์เกวา เซเนีย

แซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือยาวส่วนผสม: ขนมปังข้าวไรย์ 10 ชิ้น, ไส้กรอก 150 กรัม, ชีส 100 กรัม, มะเขือยาว 1 ลูก, มะเขือเทศ 2-3 ลูก, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง 1/2 พวง, เกลือ . ล้างมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้น

จากหนังสือของผู้เขียน

จากหนังสือของผู้เขียน

แซนวิชกับตับเวิร์ส ขนมปังวีท 200 กรัม เนย 50 กรัม ลิเวอร์เวิร์ส 100 กรัม มะเขือเทศ 1 ลูก

จากหนังสือของผู้เขียน

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ตีเนย ใส่ไส้กรอกตับสับ แล้วเกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ครึ่งหนึ่งเป็นชิ้น วางด้านบน

จากหนังสือของผู้เขียน

แซนวิชกับไส้กรอก (“โยลกิ”) ข้าวสาลีหรือขนมปังข้าวไรย์ 200 กรัม, เนยชีส 75 กรัม, ไส้กรอก 100 กรัม, หัวหอมสีเขียว

จากหนังสือของผู้เขียน

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมยาวๆ ทาด้วยเนยชีส วางไส้กรอกครึ่งชิ้น หั่นเป็นสามหรือสี่ส่วน

จากหนังสือของผู้เขียน

แซนวิชกับไส้กรอก 200 กรัมข้าวไรย์หรือขนมปังโฮลวีต, เนย 100 กรัม, ไส้กรอกต้ม 100 กรัม, ? แตงกวาดอง ? มะเขือเทศสด

จากหนังสือของผู้เขียน

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส ไข่ และมายองเนส ส่วนผสม: ขนมปังโฮลวีต 5-6 ชิ้น, ไส้กรอกต้ม 50 กรัม, ชีสขูด 50 กรัม, ไข่ต้มสุก 1 ฟอง, ผักชีลาว 4-5 ก้าน, มายองเนส 50 กรัม ขั้นตอนการเตรียม ปอกเปลือกและสับไข่ สับไส้กรอกให้ละเอียด ผสมให้เข้ากัน

จากหนังสือของผู้เขียน

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสส่วนผสม: ขนมปังโฮลวีต 5-6 ชิ้น, เนย 50 กรัม, ชีสขูด 50 กรัม, ไส้กรอกต้ม 100 กรัม วิธีการเตรียม: ทาขนมปังด้วยเนยแล้วใส่ไส้กรอกลงไปด้านบน โรยด้วยชีสขูด วางแซนด์วิช