เห็นไอเดียนี้ในเน็ต ไม่ได้พักผ่อน อยากลองทำดู โดยเฉพาะใกล้ปีใหม่แล้ว

ส่วนผสมสำหรับถ้วยขนมช็อคโกแลต:

สูตรสำหรับถ้วยช็อคโกแลตสำหรับของหวาน:

ก่อนอื่นเราต้องพองตัว ลูกโป่งเพื่อให้มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ คุณต้องมีลูกบอลมากเท่ากับที่คุณจะทำถ้วย ลูกโป่งที่พองลมจะต้องล้างด้วยน้ำ เนื่องจากลูกโป่งจะถูกฉีดเพื่อไม่ให้ติดกัน และใครจะรู้ว่าลูกโป่งวางอยู่ที่ไหนในร้าน

เราแบ่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็ก ๆและอุ่นในอ่างน้ำ ฉันมีถ้วยโลหะขนาดเท่ากระทะ

เราเอาจานหรือถาดมาสิ่งสำคัญคือแบนแล้วคลุมด้วยกระดาษรองอบ ที่นี่ฉันทำผิดพลาดครั้งแรก ฉันทากระดาษ parchment... ผลก็คือ ขาของถ้วยเบลอเล็กน้อย ยังไงซะพวกมันก็คงหลุดออกจาก parchment อยู่ดี อย่าทำผิดซ้ำอีก เราสร้างวงกลมเล็กๆ ด้วยช้อน นี่คือจุดยืนของถ้วยของเราในอนาคต

หยิบลูกบอลแล้วใส่เข้าไป ช็อคโกแลตร้อน- ฉันขอโทษสำหรับรูปถ่าย ฉันต้องลดลูกบอลลง ปรับระดับช็อคโกแลตแล้วถ่ายรูป และที่น่าแปลกคือฉันมี 2 มือเท่านั้น...))) นี่เป็นความผิดพลาดครั้งที่สองของฉัน ช็อคโกแลตหนาเกินไป คราวหน้าจะลองเจือจางนมหรือเติมดูค่ะ เนยไอซิ่งจะวางอยู่บนลูกบอลอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ฉันต้องปรับระดับมันด้วยช้อน แต่ก็ยังมี 2 มือเท่านั้น...))) วางช็อกโกแลตบอลไว้บนขา เราทำเลกที่สองเพื่อถ้วยต่อไป

และเราทำขั้นตอนเดียวกันกับลูกบอลที่เตรียมไว้ทั้งหมด
ใส่ในตู้เย็นประมาณ 1.5 -2 ชั่วโมงจนช็อกโกแลตแข็งตัวเต็มที่ ยิ่งนั่งนาน สินค้าก็จะยิ่งแข็งขึ้นเท่านั้น
เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว ให้นำถ้วยออกจากตู้เย็น และค่อยๆ แยกออกจากกระดาษ

ตอนนี้ส่วนที่สนุกมา เราใช้เข็มหรือหมุดธรรมดาอุดหูปิดตา...แล้วทำบิ๊กแบง...))) แยกลูกบอลออกหากขอบร่วนเล็กน้อยก็ใช้กรรไกรตัดออกเล็กน้อยได้ . หรือคุณสามารถลองใช้มีดให้ร้อนแล้วตัดด้วยมีดร้อนก็ได้ (พูดตามตรงนี่คือความคิดของฉัน) เนื่องจากถ้วยค่อนข้างเปราะบางและสามารถละลายในมือได้ วิธีที่ดีที่สุดคือวางไว้บนจานเล็กและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

การทำให้ชีวิตหวานชื่นเป็นเรื่องง่าย คุณต้องการเพียงสองส่วนผสม: ช็อคโกแลตและสตรอเบอร์รี่ และลูกโป่งหนึ่งลูก สีฟ้ากับม้า สีที่ชอบ. ขนาดที่ชอบ. ล้อเล่นนะ ☺ จริงๆ แล้วลูกบอลสีอะไรก็ได้นะ

มายากลอันแสนหวานทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่เพื่อให้ทุกอย่างได้ผล คุณต้องเตรียมตัวอย่างรอบคอบและปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ

• ดาร์กช็อกโกแลตและนมในปริมาณเท่ากัน สามารถใช้รสขมเท่านั้น คุณสามารถมีนมได้เท่านั้น บางทีก็ขาวด้วยซ้ำ แต่เนื้อสัมผัสจะดีที่สุดโดยมีส่วนผสมของรสขมและน้ำนม อันที่มีรสขมนั้นแข็งเกินไปและปล่อยออกจากผนังลูกบอลได้ไม่ดีนัก นมอันหนึ่งนิ่มเกินไปและถูกทำลายง่าย สีขาวอาจไม่อุ่นขึ้นตามที่ต้องการเลย และไม่ว่าในกรณีใดจะมีสารตัวเติม (ถั่ว, เศษ, ลูกเกด, ข้าวป่องและสิ่งที่คล้ายกันนั้นฟุ่มเฟือย)
• แจกันสตรอเบอร์รี่มีหาง ยาวและเล็ก ล้างผลเบอร์รี่และทำให้แห้ง
• ลูกโป่งทรงรีธรรมดาสองสามลูก แน่นอนคุณสามารถทดลองกับ "ไส้กรอก" และ "ลูกแพร์" ได้ แต่ผลลัพธ์ไม่ชัดเจน
• ชามที่ช็อกโกแลตจะละลาย (บน)
• ไม้จิ้มฟัน จาน กระดาษรองอบ ของที่คุณสามารถเสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปได้ (ฉันเจอส้ม อาจจะเป็นแอปเปิ้ล หรือแม้แต่โฟม)

คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตทำชามสำหรับใส่ครีม วิปครีม เยลลี่ นมเปรี้ยว นม มูส และค็อกเทล

ใหม่ - คอลเลกชันแก้วช็อคโกแลต แก้วช็อคโกแลต และแก้วช็อคโกแลต

แก้วช็อตช็อคโกแลต ขนาด 6x5 ซม. น้ำหนัก 40 กรัม ราคา 300 รูเบิล

แก้วช็อคโกแลตมาร์ตินี่ ขนาด 9x10.5 ซม. น้ำหนัก 90 กรัม ราคา 400 รูเบิล

แก้วช็อคโกแลต "สี่เหลี่ยมคางหมู" ขนาด 10.5x9 ซม. น้ำหนัก 90 กรัม ราคา 400 รูเบิล

แก้วช็อกโกแลตวิสกี้ ขนาด 9.5x9 ซม. น้ำหนัก 115 กรัม ราคา 400 รูเบิล

แก้วช็อคโกแลต "คัพ" ขนาด 11x8 ซม. 95 กรัม ราคา 450 rub

แก้วช็อคโกแลต "บอล" ขนาด 7.5x9.5 ซม. น้ำหนัก 100 กรัม ราคา 400 รูเบิล

ตุ๊กตาช็อคโกแลต "แก้วช็อคโกแลต"

สวย ของขวัญที่ไม่ธรรมดาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของขวัญแปลกใหม่ หากคุณกำลังมองหา Defender of the Fatherland Day หรือวันหยุดอื่น ๆ คุณพบได้ที่ "Chocolate Studio"! ของขวัญที่ดีสำหรับผู้จัดการ เจ้านาย หุ้นส่วนทางธุรกิจ หรือเพื่อนร่วมงาน ของขวัญเพื่อธุรกิจช็อคโกแลตเป็นสัญลักษณ์ของความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและเชื่อถือได้กับคู่ค้า บริษัทของเราผลิตช็อคโกแลตฟิกเกอร์หลากหลายรูปแบบโดยมีรายละเอียดที่แม่นยำ ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่เสมอ ช็อคโกแลตคุณภาพสูง และเซอร์ไพรส์ในราคาที่ถูกใจ

"Chocolate Studio" ขจัดความกังวลก่อนวันหยุดให้หมดไป พร้อมรับประกันของขวัญช็อคโกแลตสดใหม่พร้อมจัดส่งตรงเวลา ฟิกเกอร์แต่ละตัวเป็นผลงานการออกแบบของผู้เขียนเองและไม่ได้ทำซ้ำ ซึ่งหมายความว่าฟิกเกอร์ช็อคโกแลตจาก Chocolate Studio จะเป็นของขวัญต้นฉบับ

เราเสนอวิธีแก้ปัญหาที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสำหรับของขวัญช็อคโกแลตสำหรับวันหยุดทุกปี เราสามารถเสนอช็อคโกแลตสำเร็จรูปให้คุณได้ คุณสามารถสร้างของขวัญเฉพาะบุคคลจากช็อคโกแลตได้ เราจะสั่งผลิตตุ๊กตาช็อกโกแลตออริจินัลในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยคุณภาพและตรงเวลา

บนเว็บไซต์ในส่วนคุณจะพบ มีให้เลือกมากมายรูปช็อกโกแลตพร้อมรูปถ่าย คำอธิบายโดยละเอียด และราคาขึ้นอยู่กับการจำหน่ายและประเภทของช็อกโกแลต การค้นหาขั้นสูงที่มีอยู่ในทุกหน้าของแคตตาล็อกจะช่วยคุณค้นหาทุกสิ่ง ตัวเลือกที่เป็นไปได้ของขวัญช็อคโกแลตในธีมวันหยุดตามขนาดที่ต้องการ เราทำงานทั่วรัสเซีย เราจัดส่งโดยวิธีการขนส่งทั้งหมด ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับแต่ละรายการ ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตแค็ตตาล็อกประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับราคาและเวลาในการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับการจำหน่ายและคุณลักษณะการผลิต "Chocolate Studio" เป็นผลงานต้นฉบับของเราเอง มีช็อกโกแลตฟิกเกอร์ให้เลือกมากมาย ของขวัญสำหรับองค์กร และราคาที่สมเหตุสมผล

ตุ๊กตาช็อคโกแลตจากผู้ผลิต

การผลิตตัวเลขช็อคโกแลตได้รับการยืนยันโดยการประกาศรับรองความสอดคล้องของ GOST และใบรับรองความสอดคล้องของ GOST สหพันธรัฐรัสเซีย- ทุกวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 9.00 น. ถึง 18.00 น. ตามเวลามอสโก ผู้จัดการของเราจะรับสายคุณทางโทรศัพท์และไปพบคุณที่สำนักงาน คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับการเลือกสรร ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในสำนักงานของเรา นำตัวอย่างผลิตภัณฑ์

ช็อกโกแลตตัวเลขแต่ละชิ้นของเราได้รับการยืนยันโดยการรับรองความสอดคล้องด้านคุณภาพอาหารโดยสมัครใจ

นี่เป็นของหวานที่เรียบง่ายและสวยงามที่สุดที่ฉันชอบทำ เสน่ห์ของมันคือไม่มีส่วนผสมพิเศษใดๆ เช่น ช็อกโกแลตและไส้อื่นๆ และนี่ทำให้เกิดขอบเขตแห่งจินตนาการ!!! แต่ก็มีข้อผิดพลาดในจานนี้เช่นกัน ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับพวกเขาโดยละเอียดด้วย ฉันจะมีชั้นเรียนปริญญาโทเล็ก ๆ เกี่ยวกับการพองลูกโป่งโดยไม่มีตะกอน

เลยตัดสินใจทำขนมที่มีไส้สองไส้ และในขณะเดียวกัน หนึ่งในนั้นก็มี 2 เวอร์ชันด้วยกัน ฉันอยากให้มันกลายเป็นสิ่งผิดปกติ ฉันจะพูดอีกสองสามคำเกี่ยวกับการออกแบบ มันขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณโดยสิ้นเชิง ในเรื่องนี้ฉันได้รับคำแนะนำจากความจริงที่ว่าฉัน "บอก" ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในของหวาน ถ้ามีช็อกโกแลตอยู่ข้างในผมจะ “บอก” เรื่องนี้ในการนำเสนอครับ ตัวอย่างเช่นวันนี้เรามีไส้หนึ่งอันคือเยลลี่ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำท็อปปิ้งแยมผิวส้ม โดยทั่วไปแล้วผลเบอร์รี่จะดูสวยงาม

สิ่งที่เราต้องการสำหรับถ้วยและไส้:

• ช็อคโกแลต – 90 กรัม;
• น้ำมัน – 100 กรัม;
• คอทเทจชีส – 300 กรัม;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• เจลาติน – 7g;
• แมนดาริน – 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา - ถุง;
• เกล็ดมะพร้าว
• แยมผิวส้ม;
• ลูกโป่ง.

การเตรียมของหวานทีละขั้นตอน

แช่ตัว น้ำเย็นเจลาติน ฉันเชื่อมานานแล้วว่าเจลาตินละลายได้ดีในน้ำเย็น

ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

หั่นส้มเขียวหวานเป็น 3-4 ส่วน

เติมน้ำตาล 150 กรัมลงในแอปเปิ้ลและส้มเขียวหวาน เทน้ำ 1.5 ถ้วยแล้วตั้งไฟ เราไม่จำเป็นต้องต้มแยมเป็นเวลานานจนข้น ต้มประมาณ 3-4 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ในขณะที่กำลังปรุงแยม ให้คนคอทเทจชีส เนย 70 กรัม และน้ำตาล 50 กรัมในเครื่องปั่น คุณควรจะได้มวลปุยที่เป็นเนื้อเดียวกัน

นำแยมออกจากเตา ปล่อยทิ้งไว้สักครู่แล้วเทเจลาตินลงในแยม มาชงกันเถอะ

หากแยมเย็นลงเมื่อเราเติมเจลาติน ให้นำกลับไปตั้งไฟแล้วนำไปต้ม แต่อย่าต้ม

เราเลือกส่วนหนึ่งของครีมนมเปรี้ยว คุณสามารถใส่ลงในกระบอกฉีดขนมแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นได้ทันที ใส่ช็อกโกแลตขูด (10g) ในส่วนที่สอง และ น้ำตาลวานิลลา- ผสม. และเราก็ใส่ครีมนี้ไว้ในตู้เย็นด้วย

เตรียมลูกโป่ง. เราล้างมันอย่างดี น้ำสบู่- แล้วล้างออกใต้น้ำไหล

เราขยายลูกโป่งหากคุณมีปั๊มพิเศษขอแสดงความยินดีด้วย จะทำอย่างไรถ้าไม่มีปั๊ม?

ดูว่าโครงสร้างแบบไหนที่สามารถสร้างได้ภายใน 5-7 นาที คุณจะต้องมีขวดพลาสติกขนาด 1.5 ลิตร เทปพันสายไฟ และแท่งกาว หลักการของอัตราเงินเฟ้อนั้นง่ายมาก: วางลูกบอลบนก้าน ใช้นิ้วจับไว้แล้วกดบนขวด ลูกโป่งพองง่าย!

ละลายเนย 30 กรัม และช็อคโกแลต 80 กรัม ในอ่างน้ำ ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันสำหรับปริมาตร และเพื่อให้ช็อกโกแลตมีความแวววาว ไม่อย่างนั้นลูกเราจะหมองมาก

ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อยโดยใช้ไม้พายคนตลอดเวลา จากนั้นคุณจึงจุ่มลูกบอลลงในช็อกโกแลตได้

เราวางชิ้นงานของเราบนพื้นผิวเรียบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวในขั้นตอนสุดท้าย

คำแนะนำของฉัน!วางถาด จาน หรือกระดานไว้ในถุงเมื่อวางลูกบอลที่เคลือบช็อกโกแลตลงไป จากนั้นคุณจะลอกถ้วยออกได้ง่ายขึ้น

เมื่อถ้วยแข็งตัวแล้ว ให้นำออกจากตู้เย็นแล้วเจาะลูกบอล

ขอบถ้วยสามารถทำให้เรียบได้โดยการตัดออกด้วยมีดร้อน แต่ฉันชอบ "ความไม่สมดุล" นี้ ฉันทิ้งถ้วยไว้แบบนั้น

เติมถ้วย.ด้านล่างเราจะมี ครีมนมเปรี้ยวด้วยเม็ดช็อกโกแลต มีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนกว่าคอทเทจชีสธรรมดา จึงจะสร้างเอฟเฟ็กต์ของความสว่าง

ตรงกลางเรามีเยลลี่กับชิ้นแอปเปิ้ล เจลลี่ของเรายังไม่แข็งตัวเต็มที่ มันจะเกิดเฉพาะในเค้กที่ทำเสร็จแล้วเท่านั้น

ด้านบนเรามีครีม - นมเปรี้ยวที่ข้นกว่า เติมถ้วยไปด้านบนด้วย

เราใส่ถ้วยในตู้เย็นในขณะที่เราตัดตัวเลขออกจากแยมผิวส้ม เราจะทำการตกแต่งจากของเหลือ

ฉันทาช็อกโกแลตที่เหลือเป็นชั้นบางๆ ลงบนฟิล์มแล้วนำไปแช่เย็น เธอหยิบมันออกมาและหักออกเป็นชิ้นๆ มันกลายเป็นของตกแต่งเพิ่มเติมสำหรับจาน

โรยหน้า เกล็ดมะพร้าวและแยมผิวส้มชิ้นหนึ่ง วางตัวเลขไว้บนไม้จิ้มฟันและตกแต่งของหวาน

ดูดั้งเดิมและสง่างาม! เช่น ของหวานจะทำสำหรับวันหยุดในวันที่ โต๊ะเด็กและเป็นการรักษาที่สวยงาม

น่าทาน!

วัสดุที่คล้ายกัน

ในการเตรียมแม่พิมพ์และตะกร้าช็อกโกแลต คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตสีใดก็ได้ - สีเข้ม นม หรือสีขาว แต่ต้องไม่เติมถั่วหรือลูกเกด

ของหวานที่เสิร์ฟในถ้วยหรือตะกร้าช็อกโกแลตดูเคร่งขรึมและน่าประทับใจเป็นพิเศษ! คุณยังสามารถเตรียมถ้วย แก้วหรือจานช็อกโกแลต และแม้แต่ช้อนช็อกโกแลตสำหรับแขกทุกคนได้ด้วย

คุณสามารถเสิร์ฟครีมและมูส ไอศกรีม ผลไม้และผลเบอร์รี่ในแม่พิมพ์ช็อคโกแลตได้ ของหวานสามารถใส่ในถ้วยช็อคโกแลตเป็นชั้น ๆ และตกแต่งด้วย ช็อคโกแลตชิปหรือชิ้นผลไม้

ในการเตรียมแม่พิมพ์และตะกร้าช็อกโกแลต คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตสีใดก็ได้ - สีเข้ม นม หรือสีขาว แต่ต้องไม่มีถั่วหรือลูกเกดเจือปนอยู่ คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตขนมพิเศษหรือช็อกโกแลตแท่งธรรมดาก็ได้ แต่ ช็อคโกแลตที่มีรูพรุนและแท่งเพสตรี้ใช้ไม่ได้เนื่องจากไม่เหมาะที่จะละลาย

วิธีทำถ้วยช็อคโกแลตของคุณเอง

ฐานสำหรับทำถ้วยหรือตะกร้าอาจเป็นอะไรก็ได้คุณสามารถใช้ถ้วยพอร์ซเลนหรือโลหะคว่ำลงกระป๋องมัฟฟินตลับพลาสติกจากกล่อง ช็อคโกแลตและแม้กระทั่งลูกโป่ง

แม่พิมพ์แข็งจะต้องห่อด้วยฟิล์มหรือฟอยล์เพื่อให้สามารถเอาถ้วยช็อกโกแลตแช่แข็งออกได้ง่ายในภายหลัง ไม่จำเป็นต้องห่อลูกบอลด้วยสิ่งใดๆ เนื่องจากสามารถปล่อยลมออกได้หลังจากที่ช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว อย่างไรก็ตามลูกบอลจะต้องล้างทำให้แห้งและหล่อลื่นเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นและไม่มีกลิ่น

ตะกร้าช็อคโกแลตฉลุ DIY

ตะกร้าช็อคโกแลตฉลุสามารถเติมขนมหวานผลไม้หรือผลเบอร์รี่ได้ คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าตะกร้าดังกล่าวเปราะบางมากดังนั้นจึงไม่ควรเสิร์ฟของหวานหนัก ๆ ในนั้น อีกทั้งยังไม่เหมาะกับไอศกรีมหรือครีมที่อาจรั่วไหลออกมาอีกด้วย

• ในการทำตะกร้าลูกไม้หรือถ้วยช็อกโกแลตด้วยมือของคุณเอง เราจะต้อง:
• ช็อคโกแลต,
• ถ้วยลึกขนาดเล็กหรือถ้วยชาม
• กระดาษ parchment หรือฟิล์มยึด
• ถาดหรือถาดอบที่เราวางแม่พิมพ์

• พลิกถ้วยหรือแม่พิมพ์กลับด้านแล้วห่อด้วยฟิล์มอย่างระมัดระวัง
• ละลายช็อกโกแลต (ใช้คำแนะนำในการละลายช็อกโกแลต)
• เทช็อคโกแลตลงในแม่พิมพ์บาง ๆ ลงบนแม่พิมพ์แบบกลับด้าน รูปแบบควรเป็นแบบ openwork โดยมีช่องว่างระหว่างเส้นช็อคโกแลต
• วางแม่พิมพ์ช็อกโกแลตไว้ในตู้เย็น
• เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว ให้นำฟิล์มออกจากแม่พิมพ์พร้อมกับตะกร้าอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงนำฟิล์มออกมา

วิธีทำถ้วยช็อคโกแลตด้วยลูกโป่ง

• ในการทำถ้วยช็อกโกแลตโดยใช้ลูกโป่ง เราจะต้อง:
• ช็อคโกแลต,
• ลูกโป่งที่ไม่มีการออกแบบ
• น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น
• ถาดหรือถาดอบที่เราวางช่องว่างด้วยลูกบอล

• ขยายลูกโป่งให้มีขนาดเท่าถ้วย เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10-15 ซม.
• วางแผ่นอบหรือถาดด้วยกระดาษรองอบ ลูกบอลจะนั่งบนนั้นจนกว่าช็อคโกแลตจะแข็งตัว
• หลังจากทำให้ช็อกโกแลตละลายเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้จุ่มลูกบอลลงไปประมาณหนึ่งในสาม ช็อกโกแลตควรปิดก้นลูกบอลให้เท่าๆ กัน
• วางช็อกโกแลตเล็กน้อยลงบนถาดอบ ซึ่งจะเป็นฐานของถ้วยช็อกโกแลต วางช็อกโกแลตบอลลงไป
• วางถาดอบไว้ในที่เย็นจนช็อกโกแลตแข็งตัว
• เมื่อแข็งตัวแล้ว ให้นำลูกบอลออกจากแม่พิมพ์