• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แฮม - 300 กรัม;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• มะเขือเทศ – 2 ผลสด;
• แตงกวาสดสองตัว
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• ส้อมสด 300 กรัม
• พริกไทยดำ - เหน็บแนม

1. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ

• กะหล่ำปลีครึ่งหัว
• แฮม – 200 กรัม;
• แตงกวาสองตัว
• ไข่ต้มสองฟอง
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• น้ำมะนาวคั้น
• มายองเนส;
• เกลือเล็กน้อย

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 87

• ส้อมหนึ่งของปักกิ่ง
• แตงกวาหนึ่งอัน
• แฮม – 250 กรัม;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทยเล็กน้อย

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 125.5

• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• แฮม 250 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งกำมือ
• พริกไทยหนึ่งอัน;
• แครกเกอร์;
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

ระยะเวลาที่ต้องการ: 10 นาที

แคลอรี่ : 126.

สลัดดอกกะหล่ำสำหรับฤดูหนาว - ลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว

วิธีการปรุง Borscht กับหัวบีท สูตรคลาสสิกอ่านบทความของเรา

สูตรปลาทูรมควันร้อน - คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมปลาแมคเคอเรลร้อน

• พาสต้า – 400 กรัม;
• ดอกกะหล่ำ – 250 กรัม;
• แครอท – 150 กรัม;
• แฮม – 400 กรัม;
• น้ำมันพืช – 100 กรัม;
• มายองเนส – 100 กรัม;
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ น้ำตาล พริกไทยเล็กน้อย

เวลาทั้งหมด: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ : 251 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมซอส:

ความลับเล็กๆ น้อยๆ

สลัดแฮม ชีส และกะหล่ำปลี

สลัดนี้เป็นสลัดในวัยเด็กของเรา ตอนที่เราทานอาหารในโรงอาหารหรือโรงอาหารของโรงเรียน สลัดนี้ง่ายและอร่อยมาก พื้นฐานของมันคือ ชีสแปรรูปเช่น "มิตรภาพ" หรือ "รัสเซีย" เมื่อผสมกับมายองเนสจะอร่อยมาก! ปรับเปลี่ยนสลัดนี้ให้เหมาะกับอารมณ์ของคุณด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย แล้วคุณจะได้หลายอย่าง สลัดที่แตกต่างกันมีฐานทั่วไป - น้ำสลัดชีส สามารถปรุงกับข้าวโพดหรือ ถั่วเขียวและกับมะกอกแม้กระทั่งกับไส้กรอกต้ม เด็ก ๆ ชอบสลัดเหล่านี้มากเพราะซอสชีสและมายองเนสนี้

หากคุณต้องการ ให้เปลี่ยนมายองเนสที่ซื้อจากร้านค้าเป็นมายองเนสโฮมเมด มันจะดีต่อสุขภาพมากขึ้น เตรียมตัว มายองเนสโฮมเมดจากไข่แดงดิบ มัสตาร์ด น้ำมันมะกอก เกลือทะเลและ น้ำมะนาว- คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งหรือปาปริก้ารมควันแล้วรับ ตัวเลือกต่างๆมายองเนส คุณยังสามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวได้ แต่จะมีรสชาติที่แตกต่างออกไป มีเนื้อครีมและอ่อนโยนมากกว่า

ควรต้มกะหล่ำปลีเบา ๆ สำหรับสลัดนี้ก่อนหรืออุ่นด้วยไมโครเวฟห่อด้วยฟิล์มประมาณสองสามนาทีจนนิ่ม หลังจากนั้นให้สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วบีบความชื้นที่ปล่อยออกมาออก ในรูปแบบนี้สลัดจะนุ่มและนิ่ม แต่ถ้าคุณต้องการทำให้มันกรอบอีกครั้งตามอารมณ์ของคุณ ให้ปล่อยให้กะหล่ำปลีสดอยู่

ในการทำสลัดแฮม ชีส และกะหล่ำปลี คุณจะต้อง:

ผักกาดขาว – 200 กรัม
เมล็ดข้าวโพด – 2 ช้อนโต๊ะ
แฮม – 50 กรัม
ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดแฮม ชีส และกะหล่ำปลี:

1. เตรียมกะหล่ำปลี หากคุณต้องการเนื้อสลัดที่นุ่ม ให้ต้มกะหล่ำปลีเบา ๆ หรือปรุงในไมโครเวฟ หากคุณต้องการเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ ให้ปล่อยให้มันสด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
2. หั่นแฮมและชีสละลายเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ผสมข้าวโพดกระป๋องกับแฮม ชีส และกะหล่ำปลีในชามสลัด หากคุณใช้ข้าวโพดสดให้ต้มเบา ๆ ก่อนรับประทาน
4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลงในชามเสิร์ฟ

เสิร์ฟสลัดกับจานเนื้อ จานผัก- สลัดนี้ยังดูดีในทาร์ตที่แบ่งส่วนบนโต๊ะวันหยุด

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับกะหล่ำปลีและแฮม

กะหล่ำปลีมีคุณสมบัติในการรักษาและมีวิตามินที่จำเป็น ซึ่งเป็นเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้รวมผักนี้ไว้ในอาหารของคุณให้ได้มากที่สุด คุณสามารถสร้างอาหารและของว่างมากมายจากกะหล่ำปลี เพียงเปลี่ยนส่วนผสมแล้วคุณสามารถทดลองได้

สูตรง่ายๆ

1. ล้างพริกไทยให้สะอาดแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้ง หั่นพริกไทยลงครึ่งหนึ่ง นำเมล็ดทั้งหมดออก จากนั้นหั่นเป็นก้อน สำหรับสลัดคุณจะต้องมีพริกไทยแดงขนาดใหญ่
2. ล้างกะหล่ำปลี กำจัดใบไม้ที่ไม่จำเป็นออก สับละเอียด;
3. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
4. นำจานลึกใส่พริกสับและผลิตภัณฑ์สับอื่น ๆ ทั้งหมดลงไปที่นั่น
5. เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำดองทั้งหมดลงไป ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ผสมทุกอย่าง
6. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนแล้ววางบนถาดอบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพิ่ม croutons ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

สลัดแฮม กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และแตงกวา

• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แฮม - 300 กรัม;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• มะเขือเทศ – 2 ผลสด;
• แตงกวาสดสองตัว
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• ส้อมสด 300 กรัม
• พริกไทยดำ - เหน็บแนม

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 15 นาที

1. ใส่ไข่ลงในน้ำพร้อมเกลือแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารประมาณสิบนาทีหลังจากเดือด วางภาชนะที่มีไข่ไว้ใต้น้ำเย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเอาเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
3. นำแกนของหัวกะหล่ำปลีมาสับ
4. ล้างมะเขือเทศและแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับ
5. เปิดขวดข้าวโพดแล้วเทน้ำดองออก ใส่ไข่ แฮม กะหล่ำปลีสับ แตงกวา และมะเขือเทศลงในชามลึก เพิ่มข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย, เท น้ำมันมะกอก,ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดแฮม แตงกวา ไข่ และปักกิ่ง

• กะหล่ำปลีครึ่งหัว
• แฮม – 200 กรัม;
• แตงกวาสองตัว
• ไข่ต้มสองฟอง
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• น้ำมะนาวคั้น
• มายองเนส;
• เกลือเล็กน้อย

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 87

1. หั่นหัวหอมเป็นก้อน ล้างใต้ก๊อกด้วย น้ำเย็น- เพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย
2. บดกะหล่ำปลีจีนและ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- สามารถหั่นไข่และแตงกวาได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสเกลือและผสม

สลัดกับผักกาดขาวและชีส

• ส้อมหนึ่งของปักกิ่ง
• แตงกวาหนึ่งอัน
• แฮม – 250 กรัม;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทยเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 125.5

สลัดกับผักกาดขาว แฮม และขนมปังกรอบ

• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• แฮม 250 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งกำมือ
• พริกไทยหนึ่งอัน;
• แครกเกอร์;
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

ระยะเวลาที่ต้องการ: 10 นาที

แคลอรี่ : 126.

1. ตัดหัวกะหล่ำปลีสดเป็นเส้น
2. ล้างพริกและทำให้แห้ง บดเพื่อลิ้มรส
3. หั่นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นชิ้นบาง ๆ
4. เพิ่มข้าวโพดลงในส่วนผสมเหล่านี้ สุดท้ายปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน และตกแต่งด้วยขนมปังกรอบด้านบน

พาสต้าอุ่นและสลัดดอกกะหล่ำกับแฮม - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

• พาสต้า – 400 กรัม;
• ดอกกะหล่ำ – 250 กรัม;
• แครอท – 150 กรัม;
• แฮม – 400 กรัม;
• น้ำมันพืช – 100 กรัม;
• มายองเนส – 100 กรัม;
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ น้ำตาล พริกไทยเล็กน้อย

เวลาทั้งหมด: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ : 251 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมซอส:

1. ผสมมะเขือเทศกับน้ำมันพืช
2. เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศอื่น ๆ

1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มปริมาณมาก ปล่อยให้เย็น
2. ล้างแครอทและกะหล่ำปลี หลังจากหั่นแล้วใส่ในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุก เมื่อเย็นแล้วรวมกับพาสต้า
3. เพิ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสับ
4. ในตอนท้ายคุณต้องปรุงรสสลัดด้วยซอสแล้วใส่ลงในภาชนะทรงลึก

ความลับเล็กๆ น้อยๆ

1. หากคุณไม่ชอบส่วนผสม คุณสามารถถอดออกหรือแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่น โดยคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์
2. ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เท่านั้น ไม่ใช่ของที่มีอายุสองหรือสามวันแล้ว
3. หากคุณไม่ชอบแฮมก็สามารถแทนที่ด้วยเบคอนได้

โดยสรุปเป็นที่น่าสังเกตว่ากะหล่ำปลีและแฮมเป็นส่วนผสมสากล พวกเขารวมกับผลิตภัณฑ์มากมายด้วยการมีอยู่ของสลัดที่ดูเหมือนว่าเหมือนกัน แต่รสชาติเท่านั้นที่แตกต่างกันเสมอ เมื่อพิจารณาถึงปริมาณแคลอรี่ของจาน คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะเสิร์ฟสลัดนี้หรือสลัดนั้นในเวลาใดของวัน

สลัดเบาๆ กับชีส แฮม และเห็ด

นี้ สลัดเบา ๆกับชีส, แฮม, เห็ดและกะหล่ำปลีไม่ทำให้ท้องเครียดมากนักดังนั้นจึงเหมาะสำหรับไม่เพียง แต่สำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อเย็นด้วย อย่าลืมบันทึกไว้ สูตรละเอียดพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

– ชีสแข็ง 50 กรัม
– ไส้กรอกต้มหรือรมควัน 50 กรัม
– ต้นหอม 3 ต้น
– 100 ก แชมเปญสด,
– ผักกาดขาว 100 กรัม
– 3 ช้อนโต๊ะ ราสต์ น้ำมัน,
- เกลือ,
- พริกไทย.

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. ชีสแข็งตัดเป็นก้อน คำแนะนำเล็กน้อย - เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสติดมีดเมื่อตัดควรชุบใบมีดด้วยน้ำเย็น นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายมีดชีสแบบพิเศษซึ่งทำจากลวดเส้นเล็กที่ยืดออกให้แน่น

2. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนด้วย คุณสามารถใช้ไส้กรอกใดก็ได้ สูตรนี้ใช้ต้มเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น แฮมหรือเบคอน ก็ดีเช่นกัน

3.สับละเอียด หัวหอมสีเขียว- คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับลงไป - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง สลัดจะมีรสชาติมากขึ้น

4. ล้างและปอกเปลือกเห็ด สับแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นเล็กน้อย ทอดด้วยไฟอ่อนจนคล้ำ คุณยังสามารถทอดแชมเปญกระป๋องได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องล้างพวกมันออกจากน้ำดองก่อน เห็ดแช่แข็งทอดโดยไม่ต้องละลายเบื้องต้นจนกระทั่งความชื้นเกือบทั้งหมดระเหยไป

5. ฉีกกะหล่ำปลี เพิ่มเกลือและบดเพื่อให้ผักที่สับปล่อยน้ำออกมา ทิ้งกะหล่ำปลีไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ด้วยเหตุนี้ มันจึงปล่อยน้ำออกมามากขึ้นและนุ่มนวลขึ้น หากแทนที่กะหล่ำปลีขาวด้วยผักกาดขาวก็ไม่จำเป็นต้องบด

6. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ และพริกไทย สลัดกับกะหล่ำปลีและเห็ดพร้อม เรายังแนะนำให้เตรียมสลัดจาก ผักกาดขาวปลีกับกุ้ง

สลัดกะหล่ำปลีแฮมและขนมปังกรอบนี้สามารถทำจากอะไรก็ได้เช่นกะหล่ำปลี จากกะหล่ำปลีสีขาวหรือสีแดง - มันไม่ได้สร้างความแตกต่าง แต่แนะนำให้พาทั้งคู่ยังเด็ก ตอนนี้กะหล่ำปลีแรกของปีนี้มาถึงแล้ว - ฉันกำลังทำมันอยู่ ในฤดูหนาวคุณต้องใช้กะหล่ำปลีที่มียอดแหลมหรือในทางตรงกันข้ามกะหล่ำปลีแบนมาก - มีใบที่บอบบางกว่ากะหล่ำปลีขาวกลมปกติเหมาะสำหรับฤดูหนาวด้วย

โดยทั่วไปแล้วสลัดกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบนี้มีประโยชน์อย่างไร? ฉันใช้มันเมื่อสามีของฉันตัดสินใจอดอาหารกะทันหัน เขาชอบคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดังนั้นเขาจึงต้องการสลัด ขนมปังโฮลเกรนและเนื้อสัตว์ แต่ฉันรู้จักเขา สลัดแคลอรี่ต่ำจากนิสัย เขากินแค่แตงกวา มะเขือเทศ และใบผักกาดไม่เพียงพอ จากนั้นเขาก็เดินไปรอบๆ และโกรธ และทุกอย่างก็ไม่ได้รู้สึกว่าถูกหรือผิดสำหรับเขา นี่คือที่สลัดกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบมาช่วยฉันเป็นครั้งคราว

แน่นอนว่าแครกเกอร์นั้นเป็นธัญพืชไม่ขัดสี! อย่างไรก็ตาม ยิ่งขนมปังมีสีเข้มเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น นอกจากขนมปังกรอบแล้วยังมีกะหล่ำปลีอีกมากมายมีเส้นใยหยาบและแคลอรี่ต่ำ และอิ่มท้องได้ดีมาก และแฮม - มันทำหน้าที่เป็นกลอุบายที่ยอดเยี่ยมสำหรับประสาทสัมผัสของเรา! มันอยู่ในสลัดนี้ที่มีกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบ - ปริมาณเพียงเล็กน้อยเพียง 5% เท่านั้น! แต่ร่างกายยังคงรับรู้ถึงความแตกต่างไม่ว่าจะกินเฉพาะกะหล่ำปลีและแตงกวาหรือมีเนื้อสัตว์อยู่บ้างหรือไม่ ร่างกายชอบแฮมมากกว่าก็รู้สึกอิ่มมากขึ้น โดยทั่วไป แฮมเป็นเครื่องปรุงรส มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มรสชาติและทำให้ต่อมรับรสชา

แล้วทำไมถึงมีแฮมอยู่ในสลัดแต่ไม่มีไส้กรอกล่ะ? นี่เป็นสิ่งสำคัญ! เพราะแฮมแบบเดียวกับที่คุณเห็นมีแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เธอเป็นแชมป์อย่างแน่นอนในกลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำ

สรุปว่าผมทำสลัดนี้ด้วย กะหล่ำปลีขาวแฮมและแครกเกอร์ เพื่อให้ฉันและสามีอิ่มและประสาทของฉันก็เหมือนเดิม

สับละเอียดสับหรือฉีกกะหล่ำปลี

สับแฮมอย่างประณีต

แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ แตงกวาเป็นที่ต้องการ แต่ไม่จำเป็น ด้วยมัน - อ่อนโยนมากขึ้นโดยไม่มีมัน - หยาบกว่าและฉ่ำน้อยลง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยผสมสลัด ยังเร็วเกินไปที่จะตรวจสอบระดับความเค็มและเติมเกลือ

ตัดขนมปังให้ละเอียดและประณีต

แครกเกอร์สามารถทำให้แห้งด้วยวิธีใดก็ได้ที่คุณคุ้นเคย ฉันทำสิ่งนี้ในไมโครเวฟ 1 นาทีที่ 800 วัตต์ จากนั้นแยกอันที่เหนียวออก อีก 1 นาทีที่ 800 วัตต์ หยุด 1 นาทีโดยเปิดประตู และอีกนาทีที่ 800 วัตต์ หลังจากนั้นก็จะกรอบๆ

ปล่อยให้สลัดกับกะหล่ำปลี แฮม และขนมปังกรอบหมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือดีกว่าทั้งสามอย่าง การหมักที่ยาวนานนี้สำคัญอย่างยิ่งหากคุณใช้กะหล่ำปลีแดง ของเหลวมักจะก่อตัวขึ้นในสลัด อย่าระบายออก ให้ผัดในกะหล่ำปลีเพื่อให้สลัดชุ่มฉ่ำ

ก่อนเสิร์ฟผู้กินแต่ละคนจะโรยสลัดด้วยขนมปังกรอบ น่าทาน!

วัตถุดิบ:

• แฮม 300 กรัม
• ชีส 300 กรัม
• กะหล่ำปลีอ่อน 1 หัวเล็ก
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทยตามต้องการ

สูตรสลัดแสนอร่อยกับแฮม ชีส และกะหล่ำปลีอ่อน

1. ล้างกะหล่ำปลีให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วสับให้ละเอียด เพื่อความสะดวกควรใช้เครื่องขูดกะหล่ำปลีแบบพิเศษ วางกะหล่ำปลีขูดลงในภาชนะสลัดขนาดใหญ่ เพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำออกมาเล็กน้อย คุณสามารถบีบด้วยมือหลายๆ ครั้ง

2. หั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด

3. เรายังตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. สับผักใบเขียว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คุณไม่จำเป็นต้องใช้เกลือและพริกไทยเลย เนื่องจากชีส แฮม และมายองเนสมีความเค็มอยู่แล้ว เช่นเดียวกับสลัดอื่นๆ คุณสามารถเพิ่มเกลือในตอนท้ายได้หากคุณพบว่ามันไม่เค็ม

สลัดกะหล่ำปลีอ่อนพร้อมแฮมและชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว! น่าทาน!

1. เป็นผลให้เราได้สลัดที่อร่อยสดและน่าพึงพอใจ เริ่มต้นด้วยการเตรียมกะหล่ำปลี ตัดกะหล่ำปลีออกเป็นสองส่วนแล้วเริ่มสับให้ละเอียด เราตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และอย่างระมัดระวัง เราบดกะหล่ำปลีสับเล็กน้อยแล้วเติมเกลือดังนั้นกะหล่ำปลีจะไม่เหนียวมากและจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น
2. ล้างแตงกวาสดใต้น้ำ และตัดส่วนที่ขมออกตามขอบ ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงบาง ๆ
3. ใช้แฮมรมควันและ คุณภาพดี- ตัดแฮมเป็นเส้นยาวบางๆ ใส่แฮมเพิ่ม.
4. ล้างไข่ไก่ในน้ำ จากนั้นใส่ในกระทะแล้วตั้งไฟ ต้มจนสุก ไข่ต้มอย่างรวดเร็ว แต่จะสุกภายใน 10 นาที พักไข่ให้เย็น น้ำเย็นและเอาเปลือกออกจากพวกมัน หั่นไข่ที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. พริกหวานทำความสะอาดด้านในของเมล็ด จากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ พริกหวานช่วยให้สลัดมีความสดใส กลิ่นหอม และรสชาติเยี่ยม
6. เปิดขวดข้าวโพดแล้วเอาของเหลวออกจากขวดโดยใช้กระชอน ล้างข้าวโพดใต้น้ำ อย่าลืมใช้เฉพาะข้าวโพดหวานในสลัดเท่านั้น มันเติมเต็มสลัดทั้งหมดได้อย่างน่าอัศจรรย์
7. มีดสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต นอกจากผักชีลาวแล้ว คุณยังสามารถใช้สมุนไพรอื่นๆ ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียวได้อีกด้วย
8. กับ ถั่วกระป๋องเรายังเอาของเหลวออกแล้วล้างใต้น้ำ
9. ตัดมะกอกออกเป็นสองส่วนหรือเป็นวงแหวนบาง ๆ คุณสามารถเพิ่มมะกอกลงในสลัดได้
10. สับกระเทียมแล้วใส่ลงในมายองเนส นอกจากนี้เรายังจะเพิ่มพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ หากต้องการความเป็นกรด ให้เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
11. ดังนั้นเราจึงเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับสลัดแล้ว เราสามารถนำมารวมกันได้ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป ผสมและเติมเกลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและกระเทียมที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วคุณสามารถรับประทานสลัดได้ เพิ่มเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม ปูอัดเห็ดหมักหรือทอด สลัดก็ใส่ครีมเปรี้ยวด้วย

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮมและข้าวโพดเป็นสลัดที่เบาและอร่อย ซึ่งเป็นต้นแบบของสลัดชื่อดังที่ประกอบด้วยกะหล่ำปลี ไส้กรอก และถั่วลันเตาพร้อมน้ำสลัดมายองเนส ถ้าคุณรักกะหล่ำปลี ฉันขอแนะนำสลัดนี้ด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกมันง่ายมากในการเตรียมและประการที่สองมันเหมาะสำหรับเครื่องเคียงหลายอย่าง ประการที่สามต้องขอบคุณกะหล่ำปลีทำให้สลัดสามารถจัดได้ว่าอุดมไปด้วยวิตามินและด้วยเหตุนี้ สลัดเพื่อสุขภาพและประการที่สี่ อร่อยและราคาไม่แพง

ประโยชน์มากมายในสลัดเดียว ข้อดีของมันยังรวมถึงความจริงที่ว่าสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี สิ่งที่คุณต้องทำในการเตรียมสลัดนี้คือการค้นหาส่วนผสมที่เหมาะสม สับ ปรุงรสสลัดแล้วผสมให้เข้ากัน ก่อนที่คุณจะเริ่ม สูตรทีละขั้นตอนฉันอยากจะทราบว่าสลัดกะหล่ำปลีนี้อร่อยไม่น้อยด้วย ไส้กรอกรมควันหรือ ไส้กรอกล่าสัตว์- อย่าลืมลองใช้ตัวเลือกอื่น

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
• แฮม – 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ – 1 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น – 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เกลือบนปลายช้อนชา

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮมและข้าวโพด - สูตร

หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นบางๆ

โอนไปยังชามลึก โรยด้วยเกลือแล้วนวดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ หากคุณใช้กะหล่ำปลีหนุ่มสำหรับสลัดคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้เพราะไม่ทางใดก็ทางหนึ่งเป็นที่ยอมรับมากกว่าสำหรับ กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ร่วงซึ่งในช่วงหลายเดือนต่อมามีความฉ่ำน้อยลงและหยาบมากขึ้น กรองของเหลวจากข้าวโพดกระป๋อง เพิ่มลงในชามด้วยกะหล่ำปลี

ล้างและสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

หั่นแฮมเป็นก้อน

เพิ่มหัวหอมและแฮมลงในชามด้วยกะหล่ำปลีและข้าวโพด

เทลงบนสลัด น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชู เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน

โคลสลอว์กับข้าวโพดและแฮมพร้อม. หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนน้ำสลัดประเภทนี้ด้วยมายองเนสที่คุณชื่นชอบได้ เรียกน้ำย่อย

สลัดกะหล่ำปลีกับแฮมและข้าวโพด รูปถ่าย

สลัดประเภทนี้ชนิดหนึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็น "My Fair Lady" รายการส่วนผสมคล้ายกับสูตรสลัดก่อนหน้ามาก ฉันจะเขียนสั้น ๆ ถึงวิธีการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี – 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
• แครกเกอร์ที่ซื้อหรือทำเอง – 100 กรัม
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• แฮม – 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัด "My Fair Lady" - สูตรอาหาร

ฉีกและบดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณ หั่นแฮมเป็นก้อน ระบายน้ำจากข้าวโพดกระป๋อง ใส่กะหล่ำปลีลงในชาม ข้าวโพดกระป๋องแครกเกอร์ และแฮม เพิ่มมายองเนสและเกลือ ผัดสลัด เช่นเดียวกับสลัดประเภทอื่น ๆ ที่มีขนมปังกรอบก็พร้อม สลัดมายแฟร์เลดี้เสิร์ฟทันทีหลังปรุงอาหาร ก่อนที่แครกเกอร์จะสูญเสียคุณสมบัติไป