กะหล่ำดอกอบชีสในเตาอบถือเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของทุกคนที่ต้องดิ้นรนกับเอวพิเศษเป็นพิเศษ ชีสแม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ก็ทำให้อาหารดูน่ารับประทานมาก คุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นตามเหตุผล หม้อปรุงอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียมและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสียเพราะคุณสามารถเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการทำอาหารได้ในช่วงเวลาหนึ่ง ฉันมีตัวเลือกอาหารที่ประสบความสำเร็จมากมาย สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกและพับแขนเสื้อขึ้น

มีประเด็นสำคัญประการหนึ่งที่ทำให้นักทำอาหารมือใหม่ทุกคนไขปริศนาได้ นานแค่ไหนที่จะต้มช่อดอก เมื่อพิจารณาว่าจานจะต้องผ่านการบำบัดความร้อนอีกครั้งในเตาอบ ให้ปรุงเป็นเวลาไม่เกิน 5-7 นาที อย่าปรุงมากเกินไปมิฉะนั้นตะกร้าจะนิ่มและสูญเสียความกรุบกรอบ

ดอกกะหล่ำในเตาอบกับชีสและไข่ - สูตรทีละขั้นตอน

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการอบผักเพื่อสุขภาพในเตาอบ ถือได้ว่าเป็นคลาสสิกเนื่องจากผลิตภัณฑ์ผสมผสานกันอย่างลงตัวและสร้างช่อดอกไม้ที่มีรสชาติอันงดงาม

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำปลี - ส้อม 1 กก.
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 130 มล.
• ไข่.
• พริกไทยเกลือ

สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน:

ตรวจสอบหัวกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวัง ตัดความมืดและความเสียหายทั้งหมดออก แยกออกเป็นช่อดอก ฉันไม่แนะนำให้ตัดก้านให้สั้นมากเพราะช่อดอกจะแตกสลายและแตกสลาย แทนที่จะมีหัวที่แข็งแกร่ง คุณจะได้รับความยุ่งเหยิงที่ไม่อาจเข้าใจได้

ต้มน้ำในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป รอให้เดือดปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำซุปที่ไม่จำเป็น (คุณสามารถโยนลงในกระชอน)

ในการทำไส้ ให้ตีไข่ลงในชามด้วยครีมเปรี้ยว เพิ่มเกลือและพริกไทย ปัดให้ละเอียดด้วยส้อมจนเนียน

โรยน้ำมันเล็กน้อยที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แล้วเคลือบ วางตะกร้าต้มแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน

เทซอสลงไป

ใช้มือกว้างๆ โรยชีสให้ทั่ว

วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-190 o C ตั้งเวลาไว้ 20 นาที อบจานจนเป็นสีน้ำตาลสวยงาม

ดอกกะหล่ำอร่อยกับไก่ ชีส และมะเขือเทศ

มื้ออาหารที่สมบูรณ์สำหรับมื้อเย็นหรือ อาหารกลางวันของครอบครัว- หม้อปรุงอาหารมีซอสมะเขือเทศแสนอร่อยผักมากมายและปริมาณแคลอรี่จะทำให้คุณพอใจโดยไม่มีความสำคัญ

เอา:

• เนื้อไก่ – 600 กรัม
• กะหล่ำดอก - กิโลกรัม
• ชีส – 100 กรัม
• พริกหยวก.
• มะเขือเทศ - คู่
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น
• กระเปาะ
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - หลายสาขา
• เกลือ พริกไทย น้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีทำอาหาร:

1. แยกส้อมสีลงในตะกร้า ต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยไม่เกิน 5 นาที
2. เทน้ำซุปหนึ่งแก้วเพื่อใช้เป็นซอส ระบายส่วนที่เหลือทิ้งช่อดอกกำจัดของเหลวส่วนเกิน
3. หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดด้วยไฟแรงเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย รอจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย แล้วนำออกจากเตา
4. ทาเนยในกระทะแล้วเกลี่ยกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งให้ทั่วด้านล่าง
5. คลุมด้วยชั้นเนื้อไก่
6. ตอนนี้มาทำซอสกัน สับหัวหอมด้วยกลีบกระเทียม ทอดในน้ำมันในกระทะสักสองสามนาที
7. ใส่พริกหวานหั่นเต๋าและมะเขือเทศสับในทำนองเดียวกันลงไป ทอดต่อไปอีก 5 นาที
8. ผสมมะเขือเทศในชามเทน้ำซุปหนึ่งแก้วใส่เครื่องเทศ (พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ) หากต้องการคุณสามารถเทครีมและเติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
9. เทน้ำสลัดลงในกระทะสำหรับผัด ผัดเคี่ยวประมาณ 2-2 นาที
10. เทซอสครึ่งหนึ่งลงบนไก่ วางกะหล่ำปลีที่เหลือไว้ด้านบน เทซอสลงบนจาน
11. วางในเตาอบ ปรุงที่อุณหภูมิ 180 o C เป็นเวลา 30 นาที

สูตรดอกกะหล่ำอบกับชีส เห็ด และมายองเนส

เห็ดช่วยเสริมอาหารกะหล่ำปลีได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำสลัดมายองเนสเพิ่มแคลอรี่เล็กน้อย แต่ทำให้หม้อปรุงอาหารมีรสชาติดีขึ้นมาก หากคุณต้องการลดคุณค่าทางโภชนาการ ให้แทนที่มายองเนสที่มีไขมันสูงด้วยมายองเนสแบบไม่มีไขมัน หรือเทครีมไขมันต่ำลงบนกะหล่ำปลี

• กะหล่ำปลี – 350 กรัม
• แชมเปญ – 200 กรัม
• กระเปาะ
• ชีส – 200 กรัม
• กระเทียม – 2-3 กลีบ
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เนย สมุนไพร เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมและเห็ดเป็นก้อน ผัดในน้ำมัน ใส่หัวหอมซอยตามลำดับ จากนั้นจึงใส่เห็ดเป็นชิ้นๆ เพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
2. ต้มช่อดอกกะหล่ำปลีสะเด็ดน้ำให้แห้งเล็กน้อย
3. วางกะหล่ำปลีลงในกระทะ ทาน้ำมันเล็กน้อย โอนส่วนผสมเห็ดแล้วเกลี่ยให้เรียบ (หากต้องการ คุณสามารถผสมกับกะหล่ำปลีได้)
4. เทมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส
5. อบที่ 180 o C เนื่องจากผลิตภัณฑ์ใกล้จะพร้อมแล้วจึงใช้เวลาเล็กน้อย - 15-20 นาที เปลือกที่สวยงามจะบ่งบอกถึงความพร้อม

ดอกกะหล่ำในครีมเปรี้ยวกับชีสเค็มและกระเทียม

ซอสครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความนุ่มพิเศษให้กับจาน กระเทียมมีรสเผ็ด แต่ถ้าคุณเปลี่ยนชีสธรรมดาเป็นเฟต้าชีสหรือซูลูกุนิ คุณจะได้หม้อปรุงอาหารที่พิเศษ

• กะหล่ำดอก – 400 กรัม
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• หัวหอมสีขาว (สามารถแทนที่ด้วยก้านต้นหอม)
• ชีส Suluguni (brynza) – 200 กรัม
• เนย - ชิ้น
• เกลือผักชีฝรั่ง

วิธีการอบ:

1. แยกกะหล่ำปลีออกเป็นตะกร้า ลบรอยดำและความเสียหาย ล้างต้มในน้ำเค็ม
2. สับหัวหอมทอดจนโปร่งใสด้วยเนย นำลงจากเตา ใส่กระเทียมบด สมุนไพรสับ ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามพร้อมทอดคนให้เข้ากัน
4. ทาน้ำมันที่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะ กระจายกะหล่ำปลีต้มเป็นชั้นเท่า ๆ กัน ฝนตกปรอยๆกับน้ำสลัดครีมเปรี้ยว
5. ถูด้วยขี้กบหยาบ ชีสเค็มโรยบนจานอย่างพอประมาณ
6. ปรุงที่อุณหภูมิ 180 o C ตั้งเวลาไว้ 20 นาที สัญญาณของความพร้อมคือเปลือกสีน้ำตาลทอง

วิธีการปรุงดอกกะหล่ำผัดชีส

ของว่างชั้นเลิศที่คุณสามารถมอบให้แขกได้ การหายใจแบบเผ็ดรวมกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกะหล่ำปลีให้ผลที่ไม่คาดคิด ทำเท่าไหร่ก็กินหมดในทันที

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำปลี – 1 กก.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง – 100 กรัม
• ชีส – 100 กรัม
• ปาปริก้าหวาน - ช้อนชา
• เกลือ.

การตระเตรียม:

1. ลวกกะหล่ำปลีแยกเป็นตะกร้าเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเค็มเดือด ระบายน้ำซุปและทำให้ช่อดอกแห้งเล็กน้อยด้วยผ้ากระดาษ
2. ขูดชีสด้วยขี้เลื่อยขนาดกลางหรือเล็ก
3. ใส่ชีสครัมเบิ้ลลงไป เกล็ดขนมปังโรยด้วยปาปริก้าผสมให้เข้ากัน
4. ตอกไข่ลงในชามแยก ใส่เกลือ แล้วตีด้วยส้อม
5. วางกระดาษรองอบบนถาดอบแล้วโรยด้วยน้ำมัน
6. ปิ้งตะกร้าดอกกะหล่ำโดยจุ่มลงในไข่ก่อน จากนั้นจึงใส่เศษชีส หากต้องการคุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนได้จากนั้นเปลือกจะหนาขึ้น
7. วางถาดอบในเตาอบบนตะแกรงตรงกลาง อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ดอกกะหล่ำกับบรอกโคลีในครีมและชีส

กะหล่ำปลีทั้งสองชนิดเข้ากันได้ดีในจานเดียว ชีสจะช่วยเสริมรสชาติ และเปลือกที่อร่อยจะทำให้น่ารับประทานมากขึ้น

• บรอกโคลี กะหล่ำดอก - ส้อมเล็กอย่างละ
• ชีส – 350 กรัม
• ครีม-แก้ว
• สมุนไพรโปรวองซ์
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. แยกช่อดอกออกจากกะหล่ำปลีทั้งสองหัวแล้วต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณ 5-7 นาที ระบายในกระชอน
2. โอนไปยังแผ่นอบ โรยด้วยสมุนไพรและโรยชีสขูดด้านบน
3. วางในเตาอบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 170 o C ปรุงเป็นเวลา 25 นาที

วิดีโอพร้อมสูตรกะหล่ำปลีในชีสและไส้ครีม

ดอกกะหล่ำอบกับชีสเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นอาหารจานอิสระที่น่ารับประทานซึ่งคุณประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่ชัดเจน รสชาติที่ละเอียดอ่อนเนื้อผักภายใต้เปลือกสีน้ำตาลทองจะเอาชนะได้แม้กระทั่งผู้ที่ไม่เคารพช่อดอกที่เตรียมด้วยวิธีดั้งเดิมเป็นพิเศษ

วิธีการอบดอกกะหล่ำให้อร่อย?

เพื่อประกอบอาหาร จานอร่อยกะหล่ำดอกกับชีส คุณจะต้องมีสูตรที่พิสูจน์แล้วด้วย สัดส่วนที่ถูกต้องส่วนประกอบและคำแนะนำที่จะช่วยให้คุณนำเทคโนโลยีไปใช้ได้อย่างถูกต้อง รวดเร็ว และไม่ยุ่งยาก

1. ส้อมกะหล่ำปลีถูกแยกชิ้นส่วนออกเป็นช่อดอกซึ่งต้มในน้ำเค็มประมาณ 7-10 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดขึ้นอยู่กับขนาดของมัน
2. ความชุ่มฉ่ำของจานจะมั่นใจได้ด้วยซอสที่เตรียมจากนมครีมครีมเปรี้ยวโดยเติมไข่และส่วนผสมอื่น ๆ
3. ลักษณะเฉพาะ หม้อตุ๋นคลาสสิกคุณสามารถทำให้มีความประณีตและแปลกใหม่มากขึ้นได้ด้วยการเติมเครื่องปรุงรส เครื่องเทศ สมุนไพร กระเทียม และเครื่องปรุงอื่นๆ
4. เพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทอง ให้โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีสก่อนอบ

สูตรดอกกะหล่ำกับชีสนี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองเชิงสร้างสรรค์เสริมองค์ประกอบของจานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณเลือกและในขณะเดียวกันก็ได้รับอาหารจานที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเอง แทนที่จะใช้ครีมคุณสามารถใช้นมหรือครีมเปรี้ยวที่มีไขมันปานกลางได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• นม – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีส – 150 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. ต้มช่อดอกเป็นเวลา 7-10 นาที ปล่อยให้สะเด็ดน้ำ และเปลี่ยนเป็นรูปแบบที่ทาน้ำมันไว้พอประมาณ
2. ตีไข่ด้วยเกลือและนมใส่ชีสขูด
3. ทาซอสกับชีสที่ด้านบนของช่อดอกแล้ววางภาชนะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
4. หลังจากผ่านไป 20 นาที ดอกกะหล่ำก็อบลงไป ซอสชีส,จะพร้อม.

หม้อตุ๋นดอกกะหล่ำกับสูตรชีส

ดอกกะหล่ำกับชีสในเตาอบกลายเป็นความชุ่มฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษหากคุณเสริมด้วยมะเขือเทศสุก แต่ยืดหยุ่น มะเขือเทศสามารถนำมาสดหรือบรรจุกระป๋องได้ น้ำผลไม้ของตัวเองโดยได้ลอกออกก่อนหน้านี้แล้ว ในกรณีนี้ครีมเปรี้ยวเหมาะเป็นฐานนมสำหรับซอส

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• มะเขือเทศ – 350 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• ชีส – 150 กรัม;
• เกลือ, ลูกจันทน์เทศบด, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

1. ช่อดอกกะหล่ำปลีต้มเป็นเวลา 5 นาทีจะถูกวางไว้ในรูปแบบที่ทาน้ำมัน
2. มะเขือเทศหั่นบาง ๆ และซอสครีมเปรี้ยวและกระเทียมปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศกระจายอยู่ด้านบน
3. โรยหน้าด้วยชีส
4. หลังจากการอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาทีดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศและชีสก็จะพร้อม

ดอกกะหล่ำกับเนื้อสับอบในเตาอบ

ดอกกะหล่ำอบกับเนื้อสับและชีสเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถเลี้ยงให้กับสมาชิกทุกคนในครอบครัวได้ คุณสามารถใช้ไก่สับ หมู และเนื้อวัว โดยเติมแครอทเล็กน้อยผัดในน้ำมันหรือสมุนไพรสับละเอียด

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• เนื้อสับ – 0.5 กก.
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• kefir – 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม

1. เนื้อสับผสมกับหัวหอม, เครื่องปรุงรส, ผสมเกลือเพื่อลิ้มรส, และวางในรูปแบบที่ทาน้ำมัน
2. ช่อดอกกะหล่ำปลีต้มวางอยู่ด้านบน
3. ผสมเคเฟอร์กับมะเขือเทศ ปรุงรส ปรุงรสด้านบนของจานด้วยส่วนผสม แล้วอบที่ 180 องศา
4. หลังจากผ่านไป 40 นาที ให้เคลือบด้านบนของหม้อตุ๋นด้วยชีส
5. หลังจากการอบอีก 5 นาที ดอกกะหล่ำกับชีสละลายในเตาอบก็จะพร้อม

ดอกกะหล่ำในแป้งกับชีส

หากการทอดในกระทะไม่ใช่วิธีสำคัญ การรักษาความร้อนดอกกะหล่ำในแป้งที่อบในเตาอบเป็นทางเลือกอาหารที่ดีเยี่ยมแทนการปรุงสุก สูตรคลาสสิกจาน. ปริมาณไขมันขั้นต่ำแต่ยังคงความแดงก่ำเหมือนเดิม เปลือกอร่อยซึ่งอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการเติมชีส

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• ไข่ขาว – 2 ชิ้น;
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกล็ดขนมปัง - 0.5 ถ้วย;
• ชีส – 100 กรัม;
• ปาปริก้าขมิ้นและสมุนไพร - อย่างละ 0.5 ช้อนชา
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. ต้มช่อดอกเป็นเวลา 10 นาที
2. ตีไข่ขาวโดยเติมเกลือและเครื่องปรุงรส ผสมแป้งลงไป
3. จุ่มกะหล่ำปลีในแป้งแล้วชุบเกล็ดขนมปังแล้ววางในชั้นเดียวในแม่พิมพ์
4. วางชิ้นส่วนในเตาอบเพื่ออบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
5. ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 5 นาทีโรยจานด้วยชีส

ดอกกะหล่ำย่างทั้งหมดในเตาอบ

น่าทึ่งและ ของว่างดั้งเดิมสำหรับการเสิร์ฟที่โต๊ะใด ๆ จะเป็นดอกกะหล่ำกับชีสอบด้วยส้อมทั้งหมด หัวกะหล่ำปลีต้มจนนิ่มเติมส่วนผสมของชีสและสมุนไพรสับละเอียดก่อนแล้วจึงอบด้วยครีมเปรี้ยวปรุงรสโรยด้วยขี้กบชีสที่ด้านบนของจาน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• ครีมเปรี้ยว – 400 กรัม;
• ชีส – 200 กรัม;
• ผักชี, asafoetida, ขมิ้นและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว – 1 พวง;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม

1. ต้มหัวกะหล่ำปลีเป็นเวลา 7 นาทีให้เย็น
2. ผสมชีสขูดและสมุนไพรใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วเติมช่องว่างระหว่างช่อดอกด้วยส่วนผสมที่ได้
3. วางส้อมที่ยัดไส้ไว้ในกระทะที่ทาน้ำมัน ทาจาระบีด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีส
4. หลังจากปรุงอาหารที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาทีดอกกะหล่ำอบทั้งชีสก็พร้อม

ดอกกะหล่ำในซอสครีมกับชีส

ดอกกะหล่ำชุ่มฉ่ำอบในครีมข้างใต้ เปลือกชีสจะไม่สามารถปล่อยให้แม้แต่คนจู้จี้จุกจิกไม่แยแสได้ สมุนไพรโหระพาและโปรวองซ์ที่เพิ่มเข้าไปในจานจะเพิ่มความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ซอสครีม- การเตรียมอาหารจานอร่อยนี้หกเสิร์ฟจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• ครีม – 300 มล.;
• ชีส – 250 กรัม;
• ใบโหระพา, สมุนไพรโปรวองซ์ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม

1. ต้มช่อดอกกะหล่ำปลีแล้ววางในกระทะที่ทาน้ำมัน
2. ตีไข่ผสมกับครีม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย สมุนไพร เทส่วนผสมลงบนผัก
3. บดพื้นผิวของจานด้วยชีสแล้ววางลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
4. ดอกกะหล่ำอบชีสจะพร้อมภายใน 20 นาที

ดอกกะหล่ำกับชีส

หากคุณเบื่อเนื้อสัตว์หรือไม่ได้ใช้เป็นอาหารเลย ชีสก็มีประโยชน์ จานที่ได้จะสนองความรู้สึกหิวในเชิงคุณภาพรักษาหุ่นเพรียวบางและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่า คุณสมบัติของอาหารอาหารช่วยให้คุณเสิร์ฟได้แม้จะควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• เกล็ดขนมปัง – 140 กรัม;
• ชีส – 150 กรัม;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยน้ำมัน

การตระเตรียม

1. ต้มกะหล่ำปลีเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนนิ่ม สะเด็ดน้ำในกระชอน และบดด้วยส้อม
2. ใส่ชีสขูด สมุนไพร ไข่ เกลือ พริกไทย และนวด
3. ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ชุบเกล็ดขนมปังป่น วางบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้ แล้วอบประมาณ 20-30 นาที

ดอกกะหล่ำกับซอสเบชาเมลและชีส

การเตรียมอาหารจานที่ได้รับการปรับปรุงโดยคำนึงถึงคำแนะนำที่ระบุไว้ด้านล่างจะช่วยให้คุณสามารถประเมินรสชาติของส่วนผสมที่คุ้นเคยได้อีกครั้งซึ่งเมื่อรวมเข้าด้วยกันจะทำให้เกิดผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง ดอกกะหล่ำอบชีสจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• แป้งและเนย - อย่างละ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม – 1 ลิตร;
• ชีส – 200 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศ – 2 หยิก;
• เกลือ, พริกไทย, เกล็ดขนมปัง

การตระเตรียม

1. ต้มกะหล่ำปลีเป็นเวลา 10 นาที วางในรูปแบบที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
2. ผัดแป้งในน้ำมันเทนมลงไปคนให้เข้ากัน
3. ปรุงรสซอสตามชอบด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ แล้วราดลงบนกะหล่ำปลี
4. โรยจานด้วยชีสบดด้วยเกล็ดขนมปังแล้วอบที่ 200 องศา
5. ภายใน 20 นาที ดอกกะหล่ำในซอสเบชาเมลกับชีสก็จะพร้อม

ดอกกะหล่ำในครีมกับชีส

มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับชีสได้รับคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าทึ่ง ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการประกอบอาหารก็จะเป็น เห็ดป่าโดยจะต้องต้มจนสุกเต็มที่ก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากไม่มีสิ่งนี้ คุณก็สามารถนำแชมเปญไปด้วยได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• เห็ด – 300 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;
• ชีส – 200 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เกลือ เครื่องปรุงรส น้ำมัน

การตระเตรียม

1. วางกะหล่ำปลีต้มและเห็ดที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่ทาน้ำมัน
2. ตีไข่ด้วยการเติมครีมและเครื่องเทศปรุงรสตามชอบแล้วเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์
3. อบจานที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที

พายกับดอกกะหล่ำและชีส

อีกวิธีในการอบช่อดอกที่ดีต่อสุขภาพคือการปรุงด้วยชีส ต้นฉบับ พายแสนอร่อยในกรณีนี้เตรียมด้วยการเติมเบคอนทอดซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสับแฮมหรือแม้แต่ส่วนผสมผักที่คุณเลือก: มะเขือเทศเห็ดบวบ

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม;
• เนย – 150 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• น้ำเย็น - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กะหล่ำดอก - 1 ส้อม;
• เบคอน – 200 กรัม;
• ครีม – 300 มล.;
• ชีส – 200 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม

1. ผสมแป้ง เนย ไข่ และน้ำลงในแป้ง
2. วางก้อนไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นกระจายลงในแม่พิมพ์ที่มีด้านข้างแล้วอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 190 องศา
3. กะหล่ำปลีต้มผสมกับเบคอนทอด
4. ใส่ครีมวิปปิ้งกับไข่ ปรุงรสตามชอบ
5. กระจายส่วนผสมลงในพิมพ์ด้วยแป้งแล้วอบพายต่ออีก 30 นาที

ดอกกะหล่ำกับชีสในหม้อหุงช้า

ปรากฎว่ามีความฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษ แม้แต่การเตรียมเล็กน้อยโดยใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยก็ให้ผลลัพธ์ที่เลียนแบบไม่ได้ โยเกิร์ตธรรมชาติครีมหรือครีมไขมันปานกลางเป็นสิ่งทดแทนที่คุ้มค่าและแทนที่จะใช้ช่อดอกกะหล่ำปลีสดคุณสามารถใช้ดอกแช่แข็งได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก – 0.5 ส้อม;
• โยเกิร์ต – 200 กรัม;
• ชีส – 150 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยน้ำมัน

การตระเตรียม

1. ในโหมด "อบไอน้ำ" ช่อดอกจะสุกบนตะแกรงแล้วย้ายไปยังชามที่ทาน้ำมัน
2. ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทย ใส่โยเกิร์ต เทลงบนกะหล่ำปลี
3. โรยจานด้วยชีสแล้วปรุงบน "การอบ" เป็นเวลา 25-30 นาที

ดอกกะหล่ำไมโครเวฟกับชีส

ประถมศึกษาและไม่มี ปัญหาพิเศษกำลังเตรียมสี คุณจะต้องใช้ภาชนะที่มีฝาปิดสำหรับไมโครเวฟได้ มัสตาร์ดเผ็ดสามารถแทนที่ด้วยความเผ็ดได้ ซอสมะเขือเทศหรือเป็นเพียงส่วนผสมของแห้ง สมุนไพรหอมและใช้โยเกิร์ตหรือครีมร่วมกับครีมเปรี้ยว

ไม่ช้าก็เร็ว มันฝรั่งบด, พาสต้าและเครื่องเคียงอื่นๆ ตามปกติเริ่มน่าเบื่อ หากคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวด้วยสิ่งใหม่ ๆ คุณควรใส่ใจกับอาหารกะหล่ำปลี พันธุ์ที่แตกต่างกัน- ตัวอย่างเช่นดอกกะหล่ำอบในเตาอบกับชีสจะอร่อยมาก

ส่วนผสม: ดอกกะหล่ำสดหรือแช่แข็ง 550-650 กรัม, 5-6 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวไขมัน 1 ช้อนชีสเค็มแข็ง 110 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปังหนึ่งช้อน, เกลือแกง, เครื่องเทศ

1. กะหล่ำปลีแยกเป็นช่อดอกต้มในน้ำเค็มประมาณ 6-7 นาที มันสำคัญมากที่จะไม่ปรุงผักมากเกินไปเพื่อไม่ให้นิ่มเกินไปและแตกสลาย
2. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกวางในกระชอนหลังจากนั้นจึงเคลือบด้วยครีมและเครื่องเทศในชามลึก น้ำซอสควรเกลี่ยให้ทั่วผิวช่อดอกแต่ละดอก
3. ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยเนย ด้านบนของหม้อปรุงอาหารในอนาคตโรยด้วยชีสขูดและเกล็ดขนมปัง

เตรียมจานในเตาอบที่ให้ความร้อนสูงประมาณ 10-12 นาทีที่ 180 องศา

สูตรใส่ไข่

ส่วนผสม: ดอกกะหล่ำ 430 กรัม, ชีสเค็มแข็ง 90 กรัม, ไข่ไก่, เกลือละเอียด, ครีมเปรี้ยวไขมัน 120 กรัม ชิ้นละ เนย,ส่วนผสมของพริก.

1. กะหล่ำปลีถูกแยกออกเป็นช่อดอกขนาดเล็ก จากนั้นล้างและต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม
2. ไข่ดิบตีด้วยเกลือและส่วนผสมของพริกไทย ไข่แดงและไข่ขาวควรมารวมกัน
3. เติมครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมที่ได้
4. แม่พิมพ์เคลือบด้วยเนย ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงไป
5. ช่อดอกเทไข่และซอสครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน

สิ่งที่เหลืออยู่คือการโรยส่วนผสมด้วยชีสขูดแล้วปรุงดอกกะหล่ำกับไข่ในเตาอบที่ให้ความร้อนสูงประมาณ 15-17 นาที

ในเกล็ดขนมปังกับชีสในเตาอบ

ส่วนผสม: ดอกกะหล่ำ 720 กรัม ไข่ 4-5 ช้อนโต๊ะ เศษขนมปัง 60 กรัม ชีสแข็ง,เกลือแกง.

1. ช่อดอกผักขนาดเล็กต้มในน้ำเค็มเพียง 1.5 นาที
2. กะหล่ำปลีผสมกับไข่เค็มที่ตีแล้ว
3. แม่พิมพ์ทาเนยด้วยเนยและวางชิ้นผักที่เตรียมไว้จำนวนหนึ่งไว้ พวกเขาโรยด้วยเกล็ดขนมปังด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัว หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยในขั้นตอนนี้
4. เลเยอร์ถูกทำซ้ำ
5. สิ่งสุดท้ายที่เทลงในแม่พิมพ์คือชีสขูด ควรครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของหม้อปรุงอาหารในอนาคต

จานเข้าเตาอบร้อนประมาณ 15-17 นาที เสิร์ฟร้อน

หม้อตุ๋นกับครีม

ส่วนผสม: ดอกกะหล่ำสดหรือแช่แข็งน้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัมเล็กน้อย, ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง 150 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง, เนยชิ้นเล็ก, เกลือ, ชีสแข็ง 80 กรัม, สมุนไพรโปรวองซ์

1. กะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นช่อดอกต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 1.5-2 นาที
2. รวมในชามแยกต่างหาก ไข่ดิบ, ครีมเปรี้ยวและชีสขูด Parmesan ฝอยเหมาะสำหรับอาหารจานนี้
3. ส่วนผสมปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยสมุนไพรโปรวองซ์
4. รูปแบบเซรามิกถูกทาด้วยเนยหนึ่งชิ้นหลังจากนั้นก็ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้และมวลที่ได้รับในขั้นตอนที่สองลงไป
5. ส่วนผสมเข้ากันดี

หม้อปรุงอาหารดอกกะหล่ำที่เตรียมไว้เป็นอย่างมาก เตาอบร้อนจนได้เปลือกทองอันแสนอร่อย

ในครีมกับชีส

ส่วนผสม: ดอกกะหล่ำครึ่งกิโลกรัม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งขาว 1 ช้อนชา หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย 1.5 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันปานกลาง, ฮาร์ดชีส 110 กรัม, กานพลูกระเทียม, เกลือ, ครึ่งแก้ว ข้าวโอ๊ตเหน็บแนม ลูกจันทน์เทศ, ปาปริก้าหวาน, ออริกาโน่ และพริกไทยดำ

1. กะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ ซึ่งต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 4-5 นาที จำเป็นต้องตัดชิ้นส่วนที่มีขนาดใหญ่มาก
2. วางผักที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วกำจัดของเหลวส่วนเกินออก
3. หัวหอมและกระเทียมถูกตัดอย่างประณีตมาก ชีสถูอย่างหยาบ
4. ในกระทะที่มีเนยขั้นแรกให้ทอดเฉพาะหัวหอมสับแล้วจึงใส่ผักพร้อมกับกระเทียม จากนั้นจึงส่งแป้งไปยังผลิตภัณฑ์ พวกเขาร่วมกันทอดสักสองสามนาที
5. เทซอสลงในกระทะ คุณต้องผสมส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
6. มวลสุกประมาณ 3-4 นาทีจนข้น จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุในสูตร คุณต้องเติมเกลือลงในซอสเพื่อลิ้มรส สิ่งสุดท้ายที่ต้องเพิ่มคือชีสขูด
7. วางกะหล่ำปลีต้มลงในจานอบ ข้าวโอ๊ตเทอยู่ด้านบน
8. ส่วนผสมราดด้วยซอส

ในเตาอบที่อุ่นไว้จานจะอบประมาณ 15-17 นาที

เพิ่มกระเทียมลงในสูตร

วัตถุดิบ: หัวกลางดอกกะหล่ำ, พาเมซาน 130 กรัม, กลีบกระเทียม 4-5 กลีบ, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนผักชีฝรั่งสดเกลือ

1. กะหล่ำปลีทั้งสองชนิดถูกแยกออกเป็นช่อดอกแล้วล้าง น้ำเย็น- จากนั้นนำไปต้มในกระทะเดียว (ในน้ำเค็ม) เป็นเวลา 5-6 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนบนเตา สิ่งที่เหลืออยู่คือการสะเด็ดผักในกระชอนแล้วทิ้งไว้สองสามนาที
2. กะหล่ำปลีทั้งหมดวางในแม่พิมพ์ ภาชนะไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
3. ผักโรยด้วยเกลือและสมุนไพรโปรวองซ์
4. เทครีมด้านบนและกระจายชีสขูด

ดอกกะหล่ำอบในเตาอบกับชีสจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับสเต็กเนื้อหรือปลา แต่ยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานอิสระได้อีกด้วย จานผัก- ช่อดอกกะหล่ำปลีอบภายใต้ชั้นชีสและครีมเปรี้ยวทำให้นุ่มฉ่ำและอ่อนโยน พูดง่ายๆ ก็คือนี่คือการปฏิบัติจริงสำหรับแฟนๆ ทุกคน อาหารจานง่ายๆจากผัก!

ในกรณีนี้ดอกกะหล่ำสดหรือแช่แข็งก็เหมาะสมดังนั้นสูตรจึงสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี งั้นเรามาตุนกัน ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและมาเริ่มเตรียมของว่างเพื่อสุขภาพกันดีกว่า!

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - ประมาณ 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 80-100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• เนย (สำหรับทาแม่พิมพ์) - 10 กรัม

ดอกกะหล่ำอบในเตาอบพร้อมสูตรชีส

1. เราแยกกะหล่ำปลีด้วยมือของเราออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ ล้างด้วยน้ำแล้วแช่ในน้ำเกลือเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นนำช่อดอกที่ต้มแล้วใส่ในกระชอนแล้วพักให้เย็นเล็กน้อย
   
2. ตีไข่ดิบเล็กน้อยพร้อมกับเกลือเล็กน้อย และปริมาณเล็กน้อยหากต้องการ พริกไทยป่น- เราใช้ที่ตีไข่ โดยผสมไข่ขาวและไข่แดงเป็นส่วนผสมเดียว
   
3. เพิ่มครีมลงในมวลไข่ที่เกิดขึ้นและผสมจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
4. เคลือบด้านล่างและด้านข้างของกระทะทนความร้อนด้วยเนย กระจายช่อดอกกะหล่ำปลีที่เย็นแล้วให้เท่ากันแล้วเทส่วนผสมครีมเปรี้ยวไข่ลงไป
   
5. โรยแป้งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยขี้เลื่อยชีส ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ ชีสจะละลายและก่อตัว เปลือกสีน้ำตาลทองซึ่งจะทำให้อาหารของเราน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
   
6. เราส่งภาชนะเข้าเตาอบซึ่งร้อนแล้ว อบดอกกะหล่ำประมาณ 10-20 นาทีที่ 180 องศา เมื่อชีสละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาล จานก็พร้อม! เสิร์ฟดอกกะหล่ำย่างอุ่นๆ เราใช้เป็นกับข้าวหรือทานเปล่าๆ โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ
   

ดอกกะหล่ำอบในเตาอบพร้อมชีสพร้อม! จานนี้เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรสด น่าทาน!

ประโยชน์ของส่วนผสมหลัก (กะหล่ำดอก) ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์แล้ว ซึ่งเป็นสาเหตุที่แพทย์แนะนำให้รับประทาน

กะหล่ำดอกก็ได้:

• ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ถึงสามเท่า
• ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ;
• จัดระเบียบระบบหัวใจและหลอดเลือด
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ผักบางชนิดไม่สามารถอวดผลนี้ได้

ปริมาณสารอาหารต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (โดยน้ำหนัก 265 กรัม):

• ปริมาณแคลอรี่ – 97 กิโลแคลอรี;
• การมีโปรตีน – 8 กรัม (38%);
• ไขมัน – 8 กรัม (37%);
• คาร์โบไฮเดรต – 5 กรัม (25%)

ส่วนผสม ดอกกะหล่ำ 100 กรัม (ดิบ):

ดอกกะหล่ำในเตาอบพร้อมไข่และชีสสามารถจัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย!

เราขอเชิญคุณชมวิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของกะหล่ำดอก:

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปรุงอาหารด้วยไข่ ชีส และนม

เราจะต้องเตรียมดอกกะหล่ำกับไข่ในเตาอบ:

• ดอกกะหล่ำ 300 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• นม - 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 500 มล.;
• ชีส (แข็ง) – 40 กรัม;
• เกลือตามรสนิยมของคุณ
• เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส

ปริมาณข้างต้นเขียนไว้สำหรับ 4 เสิร์ฟ

วิธีอบดอกกะหล่ำใส่ไข่และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ให้อร่อยและ จานฉ่ำ- ลองดูทีละขั้นตอน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เราขอเชิญคุณดูสูตรอื่นสำหรับการปรุงดอกกะหล่ำในเตาอบ:

สูตรหม้อตุ๋นหลากหลายรูปแบบพร้อมมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว และส่วนผสมอื่นๆ

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบการมีผลิตภัณฑ์ใดๆ ในสูตร ดังนั้นคุณจึงสามารถทดลองเพิ่มได้อย่างปลอดภัย ส่วนผสมที่แตกต่างกัน- คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในกะหล่ำดอกอบได้ แต่รสชาติจะแตกต่างกันมาก

ตัวเลือกสำหรับสูตรอื่นๆ:

1. ก่อนที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดของสูตรลงในจานอบคุณสามารถใส่หัวหอมทอดที่ด้านล่างแล้ววางกะหล่ำปลีต้มครึ่ง (ปรุงในน้ำประมาณ 5-7 นาที)
2. จากนั้นเทไข่ที่ตีเล็กน้อยลงไป 1-2 ฟอง
3. เพิ่มครีมลงในชีสเพื่อรสชาติที่นุ่มนวลขึ้น

สูตรรูปแบบนี้เตรียมที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

ยังมีอีกมาก ตัวเลือกที่น่าสนใจด้วยหม้อปรุงอาหารที่สดใหม่และ ผักฉ่ำ – พริกหวานและมะเขือเทศ

1. สูตรนี้ใช้กะหล่ำปลีอ่อนและปรุงเพียง 3-4 นาที
2. ในจานอบหลังจากวางกะหล่ำปลีแล้วให้วางมะเขือเทศและพริกที่หั่นเป็นวงแหวนไว้ด้านบน
3. ทุกอย่างอื่นเหมือนกับสูตรหลัก
4. คุณต้องอบจานเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

เพื่อให้หม้อปรุงอาหารที่มีกะหล่ำปลีมีรสเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่มแครอทสไตล์เกาหลีและในเวลาเดียวกันก็เอานมและชีสออกจากสูตร แต่เพิ่มครีมเปรี้ยว (มีไขมันประมาณ 15%) คุณสามารถเพิ่มได้ที่นี่ ไก่รมควันและเห็ด (เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งอื่น ๆ ตัวเลือกที่อร่อยคุณสามารถหาสูตรอาหารสำหรับกะหล่ำดอกและไก่ได้ และคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับผักชนิดนี้ที่มีชีสและเห็ดอยู่ด้วย)

ก่อนที่ส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ในแม่พิมพ์ คุณสามารถอัดจาระบีก่อนได้ น้ำมันมะกอกหลังจากนั้นกลิ่นหอมของมะกอกและรสชาติอ่อน ๆ จะยังคงอยู่ในหม้อปรุงอาหารนั่นเอง แน่นอน, คุณสามารถอบในน้ำมันได้ แต่โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนมเนื่องจากจานอาจมีไขมันมาก

มีสูตรอื่นสำหรับผักกับชีส คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารดอกกะหล่ำอบในเตาอบพร้อมชีส
เราขอเชิญคุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมกะหล่ำดอกและหม้อปรุงอาหารมะเขือเทศ:

ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟอาหารรูปถ่าย

จานดอกกะหล่ำจะเสิร์ฟได้ดีที่สุดเมื่อมันสดและเป็นสีน้ำตาลทอง เนื่องจากผักชนิดนี้ถือเป็นอาหารจึงสามารถรับประทานร่วมกับได้ อาหารที่แตกต่างกัน: กับ สลัดสดกับมะเขือเทศและแตงกวากับเนื้อสัตว์ด้วย มันฝรั่งตุ๋นหรือสตูว์ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาหารจานเดียวจากดอกกะหล่ำสามารถพบได้ใน

กะหล่ำดอกสามารถอบแยกกันได้ด้วย สมุนไพรและน้ำมันมะกอก แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้อาหารจานดั้งเดิม เช่น ในรูปของต้นไม้.

ในการทำเช่นนี้ให้หั่นกะหล่ำปลีทั้งหมดเป็นชิ้น ๆ ซึ่งจะดูสวยงามมาก วิธีนี้จะทำให้คุณประหลาดใจกับครอบครัวของคุณ

กะหล่ำดอกมีประโยชน์มากโดยเฉพาะหากคุณกำลังควบคุมอาหาร- เพื่อให้สินค้าตัวนี้ไม่สูญเสียไปมากนัก สารที่มีประโยชน์เมื่อต้มน้ำ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และไปที่การอบได้เลย น่าทาน!

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.