คำถามจากการออกอากาศครั้งนี้:
1:30 การลดและเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มหนึ่งถังขึ้นอยู่กับอะไร?
4:00 เติมเครื่องดื่มในช่วงสูงวัยได้หรือไม่?
7:00 เล่าให้เราฟังเกี่ยวกับการเทครั้งแรก จะหลีกเลี่ยงการรอบได้อย่างไร?
8:55 เป็นไปได้ไหมที่จะแช่ถังด้วยแอลกอฮอล์ดิบ?
9:30 การคั่วแบบไหนเหมาะกับเครื่องดื่มแบบไหน? บาร์เรลถูกยิงอย่างไร?
📌วิดีโอเกี่ยวกับการยิง: https://youtu.be/fsbGzfJeit0
12:57 บอกฉันหน่อยว่าจำเป็นต้องเทน้ำกลั่นไว้ใต้ช่องเปิดถังหรือไม่?
14:15 เริ่มการผลิตกล้องออนไลน์!
14:55 อะไรคือความแตกต่างในการทำให้ไม้เท้าแห้งสำหรับการกลั่นแบบเข้มข้นและสำหรับไวน์?
16:50 ก่อนเทลงถังควรดื่มระดับไหน? อะโรเมติกส์ถูกเก็บรักษาไว้หรือไม่?
18:55 หลังจากเติมหรืออายุการใช้งานของถังกลั่นแล้ว รวมถึงปริมาณของถังแล้ว ควรเติมเศษไม้ลงไปหรือไม่ และต้องเท่าใด
📌 เกี่ยวกับเงื่อนไขการใช้ถัง: https://youtu.be/6tR2tlXlsbo
21:22 การแว็กซ์จำเป็นไหม? ส่วนแบ่งของเทวดาสามารถลดลงได้เท่าใดและการเสื่อมสภาพของการแลกเปลี่ยนก๊าซจะส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มอย่างมากหรือไม่?
📌5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับส่วนแบ่งของเทวดา:

24:02 ทำไม้เองหรือมีผู้รับเหมา? มีการดำเนินการบูรณะใดๆ หรือไม่?
25:48 เป็นไปได้ไหมที่จะเทไวน์ลงในถังที่ใช้ไฟแรงจัด และรสชาติจะเป็นอย่างไร?
26:34 การแช่น้ำกลั่นจะทำให้การเตรียมถังเร็วขึ้นหรือไม่?
27:25 รินเหล้าองุ่นหรือกลั่นก่อนดีกว่ากัน? ถ้ากลั่นเป็นธัญพืชหรือผลไม้?
30:12 คุณสร้างวิญญาณของคุณเองและบ่มมันในถังของคุณเองหรือ? ประสบการณ์ของคุณคืออะไร?
30:49 เวลาไหนดีที่สุดในการเสียบก๊อกเข้ากับถัง? ก่อนแช่หรือหลัง?
📌 วิธีเจาะรู faucet ด้วยตัวเอง: https://youtu.be/4_u63U2RUWI
32:17 หลังจากเทไปหลายครั้ง เมื่อถังหยุดทำงาน จะสามารถยิงซ้ำได้หรือไม่? ได้ยินมาว่าถังเก่าก็ใช้แบบนี้
📌 วิธี “ฟื้นคืนชีพ” ถัง: https://youtu.be/CIOSm_iZ4rA
33:02 ถังใหม่ควรรมยาด้วยแผ่นกำมะถันในขั้นตอนใด และสิ่งที่ตามมาหลังจากการรมควัน ได้แก่ กระบวนการอะไร? เติม?
📌 วิธีรมควันถังด้วยไส้ตะเกียง: https://youtu.be/DCoLDnwt1MA
35:19 “ ฉันซื้อถังที่ทำจากไม้กระดานโดยไม่รู้ตัว ฉันทำอะไรหลายอย่างด้วยมัน ในที่สุดฉันก็เคาะห่วง - มันหลุดออกไปเนื่องจากถังแว็กซ์ จากนั้นฉันก็พยายามใช้ห่วงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ มีเพียงชอล์กเท่านั้นที่ช่วยได้ Klepka ยังคงร้องไห้ ฉันพบวิธีในความกว้างใหญ่ของ RuNet - เท "เยลลี่" - น้ำแป้งที่เติมลงในน้ำเดือด มันช่วยได้ จากนั้นฉันก็ล้างมันและทุกอย่างก็โอเค ผู้เชี่ยวชาญคิดอย่างไรเกี่ยวกับวิธีนี้?
📌 “บอร์ด” คืออะไร และแตกต่างอย่างไร โอ๊กแยก: https://youtu.be/jkxIKZKKpso
37:22 เป็นไปได้ไหมที่จะเติมถังที่เตรียมไว้ไม่หมดในครั้งแรก?
38:40 คุณตรวจสอบถังเปล่าว่ามีรอยรั่วก่อนจัดส่งหรือไม่?
40:00 จะคืนถังไวน์ที่ว่างเปล่า 1.5 ปีได้อย่างไร?
📌 วิธีจัดเก็บถังเปล่าอย่างถูกต้อง: https://youtu.be/4Wf7u62zqVY
41:35 เผาถังด้วยแก๊สได้ไหม?
📌 เกี่ยวกับถังยิง: https://youtu.be/fsbGzfJeit0
42:00 ได้ถังใหม่กลิ่นน้ำส้มสายชู นี่สบายดีใช่ไหม?
42:45 ถ้าถังเปล่าไม่ได้ใช้นาน 4-6 เดือน สามารถแช่แข็งไว้ได้หรือไม่ ตู้แช่แข็ง, ก่อนหน้านี้เคยบรรจุกระบอกฟิล์มไว้หรือเปล่า? จะเกิดอะไรขึ้นกับเธอ?
43:20 เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บถังไว้ในอพาร์ตเมนต์? มันจะอยู่ได้นานแค่ไหน? จำเป็นต้องมีเงื่อนไขอะไรบ้าง?
📌 วิธีและไม่เก็บถัง: https://youtu.be/O-rltQuqKYk
45:02 ส่วนแบ่งของเทวดาจะลดลงหรือไม่หากหมุนถังเป็นระยะ?
📌 เกี่ยวกับเปอร์เซ็นต์การระเหยของเครื่องดื่มจากถัง: https://youtu.be/YnPUSVQXUv8
45:58 มีระยะเวลาการถือครองสูงสุดหรือไม่?
📌 เกี่ยวกับอายุของเครื่องดื่ม: https://youtu.be/D2GjeRuQP5k
47:00 เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งถังก่อนเติมเมล็ดพืชกลั่น?
47:38 เป็นไปได้ไหมที่จะเทน้ำกลั่นลงในถังหลังไวน์? มันจะดีกว่ามั้ย?
48:13 เมื่อไหร่ถัง 50 ลิตรจะกลับมาผลิต?

ก่อนที่จะซื้อหรือประกอบห้องซาวน่าแบบบาร์เรลด้วยตัวเอง คำถามเกิดขึ้น: จำเป็นต้องมีรากฐานพิเศษสำหรับห้องซาวน่าแบบบาร์เรลและสามารถวางบนอะไรได้บ้าง? คำถามถูกต้องเรามาดูกันว่าจะติดตั้งห้องซาวน่าแบบถังอะไรและมีตัวเลือกใดบ้าง

น้ำหนักของห้องซาวน่าแบบบาร์เรลอาจอยู่ที่ 750 กก. สำหรับรุ่น MINI (ห้องอบไอน้ำ 2 เมตร) ถึง 2250 กก. สำหรับห้องซาวน่าแบบถังขนาด 6 เมตรของรุ่น Okta Exclusive (พร้อมทางเข้าด้านข้าง) ดังนั้นคุณจึงต้องใส่ใจไม่เพียงแค่การปรับระดับพื้นที่สำหรับโรงอาบน้ำเท่านั้น แต่ยังต้องสร้างรากฐานสำหรับฐานตั้งด้วย

ตอนนี้เราจะดูตัวเลือกต่างๆสำหรับรากฐานสำหรับห้องซาวน่าแบบบาร์เรลที่สามารถสร้างได้บนเว็บไซต์ของคุณ

ปูแผ่นพื้นหรือพื้นที่กรวด

น้ำหนักของอ่างบาร์เรลโดยเฉลี่ยไม่เกิน 1,500-2,000 กิโลกรัมซึ่งหมายความว่าการออกแบบไม่จำเป็นต้องมีรากฐานพิเศษ เงื่อนไขเดียวคือแพลตฟอร์มที่คุณติดตั้งถังอาบน้ำจะต้องได้ระดับ คุณสามารถวางโรงอาบน้ำในพื้นที่อัดแน่นได้ระดับโดยปูด้วยแผ่นพื้นหรือปูด้วยกรวดเพื่อความสวยงาม

กระเบื้องวางบนเบาะทรายหรือเครื่องปาดคอนกรีต การวางแผ่นหินปูบนทราย:

1. เอาชั้นบนสุดของดินออก (10 ซม. สำหรับดินธรรมดา) และอัดให้แน่น
2. หากคุณไม่ต้องการดึงหญ้าที่ขึ้นระหว่างกระเบื้องออกมาในภายหลัง ให้วางแผ่นใยสังเคราะห์หรือแผ่นกรองป้องกันอื่น ๆ ลงบนพื้นผิวทั้งหมด
3. วางแผ่นไม้สองแผ่นขนานกันตามขอบหลุม โดยให้สูงไปจนถึงขอบด้านบนของหลุมลบด้วยความสูงของกระเบื้อง พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นระดับ
4. คลุมพื้นที่ทั้งหมดด้วยชั้นทราย 5-6 ซม. แล้วปรับระดับทรายด้วยคราด หากคุณต้องการเติมซีเมนต์ลงในทราย ให้ใช้อัตราส่วนปูนซีเมนต์ 1 ถุงต่อทราย 5 ล้อ จากนั้น เพื่อการจัดตำแหน่งที่ละเอียดยิ่งขึ้น ให้ใช้ไม้บรรทัดไม้หรือโลหะ เลื่อนไปตามรางนำทางทั้งสองที่วางไว้ก่อนหน้านี้ ขณะเดียวกันตัวท่านเองก็อยู่ในพื้นที่ที่ยังไม่ถูกปรับระดับเคลื่อนตัวถอยหลัง
5. หลังจากปรับระดับแล้วให้ดึงแผ่นไม้ออกอย่างระมัดระวังแล้วเติมทรายลงในช่องว่างที่เกิดขึ้น คุณไม่สามารถเดินบนพื้นราบได้!
6. วางกระเบื้องให้ชิดกันมากที่สุด ปรับโดยใช้ค้อนยางหรือกระดาน ขยับเข่าไปข้างหน้าทีละแถว วางกระดานไว้ใต้ตัวคุณ พยายามอยู่ห่างจากแถวด้านนอกของแผ่นกระเบื้องเพื่อไม่ให้แทนที่
7. ในขณะที่คุณดำเนินการ ให้ตรวจสอบพื้นผิวของแถวใหม่โดยใช้ระดับ ปรับความสูงโดยเติมทรายหรือปรับระดับกระเบื้องโดยใช้ค้อนยาง
8. ทำเส้นขอบ เว็บไซต์พร้อมแล้ว!

การวางกระเบื้องบนฐานคอนกรีต:

• ล้างคอนกรีตด้วยแรงดัน
• วางปูนซีเมนต์ชั้น 1.5-2 ซม. บนคอนกรีตเปียก อัตราส่วนสำหรับปูนคือ: ซีเมนต์ 50 กก. + ทราย 200 กก. (ปริมาตร 135 ลิตร) + น้ำ 25 ลิตร
• วางกระเบื้องในลักษณะเดียวกับบนพื้นทราย

บริเวณโรงอาบน้ำคอนกรีต

หากคุณไม่มีแผ่นพื้นปูและไม่ต้องการวางโรงอาบน้ำไว้บนพื้นที่อัดแน่นและเต็มไปด้วยกรวด คุณสามารถสร้างฐานคอนกรีตได้ เพื่อเติมพื้นที่ใต้โรงอาบน้ำด้วยคอนกรีต:

1. เอาชั้นดินออก - 15-20 ซม.
2. เราติดตั้งแบบหล่อ
3. เทชั้นระบายน้ำ: ทราย 5 ซม. (บดอัด) และหินบด 10 ซม.
4. เราวางอุปกรณ์
5. เติมสารละลาย สัดส่วนสำหรับส่วนผสมคอนกรีต: ซีเมนต์ 10 กก. ทราย 30 กก. หินบดละเอียด 40 กก. น้ำ 40 ลิตร (50% ของน้ำหนักของส่วนผสม) หากสารละลายข้นมาก ให้เติมน้ำ

ไซต์ที่เสร็จแล้วจะต้องแข็งตัวเป็นเวลาอย่างน้อย 20 วัน

ฐานเสาสำหรับห้องซาวน่าแบบถัง

สามารถติดตั้งอ่างอาบน้ำแบบถังบนฐานเสาหรือบนเสาได้

ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะสร้างกอง 2-3 กองสำหรับขารองรับแต่ละข้างของถังอาบน้ำ จำนวนส่วนรองรับ (ขาตั้ง) ขึ้นอยู่กับความยาวและรุ่น: สองอันสำหรับห้องซาวน่าถังขนาด 2 เมตร และสี่หรือห้าอันสำหรับห้องซาวน่าถังขนาด 6 เมตร

มีการติดตั้งส่วนรองรับสำหรับถังอาบน้ำแต่ละอันไว้ใต้ส่วนปลายและฉากกั้น โปรดทราบด้วยว่าหากโรงอาบน้ำมีระเบียงก็จะมีขาตั้งเพิ่มเติมให้ ความยาวของขารองรับคือ 1800 มม. ตอนนี้คุณสามารถคำนวณจำนวนเสาเข็มที่ต้องทำได้แล้ว

ควรจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกดินที่เหมาะสำหรับการวางรากฐานแบบเสา ไม่สามารถสร้างบนดินที่มีน้ำขังหรือดินร่วนได้

การสร้างฐานรากเสาด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการก่อสร้าง นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีสำหรับอาคารที่มีน้ำหนักเบาเช่นอ่างอาบน้ำถัง มีข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวสำหรับฐานรากดังกล่าวนั่นคือการไถพรวนดิน

ระดับการสั่นจะแสดงปริมาณของดินที่เพิ่มขึ้นเมื่อแข็งตัว หากเมื่อแช่แข็งที่ความลึก 1 ม. ปริมาตรของดินเพิ่มขึ้นมากกว่า 1 ซม. ดินดังกล่าวจะสั่นสะเทือน

หากดินบนไซต์ของคุณมีลักษณะการร่วนเพิ่มขึ้น คุณก็ควรทำ แทนที่ดินส่วนใหญ่ในบริเวณที่ติดตั้งเสาด้วยทราย.

ข้อดีของการวางรากฐานแบบเสา

• ความคล่องตัวจะเหมาะกับทุกภูมิทัศน์
• ปริมาณงานกันซึมและงานเตรียมการขั้นต่ำ
• ความเร็วในการติดตั้งสูง ไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับผู้ช่วยเพิ่มเติม
• ความง่ายในการดำเนินการ แค่มีทักษะพอประมาณในงานก่อสร้างที่ไม่ต้องใช้ความรู้พิเศษก็เพียงพอแล้ว เพราะ... การออกแบบรากฐานดังกล่าวนั้นเรียบง่ายทางเทคโนโลยี

วัสดุสำหรับทำเสาอาจเป็น: อิฐ, ไม้, คอนกรีตเสาหิน, เศษหินหรืออิฐ, กระเบื้องปูพื้น การเลือกใช้วัสดุขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณและสิ่งที่คุณต้องการติดตั้งบนรากฐานนี้:

• โครงสร้างกรอบไฟ - กันสาด, ศาลา,
• อาคารสองชั้น,
• โรงอาบน้ำ, ระเบียง, สิ่งปลูกสร้าง

รากฐานเสาที่ถูกที่สุดทำจากไม้ แต่มันมีอายุสั้นและทำไม่ได้ ไม้หากไม่ได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและไม่ใช้วัสดุกันซึมก็จะเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็ว

ประเภทของฐานรากแบบเสาที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่:

• เสาหินที่มีกำลังรับแรงอัดและแรงดึงสูงสุดหากเสริมฐาน
• อิฐ,
• คอนกรีตเศษหิน
• จากเศษกระเบื้องปูพื้น
• ทำจากหินธรรมชาติ

สำหรับรากฐานอิฐคุณต้องซื้ออิฐเผาแบบพิเศษ อายุการใช้งานคือ 100 ปี ข้อเสียเปรียบหลักของประเภทนี้คือกระบวนการติดตั้งที่ใช้แรงงานมาก ในการติดตั้งรากฐานคุณจะต้องมี จำนวนมากกำแพงดิน

สามารถทำเสาได้: รองรับแบบกลม; สี่เหลี่ยม; สี่เหลี่ยม อาจมีขนาดเท่ากันที่ด้านบนและด้านล่าง หรืออาจมีรูปทรงปิรามิดที่ถูกตัดทอนหรือกรวยที่ถูกตัดทอนก็ได้ รูปแบบที่ถูกตัดทอนใช้กับดินที่ร่วน ด้านข้างของเสาถูกปกคลุมด้วยทรายหรือสารประกอบอื่น ๆ ที่ไม่สั่นสะเทือน

ตามความลึกของการรองรับรากฐานสามารถ:

• ปิดภาคเรียน,
• ตื้น,
• ไม่ได้ถูกฝัง

สำหรับการอาบน้ำแบบถังจะใช้ฐานรากตื้นโดยรองรับความลึกได้สูงถึง 40-70 ซม. จากระดับพื้นดิน ใช้ได้กับดินส่วนใหญ่ที่มีระดับน้ำใต้ดินต่ำ และสำหรับอาคารทั้งหมดที่มีน้ำหนักน้อยด้วย เพื่อกระจายน้ำหนักให้เท่ากันแนะนำให้ผูกฐานเสาด้วยตะแกรง สิ่งนี้จะทำให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือของการออกแบบ ลูกค้าหลายรายปิดตะแกรงด้วยกระดานหรือวางกระดานบนระเบียงเพื่อสร้างแท่นสำหรับห้องซาวน่าแบบถัง:

รากฐานเสาแบบ Do-it-yourself: คำแนะนำทีละขั้นตอน

• การเตรียมสถานที่เป็นขั้นตอนสำคัญของงาน ทำความสะอาดพื้นที่ ปรับระดับ หากคุณมีดินเหนียวให้ทำเครื่องนอน
• การทำเครื่องหมาย - ยึดเพลาตามแบบ สังเกตมุมและแนวทแยงอย่างเคร่งครัด วางตำแหน่งรูตามแนวแกนให้ตรงกัน

• เราขุดหลุมเพื่อทำเสา คุณสามารถใช้พลั่วหรือสว่านกลก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของฐานรากแบบเสาที่คุณเลือก เมื่อความลึกของเสาถึงหนึ่งเมตรก็ไม่จำเป็นต้องเสริมกำแพง หากความลึกมากกว่านี้ก็ต้องขุดหลุมลงเนินแล้วยึดด้วยไม้กั้น ทำให้รูใหญ่กว่าขนาดของเสาเล็กน้อย นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการติดตั้งสเปเซอร์และแบบหล่อ
• นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องป้องกันการทรุดตัวเช่นโดยการทำหมอนพิเศษใต้เสา ในการทำเช่นนี้ให้เททรายในชั้น 100 - 200 มม. ที่ด้านล่างของหลุมที่ขุด หล่อเลี้ยงและอัดให้แน่น ปูนคอนกรีตชั้น 150 - 170 มม. เทลงบนเบาะทราย

• เราทำแบบหล่อ แบบหล่อมักจะทำจากไม้กระดาน, แผ่นไม้อัด, ไม้อัดกันความชื้น, ผ้าสักหลาดมุงหลังคาหรือแผ่นเหล็ก คุณยังสามารถใช้ท่อซีเมนต์ใยหินที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 100 มม. ขึ้นไป
• เราทำการเสริมแรงด้วยแท่งในทิศทางตามยาวด้วยสะพานลวดแนวนอน ในการเชื่อมต่อกับตะแกรง แท่งต้องยื่นออกมาเหนือฐานราก 15 ซม.

• ต้องเทคอนกรีตเป็นชั้น ๆ 20 ซม. หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกบดอัด กันน้ำพร้อมสักหลาดหลังคา หากคุณมีดินเปียกคุณต้องมีสองชั้น บนดินธรรมดา กันซึมชั้นเดียวก็เพียงพอแล้ว
• การติดตั้งตะแกรง ทำโครงจากเหล็กเส้น ในการทำเช่นนี้ให้เชื่อมต่อจัมเปอร์กับชิ้นส่วนเสริมแรงแล้วเชื่อมด้วยห่วงสำหรับยึด ทำแบบหล่อและสายพานเสาหิน หลังจากเทคอนกรีตแล้ว ให้หยุดพักเพื่อให้ได้กำลังที่จำเป็น ทำการกันซึมและเติมดินลงในหลุม

รากฐานเสาเข็มสกรู

ฐานรากเสาเข็มสามารถทำได้บนดินทุกชนิดยกเว้นหิน บ่อยครั้งเป็นรากฐานที่ใช้ในการเตรียมพื้นที่สำหรับห้องซาวน่าแบบถัง ช่างฝีมือที่ได้รับเชิญจะสร้างฐานรากจากเสาเข็มสกรูให้คุณภายใน 1-2 วัน และจะให้บริการคุณอย่างน้อย 50 ปี

เสาเข็มสกรูเป็นท่อโลหะที่เคลือบด้วยสารป้องกันการกัดกร่อนพิเศษ ปลายล่างแหลมและมีปลายแหลม เสาเข็มถูกขันเข้ากับดินเหมือนสกรูเกลียวปล่อย โดยไม่ทำให้เสียหาย แต่จะอัดแน่นเมื่อจมเท่านั้น

เสาเข็มสกรูมีหลายประเภท:

• ด้วยใบสกรูเลียนแบบเกลียวตลอดความยาวของเสาเข็ม พวกมันถูกใช้บนดินที่มีความสามารถในการรับน้ำหนักต่ำ มักจะอยู่ในภาคเหนือที่มีชั้นดินเยือกแข็งถาวร
• ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางท่อที่แตกต่างกัน เลือกใช้เสาเข็มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นเพื่อให้มีน้ำหนักตัวอาคารมากขึ้น ไม่สามารถขันเสาเข็มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเกิน 108 มม. ด้วยมือได้ ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ
• ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางใบมีดที่แตกต่างกัน ยิ่งทนทานน้อยลงและอิ่มตัวไปกับน้ำในดินมากขึ้นเท่าใด เส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีดก็จะใหญ่ขึ้นเท่านั้น สำหรับดินที่แห้งและหนาแน่น เส้นผ่านศูนย์กลางของใบมีดควรเล็กลง
• ชนิดและรูปทรงของเสาเข็มสกรูจะขึ้นอยู่กับผู้ผลิต

การติดตั้งฐานรากบนเสาเข็มสกรู

• ที่มุมและทางแยกของผนังภายในเสาเข็มจะถูกขันเข้ากับพื้นโดยเพิ่มทีละ 1 ถึง 3 เมตร
• เสาเข็มเกลียวถูกตัดให้เหลือระดับหนึ่งแล้วยึดด้วยคานโลหะหรือไม้ สิ่งนี้สร้างโครงสร้างที่แข็งแกร่งเพียงอันเดียว - ตะแกรง
• ระหว่างพื้นกับตะแกรงมีพื้นที่ระบายอากาศฟรี

เพื่อไม่ให้จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับเสาเข็มที่มีความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางมากขึ้น หรือเพื่อป้องกันไม่ให้โครงสร้าง "แกว่ง" เนื่องจากความไม่มั่นคง ควรเลือกเสาเข็มตามการคำนวณอย่างเคร่งครัด จำเป็นต้องคำนึงถึงความลึกของการแช่แข็งของดินบนที่ดินของคุณและน้ำหนักของโครงสร้างในอนาคต

หากคุณทำงานด้วยตนเองคุณต้องคำนึงถึงการมีอยู่ของต้นไม้ใหญ่และพุ่มไม้สูงพร้อมระบบรากที่ทรงพลังตลอดจนรั้วหรืออาคารอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียงกับสถานที่ก่อสร้างฐานราก ทั้งหมดนี้สามารถสร้างปัญหาเพิ่มเติมให้กับคุณได้

จะดีกว่าถ้าทำโดยนักออกแบบผู้เชี่ยวชาญจากการศึกษาทางอุทกธรณีวิทยาในไซต์ของคุณ เมื่อสั่งติดตั้งเสาเข็มสกรูผ่านผู้รับเหมา ให้เลือกบริษัทอย่างระมัดระวัง เนื่องจากไม่ใช่ทุกบริษัทที่จะใช้เทคโนโลยีและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับเสาเข็มสกรูสามารถดูได้ในวิดีโอนี้:

ข้อดีของฐานรากเสาเข็มสกรู

1. ไม่จำเป็นต้องมีการขุดค้นที่กว้างขวาง
2. ไม่จำเป็นต้องปรับระดับไซต์ล่วงหน้า
3. คุณสามารถทำงานได้เกือบตลอดเวลาของปี
4. รากฐานสามารถทำบนดินใดก็ได้ ข้อยกเว้นคือการก่อตัวของหิน

วิดีโอนี้จะอธิบายข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของเสาเข็มสกรู:

คำแนะนำการลงรองพื้นเสาเข็ม DIY ทีละขั้นตอน

เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะขุดหลุมลึกและติดตั้งเสาเข็มลงไปในขณะที่ขันสกรูเพียงไม่กี่สิบเซนติเมตร เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการแช่เสาเข็มสกรูคุณภาพสูงคือความสมบูรณ์ของดินโดยรอบ ช่วยให้เสาเข็มสามารถถ่ายเทน้ำหนักได้ทั้งทางด้านล่างสุด และทางใบมีด และโดยพื้นผิวด้านข้างทั้งหมด

วิดีโอนี้นำเสนอคลาสมาสเตอร์เกี่ยวกับการติดตั้งเสาเข็มสกรูด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ:

ควรสังเกตด้วยว่าข้อได้เปรียบที่สำคัญของเสาเข็มสกรูคือความเป็นไปได้ในการรื้อถอน เมื่อคุณเคลื่อนไหวโดยใช้ห้องซาวน่าบาร์เรล คุณสามารถนำรากฐานติดตัวไปด้วย และติดตั้งใหม่ในตำแหน่งใหม่

ไม่มีสิ่งพิมพ์ที่คล้ายกัน

วันนี้เราจะพูดถึงความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มบ่มในถังกับเครื่องดื่มบ่มบนแผ่นไม้โอ๊ค

ข้อแตกต่าง 1. การเตรียมงาน

การเตรียมถังเป็นกระบวนการหลายขั้นตอนและใช้แรงงานเข้มข้น ซึ่งรวมถึง:

1. แช่
2. นึ่ง
3. การติดตั้ง

หากเรากำลังพูดถึงถังก็ควรจะปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนและบางครั้งก็มากกว่านั้นเพื่อไม่ให้ได้รับกระดานข้างก้นเพื่อให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน กรอบเวลาอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับขนาดของถัง โดยจะใช้เวลาประมาณ 1 เดือนในการเตรียมภาชนะขนาด 3 ลิตร และตัวอย่างเช่น จะใช้เวลาประมาณ 2 เดือนในการเตรียมภาชนะขนาด 100 ลิตร

เราขอแนะนำ:วิธีเตรียมถังไม้โอ๊คสำหรับแสงจันทร์

การเตรียมเศษไม้ทำได้เร็วและง่ายกว่า คุณเพียงแค่ต้องล้างมันหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำร้อนแล้ว (ถ้าจำเป็น) ทอดในเตาอบ ขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดจะใช้เวลาสูงสุด 5 วัน

เราขอแนะนำ:วิธีเตรียมเศษไม้สำหรับแช่น้ำกลั่น

ความแตกต่าง 2. ระยะเวลาการสัมผัส

ระยะเวลาการบ่มในถังไม้โอ๊คและบนเศษไม้ก็แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดเช่นกัน การบ่มในถังขนาด 3 ลิตรจะใช้เวลาประมาณ 3-4 เดือน หากเราพูดถึงปริมาตร 50 ลิตร การบ่มก็จะอยู่ได้ประมาณ 8-12 เดือน และอื่นๆ ยิ่งปริมาณมาก ระยะเวลาในการถือก็จะนานขึ้น

ถ้าเราพูดถึงเศษไม้อายุของเครื่องดื่มก็จะสั้นลงอย่างไม่มีที่เปรียบ ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 3-4 สัปดาห์ บางครั้งสามารถหาสูตรอาหารที่มีอายุได้ 1.5-2 เดือน แต่สิ่งเหล่านี้เป็นข้อยกเว้นที่หายากมากแทนที่จะเป็นกฎ

ความแตกต่าง 3. ความยากของการแก่ชรา

การบ่มเศษไม้เป็นกระบวนการที่ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นอกเหนือจากการเตรียมการที่ง่ายและรวดเร็ว โดยหลักการแล้ว ไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก พวกเขาเทเครื่องดื่มลงในขวด ปิดด้วยเศษไม้ ปิดฝา และใส่ไว้ในที่มืดเพื่อดื่ม นอกจากนี้เมื่ออายุมากขึ้นในแก้วจะไม่มีเทวดา - ควันที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อใช้ถัง

การแก่ชราของบาร์เรลเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก ต้องตรวจสอบเครื่องดื่มในถังเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าถังไม่แห้ง นอกจากนี้ด้วยวิธีนี้จะต้องสูญเสียเครื่องดื่มในรูปของเทวดาอย่างแน่นอน

ในเรื่องนี้การทำงานกับเศษไม้นั้นง่ายกว่ามาก

บทสรุป

หากเราสรุปว่าอะไรดีกว่า เมื่อดูเผินๆ ดูเหมือนว่าเศษไม้จะดีกว่าถังไม้โอ๊คในทุกด้าน อย่างไรก็ตาม... คุณต้องคำนึงด้วยว่าสุดท้ายแล้วคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ประเภทใด

ใครก็ตามที่ได้ลองบ่มมันทั้งบนเศษไม้และในถังจะเข้าใจถึงความแตกต่าง การใช้เศษไม้ทำให้เราได้เครื่องดื่มดีๆ ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่คงอยู่ยาวนาน แต่เพื่อที่จะมีความสุขอย่างแท้จริง เครื่องดื่มจะต้องหายใจในช่วงอายุ สิ่งที่สำคัญที่สุดไม่ใช่ความเข้มข้นของกลิ่น แต่หากจะพูดถึงก็คือโทนเสียงของมัน ในถังจะมีการแลกเปลี่ยนก๊าซที่เหมาะสมและความอิ่มตัวของเครื่องดื่มกับออกซิเจนที่เหมาะสมซึ่งมีส่วนช่วยในการได้รับเครื่องดื่มอันสูงส่งอย่างแท้จริง

ไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าตัวเลือกใดดีกว่า ผลลัพธ์สุดท้ายแตกต่างเกินไป เศษไม้สามารถแนะนำได้สำหรับผู้ที่ไม่มีสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการบ่มในถัง หรือผู้ที่ไม่มีความอดทนที่จะรอเป็นเวลาหลายเดือนเพื่อให้ได้น้ำกลั่นอะโรมาติกที่ผิดปกติ

บางคนก็ทำเช่นนี้เช่นกัน ในขณะที่เครื่องดื่มบ่มในถังเป็นเวลาหกเดือน บางคนก็ทดลองบ่มด้วยเศษไม้ โชคดีที่ราคาไม่แพง

ในความเห็นของเรา นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด: วิธีนี้จะทำให้คุณไม่ต้องรอนานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์แรก นอกจากนี้คุณยังจะได้สัมผัสประสบการณ์โดยตรงถึงความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มที่มีการบ่มในรูปแบบต่างๆ

หากคุณสนใจและตัดสินใจที่จะลองใช้แสงจันทร์ในถังไม้โอ๊คเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอหลายรายการด้านล่าง ในนั้นเราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมถังไม้โอ๊คอย่างเหมาะสมสำหรับการบ่ม

ส่วนที่ 1

ส่วนที่ 2

ตัวเลือก #1

1) ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมลำกล้อง คุณต้องตรวจสอบห่วง และหากจำเป็น ให้ลดห่วงทั้งหมดลงโดยใช้ส้นเท้าและค้อน

2) การแช่ถังต้องใช้เวลาและน้ำสะอาด หากน้ำประปามีคลอรีนแนะนำให้เตรียมน้ำไว้

คลอรีนเป็นสารประกอบระเหยได้ เมื่อน้ำอยู่ประมาณ 6-8 ชั่วโมง คลอรีนทั้งหมดที่ละลายอยู่ในนั้นก็จะระเหยไป

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและคุ้มค่าในการกรองน้ำจากคลอรีน

3) เติมน้ำสะอาดที่กรองแล้วลงในถังใหม่ 90% ของปริมาตรตรวจสอบรอยรั่วของลำกล้องโดยตรวจดูไม้รอบๆ ขอบวงแหวน จากนั้นจึงตรวจดูด้านล่างจากด้านหน้าและด้านหลัง การรั่วไหลเล็กน้อยไม่สำคัญ ปัญหานี้จะแก้ไขเองในขั้นตอนต่อไปเมื่อไม้บวม ถ้าในตอนแรกมีน้ำไหลระหว่างหมุด อย่าคิดว่ากระบอกชำรุด การเติมน้ำหลาย ๆ ครั้งก็เพียงพอที่จะทำให้หมุดย้ำบวม การรั่วไหลจะหายไปเองในที่สุด

4) หลังจาก 24 ชั่วโมง ให้เปลี่ยนน้ำอีกครั้ง ขั้นตอนการแช่ถัง(เปลี่ยนทุกวัน น้ำเย็น) ทำซ้ำจนกระทั่งน้ำสุดท้ายใส ไม่มีรส และไม่มีกลิ่น โดยปกติจะใช้เวลาสามถึงสี่สัปดาห์ แนะนำให้เปลี่ยนน้ำในถังอย่างน้อยทุกๆ 2-3 วัน

5) เมื่อแช่ถังแล้ว คุณต้องล้างด้วยสารละลายที่เป็นน้ำ เบกกิ้งโซดา- ในการทำเช่นนี้คุณต้องเติมน้ำร้อนหนึ่งในสามของถังแล้วเติมโซดา - 20 กรัมต่อน้ำแต่ละลิตร จากนั้นจะต้องปิดถังให้แน่นแล้วม้วนเพื่อให้น้ำยาล้างหมุดย้ำ จากนั้นจะต้องระบายน้ำออกและล้างถัง - ขั้นแรกด้วยการดื่มน้ำร้อนแล้วตามด้วยน้ำเย็น

สำคัญ! อย่าปล่อยให้น้ำร้อนเย็นลงในถัง เพราะในกรณีนี้ ไม้เท้าอาจดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้

6) ในขั้นตอนนี้ หากคุณวางแผนที่จะบ่มไวน์ แสดงว่าการเตรียมการเสร็จสิ้นแล้วหากคุณวางแผนที่จะบ่มการกลั่นแบบเข้มข้น (วิสกี้ บรั่นดี คอนยัค ฯลฯ ) ขอแนะนำให้เติมของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่มีความแรงอย่างน้อย 18% ในถัง นี่อาจเป็นการกลั่นครั้งแรก (แอลกอฮอล์อะโรมาติกดิบ)

ในเวลาเดียวกันในระหว่างการแช่ถังตัวมันเองจะ "ทำให้สูงส่ง" และหลังจากการวิ่งครั้งที่สอง มันก็จะกำจัดรสชาติและกลิ่น "กระดานข้างก้น" ที่สะสมในถังออกไป

หากเป็นไปได้สามารถแช่ถังในไวน์ได้ (ไวน์แห้งอาจมีรสเปรี้ยว) โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไวน์พอร์ต

สิ่งนี้จะนำรสชาติและกลิ่นเพิ่มเติมมาสู่การกลั่นแบบบ่มในอนาคต

ตัวเลือก #2

การรมควัน:

ขั้นตอนที่ 1: คุณมั่นใจว่าน้ำที่ระบายออกจากถังนั้นสะอาด - เทน้ำออกจากถังแล้วล้างด้วยน้ำเดือดอย่างระมัดระวัง ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง

ขั้นตอนที่ 2: นำผงกำมะถันสีเหลือง/กำมะถันในรูปแบบอื่นใดที่ไม่มีสิ่งเจือปน คุณสามารถสร้างแผ่นรมควันของคุณเองได้โดยการละลายกำมะถันจำนวนเล็กน้อยแล้วแช่กระดาษไว้สักครู่ ในกรณีนี้ไม่ควรนำกำมะถันไปต้ม

ขั้นตอนที่ 3: วางกำมะถันบนแผ่นดีบุกที่ผูกติดกับลวด ตั้งไฟแล้วหย่อนลงในถัง แล้วใช้ผ้าอุดรูไว้

ระวังอย่าทิ้งกำมะถันไว้ที่ด้านในถัง!

การระบายอากาศ

ขั้นตอนที่ 1: หลังจากรมควันด้วยกำมะถันแล้วต้องล้างถังด้วยน้ำให้สะอาดเพราะว่า ซัลเฟอร์อาจส่งผลต่อกระบวนการสุกของไวน์

ขั้นตอนที่ 2: ทำให้ถังแห้งและระบายอากาศสักพัก

เราไม่แนะนำให้ใช้การบำบัดด้วยไอน้ำ!!!

ข้อมูลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นที่ปรึกษาเท่านั้น

โดยปกติแล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีจำหน่ายทั่วไปสำหรับใส่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะถูกเผาจากภายใน ผู้ผลิตจะขจัดเขม่าส่วนใหญ่ออกไป แต่บางส่วนยังคงอยู่บนผนัง เนื่องจากหมุดย้ำแห้งเกินไป หมุดจึงไม่ติดกันแน่น และของเหลวสามารถซึมเข้าไปในรอยแตกระหว่างหมุดได้

ดังนั้นผลิตภัณฑ์ความร่วมมือจึงถูกแช่เพื่อวัตถุประสงค์สามประการ:

• เพื่อลดปริมาณแทนนินในหมุดย้ำ
• เพื่อให้ไม้พองตัวและปิดช่องว่างระหว่างหมุดย้ำ
• เพื่อล้างด้านในถังให้สะอาดหมดจด

แช่ถังไม้โอ๊คด้วยน้ำ

หากภาชนะไม้ยังไม่ถูกแช่ น้ำจะซึมเข้าไปในรอยแตกระหว่างหมุดจำนวนมาก การแช่ครั้งแรกควรทำโดยที่ไม่ทำให้ของเหลวสกปรกไหลออกจากถัง ความยุ่งยากที่ไม่จำเป็น- ต้องวางถังไว้ในอ่างหรืออ่างอาบน้ำ จากนั้น:

• ต้มน้ำในอัตรา 0.5 ลิตรต่อปริมาตร 10 ลิตร
• ใช้เทน้ำเดือดลงในรูระบายน้ำ
• เขย่ากระบอกเป็นเวลาครึ่งนาทีเพื่อให้พื้นผิวด้านในลวกทั้งหมด หากภาชนะมีขนาดใหญ่เกินไป จะต้องเหวี่ยงอย่างกระตุก
• หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้สะเด็ดน้ำเดือดแล้วเปลี่ยนด้วยน้ำใหม่ ทำซ้ำการดำเนินการอย่างน้อย 7 ครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำเดือดไม่เย็นลงในภาชนะ ไม่เช่นนั้นไม้โอ๊คจะดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
• เตรียมน้ำต้มเย็นที่อุณหภูมิห้องเติมหนึ่งในสามของถัง
• ทุกๆ ชั่วโมง ให้เติมน้ำ 1/4 ของปริมาตรจนกระทั่งเต็มถัง ระหว่างวันเติมน้ำ 2-3 ครั้ง เพื่อเติมเต็มสิ่งที่รั่วไหลตามรอยแตกร้าว อย่าปิดรูฟิลเลอร์ตลอดระยะเวลาการแช่
• หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้เทน้ำออกเติมน้ำต้มสดอุณหภูมิห้อง
• แช่ถังไว้ประมาณ 3-5 สัปดาห์จนกระทั่งของเหลวที่ระบายออกจะไม่มีสี
• เตรียมสารละลายในอัตราโซดา 20 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร เติมสารละลายร้อนลงในถัง ปิดรูบรรจุ และเขย่าภาชนะ ตลอดระยะเวลา 30 นาที ให้หมุนถังจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งหลายๆ ครั้งเพื่อล้างพื้นผิวด้านในทั้งหมด
• เทสารละลายเทน้ำเดือดแล้วน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง

ยังมีอีกมาก วิธีที่รวดเร็วเตรียมถัง: ภาชนะแช่ไว้ 3-4 สัปดาห์ นึ่งด้วยไอน้ำร้อน หากต้องการรับไอน้ำ ให้ใช้โดยปิดระบบระบายความร้อนของคอยล์เย็น ยิ่งภาชนะมีขนาดเล็กก็ยิ่งต้องนึ่งนานขึ้น ในการรักษาถังไอน้ำขนาดเล็ก (5-10 ลิตร) จะใช้เวลา 1.5-2 ชั่วโมงหากปริมาตรของถังมากกว่า 20 ลิตร - 0.5-1 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว หลังจากนึ่งแล้ว ถังจะเต็มไปด้วยน้ำอีกครั้ง และหลังจากผ่านไปหนึ่งวัน พวกเขาจะตรวจสอบว่าไม่มีสีและไม่มีกลิ่น เช่นเดียวกับการแช่ปกติ ภาชนะจะมีโซดาเป็นด่าง

ถังที่แช่น้ำจะถูกทิ้งไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลา 1-2 วัน: บนระเบียงหรือในบ้าน แต่ควรอยู่ในที่ร่มเสมอ วางภาชนะโดยให้รูบรรจุอยู่ด้านล่าง

แว็กซ์

หากคุณซื้อถังที่ไม่เคลือบขี้ผึ้งควรใช้ขี้ผึ้งจะดีกว่า: มันถูกดูดซึมเข้าสู่พื้นผิวของไม้อุดรอยแตกและรอยแยกโดยไม่รบกวนการไหลของอากาศตามธรรมชาติ ขี้ผึ้งละลายในอ่างน้ำ จากนั้นไม้โอ๊คแต่ละอันจะถูกหล่อลื่นอย่างระมัดระวังด้วยแปรงซิลิโคน เพื่อให้แน่ใจว่าชั้นเคลือบจะวางสม่ำเสมอ จึงใช้เครื่องเป่าผมให้ความร้อน หลังจากแว็กซ์ขนเองแล้ว ให้เติมน้ำอุ่นลงในภาชนะและปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมง

การรมควัน

Moonshine มีฤทธิ์แรงพอที่จะไม่มีแบคทีเรียหรือเชื้อราปรากฏอยู่ในถังเมื่อฉีดเข้าไป แต่สำหรับไวน์ต้องเตรียมภาชนะเพิ่มเติมโดยการฆ่าเชื้อด้วยกำมะถัน มิฉะนั้นกระบวนการหมักอาจเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง หากไวน์ถูกวางไว้เป็นพิเศษเพื่อการหมักเพิ่มเติม ก็ไม่จำเป็นต้องรมควันในถัง

ไส้ตะเกียงมีจำหน่ายในร้านค้าด้วย การใช้ไส้ตะเกียงที่ทำขึ้นเองอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้าย: เถ้าและหยดกำมะถันจะเกาะอยู่บนพื้นผิวด้านในของถังและทำให้รสชาติของไวน์เสีย

รมควันภาชนะในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เนื่องจากควันกำมะถันเป็นพิษ ไส้ตะเกียงผูกติดกับลวดจุดไฟแล้วหย่อนลงในรูฟิลเลอร์เสียบด้วยจุกแล้วรอจนกระทั่งแถบกำมะถันไหม้ หากใช้แท็บเล็ต ให้เตรียมปลอกนิ้วไว้ล่วงหน้าโดยเจาะรูสองรูในนั้น ลวดถูกส่งผ่านพวกเขา วางแท็บเล็ตที่ติดไฟไว้ในปลอกนิ้วแล้วหย่อนลงในภาชนะไม้โอ๊ค

ออกซิเจนภายในถังควรจะเผาไหม้ ทันทีหลังจากการรมควันท่อจะถูกลดระดับลงไปและเทไวน์ลงไป เครื่องดื่มจะแทนที่ควันกำมะถัน

การใช้กระบอกครั้งแรก

เมื่อเทการกลั่นลงในถังใหม่เป็นครั้งแรก คอนญัก วิสกี้ หรือคาลวาโดสคุณภาพสูงเป็นไปไม่ได้ เช่นเดียวกับไวน์ ผู้เชี่ยวชาญชอบแช่ภาชนะไม้โอ๊คด้วยแอลกอฮอล์ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียม

สำหรับสิ่งนี้ ให้กลั่นการกลั่นครั้งแรกหรือครั้งที่สอง วอดก้าที่ซื้อจากร้านค้าหรือ ไวน์โฮมเมด- เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ไวน์ที่ซื้อจากร้านเพราะอาจมีส่วนผสมที่ไม่ต้องการ เครื่องปรุงและสีย้อม ความแรงของเครื่องดื่มควรอยู่ระหว่าง 18-20 ถึง 40 องศา

ปริมาตรของถังจะเป็นตัวกำหนดว่าจะใช้เวลาแช่นานแค่ไหน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- ตัวอย่างเช่นหากปริมาตรไม่เกิน 5-10 ลิตรแสดงว่า:

• เพื่อว่าเมื่อไร ใช้ซ้ำรับ Calvados ถังแช่ไว้ล่วงหน้า 5-6 เดือน
• สำหรับวิสกี้ - 4-5 เดือน
• สำหรับบูร์บง - 3 เดือน

หากปริมาตรถังอยู่ที่ 25-50 ลิตร การแช่จะเกิดขึ้นเร็วขึ้น 2 เดือน การกลั่นใดๆ (คอนญัก วิสกี้ คาลวาโดส) จะมีรสชาติดีขึ้นหากแช่ถังด้วยองุ่นหรือไวน์ผลไม้แบบโฮมเมด หากภาชนะถูกเตรียมโดยเติมแสงจันทร์ ห้ามใช้หัวและหางไม่ว่าในกรณีใด มิฉะนั้นไม้โอ๊คจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นอะซิโตนที่ไม่อาจกำจัดได้

จะทำอย่างไรกับเครื่องดื่มที่ใช้แช่ถัง

แอลกอฮอล์ที่ใช้ในการเตรียมถังมีรสเปรี้ยวมาก จึงไม่แนะนำให้เสิร์ฟ มีสองตัวเลือก:

• กลั่นเครื่องดื่ม การกลั่นกลั่นจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับวิสกี้หรือบูร์บง, ไวน์ - สำหรับคอนญัก
• พยายามที่จะปรับปรุง หากใช้การกลั่นของการกลั่นครั้งที่สอง สารละลายน้ำตาลกลูโคส 5% จะถูกเติมในอัตรา 20 มล. ต่อลิตรของแสงจันทร์ เติมเครื่องเทศและน้ำผึ้งลงในไวน์ และใช้ทิงเจอร์เพื่อการบำบัดด้วยน้ำว่านหางจระเข้หรือดอกแดนดิไลออน

การใช้กระบอกปืนครั้งที่สองและต่อมา

หลังจากแช่ถังด้วยแอลกอฮอล์แล้วเท่านั้นคุณสามารถใส่เครื่องดื่มอันทรงเกียรติที่ถูกต้อง: คอนยัค, บูร์บง, คาลวาโดส ในการเตรียมภาชนะสำหรับการกลั่นกลั่นคุณจะต้องระบายแอลกอฮอล์ที่แช่ไว้แล้วล้างออกแล้วเทแสงจันทร์บางส่วนลงไป สำหรับไวน์ ไม่เพียงแต่จะต้องล้างถังเท่านั้น แต่ยังต้องรมควันด้วย

เมื่อภาชนะไม้โอ๊คว่างเปล่าเป็นเวลานาน หมุดย้ำจะสูญเสียความชื้นและแห้ง ในกรณีนี้คุณจะต้องเตรียมถังอีกครั้ง: แช่ในน้ำประมาณ 5-6 วันเพื่อให้ไม้ฟู เปลี่ยนน้ำทุกวัน

การเตรียมแอลกอฮอล์คุณภาพสูงต้องใช้ความอดทนและความพยายาม แต่หากทำทุกอย่างอย่างเหมาะสม ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นที่น่าชื่นชม