รายละเอียดองค์ประกอบแถบปาก-หน้า “บาร์” ทำมาจากอะไร?

19.07.2019

องค์ประกอบของแถบ Rot Front สามารถพบได้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ หากคุณซื้อขนมตามน้ำหนักคุณสามารถดูว่ามีอะไรบ้างจากวัสดุในบทความที่นำเสนอ

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ทั่วไป

ก่อนที่จะอธิบายองค์ประกอบของแถบ Rot Front ฉันอยากจะพูดถึงของหวานนี้ก่อน

ผู้ผลิตลูกอมที่เรากำลังพิจารณาคือบริษัทชื่อเดียวกัน OJSC Rot Front นี่คือหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดในประเทศของเรา ด้วยการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีล่าสุดและรูปแบบการผลิตที่ยาวนาน บริษัทจึงผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีพัดลมจำนวนมากมายาวนาน

แถบ Rot Front ซึ่งองค์ประกอบที่จะอธิบายด้านล่างนี้ทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติเท่านั้น คุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการยืนยันจากประกาศนียบัตร เหรียญเกียรติยศ และรางวัลมากมาย

นอกจาก ช็อกโกแลตแท่ง, เจเอสซี "หน้าเน่า" ผลิตผลิตภัณฑ์ขนมหวานประเภทอื่นๆ (มากกว่า 200 รายการ) ซึ่งรวมถึงคาราเมล ลูกอม ช็อคโกแลต วาฟเฟิล และฮาลวาดราจี

คุณภาพรสชาติ

ขอแนะนำสำหรับลูกค้าที่มีปัญหาสุขภาพให้ทราบองค์ประกอบของแถบ Rot Front เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยบางประเภท ตัวอย่างเช่นอาหารอันโอชะดังกล่าวเป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนและ โรคเบาหวาน- ข้อเท็จจริงนี้เกิดจากการที่แถบ Rot Front ประกอบด้วย ปริมาณมากซาฮารา อย่างไรก็ตาม ต้องขอบคุณส่วนผสมนี้ที่ทำให้ขนมนี้ได้รับความนิยมอย่างมากกับเด็กเล็ก

ส่วนผู้ใหญ่ก็ปฏิบัติต่อเขาไม่แยแสเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้วขนมเหล่านี้อร่อยมากมีโครงสร้างที่น่าพึงพอใจและความกรุบกรอบรวมถึงกลิ่นถั่วลิสงที่เด่นชัด

ส่วนผสมของลูกกวาด

ไม่ควรบริโภค Rot Front bars เช่นเดียวกับขนมหวานอื่นๆ บ่อยเกินไป เนื่องจากของหวานดังกล่าวสามารถนำไปสู่โรคอ้วนและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้

อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตอ้างว่าเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องแล้วจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื่องจากมีส่วนผสมจากธรรมชาติและปลอดภัยเท่านั้น

แถบ Rot Front มีส่วนประกอบอะไรบ้าง? เรามาดูส่วนผสมของขนมเหล่านี้กันดีกว่า:

ส่วนผสมอื่นใดที่รวมอยู่ใน Rot Front Soy Bars? องค์ประกอบของอาหารอันโอชะนี้ไม่ จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้น ท้ายที่สุดแล้วก็มีส่วนประกอบเช่นวาฟเฟิลด้วย และอย่างที่คุณทราบพวกมันผลิตแยกกันโดยใช้ส่วนผสมอื่น ผลิตภัณฑ์นี้มีแป้งสาลี น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ อิมัลซิไฟเออร์ (หรือ E322) สารควบคุมความเป็นกรด (เช่น กรดซิตริก) เช่นเดียวกับผงฟู (หรือเบกกิ้งโซดา)

อย่างที่คุณเห็น แท่ง Rot Front ไม่มีส่วนผสมที่ต้องห้ามหรือไม่ดีต่อสุขภาพ ในเรื่องนี้คุณสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวต่อสุขภาพของคุณเอง แต่นี่เป็นเพียงในกรณีที่คุณไม่มีข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้บาร์

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วผู้ที่เป็นเบาหวานและโรคอ้วนไม่ควรบริโภคขนมหวานดังกล่าว นอกจากนี้ ห้ามมิให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารโดยผู้ที่แพ้ถั่วลิสง เส้นใยอาหาร โปรตีน นม และไข่ผงโดยเด็ดขาด

วิธีเก็บช็อกโกแลตแท่งให้อร่อย

ขอแนะนำให้เก็บแท่ง Rot Front ไว้ที่อุณหภูมิ 15 ถึง 21 องศา โดยมีความชื้นสัมพัทธ์ไม่เกิน 75% สำหรับลูกอมเหล่านี้คือ 9 เดือนนับจากวันผลิต หลังจากช่วงเวลานี้ ห้ามรับประทานบาร์โดยเด็ดขาด

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์

ตามบรรจุภัณฑ์ แท่ง Rot Front 100 กรัมมีพลังงานประมาณ 521 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ลูกอมดังกล่าวยังรวมถึงโปรตีน 11 กรัมไขมัน 32 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 54 กรัม

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับช็อคโกแลตได้ไม่รู้จบ ช็อคโกแลตที่ดี- นี่คืองานศิลปะทั้งหมด ลูกอมที่ดีมีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติโกโก้ กลิ่นวานิลลา และสารตัวเติมอื่นๆ พันธุ์ ช็อคโกแลตมากเสียจนแม้แต่คนที่ชอบของหวานที่สุดก็สามารถค้นพบอาหารอันโอชะที่เขาชอบได้

รสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ

ปัจจุบันผู้ผลิตพยายามผลิตขนมให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มากขึ้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ตรวจสอบคุณภาพที่เหมาะสม บางครั้งองค์ประกอบก็มีการทดแทนส่วนผสมที่ดีด้วย ทั้งรสชาติของขนมและคุณภาพต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ ในการจัดองค์ประกอบคุณสามารถดูได้เช่นการแทนที่ เนยไปจนถึงน้ำมันปาล์มซึ่งในตัวมันเองไม่มีสารที่เป็นอันตราย เว้นแต่ว่ามีไว้สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและไม่ใช่สำหรับด้านเทคนิค

ดังนั้นเมื่อซื้อต้องแน่ใจว่าได้อ่านส่วนผสมแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะไว้วางใจโรงงานที่เชื่อถือได้ซึ่งผลิตขนมมาหลายปีแล้ว และผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการทดสอบตามเวลาและความพึงพอใจของลูกค้า ตัวอย่างเช่นแถบ Rot Front มีเพียงผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น

ขนมหวานจากโรงงานที่เก่าแก่ที่สุดสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

การเลือกบาร์

โรงงานในมอสโกผลิตช็อคโกแลตมานานหลายทศวรรษแล้ว บาร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือบาร์ Rot Front องค์ประกอบของแท่งลูกกวาด Rot Front ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันโดยนักทำขนมที่ดีที่สุด

ทุกวันนี้คุณสามารถเห็นช็อกโกแลตแท่งได้ตามร้านค้าทั้งแบบบรรจุภัณฑ์และแบบจำนวนมาก ผู้ซื้อที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อขนมในบรรจุภัณฑ์ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถอ่านองค์ประกอบได้ตลอดเวลา และตรวจสอบวันหมดอายุด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับช็อคโกแลต องค์ประกอบของแถบ "Rot Front" เช่นเดียวกับส่วนอื่นๆ โรงงานขนม,ไม่มีสารกันบูดเทียมเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ดังนั้นขนมจึงไม่อยู่บนชั้นวางเป็นเวลานาน แต่เพื่อไม่ให้ผิดหวังในรสชาติควรดูวันผลิตก่อนซื้ออย่างแน่นอน


องค์ประกอบของแถบ Rot Front นั้นมีหลายประเภท การแบ่งประเภทมีทั้งแบบคลาสสิกและแบบที่มีถั่วรวมถึงช็อคโกแลตและครีม ลูกอมมีบรรจุภัณฑ์ที่มีสีต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ ดังนั้นคลาสสิกที่ไม่มีสารปรุงแต่งจะบรรจุในกระดาษห่อสีแดงทองและช็อคโกแลตครีมจะบรรจุในกระดาษห่อสีน้ำตาลทอง

บรรจุภัณฑ์ไม่มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่สมัยโซเวียต และคนรุ่นใหม่อาจพบว่ามันน่าเบื่อนิดหน่อยแต่เป็นที่ยอมรับจากระยะไกลและเมื่อควบคู่กับรสชาติเดียวกันก็ส่งผู้ซื้อย้อนกลับไปในอดีต

องค์ประกอบของบาร์

หากคุณปรุงอาหารที่บ้าน คุณจะรู้ได้อย่างแน่ชัดว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้างในจาน ผู้ซื้อรายใดสนใจที่จะรู้ว่าผู้ผลิตผสมอะไรในผลิตภัณฑ์ของตน

หากคุณดูองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตแท่ง Rot Front คุณจะเห็นว่าขนมนั้นผลิตขึ้นตามธรรมชาติมากที่สุดโดยไม่ต้องเติมสารเคมีที่ไม่จำเป็น

พื้นฐานของลูกอมคือน้ำตาล, ถั่วลิสงบด, แป้งถั่วเหลือง, โกโก้และนมผง เพื่อให้แท่งมีความกรุบกรอบที่แปลกประหลาด เวเฟอร์ที่บดแล้วจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบซึ่งประกอบด้วยทั้งหมด สินค้าที่มีคุณภาพ(ทรมาน น้ำมันดอกทานตะวัน, ไข่ผง) ส่วนประกอบประกอบด้วยสารเติมแต่ง E322 และ E300 อย่ากลัวกับตัวเลขเหล่านี้ อาหารเสริมเหล่านี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าเลซิตินและกรดแอสคอร์บิกตามลำดับ สารทั้งสองเป็นไปตามธรรมชาติและช่วยให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคงสีเดิมตามธรรมชาติและป้องกันการเกิดออกซิเดชันของช็อกโกแลต

นอกจากนี้แถบ Rot Front ยังมีโซดาเป็นหัวเชื้อและเครื่องปรุง

ปริมาณแคลอรี่ของบาร์

ปริมาณแคลอรี่ของลูกกวาดแท่งเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ อยู่ในระดับสูง - จาก 514 ถึง 520 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ขึ้นอยู่กับประเภทของขนม คุณค่าทางโภชนาการขนมหวาน - ไขมัน 32 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 54 กรัม และผลิตภัณฑ์มีโปรตีนมากถึง 11 กรัม ซึ่งค่อนข้างมากสำหรับผลิตภัณฑ์ของหวานเนื่องจากการเติมแป้งถั่วเหลือง

รวมแป้งถั่วเหลือง เราควรกลัวไหม?

สำหรับหลายๆ คน คำว่า "แป้งถั่วเหลือง" หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นแย่อยู่แล้ว เป็นอันตราย และไม่แสดงถึงสิ่งที่ดีเลย แต่นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ?

แป้งทำมาจากถั่วเหลือง สาเหตุหลักที่พวกเขาเริ่มเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหารบ่อยกว่า เช่น แป้งสาลี, - ปราศจากกลูเตน และยังมีมวลอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: มีปริมาณโปรตีนสูงซึ่งไม่ด้อยคุณภาพ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และมีปริมาณไขมันต่ำ - เพียง 1 กรัมต่อ 100 กรัม ถั่วเหลืองมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายโดยเฉพาะ ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส

แป้งถั่วเหลืองใช้ในการปรุงอาหารเพราะช่วยให้เนื้อขนมนุ่ม นุ่ม เพิ่มปริมาณวิตามิน และยืดอายุการเก็บขนม

ดังนั้นผู้ผลิตขนมจึงไม่ลังเลที่จะระบุว่าองค์ประกอบของช็อคโกแลตแท่ง Rot Front นั้นรวมถึงแป้งถั่วเหลืองด้วย

บาร์เหมาะสำหรับทุกคนหรือไม่?

กินหมด ลูกกวาดอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงโรคอ้วนได้ แต่ทั้งหมดนี้จะปรากฏเฉพาะกับการบริโภคขนมหวานอย่างไม่จำกัดเท่านั้น หากคุณเข้าใกล้การกินขนมหวานอย่างชาญฉลาดก็ไม่มีอะไรผิดปกติ สิ่งสำคัญคืออย่ากินขนมหวานในขณะท้องว่างและอย่ากินของหวานเป็นกิโลกรัมในตอนกลางคืน

อย่างไรก็ตามเมื่อบริโภคก็ควรค่าแก่การจดจำองค์ประกอบนั้น แท่งถั่วเหลือง Mouth Front ได้แก่ ถั่วลิสงซึ่งหลายคนแพ้ และไข่ผงซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน

สำหรับคนอื่นๆ การบริโภคช็อคโกแลตในระดับปานกลางนั้นบ่งชี้ถึงการดื่มชาที่น่าพึงพอใจและช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

แท่ง Rot Front เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อซึ่งสังเกตว่ารสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลงตามที่โรงงานระบุไว้ในตอนแรก เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของลูกกวาดเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟหนึ่งแก้ว บาร์ละลายในปากของคุณ เหลือไว้ซึ่งรสถั่วที่อ่อนนุ่มและรสครีมที่ค้างอยู่ในคอ

แต่ฉันรู้ว่าหลายคนชอบขนม "บาร์"- สามีของฉัน (ผู้มีฟันหวานแย่มาก) ก็รักพวกเขาเช่นกัน! และบริษัทก็เริ่มพูดถึงขนมชื่อ “บาร์” บ้างแล้ว หน้าเน่า- พวกเขาพูดว่าอะไรไม่เหมือนกับในวัยเด็กอีกต่อไปและโดยทั่วไปแล้วพวกมันทำจากของเหลือจากการผลิตขนมอื่น ๆ (ต่างกัน)! เรื่องนี้บอกฉันโดยผู้หญิงที่ทำงาน (หรือเพื่อนของเธอทำงานหรือเปล่า) ที่โรงงานลูกกวาด
ฉันก็เลยคิดว่าแท่งเหล่านี้ทำมาจากอะไร?


ผู้ผลิตระบุองค์ประกอบ:
แคนดี้ร็อทฟรอนท์บาร์ 250ก.
ส่วนผสม: น้ำตาล, ถั่วลิสงขูด, วาฟเฟิลบด (แป้งสาลี, เนย)
ทานตะวัน, ผงไข่, อิมัลซิไฟเออร์ E 322, เกลือ, ผงฟูโซดา
เกรดอาหาร, กรดซิตริกควบคุมความเป็นกรด), แป้งถั่วเหลือง
ดับกลิ่น นมผง ผงโกโก้ สารต้านอนุมูลอิสระ E
300 รสชาติเหมือนกับ "วานิลลา" ตามธรรมชาติ

อืม... กล่าวโดยย่อจากทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นมีประโยชน์ในแท่ง "0" (โอเคนี่คือลูกอม) และกินได้นิดหน่อย:
- น้ำตาล - ขนมหวานธรรมดาที่ไม่มีน้ำตาลคืออะไร?
- ถั่วลิสงขูด - ถั่วก็อร่อย แต่ระวังคนเป็นภูมิแพ้!
- วาฟเฟิลบด (กลับเข้าเรื่องขยะจากการผลิต) แต่วาฟเฟิลทำมาจากขี้ทุกชนิดไม่ใช่น้ำแข็ง!
- แป้งถั่วเหลือง (คุณยายบอกว่าขนมเหล่านี้เคยเรียกว่าถั่วเหลืองแท่งไม่ใช่เพื่ออะไร (ก่อนที่จะไม่มีใครกลัวถั่วเหลืองเป็นพิเศษ)
- นมผงทั้งตัว - ตลอดชีวิตของฉันฉันไม่สามารถพันหัวกับนมผงได้ (ไม่เป็นไร! ฉันจำวัยเด็กโซเวียตที่หิวโหยได้) แต่มันก็เป็นนมทั้งตัว (whaaaay?)
- ผงโกโก้ - ก็เหมือนกับน้ำตาล - ไม่มีอะไรจะบ่น)))
- และอีกอย่างที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย - สารต้านอนุมูลอิสระ - เอาล่ะ? เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกอมออกซิไดซ์? ตกลง...
- แต่งกลิ่นเหมือนวานิลลาธรรมชาติ - รอให้วานิลลาธรรมดาเทลงไป ((((


เห็นได้ชัดว่าสาวที่บอกว่าราวทำจากขยะอุตสาหกรรมพูดถูก! นั่นเป็นสาเหตุที่ราคาของพวกเขาต่ำ
อ่านแล้ว... ไปกิน "บาร์" กัน)))) อร่อยจังเลย!)))
โอ้ และยังไงก็ตาม มันจะดีกว่าถ้าเอาแท่ง Rotfront มาบรรจุในถุง ไม่ใช่ตามน้ำหนัก! นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญในบ้านของฉัน-คนรักบาร์ขนมบอกฉัน)))