สูตรสลัดมันฝรั่งทอด สลัดมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและรวดเร็ว

06.12.2020

ปรากฎว่ามันฝรั่งทอดไม่เพียง แต่เป็นอาหารโปรดสำหรับเด็กและเยาวชนเท่านั้น แต่ยังอยู่ในมือของแม่บ้านที่มีทักษะ แต่พวกเขาเปลี่ยนสลัดธรรมดา ๆ ให้เป็นงานศิลปะการทำอาหาร สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งรสนิยมและรูปลักษณ์ ด้านล่างคือสิ่งที่เลือกมากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจที่เกี่ยวข้องกับชิป

สลัดกับมันฝรั่งทอด “ทานตะวัน”

ชื่อที่สวยงามของสลัดนี้บ่งบอกว่าผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นอย่างไร และมันฝรั่งทอดจะมีบทบาทอย่างไร ภายนอกสลัดมีลักษณะคล้ายพืชที่รู้จักกันดีต้องใช้มันฝรั่งทอดในรูปของวงกลมโค้งบาง ๆ พวกเขาจะรับบทเป็นกลีบพระอาทิตย์สีส้มที่ลุกเป็นไฟ

วัตถุดิบ:

  • ไก่ เนื้อต้ม– 200 กรัม
  • ชีส พันธุ์ดูรัม– 100 กรัม
  • เห็ดหมัก (เห็ดน้ำผึ้งขนาดเล็กหรือแชมปิญอง) – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • มะกอกหลุม (ค่อนข้างเล็ก) – 1/3 ของกระป๋อง
  • มันฝรั่งทอด (ควรเป็นรสชีส)
  • มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมเนื้อไก่ ตัดเนื้ออกต้มในตอนเย็นพร้อมเครื่องปรุงรสและเกลือ
  2. คุณยังสามารถต้มไข่ไก่ได้ - 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  3. ในตอนเช้าคุณสามารถเตรียมสลัดดอกทานตะวันได้ หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนแล้วใส่จาน คลุมด้วยมายองเนสบางๆ
  4. ชั้นที่สองคือเห็ด ชิ้นเล็กวางได้ทั้งชิ้น ชิ้นกลาง ชิ้นใหญ่สับได้ เคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
  5. แยกผ้าขาวและตะแกรง วางบนเห็ด มายองเนส
  6. ตะแกรงชีส วางเลเยอร์ถัดไปสร้างโดม มายองเนสตาข่ายอีกครั้ง
  7. ชั้นถัดไปคือไข่แดงต้ม
  8. ตอนนี้ใช้มายองเนสบีบเป็นสตรีมบาง ๆ วาดตารางขนาดของเซลล์ควรมีขนาดใหญ่กว่าครึ่งมะกอกเล็กน้อย
  9. ผ่ามะกอกแต่ละอันออกครึ่งหนึ่ง วางครึ่งหนึ่งไว้ใน "หน้าต่าง"
  10. สัมผัสสุดท้ายคือมันฝรั่งทอด ซึ่งควรวางรอบๆ สลัดบนจาน
  11. ปล่อยให้แช่นานหลายชั่วโมง

แขกจะอ้าปากค้างเมื่อเห็นว่าพนักงานต้อนรับเตรียมสวยขนาดไหน!

สูตรภาพแสนอร่อยทีละขั้นตอนสำหรับสลัดสวนผักพร้อมมันฝรั่งทอด, แครอท, ไส้กรอก, แตงกวา

สลัดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำนี้จะกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกของคุณ การรวมกันที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์ในนั้นอาจดูเหมือนเป็นการสุ่มเลือกเมื่อมองแวบแรก แต่พอได้ลองก็จะกลายเป็นอาหารจานหลักทันที

เบาๆ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจกับสลัด สีสันที่สดใสของมันก็จะเพิ่มความสดใสขึ้นค่ะ อาหารกลางวันเทศกาล- การเตรียมการนั้นง่ายดายและใช้เวลาประมาณสามสิบนาที ต้องล้างผักทั้งหมดก่อน กะหล่ำปลีปักกิ่งคุณสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวได้ เป็นการดีถ้าพริกมีสีต่างกันซึ่งจะช่วยเพิ่มความสว่างให้กับจาน

คะแนนของคุณ:

เวลาทำอาหาร: 30 นาที


ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • ผักกาดขาว: 100 ก
  • แครอท: 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ: 3 ชิ้น
  • แตงกวา: 2 ชิ้น
  • พริกหวาน: 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกหรือแฮมรมควันต้ม: 250 ก
  • ชิปรสเปรี้ยวครีมหรือสมุนไพร: 50 ก
  • สีเขียว: พวง
  • มายองเนส, ครีมเปรี้ยว:เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร


สลัดกับมันฝรั่งทอดและไก่

มันฝรั่งทอดคือเฟรนช์ฟรายส์ จึงเข้ากันได้ดีกับ... เนื้อต้มก่อนอื่นเลยไก่ ในเพลงคู่นี้คุณสามารถเพิ่มผักที่บริโภคในครอบครัวได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ย่าง – 400 กรัม
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น (เขียวหวาน).
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • หอมแดง – 4 ชิ้น
  • ผักชี
  • ชิปกับผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส-น้ำสลัด

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ไก่ย่างมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อไก่สำหรับสลัดควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. บดในลักษณะเดียวกัน พริกหวานโดยเอาเมล็ดและหางออกก่อนหน้านี้
  3. หั่นมะเขือเทศและหอมแดงเป็นครึ่งหรือ 4 ชิ้น
  4. สับผักชีที่ล้างแล้ว กับ ข้าวโพดกระป๋องสะเด็ดน้ำดอง
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งทอดลงในชามสลัด
  6. ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อแช่ โรยด้วยชิปและเสิร์ฟ

รับประกันความชื่นชมจากครอบครัวและเพื่อนฝูง!

วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพด

เรียบง่ายมากแต่น่าทึ่งมาก สลัดแสนอร่อย- เวลาที่ใช้ในการเตรียมตัวมีน้อย และรสชาติและความแปลกใหม่จะทำให้ผู้รับประทานอาหารที่มีความต้องการมากที่สุดประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 1 ชิ้น
  • แชมเปญ – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม – 3-4 ชิ้น
  • ชิปกลม.
  • สีเขียว.
  • มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. การต้มเนื้อไก่จะต้องใช้เวลามากที่สุด แต่ถ้าคุณทำทุกอย่างถูกต้องมันจะออกมาดียิ่งขึ้น น้ำซุปไก่ก็สามารถนำไปใช้ในการเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสองได้
  2. คุณต้องต้มไข่ด้วย (10 นาที) ด้วย เห็ดกระป๋องและน้ำหมักข้าวโพด ล้างผักใบเขียวให้แห้งแล้วฉีกเป็นกิ่ง
  3. เตรียมสลัดเป็นชั้นๆ เคลือบสลัดแต่ละชิ้นเบา ๆ ด้วยมายองเนส (หรือซอสมายองเนส) ชั้นแรกเป็นไก่ต้มตาข่ายมายองเนส ชั้นที่สอง - ไข่ต้มสับเป็นก้อนและมายองเนส ชั้นที่สามคือแชมปิญองหั่นเป็นชิ้นและตาข่ายมายองเนส (เคลือบอย่างดีเนื่องจากชั้นสุดท้ายคือมายองเนส)
  4. วางข้าวโพดไว้ด้านบน แล้วสร้างเป็นโดม - ตรงกลางของดอกไม้มหัศจรรย์ ใช้ชิปทรงกลมตกแต่งกลีบด้วยก้านเขียวขจี
  5. ปล่อยให้มันยืนและเชิญคุณไปชิม

สลัดดูสวยงามมากจนน่าเสียดายที่ต้องหั่น แต่แขกจะจดจำรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมันไปอีกนาน

สูตรสลัดกับมันฝรั่งทอดและปูอัด

ชิปเข้ากันได้ดีกับ เนื้อไก่แต่บางครั้งแม่บ้านสาวก็ขี้เกียจดังนั้นพวกเขาจึงคิดวิธีที่เรียบง่ายกว่าและ สูตรอร่อยที่ใช้ปูอัดอันโด่งดังแทนไก่

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 1 แพ็คเกจ (200 กรัม)
  • เฟต้าชีส (หรือคล้ายกัน) – 150-200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 5-7 ชิ้น
  • ชิป – 1 แพ็คเกจเล็ก
  • ใบผักกาดหอม.

การเติมน้ำมัน:

  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากส่วนผสมไม่จำเป็นต้องเตรียมเบื้องต้น
  2. ล้างใบผักกาดหอม ตากให้แห้ง ฉีกเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ.
  3. ตัดแท่งตามขวาง เฟต้าชีสเป็นก้อน และมะเขือเทศผ่าครึ่ง
  4. วางในภาชนะทรงลึก
  5. เตรียมน้ำสลัดโดยการตีให้ละเอียด ส่วนผสมที่จำเป็น- ผสม.
  6. โรยด้วยชิป (เป็นชิ้นเล็ก ๆ ) เสิร์ฟทันที

ง่าย อร่อย กรอบ!

สลัดกับมันฝรั่งทอดและเห็ด

มันฝรั่งทอดและเห็ดเป็นอีกคู่ยอดนิยมที่มีบทบาทนำในสลัด คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้: เห็ดสดต้มและทอดก่อน เห็ดเค็มหรือดองไม่จำเป็นต้องได้รับความร้อน

วัตถุดิบ:

  • เห็ดน้ำผึ้งเค็ม – 100 กรัม
  • มันฝรั่งทอด – 50-100 กรัม
  • แฮม – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม – 2-3 ชิ้น
  • แครอทสด – 1 ชิ้น (เล็ก).
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มายองเนสเป็นน้ำสลัด

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที
  2. สะเด็ดน้ำดองจากเห็ดเค็ม ล้างออกด้วยน้ำไหล แล้วพักไว้ในกระชอน
  3. ปอกแครอทแล้วล้าง
  4. เริ่มเตรียมสลัด ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ บดเห็ดด้วยวิธีเดียวกัน
  5. หากต้องการบดไข่ ให้ใช้ที่ขูดที่มีรูที่ใหญ่ที่สุด ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน สำหรับแครอท ให้ใช้รูที่เล็กกว่า
  6. วางในชามสลัดใสเป็นชั้นๆ โดยทำเป็นตารางมายองเนสระหว่างชามเหล่านั้น ลำดับมีดังนี้: แฮม, แครอท, โปรตีน, เห็ด, ชีส
  7. สร้างศูนย์กลางดอกไม้จากไข่แดง และกลีบจากชิปที่โค้งมน

อร่อย แปลกตา และสวยงาม!

วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลี

หลายๆคนชอบกรอบๆเผ็ดๆ แครอทเกาหลีชิปจะให้เอฟเฟกต์แบบเดียวกัน (ความเผ็ดและความกรุบกรอบ) นั่นคือเหตุผลที่พ่อครัวผู้กล้าหาญบางคนพยายามรวมพวกมันไว้ในสลัด และยังเพิ่มชีส แฮม มะเขือเทศ มะกอก และสมุนไพรด้วย

วัตถุดิบ:

  • แฮม – 150-200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • แครอทเกาหลีพร้อม – 200 กรัม
  • มะเขือเทศ (ดูสวยในสลัดเชอร์รี่) – 4-5 ชิ้น
  • มะกอก - ½ขวด
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • เกลือ.
  • ชิป – 150 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ไม่จำเป็นต้องสลัด ขั้นตอนการเตรียมการเช่นการต้ม การอบ คุณเพียงแค่ต้องซื้อสินค้าตามรายการ
  2. แน่นอนว่าจะต้องล้างผักใบเขียวและมะเขือเทศเชอรี่ให้สะอาด หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วสับผักใบเขียว
  3. หั่นแฮมเป็นเส้นยาวๆ เหมือนแครอทเกาหลี
  4. ระบายน้ำดองออกจากแครอทด้วยตัวเอง ตะแกรงชีส หั่นมะกอกเป็น 2 หรือ 4 ส่วน
  5. ผสมทุกอย่างในชามสลัด เกลือเล็กน้อย
  6. ปรุงรสด้วยมายองเนส (หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้ใช้ซอสมายองเนส) โอนไปยังชามสลัด
  7. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  8. โรยด้วยมันฝรั่งทอดแล้วคุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานใหม่บนโต๊ะได้

แล้วฟังคำขอบคุณจากคนในครอบครัวอันเป็นที่รักและขอจดสูตรจากแฟนสาว

มันฝรั่งทอดเป็นอุปกรณ์ตกแต่งสลัดมากกว่าส่วนผสมหลัก ขอแนะนำให้เลือกชิปในรูปแบบวงกลมหรือแผ่น พวกเขาสามารถเล่นบทบาทของ "กลีบ" ของดอกทานตะวัน ดอกคาโมไมล์ หรือดอกไม้แปลกใหม่

มันฝรั่งทอดเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทต่างๆ ได้แก่ เนื้อไก่และเนื้อปู ( ปูอัด) ไข่และผัก

เพื่อให้สลัดดูรื่นเริงมากขึ้น คุณสามารถใช้ผักที่มีสีสันสดใส เช่น แครอท พริกหยวก มะกอกและมะกอกเป็นสิ่งที่ดี

เนื่องจากมันฝรั่งทอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่สูง เพื่อลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของสลัด จึงแนะนำให้ใช้มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำหรือแทนที่ด้วยซอสมายองเนส

คุณสามารถหาทางเลือกในการแต่งตัวสลัดได้โดยไม่ต้องใช้มายองเนส แต่ด้วยการหมักน้ำมัน มะนาว และกระเทียม

มีหลายทางเลือกในการเตรียมสลัดกับมันฝรั่งทอด สิ่งสำคัญคือต้องไม่ขี้เกียจ ค้นหา ทดลองความรู้ สร้างสรรค์ สนุกกับชีวิต และ จานอร่อย- และถ้าคุณต้องการทำสลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยให้เตรียมมันฝรั่งทอดที่บ้าน

เราหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณ - นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเรา!

แน่นอนว่าสลัดกับมันฝรั่งทอดไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพที่สุด แต่จริงๆ แล้ว คุณสมบัติด้านรสชาติจะทำให้คุณลืมหลักการไปทั้งหมด การกินเพื่อสุขภาพ- มันฝรั่งทอดนั้นดีเหมือนเป็นของว่างแยกชิ้น แต่เมื่อรวมกับส่วนผสมต่างๆ พวกมันก็ทำให้อาหารจานนี้อร่อยและน่าพึงพอใจเป็นพิเศษ ดังนั้นเมื่อคุณลองกินเต็มช้อนแล้วคุณจะหยุดไม่ได้

เมื่อเลือกชิปสำหรับสลัดคุณควรใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ - เลือกอันที่มีฟิล์มเมทัลไลซ์ความชื้นและ แสงอาทิตย์ซึ่งทำให้ชิปเสียและยังช่วยยืดอายุการเก็บอีกด้วย แต่แน่นอนว่าคุณไม่ควรลืมวันที่ผลิต

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมีมันฝรั่งทอดสำหรับทุกรสนิยมเนื่องจากทุกวันนี้มีความหลากหลายมาก ส่วนผสมของสลัดที่อยู่ติดกับมันฝรั่งทอดมีความหลากหลายมากที่นี่ทุกคนสามารถเลือกแคลอรี่น้อยลงหรือมากกว่านั้นเน้นที่ผักหรือเนื้อสัตว์ผสมน้ำสลัดต่างๆและตกแต่งตามดุลยพินิจของพวกเขา

สำหรับผู้ที่ยังคิดว่าชิปเป็นอันตรายอย่างยิ่ง มีตัวเลือกในการเตรียมตัวด้วยตัวเองเพื่อให้มั่นใจในองค์ประกอบของชิป จากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายลงในสลัด - สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดเนื้อ - เนื้อหรือไก่ต้มหรือรมควัน, ไส้กรอกต่างๆ สำหรับตัวเลือกที่เบากว่า - คุณสามารถใช้ปลา, อาหารทะเล, ผักต่างๆ - สดหรือกระป๋อง คุณยังสามารถทดลองได้ ด้วยผลไม้ และแน่นอนว่าหากไม่มีชีสจะไม่สมบูรณ์ โดยทั่วไปมีอิสระในการรวมกันอย่างสมบูรณ์ - ที่นี่ทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่พวกเขาชอบที่สุดได้

วิธีทำสลัดกับมันฝรั่งทอด - 16 พันธุ์

สลัดนี้จะไม่กลายเป็นตัวอย่างสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างและน้ำหนักอย่างแน่นอน แต่สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจก็จะกลายเป็นอาหารที่กลมกลืนกันที่สุด สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปกับปริมาณที่คุณกิน

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งทอด (ปาปริก้า) - 100 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน- 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 ข.
  • ขนหัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • มายองเนส - 180 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้ม- สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดกระป๋องใส่ลงในอาหารที่สับแล้วสับหัวหอมแล้วใส่ลงไปที่นั่น ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส ผสมสลัดที่ได้ให้เข้ากัน วางในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยดอกไม้ที่ทำจากมันฝรั่งทอด

สลัดเลบานอนจะทำให้คุณพึงพอใจกับเครื่องเทศที่หลากหลายผสมผสานกับสายรุ้ง ผักสดผู้ที่ชื่นชอบลัทธิตะวันออกจะไม่พึงพอใจ

วัตถุดิบ:

  • ชิป Lavash - 150 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • พริกแดง - 1 ชิ้น
  • หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
  • มิ้นท์ (สดหรือแห้ง) - 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับแต่งตัว)
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ปาปริก้า - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

บดแตงกวาเป็นชิ้นขนาดกลางหลังจากเอาเมล็ดภายในออก ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกเปลือกพริกไทยจากด้านใน เอาเมล็ดทั้งหมดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดใบผักกาดหอมด้วยมือ ทำน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดใส่กระเทียมสับปาปริก้าและเกลือเพื่อลิ้มรสใส่พริกไทยป่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดและเทลงในน้ำสลัด เทน้ำสลัดที่มีรสชาติลงไป และเพิ่มมันฝรั่งทอด

ปูอัดสามารถมีอยู่ได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบของตัวเองเท่านั้น แต่ในสลัดดั้งเดิมที่สุดรสชาติของมันเมื่อรวมกับมันฝรั่งทอดจะทำให้จานอิ่มไม่มีใครหิว

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 300 กรัม
  • ชิป - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ชีส - 300 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • มัสตาร์ด - 50 กรัม
  • เกลือ - เหน็บแนมเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง สับปูเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสอย่างประณีต ผสม ซอสมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย ใบผักกาดหอมจะทำหน้าที่เป็นชั้นล่างเราวางมะเขือเทศไว้ชั้นถัดไปจะทำจากมันฝรั่งทอดทาด้วยน้ำสลัด ปูอัดควรทาด้วยน้ำมันและน้ำสลัดอย่างเข้มข้นพวกเขาจะเป็นต่อไป จากนั้นมะเขือเทศและน้ำสลัด สลายชิปเบา ๆ วางไว้ในระดับถัดไป ทาด้วยน้ำสลัดแล้วโรยด้วยชีส

สลัดสุดฟินสำหรับคนชอบทานอาหารอร่อยๆ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 200 กรัม
  • แชมปิญอง - 350 กรัม
  • ชีส (แข็ง) - 100 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • ชิป - 100 กรัม
  • มะกอกหรือมะกอกดำ - สำหรับตกแต่งจาน

การตระเตรียม:

หั่นแชมเปญแล้วทอด ต้มอก ใส่เกลือเล็กน้อย เย็นแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสอย่างหยาบ ขั้นแรกต้มไข่ จากนั้นแยกไข่ขาวและไข่แดงลงในชามแยกกัน ตัดไข่ขาวเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วกดไข่แดงด้วยส้อม ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน ปรากฎว่า พัฟสลัด- อย่างแรก - ไก่ ตามด้วยเห็ด มันฝรั่งทอด ไข่ ชีส ชั้นบนสุดคือไข่แดง สลัดตกแต่งด้วยมะกอกดำหรือมะกอกและมันฝรั่งทอดที่ด้านข้าง สำหรับ รสชาติดีขึ้นสลัดถูกแช่ไว้อย่างน้อยห้าชั่วโมง

สลัดที่แปลกตามากซึ่งไก่รมควันจะเน้นเสียงหลักและมันฝรั่งทอดจะเพิ่มความเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

  • ไก่ (รมควัน) - 300 กรัม
  • แครอท (เกาหลี) - 200 กรัม
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชิปสำหรับทุกรสนิยม - 150 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ต้มไข่จนนุ่มและเสียดสีหยาบ หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สลัดวางเป็นชั้น ๆ และทั้งหมดก็เคลือบด้วยมายองเนสอย่างดี ไก่มาเป็นอันดับแรก ต่อไปเป็นแครอทเกาหลี จากนั้นข้าวโพด ชั้นบนสุดโรยด้วยเศษที่บดแล้วทิ้งบางสิ่งไว้ล่วงหน้าสำหรับการตกแต่งใบเรือ

แม้จะมีส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็กลับกลายเป็นว่าค่อนข้างมาก สลัดเบา ๆฉัน

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก (วาเรนก้า) - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • ชิปส์ (ชีส) - 2 แพ็ค
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

กะหล่ำปลีควรสับละเอียดแล้วจึงบดด้วยเกลือให้ละเอียด ไส้กรอกจะต้องขูดให้หยาบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สับชิปอย่างประณีต ชีสควรขูดหยาบด้วย ผสมไส้กรอก ชีส มันฝรั่งทอด กะหล่ำปลี และเคลือบด้วยมายองเนสให้เข้ากัน คุณสามารถสร้างตัวเลขต่างๆ จากชิปได้

สลัดจากภูมิภาค อาหารจีนจะทำให้คุณสนใจด้วยคุณสมบัติเฉพาะของมัน

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 200 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ถั่วลิสง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
  • เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสี่ส่วน ผ่าครึ่งแตงกวา ใช้มีดกดลงไปเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นเส้นใหญ่ สับกระเทียมอย่างประณีต สับใบผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ คั่วถั่วลิสง. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา เพิ่มน้ำสลัดลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายสุด ใส่ชิปลงไปและผสมให้เข้ากัน เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดที่สดใหม่ที่จะดึงดูดไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังดูดีด้วยรูปลักษณ์ที่มีสีสันอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • บีทรูท - 2 ชิ้น
  • แครอท - 3 ชิ้น
  • กะหล่ำปลี - ½ชิ้น
  • หมู - 500 กรัม
  • ชิป (ครีมเปรี้ยวและหัวหอม) - 1 แพ็คเกจใหญ่
  • มายองเนส - 1 แพ็ค

การตระเตรียม:

สับแครอทและหัวบีทลงบนเครื่องขูดหยาบ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วบดด้วยเกลือให้ละเอียด หั่นหมูเป็นชิ้นขนาดกลางประมาณสามเซนติเมตร ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วทอดในกระทะ สลายชิป ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส คนให้เข้ากัน เสิร์ฟตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอด

สลัดถือบวชโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักและยึดติดกับอาหารแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

  • ปู. แท่ง - 150 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ขนหัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

บดปูเป็นชิ้น หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ สับหัวหอม ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากข้าวโพด สำหรับเส้นชัยให้รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วเติมมายองเนสเพื่อหล่อลื่น

สูตรหุ่นบางเบาไม่เพิ่มจำนวนกรัม

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • กุ้ง - 200 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • พริกไทย (บัลแกเรีย) - 1 ชิ้น
  • พาเมซาน - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ (แห้ง) - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่งทอด (รสกุ้ง) – 1 แพ็ค
  • ถั่ว (ถั่วสน) - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส
  • ผักโขม - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • สมุนไพรโปรวองซ์ - 20 กรัม

การตระเตรียม:

หั่นผักสดทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ ต้มกุ้ง. ขูดชีสอย่างประณีต สับผักใบเขียวและผสมกับส่วนผสมสลัด ตะแกรงถั่ว ทำน้ำสลัด - ใส่น้ำมะนาว น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและเฮิร์บเดอโพรวองซ์ โรยด้วยถั่ว เพิ่มชิปทั้งหมด

สลัดที่แปลกตามากพร้อมรสชาติทับทิมที่สดใส

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งทอด (รสปู) – 1 แพ็ค
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • เมล็ดทับทิม - 150 กรัม
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 150 กรัม
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มายองเนส - 150 กรัม

การตระเตรียม:

สับไส้กรอกอย่างประณีตมาก สับไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด ขูดชีสลงบนเครื่องขูดละเอียด แครอทถูผ่านเครื่องขูดละเอียด บดกระเทียม เพิ่มแครอท และปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดถูกนำเสนอเป็นชั้น ๆ - ชั้นแรกประกอบด้วยมันฝรั่งทอดจากนั้นก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแครอทและกระเทียม จากนั้นเป็นชั้นของไส้กรอก จาระบีด้วยมายองเนส วางไข่ขูด. จาระบีด้วยมายองเนส โรยชั้นด้วยชีส วางเมล็ดทับทิมไว้ที่ชั้นบนสุด

อิ่มตัว รสเนื้อด้วยการเติมชิปก็ไม่ทำให้ใครหิว

วัตถุดิบ:

  • ไข่ (นกกระทา) - 5 ชิ้น
  • ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น
  • อกไก่ - 200 กรัม
  • แฮม - 200 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • ชิป - 200 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

ต้มไข่และอกไก่ ตัดแฮม ชีส อกและไข่เป็นเส้น ผสมส่วนผสมที่ได้เอาชีสครึ่งหนึ่งทิ้งที่เหลือไว้โรยปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส สลัดเข้ากับแนวคิดของรังก่อนอื่นให้วางมันฝรั่งทอดแล้วจึงสลัดผลลัพธ์ออกมา ไข่นกกระทาวางตรงกลาง โรยด้วยชีสขูด

สลัดโปร่งเบาพร้อมชีสชิปจะไม่ทำให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว (สีแดง) - 150 กรัม
  • พริกไทย (บัลแกเรีย) - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • อัลมอนด์ - 50 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำส้มสายชู (บัลซามิก) - 50 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
  • ใบโหระพา - 30 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น (ดำ) – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ควรแช่ถั่วในตอนเย็นต้มประมาณสี่สิบนาทีและอย่าลืมเติมเกลือลงในน้ำ อบอัลมอนด์. ล้างและหั่นใบผักกาดหอม ตัดพริกไทยปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น หั่นแตงกวาเป็นเส้นด้วย สับกระเทียมและใบโหระพา ชิปทำอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางเป็นวงกลมเล็ก ๆ บนถาดอบ เปิดเตาอบที่ 220 C วางชิปไว้ประมาณ 7 นาที เทน้ำมันมะกอกลงในน้ำส้มสายชูบัลซามิกแล้วเทกระเทียมและใบโหระพาลงไป เพิ่มเกลือและพริกไทย วางใบผักกาดหอมบนชามสลัด แล้วใส่ถั่วและพริกลงไป จากนั้นเพิ่มแตงกวาและถั่ว เพิ่มน้ำสลัดและชีสชิป

พวกเราหลายคนชอบเมื่อมีส่วนผสมกรุบกรอบในขนม เช่น แครกเกอร์หรือถั่ว คุณเคยคิดบ้างไหมว่าคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งทอดและไก่ที่จะทำให้แขกของคุณได้คะแนนสูงสุดในงานปาร์ตี้? สิ่งสำคัญในอาหารเรียกน้ำย่อยคือการเสิร์ฟทันทีเพื่อให้ชิ้นมันฝรั่งไม่มีเวลาทำให้นิ่มและทำให้เสียรูปลักษณ์ที่น่าสนใจของจาน

สลัดชั้นกับไก่และชิปทานตะวัน

วัตถุดิบ

  • — 300 ก + -
  • — 7 ชิ้น + -
  • — 1 ชิ้น + -
  • — 250-300 ก + -
  • — 0.5 กระป๋อง + -
  • — 150 ก + -
  • ชิป Pringles - ประมาณ 20 ชิ้น + -
  • - จะใช้เวลานานแค่ไหน + -

สูตรสลัดที่ผิดปกติกับมันฝรั่งทอดและไก่ทีละขั้นตอน

วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารจานนี้ ลองจินตนาการดูว่าจะดีแค่ไหนที่เด็กชายวันเกิดได้รับสลัดที่น่าทึ่งในรูปดอกทานตะวันที่สวยงาม!

และหากครอบครัวมีเด็กเล็ก ๆ พวกเขาก็จะต้องพอใจกับความงามดังกล่าวอย่างแน่นอน

  • นำไปต้มก่อน อกไก่จนกว่าจะพร้อม คุณสามารถปรุงโดยใช้เปลือกโดยตรงเพื่อทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำมากขึ้น แต่ก่อนจะใส่นกลงในสลัดเราก็ยังเอาหนังออกแล้วโยนทิ้งไป หั่นไก่เสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ต้มไข่ให้สุกแล้วจึงขูด
  • ระบายน้ำจากเห็ดและมะกอก

หากเห็ดถูกสับแล้วให้ปล่อยไว้เหมือนเดิมถ้าทั้งเห็ดหั่นเห็ดออกเป็นสี่ส่วนแล้วผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง

  • ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี
  • ทอดเห็ดและหัวหอมในกระทะจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง
  • ตอนนี้เราเริ่มวางขนมเป็นชั้นที่สวยงามและสม่ำเสมอ ชั้นแรกเป็นไก่ เราเติมเกลือเล็กน้อยไว้ด้านบนแล้วเทมายองเนสลงไป
  • ชั้นที่สองคือเห็ดและหัวหอม ต้องทาด้วยมายองเนสด้านบนด้วย
  • ถัดมาเป็นชั้นของไข่ เราก็ไม่ลืมที่จะหล่อลื่นมันด้วย
  • ระดับที่สี่ (ชั้น) คือชีสขูด เราไม่ทามายองเนสด้านบน แต่เพียงวางมะกอกครึ่งหนึ่งให้เท่าๆ กันให้ทั่วชั้น

  • ตอนนี้เรานำมันฝรั่งทอดมาสร้าง “กลีบ” ที่มีเสน่ห์รอบๆ สลัด เพียงเท่านี้ - อาหารเรียกน้ำย่อยไก่แสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะวันหยุด!

สลัดไก่รสเผ็ดพร้อมมันฝรั่งทอดและแครอทเกาหลี

และเพื่อเตรียม "ดอกไม้" นี้ เราจะไม่ปรุงอาหารใดๆ ยกเว้นไข่ ดังนั้นโปรดทราบและอย่าลืมทำเมื่อคุณมีเวลาไม่มากก่อนที่แขกจะมาถึง มันก็เหมือนกับสลัดก่อนหน้านี้ที่วางเป็นชั้น ๆ

วัตถุดิบ

  • ไก่รมควัน – 300 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ถั่วแดงกระป๋อง – 1 กระป๋อง;
  • แครอทเกาหลี – 200 กรัม
  • ชิป Pringles รสเบคอน - กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
  • ใดๆ สมุนไพรสด– 2-3 สาขา
  • มายองเนส - ต้องใช้เท่าไหร่?
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งทอดและไก่รมควันทีละขั้นตอน

การเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดเนื้อ

  1. หั่นไก่รมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากเอาเนื้อออกจากกระดูกแล้ว เปลือกจะใช้หรือไม่ก็ได้ตามที่คุณต้องการ
  2. ต้มไข่ต้มสุก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว แล้วขูดแยกกัน
  3. ระบายน้ำจากส่วนผสมกระป๋อง (ถั่วและข้าวโพด) แล้วทำแบบเดียวกันกับแครอทเกาหลี
  4. ล้างและสับผักใบเขียว

เราประกอบสลัดหลายชั้นแสนอร่อยด้วยมือของเราเอง

เราวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

  • วางชั้นไก่ไว้ที่ด้านล่างของชาม พริกไทย และทาด้วยมายองเนส
  • แล้วเราก็เอา แครอทเกาหลีและสร้างชั้นที่สองจากนั้นทามายองเนสเบา ๆ
  • เราสร้างไข่แดงชั้นที่สามแล้วเคลือบด้วย
  • ชั้นที่สี่ควรเป็นข้าวโพดและควรเป็นผักใบเขียว อัดจาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนส

  • เราสร้างโปรตีนชั้นสุดท้าย จากนั้นจึงวางมันฝรั่งทอดรสเบคอนลงไป เราไม่หล่อลื่นสิ่งอื่นใดด้วยมายองเนส ไม่เช่นนั้น มันฝรั่งทอดจะเปียก เสิร์ฟจานทันทีหลังการเตรียม

สลัดง่ายๆ ที่ทำจากไก่และมันฝรั่งทอด

สลัดก่อนหน้านี้มีขุย แต่ไม่ใช่ทุกคนจะชอบอาหารจานอร่อยนี้ ดังนั้นเราจึงเสนอให้คุณมากกว่านั้น สูตรง่ายๆ สลัดเนื้อ(จาก น่องไก่) พร้อมชิป มีส่วนผสมเล็กน้อยในนั้น แต่อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าน่าพึงพอใจน่ารับประทานและสวยงามมาก

วัตถุดิบ

  • น่องไก่ – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 300 กรัม;
  • มันฝรั่งทอดรสครีมเปรี้ยวและหัวหอม – 1 ห่อใหญ่
  • กระเทียม – 6 กลีบ;
  • สมุนไพรสดใด ๆ - เพื่อลิ้มรส;
  • สีดำ พริกไทยป่น– เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส


วิธีทำสลัดอย่างรวดเร็วด้วยไก่ต้ม มันฝรั่งทอด และชีส

  • ต้มน่องไก่จนสุกหรืออบในเตาอบ แล้วแต่คุณจะชอบ เราหั่นเนื้อสัตว์ปีกอย่างประณีต

หากคุณอบไก่เราก็ใช้หนังสำหรับสลัดด้วยและถ้าคุณต้มมันก็จะเป็นการดีกว่าที่จะกำจัดมันออกไป

  • ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักด้วยมีด
  • เราแบ่งชิปที่อยู่ในซองออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ผสมเนื้อไก่ มันฝรั่งทอด สมุนไพร และชีสลงในชาม บีบกระเทียมลงไป
  • ปรุงรสจานด้วยมายองเนสแล้วลองสิ่งที่เราได้!

อย่างที่คุณเห็นสลัดที่ละเอียดอ่อนแปลกตาและอร่อยพร้อมมันฝรั่งทอดและไก่นั้นเตรียมง่ายมากแม้ว่าจะดูจากชื่อแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจก็ตาม อย่างไรก็ตามเด็ก ๆ ชอบขนมนี้มาก - จำไว้!

ด้วยสูตรสลัดที่หลากหลาย คุณจึงสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะทำให้ทั้งแขกและคนที่คุณรักประหลาดใจได้เสมอ สิ่งสำคัญคือความพร้อมของผลิตภัณฑ์และจินตนาการเล็กน้อย สูตรสลัดมันฝรั่งทอดที่เราเสนอนั้นเตรียมง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีส่วนผสมของผักสดที่น่าทึ่ง เนื้อทอดและชิป และรสชาติที่น่าพึงพอใจและความกรุบกรอบของชิปจะไม่ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยหลายคนไม่แยแส

ในการเตรียมสลัดกับมันฝรั่งทอด คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนต่อไปนี้:
กะหล่ำปลีสด 1 ส่วน
แครอทสด 1 ส่วน
หัวบีทสด 1 ส่วน;
ชิป 1 ส่วน;
เนื้อสัตว์ 0.5 หรือ 1 ส่วน
มายองเนส;
หัวหอม 0.2 หรือ 0.4 ส่วน

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วขูดหัวบีทและแครอทบนเครื่องขูดหยาบสำหรับสลัดของเรา

สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีต


ตะแกรงหัวบีทสด


ขูดแครอทสด

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยไฟแรงจนสุก

แยกหัวหอมทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส จากนั้นใส่ชิปลงไป

สลัดที่น่ารับประทานพร้อมมันฝรั่งทอดพร้อมแล้ว


เพื่อให้สลัดมีความกรอบ รสเผ็ดต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดกับมันฝรั่งทอดทันทีก่อนเสิร์ฟ หรือผสมทุกอย่างยกเว้นมันฝรั่งทอด โดยเติมเศษสุดท้าย

มีเพียงคนหูหนวกเท่านั้นที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับอันตรายของมันฝรั่งทอด ถึงกระนั้นพวกเขาก็ผลิต ซื้อ และบริโภคต่อไปในปริมาณมหาศาล เพราะมันอร่อย เผ็ด และกรุบกรอบน่ารับประทาน การแทนที่อาหารเช้า กลางวัน และเย็นด้วยมันฝรั่งทอดถือเป็นเรื่องผิดโดยสิ้นเชิง แต่ทำไมไม่รักษาตัวเองบ้างเป็นครั้งคราวล่ะ? นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมต้นฉบับได้มากมาย สลัดชิป- ดูสวยงามมากและกินได้โดยไม่ทิ้งร่องรอย

สลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอด

สลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอดเป็นทางออกที่ง่ายที่สุดสำหรับ สลัดวันหยุดที่อยู่ในใจ มันฝรั่งทอดทำหน้าที่เป็นกลีบดอกไม้ที่นี่ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่งได้ สลัดแบบดั้งเดิมโอลิเวียร์. เราขอแนะนำให้เตรียมสลัดหลายชั้นพร้อมเนื้อไก่ กุ้ง และข้าวโพดกระป๋อง

ส่วนผสมของสูตร:

  • เนื้อไก่ 250 กรัม
  • กุ้งปอกเปลือก 100 ก
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • ข้าวโพด1กระป๋อง
  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • แครอทต้ม 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวง
  • มายองเนส200 มล
  • เกลือพริกไทย
  • มันฝรั่งทอด60 ก
  • มะกอกสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงไข่ หั่นแตงกวาและแครอทเป็นก้อน สับผักใบเขียวให้ละเอียด

วางสลัดบนจานเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่มายองเนส
  • ข้าวโพด
  • แครอท, มายองเนส, ผักใบเขียว
  • กุ้ง
  • แตงกวามายองเนส
  • ไข่มายองเนส
  1. คุณสามารถใส่เกลือและพริกไทยเป็นชั้นๆ ได้ โรยหน้าสลัดด้วยมะกอกและข้าวโพดผ่าครึ่ง ติดมันฝรั่งทอดรูปวงรีไว้ตามขอบจาน อาจเป็นหลายๆ แถวก็ได้ อ่านเพิ่มเติม:

สลัดกล้วยไม้พร้อมมันฝรั่งทอด

ส่วนใหญ่แล้วสลัดทานตะวัน ดอกคาโมไมล์ และทานตะวันมักทำจากมันฝรั่งทอด แต่ถ้าคุณฝันสักหน่อยคุณจะเห็นว่าชิ้นมันฝรั่งโค้งมีลักษณะคล้ายกลีบดอกกล้วยไม้ที่มีความซับซ้อนมากกว่า ตามทฤษฎีแล้วคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยกล้วยไม้มันฝรั่งทอดได้ แต่สำหรับเราดูเหมือนว่าภายใต้การตกแต่งแบบชนชั้นสูงควรมีสลัดกล้วยไม้พร้อมมันฝรั่งทอด

ส่วนผสมของสูตร:

  • ไข่ 3 ชิ้น
  • แตงกวา 2 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
  • แชมปิญอง 300 ก
  • สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
  • มายองเนส 150 กรัม
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันพืช
  • ชิปแพ็คเล็ก

วิธีทำอาหาร:

  1. ควรใช้แชมเปญขนาดเล็กจะดีกว่า ปอกเห็ดแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น ทอดในน้ำมันพืชจนของเหลวระเหย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  2. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นขนาดเท่ากับชิ้นแชมปิญง ขูดแตงกวา ไข่ และชีสละลายบนเครื่องขูดหยาบลงในจานรองต่างๆ ทิ้งไข่ขูดไว้บางส่วนเพื่อตกแต่งสลัด
  3. วางไข่และแตงกวาไว้ที่ด้านล่างของจาน คลุมด้วยมายองเนส ต่อไปเป็นชั้นของเห็ด ชีสแปรรูปและมายองเนสอีกครั้ง ชั้นสุดท้ายคือสับปะรดและมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยกล้วยไม้ทอด วางไข่ขูดไว้ตรงกลางดอกไม้แต่ละดอก

วิธีการให้อาหาร: ก่อนเสิร์ฟ สลัดควรแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง ควรทำสลัดในชามที่แบ่งส่วนจะดีกว่า ประการแรกสับปะรดและ แตงกวาสดปล่อยน้ำออกมามาก ประการที่สองกล้วยไม้ใน "แจกัน" ที่แยกจากกันดูงดงามมาก

สลัดมันฝรั่งง่ายๆ พร้อมมันฝรั่งทอด มะเขือเทศ และไก่รมควัน

ชิปสามารถนำมาใช้เป็นมากกว่าการตกแต่งได้ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กรอบๆ ขนาดใหญ่ได้ นั่นก็คือ ใช้มันฝรั่งทอดแทนทาร์ตและคานาเป้ สลัดที่ใส่มันฝรั่งทอดไม่ควรชุ่มฉ่ำจนเกินไปเพื่อที่จานที่ปรุงไว้จะได้ไม่เปียก เตรียมของง่ายๆ สลัดมันฝรั่งพร้อมมันฝรั่งทอดและไก่

ส่วนผสมของสูตร:

  • มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
  • ไก่รมควัน200 ก
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว2-3 ขน
  • มะกอก1/2 ขวด
  • มายองเนส 100 กรัม
  • เกลือพริกไทย
  • ถุงชิปวงรีขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกมันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ตแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไก่ มะเขือเทศ และ หัวหอมสีเขียวและมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ใส่มันฝรั่งทอดทันทีและเสิร์ฟ

สลัดงานรื่นเริง “ล่องเรือ” พร้อมมันฝรั่งทอด

เริ่มแรกสลัด Parus พร้อมมันฝรั่งทอดตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดติดไว้ จานพร้อมในรูปแบบของใบเรือ การตกแต่งนี้ดูเรียบง่ายมากและไม่เหมาะกับเลย ตารางเทศกาล- เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาเริ่มตกแต่งจานให้หรูหรายิ่งขึ้น แต่มันฝรั่งทอดก็ไม่รวมอยู่ในสูตร พวกเขาจะร่วนและเติมลงในสลัดโดยตรง

ส่วนผสมของสูตร:

  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง 1 กิ่ง
  • ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 30 กรัม
  • ชีส20 ก
  • มันฝรั่งทอดกรอบรสคาเวียร์ กุ้ง ปู 20 ก

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง ผสมมะเขือเทศ ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว วางในชามสลัดเป็นชั้นแรก หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นแล้ววางลงบนมะเขือเทศ ปอกไข่แล้วขูดลงบนปลาแซลมอน วางชิป แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนส วางชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  2. หากต้องการทำสลัดให้ดูเหมือนเรือใบ ให้แล่นเรือโดยใช้ปลาแซลมอนชิ้นบางๆ หรือแตงกวาเป็นชิ้นๆ แล้วใช้ไม้จิ้มฟันยึดไว้ หรือตกแต่งสลัดได้ตามต้องการ
  3. คำแนะนำ: ปลาแซลมอนในสลัดสามารถแทนที่ด้วยแฮมหรือไก่ต้มได้ ในกรณีนี้คุณต้องทานมันฝรั่งทอดกับรสชาติของเนื้อสัตว์หรือไก่

สลัดกับมันฝรั่งทอดจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วดังนั้นจึงควรทำอาหารจานนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง น่าทาน!

สลัดแสนอร่อยกับมันฝรั่งทอด

ความละเอียดอ่อนเพียงอย่างเดียวคือต้องทานอาหารเรียกน้ำย่อยให้เร็วเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสลัดมีส่วนผสมที่เปียกเพียงพอ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ชิปคุณภาพสูงราคาแพงไม่ใช่จากผง แต่มาจากมันฝรั่งทั้งส่วน

วัตถุดิบ

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

สลัดกับมันฝรั่งทอดเป็นวิธีการแก้ปัญหาดั้งเดิมสำหรับผู้ที่เบื่อกับการผสมผสานตามปกติ หากคุณกำลังรอเพื่อนและตัดสินใจที่จะเตรียมของว่าง สลัดกับมันฝรั่งทอดอาจเป็นการหยุดทำงาน ตัวเลือกในอุดมคติด้วยเหตุผลหลายประการ ขั้นแรกอย่าลืมสังเกตความจริงที่ว่าสลัดดังกล่าวกินได้สะดวกอย่างไม่น่าเชื่อ และไม่ต้องใช้พื้นที่บนโต๊ะมากนัก เพราะสลัดนี้ก็ประมาณนี้ ของว่างแบบบุฟเฟ่ต์ซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ตามที่คุณต้องการ แม้แต่บนเขียงก็ตาม

ข้อดีอีกอย่างของสลัดกับมันฝรั่งทอดคือมีตัวเลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยมและทุกสี ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณ สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนใหม่ การนำเสนอต้นฉบับและจากนั้น - ตัวเลือกการกรอก ก่อนอื่นคุณต้องต้ม ไข่ไก่วี น้ำเย็นด้วยการเติมน้ำส้มสายชูเพื่อป้องกันไม่ให้แตก หลังจากนั้นคุณสามารถวางกระทะไว้ใต้น้ำเย็นเพื่อทำให้ไข่เย็นเร็วขึ้น ตอนนี้ปอกเปลือกตัดหรือเสียดสี สำหรับสลัดกับมันฝรั่งทอดมีกฎข้อหนึ่ง - ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นอย่างประณีตมากไม่เช่นนั้นสลัดอาจแตกสลาย

ตอนนี้คุณจะต้องปูอัด พวกเขาจะต้องสับค่อนข้างละเอียดด้วย หลังจากนี้คุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งสองกับมายองเนสที่มีความเข้มข้นและมีแคลอรีสูง วางสลัดบนมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่แล้วเสิร์ฟ อย่างที่คุณเข้าใจแล้ว สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ฉันใช้มันฝรั่งทอดรสปู นี่ยังห่างไกลจากตัวเลือกไส้สลัดชิปเพียงอย่างเดียวและตอนนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สลัดกับมันฝรั่งทอดและสับปะรด

สำหรับการกรอกนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • สับปะรดกระป๋องในน้ำเชื่อม – 3 วง;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีส - ชีสขูดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กุ้งต้มหรือกุ้งกระป๋อง

ในการทำของว่างสำหรับมันฝรั่งทอด คุณต้องนำห่วงสับปะรดมาใส่ในตะแกรงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก ไส้สลัดไม่ควรเปียกไม่ว่าในกรณีใดๆ จากนั้นสับชิ้นสับปะรดให้ละเอียดจนเกือบเป็นโจ๊ก ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย เย็น ปอกเปลือกและสับ โดยเหลือกุ้งตัวเดียวต่อชิ้น ถูชีสบนเครื่องขูดจนม้วนเป็นเกลียว หลังจากนั้นคุณจะต้องใช้มายองเนส - หนาและมีแคลอรี่สูงจะดีที่สุด - และผสมมวลที่ได้ จากนั้นคุณควรจัดสลัดเป็นชิ้นมันฝรั่งและตกแต่งด้วยกุ้ง

สลัดกับมันฝรั่งทอดและเห็ด

ในการเตรียมสลัดนี้ควรใช้มันฝรั่งทอดรสเห็ด คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • มันฝรั่งทอดรสเห็ด – บรรจุภัณฑ์;
  • แชมปิญอง – 200 กรัม;
  • หัวหอม – 2 หัวหอม;
  • แครอท - หนึ่งราก;
  • ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดส่วนผสม (อย่ามากจนเกินไป)

เห็ดควรสับละเอียดและทอดในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช- สับหัวหอมด้วยแล้วใส่เห็ดลงไป ขูดแครอทแล้วทอดในกระทะแยกต่างหาก ผสมไส้เข้ากับผักชีลาวสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วมันฝรั่งทอด เสิร์ฟตกแต่งด้วยแครอทบางส่วน

สลัดกับมันฝรั่งทอดและแตงกวา

รสชาติที่อร่อยและสดใหม่ของสลัดบนมันฝรั่งทอดนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย อย่างที่คุณอาจเดาได้แล้วว่าชิปที่มีกรีนเพิ่มนั้นเหมาะอย่างยิ่ง

เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • แตงกวาขนาดกลาง - หนึ่งชิ้น;
  • ชิป - หนึ่งแพ็คเกจ;
  • หัวหอมสีเขียว - 5 ขน;
  • ผักชีฝรั่งสดพวงเล็ก ๆ
  • ครีมชีสหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ
  • พริกหยวกสีเขียว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรก ล้างและปอกแตงกวา สับให้ละเอียดที่สุด หลังจากนั้นคุณจะต้องนำหัวหอมสีเขียวมาสับให้ละเอียด ทิ้งมันไว้. สับผักชีฝรั่งและผสมเบา ๆ กับชีส ผสมแตงกวาลงไปที่นั่น ล้างพริกหยวก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับสลัด เติมเกลือเพื่อลิ้มรส เราใส่ทุกอย่างลงในมันฝรั่งทอดแล้วเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม

สลัดกับมันฝรั่งทอดและซาลามิ

ในการเตรียมสลัดกับมันฝรั่งทอดและซาลามิ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ซาลามี่ – 100 กรัม;
  • มะกอก – 100 กรัม;
  • พริกแดง - 100 กรัม;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชิปส์-บรรจุภัณฑ์

คุณต้องใช้มะกอกดำเอาออกจากหลุมแล้วต้องแน่ใจว่าได้หั่นให้ละเอียดที่สุด สิ่งเดียวกันนี้ต้องทำกับพริกแดง - ล้างปอกเปลือกแล้วสับ ตัดซาลามิเป็นชิ้นบาง ๆ ทุกอย่างต้องผสมกับมายองเนสและทาบนมันฝรั่งทอด วางบนจานตรงกลางซึ่งมีพริกไทยที่ถูกตัดด้านบนออกและมีมะกอกอยู่ในพริกไทย

สลัดกับมันฝรั่งทอดและอะโวคาโด

เพื่อเตรียมสิ่งนี้ ยำด้วยชิปและอะโวคาโดคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • อะโวคาโด - ผลไม้สุกหนึ่งผล;
  • มะนาว - หนึ่งในสี่ของผลไม้
  • ชิป - บรรจุภัณฑ์;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชา
  • สาม พริกหยวกสีแดง สีเหลือง และสีเขียว
  • ผักชีฝรั่ง

ปอกเปลือกอะโวคาโดอย่างรวดเร็วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่นแล้วเท น้ำมะนาวใส่เกลือครีมเปรี้ยวและกระเทียมตี วางส่วนผสมที่ได้ลงบนชิป โรยทุกอย่างด้วยพริกไทยและผักชีฝรั่งก้อนเล็ก ๆ หลากสีสัน พร้อมเสิร์ฟ

อย่างที่คุณเห็น อาจมีสลัดกับมันฝรั่งทอดได้มากมาย เพียงแค่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและเตรียมได้ง่าย

สลัดมันฝรั่งทอด ปูอัด ข้าวโพด ไข่

เราจะต้อง:

  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  • ปูอัดแพ็คละ
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 150 กรัม ชิป
  • มายองเนส

การเตรียมสลัด:

  1. ต้มไข่ ปอกเปลือก แล้วสับ
  2. ตัดปูอัดเป็นก้อน
  3. เปิดข้าวโพด สะเด็ดน้ำออก แล้วเทลงในกระทะ
  4. แบ่งมันฝรั่งทอดแล้วใส่ลงในสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส

สลัดกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพดพร้อม! น่าทาน!

สลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอด

สำหรับสลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอด ให้เตรียม:

  • อกไก่ 300 กรัม
  • แชมเปญ 300 กรัม
  • ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง
  • 7 ไข่;
  • ชีส 150 กรัม
  • มะกอกหลุมครึ่งขวด
  • ชิปหนึ่งห่อ;
  • มายองเนสแพ็ค

ไม่ธรรมดาและ สูตรสดใสสลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอดจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งให้กับโต๊ะและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนมากมายหรือใช้เวลาเตรียมการนาน คุณสามารถทำได้เสมอหากแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงกะทันหัน

สำหรับสูตรสลัดดอกทานตะวันกับมันฝรั่งทอดเราจะเตรียมส่วนผสม

ต้มอกไก่ เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยด้วยเครื่องปรุงรสไก่และเติมเกลือเล็กน้อย หั่นและทอดเห็ด ต้มไข่ ปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ไข่แดงสี่ฟองถูกขูดบนเครื่องขูดละเอียด ไข่แดงและไข่ขาวที่เหลือจะถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ ชีสขูดละเอียดมะกอกหั่นเป็นสี่ส่วน ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพด

สลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพด

สลัดนี้มีหลายชั้น โดยแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส

  • 1 ชั้น – อกไก่;
  • ชั้นที่ 2 – เห็ดทอด
  • ชั้นที่ 3 – ไข่;
  • ชั้นที่ 4 – ชีส;
  • ชั้นที่ 5 – ไข่แดงไม่มีมายองเนส
  • ชั้นที่ 6 – ข้าวโพดไม่ใส่มายองเนส

สลัดถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง และก่อนเสิร์ฟ ให้วาง “กลีบดอก” จากมันฝรั่งทอดรอบๆ สลัด หากต้องการ ให้วางมะกอกดำไว้บนข้าวโพดเพื่อจำลองเมล็ด สลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอดและเมล็ดพืชพร้อมแล้ว!

น่าทาน!