วัตถุดิบ:

• “แม็กกี้วินาที” สำหรับ ไก่ฉ่ำกับกระเทียม - 1 ชิ้น;
• ขาไก่ - 1 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ช่องด้านบนของบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยถุงอบขนมแบบพิเศษและคลิปหนีบ นำออกมาแล้วแกะใส่ถุง
2. ใส่ ขาไก่ลงในถุงย่าง จากนั้นใส่ส่วนผสมที่ด้านล่างของถุง - ส่วนผสมไก่
3. ยึดถุงด้วยคลิปหนีบและกระจายส่วนผสมภายในอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการเคลื่อนไหวกะทันหัน เจาะด้านบนของกระเป๋าหลายๆ จุด
4. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C เป็นเวลา 50 นาที เมื่ออบทั้งขา เวลาในการปรุงอาจอยู่ที่ 60 นาที

ปลาอบในสไตล์โวลก้า

วัตถุดิบ:

• “ Maggi สำหรับอาหารจานหลัก” สำหรับปลาอบสไตล์โวลก้าในซอสผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• เนื้อปลา (แดงหรือขาว) - 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 150มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้องละลายปลาแช่แข็งก่อน ตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในจานอบ
2. ผสมเนื้อหาของถุงกับน้ำ 100 มล. และครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมลงบนตัวปลา อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 20-25 นาที

ไก่นุ่มสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• “แม็กกี้วินาที” สำหรับ ไก่นุ่มสไตล์อิตาเลียนพร้อมกระเทียมและสมุนไพร - 1 ชิ้น;
• อกไก่- 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตีอกไก่ให้มีความหนา 1.5-2 ซม. คลี่แผ่นทอดหนึ่งแผ่น (จากแพ็คเกจ Maggi for Seconds) แล้ววางอกไก่หนึ่งแผ่นลงไปครึ่งหนึ่ง ปิดเนื้อด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแผ่นย่างแล้วใช้มือกดอกที่ห่อไว้เบาๆ
2. วางไก่ลงในแผ่นย่างบนกระทะร้อน ไม่ต้องเติมน้ำมัน
3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน หากเครื่องเทศเริ่มไหม้ ให้ลดไฟแล้วปรุงจนสุก

สำหรับผู้หญิงที่มีงานยุ่งตลอดทั้งวัน การเตรียมอาหารเย็นแบบโฮมเมดแสนอร่อยก็เหมือนกับการทำงานหนัก กิจกรรมนี้ใช้เวลาและความพยายามมาก แต่คุณต้องช่วยเด็กโตทำการบ้านและเล่นกับเด็กเล็กด้วย สามีของฉันโยนถุงเท้าผิดที่อีกครั้ง เพื่อหลีกเลี่ยงความบ้าคลั่งจากปัญหานี้ คุณต้องใช้เวทมนตร์!

อร่อยและรวดเร็ว

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ Maggi ได้ช่วยเหลือผู้หญิงทั่วโลกในการเตรียมอาหารที่อร่อยและอร่อยมาก อาหารจานด่วน- การพัฒนาล่าสุดของพวกเขาคืออาหารจานอร่อย - "Maggi สำหรับคอร์สที่สอง อกไก่เป็นแผ่น" ที่บ้านใครจะปฏิเสธไก่อร่อยๆ แช่น้ำ เครื่องเทศ หนังกรอบสวยๆ กันล่ะ? แน่นอนว่าทุกคนจะต้องบริโภคมันด้วยความยินดีและขอเพิ่มอย่างแน่นอน “แม็กกี้คอร์สที่ 2 อกไก่แผ่น” เมื่อปรุงเสร็จก็กลิ่นหอมของเนื้อและเครื่องปรุงรสไปทั่วทั้งบ้าน จานนี้เตรียมง่ายมากจนคุณสามารถปรุงได้ทุกวันและมากกว่าหนึ่งครั้ง ไก่ตัวนี้จะเข้ากันได้ดีกับทั้งมื้อเย็นกับครอบครัวและ เมนูวันหยุดแล้วเพื่อนๆทุกคนจะขอสูตรแน่นอน!

วิธีปรุงไก่แสนอร่อยกับแม็กกี้เป็นครั้งที่สอง?

ในการทอดไก่ที่สมบูรณ์แบบ คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟในร้านอาหารหรูๆ หรือแม้แต่มีทักษะการทำอาหารใดๆ ก็ตาม ใช้เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัมก็ตีได้นิดหน่อย เป็นแพ็คเกจ “แม็กกี้อกไก่แผ่น” สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและน้ำหนักตัว เนื่องจากคุณจะทอดไก่โดยไม่เติมน้ำมัน ซึ่งหมายถึงแคลอรี่น้อยลงและไม่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ในแพ็คเกจคุณจะพบแผ่นหอมแบบพับสองชั้น วางชิ้นเนื้อไว้ครึ่งหนึ่งของแผ่นนี้แล้วปิดทับอีกแผ่นหนึ่ง วางในกระทะร้อนแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาสี่นาที เด็กสาวที่เพิ่งเริ่มเรียนรู้เกี่ยวกับการทำอาหาร ผู้หญิงที่ไม่เคยถือทัพพีในมือสามารถฝึกฝนการเตรียมตัวดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย และแม้แต่ผู้ชายที่โลกนี้ไม่มีใครรู้จักครัวด้วยซ้ำ!

"Maggi สำหรับอาหารจานหลัก อกไก่เป็นแผ่น": ภาพถ่ายการเตรียมองค์ประกอบ

มีอะไรรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์? แพ็คเกจ "Maggi สำหรับอาหารจานหลัก อกไก่เป็นแผ่น" บรรจุสี่แผ่นสำหรับทำอาหาร แช่สมุนไพร เครื่องเทศ และโรยด้วยผัก

คุณสามารถกระจายความเสี่ยงได้ คุณภาพรสชาติอาหาร. ชุดผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแผ่นมะเขือเทศและใบโหระพา พร้อมด้วยสมุนไพรและกระเทียมสำหรับปรุงอาหาร เนื้อนุ่มในภาษาอิตาลี

เคมีล้วนๆ?

หลายคนไม่ซื้อเครื่องปรุงรสเช่น "แม็กกี้สำหรับอาหารจานหลัก" ซึ่งไม่ได้อ่านองค์ประกอบด้วยซ้ำเพราะกลัวว่าเนื้อหาในบรรจุภัณฑ์จะไม่นำสิ่งที่ดีมาให้เนื่องจากมีสารเคมี สารปรุงแต่งรสและสารปรุงแต่งรสที่เป็นอันตราย Maggi ให้ความสำคัญกับสุขภาพของผู้บริโภคอย่างจริงจังและใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเฉพาะในการเตรียมผลิตภัณฑ์ ได้แก่ หัวหอมแห้ง มะเขือเทศและกระเทียม เกลือที่มีไอโอดีน น้ำมันปรุงอาหาร สมุนไพรและเครื่องเทศ พริกไทยดำ ลูกจันทน์เทศ แกง ผักชีฝรั่ง ขมิ้น และโหระพา สิ่งที่รวมอยู่ในเครื่องปรุงรส สารกันบูดก็ไม่เป็นอันตรายเช่นกัน - กรดซิตริก- เชิญเลือกซื้อ "แม็กกี้ อาหารจานหลัก อกไก่แผ่น" และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของบริษัท ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักได้หลากหลายรสชาติ

ความเห็นของแม่บ้าน

ทุกคนที่ลองใช้ผลิตภัณฑ์ Maggi ก็พึงพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น ทุกครั้งที่บริษัทผลิตสิ่งใหม่ๆ ผู้ชื่นชอบความอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพรีบเร่งที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ ในทำนองเดียวกันผลิตภัณฑ์ “Maggi สำหรับอาหารจานหลัก” ได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกเท่านั้น คุณแม่หลายคนเขียนว่าพวกเขาแทบจะไม่สามารถเลี้ยงลูกได้มาก่อน แต่เมื่อสูตรอาหารดังกล่าวเกิดขึ้น เด็ก ๆ เองก็วิ่งไปที่โต๊ะ นักเรียนยังชอบไก่แผ่นมาก เพราะการเตรียมมันไม่ยากไปกว่าการต้มบะหมี่ แต่กินได้อร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมาก ผู้หญิงที่ไม่มีเวลาชอบผลิตภัณฑ์นี้ - ครอบครัวได้รับอาหารที่ดีและมีความสุข ส่วนแม่ก็มีเวลาพักผ่อนและรักตัวเอง

ราคาเครื่องปรุงรส

ในภูมิภาคต่าง ๆ ราคาของเครื่องปรุงรส "Maggi สำหรับอาหารจานหลัก อกไก่เป็นแผ่น" มีตั้งแต่หกสิบถึงเจ็ดสิบรูเบิล หลายคนจะสงสัย: เพราะเงินจำนวนนี้คุณสามารถซื้อเครื่องเทศจำนวนมากเพื่อเตรียมอาหารได้มากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ต้องเลือกเครื่องปรุงรสเหล่านี้อย่างชาญฉลาดโดยรู้สัดส่วน อีกครั้งเวลา ในการหมักเนื้อสัตว์แม้แต่ไก่ก็ต้องใช้เวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง แม็กกี้เสนอแล้ว สูตรสำเร็จรูป- อัตราส่วนของเครื่องปรุงรสคือคุณไม่จำเป็นต้องหมักเนื้อ แต่ให้ปรุงทันที เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ Maggi คุณไม่ต้องกังวลว่าจะมีเกลือมากเกินไปหรือน้อยเกินไปในจาน และเป็นไปไม่ได้ที่จะใส่เครื่องเทศมากเกินไป เพราะเชฟตัวจริง - ผู้เชี่ยวชาญและผู้เชี่ยวชาญในครัว - เป็นผู้คิดค้นสูตรอาหาร หลายคนจะยอมรับว่าเป็นการดีกว่าที่จะจ่ายเพิ่มอีกนิดแล้วรับ อาหารอร่อยกว่าการทิ้งมันไปหรือกินการทดลองทำอาหารที่ไม่ประสบผลสำเร็จโดยไม่มีความสุขซึ่งใช้เวลาไปมากเช่นกัน

ฉันเป็นเพื่อนที่อบอุ่นของเว็บไซต์ culinary.ru และฉันได้รับเชิญเป็นระยะๆ ให้เป็นผู้เชี่ยวชาญและทดสอบผลิตภัณฑ์ใหม่ต่างๆ เพิ่งลองทอดแผ่น ทำอกไก่ แล้วจะเอามาลงบล็อกครับ -

นี่คือ... อาหารเช้าของเรา =) เนื่องจากวันนั้นฉันกำลังจะไปงานนิทรรศการและได้พูดคุยเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น ฉันล้างสิ่งนี้ทั้งหมดด้วยคาปูชิโน่หนึ่งแก้วแล้ววิ่งหนีไป แต่ถึงแม้จะเป็นอาหารเช้าที่ "แข็ง" แต่ไก่ก็ถูกทอดโดยไม่ใช้น้ำมันและผักในข้าวก็ถูกนึ่ง

เราใช้เวลา:

บรรจุภัณฑ์แผ่นทอด MAGGI
เนื้อไก่ 500 กรัม
ข้าว 200 กรัม
ส่วนผสมผัก 200 กรัม

เราเปิดซองแม็กกี้ ผ้าปูที่นอนมีกลิ่นหอมมาก พับครึ่งและมีเครื่องเทศอยู่ข้างใน

สำหรับเครื่องเคียง ฉันจะกินข้าวบาสมาติพร้อมข้าวป่าและผักนึ่ง
ปล่อยให้มันเคี่ยวในขณะที่ฉันเริ่มปรุงไก่ ฉันใส่ถุงข้าวลงในหม้อหุงช้า

ฉันวางชามนึ่งไว้ที่ชั้นที่สองของเมนูหลายเมนูแล้ววางไว้ตรงนั้น ส่วนผสมผัก- แครอท, บวบ, ถั่วดำ,มะกอก,พริกหยวก.

ฉันกำลังตีลูกอยู่ เนื้อไก่มีความหนาประมาณสองเซนติเมตร เราไม่ใส่เกลือหรือเครื่องปรุงรส

วางไก่สับไว้ด้านหนึ่งของแผ่นแล้วปิดอีกด้านหนึ่ง

ไก่สับจะนำเครื่องเทศทั้งหมดที่อยู่บนแผ่นทอดออกไป

ดังนั้น ตั้งกระทะให้ร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน และวางแผ่นไก่ไว้บนพื้นผิวที่แห้งและร้อน เปิดไฟปานกลางแล้วทอดประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน

ฉันคาดว่าไก่ที่ทำเสร็จแล้วจะซีด แต่กลับกลายเป็นสีส้มที่สวยงามและมีเปลือก

ไม่เหมือนที่ฉันทอดโดยไม่ใช้ผ้าปูที่นอน เนื้อสับจะชุ่มฉ่ำมาก เครื่องเทศทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและแปลกตามาก

สิ่งที่เหลืออยู่คือนำข้าวออกมาผสมกับผักที่นึ่งในหม้อหุงช้าใบเดียวกันในช่วงเวลานี้

หลังจากได้รับความไว้วางใจจากแม่บ้านชาวรัสเซีย MAGGI FOR SECOND เครื่องปรุงรสก็มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ในปีนี้ แบรนด์ MAGGI ผู้นำตลาดผลิตภัณฑ์ทำอาหารของรัสเซีย นำเสนอกลุ่มผลิตภัณฑ์ MAGGI FOR SECOND ที่อัปเดตด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และ “ องค์ประกอบที่บริสุทธิ์"โดยไม่ต้องเติมสารปรุงแต่งรสชาติและสารกันบูด!

ตอนนี้มีเพียงส่วนผสมที่แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยเท่านั้น ได้แก่ ชุดเครื่องเทศและสมุนไพรที่สมดุล สมุนไพรชิ้น และผักสุก ในขณะเดียวกัน สูตรอาหารใหม่ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสูตรอาหารอีกด้วย คุณค่าทางโภชนาการโดยการลดปริมาณเกลือลงมากกว่า 10% การเปลี่ยนแปลงยังส่งผลต่อรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ด้วย บรรจุภัณฑ์ที่สดใหม่ ทันสมัย ​​พร้อมดีไซน์ที่น่ารับประทาน สะท้อนภาพลักษณ์ใหม่ของ MAGGY FOR SECOND ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสนใจกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อาหารมากขึ้นเรื่อยๆ และเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ MAGGI ในฐานะแบรนด์อาหารชั้นนำ มุ่งมั่นที่จะตอบสนองความต้องการของพวกเขาและอัปเดตสูตรอาหาร MAGGI SECOND ทั้งหมดด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ

ทั้งหมด สูตรใหม่ MAGGI FOR SECOND เริ่มต้นด้วยไอเดียเสมอ ซึ่งเชฟผู้มากประสบการณ์จะกลายมาเป็น การผสมผสานที่ลงตัวสมุนไพร เครื่องเทศ และผักที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารโฮมเมดแสนอร่อย การดูแลผู้บริโภคตามความเข้าใจของ MAGGI คือการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในการสร้างสรรค์โซลูชันที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับการเตรียมอาหารปรุงเองที่บ้านอย่างสมดุลในแต่ละวัน

ในระหว่างกระบวนการผลิต ส่วนผสมทั้งหมดของ MAGGI FOR SECOND ได้รับการควบคุมคุณภาพอย่างระมัดระวัง เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยและมาตรฐานคุณภาพสูงของเนสท์เล่ช่วยให้คุณรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมดของผัก สมุนไพร และเครื่องเทศได้ และยังรับประกันอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของเครื่องปรุงรสโดยไม่ต้องเติมสารกันบูด ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร MAGGI เกือบทั้งหมดสำหรับผู้บริโภคในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS ผลิตที่โรงงาน MAGGI แห่งใหม่ในเขต Vyaznikovsky ของภูมิภาค Vladimir

สามารถดูสูตร MAGGY FOR SECOND ที่ได้รับการอัปเดตแล้วในร้านค้า แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดที่เกิดขึ้น แต่ราคาของผลิตภัณฑ์ยังคงเท่าเดิม

MAGGI FOR SECOND สำหรับปลาอบสไตล์โวลก้าในซอสดิลล์

วัตถุดิบ:
1. MAGGI FOR SECOND สำหรับปลาอบสไตล์โวลก้าในซอสผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
2. เนื้อปลา - 500ก.
3. ครีมเปรี้ยว - 150 มล.

ขั้นตอนการเตรียมการ:
1. สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้เนื้อปลาทั้งสีแดงและสีขาวได้ ต้องละลายปลาแช่แข็งก่อน หั่นปลาเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในจานอบ
2. ผสมเนื้อหาในถุงน้ำ 100 มล. และครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมลงบนตัวปลา
4. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 20-25 นาที

MAGGI FOR SECOND สำหรับไก่นุ่มกระเทียมและสมุนไพร/สไตล์อิตาเลียน

วัตถุดิบ:
1. MAGGI FOR THE SECOND สำหรับไก่อิตาเลียนเนื้อนุ่ม/พร้อมกระเทียมและสมุนไพร - 1 ชิ้น
2. อกไก่ - 4 ชิ้น

ขั้นตอนการเตรียมการ:
1. โขลกอกไก่ให้มีความหนา 1.5-2 ซม. คลี่แผ่นทอดออกและวางอกไก่ไว้ครึ่งหนึ่ง
2. ปิดอกไก่ด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแผ่นย่าง ใช้มือกดเต้านมที่ห่อไว้เบา ๆ
3. วางอกไก่ลงในแผ่นย่างบนกระทะที่อุ่นไว้ (ไฟอ่อนสำหรับเตาแก๊ส ไฟปานกลางสำหรับเตาไฟฟ้า) ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันลงในกระทะ
4. ปรุงด้วยไฟอ่อนบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าไฟปานกลางด้านละ 5-7 นาที หากเครื่องเทศเริ่มไหม้ ให้ลดไฟแล้วปรุงจนสุก

MAGGI FOR SECOND สำหรับไก่ฉ่ำพร้อมกระเทียม

วัตถุดิบ:
1. MAGGI FOR SECOND สำหรับไก่ฉ่ำพร้อมกระเทียม - 1 ชิ้น
2. ขาไก่ - 1 กก.

ขั้นตอนการเตรียมการ:
1. ช่องด้านบนของบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยถุงอบขนมแบบพิเศษและคลิปหนีบ นำออกมาแล้วแกะใส่ถุง
2. วางถุงลงในจานอบ วางขาไก่ลงในถุงที่เข้าเตาอบได้ จากนั้นใส่ส่วนผสมของไก่ลงไปที่ด้านล่างของถุง
3. ยึดถุงด้วยคลิปหนีบและกระจายส่วนผสมภายในอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการเคลื่อนไหวอย่างกะทันหันและการสั่นของบรรจุภัณฑ์ เจาะด้านบนของกระเป๋าหลายๆ จุด
4. อบบนตะแกรงล่างของเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C เป็นเวลา 50 นาที เมื่ออบทั้งขา เวลาในการปรุงอาจอยู่ที่ 60 นาที

สลัดกรีก

ขั้นตอนการเตรียมการ:
1. ในชามแยก ผสมส่วนผสม MAGGI® CROWN SALAD กับ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ 3-5 นาที
2. จากนั้นเติม 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน
3.เติมน้ำสลัดลงไป สลัดผักจัดทำขึ้นตามสูตรที่คุณชื่นชอบ
4. น้ำสลัดออกแบบมาสำหรับสลัด 500 กรัม (4 มื้อ)

ซีซาร์สลัด

ขั้นตอนการเตรียมการ:
1. ในชามแยก ผสมส่วนผสมของแม็กกี้คราวน์สลัดกับ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ 3-5 นาที
2. จากนั้นเติม 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนสผักและผสมให้เข้ากัน
3. เพิ่มน้ำสลัดให้กับซีซาร์สลัดของคุณ น้ำสลัดออกแบบมาสำหรับสลัด 500 กรัม (4 เสิร์ฟ)
4. MAGGY CROWN SALAD Caesar เหมาะสำหรับสลัดผักและเนื้อสัตว์ทุกชนิด