บางครั้งมีสถานการณ์ที่แทบจะไม่มีอะไรเลยในตู้เย็นยกเว้นถั่วกระป๋องหนึ่งขวด และในกรณีนี้คุณก็สามารถทำอาหารได้ จานอร่อยจากส่วนประกอบเพียงไม่กี่อย่าง สูตรสลัดง่ายๆกับถั่วกระป๋องในปัจจุบันของเราเป็นเพียงหนึ่งในอาหารจานด่วนเหล่านี้ สลัดนี้สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียง 10 นาที ไม่เชื่อฉัน?! จับเวลาตัวเอง!

ในการเตรียมสลัดง่ายๆ กับถั่วกระป๋อง คุณจะต้อง:

• สีเขียว ถั่วกระป๋อง– 1 กระป๋อง/400 ก
• แตงกวาสดหรือดอง/เค็ม – 4-5 ชิ้น/300 กรัม
• ไข่ – 3-4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว– ขน 3-4 อัน
• ผักชีฝรั่งสด – 3 ก้าน
• กระเทียม (ไม่จำเป็น) – 2 กลีบ
• ครีมเปรี้ยว – 1-5-2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 0.5-1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ

สลัดง่าย ๆ กับถั่วกระป๋อง - สูตรพร้อมรูปถ่าย:

ก่อนเตรียมสลัด ให้ตั้งไข่ให้เดือด (ใช้เวลาประมาณ 10 นาที)

หลังจากเปิดขวดถั่วกระป๋องแล้ว ให้สะเด็ดของเหลวแล้วใส่เนื้อหาลงในชามลึกซึ่งจะสะดวกในการผสมส่วนผสม เพิ่มแตงกวาที่นั่นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (เช่นเดียวกับสลัดโอลิเวียร์) สลัดง่ายๆ นี้จะอร่อยกับแตงกวาสดหรือแตงกวาดองหรือดอง คุณจึงสามารถเลือกสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นได้

เมื่อไข่สุกแล้วจะต้องวางไข่ไว้ด้านล่าง น้ำเย็นเพื่อให้พวกมันเย็นลงเร็วขึ้น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนด้วย หากต้องการคุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ได้ เพิ่มไข่ลงในถั่วและแตงกวา

ตอนนี้ถึงคราวของกรีนแล้ว ในกรณีของเราคือหัวหอมสีเขียวและผักชีลาวสดซึ่งต้องสับแล้วใส่ในชามพร้อมสลัด คุณสามารถนำผักใบเขียวที่คุณชอบและมีอยู่ได้ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชี เป็นต้น

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ที่เหลือก็แค่ทำน้ำสลัด ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวใส่กระเทียมที่ผ่านการกด มีตัวเลือกให้เลือกที่นี่: คุณสามารถปรุงรสสลัดของเราด้วยถั่วกระป๋องด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้นโดยไม่ต้องผสมหรือเอากระเทียมออกจากสูตรหากคุณไม่ชอบ

ปรุงรสสลัดผสมให้เข้ากันและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ถั่วเขียวกระป๋องจากพันธุ์สมองเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถั่วจากขวดจึงมักใช้ในสลัด

ที่นี่ผมรวบรวมมากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจสลัดที่มีถั่วกระป๋อง ดูตัวเลือกทั้งหมดและเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณ!

สลัดถือศีลอดกับสับปะรดและข้าว

• ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย
• สับปะรดสด 1/2 ลูก
• แครอทดิบ 1 อัน
• ถั่วเขียวแช่แข็ง 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียวสองสามอัน
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

Stolicny - สลัดไก่

• เนื้อต้มหรือ ไก่รมควัน 500-600 กรัม
• ถั่วเขียว 1 ขวด
• มันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ต 3-4 ชิ้น
• ไข่ 4-5 ฟอง
• มายองเนส,
• แตงกวาดอง 4-5 อัน
• เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

สลัดฤดูหนาว Olivier - สูตรคลาสสิกพร้อมไส้กรอก

• แตงกวาดอง 2-3 อัน
• ไข่ต้ม 3 ฟอง (ต้มสุก)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ชิ้น (ต้มในหนัง)
• แครอท 1-2 หัว (ต้มทั้งเปลือก)
• 1 หัวหอม
• ไส้กรอกหมอ 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มายองเนส

เจ้าหญิงกับสลัดถั่ว

• ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
• ปูอัด 1 ห่อ 200 กรัม,
• 1 แครอท
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม,
• ไข่ 3 ฟอง
• มายองเนส

สลัด Primorsky กับปลาหมึกและกะหล่ำปลี

• ซากปลาหมึกตัวเล็ก 2-3 ตัว
• ผักกาดขาว 200 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
• แตงกวาดอง 1-2 อัน
• มะกอก 50 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 50 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• สีเขียวไม่จำเป็น

สลัดโอลิเวียร์แสนอร่อยไม่มีเนื้อสัตว์

• แครอทต้ม
• มันฝรั่งต้ม,
• แตงกวาดอง
• ถั่วเขียวกระป๋อง,
• มะกอกกระป๋อง,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสไขมันต่ำสำหรับแต่งตัว

เมื่อมันใกล้เข้ามาแล้ว ปีใหม่,วันเกิดหรือวันหยุดอื่นๆสูตรอาหาร สลัดวันหยุดฉันมีมันอยู่ในมือเสมอ! การทำอาหารกับพวกเขาเป็นเรื่องง่ายและสนุก ฉันหวังว่าสลัดวันหยุดที่ฉันเลือกไว้จะช่วยคุณจัดโต๊ะตามเทศกาลได้

สลัดชั้นกับถั่ว

สลัดเนื้อนุ่มกับไส้กรอก

• ไส้กรอกไม่ติดมันหรือแฮม
• แตงกวาดอง
• แตงกวาสด
• ถั่วเขียวกระป๋อง,
• ข้าวโพดกระป๋อง,
• แครอทสด
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามที่คุณต้องการ

สลัดกับแฮมและถั่ว

• แฮม,
• โถถั่ว
• แตงกวาสด 1 อัน
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• มายองเนสสำหรับปรุงรส

สลัดกับแตงกวาดองและลิ้น

• แจ็คเก็ตมันฝรั่ง 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ 2-3 ชิ้น
• แตงกวาดอง 200 กรัม
• ลิ้นต้ม 300 กรัม
• เนื้อต้มบางส่วน
• แชมปิญองหมัก 1 ขวด
• ถั่วเขียว 1 ขวด
• มายองเนส

สลัดถั่ว
29 สูตรในคอลเลกชัน "สลัดถั่ว" ถั่วเขียวกระป๋องจากพันธุ์สมองเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถั่วจากขวดจึงมักใช้ในสลัด

สลัดถั่วเขียว: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

หวานเล็กน้อย รสชาติที่ละเอียดอ่อนผักจากตระกูลถั่วนี้ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับสลัดหลากหลายชนิด วันนี้โต๊ะวันหยุดแทบจะไม่สมบูรณ์เลยหากไม่มีอาหารที่มีถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นกระป๋อง คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจากสูตรที่มีรูปถ่ายด้านล่าง

วิธีทำสลัดถั่วเขียว

อาหารกระป๋องไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถั่วต่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่จะคงอาหารส่วนใหญ่ไว้ สารที่มีประโยชน์- ด้วยเหตุนี้แม่บ้านเกือบทุกคนจึงเก็บส่วนผสมนี้ไว้สองสามขวดในห้องครัวของเธอเสมอ ดังนั้นการเตรียมสลัดด้วย ถั่วเขียวกลายเป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้อง อาหารกระป๋องควรมีส่วนประกอบเพิ่มเติมเพียงไม่กี่อย่าง ได้แก่ เกลือ น้ำ และน้ำตาล ถั่วจะต้องมีเกรดสูงสุดหรือเกรดแรก ห้องรับประทานอาหารเหมาะสำหรับซุปเท่านั้น

วิธีการปรุงถั่วเขียวสำหรับสลัด

ถั่วลันเตามักใช้เพื่อการเก็บรักษา ชื่ออื่นคือสมอง ถั่วได้รับชื่อนี้เนื่องจากการบิดตัวของลักษณะบนพื้นผิว มันมีประโยชน์เนื่องจากเนื้อหา ปริมาณมากกระรอก. ไม่ได้ใช้กับทุกสูตร ถั่วกระป๋องซึ่งไม่ต้องการ การเตรียมการเบื้องต้น- สลัดปรุงแตกต่างจากสดหรือแช่แข็ง ถั่วจะต้องปรุงสุกอย่างถูกต้องก่อน พันธุ์เมล็ดเรียบเหมาะสำหรับสลัด - มีขนาดใหญ่และมีรูปร่างกลม ในตัวมาก รุ่นที่เรียบง่ายเตรียมถั่วดังนี้:

1. เทน้ำลงในกระทะในอัตรา 1 ลิตรต่อผลิตภัณฑ์ 400 กรัม
2. หลังจากเดือดแล้วให้ใส่ถั่วลงไปเอง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลและสะระแหน่อีกสองสามกิ่งเพื่อปรุงรส
3. ต้มประมาณ 10 นาที ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
4. ปรุงต่อไปอีก 5 นาที นำออกจากน้ำ จากนั้นปล่อยให้ถั่วเขียวดองเย็นลง

สลัดถั่ว – สูตร

สูตรสลัดถั่วลันเตาจะช่วยคุณได้แม้ในสถานการณ์ที่คุณต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมดั้งเดิมที่สุดได้ ผลลัพธ์ก็คือ สลัดที่แตกต่างกัน– ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ข้าวโพด ชีส เห็ด และไส้กรอก ถึง ตัวเลือกถือบวชรวมถึงสลัดกับเห็ดและถั่วลันเตา ขนมที่ทำจากปกติหรือ สาหร่ายทะเล, แตงกวา และมะเขือเทศ คุณสามารถทดลองได้โดยการเพิ่มทุกอย่างที่คุณพบในตู้เย็นแล้วจุดไฟหรือ ของว่างแสนอร่อย- แม้แต่หัวบีทก็เข้ากันได้ดีกับถั่ว

• เวลาทำอาหาร: 25 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 102 กิโลแคลอรี
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย

สุดคลาสสิกสำหรับ เมนูประจำวันหรือใดๆ ตารางเทศกาลเป็น สลัดปู- โดย สูตรดั้งเดิมจัดทำขึ้นโดยใช้แท่งข้าวโพดที่มีชื่อเดียวกัน มีอีกทางเลือกหนึ่งที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจไม่น้อย นี่คือสลัดกับถั่วลันเตาและ ปูอัด- สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เรายินดีต้อนรับผักใบเขียวตามฤดูกาล ขอแนะนำให้ใช้กระเทียมและใบผักชีฝรั่ง - มันจะอร่อยเป็นพิเศษกับพวกเขา

• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง – 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ – 3 ชิ้น,
• ปูอัด – 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

1. ล้างแตงกวา ตัดก้นออก แล้วสับส่วนที่เหลือเป็นเส้นหรือก้อน
2. ปอกไข่ต้มสุกแล้วสับให้ละเอียด
3. ระบายของเหลวจากถั่ว
4. ตัดแท่งเป็นก้อน
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยใส่สมุนไพรสับ ผสมทุกอย่าง

จากถั่วกระป๋อง

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 92 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สลัดง่ายๆต่อไปนี้พร้อมถั่วกระป๋องเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นกับข้าว สูตรนี้รวมกับกระเทียมและหัวหอม คุณเพียงแค่ต้องสับพวกมันแล้วผสมกับถั่วจากขวด คุณเพียงแค่ต้องระบายของเหลวก่อน ขอแนะนำให้ปล่อยให้ถั่วระบายโดยวางไว้ในกระชอน จากนั้นสลัดจะไม่มีของเหลวส่วนเกิน

• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 1 ชิ้น,
• ถั่วกระป๋อง – 300 กรัม
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 กลีบ

1. เปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง เทน้ำส่วนเกินออก แล้วใส่ลงในชามสลัด
2. ปอกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด ส่งไปที่ชามสลัดด้วย
3. เพิ่มมายองเนส, เกลือ, ปรุงรสด้วยพริกไทยและผสม

• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 130 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สลัดกับไก่และถั่วลันเตาถือเป็นคลาสสิก การรวมกันของสิ่งเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายได้มาในจาน รสชาติที่ผิดปกติ– นุ่มนวลและอ่อนโยน หากต้องการให้เผ็ดขึ้นเล็กน้อย ให้ใส่กระเทียมลงไป แตงกวาเพิ่มความสดชื่นให้กับจาน สิ่งสำคัญคือการปล่อยให้สลัดชงเพื่อแช่มายองเนสอย่างทั่วถึง แม้ว่าจะสามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

• กระเทียม – 2 กลีบ
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น,
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• มัสตาร์ด – 0.5 ช้อนชา
• ถั่วกระป๋อง – 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• มายองเนส – 150 กรัม
• แฮมไก่ – 1 ชิ้น

1. แยกขาไก่และไข่ออกจากกันจนนุ่ม ปล่อยให้เย็นแล้วสับให้ละเอียด
2. ล้างแตงกวาแล้วสับเป็นก้อน บดชีสบนเครื่องขูด
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วผสม
4. ปรุงรสด้วยกระเทียมบด มายองเนส มัสตาร์ด เพิ่มเกลือและผสมอีกครั้ง

ด้วยกะหล่ำปลี

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 50 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ของว่างที่สดใหม่ เบาๆ และอร่อย ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับสูตรสลัดกะหล่ำปลีและถั่วลันเตา ส่วนผสมดังกล่าวจะพบได้ในครัวของแม่บ้านทุกคนอย่างแน่นอน เพื่อให้กะหล่ำปลีนุ่มขึ้น คุณสามารถบดด้วยมือของคุณหลังจากตัดแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่เหลือนั้นง่ายที่สุด - แครอทและถั่ว ดังนั้นสลัดจึงมีแคลอรี่ต่ำและเหมาะสำหรับ โภชนาการอาหาร- อร่อยเป็นพิเศษกับมันฝรั่งบด

• เกลือ – 1 หยิก
• แครอทสด – 1 ชิ้น,
• ผักกาดขาว – 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง – 50 กรัม

1. ล้างหัวกะหล่ำปลีเอาใบที่ไม่ดีออกแล้วสับส่วนที่เหลือให้ละเอียด
2. ล้างแครอทและเสียดสี
3. ใช้ชามผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
4. ใส่เกลือเติมน้ำมันผสมให้เข้ากัน

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 217 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับอาหารจานราคาประหยัดคือสลัดง่ายๆ พร้อมถั่วและไข่ โดดเด่นด้วยส่วนผสมที่แปลกตา นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว ยังประกอบด้วยข้าวและ พริกหยวก- ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้สลัดไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หวานอีกด้วย นอกจากนี้ขนมก็ไม่มันเยิ้มเกินไปเพราะใช้น้ำมันในการแต่งตัวไม่ใช่มายองเนส

• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ข้าว – 150 กรัม
• ถั่วกระป๋อง – 100 กรัม
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น

1. ตัดฐานของพริกไทยออก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นผักเป็นเส้น
2. ใช้น้ำเกลือหุงข้าว จากนั้นนำไปผสมกับพริกไทย
3. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปอกเปลือกและสับละเอียด
4. ผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และเติมน้ำมัน

กับมันฝรั่ง

• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 127 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำสลัดมันฝรั่งและถั่ว ในการจัดองค์ประกอบจะคล้ายกับ Olivier แบบดั้งเดิมที่มีอยู่แล้ว แม้ว่าของว่างจะดูเบา แต่ก็ยังเติมได้ง่าย สลัดสามารถใช้เป็นอาหารจานเดียวหรือกับข้าวเช่นเคบับแสนอร่อย สำหรับการแต่งตัวคุณจะต้องใช้มายองเนสแม้ว่าครีมเปรี้ยวก็ใช้ได้เช่นกัน

• มายองเนส, พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ถั่วกระป๋อง – 380 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น,
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น

1. ปอกมันฝรั่ง ล้างแล้วต้ม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. สับหัวหอมอย่างประณีต และสับแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ระบายของเหลวออกจากถั่วแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือโดยใช้ชามสลัด
4. เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทย, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสม

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 137 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย

• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สลัดตับกับถั่วเขียวเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน ใน ครั้งโซเวียตจานนี้ถือว่าเกือบจะหรูหรา เตรียมจากตับปลา ประกอบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก สลัดที่ทำจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพและยังช่วยลดคอเลสเตอรอลอีกด้วย หากคุณเก็บตับปลาคอดไว้อย่างน้อยหนึ่งขวด คุณก็สามารถทำเป็นของว่างดังกล่าวเมื่อใดก็ได้ สะดวกเพราะถ้าคุณไม่ใส่ถั่วและมันฝรั่งคุณสามารถทาบนขนมปังและเสิร์ฟในรูปแบบของแซนวิชได้ อื่น ตัวเลือกที่น่าสนใจ– ใช้แครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอด

• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 3 ชิ้น,
• ตับปลา – 240 กรัม
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น,
• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ถั่วกระป๋อง – 150 กรัม
• ขนหัวหอมสีเขียว – 20 กรัม

1. ต้มไข่ให้เดือด จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นทันทีเพื่อให้เย็น ถัดไปสับให้ละเอียด
2. เปิดขวดตับเทน้ำมันออกมาใช้ส้อมบดผลิตภัณฑ์แล้ววางลงที่ด้านล่างของชามสลัดทันที วางไข่ไว้ที่นั่นด้วย
3. แยกมันฝรั่งต้มในเปลือก จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
4. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชามสลัด
5. วางหัวหอมสับไว้ด้านบน
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส, พริกไทย, ใส่เกลือ, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. หากต้องการให้ตกแต่งด้วยไข่ต้มครึ่งฟอง

ด้วยผักดอง

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 259 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย

สูตรนี้จะแสดงวิธีทำอาหาร สลัดปลาจากแตงกวาดองและถั่วลันเตา เขายังคล้ายกับโอลิเวียร์ แต่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง นอกจากมันฝรั่ง หัวหอม และแครอทแล้ว พวกเขายังเพิ่มอีกด้วย ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย- มันเปิดออกมาก การรวมกันที่ผิดปกติวัตถุดิบ. สลัดยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเนื่องจากขิงดอง

• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ.
• ถั่ว – 90 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• แตงกวาเค็มและสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 2 ชิ้น,
• หอมแดง - 1 หัว
• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 250 กรัม
• ขิงดอง – 10 กรัม

1. ต้มมันฝรั่งและแครอท จากนั้นให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. จากนั้นล้างแตงกวาสดแล้วสับให้ละเอียดพร้อมกับแตงกวาดอง
3. สับหัวหอมด้วย หั่นปลาเป็นชิ้น
4. ล้างแห้งสับผักใบเขียว
5. หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ แล้วผสมกับมายองเนสและน้ำมะนาว
6. ใช้ชามสลัดขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งคุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดได้
7. เติมเงินพวกเขา ซอสมายองเนส, เกลือ, ผสม.

สลัดแตงกวา

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 35 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สำหรับผู้ที่นับถือมังสวิรัติสลัดแตงกวาและถั่วลันเตาก็เหมาะเพราะมีผักเท่านั้น ของว่างดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ทานอาหาร สลัดบางที มื้อเย็นเบาๆหรือเป็นกับข้าว จานเนื้อ- มะกอกผสมกับมะเขือเทศและแตงกวาทำให้มีรสชาติพิเศษ สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามมันคุ้มค่าที่จะใช้ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

• พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น,
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส
• มะกอกกระป๋อง – 50 กรัม

1. ล้างแตงกวาและมะเขือเทศให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นจึงหั่นตามต้องการ
2. ผ่ามะกอกออกครึ่งหนึ่งหรือเล็กกว่านั้น
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมัน
4. โรยด้วยสมุนไพรสับ

ด้วยหัวหอมสีเขียว

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 35 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

สลัดที่ทำจากแตงกวาถั่วและหัวหอมสีเขียวก็อร่อยไม่น้อย มันเป็นความสุขที่ได้ทำอาหาร ถั่วทำให้ขนมมีความนุ่มนวลเป็นพิเศษ นอกจากหัวหอมแล้ว คุณยังสามารถใช้สมุนไพรอื่นๆ ในการตกแต่งได้ เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชี หากต้องการเติมสลัดถั่ว ให้เติมไส้กรอก แฮม หรือไก่ต้มลงไป อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่ได้เป็นเพียงกับข้าวอีกต่อไป แต่เป็นอาหารที่เต็มเปี่ยม

• ผักชีฝรั่ง - สองสามก้าน
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น,
• ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• ขนหัวหอมสีเขียว – 5-6 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น

1. ล้างผักชีฝรั่ง หัวหอม และแตงกวาใต้น้ำเย็น วางไว้บนผ้ากระดาษแล้วปล่อยให้แห้ง
2. ต้มไข่ให้สุกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที เมื่อเย็นลงแล้ว ให้ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
3. สับผักสับแตงกวาเป็นก้อน
4. นำชามสลัดแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป เกลือปรุงรสด้วยซอสมายองเนสผสม

สลัดถั่ว - ความลับในการทำอาหาร

หากคุณต้องการทำสลัดถั่วเขียวให้อร่อยจริงๆ เคล็ดลับง่ายๆ- เมื่อซื้ออาหารกระป๋องควรใส่ใจกับกระป๋อง - ไม่ควรบวมหรือเสียหาย หากหลังจากเปิดแล้วคุณสังเกตเห็นว่ามีไส้ขุ่นก็ไม่ต้องตกใจ ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีแป้งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย คุณเพียงแค่ต้องล้างออกด้วยน้ำต้มสุก โปรดดูวันที่ผลิตด้วย หากถั่วถูกบรรจุกระป๋องในฤดูร้อน ถั่วเหล่านั้นก็จะถูกใส่ในขวดสดอย่างแน่นอน เพิ่งเลือกมา นอกจากเคล็ดลับพื้นฐานเหล่านี้แล้ว ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามสิ่งต่อไปนี้:

1. หากรายการสินค้าประกอบด้วย หัวหอมอันดับแรกควรเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที จะช่วยป้องกันไม่ให้แสบตาเวลาตัด
2. แนะนำให้ต้มไข่ในน้ำเค็มเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยป้องกันเปลือกไม่แตกและโปรตีนไม่รั่วไหล
3. เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีดำ เมื่อเดือด ให้เติมน้ำส้มสายชูอ่อนๆ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ
4. คุณสามารถใช้กระชอนเล็กๆ เพื่อระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วได้
5. เพื่อให้สลัดมีสุขภาพดีขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนเกลือปกติด้วยเกลือเสริมไอโอดีน มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไม่หวาน
6. สำหรับตกแต่ง สลัดเนื้อกับถั่ว, งา, มิลค์ทิสเทิลหรือเมล็ดแฟลกซ์มีความเหมาะสม ควรตกแต่งผักด้วยลูกเกดหรือถั่วสับจะดีกว่า
7. หากต้องการปรุงกับข้าวอย่างรวดเร็วคุณสามารถปรุงรสถั่วด้วยครีมเปรี้ยวหรือเนยได้

สลัดถั่วเขียว: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
เรียนรู้วิธีทำสลัดถั่วเขียว ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในของว่างส่วนใหญ่โดยศึกษาสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมอาหารประจำวันหรือวันหยุดได้

ขั้นตอนที่ 1: ต้มไข่

ตามปกติให้ต้มไข่จนสุกเต็มที่นั่นคือต้มสุก ในการทำเช่นนี้คุณต้องปรุงมันก่อน 10-12 นาทีหลังจากที่น้ำเดือด หลังจากต้มแล้ว ให้ทำให้ไข่เย็นลงโดยวางไข่ไว้ใต้น้ำน้ำแข็ง และหลังจากที่ส่วนผสมเย็นสนิทแล้ว ให้ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแตงกวา

เป็นการดีกว่าที่จะปอกแตงกวาสดโดยใช้มีดเอาออก แต่แตงกวาดองสามารถทิ้งไว้เหมือนเดิมได้โดยตัดเฉพาะปลายทั้งสองข้างเท่านั้น ไม่ว่าคุณจะเอาผักเค็มหรือผักสดมาก็ตาม หลังจากเตรียมแล้วคุณจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมถั่วเขียว

เปิดกระป๋องถั่วเขียวแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมกระเทียม

ปอกกลีบกระเทียม ตัดปลายออกแล้วสับส่วนที่เหลือ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถหั่นกระเทียมด้วยมีดหรือจะผ่านการกดแบบพิเศษก็ได้

ขั้นตอนที่ 5: เตรียมผักชีฝรั่ง

ล้างผักชีฝรั่งต้องแน่ใจว่าได้ตัดก้านหนา ๆ แล้วโยนทิ้งไปเพราะกินไม่ได้ มีดสับใบทิ้งไว้สองสามใบเพื่อตกแต่งสลัด

ขั้นตอนที่ 6: ผสมสลัด

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด เทครีมเปรี้ยวและมายองเนสโรยด้วยเกลือและดำ พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมทั้งหมดของจานให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดและเครื่องเทศกระจายอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นสลัดก็พร้อมและสามารถเสิร์ฟได้

ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟสลัดกับถั่วและไข่

ไม่จำเป็นต้องใส่สลัดกับถั่วและไข่ ดังนั้นควรเสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม อย่าลืมตกแต่งจานที่วางไว้ในชามสลัดหรือบนจานเสิร์ฟพร้อมกับก้านสมุนไพรที่เตรียมไว้ จากนั้นจึงเพลิดเพลินกับรสชาติเบา ๆ ของสลัด
น่าทาน!

แม่บ้านมักเติมสิ่งนี้ลงในสลัดนี้ ไส้กรอกต้มโดยตัดเป็นก้อนเล็กๆ หรือเป็นเส้นบางๆ

เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มต้นหอมสองสามต้นลงในสลัดพร้อมถั่วและไข่

และหากต้องการเปลี่ยนสลัดนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เพียงแค่เติมไข่ต้มหรือทาร์ตลงไปครึ่งหนึ่ง

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนแคลอรี่ต่ำที่ขาดไม่ได้ การกินเพื่อสุขภาพ- ในระหว่างการอนุรักษ์ไม่มีการสูญเสียเลย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- ฤดูหนาว สลัดกับถั่วเขียวกระป๋อง- วิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดกับถั่วกระป๋อง

วันนี้กองบรรณาธิการ” ง่ายมาก- จะบอกคุณว่าทำไมคุณจึงควรเก็บถั่วกระป๋องไว้ในตู้เย็นเสมอ นี่คือ 8 สูตรสำหรับคุณ เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยสำหรับทุกวัน- และใช่ คุณไม่จำเป็นต้องสะเด็ดน้ำถั่วออก สามารถใช้ในการเตรียมการประกวดราคาและ มายองเนสอาหาร. คำแนะนำโดยละเอียดอ่านในตอนท้ายของบทความ

© DepositPhotos

ด้วยแตงกวาและไข่

วัตถุดิบ

• ผักกาดขาวปลี 150 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• ถั่วกระป๋อง 200 กรัม
• 3 แตงกวา
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• สมุนไพรสดเกลือเพื่อลิ้มรส

สับกะหล่ำปลีหยาบ แตงกวาหั่นเป็นครึ่งวงกลม และไข่เป็นก้อน ผสมกับถั่วลันเตาและสมุนไพรเกลือและ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

ด้วยมะเขือยาว

วัตถุดิบ

• มะเขือยาว 1 อัน
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 หัวหอม
• แตงกวาดอง 1 อัน
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• สมุนไพรสดเกลือเพื่อลิ้มรส

สับหัวหอมและมะเขือยาวเป็นก้อนอย่างประณีต ผัดผักในน้ำมันพืช เย็น ใส่ไข่หั่นเต๋า แตงกวา สมุนไพร และถั่วลันเตา เติมครีมเปรี้ยวหากต้องการ เพิ่มเกลือและเสิร์ฟ!

สลัดแครอทและไข่

วัตถุดิบ

• ไข่ 2 ฟอง
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง

ขูดแครอทและชีส เพิ่มไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและถั่ว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด กระเทียม และซีอิ๊ว

กับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ต้ม 350 กรัม
• ไข่ 3 ฟอง
• 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 หัวหอม
• แครอท 1 อัน
• แชมเปญหมัก 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 250 กรัม
• สมุนไพรสด
• น้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่และมันฝรั่ง เย็นและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อน ขูดแครอทและเคี่ยวเล็กน้อยในน้ำมันพืชพร้อมกับหัวหอม ผสมผักและไข่กับเนื้อไก่ เห็ดสับ และถั่วลันเตา เพิ่มสมุนไพรและเกลือเพื่อลิ้มรส

พร้อมแฮมและลูกพรุน

วัตถุดิบ

• แฮมหรือไส้กรอกต้ม 150 กรัม
• ลูกพรุน 60 กรัม
• แตงกวา 2 ลูก
• ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
• สมุนไพรสดเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดแตงกวา ลูกพรุน และแฮมเป็นเส้น ผสมกับถั่วลันเตา สมุนไพร เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดเทศกาล “อกหัก”

วัตถุดิบ

• หมู 500 กรัม หัวใจเนื้อหรือหัวใจไก่
• ไข่ 3 ฟอง
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 2 หัวหอม
• 2 แตงกวาสดหรือดอง
• ชีส 50 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรส

ต้มไข่และมันฝรั่ง เย็นและเสียดสี ตัดหัวใจเป็นชิ้นแล้วหมักไว้ ซอสถั่วเหลืองเป็นเวลา 30 นาที หลังจากทอดในน้ำมันพืชประมาณ 5-10 นาที ให้เติมน้ำ 50 มล. แล้วเคี่ยวในกระทะจนสุก ในขณะที่หัวใจกำลังเย็นลงให้ทอดเห็ด จัดสลัดบนจานขนาดใหญ่ โดยวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ เริ่มจากหัวใจ จากนั้นจึงขูดชีส ถั่วลันเตา เห็ด มันฝรั่ง แตงกวา และไข่ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

สลัด "Champs Elysees"

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม
• แตงกวาสด 1 อัน
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• มะกอก 5–7 ลูก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดดิจอง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

แตงกวา ชีส มะกอก และ เนื้อไก่ตัดเป็นเส้น ผสมกับถั่วและสมุนไพรสับ เกลือปรุงรส น้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด

สลัดเบียร์เยอรมันกับขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ

• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ 100 กรัม
• แครอท 1 อัน
• แตงกวาดอง 1 อัน
• ถั่วหรือถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• มายองเนส, สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มแครอทให้เย็นหั่นเป็นเส้น ตัดไส้กรอกและแตงกวาด้วย ผสมกับสมุนไพร ถั่ว และปรุงรสด้วยมายองเนส

เพื่อลดส่วนรวม ปริมาณแคลอรี่ของจานและประหยัดค่าของชำ ลองทำอาหารมายองเนสจากน้ำหมักถั่ว

วิธีการเตรียมมายองเนสแบบลีนไดเอท

ถึง เตรียมมายองเนสคุณจะต้องใช้ 350 มล น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำดองถั่ว 150 มล., 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมะนาวและมัสตาร์ดและเพื่อลิ้มรส แทนที่จะใช้น้ำหมักถั่ว คุณสามารถใช้น้ำหมักถั่วหรือยาต้มจากพืชตระกูลถั่วก็ได้

เพิ่มลงในน้ำเกลือ น้ำมะนาว, น้ำตาล, เกลือ, มัสตาร์ด และตีด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วปานกลางสักสองสามวินาที เทน้ำมันพืชลงในกระแสบาง ๆ โดยไม่หยุดการตี ยิ่งกระแสน้ำบางลง แส้มายองเนสก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น อย่าเพิ่มพลังของเครื่องปั่น ไม่เช่นนั้นซอสจะแยกออกจากกัน เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 7 วัน

อื่น ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน คือ บีทรูท ยู " ง่ายมาก- มี. วิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารของคุณ

คุณชอบแสงและ อาหารจานเดียว- ถ้าอย่างนั้นคุณจะต้องการพวกมันอย่างแน่นอน

ชอบสูตร สลัดง่ายๆกับถั่วกระป๋อง- ถ้าอย่างนั้นอย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อน ๆ ของคุณ!

Alexandra Dyachenko อาจเป็นบรรณาธิการที่กระตือรือร้นที่สุดในทีมของเรา เธอเป็นแม่ที่กระตือรือร้นของลูกสองคน เป็นแม่บ้านที่ไม่เหน็ดเหนื่อย และ Sasha ก็มีงานอดิเรกที่น่าสนใจเช่นกัน เธอชอบตกแต่งที่น่าประทับใจและตกแต่งงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก พลังของคนๆนี้ไม่อาจบรรยายเป็นคำพูดได้! ทำนายฝัน ได้ไปชมงานคาร์นิวัลของบราซิล หนังสือเล่มโปรดของ Sasha คือ “Wonderland Without Brakes” โดย Haruki Murakami

• ถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งขวด
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง
• แตงกวาดอง 3-4 ชิ้น;
• ไข่ไก่ 4 ชิ้น;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ

สูตรทำอาหาร:

1. สลัดนี้เตรียมได้เร็วมาก สิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาคือการปรุงไข่ พวกเขาจะต้องต้ม วางลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ จากนั้นต้มจนนุ่ม ไข่ต้มต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พยายามอย่าให้ใหญ่เกินไป
3. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำ จากนั้นหั่นบาง ๆ
4. หั่นแตงกวาดองเป็นก้อน
5. เอาของเหลวออกจากถั่วเขียว
6. สับกระเทียมโดยใช้เครื่องสับกระเทียม ใส่กระเทียมได้มากเท่าที่คุณต้องการ
7. ผสมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คุณจะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมสลัด ไม่มากไปกว่านี้

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด, 3-4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น;
• สมุนไพรสด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม;
• ชีสชีส 200 กรัม
• ถั่วเขียวสด 150-200 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งหัว
• ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยดำป่น

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สูตรการเตรียมสลัดนั้นง่ายมากและคุณจะได้รสชาติที่อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพ- โดยได้เตรียมทุกอย่างไว้แล้ว ส่วนผสมที่จำเป็นมาเริ่มทำอาหารกัน แตงกวาสดเราจะหั่นเป็นก้อนถ้าคุณต้องการให้ปอกแตงกวา
2. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ใช้สมุนไพรสดมากขึ้นในสลัด เพื่อให้สลัดมีความสดและอร่อยยิ่งขึ้น ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำแล้วสับให้ละเอียด
4. เราจะตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ล้างถั่วใต้น้ำ ใส่ถั่วดิบหรือต้มเล็กน้อย
6. ผักกาดขาวปลีควรสับให้ละเอียดและบาง
7. ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมและสับแล้ว ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการยังคงอยู่ เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป ผสมสลัดให้ละเอียด เติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส แต่งสลัดด้วยตัวเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นจึงเสิร์ฟสลัดได้

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งขวด
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ข้าวหนึ่งแก้ว
• หัวหอม 1-2 หัว;
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• ปูอัด 200-250 กรัม
• มะกอก 150-200 กรัม
• ใบผักกาดหอมหนึ่งพวง;
• มายองเนสหรือน้ำมันพืช
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทยดำ

สูตรทำอาหาร:

1. ต้มข้าวสำหรับสลัด เทน้ำสองแก้วลงบนข้าวหนึ่งแก้ว ใส่ข้าวลงไฟใส่เกลือ สำหรับเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มขมิ้นและพริกไทยดำเล็กน้อย ทางที่ดีควรหุงข้าวในหม้อหุงช้าซึ่งจะได้ต้มและอร่อย หลังจากหุงเสร็จแล้ว ให้พักข้าวให้เย็น
2. ระบายถั่วและข้าวโพด
3. เปิดกระป๋องทูน่าแล้วเทไขมันลงในชามอีกใบ บดปลาทูน่าให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ปอกเปลือกและล้างหัวหอม หั่นหัวหอมให้เล็กลง
5. ล้างแตงกวาสดให้สะอาดใต้น้ำไหล หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ตัดปูอัดเป็นก้อน
7. ตัดมะกอกเป็นวง
8. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาด จากนั้นเช็ดให้แห้ง วางใบผักกาดหอมลงบนจานที่จะเสิร์ฟสลัด
9. ปอกกระเทียมล้างสับละเอียดหรือผ่านการกดกระเทียม
10. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือและพริกไทยดำ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช โอนสลัดไปที่ใบผักกาดหอม ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองดูสิ่งที่เกิดขึ้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400-450 กรัม
• ถั่วกระป๋องหรือแช่แข็งสด 200 กรัม
• ไข่ 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด ครึ่งพวง;
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ ใส่เนื้อในน้ำเดือด ปรุงประมาณ 30-35 นาที เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น ให้ทิ้งให้เย็นในน้ำซุปที่เนื้อเนื้อสุก ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
2. หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ถั่วแช่แข็งคุณต้องต้มเล็กน้อยโยนถั่วลงในน้ำเดือดปล่อยให้ปรุงประมาณ 7 นาที หากคุณใช้ถั่วกระป๋องเพียงแค่ระบายของเหลวออกจากพวกมันแล้วใส่ลงในสลัด
3. ต้มไข่ให้แข็ง จากนั้นทำให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือก หั่นไข่เป็นลูกเต๋า พยายามอย่าให้ใหญ่เกินไป
4. ใช้มะเขือเทศหลากหลายชนิดที่คุณชอบที่สุด ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า หากมีน้ำออกมาจากมะเขือเทศมาก ให้สะเด็ดน้ำออก
5. สับผักชีฝรั่งสดและหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือลงในสลัด เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามดุลยพินิจของคุณ ทุกอย่างพร้อมแล้ว ลองสลัดแล้วคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ตอนนี้คุณรู้อะไรแล้ว สลัดหลากหลายทำจากถั่วเขียว เรียกน้ำย่อย