พาสต้าต้มกับไข่ วิธีทำวุ้นเส้นใส่ไข่

21.08.2023

พาสต้ากับไข่ในกระทะปรุงอย่างรวดเร็วและแทบไม่ต้องใช้ความพยายาม เมื่อใช้ไข่โฮมเมดกับไข่แดงสดใสจานนี้จะมีสีดอกกุหลาบและน่ารับประทานเป็นพิเศษ

ส่วนผสมสำหรับสูตรง่ายๆ:

  • พาสต้าแพ็คมาตรฐาน
  • ไข่ไก่– 4 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือ.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. วางพาสต้าลงในกระทะที่มีน้ำเดือดเค็มแล้วคนให้เข้ากันจนน้ำเดือด หลังจากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
  2. ระบายพาสต้าในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำประปา น้ำเย็น, ระบายให้หมด.
  3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้ววางพาสต้าบางส่วนไว้ที่นั่น อุ่นเครื่องเล็กน้อยกวนตลอดเวลา สำหรับคนชอบของกรอบๆเก็บไว้ได้นานครับ
  4. ตอกไข่ลงในภาชนะแยกต่างหาก เทบางส่วนลงในพาสต้าแล้วทอดจนสุก โดยคนตลอดเวลา อย่าวางไว้บนเตาเป็นเวลานาน
  5. นำจานที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วรับประทานร้อนๆ ทันที มันจะอร่อยมากกับซอสมะเขือเทศ

พร้อมชีสเสริม

ส่วนประกอบ:

  • พาสต้า – 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • เนย – 1 ช้อน;
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • 1 หัวหอมใหญ่
  • พริกไทยเกลือ

วิธีทำมักกะโรนีกับไข่และชีส:

  1. ตีไข่ ใส่เกลือและพริกไทย ขูดชีสอย่างประณีต
  2. รวมชีสครึ่งหนึ่งกับไข่แล้วคนให้เข้ากัน สับหัวหอมเป็นก้อน
  3. ต้มพาสต้า ตามปกติในน้ำเดือดจนสุก อย่าใส่เกลือ เนื่องจากส่วนผสมของไข่มีเกลืออยู่แล้วและชีสก็มีรสเค็ม
  4. ละลายเนยในกระทะแล้วทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาล เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีกวน
  5. เทส่วนผสมชีสและไข่ลงไปแล้วปรุงประมาณหนึ่งนาที คนตลอดเวลา
  6. วางอาหารบนจานแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ สามารถเสิร์ฟได้

ด้วยมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

  • พาสต้า 200 กรัม
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
  • 2 ไข่;
  • พวงเขียวขจี;
  • น้ำมันพืช

วิธีทอดจานกับมะเขือเทศในกระทะ:

  1. ต้มพาสต้าแล้วล้าง ทิ้งไว้เพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกทั้งหมด สับมะเขือเทศอย่างประณีต
  2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้ววางพาสต้าลงในกระทะ ตีไข่ทันทีแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที คนตลอดเวลา
  3. เพิ่มมะเขือเทศลงในกระทะคนให้เข้ากันและปิดฝา ปิดเตา.
  4. ภายใน 3-4 นาทีจานก็จะพร้อม จัดเรียงบนจานและโรยหน้าด้วยสมุนไพร คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมมายองเนส

หม้อพาสต้ากับไข่ในกระทะ

ส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋นพาสต้า:

  • พาสต้า 0.3 กก.
  • 3 ไข่;
  • ชีส 50 กรัม
  • เนยหนึ่งช้อนและน้ำมันพืชสองอัน
  • ผักชีฝรั่งกำมือ;
  • เกลือ.

วิธีทำพาสต้ากับไข่:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนนิ่ม ล้างออกด้วยน้ำเย็น
  2. ตั้งเนยและน้ำมันพืชให้ร้อนด้วยไฟแรง วางพาสต้าไว้ที่นั่นแล้วทอดสักสองสามนาที
  3. ตีไข่ใส่เกลือ เทของเหลวไข่ลงบนพาสต้าในกระทะ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยทุกอย่างลงไป
  4. เปลี่ยนความร้อนเป็นต่ำสุดแล้วทิ้งไว้ 5 นาที แบ่งหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วและโรยหน้าด้วยผักชีลาวก่อนเสิร์ฟ

พร้อมไส้กรอกรมควัน

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับวิธีนี้:

  • พาสต้า 300 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันดิบ 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • เนยและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็ม
  • เกลือ.

วิธีปรุงพาสต้ากับไข่และไส้กรอก:

  1. ต้มน้ำและเติมเกลือและปรุงพาสต้าให้สุก ล้างและปรุงรสด้วยเนย ปิดฝากระทะ พักไว้สักระยะหนึ่ง
  2. ลอกหนังออกจากไส้กรอก. ตัดเป็นวงกลมและแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน
  3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันบนไฟแรง เพิ่มพาสต้าและไส้กรอก ครอบคลุมและรอสักครู่
  4. ในเวลานี้ตีไข่และขูดชีส เทลงบนพาสต้าแล้วคนให้เข้ากัน ปรับไฟเป็นไฟอ่อน ปิดฝาสักสองสามนาที จากนั้นเพิ่มขี้กบชีสด้านบน
  5. ปิดฝาอีกครั้งแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟร้อน

สูตรที่มีเนื้อสับ

ส่วนผสมสำหรับจาน:

  • พาสต้าหนึ่งห่อ
  • 2 ไข่และหัวหอม
  • เนื้อสับและหมูสับ 0.4 กก.
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อน;
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยและเกลือ

วิธีทอดพาสต้ากับเนื้อสับในกระทะ:

  1. ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็มจนสุกแล้วล้างออก ปล่อยทิ้งไว้ให้ของเหลวระบายออกให้ได้มากที่สุด
  2. วางเนื้อสับลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน กระจายให้ทั่วและปิดฝา หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 นาที
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตเพิ่มเนื้อสับใส่พริกไทยและเกลือ คนให้เข้ากันและปรุงอาหาร ปิดฝาไว้ จนกระทั่งหัวหอมนิ่มและเนื้อสับเป็นสีน้ำตาล
  4. ตีไข่ในชามจนเนียนแล้วใส่ลงในกระทะ ผสมทุกอย่าง เท ซอสมะเขือเทศและคนอีกครั้ง ผ่านไปสักครู่ให้ยกออกจากเตา
  5. ใส่พาสต้าลงไปผัดจนเข้ากัน สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันได้ทันที

วิธีทำวุ้นเส้นใส่ไข่

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • วุ้นเส้น 0.3 กก.
  • 3 ไข่;
  • 1 หัวหอม;
  • ไส้กรอก 4 ชิ้น;
  • นม 4 ช้อน;
  • เนย – 90 กรัม;
  • พริกไทยและเกลืออย่างละ 3 กรัม
  • น้ำมันพืช

การเตรียมวุ้นเส้นทีละขั้นตอน:

  1. ต้มวุ้นเส้นจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำเค็ม
  2. ตีฟองไข่และนมจนเนียน พริกไทยและเกลือ สับหัวหอมเป็นก้อน หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นหนาปานกลาง
  3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดหัวหอม หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่ไส้กรอกลงไป ปรุงอาหารจนอาหารเป็นสีน้ำตาลทอง
  4. ใส่วุ้นเส้นลงในกระทะ คนทุกอย่างให้เข้ากัน เทส่วนผสมไข่ลงไป
  5. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ปิดฝาไว้อย่างน้อย 10 นาที เมื่อพร้อมแล้ว คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรที่คุณชื่นชอบได้
  6. กินวุ้นเส้นร้อนๆกับไข่

สิ่งสำคัญ: วุ้นเส้นบาง ๆ สุกได้เร็วกว่าพาสต้าทั่วไป หลังจากเดือดแล้วต้องตวงเวลาให้น้อยลง

พาสต้าใส่ไข่เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ดีเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหาร จานนี้อร่อยและน่าพึงพอใจสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศมายองเนสหรือซอสใดก็ได้

รวดเร็วในการเตรียมตัวและมาก จานแสนอร่อย- พาสต้ากับไข่ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถอุ่นและเสิร์ฟพาสต้า สปาเก็ตตี้ และอื่นๆ ที่เหลือจากมื้อเย็นเป็นอาหารเช้าได้ หากคุณไม่มีเวลาทำให้เสร็จ หลายคนเรียกอาหารจานนี้ว่าเป็นอาหารของปริญญาตรีหรือนักเรียนเพราะความง่ายในการสร้างสรรค์เพราะแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถเตรียมได้ ขอแนะนำให้เลือกพาสต้าขนาดกลาง เช่น เกลียว เปลือกหอย โบว์ ฯลฯ เนื่องจากวุ้นเส้นจะเกาะติดกันและผสมได้ยาก ไข่อาจเป็นไก่หรือนกกระทาก็ได้ สัตว์ปีก- อย่าลืมเนยไร้กลิ่นหรือน้ำมันพืช หากไม่มีเนย จานก็สามารถติดก้นกระทะแล้วไหม้ได้

วัตถุดิบ

  • พาสต้า 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำมันพืช 20 มล
  • เกลือ 3 หยิบมือ
  • พริกไทยดำป่น 2 หยิบมือ

การตระเตรียม

1. ก่อนอื่น คุณต้องทำพาสต้าก่อน เทน้ำร้อนลงในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่ วางภาชนะบนเตาแล้วต้มโดยเติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มพาสต้าลงในน้ำเดือด คุณสามารถเทพาสต้าลงในภาชนะแล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้ววางลงบนเตา ทั้งสองวิธีก็ดี!

2. ต้มผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 8-10 นาที แนะนำให้ตรวจสอบเวลาทำอาหารบนแพ็คเกจพาสต้า ผัดผลิตภัณฑ์ 2-3 ครั้งระหว่างปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ติดกัน ทันทีที่พร้อมให้เติมน้ำ ในกรณีนี้สามารถระบายพาสต้าในกระชอนได้

3. ในชามหรือชามเล็ก ตีไข่ไก่ 2-3 ฟองด้วยเกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น 2 ช้อนชา หากต้องการคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้พริกไทยหรือแทนที่ด้วยเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ

4. ตั้งน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นในกระทะหรือละลายเนย ใส่ไว้ในภาชนะ พาสต้าต้มและทอดเบา ๆ เป็นเวลา 1 นาที

5. จากนั้นเทไข่ไก่ที่ตีแล้วลงในกระทะแล้วเริ่มคน ปรุงจานด้วยไฟปานกลาง

จานนี้สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัวได้ และเด็กๆ ก็ชื่นชอบ! พาสต้าอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเกลียว เปลือกหอย โคน หากคุณมีของเหลือจากเมื่อวาน ยังดีไปกว่านั้น การทำอาหารใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น! สูตรนี้ง่ายมากและเก่ามาก แต่ฉันก็ยังจะแบ่งปันกับคุณ

ดังนั้น (หากคุณไม่มีเวลาเตรียมตัวหรือทำสิ่งมหัศจรรย์) สำหรับใครที่ยังไม่รู้ สำหรับเด็กเล็กและเด็กโต - พาสต้ากับไข่!

ในการเตรียมพาสต้ากับไข่คุณจะต้อง:

พาสต้า - 400 กรัม;

ไข่ - 2 ชิ้น;

เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรพาสต้ากับไข่:

1. ต้มพาสต้าถ้ามีของเมื่อวานก็เอามาเลย

2. ละลายเนยในกระทะแล้วใส่พาสต้าคุณสามารถอุ่นพาสต้าหรือจะทอดจนเหลืองก็ได้ เปลือกโลกสีทอง- นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน

3. ตอกไข่สองฟอง

4. ทอดคนตลอดเวลาจนไข่สุก

5. อาหารเช้าด่วนพร้อมสำหรับเด็กๆ! (และไม่ใช่เฉพาะสำหรับเด็กเท่านั้น :))

ขอให้อร่อยกับคุณและลูก ๆ ของคุณ!

ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่เมื่อตอนเป็นเด็ก ฉันแค่ชื่นชอบพาสต้าในรูปแบบใดก็ได้! สปาเก็ตตี้ เขาสัตว์ เปลือกหอย วุ้นเส้น บะหมี่ พาสต้า - ทั้งหมดนี้ ผลิตภัณฑ์แป้งเด็กๆ ชอบและมักเรียกเป็นกับข้าวหรือแยกจานกันอยู่เสมอ ซุปนมอย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ จานวันนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ แต่เป็นหนึ่งในจานที่ดีที่สุด สูตรด่วนสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำให้สุขภาพดีขึ้นได้ด้วยการเตรียมสลัดผักสดหรือ หรือคุณสามารถตัดมันได้ แตงกวาสดและมะเขือเทศ - เด็กๆ ชอบ "วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ"

ถ้าคุณไม่รีบร้อนและอยากเอาใจเด็กๆ อาหารกลางวันแสนอร่อยแล้วผมขอแนะนำให้คุณทำอาหารด้วย และสำหรับของหวานซึ่งลูกสาวเราชื่นชอบเป็นพิเศษก็คือ และถ้าเวลามีน้อยก็ทำอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก!

พาสต้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดทำจากข้าวสาลีดูรัม ควรใช้ไข่แบบโฮมเมดไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าอีกด้วย หากคุณท้องเสียควรใช้สูตรการอบโดยไม่ต้องทอดส่วนผสมใดๆ

สิ่งที่ต้องปรุงจาก:

  • พาสต้า 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • น้ำหนึ่งลิตร
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่น้ำเกลือบนเตาแล้วนำไปต้ม ใส่พาสต้าลงไปแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นล้างพาสต้าด้วยกระชอนด้วยน้ำเย็นแล้วผสมกับน้ำมันหนึ่งช้อน
  2. เทน้ำมันที่เหลือลงในกระทะร้อน ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่พาสต้าลงไป
  3. ในถ้วยแยกต่างหาก ผสมไข่และเติมเกลือ 1-2 หยิบมือ
  4. เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันทันที ทอดด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนไข่สุก ขั้นแรกคุณสามารถทอดพาสต้าเล็กน้อยจากนั้นก็จะกรอบ เปลือกอร่อย- แต่ถ้าคุณปรุงมากเกินไป อาหารจะออกมาแข็ง
  5. เสิร์ฟทันทีหลังจากนำออกจากเตา คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรได้หากต้องการ

หม้อตุ๋นธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • ครึ่งกิโลกรัม พาสต้า;
  • ไข่ไก่ 5 ฟอง;
  • 1 หัวหอม;
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
  • น้ำมันพืช
  • สมุนไพร เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย

สูตรพาสต้าหม้อตุ๋นพร้อมไข่:

  1. วางพาสต้าในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง
  2. สับหัวหอมอย่างประณีตและผัดในน้ำมัน จากนั้นรวมกับพาสต้า
  3. ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้ววางส่วนผสม เพิ่มพริกไทยและเกลือหากต้องการ
  4. ตีน้ำตาลและไข่เข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก แล้วเทของเหลวลงบนแม่พิมพ์
  5. วางแผ่นอบในเตาอุ่นแล้วอบประมาณ 25 นาที
  6. จานเสร็จโรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

พร้อมชีสเสริม

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • พาสต้า 400 กรัม
  • ชีส 200 กรัม
  • หัวหอม 2 ชิ้น;
  • 3 ไข่;
  • กานพลูกระเทียม
  • น้ำมันมะกอก
  • เครื่องปรุงรสและเกลือ

วิธีทำมักกะโรนีกับไข่และชีส:

  1. ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็ม สะเด็ดน้ำและล้างออก
  2. สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลาง
  3. ตีไข่ใส่เกลือและเครื่องเทศแล้วผสมให้เข้ากัน
  4. วางหัวหอมในกระทะที่ทาน้ำมันและพาสต้าไว้ด้านบน เทไข่ลงไปแล้วขูดชีสที่ด้านบนสุด
  5. ปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  6. เสิร์ฟทันทีหลังจากพร้อม

เครื่องทำเส้นพาสต้าในเตาอบ

ส่วนประกอบ:

  • ปาเก็ตตี้ 400 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง;
  • 30 ก เนย;
  • น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น
  • นม 250 มล.
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปัง;
  • 2 ช้อนชา เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มเดือดแล้วล้างและทาด้วยน้ำมันพืช
  2. ทาจานอบให้ดีแล้วเท เกล็ดขนมปัง- เติมเส้นบะหมี่
  3. ผสมนม ไข่ และเกลือ ตีให้เข้ากันแล้วเทลงบนถาดอบที่ด้านบนของพาสต้า
  4. โรยเกล็ดขนมปังที่เหลือเบา ๆ แล้วเทเนยละลายลงไป
  5. เปิดเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  6. หลังจากอบเสร็จก็สามารถเริ่มรับประทานได้ทันที

ด้วยมะเขือเทศ

ส่วนประกอบ:

  • พาสต้า 200 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก
  • 6 ไข่;
  • เนยสำหรับทอด
  • สมุนไพรสด พริกไทยดำ และเกลือ

สูตรพาสต้ากับไข่และมะเขือเทศ:

  1. ต้มพาสต้าจนสุก ล้างและสะเด็ดน้ำให้หมด
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ตั้งเนยในกระทะ ใส่มะเขือเทศและพาสต้าพร้อมกัน ผัดส่วนผสมจนมะเขือเทศพร้อม
  4. รวมไข่กับพริกไทยเกลือและสมุนไพรผสมและตีให้เข้ากัน
  5. เทสิ่งนี้ลงบนเนื้อหาของกระทะแล้วปิดฝา
  6. อบด้วยไฟอ่อนจนไข่สุกเต็มที่
  7. เสิร์ฟจานร้อนทันทีหลังจากยกออกจากเตา

พาสต้ากับไส้กรอกและไข่

วัตถุดิบ:

  • พาสต้าครึ่งกิโลกรัม
  • เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอกหมอหรือแฮม 100 กรัม
  • 2 ไข่;
  • เกลือและเครื่องเทศ

วิธีปรุงพาสต้ากับไข่และไส้กรอก:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเดือดเค็มแล้วล้างออก
  2. ตั้งกระทะด้วยเนย สับไส้กรอกอย่างประณีตแล้วทอดจนมีเปลือกบางๆ ปรากฏขึ้น
  3. เพิ่มพาสต้าลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน ตีไข่และเทเนื้อหาของกระทะ ใส่เกลือและเครื่องปรุงรส
  4. ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที คนตลอดเวลา
  5. รับประทานทันทีหลังจากยกออกจากเตา

วิธีทำในไมโครเวฟ

สิ่งที่จำเป็น:

  • พาสต้า 300 กรัม
  • 3 ไข่;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
  • พริกไทยและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็มจนสุก ล้างและสะเด็ดน้ำ
  2. ผสมไข่กับเครื่องปรุงรส สมุนไพร และเกลือ ตีให้เข้ากัน
  3. วางพาสต้าลงในชามที่ให้บริการลึก
  4. ใส่เนยเล็กน้อยลงในแต่ละจานแล้วเทไข่ลงไปบนส่วนผสม สำหรับหนึ่งจาน - ไข่หนึ่งฟอง
  5. ตั้งไมโครเวฟเป็น 800 วัตต์ แล้วปรุงจานเป็นเวลา 4 นาที
  6. หากต้องการให้เพิ่ม ชีสขูดนาทีก่อนที่จะพร้อม เสิร์ฟทันทีที่พร้อม

สูตรอาหารหลายเมนู

จะทำมาจากอะไร:

  • พาสต้าครึ่งกิโลกรัม
  • เนย 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ;
  • ชีส 100 กรัม
  • เกลือ.

วิธีปรุงพาสต้ากับไข่ในหม้อหุงช้า:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเดือดเค็มแล้วเอาน้ำออก
  2. เรียกใช้โปรแกรม "ทอด" บนเมนูหลายเมนูเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วใส่เนยลงไปที่นั่น
  3. เมื่อเนยละลายแล้ว ให้ใส่พาสต้าลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง มีความจำเป็นต้องคนอย่างต่อเนื่อง
  4. ตีไข่ ใส่เกลือ และซอสมะเขือเทศ เพิ่มส่วนผสมลงในพาสต้าและผสมให้เข้ากัน
  5. ทิ้งไว้ 5 นาทีโดยปิดฝาไว้
  6. ควรรับประทานให้หมดจานทันทีหลังจากปรุงเสร็จ เพราะเมื่อผ่านไประยะหนึ่ง อาหารอาจจะนิ่มและไม่กรอบ

จานพาสต้าแสนอร่อย - ตัวเลือกที่เหมาะอาหารกลางวัน อาหารเย็นเร็ว และบางครั้งก็เป็นอาหารเช้า พาสต้าสุกเร็วและเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด พาสต้าไข่แสนอร่อยสามารถทำได้จากเขาต้ม ทอด หรือพาสต้าประเภทอื่นๆ สามารถเตรียมพาสต้าได้ อาหารดั้งเดิมเหมือนกับหม้อตุ๋นที่มี ไส้ต่างๆและซอส ปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก อาหารอร่อยขึ้นอยู่กับพาสต้าง่ายๆ

วิธีทำพาสต้ากับไข่

การทำพาสต้ากับไข่ที่บ้านนั้นง่ายมาก คุณสามารถใช้พาสต้าประเภทใดก็ได้: พาสต้า โฮมเมด,สปาเก็ตตี้,บะหมี่,เขาสัตว์,ธนูและอื่นๆ พวกเขาจะเตรียมในกระทะ เตาอบ กระทะ และแม้กระทั่ง เตาอบไมโครเวฟ- พาสต้าจะสุกจนสุกเต็มที่ เว้นแต่ว่าตั้งใจจะให้ความร้อนเพิ่มเติม จนกระทั่งสุกครึ่ง – หากคุณวางแผนที่จะปรุงหม้อปรุงอาหารหรือผสม (อุ่น) กับซอส

การเตรียมอาหาร

ในการปรุงอาหารควรเลือกพาสต้าจะดีกว่า พันธุ์ดูรัมข้าวสาลี. ใช้เวลาปรุงนานกว่าเล็กน้อย แต่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า เลือกไข่ทำเอง. ไข่แดงที่สดใสจะทำให้จานมีสีสันมากขึ้น มักเติมชีสลงในพาสต้า สามารถใช้ทำซอส ผสมลงในพาสต้าโดยตรง หรือใช้เป็นท็อปปิ้งได้

เปลือกน่ารับประทานในหม้อปรุงอาหารนั้นทำจากชีสแข็งหรือมอสซาเรลลา พันธุ์ดองหรือแปรรูปอื่น ๆ สามารถใช้กับซอสหรือเป็นสารเติมแต่งได้ ผักสดหรือเพิ่มของแช่แข็งตามความต้องการของคุณ บางทีการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือพาสต้ากับมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานนี้ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาที่คุณชื่นชอบได้

พาสต้ากับไข่ – สูตร

ปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายในการเตรียมพาสต้าที่มีไข่และสารปรุงแต่งอื่น ๆ แม่บ้านแต่ละคนจะแต่งพาสต้าด้วยซอสอันเป็นเอกลักษณ์ของตนเองหรือทำอาหารสูตรดั้งเดิมอื่นๆ ผู้เริ่มต้นในระยะแรกควรปฏิบัติตาม คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ซึ่งจะช่วยควบคุมลำดับและการดำเนินการที่ถูกต้องของแต่ละกระบวนการ

สปาเก็ตตี้ไข่และชีส

  • เวลา: 20 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 291 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ประเภทอาหาร: อิตาลี
  • ความยาก: ง่าย

การทำสปาเก็ตตี้ผสมไข่และชีสตามสูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ใน สูตรนี้ใช้ชีส Pecorino Romano ซึ่งไม่ค่อยมีใครรู้จักในแวดวงของเรา นี้ ชีสแข็งมีต้นกำเนิดจากอิตาลีซึ่งทำมาจาก นมแกะ- มันทำให้จานมีโครงสร้างพิเศษและมีรสชาติครีมและมีรสถั่วเล็กน้อย หากคุณไม่พบชีสประเภทนี้คุณสามารถใช้เนยแข็งชนิดอื่นได้

วัตถุดิบ:

  • ปาเก็ตตี้ – 500 กรัม;
  • นม 2.5% – 180 มล.
  • เพโคริโนโรมาโนชีส – 160 กรัม
  • เนย – 30 กรัม;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;

วิธีทำอาหาร:

  1. ปรุงสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มจนเป็นอัลเดนเต้
  2. ในขณะที่พาสต้ากำลังสุก ให้เทส่วนผสมนมและไข่ลงในภาชนะที่แยกจากกันแล้วคนให้เข้ากัน
  3. ระบายเส้นสปาเก็ตตี้ในกระชอน
  4. นำพาสต้ากลับลงในกระทะ วางบนไฟอ่อน เทส่วนผสมไข่ลงไปแล้วเติมเนย
  5. คนจนนมข้นเล็กน้อยและเคลือบพาสต้า กระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที
  6. นำส่วนผสมออกจากเตา ใส่ชีสแล้วคนให้เข้ากัน
  7. เพิ่มเครื่องเทศ ลิ้มรส และปรับรสชาติ

หม้อปรุงอาหาร

  • เวลา: 40 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 272 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้าของว่างกับข้าว
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

หม้อปรุงอาหารพาสต้าที่เรียบง่ายแต่อร่อยพร้อมส่วนผสมไข่เป็นอาหารจานอร่อยที่เหมาะเป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบหรือกับข้าว พาสต้าอบในส่วนผสมไข่คงรูปร่างได้ดี คุณสามารถนำหม้อปรุงอาหารติดตัวไปด้วยเป็นของว่างและกินด้วยมือก็ได้ คุณสามารถใช้พาสต้าชนิดใดก็ได้ สูตรนี้ใช้แตรพาสต้าธรรมดา หม้อปรุงอาหารสามารถเตรียมได้จากพาสต้าแบบยืน จึงทำให้ "ชีวิตที่สอง"

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 400 กรัม;
  • เนย – 50 กรัม;
  • เกล็ดขนมปัง – 30 กรัม;
  • ไข่ – 7 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มพาสต้าจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำเค็ม
  2. ตีส่วนผสมไข่กับเกลือโดยใช้ที่ตีหรือใช้เครื่องปั่น
  3. ล้างพาสต้า ใส่เนยประมาณ 15 กรัม
  4. ใส่พาสต้าลงในส่วนผสมของไข่และผสมให้เข้ากัน
  5. ทาจานอบด้วยเนย 15 กรัมแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ
  6. วางแป้งลงในกระทะ ทาเนยที่เหลือไว้ด้านบน เป็นชิ้นเล็ก ๆโรยด้วยเกล็ดขนมปังที่เหลือ
  7. อบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

Lapshevnik ในเตาอบ

  • เวลา: 1 ชั่วโมง
  • จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 165 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น ของว่าง กับข้าว
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

สามารถนำเสนอบะหมี่พร้อมไข่แสนอร่อยในรูปแบบของหม้อปรุงอาหาร เวลาทำอาหารที่ใช้งานอยู่ไม่เกิน 15 นาที ระยะเวลาที่เหลือจานจะอยู่ในเตาอบ หากคุณมีเตาอบที่มีตัวจับเวลา ทันทีที่คุณตั้งเครื่องทำเส้นบะหมี่ให้อบ คุณก็สามารถลืมเรื่องจานได้อย่างปลอดภัย ลงมือทำสลัดหรือทำอย่างอื่นที่สำคัญกว่าได้

วัตถุดิบ:

  • บะหมี่ – 300 กรัม;
  • ครีม – 200 มล.;
  • เนย – 50 กรัม;
  • น้ำตาล – 20 กรัม;
  • ไข่ – 10 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่เกลือ
  2. เพิ่มบะหมี่ลงในน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากัน
  3. เมื่อน้ำกลับมาเดือด ให้ลดไฟและเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 5-7 นาที
  4. สะเด็ดเส้นบะหมี่ที่เสร็จแล้วในกระชอน กลับเข้าไปในกระทะ และเติมน้ำมันเล็กน้อย
  5. ในชาม ตีไข่ ครีม น้ำตาล และเกลือจนเนียน
  6. ทาจานอบที่เหมาะสมด้วยเนย
  7. วางบะหมี่ลงไปเป็นชั้นเท่าๆ กัน
  8. เทส่วนผสมไข่ให้ทั่วพาสต้า
  9. วางเครื่องทำบะหมี่ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220°C เป็นเวลา 40 นาที
  10. อัดจารบีหม้อตุ๋นบะหมี่ที่ทำเสร็จแล้วด้วยเนย

กับมะเขือเทศในกระทะ

  • เวลา: 30 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 211 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

พาสต้าในกระทะกับมะเขือเทศเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถปรุงได้ในเวลาอันรวดเร็ว มันจะช่วยได้เมื่อหลังจากวันทำงานไม่มีเวลาเหลือในการทำอาหารอย่างแน่นอน คุณสามารถใช้พาสต้าของเมื่อวานเพื่อเตรียมสูตรนี้ได้ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้งลงในซอสมะเขือเทศได้

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 100 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำปริมาณมาก
  2. ระบายในกระชอน
  3. ทอดมะเขือเทศในกระทะในน้ำมันดอกทานตะวันใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  4. วางพาสต้าลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน
  5. ตอกไข่ ผัด ทอดจนสุก
  6. ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร

ในไมโครเวฟ

  • เวลา: 15 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 1 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 260 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

คุณสามารถเตรียมพาสต้าแสนอร่อยได้ในเวลาเพียง 15 นาทีโดยใช้ไมโครเวฟ คุณสามารถใช้พาสต้าที่ปรุงสดใหม่หรือพาสต้าแบบยืนได้ สูตรนี้ยังรวมวุ้นเส้นกับไข่ให้เข้ากัน จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยชีสได้ หรือ 1 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้นำพาสต้าออกมา โรยด้วยชีส แล้วปล่อยให้สุกต่ออีก 60 วินาทีเพื่อให้พาสต้าละลาย

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 100 กรัม;
  • เนย – 20 กรัม;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม
  2. ปัดส่วนผสมไข่ เพิ่มเครื่องเทศ สมุนไพรสับ และผสม
  3. วางพาสต้าที่เสร็จแล้วลงในชาม ใส่เนยลงไป แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป
  4. นำเข้าไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ 4 นาที

เขาไก่

  • เวลา: 30 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 247 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

คุณสามารถปรุงพาสต้าในกระทะโดยไม่ต้องปรุงล่วงหน้า สูตรนี้ใช้กรวย แต่คุณสามารถใช้เปลือกหอยหรือธนูเล็กๆ ได้ สิ่งสำคัญคือมันไม่ใหญ่เกินไปดังนั้นพวกเขาจะปรุงให้เร็วที่สุด แทน เนื้อไก่คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ประเภทอื่นได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 350 กรัม;
  • เนื้อไก่ – 200 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 30 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  2. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนหรือเส้นแล้วทอด น้ำมันพืชกับหัวหอม
  3. เติมเครื่องเทศตามชอบ น้ำสะอาด ครึ่งแก้ว ลดไฟ และเคี่ยวต่อประมาณ 5-7 นาที
  4. เทพาสต้าลงไป คนให้เข้ากัน และเติมน้ำอีก 2 แก้ว
  5. ปล่อยให้เคี่ยวนานสูงสุด 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
  6. เมื่อส่วนผสมนิ่ม ให้ตอกไข่ 2 ฟองแล้วคนให้เข้ากันจนไข่ขาวจับตัวเป็นก้อน

พร้อมไข่ต้ม

  • เวลา: 20 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

เรียบง่าย ซอสครีมขึ้นอยู่กับเนยกับสมุนไพร - มันเบา แต่มาก น้ำสลัดอร่อยสำหรับพาสต้า สูตรนี้ใช้ชีสรัสเซียธรรมดา สามารถแทนที่ด้วยพาร์เมซานชีสซึ่งเข้ากันได้ดีกับพาสต้า พาสต้าอะไรก็ได้ สปาเก็ตตี้จะดูเข้ากันที่สุด หากคุณมีความปรารถนาและโอกาส เตรียมพาสต้าด้วยตัวเอง

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 300 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม;
  • เนย – 20 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ให้สุก.
  2. ต้มพาสต้าจนสุกครึ่งหนึ่ง สะเด็ดน้ำในกระชอน แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
  3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับสมุนไพรสด
  4. ตั้งเนยในกระทะ ใส่ผักชีฝรั่งและเคี่ยวเบา ๆ
  5. เพิ่มพาสต้าลงในซอสใส่เครื่องเทศแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  6. หั่นไข่ออกเป็นสี่ส่วน ใส่ลงในกระทะ โรยด้วยชีส ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที

มีโบว์

  • เวลา: 25 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 268 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวันมื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

พาสต้าด่วนหรือขี้เกียจกับหัวหอม สูตรใช้ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือทำเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้มะเขือเทศบด กระเทียม และเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศด้วยเผ็ดแดงหรือดำ พริกไทยป่นเข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 500 กรัม;
  • ซอสมะเขือเทศ – 40 กรัม:
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกหัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันดอกทานตะวัน
  2. ต้มพาสต้าจนนิ่ม สะเด็ดน้ำในกระชอน
  3. โอนไปยังหัวหอม ใส่ซอสมะเขือเทศ เครื่องเทศ และคนให้เข้ากัน
  4. ตีไข่ลงในส่วนผสมที่อุ่นแล้วทอดจนสุก

พาสต้าผัดไข่และไส้กรอก

  • เวลา: 20 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 308 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ง่าย

พาสต้าขนาดเล็กไม่สามารถต้มล่วงหน้าได้ แต่สามารถปรุงได้ทันทีในกระทะ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเติมน้ำดื่มสะอาดลงไป มันจะถูกดูดซึมเข้าสู่พาสต้าและไม่ทำให้โครงสร้างของซอสเสีย แทนที่จะใช้ไส้กรอก คุณสามารถใช้ไส้กรอกชนิดใดก็ได้ จานนี้จะกลายเป็นอาหารมื้อสมบูรณ์ สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วแม้กระทั่งเป็นอาหารเช้า

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า – 200 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม;
  • นม – 40 มล.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.
  • ไส้กรอก – 1 ชิ้น;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำในกระชอน
  2. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วทอดเป็นเวลา 2 นาที
  3. เพิ่มพาสต้าลงในไส้กรอกแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที
  4. เทส่วนผสมไข่กับนมและเครื่องเทศลงบนเนื้อหาของกระทะ
  5. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด โรยด้านบนและเคี่ยวสักสองสามนาที

คุณสมบัติของการเตรียมพาสต้าแสนอร่อยพร้อมไข่ - คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

เพื่อให้พาสต้าใส่ไข่ของคุณอร่อยที่สุดแม้จะเป็นเมนูที่เรียบง่ายก็ตามฟัง เคล็ดลับต่อไปนี้ เชฟผู้มีประสบการณ์:

  1. เลือกพาสต้าจากข้าวสาลีดูรัมเป็นหลัก พวกเขาใช้เวลาเตรียมการนานขึ้นเล็กน้อย แต่มีมากกว่านั้น คุณค่าทางโภชนาการและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า
  2. เพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าติดขณะปรุง ให้เติมเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน.
  3. เนื่องจากวุ้นเส้นและเส้นบะหมี่ ปริมาณมากแป้งในส่วนผสมอาจเกาะติดกันแม้ว่าคุณจะต้มพาสต้าประเภทนี้กับเนยก็ตาม หากต้องการแยกออกจากกัน ให้ล้างด้วยน้ำเย็นหลังปรุงอาหาร
  4. หากพาสต้ายังคงยอมจำนนต่อ การรักษาความร้อนเช่น ทอดในกระทะหรือกระทะ อบในเตาอบ จากนั้นปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะรักษาโครงสร้างที่ยืดหยุ่นไว้ จานพร้อม.
  5. พาสต้าเข้ากันได้ดี รสชาติครีม- ทุกเวลา จานพาสต้าคุณสามารถเพิ่มเนยหรือซอสเล็กน้อยโดยใช้ครีมหรือนมไขมันเต็ม
  6. มีในสต็อกอยู่เสมอ วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป ด้วยสิ่งเหล่านี้ ส่วนผสมง่ายๆคุณสามารถเพิ่มสีสันให้กับอาหารจานพาสต้าได้
  7. เลือกไข่ฟาร์มคุณภาพที่มีไข่แดงสีส้มสดใส พวกเขาจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหารสำเร็จรูป

วีดีโอ