โต๊ะรื่นเริงของแม่บ้านทุกคนและโดยเฉพาะโต๊ะปีใหม่จะดูสดใสและน่ารับประทานอยู่เสมอซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแขกและญาติ วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้เสิร์ฟสลัดด้วยวิธีดั้งเดิม ไม่ใช่ในชามหรือจานที่สวยงาม แต่เสิร์ฟในทาร์ต สามารถเลือกสลัดได้จากส่วนผสมใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือการใช้สลัดชิ้นเล็ก ๆ: ก้อนหรือแถบ จากสลัดปลาหมึกที่ละเอียดอ่อนคุณสามารถดูวิธีการเตรียมสลัดวันหยุดในทาร์ต

ข้อดีอย่างหนึ่งของสลัดในทาร์ตคือการเสิร์ฟโดยแบ่งส่วน สลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือโต๊ะอาหารว่าง โดยที่แขกไม่ได้นั่งและหยิบทาร์ตพร้อมสลัดได้

สลัดในทาร์ตกับปลาหมึกและชีสมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เตรียมสลัดล่วงหน้าและใส่ทาร์ตทันทีก่อนเสิร์ฟ

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• ทาร์ตขนมชนิดร่วน 5-7 ชิ้น;
• ซากปลาหมึก 1 ชิ้น;
• แครอท 1 ชิ้น;
• รากพาร์สนิป 0.5-1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม 1-2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 70 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• เกลือเล็กน้อย
• ผักชีฝรั่งและหัวหอมเพื่อลิ้มรส;
• arugula สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม

ในการเตรียมสลัดให้ใช้ซากปลาหมึกแช่แข็งสดๆ ขั้นแรกละลายปลาหมึก โดยเอาลำไส้และแกนไคตินที่อยู่ข้างในออกทั้งหมด ล้างซากด้วยน้ำเย็น จากนั้นต้มน้ำสองสามแก้วในทัพพีแล้วต้มปลาหมึกเป็นเวลา 1 นาที สะเด็ดน้ำและล้างซากด้วยน้ำเย็น ขจัดผิวสีชมพูที่เหลือทั้งหมด ต้มน้ำสะอาดในทัพพีอีกครั้งแล้วลดซากปลาหมึกลงต่ออีก 1-2 นาที ไม่นานแล้ว เพียงเท่านี้ปลาหมึกก็พร้อมเติมเกลือครึ่งช้อนชาแล้วพักไว้ 5 นาที

ตัดปีกปลาหมึกออกเพื่อตกแต่งจานที่เสร็จแล้ว และสับซากที่เหลือเป็นเส้น

ก่อนอื่นต้องปอกเปลือกแครอทและรากพาร์สนิปหนึ่งลูกแล้วต้มจนนิ่มในน้ำปริมาณเล็กน้อย สำหรับสลัด ให้สับแครอทและพาร์สนิปเป็นก้อนเล็กๆ

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วใส่ไข่ต้มสับ

ขูดชีสอะโรมาติกบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียดเทมายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียมสลัดผสมกับผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียว สามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยป่นลงในสลัดนี้ได้ตามต้องการ

สลัดนี้เสิร์ฟในทาร์ตแบ่งส่วน: ขนมชนิดร่วนหรือวาฟเฟิล จากประสบการณ์ที่ผ่านมา ส่วนตัวอยากให้ชอบชอร์ตเบรดทาร์ตมากกว่า เพราะไม่ได้นิ่มเร็วเหมือนทาร์ตวาฟเฟิล เติมทาร์ตด้วยสลัดอย่างระมัดระวัง ฉันแนะนำให้แช่สลัดนี้ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

ใช้จานที่สวยงามในการนำเสนอสลัด ขอแนะนำให้ใช้แผ่นแบนและกว้างสำหรับสิ่งนี้ วางทาร์ตลงบนจานเป็นวงกลม เพิ่มผักร็อกเก็ตจำนวนหนึ่งลงในกองตรงกลาง ตกแต่งทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยก้านหัวหอมสับแล้วโรยด้วยไข่แดง

หากคุณมีปลาหมึก ผัก และส่วนผสมสำหรับทำขนมชนิดร่วนในตู้เย็น ตอนนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและเรียบง่ายได้ - ทาร์ตกับปลาหมึกและชีส นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมอาหารจานนี้ด้วยทาร์ตสำเร็จรูปได้ รสชาติจะไม่เปลี่ยนเลย

ทาร์ตกับปลาหมึกและชีสเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อน เราจะปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไม่ใช่มายองเนส สิ่งนี้จะทำให้จานโปร่งและสว่างยิ่งขึ้น โปรดทราบว่าอาหารจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่มีจำหน่ายในร้านค้าต่างๆ แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใด ๆ ลงในองค์ประกอบที่คุณคิดว่าเหมาะสมในจานนี้ได้

ทำไมเราถึงเลือกส่วนผสมเช่นปลาหมึกและชีส? ที่สำคัญคือปลาหมึกต้มมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่คืออย่าให้ซากสุกเกินไปไม่เช่นนั้นพวกมันจะกลายเป็นยางและไม่มีรส และในทางกลับกันชีสก็จะเพิ่มความคมและความเผ็ดเล็กน้อย เลือกชีสแข็งอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่หย่อนคล้อยเมื่อสัมผัส เวลาขูดต้องระวังไม่ให้ติดกัน ไม่เช่นนั้นจานจะเหนียว

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ดังนั้นในการเตรียมของว่าง คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน ต้มปลาหมึกให้สะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างใบผักกาดหอมให้แห้งเพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าไปในอาหารเรียกน้ำย่อย ตัดใบผักกาดหอมเป็นเส้น
3. ต้มไข่แล้วพักให้เย็น จากนั้นลอกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
4. คุณสามารถสับแตงกวาให้ละเอียดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณได้รับและเพิ่มหัวหอมสีเขียวสับ
6. ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
7. จากนั้นนำทาร์ตและทาสลัดให้ทั่วเพื่อให้แต่ละมื้อมีสลัดในปริมาณเท่ากัน
8. ตอนนี้นำถาดที่คุณจะวางทาร์ตและวางอย่างระมัดระวัง โรยหน้าด้วยต้นหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว น่าทาน!

ทาร์ตเป็นตะกร้าแป้งขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยไส้ โดยปกติแล้วพวกเขาจะค่อนข้างเรียบง่ายและมีรสชาติจืดชืดเล็กน้อยด้วยตัวมันเอง แต่สิ่งที่ใส่เข้าไปข้างในนั้นเป็นสิ่งที่เข้มข้นและน่ารับประทานมาก ทาร์ตอาจมีรสหวาน เค็ม หรือเผ็ด หลากหลายเมนูตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของพ่อครัวที่สร้างสรรค์แค่ไหน แต่ในบทความนี้ฉันต้องการพูดคุยเกี่ยวกับทาร์ตไส้ชนิดใดที่คุณสามารถเตรียมสำหรับโต๊ะรื่นเริงได้เช่นสำหรับปีใหม่หรือวันเกิดเมื่อคุณต้องการเสิร์ฟของว่างที่น่าสนใจและอร่อยให้กับแขกของคุณจริงๆ

มีไส้ที่แตกต่างกันสำหรับทาร์ต สิ่งเหล่านี้อาจเป็นสลัดที่เป็นเอกลักษณ์ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่สับละเอียดแล้วราดด้วยซอส หรืออาจจะเป็นครีมและกบาล มีสูตรทาร์ตพร้อมผลไม้และขนมหวาน และมาพร้อมกับผักหรือปลา บางครั้งแม้แต่อาหารที่รู้จักกันดีก็ถูกใส่เข้าไปในทาร์ตและมีชีวิตใหม่ทันที

ทาร์ตที่มีไส้จะช่วยกระจายโต๊ะรื่นเริงหากคุณเบื่อกับสลัดคลาสสิกมานานแล้วหรือกำลังวางแผนบุฟเฟ่ต์

ควรเก็บไส้ทาร์ตแสนอร่อยไว้ในคอลเลกชันของพ่อครัวทุกคน เพราะนี่เป็นอาหารจานที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงรับรอง

ทาร์ตกับคาเวียร์ - สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย

ที่นี่ฉันจะแสดงตัวเลือกง่าย ๆ หลายประการสำหรับการเติมทาร์ตด้วยคาเวียร์สำหรับโต๊ะรื่นเริงหรือปีใหม่ แม้แต่ในจานนี้ก็มีตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม ส่วนฐานจะเป็นสีแดง สีดำ หรือคาเวียร์อื่นๆ และมีสีเพิ่มเติมต่างๆ บางทีคุณอาจนึกไม่ถึงด้วยซ้ำว่าเฉพาะคาเวียร์เพียงอย่างเดียวอาจมีของว่างในทาร์ตให้เลือกมากมาย เชื่อฉันสิฉันก็นึกเรื่องนี้ไม่ออกเช่นกัน

ทาร์ตกับคาเวียร์ ครีมชีส และแตงกวา

อาจเป็นหนึ่งในของว่างวันหยุดยอดนิยมโดยเฉพาะในช่วงปีใหม่คือทาร์ตกับคาเวียร์ หลายๆ คนชอบทาร์ตเล็ต แต่ทาร์ตก็เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม มีขนมปังน้อยลง แต่มีคาเวียร์มากกว่า ไม่ชอบแบบนี้ได้ยังไง? โดยเฉพาะสำหรับคนรักคาเวียร์

โดยปกติแล้วนอกเหนือจากคาเวียร์แล้วทาร์ตยังเต็มไปด้วยไส้อื่น ๆ ที่จะเสริมหรือเพิ่มรสชาติและในขณะเดียวกันก็เข้ากันได้ดีกับคาเวียร์ ฉันนำเสนอหนึ่งในสูตรเหล่านี้

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• คาเวียร์ - 100 กรัม
• ซอฟท์ครีมชีส - 100 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะนาว - ไม่กี่วง

การตระเตรียม:

เตรียมทาร์ตไว้ล่วงหน้าหรือใช้ที่ซื้อจากร้าน สำหรับไส้ ให้หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดวงแหวนมะนาวออกเป็น 4 ชิ้นเพื่อทำเป็นรูปสามเหลี่ยม

วางครีมชีสหนึ่งช้อนเต็มในแต่ละทาร์ต และใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนชาไว้ด้านบน ใส่วงแหวนแตงกวาด้านหนึ่งและสามเหลี่ยมเลมอนอีกด้านหนึ่ง เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

ด้วยคาเวียร์และปลาแดง - สูตรสำหรับวันหยุด

สูตรนี้ผสมผสานความอร่อยของปลาสองชนิดเข้าด้วยกัน เนื้อปลาสีแดง เช่น ปลาแซลมอน และคาเวียร์สีแดง นี่เป็นจานที่อุดมสมบูรณ์สวยงามและเป็นเทศกาลอย่างแท้จริง ของว่างสำหรับอารมณ์ดีเพราะอาหารอร่อยช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นอย่างแน่นอน ทาร์ตกับคาเวียร์และปลาแซลมอนจะไม่ทำให้ใครเฉย

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต - 8-10 ชิ้น
• เนื้อปลาแซลมอน - 100 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด

การตระเตรียม:

นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อทำให้เนยนิ่มลง ในทางกลับกัน ให้เก็บปลาไว้ในตู้เย็นเพื่อที่คุณจะได้หั่นเป็นชิ้นบางและแคบได้

นำถุงขนมหรือถุงใส่เนยลงไปแล้วบีบให้สวยงามในแต่ละทาร์ต วางคาเวียร์หนึ่งช้อนไว้ข้างเนย ตอนนี้ทำดอกกุหลาบจากแถบปลาสีแดงบาง ๆ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ม้วนมันเป็นหลอดแล้วยืดด้านบนเล็กน้อย สำหรับการตกแต่ง ให้ใส่ผักชีฝรั่งก้านเล็กๆ แล้วทาร์ตที่เต็มไปด้วยคาเวียร์และปลาแซลมอนก็พร้อม

น่าทาน!

พร้อมกุ้งและคาเวียร์สีแดง

ตอนนี้เรามาทำให้สูตรซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย ทาร์ตที่ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดงกับเนยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกุ้งด้วย และยังมีรสชาติที่อร่อยมากในรูปแบบของชีสและสลัดไข่ เชื่อเถอะว่าอร่อยมาก

ทาร์ตทั้งใหญ่และเล็กก็เหมาะกับที่นี่เช่นกัน ขึ้นอยู่กับขนาดของทาร์ตและกุ้ง ใช้กุ้งหนึ่งหรือสองตัวเพื่อตกแต่งทาร์ตที่เต็มไป

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต - 8-10
• คาเวียร์ - 100 กรัม
• กุ้งต้ม - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ขั้นแรกให้ต้มกุ้งและไข่ เย็น. แกะเปลือกกุ้งออกเหลือเพียงปลายหางไว้ตกแต่งหรือจะแกะออกก็ได้ตามใจชอบ

ต้มไข่ให้สุกแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียดใส่จาน ขูดชีสแข็งที่นั่นด้วยอย่างประณีตด้วย จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน คุณควรจะได้มวลที่หนา เกลือเพื่อลิ้มรส

ตอนนี้ใส่สลัดไข่หนึ่งช้อนลงในทาร์ตแต่ละชิ้น บีบตรงกลางเบา ๆ แล้ววางคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มลงในรูนี้ ตอนนี้วางกุ้งหนึ่งหรือสองตัวไว้ด้านบน ตักสมุนไพรใส่จานแบนสวยงาม คุณสามารถเสิร์ฟทาร์ตที่เติมแล้วบนโต๊ะวันหยุดของคุณได้ทันที

พร้อมชีสนมเปรี้ยวและคาเวียร์สีแดง

เพื่อเตรียมทาร์ตแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยคาเวียร์และชีส คุณจะต้องซื้อชีสแบบนิ่มในขวดที่ร้านมีป้ายกำกับว่า "นมเปรี้ยว" อย่างชัดเจน ขณะนี้ผู้ผลิตหลายรายนำเสนอผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในร้านค้าของเรา และทั้งหมดระบุบนบรรจุภัณฑ์ว่าเป็นนมเปรี้ยว ชีสนี้สามารถพบได้ด้วยสมุนไพร แต่บางครั้งก็ไม่มีเลย เลือกตามรสนิยมของคุณ ฉันชอบแบบคลาสสิกมากกว่า และเพิ่มผักใบเขียวเข้าไปอีก และมันก็สวยงามและอร่อยด้วย

คุณจะต้องการ:

• คาเวียร์ - 1 ขวด (140 กรัม)
• ทาร์ต - 10 ชิ้น
• ชีสนมเปรี้ยว - 1 ขวด
• ผักใบเขียวสด

การตระเตรียม:

การเตรียมทาร์ตเหล่านี้ด้วยคาเวียร์ไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป คุณต้องทานทาร์ตแต่ละชิ้น ใส่คอตเทจชีสหนึ่งช้อนลงไป จากนั้นจึงใส่คาเวียร์ลงไปหนึ่งช้อนเต็ม จากนั้นตกแต่งทั้งหมดด้วยก้านสมุนไพรสด โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง และคุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณได้ ความอร่อยนั้นเหลือเชื่อมาก!

พร้อมชีสละลายและคาเวียร์

ดังที่เราได้เห็นแล้วว่าไส้ชีสช่วยเสริมคาเวียร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นในสูตรนี้เราใช้ชีสที่ละลายแล้วแบบนิ่ม คำแนะนำอย่างหนึ่งจากฉันคืออย่าทานชีสที่มีรสรมควัน แต่จะออกมาดีกว่ามากหากใช้ชีสที่ละเอียดอ่อนและเป็นครีม หากคุณไม่สามารถซื้อชีสแบบนิ่มในขวดได้ คุณยังสามารถนำชีสแปรรูปเป็นก้อนมาใส่ในขวดได้ คุณเพียงแค่ต้องขูดมันออก

ทาร์ตที่มีคาเวียร์และชีสจะมีรสชาติเผ็ดร้อนมากขึ้น ต้องขอบคุณกระเทียมและชีสที่ทำให้หลายคนชอบ

• ทาร์ต - 10 ชิ้น
• คาเวียร์ - 1 ขวด
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 150 กรัม
• มายองเนส - 50-70 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มะกอกหลุม - 5 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด จากนั้นผสมไข่ขูดกับชีสละลายแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส บีบกระเทียม 1 กลีบใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นแรกใส่ครีมชีสลงในทาร์ต แล้วตามด้วยคาเวียร์ด้านบน หั่นมะกอกเป็นชิ้นแล้ววางลงบนทาร์ตแต่ละชิ้นเพื่อตกแต่ง ของว่างสำหรับโต๊ะปีใหม่ระดับสูงสุดพร้อมแล้ว!

พร้อมสลัดปูและคาเวียร์

คุณคงรู้อยู่แล้วว่าทาร์ตที่เต็มไปด้วยสลัดหลากหลายชนิดนั้นอร่อยมาก และยังมีความรื่นเริงอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย สานต่อธีมไส้คาเวียร์ขอเสนอสูตรสลัดปูกับคาเวียร์ ในกรณีนี้ วางคาเวียร์ไว้บนสลัด ดังนั้นรสชาติของมันจึงยังคงสดใสและรูปลักษณ์ของมันดูหรูหรามาก ตอนนี้เรามาเตรียมไส้ปูอัดกัน

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต - 10 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• มายองเนส,
• ป๊อปปี้ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:

ในการเตรียมไส้ทาร์ต ให้หั่นไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ ผสมไข่และปูอัดกับข้าวโพด จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาดำทอดในกระทะ

ตักสลัดที่เสร็จแล้วใส่ลงในทาร์ต และใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยไว้ด้านบน ทาร์ตเทศกาลพร้อมคาเวียร์พร้อมแล้ว

กับไข่ปลา - สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาจเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำราคาแพง แต่คุณอยากทำขนมอร่อยๆ ให้กับแขกจริงๆ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่ด้อยกว่าในด้านคุณค่าทางโภชนาการและแม้แต่รสชาติอาจเป็นปลาค็อดหรือคาเวียร์พอลลอค แต่คุณจำเป็นต้องซื้อคาเวียร์ที่ไม่มีสารปรุงแต่งคาเวียร์เค็มบริสุทธิ์ เธอจะช่วยเราเตรียมทาร์ตที่อร่อยมาก

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต - 10 ชิ้น
• คาเวียร์ปลา - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

การเติมนี้ไม่ซับซ้อนเลย สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไข่ให้แข็ง จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ เปิดกระป๋องคาเวียร์แล้วใช้ส้อมบดเล็กน้อย โดยปกติแล้วจะอัดแน่นมาก ผสมคาเวียร์กับไข่ ใส่มะเขือเทศสับละเอียด

ปรุงรสสลัดที่ได้ด้วยมายองเนส อย่าเพิ่งรีบใส่เกลือ ลองใส่ก่อน เพราะคาเวียร์เค็มอยู่แล้ว

ตอนนี้ใส่ไส้ลงในทาร์ตแล้วตกแต่งด้วยมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ มันจะอร่อยมากเชื่อฉัน

เสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่บนใบผักกาดหอมสีเขียว น่าทาน!

สอดไส้มะเขือเทศและชีสพร้อมกระเทียม

การผสมผสานระหว่างชีสและกระเทียมแบบคลาสสิกในทาร์ตไส้เหล่านี้ เสริมด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ฝานเป็นชิ้น มันกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่อร่อยและเบามากสำหรับโต๊ะวันหยุดไม่ว่าจะเป็นวันเกิดปีใหม่หรือโอกาสอื่น ๆ ความเรียบง่ายผสมผสานกับรสชาติที่ได้รับการพิสูจน์แล้วทำให้ทาร์ตเหล่านี้เหมาะสำหรับหลายๆ คน

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส - 50 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม

การตระเตรียม:

สำหรับการเติมชีส ให้บีบกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด สับชีสและไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด วางทุกอย่างลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส รับสลัดชีส วางลงในทาร์ตแล้วปิดด้วยมะเขือเทศฝานด้านบน โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ เรียกน้ำย่อยได้เลย!

สูตรทาร์ตกับหัวตับ

ขอให้เราจำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจและอร่อยซึ่งมีประโยชน์มากในการเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงในทาร์ต เรากำลังพูดถึงกบาลที่หลากหลาย อาจเป็นตับบด ปลา เนื้อสัตว์ เห็ดหรือผักก็ได้ หัวไข่ก็อร่อยมากเช่นกัน แต่ในสูตรนี้ฉันจะบอกวิธีทำทาร์ตด้วยกบาลตับ สำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งเนื้อวัวและตับหมูหรือจะทานไก่ก็ได้ รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่วิธีการปรุงอาหารจะคล้ายกัน

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องเตรียมไส้นี้คือเครื่องปั่น ด้วยความช่วยเหลือเท่านั้นจึงจะสะดวกในการบดตับที่เตรียมไว้ให้เป็นก้อนครีมหนา

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• ตับสด - 300 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
• ทับทิม,
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นให้ต้มตับจนนิ่ม อย่าลืมใส่เกลือลงไปด้วย ก่อนปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้เอาเส้นเลือดและฟิล์มทั้งหมดออกเพื่อไม่ให้เสียความสม่ำเสมอของหัว

วางตับ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่เนยลงในชามเครื่องปั่น เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและบดจนกบาลกลายเป็นครีม ถ้ามันหนาเกินไปให้เจือจางด้วยมายองเนส แต่อย่าใส่มากเกินไปเพื่อไม่ให้อุดตันรสชาติ

วางปาเต้ที่เสร็จแล้วลงในถุงขนมที่มีหัวฉีด แล้วบีบลงในทาร์ตที่มีดอกกุหลาบสวยงาม หากไม่มีถุงก็ใช้ถุงอาหารที่ตัดมุมได้ ตกแต่งปาเต้โรสด้วยผลทับทิม พริกไทยชิ้น หรือสมุนไพร แล้วเสิร์ฟ ทาร์ตยัดไส้ตับเหล่านี้อร่อยและอิ่มมาก

สูตรทาร์ตกับปูอัดและชีส

ทาร์ตปูอัดเบาอร่อยและโปร่งสบายสามารถแข่งขันกับสลัดปูคลาสสิกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดน่าเบื่อมานานแล้วและวิญญาณก็ขอสิ่งใหม่ ๆ แต่น่ารับประทาน

เป็นเรื่องปกติสำหรับทาร์ตที่เต็มไปด้วยปูอัดที่เป็นสลัดชนิดหนึ่งซึ่งหั่นละเอียดมากเพื่อให้รับประทานได้สะดวก

การเตรียมสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• ปูอัด - 4 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ดัตช์ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส,
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เคล็ดลับของการไส้ทาร์ตที่ละเอียดอ่อนอยู่ที่วิธีการเตรียม ในตะกร้าแป้งขนาดเล็กมีพื้นที่ไม่เพียงพอที่จะรองรับไส้ทั้งหมด แต่ทุกอย่างควรเข้ากันอย่างกลมกลืนที่สุด ดังนั้นจึงสะดวกมากหากคุณสับทุกอย่างให้ละเอียดหรือเสียดสี ในบางกรณีสามารถบดในเครื่องปั่นได้ด้วยซ้ำ

สำหรับการกรอกปูอัด ไข่ และชีส เพียงแค่ใช้ที่ขูด ขูดไข่ต้ม ชีส และแท่งบนเครื่องขูดที่มีขนาดเท่ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสและเติมเกลือและพริกไทยหากจำเป็น วางสลัดที่ได้ลงในกองที่สวยงามในทาร์ตและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

เรียบง่ายมาก แต่รสชาติเยี่ยมมาก!

พร้อมไส้ปลาหมึก - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทาร์ตที่เติมเต็มสามารถเป็นได้ทั้งแบบคลาสสิกและแปลกตามาก ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติมาก ส่วนใหญ่แล้วจะขึ้นอยู่กับว่าคุณรับประทานปลาหมึกบ่อยแค่ไหนในวันธรรมดา สำหรับฉันนี่เป็นอาหารอันโอชะที่ฉันชอบทำในวันหยุด สลัดปลาหมึกง่ายๆ นี้กลายเป็นไส้ทาร์ตที่น่าจดจำได้ แนะนำให้ทำสูตรนี้แล้วลองดูครับ

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• ปลาหมึกแช่แข็งสด - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• สลัดผักสด - 2-3 ใบ
• หัวหอมสีเขียว - ลูกศร 2-3 อัน
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
• มายองเนส - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
• เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

ละลายปลาหมึกแล้วปรุงโดยใส่ในน้ำเค็มเดือดประมาณ 5 นาที ไม่เกินนี้ จากนั้นล้างออกให้เย็น ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

หั่นไข่ต้มสุกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทำแบบเดียวกันกับแตงกวา ทางที่ดีควรตัดผิวแตงกวาออกเพื่อให้สลัดมีความนุ่มมากขึ้น

ฉีกสลัดผักสดเป็นชิ้น ๆ อย่างประณีตแล้วสับผักใบเขียว

ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งซึ่งจะเป็นซอสที่เบาและละเอียดอ่อนกว่าสำหรับสลัดปลาหมึกของเรา ปรุงรสส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและวางลงในตะกร้า อย่าลืมตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี เสิร์ฟทันทีและลองชิมก่อนที่แขกของคุณจะเก็บทุกอย่างออกจากโต๊ะ

ไส้ตับปลา ไข่ ชีส และแตงกวาดอง

สลัดในทาร์ตเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากนี้สลัดยังสามารถเป็นได้เกือบทุกอย่าง ทาร์ตที่เต็มไปด้วยสลัดคลาสสิกไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อีกต่อไป มาลองสูตรทาร์ตไส้ตับปลากันดีกว่า สลัดที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่รสชาติเยี่ยมมาก

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ทาร์ต,
• ตับปลา - 200 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้แข็งล่วงหน้า แช่เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก หั่นไข่และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ นำตับปลาออกจากขวดแล้วบดด้วยส้อม ตอนนี้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น แต่เป็นไปได้มากว่าแตงกวาดองจะให้เกลือเพียงพอ

วางสลัดที่เสร็จแล้วลงในทาร์ตแต่ละอันด้วยกอง สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้แหวนมะกอกและถั่วลันเตา อย่าลืมใบสลัดผักสดเมื่อเสิร์ฟ!

ทาร์ตกับสลัดผัก

ทาร์ตยัดไส้ไม่จำเป็นต้องทำจากส่วนผสมที่เข้มข้น หนัก และมันเยิ้ม เช่น สลัดกับมายองเนส ทาร์ตเหล่านี้ยังทำให้รู้สึกเบาและน่ารับประทานอีกด้วย นี่คือสิ่งที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการเติมสลัดผักสด สิ่งนี้เปิดพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับจินตนาการ แต่หากยังคงสร้างได้ยาก ให้เริ่มด้วยสิ่งที่เรียบง่าย กับผักที่คุณชื่นชอบ

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สลัดผักสด - 4-5 ใบ
• น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นผักสดล้างสะอาดเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถปอกเปลือกแตงกวาออกได้ถ้ามันมีรสขม ฉีกสลัดด้วยมือเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ผสมผัก

ในการทำน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันและน้ำมะนาวลงในชาม ปรุงรสสลัดและเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับความสดชื่นของฤดูร้อน!

ทาร์ตร้อนกับเนื้ออกและชีสอบในเตาอบ

ความคิดที่ดีอีกประการหนึ่งในการทำทาร์ตไส้เต็มคือการปรุงอาหารไม่เพียงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเท่านั้น แต่ยังปรุงร้อนด้วย ลองนำเนื้ออกไก่ มะเขือเทศ และชีสที่มีรสชาติชุ่มฉ่ำมาใส่ในทาร์ต จากนั้นอบความงามทั้งหมดนี้ในเตาอบจนกระทั่งชีสละลายและกลายเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน แค่คิดขนมนี้ก็น้ำลายสอแล้ว แล้วคุณล่ะ

เราจะต้อง:

• ทาร์ต,
• เนื้ออกรมควัน - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

การกรอกทาร์ตนั้นเตรียมง่ายมาก ตัดเนื้ออกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นชีสด้วยวิธีเดียวกัน ต้องเอามะเขือเทศออกจากแกนที่ชุ่มฉ่ำและหั่นเป็นก้อนด้วย หากคุณใช้มะเขือเทศเชอรี่ ให้ปล่อยทิ้งไว้ตรงกลางแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน สับผักอย่างประณีต ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว วางสลัดที่ได้ในทาร์ตแล้ววางบนถาดอบ ตอนนี้นำไปอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศาเพื่อให้ชีสละลายและเปลือกเป็นสีน้ำตาล

ทาร์ตแสนอร่อยพร้อมหน้าอกพร้อมแล้ว!

แทนที่จะใช้เนื้อหน้าอกคุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันต้มได้ก็อร่อยมากเช่นกัน! อย่ากลัวที่จะทดลอง!

ด้วยแฮร์ริ่งและหัวบีท - สูตรง่ายและอร่อย

คุณรู้หรือไม่? แน่นอนว่ามันเป็นคำถามโง่ๆ เกลือทั้งหมดของจานนั้นอยู่ในส่วนผสมของปลาเฮอริ่งและหัวบีท ส่วนผสมอื่นๆ ใช้ได้เรื่อยๆ แต่ทั้งสองอย่างนี้ไม่เปลี่ยนแปลง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้สิ่งที่ดีที่สุดจากสลัดนี้และเตรียมทาร์ตที่เต็มไปด้วยแฮร์ริ่งและหัวบีท คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่อร่อยที่สุดพร้อมวอดก้าสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• ปลาเฮอริ่ง - 300 กรัม
• หัวบีท - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ไส้ทาร์ตหลักทำจากหัวบีทต้ม ต้มผักในแจ็คเก็ต เย็นและปอกเปลือก จากนั้นขูดบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีลาวให้ละเอียดที่สุดแล้วผสมกับหัวบีท ตอนนี้ปรุงรสหัวบีทด้วยผักชีฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสตามรสนิยมของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทย

หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วแยกชิ้นส่วนออก เราจะใส่หนึ่งวงในแต่ละทาร์ต

เติมหัวบีทลงในทาร์ตโดยแทบไม่ต้องใส่หัวบีทเลย วางหัวหอมไว้ด้านบน

หั่นแฮร์ริ่งเป็นชิ้นหนาๆ และวางชิ้นไว้บนหัวหอมบนทาร์ตแต่ละชิ้น ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งใช้ก้านเขียวขจีคาเวียร์สีแดงชิ้นมะกอก ฯลฯ สำหรับสิ่งนี้ มันจะออกมาอร่อยและสวยงามมาก

ขอให้อร่อยกับคุณและแขกของคุณ!

พร้อมสลัดไก่และเห็ดดอง

ทาร์ตอีกชิ้นที่เต็มไปด้วยผักกาดหอม คราวนี้เป็นสลัดเนื้อไก่ เห็ดดอง ไข่และมะเขือเทศ ฟังดูน่าอร่อยอยู่ในขั้นตอนการทำสูตรแล้วใช่ไหม? เผ็ดปานกลางและเผ็ดเล็กน้อย ทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดปลาและกบาล ไก่เป็นผู้ชนะเสมอ

คุณจะต้องการ:

• ทาร์ต,
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็น แยกเนื้อออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกไข่ต้มสุกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับมะเขือเทศอย่างประณีต นำเห็ดออกจากขวดแล้วสับในลักษณะเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ ตอนนี้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทาร์ตของว่างแสนอร่อยมักปรากฏอยู่บนโต๊ะวันหยุดของฉัน ฉันอบตะกร้าจำนวนมากในคราวเดียวสำหรับของว่างทุกประเภทและบางตะกร้าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน ฉันเติมทาร์ตด้วยสารพัดนานาชนิด: สลัด, ปาเต้, เยลลี่ที่ฉันชอบ

สำหรับขนมหวาน ฉันจะทำครีม ครีม ซูเฟล่เบอร์รี่ และขนมหวานอื่นๆ วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำทาร์ตปลาหมึก ผู้กินของฉันบอกว่านี่เป็นสูตรทาร์ตที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา แม้ว่าจะค่อนข้างง่ายในการเตรียม ลำดับการทำอาหารโดยละเอียดและรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมทาร์ตปลาหมึกตามเทศกาลแบบเดียวกันที่บ้านและจัดโต๊ะได้อย่างสวยงาม

ในการทำขนมดั้งเดิมเราต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• ทาร์ตสำหรับไส้ - 10-12 ชิ้น;
• ปลาหมึกแช่แข็งสด - 1-2 ซาก;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอมใบ - 3-5 ใบ;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• เกลือ.

ต้องอบตะกร้าใส่สลัดล่วงหน้าหรือซื้อสำเร็จรูป ฉันมักจะอบมันเอง ฉันปรุงสิ่งที่เป็นสากลที่สุดด้วยครีมเปรี้ยว ดังนั้นก่อนถึงเทศกาลเราจึงอบตะกร้าที่สวยงามและอร่อย

วิธีทำไส้ทาร์ต

เราเริ่มทำอาหารด้วยการเตรียมปลาหมึก โดยปกติแล้วสำหรับสลัดนี้ฉันใช้ซากปลาหมึกแช่แข็งสองสามตัวละลายน้ำแข็งแล้วล้างออกแล้วใส่ในน้ำเดือดไม่เกิน 5 นาที เมื่อปรุงเป็นเวลานานปลาหมึกจะกลายเป็น “ยางพารา” และไม่มีรสจืด

น่าเสียดายที่ในตลาดที่ใกล้ที่สุดฉันพบเพียงปลาหมึกยักษ์แช่แข็งเพียงชิ้นเดียว ฉันไม่เคยปรุงมัน แต่ฉันก็เอาไปลอง ดังนั้นเราจึงเตรียมทาร์ตปลาหมึก แต่เป็นชิ้นยักษ์ วางชิ้นปลาหมึกลงในน้ำเดือดแล้วปรุงภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 7 นาที

จากนั้นเธอก็หยิบมันออกมาล้างด้วยน้ำไหล เมื่อปลาหมึกเย็นแล้วฉันก็หั่นเป็นเส้น ปรากฎว่าปลาหมึกยักษ์นั้นน่ารักและกินได้! 😉 คุณจึงสามารถนำไปใช้ทำสลัดได้อย่างปลอดภัย

ไข่ต้มก็ถูกตัดเป็นเส้นเหมือนในภาพ

ไส้ทาร์ตแสนอร่อยนั้นทำโดยการเติมแตงกวาสด เราตัดมันในลักษณะเดียวกับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า - เป็นเส้น

ทาร์ตสลัดตามเทศกาลควรดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดอยู่เสมอ ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิและตกแต่งตะกร้าของเรา สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

ตอนนี้ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดใส่ครีมเปรี้ยว มาลิ้มรสเกลือกันเถอะ

เราเติมทาร์ตที่เสร็จแล้วด้วยสลัดที่เตรียมไว้และจัดเรียงไว้อย่างสวยงามบนจาน ทาร์ตกับปลาหมึกดูรื่นเริงและน่าดึงดูดมาก

แต่ของว่างดังกล่าวไม่เพียงแต่สะดุดตาเท่านั้น รสชาติของตะกร้านั้นยอดเยี่ยมมากและไส้ปลาหมึก ไข่ แตงกวา และสมุนไพรที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแป้งทาร์ตแสนอร่อย

อย่าลืมเตรียมทาร์ตปลาหมึกไว้สำหรับการเฉลิมฉลองครั้งต่อไปของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย! และขอแสดงความยินดีกับทุกคน!

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดวันนี้ทำให้ประหลาดใจกับความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลาย คุณเห็นอะไรบนโต๊ะวันหยุด? อาหารหลากหลายเหล่านี้สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมได้ แต่ถ้าคุณยังไม่รู้วิธีที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้การมาเยี่ยมคุณเป็นวันหยุดที่แท้จริงเราขอนำเสนอสูตรอาหารของว่างที่น่าสนใจให้กับคุณ เหล่านี้เป็นทาร์ตกับปูอัดและปลาหมึก ขนมชิ้นนี้มีอะไรที่น่าทึ่งมาก?

• ประการแรก การเตรียมมีราคาไม่แพง นั่นคือคุณสามารถลงทุนขั้นต่ำในผลิตภัณฑ์ได้ แต่ยังคงสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณ
• ประการที่สองของว่างนี้มีน้ำหนักเบา แน่นอนว่าเราใช้มายองเนสในการแต่งตัว แต่คุณไม่สามารถทำตามตัวอย่างของเราได้ แต่ใช้คอทเทจชีสหรือทำโดยไม่ต้องแต่งตัวเลย

และสุดท้าย หากคุณเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้อย่างถูกต้อง คุณจะได้รับอาหารจานดั้งเดิมที่สามารถกลายมาเป็นบัตรโทรศัพท์ของคุณได้ในทุกงานสำคัญ

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว หากคุณไม่มีเวลาพอที่จะจัดโต๊ะสวยๆ และคุณเริ่มหมดหวัง อาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาได้ และหากคุณเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหาร โดยเฉลี่ยแล้วการเตรียมของว่างประเภทนี้จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ดังนั้นคุณต้องมีทาร์ตสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า โดยปกติจะมี 10-15 ชิ้นในแพ็คเกจ คุณจะต้องการพวกเขาทั้งหมด นำไปวางไว้บนโต๊ะเพื่อให้คุณใส่ไส้ลงไปได้สะดวก
2. ต่อไปก็เอาปลาหมึก จะดีที่สุดถ้าปอกเปลือกแล้ว ใส่ปลาหมึกลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที ไม่จำเป็นอีกต่อไป
3. ต่อไปก็ปอกเปลือกไข่ ขูดพวกเขา วางในภาชนะแยกต่างหาก
4. สับปูอัดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในไข่
5. ระหว่างนี้ปลาหมึกของคุณก็จะสุกแล้ว นำไปแช่ในน้ำเย็นแล้วสับให้ละเอียด เพิ่มลงในไข่และปูอัด เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด คุณสามารถทานอะไรก็ได้ตามใจชอบ
6. เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
7. ตอนนี้วางสลัดที่ได้ไว้อย่างระมัดระวังในหมู่ทาร์ต คุณสามารถตกแต่งทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยใบไม้สีเขียวได้ คุณยังสามารถตกแต่งทาร์ตแต่ละอันด้วยผัก - หัวไชเท้าและแตงกวา
8. อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว

น่าทาน!