คุณสามารถเตรียมแซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

• ขนมปังดำ – 10-15 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่งเค็ม – 250 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส
• สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)

ต้มแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก

และเพิ่มมายองเนส ผสม.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ทางที่ดีควรรับประทานขนมปังดำ เช่น ขนมปังโบโรดิโน ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย ทาด้วยแครอท

วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และนี่คือของเรา แซนวิชวันหยุดพร้อม. แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมเผ็ดเข้ากันได้ดีมาก ปลาเค็ม- จะไม่มีใครปฏิเสธของว่างแบบนี้

สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์สำหรับโต๊ะวันหยุด

แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

• แตงกวา 1 ชิ้น
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• เนย 30 กรัม
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่มีปลาที่ต้องการ คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ทำก่อนเริ่มมื้ออาหาร

ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ

กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนแต่ละชิ้น

ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง

โรยหน้าแตงกวาด้วยปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ

สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมขิงเล็กน้อยแล้วจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้ น่าทาน!

สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนง่าย ๆ (ภาพทีละขั้นตอน)

• ก้อน - 4 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
• ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส - 2 ช้อนชา
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช

ทาขนมปังสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด

วางไส้กรอกต้มเป็นวงกลมบนขนมปังที่ทาน้ำมันแต่ละชิ้น

วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก

ปิดแซนด์วิชด้วยก้อนขนมปังที่เหลือ

ตีไข่ด้วยนมและเกลือ

จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด

วางแซนวิชลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดบนไฟอ่อนทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร

สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม

• ขนมปัง 2-3 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ไข่ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง

ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

ทาชิ้นขนมปังเบา ๆ ด้วยมายองเนส

วางหัวหอมบนขนมปังแล้วทามายองเนสเล็กน้อย

วางไข่บนหัวหอมและโรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย

โรยผักชีลาวสับละเอียดไว้ด้านบน

สูตรที่ 5: แซนวิชปีใหม่แบบคลาสสิกกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 300 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
• ก้อนสีขาว
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• มายองเนส - 50 กรัม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร

ส่งกระเทียมผ่านเครื่องคั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ทอดชิ้นขนมปังเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยมายองเนสและกระเทียมด้านหนึ่ง

จากนั้นใส่มะเขือเทศ

วางแตงกวาไว้บนมะเขือเทศ

เราใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนแตงกวา ด้านบนของแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด น่าทาน!

สูตรที่ 6: แซนด์วิชของว่างวันหยุดที่สดใสกับกีวี

เราขอเชิญคุณเตรียมแซนวิชที่แปลกและอร่อยมากด้วยกีวีกระเทียมและชีส ผลไม้ได้พิสูจน์คุณค่ามานานแล้วไม่เพียงแค่ในของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นบ้างล่ะ ดังนั้นการผสมผสานจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้ง/ก้อนทาด้วยชีสแปรรูปตามปกติพร้อมไข่มายองเนสและกระเทียมแล้วเติมเล็กน้อย ชีสดัตช์กีวี และพริก - ทั้งหมดนี้ทำให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ แถมแซนด์วิชยังออกมาสวยงามมากอีกด้วยใครๆ ก็ทำได้ ตารางเทศกาลก็จะได้ประดับประดาอย่างมีศักดิ์ศรี

• ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป– 1 ชิ้น;
• ดัตช์ชีส – 40 กรัม;
• กีวี – 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด เพิ่มลงในไข่ ชีสแปรรูปซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดด้วย

เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามรสนิยมของคุณ, เพิ่มมายองเนส, เพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบ, กด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตรียมกีวี ปอกเปลือก ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นพริกเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย

คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศเพิ่มเติม อบขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยชีสและไส้ไข่ที่เตรียมไว้

วางกีวีหนึ่งชิ้นและดัตช์ชีสหนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

เพิ่มพริกลงไป วางวงแหวนสองสามวงในแต่ละแซนวิช หลังจากนั้น ปรุงรสแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ และเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ

สูตรที่ 7: แซนวิชกับมะเขือเทศสำหรับโต๊ะวันหยุด (ทีละขั้นตอน)

บ่อยครั้งที่เราต้องต่อสู้กับคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด แน่นอน, ของว่างแบบดั้งเดิมพร้อมไส้กรอกและ ประเภทต่างๆเนื้อสัตว์เป็นปรากฏการณ์ที่เห็นได้ชัดในตัวเอง แต่บางครั้งคุณยังต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อันที่จริงแซนด์วิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากเสนอให้คุณในวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย - สามารถเตรียมไส้แซนวิชเพื่อใช้ในอนาคตและใช้ในการยัดมะเขือเทศทาร์ตหรือปูอัดหรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกบาล แซนด์วิชของขบเคี้ยวใส่ไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูทำกำไรได้มากและสวยงามเมื่ออยู่บนโต๊ะ และรสชาติของมันช่างน่าทึ่งจนหยุดกินไม่ได้เลย!

• ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชิ้นขนมปัง – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมแซนด์วิชของว่างของเรา ต้มไข่ต้ม เตรียมทุกอย่าง และอย่าลืมตกแต่ง ผักชีฝรั่งดูดีและเข้ากันได้ดีกับอาหาร ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน

ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออก ตู้แช่แข็งและขูดแบบเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นของว่าง แม้จะไม่ได้รสชาติดีเมื่อแช่เย็น แต่สามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน!

ต้องแน่ใจว่าได้ทาแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้น

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟ น่าทาน!

สูตรที่ 8: วิธีทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุดด้วยแชมเปญ

แนะนำให้เตรียมของอร่อยและ แซนวิชหอมกับแชมปิญองและพริกหยวก ขึ้นอยู่กับสูตร อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียน“บรูเชตต้า” คือขนมปังแผ่นทอดที่ทากระเทียมจนทั่ว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยทั้งรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะถ้าคุณใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน

• 1 บาแกตต์;
• 1 หัวหอม;
• 1 สีเหลือง พริกหยวก;
• พริกหยวกแดง 1 อัน
• แชมเปญ 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์

เกลือและพริกไทยผักทอดและเห็ดแล้วผสมกับสมุนไพรสับ

สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่

โต๊ะรื่นเริงก็คือโต๊ะรื่นเริง และทุกสิ่งที่อยู่บนโต๊ะนั้นควรจะสวยงามและอร่อย คุณเห็นด้วยไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณเตรียมแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ไว้บนโต๊ะในวันหยุด

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
• หัวหอมแดงขนาดเล็ก – 1 หัวหอม
• ขนมปัง (ดำหรือขาว)
• ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน – 150 กรัม
• มะรุมโฮมเมด – 1 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสินค้าบางอย่างได้แล้ว

ขนมปังจะต้องหั่นเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบของขนมปัง

ผสมครีมเปรี้ยวกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชทั้งหมดพร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ใช้ถุงบีบหรือหลอดฉีดยา ทาซอสลงบนขนมปัง

วางชิ้นส่วนของแฮร์ริ่งไว้ด้านบนของซอส และด้านบนของหัวหอมแฮร์ริ่งที่หั่นไว้ล่วงหน้า แล้ววางใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนด์วิชก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว! น่าทาน!

สูตรที่ 10: แซนด์วิชชีสด่วนง่ายๆ สำหรับวันหยุด

• ขนมปังขาว – 300 กรัม
• ชีส – 100 กรัม
• กระเทียม – 3-4 กลีบ
• เนย – 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด

ขูดชีสลงบนเครื่องขูดละเอียด ส่งกระเทียมผ่านการกด ใส่เนยนิ่มและครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ใส่สมุนไพรสับลงไปผัด

หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. ทาส่วนผสมที่ได้ให้เป็นชั้นหนาบนขนมปัง ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบและวางแซนวิชบนถาดอบ อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 8-10 นาทีจนขนมปังปิ้ง เสิร์ฟร้อน

ชิ้นส่วนของขนมปังที่ปกคลุมไปด้วยชั้นๆ ไส้อร่อยจะสร้างความฮือฮาในงาน พวกเขาสามารถเลี้ยงแขกกลุ่มใหญ่ได้อย่างง่ายดาย พื้นฐานสำหรับแซนวิชคือขาว, ดำ, ขนมปังรำ, บรูสเก็ตต้า, ขนมปังปิ้ง, ลาวาช วางไส้ที่เตรียมไว้ไว้บนชิ้นที่เตรียมไว้ อาจเป็นเนื้อหรือหัวปลา ผักหั่นบาง ๆ ปลาแดง เนื้อทอด ไส้กรอก พันธุ์ที่แตกต่างกัน- แนวคลาสสิกโดยที่ไม่สามารถจินตนาการถึงงานฉลองใด ๆ ได้ - แซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงบนชั้นบาง ๆ เนย.

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

คานาเป้ที่เสิร์ฟบนโต๊ะอาหารควรได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามเพื่อเน้นบรรยากาศแห่งความสนุกสนาน สำหรับการตกแต่งที่กินได้ จะใช้ผัก หั่นเป็นชิ้นแล้วเก็บดอกไม้และตุ๊กตา สมุนไพรสด มะกอก มะกอก ข้าวโพด และ ถั่วเขียว- สำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรคุณสามารถลองเตรียมแซนวิชตามธีมที่ตกแต่งตามธีมตอนเย็นได้

พวกเขามักจะทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชวันหยุดกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กับคาเวียร์ กับปลาสีแดง สูตรแซนวิชอาจมี แตกต่างกันมาก แต่กฎข้อหนึ่ง จะต้องสังเกต -เพราะ แซนวิชวันหยุดแล้วพวกเขาก็ควร ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและตกแต่งอย่างสวยงาม

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุดแตกต่างจากชีวิตประจำวันมากขึ้น สินค้าราคาแพง(อาหารอันโอชะ)

เราเสนอสิ่งที่ดีที่สุดให้คุณเลือก แซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุด- เรียบง่าย สูตรแซนวิชวันหยุดจะไม่ใช้เวลามากนักและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ในการเตรียมแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดง คุณจะต้อง:

• 140 กรัม - คาเวียร์สีแดง
• 60 กรัม - เนย;
• 1 ชิ้น - บาแกตต์

คาเวียร์สีแดงเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมในการทำแซนด์วิชช่วงวันหยุด แซนวิชสีแดงคลาสสิกประกอบด้วยขนมปังหนึ่งชิ้นผสมกับเนยและคาเวียร์สีแดง

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาแซลมอน

ในการเตรียมแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนคุณจะต้อง:

• ขนมปัง - 300-400 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส

เราเสนอสูตรแซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์สีแดงและ ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย- แซนวิชเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามมากและจะมีประโยชน์ทั้งในวันหยุดและทุกครั้ง วันสำหรับการตกแต่งโต๊ะ

แซนวิชกับแฮม เห็ด และชีส

แซนด์วิชร้อนๆ ใส่แฮม เห็ด และชีสก็อร่อยสุดๆ จานอร่อยซึ่งไม่รวมถึงส่วนผสมที่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์หรือขนมปังฝรั่งเศส
• แฮม;
• มะเขือเทศเชอรี่;
• เห็ดแชมปิญอง;
• ฮาร์ดชีส;
• มายองเนส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือดำ พริกไทยป่น- เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนด์วิชวันหยุดกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด

แซนวิชอีกประเภทหนึ่งสำหรับโต๊ะวันหยุดที่จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

แซนวิชปลาแดงนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ดังนั้นคุณไม่ควรเตรียมไว้ล่วงหน้า ควรรับประทานก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เนื้อปลาสีแดง
• อะโวคาโดสุก
• มายองเนส;
• ใบผักกาดเขียว
• มะนาว;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือ.

การตระเตรียม:

ล้างผักและวางบนผ้ากระดาษให้แห้ง

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ สามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ล้างอะโวคาโด ปอกเปลือก แกะเมล็ดออก หั่นเนื้อให้ละเอียดมาก หรือใช้ส้อมบด จากนั้นผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ทาอะโวคาโดเพสต์ลงบนแผ่นขนมปัง

เราซื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วหรือหั่นบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ ม้วนชิ้นปลาสีแดงเป็นม้วนแล้ววางลงบนอะโวคาโดบด

ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น

ตกแต่งแซนด์วิชปลาสีแดงที่เสร็จแล้วด้วยผักชีลาว และเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมพร้อมมะนาว

ในการเตรียมแซนวิชปลาเทราท์เราต้องการ:

• ก้อน,
• ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย 7 ชิ้น
• แตงกวาสด 1 อัน
• มะนาว,
• เนย
• ผักชีฝรั่งและลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม แซนวิชกับปลาเทราท์:

ตัด 7 ชิ้นจากก้อนแล้วทาด้วยเนย หั่นแตงกวาด้านข้างเป็นชิ้นยาว เราม้วนชิ้นปลาเทราท์เป็นม้วนแล้วแทงด้วยไม้เสียบแล้วติดไว้บนแตงกวา วางชิ้นมะนาวและลูกเกดแดงไว้ด้านข้าง เมื่อเสิร์ฟแซนวิชปลาเทราท์บนโต๊ะวันหยุด คุณสามารถวางไว้บนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคอทเทจชีสและแซลมอนรมควัน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังไรย์;
• คอทเทจชีสมีความนุ่มและไม่เปรี้ยว
• มายองเนส;
• แซลมอนรมควัน;
• หอมแดง;
• หัวหอมสีเขียว
• เกลือพริกไทยดำบดสด
• ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง

ในการเตรียมแซนวิชที่มีปลาแซลมอนและมะกอกเค็มเล็กน้อยเราจะต้อง:

• บาแก็ต 9 ชิ้น
• 9 มะกอก
• ปลาแซลมอนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 9 ชิ้น
• เนย
• ใบผักกาดหอม
• องุ่น
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม แซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอก:

ชิ้น บาแกตต์ฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยให้ทั่ว ห่อเนื้อปลาแซลมอนในหลอด ใช้ไม้เสียบ ติดมะกอกและหลอดปลาลงไป แล้วสอดเข้าไปในบาแกตต์ วางผักกาดหอมและผักชีฝรั่งก้านเล็กๆ ไว้ข้างแซนด์วิช ผ่าองุ่นครึ่งลูกแล้วตกแต่งแซนด์วิช เช่น แซนวิชที่สวยงามสามารถเสิร์ฟเป็นโต๊ะวันหยุดได้

ทานแซนด์วิชกับปลาสีแดงและแตงกวา

โต๊ะเทศกาลไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนด์วิชของว่างและสูตรนี้กับปลาสีแดงและ แตงกวาสดบนหมอนสีครีมจะทำให้ทุกคนพอใจ มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่จะดูรื่นเริงและน่ารับประทานบนโต๊ะท่ามกลางอาหารจานอื่นที่อร่อยไม่แพ้กัน

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ฝรั่งเศสหรือก้อน
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย
• ครีมชีส
• ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และหัวหอม
• แตงกวาสด
• ผักชีลาว ก้านเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
• เกลือพริกไทย - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่นกกระทา

คุณจะต้องเตรียมแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่นกกระทา :

• 160 กรัม - ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
• ขนมปังขาว 6 ชิ้น
• 2 ชิ้น - มะเขือเทศ
• 100 กรัม - ผักชีฝรั่ง (แตงกวาลูกเล็ก)
• 3 ชิ้น - ไข่นกกระทา
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. - น้ำมันมะกอก
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วย sprats และไข่ –

แซนวิชเทศกาลกับ sprats ไข่และแตงกวา

คุณจะต้องเตรียมแซนวิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและผัก :

• บาแกตต์ฝรั่งเศส – 1 ชิ้น
• Sprats ในขวด – 1 ขวด
• แตงกวาดอง – 1 ขวด (แตงกวาเล็ก)
• ไข่ไก่ต้มสุก – 7 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง

คุณจะต้องเตรียมแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและอะโวคาโด :

• ขนมปัง 4 ชิ้น
• 1 ชิ้น - อะโวคาโด
• 1 ชิ้น – มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)
• 1 กานพลู - กระเทียม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน - น้ำส้มสายชูไวน์
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
• ผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับ sprats- หนึ่งในสูตรแซนวิชที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

ในการทำแซนด์วิชเราจะต้อง:

• ขนมปังขาว
• กระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• มะเขือเทศสองลูก
• มายองเนส
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น.

การตระเตรียม แซนด์วิช:

ในกระทะทอดขนมปังทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ทาขนมปังที่เสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้บนขนมปัง วางไข่ที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน จากนั้นจึงตกแต่งมะเขือเทศ แซนวิชวันหยุดกับ sprats และไข่คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ในการเตรียมแซนวิชกับแฮร์ริ่ง ไข่ และเคเปอร์ เราจะต้อง:

• ขนมปังดำหั่นบาง ๆ
• 200 กรัม – เนื้อปลาเฮอริ่ง
• 2 ชิ้น – แตงกวาดองเค็มเล็กน้อย
• 3 ชิ้น – ไข่ไก่ต้ม
• 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำมันพืช
• 50 กรัม – เคเปอร์
• 10 ชิ้น – มะเขือเทศเชอร์รี่
• 1 พวง – สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง)
• พริกไทยดำป่น

ข้อได้เปรียบหลักของแซนวิชเหล่านี้สำหรับโต๊ะวันหยุดไม่เพียงแต่เบาและมากเท่านั้น รสชาติดีแต่ยังเตรียมง่ายและรวดเร็วอีกด้วย

แซนด์วิชกับเนื้อ อารูกูลา และพริกดอง

แซนวิชที่มีความชุ่มฉ่ำนุ่มและ เนื้ออร่อยและพริกหวานดอง - เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชเตรียมง่ายมีความยากลำบากเพียงอย่างเดียวคุณต้องอบ (แต่อย่าหักโหมจนเกินไปในระดับการทอด) เนื้อสันในในเตาอบล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใช้สำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ ก้อนหรือขนมปัง
• แซนวิชเนย;
• เนื้อย่าง เช่น เนื้อย่าง
• พริกแดงดอง
• อารูกูลา;
• ถั่วมัสตาร์ดฝรั่งเศส

การตระเตรียม:

ตัดพริกไทยดองเป็นเส้น

หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทาเนยแซนวิชบางๆ วางใบ arugula สองสามใบไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ ม้วนแต่ละชิ้นด้วยการตกแต่งและวางบนขนมปังด้วยเนยและ arugula

วางแถบพริกไทยบนเนื้อสัตว์และอื่นๆ ประดับด้วย arugula และมัสตาร์ดฝรั่งเศส

แซนวิชเนื้อพร้อมเสิร์ฟ

ในการทำแซนด์วิชเราต้องการ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหนึ่งก้อน
• ปูอัดแพ็ค 200 กรัม
• เนย, มายองเนส,
• มะเขือเทศสองลูก
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม แซนด์วิช:

ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาเนย หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงให้สวยงามในพัด วางมะเขือเทศชิ้นหนึ่งไว้ข้างๆ เราตกแต่งแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสและสมุนไพร

แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงสิ่งที่คุณต้องการในช่วงเร่งด่วนก่อนวันหยุด แซนวิชกับซาลามิและมะกอกดูหรูหราและน่ารับประทานมาก อย่าลืมจดสูตรแซนด์วิชนี้ไว้และเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยของว่างง่ายๆ แต่คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ ขนมปังก้อนหรือขนมปังที่คุณเลือก
• ครีมชีส;
• ซาลามี่;
• พริกแดงหวาน
• มะกอก;
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ในการทำแซนวิชกับซาลามิและมะกอก คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน

ตัดขนมปังหรือก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างผักและวางบนผ้ากระดาษ

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบ

ระบายน้ำดองออกจากมะกอกที่หมักไว้หรือนำออกจากน้ำดองและวางไว้บนผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ต่อไปจะต้องตัดเป็นวงแหวน

หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชแสนอร่อยกันดีกว่า

ทาครีมชีสเป็นชั้นบางๆ บนขนมปังแต่ละแผ่น

เราม้วนซาลามิชิ้นเป็น "ดอกกุหลาบ" หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่เพื่อให้มันสวยงามและน่ารับประทาน วางดอกกุหลาบซาลามิสามถึงสี่ชิ้นลงบนชั้นชีส วางลูกบอลเล็กๆ บนดอกกุหลาบแต่ละดอกโดยใช้ช้อนชา ครีมชีส- และตอนนี้เราตกแต่งด้วยแหวนมะกอก สมุนไพร และพริกไทยฝานตามภาพ

วางแซนด์วิชวันหยุดที่เสร็จแล้วพร้อมกับซาลามิและมะกอกไว้ จานสวยและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในการเตรียมแซนวิชด้วยปูอัดและกีวีเราจะต้อง:

• ขนมปังฝรั่งเศส 8 ชิ้น
• เนย
• ฮาร์ดชีส 8 ชิ้น
• กีวี 1 ผล
• ปูอัด
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

ตัดขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยเนย วางชิ้นชีสไว้ด้านบน หั่นปูอัดเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางลงบนแซนด์วิช เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น เราทำการตัดแต่ละวงกลมเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแซนวิช ตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและพาร์สลีย์ ของเรา ของว่างแสนอร่อยพร้อม!

แซนวิชรื่นเริงกับตับปลา

เพื่อเตรียมแซนวิชกับตับปลา เราจะต้อง:

• ขนมปัง 6 ชิ้น (บาแกตต์, ก้อน)
• 1 กระป๋อง - ตับปลา (กระป๋อง)
• 2 ชิ้น - ไข่ไก่(หรือนกกระทา)
• 1 ชิ้น - หัวหอม

แซนด์วิชตับปลาค็อด อร่อย ดูสวย และสุกเร็วมาก

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

ในการเตรียมแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่เราจะต้อง:

• 6 ชิ้น ขนมปังข้าวไรย์
• 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้มสุก (ใช้ก็ได้
  และนกกระทา) –
• 350 กรัม – ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็มเล็กน้อย
• 30 กรัม - เนย
• 1 พวง - หัวหอม

วิธีการปรุงอาหาร แซนด์วิชด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับเทศกาลหรือ โต๊ะบุฟเฟ่ต์กับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสามารถ

แซนวิชแซลมอนรื่นเริง

ในการเตรียมแซนวิชปลาแซลมอนเราจะต้อง:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม
• ขนมปังดำแผ่นกลมสำหรับตกแต่ง
• เนย
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ไข่ไก่
• สลัดมายองเนส
• ลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม แซนด์วิช:

ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบเป็นวงกลมโดยใช้ที่ตัดคุกกี้ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ต้มไข่ให้สุก. ทาขนมปังเป็นชิ้นๆ ด้วยเนย อัดจาระบีด้านข้างด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง ม้วนปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นม้วนแล้ววางบนแซนวิช - หั่นไข่ เป็นชิ้นเล็ก ๆแล้ววางปลาแซลมอนไว้ด้านหนึ่ง อีกด้านหนึ่งเราใส่เบอร์รี่ลูกเกดแดงและผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชทูน่าและไข่นกกระทา

ในการเตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาเราจะต้อง:

• ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
• ปลาทูน่าจากกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง- 200 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อยเพื่อการตกแต่ง

แซนวิชนี้ดูอร่อยและสวยงามมาก! เตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาตามสูตรของเรา

ในการเตรียมแซนวิช "Ladybird" เราจะต้อง:

• บาแก็ต
• บาล์ครมควัน
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• มะกอก
• เนย
• มายองเนส
• ใบผักกาดหอม, ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ แล้วทาด้วยเนย ตัด balyk รมควันเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งแล้วผ่า โดยขยับขอบออกจากกันเล็กน้อยเพื่อสร้างปีก ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว เราก็มาเริ่มประกอบกันเลย แซนด์วิชเต่าทอง- วางใบผักกาดหอมไว้บนก้อนขนมปังที่ทาเนย วางบัลค์รมควันไว้บนสลัด และตอนนี้เราเริ่มออกแบบ Ladybugs ของเราแล้ว วางมะเขือเทศครึ่งลูกลงบนบาลิกแล้วทำหัวมะกอกจากหนึ่งในสี่ ตอนนี้เราทำตาจากมายองเนสและจากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ เราทำจุดที่ด้านหลัง กำลังโพสต์ แซนวิชวันหยุดที่สวยงามลงบนจานและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยของเรา แซนวิช "เต่าทอง""พร้อม.

แซนวิชกับน้ำมันแฮร์ริ่งและมัสตาร์ด

ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชแฮร์ริ่ง:

• ขนมปังดำ 4 ชิ้น
• 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมัน 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด (เมล็ดฝรั่งเศส)
• แตงกวา 1-2 ลูก
• เนื้อปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง

พริกไทยป่นสด แฮร์ริ่งขนมปังดำและแตงกวาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด

และน่าจะเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์ฝรั่งเศสหรือก้อน
• แซนวิชกับกุ้งและเนื้อปู
• เนื้อปูหรือปูอัด
• กุ้งปอกเปลือก
• ครีมชีส
• ชีสแข็ง
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศเชอร์รี่

ผักชีฝรั่งหัวหอม

เรียกน้ำย่อย!

ของตกแต่งสำหรับการเฉลิมฉลองของครอบครัวบนโต๊ะอันอุดมสมบูรณ์ แซนด์วิชวางอยู่บนโต๊ะเทศกาลในปริมาณมหาศาล แตกต่างสวยงามสดใส แซนด์วิชกระตุ้นความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะลองชิ้น คานาเป้บนไม้เสียบไม้ ปาเต้บนบาแกตต์ ทั้งหมดนี้เป็นแซนด์วิชของว่าง ใครๆ ก็เตรียมการได้ ไม่มีอะไรซับซ้อน และอาหารก็ออกมาสวยงามคล้ายกับอาหารในร้านอาหาร

แซนด์วิชไม่ได้เตรียมไว้สำหรับวันหยุดเท่านั้น ของว่างบนท้องถนน, อาหารกลางวันที่ทำงาน, สำหรับเด็กที่โรงเรียน, ปิกนิก คุณจะต้องมีแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าด้วย การเริ่มต้นวันใหม่อย่างผิดปกติจะทำให้คุณอารมณ์ดี

แซนด์วิชของว่างราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุด

แซนด์วิชเสียบไม้ราคาไม่แพงเป็นของว่างที่ดี มือของคุณไม่สกปรก เสิร์ฟหนึ่งคำ พวกเขาดูสวยงามบนโต๊ะวันหยุดและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว

• ซอฟต์ครีมชีส (คุณสามารถใช้ชีสแปรรูปได้) – 500 กรัม
• เกลือ – 1 ช้อนชา;
• หัวหอมสีเขียวสับ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ม้วนข้าวสาลี;
• พริกไทยป่น - สองสามหยิบมือ;
• พริกหยวก – 1 ชิ้น;
• ก้านคื่นฉ่าย – 2 ชิ้น;
• มะกอกดำ – 5-6 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• ไส้กรอกหรือแฮมต้ม – 300 กรัม
• ใบโหระพาสดหรือแห้ง

วิธีทำอาหาร:

วางครีมชีสลงบนจาน

เพิ่มหัวหอมสับ เกลือและพริกไทยเบา ๆ คน.

แกะและเกลี่ยม้วนข้าวสาลี คุณพบขนมปังแฟลตเบรดอาร์เมเนียบาง ๆ หรือไม่? เยี่ยมมาก พวกเขาจะได้ผลในสูตรด้วย ทาแป้งตอติลญ่าด้วยส่วนผสมของชีส

สำหรับไส้ ให้หั่นพริกหยวกและขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมะกอกหลุมเป็นชิ้นเล็กๆ เทลงบนแฟลตเบรดแล้วม้วน

ปิดด้วยไส้กรอกชิ้นบางๆ ใส่ใบโหระพา

ห่อเป็นม้วน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ดึงมันออกมา ชิ้น. ตัดปลายที่ไม่สม่ำเสมอออกทันทีโดยไม่จำเป็น ใส่เสียบไม้ลงในม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย

สำหรับเป็นของว่าง

บนโต๊ะวันหยุดต้องมีของว่างมากมาย คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชได้หลายประเภทแล้ววางลงบนจานตามโต๊ะ เราเสนอสูตรง่ายๆ

• ขนมปังโฮลวีต - 4 ชิ้น;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น (ถ้าใหญ่ให้เอา 1 กานพลู);
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ผักใบเขียว - พวง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ชิ้น ขนมปังโฮลวีตตัดเป็นครึ่งหรือตัดเป็นรูปแก้ว
2. ปอกไข่ต้มแล้วถูผ่านเครื่องขูด บดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน แต่ในชามแยกต่างหาก ระบายน้ำออกจากแตงกวา
3. กดกระเทียมด้วยการกด
4. รวมชิ้นกระเทียมมายองเนส สับสมุนไพรรสเผ็ด ผสม.
5. ทาขนมปังด้วยไส้

แซนวิชที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุดจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที ไม่ต้องใช้ความร้อน แต่อร่อย เคล็ดลับอยู่ที่ซอสที่ไม่ธรรมดา ตอนนี้คุณจะพบว่า

จดสูตร:

• ขนมปังโฮลวีต - ตามจำนวนแซนด์วิช
• เนย – 30 กรัม;
• มัสตาร์ดโต๊ะ - ครึ่งช้อนชา;
• ไส้กรอกชิ้นบาง ๆ
• ชีสแข็งชิ้น;
• ใบผักกาดหอม;
• มะกอก กระป๋อง หลุม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ถ้าคุณเอาขนมปังวีทสี่เหลี่ยมมาก็ให้หั่นเป็น 4 ชิ้น การกินแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ แค่คำเดียวก็สะดวกแล้ว
2. ผสมเนยนุ่มกับมัสตาร์ด ทาขนมปัง
3. วางใบเขียวขจีไว้ด้านบน ไส้กรอกและชีสแผ่นหนึ่ง
4. ใส่ไม้เสียบกับมะกอก เรียงใส่จาน.

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกจะทำลายความรู้สึกหิว บำรุงและอร่อยมาก สูตรนี้สะดวกและหลากหลาย คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามสิ่งที่คุณมีอยู่

สิ่งที่ต้องใช้สำหรับสูตร:

• ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 60 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ไข่ไก่ขนาดเล็ก – 1 ชิ้น;
• ขนมปังโฮลวีตชิ้น - ตามจำนวนแซนวิช
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมไส้แซนด์วิช บดชีสและไส้กรอกผ่านเครื่องขูด
2. สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีต
3. ผสมชีส ไส้กรอก สมุนไพรลงในชาม เพิ่มไข่ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เช่น พริกหวาน ผสมไส้
4. ทอดขนมปังเป็นชิ้นเล็กน้อยหรืออบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
5. ตักไส้เล็กน้อยลงบนขนมปังแต่ละชิ้น
6. ตั้งกระทะให้ร้อน จาระบีด้วยน้ำมัน วางชิ้นลงบนไส้น้ำมันอย่างรวดเร็วและระมัดระวัง อย่าสัมผัสจนกว่าไส้จะสุก นำแซนวิชร้อนออกจากกระทะใส่จาน

แซนวิชแสนอร่อยพร้อม sprats และผักดอง

สูตรนี้เรียนรู้จากเพื่อนที่ดี แซนวิชแสนอร่อยด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดองที่เตรียมไว้สำหรับทุกวันหยุดของครอบครัว จานก็ว่างเปล่าทันที

• ขนมปังดำ
• ผักดอง;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• กระเทียม;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• มายองเนส

ฉันไม่ได้ระบุปริมาณส่วนผสมโดยเฉพาะ ทุกอย่างชัดเจนจากสูตร

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

1. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นแบ่งครึ่ง คุณยังสามารถตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมได้หากต้องการ
2. ในกระทะทอดขนมปังในน้ำมันเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง ขนมปังดูดซับน้ำมันได้มาก แต่อย่าใช้น้ำมันเกิน 4-5 ช้อนโต๊ะ หลังจากทอดแล้ว ให้วางชิ้นขนมปังไว้บนกระดาษชำระ วิธีนี้จะขจัดไขมันส่วนเกิน
3. ถูขนมปังด้วยกระเทียมสด ไม่มีประโยชน์ที่จะสับกลีบกระเทียม ขนมปังแห้งเป็นเครื่องขูดจริงๆ
4. ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ลงบนด้านหนึ่งของขนมปัง
5. วางแตงกวาฝานบางๆ และปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้บนมายองเนส คุณต้องการเปลี่ยน sprats เป็นอันอื่นหรือไม่? ปลากระป๋อง- โปรด. แต่กับปลาทะเลชนิดหนึ่งก็อร่อยมาก!

วิธีทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ตัวเลือกการทำอาหารที่คล้ายกันคือกับปลาเฮอริ่ง สูตรยังคงเหมือนเดิมยกเว้นส่วนผสมเดียว แทนที่ปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยปลาแฮร์ริ่งเป็นชิ้นๆ ดังนั้นวิธีปรุงด้วยปลาเฮอริ่ง:

• ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยจากกระดูกหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ
• อบขนมปังดำหรือข้าวไรย์ในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
• ถูด้วยกระเทียมทาขนมปังด้วยมายองเนสบาง ๆ
• วางแตงกวาดองและแฮร์ริ่งฝานไว้ด้านบน

แซนวิชราคาไม่แพงพร้อมคาเวียร์เลียนแบบ

โต๊ะเทศกาลมักจะมีราคาแพง อาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด, จานเนื้อ- วัตถุดิบทำอาหารไม่แพงมาก แต่ในบางกรณีคุณสามารถประหยัดเงินได้ ตัวอย่างเช่น ทำแซนวิชราคาไม่แพงด้วยคาเวียร์เลียนแบบ

• ขนมปังหั่นบาง ๆ
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น;
• กระเทียม - ครึ่งกานพลู;
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง;
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• คาเวียร์สีแดงเลียนแบบ – 120 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกไข่และกระเทียม
2. ล้างผักให้แห้ง
3. ตะแกรงไข่และชีส กดกระเทียมด้วยการกด
4. ผสมกับมายองเนส
5. แปรงชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสม ประดับด้วยสมุนไพรและคาเวียร์

คาเวียร์สีแดงเลียนแบบทำจากธรรมชาติ สาหร่ายทะเล- ราคาวัตถุดิบมีราคาถูก ดังนั้นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจึงเป็นมิตรกับงบประมาณ รสชาติของคาเวียร์เลียนแบบมีรสเค็มและน่ารับประทาน

แซนวิชดั้งเดิมกับคาเวียร์สีแดง - สวยที่สุด

แซนวิชที่สวยที่สุดในรูปทรงดอกไม้พร้อมคาเวียร์สีแดง ต้นฉบับ. การนำเสนอที่น่ารับประทาน ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย- คุณจะแปลกใจว่าส่วนผสมของขนมดอกไม้นั้นเรียบง่ายแค่ไหน

• ขนมปังโฮลวีตชิ้น;
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมชีสแปรรูป
• แตงกวาสด
• คาเวียร์สีแดง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ใช้ที่ตัดขนม ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง
2. ทอดในกระทะด้วยน้ำมัน
3. ทาด้วยครีมชีส
4. หั่นแตงกวาครึ่งตามยาว วางครึ่งหนึ่งบนส่วนที่ตัด ตอนนี้ตัดเป็นรูปทรง ตัดครั้งแรกยังไม่สมบูรณ์ ที่สองจนถึงจุดสิ้นสุด คุณจะได้แตงกวาผ่าครึ่งโดยมีกรีดด้านใน

เปิดชิ้นแตงกวาอย่างระมัดระวัง ใส่ลงในชีสบนแซนวิช

ใส่คาเวียร์สีแดงครึ่งช้อนชาลงไปตรงกลาง ดูสิว่าพวกเขาสวยแค่ไหน!

กับกบาลตับกับผัก “คำเดียว”

เตรียมแซนวิชชิ้นเล็กที่มีหัวตับและผักสำหรับโอกาสต่างๆ น่ารับประทานและเบามาก อาหารเรียกน้ำย่อยคำเดียว - สวยงามและเรียบง่าย

• ตับไก่ – 500 กรัม;
• น้ำมันหมู – 150 กรัม;
• แครอท – 200 กรัม;
• หัวหอม – 200 กรัม;
• เกลือ – 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำป่นหรือปาปริก้า - ครึ่งช้อนชา

เตรียมขนมปังโฮลวีตและสมุนไพรสำหรับตกแต่งด้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างตับไก่. วางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง
2. ตัดมันหมูเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดในกระทะ เพิ่มตับ ทอดจนตับพร้อม โอนไปยังจาน
3. ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูด หั่นหัวหอมเป็นก้อน
4. โยนผักลงในกระทะ ผัดจนนุ่ม
5. วางตับกลับเข้าไปในกระทะ คน. อุ่นส่วนผสมให้เข้ากันประมาณหนึ่งนาที เย็น.
6. บิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ต่อยด้วยเครื่องปั่น
7. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คน.
8. เตรียมแซนวิชเย็น ๆ ด้วยกบาล เย็นหัว นำไปใช้กับชิ้นขนมปัง ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สูตรด่วนกับตับปลา (พร้อมชีส)

คุณสามารถเตรียมของว่างด่วนสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดได้ภายใน 5-7 นาที แน่นอนถ้าคุณมีส่วนผสมครบ! เราจะช่วยคุณเตรียมสเปรดขนมปังอย่างถูกต้อง ส่วนผสมควรมีความหนาและนุ่ม ไม่มีเกลือในสูตร ชีสและ ตับกระป๋องเค็มแล้ว

• ตับปลา – 120 กรัม
• ไข่ไก่ต้มสุก – 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง(ขูด) – 40-50 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อความงาม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ ทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง คุณก็สามารถทำให้มันแห้งได้
2. ใส่ตับปลาจากน้ำมันลงในชาม บดด้วยส้อม
3. บดไข่และชีสผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง ผัดตับปลา
4. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต รายการสินค้าบอกว่าผักชีฝรั่งมีไว้เพื่อความงาม จริงอยู่ที่แซนด์วิชดูอร่อยเมื่อใส่ผักใบเขียว
5. เพิ่มมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมด
6. ทาลงบนชิ้นขนมปัง สูตรด่วนที่เสร็จเรียบร้อย.

แซนด์วิช "อังกฤษ"

ฉันไม่รู้ว่าทำไมของว่างถึงเรียกว่าภาษาอังกฤษ สูตรนี้เป็นสูตรใหม่ แต่ฉันจะเสี่ยงทำในช่วงวันหยุดนี้ เอาใจคนรักชีสโดยเฉพาะ!

สิ่งที่ต้องใช้สำหรับสูตร:

• ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น;
• ผักใบเขียวจากสวน (ใบบีทอ่อน, ผักชีฝรั่งหรือแพงพวย) – 50 กรัม
• เฟต้าชีส – 60 กรัม;
• เนย – 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. อบชิ้นขนมปังให้แห้งในเตาอบ
2. Brynza เป็นชีสเม็ดเล็ก ตัดเป็นชิ้น ๆ บดด้วยส้อมในชาม
3. เพิ่มเนยนุ่ม สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. ทาขนมปังด้วยสเปรดชีส เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สำหรับคนรักกระเทียม เราขอนำเสนอแซนวิชสูตรดั้งเดิมพร้อมกีวี คำพิเศษเกี่ยวกับกีวี รับประทานผลไม้ที่เป็นกรดเล็กน้อย นุ่ม แต่ไม่หวาน

• บาแกตต์ฝรั่งเศส – 2 ชิ้น;
• มายองเนส – 11 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กลีบกระเทียม – 4 ชิ้น;
• ชีสแข็งขูด – ประมาณ 100 กรัม;
• กีวี – 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นบาแกตต์ เป็นชิ้นๆ- ตากให้แห้งในกระทะที่แห้ง คุณไม่สามารถคาดหวังสีที่แดงก่ำได้ เพียงเพื่อให้ขนมปังไม่นุ่ม
2. สำหรับทาให้ผสมมายองเนสกับชีส เพิ่มกระเทียมผ่านการกด คน.
3. ปอกกีวี. ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ทาแซนวิชด้วยสเปรด ตกแต่งด้วยกีวี แซนวิชดั้งเดิมมีรสชาติที่แปลกตา การรวมกันของกระเทียมและชีสกับกีวีให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจอย่างไม่คาดคิด อาหารเรียกน้ำย่อยรสเปรี้ยว เค็ม นุ่มสำหรับวันหยุด

แซนด์วิชกับชีสและไส้กรอกบนเสียบไม้

แซนวิชธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ตอนแรกดูเหมือนว่าเรากำลังเตรียมแซนด์วิชตึกระฟ้าลูกใหญ่อยู่ แต่ไม่มี คุณจะตัดแซนด์วิชขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นออกเป็นคานาเป้ 9 ชิ้น

• ขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยม – 6 ชิ้น;
• ปลาทูน่ากระป๋อง – 100 กรัม;
• ซอสเพสโต้ – 1 ช้อนชา (ง่ายต่อการแทนที่ด้วยมายองเนสรสเผ็ด);
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
• ซาลามิ – 5-6 ชิ้น;
• ไส้กรอกหมอ – 5-6 ชิ้นบาง ๆ
• ฮาร์ดชีส - ชิ้นบาง ๆ 3-4 ชิ้น
• มะกอกเขียวหลุม

วิธีทำอาหาร:

1. สาระสำคัญของการเตรียมนั้นง่าย - ทำแซนวิชทรงสูงหลายชั้น ดังนั้น ให้ทาขนมปังชิ้นแรกด้วยทูน่าสับ ปิดด้วยขนมปัง
2. ชั้นถัดไปคือเพสโต้ ไส้กรอกสไลด์ เพสโต้ - เรียบง่าย ซอสเผ็ด- หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนเพสโต้ด้วยมายองเนสได้อย่างง่ายดาย
3. ลงสินค้าต่อครับ. เลเยอร์ชิ้นขนมปังด้วยไส้ และไส้ยังคงเป็นชิ้นมะเขือเทศ, ชีสแปรรูป, ซาลามิ, ชีสแข็ง
4. วางขนมปังชิ้นที่หกสุดท้ายไว้ด้านบน
5. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ค่อยๆ ตัดแซนวิชด้วยมีดออกเป็น 9 ชิ้นตามจำนวนไม้เสียบไม้

คานาเป้กับปลาแซลมอนที่ผิดปกติ

คานาเป้ – เบา ของว่างด่วน- ผลประโยชน์ก็ไม่สูญหายเช่นกัน ทรีทเม้นท์ประกอบด้วย ผักสด,ปลาเค็มเล็กน้อย.

• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - ครึ่ง;
• ฮาร์ดชีส – 40 กรัม;
• มะกอกกระป๋อง - ตามจำนวนคานาเป้
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม

คานาเป้เป็นของว่างที่เปลี่ยนแปลงได้ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้โดยไม่สิ้นเปลือง คุณสมบัติด้านรสชาติ- จะอร่อยกับไส้กรอก แฮม มะเขือเทศ สมุนไพร และมะกอก หลักการทั่วไปการเตรียมการไม่เปลี่ยนแปลง

วิธีทำอาหาร:

เตรียมส่วนผสมสำหรับสูตร คุณต้องการส่วนผสมชิ้นบาง ๆ หั่นแตงกวา ชีส แซลมอน เพียงปอกพริกไทยแล้วผ่าครึ่ง

ต่อไป ให้ทำดังต่อไปนี้ ใช้เข็มฉีดยาขนาด 50 มล. สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดสำหรับคุณใช่ไหม? สินค้าไม่มีเข็มฉีดยา ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าทำไมมันถึงจำเป็น ถอดเข็มออกแล้วโยนทิ้งไป ดันด้านในของกระบอกฉีดออก ตัดปลายทู่ออกจากบริเวณที่ทำการฉีดด้วยมีดอรรถประโยชน์ คุณประสบความสำเร็จหรือไม่? ยอดเยี่ยม! ตอนนี้คุณมีเครื่องมือสากลสำหรับทำคานาเป้ที่บ้านแล้ว!

ใช้เข็มฉีดยากดเป็นวงกลมลงในส่วนผสมชิ้น พวกเขาจะเข้าไปในกระบอกฉีดยา เมื่ออิ่มแล้วให้เอาไม้เสียบ ใส่ไม้เสียบเข้าไปในอาหารภายในกระบอกฉีดยา บีบส่วนผสมออก ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

คุณรู้อยู่แล้วว่าต้องทำอย่างไร สำหรับคานาเป้ ให้ใช้พริกไทย แตงกวา ชีส แต่ก่อนอื่น ให้ใส่มะกอกและปลาแซลมอนบนไม้เสียบก่อน

หัวชีสสำหรับแซนวิช

ผัดกับกบาล คุกกี้ถือบวชหรือขนมปังปิ้งชิ้น สลายผักใบเขียวด้านบน น่ารับประทานและอร่อยมาก หัวชีสก็มีประโยชน์เช่นกัน อาหารเช้าแสนอร่อยที่บ้านและนอกบ้าน

สิ่งที่ต้องใช้สำหรับสูตร:

• ครีมชีส – 150 กรัม;
• พริกหยวกขนาดใหญ่หนึ่งอัน (สีแดง);
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกพริกไทยและกระเทียม อบในเตาอบหรือบนตะแกรง ลบพื้นที่สีดำที่อบหนามาก
2. ใส่เนื้อพริกไทยและกระเทียมลงในเครื่องปั่น น้ำซุปข้น
3. ใส่ชีส เนย น้ำมะนาว บดต่ออีกครึ่งนาที
4. โอนหัวไปที่ชามหรือจาระบีคุกกี้เพื่อเสิร์ฟทันที ด้วยกบาลอาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มนวล สะดวกในการเตรียมหัวล่วงหน้าสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน

แซนวิชร้อนกับไข่และผักในเตาอบ

สูตรแซนวิชอบนั้นง่ายมาก พวกเขาอร่อยและชุ่มฉ่ำ แต่จะเสิร์ฟร้อนเท่านั้น ทางเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าวันหยุด

• ไข่ไก่ – 1 ตัวเลือก;
• พริกหยวก – 1 ชิ้น;
• หัวหอมสับ – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สลัดผัก - พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทยป่น, เกลือ - สองสามเหน็บ;
• ครีม – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

วิธีทำอาหาร:

สับผักและสมุนไพรอย่างประณีต

ตอกไข่ใส่ชาม. เพิ่มชิ้น เพิ่มแครกเกอร์พริกไทยป่นและเกลือ เทครีมลงไป

ผสมให้เข้ากันด้วยการปัด

หล่อลื่นด้วยน้ำมัน แม่พิมพ์ซิลิโคน- เทส่วนผสมไข่ลงไป

อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C จนเป็นสีเหลืองทอง วางบนจาน

คานาเป้ที่น่าสนใจพร้อมกุ้งเสียบไม้

Canapes รวมอยู่ในเมนูของโต๊ะเทศกาลมานานแล้ว น่าสนใจและ ชิ้นอร่อยชอบความรวดเร็วในการเตรียมตัว ตัวเลือกเก๋ๆ ในการทำคานาเป้ใส่กุ้งเสียบไม้

• แตงกวา – 1-2 ชิ้น;
• กุ้ง – 100-120 กรัม
• มายองเนส – 5-6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กลีบกระเทียม – 1 ชิ้น;
• เกลือ - สำหรับปรุงกุ้ง
• ไข่นกกระทา– 2 ชิ้น

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

1. ปอกแตงกวาเล็กน้อย อย่าลอกผิวหนังออกจนหมด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม. วางบนตะแกรง ท่อระบายน้ำน้ำผลไม้ส่วนเกิน
2. ทำซอส. ต้มไข่นกกระทา ทำความสะอาด. ชิ้น.
3. กดกระเทียมผ่านการกด
4. ในเครื่องปั่นตีมายองเนสกับไข่และกระเทียม คุณควรมีความสม่ำเสมอของครีมข้น
5. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดใส่เกลือ ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที วางบนตะแกรง ปล่อยให้เย็น ลอกผิวออก
6. วางกุ้งไว้บนไม้เสียบ ติดลงในชิ้นแตงกวาที่เคลือบด้วยซอส

วิธีทำแซนด์วิชไร้เนื้อสัตว์: อะโวคาโดปาเต้

แซนด์วิชถือบวชเป็นของว่างอันล้ำค่าสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติหรือ เมนูอาหาร- เนื้ออะโวคาโดที่ชุ่มฉ่ำนั้นมีความชุ่มฉ่ำและอ่อนนุ่ม ผลไม้นั้นง่ายต่อการนำมาทำเป็นชิ้นขนมปัง

สิ่งที่ต้องใช้สำหรับสูตร:

• ขนมปังหั่นบาง ๆ - 4 ชิ้น;
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• สำหรับการตกแต่ง - ผักใบเขียว, มะเขือเทศเชอรี่

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ปอกอะโวคาโด. ตัดเนื้อตามหลุม แยกเยื่อกระดาษออกจากด้านหนึ่ง แทงมีดเข้าไปในหลุมแล้วบิดเล็กน้อย ใช้ช้อนตักเนื้อออกจากผิวหนัง
3. ในชามผสมอะโวคาโดด้วย น้ำมะนาว, เกลือ. บดเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น

ทาน้ำซุปข้นลงบนชิ้นขนมปัง ประดับด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศเชอรี่หากต้องการ

คุณสามารถเพิ่มครีมชีสหรือเต้าหู้ลงในอะโวคาโดบดได้

แซนวิชขนมหวาน “เมฆอากาศ” บนคุกกี้

แซนด์วิชเนื้อบางเบาที่ทำจากครีมบนคุกกี้ถือเป็นของหวานแสนอร่อย มีรสชาติคล้ายกับเปอติโฟร์หรือเค้ก

• คุกกี้ "มาเรีย" - ตามจำนวนเสิร์ฟ
• ครีมหนัก - 20 มล.;
• เมล็ดพีแคน – 4-5 ชิ้น;
• น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. พีแคนเป็นถั่วหวานที่เหมาะสำหรับเป็นของว่าง บดพีแคนให้เป็นเนื้อเนย
2. ตีครีมด้วย น้ำตาลวานิลลาและผง ผสมกับถั่ว
3. ทาโฟมครีมถั่วลงบนคุกกี้

สำหรับวันหยุดคุณควรเตรียมขนมไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย แซนวิชสำหรับเด็กสำหรับโต๊ะวันหยุดจะต้องไม่ธรรมดา พูดดีกว่าไม่น่าเบื่อ

• แหวนสับปะรดกระป๋อง
• กล้วย;
• คิดเสียบไม้

1. ตัดแหวนสับปะรดออกเป็นสองส่วน
2. ตัดกล้วยเป็นวงกลม
3. วางสับปะรดไว้บนไม้เสียบไม้ ติดมันเข้าไปในกล้วย ผลที่ได้คือเรือ

อร่อย! แต่ความสมบูรณ์แบบไม่มีขีดจำกัด ชิ้นกล้วยสามารถเคลือบช็อคโกแลตไว้ล่วงหน้าได้ ละลาย ช็อกโกแลตนมในอ่างน้ำ จุ่มชิ้นกล้วย วางบนกระดาษฟอยล์เพื่อให้แข็งตัว หลังจากนั้นปรุงด้วย กล้วยช็อคโกแลตคานาเป้สำหรับเด็ก

"วิตามิน" - สำหรับเด็ก

บางครั้งทารกก็ไม่เต็มใจที่จะกิน ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ- ลองผสมผสานประโยชน์และ ส่วนผสมที่อร่อยในแซนวิช สูตรสากลแปลงเป็นผลไม้ใด ๆ แทนที่จะใช้ลูกแพร์ ให้นำกล้วย แอปเปิ้ล ลูกพลับหรืออย่างอื่นมาชิมแทน

จดสูตร:

• ขนมปังโฮลวีตชิ้น - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนชา;
• ครีมหนัก - 20 มล.;
• ซอฟท์คอทเทจชีส – 20 กรัม;
• ลูกแพร์ฉ่ำ – 1 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผสมน้ำผึ้ง ครีม คอทเทจชีสเข้าด้วยกัน ตีด้วยเครื่องปั่น
2. หล่อลื่น มวลนมเปรี้ยวขนมปังชิ้น
3. ปอกเปลือกลูกแพร์ ตัดเป็นวงกลม แบ่งระหว่างแซนด์วิช

แซนวิชที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับของว่าง ของชำร่วยก็เตรียมไว้อย่างรวดเร็ว ส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารมีราคาไม่แพงและมีทุกอย่าง และมีตัวเลือกสูตรอาหารมากมาย มีให้เลือกมากมาย และมีบางอย่างที่ทำให้เด็กและผู้ใหญ่พอใจ คุณสนใจสูตรแซนวิชร้อนหรือไม่? การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- ถ้าใช่ตามลิงค์ไป ถึงตอนนั้น บ๊ายบายนะเพื่อนๆ

แซนด์วิชร้อนๆ แสนอร่อยคือเครื่องช่วยชีวิตของชั้นธุรกิจในสังคม ท้ายที่สุดแล้ว ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารเหล่านี้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดในตู้เย็นได้ภายในไม่กี่นาที

แซนวิชที่ทุกคนชื่นชอบปรากฏขึ้นในยุคกลาง เมื่อผู้คนใช้ขนมปังเป็นชิ้นแทนจาน พวกเขาวางบนพวกเขา ผลิตภัณฑ์ต่างๆ: เนื้อ ปลา ผัก ทุกอย่างที่อยู่ใน “จาน” ทำเองถูกโยนออกไปให้สุนัข และครอบครัวที่ยากจนก็กินขนมปังที่เหลือ

คำว่า "แซนวิช" มาจากคำภาษาเยอรมัน "เนย" - เนย และ "ขนมปัง" - ขนมปัง เนื่องจากแซนวิชชิ้นแรกประกอบด้วยขนมปังและเนย หลายๆ คนในประเทศของเราเรียกง่ายๆ ว่า "พิซซ่าขี้เกียจ"

อย่างไรก็ตาม หลายประเทศพยายามที่จะให้เครดิตกับผู้ค้นพบแซนด์วิชนี้ ชาวอังกฤษคิดว่าผู้ก่อตั้งคือจอห์น แซนด์วิช ซึ่งเป็นคนแรกที่เกิดแนวคิดในการใส่เนื้อระหว่างชิ้นขนมปัง อย่างไรก็ตาม ชาวเดนมาร์กอ้างสิทธิ์ความเป็นอันดับหนึ่งเพื่อตนเอง

แซนด์วิชทั้งหมดมีทั้งแบบเปิดและแบบปิด แซนวิชสามารถทำได้จากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด

พันธุ์ยอดนิยม:

• กับไส้กรอกและชีส
• กับ เนื้อทอดและมะเขือเทศ
• กับไข่และมายองเนส
• กับแฮร์ริ่ง ไข่ และมัสตาร์ด

วิธีการเตรียมแซนวิชร้อน

หลายๆ คนคุ้นเคยกับการมองว่าฟาสต์ฟู้ดทำเองที่บ้านเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนมปังทำเอง ไส้กรอก และชีส อันที่จริงนี่เป็นความเข้าใจผิด ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถสร้างสิ่งที่น่าทึ่งจากแซนด์วิชได้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารสุกได้ทั้งในเตาอบและกระทะ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

มีวิธีการเตรียมขนมที่น่าสนใจมากคือ... คุณภาพรสชาติไม่ต่างจากพิซซ่าชื่อดัง
แซนวิชพิซซ่าขี้เกียจร้อน ๆ ที่มีเปลือกกรอบจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจรวมทั้งแขกที่ไม่คาดคิด

สำหรับประกอบอาหาร พิซซ่าขี้เกียจคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 1 ก้อน;
• ฮาร์ดชีส – 300 กรัม;
• ไส้กรอก "Doctorskaya" – 250 กรัม;
• มะเขือเทศครีม – 2 ชิ้น;
• มายองเนส – 40 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ – 40 กรัม;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว – 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ หนา 1-1.5 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องตัดด้วยมีดคม ๆ เพื่อไม่ให้ขนมปังเนื้อนุ่มแตก
2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. อัดจาระบีแต่ละก้อนด้วยมายองเนส
4. วางไส้กรอกไว้ด้านบน แล้วเทซอสมะเขือเทศลงไปบางๆ
5. โรยด้วยชีสขูด
6. หั่นมะเขือเทศเป็นวง สำหรับขี้เกียจพิซซ่าคุณควรเลือก พันธุ์ดูรัมมะเขือเทศ: "ครีม", "พริก" คุณสามารถใช้ผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อยได้
7. สับผักอย่างประณีตแล้วโรยแต่ละชิ้นด้วย
8. นำเดคโค (แม่พิมพ์) ใส่จาระบี น้ำมันดอกทานตะวัน- วางพิซซ่าขี้เกียจบนถาดอบ
9. อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 170 ºС

“ Lazy Pizza” เป็นวันหยุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่!

แซนวิชร้อนในกระทะ

สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารที่อร่อยและอร่อยรวมถึงใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยก็มีอยู่ สูตรที่ยอดเยี่ยมแซนวิชกับมันฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• ขนมปังขาว - 1 ก้อน;
• หัวมันฝรั่ง – 4 ชิ้น ใหญ่;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 2-3 กลีบ;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• คื่นฉ่ายและผักชีฝรั่ง - 2 ก้านแต่ละอัน;
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง สำหรับ สูตรนี้อย่าใช้มันฝรั่งใหม่
2. บดหัวบนเครื่องขูดละเอียด ควรทำทันทีก่อนปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ผักคล้ำ หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้สะเด็ดน้ำที่ได้ออก
3. ตอกไข่ลงในเนื้อมันฝรั่ง บีบกระเทียมลงไป ใส่เครื่องเทศและสมุนไพรสับ หากเตรียมอาหารสำหรับเด็กก็ควรงดพริกไทยและเครื่องปรุงรส
4. ควรผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด ส่วนผสมไม่ควรเหลวเกินไป หากสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยที่นั่นได้
5. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. ทาแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของไข่มันฝรั่ง
6. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้ววางแซนด์วิชโดยคว่ำด้านที่ทาเนยลง
7. หลังจากผ่านไป 3-5 นาที ให้กลับด้านแล้วทอดอีกด้าน โรยชีสขูดด้านบน จากนั้นปิดฝากระทะ จากนั้นเคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนอีกประมาณ 2 นาที
8. เสิร์ฟแซนวิชร้อนกับครีม

ดังนั้น "แพนเค้กขนมปัง" จะช่วยสนองความหิวของคุณและมอบดอกไม้ไฟแห่งความรู้สึกรื่นรมย์!

แซนวิชร้อนในไมโครเวฟ

แซนวิชร้อนสามารถวิปปิ้งได้ง่าย เตาอบไมโครเวฟ- หากคุณเคยทำซุปไก่โดยใช้เนื้อที่เหลือ คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยได้ภายใน 15 นาที!

สูตรแซนวิชไก่

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน:

• ไก่ต้ม – 300 กรัม;
• ก้อนหั่นบาง ๆ - 0.5 ก้อน;
• คอทเทจชีส – 20 กรัม;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด – 5 กรัม;
• พริกไทย, เกลือ, ปาปริก้า - อย่างละ 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับการเตรียมตัวคุณจะต้องมี อกไก่- กับ เนื้อต้มเอาผิวหนังและกระดูกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน
2. ตัดขนมปังครึ่งหนึ่งออกเป็น 4 ชิ้นหนา 1.5-2 ซม. แล้วปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง
3. ทาขนมปังด้วยเนย
4. หั่นแตงกวาเป็นวงแล้ววางบนขนมปัง
5. วางชั้นเนื้อไว้ด้านบน
6. ทำน้ำสลัด. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, เกลือ, พริกไทยและน้ำตาลจนเนียน เช่น มายองเนสโฮมเมดดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก!
7. ทาซอสให้ทั่วแซนด์วิช และโรยเครื่องปรุงรสปาปริก้าไว้ด้านบน
8. ใส่องค์ประกอบการทำอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

ควรสังเกตว่าก่อนเตรียมจานเนื้อจะต้องอุ่นก่อน ถ้า ไก่ต้มมีเวลาให้เย็นจึงควรนำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟ 1 นาที ที่ไฟ 500 วัตต์ และถ้าคุณวางอกในไวน์ขาวแล้วตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 5 นาที ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเนื้อฉ่ำที่งดงามพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

แซนวิชกับเห็ดและเนื้อวัว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อวัว – 200 กรัม;
• ขนมปังขาว – 4 ชิ้น;
• เห็ดแชมปิญอง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• มะกอก – 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็น 4 เหรียญ
2. ทอดขนมปังเป็นชิ้นๆ น้ำมันพืชทั้งสองด้าน
3. ปอกหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. สับแชมเปญแล้วผัดในกระทะด้วยไฟอ่อน เพิ่มหัวหอมลงในเห็ดแล้วทอดให้เข้ากันอีก 3 นาที
5. ปอกพริกไทยแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
6. ตัดมะเขือเทศเป็นวงแหวน
7. หยิบขนมปังปิ้งแล้วทาเนยลงไป
8. วางเนื้อก่อน จากนั้นจึงใส่เห็ดทอด โรยพริกไทยและมะเขือเทศไว้ด้านบน
9. วางแซนด์วิชบนจานและไมโครเวฟเป็นเวลา 40 วินาที
10. นำจานออกมาแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เสิร์ฟร้อน

สูตรด่วนสำหรับแซนวิชร้อน

ใครๆ ก็รู้ว่าแซนด์วิชร้อนๆ... อาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้อาหารที่เหลือในการปรุงอาหารได้ แต่ถ้าคุณเพิ่มความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการเพิ่มอีกนิด คุณจะได้รับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

นี้ สูตรคลาสสิกพร้อมชีสและไส้กรอก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อน - 1 ก้อน;
• ไส้กรอกต้ม – 250 กรัม;
• ชีส "รัสเซีย" - 150 กรัม
• เนย – 50 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ หนาสูงสุด 1 ซม.
2. ทาเนยแต่ละชิ้น
3. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้ววางลงบนเนย
4. ปิดด้านบนของแซนด์วิชด้วยซอสมะเขือเทศหลายชั้น
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้านบน
6. ตกแต่งองค์ประกอบด้วยกิ่งก้านของพืชพรรณ

เพื่อละลายชีส เปลือกโลกที่สวยงาม, แซนวิชสามารถเข้าไมโครเวฟได้สองสามนาที

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและแตงกวา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังขาว
• ไส้กรอกรมควัน – 250 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แตงกวากระป๋อง – 4 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ในชามตีไข่ด้วยเกลือ
3. จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืช
4. อัดจาระบีขนมปังกรอบด้วยมายองเนสหรือเนย
5. ตัดไส้กรอกและหัวหอมเป็นวงแล้ววางลงบนขนมปังกรอบ
6. ใช้เครื่องหั่นผัก หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ
7. วางแตงกวาฝานไว้บนไส้กรอกและหัวหอม แล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

อันนี้เท่มาก สูตรที่น่าสนใจทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ดีเยี่ยมกับแฮมเบอร์เกอร์ยอดนิยม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 8 ชิ้น;
• เนื้อหมู – 180 กรัม;
• เนื้อวัว – 120 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ชีส "Zvenigorodsky" - 200 กรัม;
• มายองเนส – 50 กรัม;
• กระเทียม – 1-2 กลีบ;
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ส่งเนื้อและหัวหอมสดผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนสเล็กน้อยลงในเนื้อสับ
2. ทาส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงบนแผ่นขนมปัง
3. ในชามแยกต่างหาก ขูดชีส บีบกลีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียม และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. อัดจาระบีแซนวิชที่ด้านบนของชั้นเนื้อ มวลชีส- ควรมีชีสและเนื้อสัตว์ในปริมาณเท่ากันโดยประมาณ
5. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 ºС ทาน้ำมันดอกทานตะวันที่เดคโค แล้ววางสิ่งสวยงามทั้งหมดนี้ลงไป
6. อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองด้านบน ในขั้นตอนนี้คุณควรระวังเพราะชีสสามารถไหม้เร็วมากทำให้มองเห็นไม่สวยงามและไม่น่ารับประทาน
7. เสิร์ฟแซนวิชร้อนกับสมุนไพรสับ

และตอนนี้ก็ถึงเวลาเอาใจแฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพและบริสุทธ์แล้ว ท้ายที่สุดแล้ว หลายๆ คนไม่สามารถซื้อแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าได้ เนื่องจากมีแคลอรี่สูงและมีคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นแซนวิชไข่จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและผู้ที่ควบคุมอาหาร!

แซนวิชกับไข่และผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังดำ - 0.5 ก้อน;
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• หัวบีทโต๊ะ – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ชีส – 50 กรัม;
• เมล็ด วอลนัท– 50 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) – 100 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ให้แข็งแล้วเอาออกมา น้ำเย็นเพื่อให้เปลือกสามารถปอกเปลือกได้ง่าย ค่อยๆ ผ่าไข่ที่ปอกเปลือกออกครึ่งหนึ่ง และแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน
2. บดไข่แดงกับมายองเนสในภาชนะแยกใส่กระเทียมสับแล้วผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
3. เติมไข่ขาวครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมที่ได้
4. ปอกเปลือกหัวบีทดิบแล้วเสียดสี
5. แยกตะแกรงชีส
6. สับผักอย่างประณีต
7. ผสมชีส ผักชีฝรั่ง และหัวบีทในชามแยกต่างหาก ปรุงรสส่วนผสมด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแคลอรี่ต่ำ
8. ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่ได้ แล้ววางครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน ไข่ปีศาจ- ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

ปล่อยให้ไข่เดือด.

ตัดขนมปังแต่ละชิ้นแล้วทามายองเนสให้ทั่วทั้งสองซีก

วางชีสไว้บนขนมปังแต่ละชิ้น

ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

วางใบผักกาดหอมไว้บนแซนวิชแต่ละชิ้น และแตงกวาฝานด้านบน

ระหว่างนี้ไข่ก็ต้มไปแล้ว ควรระบายความร้อนและทำความสะอาด

หั่นไข่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนแตงกวา

ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมหลายชั้นและน่ารับประทานมาก!

แซนวิชร้อนกับปลา

แซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นอาหารจานสำคัญบนโต๊ะวันหยุด!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อนสับ - 16-18 ชิ้น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 7-8 ชิ้น;
• หัวหอมและผักชีลาว;
• มายองเนส – 100 กรัม;
• ใบผักกาดหอม

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งไข่ให้เดือด และระหว่างนี้คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
2. วางก้อนขนมปังลงในเครื่องปิ้งขนมปังให้แห้งและกรอบ คุณยังสามารถวางขนมปังไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
3. สับผักอย่างประณีตแล้ววางลงในจานแยกต่างหากจนกว่าจะถึงเวลา
4. เมื่อไข่สุกแล้ว ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก ขูดไข่ลงบนเครื่องขูดละเอียด
5. เพิ่มสมุนไพรและมายองเนสลงในเศษไข่ ผสมทุกอย่าง
6. ปิดขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมไข่หนา 1 ซม.
7. หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ วาง 1 ชิ้นในแต่ละแซนวิช
8. เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่ง ใส่ปลา 2 ตัวในแต่ละแซนวิช หากปลามีขนาดใหญ่ควรใส่ครั้งละ 1 ชิ้น
9. นำถาดวางใบผักกาดหอมไว้ตามขอบ จากนั้นคลี่แซนด์วิชออก วางมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ตรงกลางถาดว่าง

เปิดอาหารกระป๋อง วางลงบนจาน แล้วใช้ส้อมบดจนเนียน

หั่นมะเขือเทศลูกเล็กเป็นชิ้น

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของปลา และโรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น คลุมทั้งหมดด้วยส่วนผสมชีส

บนถาดอบทาน้ำมัน น้ำมันพืชเกลี่ยความสวยงามทั้งหมดนี้แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที แซนวิชปลาควรอบที่อุณหภูมิ 180 ºС

น่าทาน!

แซนวิชร้อนด่วนสามารถดับความรู้สึกหิวได้เป็นเวลาหลายชั่วโมงและให้ความรู้สึกรสชาติที่ยอดเยี่ยมแก่นักชิม!