อันดับแรก แสงจันทร์ยังคงอยู่ถูกสร้างขึ้นด้วยมือของเขาเองเมื่อนานมาแล้วจนไม่มีการเก็บรักษาข้อมูลเกี่ยวกับนักประดิษฐ์ พวกเขาสามารถกลั่นของเหลวอื่นๆ ที่มีอยู่แล้วในยุคกลางตอนต้นได้ จากนั้นนักเล่นแร่แปรธาตุใช้หลักการกลั่นเพื่อให้ได้สาระสำคัญที่มีความเข้มข้นมากขึ้นและให้ความสนใจกับคุณสมบัติของผู้บริโภคของการกลั่นที่มีแอลกอฮอล์เท่านั้น

คำอธิบายทั่วไปและหลักการทำงาน

อุปกรณ์กลั่นเครื่องแรกคือ alambik ซึ่งเป็นภาชนะทองแดงที่มีคอแคบลงเรื่อย ๆ กลายเป็นท่อสำหรับกำจัดไอระเหยของไวน์ การออกแบบดังกล่าวยังคงใช้เพื่อให้ได้การกลั่นจากไวน์ แต่เมล็ดพืชจะถูกกลั่นได้ดีที่สุดในหน่วยที่มีการออกแบบขั้นสูงกว่า

การทำงานของแสงจันทร์แบบโฮมเมดยังคงใช้หลักการระเหยของของเหลวต่าง ๆ ที่อุณหภูมิต่างกัน ที่อุณหภูมิ +75°C เอทิลแอลกอฮอล์และเศษส่วนเบาอื่นๆ ของส่วนผสมจะระเหยไป ที่อุณหภูมิ +85°C การระเหยของเศษส่วนฟิวส์จำนวนมากจะเริ่มขึ้น ไอน้ำจะปรากฏที่อุณหภูมิประมาณ +100°C

เทส่วนผสมที่บดลงในลูกบาศก์การกลั่น จากนั้นให้ความร้อนจนถึงประมาณ +90°C ไม่มีเหตุผลที่จะนำไปต้มเพราะไอน้ำจะเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายซึ่งจะลดความแข็งแรงลง เพื่อลดปริมาณน้ำและฟิวล์ มีการติดตั้งกับดักเศษหนักระหว่างลูกบาศก์และตู้เย็น ของเหลวที่มีจุดเดือดสูงในเรือกลไฟจะควบแน่นเร็วกว่าไอแอลกอฮอล์ ซึ่งจะไปถึงตู้เย็นและกลายเป็นของเหลวที่มีอยู่แล้ว

เพื่อกำจัดเศษส่วนที่เบาและเป็นอันตรายจำเป็นต้องแยกส่วนแรกของของเหลวที่มาจากคอยล์: ตัด "หัว" ออก หลังจากนั้นสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายยังคงอยู่ในส่วนผสมที่ให้ความร้อนและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคเริ่มไหลออกจากท่อตู้เย็น

อุปกรณ์และการออกแบบ

เครื่องกลั่นแบบโฮมเมดสามารถประกอบด้วย 2 บล็อก:

• อัมเบรลล่าหรือภาชนะสำหรับให้ความร้อนวัตถุดิบที่มีแอลกอฮอล์
• ตู้เย็นหรือคอยล์ที่มีไอแอลกอฮอล์ควบแน่น

จากตู้เย็นแสงจันทร์ที่เสร็จแล้วจะเข้าสู่ภาชนะจัดเก็บ

มีหน่วยที่ได้รับการปรับปรุงมากมายซึ่งติดตั้งอุปกรณ์เพิ่มเติม: คอนเดนเซอร์ไหลย้อน, เครื่องระเหยแบบแห้ง ฯลฯ ทั้งหมดนี้ทำหน้าที่ในการทำให้ไอแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เพิ่มเติมจากเศษส่วนหนัก หลักการทำงานของการออกแบบแสงจันทร์ใด ๆ ยังคงเหมือนกับใน alambic ดั้งเดิม

แสงจันทร์ที่ง่ายที่สุดยังมาจากกระทะ

ก่อนที่คุณจะสร้างแสงจันทร์จากกระทะด้วยมือของคุณเอง คุณต้องซื้อวัสดุเพิ่มเติมซึ่งจะต้องใช้ในการสร้างภาชนะใหม่:

• ที่หนีบหลายอัน (4-6 ชิ้น)
• แผ่นไม้อัดที่มีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของฝากระทะเล็กน้อย
• ท่อยาง
• ข้อต่อสำหรับท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3/4 นิ้วและท่อโลหะยาว 30-40 ซม.
• ท่อทองแดงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ยาวอย่างน้อย 2 ม.
• ท่อระบายน้ำพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 5 ซม. และปลั๊ก 2 อัน

สำหรับเครื่องกลั่นที่ทำด้วยมือจากกระทะคุณต้องมีภาชนะที่มีความจุอย่างน้อย 20 ลิตรโดยมีขอบกว้างที่ขอบด้านบน

เพื่อป้องกันไม่ให้ไอแอลกอฮอล์หายไป ให้วางท่อยางหรือซิลิโคนบางๆ ที่ตัดตามยาวไว้ที่ด้านข้างของกระทะ ตัดวงกลมจากไม้อัดซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับขนาดของฝา เจาะรูตรงกลางวงกลมเพื่อทำการติดตั้ง ที่หนีบก่อสร้างจะช่วยให้คุณกดฝาในขณะที่อุปกรณ์กำลังทำงาน: กรามล่างของมันจะวางอยู่ที่ส่วนโค้งด้านข้างและกรามบนจะวางอยู่บนวงกลมไม้อัด

มีรูที่ฝาปิดสำหรับติดตั้งและขันชิ้นส่วนที่มีปะเก็นซีลไว้ ท่อโลหะตรงเชื่อมต่อกับข้อต่อในแนวตั้ง - คอนเดนเซอร์ไหลย้อนแบบธรรมดา ปลายด้านบนเชื่อมต่อกับท่อทองแดงบางโดยใช้อะแดปเตอร์ ส่วนหนึ่งของท่อนี้จะต้องขด เส้นผ่านศูนย์กลางของคอยล์มีขนาดเล็กกว่าท่อระบายน้ำทิ้งพลาสติกพร้อมปลั๊กที่ซื้อมาเล็กน้อย

หลังจากประกอบลูกบาศก์การกลั่นแล้วคุณต้องสร้างตู้เย็น:

• ทำรูที่ผนังท่อพลาสติก
• ในปลั๊กแรกให้ทำ 1 รูใกล้กับขอบมากขึ้นส่วนอีก 2 รูทั้งสองด้านของศูนย์กลางของส่วนกลม
• ส่งท่อทองแดงจากลูกบาศก์การกลั่นเข้าไปในปลั๊กที่มี 2 รูแล้วม้วนเป็นเกลียวโดยปล่อยให้ปลายอิสระสำหรับปล่อยแสงจันทร์ลงในขวด
• วางคอยล์ในท่อพลาสติก (รูที่ควรจะอยู่ที่ปลายสุดจากทางเข้าคอยล์)
• ปิดปลั๊กที่ทางเข้าแล้วเสียบอีกอันหนึ่งที่ทางออกโดยมีรู 1 รูเพื่อลอดปลายท่อทองแดงของคอยล์
• เชื่อมต่อท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมเข้ากับรูในผนังท่อและติดตั้งอีกชิ้นหนึ่งเข้าไปในรูว่างในปลั๊ก
• วางตู้เย็นเป็นมุม จ่ายน้ำจากแหล่งจ่ายน้ำไปที่ท่อด้านล่างในผนังท่อ ลดท่อด้านบน (ในปลั๊ก) ลงในอ่างล้างจาน

เมื่อน้ำเย็นเข้าภาชนะตู้เย็น ไอแอลกอฮอล์จะควบแน่นในท่อคอยล์ น้ำอุ่นจะถูกระบายออกจากท่อด้านบนลงในอ่างล้างจานหรือถัง

แบบจำลองที่ได้รับการปรับปรุง

ในแบบจำลองที่ได้รับการปรับปรุงแล้ว ไม่มีความแตกต่างในการสร้างลูกบาศก์การกลั่น แต่แทนที่จะใช้กระทะ คุณสามารถใช้ภาชนะสำเร็จรูปที่มีฝาปิดได้ เช่น ขวดนม หม้ออัดความดัน หม้ออเนกประสงค์ ฯลฯ จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนภาชนะทั้งหมดเล็กน้อยโดยติดตั้งท่อหรือติดตั้งฝาปิดเพื่อปล่อยไอแอลกอฮอล์เข้าสู่หม้อ ท่อนำไปสู่ตู้เย็น

ในกรณีนี้กระบวนการทำความสะอาดจะดีขึ้น คอนเดนเซอร์ไหลย้อนที่ง่ายที่สุดคือท่อแนวตั้ง เช่นเดียวกับในอุปกรณ์รุ่นก่อน: จุดเดือดสูงและสิ่งสกปรกอื่นๆ จะควบแน่นบนผนังที่ให้ความร้อนเล็กน้อยแล้วไหลลงสู่ลูกบาศก์ บางครั้งลวดบิดเกลียวจะถูกวางไว้ภายในคอนเดนเซอร์ไหลย้อนหรือมีการเชื่อมซี่โครง ซึ่งจะสร้างพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับการดักจับเศษส่วนหนัก

การปรับปรุงอีกอย่างคือถังไอน้ำ มันมีจุดประสงค์เดียวกัน ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับวิธีการเชื่อมต่อแสงจันทร์ผ่านเรือกลไฟแม้ที่บ้าน:

• ในฝา เรียบง่าย ขวดแก้วทำ 2 รู;
• ใส่หลอด 2 หลอดเข้าไปอย่างแน่นหนาซึ่งไอน้ำจะไหลจากลูกบาศก์การกลั่น
• เมื่อเข้าไปในขวดเศษส่วนหนักจะควบแน่นบนผนังไหลลงสู่ด้านล่างและไอเอธานอลอิ่มตัวยังคงมีความผันผวนและเนื่องจากแรงดันที่สร้างขึ้นในภาชนะให้เข้าไปในรูอื่นด้วยท่อ

บางครั้งช่างฝีมือที่บ้านจะติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำ 2-3 เครื่องที่เชื่อมต่อกันเป็นชุดเพื่อให้ได้ระดับการชำระล้างแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์มากยิ่งขึ้น อุปกรณ์ประเภทหนึ่งคือบับเบิ้ล

การออกแบบหลังเกี่ยวข้องกับการส่งฟองไอน้ำผ่านของเหลว ท่อทางเข้าถูกทำให้ยาวขึ้นจนเกือบถึงก้นกระป๋อง ทางออกยื่นออกมาเหนือพื้นผิวด้านในของฝาประมาณ 1-1.5 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องไม่ผสมท่อเมื่อเชื่อมต่อ: ไอน้ำจากลูกบาศก์การกลั่นเข้าสู่ท่อยาวและไปที่ตู้เย็นผ่านทางท่อสั้น หากเชื่อมต่อไม่ถูกต้อง ให้ปิดผนึกอย่างแน่นหนา ภาชนะแก้วจะระเบิดด้วยแรงดันไอน้ำ

อุปกรณ์โลหะทั้งหมดของการก่อสร้างบล็อก

ใครก็ตามที่มีทักษะในการทำงานกับโลหะสามารถประกอบแสงจันทร์จากทองแดงได้ด้วยมือของตนเองโดยใช้หลักการของระบบบล็อก การออกแบบนี้เกี่ยวข้องกับการติดตั้งบล็อกขนาดกะทัดรัดบล็อกเดียวบนฝาปิดที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนา ซึ่งมีคอนเดนเซอร์ไหลย้อนและตู้เย็นอยู่แล้ว และหากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มตัวกรองเพิ่มเติม เช่น เครื่องนึ่งหรือเครื่องทำฟองได้

การออกแบบภาพนิ่งแสงจันทร์ประเภทนี้ไม่ได้ซับซ้อนมากนัก เนื่องจากส่วนประกอบหลักยังคงเหมือนเดิม เมื่อพยายามประกอบบล็อกยูนิตอย่างอิสระ คุณสามารถใช้วงจรของโรงกลั่นอุตสาหกรรม (Magarych, Mercury ฯลฯ ) ซึ่งคอยล์และคอนเดนเซอร์ไหลย้อนอยู่ในบล็อกเดียวที่ติดตั้งบนฝาของถังบด

ที่เคยลองแล้ว แสงจันทร์ที่ดีเขาไม่สามารถถูกหลอกโดย "ขวดก้น" หรือเหล้า "คล้ายคอนยัค" ต่างๆ ที่แสดงเป็นแถวกว้างในแผนกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อีกต่อไป โดยคำว่า “ดี” เราหมายถึงสินค้าที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้

1. ทำความสะอาดเหมือนน้ำตา

2.หลังทำแล้วไม่ปวดหัว

3. ถูกใจและดื่มง่าย (ถึงจุดหนึ่งแน่นอน)

หากต้องการใช้ แอลกอฮอล์โฮมเมดด้วยคุณลักษณะเหล่านี้คุณต้องการ: ประสบการณ์เล็กน้อย อ่านทฤษฎี (มันไม่เจ็บ) และ (ที่สำคัญที่สุด) - มีวิธีการผลิตมัน นี่คือที่มาของคำถามเก่าแก่: จะทำให้แสงจันทร์ยังคงอยู่ได้อย่างไร?

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยภาพนิ่งและตู้เย็นแบบดั้งเดิม และจากสามประเด็นข้างต้นในทุกขั้นตอนของการพัฒนามนุษย์ได้มีการเพิ่มองค์ประกอบต่าง ๆ เข้ามาเพื่อพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตแอลกอฮอล์

ถ้าอยากทำดีก็ทำเอง

รุ่นที่ซื้อในร้านจะใช้งานได้ดีจนกว่าคุณจะเริ่มใช้งาน เราไม่วิพากษ์วิจารณ์ผู้ผลิตแสงจันทร์สำเร็จรูป - มีผู้ผลิตที่คุ้มค่ามากในตลาด แต่ถ้าคุณทำเรื่องนี้อย่างจริงจังจะเป็นการดีกว่าถ้าทำทั้งแสงจันทร์และอุปกรณ์ด้วยตัวเอง

ข้อดีของแนวทางนี้:

1. คุณจะรู้จักอุปกรณ์ที่พัฒนาขึ้นอย่างอิสระ "ด้วยตนเอง" - ข้อบกพร่องและด้านที่ดีที่สุดทั้งหมด
2. เมื่อเข้าใจการออกแบบแล้ว คุณสามารถซ่อมแซมได้อย่างง่ายดาย โดยทำความเข้าใจว่าอะไรทำให้เกิดการแตกหักหรือทำงานผิดปกติ
3. รุ่นที่ซื้อมานั้นยากต่อการอัปเกรดให้เหมาะกับความต้องการของคุณ ตัวอย่างเช่นมันทำจากสแตนเลสบางชนิดซึ่งเป็นชิ้นส่วนที่ตัดจากชิ้นใหม่ได้ง่ายกว่าที่พบในพื้นที่ที่คุณอยู่ ในเมืองต่างๆ สิ่งนี้ง่ายกว่าแน่นอน แต่ในชนบทห่างไกล คุณจะไม่พบโลหะดีๆ ที่มีไฟในตอนกลางวัน และช่างเชื่อมที่สามารถเชื่อมมันได้หรือช่างเครื่องที่มีความสามารถ - ยิ่งกว่านั้นอีก

หม้อน้ำวิเศษ: alembic ที่ทำจากวิธีชั่วคราว

ใครๆ ก็สามารถสร้างแสงจันทร์ได้ด้วยมือของตนเอง หัวใจสำคัญของเครื่องกลั่นคือความนิ่ง โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นภาชนะที่บดเดือดเพื่อระเหยสารที่มีคุณค่ามากนั้นออกไป ขั้นแรก ตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณ: คุณต้องการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจำนวนเท่าใด และคุณจะผลิตได้บ่อยเพียงใด

นอกจากนี้การเลือกคอนเทนเนอร์ยังขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการผลิต: หากคุณมีโรงจอดรถหรือกระท่อมของคุณเอง คุณสามารถเลือกซื้อกระป๋องขนาด 40 ลิตรก็ได้ สะดวกมาก: ฉันระบาย 10-20 ลิตรทุกๆ สามเดือน ซึ่งเพียงพอสำหรับตัวฉันเองและแขก และผลิตภัณฑ์นี้ก็เหมาะเป็นของขวัญ

สำหรับ การผลิตที่บ้านในอพาร์ทเมนต์คุณต้องมีภาชนะขนาดเล็ก - มากถึง 10 ลิตรก็เพียงพอแล้ว นี่คือขนาดลูกบาศก์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับห้องครัวขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในอาคารสูงที่คับแคบ ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่าก่อนที่จะสร้างแสงจันทร์นิ่ง คุณต้องเข้าใจทุกแง่มุมก่อนว่าแสงจันทร์จะยังคงทำงานอย่างไร ที่ไหน ประสบการณ์ของคุณคืออะไร และประเด็นอื่นๆ ทั้งหมด จากนั้นเรามาดูการเลือกวัสดุและส่วนประกอบกัน

วัสดุภาชนะ:

1. อลูมิเนียม: วัสดุคุณภาพดี สามารถทำงานได้นานโดยไม่มีความเสียหายหรือเสียรูปอย่างมีนัยสำคัญ เป็นวัสดุสำหรับลูกบาศก์เกือบนิรันดร์
2. ภาชนะเคลือบ– ค่อนข้างธรรมดา แต่จริงๆ แล้วไม่ชอบสภาพแวดล้อมที่รุนแรง ทนทานได้โดยเฉลี่ย 3-5 ปี จากนั้นปัญหาในการซ่อมแซมก็เริ่มต้นขึ้น: จากผลกระทบของอุณหภูมิและการกระแทก เคลือบฟันจะหลุดออกมาก่อน จากนั้นสนิมจะกัดกร่อนโลหะ ซ่อมแซมด้วยไม้ “สับ” (เม็ดมีดที่ทำจากเศษไม้) ต่อไปอีก 2-3 ปีแล้วจึงโยนทิ้งไป ภาชนะนี้จะเสื่อมสภาพเร็วเป็นพิเศษเมื่อใช้ร่วมกันเพื่อบด "ชัยชนะ" และเพื่อการกลั่นต่อไป
3. สแตนเลส- แน่นอนว่านี่คือการแสดงผาดโผน แต่โลหะผสมสแตนเลสล้วนมีราคาแพง บ่อยครั้งพวกเขาขายเหล็กชุบสังกะสี เหล็กชุบนิกเกิล และอื่นๆ ภายใต้หน้ากากของ "สแตนเลส" เมื่อติดตั้งโครงสร้างคุณจะต้องรบกวนการเคลือบนี้ (เจาะรูเชื่อมบางอย่าง ฯลฯ ) และในบริเวณที่สารเคลือบเสียหาย สนิมจะก่อตัวเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งจะทำลายภาชนะ ตัวเลือกนี้เพียงพอสำหรับช่วงเวลาต่างๆ: ตั้งแต่ 2 ปี (หากเป็นเพียงโลหะผสม "สแตนเลส") ไปจนถึงการใช้งานชั่วนิรันดร์โดยมีสิทธิ์สืบทอดให้ลูกหลาน (แพงมาก)
4. หม้อแก้ว- นี่เป็น "เวอร์ชันห้องปฏิบัติการ" ที่หายากมากสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน สวยงาม น่าพึงพอใจ แต่ทำไม่ได้ เพื่อความสวยงามแห่งแสงจันทร์

ประเภทของภาชนะ:

1. กระป๋องนมอลูมิเนียม– ภาชนะที่ยอดเยี่ยมและผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับภาพนิ่ง งานของคุณ: เปลี่ยนปะเก็นยางด้วยซิลิโคน ผลิตภัณฑ์อาหาร- สิ่งนี้จะปลอดภัยกว่าต่อสุขภาพแสงจันทร์จะไม่มีกลิ่นเหมือนยาง นี่คือลูกบาศก์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อพูดถึงแสงจันทร์แบบโฮมเมด
2. หม้ออัดแรงดัน– ภาชนะรูปทรงลูกบาศก์ยอดนิยมสำหรับห้องครัวขนาดเล็กในเมือง คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงอะไร เพียงแค่เพิ่มฟิตติ้งให้กับคอยล์ ข้อเสียคือประสิทธิภาพการผลิตต่ำ การออกแบบไม่มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตเต็มรูปแบบ
3. กระทะเคลือบ: หากไม่มีภาชนะอื่นก็ใช้อันนั้นได้เช่นกัน คุณจะต้องคนจรจัดด้วยความแน่นของฝาให้ละเอียด ตัวเลือกที่เชื่อถือได้ที่ดีที่สุด: ทำปะเก็น ติดตั้งบานพับที่มีรูบนฝาและผนังของกระทะซึ่งเชื่อมต่อโครงสร้างทั้งหมดด้วยกระดุมและน็อตปีก ราคาถูกร่าเริงเชื่อถือได้ จุดยึดบานพับทั้งหมดยังปิดผนึกด้วยซิลิโคนเกรดอาหารอีกด้วย
4. ทรงลูกบาศก์ทำจากสแตนเลสแท้: คุณสามารถซื้อมันสำเร็จรูปได้ (แต่เฉพาะในสถานที่ที่เชื่อถือได้เท่านั้น) คุณสามารถค้นหาได้ในถังขยะของคนรู้จักและเพื่อนฝูงที่ไม่เพียง แต่มาจากสหภาพโซเวียต แต่ยังอาศัยอยู่ในนั้นมาตลอดชีวิตด้วย ปริมาณควรมีอย่างน้อย 30 ลิตร มิฉะนั้นจะพูดถึงการผลิตจำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการของเซลล์เดียวในสังคมก็ไม่มีประโยชน์

หมายเหตุสำคัญ!เมื่อเลือกภาชนะควรคำนึงถึงคอ: อย่างน้อยมือของคุณควรพอดีกับมันเพื่อที่คุณจะได้ล้างอุปกรณ์หลังการใช้งาน

คอยล์: หลอดเลือดแดงขนส่งของระบบ

เรามาดูส่วนประกอบกันต่อ: คอยล์ออกมาจากลูกบาศก์กลั่นลงบนตู้เย็น มันอยู่ในขดลวดที่เกิดความมหัศจรรย์ของการควบแน่น: ไอแอลกอฮอล์กลายเป็นของเหลว แต่ไม่ใช่ทันทีต้องเข้าตู้เย็นเสียก่อน

ขดลวดทำจากท่อสแตนเลสหรือทองแดง การเลือกใช้วัสดุขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ: ทองแดงถ่ายเทความร้อนได้ดีกว่า แต่มีราคาแพงกว่า นอกจากนี้ยังมีข้อกังวลว่าทองแดงซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มีฤทธิ์มากจะทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์หลังจากนั้นจึงเกิดอัลดีไฮด์และสารอันตรายอื่น ๆ แต่ความเข้มข้นเหล่านี้มีน้อยมาก: หากต้องการได้รับพิษจากอัลดีไฮด์คุณต้องดื่มแสงจันทร์อย่างน้อย 100 ลิตร (แต่คุณจะตายก่อนที่ความเข้มข้นของอัลดีไฮด์จากแอลกอฮอล์ที่คุณดื่มจะเป็นอันตรายถึงชีวิต) ทองแดงเหมาะอย่างยิ่งในฐานะวัสดุที่มีเทคโนโลยีล้ำหน้าที่สุด

สแตนเลสเกรดอาหารก็มีราคาแพงเช่นกัน แต่ก็ยังมีราคาไม่แพงและปลอดภัยกว่า อย่างไรก็ตามมีปัญหาอีกประการหนึ่งคือคุณภาพอาจ "ง่อย" แม้ว่าคุณจะซื้อโทรศัพท์ในราคาสูงก็ตาม

เลือกข้อต่อตามขนาดที่ต้องการสำหรับท่อที่เลือก ซึ่งมักจะเป็นไปป์ขนาด 3/4 ดังนั้นให้ใช้เป็นแนวทาง

สิ่งสุดท้าย: ห้ามใช้ท่อที่ไม่ใช่โลหะใต้สายแอลกอฮอล์ ท่อพีวีซีหรือยางใดๆ ก็ตามจะทำปฏิกิริยาอย่างมากกับแอลกอฮอล์ สลายตัวและปนเปื้อนแสงจันทร์

เส้นต้องถูกปิด!

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ายิ่งการเชื่อมต่อคอยล์น้อยลงในการออกแบบของคุณก็ยิ่งดีเท่านั้น อุปกรณ์ง่ายๆหากไม่มีเครื่องนึ่งที่มีตู้เย็นขนาดใหญ่คุณสามารถทำได้ด้วยคอยล์จากหลอดเดียว: เชื่อมต่อกับลูกบาศก์ผ่านน็อตอเมริกัน

สำหรับอุปกรณ์ที่มีเครื่องพ่นไอน้ำ จะต้องแบ่งคอยล์ออกเป็นสองส่วนเป็นอย่างน้อย ในถังไอน้ำ ท่อขาเข้าควรอยู่ต่ำลง และท่อออกควรอยู่ที่ด้านบนสุด - ในฝา

ความจริงที่ว่าแสงจันทร์ของคุณยังคงเป็นแบบโฮมเมดไม่ได้ยกเว้นคุณจากการทำงานอย่างระมัดระวัง: การออกแบบจะต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนาในระดับการออกแบบทางอุตสาหกรรม มิฉะนั้นก็ไม่มีประโยชน์ที่จะต้องดำเนินการตามกระบวนการทั้งหมด

Steamer: หากคุณต้องการคุณภาพ

รายการที่มีประโยชน์มาก นี่คือภาชนะที่อยู่ตรงกลางระหว่างลูกบาศก์และตัวทำความเย็นซึ่งคอยล์จะผ่านไป วัตถุประสงค์ของการใช้องค์ประกอบคือการลดจำนวน น้ำมันฟิวส์ในไอแอลกอฮอล์

“ศิวุคา” เป็นผลพลอยได้จากการผลิตเหล้าแสงจันทร์ จากพวกเขา – น้ำมันฟิวส์ – ที่ทำให้อาการปวดหัวของคุณเกิดขึ้นในวันรุ่งขึ้นแม้ว่าคุณจะดื่มเพียง 100-200 กรัมก็ตาม มันหนักทุกประการ: ทั้งต่อร่างกายและในแง่ของน้ำหนัก - ไอแอลกอฮอล์นั้นเบากว่ามาก

เรือกลไฟแห้งคือภาชนะเปล่า ไอน้ำทั้งหมดจากลูกบาศก์เข้าสู่ความเย็นเล็กน้อยแล้ว ความแตกต่างของอุณหภูมินี้เพียงพอแล้วที่ฟิวล์จะควบแน่นและกระจกจะควบแน่น จากนั้นไอระเหยของแอลกอฮอล์จะไหลไปตามขดลวดไปยังตู้เย็น โดยปกติแล้วสำหรับการบด 40 ลิตรของเหลวมันสีน้ำตาลเหลืองมากถึงครึ่งลิตรที่มีกลิ่นน่ารังเกียจจะควบแน่นในหม้อนึ่งนี่คือสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

เครื่องนึ่งสามารถทำได้จากขวดแก้วหรือภาชนะโลหะขนาดเล็กถึง 2 ลิตร โครงสร้างจะต้องถูกปิดผนึก พวกเขาวางไว้ใกล้กับลูกบาศก์มากขึ้น - เพื่อให้โมดูลอุ่นและไอแอลกอฮอล์มีเวลาที่จะออกจากห้องอบไอน้ำไปตามขดลวด

แต่ในทางกลับกัน: ประสิทธิภาพของคอนเดนเซอร์ไหลย้อน (นี่คือชื่อทางวิทยาศาสตร์ของเครื่องพ่นไอน้ำ) จะเพิ่มขึ้นตามความแตกต่างของอุณหภูมิ: ยิ่งอยู่ที่ทางออกของถังและที่ทางเข้าโมดูลมากขึ้นเท่านั้น จากนั้นการควบแน่นจะเกิดขึ้นได้ดีขึ้น: น้ำมันฟิวส์ยังคงอยู่ที่ด้านล่างมากขึ้น แต่สิ่งนี้จะช่วยลดผลผลิตของแสงจันทร์ หากไม่มีประสบการณ์ การสูญเสียอาจมีขนาดใหญ่ ในทิศทางนี้จำเป็นต้องทดลองและระบุระยะทางที่เหมาะสมที่สุดไปยังลูกบาศก์และปริมาตรของถังไอน้ำ

เครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งสามารถออกแบบได้หลายแบบ และสามารถติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำหลายตัวเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ยิ่งขึ้น คุณยังสามารถเติมผลไม้แห้ง น้ำมันอะโรมาติก และผลเบอร์รี่ต่างๆ เพื่อเติมความหอมแสงจันทร์ด้วยกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

การทำแสงจันทร์ด้วยเรือกลไฟด้วยตัวเองนั้นยากกว่า แต่อุปกรณ์ง่ายๆ นี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามขนาดต่างๆ Moonshine หลังจากนึ่งแล้วไม่จำเป็นต้องทำให้บริสุทธิ์อีกต่อไปโดยใช้วิธีทางเคมี การกรองเชิงกลอย่างง่ายผ่านสำลีหรือกระดาษกรองก็เพียงพอแล้ว

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรือกลไฟในวิดีโอ:

ตู้เย็น: เวทีสุดท้ายของแสงจันทร์

มีสองทางเลือก: การไหลผ่าน (มักพบในสภาพแวดล้อมในเมือง) และไม่ไหลผ่าน (ตัวเลือกในชนบทที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว) คอยล์จะไหลผ่านภาชนะของตู้เย็น ซึ่งไอแอลกอฮอล์จะเย็นลงและควบแน่นและกลายเป็นแสงจันทร์

ทั้งสองแผนงานต้องได้รับการพิจารณาทั้งในแง่ของข้อดีและข้อเสีย ตู้เย็นแบบไหลผ่านจะมีปริมาตรน้อยกว่าและทำความเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า แต่ใช้น้ำสูงและการออกแบบที่ซับซ้อนกว่า “Protochnik” ต้องใช้วัสดุคุณภาพสูงจึงมีราคาแพงกว่า

เครื่องทำความเย็นแบบคงที่แบบดั้งเดิมใช้พื้นที่มากกว่า ต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องเพื่อเปลี่ยนน้ำให้ตรงเวลา แต่มีการออกแบบที่เรียบง่าย สามารถทำจากถัง กระทะ หรือถัง และคอยล์ก็ได้ หากไม่มีน้ำประปา คุณก็ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากสิ่งนี้

ตู้เย็นมีความสำคัญมาก: ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการทำงานปกติของแสงจันทร์โดยรวมยังคงขึ้นอยู่กับการตั้งค่าที่ถูกต้อง คุณต้องทดลองดูว่าคุณต้องเปลี่ยน/จ่ายน้ำบ่อยแค่ไหน วิธีให้ความร้อนแก่ลูกบาศก์ เพื่อให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

คำแนะนำเดียวที่จะไม่ทำร้ายคุณอย่างแน่นอน: ยิ่งภาชนะมีขนาดใหญ่และมีน้ำในภาชนะเย็นลงเท่าใดก็ยิ่งดีเท่านั้น หากคุณชงแสงจันทร์ในลูกบาศก์ขนาด 40 ลิตรตู้เย็นก็น่าจะเพียงพอแล้ว ตัวอย่างเช่น ตู้เย็นขนาดใหญ่ต้องมีปริมาตรไม่น้อยกว่า 1:2 ของถังทำความร้อน ต้องตรวจสอบน้ำทุกๆ 30-40 นาทีและเปลี่ยนตรงเวลา

แทนที่จะอวยพรให้ม้า

แสงจันทร์ที่ยังคงใช้เครื่องนึ่งเป็นวิธีการที่ก้าวหน้าที่สุดในการผลิตแสงจันทร์แบบทำเองที่บ้าน ประกอบด้วยมือของคุณเองโดยมีทักษะด้านโลหะน้อยที่สุดและมีวัสดุที่เหมาะสม วิธีการคืนทุนที่ไม่แพงและรวดเร็วมากในการรับ เครื่องดื่มอร่อย- และปลอดภัยต่อสุขภาพ คุณคงจะรู้ว่าคุณกำลังสร้างผลิตภัณฑ์จากอะไร

ด้วยการดูแลอุปกรณ์อย่างเหมาะสมและประสบการณ์ที่เพิ่มขึ้นในการผลิตเหล้าแสงจันทร์ คุณสามารถปรับปรุงอุปกรณ์ ทดลองกับส่วนประกอบต่างๆ ได้อย่างอิสระ และก้าวไปสู่จุดสูงสุดในธุรกิจแบบดั้งเดิมนี้

คำแนะนำวิดีโอ

ไม่ช้าก็เร็วทุกคนที่ได้ลองใช้แสงจันทร์แบบโฮมเมดอย่างน้อยหนึ่งครั้ง (หรือรูปแบบต่างๆ - คอนญัก, บูร์บง, เหล้า ฯลฯ ) มุ่งมั่นที่จะทำสิ่งเดียวกันให้ดียิ่งขึ้นเท่านั้น ขั้นแรก เจ้าของจะถูกสอบปากคำ - สอน แสดง และให้ยืมอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ นี่เป็นคลื่นลูกแรกของผู้ส่องแสงดวงจันทร์ หลังจากนั้น อินเทอร์เน็ตก็เริ่มถูกสำรวจโดยหวังว่าจะค้นพบ วิธีทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง- นี่เป็นคลื่นที่อยากรู้อยากเห็นมากที่สุดที่พยายามจัดเรียงข้อมูลจำนวนมาก ว่าอะไรจริงและอะไรเท็จ เราได้พูดคุยกันแล้วเกี่ยวกับวิธีการผลิตและประกอบชิ้นส่วนแต่ละส่วนของหน่วยตอนนี้ได้เวลาพูดถึงวิธีประกอบอุปกรณ์ที่มีคุณสมบัติครบถ้วนแล้ว

ประวัติความเป็นมาของแสงจันทร์ยังคงอยู่

พวกเขาเรียนรู้เกี่ยวกับแสงจันทร์ครั้งแรกในคริสตศตวรรษที่ 4 เมื่อนักเล่นแร่แปรธาตุชาวจีนเปรียบเทียบเครื่องดื่มกับไวน์ใสที่กลั่น 9 ครั้ง เทคโนโลยีของมันอยู่ใน เวลาที่ต่างกันใช้โดยชาวกรีก โรมัน และแม้กระทั่งชาวอียิปต์

ตามเอกสารอย่างเป็นทางการ นี่คือสิ่งที่หนึ่งในภาพนิ่งแสงจันทร์แรกที่พัฒนาโดยชาวกรีกโบราณดูเหมือน

แต่ถ้าหน่วยนี้ส่วนใหญ่ทำจากหิน ชาวอาหรับก็เดินหน้าต่อไป - และสร้างโครงสร้างจากทองแดง สิ่งนี้ทำให้ส่วนผสมร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยค่อยๆ ขจัดน้ำมันฟิวเซลออกจนหมด (จำไว้ว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่ง) และสร้างเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับใช้ภายใน

ชาวอาหรับเสนอคำว่าแอลกอฮอล์แปลตามตัวอักษรคำนี้หมายถึงเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมา - อัลโกกอล

ในศตวรรษที่ 9 ขดลวดถูกประดิษฐ์ขึ้นในเปอร์เซีย - ท่อทองแดงถูกงอหลายรอบ แต่ยังคงปล่อยทิ้งไว้ในอากาศเพื่อระบายความร้อน

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 10 ด้วยความช่วยเหลือจากนักเล่นแร่แปรธาตุและหมอรักษา แสงจันทร์เริ่มเฟื่องฟูอย่างแท้จริง รวมกับการพัฒนาสูตรยาและน้ำอมฤต ในเวลาเดียวกันในอิตาลี พระวาเลนติอุสประกาศว่าเขาได้ประดิษฐ์น้ำแห่งชีวิตซึ่งสามารถเปลี่ยนคนแก่ให้กลายเป็นชายหนุ่มได้ ฉันต้องบอกว่ามันเป็นแสงจันทร์เหรอ?

ในศตวรรษที่ 15 Basil Valentin มีแนวคิดที่จะลดขดลวดลงไป น้ำเย็นเพื่อเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์คอนเดนเสท และนี่คือจุดเริ่มต้นสำหรับการสร้างอุปกรณ์ที่ทันสมัยพร้อมลูกบาศก์การกลั่น ตู้เย็น และหม้อนึ่ง

นี่คือลักษณะของอุปกรณ์ในศตวรรษที่ 16 (หลักการทำงานได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงทุกวันนี้):

1. ถังสำหรับให้ความร้อนทิงเจอร์
2. ท่อสำหรับจ่ายทิงเจอร์ร้อนให้กับลูกบาศก์
3. เตา
4. หมวก
5. คอหงส์
6. ม้วน
7. คอยล์อยู่ในตู้เย็น
8. ตู้เย็นด้วย น้ำเย็น

แสงจันทร์ดวงแรกที่ยังอยู่ในรัสเซีย

ใน Rus 'แสงจันทร์ถูกลองครั้งแรกเฉพาะในศตวรรษที่ 17 เมื่อนำหน่วยหนึ่งจากเวนิสไปยังซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิชเป็นของขวัญ

จนถึงศตวรรษที่ 17 จากโฮมเมด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในมาตุภูมิพวกเขาบริโภคเพียงทุ่งหญ้าและบดเท่านั้น และเฉพาะในศตวรรษที่ 19 เท่านั้นที่พวกเขาเรียนรู้ที่จะสร้างแอลกอฮอล์บริสุทธิ์สูง 96% โดยใช้คอลัมน์กลั่น

เกี่ยวกับเรื่องนี้ ทัศนศึกษาระยะสั้นประวัติศาสตร์สิ้นสุดลงแล้ว ถึงเวลาแห่งความทันสมัยแล้ว

ซื้อหรือสะสม

ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ แน่นอนว่าสำหรับผู้เริ่มต้นการซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูปจะดีกว่ามากเมื่อไม่จำเป็นต้องค้นหาชิ้นส่วนแต่ละชิ้นและนำไปทำให้สมบูรณ์แบบ แต่ในอีกด้านหนึ่ง การซื้อดังกล่าวอาจทำให้งบประมาณขาดได้ - อุปกรณ์ที่ดีด้วยประสิทธิภาพปกติจะมีราคา 15,000 รูเบิลขึ้นไปในทางกลับกันการสร้างและประดิษฐ์ยังน่าสนใจกว่า

เราจะบอกวิธีทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองและจากวัสดุชนิดใด

ก่อนอื่น เรามานิยามกันก่อนว่าแสงจันทร์ (การกลั่น) คืออะไร และมันแตกต่างจากการกลั่นแบบเรียงกระแสอย่างไร หลักการของการได้มาอย่างใดอย่างหนึ่งนั้นเหมือนกันทุกประการ เตรียมส่วนผสมที่มีน้ำตาล (ไม่ค่อยมีแป้ง) เติมยีสต์จากนั้นในช่วงระยะเวลาหนึ่งเห็ดจะสร้างอาณานิคมและขับของเสียออกมา ที่จริงแล้วมันเป็นความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ซึ่งมีเพียงเอทิลเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภคภายใน

ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิส่วนผสมจะสลายตัวเป็นของเหลวและไอระเหยที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ซึ่งในระหว่างกระบวนการกลั่นจะสลายตัวเป็นเศษส่วนของก๊าซและของเหลว

แม้หลังจากการกลั่นซ้ำแล้วซ้ำอีกก็ไม่สามารถล้างเครื่องดื่มจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายทั้งหมดได้ วิธีเดียวที่ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์แบบคือการแก้ไขโดยใช้ลิ้นชักหรือคอลัมน์การกลั่น ในกรณีนี้ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์จะถูกแบ่งออกเป็นเศษส่วนในหลายขั้นตอน ทำ คอลัมน์การกลั่นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำด้วยตัวเองและมีคำถามที่สมเหตุสมผลเกิดขึ้น: จำเป็นต้องได้รับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้หรือไม่หากสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาใด ๆ

แอลกอฮอล์ที่ผ่านการปรุงแต่งนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่งเนื่องจากมีความบริสุทธิ์เนื่องจากพิษบริสุทธิ์จะถูกดูดซึมโดยร่างกายได้เร็วกว่าและดีกว่าแสงจันทร์ที่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจำนวนหนึ่ง นอกจากนี้เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงทั้งหมด เช่น บูร์บง เหล้ารัม วิสกี้ คาลวาโดส สก๊อต ฯลฯ – ทำขึ้นจากการกลั่น

ดังนั้นเมื่อคำนึงถึงลักษณะที่กำหนดของแสงจันทร์จึงเป็นที่ชัดเจนว่าขั้นตอนหลักของการผลิตคือการให้ความร้อนของเหลวที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ไปสู่สถานะที่แอลกอฮอล์เริ่มแยกตัว หลังจากนั้นจะเย็นลงจนเปลี่ยนเป็นเศษส่วนของเหลวในรูปของเครื่องดื่มสำเร็จรูป

เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ เราสามารถกำหนดองค์ประกอบหลักของแสงจันทร์ได้:

• ลูกบาศก์การกลั่นที่บดให้ร้อนจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
• ตู้เย็น - ภาชนะจัดเก็บหรือไหลผ่านด้วยน้ำเย็นที่คอยล์เย็น
• คอยล์ - ท่อเกลียวที่ทำจากทองแดงสแตนเลสหรือแก้วซึ่งไอน้ำที่มีแอลกอฮอล์จะเคลื่อนที่และแบ่งออกเป็นเศษส่วน
• กับดักไอน้ำ - ตัวดักน้ำมันฟิวส์และเศษบด
• ภาชนะรับ - สถานที่ที่แสงจันทร์เย็นไหล
• องค์ประกอบการเชื่อมต่อ

นี่เป็นองค์ประกอบแรกและหลักของแสงจันทร์ซึ่งขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพและรสชาติสุดท้าย

ส่วนใหญ่มักจะใช้กระป๋องนม หม้อความดัน (หม้อหุงข้าวหลายใบ) และถังเบียร์ โดยทั่วไปแล้ว ลูกบาศก์การกลั่นจะทำด้วยมือจากสแตนเลสหรือเหล็กกล้า เชื่อมเข้ากับภาชนะ แต่ตัวเลือกนี้ไม่น่าเชื่อถือ ในด้านหนึ่ง สารที่บดจะติดกับสแตนเลส และคุณจะไม่สามารถคนได้เนื่องจากความแน่นของมัน ในทางกลับกัน ข้อผิดพลาดในการเชื่อมเพียงเล็กน้อยอาจทำให้ลูกบาศก์แตกเมื่อส่วนผสมเดือด เมื่อความดันสูงถึง 180-220 Pa

วิธีทำภาพนิ่งจากกระป๋อง

นี่เป็นเวอร์ชันที่ง่ายที่สุดของภาพนิ่ง เนื่องจากกระป๋องค่อนข้างสุญญากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเรากำลังพูดถึงคอนเทนเนอร์ใหม่ แต่การ “ปรับตัว” เพื่อการกลั่นก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

ปะเก็นยางบนฝากระป๋องไม่เหมาะสำหรับการทำความร้อนอย่างแน่นอน - ส่วนผสมจะดูดซับกลิ่นเฉพาะซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วทันที เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปะเก็นซิลิโคนหรือดีกว่านั้นคือซิลิโคนสำหรับตู้ปลา ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ซิลิโคนเกรดอาหารเป็นปะเก็นซึ่งใช้ทำแม่พิมพ์อบ แต่โดยทั่วไปตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการปิดผนึกฝาและจะไม่ให้รสชาติหรือกลิ่นใดๆ

วิธีทำซีลซิลิโคนที่ถูกต้อง

กระบวนการนี้ดำเนินการในหลายขั้นตอน โดยขั้นต่ำควรเป็นสามขั้นตอน ขั้นแรกให้ใช้น้ำยาซีลซิลิโคนสำหรับตู้ปลาที่ขอบฝา ปล่อยให้แห้งสนิท ทาครั้งที่สองและสาม โดยทิ้งเวลาในการทำให้แห้งด้วย หลังจากทาชั้นที่สามแล้ว ให้ทากระดาษแก้วธรรมดาที่คอกระป๋องแล้วปิดฝา ทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ซิลิโคนแห้งสนิท ผลลัพธ์ที่ได้คือภาชนะสุญญากาศอย่างแท้จริงซึ่งสามารถใช้งานได้หลายปี

เพื่อป้องกันไม่ให้กระป๋องกลายเป็นกระชอนเมื่อเวลาผ่านไป ให้ล้างให้สะอาดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง คุณสามารถใช้สบู่ธรรมดาหรือสบู่ซักผ้าและน้ำไหลปริมาณมากก็ได้ ห้ามใช้โซดาโดยเด็ดขาด สแตนเลสหรืออลูมิเนียมทำปฏิกิริยากับด่างได้แย่มาก

หากคุณไม่ต้องการเปลี่ยนปะเก็นยางเป็นซิลิโคน ก็สามารถพันด้วยเทปฟูมหลายชั้นที่ทับซ้อนกันได้ นี่เป็นการเชื่อมต่อที่ค่อนข้างแน่น

นักเล่นแสงจันทร์ "ที่มีประสบการณ์" บางคนแนะนำให้ใช้แป้งเพื่อปิดผนึกข้อต่อ ดูเหมือนว่าทำไมจะไม่ได้? ดูเหมือนเป็นน้ำยาเคลือบหลุมร่องฟันที่ดีและมีกลิ่นเหมือนขนมปังอยู่ในห้อง และไม่หลอมละลายในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร แต่! หลังจากการกลั่นปริมาตรครั้งแรก เมื่อคุณต้องเริ่มเครื่องหลายครั้ง คุณจะรู้สึกเบื่อหน่ายกับการขูดแป้งออกและติดกาวชิ้นใหม่อยู่ตลอดเวลา เศษแป้งทั่วห้องครัว เล็บหัก และเวลาที่เสียเปล่าไม่น่าจะทำให้กระบวนการนี้สนุกได้

การต่อกระป๋องกับคอยล์ ให้เจาะรูบนฝาสำหรับท่อขนาด 22 มม. และคอยล์ขนาด 12 มม. โดยใช้เกลียวขนาด 0.5 นิ้ว คุณสามารถซื้ออะแดปเตอร์ได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ประปา

มีอะไรอีกที่ต้องมองหาเมื่อเลือกขวดสำหรับแสงจันทร์:

• วัสดุในการผลิตคือสแตนเลสเนื่องจากอลูมิเนียมจะทนทานต่อรอบจำนวนน้อย
• ปริมาตรขั้นต่ำคือ 25 ลิตรเพื่อให้ได้แสงจันทร์ 4-4.5 ลิตร
• คอกว้างซึ่งสะดวกในการใช้งาน - เทบดแล้วล้างหลังทำอาหาร
• ความหนาของผนังและ คุณภาพโดยรวมชุดประกอบ - ขึ้นอยู่กับราคาโดยตรงและรับประกันระยะเวลาการทำงานปกติ

เครื่องกลั่น (เหล้าแสงจันทร์) จากกระป๋องนม

วิธีทำก้อนกลั่นจากหม้ออัดแรงดัน (หม้ออเนกประสงค์)

รูปแบบของแสงจันทร์ยังคงใช้หม้ออัดความดัน:

นี่เป็นโปรแกรมขั้นต่ำสำหรับผู้เริ่มต้น ทุกวันนี้ ทุก ๆ วินาทีพยายามทำแสงจันทร์ด้วยมือของตัวเองโดยใช้หม้ออัดความดัน และมีคำอธิบายที่สมเหตุสมผลสำหรับสิ่งนี้:

• ราคา – ราคาของหม้อความดันที่ถูกที่สุดคือ 1,500-1,700 รูเบิล ซึ่งค่อนข้างยอมรับได้สำหรับทุกงบประมาณ
• ความรัดกุม – นี่เป็นอุปกรณ์ที่ปิดสนิทซึ่งไม่ต้องการการจัดการเพิ่มเติมใด ๆ
• ใส่อุปกรณ์เข้ากับฝาได้ง่าย ใครๆ ก็จัดการได้

ควรสังเกตว่าข้อเสียมีความสำคัญมากกว่าข้อดีทั้งหมดมาก - นี่คือปริมาณ ชามหม้อความดันในครัวเรือนที่ใหญ่ที่สุดมีขนาดเพียง 6 ลิตรตามลำดับส่วนผสมจะพอดีเพียง 4.5 ลิตรเนื่องจากปริมาตรไม่ควรเกิน 2/3 ของปริมาณทั้งหมด ด้วยการบดในปริมาณนี้หลังจากการกลั่นสองครั้ง คุณจะได้แสงจันทร์น้อยกว่า 750 มล. เล็กน้อย คุณสามารถลองได้ แต่ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่คุณจะลิ้มรสมันได้

ขันข้อต่อเข้าที่ตำแหน่งของวาล์วบนฝาเพื่อต่อสายยางเชื่อมต่อ (ซิลิโคนหรือทองแดง)

หากคุณไม่ต้องการสร้างวงล้อขึ้นมาใหม่และมองหาตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการทำลูกบาศก์ ให้ซื้อแบบสำเร็จรูป ราคาเฉลี่ยขององค์ประกอบดังกล่าวขึ้นอยู่กับปริมาณ - 12 ลิตรสูงถึง 4,000 รูเบิล 25 ลิตร - จาก 5,500 รูเบิล เป็นต้น

Moonshine ยังคงอยู่จากหม้อความดันพร้อมหม้อนึ่งในวิดีโอ:

ตู้เย็น

องค์ประกอบที่สำคัญไม่แพ้กันของแสงจันทร์แบบโฮมเมดซึ่งขึ้นอยู่กับความเร็วในการกลั่นและปริมาตรของเครื่องดื่มสำเร็จรูป

หากน้ำในตู้เย็นไม่เย็นพอ ปริมาณแสงจันทร์จะลดลง 15-20%

ตู้เย็นสำหรับภาพนิ่งแสงจันทร์แบ่งออกเป็น 2 ประเภท:

• ไหลผ่าน;
• สะสม.

ในน้ำไหลจะไหลผ่านขดลวดอย่างต่อเนื่องตามชื่อโดยไม่มีเวลาให้ความร้อน ในการสร้างหน่วยดังกล่าวก็เพียงพอที่จะเชื่อมต่อท่อสองเส้นเข้ากับภาชนะ - ทางเข้าตามกฎจากก๊อกน้ำและทางออก - จากจุดที่น้ำไหลเข้าสู่อ่างล้างจาน

ถังเก็บน้ำเป็นภาชนะปิดซึ่งน้ำจะถูกเทและระบายออกก่อนเมื่อได้รับความร้อน ตู้เย็นประเภทนี้เป็นตู้เย็นประเภทที่แย่ที่สุดเนื่องจากไม่อนุญาตให้คอยล์เย็นเต็มที่และสม่ำเสมอ จึงลดการควบแน่นและลดปริมาณของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ตู้เย็นจัดเก็บจะถูกติดตั้งเฉพาะในกรณีที่ไม่สามารถไหลผ่านได้ มันคือการขาดโอกาส ไม่ใช่ความเกียจคร้านหรือไม่มีเวลา

ตู้เย็นไหลผ่านเพื่อแสงจันทร์นวล

อุปกรณ์ชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างเล็กโดยที่ขดลวดจะครอบครองพื้นที่หลัก ตู้เย็นปิดทั้งสองด้าน แต่มีท่อสองท่อเชื่อมต่ออยู่ - รับและปล่อยน้ำ การทำตู้เย็นด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในระดับที่สัมพันธ์กับอุปกรณ์เพื่อให้น้ำเคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง

ตู้เย็นแบบไหลผ่านมีประสิทธิภาพมากกว่า ไม่เหมือนตู้เย็นแบบจัดเก็บ แม้จะมีขนาดคอยล์เล็กกว่าก็ตาม ที่จุดเชื่อมต่อของสื่อทั้งสอง หลอดจะถูกระบายความร้อนทันที ซึ่งช่วยให้แยกเศษส่วนได้เร็วขึ้น

คุณจะต้องการ:

• การทอท่อและอะแดปเตอร์ - 300 มม.
• ท่อสูบลมยาว 2 เมตรสำหรับคอยล์
• หัวนมครึ่งนิ้ว
• ถั่วครึ่งนิ้ว 3 อัน;
• หัวแร้ง;
• ปืนและซิลิโคน

ขั้นตอน:

2. เจาะรูบนท่อแล้วตัดพลาสติกออกด้วยมีด

7. เติมทุกสิ่งที่รั่วไหลด้วยน้ำยาซีล ภาชนะต้องปิดสนิท

โดยปกติแล้วอุปกรณ์ดังกล่าวจะใช้ถังหรือถังที่มีปริมาตรประมาณ 20-30 ลิตรโดยจะมีการเจาะรูที่ส่วนล่างเพื่อรวบรวมน้ำ

ในอุปกรณ์ที่ไม่ไหลน้ำจะถูกระบายจากด้านบนเสมอและเทลงในตู้เย็นจากด้านล่างเสมอ

ที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุดคือถังพลาสติกธรรมดา ในฤดูหนาวอุปกรณ์พกพาสะดวกเช่นนี้จะง่ายกว่าเนื่องจากคุณสามารถเพิ่มหิมะหรือน้ำแข็งได้ซึ่งจะดีกว่าในการทำความเย็นคอยล์มากกว่าน้ำ

เมื่อเลือกตู้เย็นสำหรับจัดเก็บให้พยายามรักษาอุณหภูมิในลูกบาศก์การกลั่นด้วยความร้อนขั้นต่ำเพื่อลดปริมาณไอน้ำที่มีแอลกอฮอล์ที่ปล่อยออกมาและส่งผลให้ปริมาณของแสงจันทร์ที่เสร็จแล้วเพิ่มขึ้น

เพื่อตรวจสอบว่าคอยล์เย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงใด ให้ทดสอบแสงจันทร์ที่หลุดออกมาบนข้อมือของคุณเป็นระยะๆ ตามหลักการแล้ว มันควรจะเย็น แย่กว่านั้น - ถ้าอุ่น และแย่กว่านั้นคือเมื่อเครื่องดื่มร้อน - ในกรณีนี้ หนึ่งในสามของไอน้ำจะออกมาโดยไม่ผ่านกระบวนการ นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายเช่นกัน เนื่องจากลูกบาศก์การกลั่นได้รับความร้อนเหนือไฟแบบเปิด แอลกอฮอล์จึงสามารถกระตุ้นและจะเกิดภัยพิบัติครั้งใหญ่

ม้วน

วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับคอยล์คือทองแดง นี่เป็นวัสดุที่ค่อนข้างเฉื่อยซึ่งไม่ทำปฏิกิริยากับวัสดุแอลกอฮอล์ มีค่าการนำความร้อนที่ดีและมีราคาที่เหมาะสม

ผู้ที่เป็นมืออาชีพอย่างแท้จริงในการเตรียมแสงจันทร์จะมีเพียงแสงจันทร์ทองแดงที่ยังคงใช้ขดลวดดังกล่าวอยู่ การทดลองใดๆ. รวมถึงแก้วที่เปราะบางก็เต็มไปด้วยการสูญเสียคุณภาพของเครื่องดื่มและวัตถุดิบ

วิธีทำคอยล์

ก่อนที่เราจะเริ่มต้นคำอธิบายเราสังเกตว่าขดลวดเป็นท่อที่เชื่อมต่อกับลูกบาศก์การกลั่น (ถ้ามีเครื่องนึ่งด้วย) และวางไว้ในน้ำเย็นซึ่งไอระเหยที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์จะเคลื่อนที่และเศษส่วนจะถูกแยกออกเป็นก๊าซและแสงจันทร์ .

ยิ่งขดลวดยาวและเกลียวมีขนาดเล็กลง ไอน้ำก็จะเย็นลงและปริมาณคอนเดนเสทก็จะมากขึ้นตามไปด้วย

คุณจะต้องการ:

• ท่อทองแดงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 มม. และความยาว 2,000 มม.
• ฐานสำหรับพันท่อโดยยึดไว้ในที่รอง

ก่อนที่คุณจะเริ่มขันท่อเข้ากับฐานจะต้องเติมทรายก่อน ทำเช่นนี้เพื่อป้องกันการโก่งตัวหรือการเสียรูปด้านเดียว ซึ่งจะคงการควบแน่นไว้ในภายหลัง ปิดท่อด้านหนึ่งด้วยฝาไม้หรือกระดาษแข็งเททรายเป็นลำธารบาง ๆ แตะลงบนโต๊ะเป็นระยะเพื่อให้ทรายอัดแน่นดี เมื่อท่อเต็มความจุ ให้ปิดปลายอีกด้านด้วยคลิปที่คล้ายกัน และเริ่มพันเข้ากับฐาน โดยหมุนเท่าๆ กัน และพยายามให้แน่ใจว่าท่อทั้งสองจะไม่สัมผัสกัน

นี่คือลักษณะของคอยล์สำเร็จรูปซึ่งแช่อยู่ในตู้เย็นและเชื่อมต่อกับท่อผ่านข้อต่อเข้ากับลูกบาศก์หรือห้องอบไอน้ำ

ณ จุดนี้การประกอบองค์ประกอบที่จำเป็นของแสงจันทร์ยังคงเสร็จสมบูรณ์ สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการค้นหาว่าสามารถใช้ท่อชนิดใดได้และวัสดุใดที่ยอมรับได้เมื่อทำงานกับแอลกอฮอล์

ตอนนี้เรามาดูอุปกรณ์เสริมแต่มีประโยชน์อย่างยิ่งกันดีกว่า

สุโขปาร์นิก

เราไม่ทราบว่ามีการพูดคุยถึงความจำเป็นในการนึ่งในสมัยโบราณหรือไม่ซึ่งเขียนไว้ตอนต้นของบทความ แต่ตอนนี้มีการถกเถียงกันอย่างดุเดือดในประเด็นนี้ บางคนยืนยันว่าควรกำจัดน้ำมันฟิวส์ออกให้มากที่สุด บางคนอ้างว่าไม่มีประโยชน์และเสียเวลา

หากไม่เข้ารับตำแหน่งใดตำแหน่งหนึ่ง เราจะนำเสนอเฉพาะข้อเท็จจริงที่แห้งแล้งเท่านั้น

เรือกลไฟไม่ได้เป็นส่วนสำคัญของแสงจันทร์จริงๆ และมันถูกติดตั้งตามต้องการ ตามโครงสร้างภาชนะนี้มีปริมาตรน้อยกว่าลูกบาศก์การกลั่นถึง 10 เท่าซึ่งอยู่ระหว่างมันกับคอยล์

ภารกิจหลักของห้องอบไอน้ำคือการลดแรงดันทันทีและเป็นผลให้อุณหภูมิเนื่องจากตัวกลางต่างๆ เมื่อไอน้ำเข้าไปในภาชนะนี้ จู่ๆ ก็กลายเป็นของเหลว แต่จะถูกผลักออกไปทันทีด้วยไอน้ำร้อนที่มีแอลกอฮอล์ส่วนถัดไปจากลูกบาศก์ และแม้ว่าจะเป็นเพียงช่วงเวลาหนึ่ง แต่ในช่วงเวลานี้น้ำมันฟิวส์บางส่วนมีเวลาเกาะอยู่บนผนังของถังไอน้ำ ด้วยการกลั่นสองครั้งหรือสามครั้ง แทบไม่มีฟิวส์เหลืออยู่เลย เครื่องดื่มสำเร็จรูปซึ่งมีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีอย่างมาก

เครื่องกำเนิดไอน้ำทำงานตามกฎฟิสิกส์อย่างไร

ขณะที่น้ำเดือดในลูกบาศก์การกลั่น แอลกอฮอล์จะเริ่มแยกตัวและระเหยออกไป เมื่อคำนึงถึงความจริงที่ว่าการเดือดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างรุนแรง เศษส่วนแอลกอฮอล์จึงมีเวลาในการ "รับ" เศษส่วนที่หนักกว่าของน้ำมันฟิวส์ ทุกคนคงเคยได้ยินว่าแสงจันทร์มักถูกเรียกว่าฟิวส์ - เนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะตัวที่น้ำมันฟิวส์ปล่อยออกมา ยิ่งหลอมละลายในแสงจันทร์น้อยลง กลิ่นก็จะยิ่งฉุนน้อยลงและรสชาติก็จะยิ่งเป็นที่ยอมรับมากขึ้นเท่านั้น ไม่สามารถกำจัดน้ำมันได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้คอลัมน์การกลั่นเท่านั้น แต่ไม่มีใครตั้งใจที่จะรับแอลกอฮอล์ทางการแพทย์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ ได้แก่ บูร์บง วิสกี้ เหล้ารัม คาลวาโดส ฯลฯ ทำจากแสงจันทร์ด้วยน้ำมันฟิวส์จำนวนหนึ่ง กระบวนการผลิตแตกต่างกันไปในความแตกต่าง แต่โดยทั่วไปแล้วเป็นการกลั่นบดที่ซ้ำซากที่สุด

การรวบรวมน้ำมันฟิวส์ด้วยเครื่องนึ่งช่วยให้คุณทำเครื่องดื่มได้ในทางหนึ่งซึ่งไม่เข้มข้นและ "มีกลิ่นหอม" มากนัก - ปลอดภัยกว่าต่อสุขภาพโดยแทบจะมองไม่เห็นอาการเมาค้าง (หากบริโภคอย่างชาญฉลาด)

โดยทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือการใช้ถังไอน้ำสามถังในคราวเดียว ซึ่งวางสัมพันธ์กันในน้ำตก ด้วยองค์กรนี้ความแรงของเครื่องดื่มถึง 80% ในการกลั่นครั้งแรก นี่จะเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและมีความบริสุทธิ์สูงจริงๆ ซึ่งสามารถบริโภคได้ทันทีหลังจากการกลั่น และไม่ต้องรอจนกว่าจะทำให้บริสุทธิ์ด้วยตัวกรองคาร์บอนหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

สามกระป๋องในน้ำตกเป็นจำนวนที่เหมาะสมที่สุด น้อยกว่านั้นไม่เพียงพอ มากขึ้นเป็นการเสียเวลา เนื่องจากหลังจากกระป๋องที่สาม แต่ละกระป๋องที่ตามมาจะไม่ทำหน้าที่ใดๆ

วิธีทำเรือกลไฟจากกระป๋อง

เราเตือนคุณว่าปริมาตรของภาชนะควรน้อยกว่าปริมาตรของลูกบาศก์การกลั่น 10 เท่า หากคุณมีลูกบาศก์ขนาด 20 ลิตร ให้ใช้ขวดขนาด 2 ลิตร สำหรับขวดขนาด 30 ลิตร ให้ใช้ขวดขนาด 3 ลิตร

วิธีการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าวค่อนข้างง่ายและเหมาะสำหรับทุกปริมาณ การปรับเปลี่ยนทั้งหมดจะดำเนินการโดยใช้ฝาปิด - มีการเจาะรูและตัดอุปกรณ์เข้า จากนั้นคุณสามารถปิดฝาขวดใดก็ได้ที่มีคอเกลียว

คุณจะต้องการ:

• ฝาขวดแบบเกลียว
• 2 อุปกรณ์;
• เชื่อมต่อท่อ

ตัดฝา 2 รู - สามารถใช้ไขควงเป็นวงกลมหรือมีดก็ได้เพื่อไม่ให้มีเสี้ยน

ใส่อุปกรณ์และเชื่อมต่อกับท่อ

เครื่องนึ่งจะถูกวางทันทีหลังจากลูกบาศก์การกลั่น ในสถานที่อื่นใดก็ไม่มีประโยชน์ มีความจำเป็นต้องระบายของเหลวที่สะสมเป็นระยะเพื่อไม่ให้ส่วนเกินเข้าไปในขดลวดและทำให้รสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์เสีย

อย่างไรก็ตาม เรือกลไฟไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นกับดักน้ำมันฟิวส์เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นสารแต่งกลิ่นแสงจันทร์ได้อีกด้วย ที่นี่กระบวนการเดียวกันของการระบายความร้อนด้วยไอน้ำอย่างรวดเร็วและการเคลื่อนที่ของมันจะเกิดขึ้นต่อไป แต่ด้วยอำพันของผลเบอร์รี่หรือสมุนไพรที่รวบรวมไว้

ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบอะโรมาติกในขวดคุณสามารถใช้:

• ผลไม้แห้ง - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต;
• ผลเบอร์รี่ - ใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแห้งพวกมันให้รสชาติมากกว่า
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้ฮ็อพ, ซูเนลี, อบเชย, วานิลลา ฯลฯ
• สมุนไพรหอม
• ผลไม้รสเปรี้ยว – เปลือกส้ม, ผิวเลมอน

เนื่องจากความผูกพันของกลิ่นหอมจะละเอียดอ่อนและไม่อร่อยเลย คุณจึงสามารถลองได้มากที่สุด สารเติมแต่งต่างๆ- ในกรณีนี้ การทดลองจะเป็นประโยชน์เท่านั้น แม้ว่าผลลัพธ์จะไม่น่าประทับใจก็ตาม

การเชื่อมต่อท่อ

แสงจันทร์ที่เสร็จแล้วยังคงเป็นการเชื่อมต่อที่ถอดออกได้ขององค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดโดยใช้การเชื่อมต่อแบบเกลียว ไม่จำเป็นต้องมองหาหลอดเพิ่มเติมและเลือกคุณภาพเพื่อเชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน

มีการเชื่อมต่อแบบถาวรอย่างสมบูรณ์ เช่น ฝาของลูกบาศก์การกลั่น หม้อนึ่ง และตู้เย็น ทำเพื่ออำนวยความสะดวกด้านแรงงานและการติดตั้ง

แน่นอนคุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นเมื่อประกอบแสงจันทร์แบบโฮมเมดโดยการเชื่อมต่อท่อทั้งสามท่อด้วยการเชื่อม แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แต่อย่างใด แต่การบำรุงรักษาอาจทำให้ยากมาก

วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการเชื่อมต่อองค์ประกอบคือท่อซิลิโคน บางคนไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่าง PVC และซิลิโคน และไม่ได้ใส่ใจในการเลือกมากนัก เราอธิบาย - โพลีไวนิลคลอไรด์เป็นวัสดุที่ไม่เฉื่อยในส่วนที่เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ เมื่อสัมผัสกับไอน้ำและแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ร้อน PVC จะปล่อยสารพิษซึ่งมีความเข้มข้นสูงเป็นอันตรายต่อมนุษย์ เป็นที่ชัดเจนว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับคุณใน 1-2 ครั้ง แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงการใช้งานอย่างเป็นระบบจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการเชื่อมต่อดังกล่าว

วิธีแยกแยะซิลิโคนจากโพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC)

จุดไฟเผาวัสดุทั้งสองชิ้น พีวีซีไหม้อย่างรุนแรง มีควัน มีกลิ่นเฉพาะเจาะจงมาก ซิลิโคนเผาไหม้ด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่สูบบุหรี่และมีเถ้าเบาเหลืออยู่หลังการเผาไหม้

ซิลิโคนให้สัมผัสที่น่าสัมผัสมากกว่า PVC มาก แต่ให้ความรู้สึกเนียน

หากคุณพบว่าตัวเองตกอยู่ในภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก - ซิลิโคนหรือ PVC - เมื่ออยู่ข้างนอกท่ามกลางความเย็น โปรดทราบว่าซิลิโคนแม้จะอยู่ที่ -10 แต่ก็ยังมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้ และโพลีไวนิลคลอไรด์จะแข็งตัว แม้ว่าจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของมันก็ตาม

โลหะชนิดใดที่เหมาะกับการใช้งาน

แม้จะมีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ก็มีคำตอบที่ชัดเจนเพียงคำตอบเดียวเท่านั้น นั่นคือสแตนเลสเกรดอาหาร เป็นวัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับองค์ประกอบใดๆ ในห่วงโซ่แสงจันทร์ และง่ายต่อการบำรุงรักษาและใช้งาน และตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาจะไม่ก่อให้เกิดการสะสมที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเพียงเล็กน้อย

ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าทองแดงเป็น "หัวหน้าของทุกสิ่ง" เนื่องจากแสงจันทร์ทองแดงมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความเข้าใจผิด ทองแดงเริ่มมีการใช้งานอย่างแข็งขันใน ยุคโซเวียต- เพราะเป็นวัสดุที่มีราคาไม่แพงทั้งในด้านราคาและปริมาณ หากเราพูดถึงทิงเจอร์ที่ถูกต้องอย่างแท้จริง คุณจะไม่พบสิ่งใดที่ดีไปกว่าถังไม้โอ๊ค ออกซิเจนแทรกซึมผ่านผนังอัลดีไฮด์และอีเทอร์จะระเหยออกไปซึ่งโดยวิธีการจะเกิดขึ้นเหนือสิ่งอื่นใดเมื่อองค์ประกอบทองแดงของอุปกรณ์สัมผัสกับไอแอลกอฮอล์ร้อน

อะลูมิเนียมทำปฏิกิริยาในทางลบต่อน้ำส้มสายชูซึ่งมีอยู่ในส่วนผสมเสมอ ในกรณีนี้เกลือพิษ - สารส้ม - จะถูกปล่อยออกมา

แก้วซึ่งเฉื่อย (ไม่ใช้งาน) ต่อสภาพแวดล้อมที่รุนแรงก็ถือว่าเหมาะสมที่สุดเช่นกัน แต่ห้องครัวของคนขายเหล้ามีความคล้ายคลึงกับห้องปฏิบัติการเล็กน้อย และวัสดุนี้ก็เปราะบางเช่นกัน

แน่นอนว่าคุณอาจได้รับพิษหรือเสียชีวิตได้เร็วกว่าจากอาการมึนเมาทั่วไปเนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์หรือซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำมากกว่าจากคอปเปอร์ออกไซด์ ยิ่งไปกว่านั้น ในฐานะขดลวด ทองแดงไม่มีความคล้ายคลึงเลยในแง่ของการนำความร้อนและความสามารถในการผลิต ดังนั้นการผสมผสานวัสดุเข้าด้วยกันจึงสมเหตุสมผลอย่างสมบูรณ์ นี่อาจเป็นลูกบาศก์ที่ทำจากเหล็กสแตนเลสสำหรับใส่อาหารหรือกระป๋องอลูมิเนียม และตู้เย็นที่มีขดลวดทองแดงในกล่องสแตนเลสหรือพลาสติก

และสุดท้ายคือวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง

แสงจันทร์– นี่คือโลกที่แสนวิเศษ คุณต้องลองดื่มเครื่องดื่มที่ทำด้วยมือของคุณเองเพียงครั้งเดียวแล้วคุณจะเข้าใจว่าเครื่องดื่มที่ซื้อในร้านไม่ทำให้เกิดอารมณ์ใดๆ เลย แต่เช่นเดียวกับในธุรกิจใดๆ ไม่มีความรู้บางอย่างในบริเวณนั้นแม้แต่แพนเค้กชิ้นแรกก็ไม่สามารถออกมาเป็นก้อนได้

ผู้เริ่มต้นเพิ่งเริ่มก้าวแรก ทำอาหารเองแอลกอฮอล์ ถามพันคำถาม:

1. แสงจันทร์ยัง?
2. เกิดอะไรขึ้น?
3. ทำไมในแสงจันทร์?
4. ทำเองได้อย่างไร?
5. ทำอย่างไรที่บ้าน?
6. มันควรจะเป็นอย่างไร?

อันไหนดีกว่า - ซื้อหรือทำเอง- อุปกรณ์ใดจะทำงานได้อย่างราบรื่นมานานหลายทศวรรษและจะต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องและ การบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง?

อุปกรณ์ ประเภท และคะแนนที่ดีที่สุด

เราได้เตรียมบทความไว้มากมายสำหรับคุณหลังจากอ่านแล้วคุณจะกลายเป็นเอซตัวจริง ทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบภาพนิ่งแสงจันทร์ คำอธิบายทางกายภาพและ กระบวนการทางเคมีเทคโนโลยี และแน่นอนว่ารายละเอียด

พยายามเริ่มต้นจากเล็กๆ น้อยๆ โดยอ่านบทความเกี่ยวกับ ภาษาที่เรียบง่ายและเข้าใจง่ายที่ผู้เขียนของเราเขียนมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนที่อยู่ห่างไกลจากวิชาชีพเทคโนโลยีจะเข้าใจความแตกต่างของการผลิตเหล้าแสงจันทร์ได้อย่างง่ายดาย ทำตามคำแนะนำและคำแนะนำในส่วนนี้ คุณจะเข้าใจความแตกต่างที่สำคัญทั้งหมดของการผลิตภายในไม่กี่วัน

ส่วนนี้จะเป็นประโยชน์กับญาติของผู้ที่รักการผลิตเหล้าแสงจันทร์ เราจะช่วยคุณเลือกสิ่งที่ถูกต้อง ของขวัญแสงจันทร์นวลที่คนที่คุณรักจะซาบซึ้ง

และเชื่อฉันเถอะว่าสิ่งที่ยากที่สุดคือ ทำตามขั้นตอนแรก- แต่เราได้ทำทุกอย่างเพื่อทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้นสำหรับคุณแล้ว

น่าเสียดาย สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสแรง การซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงในปัจจุบันเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงวอดก้า จากสถิติพบว่าแอลกอฮอล์ในร้านค้ามากถึง 40% เป็นของปลอม และตัวเลขเหล่านี้ค่อนข้างจริง ดังนั้นหลายคนจึงคิดและบางคนก็ซื้อโรงกลั่นขนาดเล็กที่บ้านไปแล้ว สำหรับผู้ที่ยังอยู่ในขั้นตอนการวางแผนคำถามที่ว่าจะทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองได้อย่างไรจะมีความเกี่ยวข้อง

นี่เป็นคำถามแรกที่ควรค่าแก่การตัดสินใจด้วยตัวเอง และเป็นไปไม่ได้ที่จะหาคำตอบที่ชัดเจนได้ แต่ละกรณีจะมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง แน่นอนว่าสำหรับผู้เริ่มต้นการซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูปจะง่ายกว่ามากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้จ่าย ปริมาณมากเวลาและความพยายามและคุณสามารถรับเครื่องดื่มอร่อยพร้อมดื่มได้ทันที

แสงจันทร์ทำเองจากถัง

ในทางกลับกัน ราคาสำหรับแสงจันทร์สำเร็จรูปนั้นสูงชัน และการค้นหาสิ่งที่คุณต้องการนั้นเป็นเรื่องยาก ส่วนใหญ่มีชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นหรือต้องปรับปรุงใหม่ แต่ความจำเป็นในการกำหนดพารามิเตอร์ที่แน่นอนของอุปกรณ์นั้นมาพร้อมกับประสบการณ์

หากคุณประกอบแสงจันทร์ธรรมดา ๆ ด้วยมือของคุณเอง ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนคือความสามารถในการสร้างอุปกรณ์ "เพื่อตัวคุณเอง" อย่างไรก็ตาม มีข้อผิดพลาดอยู่ที่นี่เช่นกัน ความสมบูรณ์แบบไม่มีขีดจำกัด คุณสามารถติดอยู่เป็นเวลานานในขั้นตอนการผลิตอุปกรณ์และไม่เคยไปถึงการผลิตผลิตภัณฑ์เลย

ประการแรก ควรทำความเข้าใจว่ายังคงมีแสงจันทร์ประเภทใดอยู่ อุปกรณ์สำหรับผลิตแอลกอฮอล์ที่บ้านมีสองประเภทหลัก: เครื่องกลั่นและตัวเรียงกระแส เครื่องกลั่นคือเครื่องกลั่นแสงจันทร์ธรรมดาซึ่งได้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์จากการบดโดยการระเหยและแบ่งแสงจันทร์ออกเป็นเศษส่วน

ต้องบอกว่าการแยกมีเงื่อนไขมากในระหว่างการกลั่นครั้งแรกแม้ว่าคุณจะแยกเศษส่วนแรกและสุดท้าย (เต็มไปด้วยสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย) แสงจันทร์ก็ยังไม่บริสุทธิ์มาก ทำให้สะอาดขึ้น การกลั่นซ้ำ- โดยส่วนใหญ่แล้วจะต้องมีอย่างน้อยสองรายการ แต่ช่างฝีมือบางคนทำเช่นนี้หลายครั้ง

การแก้ไขมีความแตกต่างโดยพื้นฐาน ในคอลัมน์การกลั่น เศษส่วนจะถูกแลกเปลี่ยนอย่างต่อเนื่องระหว่างเฟสก๊าซและของเหลว หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกแบ่งออกเป็นเศษส่วน เครื่องดื่มที่เตรียมโดยใช้คอลัมน์การกลั่นจะมีความบริสุทธิ์มากกว่ามากนี่คือวิธีการผลิตวอดก้าระหว่างการผลิตในโรงงาน

แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าคอลัมน์นี้ไม่สามารถบดบดได้ มีเพียงแอลกอฮอล์ดิบเท่านั้นซึ่งก็คือซึ่งก่อนหน้านี้กลั่นด้วยแสงจันทร์ นอกจากนี้แพทย์หลายคนได้พิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงไม่เพียงส่งผลเชิงบวกเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียอีกด้วยเนื่องจากร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วทำให้เกิดอาการมึนเมาเร็วกว่าแสงจันทร์มาก

ดังนั้นเราจะพิจารณากระบวนการสร้างแสงจันทร์โดยใช้เครื่องกลั่นเป็นตัวอย่างเนื่องจากจะได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีพอสมควร ในการประกอบแสงจันทร์แบบเรียบง่าย คุณจะต้องมีชิ้นส่วนต่อไปนี้:

• ลูกบาศก์การกลั่นคืออุปกรณ์ที่ให้ความร้อนแก่ส่วนผสมจนถึงจุดเดือด
• ตู้เย็น - ภาชนะที่มีน้ำเย็นที่คอยล์เย็น ขอแนะนำให้เปิดน้ำ
• คอยล์คือท่อทองแดงที่อยู่ในรูปเกลียว ซึ่งโดยทั่วไปมักทำจากแก้วหรือสเตนเลส เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่และควบแน่น
• ถังไอน้ำแห้งเป็นภาชนะสำหรับดักน้ำมันฟิวส์และเศษวัตถุดิบ ส่วนเสริม
• ภาชนะรับคือสถานที่ที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสิ้นสุดลง
• การเชื่อมต่อ

อเลมบิก

การทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองเริ่มต้นด้วยลูกบาศก์การกลั่น ลูกบาศก์นี้เป็นหัวใจสำคัญของเครื่องกลั่น ส่วนผสมจะเดือดและระเหยไปในนั้น ง่ายที่สุดในการนำไปทำสำเร็จรูป

ขั้นแรก คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาตรของลูกบาศก์ สำหรับการผลิตที่บ้าน 10 ลิตรก็เพียงพอแล้ว ด้วย 20 ลิตรคุณสามารถสร้างความพึงพอใจให้ตัวเองและแขกของคุณได้ แต่พวกเขาจะขายมากกว่านี้ซึ่งกฎหมายห้ามไว้

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาเลือกวัสดุของอุปกรณ์ด้วย ลูกบาศก์การกลั่นทำมาจากอะไร?

• อลูมิเนียมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นโลหะสำหรับแสงจันทร์ ไม่เสียรูป ไม่เสียหาย และทนทานได้นานหลายปี สิ่งสำคัญคือไม่ต้องถูเมื่อทำความสะอาดเพื่อไม่ให้ฟิล์มออกไซด์ป้องกันหลุดออก
• ภาชนะเคลือบที่ใช้เป็นลูกบาศก์เป็นเรื่องธรรมดา แต่ก็ไม่เหมาะสมมากนัก แรงกระแทกและอุณหภูมิจะทำให้เคลือบฟันหลุดออกไป และสนิมจะกัดกร่อนภาชนะ
• สแตนเลสเป็นวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับลูกบาศก์ ทนทานและเชื่อถือได้ สิ่งสำคัญคือเป็นสแตนเลสไม่ใช่สังกะสี
• หม้อแก้วมีความสวยงามสวยงาม แต่ใช้งานไม่ได้ ดังนั้นจึงไม่ค่อยได้ใช้

ส่วนใหญ่มักใช้เป็นภาพนิ่งที่เสร็จแล้ว:

• กระป๋องนมเป็นภาชนะที่ดีและผ่านการพิสูจน์แล้ว ภารกิจหลักคือการทิ้งปะเก็นยางแล้วแทนที่ด้วยซิลิโคนเกรดอาหาร
• หม้ออัดแรงดันเป็นภาชนะประเภทที่ง่ายที่สุดสำหรับใช้ในเมือง ข้อเสียเปรียบหลักคือประสิทธิภาพต่ำ
• กระทะเคลือบฟัน - หากคุณไม่พบสิ่งอื่นใดก็ทำได้ แต่ไม่แนะนำเลย
• ลูกบาศก์สแตนเลส - อาจเป็นลูกบาศก์สำเร็จรูปหรือภาชนะที่ใช้งานอย่างอื่นได้ เช่น ถังเบียร์ สิ่งสำคัญคือต้องระวังว่าคอกว้าง

อีกจุดหนึ่งคือกระบวนการให้ความร้อนแก่ส่วนผสม หากคุณไม่เชี่ยวชาญเป็นพิเศษในการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนในแสงจันทร์ที่ยังอยู่ที่บ้าน ในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะอุ่นภาชนะบนเตาไฟฟ้า ไม่แนะนำให้ใช้แก๊สเพราะเนื่องจาก เปิดไฟแอลกอฮอล์อาจติดไฟได้ เตาเหนี่ยวนำก็เช่นกัน ตัวเลือกที่ดีแต่ในทางปฏิบัติมันใช้งานได้ไม่ดีเนื่องจากจำเป็นต้องมีก้นแบนที่ทำจากโลหะแม่เหล็กสำหรับลูกบาศก์การกลั่น

Moonshine ยังตู้เย็นอยู่

เพื่อสร้างตู้เย็นอย่างเหมาะสม ควรคำนึงถึงพารามิเตอร์หลายประการ:

• วัสดุ. ข้อกำหนดแรกที่ใช้กับวัสดุคอยล์คือการไม่มีปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ควรจะสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 100 องศาโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และมีค่าการนำความร้อนสูง ทองแดงมีคุณสมบัติเหล่านี้ได้ดีกว่าคุณสมบัติอื่น ๆ สแตนเลสก็เหมาะเช่นกัน แต่ค่าการนำความร้อนต่ำกว่ามาก ทองแดงก็สมเหตุสมผลเช่นกันเพราะสามารถโค้งงอเป็นเกลียวได้ง่าย ในหลายประเทศ ทองแดงถือเป็นวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตโรงกลั่น ข้อเสียของทองแดงคือต้องทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง
• ขนาดและความหนาของท่อ ยิ่งท่อยาวเท่าไร แสงจันทร์ก็จะยิ่งเย็นลงระหว่างทางไปยังภาชนะรับมากขึ้นเท่านั้น แต่ก็มีเช่นกัน ผลข้างเคียง: ยิ่งของเหลวยิ่งเย็นก็ยิ่งเคลื่อนที่ช้าลง อีกครั้งด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางภายในที่ใหญ่ แอลกอฮอล์จะเย็นตัวเร็วขึ้น แต่เคลื่อนที่ได้ช้ากว่า แอลกอฮอล์ชิ้นเล็กนั้นยากต่อการประมวลผล ดังนั้นพารามิเตอร์ต่อไปนี้จะเหมาะสมที่สุด: ความยาว - 1.5–2 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน - 8–12 มม. ความหนา - 0.9–1.1 มม. ในภาพนิ่งแสงจันทร์บางภาพ คอยล์อยู่ในแนวนอน ซึ่งไม่สมเหตุสมผลเลย แนวตั้งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

พารามิเตอร์ของตู้เย็น:

• สาร: โดยปกติจะใช้อากาศ น้ำ หรือน้ำแข็ง ควรใช้น้ำเป็นวิธีปฏิบัติที่ดีที่สุด
• รูปแบบการกำจัดความร้อน: เปิดและปิด ในวงจรเปิด น้ำจะไหลเวียน โครงสร้างของอุปกรณ์นี้มีประโยชน์มากที่สุด
• ทิศทางการจ่ายน้ำ เป็นการถูกต้องที่จะจ่ายน้ำจากด้านล่างและนำมาจากด้านบน จากนั้นน้ำจะเคลื่อนไปทางไอน้ำและประสิทธิภาพการทำความเย็นจะสูงที่สุด
• ในการทำตู้เย็นคุณจะต้องมีท่อสำหรับคอยล์และท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 75–80 มม. ก่อนอื่นทรายจะถูกเทลงในท่อขดเพื่อไม่ให้โลหะแบนเมื่อม้วนผม ต้องตอกปลายเพื่อไม่ให้ทรายหกออกมาคุณสามารถเชื่อมน็อตเข้ากับหนึ่งในนั้นได้ทันที

พันท่อเข้ากับกระบอกสูบเรียบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 35–40 มม. ระยะห่างระหว่างรอบควรอยู่ที่ประมาณ 1 เซนติเมตร ถัดไปปล่อยปลายคอยล์ล้างและติดตั้งในตู้เย็น ความเร็วในการทำงานของตู้เย็นที่ใช้ท่อทองแดงและน้ำไหลจะอยู่ที่ประมาณสามลิตรต่อชั่วโมง

สุโขปาร์นิก

พิจารณาตัวเลือกในการผลิตองค์ประกอบอื่นของแสงจันทร์ - เรือกลไฟ ตามที่กล่าวไปแล้วไม่ใช่สิ่งที่จำเป็น แต่สามารถปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ เรือกลไฟตั้งอยู่ระหว่างตู้เย็นและก้อนกลั่น ถังไอน้ำแบบแห้งทำงานอย่างไร หลักการทำงานมีดังนี้: ในระหว่างการต้มแอลกอฮอล์น้ำมันฟิวส์ซึ่งมีจุดเดือดสูงกว่าจะถูกจับบางส่วน ในกระบวนการเตรียมแสงจันทร์จำเป็นต้องกำจัดพวกมันออกไปเนื่องจากสิ่งสกปรกเหล่านี้ไม่เพียง แต่ให้กลิ่นอันไม่พึงประสงค์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย

ไอน้ำร้อนเข้าสู่ถังไอน้ำและควบแน่น เมื่อไอระเหยเข้าไปอีก น้ำก็จะเดือดอีกครั้ง กระบวนการระเหยขั้นที่สองเกิดขึ้นอย่างนุ่มนวลกว่า ดังนั้นน้ำมันฟิวส์ส่วนใหญ่จึงควบแน่นในถังไอน้ำ สามารถใช้หลายอย่างเพื่อการทำความสะอาดที่ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังสะดวกที่จะมีเรือกลไฟแบบพับได้หรืออย่างน้อยก็มีวาล์วระบายน้ำ ขนาดของหม้อนึ่งจะถูกเลือกโดยคำนึงถึงความจุของลูกบาศก์การกลั่นเพื่อไม่ให้บรรจุมากเกินไปและในขณะเดียวกันก็ไม่ทำให้กระบวนการกลั่นช้าลงมากนัก

ตัวอย่างเช่นหากขนาดของลูกบาศก์การกลั่นคือ 30–40 ลิตรก็ควรทำเครื่องนึ่งแบบแห้งสำหรับสามลิตรสำหรับลูกบาศก์ที่เล็กกว่าเช่น 10 ลิตร - ต่อลิตรเป็นต้น

มันเป็นขวดที่ทำจากสารชนิดเดียวกับแสงจันทร์ที่เหลือ ข้อต่อถูกตัดเข้าไปในฝาของโถเพื่อเชื่อมต่อท่อทางเข้าและทางออกของไอน้ำ

หากคุณทำให้หม้อนึ่งถอดออกได้ในระหว่างการกลั่นครั้งที่สองหรือสามคุณสามารถใส่ผลไม้แห้งหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงไปเพื่อให้แสงจันทร์อิ่มตัวด้วยกลิ่นและรสชาติที่น่าพึงพอใจ

ข้อสำคัญ: ปริมาตรของถังไอน้ำต้องเพียงพอเพื่อไม่ให้เติมมากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอุบัติเหตุได้

ขอแนะนำให้ขยายท่อระบายไอน้ำไปที่ด้านล่างสุดของโถเพื่อกำจัดไอน้ำที่ควบแน่นเข้าไปในตู้เย็นที่เป็นไปได้

ท่อและท่ออ่อน

จะประกอบแสงจันทร์นิ่งหรือชิ้นส่วนต่างๆ ไว้ในอุปกรณ์เดียวได้อย่างไร? หลังจากที่คุณเตรียมตู้เย็นและก้อนกลั่นแล้วและทำเครื่องนึ่งหากต้องการก็จำเป็นต้องเชื่อมต่อทั้งหมดนี้เข้าด้วยกัน

ทำได้โดยใช้หลอด ในตลาด คุณจะได้รับการเสนอให้ซื้อท่อยาง ทองแดง พีวีซี หรือซิลิโคน อย่างหลังเหมาะที่สุดเนื่องจากไม่กลัวการสัมผัสกับอุณหภูมิ ไม่ทำให้เสียรูป ไม่โค้งงอ และเปลี่ยนและล้างได้ง่าย

การใช้ยางและพีวีซีเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ วัสดุทั้งสองไม่ทนต่ออุณหภูมิได้ดีและจะทำให้แสงจันทร์มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ สามารถใช้ท่อทองแดงได้ แต่โครงสร้างจะไม่ยุบและทำความสะอาดได้ยาก

ท่อทองแดงมีข้อเสียอีกประการหนึ่ง คุณต้องมีทักษะในการเชื่อมเพื่อที่จะเชื่อมต่อทุกส่วนของอุปกรณ์เข้าด้วยกัน อีกทั้งการเชื่อมดังกล่าวจะต้องมีคุณภาพสูงเพราะต้องการความแน่นหนา

เพื่อให้การประกอบโครงสร้างทำได้ง่าย คุณต้องใช้ท่อซิลิโคน ที่จุดเชื่อมต่อจะต้องติดตั้งแคลมป์แบบสกรู อีกทางเลือกหนึ่งคือสแตนเลสลูกฟูก แต่ต้องเปลี่ยนปะเก็นในท่อดังกล่าวด้วยซิลิโคน

โดยทั่วไป ไม่แนะนำให้ใช้ปะเก็นยางเช่นเดียวกับท่ออื่นๆ พวกมันจะละลายและสารอันตรายอาจเข้าไปในแสงจันทร์ได้ นอกจากนี้ยังจะส่งกลิ่นยางไหม้อย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นการทำขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดจึงไม่ใช่เรื่องยาก ในเวอร์ชันเรียบง่าย สิ่งเหล่านี้จะเป็นคอนเทนเนอร์สำเร็จรูปที่เชื่อมต่อถึงกัน หากคุณทำงานเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย คุณสามารถประกอบลูกบาศก์การกลั่นได้ด้วยตัวเอง แต่ในกรณีส่วนใหญ่ก็ไม่จำเป็น เครื่องกลั่นแสงจันทร์จะมีความน่าเชื่อถือทนทานและมีคุณค่าเนื่องจากทำด้วยมือของคุณเอง นอกจากนี้ยังจะตอบสนองทุกความต้องการของผู้เขียนด้วย