บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 20 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีจำนวนมากเนื่องจากบวบมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป นอกจากนี้ผักเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะที่ดีซึ่งช่วยให้ร่างกายขับของเหลวและเกลือส่วนเกินออก เมื่อไม่ได้เตรียมผลิตภัณฑ์นี้ นำไปตุ๋น ทอด และอบ และเราจะบอกวิธีทำแพนเค้กกับบวบ kefir ด้วยการเติมเครื่องดื่มนมเปรี้ยวนี้ แพนเค้กจะนุ่มและฟูมากขึ้น

• บวบหนุ่ม – 1 ชิ้น;
• kefir – 1 แก้ว;
• แป้ง – 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมสไลด์);
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

ล้างบวบอ่อนให้ดีแล้วขูดพร้อมกับเปลือก หากคุณยังมีบวบที่ยังอายุไม่มากและมีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่แล้ว คุณต้องทำความสะอาดและปอกเปลือกก่อน ใส่ไข่ โซดา และเคเฟอร์ ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง เกลือ น้ำตาล และผสมอีกครั้ง ตักแป้งบางส่วนลงในกระทะที่ร้อนจัด น้ำมันพืชและทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุก สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

• มันฝรั่ง – 300 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• บวบ – 300 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• เคเฟอร์ – 70 มล.;
• แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

ปอกบวบและมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียดใส่หัวหอมสับ ตีไข่ที่นั่น ใส่เกลือ โซดา และเคเฟอร์ ผสมทั้งหมดนี้แล้วเทแป้งนวดแป้ง ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วตักแป้งบางส่วนออก ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุก สามารถใช้เป็นซอสได้ มายองเนสโฮมเมด- ผสมกับกระเทียม

• บวบ – 300 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• เกล็ดขนมปัง– 100 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม;
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• เคเฟอร์ – 150 มล.;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขูดบวบบนเครื่องขูดละเอียดใส่สมุนไพรสับและชีสขูด ตอนนี้ใส่แป้ง, เกล็ดขนมปัง, เกลือเพื่อลิ้มรส, กระเทียม, ผ่านการกดแล้วเทลงใน kefir นวดมวลที่ได้อย่างละเอียดแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที วางแป้งส่วนหนึ่งลงในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

• บวบ – 500 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว– 1 พวง;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง – 0.5 ถ้วย;
• ผงฟูสำหรับแป้ง – 0.5 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เคเฟอร์ – 100 มล.;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ผิวเลมอน - 0.25 ช้อนชา

ขูดบวบบนเครื่องขูดหยาบเติมเกลือครึ่งช้อนชาผสมแล้วพักไว้ 10 นาที ตอนนี้ใช้กระชอนบีบน้ำที่ได้ออกมาแล้วโอนมวลที่บีบลงในชาม ใส่หัวหอมสีเขียวสับสีดำเล็กน้อย พริกไทยป่นและตีไข่ ผสมแป้งกับผงฟูแยกจากกันจากนั้นรวมส่วนผสมนี้กับมวลบวบผสมและเทลงใน kefir ผสมแป้ง

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วใส่แป้งบวบหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ทอดแพนเค้กประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน หากแพนเค้กเริ่มเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป ให้ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ตอนนี้เตรียมซอส: รวมครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยกระเทียมกดและเกลือ ก่อนเสิร์ฟให้ทาแพนเค้กทั้งหมดด้วยซอสที่ได้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีลาวสับเล็กน้อยลงไปได้

← คลิก "ถูกใจ" และติดตามเราบน Facebook

แพนเค้กหวานนั้นยอดเยี่ยมและ ตัวเลือกอร่อยอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว สามารถอบด้วยนมเปรี้ยว นมอบหมัก นม หรือโยเกิร์ต และวันนี้เราจะมาพูดถึง แพนเค้กคัสตาร์ดบน kefir อ่านสูตรอาหารของเราและปฏิบัติต่อคนที่คุณรักและเพื่อนฝูงด้วยอาหารจานเด็ด

สารปรุงแต่งผลไม้หลายชนิดช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับแพนเค้กอันละเอียดอ่อนตามปกติ และวันนี้เราขอเสนอให้ปรุงด้วยกล้วยและเคเฟอร์ แพนเค้กเหล่านี้จะอร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อและจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุณสามารถรับประทานแพนเค้กกับครีมหรือแยมหรือทำเป็นจานอิสระโดยห่อไส้ด้วยไส้หวานหรือเนื้อสัตว์ วันนี้เราเสนอสูตรแพนเค้กกับไส้กรอกให้คุณ มันจะออกมาเรียบง่ายและอร่อยคุณจะไม่ถูกทิ้งให้เฉยอย่างแน่นอน

ใครในพวกเราไม่ชอบแพนเค้กเป็นอาหารเช้า? เป็นอาหารอันโอชะที่น่าทึ่งใช่ไหม? และวันนี้เราจะมาบอกวิธีปรุงด้วยนมข้น การอ่าน สูตรอาหารเพื่อสุขภาพและปฏิบัติต่อบ้านของเราและแขกด้วยอาหารอันโอชะนี้ คุณพร้อมหรือยัง? จากนั้นมาทำงานกันเถอะ

แพนเค้กบวบกับ kefir เป็นอาหารที่ฉันชอบในช่วงฤดูสุกของบวบ ฉันปรุงมันบ่อยๆ เพราะการทำอาหารไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก และรูปลักษณ์และรสชาติของแพนเค้กไม่เพียงทำให้ฉันเท่านั้น แต่ยังทำให้สมาชิกในครอบครัวของฉันก็มีความสุขมากด้วย

ฉันมักจะเสิร์ฟแพนเค้กเหล่านี้ด้วย ซอสที่แตกต่างกัน: ด้วยครีมเปรี้ยว, เบสมะเขือเทศ, แม้กับชา, แพนเค้กเหล่านี้เข้ากันได้ดี

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแพนเค้กบวบกับ kefir ลองหาบวบลูกอ่อนที่มีผิวนุ่ม

เท kefir ลงในชามแล้วเติมโซดาลงไป ปฏิกิริยาจะเริ่มขึ้น kefir จะดับโซดา

เพิ่มไข่หนึ่งฟองลงใน kefir และโซดา

ผสมส่วนประกอบของเหลวของแป้ง

ขูดบวบบนเครื่องขูดขนาดกลาง

สำคัญ: ก่อนที่จะเติมบวบขูดลงในแป้ง ให้บีบของเหลวออกก่อน ด้วยเหตุนี้แพนเค้กจึงมีรสชาติผักที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต เพิ่มไปที่บวบ

เพิ่มเครื่องเทศเกลือและพริกไทยทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มพื้นดินเล็กน้อย ลูกจันทน์เทศมันเข้ากันได้ดีกับบวบ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบได้ ฉันไม่ได้ทำฉันชอบมัน รสชาติที่ละเอียดอ่อนแพนเค้กบวบกับ kefir

ค่อยๆ ใส่แป้งทีละช้อนแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด แป้งในสูตรมีการระบุตามเงื่อนไข คุณอาจต้องใช้แป้งมากหรือน้อยเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของแป้งที่เหมาะสม

แป้งบน แพนเค้กบวบควรมีความสม่ำเสมอเช่นเดียวกับในรูปภาพ

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วตักแป้งลงในกระทะเป็นบางส่วน ทอดแพนเค้กบวบในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาที

วางแพนเค้กบวบทอดบน kefir บนกระดาษเช็ดปากเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน

เสิร์ฟแพนเค้กบวบสำเร็จรูปกับซอสหรือชาที่คุณชื่นชอบเป็นอาหารเช้า

น่าทาน!

บวบ บวบ และสควอชมีราคาสูง โภชนาการอาหารและพวกเขามีชื่อเสียงในด้านการเกษตรเพราะพวกเขาไม่โอ้อวดในการดูแลเป็นพิเศษ

นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านในฤดูใบไม้ร่วงมีการเก็บเกี่ยวผักเหล่านี้อย่างอุดมสมบูรณ์ซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ได้อย่างง่ายดายจนถึงฤดูใบไม้ผลิและตอนนี้แพนเค้กบวบกับ kefir จะอร่อยเป็นพิเศษ วิตามินมากมาย รสชาติที่น่าทึ่งพร้อมแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย - นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารฤดูใบไม้ผลิเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณและรูปร่างของคุณ

โดย สูตรคลาสสิกแพนเค้กบวบทำโดยไม่มี ผลิตภัณฑ์นมหมัก- บวบขูดผสมกับไข่แป้งและเกลือเพื่อลิ้มรสหลังจากนั้นคุณสามารถอบขนมแสนอร่อยได้ อย่างไรก็ตามด้วย kefir เค้กผักเหล่านี้จะมีความนุ่มและอร่อยมากขึ้น

แพนเค้กบวบอันเขียวชอุ่มพร้อม kefir

วัตถุดิบ

• — 1 ชิ้น + -
• Kefir หรือโยเกิร์ต- 2/3 ถ้วย + -
• - 8 ช้อนโต๊ะ + -
• - 2 หยิก + -
• โซดา - 1/4 ช้อนชา + -
• — 1 กอง + -
• - 1/4 ช้อนชา + -

วิธีทำแพนเค้กบวบด้วย kefir

1. ก่อนอื่นเราต้องล้างและปอกเปลือกบวบแล้วเอาเมล็ดออกหลังจากนั้นเราขูดเนื้อผักบนเครื่องขูดที่มีรูเล็กหรือขนาดกลาง
2. เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในมวลบวบแล้วรอจนกระทั่งน้ำออกมา จากนั้นให้ระบายของเหลวบีบเนื้อเบา ๆ แล้วนำไปใส่ชาม
3. ตอนนี้อยู่ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย
4. ในถ้วยอีกใบ ผสมเคเฟอร์และโซดา จากนั้นผสมไข่และเคเฟอร์เข้าด้วยกัน
5. เทส่วนผสมไข่ kefir ลงในชามที่มีมวลบวบผสมทุกอย่างใส่แป้งร่อนพริกไทยแล้วคลุกแป้งให้ละเอียดโดยไม่มีก้อน แป้งควรมีขนาดปานกลาง ไม่เหลวหรือแข็ง
6. วางกระทะบนเตาแล้วตั้งไฟปานกลาง จากนั้นทาน้ำมันพืชที่ก้นกระทะและทันทีที่ร้อนขึ้นให้เติมแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
7. ทอดแพนเค้กประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
8. นำแพนเค้กที่เสร็จแล้วออกลงในจานที่ปูด้วยผ้ากระดาษ และหลังจากดูดซับน้ำมันส่วนเกินลงในผ้าเช็ดปากแล้ว ให้วางเค้กลงบนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมกับซอสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นรสหวานหรือเค็ม ตัวเลือกที่เหมาะ- ครีมเปรี้ยว

แพนเค้กบวบกระเทียมชีสกับ kefir

หากคุณชอบที่จะด้นสดในครัวคุณก็ย้ายออกไปได้ สูตรดั้งเดิมและทำแพนเค้กบวบอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและดั้งเดิมของคุณเองพร้อมชีสและกระเทียม

วัตถุดิบ

• บวบหนุ่ม – 0.3 กก.
• ขนมปังปิ้ง - 0.1 กก.
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• Kefir - ½ถ้วย;
• แป้งสาลี – 60-100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• กิ่งผักชีฝรั่ง – 4 ชิ้น

วิธีการทอดแพนเค้กบวบด้วย kefir

1. หั่นบวบปอกเปลือกและเมล็ดเป็นก้อนโรยด้วยเกลือแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น
2. ควรล้างผักและสับละเอียด เราเพียงแค่บดชีสบนเครื่องขูด
3. ใน บวบน้ำซุปข้นเพิ่มสมุนไพร ชีส และกระเทียมที่ผ่านการกด นอกจากนี้เรายังตีไข่ใส่ kefir ใส่ขนมปังและแป้งเกลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
4. ปรับปริมาณแป้งสำหรับแป้งตามความสม่ำเสมอของการนวด ตามหลักการแล้วแป้งควรมีลักษณะเหมือนครีมเปรี้ยว
5. ตอนนี้พักแป้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นตั้งกระทะที่มีน้ำมันให้ร้อนบนไฟร้อนปานกลาง
6. ทันทีที่น้ำมันเริ่มควัน ให้ตักแป้งออกเป็นชิ้นๆ แล้วทอดแพนเค้กด้านหนึ่งเป็นเวลา 2 นาที และอีกด้านอีก 2 นาทีจนได้เปลือกที่กรอบดีปรากฏขึ้น

แพนเค้ก Dukan บน kefir กับบวบ

หากคุณปฏิบัติตามการควบคุมอาหารที่เข้มงวด โดยที่คุณไม่สามารถนึกถึงของหวานหรืออาหารประเภทแป้งได้ คุณก็สามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและเหล่านี้ได้ แพนเค้กปุยกับบวบ

สูตรนี้ยืมมาจาก Dukan diet ดังนั้น... แคลอรี่พิเศษและคาร์โบไฮเดรตก็ไม่ใช่เรื่องที่ต้องกังวล

วัตถุดิบ

• น้อย kefir ไขมันเต็ม– 1 ½ ถ้วย;
• บวบ (เนื้อ) -100 กรัม
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ที่เลือก – 2 ชิ้น;
• กลูเตน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเสริม - 1/6 ช้อนชา;
• ยีสต์หลวม - ½ช้อนชา;
• ผงฟู - ½ช้อนชา;
• สารทดแทนน้ำตาล – 1-3 เม็ด

วิธีทำแพนเค้ก kefir กับบวบ

1. ก่อนอื่นให้ใส่แป้ง kefir ซึ่งเราผสม kefir กับยีสต์แล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
2. หลังจากเวลาที่กำหนด ใส่แป้ง กลูเตน เกลือเล็กน้อย และไข่ลงในแป้ง ตีทุกอย่างด้วยที่ตีแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ปิดชามด้วยผ้าขนหนู
3. ในขณะเดียวกันขูดบวบทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจากนั้นบีบน้ำออกแล้วผสมผักกับแป้งซึ่งเราก็เติมผงฟูด้วย
4. ทาน้ำมันบางๆ ลงในกระทะที่ร้อนจัด ทางที่ดีควรทาชั้นน้ำมันด้วยแปรงซิลิโคน
5. ตอนนี้คุณสามารถอบแพนเค้กได้ ใช้ช้อนใส่เค้กบางส่วนแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กบวบตาม Dukan พร้อมรำข้าว

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบแป้งที่ยุ่งยากหลายชนิดในการเตรียมขนมอบ Dukan เราขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กบวบที่มีรำข้าวที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุด

วัตถุดิบ

• บวบเล็ก - 1 ชิ้น;
• รำข้าวโอ๊ต – 60-80 กรัม
• Kefir 0% – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) - 1 พวง;
• กลีบกระเทียม – 2 ชิ้น;
• ไข่ที่เลือก – 2 ชิ้น;
• เกลือ – ¼ – ½ ช้อนชา;
• น้ำมันพืช – 20 กรัม

วิธีการอบแพนเค้กบวบด้วย kefir

1. หากคุณมีบวบที่มีผิวบางและไม่มีกระดูกคุณสามารถล้างมันแล้วขูดด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด ยังดีกว่าที่จะปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกจากผักที่มีอายุมากกว่า คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นหรือแม้แต่เครื่องบดเนื้อเพื่อบดเนื้อสควอชได้
2. บีบมวลผักที่ได้ผ่านตะแกรงจากนั้นผสมเนื้อบวบลงในชามพร้อมกับกระเทียมกด kefir รำและเกลือ ผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที
3. ในขณะเดียวกันใช้มีดสับผักอย่างประณีตแล้วใส่ลงในแป้งซึ่งเราก็ตีไข่ด้วย
4. ตอนนี้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเริ่มอบแพนเค้ก
5. ตั้งกระทะเทฟลอนให้ร้อนแล้ววาง 1 ช้อนโต๊ะบนพื้นผิวที่ร้อน ทดสอบก้อนที่ระยะ 3-5 ซม. จากกัน
6. ทอดแพนเค้กเป็นเวลา 5 นาที 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

กรอบ เปลือกสีน้ำตาลทองจะส่งสัญญาณว่าแพนเค้กพร้อมแล้ว

แพนเค้กบวบพร้อม kefir เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือกระเทียมได้ดีที่สุด ซอสมายองเนส- อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการ คุณสามารถเตรียมแพนเค้กหวานและมอบให้กับครอบครัวของคุณด้วยนมข้นหรือน้ำเชื่อมผลไม้

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส หรือผักชีฝรั่งสับ กระเทียม หรือหัวหอมลงในแป้งสำหรับทำแพนเค้กซูกินี

วัตถุดิบ:

• บวบ – 600 กรัม;
• kefir หนา 3% ไขมัน - 200 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง – 6-7 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา;
• ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา (ไม่จำเป็น);
• ปาปริก้าบด – 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช – 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการปรุงแพนเค้กบวบอันเขียวชอุ่มด้วย kefir

ตัดเปลือกออกจากบวบแล้วสับเนื้อบนเครื่องขูดหยาบ โรยเกลือละเอียดครึ่งช้อนชา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้สิบนาที

ในชามอีกใบ ตีไข่จนเป็นฟอง ใส่เคเฟอร์ที่มีไขมันหนาลงไป ปัดด้วยการปัด

ตักส่วนผสมบวบลงในฝ่ามือแล้วบีบให้แน่น วางบวบที่บีบแล้วลงในชามพร้อมเคเฟอร์และไข่

ร่อนแป้งห้าช้อนโต๊ะแรก เพิ่มผงฟูและเครื่องเทศ ผสม.

Sp-force-hide ( จอแสดงผล: none;).sp-form ( จอแสดงผล: block; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; ความกว้างสูงสุด: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; -block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (ระยะขอบ: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff ; border-color: #cccccc; border-width: 1px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label ( color: #444444; font-size : 13px; font-style: ปกติ; : ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( รัศมีเส้นขอบ: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf; สี: #ffffff; ความกว้าง : auto; Font-weight: Bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

เราดูความสม่ำเสมอของแป้งมันควรจะหนาเหมือนในรูป ถ้าเป็นของเหลว ให้เติมแป้งอีกช้อนหรือสองช้อน เติมเกลือหากจำเป็น

เทน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน สเปรด 1-1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งบวบหนึ่งช้อนทำให้แพนเค้กมีรูปร่างโค้งมน ใช้ไฟอ่อนทอดด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อด้านบนหนาขึ้นเล็กน้อยตามขอบ ให้กลับด้านและทำให้อีกด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล

คุณต้องการบางสิ่งบางอย่างอย่างรวดเร็วเพื่อเตรียมชาหรือไม่? คุณต้องการเตรียมอาหารเช้าเบาๆ หรือของว่างเล็กๆ น้อยๆ หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรรู้วิธีปรุงแพนเค้กบวบอย่างแน่นอน นอกจากนี้วิธีทำแพนเค้กบวบจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ท้ายที่สุดแล้วบวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างต่ำ และคุณยังสามารถเรียนรู้วิธีทำแพนเค้กบวบเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย

มีหลายวิธีในการปรุงแพนเค้กบวบ: ส่วนใหญ่มักจะทอดในน้ำมัน แต่สามารถอบในเตาอบได้เช่นกัน จะทำธรรมดาหรือหวานก็ได้ บวบฟริตเตอร์- สูตรแพนเค้กบวบยังอาจรวมส่วนผสมอื่นๆ ที่ทำให้แพนเค้กบวบมีรสชาติหลากหลายมากขึ้น เหล่านี้คือแพนเค้กบวบกับกระเทียม, แพนเค้กบวบกับคอทเทจชีส, แพนเค้กบวบกับเฟต้าชีส หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนักหรือควบคุมอาหาร คุณสามารถทำแพนเค้กบวบเป็นอาหารได้ สรุปวิธีการทำแพนเค้กบวบในอาหาร ก่อนอื่นแพนเค้กบวบเหล่านี้ไม่ควรทอด แต่อบในเตาอบ เตรียมพร้อม แพนเค้กอาหารจากบวบที่ไม่มีแป้ง สูตรที่เหลือก็เหมือนกัน โดยจะมีไข่ เกลือ บางครั้งก็ประกอบด้วยแครอทและหัวหอม อัดจาระบีกระดาษ parchment และอบแพนเค้กบวบ โดยปกติแล้วสูตรวิดีโอไม่จำเป็นต้องเรียนรู้วิธีทำแพนเค้กบวบ หากคุณไม่ใช้ไข่ คุณสามารถทำแบบไร้มันได้ บวบฟริตเตอร์- แต่ในกรณีนี้คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีแป้ง แม้ว่าจะไม่ แต่คุณสามารถเปลี่ยนแป้งเป็นเซโมลินาและทำแพนเค้กบวบด้วยเซโมลินาได้ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าจะทำให้แพนเค้กบวบมีสุขภาพดีได้อย่างไร โดยเพิ่มผักหรือผลไม้อื่นๆ ลงในบวบ นี่คือวิธีการเตรียมแพนเค้กจากบวบและแอปเปิ้ล แพนเค้กจากบวบและแครอท แพนเค้กบวบจะทำฟูถ้าคุณเติมโซดาที่หั่นไว้เล็กน้อยและตีส่วนผสมที่ได้เล็กน้อย ปะทะ- มีวิธีอื่นในการทำแพนเค้กบวบให้ฟู: สำหรับสิ่งนี้ให้เตรียมแพนเค้กบวบด้วย kefir หรือโยเกิร์ต

หมายเหตุสำคัญเกี่ยวกับคำถามเกี่ยวกับวิธีการอบ บวบฟริตเตอร์- หากคุณต้องการทำแพนเค้กบวบที่สวยงามและเรียบร้อย สูตรการทำอาหารไม่ได้เตือนคุณเสมอว่าคุณต้องใส่แป้งลงในกระทะร้อนและขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ด้วยช้อนโต๊ะดังนั้นแพนเค้กบวบของคุณจะไม่ติดและ กระจุย. สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะแสดงให้คุณเห็นว่าควรทำอย่างไรให้ดีที่สุด เลือกสูตรแพนเค้กบวบ (ภาพสูตร) ​​แพนเค้กบวบ (ภาพ) และปรุงอาหารเพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักเพื่อสุขภาพ คุณสามารถเลือกสูตรตามรสนิยมของคุณรับประกันว่าคุณจะได้แพนเค้กบวบแสนอร่อยหากคุณปรุงด้วยจิตวิญญาณ และจำไว้ว่ามากที่สุด แพนเค้กแสนอร่อยจากบวบ - ร้อนร้อนจัด