ลูกบาศก์สำหรับใช้ในครัวเรือน แสงจันทร์ยังคงอยู่- นี่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของระบบการกลั่น ลูกบาศก์การกลั่น วัสดุ และการเคลือบเป็นตัวกำหนดปริมาณวัตถุดิบที่คุณสามารถแปรรูปได้ ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้แอลกอฮอล์สำเร็จรูปมากน้อยเพียงใด เจ้าของแสงจันทร์ส่วนใหญ่ทำภาชนะกลั่นด้วยมือของตนเอง ลองดูวิธีการทำเช่นนี้โดยละเอียด
ก่อนที่เราจะเริ่มสร้างคอนเทนเนอร์สำหรับภาพนิ่งแสงจันทร์ เราควรพิจารณาบทบาทของพวกเขาในระบบการกลั่นก่อน ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ผลิตที่มีประสบการณ์จะจัดหาอุปกรณ์ของตนเป็นลูกบาศก์ซึ่งด้านบนเป็นรูปโดม ปริมาตรรวมถึงวัสดุของถังกลั่นขึ้นอยู่กับความต้องการและความสามารถของผู้ซื้อ ส่วนใหญ่มักจะมีวัตถุดิบ 5 กิโลกรัมและวัสดุที่ใช้ในการผลิตคือโลหะ
มีการติดตั้งอุปกรณ์พิเศษไว้ที่ฝาหรือส่วนบนของภาชนะซึ่งมีไอน้ำไหลออกมา ขณะที่สารละลายเดือด ไอน้ำจะลอยขึ้นและเข้าสู่ห้องทำความเย็นผ่านอะแดปเตอร์ ที่นั่นมันควบแน่นกลายเป็นแอลกอฮอล์ตามธรรมชาติ ส่วนผสมที่ใช้แล้วซึ่งยังคงอยู่ในลูกบาศก์การกลั่นจะไหลออกผ่านวาล์วแยกต่างหากซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะ
เนื่องจากบทบาทพิเศษของถังกลั่นในหน่วยแสงจันทร์ เจ้าของหลายคนไม่ต้องการทดลอง แต่ต้องซื้อภาพนิ่งสำเร็จรูปจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง ในขณะเดียวกันลูกบาศก์สแตนเลสก็ถือว่าน่าเชื่อถือที่สุด สามารถใช้งานได้นานกว่าภาชนะที่ทำจากวัสดุอื่นมากและมีราคาอยู่ระหว่าง 3-6,000 รูเบิล
เจ้าของแสงจันทร์คนอื่นๆ ที่ไม่รังเกียจที่จะปรับปรุงระบบการกลั่นให้เหมาะสมก็พร้อมเสมอที่จะสร้างลูกบาศก์ด้วยมือของพวกเขาเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีประสบการณ์ในการทำงานกับหัวแร้งรวมถึงตุนวัสดุที่จำเป็นด้วย
หากต้องการสร้างลูกบาศก์ คุณสามารถใช้ภาชนะใดก็ได้ที่คุณมีที่บ้าน แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าชิ้นส่วนจะคงอยู่ได้นานเพียงพอเสมอไปและเครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ดังนั้นภาชนะโลหะจึงมักถูกใช้เป็นวัสดุสำหรับภาชนะกลั่น ดังที่ทราบกันว่าโลหะไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบทางเคมีที่พบในส่วนผสม เพียงทาคุณจะมั่นใจได้ว่าแครนเบอร์รี่ของคุณจะมี รสชาติดีและกลิ่น
ภาชนะโลหะทนต่ออุณหภูมิสูงซึ่งทำให้สามารถให้ความร้อนได้และไม่ต้องกลัวว่าลูกบาศก์จะเสียรูป นอกจากนี้การใช้ภาชนะเหล็กยังรับประกันว่าจะไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และรสที่ค้างอยู่ในคอในเครื่องดื่มซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับก้อนอลูมิเนียม หากคุณตัดสินใจที่จะรับคำแนะนำของเราและทำลูกบาศก์การกลั่นจากสแตนเลสคุณจะต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมพิเศษเพื่อทำด้วยตัวเอง
คุณจะต้องใช้เหล็กแผ่นหลายแผ่นซึ่งท้ายที่สุดจะกลายเป็นภาชนะกลั่น นอกจากนี้ยังควรพิจารณาถึงความแตกต่างหลายประการ ความแตกต่างประการแรกคือการเลือกใช้เหล็กที่เหมาะสมและมีคุณภาพสูง อย่าลืมว่าคุณจะทำงานทั้งหมดด้วยมือของคุณเอง ดังนั้นหากคุณเลือกแผ่นที่มีความหนามากกว่า 5 มม. การดัดงอโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษจะค่อนข้างยาก ความแตกต่างประการที่สองคือการตัดส่วนลูกบาศก์สำหรับภาพนิ่งแสงจันทร์ออก ในการสร้างคอนเทนเนอร์ที่เชื่อถือได้ แต่ละองค์ประกอบต้องได้รับการผลิตอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นคุณจะต้องคำนวณขนาดของแต่ละส่วนอย่างแม่นยำแล้วจึงโอนไปยังโลหะ
ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือการเลือกฝา ฝาหม้อแรงดันทำงานได้ดี แต่อย่าลืมขนาดและความแน่นของฝาสำหรับลูกบาศก์การกลั่น ในการเลือกชิ้นส่วนที่มีขนาดเหมาะสม คุณสามารถทำได้สองวิธี: ทำลูกบาศก์ที่มีขนาดเหมาะสม หรือเลือกหม้ออัดความดันที่มีฝาปิดที่เหมาะสม ความแตกต่างที่สี่คือการปิดผนึกฝาของลูกบาศก์การกลั่น ในการทำเช่นนี้ชิ้นส่วนสามารถทำได้โดยการเปรียบเทียบกับขวดธรรมดา
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือการซื้อเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ คุณต้องเลือกชิ้นส่วนที่มีฝาครอบป้องกันทำจากพลาสติกใสและมีสเกลไม่มีรอยถลอก
ในช่วงเริ่มต้นของการทำงานจำเป็นต้องคำนวณขนาดที่แน่นอนของภาชนะสำหรับแสงจันทร์ ในการทำเช่นนี้เราจะใช้เครื่องมือวัดที่มีอยู่ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เราวัดเหล็กแผ่นโดยทิ้งรอยไว้ในตำแหน่งที่ถูกต้อง หลังจากนั้นเราก็ดำเนินการวัดก๊อกน้ำต่อไป อย่าลืมว่าต้องวางก๊อกน้ำที่ด้านล่างของลูกบาศก์ดังนั้นเราจึงต้องทำเครื่องหมายขนาดของรูในแผ่นเหล็กแผ่นใดแผ่นหนึ่ง เมื่อคุณมั่นใจในความแม่นยำของการวัดแล้ว คุณสามารถเริ่มตัดโดยใช้กรรไกรโลหะได้
ต่อไปเราจะเริ่มทำงานกับหัวแร้ง การบัดกรีแผ่นเหล็กและก๊อกควรทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งโดยไม่ลืมความน่าเชื่อถือ หลังจากการบัดกรีเราจะตรวจสอบความสมบูรณ์ของลูกบาศก์ หากคุณทำงานได้ดีคุณสามารถลองปิดฝาภาชนะได้ ขอบควรยื่นออกมาเกินขอบเขตของลูกบาศก์ประมาณ 1-2 มม. ต่อไปเราจะติดตั้งซีล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้แถบยางแล้วทากาวไว้ที่ขอบด้านในของฝา ต่อไปเราจะติดตั้งตัวยึดซึ่งฝาปิดจะปิดลูกบาศก์อย่างแน่นหนา
ขั้นตอนสุดท้ายคือการติดตั้งเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ เพื่อให้มั่นใจถึงความชัดเจนของตัวบ่งชี้ คุณสามารถติดชิ้นส่วนเข้ากับด้านข้างของภาชนะหรือติดกับฝาโดยตรงได้ ดังที่เราเห็น การทำถังกลั่นไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม การทำลูกบาศก์ด้วยตัวเองจะช่วยประหยัดเงินได้มาก และทิงเจอร์ที่คุณชื่นชอบจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน
นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียจากภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพได้สร้างยาที่สามารถช่วยรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังได้ภายในเวลาเพียง 1 เดือน
ความแตกต่างที่สำคัญของยาคือ เป็นธรรมชาติ 100% ซึ่งหมายความว่ามีประสิทธิภาพและปลอดภัยตลอดชีวิต:
หลักสูตรการรักษาในเวลาเพียง 30 วันจะช่วยแก้ปัญหาแอลกอฮอล์ได้อย่างครอบคลุม
คอมเพล็กซ์ ALCOBARRIER อันเป็นเอกลักษณ์มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับการติดแอลกอฮอล์
ไปที่ลิงก์และค้นหาประโยชน์ทั้งหมดของแผงกั้นแอลกอฮอล์
เมื่อได้ยินกลิ่นแสงจันทร์จากอพาร์ทเมนต์ของคุณ เพื่อนบ้านจะไม่ "สบถ" อีกต่อไป และจะไม่มีใครมาเอาอุปกรณ์ออกไปและจ่ายค่าปรับ
กิจกรรมนี้ถูกกฎหมาย (หากเป็นความต้องการของคุณเอง) คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ได้อย่างถูกกฎหมาย หรือผลิตแยกกัน
อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้สิ่งที่อยู่ในฟาร์มและซื้อบางส่วน ส่วนหลัก - ลูกบาศก์สำหรับแสงจันทร์ยังคงสามารถพบได้ในฟาร์ม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกและแก้ไขให้ถูกต้องเท่านั้น
เรียกว่าลูกบาศก์การกลั่น ภาชนะที่ปิดสนิทซึ่งการบดถูกทำให้ร้อนบนเตาโดยใช้แจ็คเก็ตน้ำหรือไอน้ำทำให้เกิดไอแอลกอฮอล์
พวกเขาเข้าไปในตู้เย็น (ตามกฎผ่านโมดูลระดับกลาง) ซึ่งพวกเขาจะควบแน่นและออกสู่ภาชนะรับเหมือนแสงจันทร์
ลูกบาศก์การกลั่นทำงานดังนี้:
สำคัญ.การล้างไส้ให้สะอาดหมดจดเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากกากที่เหลืออาจมีรสเปรี้ยวและไหม้ได้ ซึ่งจะทำให้รสชาติของการกลั่นเสียไป
หลายๆ คนยังใช้ลูกบาศก์การกลั่นเป็นภาชนะบด
ความต้องการที่เพิ่มขึ้นจะถูกวางไว้บนลูกบาศก์การกลั่นเนื่องจากมีการให้ความร้อนกับของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ (และเป็นสารไวไฟ) จะต้องมีความทนทาน
และเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผลิตภัณฑ์นำมารับประทานจึงปลอดภัยทางเคมี ดังนั้นภาชนะชนิดใดที่สามารถดัดแปลงเป็นลูกบาศก์การกลั่นที่บ้านได้?
ลูกบาศก์การกลั่นที่นิยมที่สุดในอดีตคือ กระติกน้ำอลูมิเนียม 38 ลิตร- ในตอนแรกเติมส่วนผสมลงไป 30 ลิตร หมักที่นี่แล้วกลั่น
หากส่วนผสมเป็นน้ำตาลล้วนๆ กระบวนการกรองก็จะถูกละเว้น หากคุณเพิ่มขนมปัง แยม หรือทำธัญพืชบด แสดงว่าเครียดแล้ว
ข้อดีของขวดนม:
คำแนะนำ.เนื่องจากยางจะให้รสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เมื่อได้รับความร้อนสูงจึงควรเปลี่ยนปะเก็นด้วยซิลิโคนจะดีกว่า ค่าใช้จ่ายบนอินเทอร์เน็ตคือ 400 รูเบิล
แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะจำกัดตัวเองให้อยู่ในด้านบวกเนื่องจากเนื้อหานั้นเต็มไปด้วยภัยคุกคามอยู่แล้ว
อย่างระมัดระวัง.กว่า 30 ปีที่แล้ว สถาบันสุขอนามัยแห่งมอสโกได้ระบุอย่างชัดเจนว่าไอออนของอะลูมิเนียมในอาหารไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
อะลูมิเนียมสะสมในร่างกายและอาจทำให้เกิดเนื้องอกและโรคร้ายแรงอื่นๆ
แม้ว่าคุณจะใช้กระป๋องอะลูมิเนียมในการกลั่น แต่อย่างน้อยก็อย่าใส่ส่วนผสมลงไป ท้ายที่สุด ให้สัมผัสกันเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงในการขับขี่ และหนึ่งหรือสองสัปดาห์จะปล่อยไอออนอะลูมิเนียมในปริมาณที่แตกต่างกันออกไปซึ่งเข้าสู่ร่างกาย
นอกจากนี้กระป๋องยังใช้กับเตาแก๊สหรือตัวทำความร้อนเท่านั้นเนื่องจากขอบด้านล่างรบกวนการทำความร้อนบนเตาไฟฟ้า
นอกจากนี้ยังมีกระป๋องสแตนเลสจำหน่ายด้วย แต่ราคาจะแตกต่างกันไป ด้วยความจุเท่ากัน - 40 ลิตร (จริง ๆ แล้ว - 38) อลูมิเนียมราคา 3450 และสแตนเลส - 8800 รูเบิล
ถังเบียร์สมัยใหม่ทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร นั่นคือเหมาะสมกับความต้องการของคนแสงจันทร์มากกว่า
แต่คุณจะต้องทำงานบนถัง ของเธอ ข้อเสียเปรียบหลัก – คอแคบซึ่งทำให้การดูแลยุ่งยาก เป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดลูกบาศก์การกลั่นอย่างเหมาะสม
ในการสร้างภาชนะนี้ขึ้นมาใหม่ คุณต้องตัดและถอดคอออก ขยายรูให้กว้างขึ้น เชื่อมหน้าแปลนที่มีหมุดเกลียวเข้าไปแล้วสร้างฝา ตัวเลือกสำหรับการติดตั้งหลังคา: โมดูลที่เชื่อมเข้ากับฝาสำหรับแคลมป์; เหมาะสมสำหรับยึดถังไอน้ำ ลิ้นชักฟิล์ม ฯลฯ
พวกเขายังติดตั้งองค์ประกอบความร้อน ติดตั้งด้านล่างเหนือศีรษะเพื่อให้ความร้อนบนเตาเหนี่ยวนำ และแปลงเป็นไอน้ำ
สำหรับมือใหม่หัดทำขนมไหว้พระจันทร์ ก้อน "กระทะ" อาจเป็นวิธีที่ดีในการตระหนักถึงความฝันในการทำขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดด้วยมือของคุณเอง แอลกอฮอล์เข้มข้น- กระทะสแตนเลสหรือเคลือบฟันที่ไม่มีชิปเหมาะสำหรับสิ่งนี้
ควรใช้สแตนเลสเนื่องจากจะต้องเจาะรูที่ฝาเพื่อให้ไอระเหยไหลเข้าไปในขดลวด ในกรณีของเคลือบฟัน ให้ระมัดระวังในการปิดผนึกโลหะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดบริเวณการกัดกร่อนรอบๆ รู
ปล่อยกระทะไว้เหมือนเดิม แต่ให้ปิดฝาไว้ ประการแรก เหนือการเชื่อมต่อที่ปิดผนึกกับกระทะ มีตัวเลือกมากมายที่นี่:
สามารถใช้เป็นลูกบาศก์ได้ ถังเคลือบฟันเท่านั้น- ขั้นตอนในการทำใหม่จะคล้ายกับประเภท "กระทะ"
อย่างระมัดระวัง.ถังสังกะสีเหมาะสำหรับตู้เย็นแบบคงที่เท่านั้น
ไม่มีประโยชน์อื่นใดในแสงจันทร์ คุณไม่สามารถเก็บน้ำดื่มไว้ในนั้นได้ ฉันนำมาเทลงในภาชนะอื่น
ภาชนะในอุดมคติสำหรับการกลั่นแบบลูกบาศก์ ไม่จำเป็นต้องทำซ้ำสิ่งใดที่นี่ ถอดวาล์วระเบิดอันใดอันหนึ่งออก ใส่ท่อซิลิโคนที่เข้าไปในถังไอน้ำหรือเข้าไปในคอยล์โดยตรง แล้วปัญหาจะได้รับการแก้ไข
“ตัวระเบิด” ตัวที่สองยังคงอยู่ มันไม่รบกวนการกลั่นและแอลกอฮอล์ก็ไม่หลุดออกมา เนื่องจากความดันที่ถูกกระตุ้นจะไม่ถูกสร้างขึ้นเมื่อบดถูกทำให้ร้อน
หม้อความดันสแตนเลสที่ดีเยี่ยมขนาด 7 - 12 ลิตรราคา 2,900 - 3300 รูเบิล ค่อนข้างมาก แต่อุปกรณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับทำขนมไหว้พระจันทร์เท่านั้น แต่ยังสำหรับทำอาหารด้วย
จัดแจงใหม่โดยไม่มีปัญหา ถอดโมดูลช่องจ่ายไอน้ำออก และติดท่อจ่ายไอน้ำเข้าที่ (มีรูอยู่ตรงนั้น) อุปกรณ์พร้อมแล้ว
น่าเสียดาย - มันไม่ใหญ่เกินไปเพราะคุณไม่สามารถหาหม้อหุงข้าวที่มีปริมาตรมากกว่า 6 ลิตรได้ แต่อันที่มีประโยชน์ (สำหรับการเทส่วนผสม) สามารถมีได้ถึง 5 ลิตร
ช่างฝีมือประจำบ้านที่มีทักษะด้านโลหะและการเชื่อมจะสร้างลูกบาศก์กลั่นจากแผ่นสแตนเลส สิ่งสำคัญคือต้องสร้างแบบอย่างถูกต้องและซื้อสแตนเลสเกรดอาหาร
ลูกบาศก์ดังกล่าวมักจะเกินกว่าอะนาล็อกทางอุตสาหกรรมด้วยซ้ำ แม้ว่าจะไม่ได้ตัดเย็บอย่างดีนัก แต่ก็ "เย็บอย่างแน่นหนา" ในแง่การเชื่อมที่เชื่อถือได้
นอกจากนี้ยังทำจากถังก๊าซออกซิเจน (โพรเพน/บิวเทน)
Moonshine สามารถรับได้จากกระทะสองใบและฟิล์มยึดหนึ่งชิ้น แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่หันไปใช้วิธีนี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความอิ่มตัวมากเกินไป น้ำมันฟิวส์.
ให้เรามุ่งเน้นไปที่หม้อต้มไอน้ำ (SWB) แยกกัน สามารถทำจากถังสองใบและเครื่องสูบลมได้อย่างสมบูรณ์แบบ
อ้างอิง. Bellows - ท่อที่มีช่องสอดเข้าไปในลูกบาศก์
ตัวเลือกที่ดี – กระติกน้ำร้อนขนาดใหญ่- กระติกน้ำร้อนกองทัพขนาด 24 ลิตรราคา 5,500 สำหรับ 36 ลิตร - 7,200 รูเบิล และสแตนเลสแบบมืออาชีพมีราคาแพงกว่า: 15 ลิตร – 13150, 25 ลิตร – 16200 รูเบิล เพิ่มองค์ประกอบความร้อนที่นี่ (อีก 2 - 3 พันหากใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์) ความสุขไม่ถูก
ในเวอร์ชันนี้ องค์ประกอบความร้อนจะถูกตัดจากด้านล่างเข้าไปในช่องระหว่างด้านล่างของท่อและภาชนะภายใน (พื้นที่ 6-6.5 ซม. อนุญาตให้ทำได้) มีข้อต่อสำหรับเติมน้ำอยู่ด้านบน สิ่งที่เหลืออยู่คือการเชื่อมต่ออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และกลั่นส่วนผสม
PVC นี้มีข้อดีหลายประการ:
อ้างอิง:ราคาของชุดประกอบ PVC ขนาด 36 ลิตรพร้อมอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องกวนคือ 45,000 รูเบิล
นั่นคือมันคุ้มค่ากับปัญหาที่จะสร้างมันขึ้นมาเอง
PVC พร้อมที่สูบลมประกอบด้วยภาชนะสองใบ (ถังเดียวกัน) ประการหนึ่งน้ำจะถูกทำให้ร้อนด้วยองค์ประกอบความร้อนและไอน้ำจะไหลผ่านเครื่องสูบลมไปยังภาชนะอื่นที่มีส่วนผสมและกันสาด ไอน้ำทำให้ส่วนผสมร้อนขึ้น ซึ่งแอลกอฮอล์จะระเหยออกไป และจากนั้นก็ขึ้นอยู่กับโรงบด: สะอาดและควบแน่น
แนะนำให้หุ้มฉนวนพีวีซีเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ พีวีซีทำโดยใช้หลักการ "ลูกบาศก์ในลูกบาศก์" อุ่นส่วนผสมด้วยน้ำร้อนผ่านผนัง
ต่อไปนี้เป็นลักษณะเปรียบเทียบบางประการ
ลักษณะเฉพาะ | ลูกบาศก์ปกติ | |
ความร้อน | บนเตาทุกชนิดที่มีตัวแทรกแม่เหล็กไฟฟ้า - และแบบเหนี่ยวนำ | องค์ประกอบความร้อน |
บรากา | อย่าลืมกรองไม่เช่นนั้นอาจไหม้ได้ | อะไรก็ได้รวมถึงอันที่หนาด้วย เนื่องจากไม่มีการสัมผัสกับองค์ประกอบความร้อน จึงไม่รวมการเผาไหม้ |
ราคา | ขั้นต่ำก็สามารถปรับภาชนะให้เหมาะสมได้ | ค่าใช้จ่ายในการซื้อภาชนะ อุปกรณ์ทำความร้อน และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ |
ความยากในการผลิต | ง่ายต่อการผลิต | จำเป็นต้องทำงานประปา |
ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจดัดแปลงภาชนะที่มีอยู่สำหรับลูกบาศก์การกลั่นหรือซื้อแบบสำเร็จรูปอย่าลืมสิ่งสำคัญ: ผลิตภัณฑ์จะต้องเชื่อถือได้และปลอดภัย
เมื่อเปลี่ยนจากแอลกอฮอล์ที่ซื้อในร้านเป็นแอลกอฮอล์โฮมเมด ให้เน้นที่คุณภาพเป็นหลัก: คุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นและคุณจะไม่ละอายใจที่จะปฏิบัติต่อแขกด้วยแสงจันทร์ที่สะอาดและปลอดภัยที่คุณทำเอง
ลูกบาศก์การกลั่นคือภาชนะที่บดให้ร้อน มันเป็นพื้นฐานของแสงจันทร์ และมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการกลั่นทั้งหมด คุณสามารถซื้อได้จากผู้ผลิตเกือบทุกรายและ คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองประหยัดตั้งแต่ 5 ถึง 20,000 รูเบิล.
เราจะแบ่งปันความนิยมสูงสุดและ ความคิดที่น่าสนใจที่คุณสามารถนำไปใช้ที่บ้านได้ แสงจันทร์ยังคงไม่จำเป็นต้องมีราคา 10-15,000 รูเบิลเมื่อใด มือเติบโตจากที่ที่ถูกต้องและ มีเวลาว่างในการทำงาน.
ก่อนที่จะเลือกภาชนะ คุณจำเป็นต้องทราบข้อกำหนดและความปรารถนาหลายประการที่จะทำให้กระบวนการผลิตเบียร์แสงจันทร์ของคุณง่ายขึ้นในอนาคต
ขึ้นอยู่กับฐานที่คุณเลือก (เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลัง) คุณจะต้องทำใหม่และทำให้สะดวกสบายที่สุด สิ่งที่ต้องพิจารณา:
ภาชนะทรงสี่เหลี่ยมกว้างเหมาะที่สุดสำหรับเตามีลักษณะคล้ายกล่อง สามารถวางได้หลายเตาในคราวเดียว และจะมีความสูงต่ำสุด
ตู้คอนเทนเนอร์ยอดนิยมในหมู่บ้านและหมู่บ้าน รุ่นเก่าทำจากอลูมิเนียมเกรดอาหารและรุ่นใหม่ทำจากสแตนเลส
ตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการใช้แสงจันทร์จากขวดที่มีเรือกลไฟ
ได้ครับ ความรัดกุมที่ดีเยี่ยมดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะแปลงมันเป็นลูกบาศก์ ก็เพียงพอที่จะสร้างรูบนฝาครอบสำหรับท่อไอน้ำแล้วขันอะแดปเตอร์เข้าไป เพื่อความสะดวกคุณสามารถเพิ่มเทอร์โมมิเตอร์ซึ่งเสียบตามหลักการเดียวกันได้
ข้อเสียจะเกี่ยวข้องกับโลหะซึ่งก็ไม่แตกต่างกัน คุณภาพดี- ดูเหมือนว่ามันถูกออกแบบมาสำหรับใส่นม แต่บางครั้งก็แม้แต่สแตนเลสก็ล้มเหลว ไม่ต้องพูดถึงอลูมิเนียมเก่าของโซเวียต (โดยส่วนใหญ่แล้ว) แสงจันทร์ที่ดีคุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์)
ก่อนกลั่นควรคำนึงถึง ปะเก็นคอ- หลังจากใช้งานไปนานเริ่มมีกลิ่นเหม็นจึงควรเปลี่ยนทันที
คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนขวดนมได้ที่ลิงค์นี้ -
ถือว่าเกือบจะเจ๋งที่สุดในตลาดแม้ว่าจะต้องมีการปรับปรุงให้ทันสมัยอย่างจริงจังก็ตาม ปริมาตรยอดนิยมคือ 20 และ 30 ลิตร
ถังเบียร์กลายเป็นแสงจันทร์ ในการวิเคราะห์
ผู้ผลิตรักเบียร์ แข็งแกร่งกว่านมเนื่องจากพวกเขาสร้างภาชนะคุณภาพสูงสำหรับจัดเก็บ ถังเบียร์ทำจากสแตนเลสอย่างดีซึ่งจะให้บริการคุณอย่างซื่อสัตย์มานานหลายทศวรรษ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับคุณในฐานะภาชนะกลั่น
จำเป็นต้องสร้างคอสำหรับเครื่องกลั่นของคุณ (เครื่องบดและการเชื่อมเพื่อช่วย) ก๊อกสำหรับระบายน้ำนิ่ง และรูสำหรับองค์ประกอบความร้อน (ไม่จำเป็น) เพื่อความสะดวก ถังจะมีขาหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะอุ่นถังนี้ด้วยแก๊สหรือไม้
รายละเอียดการดัดแปลงถังเบียร์สแตนเลสสำหรับถังกลั่น -.
ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการใช้งานโดยคุณไม่จำเป็นต้องค้นหาอะไรเลย เกือบทุกคนมีทุกสิ่งที่ต้องการในครัวอยู่แล้ว
อุปกรณ์สำเร็จรูปจากกระทะ
กระทะสแตนเลสทำงานได้ดีที่สุด แต่เหล็กเคลือบฟันก็ใช้ได้เช่นกัน ฝาปิดต้องทำจากโลหะมิฉะนั้นจะไม่สามารถเจาะรูในกระจกได้และการรักษาความปลอดภัยก็จะเป็นปัญหาเช่นกัน
ในการปิดผนึกภาชนะเราจะใช้แบบธรรมดา คลิปหนีบกระดาษตลอดจนปะเก็นใต้ฝาครอบ ระบบทั้งหมดนี้ได้รับการทดลองและทดสอบมาเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงใช้งานได้อย่างแน่นอนและสามารถผลิตแสงจันทร์ได้
ไอเดียสำหรับนักชิมเหล้าผู้ช่ำชองที่รักการทดลองและ "ทุกสิ่งที่ถูกกว่า"
การกลั่นส่วนผสมในถัง
การอัพเกรดเกี่ยวข้องกับการใส่ท่อเข้าไปในถังและทำการปิดผนึกอย่างเหมาะสม
เจาะลงในถังเคลือบฟัน รูสำหรับสายยางซิลิโคนที่เชื่อมต่อกับถังผ่านข้อต่อ- จากนั้นคุณสามารถส่งผลิตภัณฑ์ไปยังตู้เย็นโดยตรงหรือเพิ่มเครื่องนึ่งเพื่อทำความสะอาดแสงจันทร์จากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย หรือคุณสามารถทำอย่างใดอย่างหนึ่งหรือมากกว่านั้น
ช่วยให้คุณกดฝาได้อย่างปลอดภัย หยุดไม้หรือสิ่งอื่นใดที่สามารถดันฝาและที่จับได้ (ดังภาพด้านบน)
หลังจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไปด้วยพลังความร้อนไม่เช่นนั้นมันจะเกิดขึ้น หรือถังระเบิด- ทั้งตัวเลือกที่หนึ่งและตัวที่สองสามารถแก้ไขได้โดยเพียงแค่ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด
แนวคิดจากสมัยโซเวียต เมื่อผู้คนใช้หม้ออัดความดันในการปรุงอาหาร ตอนนี้สามารถใช้เป็นลูกบาศก์ได้
มุมมองภายนอกของเครื่องกลั่นที่เสร็จแล้วจากหม้ออัดความดัน
กระทะนี้มี ความแน่นที่สมบูรณ์แบบดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกลัวว่าส่วนผสมจะหนีไปหรือมีบางอย่างจะระเบิด สิ่งที่แย่ที่สุดคือการสาดกลับซึ่งสามารถทำลายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ (คุณจะต้องกลั่นทุกอย่างอีกครั้ง)
ก็เพียงพอที่จะทำรูบนฝาสำหรับท่อหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกลั่นได้ ข้อเสียที่ชัดเจนคือปริมาณน้อย: คุณไม่น่าจะได้รับแสงจันทร์มากกว่า 2 ลิตรที่ทางออกแม้ว่าจะมีส่วนผสมจำนวนมากก็ตาม
หากไม่ได้ใช้งานหม้อหุงข้าวหลายเมนูมาเป็นเวลานาน คุณสามารถแก้ไขได้โดยการกลั่นของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ (บด เบียร์เปรี้ยว หรือไวน์)
แสงจันทร์ที่ใช้งานได้ยังมาจากผู้เล่นหลายคนพร้อมบับเบิ้ล 4 อัน
ความคิดทั้งหมดก็คือว่า multicooker ปล่อยไอน้ำผ่านวาล์วพิเศษ- ที่นี่เราต้องติดตั้งท่อซิลิโคนหรือท่อสแตนเลส หลังจากนั้นเราก็เทส่วนผสมและตั้งอุณหภูมิสูงสุดเพื่อให้ความร้อน
อุปกรณ์ทำจากวัสดุที่ดีเยี่ยม สามารถปรับอุณหภูมิได้เองในกรณีที่เกิดปัญหาใด ๆ และความแน่นนั้นคุ้มค่ามากสำหรับการกลั่น ปัญหาคือ ปริมาณน้อยเพราะคุณไม่สามารถเทลงในภาชนะเกินสองสามลิตรได้
ลูกบาศก์เป็นส่วนหนึ่งของแสงจันทร์ ซึ่งต้องทำงานหนัก- ในการทำสิ่งที่ปกติ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจโครงสร้างของแสงจันทร์และรู้สิ่งเหล่านั้น
ข้อมูลทั้งหมดนี้สามารถศึกษาได้ในสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับ ที่นั่นเราได้ตรวจสอบปัญหาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับขนาดของรู เครื่องมือที่ใช้ และน็อตอย่างละเอียด อาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณในการศึกษาเอกสารนี้หลังจากเลือกภาชนะสำหรับการกลั่นเพื่อให้คุณทราบวิธีดำเนินการต่อไป
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจในเรื่องของการพิจารณา ดังนั้นลูกบาศก์การกลั่นจึงเป็นภาชนะปิดผนึกที่ออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนและการกลั่นบดหรือสาโทเริ่มต้นในภายหลัง กล่าวง่ายๆ นี่คือแหล่งกักเก็บซึ่งมีการแยกส่วนผสมเบื้องต้นออกเป็นเศษส่วน กล่าวคือ ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์จะถูกปล่อยออกมา ซึ่งจะถูกส่งเข้าสู่ระบบเพิ่มเติม
มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างลูกบาศก์การกลั่นด้วยมือของคุณเอง แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีทักษะและความรู้มากมาย หลักการทั่วไปกระบวนการ. ดังนั้นในการสร้างภาชนะดังกล่าวคุณต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ:
กระป๋องอะลูมิเนียมเป็นภาชนะทรงลูกบาศก์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ก็ไม่ปลอดภัยที่สุด
ปัญหาหลักเมื่อทำงานด้วยมือของคุณเองคือความมั่นใจในความรัดกุม อย่างที่คุณเห็นบ่อยๆ ก้อนกลั่นของแสงจันทร์เก่ายังคงทำจากขวดนมธรรมดา โดยทั่วไปตัวเลือกนี้ใช้งานได้ค่อนข้างดี แต่จำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนฝาอย่างระมัดระวังเนื่องจากตัวเลือกมาตรฐานไม่ได้มีไว้สำหรับการก่อตัวของแรงดันภายใน
เหนือสิ่งอื่นใดถังสามารถติดตั้งองค์ประกอบความร้อนในตัวซึ่งจะทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบความร้อนและรับรองการทำงานของระบบ
ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ในการผลิตและความแตกต่างทางโครงสร้างบางอย่าง ลูกบาศก์การกลั่นอาจมีหลายประเภท
คุณสามารถติดตั้งองค์ประกอบความร้อนได้ด้วยตัวเอง
เหนือสิ่งอื่นใดองค์ประกอบของแสงจันทร์ที่ยังอยู่ระหว่างการพิจารณาอาจแตกต่างกันในวิธีการให้ความร้อนแก่ส่วนผสม ดังนั้นเราจึงสามารถแยกแยะระหว่างภาชนะที่ให้ความร้อนภายนอกและถังที่ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนในตัวได้ ลูกบาศก์การกลั่นที่มีองค์ประกอบความร้อนค่อนข้างสะดวกและไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ทำความร้อนภายนอก การใช้อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทำได้ทุกที่ที่มีปลั๊กไฟซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกประเทศในอุดมคติ
การแยกไอน้ำออกเป็นเศษส่วนขั้นที่สองจะดำเนินการในถังไอน้ำและเครื่องทำฟองสบู่ หากมีระบุไว้ในการออกแบบ ดูเหมือนจะไม่เหมาะสมที่จะพูดถึงวิธีสร้างบับเบิ้ลภายในกรอบของบทความนี้ แต่สามารถรับข้อมูลจากวัสดุอื่นได้
เพื่อให้เข้าใจปัญหานี้อย่างถ่องแท้ จำเป็นต้องพิจารณากระบวนการสร้างลูกบาศก์กลั่นจากถังเบียร์และกระทะเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด
หากมีการวางแผนที่จะสร้างถังสำหรับการกลั่นบดจากกระทะการดำเนินการจะดำเนินการในหลายขั้นตอน:
ปัญหาหลักที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อประกอบถังกลั่นคือความมั่นใจในความแน่นหนา เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ก่อนหน้านี้มักใช้แป้งธรรมดา แต่ตอนนี้การใช้ปะเก็นซิลิโคนและสารเคลือบหลุมร่องฟันพิเศษสะดวกและสะดวกกว่า
คุณยังสามารถสร้างภาชนะกลั่นจากถังเบียร์ธรรมดาได้ ในการทำเช่นนี้ให้ซื้อถังในปริมาณที่ต้องการ จากนั้นเจาะรูที่ฝาเพื่อติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ ด้ายถูกตัดเข้าไปในรูและเช่นเดียวกันกับท่อที่จะขันเกลียวเข้าไป ดังนั้นจึงเกิดข้อต่อที่จะช่วยให้ติดตั้งและถอดเซ็นเซอร์ได้สะดวก
ในระยะห่างจากด้านล่างของถังหรือด้านล่างจะมีการเจาะรูเพื่อระบายสิ่งตกค้างซึ่งจะติดตั้งอุปกรณ์พิเศษ ฝาถังมีรูเทคโนโลยีที่จะใช้เชื่อมต่อท่อซึ่งไอน้ำที่มีแอลกอฮอล์จะถูกส่งต่อไปผ่านระบบ
เพื่อให้กระบวนการทำความร้อนแก่ส่วนผสมภายในลูกบาศก์การกลั่นง่ายขึ้น ถังสามารถหุ้มฉนวนเพิ่มเติมจากด้านนอกได้ เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ เช่น สามารถใช้วัสดุฟอยล์ที่มีไว้สำหรับกั้นไอของสถานที่ได้
มีหลายวิธีในการสร้างลูกบาศก์การกลั่นสำหรับแสงจันทร์ หากคุณมีประสบการณ์และเครื่องมือบางอย่าง คุณสามารถทำงานด้วยตัวเองได้ ทุกคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตนเองได้
ในแอลกอฮอล์หรือวงจรเรียงกระแสสำหรับการกลั่นที่บ้านส่วนประกอบหลักคือลูกบาศก์แสงจันทร์ซึ่งคุณภาพจะเป็นตัวกำหนดชนิดของแอลกอฮอล์ที่เราได้รับในผลลัพธ์สุดท้าย
ทั้งภาชนะที่ซื้อมาและแบบโฮมเมดสำหรับให้ความร้อนมีหลายประเภท:
คุณภาพของแอลกอฮอล์กลั่นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าส่วนผสมนั้นทำมาจากอะไร
ดังนั้นขวดนมอะลูมิเนียมซึ่งได้รับความนิยมในสมัยโซเวียตและเปเรสทรอยกาจึงไม่เป็นที่ต้องการมากนักในปัจจุบัน
เช่นเดียวกับถังเบียร์ในสมัยโซเวียต (ตอนนั้นทำจากอลูมิเนียม แต่ปัจจุบันทำจากสแตนเลส)
ภาชนะดังกล่าวถูกใช้โดยผู้เริ่มต้นหรือผู้ที่เพิกเฉยต่อคุณภาพของแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังมีชั้นของแสงจันทร์ในการผลิตแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด
อ้างอิง.อลูมิเนียมทำปฏิกิริยากับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของการบด
เราสามารถโต้เถียงกันเป็นเวลานานว่าสารประกอบที่เกิดขึ้นนั้นเป็นอันตรายหรือไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่มันเป็นความจริงที่เถียงไม่ได้ว่าการเปลี่ยนแปลงของรสชาติในทางที่แย่ลงและมองไม่เห็นในช่วงเริ่มต้นของการทำงานของถังอลูมิเนียมนั้นชัดเจนมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อเวลาผ่านไป
ดังนั้นผู้ที่มีคุณภาพเหนือสิ่งอื่นใดและผู้ที่ต้องการผลิตเหล้ามูนไลท์ที่อุดมไปด้วยฟิวส์แบบดั้งเดิม แต่เป็นเครื่องดื่มชั้นยอดแบบโฮมเมด - วิสกี้ธัญพืชหรือบูร์บง, คาลวาโดส, ชาชา, คอนญักจากวัสดุไวน์ ฯลฯ จะไม่เลือกอลูมิเนียม
ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับภาพนิ่ง:
อ้างอิง.ชามแยมทองแดงส่วนใหญ่จริงๆ แล้วเป็นทองเหลือง เฉพาะของเก่าเท่านั้นที่ทำจากทองแดงบริสุทธิ์ซึ่งคุณย่าทวดของเราทำแยม
โดยธรรมชาติแล้ว ลูกบาศก์สามารถเชื่อมจากแผ่นสแตนเลสเกรดอาหารได้ จึงทำให้มีรูปทรงลูกบาศก์ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
ทำเช่นเดียวกันกับแผ่นทองแดง ยกเว้นข้อเดียว ในสภาวะทางอุตสาหกรรม ทองแดงและโลหะผสม (ทองเหลือง) ถูกเชื่อมโดยใช้อาร์กอนหรือการเชื่อมอาร์กแบบจุ่มอัตโนมัติ การเชื่อมแก๊สซึ่งใช้การเชื่อมแบบแมนนวลน้อยกว่านั้นใช้น้อยกว่ามาก แต่เมื่อทำลูกบาศก์ก็ยังดีกว่าที่จะไว้วางใจผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในการเชื่อมโลหะที่ไม่ใช่เหล็ก
หรือใช้ เครื่องบัดกรี- การบัดกรีชิ้นงานให้ดีเป็นสิ่งสำคัญ ทองแดงก็เหมือนกับทองเหลือง ที่จะกระป๋องด้วยดีบุกบริสุทธิ์โดยไม่ต้องใช้บัดกรีซึ่งมีตะกั่ว
แต่เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการและลดความพยายาม คุณสามารถใช้ภาชนะสำเร็จรูปได้:
สำคัญ.ห้ามถอดวาล์วนิรภัยออก ทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งอัน จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของการกลั่น แต่จะปกป้องลูกบาศก์จากสถานการณ์ฉุกเฉิน
สำคัญ.อย่าลืมว่า การเชื่อมทั้งหมด (การบัดกรี) จะต้องเชื่อถือได้ เช่นเดียวกับตัววัสดุ และต้องมีความแน่นหนาที่จำเป็นสำหรับการกลั่น
ช่างฝีมือบางคนสามารถป้องกันลูกบาศก์การกลั่นได้แม้จะใช้ผ้าห่มผ้าฝ้ายหรือเสื้อสเวตเตอร์เก่าๆ ก็ตาม แต่อนุญาตให้ใช้ได้เฉพาะกับลูกบาศก์ที่ติดตั้ง และเฉพาะในลักษณะที่พื้นผิวของ "ฉนวน" ไม่สัมผัสกับจุดเชื่อมต่อขององค์ประกอบความร้อน
แต่ตลาดวัสดุก่อสร้างในปัจจุบันนำเสนอฉนวนฟอยล์ทนความร้อนที่ดีเยี่ยม ยิ่งกว่านั้น ในราคาที่เอื้อมถึง ทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากพวกเขา. เยี่ยมชมร้านก่อสร้างหรือประปาและเลือกด้วยตัวเอง ฉนวนม้วนด้านหนึ่งปิดด้วยลูกบอลฟอยล์
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุฐานทนไฟ (เป็นไปตามข้อกำหนดนี้ ขนหินบะซอลต์หรือแร่ไฟเบอร์กลาส- ลูกบาศก์ของคุณจะไม่เพียงแต่เป็นฉนวนเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามน่าพึงพอใจอีกด้วย