สิ่งที่ต้องปรุงเป็นกับข้าว

30 นาที

120 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องง่ายและ สูตรที่มีอยู่มันฝรั่งกับเห็ดแชมปิญองในครีมอบในเตาอบ จะใช้เวลาเตรียมน้อยมากและผลลัพธ์จะอร่อยมากและ จานราคาไม่แพงสำหรับทั้งครอบครัว

สูตรนี้ทำให้ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉัน พ่อนำเห็ดสดมาจากป่า ส่วนแม่มักจะปรุงมันฝรั่งอบกับเห็ดพอชินีและครีมเปรี้ยวในเตาอบเสมอ สูตรนี้เหมาะกับเห็ดชนิดใดก็ได้ แต่วันนี้เราจะปรุงด้วยแชมเปญ

สูตรการปรุงมันฝรั่งกับแชมเปญในเตาอบ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เตาอบ;
• ถาดอบที่มีด้านสูง
• กระทะ;
• เครื่องขูด;

• ชาม;
• ส้อม;
• กระดานสำหรับหั่นผัก
• ไม้พายไม้

วัตถุดิบ

สำคัญ!เห็ดที่ปลอดภัยที่สุดชนิดหนึ่งคือแชมปิญอง แต่ถ้าเน่าเสียก็ไม่สามารถรับประทานได้ เมื่อซื้อเห็ดเหล่านี้ควรใส่ใจกับความสดของเห็ดด้วย สีของเห็ดควรเป็นสีขาวหรือสีน้ำตาลโดยไม่มีการเจือปน เพื่อการสัมผัส แชมเปญสดยืดหยุ่นและหนาแน่น และมีกลิ่นเห็ดทั่วไป

การเตรียมการทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

เราจะต้อง:

ขั้นตอนที่ 2: ผัดผัก

เราจะต้อง:

ขั้นตอนที่ 3: ทำไส้ครีมชีส

เราจะต้อง:

ขั้นตอนที่ 4: อบมันฝรั่งกับแชมเปญ

เราจะต้อง:

หลังจากผ่านไป 20 นาทีฉันก็กินมันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมเห็ดและชีสในเตาอบพร้อมครีมเปรี้ยว

จานนี้สามารถวางได้อย่างปลอดภัย ตารางเทศกาล- มั่นใจได้เลยว่าแขกจะกวาดมันออกไปภายในไม่กี่นาที

วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อ

เพื่อนของฉันคนหนึ่งทำมันฝรั่งกับเห็ดแชมปิญองในหม้อในเตาอบ ฉันยังไม่ได้ซื้อหม้ออบขนมให้ตัวเองเลย ตอนนี้ฉันกำลังปรุงมันในถาดอบ แม้ว่าในความคิดของฉันเห็ดในหม้อที่มีมันฝรั่งในเตาอบจะอร่อยกว่ามาก หลักการเตรียมมันฝรั่งกับแชมปิญองในหม้อเหมือนกับในถาดอบ ก่อนอบ ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับเดียวกัน ไม่ใช่บนถาดอบ แต่อยู่ในหม้ออบ การดำเนินการนี้จะไม่เปลี่ยนเวลาในการปรุงอาหาร

สูตรวิดีโอสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบ

ฉันพบสูตรวิดีโอนี้บนอินเทอร์เน็ต ในนั้นผู้เขียนแสดงให้เห็นกระบวนการทั้งหมดอย่างชัดเจน หลังจากดูวิดีโอแล้ว คุณจะสามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างง่ายดายแม้ว่าคุณจะไม่เคยทำมาก่อนก็ตาม

สำหรับสูตรนี้จะดีกว่าถ้าไม่เอามันฝรั่งดิบ แต่ใช้มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต มันฝรั่งดิบต้องใช้เวลาปรุงอาหารนานขึ้น และเนื่องจากส่วนผสมที่เหลืออบแบบกึ่งสุก เราจึงไม่ต้องการสิ่งนี้

มันฝรั่งเหล่านี้เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับและกระเทียม สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกได้

โดยทั่วไปแล้วฉันพยายามปรุงทุกอย่างในเตาอบสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า แต่มันไม่ได้เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว มีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงมันฝรั่งในเตาอบ คุณก็สามารถปรุงมันได้ และสำหรับผู้กินเนื้อสูตรมันฝรั่งที่มีเนื้อในเตาอบก็เหมาะ เนื้อสุกดีในเตาอบและนุ่มมาก ฉันเพิ่งลองอบมัน ลองมัน! ผู้ชายของคุณจะซาบซึ้ง

หากสมาชิกในครอบครัวชอบเล่นสกีหรือเก็บเห็ด ฉันเกลียดทั้งหมดนี้มากตั้งแต่ยังเป็นเด็ก 30/11/2559 20:12:26 อาหารตุรกีแบบรวมทุกอย่างในโรงแรมที่ดี - สำหรับอาหาร, น้ำ, ไอศกรีม, เฟรนช์ฟรายส์จากท้อง, ทะเลใต้หน้าต่างและ วิญญาณฟรี

เราแต่ละคนมีการเรียกที่แตกต่างกัน ไม่เพียงในชีวิตแต่ในครัวด้วย แม่บ้านบางคนสามารถเก็บสูตรอาหารดีๆ ไว้ในหัวได้หลายร้อยสูตรในขณะที่บางคนทำอาหารไม่เท่ากัน อาหารจานเดียวและบางคนถึงกับยืนอยู่หน้าเตาตามเสียงเรียกร้องของหัวใจเท่านั้น พวกเขามีอะไรเหมือนกัน? อาจเป็นเพียงความปรารถนาที่จะพัฒนาทักษะของฉันและครั้งแล้วครั้งเล่าทำให้เพื่อนและครอบครัวประหลาดใจด้วยผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารของฉันเอง ต้องขอบคุณโครงการ "แม่บ้านรัสเซียแท้" ที่ทำให้สิ่งนี้ง่ายยิ่งขึ้น ถึง...

หากฉันทำอะไรไม่ถูก แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยุดฉัน :) ล้วนเป็นความผิดของไซต์ Bread Maker ด้วยมืออันบ้าคลั่งของสาวๆ ตอนนี้ถึงเวลาเลี้ยวแล้ว แฮมโฮมเมดช่วยตัวเอง! สำหรับอ้างอิงสูตรและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ฉันเอามันมาที่นี่: [link-1] และที่นี่: [link-2] และอีกเล็กน้อย: [link-3] ส่วนผสม: ฉันมีไก่งวงประมาณ 400 กรัมและเนื้อหมู 700 กรัม น้ำแข็ง 40 กรัม เครื่องเทศ - ลูกจันทน์เทศ, เกลือ - 8g, น้ำตาล - 4g, คอนยัค ฉันจะบอกทันทีว่าหลังจากการทดสอบ พวกเขามีมติเป็นเอกฉันท์ว่าต้องการเกลือเพิ่มอีกสามเท่าและ...

วันนี้โดนเรื่องอาหารอีกแล้ว :) ขอโทษทีที่มาดึกอีกแล้ว :) จำได้แล้ว สูตรอาหารของครอบครัวอาจจะเป็นชาติเล็กๆ น้อยๆ สิ่งแรกที่นึกถึงคือสิ่งนี้ ซุปไก่กับเกี๊ยว ในรัสเซียอาจเรียกว่าเกี๊ยว ในซุปไก่ที่เกือบสุก แทนที่จะใส่บะหมี่ ให้เติมแป้งเหนียวหนาหนึ่งช้อนเต็ม (แป้ง ไข่ เกลือ โซดา-น้ำส้มสายชู และน้ำบางส่วน) เมฆตลกเหล่านี้ลอยขึ้นมาอย่างรวดเร็วและมีขนาดใหญ่ขึ้นสามเท่า ในซุปจะมีผักใบเขียวอยู่เสมอ ที่น่าสนใจคือสามีและ...

การทำอาหาร. สูตรทำอาหารช่วยเหลือและให้คำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และการรับแขก การเลือกผลิตภัณฑ์ ตอนนี้มีมันฝรั่ง zrazy กับเห็ดในเตาอบ มันฝรั่งต้มบนเตาตั้งแต่เย็นถึงเย็น... ฉันเข้าใจว่านี่คืออะไร...

พายกับมันฝรั่งและเห็ด แป้ง 1 กก. น้ำ 0.5 ลิตร ไข่ 1 ชิ้น น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. ยีสต์แห้ง 1 ซอง ไส้มันฝรั่งต้ม 5 ชิ้น หัวหอม 1 ชิ้น เห็ด 100 กรัม ต้มมันฝรั่ง ตำด้วยที่บด สับหัวหอมทอดเนยใส่เห็ดสับ ผสมกับมันฝรั่ง เติมเกลือลงไป แป้ง ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องอุ่น ผสมทุกอย่างลงในกระทะแล้วนวดแป้งบนโต๊ะให้เสร็จ ทันทีที่มันหยุดติดมือคุณ...

ใครทำอาหารยังไง? มันฝรั่งอบเช่นเดียวกับมันฝรั่งบดกับชีส, ไส้กรอก, ปลาเฮอริ่งอร่อยมาก, กับเฟต้าชีส + ผักชีฝรั่ง, เห็ดเค็มในครีมเปรี้ยว, กับปลาแซลมอนสีชมพูจาก ฉันมีสูตรไถและอันโปรดของฉัน ฉันทำอาหารทั้งที่บ้านในเตาอบและนอกบ้าน

ฉันต้องการอบมันฝรั่งกับเห็ด บอกฉันสิว่ามันไม่ยากนัก และคุณต้องการเห็ดชนิดใด? ใส่ในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาล แต่นี่เป็นสูตรประจำวันมากขึ้น

ยังไงซะก็เป็นเห็ดทั้งคู่ :) สูตรผมประมาณนี้ครับ ฉันต้มหรือผัดเห็ดกับหัวหอมเบา ๆ (ถ้าเป็นชานเทอเรลฉันจะทอด) มันฝรั่งทอดแยกกันจน เปลือกโลกสีทอง(คุณสามารถอบในเตาอบนานขึ้นเล็กน้อยประมาณ 10 นาที)

สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และแขกที่มาร่วมงาน การเลือกอาหาร เกี๊ยวกับเห็ด (บางครั้งเรียกว่าเกี๊ยว) และอบในเตาอบพร้อมกับมันฝรั่ง, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว พายอะไรอย่างนี้! มันจะหอมมาก-ไม่เหมือน...

เห็ดกับมันฝรั่ง สอนวิธีทำอาหาร! การทำอาหาร. สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และแขกที่มาร่วมงาน การเลือกอาหาร เพิ่มมันฝรั่งหั่นเต๋าและเห็ด อีก 40 นาทีในเตาอบ

ส่วนมันฝรั่งนั้นก็ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้เตาอบอะไร แต่ใช้เวลาปรุงนานกว่าเนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ เลยเอาเนื้อนี้เข้าเตาอบ 1 ชั่วโมง 15 นาที - 1.5 ชั่วโมง เนื้อ + หัวหอม + ชีสขูด + มายองเนส ฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะใส่เห็ดหรือมันฝรั่งลงไป หรือทุกคนมีสูตรของตัวเอง?

การทำอาหาร. สูตรอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการเตรียมอาหาร เมนูวันหยุด และฉันปรุงเนื้อย่างกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้อดินขนาดเล็ก คุณสามารถใช้นมชนิดใดก็ได้ แต่ที่บ้านเรามีนมธรรมดาเท่านั้นที่บ้านฉันใช้นมธรรมดาในเตาอบ

ช่วยบอกสูตรอาหารในหม้อหน่อยค่ะ เข้าเตาอบ. เมื่อมันฝรั่งนิ่มสามารถเติมน้ำได้อีกเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศสับ มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อ มันฝรั่ง 750 กรัม 500 กรัม เห็ดสด, หัวหอม 1-2 หัว...

แม่บ้านหลายพันคนคิดทุกวันว่าจะทำอะไรเป็นมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันได้บ้างและสำหรับพวกเขามีวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยม - มันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบซึ่งสามารถเตรียมได้ตาม สูตรที่แตกต่างกันพร้อมรูปถ่าย แต่ละตัวเลือกที่เสนอถือเป็น win-win ประเด็นทั้งหมดก็คือเห็ดทุกชนิดเข้ากันได้ดีกับผักยอดนิยมและบางทีอาจเป็นผักที่มีราคาไม่แพงที่สุด: แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง, เห็ดนม, เห็ดขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง ฯลฯ แต่จำไว้ว่าการผสมผสานการทำอาหารดังกล่าวอาจกลายเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยาก แห้งหากไม่ใช้ไส้ที่มีครีมเปรี้ยวมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ นอกจากนี้อาหารอันโอชะเหล่านี้ทั้งหมดจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยเป็นพิเศษหากคุณเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่เหมาะสมลงไป

มันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบ - สูตรที่อร่อยมาก

ที่จะทำ อาหารเย็นแสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องมีสินค้าราคาแพงและแปลกใหม่เลย คำยืนยันที่ชัดเจนว่านี่คือมันฝรั่งที่ปรุงในเตาอบด้วย เห็ดป่า- เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด จานมีกลิ่นหอมทางที่ดีควรรับประทานเห็ดน้ำผึ้งหรือเห็ดพอร์ชินี

เวลาทำอาหาร -1 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ

นี่คือสิ่งที่เราต้องเตรียมล่วงหน้า:

• เห็ด - 1/2 กก.
• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอม - 2 หัว;
• ชีส (เช่นรัสเซีย) - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยวโฮมเมด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

มันฝรั่งอบแสนอร่อยพร้อมเห็ดในเตาอบทำง่ายมาก ยุ่งยากน้อยที่สุด - รสชาติและกลิ่นหอมสูงสุด!

1. ขั้นแรก นำแม่พิมพ์ไปอุ่นในเตาอบ ใส่เนยลงไปแล้วละลายในเตาอบ กระจายส่วนผสมให้ทั่วพื้นผิวของภาชนะ ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ตัดหัวเป็นวงกลม (ความหนาที่เหมาะสมที่สุดคือ 2.5-3 มม.) วางชิ้นผักลงในภาชนะที่เตรียมไว้

ปอกหัวหอม ตัดมันเป็นครึ่งวง กระจายทั่วมันฝรั่ง

ล้าง แห้ง และสับเห็ดที่เลือกตามลำดับแบบสุ่ม ทอดในน้ำมันพืชกลั่นแล้วเติมเกลือเล็กน้อย วางชิ้นงานลงในแม่พิมพ์ด้วยชั้นถัดไป

ผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือและเครื่องปรุงรส เทส่วนผสมที่ได้ลงบนมันฝรั่ง เห็ด และหัวหอม ขูดชีสอย่างประณีตแล้วเทลงบนจานของเรา ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที การอบจะดำเนินการที่ 180-200 องศา

แค่นั้นแหละ! การเตรียมอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอมนั้นไม่ใช่เรื่องยากจึงกลายเป็นอาหารจานเด่นของแม่บ้านมือใหม่ได้!

วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในซอสครีมในเตาอบ

การผสมผสานระหว่างมันฝรั่งธรรมดากับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่มีความเก๋ไก๋ด้านอาหารเป็นพิเศษในเรื่องนี้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารเพิ่มเปลือกชีส

เวลาทำอาหาร -2 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ

เราต้องเตรียมอะไรอร่อยๆ จานมันฝรั่งกับไส้เห็ดเหรอ? รายการเป็นดังนี้:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• พริกไทยป่น- 1/4 ช้อนชา;
• แชมเปญ - 600-700 กรัม
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 30 มล.
• โรสแมรี่แห้ง - 1/2 ช้อนชา;
• หัวหอมใหญ่ - 2 หัว;
• ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียวเท่านั้น) - 1/2 พวง

ด้านบนนี้เป็นส่วนผสมสำหรับทำฐานของจาน แต่ต้องทำอาหาร ซอสที่ละเอียดอ่อนที่สุดคุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

• แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมเปรี้ยว 25% - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือทะเลหยาบ - 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น - 1 ช้อนชา;
• น้ำดื่มกรอง - 90 มล.
• โหระพาแห้ง - 1/3 ช้อนชา

บันทึก! หากต้องการคุณสามารถนำฮาร์ดชีสอีก 150 กรัมเพื่อให้ได้เปลือกที่น่ารับประทาน

วิธีทำอาหาร

ตามรายละเอียดครับ สูตรทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่าย การทำอาหารในเตาอบนั้นยอดเยี่ยมมาก มันฝรั่งแสนอร่อยกับแชมเปญ ซอสอร่อยมันจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

1. ก่อนอื่นให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ผัดผักหั่นเป็นชิ้นในน้ำมันพืชจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน

บันทึก! มันสำคัญมากที่จะไม่ปรุงหัวหอมมากเกินไป มิฉะนั้นจะทำให้จานเสร็จมีรสขมและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

ล้างเห็ด ทำให้พวกเขาแห้ง สับหยาบ ผัดกับหัวหอม เติมเกลือเล็กน้อย ทอดไฟปานกลาง

ต่อไปเราจะเตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ร่อนแป้ง คนให้เข้ากันเล็กน้อยแล้วเทน้ำลงในลำธารบาง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้เกิดลิ่มเลือด ใส่เกลือ เพิ่มครีมลงในส่วนผสม เพิ่มโหระพาแห้งและขมิ้น ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยการตีให้เข้ากัน

เทซอสที่ได้ลงในกระทะพร้อมเห็ดและหัวหอม คนและนำไปต้ม แต่อย่าต้ม

ในขณะเดียวกันก็ปอกมันฝรั่ง ล้างหัว หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลาง ทาจานอบด้วยเนยอย่างไม่เห็นแก่ตัว ใส่มันฝรั่งลงในภาชนะ เติมเกลือเล็กน้อย โรยด้วยโรสแมรี่แห้ง เทส่วนผสมเห็ดลงบนผัก คน. โรยด้วยชีสขูดหากต้องการ ปิดแม่พิมพ์ด้วยฝาปิดหรือฟอยล์อาหาร วางจานในเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง อบที่ 160 องศา

พร้อม! ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสด

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด

ความน่าสนใจของสูตรนี้คือแทบไม่ต้องปรุงแต่งหรือเตรียมการเบื้องต้นเลย ทุกอย่างเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เวลาทำอาหาร -55 นาที
จำนวนเสิร์ฟ - 8

วัตถุดิบ

เพื่อให้ได้อาหารจานที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจ เราต้องการส่วนผสมที่ง่ายที่สุด:

• เห็ด - 1 กก.
• มันฝรั่ง - 1 กก.
• ชีส - 300 กรัม
• หัวหอม - 3 หัว;
• น้ำดื่ม - 150 มล.
• ผักชี - 1/3 ช้อนชา;
• น้ำมันพืชกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องปรุงรสและเกลืออื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

การอบมันฝรั่งกับเห็ดตามสูตรที่เสนอนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงทำตามคำแนะนำแล้วคุณจะไม่ต้องกังวล เนื่องจากอาหารจานนี้รับประกันว่าจะมีรสชาติอร่อยและน่ารับประทานมาก

1. เริ่มทำงานกับมันฝรั่งทันที ปอกผักแล้วล้างออกให้สะอาด ตัดเป็นชิ้น

อัดจาระบีแผ่นอบ จัดเรียงแหวนมันฝรั่ง ใส่เกลือ โรยด้วยผักชีบดและอื่นๆ เครื่องเทศที่เหมาะสม- ปอกหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวงแล้วกระจายชิ้นให้ทั่วชั้นผัก

ล้างและต้มเห็ด ตัดแล้วจัดเรียงเป็นชั้นถัดไป โรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส

ผสมครีมกับน้ำ เทส่วนผสมที่ได้ลงบนชิ้นงาน

บันทึก! หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสหรือซอสอื่นที่คล้ายกันได้

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ โรยชิ้นงานด้วยขี้กบชีส วางจานในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อบที่อุณหภูมิ 200 องศา

นั่นคือเคล็ดลับทั้งหมดในการเตรียมอาหารอันโอชะอันโอชะนี้ซึ่งเหมาะสำหรับ เมนูประจำวันแต่หากต้องการก็สามารถเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะวันหยุดได้เช่นกัน

มันฝรั่งหีบเพลงพร้อมไส้เห็ด

หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจอย่างแท้จริงคุณควรอบมันฝรั่งหีบเพลงพร้อมไส้เห็ดอย่างแน่นอน คุณไม่เคยได้ลิ้มรสความอร่อยในรูปแบบดั้งเดิมเช่นนี้มาก่อนอย่างแน่นอน!

เวลาทำอาหาร -50 นาที
จำนวนเสิร์ฟ - 4.

วัตถุดิบ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการเตรียมอาหารจานนี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำทั่วไป นี่คือรายการสิ่งที่คุณต้องการทั้งหมด:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แชมเปญสด - 150 กรัม
• ส่วนผสมพริกไทย - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 70 มล.
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

แม้จะมีการออกแบบภายนอกที่งดงามของอาหารจานนี้ แต่ก็ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียม ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลอง! ทุกอย่างจะได้ผล 100%

1. ก่อนอื่นให้ล้างมันฝรั่งให้สะอาด หัวแห้งอย่างทั่วถึง แต่ไม่จำเป็นต้องปอกผัก

วางขนานกันบนเขียง ตะเกียบจีนหรือช้อน (ไม้พายสำหรับทำอาหารและอุปกรณ์ครัวที่คล้ายกัน) วางมันฝรั่งไว้ระหว่างพวกเขา ทำการตัดหัวลึก แต่อย่าตัดทะลุจนสุด

ล้างเห็ดให้สะอาด ทำความสะอาดแชมปิญอง. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปที่ชาม เพิ่มเกลือที่นั่น เพิ่มส่วนผสมพริกไทย ล้างผักชีลาวสดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู สับสมุนไพรสดอย่างประณีตด้วยมีด ส่งการเตรียมผลลัพธ์ไปที่เห็ด ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน - ไส้เห็ดพร้อมสำหรับมันฝรั่ง!

บรรจุส่วนที่ตัดลงในหัวด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้

ปิดถาดอบด้วยฟอยล์อาหาร หล่อลื่นมัน น้ำมันมะกอก- อัดจาระบีแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันมะกอกเช่นกัน คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบน ปิดผนึกขอบอย่างดี ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที อุ่นไว้ที่ 180 องศา จากนั้นนำส่วนบนของฟอยล์ออกแล้วนำมันฝรั่งกลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 7-10 นาที

น่าทาน!

สูตรวิดีโอ

ไปกับการทำอาหาร อาหารอร่อยคุณไม่มีปัญหาจากมันฝรั่งและเห็ด คุณควรใช้สูตรวิดีโอที่เลือกไว้ด้านล่างซึ่งมีการอธิบายรายละเอียดทุกอย่างไว้ ดูจบแล้วจะไม่มีคำถามอีกต่อไป:

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

รับรองรสชาติไม่ได้ครับ แต่คงจะร้อน :)

เนื้อหา

มีชุดค่าผสมแบบคลาสสิกมากมาย ส่วนผสมง่ายๆซึ่งแม้แต่นักชิมที่แท้จริงก็ชื่นชม หนึ่งในนั้นคือมันฝรั่งอบกับเห็ด จานนี้อาจรวมถึงอาหารอื่นๆ ที่บางครั้งเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก รสชาติดั้งเดิม- หลายอย่างเหล่านี้ สูตรอาหารที่น่าสนใจคุณจะพบด้านล่าง

วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบ

แม้ว่าอาหารจานดังกล่าวแทบจะไม่สามารถจัดว่าเป็นอาหารได้ แต่บางครั้งคุณยังสามารถปรนเปรอตัวเองและครอบครัวได้ คุณสามารถปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบได้มากที่สุด ในรูปแบบที่แตกต่างกัน: คลาสสิกแบบชนบทหรือหรูหรา สูตรฝรั่งเศส- ไม่ว่าจะเวอร์ชั่นใดก็ตามก็น่าพอใจและ จานอร่อย- นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์หรือผัก เช่น บวบ มะเขือเทศ หรือมะเขือยาวได้ มีการใช้เห็ดที่แตกต่างกัน แชมปิญองสดหรือแช่แข็งมีความเหมาะสม ห้ามมิให้นำเห็ดป่าสด: ขาว, แดง, ชานเทอเรลและอื่น ๆ

การเตรียมส่วนผสม

ขั้นตอนสำคัญในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบคือการแปรรูปส่วนผสม รับประทานตามใบสั่งยาในปริมาณที่กำหนด หัวมันฝรั่งทุกชนิดก็เหมาะสม เช่น ใหญ่หรือเล็ก สดหรือเก่า พวกเขาจะต้องปอกเปลือกล้างใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นก้อนวงกลมหรือชิ้นเล็ก ๆ

ต่อไปคุณสามารถเตรียมเห็ด นอกจากของสดแล้ว ยังสามารถเอาของดองได้ด้วย ถึง จานพร้อมยิ่งดีควรผัดเห็ดจนความชื้นระเหยไป หลังจากการรักษานี้พวกเขาจะถูกส่งไปยังมันฝรั่ง มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวมักใช้เป็นน้ำสลัด นอกจากนี้ในสูตรอาหารส่วนใหญ่จานนี้ยังโรยด้วยชีสขูด Parmesan ถือว่าเหมาะที่นี่

สูตรเห็ดและมันฝรั่ง

ทางเลือกที่ดีสำหรับการทอดธรรมดาหรือ มันฝรั่งตุ๋น– นี่เป็นการอบ ไม่ใช่แค่แต่ใส่เห็ดด้วย จานนี้เตรียมง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามคำแนะนำข้างต้นแล้ววางเป็นชั้น ๆ ในจานอบ ลำดับจะถูกกำหนดโดยสูตรเฉพาะ แต่โดยส่วนใหญ่จะวางมันฝรั่งไว้บนเห็ด ด้านบนเพื่อให้ได้สีดอกกุหลาบ เปลือกฉ่ำจานโรยด้วยชีส ต่อไปสิ่งที่เหลืออยู่คือส่งแบบฟอร์มไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอบ – 180-200 °C.

ในครีมเปรี้ยว

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรอาหารแสนอร่อย– มันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบด้วยครีม จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น แม้แต่วันหยุดก็ตาม นอกจากนี้แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญสูตรนี้ได้ ครีมเปรี้ยวช่วยให้จานมีความอ่อนโยนเป็นพิเศษและเห็ดก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว การรวมกันของส่วนประกอบดังกล่าวทำให้อาหารจานนี้มีคุณค่า หากต้องการดูสิ่งนี้ให้ลองทำอาหารดู

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 0.4 กก.
• เนย – 50 กรัม;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศเกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
• หัวมันฝรั่ง – 5 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 0.5 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. หากมันฝรั่งยังอายุน้อย คุณไม่จำเป็นต้องปอกผัก แต่เพียงแค่ล้างมันออก หัวเก่าจะต้องทำความสะอาด
2. ล้างแครอทด้วย หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ถูด้วยเครื่องเทศและเกลือ
3. สับเห็ดอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยหากต้องการ จากนั้นรวมกับครีมเปรี้ยวและผสม
4. วางมันฝรั่งหนึ่งในสามพร้อมกับแครอทที่ด้านล่างของจานอบที่ทาน้ำมัน น้ำอยู่ด้านบน ซอสครีมเปรี้ยว.
5. ตกแต่งจานด้วยมันฝรั่งที่เหลือเป็นชิ้นๆ ตามภาพ
6. วางชิ้นส่วนไว้ด้านบน เนย.
7. อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180°C

ด้วยเนื้อสัตว์

หากคุณยังคงงงว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง อาหารเย็นเทศกาลจากนั้นใช้สูตรมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ด ส่วนผสมยังคงเหมือนเดิม แต่อาหารจานนี้ดูน่าพึงพอใจมากกว่ามาก การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวคือเนื้อ เมนูไหนก็เหมาะกับเมนูนี้ หมู เนื้อ ไก่ ในกรณีหลังจานนี้ดูนุ่มเป็นพิเศษ สูตรด้านล่างจะช่วยคุณปรุงเนื้อสัตว์เป็นภาษาฝรั่งเศส

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เนื้อวัว – 4 แบ่งชิ้นส่วนหรือสเต็ก
• ครีม 2% – 0.1 ลิตร;
• หัวมันฝรั่ง – 5 ชิ้น;
• แชมเปญขนาดใหญ่ - 6 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทุบสเต็กที่สะอาดให้ละเอียดด้วยค้อนโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
2. เปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นได้ถึง 190 °C
3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟ จากนั้นทอดสเต็กทั้งสองด้านจนสุก จากนั้นตักใส่จานและปิดฝา
4. ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากนั้นทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง สิ่งสำคัญคือไม่มีอะไรไหม้
5. ล้างแชมเปญและสับให้เล็กลง ทอดส่วนผสมนี้ในน้ำมันด้วย แต่จนสุกเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มหัวหอมได้หากต้องการ
6. หลังจากการทอด เทครีมลงบนเห็ด เคี่ยวประมาณสองสามนาทีจนข้น ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
7. นำกระดาษรองอบสำหรับอบ ตัดกระดาษขนาด 20x40 ซม. จำนวน 4 แผ่น
8. วางสเต็กมันฝรั่งและเห็ดส่วนหนึ่งพร้อมครีมเปรี้ยวในแต่ละมื้อ
9. พับกระดาษเพื่อทำซองจดหมาย จากนั้นวางลงบนถาดอบหรือจานอบ
10. ปรุงอาหารประมาณ 40 นาที

ไก่กับเห็ดและมันฝรั่งในเตาอบ

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมส่วนผสมที่อร่อยและรวดเร็วคือมันฝรั่งกับไก่และเห็ดในเตาอบ รสชาติของจานนี้ก็ยิ่งชุ่มฉ่ำมากขึ้น การผสมผสานระหว่างแชมเปญกับครีมและไก่ทำให้เนื้อนุ่มยิ่งขึ้น เหมาะเป็นกับข้าว สลัดเบา ๆจากผัก สิ่งสำคัญสำหรับ การเตรียมการที่เหมาะสมอาหารเป็นชิ้นไก่ ไม่ควรใหญ่เกินไปมิฉะนั้นเนื้อจะสุกได้ไม่ดี คุณสามารถแทนที่ครีมด้วยครีมเปรี้ยวเท่านั้นเนื่องจากมายองเนสไม่ได้แช่ไก่ แต่จะสร้างเปลือกบนพื้นผิวเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับทาแม่พิมพ์และทอด
• หัวมันฝรั่ง – 6 ชิ้น;
• ชีส – 70 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ครีม – 0.25 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วพักไว้ในจานแยกต่างหากก่อน
2. ปอกหัวหอมหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่กี่นาทีก่อนจะพร้อม ให้ใส่ชีสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. เปิดเตาอบที่ 200°C
4. ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้น
5. ตัดเนื้อเป็นส่วน ๆ ตีทั้งสองด้าน
6. นำกระดาษฟอยล์หลายชิ้นใส่เนื้อชิ้นหนึ่งมันฝรั่งและ ซอสเห็ด, ห่อ.
7. อบจานโดยตั้งเวลาไว้ 30-35 นาที หลังจากเวลานี้ ให้เปิดฟอยล์แล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

ด้วยชีส

ตามสูตรนี้มันฝรั่งอบกับเห็ดจะอร่อย เปลือกชีส- ใช้เวลาเตรียมการเพียงประมาณ 50 นาที สามารถเสริมด้วย: ผักสดและอย่างไร ตัดง่ายและสลัดสำหรับพวกเขาก็เช่นกัน ส่วนผสมที่แสดงด้านล่างนี้ทำได้ประมาณ 3 เสิร์ฟ หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟอะไรเป็นมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันให้ใช้สูตรพร้อมรูปภาพด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชีส ดูรัม– 150 กรัม;
• พริกไทยและเกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
• หัวหอม– 1 ชิ้น;
• หัวมันฝรั่ง – 0.8 กก.
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เห็ด – 0.4 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงที่ด้านล่างของจานอบ วางหัวหอมสับเป็นครึ่งวงด้านบน
2. เปิดเตาอบ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180-190 องศา
3. ล้างเห็ดด้วย หั่นบาง ๆ แล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ
4. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ เทน้ำมันพืชลงไปผัด
5. ทามายองเนสด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูด
6. ปิดฝากระทะแล้วอบประมาณ 35 นาที

เนื้อหมู

ส่วนผสมสุดคลาสสิกอีกอย่างหนึ่งคือหมู เห็ด มันฝรั่งในเตาอบ จานนี้สามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่ได้อย่างง่ายดายเพราะมันน่าพึงพอใจมาก ความลับ การปรุงอาหารทันทีอยู่ในการตัดผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้อง หากสับให้บางลงเวลาในการอบจะใช้เวลาน้อยกว่ามาก หากต้องการเคี่ยวอาหารให้อร่อย คุณสามารถเทครีมหรือน้ำลงบนอาหารก่อนนำเข้าเตาอบได้

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส – 0.2 กก.
• เนื้อหมู – 0.7 กก.
• หัวหอมแดง – 2 ชิ้น;
• พริกไทยและเกลือ - เหน็บแนมเล็กน้อย
• แชมเปญ - 0.4 กก.
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวมันฝรั่ง – 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นหมูเป็นชั้นบางๆ แล้วตีด้วยค้อนในแต่ละด้าน
2. วางกระดาษรองอบไว้บนถาดอบ ทาน้ำมันและโรยเกลือเล็กน้อย
3. ปอกมันฝรั่งแล้วล้าง จากนั้นตัดเป็นวงกลมแล้วกระจายบนถาดอบ วางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน
4. ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับหัวหอม ทอดในกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
5. กระจายเห็ดทอดบนเนื้อ
6. โรยชีสขูดด้านบน แล้วอบจาน การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 40 นาที อุณหภูมิในการปรุงอาหารที่แนะนำคือ 180 °C

พร้อมเนื้อสับ

สูตรนี้ฟังดูน่าสนใจและอร่อยมาก - มันฝรั่งกับเห็ดและเนื้อสับในเตาอบ จานนี้คล้ายกับหม้อปรุงอาหารมาก เนื้อสับกับมันฝรั่งในเตาอบพร้อมเห็ดนั้นยอดเยี่ยมมาก เนื่องจากความเรียบง่ายของส่วนผสมจึงไม่สามารถเรียกได้ว่าจานนี้เหมาะสำหรับนักชิม แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของขนม แต่อย่างใด คุณสามารถใช้เนื้อสับใดก็ได้สำหรับสูตรนี้: หมู เนื้อวัว หรือไก่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสนิยม

วัตถุดิบ:

• เครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ;
• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ชีส – 0.25 กก.
• เนื้อสับ – 0.25 กก.
• เห็ด – 0.25 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดมันฝรั่งและชีสที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมและเห็ดเป็นก้อน
2. ปรุงรสเนื้อสับด้วยเครื่องเทศ
3. นำฟิล์มมาวางและวางอาหารเป็นชั้นๆ ได้แก่ มันฝรั่ง ชีสครึ่งหนึ่ง หัวหอมส่วนหนึ่ง จากนั้นเนื้อสับ หัวหอมและชีสที่เหลือ
4. ห่อฟิล์ม รีดทุกอย่างให้เรียบด้วยไม้นวดแป้ง จากนั้นม้วนขึ้นตามที่แสดงในภาพ
5. โอนไปยังแผ่นอบ นำฟิล์มออกแล้วอบประมาณ 35 นาที

ในกระถาง

หากต้องการเสิร์ฟอาหารที่แปลกใหม่สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อได้ จากนี้ จานแสนอร่อยใครก็ตามแม้แต่โต๊ะรื่นเริงก็จะได้รับประโยชน์ นอกจากนี้ ขนมนี้จะดึงดูดทั้งผู้กินเนื้อสัตว์เนื่องจากมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ และผู้ที่เป็นมังสวิรัติเนื่องจากขาดโปรตีนจากสัตว์ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือจานนั้นมีแคลอรี่สูงดังนั้นคุณไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด

วัตถุดิบ:

• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทย, ผักชีฝรั่งแห้ง, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ครีม – 1 ช้อนโต๊ะ;
• มันฝรั่ง – 1 กก.
• ฮาร์ดชีส – 0.15 กก.
• แชมเปญ – 0.5 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. สับมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ล้างเห็ด ตากให้แห้ง และหั่นไม่ละเอียดจนเกินไป
3. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วขูดชีส
4. ใส่น้ำมันลงในหม้อ วางมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของแต่ละมันฝรั่งก่อน จากนั้นจึงใส่หัวหอมและเห็ดแชมปิญองเป็นชั้นสุดท้าย
5. เพิ่มเครื่องเทศลงในครีมอุ่นแล้วเทลงในหม้อแต่ละใบเล็กน้อย โรยชีสขูดด้านบน
6. อบประมาณ 40 นาที ที่ 200 องศา

มีเทคนิคหลายประการในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบ ในสูตรที่เติมชีสสามารถทาเปลือกด้วยครีมหรือมายองเนสได้ ดังนั้นมันจะไม่ไหม้อย่างแน่นอน ก่อนที่จะปรุงเนื้อกับมันฝรั่งควรหมักไว้จะดีกว่า เพื่อให้มันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบมีรสชาติดียิ่งขึ้น แนะนำให้วางเนยสองสามชิ้นไว้ด้านบนของส่วนผสมทั้งหมด

วีดีโอ

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกมันกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

หารือ

มันฝรั่งกับเห็ดในเตาอบ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ตั้งแต่สมัยโบราณ เห็ดป่ามีอยู่ในอาหารของผู้คนจำนวนมาก ส่วนใหญ่เป็นชาวสลาฟ เมื่อมันฝรั่งเริ่มปลูกทั่วยุโรปในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 อาหารที่ใช้มันฝรั่งเหล่านี้จึงค่อยๆ ได้รับความนิยม มันฝรั่งอบกับเห็ดและชีสก็ไม่มีข้อยกเว้น

แม้ว่าเห็ดที่ปลูกจะมีขายตลอดทั้งปี แต่เห็ดป่าก็อุดมสมบูรณ์มากขึ้น กลิ่นหอมสดใสและรสชาติ เห็ดป่าอ่อนมีรสชาติดีกว่าเห็ดแชมปิญองที่ปลูกภายใต้สภาพประดิษฐ์ พวกเขามีข้อได้เปรียบเหนือเห็ดป่าเพียงข้อเดียว - ปลอดภัย

มันฝรั่งอบกับเห็ดและชีส

ในการเตรียมมันฝรั่งอบกับเห็ดและชีสคุณต้องมี:

สูตรทำอาหาร

_______________________________

กุ๊กแมนมาช่วย

ความลับของการปรุงมันฝรั่งอบกับเห็ดคือ:

______________________________

ในการเตรียมมันฝรั่งอบกับเห็ดและชีสคุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

มันฝรั่งอบกับเห็ดและชีสสามารถกลายเป็นอาหารจานร้อนหลักได้ เมนูวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปรุงด้วยเห็ดป่า