ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำพิซซ่าให้ลูกของคุณ ทุกอย่างทำได้ค่อนข้างง่าย เราก็จะดูเช่นกัน ตัวเลือกที่แตกต่างกันตกแต่งจานให้ลูกรักของคุณ ท้ายที่สุด ความอยากอาหารของลูกน้อยจะขึ้นอยู่กับประเภทของพิซซ่าที่คุณกินโดยตรง

แน่นอนว่าอาหารนี้ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แต่สามารถปรับปรุงได้นิดหน่อย ยังไง? ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมพิซซ่าหรืออย่างอื่น โอกาสที่สนุกสนานไม่น้อย แม้ว่าคุณจะสามารถปรนเปรอลูกน้อยของคุณด้วยอาหารจานอร่อยได้โดยไม่มีเหตุผล

พิซซ่าสูตรแรก

พิซซ่าแบบไหนที่เหมาะกับเด็ก? อันที่มีเครื่องเทศน้อยที่สุดและไม่มาก ส่วนประกอบที่มีประโยชน์- แน่นอนว่าพิซซ่าสำหรับเด็กนั้นทำที่บ้าน กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที ดังนั้นเพื่ออธิบายขั้นตอนการเตรียม คุณต้องบอกชื่อส่วนผสมก่อน

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมี (สำหรับแป้ง):

• แป้ง 250 กรัม
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่หนึ่งฟอง
• คอทเทจชีส 130 กรัม
• นม 50 มล. และน้ำมันมะกอก
• เกลือ ½ ช้อนชา
• ผงฟูสองช้อนชา

สำหรับการกรอกคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• ใบโหระพาสองก้าน
• มะเขือเทศลูกเล็กสองลูก
• ชิลิจินี่ชีส 26 ลูก

พิซซ่าสำหรับเด็ก: สูตรอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไส้ก่อน ขั้นแรกให้ทำความสะอาดเนื้อไก่จากเส้นเลือดแล้วหั่นเป็นชิ้น (เล็ก)
2. จากนั้นใส่ใบโหระพาและมะเขือเทศสับลงในเครื่องปั่น บดทุกอย่างแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
3. ตอนนี้เตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้เทแป้ง (ร่อนแล้ว) ลงในชาม เติมเกลือและผงฟูเล็กน้อย คน. จากนั้นใส่ไข่และคอทเทจชีส ผสมส่วนผสมให้เข้ากันด้วยส้อม
4. จากนั้นเทน้ำมันมะกอกและนมลงไป นวดเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นแบ่งเป็นแปดส่วน ทำวงกลมเล็กๆ จากแต่ละอัน (คุณสามารถทำได้ด้วยมือหรือใช้ไม้นวดแป้ง)
5. จากนั้นเทน้ำมะเขือเทศ ใส่ชิ้นเนื้อ และเกลี่ยให้ทั่วพิซซ่า จากนั้นจึงเติมพริกสามหรือสี่พริกลงไป
6. จากนั้นโอนพิซซ่าที่เตรียมไว้ไปยังถาดอบซึ่งคุณปูด้วยกระดาษรองอบไว้ก่อนหน้านี้
7. พิซซ่าสำหรับเด็กอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

1. คอทเทจชีสทั้งไขมันและไขมันต่ำเหมาะสำหรับแป้ง
2. หากคุณกำลังเตรียมพิซซ่าสำหรับเด็กอายุก่อนวัยเรียน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ เช่น อาจเป็นส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี
3. มอสซาเรลลาชีส Bocconcini เป็นสิ่งทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับ Cigliegini
4. ท็อปปิ้งพิซซ่าอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่ลูกน้อยของคุณต้องการ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือผักหลากหลายชนิด หากคุณต้องการทำพิซซ่าให้เด็ก ให้หลีกเลี่ยงไส้กรอกเป็นท็อปปิ้ง
5. เมื่อเลือกมะเขือเทศควรใส่ใจกับมะเขือเทศที่เป็นเนื้อเพื่อไม่ให้ซอสเป็นน้ำ

สูตรที่สอง. พิซซ่าวันหยุด

พิซซ่านี้เป็นเทศกาลอย่างแท้จริง ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวเลือกการออกแบบด้วย เด็กๆ จะชอบพิซซ่านี้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม
• 0.5 ช้อนชา เกลือ;
• แป้ง 150 กรัม
• ผงฟู 1 ซอง;
• ชีสขูดห้าสิบกรัม
• เนยสี่สิบกรัม

สำหรับซอสคุณจะต้อง:

• พริกไทย (เพื่อลิ้มรส);
• มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก
• หัวหอมเล็ก
• เกลือ;
• ผักชีฝรั่งและโหระพา (ใช้เพิ่มเติม)

ทำพิซซ่าให้เด็กๆ

1. ในการเตรียมซอส ให้สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วปั่นผ่านเครื่องปั่น ทำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศ จากนั้นนำไปใส่ในกระทะใบเล็กที่เราจะเตรียมซอสไว้ ใส่ใบโหระพาและผักชีฝรั่งลงไป เกลือและพริกไทยเป็นส่วนผสม
2. ผสมแป้งกับเนย ใส่นมและชีส
3. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนทำเค้กแบนโดยให้เส้นผ่านศูนย์กลางสิบเซนติเมตรจากแต่ละส่วน
4. จากนั้นทาด้วยซอส จากนั้นตกแต่งสิ่งของตามที่คุณต้องการ
5. อบในเตาอบอุ่นประมาณสิบห้าถึงยี่สิบนาที พิซซ่าควรจะมีสีน้ำตาลบริเวณขอบ

ความคิดสร้างสรรค์

มาดูกันดีกว่า ความคิดที่น่าสนใจการลงทะเบียน หน้าพิซซ่า. ชีสรูปวงรีจะเป็นบริเวณตาขาว ทำรูม่านตาจากมะกอก สำหรับปากและจมูก ให้นำพริกหวานเขียวฝานบางๆ

พิซซ่าสำหรับเด็ก “นาฬิกา” วางแฮมชิ้นกลมๆ ไว้ตามขอบของแฟลตเบรด แล้ววางมะกอกไว้ระหว่างพวกมัน วิธีนี้จะทำให้คุณมีสายโทรศัพท์ ปิดแผ่นขนมปังที่เหลือด้วยชีสขูด วางมะกอกหนึ่งลูกไว้ตรงกลาง “ติด” ลูกศรจากพริกหยวกสีเขียวชิ้นบาง ๆ ลงไป

เด็กมักเป็นคนที่ไม่ได้มาตรฐานเสมอ โดยทั่วไปแล้วจะเป็น:

• ชอบของหวานมากกว่าอาหารอื่น
• ดีใจด้วย อาหารที่สวยงามซึ่งเหมือนมาจากเทพนิยาย
• พวกเขาชอบสนุกสนานและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากกว่าการกิน
• จะไม่แสร้งทำเป็นชอบบางสิ่งบางอย่างหากพวกเขาไม่ทำ

จากประเด็นเหล่านี้เราจะสร้างเมนูสำหรับ วันเด็กการเกิด.
แน่นอนว่าผู้ปกครองและสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่อื่น ๆ ต้องการให้อาหารเด็กด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอันดับแรก และหลังจากนั้นก็ให้ขนมหวานเท่านั้น และนี่ก็มีเงื่อนไขของตัวเองเช่นกันเพราะจะไม่มีใครปฏิเสธว่าอาหารควรเป็น:

1. จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
2. ถ้าเป็นไปได้ไม่ทอด
3. ด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ ในปริมาณขั้นต่ำ

นอกจากนี้ เมื่อเด็กรวมตัวกันเป็นกลุ่ม พวกเขาจะไม่ประพฤติตนเหมือนผู้ใหญ่ในสถานการณ์เช่นนี้: พูดคุยอย่างสงบ (หรือไม่สงบสุข) ในขณะที่เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะให้กัน ด้วยเหตุนี้ วิธีที่ดีที่สุดคือเสิร์ฟอาหารที่คุณจะเลี้ยงแขกตัวน้อยโดยแบ่งเป็นส่วนๆ เมนูสำหรับงานเลี้ยงเด็กพร้อมรูปถ่าย

สูตรเมนูวันหยุดสำหรับเด็ก

พิซซ่าสำหรับวัยเด็ก

พิซซ่าเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก! มีใครไม่ชอบพิซซ่ามั้ย? ไม่น่าจะมีคนแบบนี้นะ! ดังนั้นพิซซ่าจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก สามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ได้หลากหลาย แล้วแจกจ่ายให้เด็กๆ ได้ตามต้องการ ทางเลือกที่ดีมันอาจกลายเป็นพิซซ่ามังสวิรัติ มันควรจะเป็น:

• ไม่มีมายองเนส
• ด้วยชีสคุณภาพดี
• กับผักหลากสี

อย่างที่บอกไปแล้ว หากคุณมีทักษะในการจัดองค์กร การทำพิซซ่ากับลูกๆ จะเป็นความคิดที่ดี! เป็นไปได้มากที่แม่ครัวตัวน้อยจะสกปรกในตัวเอง ดังนั้นคุณควรแจ้งพ่อแม่เกี่ยวกับการทำอาหารและเตรียมผ้ากันเปื้อนผืนเล็กไว้

เมนู งานเลี้ยงเด็กบ้าน

ความประทับใจหลังจากมาสเตอร์คลาสดังกล่าวจะลบไม่ออก! ดังนั้น:

แน่นอนว่าสิ่งที่เด็กทำเองเขาก็จะกินอย่างเพลิดเพลิน
และวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมก็คือพิซซ่าชิ้นเล็ก ๆ ที่ดูเหมือนดอกไม้! ดูน่าประทับใจและยังมีขนาดเหมาะกับมือเด็กอีกด้วย หากต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารที่น่าพึงพอใจคุณต้องมี

อะลาพิซซ่า

เด็กหลายคนชอบพาสต้า และคุณยังสามารถทำพิซซ่าแบบแบ่งส่วนจากพวกมันได้อีกด้วย! จานนี้ดูเหมือนพิซซ่าเพราะชีสและผัก ไม่ใช่เพราะการเตรียมอาหาร แต่มีรสชาติคล้ายกันมาก! การเตรียมการมีดังนี้:

ทั้งหมดนี้ต้องทำโดยไม่ชะลอตัวลงเพื่อให้ชีสละลายจากปาเก็ตตี้ร้อน ๆ และทำให้จานไม่มีการแบ่งแยก

ในพิซซ่าเวอร์ชันนี้ คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้อย่างเต็มที่ เนื่องจากจานที่ขึ้นรูปจะไม่ได้รับความร้อน:

• เห็ดทอดหรือต้ม
• ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลมหรือ ไส้กรอกต้มตัดเป็นเส้นบาง ๆ
• แตงกวาดอง (คุณสามารถใช้แตงกวาทารกได้) และข้าวโพดที่ทุกคนชื่นชอบ
• มะเขือเทศวงแหวน (เชอร์รี่จะดูดี) และพริกหวาน

ผักอบในหม้อ

ไม่ยากเลยในการเตรียมตัว คุณสามารถอบผักโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่การออกแบบควรจะแปลกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้! ปั้นแป้งเป็นวงกลมและไส้กรอกบาง ๆ - นี่จะเป็นปลาหมึกยักษ์ซึ่งควรใช้เป็นฝาปิด สำหรับอาหารจานนี้ควรใช้หม้อขนาดเล็ก - ไม่น่าเป็นไปได้ที่เด็ก ๆ จะกินทุกอย่าง ตัวเลือกการเสิร์ฟอาหารนี้เหมาะสำหรับธีมวันหยุดของ Sea Pirates

อีกทางเลือกหนึ่งในการตกแต่งผักอบคือซอสครีมชีส ด้านบนสามารถจัดวางเป็นรูปหน้าได้ ผักสด– ที่นี่คุณควรลองเปิดจินตนาการของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่างานศิลปะของคุณคงสภาพตามที่คุณตั้งใจไว้ คุณควรตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว

โรยหน้าและไส้กรอก

แน่นอนว่ากับข้าวต้องทำตามเทศกาลด้วย ตัวอย่างเช่น:

• มันฝรั่งทอด
• พาสต้าสี
• ข้าวโพดต้มและ ถั่วเขียวจากขวด;
• มันฝรั่งบด

เพื่อให้น่าสนใจ เราไม่เพียงแค่ต้มไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟในรูปแบบของปลาหมึกอีกด้วย ทำให้มันง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องดูรูป แน่นอนว่าคุณต้องซื้อไส้กรอกคุณภาพสูงสุดและสดใหม่ที่สุด!

มันฝรั่งบด

โดยพื้นฐานแล้วเด็กๆ ชอบมันฝรั่งบด และถ้าได้เตรียมตามกฎทั้งหมดไว้ด้วย น้ำมันที่ดีใช่แล้ว ด้วยนมธรรมชาติ ยิ่งกว่านั้นอีก และแน่นอนว่าต้องนำเสนออย่างสวยงามและสร้างสรรค์ด้วย!

รถไฟผัก

ความคิดที่ดีอาจเป็นการหั่นพริกหยวกเป็นรถพ่วงรถไฟ เด็กๆ ไม่น่าจะกินรถพ่วงด้วยตัวเอง แต่ก็ไม่สำคัญ - หลังจากวันหยุด ให้ใช้ประกอบอาหารหรือ

ไข่เห็ดบิน

“เห็ดแมลงวัน” ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนไม้เสียบไม้หรือเพียงแค่วางบนจานเป็นจานอิสระหรือเป็นของตกแต่งสำหรับมันฝรั่งบดหรือรถไฟขบวนเดียวกัน ถ้าจะทำเห็ดเหล่านี้ให้เด็กๆ จะดีกว่า ไข่นกกระทา– และยังมีประโยชน์มากกว่าและดูเด็กกว่าอีกด้วย

ทาร์ตพร้อมไส้

ตะกร้าแป้งเหล่านี้มีไส้มากมายทั้งคาวและหวาน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแป้งในทาร์ตนั้นอร่อยและนุ่มมาก นี่คือลิงค์ไปยังไส้ต่างๆ ที่น่าทึ่ง -!

แซนด์วิชเด็ก

มีพื้นที่มากมายให้จินตนาการของคุณโลดแล่นที่นี่! แต่เพื่อให้แซนวิชสวยงามคุณต้องปรุงอย่างช้าๆและระมัดระวัง

ลองพิจารณาคานาเป้ประเภทต่างๆ ที่เด็กๆ มักจะชอบกัน ทางเลือกที่ดีคือแยกแซนด์วิชเป็นบุฟเฟ่ต์
แซนวิชเต่าทอง: ขนมปัง สเปรด ผักกาด มะเขือเทศเชอรี่ มะกอกดำ จุดด้านหลังก็มาจากมะกอกเช่นกัน

ตัวเลือกนี้เสนอให้เด็กโตได้ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ทำให้อาหารหล่น
แซนวิชรูปหัวใจจะวิเศษมากสำหรับวันเกิดของเจ้าหญิงตัวน้อย สาวๆ จะต้องถูกใจสิ่งนี้!

เรือแซนด์วิช

เรือเหล่านี้สุดยอดมาก!

ตัวเลือกที่ 1: ผ่าครึ่งแตงกวาตามยาว ใช้ช้อนขูดเนื้อออกแล้วเติมแตงกวาด้วยสลัดที่เตรียมไว้ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ใช้ที่ปอกผัก (หรือเครื่องขูดด้านที่เหมาะสม) หั่นแตงกวาทั้งผลเป็นชิ้นบางๆ หลังจากนั้นเราก็ติดใบเรือเข้ากับฐานของเรือด้วยไม้เสียบ เรือเหล่านี้ดูดี!

ตัวเลือกที่ 2: ที่นี่คุณต้องการขนมปังที่มีเนื้อแน่น ทาเนย ชีสอยู่ด้านบน และมีปลาสีแดงอยู่ เราแนบใบเรือจากชีสเข้ากับไม้เสียบ

คุณยังสามารถวางจานชีสและไส้กรอกลงบนโต๊ะซึ่งผลิตภัณฑ์จะจัดวางในรูปแบบของสัตว์หรืออย่างอื่นในธีมวันหยุด แน่นอนว่าพ่อแม่ที่ใส่ใจลูกควรเลือกชีสและไส้กรอกให้ลูกอย่างระมัดระวัง และแน่นอนว่าแนวคิดนี้ไม่เหมาะกับเด็ก

แผ่นชีสดั้งเดิม

คุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสเหล่านี้ได้มากกว่าหนึ่งต้นโดยใช้ ประเภทต่างๆชีส. แต่โปรดจำไว้ว่าเด็กๆ ไม่ได้ชอบชีสเสมอไป ดังนั้นอย่าเร็วเกินไปหากวันหยุดของคุณเป็นสำหรับเด็กเล็ก

สลัดชั้นกับหนู

สลัดหลายชั้นจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ และเราจะตกแต่งมันในแบบเด็ก ๆ ด้วย! คุณสามารถจัดวางสลัดที่วางเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบของหัวชีสได้ - เพียงจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องเหมาะสำหรับเด็ก และหนูที่มีขนาดต่างกันจะทำให้แขกของคุณพอใจ!

ผลไม้สำหรับวันเกิดของเด็ก

การเสิร์ฟขนมหวานต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเด็ก ๆ มีสถานที่พิเศษในเรื่องขนมหวาน ไม่มีใครโต้แย้งว่าผลไม้ดีต่อสุขภาพมากกว่าเค้ก ขนมอบ และขนมหวานอุตสาหกรรมอื่นๆ และผลไม้ที่นำเสนออย่างสวยงามทำให้คุณอยากลองชิมเร็วขึ้น

กล้วยในรูปของโจรสลัด คุณสามารถทำผ้าพันแผลสีสดใสจากกระดาษเช็ดปากขนาดใหญ่หรือ ผ้าบางชิ้นเล็ก ๆ วาดใบหน้า แผ่นปิดตา และหนวดเคราต่างๆ ด้วยปากกามาร์กเกอร์ รูปแบบนี้จะปลอดภัยอย่างแน่นอน - หลังจากนั้นก็จะอยู่บนเปลือก
ธีมที่มีโจรสลัดนั้นง่ายที่สุดเพราะสามารถเล่นได้เกือบทุกอย่าง

เกมต่อไปนี้สามารถใช้สำหรับการแข่งขัน:

• วาดสัญญาณ SOS บนพื้นผิวที่โรยด้วยเซโมลินา (ตามกฎแล้วแนวคิดนี้ไปได้ดี)
• เก็บกล้วยผูกติดกับ “ต้นปาล์ม” (ไม่ใช้มือ) เพื่อไม่ให้อดตายบนเกาะร้าง
• มองหาสมบัติในชามแป้ง เซโมลินา (หรืออย่างอื่นที่เหมาะกับสิ่งนี้ ให้ใช้สติปัญญาของคุณ)

ไอศกรีมโฮมเมดสำหรับโต๊ะเด็ก

การทำไอศกรีมใช้เองต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการตกแต่ง

เค้กรูปผีเสื้อเหมาะสำหรับสถานการณ์นี้ ควรตัดฐานออกจากเค้กสปันจ์ คลุมด้วยครีมที่คุณชื่นชอบไว้ด้านบน และควรวางผลไม้ต่างๆ ไว้อย่างสวยงาม สดใสมาก สวยงามและเป็นต้นฉบับ!

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย เด็กๆ ชอบความหลากหลายในการรับประทานอาหาร และตั้งแต่อายุ 3 ขวบ พวกเขาสามารถกินอาหารสำหรับผู้ใหญ่ได้ทุกประเภท ดังนั้นพิซซ่าจึงกลายเป็น จานอร่อย- โดยปกติแล้วพิซซ่าจะทำในช่วงวันหยุดบางวันหรือสุดสัปดาห์ เนื่องจากเป็นการยากที่จะเตรียมในวันธรรมดา แต่สำหรับเด็กไม่ควรแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นคุณแม่ทุกคนจึงควรรู้สูตรอาหาร การทำอาหารจานนี้ที่บ้านดีกว่าการซื้อในร้านค้ามากจึงมีทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นเตาอบและเวลาที่คุณสามารถใช้ประโยชน์สูงสุดได้ พิซซ่าแสนอร่อยซึ่งไม่มีเด็กคนใดจะปฏิเสธ

คุณสามารถสั่งพิซซ่าสำหรับผู้ใหญ่ได้ที่ร้านพิชซ่าหรือเตรียมที่บ้านจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีอยู่ในตู้เย็น พิซซ่ามักใช้ส่วนผสมที่คุณมีในตู้เย็น เช่น แตงกวา ไข่ มะเขือเทศ และไส้กรอก นอกจากนี้ยังสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้ เช่น ไก่ต้มหรือไก่ทอด แฮม ไก่งวง นอกจากองค์ประกอบนี้ยังใช้ซอสเช่นซอสมะเขือเทศและมายองเนส adjika และมัสตาร์ดด้วย

คุณสมบัติของพิซซ่าสำหรับเด็ก

แต่สำหรับเด็ก พิซซ่าควรจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ดีต่อสุขภาพ มีสารอาหารมากกว่า และไม่ต้องใช้ซอส ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวในการทำพิซซ่าโดยไม่ใช้ซอสคือพิซซ่าอาจแห้งได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณแม่หลายคนจึงปรุงอาหาร มายองเนสโฮมเมดจากวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพ

แทนที่จะใช้ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์รมควันอื่น ๆ สำหรับพิซซ่าสำหรับเด็ก ควรใช้ไก่ต้มหรือทอด หมูหรือไก่งวงจะดีกว่า เพื่อรสชาติและความชุ่มฉ่ำคุณต้องใช้ชีสในการทำพิซซ่า แต่ควรใช้ชีสที่นุ่มกว่าและคุณไม่จำเป็นต้องเลือกชีสกูร์เมต์ราคาแพง ชีสรัสเซียหรือดัตช์ก็เพียงพอแล้ว

นอกจากนี้ สำหรับพิซซ่าสำหรับเด็ก จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ส่วนผสม "สำหรับผู้ใหญ่" เช่น มะกอก เห็ด และ พริกไทยร้อน- เด็กจะไม่กินพิซซ่าพร้อมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้และส่วนใหญ่จะปฏิเสธเลย สำหรับพิซซ่าสำหรับเด็ก ควรใช้ไก่ สับปะรด มะเขือเทศ ผักดอง ชีส และไส้กรอกล่าสัตว์

ฉันควรทำพิซซ่าประเภทไหน?

ก่อนที่คุณจะปรุงพิซซ่า คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดของพิซซ่า นี่อาจเป็นพิซซ่าขนาดใหญ่ซึ่งหลังจากปรุงเสร็จแล้วสามารถแบ่งออกเป็นหกชิ้นหรืออาจเป็นพิซซ่าขนาดเล็กมากที่จะพอดีกับมือเด็กและจะกินได้ง่าย มินิพิซซ่าดังกล่าวเหมาะที่จะเตรียมไว้สำหรับวันหยุดเช่นวันเกิดเมื่อแขกมาหาเด็ก คุณสามารถทำหลายๆ ชิ้นได้ และหากมันเย็น ให้อุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟ มี สูตรที่แตกต่างกันสำหรับพิซซ่าสำหรับเด็ก ผู้ปกครองแต่ละคนสามารถเลือกส่วนผสมต่างๆ รวมกันได้ตามสิ่งที่ทารกชอบกิน

สูตรพิซซ่า Lavash สำหรับเด็ก

สูตรแรกแสดงวิธีทำพิซซ่าสำหรับเด็กที่ไม่มีแป้ง เป็นพื้นฐานในการเตรียมคุณต้องใช้ขนมปังพิต้าและตัดวงกลมเล็ก ๆ จำนวนมากออกเพื่อสิ่งนี้คุณสามารถใช้ขวดกลมได้และขนาดของวงกลมควรพอดีกับพิมพ์มัฟฟินที่มีอยู่ ขนมปังพิต้าแต่ละวงกลมควรทาน้ำมันแล้วใส่ลงในพิมพ์ จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนชาที่ด้านล่าง ต่อไป ซอสมะเขือเทศคุณต้องใส่ชีสขูดด้านบน, เนื้อสัตว์, ผักหลายชนิด (คุณสามารถตกปลาได้ถ้าเด็กชอบ) จากนั้นจะต้องวางพิซซ่าชิ้นเล็ก ๆ ที่ได้ลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบจนสุก

มินิพิซซ่าแบบเดียวกันสามารถอบเป็นรูปโคนได้ เด็ก ๆ ชอบพวกเขามาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระดาษแข็งตัดกรวยออกแล้วยึดด้วยคลิปหนีบกระดาษจากนั้นปิดด้วยกระดาษฟอยล์ให้สนิท แป้งจะกระจายอยู่ในกรวยตามรูปร่างและอบประมาณ 10 นาทีในเตาอบ หลังจากนั้นกรวยแป้งจะถูกนำออกจากร่างและด้านในจะเต็มไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ทำพิซซ่า หลังจากเติมโคนทั้งหมดแล้ว คุณสามารถส่งมินิพิซซ่าที่ได้ไปที่เตาอบได้

สูตรพิซซ่าสำหรับเด็กพร้อมชีสและซอส

หากต้องการทำพิซซ่าชีส คุณสามารถค้นหาสูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนซึ่งคุณสามารถดูวิธีการเตรียมตัวได้อย่างถูกต้อง ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมง หลังจากนั้นคุณจะต้องเตรียมซอสที่ใช้เนยและใบโหระพาหลังจากนั้นจึงขูดชีสทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับพิซซ่า

แป้งวางอยู่บนกระดาษรองอบแบบพิเศษและทาซอสลงไป จากนั้นวางชีสครึ่งหนึ่งลงบนแป้งและเมื่อถอยออกจากขอบคุณจะต้องวางไส้แล้วจึงปิดด้วยชีสอีกครั้ง วางพิซซ่าในเตาอบแล้วอบจนสุก

วิดีโอในหัวข้อของบทความ

โซเชียลเน็ตเวิร์กช่วยพวกเราผู้ใหญ่ไม่เพียงแต่ทำให้เวลาว่างของเราสดใสขึ้นเท่านั้น แต่ยังติดต่อกับเพื่อนและญาติที่ห่างไกลจากเราตามความประสงค์ของโชคชะตาเพื่อเรียนรู้ข่าวล่าสุดเพื่อมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ เหตุการณ์และแม้กระทั่งเพื่อเพิ่มระดับการศึกษาด้วยตนเอง แต่สิ่งนี้ส่งผลต่อลูกหลานของเราอย่างไร? เรากำลังกีดกันพวกเขาจากการได้รับทักษะทางสังคมและวัยเด็กที่มีความสุขเช่นนี้หรือไม่?

ลูกสาวมีความอ่อนโยนเหมือนดอกไม้ ดังนั้นคุณแม่ควรดูแลพวกเขาและ "รดน้ำ" ให้พวกเขาด้วยคำพูดที่ไพเราะและสำคัญอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเสียเวลาทำความคุ้นเคยกับแนวคิดอันทรงคุณค่าที่จะช่วยพวกเขาในชีวิตให้กับสาว ๆ ได้ทันที ข้อเสนอที่ "เป็นเวรเป็นกรรม" เหล่านี้คืออะไร? บทความนี้มีตัวอย่างและคุณสามารถสร้างของคุณเองได้!

วันวาเลนไทน์กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ วาเลนไทน์ หัวใจ บทกวีเกี่ยวกับความรักจะเติมเต็มทุกสิ่งทุกที่ ดังนั้นหากลูกของคุณเริ่มหน้าแดงขณะทำงานฝีมือในวันที่ 14 กุมภาพันธ์แล้ว เราขอแนะนำให้พูดคุยไม่เพียงเกี่ยวกับการตกหลุมรักเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพด้วย

เด็กพูดพล่ามคำพูดแรกพยายามเลียนแบบคำพูดของผู้ใหญ่ - ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดความสุขในหมู่ผู้ปกครองและญาติของทารกที่เพิ่งเรียนรู้ที่จะพูด และหลายคนก็มีคำถามว่าเมื่อไรเขาจะพูดได้ปกติและชัดเจนในที่สุด? เป็นไปได้ไหมที่จะช่วยให้ทารกเริ่มพูดได้? เมื่อใดวลีและประโยคที่เข้าใจได้จะปรากฏในการพูดของเด็ก?

พิซซ่าเป็นอาหารที่คุณไม่จำเป็นต้องชักชวนใครให้ลอง เด็ก ๆ กินมันด้วยความอยากอาหารที่น่าอิจฉา - คุณไม่สามารถดึงมันออกจากหูได้

เพื่อให้แน่ใจว่าพิซซ่าดีต่อสุขภาพของเด็กเท่านั้น เราขอเสนอสูตรพิซซ่าสำหรับเด็ก 3 สูตรที่จะดึงดูดนักชิมรุ่นเยาว์

รายละเอียดปลีกย่อยที่สำคัญ

เป็นการดีกว่าถ้าทำพิซซ่าโดยไม่ใช้มายองเนส จริงอยู่ที่มันแห้งแล้งมาก และหากคุณต่อต้านการทดลองดังกล่าว ก็แค่เตรียมมายองเนสแบบโฮมเมด

อย่าใส่ไส้กรอกหรือเนื้อรมควันลงในพิซซ่า แต่ใส่เนื้อต้มหรืออบธรรมดา เพื่อให้พิซซ่าของคุณอร่อยยิ่งขึ้น เพียงใช้เนื้อสัตว์หลายประเภท เช่น ไก่ ไก่งวง และหมู

เมื่อเตรียมพิซซ่า ควรใช้ชีสที่ง่ายที่สุด เช่น รัสเซียหรือมอสซาเรลลา

สำหรับเบบี้พิซซ่า จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เห็ด มะกอก และ "อาหารสำหรับผู้ใหญ่" อื่นๆ เด็กๆ ไม่ชอบมัน ดังนั้นควรเพิ่มมันในส่วนของพ่อจะดีกว่า เขาจะพอใจ!
และตอนนี้เรามาดูการเตรียมพิซซ่าสำหรับเด็กตามสูตรอาหาร 3 อันดับแรกของเรากันดีกว่า

พิซซ่า "ชีส"

วัตถุดิบ:สำหรับแป้ง: แป้ง - 500 กรัม, น้ำ - 300 มล., เกลือ - 15 กรัม น้ำมันมะกอก- 30 มล. แบบกด ยีสต์สด- 10 กรัม สำหรับการกรอก: ชีสแข็ง- 100 กรัม เนย- 30 กรัม, กระเทียม - 2 กลีบ, มอสซาเรลลาชีส - 250 กรัม, ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เราเจือจางยีสต์ที่กดแล้วในน้ำเติมเกลือแล้วคนให้เข้ากัน
• เทแป้งลงบนโต๊ะเป็นกองแล้วทำเป็นรูด้านบน เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้งแล้วใช้มือนวดแป้งอย่างรวดเร็วจนมีความคงตัวยืดหยุ่น เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในแป้งแล้วนวดอีกครั้ง

• พักแป้งในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
• เตรียมซอส: ใส่กระเทียมสับและใบโหระพาลงในเนยนุ่ม ปรับปริมาณกระเทียมและใบโหระพาตามที่คุณต้องการ ผสมให้เข้ากัน
• ตะแกรงชีส
• แผ่แป้งออกบนกระดาษรองอบ ปิดฐานด้วยซอสเนย
• วางชีสครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยไส้ให้ห่างจากขอบเล็กน้อย เมื่อเตาอบร้อนถึง 230 องศา ให้ย้ายพิซซ่าอย่างระมัดระวังไปยังถาดอบร้อน ๆ แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

พิซซ่าขนาดเล็กที่ไม่มีแป้ง

หากคุณไม่ชอบเล่นซอกับแป้งหรือแค่ไม่มีเวลา และลูกน้อยของคุณกำลังรอขนมอร่อยๆ อยู่แล้ว ทำพิซซ่าบนขนมปังพิต้าได้!

วิธีทำอาหาร

• ในการเตรียมพิซซ่า ให้ใช้ขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นแล้วตัดเป็นวงกลม (โดยใช้แม่พิมพ์มัฟฟิน) โดยใช้มีดหรือแม่พิมพ์พิเศษ
• อัดจาระบีแต่ละวงกลมด้วยน้ำมันพืช

• วางวงกลม Lavash ลงในพิมพ์มัฟฟิน และทาซอสมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบ 1 ช้อนชาลงบนแต่ละชิ้น
• วางชีสแข็งขูดด้านบน เนื้อต้ม ผัก (ตามชอบ) หรือปลาไว้ด้านบน
• และใส่ในเตาอบอุ่นที่ 200-220 องศาแล้วอบ

พิซซ่าใน...ถุง

นอกจากนี้เด็กๆ จะต้องชอบพิซซ่ารูปทรงกรวยอย่างแน่นอน การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกและน่ารับประทาน แนวคิดนี้จะเกี่ยวข้องกับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ

วิธีทำอาหาร

• ในการทำพิซซ่า ให้ตัดกรวยออกจากกระดาษแข็งแล้วติดให้แน่น (คุณสามารถใช้ที่เย็บกระดาษก็ได้) เราห่อด้วยกระดาษฟอยล์ทุกด้าน
• จากนั้นเราก็นำแป้งออกมาม้วนออกแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ในโคน

• วางกรวยบนถาดอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 6-10 นาที
• เรานำโคนที่เสร็จแล้วออกมาแล้วเติมไส้ตามชอบ (ซอสมะเขือเทศ, ไส้กรอก, ชีส ฯลฯ ) และเอาเข้าเตาอบอีกครั้ง อบจนเสร็จ