สูตรสลัดและแซนด์วิชสำหรับปีใหม่ วิธีทำแซนด์วิชสำหรับโต๊ะปีใหม่
ครั้งโซเวียตไปแล้วแต่นิสัยสมัยนั้นยังคงอยู่ ดังนั้นแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจึงเป็นแบบดั้งเดิม จานวันหยุด- วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่
แซนวิชกับแครอทและชีส - สวยมากและ แซนวิชดั้งเดิมซึ่งดีทั้งสำหรับโต๊ะปกติ เช่น สำหรับอาหารเช้าและสำหรับวันหยุด สูตรคลาสสิกไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย
ฉันนำเสนอให้คุณสนใจ สูตรทีละขั้นตอนแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง ในหมู่พวกเราเองเราเรียกแซนวิชเหล่านี้ว่า "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์" ซึ่งมีรสชาติและส่วนผสมคล้ายกัน ตัวเลือกที่ดีสำหรับ ของว่างวันหยุด.
สูตรแซนวิชนานาชนิด - เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากผัก เห็ด และไส้กรอก จะแต่งใครๆ. ตารางเทศกาล.
ขนมปังปิ้งกับปลากะตักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย แต่มีสีสันมากอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะไม่สูญหายแม้แต่บนโต๊ะวันหยุด ดูน่าอร่อย คุณภาพรสชาติ 5 ดาว - คุณต้องการอะไรอีกจากของว่าง :)
สูตรทำขนมปังกับปลาและคาเวียร์สีแดง แซนวิชกับคาเวียร์และปลาสำหรับโต๊ะปีใหม่
สูตรง่ายๆสำหรับของว่างยอดนิยมสำหรับโต๊ะวันหยุดปีใหม่ แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
ของว่างปีใหม่แบบง่ายๆ
สูตรของว่างง่ายๆสำหรับโต๊ะปีใหม่ แซนวิชกับน้ำสลัดต่างๆ
เรียบง่ายและมาก ของว่างที่สวยงามไปที่โต๊ะเทศกาล หัวหอมแดงและคานาเป้คาเวียร์แดง - " ของว่างที่ยอดเยี่ยม"
สูตรทำแซนวิชจากบาแก็ตปิ้งชิ้นกับกุ้ง กระเทียม ผักชีฝรั่ง ริคอตต้า พาร์เมซานชีส และพริกแดง
นี่เป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยมากและรวดเร็ว เตรียมง่ายแต่อิ่มมาก สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้ หรือมอบให้สามีไปทำงาน.
แซนด์วิชกุ้งรสเผ็ดน่าจะเป็นสูตรอาหารโปรดของฉันของ Jamie Oliver ห้านาที - และของว่างสุดหรูก็อยู่บนโต๊ะ!
แซนด์วิชที่มีปลาสีแดงมักจะอยู่บนโต๊ะวันหยุดของฉัน สูตรนี้มีบิดนิดหน่อย โดยทั่วไปแล้วจะมีการทาเนยบนขนมปัง แต่ที่นี่ฉันใช้ส่วนผสมชีสกับกระเทียม
อาหารเรียกน้ำย่อยไม่จำเป็นต้องประกอบด้วยผัก ชีส เนื้อสไลซ์ และผักดอง สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแซนวิชที่ธรรมดาที่สุด คุณเพียงแค่ต้องทำให้พวกเขาร่ำรวยและน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่
อย่างไรก็ตามสูตรแซนวิชทั้งหมดเหมาะสำหรับเด็กอย่างแน่นอน พวกเขาจะมีความสุขถ้าไม่ต้องกินของร้อนๆ แต่จะได้แซนด์วิชแสนอร่อยหลากหลายชนิดแทน เด็กๆถูกใจสิ่งนี้!
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับแซนด์วิช
ปีหน้า 2562 เป็นปีหมูดินเหลือง ซึ่งหมายความว่าไม่ควรใช้เนื้อหมูไม่ว่าในกรณีใด ๆ หรือในรูปแบบใด ๆ หากคุณรับประทานไส้กรอก ให้รับประทานเฉพาะเนื้อวัว เนื้อลูกวัว หรือสัตว์ปีกเท่านั้น นี่เป็นกฎที่เข้มงวดเพียงข้อเดียวของพนักงานต้อนรับในปีหน้า
เธอชอบสีเหลืองและจะมีความสุขกับอาหารและอาหารทุกจานที่มีสีนี้ ในกรณีของเรา (กับแซนด์วิช) อาจเป็นชีสขูด ขนมปังข้าวโพดเป็นฐานข้าวโพดเป็นไส้ พริกไทยเหลือง, มะนาว, บวบสีเหลือง, สควอช, แอปเปิ้ล, มะเขือเทศสีเหลือง
แซนด์วิชนอร์เวย์กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
เวลาทำอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
สูตรแซนด์วิชแสนอร่อยอย่างรวดเร็วสำหรับปีใหม่ 2562 ส่วนผสมนั้นง่ายและราคาไม่แพงและการเตรียมจะใช้เวลาไม่เกินสิบนาที มันไม่วิเศษเหรอ?
วิธีทำอาหาร:
เคล็ดลับ: ขอแนะนำให้ใช้ขนมปังไรย์หรือโบโรดินสกี้
แซนวิชปีใหม่กับชีสและมะเขือเทศ
ตัวเลือกง่ายๆ ของว่างแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ปีหมู ความนุ่มรอคุณอยู่ที่นี่ ชีสรสเผ็ดมะเขือเทศฉ่ำๆ และขนมปังแผ่นกรอบๆ ง่ายและอร่อย!
เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 248 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
- ปอกกระเทียมแล้วบดให้ละเอียด
- ผสมกับมายองเนสและชีส
- ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง
- วางส่วนผสมชีสหนึ่งช้อนเต็มลงบนขนมปังแต่ละแผ่นแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
- ด้านบนมีแหวนมะเขือเทศ
- วางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลาสิบนาที
เคล็ดลับ: หากต้องการให้ชีสยืดตัว ให้ใช้มอสซาเรลลา กรูแยร์ หรือเชดดาร์
แซนวิชร้อนสำหรับปีใหม่ 2562: สูตรแฮมและสมุนไพร
แฮมนุ่มๆ สมุนไพรสดและชีสและแฮม - สิ่งที่จะหายไปจากโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแน่นอนภายในไม่กี่นาที เพราะมันอร่อยมาก!
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 269 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ โดยใช้มีดคมๆ
- ล้างผักใบเขียวและใบโหระพาแล้วสับละเอียด
- ตัดชีสเป็นชิ้นพร้อมกับแฮม
- วางชีส แฮม และสมุนไพรไว้บนขนมปัง
- โอนแซนวิชลงในกระทะที่แห้งแล้วตั้งไฟจนชีสไหล
เคล็ดลับ: เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติดีขึ้นและดูสดใสขึ้นบนโต๊ะปีใหม่คุณสามารถใช้ พริกหวานและมะเขือเทศ
คานาเป้กับไก่และผัก
แซนวิชกับฉ่ำ เนื้อไก่และผักสีสดใสก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อย่าลืมลองใช้มันสำหรับตารางวันหยุดของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย!
นานแค่ไหน - 20 นาที?
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 152 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- ล้างไก่และขจัดไขมันออก
- แห้งและวางในกระทะพร้อมน้ำ
- วางบนเตาแล้วปรุงจนสุก
- จากนั้นหั่นเป็นชิ้น
- ล้างใบผักกาดหอม มะเขือเทศ และพริก
- ตัดมะเขือเทศเป็นวง และพริกไทยเป็นสี่วง
- ทอดขนมปังเบา ๆ แล้วทาครีมชีสเป็นชิ้น ๆ
- วางเกาดาชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน จากนั้นจึงวางชิ้นไก่
- ด้านบน - ผักกาดหอม, มะเขือเทศแหวน, พริกไทย
- จากนั้นทำซ้ำหลายชั้นแล้ววางเนื้ออีกชิ้นไว้ตอนท้าย
- ปิดแซนด์วิชด้วยแผ่นขนมปังทาครีมชีสแล้วใช้ไม้เสียบ
เคล็ดลับ: ถ้าใบผักกาดหอมใหญ่มากให้หั่นเป็น 2-4 ชิ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบบุฟเฟต์พร้อมเนื้อและซอสเพสโต้
แซนด์วิชชิ้นเล็กเหล่านี้คู่ควรแก่ความสนใจของคุณอย่างแน่นอน และยิ่งกว่านั้นอีกในช่วงปีใหม่ 2019 เนื้อเข้มข้น ซอสเผ็ดมะเขือเทศรสเผ็ด และสมุนไพรสด - สมบูรณ์แบบใช่ไหม
เวลาเท่าไหร่ - 50 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 189 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่เนื้อที่ล้างและตากแห้งลงไป
- ทอดโดยพลิกกลับเป็นครั้งคราวจนได้ระดับความสุกที่ต้องการ
- นำออกจากเตา เย็น และหั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม.
- สเปรย์ขนมปังด้วยน้ำมันแล้วทอดในกระทะจนกรอบ
- ทาขนมปังที่เย็นแล้วด้วยซอสแล้ววางมะเขือเทศสับไว้ด้านบน
- ถัดไป - เนื้อและ arugula ที่ล้างแล้ว เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำ
เคล็ดลับ: หากต้องการรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ใช้เนยในการทอด
แซนด์วิชอะโวคาโด ฉลองปีหมู 2562 อย่างมีศักดิ์ศรี
อื่น ตัวเลือกอร่อยของว่างสำหรับวันหยุด อะโวคาโดเนื้อนุ่มผสมกับปลาสีแดงเป็นของจริง!
เวลาเท่าไหร่ - 5 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 230 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะที่แห้ง
- วางปลาสองชิ้นและอะโวคาโดไว้ในแต่ละชิ้น
เคล็ดลับ: คุณสามารถสับอะโวคาโดในเครื่องปั่นแล้วทาลงบนชิ้นบาแกตต์
เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์สีแดงแบบดั้งเดิม
คลาสสิกนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เพียงแค่สามส่วนผสมคุณก็จะได้แซนด์วิชปีใหม่ที่ไม่มีใครปฏิเสธ
เวลาเท่าไหร่ - 5 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 265 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- ตัดก้อนและทาน้ำมันแต่ละชิ้นด้วยเนย
- เพิ่มคาเวียร์หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วกระจายให้เท่าๆ กัน
เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ครีมชีสแทนเนยได้ รสชาติจะนุ่มขึ้น
มินิเบอร์เกอร์สำหรับแขก: สูตรอาหารที่น่าสนใจ
สูตรนี้ทานได้ทั้งแซนด์วิชและของว่าง อร่อยจนแขกอาจขอเพิ่มอีกจาน!
เวลาเท่าไหร่ - 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 183 แคลอรี่
วิธีทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมล้างและสับละเอียด
- ใส่ในชาม เติมน้ำส้มสายชู ใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
- คนจนส่วนผสมสุดท้ายละลาย
- จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นไว้ครึ่งชั่วโมง
- ล้างเนื้อวัวเอาไขมันออกแล้วตากให้แห้ง
- หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้มีดคมๆ สับเป็นเนื้อสับ
- หากจำเป็น คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเพื่อทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
- ใช้มือเปียกปั้นเนื้อสับให้เป็นชิ้นหนา
- วางลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนดำทั้งสองด้าน
- ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง
- เอาปลายแตงกวาออกแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หั่นมะกอกเป็นครึ่งตามยาว
- ตัดขนมปังแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนทั้งสี่ด้าน
- วางวงแหวนเชอร์รี่ไว้ที่ด้านล่างของขนมปังแต่ละชิ้น จากนั้นจึงวางชิ้นเนื้อ มะกอก ชีส และชิ้นเนื้ออีกชิ้น ถัดไป - ซอสมะเขือเทศ มายองเนส หัวหอม และแตงกวา
- ปิดด้วยขนมปังอีกครึ่งหนึ่งแล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือธง
- ใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนชีสละลาย
เคล็ดลับ: หากเบอร์เกอร์ดูแห้ง คุณสามารถทาซาลาเปาด้วยซอสที่คุณชื่นชอบก่อนได้
การจัดโต๊ะรื่นเริง
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสีที่จะใช้ในการตั้งค่าตาราง สีขาว สีเงิน หรือสีเขียวจะทำได้
ขั้นตอนที่สองคือผ้าปูโต๊ะ เลือกตามรูปทรงของโต๊ะ หากคุณมีรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคุณสามารถวางผ้าปูโต๊ะหรือนักวิ่งธรรมดาได้ สำหรับโต๊ะกลม ควรใช้โต๊ะกลมดีกว่า จะได้ไม่ต้องยึดอะไรที่ไหน
หลังจากนั้นคุณสามารถตกแต่งเก้าอี้ได้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือริบบิ้นกว้างซึ่งคุณสามารถผูกคันธนูขนาดใหญ่และใหญ่โตไว้ด้านหลังเก้าอี้ได้ แทนที่จะใช้ริบบิ้นคุณสามารถใช้พวงหรีดปีใหม่ขนาดเล็กได้ ดูเป็นต้นฉบับ!
เมื่อทุกอย่างรอบๆ ตกแต่งเรียบร้อยแล้ว คุณก็สามารถจัดวางจานได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณบังเอิญไปห้างสรรพสินค้าสองสามวันก่อนปีใหม่ คุณสามารถซื้ออาหารที่มีดีไซน์แปลกตาได้ พวกเขารู้วิธีสร้างอารมณ์รื่นเริง
จัดวางอุปกรณ์ด้วย คุณสามารถผูกด้วยริบบิ้นหรือใส่ไว้ในถุงเท้า "ปีใหม่" หรือห่อด้วยผ้าเช็ดปาก มันจะสวยงามถ้าคุณผูกกิ่งสปรูซ
ปีใหม่เป็นวันหยุดที่เรารอคอย เรามาเตรียมตัวกันให้ดีสำหรับค่ำคืนนี้ เราแบ่งปันกับคุณ สูตรที่ดีที่สุดแซนด์วิชเพื่อให้คุณเริ่มต้นได้ดี คุณรู้วิธีจัดโต๊ะและตกแต่งบ้านแล้ว ดังนั้นการเฉลิมฉลองในคืนมหัศจรรย์แรกของปี 2019 จะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! ขอให้โชคดี!
แซนด์วิชสำหรับปีใหม่อาจเป็นของว่างในอุดมคติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีกลุ่มวัยรุ่นที่ร่าเริงมารวมตัวกันซึ่งมีแผนจะเต้นรำและแข่งขันกันอย่างสนุกสนาน ไม่ใช่เพื่อชมภาพยนตร์เรื่อง "The Irony of Fate" ใช้เวลาเตรียมขนมไม่นานนักแต่ก็เหมาะสำหรับ บุฟเฟ่ต์ก็ไม่ด้อยกว่าอาหารพื้นเมืองหลายจาน
แซนวิชแสนอร่อยกับครีมชีสและมะเขือเทศ
รายการส่วนผสมสำหรับขนมปีใหม่:
- ครีมชีส – 280 กรัม;
- ไข่ต้ม(โปรตีน) – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 190 กรัม;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง – 10-25 กรัม;
- ก้อนสีเข้มหรือก้อนเกลือและพริกไทย
วิธีทำอาหาร:
- ถูไข่ขาวสองฟองผ่านเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต บีบกลีบผักร้อนผ่านการกด รวมส่วนผสมเหล่านี้กับชีส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
- ได้รับ มวลชีสแผ่ขนมปังออก วางเป็นวงกลมบางๆ มะเขือเทศสด,ฉลุใบผักชีฝรั่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่กับหัวบีทและแฮร์ริ่ง
รายการสินค้าที่ต้องการ:
- หัวบีทต้ม – 270 กรัม;
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 270 กรัม;
- มายองเนส – 65 กรัม;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ขนมปังดำ
- ผักชีฝรั่งสดและ ข้าวโพดกระป๋องเพื่อให้องค์ประกอบสมบูรณ์
ความคืบหน้าการทำงาน:
- บดหัวบีทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียดรวมกับกระเทียมและมายองเนสผ่านการกดกระเทียม
- ทาบีทรูทสเปรดเป็นชั้นเท่าๆ กันเหนือขอบของขนมปัง วางเนื้อปลาเฮอริ่งแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน ถัดจากกิ่งผักชีลาวและข้าวโพดหนึ่งหรือสองเมล็ด
แซนวิชกับคาเวียร์และแซลมอนสีชมพูเค็ม
สำหรับของว่างปีใหม่คุณจะต้อง:
- ครีมชีส – 80 กรัม;
- ปลาแซลมอนสีชมพูเค็ม – 80 กรัม
- คาเวียร์สีแดง – 40 กรัม;
- แตงกวาสด – 80 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว– ขน 3-4 อัน
- ก้อนข้าวไรย์
ลำดับของการกระทำ:
- ละลายก้อนข้าวไรย์ลงในจาน แตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเป็นชิ้นบาง ๆ และหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ
- ขั้นแรกให้เคลือบแต่ละชิ้นด้วยชั้นของ ครีมชีสจากนั้นวางวงกลมแตงกวาไว้ครึ่งหนึ่ง วางปลาชิ้นหนึ่ง คาเวียร์เล็กน้อยไว้อีกด้านหนึ่ง โรยด้วยต้นหอมสีเขียวด้านบน
มินิแซนด์วิชสำหรับโต๊ะปีใหม่พร้อมกุ้ง
แซนวิชแสนอร่อยเหล่านี้ประกอบด้วย:
- ชิ้นบาง ๆ ก้อนสีขาว– 10 ชิ้น;
- กุ้งต้มหรือทอด – 10 ชิ้น;
- ครีมชีส – 60 กรัม;
- แตงกวาสด – 90 กรัม;
- สีเขียว.
เตรียมดังต่อไปนี้:
- ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้ง แล้วเกลี่ยตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นปรับขนาดตามขนาดของชิ้นขนมปัง
- ทาขนมปังด้วยชีส ปิดด้านบนด้วยแตงกวาฝานบาง ๆ กดลงเล็กน้อย
- วางก้านผักใบเขียวไว้บนจานผักซึ่งกดลงไปพร้อมกับหางกุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว
ทานแซนด์วิชกับทูน่าและมะเขือเทศ
เพื่อประกอบอาหาร ของว่างปีใหม่คุณจะต้องการ: กับปลาและมะเขือเทศ
สูตรทีละขั้นตอน:
- เตรียมสเปรดโดยผสมชีส กระเทียมสับ ปรุงรสให้เข้ากัน น้ำมะนาวเกลือและพริกไทย
- เทของเหลวออกจากกระป๋องแล้วใช้ส้อมทุบปลาทูน่าเล็กน้อย หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น
- ทาขนมปังที่มีส่วนผสมของกระเทียมและชีส วางชิ้นปลาและมะเขือเทศลงไป ตกแต่งจานด้วยใบโหระพาสดและสมุนไพรแห้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมเฟต้าและแครนเบอร์รี่เครื่องเทศสำหรับโต๊ะปีใหม่
แซนวิชดั้งเดิมด้วย ซอสแครนเบอร์รี่และเฟต้าชีสเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่รับประทานในปริมาณดังต่อไปนี้
- เฟต้า – 210 กรัม;
- แครนเบอร์รี่ – 3900 กรัม;
- น้ำ – 100 มล.;
- น้ำตาล – 80 กรัม;
- แกง – 4 กรัม;
- ออลสไปซ์ – 4 ถั่ว;
- ใบกระวาน – 3 ชิ้น;
- บาแกตต์สีขาว
- เกลือพริกไทย
- ใบโหระพาสดสำหรับปรุงแต่ง
ทำอย่างไร แซนวิชแสนอร่อย:
- ในกระทะที่มีกำแพงหนา ใส่น้ำตาลและน้ำลงในแครนเบอร์รี่ ใส่ทุกอย่างลงในไฟและตั้งไฟให้เดือด
- ปรุงรสผลเบอร์รี่เดือดด้วยเครื่องเทศแล้วต้มให้ได้ความหนาตามที่ต้องการ ทำให้ซอสที่ทำเสร็จแล้วเย็นสนิท
- ทาชีสบนบาแกตต์ วางแครนเบอร์รี่ไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยใบโหระพาสด
แซนวิชปีใหม่สองเท่ากับปลาสีแดงและคาเวียร์
สัดส่วนส่วนผสม:
- คาเวียร์สีแดง – 70 กรัม;
- ปลาแซลมอนรมควันหรือปลาสีแดงอื่น ๆ – 70 กรัม
- ชีสกระท่อม – 140 กรัม;
- บาแกตต์สีเข้มพร้อมเมล็ด (เส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซม.) – 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
อัลกอริธึมการทำอาหาร:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นกลม แล้วนำไปตากบนถาดอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 10 นาที เพื่อให้ด้านบนกรอบและยังคงความนุ่มด้านใน
- หั่นปลาแซลมอน เป็นชิ้นเล็ก ๆ- ทาขนมปังกรอบแต่ละชิ้นด้วยชีสนมเปรี้ยว จากนั้นใส่ปลาแซลมอนที่ด้านหนึ่งของชิ้น และคาเวียร์หนึ่งช้อนชาอีกด้านหนึ่ง ตกแต่งขนมปีใหม่ด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง
เพื่อสร้างสรรค์ความอร่อยและ แซนวิชที่สวยงามบน โต๊ะปีใหม่ควรเตรียม:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 1 ขวด;
- แตงกวาสดขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
- ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
- มายองเนส – 60 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 2-3 อัน;
- บาแกตต์สีเข้ม – 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและพริกไทยป่น
ขั้นตอนการเตรียมของว่าง:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. แล้วอบให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ
- ขูดไข่ ใส่หัวหอมสับ ผักชีฝรั่งสับ และพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน
- ครอบคลุม croutons กรอบด้วยชั้น การแพร่กระจายไข่- จากนั้นวางปลาทองไว้ตรงกลางแต่ละตัว
- ใช้ที่ปอกผักด้วยมือ หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ ซับด้วยกระดาษชำระเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน จากนั้นม้วนเป็นหลอดแล้ววางม้วนแตงกวาในแต่ละด้าน
ประกอบด้วยปลาแดง แตงกวาดอง และมะนาว
แซนวิชปีใหม่ที่สวยงามเหล่านี้จัดทำขึ้นจากรายการส่วนผสมต่อไปนี้:
- ปลาแดง – 150 กรัม;
- แตงกวาดอง – 2-3 ชิ้น;
- มะนาว – ½ชิ้น;
- มายองเนส – 140-160 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด
เตรียมของว่างดังนี้:
- หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นหนาครึ่งเซนติเมตรแล้วตากให้แห้งประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบร้อน ในขณะเดียวกัน หั่นปลาเป็นชิ้นสั้นบางๆ แตงกวาเป็นชิ้น และมะนาวเป็นชิ้น แล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
- ทามายองเนสบางๆ บนขนมปังปิ้ง ม้วนชิ้นปลาเป็นม้วนและวางสองชิ้นไว้ตรงกลางของชิ้นขนมปังแต่ละชิ้น จากนั้น ให้ใส่มะนาวฝาน 1/4 ชิ้นไว้ด้านหนึ่ง และใส่แตงกวาดองไว้อีกด้านหนึ่ง โรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง
โคลด์คัทร้อนไม่สามารถเสิร์ฟบนจานทั่วไปได้ แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบแบ่งส่วน ในกรณีนี้ คุณจะต้อง:
- ลิ้นเนื้อ -100 กรัม
- เนื้อลูกวัว – 100 กรัม;
- หมูต้ม – 100 กรัม;
- ผักโขม – 30-50 กรัม;
- มายองเนส, มัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส;
- ก้อนสีขาวหรือสีเข้ม
การทำแซนวิชแสนอร่อยด้วยการตัดเย็นร้อน:
- ผสมมายองเนสและมัสตาร์ดในสัดส่วนที่เท่ากันแล้วกระจายให้ทั่วชิ้นขนมปัง
- ล้างและทำให้ผักโขมแห้ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ตัดเป็นเส้น วางผักโขมลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ร้อน หั่นเป็นเส้นด้านบน
ตัวเลือกของว่างนี้ใกล้เคียงกับแซนวิชแบบดั้งเดิมสำหรับปีใหม่มากขึ้นซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านทุกคนคุ้นเคย:
- คาเวียร์สีแดง – 125 กรัม;
- เนย – 100 กรัม;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- บาแกตต์สีขาวหรือก้อน - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ตัดบาแกตต์หรือก้อนเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. แล้วทาด้วยเนยอีกชั้น
- ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ วางชิ้นมะนาวและคาเวียร์ลงบนก้อนที่ทาน้ำมัน ตกแต่งด้วยใบสมุนไพรสด
ของว่าง "Spark" ในรูปแบบของแซนด์วิช
สลัดชีสละลายที่หลายคนชื่นชอบสามารถเปลี่ยนเป็นได้ แซนวิชด่วน, การเอาไป:
- ชีสแปรรูป– 200 กรัม;
- กระเทียม – 2-3 กลีบ;
- มายองเนส – 50-60 กรัม
- บาแกตต์สีขาว – 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
- พริกหยวกและผักโขมสำหรับเสิร์ฟ
ลำดับของการกระทำ:
- ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางผสมกับกระเทียมที่กดผ่านการกดและมายองเนส สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
- ตัดบาแกตต์ตามแนวทแยงมุมเล็กน้อยเป็นชิ้นยาว ทาด้วยชีสสเปรดแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว
- วางจานที่มีใบผักโขมแห้งที่ล้างแล้ว วางพริกหยวกที่หั่นเป็นวงบางๆ ตามขอบ วางแซนวิชไว้ตรงกลาง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้อาจเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนแผ่นชีสหรือไส้กรอกหั่นบาง ๆ และคุณจะต้อง:
- ปูอัด– 150 กรัม;
- แตงกวาสด – 70 กรัม;
- ชีสแปรรูป– 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
- มายองเนส – 40-50 กรัม
- ก้อนหรือบาแกตต์
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- หั่นปูอัดและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสที่ผ่านกระบวนการแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้กับมายองเนส
- ตากขนมปังบาแกตต์หรือก้อนให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง และหลังจากเย็นลงแล้ว ให้เกลี่ยส่วนผสมสลัดลงไป
คานาเป้กับแซลมอนรมควันสำหรับปีใหม่
สำหรับแซนวิชชิ้นเล็กแต่อร่อยมาก คุณจะต้อง:
- แซลมอนรมควัน – 100 กรัม;
- ชีสกระท่อม – 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสีเขียว – 40 กรัม;
- ก้อนสีดำ
อัลกอริธึมการทำอาหาร:
- สับผักชีลาวให้ละเอียด เหลือไว้สำหรับตกแต่งเล็กน้อย ตีชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพรสับให้ละเอียดในเครื่องปั่น
- ใช้แก้วหรือแหวนพิเศษ ตัดวงกลมออกจากขนมปังดำบางๆ เกลี่ยด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพร แล้ววางชิ้นปลาแซลมอนรมควันบางๆ ม้วนเป็นม้วนไว้ด้านบน ประดับด้วยผักชีฝรั่ง
แซนวิชจิ๋วแสนอร่อยพร้อมหัวปลาเฮอริ่ง
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 300 กรัม;
- ชีสกระท่อม – 140 กรัม;
- ใบผักกาดหอม – 30-50 กรัม
- หัวหอมสลัดแดง – 1 ชิ้น;
- พริกหยวกแดง ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
- ขนมปังดำ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ผสมเนื้อปลาแฮร์ริ่งกับชีสนมเปรี้ยวในเครื่องปั่นจนกลายเป็นเนื้อปลา เหลือปลาทั้งตัวไว้สำหรับตกแต่ง ใส่ชีสที่เสร็จแล้วและส่วนผสมของแฮร์ริ่งลงในถุงขนมที่มีปลายรูปทรง
- วางผักกาดหอมไว้บนขนมปังสีดำ บีบกบาลด้านบน ปิดด้วยหัวหอมแดงสองสามวง ตกแต่งด้วยชิ้น เนื้อปลาพริกหยวกและสมุนไพร
แซนวิชอาหารกับอะโวคาโด
แคลอรี่เบาๆ แต่ได้แซนวิชที่อร่อยมากจากชุดอาหารต่อไปนี้:
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 50 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง– 20 มล.;
- เฮเซลนัท – 100 กรัม;
- หัวไชเท้า – 200 กรัม;
- ก้อนสีขาว
วิธีทำอาหาร:
- ย่างเฮเซลนัทในกระทะที่แห้งแล้วเอาเปลือกออก เอาหลุมออกแล้วลอกออกจากอะโวคาโด ใส่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้พร้อมกับน้ำมะนาวและซีอิ๊วลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ปิดชิ้นขนมปังด้วยการแพร่กระจายและวางหัวไชเท้าบาง ๆ ทับซ้อนกันไว้ด้านบน
สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายแบบดั้งเดิม อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียนทำให้น้ำลายไหลมาก ทำไมไม่ลองจัดโต๊ะปีใหม่ 2020 โดย:
- สตรอเบอร์รี่ – 200 กรัม;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 20 มล.
- น้ำตาล – 5 กรัม;
- อ่อนนุ่ม ชีสแพะ– 150 กรัม;
- ใบโหระพาสดบาแกตต์
ความคืบหน้าการทำงาน:
- หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นแล้วผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำตาล และใบโหระพา
- หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะที่แห้ง
- ทาขนมปังสีน้ำตาลกับชีสเนื้อนุ่มแล้ววางสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบน
สำหรับเรื่องดังกล่าว วิธีเดิมในการเสิร์ฟเนื้อชิ้นบนแซนวิชคุณจะต้อง:
- ชิ้นเนื้อสำเร็จรูป – 10 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 40 กรัม;
- ถั่วมัสตาร์ด – 40 กรัม;
- ก้อนสีขาว - 10 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- ทอดขนมปังด้านหนึ่งในกระทะที่แห้ง จากนั้นใส่เมล็ดมัสตาร์ดเล็กน้อยลงบนด้านที่เป็นสีน้ำตาล
- วางชิ้นเนื้อที่เสร็จแล้วไว้บนมัสตาร์ดและเป็นวงกลม มะเขือเทศสดซึ่งเราตกแต่งด้วยมายองเนสและสมุนไพร
แซนวิชกับหัวปาเต้และไข่สำหรับงานฉลองปีใหม่
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถแข่งขันกับไข่เบเนดิกต์ได้ และจานนี้ประกอบด้วย:
- บาแกตต์สีเข้มพร้อมเมล็ด – 1 ชิ้น;
- กบาลที่ซื้อจากร้านหรือกบาลทำเอง – 100 กรัม
- ไข่ – 5 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว (ขนนก) 3-4 ชิ้น
ลำดับการทำอาหาร:
- ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจุ่มลงในน้ำเย็นจัดและปล่อยให้เย็นสนิท
- ค่อยๆ คลุกบาแกตต์สีเข้มกับปาเต้ โรยหน้าด้วยไข่ต้มยางมะตูมครึ่งลูก แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอม
แซนวิชดั้งเดิมกับแฮร์ริ่งและกีวีฉ่ำ
กีวีหวานและปลาเฮอริ่งรสเค็ม ฟังดูแปลก ๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว
ในการทำแซนวิชวันหยุดด้วยส่วนผสมเหล่านี้ คุณจะต้อง:
- ก้อนสีขาว – 1 ชิ้น;
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 400 กรัม;
- กีวี – 2 ชิ้น;
- เนย – 100 กรัม;
- มะเขือเทศสดและต้นหอมสำหรับตกแต่ง
สูตรทีละขั้นตอน:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นและทาน้ำมัน เนย.
- เราหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วล้างกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น
- วางกีวีและเนื้อชิ้นบนขนมปังทาน้ำมัน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศชิ้นและต้นหอม
แซนวิชกับทูน่ากระป๋องและชีสแปรรูป
สัดส่วนของส่วนผสมที่ต้องการ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- ชีสแปรรูปเหลว – 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว – 30 กรัม;
- มะกอกหลุมสำหรับตกแต่ง
- ขนมปังปิ้ง
การตระเตรียม:
- บดไข่และทูน่ากระป๋องอย่างระมัดระวังด้วยส้อม จากนั้นผสมกับหัวหอมสีเขียวสับละเอียดครึ่งหนึ่ง
- ทอดขนมปังในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน ทาด้วยชีสละลาย วางส่วนผสมของปลาและไข่ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยมะกอกและหัวหอมสีเขียว
แซนวิชแสนอร่อยพร้อมแฮร์ริ่งและมะกอก
สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 100 กรัม;
- ไข่ไก่ต้มสุก – 2 ชิ้น;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- มายองเนส – 30 กรัม;
- มะกอก ขนมปังสีดำ และผักชีฝรั่ง
ลำดับการปรุงอาหาร:
- ตอกไข่ผ่านเครื่องขูดละเอียดพร้อมกับกระเทียม จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส
- ทาขนมปังดำแผ่นหนึ่งด้วยไข่วาง แล้ววางชิ้นเนื้อ มะกอก และใบพาร์สลีย์ไว้ด้านบน
ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแฮร์ริ่ง มะนาว และหัวหอม
แม้ว่าจะไม่มีชั้นของการวางหรือทาขนมปังในแซนวิชเหล่านี้ แต่อาหารเรียกน้ำย่อยจากปลากลับกลายเป็นไส้และชุ่มฉ่ำด้วยมะนาวและหัวหอม:
- ขนมปังดำ
- ถั่วมัสตาร์ด;
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 300 กรัม;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- หัวหอมสลัดแดง – 1 ชิ้น
ทำอย่างไร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หัวหอมเป็นวง มะนาวเป็นครึ่งวงกลม และแฮร์ริ่งเป็นชิ้น
- การประกอบขนม : วางบนแผ่นขนมปัง หัวหอมมะนาวฝานและเนื้อสองชิ้น โรยหน้าด้วยเมล็ดมัสตาร์ดและสมุนไพร เพื่อความน่าเชื่อถือคุณสามารถยึดโครงสร้างด้วยไม้เสียบได้
แซนด์วิชกับหัวบีท แตงกวาดอง และแฮร์ริ่ง
สำหรับของว่างแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2020 คุณจะต้อง:
- บีทรูทต้มหรืออบ – 200 กรัม;
- เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
- กระเทียม – 1-2 กลีบ;
- แตงกวาดอง – 2-3 ชิ้น;
- หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 40-60 กรัม
- บาแกตต์และผักชีฝรั่ง
อัลกอริทึมของการกระทำ:
- ผ่านหัวบีทผ่านเครื่องขูดผสมกับกระเทียมสับและมายองเนส ตัดแตงกวาและหัวหอมเป็นชิ้น ๆ และเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดบาแกตต์ตามยาวแล้วเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางคว่ำลงบนพื้นผิวที่แห้ง กระทะร้อนและสีน้ำตาลสักสองสามนาที
- วางหัวบีทบนฐานขนมปังที่เตรียมไว้ ตามด้วยแฮร์ริ่ง หัวหอม และแตงกวา ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีฝรั่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยกับซาลามิและมะกอกสำหรับปีใหม่
แซนวิชเหล่านี้ใกล้เคียงกับการรับรู้แบบดั้งเดิมของของว่าง (ขนมปังกับไส้กรอก) มากขึ้น แต่ดูประณีตกว่ามากแม้ว่าจะทำจาก:
- ครีมชีส – 140 กรัม;
- ซาลามิ – 150 กรัม;
- มะกอก – 50 กรัม;
- พริกแดงหวาน – 1 ชิ้น;
- ขนมปังและผักชีฝรั่ง
สูตรทีละขั้นตอน:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อพริกหยวกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามรูปร่างที่ต้องการ และซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ
- คลุมขนมปังเป็นชั้นๆ ชีสนมเปรี้ยว- ม้วนไส้กรอกชิ้นบาง ๆ ให้เป็นดอกกุหลาบแล้ววางครีมชีสเล็กน้อยไว้ตรงกลาง
- วางดอกกุหลาบ 2-3 ดอกบนขนมปังแต่ละชิ้น ตกแต่งด้วยแหวนมะกอก พริกไทยฝาน และพาร์สลีย์
สำหรับแซนวิชอีกเวอร์ชันหนึ่งบนขนมปังปิ้งคุณจะต้อง:
- ซาลามิ – 100 กรัม;
- ไข่ต้ม – 3-4 ชิ้น;
- มายองเนส – 50 กรัม;
- ขนมปังและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
ความคืบหน้าการทำงาน:
- อบขนมปังหรือบาแก็ตสีน้ำตาลในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง หั่นไข่แช่ไว้ น้ำเย็นด้วยมีดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วสับผักให้ละเอียด
- วางไส้กรอกสามชิ้นลงบนขนมปังปิ้งเป็นคลื่น โรยหน้าด้วยมายองเนสเล็กน้อยและไข่ฝาน โรยด้วยสมุนไพรสับ
ผู้ที่เชื่อว่าแซนวิชปลาแดงอร่อยที่สุดจะชอบสูตรต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
- ครีมชีส – 150 กรัม;
- มะกอกเขียว – 50 กรัม;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- น้ำมะนาว – 5 มล.;
- ขนมปังข้าวไรย์และผักใบเขียว
การตระเตรียม:
- ผสมครีมชีสกับกระเทียมกดด้วยการกดและน้ำมะนาว เคลือบชิ้นขนมปังบาง ๆ ด้วยส่วนผสมที่ได้
- หั่นปลาแซลมอนเป็นเส้นบางๆ วางหนึ่งชิ้นลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ และโรยหน้าด้วยชีสที่เหลือหนึ่งช้อนชา ประดับด้วยชิ้นมะกอกและสมุนไพร
แซนวิชปีใหม่กับอาหารทะเลและอะโวคาโด
วัตถุดิบ:
- เนื้อปูหรือปูอัด – 50 กรัม
- อะโวคาโด – ½ชิ้น;
- ครีมชีส – 100 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- หัวหอมใหญ่ กุ้งอาร์เจนตินา, บาแกตต์หรือขนมปัง
วิธีทำอาหาร:
- เนื้อปู เนื้ออะโวคาโด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ครีมชีส, ซีอิ๊วลงในชาม แล้วบีบกระเทียมด้วยการกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็น
- ปอกเปลือกกุ้งแล้วทอด ตากชิ้นขนมปังให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน
- วางส่วนผสมครีมลงบนขนมปังที่เย็นแล้วและกุ้งทอดด้านบน
แซนวิชกับปลาแดงและสลัดบีทรูท
ของว่างประกอบด้วย:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม
- บีทรูทอบ – 200 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 100 กรัม;
- ครีมชีส – 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 10 มล.
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- ขนมปัง;
- ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง
วิธีเตรียมแซนด์วิช:
- บดหัวบีท แอปเปิ้ล กระเทียมบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ
- วางบนขนมปัง สลัดบีทรูทโรยหน้าด้วยปลาแซลมอนม้วนเป็นม้วน และปิดท้ายด้วยครีมชีสและสมุนไพร
แซนด์วิชกุ้ง
ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณจะต้อง:
- แอตแลนติก กุ้งต้ม– 400 กรัม;
- มะเขือเทศสด – 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- ครีมชีส – 140 กรัม;
- ก้อนหรือบาแกตต์ผักใบเขียว
ลำดับของการกระทำ:
- ปอกกุ้ง ล้างผัก สับเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเปลี่ยนบาแกตต์เป็นชิ้นเรียบร้อย (1-1.5 ซม.)
- ทาบาแกตต์ชิ้นหนึ่งด้วยครีมชีส วางมะเขือเทศและแตงกวาฝานบางๆ ลงไปเป็นชั้นถัดไป และใส่กุ้ง 2-3 ตัวลงไป ปิดท้ายแซนด์วิชด้วยสมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง
สูตรอาหารทั้งหมดที่มีรูปถ่ายที่ให้ไว้ข้างต้นพิสูจน์ว่าแซนวิชไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามแปลกใหม่แปลกใหม่และเป็นโภชนาการด้วยและคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แบบดั้งเดิมบนโต๊ะปีใหม่
แซนวิชสำหรับปีใหม่ควรได้รับการตกแต่งตามเทศกาลดั้งเดิมและสวยงามโดดเด่นด้วยแนวคิดใหม่ ๆ และการนำเสนอพิเศษ หากไม่มีของว่างยอดนิยมนี้ โต๊ะปีใหม่ก็เป็นไปไม่ได้เลย มื้ออาหารในพิธีเริ่มต้นด้วยและแขกสามารถสนองความรู้สึกหิวขณะรออาหารจานร้อนได้
“เนย” เข้ากันได้ดีในช่วงงานเลี้ยง โดยมักใช้เป็นของว่างกับเครื่องดื่มในช่วงวันหยุดต่างๆ หากคุณแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการคุณสามารถสร้างได้มากมาย ตัวเลือกที่น่าสนใจของว่างที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลิน
เราขอเสนอสูตรแซนวิชสำหรับปีใหม่ซึ่งคุณสามารถอ่านได้ทีละขั้นตอน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างหรูหราและสร้างบรรยากาศแห่งความสบายและการเฉลิมฉลอง
- แซนวิชควรมีขนาดเล็กเพื่อให้สามารถรับประทานได้เพียงสองหรือสามคำเท่านั้น
- ควรหั่นก้อนหรือขนมปังเป็นชิ้นไม่หนามาก
- ในการตกแต่งแซนวิชตามเทศกาลสำหรับปีใหม่ ให้ใช้ผักใบเขียว มะกอก เห็ดชิ้นเล็ก มันฝรั่งทอด ผักสีสันสดใสเป็นชิ้น และส่วนผสมใด ๆ ที่จินตนาการของคุณบอกคุณ
- ให้เมนูแซนด์วิชของคุณหลากหลาย: มีทั้งเนื้อสัตว์และ ผลิตภัณฑ์ปลาพร้อมผักและชีสเพื่อให้แขกแต่ละคนที่โต๊ะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตนเอง
ทานแซนด์วิชกับทูน่า
แซนวิชที่ละเอียดอ่อนและเบาจะเพิ่มความน่าดึงดูดและความสนุกเป็นพิเศษให้กับโต๊ะ
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไข่ต้ม 3 ฟอง;
- มะกอกหลุม 10 ชิ้น;
- กระเปาะ;
- ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
- ขนมปังหรือก้อน 10-12 ชิ้น
- ผักกาดหอม 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้านและผักชีฝรั่ง
- 3 มะเขือเทศ
- หนึ่งในสี่ของมะนาว
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
สูตรทีละขั้นตอน:
- หั่นไข่และล้างมะเขือเทศเป็นวงกลม
- หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักให้ละเอียด
- ผสมปลาทูน่าในชามแยกต่างหาก (บดเป็นชิ้นด้วยส้อม) หัวหอม, สมุนไพร, น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
- วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วไว้บนขนมปัง และมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆ ไว้ด้านบน (คุณสามารถเพิ่มเกลือได้)
- สำหรับมะเขือเทศ - ไข่กลม สำหรับไข่ - ส่วนผสมของทูน่า, เนย, สมุนไพร, มะนาว, หัวหอม;
- ผ่าครึ่งมะกอกแล้วตกแต่งผลิตภัณฑ์แสนอร่อยของเรา
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับสับปะรดและชีส
แซนวิชร้อนสำหรับปีใหม่กับชีสและสับปะรดเข้ากันได้ดีกับแชมเปญและจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่แปลกตา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ชีสแข็ง 300 กรัม
- เนย 60-100 กรัม
- กระป๋อง (580 กรัม) แหวนกระป๋องสัปปะรด;
- ขนมปังก้อนหรือขนมปังปิ้ง 10 ชิ้น (จำนวนห่วงสับปะรด)
- เมล็ดทับทิม 30 เมล็ด.
คำแนะนำในการทำอาหาร:
- ทาเนยบนชิ้นขนมปัง
- วางไว้ในกระทะที่อุ่นโดยวางด้านเนยลง
- วางแหวนสับปะรดไว้ด้านบนของขนมปังแล้วปิดด้วยชีสสี่เหลี่ยม วางเมล็ดทับทิมสามเมล็ดไว้ตรงกลาง
- ปิดฝากระทะแล้วทอดจนชีสละลาย ธัญพืชควรปักหลักอยู่ในช่อง
แซนวิชเย็น “เต่าทอง”
พวกเขาดูดั้งเดิมมาก เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ในรูปแบบที่ต่างกัน ความแตกต่างระหว่างอาหารจานนี้อยู่ที่สเปรดบนขนมปังที่แตกต่างกัน
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:
- ขนมปัง – 10 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น;
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง;
- เนย;
- กานพลู (ในตา);
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 10 ชิ้น
แผนการทำอาหาร:
- ทาเนยบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบน
- ผ่ามะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เล็มหางให้ดูเหมือนเต่าทอง
- เราหั่นมะกอกออกเป็น 4 ส่วนซึ่งจะทำหน้าที่เป็น "หัว" ของเต่าทอง
- ติดกลีบกานพลูไว้ด้านหลัง โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ เท่านี้ขนมแสนอร่อยของเราก็พร้อมแล้ว
แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2561
ปีใหม่ 2018 ใกล้เข้ามาแล้ว อีกไม่นานเขาจะมาเคาะประตูบ้านคุณ การเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองถือเป็นอารมณ์เชิงบวกและเป็นงานบ้านที่สนุกสนานเสมอ และแน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีแซนด์วิช
สำหรับปีใหม่สุนัข 2561 นักโหราศาสตร์แนะนำให้เตรียมของว่างที่มีเนื้อสัตว์ ไส้กรอก หมูต้ม เพราะสุนัขชอบอาหารที่มีเนื้อและอร่อย
แซนวิชร้อน “Exotica”
ปี 2018 เป็นปีแห่งสุนัขดินเหลืองซึ่งมีฟันหวานตัวใหญ่ ดังนั้นสุนัขจะมีความสุขอย่างแท้จริงหากคุณเตรียมขนมหวานเช่นนี้
คุณจะต้องการ:
- สะเก็ดมะพร้าวขนาดใหญ่ 2 ช้อน;
- 4 ชิ้น ขนมปังขาว(หรือก้อน);
- กล้วย 1-2 ลูก;
- มวลชีสหวาน 100 กรัม
- ไข่ขาว;
- ช็อคโกแลต 50 กรัม
การตระเตรียม:
- ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับไข่ขาวและเกล็ดมะพร้าว
- อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
- ทาชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยว-มะพร้าว วางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน โรยด้วยช็อคโกแลตขูด
- เปิดเตาอบที่ 160 องศา;
- อบ การเตรียมอะโรมาติก 4 นาที
อาหารว่าง "สุนัขปีใหม่"
บน งานกาล่าดินเนอร์เราขอเชิญคุณทำแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปสัญลักษณ์แห่งปี
วัตถุดิบ:
- ชีส 100 กรัม
- พวงเขียวขจี;
- ขนมปังหรือก้อน 4 ชิ้น;
- ซาลามิ 4 ชิ้น;
- เนย 40 กรัม
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- พริกไทยเล็กน้อย
คำอธิบายของการเตรียมการที่บ้าน:
- ทาขนมปังด้วยเนย
- ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้ววางตรงกลางชิ้น
- ตัดหูที่มีรูปร่างใด ๆ ออกจากชีสแล้ววางไส้กรอกไว้ด้านข้าง
- เรามาทำวงกลมวงรีเล็กๆ จากชีสแล้ววางลงบนไส้กรอก สิ่งเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นแก้มของสุนัข
- จากนั้น ตัดตาออกแล้ววางไว้บน "หน้าสุนัข"
- เราจะสร้างลิ้นจากมะเขือเทศ จมูก และรูม่านตาจากพริกไทย (คุณสามารถใช้มะกอกชิ้นเล็ก ๆ แทนพริกไทยก็ได้)
- มาทำหนวดจากพืชพรรณกันเถอะ
ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถทดลองและประดิษฐ์ได้ ตัวเลือกที่แตกต่างกันการออกแบบผลิตภัณฑ์
อาหารว่าง "ซานตาคลอส"
แซนวิชที่น่าสนใจที่มีตัวละครหลักของปีใหม่จะยอดเยี่ยมและ การตกแต่งดั้งเดิมโต๊ะรื่นเริงและจะทำให้แขกตัวน้อยพอใจอย่างมาก
ส่วนประกอบ:
- ครีมชีส 40 กรัม
- ก้อน;
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- 2 หัวหอมสีเขียว
- เนย 20 กรัม
เตรียมแซนวิชปีใหม่:
- ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง (แต่ไม่จำเป็น)
- เคลือบชิ้นทั้งหมดด้วยเนย วางไส้กรอกไว้ตรงกลาง
- ล้างมะเขือเทศและใช้ช้อนเอาด้านในออก คุณควรจะได้อะไรสักอย่างเหมือนถ้วย
- หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน ทำหมวกสำหรับซานตาคลอส
- วางชิ้นมะเขือเทศลงบนก้อนทุกชิ้น
- เราสร้างดวงตา หนวด เครา ที่คาดผม และพู่สำหรับหมวกที่ทำจากชีส (คุณสามารถสร้างคิ้วจากผักชีฝรั่งและเขียนตาด้วยมะกอกแทนชีส)
- สับหัวหอมที่ล้างแล้วและทำรูม่านตาให้คุณปู่
- ใช้มะเขือเทศที่เหลือมาทำปากและจมูก
แทนที่จะใช้ไส้กรอก คุณสามารถใช้เนื้อชิ้นกลมๆ หรือใช้พริกหยวกเขียวแทนหัวหอม และมายองเนสแทนครีมชีสได้ เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรสับลงในส่วนผสมของชีสและมายองเนส
ของว่าง "ต้นคริสต์มาส"
นี่เป็นธีมการตกแต่งที่นิยมมาก แซนวิชวันหยุดซึ่งออกมาอร่อยและหรูหราและจะทำให้เด็ก ๆ พอใจ
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:
- หัวหอมสีเขียว – 2 ขน;
- แฮมและขนมปังโฮลวีต - ชิ้นละ 4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส (ขูด) และเนยนิ่ม – ช้อนเล็ก 2 ช้อนต่อชิ้น
คำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย:
- ผสมเนยละลายกับชีสแล้วทาขนมปัง
- เราตัดสามเหลี่ยมออกจากแฮมด้วยตัวเราเอง ใช้มีดตัดที่ด้านหนึ่งของแฮมเพื่อทำต้นคริสต์มาส
- วางแฮมทับซ้อนกัน โดยให้ด้านที่เป็นลอนคว่ำลง
- เราทำ "ลำต้น" จากหัวหอมโดยยึดเข้ากับชิ้นงานด้วยชีสและมวลเนย ตกแต่งตามต้องการ. คุณสามารถใช้ข้าวโพดและเมล็ดทับทิมได้
วิดีโอ: สูตรแซนวิช "หยิก" สำหรับโต๊ะปีใหม่
ของว่างตามเทศกาลเป็นวิธีที่ดีในการกระจายโต๊ะปีใหม่ นอกจากนี้ แซนด์วิชเนื้อ ปลา ผัก หรือขนมหวานยังเป็นทางเลือกที่สะดวกแทนอาหารจานร้อนและเค้ก ในขณะเดียวกันการเตรียมแซนวิชตามสูตรอาหารที่เสนอนั้นง่ายมากคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักดังนั้นปีใหม่จะกลายเป็นวันหยุดที่สนุกสนานและไม่เหนื่อยนานหลายชั่วโมง การตระเตรียม.
แซนวิชร้อนไม่เพียงแต่ดูอร่อยบนโต๊ะปีใหม่ แต่ยังช่วยให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวจัดอีกด้วย
ธรรมดากับไส้กรอกต้ม
สำหรับ ของว่างสุดคลาสสิคขนมปังแผ่นบางสอดไส้ไข่ขูด ชีส และไส้กรอกผสมกับมายองเนส จากนั้นอบจานในเตาอบประมาณ 10-12 นาทีที่ 200 องศา
กูร์เมต์กับมอสซาเรลล่า
แซนวิชจะกลายเป็นอาหารกูร์เมต์ถ้าคุณใส่มอสซาเรลลาชิ้นหนึ่งลงบนก้อนขนมปัง ปิดชิ้นงานด้วยขนมปังอีกก้อน
จุ่มอาหารเรียกน้ำย่อยลงในไข่ นม เกลือ แล้วทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอก ตกแต่งอาหารอันโอชะด้วยผักใบเขียว
กับปลาแซลมอน
สำหรับความละเอียดอ่อน ให้ใช้ขนมปังตัดตามยาวแล้วทามายองเนสให้ทั่วทั้งสองส่วน วางปลาแซลมอนต้มและชีสขูดไว้ด้านบน อบทุกอย่างในเตาอบประมาณ 10-12 นาที
ด้วยมะเขือยาว
วางคอทเทจชีสเค็มผสมกับกระเทียมลงบนชิ้น และใส่มะเขือยาวทอดไว้ด้านบน บดแซนวิชกับชีสแล้วตั้งไฟในกระทะ
ในหม้อหุงช้า
การใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูจะทำให้กระบวนการอบแซนวิชง่ายขึ้นและง่ายขึ้น
แซนวิชกับปลาและอาหารทะเล
อาหารเรียกน้ำย่อยปลาบนโต๊ะวันหยุดจะดูรื่นเริงและน่ารับประทานอยู่เสมอ
กับปลาแซลมอน
วางปลาแซลมอนไว้บนขนมปังแผ่นทาเนย วางมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกลงบนแซนด์วิช แล้วใส่มะกอกลงไป เพื่อสร้างตุ๊กตาเต่าทอง เจาะมะเขือเทศด้วยช่อดอกกานพลู ตกแต่งขนมปังด้วยก้านสมุนไพร
วางส่วนผสมบีทรูทไว้บนขนมปังแผ่นหนึ่ง ผักต้ม,มายองเนสและกระเทียมให้เนียน วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งและดอกไม้ที่ตัดออกจากไข่ไว้ด้านบน ใส่มัสตาร์ดลงไปตรงกลางไข่
ด้วยคาเวียร์สีแดง
อาหารที่ต้องมีสำหรับปีใหม่ 2020 คือแซนวิชกับคาเวียร์ซึ่งเตรียมจากขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยเนยที่ด้านข้างและด้านบน ขนมปังม้วนเป็นสมุนไพรสับแล้วทาด้วยคาเวียร์
วางไส้ที่บดแล้วไว้ด้านบนของชิ้นขนมปัง เนื้อปู(แท่ง) ผสมกับไข่ต้มและชีส ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและเคเปอร์
พร้อมปลาแซลมอนและซอสครีมเปรี้ยว
อบชิ้นขนมปังที่ทาเนยในเตาอบ ทำให้ชิ้นงานเย็นลง เคลือบมัน ซอสครีมเปรี้ยวจากครีมเปรี้ยววิปครีมชีส, เกลือ, น้ำมะนาว วางชั้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนแล้วราดด้วยซอส ตกแต่งการเตรียมด้วยสมุนไพรและมะกอก
สำหรับเตรียมอาหารว่าง สหภาพโซเวียตขนมปังถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ทาด้วยมายองเนสและสมุนไพรสับละเอียด วางแตงกวาชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบนและคลุมชิ้นงานด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ขนมปังปิ้งกับทูน่ากระป๋อง
เตรียมไส้จากไข่สับ สมุนไพร ปลา มายองเนส และเครื่องเทศ วางไส้ลงบนขนมปังปิ้งแล้วปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง อุ่นอาหารเรียกน้ำย่อยในกระทะแล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยม
เปลือกถูกตัดออกจากชิ้นขนมปังแล้วรีดเป็นแผ่นบาง ๆ สำหรับไส้ผสมไข่ต้มบดกับกุ้งปอกเปลือกสมุนไพร หัวหอม- ใส่ไข่ขาวดิบลงไปเล็กน้อย ตีจนตั้งยอดแข็ง ส่วนผสมถูกทาบนขนมปังและปิดด้วยขนมปัง ขอบทาด้วยวิปปิ้งไข่ขาว แซนวิชจุ่มลงในไข่แดงที่ตีแล้วทอดในกระทะ
ด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
แซนวิชเนื้อที่ปรุงตามสูตรที่เสนอถือว่าน่าพึงพอใจและอร่อยที่สุด
พร้อมบรีชีสและแฮม
โรยชิ้นก้อนด้วยน้ำมันแล้วอบประมาณ 10 นาที ทำให้ขนมปังเย็นลง ทาน้ำมันด้วยชีส วางแฮมชิ้นไว้ด้านบน ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสโรยด้วยสมุนไพร
ทอดให้บาง เนื้อทอด- ทำซอสจากมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมะกอกขูด ตัดซาลาเปางาตามยาวออกเป็นสองส่วนแล้วราดด้วยซอส วางใบผักกาดหอมไว้บนก้อนขนมปังด้านล่าง มะเขือเทศฝาน หัวหอมทอด เนื้อทอดร้อนๆ และชีสฝานด้านบน ปิดขนมปังอีกครึ่งหนึ่งคลุมแฮมเบอร์เกอร์แล้วแทงด้วยไม้เสียบ
พร้อมไก่งวงและชีส
เนื้อต้มหั่นเป็นก้อนมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสขูดกระเทียมสับคลุกเคล้ากับมายองเนสใส่สมุนไพรเกลือ ทาไส้ลงบนขนมปัง
กับไก่ "เฮนเนบรอด"
ผัดกับหัวหอมและ วางมะเขือเทศชิ้นส่วน ไก่ต้มและน้ำมันหมู อบชิ้นขนมปังให้แห้งในไมโครเวฟ วางไก่ทอดบนขนมปังแล้วใส่ผักชีลาว
พื้นฐานของจานคือซอสที่ทำจากถั่วสน น้ำมันมะกอก พาร์เมซาน กระเทียม และใบโหระพา วางพริกไทยอบชิ้นบนขนมปังปิ้ง วางซอสและมอสซาเรลลาชิ้นเป็นชั้นๆ อบจานในเตาอบประมาณ 2-3 นาที
แซนวิชกับผักและเห็ดสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2563
คุณสามารถกระจายตารางปีใหม่ได้ ของขบเคี้ยวผักสูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่าง
ทาน้ำสลัดเล็กน้อยที่ทำจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว บนขนมปังปิ้ง พริกไทยร้อน,กลีบกระเทียม,โหระพา,น้ำส้มสายชูและเกลือ วางชิ้นบวบย่างไว้บนขนมปัง เทซอสด้านบนแล้วโรยด้วยชีส
พร้อมบรอกโคลี กระเทียม และพริก
ซาลาเปาย่างครึ่งหนึ่งโรยด้วยน้ำมัน ด้านบนใส่ช่อดอกกะหล่ำปลีทอดในกระทะ พริกหวานและกระเทียมเป็นชิ้น โรยหน้าขนมด้วยชีสขูดและใบโหระพา
แซนวิชเต็มไปด้วยส่วนผสมของมันฝรั่งขูดสับ หัวหอม, ชีสขูด, ไข่, ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ ทอดชิ้นส่วนโดยใส่ไส้ลงไป จากนั้นพลิกกลับด้าน และหลังจากผ่านไป 1 นาทีให้นำออกจากเตา
ด้วยเต้าเจี้ยว
พื้นฐานของจานคือชั้นของเครื่องปั่นบด ถั่วต้ม, หัวหอมทอด, เมล็ดทานตะวัน และเครื่องเทศ เตรียมนำไปใช้กับขนมปังและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
เอาเศษขนมปังออกจากครึ่งชิ้น ทั้งชิ้นวางบนถาดอบ ใส่ชีสชิ้นด้านบนและทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย ครอบคลุมทุกอย่างด้วยขนมปังที่ไม่มีเศษ วางมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและกองชีสขูดไว้ตรงกลางของที่เตรียมไว้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการอบขนมในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
กับบวบ
อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นง่ายๆ: ใส่บวบทอดในน้ำมันบนขนมปังดำ เติมเกลือ กระเทียม และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
กับแชมปิญอง
ทาส่วนผสมของเห็ดทอด หัวหอม ชีสขูด กระเทียม สมุนไพร และมายองเนสเพื่อลิ้มรสบนชิ้นขนมปัง วางขนมปังบนถาดอบแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา
แซนวิชหวานปีใหม่
แซนด์วิชหวานๆ จะเป็นทั้งของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและเป็นของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่
สิ่งที่คุณต้องการ: ทาริคอตต้าหนาๆ ลงบนแผ่นขนมปัง จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือแล้วเทน้ำผึ้งลงบนของว่าง
กล้วยอบกรอบ “แปลกใหม่”
ทาความหวานบนขนมปัง มวลนมเปรี้ยว,วางกล้วยแผ่นไว้ด้านบน โรยของหวานด้วยช็อคโกแลตขูดแล้วใส่ลงไป เตาอบร้อนเป็นเวลา 3-4 นาที
ด้วยกีวี
วางส่วนผสมของคอทเทจชีสวิปปิ้ง ครีม ถั่ว และน้ำผึ้งลงบนขนมปังแห้ง กระจายชิ้นกีวีและใบสะระแหน่ไว้ด้านบน
พร้อมสับปะรดและชีส
ทาขนมปังด้วยเนย วางสับปะรดและชีสทับไว้ด้านบน ตกแต่งการเตรียมการด้วยเมล็ดทับทิมแล้วอบในกระทะ
ด้วยแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง
วางส่วนผสมของแอปเปิ้ลที่นึ่งในกระทะและผสมกับน้ำผึ้งบนขนมปังกรอบทอด ตกแต่งจานด้วยช็อคโกแลตชิป
ด้วยอะโวคาโด
สำหรับแซนด์วิชรสหวาน ให้นำขนมปังมาทาด้วยซอสครีมเปรี้ยวหวาน และใส่อะโวคาโดชิ้นลงไป จานเทน้ำผึ้งไว้ด้านบน เนยถั่วแยมหรือช็อคโกแลต
ด้วยคอทเทจชีส
สำหรับจานนี้ให้นำขนมปังขาว ตีคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง และผลไม้ที่คุณชื่นชอบ ทาซอสหวานบนขนมปังอบในเครื่องปิ้งขนมปัง และตกแต่งด้วยผลไม้สด
บาแกตต์หวานกับแยมและผลไม้แห้ง
ตากชิ้นบาแกตต์ให้แห้งแล้วเคลือบด้วยเนย วางแยมไว้ด้านบนแล้วโรยชิ้นงานด้วยผลไม้แห้งและถั่วสับ