ชบาเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่พบได้ทั่วไปในภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน ชบามีดอกไม้ที่สวยงามและดูแลง่ายจึงมักปลูกไว้ที่บ้าน
มีพืชมากกว่า 100 ชนิด มีขนาดและสีต่างกัน ชบายังเป็นที่รู้จักกันในนามกุหลาบจีน และเรียกว่าชบา
ด้วยองค์ประกอบของมัน ชบาไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคต่างๆอีกด้วย ประกอบด้วยแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม และสังกะสี นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและวิตามินบี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาชบาเสริมด้วยแอนโทไซยานิน
ด้วยความช่วยเหลือของชบา คุณสามารถทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ลดระดับน้ำตาลในเลือดและไขมัน การรับประทานพืชจะช่วยกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตราย โดยทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
ประโยชน์ที่รู้จักกันดีที่สุดประการหนึ่งของชบาคือสามารถลดความดันโลหิตได้
ผลิตภัณฑ์ที่มีต้นพู่ระหงสามารถลดระดับไขมันในเลือด ลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจ การบริโภคจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และเพิ่มระดับ "ดี"
ชา Hibiscus อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงการผลิตอินซูลิน
Hibiscus มีไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งให้คุณสมบัติต้านอาการซึมเศร้า ช่วยให้ระบบประสาทสงบลง ลดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า ขจัดความเหนื่อยล้าและความไม่แยแส
สารสกัดจากดอกชบาช่วยเพิ่มสุขภาพตับและสนับสนุนการทำงานของตับ เพิ่มความเข้มข้นของเอนไซม์ทำความสะอาดบางชนิดในตับ ปกป้องและป้องกันการสะสมของไขมันในอวัยวะ
การกินชบาช่วยให้คุณลดน้ำหนักและป้องกันโรคอ้วน มีประโยชน์ในการลดการดูดซึมแป้งและกลูโคสซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
ชบามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและมีประโยชน์ในการต้านเชื้อแบคทีเรียและพยาธิที่ช่วยฆ่าพยาธิในร่างกาย
แอนโทไซยานินในชบาให้คุณสมบัติในการขับปัสสาวะ สามารถใช้ป้องกันได้เพื่อป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต ช่วยหยุดผลึกแคลเซียมออกซาเลตไม่ให้กลายเป็นนิ่ว ช่วยลดโอกาสการเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะ
ประโยชน์ของชบาสำหรับผู้หญิง ได้แก่ ความสามารถในการบรรเทาอาการปวดและปวดประจำเดือน การบริโภคผลิตภัณฑ์ดอกชบาช่วยคืนสมดุลของฮอร์โมนและลดอาการก่อนมีประจำเดือน เช่น อารมณ์แปรปรวน ซึมเศร้า และกินมากเกินไป
ส่วนผสมหลักในการเตรียมชบาคือดอกไม้ สรรพคุณทางยาของดอกชบาช่วยลดความดันโลหิต ช่วยต่อสู้กับแบคทีเรีย และช่วยลดน้ำหนัก
การดื่มชาชบาสามารถลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงสุขภาพตับ กำจัดอาการบวม ลดอาการปวดประจำเดือน ปรับปรุงการย่อยอาหาร รักษาอาการซึมเศร้า และปรับปรุงสภาพผิว
วิธีที่พบบ่อยที่สุดในการใช้ชบาคือมา วัตถุประสงค์ทางการแพทย์กำลังชงชา สามารถชงที่บ้านได้
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
การตระเตรียม:
ชา Hibiscus สามารถดื่มได้ทั้งร้อนหรือเย็นโดยเติมน้ำแข็งและน้ำมะนาว
ดอกชบาสดใช้ในการรักษาโรคผิวหนังที่มาพร้อมกับการอักเสบ รอยแดง และผื่น บดให้เป็นเนื้อครีมและทาเป็นลูกประคบบริเวณที่ได้รับผลกระทบของร่างกาย หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ล้างลูกประคบด้วยน้ำอุ่น
การแช่ Hibiscus จะช่วยกำจัดเวิร์ม
เทดอกไม้หนึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้วน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง ดื่มทิงเจอร์ที่เตรียมไว้ในขณะท้องว่างเป็นเวลาสามวัน
กุหลาบจีน - ชบาส่วนใหญ่มักปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างเพื่อเพลิดเพลินกับความงามของมัน ในภาคตะวันออกทัศนคติต่อพืชชนิดนี้แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - นักวิทยาศาสตร์ในท้องถิ่นได้คิดออกมานานแล้ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ Hibiscus และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ ทัศนคติแบบเดียวกันนี้คือต่อดอกไม้แห่งความงามอันน่าทึ่งในอียิปต์โบราณ ความรู้นี้สูญหายไปหรือไม่ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพียงใด? คุณสมบัติอันมีคุณค่าของพืชชนิดนี้ในอันกว้างใหญ่ของประเทศของเรา?
คุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัม:
สารอาหารหลัก:
องค์ประกอบขนาดเล็ก:
ในละติจูดของเรา ชบาใช้ในการตกแต่งภายใน และเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่รู้จักกันดีในชื่อ หลายๆ คนชอบชาที่ทำจากกลีบกุหลาบนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่า Hibiscus มีประโยชน์อย่างไร
ด้วยการเพลิดเพลินกับชาที่ชงอย่างเหมาะสมจากกลีบดอกชบา คุณสามารถกำจัดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
Hibiscus ช่วยด้วยวิธีต่อไปนี้:
สำคัญ! แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่ไม่แนะนำให้รวม Hibiscus ไว้ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีเนื่องจากสิ่งมีชีวิตใหม่ที่เติบโตและเรียนรู้อาจตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ที่แตกต่างกัน
ชาที่ทำจากดอกกุหลาบจีนไม่มีกรดออกซาลิก ดังนั้นจึงไม่มีข้อห้ามในการใช้ Hibiscus สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ มีข้อ จำกัด เฉพาะในกรณีที่บุคคลมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นหรือพัฒนาขึ้น
ต้องชงชา Hibiscus อย่างถูกต้อง!
การแช่สมุนไพรที่เตรียมไว้สามารถบริโภคได้ทั้งแบบเย็นหรือร้อน โดยเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ต้นชบาที่ไม่โอ้อวดและสวยงามจะประดับอพาร์ทเมนต์ใดก็ได้ กุหลาบจีนดึงดูดใจด้วยการออกดอกยาว ดอกเดี่ยวหรือคู่ที่มีเสน่ห์ชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบที่กำลังบาน ดอกไม้สามารถมีสีและรูปร่างได้หลากหลายขึ้นอยู่กับชนิดของชบาซึ่งมีประมาณสามร้อยชนิด
ต้นไม้หรือไม้พุ่มที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้นี้เติบโตได้สูงถึง 5 เมตร แต่ที่บ้านจะสูงถึง 1.5 เมตร ปัจจุบันพืชเตี้ย - ลูกผสมชบา - ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน
ใบมันเป็นรูปวงรีและมีรอยหยักตามขอบ สีของดอกไม้อาจแตกต่างกันมาก: ตั้งแต่สีชมพูอ่อนหรือสีขาวอมเหลืองไปจนถึงสีแดงเพลิงหรือสีม่วงม่วง
ชบาพันธุ์เรียบง่ายมีดอกคล้ายกับดอกชบา ในรูปแบบธรรมชาติ ระยะเวลาออกดอกคือฤดูหนาว ในการเพาะปลูกสามารถออกดอกได้เกือบตลอดทั้งปี
ดอกกุหลาบจีนมีถิ่นกำเนิดทางตอนใต้ของจีนและอินเดียตอนเหนือ ที่นี่มีการเพาะพันธุ์ทุกที่ แต่ไม่พบในป่าอีกต่อไป ชบาในรัสเซียเป็นที่รู้จักว่าเป็นพืชในร่มที่ได้รับความนิยมมาก
ชาที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่นสามารถเตรียมได้จากดอกชบาซึ่งช่วยดับกระหายได้ดี ชาที่เรียกว่า "Hibiscus" แต่มันถูกเรียกว่า "เครื่องดื่มของฟาโรห์", "กุหลาบซูดาน", "กุหลาบแดง", "กันดาฮาร์", "แมลโลว์แห่งเวนิส", "กุหลาบชารอน", "เคนาฟ" เขาเป็น เครื่องดื่มประจำชาติในอียิปต์
ชา Hibiscus ได้สีแดงเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานินซึ่งเรียกว่ากิจกรรม P-vitamin ซึ่งช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต
ชาชบาร้อนจะช่วยทำความสะอาดตับและไตกำจัดสารพิษและทำให้ระบบประสาทสงบลง มีฤทธิ์ต้านพยาธิ choleretic ต้านอาการกระตุกและต้านเชื้อแบคทีเรียในร่างกายมนุษย์
ชาสามารถดื่มได้ทั้งผู้ป่วยความดันโลหิตตกและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ชาร้อนยังช่วยเพิ่ม ความดันโลหิตและในสภาพอากาศหนาวเย็น – ลดลง
สำหรับชงชาร้อนที่บ้านคุณต้องมี 2 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 2 ถ้วยลงบนกลีบกุหลาบจีนแห้งหนึ่งช้อน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ไม่จำเป็นต้องต้มชาเป็นเวลานาน เพราะชาจะเปลี่ยนเป็นสีเทาสกปรกเนื่องจากการย่อยสลายของสารสี
เพื่อประกอบอาหาร ชาเย็น, คุณต้องเติมดอกไม้ (พร้อมกับถ้วย) ข้ามคืน น้ำเย็นและในตอนเช้าเครียดและกินความเย็น ชาชนิดนี้ช่วยดับกระหายได้ดีในช่วงอากาศร้อน
นอกจากนี้วิตามินซีในดอกไม้ยังถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์และแนะนำให้เติมในอาหารเพื่อป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อไวรัส
หลังจากแช่ชาแล้ว ไม่ควรทิ้งกลีบเหมือนใบชาทั่วไป ควรรับประทานจะดีกว่า พวกเขามีโปรตีนจำนวนมาก กรดอะมิโนที่มีคุณค่า ซึ่งจำเป็นมากสำหรับร่างกายมนุษย์
ชา Hibiscus ช่วยรับมือกับพิษแอลกอฮอล์ และเมื่อไร ใช้เป็นประจำช่วยต่อสู้กับภาวะมีบุตรยาก การดื่มชานี้เป็นประจำไม่เพียงแต่ทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งอีกด้วย
ผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น กรดเกิน และโรคกระเพาะ ไม่ควรรับประทานชบา ไม่ควรให้เครื่องดื่ม Hibiscus แก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
ชบาหรือกุหลาบจีนจะช่วยฟื้นฟูความสัมพันธ์ในครอบครัวตามปกติ ดอกไม้นี้ช่วยลดความตึงเครียดระหว่างลูกเขยและแม่สามี พ่อแม่และลูก
การดื่มชาร่วมกันใกล้กับดอกกุหลาบจีนที่กำลังบานจะช่วยแก้ไขความขัดแย้งที่ยืดเยื้อ ช่วยฟื้นฟูความเข้าใจซึ่งกันและกัน และสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองในบ้าน
นอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดแล้ว ชบายังทำความสะอาดและปรับปรุงอากาศภายในอาคารอีกด้วย และพืชอ่อนแอที่เติบโตใกล้ชบาเริ่มรู้สึกดีขึ้น
เมื่อคุณพูดถึงต้นพู่ระหง ความทรงจำของคุณมักจะนึกถึงความทรงจำในโรงเรียนซึ่งมีกระถางที่มีต้นไม้เหล่านี้ตั้งตระหง่านอยู่บนขอบหน้าต่างทั้งหมด แม้กระทั่งทุกวันนี้มันยังคงเป็นหนึ่งในดอกไม้ประจำบ้านที่มีชื่อเสียงและทันสมัยที่สุดและเป็นฮีโร่ของความเชื่อโชคลางและสัญญาณมากมาย
แต่ในช่วงหลายพันปีที่ผ่านมาผู้คนสามารถศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชบาได้ซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป
ชบาที่แปลกใหม่เป็นของตระกูลชบา บ้านเกิดของมันคือจีนและอินเดียซึ่งดอกไม้นี้แพร่กระจายไปทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อเมริกาและแอฟริกา แต่ได้รับการอบรมในเรือนกระจกหลายแห่งทั่วโลกเนื่องจากมีดอกไม้ที่สวยงาม
จากแหล่งข้อมูลต่าง ๆ วันนี้มีพันธุ์ดอกไม้นี้ตั้งแต่ 150 ถึง 300 สายพันธุ์พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในเฉดสีและการผสมผสานเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างของดอกตูมจำนวนกลีบดอกและขนาดของดอกด้วย
ต้องขอบคุณพันธุ์ไม้ที่หลากหลายและเฉดสีที่ไม่มีที่สิ้นสุดทำให้กุหลาบจีนเป็นที่เคารพและเป็นที่รักของชาวสวนเป็นพิเศษ รูปแบบชีวิตของพืชแสดงเป็นไม้พุ่ม ไม้พุ่มย่อย พืชล้มลุก และแม้แต่ไม้ประดับขนาดเล็กสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เมื่อพุ่มชบาเติบโต พวกมันจะสร้างพุ่มไม้ที่สวยงามซึ่งปกคลุมไปด้วยดอกไม้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดมีขนาดเท่าลูกฟุตบอล
ชื่ออื่นๆ ได้แก่ กุหลาบจีนหรือซูดาน ดอกหลวง ดอกแมลโลว์เวนิส ดอกซอเรลแดง
คุณสมบัติการรักษาของชบาเป็นที่รู้จักของผู้รักษาในอียิปต์โบราณ ท้ายที่สุดแล้วพืชประกอบด้วย:
ปริมาณแคลอรี่ของพืชมีน้อย - 5 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ข้อมูลต่อไปนี้ใช้ในการรักษาและป้องกัน: ดอกไม้ เมล็ด ใบ และผลของพืชชนิดนี้ ไม่ได้ใช้ราก
สีแดงเข้มข้น ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน - นี่คือคุณสมบัติของชบาในชาที่ทำจากกลีบดอกที่เราให้ความสำคัญมากที่สุด ในร้านค้า ชามีชื่อเรียกว่า "Hibiscus" หรือ "กุหลาบซูดาน"
ส่วนประกอบในกลีบชบามีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือชาโทนิคชบาไม่มีกรดออกซาลิกดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคตับและไต
ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ ดอกกุหลาบซูดานจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
ไม่เพียงแต่ชาเท่านั้น แต่กลีบนึ่งยังมีคุณประโยชน์เหล่านี้อีกด้วย แนะนำให้รับประทานเพื่อขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
แต่ดอกไม้ของดอกกุหลาบซูดานนั้นเป็นของเขา สรรพคุณทางยาไม่จำกัด ส่วนที่เหลือของพืชประกอบด้วย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลดังนี้:
โพลีแซ็กคาไรด์และวิตามินในใบและเมล็ดพืชช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความมีชีวิตชีวา
สิ่งที่เราคุ้นเคยนั้นยังมีรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่น่าประทับใจอีกด้วย
ในยาอย่างเป็นทางการยา "Aflazin" ทำจากสารสกัดชบาซึ่งกำหนดไว้สำหรับโรคเรื้อรังของไตและระบบทางเดินปัสสาวะ
ชาชบา:
นอกจากนี้:
คนปกติมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เฉพาะตัว
Hibiscus จำหน่ายในร้านขายยาและร้านค้าทั่วไป แต่ชาจากดอกชบานอกจากจะมีประโยชน์แล้ว สรรพคุณทางยามีข้อห้าม แม้ว่าคุณจะไม่มีข้อห้าม แต่ก็ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเกิน 3 แก้วต่อวัน
นอกจากนี้:
ชบาในชาสามารถนำมาซึ่งประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังเป็นอันตรายดังนั้นผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ควรใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผู้ที่มีปฏิกิริยาต่อผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักที่มีเม็ดสีแดง ด้วยเหตุผลเดียวกัน ไม่ควรให้ชาแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี และสำหรับเด็กโต ให้เริ่มดื่มหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น
ไม่ว่าในกรณีใดการกินชบาไม่สามารถทดแทนการกินยาได้คุณควรแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับการใช้ร่วมกับยาและยาปฏิชีวนะอื่นๆ
แปลกใหม่เป็นสิ่งที่ดี แต่สิ่งที่คุ้นเคยและคุ้นเคยกับเราก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่น่าประทับใจเช่นกัน
สำหรับเครื่องดื่มชูกำลัง คุณควรเลือกกลีบกุหลาบซูดาน แห้งทั้งผล และไม่ให้เป็นชิ้นเล็กๆ
การต้มเครื่องดื่มโทนิค:
- นำกลีบ 1.5 ช้อนชาแล้วเทลงในชามพอร์ซเลนหรือเซรามิก
- เทน้ำเดือด 200 มล. ปิดฝาแล้วต้มประมาณ 7-10 นาที
- เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบำรุงและเผาผลาญไขมันขอแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศลงในชา: กานพลู, อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ
ลูกประคบที่ทำจากดอกกุหลาบจีนบดช่วยกำจัดสิววัยรุ่น:
มีอีกอันที่น่าสนใจ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ: ผสมกลีบบดเป็นผงกับดินเหนียวสีชมพูในอัตราส่วน 1:1 แล้วทาเป็นมาส์กเพื่อให้ผิวแห้ง
ในอินเดีย ชบามีการใช้กันมานานแล้วเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมหรือต่อสู้กับรังแค
มาส์กเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม:
Hibiscus เป็นเครื่องปรุงรสที่แปลกใหม่สำหรับอาหาร ใบตุ๋นกับเนื้อสัตว์แล้วหั่นเป็นสลัดเมล็ดคั่วจะถูกเพิ่มลงในขนมอบแทนเมล็ดงาหรือผสมกับกาแฟธรรมชาติ
แม้ว่าชบาจะเป็นพืชในบ้านทั่วไป แต่สมัยโบราณก็มีคุณสมบัติลึกลับและมีมนต์ขลัง ตัวอย่างเช่น ในบางประเทศเชื่อกันว่าดอกตูมที่บานผิดเวลาเป็นลางสังหรณ์ของเหตุการณ์เลวร้ายในครอบครัว ในทางกลับกัน ดอกชบาถือเป็นสัญญาณว่าหญิงสาวที่ยังไม่ได้แต่งงานจะแต่งงานกัน แม้ว่าชาวสวนอ้างว่าการดูแลต้นไม้ในบ้านเท่านั้นที่สามารถเร่งหรือชะลอการออกดอกได้
หากคุณไม่เชื่อถือสมุนไพรที่ขายในร้านขายยาหรือร้านค้า คุณสามารถเตรียมต้นพู่ระหงได้ด้วยตัวเอง:
แบ่งปันความคิดเห็นว่าข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชบามีประโยชน์กับคุณหรือไม่
สกุลชบามีมากกว่าห้าสิบสายพันธุ์บางชนิดเป็นไม้ประดับและพืชอุตสาหกรรมยอดนิยม แต่มีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก ชบาชาและสรรพคุณที่เป็นประโยชน์เครื่องดื่มสีแดงนี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ที่นี่จากถ้วยดอกไม้สีแดงและรังไข่ชบาที่เกิดขึ้นพวกเขาเริ่มที่จะผสมกับสีแดงราสเบอร์รี่ที่สวยงามรสชาติที่สดชื่นที่น่าพึงพอใจและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
สิ่งแรกที่ดึงดูดความสนใจเกี่ยวกับชาชบาคือสีที่สดใสและผิดปกติของการชง
แอนโทไซยานินให้สีนี้แก่เครื่องดื่ม เหล่านี้เป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ใช้เป็น วัตถุเจือปนอาหารและมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ จากการวิจัยล่าสุดพบว่าสารเหล่านี้:
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชบาประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และกรดอินทรีย์ในปริมาณสูง ซึ่งช่วยรักษาโทนสีและความเป็นอยู่ที่ดี
ชาชบาสีแดงเกือบทับทิมมีคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่ายเป็นยาระบายและขับปัสสาวะ แม้แต่ในสมัยโบราณก็ยังมีการใช้การแช่สดเพื่อบรรเทาอาการไข้ และการใช้ดอกบดกับบาดแผลที่เปื่อยเน่าและรักษาได้ไม่ดีและมีเลือดออก
วันนี้องค์ประกอบและความสามารถของชบาได้รับการศึกษาที่ดีขึ้นและเราสามารถพูดได้ว่ากุหลาบซูดานที่เรียกว่าชบาไม่เพียงมีคุณสมบัติลดไข้และฆ่าเชื้อแบคทีเรียเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถอีกด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาชบาเป็นที่ต้องการเมื่อมีการคุกคามของร่างกายที่อ่อนแอหลังจากการเจ็บป่วยร้ายแรงหรือการทำงานที่เกี่ยวข้องกับความเครียดที่รุนแรง ในกรณีนี้การแช่ที่สวยงาม:
ยาต้มไม่ว่าจะเย็นหรือร้อนจะมีประโยชน์ในการป้องกันโรคมะเร็งตลอดจนกระบวนการอักเสบในบริเวณทางเดินปัสสาวะ การแพร่กระจายของหนอนพยาธิ และโรคร้ายแรงอื่น ๆ
เนื่องจากความสามารถในการทำความสะอาดร่างกายและการมีอยู่ของกรดอินทรีย์และวิตามินที่มีคุณค่า ชาแดงจากดอกกุหลาบซูดานจึงช่วยฟื้นฟูและกำจัดสารพิษหลังการบริโภค เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรืออาหารเป็นพิษ
เมื่อเลือกชบาบนชั้นวางของในร้านคุณควรใส่ใจกับสีและรูปร่างของมัน บรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่มีหน้าต่างโปร่งใส ซึ่งทำให้คุณสามารถประเมินผลิตภัณฑ์ที่คุณกำลังซื้อได้
ชาคุณภาพสูงจะได้มาจากชบาที่มีสีม่วงแดงเข้ม สีแดงที่อ่อนเกินไปบ่งบอกว่าพืชถูกเก็บเกี่ยวเร็วเกินไปหรือไม่ได้ทำให้แห้งอย่างเหมาะสม ในทั้งสองกรณีการดื่มดังกล่าวจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพียงเล็กน้อย
ขอแนะนำให้เลือกใช้ถ้วยดอกไม้ทั้งหมดซึ่งรับประกันว่าไม่มีองค์ประกอบของพืชแปลกปลอม บางครั้งกลีบกุหลาบธรรมดาจะถูกเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชันกลีบชบา เมื่อแห้งแล้วจะแยกแยะได้ยาก
ชบาที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่มักจะมีกลีบที่แห้งเกินไปหรือเหม็นอับซึ่งกลายเป็นฝุ่นและสูญเสียคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมและประโยชน์ทั้งหมดไปอย่างมีนัยสำคัญ
มีหลายวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มจากกุหลาบซูดาน การเลือกรายการใดรายการหนึ่งขึ้นอยู่กับว่าปัญหาใดจะได้รับการแก้ไขด้วยความช่วยเหลือ
วิธีที่ 1 การต้มน้ำร้อน
ใส่กลีบดอกไม้หนึ่งช้อนชาลงในถ้วย เทน้ำร้อน (90-95°) ปิดฝาไว้อย่างน้อย 5-10 นาที ยิ่งนั่งดื่มนานเท่าไร กลิ่นก็จะยิ่งเข้มข้นและเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น ต้องเตรียมชานี้ทันทีก่อนใช้โดยกำหนดปริมาตรครั้งเดียวที่ถูกต้อง
วิธีที่สอง ชงเย็น
เทใบชาแห้งด้วยน้ำต้มที่อุณหภูมิห้องในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับของเหลว 0.5 ลิตร ใส่ภายใต้ฝาปิดที่แน่นหนาเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมง ก่อนใช้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสได้
วิธีการที่สาม การเตรียมยาต้ม
เติมชาแห้งลงในน้ำตามสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ล. 0.5 ลิตร ของเหลว วางบนไฟอ่อน เมื่อเริ่มเดือด ให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนมากไม่เกินสามนาที เครื่องดื่มที่เตรียมอย่างถูกต้องโดยใช้วิธีนี้จะมีสีแดงเข้ม
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของสหภาพโซเวียตที่มีชื่อเสียงเสนอวิธีการเตรียมเครื่องดื่มที่ตามความเห็นของเขาจะรักษาคุณสมบัติของมันไว้ให้มากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- เทกลีบดอกชบาแห้งขนาดใหญ่สิบหรือสองช้อนชาลงในน้ำร้อน แต่ไม่ใช่น้ำเดือด
วางจานบนเตาโดยเปิดเตาอบไว้เพื่อให้มีพื้นผิวร้อนอยู่ข้างใต้ ทิ้งไว้ 10 นาที ผลการแช่มีสีเชอร์รี่เข้มข้นและเมื่อเติมน้ำตาลก็มีลักษณะคล้ายน้ำเชอร์รี่
เนื่องจากชามีกรดค่อนข้างมากซึ่งเป็นตัวกำหนดรสชาติที่ถูกใจและสดชื่น ในบางกรณีไม่เพียงแต่ได้รับประโยชน์จากชบาเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย การเพิ่มขึ้นของปริมาณกรดในน้ำย่อยเทียมอาจทำให้สุขภาพเสื่อมลงได้ แผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
มีความเสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุคคลนั้นมีความโน้มเอียงหรือมีความไวต่อพืชเพิ่มขึ้นหรือ ผลิตภัณฑ์อาหาร- เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อผิวหนังและปฏิกิริยาการย่อยอาหาร จึงไม่ควรให้ชาชบาแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1-3 ปี
การรวมกันของสารไฟโตคอมพาวด์ธรรมชาติที่มีฤทธิ์สูงของใบและดอกชบาเป็นตัวกำหนดการใช้งานที่หลากหลายในด้านความงาม
สารเชิงซ้อนแอนโทไซยานินทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระและต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันความเสียหายต่อโมเลกุลที่ติดแสงได้ด้วยแสงแดด ดูดซับสายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา ให้การปกป้องด้วยแสงและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด (ต่อความผันผวนของอุณหภูมิ มลพิษของโลหะหนัก ฯลฯ)
นอกจากนี้แอนโทไซยานินยังทำหน้าที่เป็นออสโมเรกูเลเตอร์อีกด้วย เดลฟีนิดิน ซึ่งเป็นสารแอนโทไซยานินสำคัญในดอกชบา เชื่อกันว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดีที่สุดเมื่อเทียบกับสารแอนโทไซยานินทุกชนิด ต้องขอบคุณแอนโธไซยานินที่ทำให้ชบายังใช้ในเครื่องสำอางเป็นสีย้อมธรรมชาติ
ควรกล่าวถึงเป็นพิเศษจากกรดฮิบิซิก (และรูปแบบที่เสถียรกว่า - กรดไฮดรอกซีซิตริกแลคโตน) รวมถึงกรดโปรโตคาเทชูอิกและกรดฟีนอลิกอื่น ๆ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและน้ำยาฆ่าเชื้อที่เด่นชัด เชื่อกันว่ากรดฟีนอลิกเป็นปัจจัยป้องกันสารต้านจุลชีพตามธรรมชาติในพืช
กรดดอกประกอบด้วยกรดอินทรีย์: กรด 15% (แสดงไว้ใน กรดซิตริก) ซึ่งรวมถึงกรดไพรูวิก 5%
สารเชิงซ้อนนี้จะช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่โดยลดการเกาะกันของคอนนีโอไซต์ (โดยการละลายเดสโมโซม) และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของชั้นบนของหนังกำพร้าและกรดไพรูวิก ซึ่งยังเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและเมือกโพลีแซ็กคาไรด์ตามธรรมชาติในผิวหนังอีกด้วย
โปรตีนดอกชบาที่แยกออกจากกันช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่น ให้ความชุ่มชื้น ยกกระชับ นุ่มนวล และให้ความยืดหยุ่น
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้นพู่ระหงมีสารสติลบีเนส ซึ่งเป็นสารที่ออกฤทธิ์ต่อพืชซึ่งมีฤทธิ์ในการฟอกสีฟันในหลายระดับของกระบวนการสร้างเม็ดสี สติลบีเนสสามารถทำหน้าที่ได้โดยเฉพาะ: พวกมันติดอยู่กับบริเวณที่ทำงานของเอนไซม์ในลักษณะเชิงโครงสร้างกับไทโรซีน ซึ่งช่วยให้พวกมันยับยั้งการสังเคราะห์เมลานินตามธรรมชาติ
ส่วนประกอบนี้มีไว้เพื่อต่อสู้กับรอยดำทุกชนิด นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการล้างพิษและฟื้นฟูผิว (รวมถึงทรีตเมนต์สปา - มาสก์, พอก); สำหรับต่อมน้ำเหลือง (บวม) เพื่อปรับปรุงสภาพของ “ผิวหนังของผู้สูบบุหรี่”; เพื่อฟื้นฟูผิวที่หมองคล้ำและไม่มีชีวิตชีวาด้วยโทนสีที่ไม่สม่ำเสมอ ให้ผิวที่มีรูขุมขนกว้างที่มีแนวโน้มเป็นสิวและสิวอุดตัน น้ำมัน Hibiscus มีประสิทธิภาพในการทำให้ผิวหย่อนคล้อยและเซลลูไลท์
ทั้งน้ำมันดอกชบาและสารสกัดมีความปลอดภัย ปลอดสารพิษ ไม่เป็นสารก่อมะเร็ง และไม่ก่อให้เกิดสิว ข้อห้ามที่เข้มงวดคือปฏิกิริยาภูมิไวเกินของแต่ละบุคคล
เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของชบา
สารสกัดดอกชบาและน้ำมันถูกนำมาใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย:
ผงดอกชบาใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ขัดผิว - กอมเมจ สครับที่ละเอียดอ่อน โปรตีน Hibiscus ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย ตามกฎระเบียบของสหภาพยุโรป ความเข้มข้นในการทำงานขั้นต่ำของส่วนประกอบนี้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำเร็จรูปคือ 0.5-2.0%
ใช้สำหรับการผลิตเครื่องสำอาง ประเภทต่างๆชบาของตระกูล Malvaceae - Hibiscus Rosa Sinensis (ส่วนใหญ่), Hibiscus syriacus, Hibiscus Sabdariffa, Hibiscus Abelmoschus, Hibiscus Esculentus และอื่น ๆ
พันธุ์เหล่านี้สวมใส่ ชื่อที่แตกต่างกันที่พบมากที่สุดคือกุหลาบจีน (Hibiscus Rosa Sinensis) และเป็นพุ่มไม้และต้นไม้ ชบาบางชนิดเป็นสมุนไพรประจำปีหรือไม้ยืนต้น
บ้านเกิดของชบาคืออินเดีย ปัจจุบันปลูกในหลายประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน: ซูดาน, อียิปต์, จีน, ศรีลังกา, ไทย, ซีเรีย, เม็กซิโก
ในประเทศของเรามีการปลูกฝังเทียมหลายพันธุ์ Hibiscus เติบโตในป่าและเป็นพันธุ์โดยมนุษย์ด้วย ต้นไม้ที่สูงที่สุดมีความสูงถึง 3.5 ม. ดอกของ Hibiscus Rosa Sinensis มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
โดยปกติใบชบาจะถูกทำให้แห้งแล้วจึงนำไปสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ กลีบดอกไม้ของดอกชบาได้รับการประมวลผลโดยใช้เทคโนโลยีมาตรฐาน - นำไปผ่านกระบวนการทำให้แห้งด้วยสารสกัดน้ำและแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ที่ผ่านการแช่แข็ง
ชบาหรือกุหลาบจีนเป็นไม้ดอกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง พืชในร่ม- ตั้งแต่สมัยโบราณดอกไม้นี้ถือเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราและความเจริญรุ่งเรืองในครอบครัวดังนั้นก่อนหน้านี้จึงสามารถพบได้เป็นของประดับตกแต่งในบ้านที่ร่ำรวยและเจริญรุ่งเรืองเท่านั้น
แอฟริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของชบาซึ่งสภาพภูมิอากาศเขตร้อนชื้นส่งผลดีต่อการพัฒนา วันนี้สิ่งนี้ไม่โอ้อวดและ ดอกไม้ที่สวยงามเป็นที่นิยมมากในภูมิภาคของเรา Hibiscus ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการปลูกชบาคือการเลือกสถานที่และภาชนะที่ดีสำหรับการปลูกและยังต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำด้วย มิฉะนั้นหากดินแห้งดอกชบาและใบไม้อาจร่วงหล่นได้
ในเวลาเพียงไม่กี่วันพืชก็จะตาย อย่างไรก็ตามความชื้นที่มากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของดอกไม้เช่นกัน ใบไม้จะเหี่ยวเฉาม้วนงอและร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว
Hibiscus ยังคงมีเสน่ห์ตลอดทั้งปี พืชมีใบสีเขียวสดใสที่ล้อมรอบพุ่มไม้อย่างสมบูรณ์
การมีดอกไม้ดังกล่าวในอพาร์ทเมนต์มีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของสมาชิกทุกคนในครัวเรือน ในฤดูหนาว ต้นไม้เขียวชอุ่มนี้จะประดับห้องและนำความสุขมาสู่เจ้าของ เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ กุหลาบจีนก็เริ่มออกดอก ดอกตูมปรากฏขึ้นและใบก็โตเร็วขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
คุณไม่ควรสัมผัสกระถางดอกไม้ด้วยดอกไม้แล้วย้ายไปยังที่อื่น มิฉะนั้นคุณอาจถูกกระตุ้นโดยการวางตา คาดว่าจะออกดอกครั้งต่อไปในปีหน้าเท่านั้น พืชจำเป็นต้องแข็งแกร่งขึ้นและได้รับความแข็งแรงกลับคืนมา
ห้ามปลูกในช่วงเวลานี้หากคุณไม่ต้องการรบกวนกระบวนการสร้างตา แน่นอนว่าต้นไม้ที่ปลูกจะเติบโตและออกใบใหม่ แต่คุณสามารถลืมดอกไม้ได้
หากคุณยังคงตัดสินใจปลูกชบาที่บ้าน คุณก็ควรทำงานหนักเพื่อซื้อมัน คนรู้จักมีความหวังเพียงเล็กน้อยเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนพร้อมที่จะแยกทางกับต้นไม้ที่โตเต็มวัยและในทางกลับกันก็อาจไม่หยั่งรากในเงื่อนไขอื่น ๆ
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเติบโตชบาจากการยิง พืชยังหยั่งรากได้ไม่ดีและจู้จี้จุกจิก แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ไม่สามารถปลูกดอกไม้ที่สมบูรณ์แข็งแรงได้บ่อยครั้งที่ต้นอ่อนแข็งตัวและตาย
การเพาะเมล็ดชบาถือเป็นวิธีการที่เชื่อถือได้มากที่สุดซึ่งทำให้ไม่เพียงประหยัดเงิน แต่ยังมีเวลาในการผสมพันธุ์ด้วย
ขั้นแรกให้เลือกชบาที่คุณชอบเนื่องจากดอกไม้นี้มีหลายรูปแบบแตกต่างกันไปตามสีของดอกตูมและโครงสร้างของส่วนของพืช พันธุ์ชบาดูดีมีดอกเขียวชอุ่มสวยงาม
พวกมันใหญ่มากจนสามารถคลุมฝ่ามือของผู้ใหญ่ได้ บางชนิดมีดอกเล็กแต่ออกบ่อย ในช่วงออกดอก ชบาพันธุ์นี้ดูเหมือนดอกตูมแข็ง ๆ ซึ่งสามารถมีสีต่างกันได้
พันธุ์ชบามักพบในรูปแบบของพุ่มไม้ที่มีดอกตูมสีแดงเด่นชัด มีแม้กระทั่งความเชื่อที่นิยมเกี่ยวกับดอกไม้ประเภทนี้
การเตรียมดิน
เมื่อคุณเลือกพันธุ์ที่ต้องการแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูก โดยปกติแล้วชาวสวนจะใช้ส่วนผสมของดินที่ซื้อมาหรือเตรียมเอง
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องผสมใบและดินสวนในปริมาณเท่ากันและเพิ่มฮิวมัส บางครั้งส่วนผสมจะถูกแทนที่ด้วยพีท อย่างไรก็ตาม พีทอาจส่งผลเสียต่อรากพืชได้หากผสมในสัดส่วนที่ไม่ถูกต้อง ส่วนผสมดินที่เตรียมไว้จะถูกร่อนอย่างระมัดระวังและวางในภาชนะสำหรับปลูก
การหว่านเมล็ด
ใช้ไม้ทำร่องแคบ ๆ บนพื้นผิวดินที่ได้ระดับ เมล็ดชบาเมล็ดเล็ก ๆ จะถูกโรยลงไปอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นร่องจะโรยด้วยดินเล็กน้อยด้านบน
ภาชนะที่มีเมล็ดพืชปลูกจะถูกเก็บไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่น Hibiscus ปลูกในช่วงปลายฤดูหนาวจึงสามารถวางภาชนะไว้ข้างเครื่องทำความร้อนได้
การดูแลต้นกล้าชบา
ในตอนแรกพืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอเนื่องจากอากาศที่อยู่ใกล้หม้อน้ำจะแห้งตลอดเวลา เพื่อให้แน่ใจว่าดินในกล่องปลูกจะคงความชื้นที่จำเป็นไว้เป็นเวลานานจึงใส่ไว้ในถุง
เมื่อเวลาผ่านไป จะต้องย้ายต้นไม้ไปปลูกในกระถางอื่นที่กว้างขวางกว่าเพื่อให้ระบบรากพัฒนาได้เต็มที่ ซึ่งมีแต่จะเพิ่มปริมาณเท่านั้น
หลังจากการปลูกแต่ละครั้งจะต้องรดน้ำไม้พุ่มอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับดอกไม้ประดับบ้านอื่นๆ ควรตัดดอกตูมแรกของต้นชบาที่ปลูกออกเพื่อให้ต้นไม้เติบโตแข็งแรงขึ้นและกลับมาแข็งแรงอีกครั้ง
การเพาะเมล็ดชบาเป็นส่วนใหญ่ ด้วยวิธีง่ายๆการเพาะพันธุ์ดอกไม้นี้ การปรับเปลี่ยนหน่อใหม่ทำได้รวดเร็วและเชื่อถือได้มากขึ้น