คุณสามารถทำน้ำเชื่อมเองได้ ซึ่งต้องใช้ในการทำเครื่องดื่มหลายๆ แก้ว เทน้ำ 250 มล. ลงในกระทะ เติมน้ำตาลทรายขาวหรืออ้อย 250 กรัม แล้วตั้งกระทะบนไฟ

ต้มน้ำเชื่อมสักครู่โดยใช้ไฟอ่อน ตักฟองออก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย เมื่อน้ำเชื่อมเดือด ให้ลดไฟลงเพื่อรักษาความเคี่ยวไว้ ปรุงอาหารกวนเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง เก็บไว้ น้ำเชื่อมสามารถเก็บในภาชนะปิดในตู้เย็นได้ น้ำเชื่อมจะอยู่ได้ 1 เดือน

หมายเหตุ: หากคุณกำลังทำน้ำเชื่อมปรุงแต่ง เช่น สมุนไพร ให้เติมหลังจากที่น้ำตาลละลายแล้ว ทิ้งเครื่องปรุงไว้ในน้ำเชื่อมจนกระทั่งเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงนำออก กวนน้ำเชื่อมหากจำเป็นเพื่อเอาเครื่องปรุงใดๆ ออก

น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

แม้ว่าน้ำผึ้งจะมีรสชาติอร่อย แต่ก็มีความหนาและเหนียวเกินกว่าจะใช้ทำสมูทตี้ได้ แต่เมื่อเจือจางด้วยน้ำร้อนก็มีคุณสมบัติครบถ้วนในการเท ตวง และผสมเป็นเครื่องดื่มสร้างสรรค์ โปรดทราบว่าควรเก็บน้ำเชื่อมน้ำผึ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องและใช้ภายในหนึ่งวัน เนื่องจากในตู้เย็น น้ำเชื่อมจะแยกตัวหรือตกผลึก ดังนั้นจึงสร้างชุดใหม่ได้ง่ายกว่าการพยายามกอบกู้ชุดเก่า

เตรียมน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

• น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
• น้ำ 1/2 ถ้วย

รวมน้ำผึ้งและน้ำลงในกระทะขนาดเล็กแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนเข้ากันดี ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง น้ำเชื่อมควรเก็บไว้ในภาชนะปิดที่อุณหภูมิห้อง น้ำเชื่อมจะเก็บไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง

น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์โอ้ สรรพคุณทางยาซึ่งรู้กันมานานแล้ว ประโยชน์ของมันอยู่ที่คุณค่าทางโภชนาการสูงและ ค่าพลังงาน- ประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่ร่างกายต้องการ เช่น เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมงกานีส ไอโอดีน และอื่นๆ อีกมากมาย

น้ำผึ้งประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคส และเริ่มดูดซึมได้ทันทีหลังการบริโภค สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในนั้นช่วยชะลอความชราของเซลล์ในร่างกายมนุษย์

เพื่อให้ความหวานอันละเอียดอ่อนไม่สูญเสียไป คุณสมบัติการรักษาจะต้องจัดเก็บอย่างถูกต้อง Tueskas อ่างและหม้อน้ำผึ้งเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ - ภาชนะของคูเปอร์ที่ทำจากไม้ดอกเหลืองที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในนั้นผลิตภัณฑ์จะคงกลิ่นรสชาติและความสดดั้งเดิมไว้

น้ำผึ้งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร โดยจะเติมลงในขนมอบ ซีเรียล พุดดิ้ง และของหวาน คุณยังสามารถใช้มันเพื่อเตรียมน้ำเชื่อมได้ โดยที่สูตรขนมปังขิง ขนมปังขิง และบาคลาวาไม่ครบสูตรเลย การทำอาหารอร่อยที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด

น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• น้ำผึ้ง: 1 แก้ว;
• น้ำ: 1 แก้ว

ผสมน้ำผึ้งกับน้ำ ปรุงโดยใช้ไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมง แล้วจึงปล่อยให้เย็น

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้น้ำเชื่อมนี้มากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจคุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมตามนั้น

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาว

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว: 1 กก.
• น้ำมะนาว 2 ผล;
• ดอกคาร์เนชั่น: 5 ดอก;
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง : 700 มล.

ปอกมะเขือยาว เจาะแล้วใส่ในกระทะ เทน้ำมะนาวแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงเพื่อขจัดความขม

หลังจากเวลาผ่านไปให้ต้มผักในของเหลวเดียวกันจนนิ่มแล้วจึงสะเด็ดน้ำในกระชอน

ใส่มะเขือยาวในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งพร้อมกับกานพลู วางบนเตาและปรุงหลังจากเดือดเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน

วันรุ่งขึ้นปรุงผักจนน้ำเชื่อมข้นแล้วจึงใส่ขวดโหล เก็บขนมไว้ในตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

จักระในน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี: 500 กรัม;
• ไข่: 3 ชิ้น;
• นม: 100 มล.;
• น้ำตาล: 25 กรัม;
• เกลือ: 5 กรัม;
• เนยใส: 200 กรัม;
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง : 500 มล.

ชักชักเป็นของชาติ จานตาตาร์,จัดเป็นของหวาน.

วางแป้งเป็นกองบนโต๊ะแล้วทำบ่อตรงกลาง เทนมไข่ลงไปใส่น้ำตาลเกลือแล้วคลุกแป้ง จากนั้นแบ่งเป็นเส้นบางๆ ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอดในหม้อจนเป็นสีเหลืองทอง คนอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้

วางจักรจักบนจานแล้วราดน้ำเชื่อมน้ำผึ้งลงไป เสิร์ฟแช่เย็น

โดนัทในน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งถูกนำมาใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์มาตั้งแต่สมัยโบราณและในปัจจุบันน้ำผึ้งก็เป็นหนึ่งในน้ำผึ้งที่ดีที่สุด - น้ำผึ้งมีสารต้านจุลชีพที่สามารถต่อสู้กับไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อราได้ และน้ำผึ้งยังทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบอีกด้วย ทุกคนรู้สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดประการหนึ่งของการบริโภคน้ำผึ้ง - - สำหรับผู้อ่านที่สนใจ นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น สูตรอาหารพื้นบ้าน ทำอาหารเองแก้ไขบ้านสำหรับอาการไอและหลอดลมอักเสบ

สูตรน้ำเชื่อมแก้ไอน้ำผึ้งมะนาว

น้ำเชื่อมน้ำผึ้งมะนาวเป็นยาแก้ไอที่พบได้บ่อยที่สุด น้ำเชื่อมนี้เตรียมได้ง่ายและช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและบรรเทาอาการไอได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เลมอนมีชื่อเสียงมาโดยตลอดว่าเป็นแหล่งของวิตามินและสุขภาพ

นำน้ำผึ้ง 450 กรัมมาละลายในอ่างน้ำ (อุณหภูมิไม่เกิน 60-70°C)
ใส่มะนาวทั้งลูกลงในภาชนะที่มีน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 2-3 นาทีหรือจนนิ่ม
จากนั้นเราก็นำมะนาวออกมาหลังจากนั้นไม่นาน (เพื่อให้เย็น) เราก็หั่นเป็น 4 ส่วน วางชิ้นมะนาวลงในน้ำผึ้ง
เคี่ยวด้วยไฟอ่อน (ในอ่างน้ำ!) ประมาณหนึ่งชั่วโมง
เอามะนาวและเมล็ดพืชออกจากน้ำเชื่อม
ทำให้ส่วนผสมเย็นลงแล้วใส่ในภาชนะสุญญากาศ

เก็บในตู้เย็นได้นานถึงสองเดือน
ใช้. ผู้ใหญ่รับประทานยาแก้ไอ 1 ช้อนโต๊ะ เด็ก 1 ช้อนชา และเด็กเล็ก (อายุต่ำกว่า 5 ปี) 1 ช้อนชา น้ำเชื่อมสามารถรับประทานได้สี่ครั้งต่อวันหรือตามความจำเป็น ความสนใจ: อย่าให้น้ำผึ้งแก่เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี

สูตรโป๊ยกั๊กกับน้ำเชื่อมแก้ไอน้ำผึ้ง

โป๊ยกั๊กมักใช้รักษาอาการไอ หลอดลมอักเสบ และโรคหอบหืด การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดยืนยันความสามารถของโป๊ยกั๊กในการทำความสะอาดหลอดลมจากความแออัดของเมือก

น้ำเชื่อมแก้ไอโป๊ยกั๊กจัดทำดังนี้ บดเมล็ดโป๊ยกั้ก 1 ช้อนชาในครก
เทเมล็ดโป๊ยกั้กบดลงในน้ำเดือด 1½ ถ้วยตวง แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เศษส่วนละลาย
จากนั้นตั้งไฟอ่อนและเคี่ยว (เคี่ยว) เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หรือจนเหลือประมาณ 1 ถ้วย
ให้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้น้ำซุปเย็นลง เติมน้ำผึ้ง 2 ถ้วยแล้วผสมให้เข้ากัน
ใส่ยาแก้ไอในภาชนะสุญญากาศและเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสองเดือน

ใช้. ใช้ยาแก้ไอสำหรับผู้ใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับเด็ก - 1 ช้อนชา และสำหรับเด็กเล็ก (อายุต่ำกว่า 5 ปี) - ½ช้อนชา น้ำเชื่อมสามารถรับประทานได้สี่ครั้งต่อวันหรือตามความจำเป็น

สูตรยาแก้ไอ "Shandra กับน้ำผึ้ง"

Horehound (ฮอร์มิ้นต์) มีการใช้กันมานานแล้ว ยาพื้นบ้านเพื่อรักษาอาการไอและหวัด Horehound มีฤทธิ์ขับเสมหะ ซึ่งทำให้เสมหะคลายตัว

Horehound (ตระกูลกะเพรา) เป็นพืชสมุนไพร ชื่อสามัญ: Marsh Bylitsa, Horsemint, Shanta, White Horehound

สูตรน้ำเชื่อมแก้ไอโฮร์ฮาวด์นั้นค่อนข้างง่าย
นำใบฮอร์ฮาวด์แห้ง 25-30 กรัม เทลงไป 450 กรัม น้ำเดือด
ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที
หลังจากนั้นควรกรองการแช่ (เอาใบออก)
จากนั้นรวมส่วนหนึ่งของการแช่นี้กับน้ำผึ้งสองส่วนแล้วผสมให้เข้ากัน
เทยาแก้ไอที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสองเดือน

ใช้. ผู้ใหญ่รับประทานยาแก้ไอ 1 ช้อนโต๊ะ เด็ก 1 ช้อนชา และเด็กเล็ก (อายุต่ำกว่า 5 ปี) 1 ช้อนชา ยาแก้ไอสามารถรับประทานได้ 4 ครั้งต่อวันหรือตามความจำเป็น

วิธีทำน้ำเชื่อมแก้ไอด้วยน้ำผึ้งและหัวหอม?

อื่น สูตรเด็ดยาแก้ไอที่เป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และบรรเทาอาการไอได้ดี โดยเฉพาะอาการไอตอนกลางคืนในเด็กที่มีปัญหา สูตรนี้ง่ายมากอย่างน่าประหลาดใจ

หัวหอมธรรมดา.

ส่วนผสม: หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สีน้ำตาลหรือสีแดง) และน้ำผึ้ง

คำแนะนำ: ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต วางหัวหอมให้แน่นในภาชนะขนาดเล็กที่มีฝาปิด (ควรเป็นแก้ว เคลือบฟัน ฯลฯ) เทน้ำผึ้งลงบนหัวหอม (หากน้ำผึ้งของคุณตกผลึก ให้ละลายในอ่างน้ำ) โดยไม่ให้หัวหอมมีปริมาตรมากเกินไป ปิดฝาแล้วปล่อยให้มันชง หัวหอมจะแห้งเอาซากออก
เก็บน้ำเชื่อมไว้ในตู้เย็น

ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาการไอ
ขนาดปกติคือ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี และ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับเด็กอายุ 6 ปีขึ้นไป ความสนใจ:n ห้ามให้ส่วนผสมนี้แก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี

น้ำเชื่อมมักเตรียมไว้สำหรับ “ฤดูน้ำมูกไหล”ฉันหวังว่าน้ำเชื่อมแก้ไอน้ำผึ้งจะช่วยให้คุณหายจากหวัดได้

อย่าไอ! มีสุขภาพแข็งแรง!

คุณอาจสนใจ: