หากคุณกำลังมองหา ชนะ-ชนะเรียบง่ายและ จานอร่อยให้ความสนใจกับ แซนวิชในเตาอบ- แท้จริงแล้วไม่มีอะไรที่ง่ายกว่า เร็วกว่า น่าพึงพอใจและอร่อยกว่านี้อีกแล้ว แซนวิชร้อนในเตาอบเป็นของว่างสากลอย่างแท้จริงที่จะช่วยให้คุณกระจายอาหารเช้าในวันธรรมดาหรือเตรียมแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างง่ายดาย

- ตี เมนูสำหรับเด็ก- เด็กคนไหนที่ไม่อยากทานชีสละลายอร่อย ๆ บนขนมปังปิ้งแสนอร่อย? ไม่มีเด็กแบบนั้น! จานนี้เป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับคุณแม่เพราะสามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่รู้จบ ชีส, ไส้กรอก, ผัก, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ปลาซันรี่ - คุณไม่มีทางรู้ว่าคุณสามารถใส่อะไรลงบนขนมปังและอบได้? แซนด์วิชในเตาอบ--สูตรอาหาร, ชนะในทุกสถานการณ์

แต่นี่เป็นกรณีที่ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย คุณจะได้รับอย่างแน่นอนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณเลือก อาหารที่แตกต่างกัน- สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ทัศนคติต่อครอบครัวและคนที่คุณรักซึ่งคุณปรนเปรอด้วยอาหารอร่อยเช่นนี้ วันนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานพิเศษนี้

โดยพิมพ์เข้าไปค้นหาในอินเตอร์เน็ต « แซนวิชร้อนสูตรในเตาอบ"คุณจะค้นพบวิธีการปรุงอาหารนับพันวิธี ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะต้องใช้เทคโนโลยีเหล่านี้ทั้งหมด เมื่อเชี่ยวชาญเทคนิคพื้นฐานแล้ว คุณสามารถทดลองได้มากเท่าที่คุณต้องการ เพิ่มผลิตภัณฑ์หรือเปลี่ยนสัดส่วน

แซนวิชร้อน: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แซนด์วิช– หนึ่งในของขบเคี้ยวที่หลากหลายและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด และแซนด์วิชร้อนก็มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าเมื่อเทียบกับแซนด์วิชเย็น การใช้เตาอบในการเตรียมอาหารจานนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดเช่นกัน คุณจะไม่มีวันได้ขนมปังกรอบขนาดนี้ในไมโครเวฟอีกต่อไป โดยทั่วไปแล้วเตาอบไมโครเวฟสามารถทำได้คืออุ่นอาหารและละลายชีส

และการปรุงแซนด์วิชในกระทะเช่นเดียวกับขนมปังปิ้งที่มีไส้นั้นเป็นอันตรายเพราะสามารถไหม้ได้ นอกจากนี้กระทะอาจต้องใช้น้ำมันมากขึ้น และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ได้เปรียบที่สุดสำหรับอาหารที่ไม่ค่อยมีโภชนาการของคุณ

แซนวิชร้อน- นี่คือหนึ่งใน มุมมองที่ดีที่สุดของว่างด่วน อาหารที่เตรียมไว้สามารถใส่ในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้ เช้าวันรุ่งขึ้น สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่จานที่เสร็จแล้วเข้าเตาอบ ในเวลา 5-15 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าของคุณ แน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดได้ว่าอาหารอันโอชะนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างมากที่สุด ไขมันที่แซนวิชร้อนๆ เต็มอิ่มสามารถเล่นตลกร้ายกับคุณได้

อย่างไรก็ตาม หากคุณมีอาหารอื่นๆ อยู่ในมื้ออาหารของคุณ อย่ากลัว "แซนด์วิชที่ไม่ดี" นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าขนมปังแห้งนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังสดมาก เป็นอีกเรื่องหนึ่งถ้าคุณเทน้ำมันลงบนถาดอบอย่างไม่เห็นแก่ตัว... อย่างไรก็ตาม คุณสามารถออกไปที่นี่ได้เช่นกัน: คุณสามารถทาแผ่นอบด้วยแปรงหรือใช้ผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

อาหารจานนี้สามารถเชี่ยวชาญได้โดยพ่อครัวทุกคนไม่ว่าจะมีระดับการฝึกอบรมใดก็ตาม หากคนที่คุณรักได้เรียนรู้การทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณสามารถชมเชยเขาได้อย่างปลอดภัย การทำแซนด์วิชกับเด็กๆ จะสนุกขนาดไหน!

ภายใต้การดูแลของพ่อแม่ พวกเขาสามารถหั่นขนมปัง มะเขือเทศ หรือชีสได้อย่างง่ายดาย และเรียนรู้ที่จะผสมอาหาร เกมที่มีประโยชน์นี้จะทำให้พวกเขามีความสุขมาก! ทำอะไรสนุกดี. แซนวิชร้อนในเตาอบ ภาพถ่ายซึ่งสามารถโพสต์ได้ใน โซเชียลมีเดียเพื่อให้เพื่อนของคุณอิจฉาและชื่นชมยินดี! โดยทั่วไปขอบเขตของการทดลองนั้นไม่เคยมีมาก่อน

ในที่สุดเรามาดูกันว่าพื้นฐานอะไร สูตรแซนวิชร้อนมีความแตกต่างอย่างไร และวิธีทำแซนด์วิชอบที่อร่อยที่สุดในเตาอบ

แซนด์วิชกับชีสในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• เนย,
• เกลือ,
• พริกไทย,
• สีเขียว.

นี่คือสูงสุด สูตรแซนวิชง่ายๆการเตรียมการซึ่งจะใช้เวลาว่าง 15 นาทีและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่แม่บ้านทุกคนมีในตู้เย็นตามกฎ อย่างไรก็ตามความง่ายในการเตรียมดังกล่าวจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของแซนวิชที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้เลย

นำขนมปังหรือก้อนมาหั่นเป็นชิ้นตามสะดวกต่อการรับประทาน: ขนาดไม่ใหญ่มากและหนาปานกลาง แปรงด้วยเนยทั้งสองด้าน วางกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีที่คุณมีไว้ด้านบน ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมใช้ได้ผลดี แต่คุณสามารถเลือกสมุนไพรที่ต้องการได้ อย่าลืมโรยด้วยเกลือและพริกไทย แต่ใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ!

วางชีสสับไว้ด้านบน หากคุณมีชีสไม่มากนักและอยากทำแซนด์วิช คุณสามารถขูดชีสแล้วใส่ลงในกองได้ แซนวิชเหล่านี้ใช้เวลาอบไม่นานเพราะส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องละลายชีส เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น (โดยเฉลี่ยคุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 5-7 นาที) ให้ปิดเตาอบและเสิร์ฟอาหารของคุณ

แซนวิชกับไส้กรอกในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• เนย,
• ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
• ไส้กรอก,
• เกลือ,
• พริกไทย,
• สีเขียว.

แซนวิชร้อน ๆ เป็นไปไม่ได้หากไม่มีชีสและผักใบเขียวก็ตกแต่งอย่างสวยงาม ดังนั้นคุณจะพบส่วนผสมเหล่านี้ในทุกสูตร คุณสามารถใช้ไส้กรอกชนิดใดก็ได้กับแซนด์วิชเหล่านี้ ซึ่งเป็นอันที่คุณชอบที่สุด น้ำมันหมูสับหยาบในบางพันธุ์ ไส้กรอกรมควันละลายในเตาอบได้อย่างลงตัว แช่ขนมปังได้

หากคุณชอบน้ำมันหมูที่สับละเอียด วิธีนี้ก็ใช้ได้ผลเช่นกัน โดยจะทำให้ขนมปังแช่ได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่ว่าในกรณีใด ในขณะที่ลักษณะของไส้กรอกจะยังคงเหมือนเดิมเกือบจะเหมือนกับก่อนการอบชุบด้วยความร้อน แฟน ๆ ของไส้กรอกต้มก็ไม่ต้องสิ้นหวัง: ไส้กรอกใด ๆ จะพอดีกับแซนด์วิชนี้ เลือกตามรสนิยมของคุณ!

ทาเนย มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศลงบนขนมปังที่หั่นแล้วใส่สมุนไพรลงไป (ยกเว้นผักชีฝรั่งและผักชีลาว) หัวหอมสีเขียว- วางไส้กรอกชิ้นไว้ด้านบนแล้วปิดด้วยชีส แซนวิชนี้จะใช้เวลาอบ 10-15 นาที

แซนวิชกับ sprats ในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อน,
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง,
• มะนาว,
• สีเขียว.

แม่บ้านคนไหนไม่รู้ว่าแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งอร่อยแค่ไหน? วันหยุดไหนก็ฟิน! แต่ถ้าทั้งคุณและแขกของคุณเบื่อกับแซนวิชเย็น ๆ ให้ปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้ทันสมัย ​​- เตรียมแซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง! จะใช้เวลาอีกเล็กน้อย แต่ไม่มีความพยายาม แต่แขกทุกคนจะประทับใจกับทักษะการทำอาหารของคุณ!

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้ววางบนถาดอบ วางปลาสองหรือสามตัวสำหรับแต่ละชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน สับผักใบเขียวแล้ววางลงบนแซนวิช โรยหน้าด้วยชีสขูด อย่าหวงชีส เพิ่มอีก! ใส่แซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ใส่มะนาวครึ่งลูกลงในจานที่เตรียมไว้

เชื่อฉันเถอะว่าสัมผัสสุดท้ายนี้ช่วยกำหนดโทนเสียงให้กับทั้งจาน! ปลาและมะนาวเป็นเพื่อนที่แยกกันไม่ออกและที่นี่คู่นี้ก็ไม่เท่ากัน! หากคุณไม่เสี่ยงที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยส่วนผสมนี้ ให้เปลี่ยนมะนาวเป็นแตงกวาหรือมะเขือเทศฝาน มันจะอร่อยเหมือนกัน แต่เป็นแบบดั้งเดิมมากกว่า

บางครั้งมีการเติมกระเทียมลงในแซนด์วิชเหล่านี้และ ไข่ต้ม, แทนที่ แตงกวาสดเค็ม. อย่ากลัวที่จะทดลอง! ทั้งหมดนี้อร่อยมาก!

แซนวิชกับมะเขือเทศในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• มายองเนส,
• มะเขือเทศ,
• เกลือ,
• พริกไทย,
• สีเขียว.

ลองหั่นส่วนผสมด้วยวิธีต่างๆ แล้วคุณจะประหลาดใจกับอาหารจานต่างๆ ที่คุณจะได้! สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม สูตรดั้งเดิมหั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส แค่อย่าหักโหมจนเกินไป! จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นแผ่น สิ่งสำคัญคือต้องเลือกมะเขือเทศที่ "ถูกต้อง" ที่นี่

น้ำมากเกินไปจะไม่เหมาะกับคุณ ผู้ที่มีเมล็ดพืชจำนวนมากอีกด้วย นำมะเขือเทศขนาดกลางที่มีเนื้อแน่นและมีจุดศูนย์กลางเล็กๆ ถ้าเป็นไปได้ ปรุงด้วยมะเขือเทศเชอรี่ มีรสหวานกว่าเมื่อเทียบกับมะเขือเทศทั่วไปของเรา นอกจากนี้ก้านยังมีขนาดเล็กมากและไม่ทำให้เสียรสชาติของอาหารจานเสร็จ วางมะเขือเทศสับลงบนขนมปังทามายองเนส โรยด้วยเกลือและพริกไทยหากต้องการ

วางผักสับละเอียดไว้ด้านบนแล้วปิดท้ายแซนด์วิชด้วยชีส ความงามนี้ควรใช้เวลาประมาณ 7 นาทีในเตาอบ หากคุณต้องการที่จะทำมากขึ้น จานเดิมจากนั้นหั่นมะเขือเทศและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและมายองเนส และนำส่วนผสมนี้ไปวางบนขนมปัง เวลาในการปรุงแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบคือ 10 นาที

ผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีที่สุดกับแซนวิชมะเขือเทศ คุณยังสามารถเติมกระเทียมลงในส่วนผสมได้ด้วย รสชาติก็จะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น!

แซนวิชกับ saury ในเตาอบ - สูตร

คุณจะต้องการ:

• ก้อน,
• ซารี่,
• ไข่,
• สีเขียว,
• มายองเนส

นี้ สูตรแซนด์วิชเตาอบแตกต่างจากที่อื่นตรงที่คุณต้องทำให้ขนมปังแห้งในเตาอบก่อนจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วอบจนน่ารับประทาน เปลือกโลกสีทอง- ดังนั้นขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสมที่สามารถทาได้ ต้มไข่สองฟองแล้วสับให้ละเอียด

สับหรือขูดหัวหอมอย่างประณีต เปิดซูรี่. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วบดด้วยส้อมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด หากผลออกมาไม่ดีให้เติมมายองเนสเล็กน้อย เพียงเล็กน้อย! เราไม่ต้องการให้ปลาว่ายไปด้วยไขมัน จากนั้นใส่สมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแบบดั้งเดิมจะดีมาก) วาง "ผงสำหรับอุดรู" ไว้ข้างๆ ก็เป็นอันพร้อมแล้ว แยกตะแกรงชีสและเตรียมมายองเนส

ต่อไปให้อบขนมปังเป็นชิ้น ๆ ก่อนโดยไม่ต้องทำอะไรเลย ในเตาอบประมาณ 5-10 นาที (สำหรับมือสมัครเล่น) ก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขา แล้วเริ่มทำเวทย์มนตร์ วางมายองเนส 2-3 หยดและส่วนผสมของปลาซันนี่ 2-3 ช้อนลงบนชิ้นส่วน ระดับส่วนผสม

โรยชีสด้านบน (อย่าหวง!) แล้วอบในเตาอบ คุณจะต้องใช้เวลาประมาณอีกประมาณ 15-20 นาที แต่ต้องแน่ใจว่าชีสไม่ไหม้ แต่ได้สีทองที่น่าพึงพอใจ ควรรับประทานแซนวิชเหล่านี้ให้เย็นลงเล็กน้อย - จากนั้นจึงอร่อยเป็นพิเศษ เมื่อคุณเข้าใจพื้นฐานแล้ว สูตรแซนวิชร้อน c คุณสามารถทดลองเพิ่มเติมได้

คุณสามารถนำบาแกตต์มาและไม่หั่นเป็นชิ้น ๆ แต่อบให้หมด คุณสามารถเตรียมแซนวิชใน แป้งไข่- และคุณสามารถเชี่ยวชาญสิ่งสวยงามได้ จานอิตาเลียน bruschetta ซึ่งไม่มีความหมายอะไรมากไปกว่าของว่างแซนด์วิช ข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างบรูสเก็ตต้ากับแซนด์วิช "ของเรา" ก็คือขนมปังสำหรับบรูสเก็ตต้าจะต้องทำให้แห้งก่อน (เช่น ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน)

ประโยชน์ของแซนด์วิชร้อนๆ

ในที่สุดเกี่ยวกับ ประโยชน์ของแซนวิชร้อน- ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรเลย ง่ายกว่าแซนด์วิช(ซึ่งอย่างที่คุณทราบแปลจากภาษาเยอรมันว่า "ขนมปังและเนย") และในขณะเดียวกัน ไม่มีอาหารจานอื่นใดที่จะนำเสนอขอบเขตของความคิดสร้างสรรค์ได้ขนาดนี้ คุณสามารถนำขนมปังอะไรก็ได้ (ขาว, เทา, ดำ, โฮลเกรน, บาแกตต์หรือม้วน) แล้ว "ยัดไส้" กับอะไรก็ได้ตั้งแต่ผักไปจนถึงเนื้อสัตว์และปลา แน่นอนว่าคำถามเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของแซนด์วิชร้อนนั้นไม่อาจตอบไม่ได้ หรือมากกว่าเกี่ยวกับอันตรายของพวกเขา

ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่แซนวิชถือเป็น "อาหารจานหลัก" แบบดั้งเดิมซึ่งง่ายและรวดเร็วในการเตรียม อย่างไรก็ตาม วิถีชีวิตสมัยใหม่ทำให้มนุษย์ครึ่งหนึ่งคุ้นเคยกับแซนด์วิชมานานแล้ว จริงอยู่ที่ผู้หญิงส่วนใหญ่มักกินแซนด์วิชด้วยความรู้สึกผิดพวกเขาบอกว่าไม่มีประโยชน์!

แซนวิชมาแล้ว การแก้ไขอย่างรวดเร็วอันตรายมากจนต้องทิ้งทันที? ท้ายที่สุดแล้วพวกมันมีแคลอรี่มากมาย! และคอเลสเตอรอลแย่ขนาดนั้น! และอันนี้ เปลือกอร่อยซึ่งเป็นอันตรายต่อคนที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร! และคำเตือนของแม่ถึงอันตรายจากการกินอาหารแห้ง!

จริงอยู่ถ้าคุณลองดูภาพจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ความลับอยู่ที่การดูแล คุณจะไม่กินแค่แซนด์วิชใช่ไหม? และคุณจะไม่กินมันตอนกลางคืนเหรอ? ส่วนใหญ่มักทำแซนด์วิชในตอนเช้าและแคลอรี่ที่ได้รับในมื้อเช้าจะถูกย่อยอย่างสมบูรณ์ตลอดทั้งวัน

นอกจากนี้ แทนที่จะใช้มายองเนสที่มีไขมันและไส้กรอกที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถใช้ชีสไขมันต่ำและจำกัดตัวเองอยู่แค่มะเขือเทศหรือพริก และยังเพิ่มสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ แต่นี่เป็นการเพิ่มพลังงานและ อารมณ์ดีคุณจะได้รับ! อย่าตัดสินมันออกไป แซนวิชร้อนในเตาอบจากการควบคุมอาหาร! เพียงแค่กินพวกเขาอย่างชาญฉลาด

ในการเตรียมไส้ต้องล้างไข่ให้แห้งและแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้มีดังนี้: แบ่งไข่ออกครึ่งหนึ่งด้วยมีดแล้วย้ายไข่แดงจากเปลือกหนึ่งไปอีกเปลือกหนึ่งแล้วสะเด็ดน้ำออก ไข่จะต้องสด และไม่ใช่แค่เพื่อสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น คุณภาพรสชาติและปลอดภัยแต่ยังทำให้ไข่แดงไม่หกแต่คงรูปทรงไว้เมื่อตอกไข่ วางไข่แดงแต่ละฟองในชามแยกกัน ที่นี่ไข่แดงจะถูกใส่ลงในภาชนะใส่น้ำเกรวี่ทรงสี่เหลี่ยม แต่คุณสามารถวางไว้ในภาชนะใส่น้ำเกรวี่เล็กๆ ในขวดแยม หรือในแก้วใบเล็กๆ ก็ได้

เกลือขาวเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมที่มั่นคง มีช่างฝีมือหญิงที่รู้วิธีตีไข่ขาวด้วยตนเองโดยใช้ที่ตีไข่ขาวบางคนมอบหมายงานนี้ให้สามีของตน แต่วิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดคือการใช้เครื่องปั่นไฟฟ้าหรือเครื่องผสมอาหาร ตี ไข่ขาววินาทีแรกด้วยความเร็วปานกลาง และอีกสองสามนาทีด้วยความเร็วสูง ยิ่งคุณตีนานเท่าไร โฟมก็จะยิ่งแข็งแรงขึ้นเท่านั้น และคุณสามารถเลือกได้ว่าจะแรงมากหรือนุ่มกว่า ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับแซนด์วิช

เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะจะต้องวางแซนด์วิชในเตาอบที่ร้อนเพื่ออบ ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 ซม. ทาเนยหรือลงในถาดอบ น้ำมันพืชหรือปูด้วยกระดาษรองอบ แผ่นซิลิโคนก็สะดวกสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เช่นกัน วางชิ้นขนมปังเป็นชั้นเดียว

กระจายส่วนผสมไข่ขาวให้เท่ากันบนพื้นผิวของขนมปังแต่ละก้อน การทำเช่นนี้ทำได้สะดวกด้วยช้อน คุณต้องพยายามวางวิปปิ้งไข่ขาวอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเป็นปุยเช่น อย่าเกลี่ยส่วนผสมโปรตีนให้ทั่วขนมปัง แต่ให้วางในปริมาณเล็กๆ

จากนั้นใช้ช้อนชาเพื่อสร้างรอยเว้าตรงกลางของแต่ละชิ้นในส่วนผสมโปรตีน เทไข่แดงหนึ่งฟองลงในรูเหล่านี้
วางแซนวิชไข่ลงในเตาอุ่นแล้วอบ มุ่งเน้นไปที่เวลาห้านาที แต่คำนึงถึงคุณสมบัติของเตาอบของคุณด้วย

แซนด์วิช

12 ชิ้น

15 นาที

370 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

ต้องการอาหารเช้าหรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำงานหรือไม่? จากนั้นทำแซนด์วิชร้อนๆ จานนี้เตรียมง่ายมากและมีรสชาติที่น่าทึ่ง ฉันอยากจะทราบทันที: อย่ากินทั้งส่วนด้วยตัวเองจานนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง

มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย ทุกคนสามารถค้นหาตัวเลือกที่ชื่นชอบได้อย่างแน่นอน คุณสามารถปรุงในกระทะหรือในเตาอบ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบตัวเลือกสุดท้ายมากกว่าเพราะจานที่เสร็จแล้วจะออกมาพร้อมเครื่องแบบ เปลือกสีน้ำตาลทองและแห้งปานกลาง มาดูวิธีทำแซนด์วิชร้อนๆในเตาอบกันดีกว่า

แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ

เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้า:ถาดอบ, จานเล็ก, ที่ขูด, ส้อม, ที่บดกระเทียม, มีด, เตาอบ

รายการส่วนผสม

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. วาง 2 ช้อนโต๊ะลงในจานเล็ก ล. มายองเนส ปอกกระเทียม 4-5 กลีบแล้วผ่านการกดกระเทียม
   
   
2. เพิ่มกระเทียมสับลงในมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
   
   
3. ตัดครึ่งก้อนออกเป็น 12 ชิ้น หล่อลื่นด้วยน้ำสลัดมายองเนสกระเทียมที่เตรียมไว้
   
   
4. วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 2-3 ชิ้นบนขนมปังแต่ละชิ้น
   
   
5. ขูด 100-150 กรัมบนกระต่ายขูดละเอียด ชีสแข็ง.
   
   
6. ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชโดยไม่จำเป็นเลย จำนวนมากสำหรับสิ่งนี้

   หากคุณต้องการแซนวิชที่กรอบกว่านี้ ให้ข้ามขั้นตอนนี้

7. วางแซนวิชที่เตรียมไว้ลงไปแล้วโรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
   
   
8. วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C เป็นเวลา 7-10 นาที
   
   
9. จานสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับหรือทั้งหมด
   
   

สูตรวิดีโอ

คุณต้องการให้แน่ใจว่าการเตรียมอาหารจานนี้เป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็วหรือไม่? จากนั้นฉันขอเชิญคุณดูวิดีโอสั้น ๆ ที่อธิบายรายละเอียดการเตรียมอาหารจานนี้

สูตรทำแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอก

• 20-25 นาที
• จำนวนคน: 12.
• เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้า:เขียงครัว มีด ที่ขูด จานเล็ก แผ่นรองอบ ช้อน เตาอบ
• 358 กิโลแคลอรี

รายการส่วนผสม

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ปอกไส้กรอก 100-150 กรัมแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
   
   
2. ล้างมะเขือเทศ 2 ลูกในน้ำไหล เอาก้านออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
   
3. นอกจากนี้เรายังล้างพริกแดง 1 เม็ดเอาแกนและเมล็ดที่อยู่ข้างในออก
   
   
4. ใส่ไส้กรอกสับและมะเขือเทศลงในจานเล็กแล้วคนให้เข้ากัน ไส้พร้อมแล้ว
   
   
5. สับหัวหอมสีเขียวครึ่งพวงอย่างประณีต
   
   
6. ขูดชีสแข็ง 100-140 กรัมบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด
   
   
7. หยิบก้อนขนมปังแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยมายองเนส
   
   
8. วางไส้หนึ่งช้อนโต๊ะ (ส่วนผสมไส้กรอกและมะเขือเทศ) ไว้ด้านบน
   
   
9. ประดับด้วยพริกแดงสับและหัวหอม
   
   
10. โรยชีสขูดด้านบนแล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืชไว้ล่วงหน้า
    
    
11. ใส่ในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนชีสละลาย อบที่ 180-200°. พร้อมจานตกแต่งด้วยกิ่งก้านเขียวขจี
    
    

สูตรวิดีโอ

แซนด์วิชร้อนนั้นเตรียมได้ง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีพลังพิเศษในการปรุง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเตรียมอาหารจานนี้ด้วยวิธีดั้งเดิมได้ ดูวิดีโอสั้น ๆ ที่อธิบายรายละเอียดสูตรอาหารอันโอชะนี้ อาหารจานเสร็จจะเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนพิซซ่าแบบแบ่งส่วน

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับในเตาอบ

• เวลาในการปรุงอาหารที่ต้องการ: 25-30 นาที
• ออก: 10 ชิ้น.
• เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้า:แผ่นรองอบ, กระดาษรองอบ, มีด, เขียง, ที่ขูด, เตาอบ
• ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์): 426 กิโลแคลอรี

รายการส่วนผสม

ก้อน	12 ชิ้น (ครึ่งก้อน)
เนย	สำหรับทาขนมปัง (ประมาณ 20 กรัม)
หัวหอม	1 ชิ้น
เนื้อสับ (ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่)	400 ก
ชีสแข็ง	70-150 ก
ไข่	1 ชิ้น
วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ	5 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น	เพื่อลิ้มรส
เกลือ	2 เหน็บแนม

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
   
   
2. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางขนมปังที่หั่นไว้ลงไป
   
   
3. ปอกหัวหอม 1 หัวแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง รวมเนื้อสับ 400 กรัมกับหัวหอมสับในชาม
   
   
4. ตีไข่ 1 ฟอง
   
   
5. ขูดชีสแข็ง 70 กรัมบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชามพร้อมเนื้อสับ
   
   
6. เติมเกลือ 2 ช้อนชาและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
   
   
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยช้อน
   
   
8. ทาเนยบางๆ บนขนมปังแต่ละชิ้น เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า สำหรับแซนด์วิชทั้งหมด คุณอาจต้องใช้ประมาณ 20 กรัม เนย.
   
   
9. จากนั้นใส่อย่างละ 1/2 ช้อนชา วางมะเขือเทศแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปัง
   
   
10. กระจายเนื้อสับเป็นชั้นบาง ๆ

    ถ้าคุณชอบชีสและอยากได้เพิ่มบนแซนด์วิช คุณสามารถขูดส่วนที่เหลือแล้ววางลงบนเนื้อสับได้

    
    
    
11. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160° แล้วอบจนสุก
    
    

สูตรวิดีโอ

จานนี้จะดูดี ตารางเทศกาล- ดูว่าการเตรียมอาหารทำได้ง่ายเพียงใดในวิดีโอสั้นๆ นี้

แซนวิชร้อนกับปลาซันนี่ในเตาอบ

• ระยะเวลาที่ต้องการ: 15-25 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 14 ชิ้น.
• เครื่องครัว:ส้อม, ที่บด, ชาม, ที่ขูด, เขียง, มีด, แผ่นรองอบ, เตาอบ
• ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์): 276 กิโลแคลอรี

รายการส่วนผสม

การเตรียมการทีละขั้นตอน

1. บดเนื้อหาของขวด 1 ใบด้วยส้อมหรือที่บด ซูริกระป๋องในน้ำซุปข้น
   
   
2. ปอกหัวหอม เราต้องการเพียงครึ่งหัวเท่านั้น
   
   
3. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ปลา
   
   
4. ขูดชีส 100 กรัมบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในไส้
   
   
5. นอกจากนี้เรายังขูดแอปเปิ้ลครึ่งลูกบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
   
   
6. เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและผสมให้เข้ากัน
   
   
7. เติมมวลผลลัพธ์ด้วย 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส ใส่ลงไปเพื่อให้ส่วนผสมไส้ทั้งหมดติดกันดี ในเวลาเดียวกันไม่ควรมีจำนวนมากเนื่องจากในกรณีนี้ไส้จะกลายเป็นของเหลว
   
   
8. ใส่ 1/2 ช้อนชาลงในชาม adjika เพื่อรสชาติที่คมชัดและมีสีดำเล็กน้อย พริกไทยป่นเพื่อกลิ่นหอม
   
   
9. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
   
   
10. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยบาง ๆ แล้ววางส่วนที่เตรียมไว้ไว้ด้านบนแล้วปรับระดับ
    
    
11. วางแซนวิชบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180° เป็นเวลา 20-25 นาที ทันทีที่ขนมปังได้สีทองและไส้เป็นสีน้ำตาลคุณสามารถนำแซนด์วิชออกมาได้
    
    

สูตรวิดีโอ

ดูสิว่าอาหารจานนี้ดูน่าอร่อยแค่ไหนและเตรียมง่ายขนาดไหน

วิธีการตกแต่งและจะเสิร์ฟพร้อมกับอะไร

จานนี้จะมีเปลือกสีน้ำตาลทองอยู่เสมอซึ่งทำให้ดูน่ารับประทานมาก คุณสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ด้วยการโรยด้วยสมุนไพรสับจำนวนเล็กน้อย หรือก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งทั้งหมด

จานนี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดบนเตียงใบผักกาดหอม แซนด์วิชหั่นเป็นชิ้นสดหรือ ผักกระป๋อง- นอกจากนี้อาหารจานดังกล่าวยังสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้อีกด้วย ชายามเช้าหรือกาแฟ

ความลับการทำอาหาร

• ไส้ใด ๆ ที่คุณมีที่บ้านนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ แทนที่จะใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณสามารถใช้ saury หรือทำแซนวิชร้อนในเตาอบกับปลาแห้ง อบ หรือทอดที่คุณพบที่บ้านได้
• นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ไส้กรอกคุณสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ได้
• หากคุณไม่มีอะไรที่เหมาะสำหรับการทำไส้แซนด์วิช ก็แค่อบแซนด์วิชร้อนๆ กับชีสในเตาอบ
• เมื่อคุณมีปลาหรือเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่เป็นไส้ จะสะดวกกว่าถ้าใช้แซนวิชธรรมดาเป็นพื้นฐาน และถ้าคุณใช้ไส้แบบบดก็สามารถเปลี่ยนก้อนเป็นบาแกตต์ได้ ในกรณีนี้มันจะกลายเป็นต้นฉบับและเป็นงานรื่นเริงมากขึ้น

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ ที่เป็นไปได้

แซนวิชไม่เพียงแต่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วและเท่านั้น ของว่างแสนอร่อยแต่ยังเป็นของว่างที่สวยงามและรื่นเริงอีกด้วยตัวอย่างเช่น พวกเขาดูดีบนโต๊ะวันหยุด แน่นอนว่ามีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่สามารถโดดเด่นกว่าของว่างในรูปของ แต่ตอนนี้ บ่อยกว่านั้น อาหารอันโอชะดังกล่าวต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมาก

สำหรับผู้ที่ดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและนับแคลอรี่อย่างต่อเนื่องคุณสามารถปรุงอาหารได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้อิ่มและอร่อยปานกลาง หากคุณมีเวลาว่างและอยากทำอาหารแปลกใหม่ให้คนที่คุณรัก ให้ทำเช่นนี้

อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย คุณสามารถใช้ทุกสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นเพื่อทำสิ่งนี้ แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบในการทำแซนวิชร้อนในความคิดเห็นบนเว็บไซต์

มักจะมีความจำเป็นต้องเกิดขึ้นบ้าง จานด่วนเพื่อเลี้ยงลูกที่หิวโหยหรือไปเยี่ยมเพื่อนกะทันหัน แซนด์วิช – ตัวเลือกที่ดีสำหรับเป็นของว่างโดยเฉพาะถ้าอบในเตาอบ คุณยังสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าได้อีกด้วย

วิธีทำแซนด์วิชร้อนๆ

หากต้องการทำของว่างอย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารแบบมืออาชีพ แซนวิชอบจัดทำขึ้นโดยใช้อัลกอริธึมเกือบจะเหมือนกับแซนด์วิชทั่วไป แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่ ตัวอย่างเช่นก่อนปรุงอาหารสามารถทอดขนมปังเพิ่มเติมในกระทะได้ระวังอย่าให้แห้ง แต่จะทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ถัดไปหากต้องการให้ถูชิ้นส่วนด้วยกระเทียมเพื่อความเผ็ดร้อน การแช่ขนมปังเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ว่าเมื่ออบในเตาอบคุณจะไม่ได้แครกเกอร์ค้าง คุณภาพนี้อาจเป็นครีม มายองเนส หรือเนยก็ได้

เติมแซนวิชร้อนๆ

เป็นที่พึงปรารถนาที่จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย อย่างไรก็ตามหากตู้เย็นใกล้จะหมดและคุณต้องเตรียมบางอย่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ คุณจะต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของส่วนประกอบต่างๆ เท่านั้น ส่วนประกอบสำคัญคือชีส ไส้หลักสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือชิ้นด้านบน วิธีนี้จะรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและสร้างเปลือกที่สวยงามเหมือนในภาพ ส่วนประกอบต่อไปนี้เป็นเรื่องธรรมดา:

สูตรแซนด์วิชร้อน

ในการเตรียมตัวเช่นนี้ ของว่างด่วนไม่มีอะไรซับซ้อน หากคุณมีขนมปังสักก้อนและส่วนผสมสองสามอย่างในบ้านที่เข้ากันได้ดี ให้ถือว่าตัวเองโชคดี สูตรแซนวิชในเตาอบไม่ต้องใช้เวลามาก: เพียงไม่กี่นาทีก็เพียงพอในการเตรียมและอบ หากคุณต้องการ คุณสามารถทำอาหารให้หรูหราได้ด้วยการวาดภาพไอเดียจากภาพถ่ายของบล็อกเกอร์ด้านอาหาร แต่หากสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสนองความหิว คุณก็ไม่ต้องจินตนาการ ก่อนจะทำร้อนง่ายๆและ แซนวิชดั้งเดิมในเตาอบให้ใช้กระดาษ parchment มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะไหม้

แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นหนึ่งในสิ่งแรกๆ ที่ต้องนึกถึงเมื่อพูดถึงผัก นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบของขนมหลายชนิดที่ผู้คนกินทั้งทุกวันและในวันหยุด รายการเริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด สลัดผักซึ่งคุณแทบจะไม่สามารถทำได้โดยไม่มีมะเขือเทศและต่อด้วยของว่างทุกประเภทโดยที่ผักสามารถเป็นไส้หรือเป็นแม่พิมพ์ได้ แซนวิชกับมะเขือเทศและชีสนั้นอบในเตาอบได้ง่ายและรวดเร็วมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่แม่บ้าน

1. นำขนมปัง ชีส และมะเขือเทศ
2. ค่อยๆ ตัดก้อนเป็นชิ้นๆ เท่าที่คุณต้องการเตรียม
3. วางเนยหนึ่งก้อนบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดขนมปังเบา ๆ ทั้งสองด้าน
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ หากชิ้นขนมปังมีขนาดเล็ก ให้วางแก้วมะเขือเทศหนึ่งแก้วไว้แต่ละชิ้น หากมีขนาดใหญ่ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศสองชิ้น เกลือเล็กน้อย
5. ขูดชีสตามที่กำหนด ปริมาณที่ต้องการด้วยตา โรยมะเขือเทศ
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบแซนวิชประมาณ 7-8 นาที

แซนด์วิชกับไส้กรอก

แม้ว่าแพทย์จะไม่เคยเบื่อที่จะพูดถึงอันตรายก็ตาม ไส้กรอกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงอยู่ในรายการโปรดไม่เพียง แต่สำหรับชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วโลกอีกด้วย สำหรับไส้กรอก นี่มักเป็นอาหารประจำวันที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะวันหยุด อย่างไรก็ตาม แซนด์วิชไส้กรอกร้อนนั้นอร่อยและเรียบง่ายมากจนเหมาะที่สุดสำหรับเป็นของว่างในมหาวิทยาลัยหรือที่ทำงาน

1. ใช้ขนมปัง ไส้กรอก มายองเนส และผักใบเขียว
2. ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางชิ้นขนมปังลงไป หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน
5. สับผักใบเขียวและเพิ่มลงในชามพร้อมไส้กรอก
6. ขูดซอฟท์ชีสลงในภาชนะเดียวกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. ตักส่วนผสมที่ได้ลงบนชิ้นขนมปังอย่างระมัดระวัง
8. เปิดเตาอบ วางแผ่นอบลงไป ตรวจสอบความพร้อมด้วยชีสอบ

แซนด์วิชร้อนๆรีบๆ

เมื่อเหลือเวลาอีกครึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึงโดยไม่ได้กำหนดไว้ คุณต้องใช้ความฉลาดในการทำอาหาร คุณจะไม่สามารถจัดโต๊ะขนาดใหญ่ได้ แต่คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจได้ การทำแซนด์วิชร้อนๆ อย่างเร่งรีบจะสนุกกว่าถ้าคุณมีส่วนผสมในตู้เย็นอย่างน้อย อย่าคิดว่าคุณจะต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อหาส่วนผสมราคาแพง เพราะจะมีผลิตภัณฑ์เพียงพอสำหรับใช้ทุกวันในทุกครอบครัว

1. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ
2. มะเขือเทศจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อนเตรียมจานคุณสามารถเอาเปลือกออกจากมะเขือเทศได้
3. รวมส่วนผสมทั้งสองโดยเพิ่มสมุนไพรสับ
4. สับกระเทียมอย่างประณีตหรือผ่านการกด เพิ่มไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
5. รวมกัน วางมะเขือเทศกับมายองเนสและปรุงรสส่วนผสมด้วยซอสนี้
6. วางชิ้นขนมปังบนถาดอบแล้วตักไส้ออก
7. ขูดชีสแล้ววางลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น
8. แซนวิชร้อนควรปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

แซนวิชร้อนกับชีส

หากคุณสุ่มโยนอาหารต่างๆ ลงบนขนมปังแผ่นเดียว คุณจะไม่ได้อาหารจานเดียว จำเป็นต้องมีองค์ประกอบการเชื่อมต่อ มักเป็นชีสขูด เมื่ออบแล้วจะปิดผนึกรสชาติของส่วนผสมที่อยู่ภายในและผสมให้เข้ากัน แซนวิชกับชีสในเตาอบจะมีรสฉ่ำและมีรสเค็มปานกลาง มักไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในผลิตภัณฑ์อื่น

1. ใช้ก้อน ชีส สมุนไพร และเนย
2. วางชิ้นขนมปังตามจำนวนที่ต้องการบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ขั้นแรกแต่ละอันจะต้องทาเนยด้วยชั้นบาง ๆ
3. ถู ชีสมากขึ้น- สำหรับสิ่งนี้จะดีกว่าถ้าใช้เครื่องขูดหยาบ
4. สับผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยกรีนอื่นได้
5. ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้แล้ววางบนขนมปังแผ่น
6. ค่อยๆ ย้ายถาดอบเข้าไปในเตาอบที่อุ่นไว้ อาหารจะพร้อมเมื่อชีสเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

แซนวิชร้อนกับปลา saury

ปลากระป๋อง – ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารราคาประหยัด มักใช้ทำซุป ในช่วงเทศกาล คุณจะเห็นปลาทะเลชนิดหนึ่งที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ อย่างไรก็ตามไม่เพียงแต่พวกเขาสมควรได้รับความสนใจและถือเป็นงานรื่นเริงได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณอบแซนวิชร้อนกับปลาซันนี่ในเตาอบ พวกมันจะแข่งขันกับปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เหนื่อยเล็กน้อยได้อย่างง่ายดาย อาหารเรียกน้ำย่อยอุ่นๆ เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้เล็กๆ

1. วางปลาซันรีลงในชามแล้วใช้ส้อมบดเป็นชิ้นๆ ให้ละเอียด โดยเอากระดูกชิ้นใหญ่ออกหากจำเป็น
2. ต้มไข่แล้วสับให้ละเอียด โอนไปยังภาชนะที่มีปลา
3. สับกระเทียมและสมุนไพรให้ละเอียดยิ่งขึ้น ส่งไปยังส่วนประกอบที่เหลือ
4. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
5. ทาน้ำมันลงบนชิ้นขนมปังเบา ๆ แล้วเกลี่ยบนถาดอบ วางไส้
6. ขูดชีสและโรยด้านบนของแต่ละชิ้น
7. แซนวิชร้อนควรเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชร้อนกับเห็ด

ฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงฤดูเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูเห็ดด้วย ตามกฎแล้วผู้ชื่นชอบการเก็บเห็ดพยายามรักษาของขวัญจากป่าไว้จนถึงฤดูหนาวและสามารถทำได้ อย่างไรก็ตาม การเตรียมดังกล่าวไม่ได้ขายหมดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากครอบครัวมีขนาดเล็กและไม่ใช่ทุกคนในครอบครัวที่ชื่นชอบอาหารประเภทนี้ ในกรณีเหล่านี้ แซนวิชกับเห็ดและชีสในเตาอบจะช่วยเพิ่มพื้นที่สำหรับอาหารกระป๋องใหม่สำหรับปีหน้า สามารถใช้เห็ดสดได้ เช่น เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดป่า (เห็ดน้ำผึ้ง เห็ดเนย) ชีสจะทำให้รสชาติเฉพาะเจือจางลง เพิ่มความเผ็ดและความเค็ม

1. คุณจะต้องมีเห็ด ขนมปังก้อน หัวหอม เนย และชีส
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะพร้อมกับหัวหอมสับ
3. เตรียมขนมปังเป็นชิ้นโดยทาเนยให้ทั่ว
4. เพิ่มส่วนผสมหัวหอมและเห็ด วาดตาข่ายมายองเนสเล็กๆ ไว้ด้านบน
5. โรยแซนวิชด้วยชีสขูด
6. อบบนแผ่นอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชไข่ร้อน

อาหารเช้าที่ประกอบด้วยไข่คน เบคอน และมะเขือเทศ แม้จะดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ แต่ก็อาจรู้สึกน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไป หากคุณนำเสนอผลิตภัณฑ์ชุดเดียวกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน คุณสามารถแนะนำสิ่งแปลกใหม่ได้โดยไม่ต้องเสียเงินและเวลา แซนวิชที่มีไข่ในเตาอบกลายเป็นแบบดั้งเดิมและน่ารับประทานมาก คุณสามารถพิจารณาว่านี่เป็นการรวมกันของสองจาน: มีแซนวิชและไข่คน ผู้ชายจะชอบตัวเลือกนี้มากกว่าเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น

1. คุณจะต้องมีขนมปัง ไข่ เนย เบคอน มะเขือเทศ และสมุนไพร
2. นำขนมปังชิ้นสี่เหลี่ยมทาน้ำมันเล็กน้อยแล้ววางบนถาดอบ
3. จากชิ้นเดียวกัน ให้ดึงเศษตรงกลางออกมาเพื่อสร้างรู วางบนชิ้นส่วนที่วางบนถาดอบ
4. วางมะเขือเทศหนึ่งชิ้นลงในช่องที่เกิดขึ้น
5. ทอดเบคอนสับ 100 กรัมเบา ๆ แล้ววางบนมะเขือเทศ
6. ตอกไข่ลงในบ่อโดยไม่ให้มันกระจาย เติมเกลือเล็กน้อย
7. เพื่อให้จานดูหรูหราเหมือนในรูป ให้โรยด้วยผักชีลาวสับ
8. ควรเก็บแซนวิชร้อนไว้ในเตาอบที่อุ่นจนกว่าโปรตีนจะอบจนหมด

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก

“คุณกำลังกินแซนด์วิชผิด ลุงฟีโอดอร์อุทาน!” หากคุณเชื่อคำพูดของ Matroskin เมื่อคุณใส่ไส้กรอกบนลิ้น คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แตกต่างโดยพื้นฐาน อย่างไรก็ตาม แซนด์วิชจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกหากคุณอบ! ชุดส่วนผสมจะยังคงเหมือนเดิม แต่คุณสามารถเพิ่มอย่างอื่นได้ หากต้องการทำแซนด์วิชไส้กรอกในเตาอบให้เติม ซอสร้อนหรือผักคาวรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น

1. ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับเนยนิ่ม แช่ชิ้นขนมปังแล้ววางลงบนถาดอบ
2. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเพื่อให้พอดีกับขนมปังชิ้นหนึ่ง
3. ปรุงรสไส้กรอกด้วยไข่แดง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. กระจายไส้ออก
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางแผ่นอบไว้ตรงนั้นประมาณ 7-10 นาที

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

ไส้ชีสและไส้กรอกเป็นไส้แซนด์วิชแบบคลาสสิก หากอบแซนวิชในเตาอบด้วยไส้กรอกและชีสภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงคุณจะได้มากขึ้น ตัวเลือกที่น่าสนใจ- พวกเขาจะฉ่ำและอุ่นซึ่งมีคุณค่ามากสำหรับเป็นของว่าง ควรใช้ไส้กรอกต้มเนื่องจากไส้กรอกรมควันสามารถปล่อยไขมันได้มากในระหว่างการอบซึ่งอาจทำให้เสียรสชาติได้ ชีสจะต้องละลายได้ง่าย แต่ไม่กระจายบนถาดอบ

1. ใช้ขนมปัง ครีม ไส้กรอก ชีส และสมุนไพร
2. แช่ชิ้นก้อนบาง ๆ ด้วยครีมหนัก
3. วางชิ้นที่แช่ไว้บนกระดาษ parchment
4. สับไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ
5. ขูดชีสอย่างหยาบ
6. ต้องผสมกับผักใบเขียวสับละเอียดกับชีส
7. วางไส้กรอกไว้บนขนมปังในกองเล็กๆ
8. โรยทุกอย่างด้านบนด้วยส่วนผสมของชีสและสมุนไพร
9. อบประมาณ 10-15 นาทีก่อนอบชีส

แซนวิชแฮมร้อน

เมื่อใช้ส่วนผสมจำนวนมากก็จำเป็นต้องคลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สอง จากนั้นแซนวิชแฮมร้อนตามปกติก็จะถูกเปลี่ยนเป็นแซนวิชที่เรียกว่ามากกว่านี้ จานแสนอร่อย- ชิ้นขนมปังสามารถทอดล่วงหน้าในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะ แซนวิชร้อนจะชุ่มฉ่ำกว่าถ้าคุณใส่เนยหรือซอสลงไปเล็กน้อย

1. วางในชาม ไข่แดงให้ใช้ส้อมคนให้เข้ากันจนเนียน
2. บดชีสโดยใช้เครื่องขูด รวมกับไข่แดงผสมให้เข้ากัน
3. ตัดก้อนเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง ทาด้วยมายองเนสแต่ละก้อน วางไว้บนถาดอบ
4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม สำหรับแซนด์วิชชิ้นเล็ก สามารถแบ่งครึ่งวงกลมได้ วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนของชั้นมายองเนส
5. นำแฮมมาหั่นให้เล็กที่สุด เกลี่ยให้ทั่วมะเขือเทศ
6. ชั้นบนสุดจะเป็นส่วนผสมของไข่กับชีส ปิดแซนด์วิชด้วยขนมปังชิ้นที่สอง
7. ใส่ในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชแสนอร่อยในเตาอบ - เคล็ดลับการทำอาหาร

แต่ละสูตรมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวดังนั้นจึงมีทั้งผู้ชื่นชมและผู้ที่ไม่ชอบตัวเลือกนี้ ก่อนที่คุณจะปรุงแซนด์วิชร้อนในเตาอบคุณต้องพิจารณาส่วนประกอบที่จำเป็นก่อน:

• ขนมปัง. ยิ่งสดใหม่ จานสุดท้ายก็จะยิ่งน่ารับประทานมากขึ้นเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องตัดก้อนเป็นชิ้นหนาเกินไป: นี่ไม่ใช่องค์ประกอบหลักของแซนวิช
• การทำให้ชุ่ม หากเราไม่ได้พูดถึงแซนวิชไข่ซึ่งมีส่วนผสมที่เป็นของเหลวอยู่มากมายก็จะต้องแช่ชิ้นบางอย่างไว้อย่างแน่นอน นี่อาจเป็นครีม ซอส หรือเนย
• การกรอก ที่นี่คุณสามารถควบคุมจินตนาการของคุณได้อย่างอิสระและอ้างอิงถึงความชอบส่วนตัว
• องค์ประกอบการเชื่อมต่อ ตามเนื้อผ้ามันคือชีส หากคุณไม่ต้องการใช้ด้วยเหตุผลบางประการก็สามารถแทนที่ด้วยไข่แดงได้