สลัดเบอร์ลินอยู่ในประเภทของอาหารผสม ประกอบด้วยส่วนประกอบทั้งผักและเนื้อสัตว์ ส่วนผสมอาจเป็นแบบสดหรือแบบกระป๋องก็ได้ สำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แฮมต้มหรือ (แต่แบบนิ่ม) ก็ดี และแม้กระทั่งเนื้อต้มรวมทั้งลิ้นด้วย สำหรับการแต่งตัวให้ใช้มายองเนสสำเร็จรูปหรือทำไส้พิเศษ และตอนนี้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร ควรสังเกตว่าอาหารจานนี้มีหลายรูปแบบและแต่ละจานก็อร่อยมากในแบบของตัวเอง

"เบอร์ลิน" คลาสสิค

สูตรพื้นฐานสำหรับสลัดเบอร์ลินต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีขาวสด - ครึ่งส้อม (หรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของว่างที่ต้องการ)
• ไส้กรอกต้ม - 350-400 กรัม
• แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอมสดหนึ่งพวงและผักชีลาวสองสามก้าน
• เมล็ดงาจำนวนหนึ่งหรือ

หากไม่มีส่วนประกอบสุดท้าย สูตรสลัดเบอร์ลิน ให้คุณใช้วอลนัทธรรมดาซึ่งควรใช้มีดสับละเอียด เตรียมจานดังนี้: ต้องหั่นกะหล่ำปลีและไส้กรอกเป็นเส้นเล็ก ๆ แตงกวา - ชิ้นเล็ก ๆ สับผักใบเขียว วางทุกอย่างลงในชาม เติมเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสหลากหลายชนิดที่คุณชื่นชอบ หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เผ็ดกว่านี้ สูตรสลัดเบอร์ลินแนะนำให้เติมมัสตาร์ดเล็กน้อย ปล่อยให้จานนั่งสักพักแล้วจึงเสิร์ฟ อาจเป็นของว่างอิสระหรือนอกเหนือจากผักและพาสต้า

สลัดกับเนื้อรมควัน

ของอร่อยจะแตกต่างออกไปเล็กน้อยหากคุณใช้ไส้กรอกรมควันหรือแฮมแทนไส้กรอกต้ม พวกเขาจะให้อาหารที่มีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ในกรณีนี้ให้เปลี่ยนแตงกวาสดเป็นแตงกวาดองหรือเค็ม แต่กะหล่ำปลีเป็นสิ่งจำเป็น สิ่งสำคัญคือมันชุ่มฉ่ำกว่า เพื่อให้แน่ใจว่าผักจะไม่แห้งในจาน สูตรสลัดเบอร์ลินแนะนำให้บดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วบดด้วยเกลือเล็กน้อย จากนั้นดำเนินการตามตัวเลือกก่อนหน้า

สลัดเบอร์ลินกับมะเขือเทศสีเขียว

หลังจากอธิบายวิธีการหลักแล้ว เรามาดูความหลากหลายของมันกันดีกว่า มาเริ่มกันที่รสเผ็ดนี้ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือมะเขือเทศสีเขียวและเนื้อสัตว์ ส่วนผสมเพิ่มเติมต่อไปนี้เหมาะสม: หัวหอม - หัวหอมหรือขนนก (พวง), มะนาวและสมุนไพร ต้มเนื้อจนนุ่มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศ เนื้อไก่ก็จะทำ ถ้าหมูก็ผอมไม่มีไขมัน และถ้าเนื้อนิ่ม 400-500 กรัม

ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดเบอร์ลิน (สูตร) ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน จากนั้นนำมะเขือเทศสองสามลูก - 3-4 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอม ผสมทุกอย่างใส่เกลือ สำหรับน้ำสลัด ให้ทำซอส: ผสมน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะกับน้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ต้ม เย็น และพริกไทย หากต้องการรสชาติที่คมชัดยิ่งขึ้น คุณสามารถสับกระเทียม 2-3 กลีบได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นไม่มีอะไรดีไปกว่านี้แล้วเชื่อฉันสิ! ก่อนเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยสมุนไพรและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

สลัดกับชีสและพริกหยวก

คุณสามารถทำสลัดเบอร์ลิน (สูตรพร้อมรูปถ่าย) พร้อมชีสและไข่ได้ ในการทำเช่นนี้ให้หั่นแฮมประมาณ 300-350 กรัมเป็นก้อน (อย่าใส่ชิ้นมันเยิ้ม) ขูดชีส (ประมาณ 100 กรัม) สับไข่ต้มสุก 2-3 ฟอง หั่นพริกหยวกขนาดใหญ่ 1 เม็ดและแตงกวาสดเป็นเส้น ผสมทุกอย่างโรยด้วยเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

สลัดมันฝรั่ง

แหล่งอาหารหลายแห่งแนะนำให้เพิ่มมันฝรั่งต้มลงในสลัดเบอร์ลิน และถ้าเราจำแนกสูตรอาหารแรกสุดว่าเป็นอาหารฤดูใบไม้ผลิได้ สูตรนี้ก็สามารถจัดเป็นสลัดฤดูหนาวได้ ในการทำให้ใช้รากผักชีฝรั่งและพาร์สลีย์ดองหรือ 50-70 กรัม มันฝรั่ง 4 หัวและหัวบีท 2 อัน และแอปเปิ้ลสดรสหวานอมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน ต้มผักและรากที่ล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน สับแตงกวาและแอปเปิ้ล ผัดและเติมเกลือ ทำน้ำสลัดจากมายองเนสและมัสตาร์ดหรือมายองเนสและมะเขือเทศ

ฉันขอเสนอสูตรสลัดเบอร์ลินกับแฮมซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วน่าพอใจและอร่อย สลัดเบอร์ลินนั้นเตรียมง่าย แต่อาหารจานนี้อร่อยมาก วันนี้มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดนี้ซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่ได้ทุกวัน ฉันรับรองกับคุณว่าครัวเรือนจะไม่เดาด้วยซ้ำว่าเป็นอาหารจานเดียวกันเสมอไป แต่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ดูวิธีเตรียมสูตรสลัดแฮมเบอร์ลินได้ที่ด้านล่าง

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• แฮม;
• 2 ไข่;
• 1 พริกหยวก;
• แตงกวาสด
• มายองเนส;
• สีเขียว.

การทำอาหาร

1. มาเริ่มกันเลย! หั่นแฮม ไข่ พริกไทย แตงกวาเป็นก้อนเล็กๆ
2. เราส่งชีสไปบนเครื่องขูดหยาบ
3. สับผักใบเขียว
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เพียงเท่านี้สลัดเบอร์ลินกับแฮมก็พร้อมแล้ว!

น่าทาน!

ดูวิดีโอด้านล่างเพื่อดูสูตรสลัดเบอร์ลินอื่น

ในการเตรียมอาหารตามสูตรนี้คุณต้องมี: ไข่ 3 ฟอง, ชีส 250-300 กรัม, พริกหยวก, แฮม 400 กรัม, แตงกวา 1 ชิ้น, สมุนไพร, มายองเนส

มีความสุขในการทำอาหาร!

โดยทั่วไป “สลัด” หมายถึงส่วนผสมที่สับแล้วปรุงรสด้วยน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอม จานนี้มักจะเสิร์ฟตอนเริ่มมื้ออาหาร โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและกระตุ้นให้บุคคลกิน สลัด “เบอร์ลิน” รับมือกับภารกิจนี้ได้อย่างง่ายดาย

รุ่นคลาสสิก

หากคุณสั่งสลัด "เบอร์ลิน" ในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ พนักงานเสิร์ฟมักจะนำอาหารที่ปรุงตามสูตรต่อไปนี้มาด้วย

สำหรับแฮม 300 กรัม: ไข่ต้ม 2 ฟอง แตงกวา 1 ลูก พริกหวาน 1 เม็ด ชีสแข็ง 100 กรัม สมุนไพรบางชนิด และมายองเนส

จานนี้เตรียมไว้ประมาณนี้:

1. บดชีสและหั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือเป็นก้อน
2. ผสมส่วนผสมในชามสลัด โรยด้วยสมุนไพรและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด “เบอร์ลิน” นี้สามารถเสิร์ฟได้ทันที ไม่ต้องเสียเวลาชงหรือแช่น้ำ คุณสามารถตัดอาหารได้ตามต้องการ (ตามที่คุณต้องการ) แต่สลัด "เบอร์ลิน" จะดูหรูหรากว่านี้มากถ้าคุณหั่นแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ผักที่ดีที่สุดที่จะใช้คือผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ปริมาณของผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสชาติ คนรักควรลดแฮมและชีสลงเล็กน้อย และผู้ที่ดูรูปร่างของพวกเขาสามารถใช้มายองเนสได้ "ในเชิงสัญลักษณ์ล้วนๆ" สลัดนี้มีแคลอรี่และมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูงดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานอิสระได้

ทานกับเนื้อต้ม

แน่นอนว่าวิธีการแบบคลาสสิกนั้นดี แต่มีตัวเลือกอื่นอยู่ คุณสามารถเตรียมสลัดเบอร์ลินกับเนื้อวัวได้ สูตรจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย สำหรับสลัดคุณจะต้องมีหัวหอม 250 กรัม, มะเขือเทศ 1 ลูก, พริกหยวก 1 เม็ด, ใบโหระพาหลายใบและถั่วลันเตา 200 กรัม นอกจากนี้คุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เกลือ น้ำตาล และพริกไทยดำป่นเพื่อเตรียมน้ำสลัด

มีส่วนผสมมากกว่านี้ แต่วิธีการปรุงยังคงเหมือนเดิม:

1. หั่นเนื้อและมะเขือเทศเป็นชิ้นและพริกไทยเป็นก้อน (ต้องเอาเมล็ดออกก่อน)
2. ควรสับหัวหอมเป็นวงหรือครึ่งวงจะดีกว่า มันจะสวยงามน่าพึงพอใจมากขึ้น จากนั้นใส่ชิ้นลงในส่วนผสมของน้ำมันพืช เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำตาล แล้วพักไว้ 20 นาที
3. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วผสมให้เข้ากัน
4. ฉีกใบโหระพาด้วยมือแล้วโรยลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้
5. ตอนนี้คุณต้องทำน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้น้ำส้มสายชูและน้ำมันในปริมาณเท่ากัน จากนั้นจึงเติมน้ำตาล พริกไทย และเกลือลงไป โรยด้วยส่วนผสมอะโรมาติกก่อนเสิร์ฟเท่านั้น

แฟนตาซีกับไส้กรอก

สลัดนี้เป็นที่นิยมมาก แม่บ้านหลายคนสนุกกับการเตรียมมัน และแต่ละคนก็พยายามเพิ่ม “ความสนุก” ของตัวเองลงในสูตรอาหารมาตรฐาน สลัดเบอร์ลินกับไส้กรอกออกมาค่อนข้างดี จากตัวเลือกที่มีอยู่มากมาย คุณสามารถเลือกอันที่ง่ายที่สุดได้ ต้องการกะหล่ำปลี 400 กรัม ไส้กรอก 300 กรัม มายองเนส 200 กรัม แตงกวา 2 ชิ้น และถั่วลิสงจำนวนหนึ่ง

กระบวนการทำอาหารเริ่มต้นด้วยการตัดผลิตภัณฑ์:

1. สับส่วนประกอบทั้งหมดอย่างประณีต โดยปกติจะใช้กะหล่ำปลีขาว แต่คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งได้เช่นกัน ควรใช้ไส้กรอกรมควัน แต่ถ้าของในตู้เย็นหมดก็ต้มหรือไส้กรอกก็ค่อนข้างเหมาะสม
2. เทมายองเนสลงบนส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน
3. ทาส่วนผสมที่อร่อยลงบนใบผักกาดหอมและโรยถั่วลิสงคั่วไว้ด้านบน

คุณสามารถเพิ่มแครอทขูดเล็กน้อยลงในจานที่เสร็จแล้ว มันจะไม่ทำให้เสียรสชาติ แต่จะทำให้มันฉุนยิ่งขึ้น คุณสามารถฉีกด้วยมือแล้วเติมลงในส่วนผสมทั่วไป

พืชผักที่ไม่ธรรมดา

ในขั้นต้นสลัดถือเป็นอาหารที่ปรุงจากส่วนผสมของพืชเท่านั้น ตัวเลือกสำหรับส่วนผสมและไส้อะโรมาติกมีความหลากหลายมาก สิ่งสำคัญคือจานนี้ชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ สลัดเหมาะสำหรับจุดประสงค์ดังกล่าว
ปรัสเซียนสีเหลือง

เมื่อมองแวบแรกนี่เป็นพืชผักธรรมดา กะหล่ำปลีหัวเล็กที่มีใบเหลืองเขียวหลวมและมีมันเล็กน้อยดูไม่สวยเลย ปาฏิหาริย์ดังกล่าวเติบโตจากต้นกล้าธรรมดาในเวลาเพียง 1.5-2 เดือน แต่คราวนี้ก็เพียงพอที่จะกลายเป็นคลังแห่งรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างแท้จริง

ใบผักกาดหอมสีเหลืองอันเขียวชอุ่มสามารถใช้ทั้งสำหรับตกแต่งและเป็นอาหารจานอิสระ รสฉ่ำหวานเล็กน้อยประกอบด้วยแคโรทีนไอโอดีนองค์ประกอบหลักต่างๆจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม และความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินบี, ซี, อีในองค์ประกอบทางเคมีทำให้สามารถให้คุณสมบัติโทนิคที่จำเป็นมากแก่อาหารจานใดก็ได้

สลัดเบอร์ลินนั้นเตรียมง่ายมากและมีรสชาติที่สดชื่นมาก มีแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดหรือไม่? สลัดนี้จะช่วยคุณได้! เหมาะอย่างยิ่งทั้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเป็นอาหารจานอิสระ เมื่อคุณเบื่อกับสลัดมายองเนสแบบคลาสสิกและต้องการสิ่งใหม่และสดใหม่ - สลัดเบอร์ลินจะช่วยแม่บ้านอีกครั้ง! การทำสลัดเป็นเรื่องน่ายินดี! ในเวอร์ชันนี้ เราได้เตรียม "เบอร์ลินสกี้" ด้วยไส้กรอก แต่สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้ม เนื้อต้ม หรือแฮมได้อย่างง่ายดาย จริงอยู่ที่การที่ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลมเหมือนแตงกวารูปร่างหน้าตาของ "เบอร์ลินสกี้" นั้นน่าสนใจน่าดึงดูดและน่ารับประทานมาก ด้านล่างนี้คุณจะเห็นสูตรอาหารโดยละเอียดซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะเพลิดเพลินไม่เพียงแค่การรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำอาหารด้วย!

คุณค่าทางโภชนาการ:

• ขนาดให้บริการ: 100 ก
• โปรตีน: 3.8 ก
• ไขมัน: 8.9 ก
• คาร์โบไฮเดรต: 7.6 ก
• แคลอรี่: 130.8 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• 1. ไส้กรอก - 400-500 ก
• 2. หัวหอม - 8 ชิ้น
• 3. แตงกวาดอง - 300 ก
• 4. ซอสมะเขือเทศ - 500 ก

การตระเตรียม:

• 1. ลอกไส้กรอกออกจากปลอกแล้วต้มให้เดือด
  

ใหม่!
เราขอเชิญคุณซื้อโปสการ์ดและสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบจะอยู่ใกล้แค่เอื้อม



• 2. ปอกหัวหอม หั่นเป็นวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม
  
• 3. ปล่อยให้แช่ในน้ำร้อนสักสองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
  
• 4. เมื่อไส้กรอกเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นวงกลม ผสมหัวหอมเย็นกับไส้กรอก
  
• 5. หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ หรือถ้าคุณมีแตงกวาขนาดใหญ่ก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  
• 6. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้
  
• 7. ปรุงรสสลัดด้วยซอสมะเขือเทศ
  
• 8. สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดทั่วไปหรือบางส่วน
  
• โดยวิธีการคลิกที่ซองจดหมายและซื้อบัตรเคลือบพร้อมสูตรเพื่อให้คุณมีมันอยู่ในมือเสมอ!

  เลียนิ้วของคุณ!

  
  

ผักผสมน้ำสลัดพิเศษจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ ในการแต่งสลัดเบอร์ลิน ให้ใช้โยเกิร์ต มายองเนสมะกอก ซอสโฮมเมด หรือครีมเปรี้ยว หากมีส่วนผสมหลายอย่างในจาน ให้ใช้น้ำมันมะกอกซึ่งจะคงรสชาติตามธรรมชาติของอาหารไว้

สลัดเบอร์ลินสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่เย็น

วัตถุดิบ

เกลือและพริกไทย 0 เพื่อลิ้มรส มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ เนยใส 2 ช้อนโต๊ะ เบียร์ 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1พวง ไข่ต้ม 3 ชิ้น ครีม 200 มิลลิลิตร หอมแดง 4 ชิ้น แตงกวาสด 2 ชิ้น แตงกวาดอง 150กรัม มันฝรั่งต้ม 750กรัม

• จำนวนเสิร์ฟ: 8
• เวลาทำอาหาร: 45 นาที

สูตรสลัดเบอร์ลินกับซอสเบียร์

ในการเตรียมสลัดนี้จะใช้ซอสครีมพร้อมเบียร์ เบียร์อาจเป็นสีอ่อนหรือเข้มก็ได้ แต่ควรเลือกเบียร์ที่มีรสชาติข้าวสาลีเป็นเอกลักษณ์

การเตรียมส่วนผสม:

• ตัดมันฝรั่ง, สับหัวหอมอย่างประณีต, ขูดแตงกวาดอง;
• บดไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน
• หั่นแตงกวาสีเขียวแล้วเติมเกลือ
• สับผักชีฝรั่ง;
• เตรียมซอสโดยผสมไข่แดง ครีม เนยละลาย เบียร์ และมัสตาร์ด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผสมมันฝรั่ง หัวหอม แตงกวา และผักชีลาวครึ่งหนึ่งในภาชนะทั่วไป ปรุงรสด้วยซอสครีม โรยไข่ขาวด้านบน และตกแต่งด้วยผักชีลาวที่เหลือ สลัดสามารถเสิร์ฟได้ทันที

สลัดเบอร์ลินกับแฮมและไข่ต้ม

สำหรับสลัดแสนอร่อยนี้คุณจะต้อง:

• แฮม – 350 กรัม;
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
• ชีส – 170 กรัม;
• แตงกวาสดหรือกระป๋อง - 2 ชิ้น;
• มายองเนส – 200 กรัม;
• ผักใบเขียวสด

ขูดชีส แฮม และแตงกวา หั่นเป็นก้อนหรือเส้น สับไข่แล้วรวมเข้ากับมายองเนสในชามทั่วไป โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบน

สลัดเบอร์ลินกับซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสมสำหรับจาน:

• ไส้กรอกหรือแฟรงค์เฟิร์ต – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 2–3 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการเตรียมสลัด:

1. หั่นฮอทด็อกหรือไส้กรอกที่ปรุงไว้ล่วงหน้า
2. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อกำจัดความขม
3. ต้มมันฝรั่งโดยเอาเปลือกออก ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
4. ขูดแตงกวาดอง
5. ผสมมะเขือเทศบดกับน้ำมันพืชและน้ำมะนาว

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป เทซอสมะเขือเทศลงไปและผสมให้เข้ากัน ควรแช่จานไว้ ดังนั้นก่อนเสิร์ฟควรนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

เมื่อเตรียมสลัดเบอร์ลิน คุณสามารถทดลองส่วนผสมต่างๆ ได้โดยการเติมผักสด ดองและต้ม ชีสประเภทต่างๆ เนื้อสัตว์ และไส้กรอก คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้โดยใช้เครื่องเทศและซอส เงื่อนไขหลักสำหรับการปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จคือการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ