สลัดไก่และข้าวโพดมักจะนุ่มนวลและอร่อยและสูตรอาหารที่หลากหลายโดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ทุกโอกาส เอามาเป็นส่วนประกอบหลักดีกว่า อกไก่ไม่มีผิวหนัง - อุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่น้อย
เบาๆแต่. สลัดแสนอร่อยตามด้วยกลิ่นแตงกวาที่สดชื่น
สลัดไก่และข้าวโพดมีรสชาติที่ดี
สลัดไก่ข้าวโพดและสับปะรดดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะวันหยุดและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ขาว ปริมาณแคลอรี่ต่ำของจานช่วยให้สามารถรวมไว้ในอาหารได้
มันรวดเร็วในการเตรียมการและมาก จานอร่อยเหมาะสำหรับเป็นของว่างในชีวิตประจำวันและเป็นของว่างในวันหยุด
การผสมผสานระหว่างไก่กับเห็ดดองเสริมด้วยข้าวโพดจะทำให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดพอใจ
การรวมกันที่ประสบความสำเร็จ เนื้อเผ็ด, แครกเกอร์ร้อน และ ผักฉ่ำทำให้อาหารจานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
อาหารจานอร่อยด้วย รสชาติดั้งเดิมจะช่วยให้คุณได้ทานของว่างและอุ่นเครื่องในวันที่อากาศหนาวที่สุดได้อย่างรวดเร็ว
สลัดที่มีชั้นสดใสจะดูรื่นเริงอยู่เสมอ คุณสามารถใช้ในการประกอบเลเยอร์เท่าๆ กันอย่างระมัดระวังจากส่วนประกอบที่มีความสอดคล้องต่างกันมาก สปริงฟอร์มสำหรับอบหรือตัดทั้งสองด้าน ขวดพลาสติก.
สลัดนี้ประกอบด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำเท่านั้น จึงสามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยกับผู้ที่จู้จี้จุกจิกที่สุดที่ลดน้ำหนัก
อโรมา แครอทเกาหลีเปลี่ยนสลัดคลาสสิกให้เป็นอาหารจานใหม่แสนอร่อยได้ในทันที
แทน ไข่ต้มสลัดนี้ใช้ไข่เจียวที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ การออกแบบดั้งเดิมช่วยให้คุณวางจานไว้บนโต๊ะวันหยุดหรือใช้เพื่อกระจายอาหารเช้าวันเสาร์กับครอบครัวของคุณ
การเพิ่ม ไก่ต้มและข้าวโพดกระป๋องพร้อมส่วนผสมและซอสอื่นๆ คุณสามารถเตรียมความอร่อย ฉ่ำน้ำ ได้อย่างรวดเร็ว จานแสนอร่อยสำหรับทุกวันหรือของว่างคาวที่ออกแบบมาเพื่อโอกาสพิเศษ
สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน
วันนี้ฉันตัดสินใจทำอาหารให้อร่อย สลัดเนื้อกับข้าวโพด จานนี้มักจะได้รับการต้อนรับบนโต๊ะวันหยุดและในวันธรรมดา มันอิ่มมากและอร่อยจริงๆ ปรุงอาหารได้รวดเร็วหากคุณต้มเนื้อหมู มันฝรั่ง และไข่ไว้ล่วงหน้า โดยทั่วไปแล้วฉันรัก สลัดวันหยุดด้วยการเติมข้าวโพดและแน่นอนเนื้อสัตว์ อร่อยเสมอ!
ขั้นแรก ต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ต เนื้อหมู (เนื้อสันใน) และไข่ ดองหัวหอม ใส่หัวหอมดองลงในชามสลัด
ใส่เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้น
หั่นไข่และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
เราใส่ข้าวโพดกับเนื้อสัตว์ลงในสลัดหลังจากระบายของเหลวออกแล้ว
เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ
และปรุงรสสลัดเนื้อด้วยมายองเนส อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมมายองเนสในเครื่องปั่นที่บ้านได้ภายใน 1 นาทีจากส่วนผสมขั้นต่ำ
หลังจากผสมสลัดแล้ว คุณสามารถจัดใส่ชามสลัดใบเล็กหรือเสิร์ฟในชามสลัดทั่วไปก็ได้
คุณยังสามารถนำเสนออาหารจานนี้ในแก้ว แก้วน้ำ หรือวางบนจานแบน ตกแต่งด้วยวงแหวนสำหรับทำอาหาร
สูตรสลัดเนื้อนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ ส่วนใหญ่เราใช้ไก่ แต่กับหมูก็อร่อยมากเช่นกัน
มีหลายวิธีในการดองหัวหอม ฉันจะบอกคุณหนึ่งในนั้นตอนนี้ สับหัวหอมอย่างประณีต วางไว้ในชามใบเล็ก เทน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย (1-2 ช้อนโต๊ะ) เพิ่มน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วถูด้วยมือให้ทั่วเพื่อปล่อยน้ำออกจากหัวหอม ปล่อยให้หมักในสถานะนี้ประมาณ 5-10 นาที นี้เป็นอย่างมาก วิธีที่รวดเร็วดองหัวหอม และนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมช่วงนี้ฉันจึงใช้เฉพาะสิ่งนั้นเท่านั้น
หากต้องการคุณสามารถเจือจางสลัด (ความร่ำรวย) ด้วยแตงกวาสดหรือแตงกวาดอง
คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้
ในความคิดของฉันสลัดเนื้อกับข้าวโพดไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน อร่อยได้เมื่อสดใหม่ แล้วมันก็จะสูญเสียเสน่ห์ไป นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันปรุงมันอยู่เสมอเพื่อที่ฉันจะได้สามารถใช้ได้ในหนึ่งหรือสองครั้ง ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าสูตรสลัดข้าวโพดและเนื้อนี้มีประโยชน์
ขอแสดงความนับถือ Olga
บางครั้งวิญญาณก็ขอวันหยุด อิ่มอร่อยกับอาหารเลิศรส แขก ของขวัญ เซอร์ไพรส์ สนุกสุดตื่นเต้น!
แต่ไม่ควรพึ่งเครื่องบูชาแห่งโชคชะตา
คุณต้องสร้างชะตากรรมและประวัติศาสตร์ของคุณเอง หากคุณต้องการวันหยุดคุณจะได้มันหรือทำเลย
เชิญคนที่คุณชอบ เตรียมโปรแกรมวัฒนธรรมให้พวกเขาที่โต๊ะ (คุณไม่สามารถฆ่าทุกคนได้ทั้งสองแก้ม) เต้นรำ พูดคุย
สลัดข้าวโพดง่ายๆ จะช่วยสร้างวันหยุดในวันธรรมดา สามารถต้มผักล่วงหน้าได้ เช่น เมื่อวันก่อน หากคุณจะไม่สับผักกาดหอมทั้งชาม คุณสามารถจัดการได้อย่างรวดเร็วโดยให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับหนึ่งครอบครัว
ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะรอวันหยุดนาน แต่มีข้อโต้แย้งทั้งหมดในการจัดระเบียบในตอนนี้
1) เราคุ้นเคยกับขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมด องค์ประกอบและปริมาณของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ และเราทุกคนก็รู้ดีว่าต้องทำอย่างไร
เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมเนื้อสัตว์ - เนื้อไก่ มาปรุงและหั่นกันดีกว่า
เวลาทำอาหารจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
4) มาทำเช่นเดียวกันกับ มันฝรั่งต้ม- รวมส่วนผสมทั้งหมด พริกไทย และเกลือตามชอบ ใส่มายองเนส
หั่นต้นหอม (ส่วนที่หนา) แล้วใส่ลงในสลัดด้วย
5) วางสลัดเทศกาลที่มีเนื้อสัตว์และข้าวโพดบนจานในรูปวงรีรูปไข่ โรยข้าวโพดกระป๋องไว้ด้านบน
วางใบกระเทียมไว้ที่ฐานแล้วยึดด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันให้แน่น
เนื้อไก่ 460 กรัม ไข่ 4 ชิ้น แครอท (กลาง) 1 ชิ้น มันฝรั่ง (ขนาดเล็ก) 3 ชิ้น ข้าวโพด (กระป๋อง) 1 กระป๋อง ต้นหอม 1 ชิ้น เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน
วันนี้ฉันตัดสินใจทำสลัดเนื้อกับข้าวโพดแสนอร่อย จานนี้มักจะได้รับการต้อนรับบนโต๊ะวันหยุดและในวันธรรมดา มันอิ่มมากและอร่อยจริงๆ
ปรุงอาหารได้รวดเร็วหากคุณต้มเนื้อหมู มันฝรั่ง และไข่ไว้ล่วงหน้า โดยทั่วไปแล้วฉันรัก สลัดวันหยุดด้วยการเติมข้าวโพดและแน่นอนเนื้อสัตว์
อร่อยเสมอ!
ขั้นแรก ต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ต เนื้อหมู (เนื้อสันใน) และไข่ ดองหัวหอม
ใส่หัวหอมดองลงในชามสลัด
ใส่เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้น
หั่นไข่และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
เราใส่ข้าวโพดกับเนื้อสัตว์ลงในสลัดหลังจากระบายของเหลวออกแล้ว
เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ
และปรุงรสสลัดเนื้อด้วยมายองเนส อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมมายองเนสในเครื่องปั่นที่บ้านได้ภายใน 1 นาทีจากส่วนผสมขั้นต่ำ
หลังจากผสมสลัดแล้ว คุณสามารถจัดใส่ชามสลัดใบเล็กหรือเสิร์ฟในชามสลัดทั่วไปก็ได้
คุณยังสามารถนำเสนออาหารจานนี้ในแก้ว แก้วน้ำ หรือวางบนจานแบน ตกแต่งด้วยวงแหวนสำหรับทำอาหาร
สูตรสลัดเนื้อนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ ส่วนใหญ่เราใช้ไก่
แต่กับหมูก็อร่อยมากเช่นกัน
มีหลายวิธีในการดองหัวหอม ฉันจะบอกคุณหนึ่งในนั้นตอนนี้ สับหัวหอมอย่างประณีต
วางไว้ในชามใบเล็ก เทน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย (1-2 ช้อนโต๊ะ) เพิ่มน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วถูด้วยมือให้ทั่วเพื่อปล่อยน้ำออกจากหัวหอม
ปล่อยให้หมักในสถานะนี้ประมาณ 5-10 นาที นี่เป็นวิธีดองหัวหอมที่รวดเร็วมาก และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมฉันถึงใช้มันในช่วงหลังๆ นี้
หากต้องการคุณสามารถเจือจางสลัด (ความร่ำรวย) ด้วยแตงกวาสดหรือแตงกวาดอง
คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้
ในความคิดของฉันสลัดเนื้อกับข้าวโพดไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน อร่อยได้เมื่อสดใหม่ แล้วมันก็จะสูญเสียเสน่ห์ไป
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันปรุงมันอยู่เสมอเพื่อที่ฉันจะได้สามารถใช้ได้ในหนึ่งหรือสองครั้ง ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าสูตรสลัดข้าวโพดและเนื้อนี้มีประโยชน์
ขอแสดงความนับถือ Olga
สลัดกับเนื้อข้าวโพดและวอลนัทออกมาค่อนข้างดี จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ- สลัดนี้สามารถเตรียมได้ ตารางเทศกาล- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสลัดก่อน วอลนัทเนื่องจากในรูปแบบดั้งเดิมจึงไม่อร่อยนัก
ดังนั้นคุณต้องเลือกปริมาณที่ต้องการ วอลนัท.
ตั้งกระทะให้แห้งแล้วใส่วอลนัทลงไป ตากถั่วให้แห้งประมาณ 1-2 นาที คนเป็นครั้งคราวโดยตั้งไฟไว้ที่ระดับต่ำ จากนั้นทิ้งถั่วไว้ในกระทะร้อนโดยปิดไฟให้เย็น
หากคุณต้องการให้ถั่วเย็นเร็วขึ้น ให้เทถั่วออก กระทะร้อนบนกระดาษ parchment
ในขณะที่วอลนัทกำลังเย็นตัวลง ฉันขอแนะนำให้ทำส่วนผสมที่เหลือ สำหรับสลัดคุณจะต้องใช้เนื้อเป็ดต้ม
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
ปอกหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำ สับหัวหอมอย่างประณีต
หากต้องการคุณสามารถสับหัวหอมให้ใหญ่ขึ้นได้
ในจานผสมเนื้อต้มสับกับหัวหอมสับ
เทข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดแล้วผสมส่วนผสม
ต้มให้สะอาด ไข่ไก่- หั่นไข่เป็นชิ้นขนาดกลาง
เพิ่มไข่สับลงในเนื้อสัตว์ หัวหอม และข้าวโพด ผสมส่วนผสม
ปอกเปลือกวอลนัทด้วยมือของคุณ พวกมันจะกลายเป็นสีขาว เพิ่มวอลนัทลงในสลัดแล้วคนให้เข้ากัน
ทิ้งวอลนัทไว้บ้างเพื่อตกแต่งสลัด
เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเพื่อลิ้มรส เกลือแกงและพริกไทยดำป่น หากต้องการรับ ยำจากนั้นใส่พริกแดง
ฉันใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด คุณยังสามารถใช้ครีมหรือโยเกิร์ตก็ได้ ปรุงรสสลัดและคนให้เข้ากันจนเนียน
วางสลัดลงในกองบนจานแบน
ขูดชีสบนสลัดบนเครื่องขูดละเอียด ฉันเอา ชีสแข็งเรียกว่า "รัสเซีย"
คุณสามารถใช้ความหลากหลายอื่นได้ แต่สิ่งสำคัญคือมันคือชีสแข็ง
โรยหน้าสลัดด้วยวอลนัทเล็กน้อย ใส่สลัดไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ไว้
จากนั้นสลัดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเสิร์ฟพร้อมขนมปังดำหรือขาวก็ได้
สลัดกับเนื้อและสับปะรด
สลัดกับเนื้อและหัวไชเท้า
สลัดหมูและไก่รมควัน
สลัดกับข้าวโพดและเห็ด
ในช่วงวันหยุดแม่บ้านทุกคนต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยสลัดต้นฉบับใหม่
ในบทความเราจะดูสูตรอาหารหลายอย่างที่มีข้าวโพดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เราคุ้นเคย เราจะค้นหาวิธีการด้วย โทรออกง่ายๆส่วนผสมในการเตรียมงานรื่นเริงและ จานอร่อย.
ในประเทศของเราเราคุ้นเคยกับอาหารที่มีชื่อเสียงเช่นนี้เมื่อไม่นานมานี้ แม้ว่าจะมีการจัดเตรียมไว้ทั่วโลกมานานกว่าหนึ่งศตวรรษแล้วก็ตาม
การกล่าวถึงสลัดข้าวโพดและเนื้อปูครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ผ่านมา แต่มันยากมากที่จะบอกว่าพวกเขาลองครั้งแรกที่ไหน มีหลายเวอร์ชันในเรื่องนี้ ที่นิยมที่สุดคือสลัดมาจากอเมริกา
ในขั้นต้นอาหารจานนี้เสิร์ฟในเมืองที่ตั้งอยู่บนชายฝั่งแปซิฟิก ต่อมาสูตรอาหารของเขาเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ
ในยุโรปสูตรสลัดข้าวโพดและเนื้อสัตว์มีชื่อเสียงต้องขอบคุณ Enrico Caruso นักร้องชื่อดังชาวอิตาลี เขาเป็นคนที่ขณะเดินทางไปสหรัฐอเมริกาได้ลองสลัดที่มีชื่อแปลก ๆ เป็นครั้งแรกและตกหลุมรักมัน เมื่อถึงบ้าน Caruso เริ่มพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหารจานโปรดของเขาให้เชฟที่ปรุงเป็นประจำฟัง ดังนั้นสูตรสลัดจึงเป็นที่รู้จักไปทุกที่
หลังจากผ่านไปหลายทศวรรษ สลัดก็ถูกเสิร์ฟในร้านอาหารทั่วโลก โดยมีการเปลี่ยนแปลงหลายประการ สูตรคลาสสิกการเตรียมการ
ในตอนแรกไม่สามารถใช้ได้สำหรับทุกคน มีเพียงนักการเมืองและผู้มั่งคั่งเท่านั้นที่สามารถซื้อได้ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพราะสูตรการทำอาหารดั้งเดิมมีราคาค่อนข้างแพงเนื่องจากจำเป็นต้องใส่เนื้อปูลงไป
ในขั้นต้น เฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่สัตว์จำพวกครัสเตเชียนอาศัยอยู่เท่านั้นที่สามารถเตรียมสลัดที่มีข้าวโพด ไข่ และเนื้อปูได้
แต่ด้วยความจริงที่ว่าอุตสาหกรรมไม่หยุดนิ่งเมื่อเวลาผ่านไปจึงมีการสร้างผลิตภัณฑ์ทดแทนที่มีรสชาติเหมือนอะนาล็อกดั้งเดิม
ดังนั้นสลัดจึงมีให้บริการสำหรับผู้ที่เป็นตัวแทนของกลุ่มประชากรต่างๆ
แต่ตัวจริง. สลัดปู» ปรุงโดยใช้เนื้อสัตว์จำพวกครัสเตเชียนเป็นหลัก และสูตรอาหารอื่นๆ ทั้งหมดเป็นการตีความธีม จานที่มีชื่อเสียง.
ความอิ่มของอาหารขึ้นอยู่กับส่วนประกอบหลักเป็นหลัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใกล้ทางเลือกของเขาด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ถ้าเราพูดถึง “สลัดปู” เราก็จะพูดถึงเนื้อครัสเตเชียน ดังที่เราได้ทราบไปแล้ว โอกาสในการซื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณที่จำเป็นสำหรับสลัดนั้นเป็นไปไม่ได้สำหรับหลาย ๆ คน
ปูอัดตามปกติของทุกคนจะถูกแทนที่
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจในที่นี้ว่าชื่อผลิตภัณฑ์ไม่ได้ระบุว่ามีเนื้อปูเป็นส่วนประกอบ แม้ในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม
ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากปลาเนื้อขาวหรือเนื้อปลาบด โดยเติมโปรตีนจากปลาที่เรียกว่า "ซูริมิ" ผู้ผลิตบางรายยังเติมถั่วเหลืองในปริมาณเล็กน้อย เหล่านี้เป็นส่วนผสมหลักสามประการที่ต้องมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ไม่เช่นนั้นรสชาติจะไม่เหมือนเนื้อปู จริงอยู่ที่ผู้ผลิตไร้ยางอายหลายรายในระหว่างการผลิต ปูอัดมีการเติมสีย้อมเคมีและสารเติมแต่งลงไป
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ให้อ่านองค์ประกอบอย่างละเอียดซึ่งควรระบุไว้ในแต่ละแพ็คเกจ หากไม่มีก็อย่าซื้อไม้ดีกว่า
จำไว้นะ สินค้าที่มีคุณภาพไม่สามารถถูกได้ เป็นการดีกว่าที่จะจ่ายเงินมากเกินไปและช่วยประหยัดจานมากกว่าซื้อของปลอมราคาถูก สลัดที่เตรียมไว้อาจทำให้แขกของคุณเป็นพิษได้ในภายหลังหรือคุณจะต้องทิ้งมันไป
แต่ถ้าคุณมีโอกาสซื้อเนื้อปูแท้ก็ควรไปร้านขายปลาและเลือกเนื้อปูที่สดใหม่จะดีกว่า ในกรณีนี้ รสชาติของอาหารจานโปรดของทุกคนจะทำให้คุณและแขกที่ลองชิมจะต้องประหลาดใจ
หากเราจะพูดถึงสลัดด้วย เนื้อไก่หรือเนื้อวัว คุณควรใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกส่วนผสมหลักด้วย
ประการแรกเนื้อควรมีกลิ่นสดและมีสีเข้มข้น หากมีเมือกหรือสารเคลือบที่น่าสงสัยบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ แสดงว่ามีแนวโน้มที่จะเน่าเสียมากที่สุด
นอกจากนี้การเลือกใช้ส่วนผสมอื่นๆ ควรมีความรับผิดชอบเช่นเดียวกัน
สลัดแสนอร่อยที่มีกะหล่ำปลีเนื้อและข้าวโพดจะได้รับการชื่นชมแม้กระทั่งกับผู้ชายที่โดยทั่วไปแล้วไม่ชอบสลัดก็ตาม ผู้หญิงจะชอบกลิ่นหวานเล็กน้อยที่ข้าวโพดมอบให้กับสลัด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการเตรียมจาน:
มาเริ่มเตรียมสลัดกัน
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อวัวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเมล็ดพืช
ระบายน้ำจากข้าวโพด
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วบดด้วยมือเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดรสขมที่เป็นลักษณะเฉพาะ
ล้างผักชีลาวให้แห้งและสับละเอียด
หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ ให้ชิมสลัดและเติมเกลือหากจำเป็น
เพียงเท่านี้สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจก็พร้อมแล้ว
สูตรสลัดเนื้อปูและข้าวโพดเกี่ยวข้องกับการเติมข้าว แต่คุณสามารถยกเว้นได้อย่างปลอดภัยจากนั้นจานนั้นจะได้รับความสว่างและความซับซ้อน และรสชาติจะเข้มข้นมากขึ้นเนื่องจากข้าวจะไม่ดูดซับกลิ่นของส่วนผสมอื่นๆ
ข้อดีอีกประการของสลัดที่มีเนื้อสัตว์ ข้าวโพด และแตงกวาคือการเตรียมต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมสลัดอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย
เราเตรียมสลัดที่ประกอบด้วยเนื้อ ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา โดยใช้ปูอัดหนึ่งห่อมาตรฐาน:
สลัดเนื้อปูและข้าวโพดนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมใช้เวลาไม่นาน
ในขั้นตอนแรกคุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์
ในการทำเช่นนี้ให้ต้มไข่เป็นเวลาสิบนาทีเพื่อให้ไข่แข็ง
ล้างใบผักกาดขาวใต้น้ำไหล แล้ววางบนผ้าเช็ดตัวหรือกระดาษเช็ดปากเพื่อสะเด็ดน้ำ มิฉะนั้นจานอาจมีน้ำและมายองเนสจะแยกออกจากกัน
ละลายปูอัดและนำออกจากบรรจุภัณฑ์ เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องแล้วเทของเหลวออก
ล้างแตงกวาและปอกเปลือกหากจำเป็น
ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมสลัดกันดีกว่า
หลังจากต้มไข่แล้วจะต้องทำให้เย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
นอกจากนี้เรายังสับปูอัดให้ละเอียดเช่นเดียวกับไข่
ตัดแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ
ต้องใช้ใบกะหล่ำปลีจีนเมื่อเสิร์ฟ ดังนั้นให้ผสมไข่ แตงกวา และปูอัดในภาชนะที่แยกจากกัน เพิ่มข้าวโพดลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับมายองเนส ในขั้นตอนสุดท้ายให้เติมเกลือและพริกไทย
ก่อนเสิร์ฟสลัด ให้วางใบกะหล่ำปลีบนจานแล้วใส่สลัดลงไป ด้านบนของจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้
เพียงเท่านี้สลัดเบา ๆ และอร่อยก็พร้อมแล้ว ความพิเศษของมันก็คือ ผักกาดขาวปลีช่วยให้จานชุ่มฉ่ำและ รสชาติที่ละเอียดอ่อน.
ข้อดีของสลัดอื่นๆ คือสามารถแทนที่ส่วนผสมรองด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้ ตัวอย่างเช่น สามารถแทนที่ไข่ด้วยกะหล่ำปลีสับละเอียด และไม่ต้องใส่ข้าวโพดและหัวหอมเลย แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม และแม่บ้านแต่ละคนมีสิทธิ์ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเธอสามารถเปลี่ยนส่วนผสมใดได้บ้าง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของสลัด
เรานำผลิตภัณฑ์มาสิบเสิร์ฟ
ดังนั้นเราจะต้อง:
เวลาเตรียมอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีโดยที่ข้าวต้มแล้ว
น้ำหนักสุดท้ายของสลัดคือ 970 กรัม
ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานนี้คล้ายกับขั้นตอนการเตรียมข้าว ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดและผสม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในสูตรนี้คุณต้องใส่ข้าวต้มลงไป สิ่งสำคัญคือต้องปรุงให้ถูกต้องและไม่ติดกัน ไม่เช่นนั้นคุณจะได้โจ๊กปูแทนสลัด ต้องเสิร์ฟจานนี้ในชามสลัด แต่คุณสามารถใช้วงแหวนทำอาหารได้เช่นกัน ในกรณีนี้จะเสิร์ฟบนจานแบน คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีไว้ด้านบนได้ แม่บ้านบางคนก็เพิ่มถั่วด้วย
เมื่อเตรียมสลัดที่มีข้าวโพด แครอท และเนื้อสัตว์ คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลได้ด้วย
สินค้าที่ต้องการ:
เนื้อไก่ต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเมล็ดข้าว
ปอกเปลือกและหลุมแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดที่คุณใช้ขูดแครอทสำหรับสลัดนี้
ปอกเปลือกและขูดแตงกวาด้วยวิธีเดียวกัน
ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพดและแครอท
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส
เมื่อเสิร์ฟสลัดสามารถใส่เกลือได้หากต้องการ ไม่จำเป็นต้องพริกไทย เนื่องจากมีแครอทเกาหลีอยู่ด้วย