อาหารจานด่วนไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? สูตรอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพ

12.11.2021

แนวคิดเรื่องอาหารจานด่วนได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในชีวิตของเราจนทุกวันนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงถนนในมอสโกวหากไม่มี ร้านกาแฟเล็กๆและศาลาจำหน่ายอาหารที่หลากหลาย การปรุงอาหารทันที– จากแฮมเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมไปจนถึงผัดไทยซึ่งจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ถือว่าแปลกใหม่ในประเทศของเรา

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า อาหารจานด่วน- ราคาไม่แพงและ วิธีที่รวดเร็วของว่างสำหรับกรณีที่ไม่สามารถ “กินตามปกติ” ได้ และแนวคิดที่ว่า “อร่อยและ” เป็นอย่างไร อาหารเพื่อสุขภาพ“อาหารประเภทนี้แทบไม่มีอะไรเหมือนกันเลย อย่างไรก็ตาม ภาพเหมารวมนี้ค่อยๆ สูญเสียการเชื่อมโยงทั้งหมดกับสถานการณ์ที่แท้จริงไป

แต่อาหารจานด่วนไม่จำเป็นต้องเป็นของทอด มีไขมัน และปรุงมากเกินไป นอกจากนี้อาหารจานด่วนยังสามารถดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย

อันที่จริง เมื่อเร็วๆ นี้ ชาวเมืองจำนวนมากกำลังตัดสินใจเลือกอาหารเพื่อสุขภาพและกลุ่มนี้ อาหารจานด่วน ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงความต้องการอย่างรวดเร็วและนำเสนอสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการ

ดังนั้นวันนี้คุณสามารถพบได้ในเมืองหลวง อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งตามที่ควรจะเป็น อาหารจานด่วนริมถนนจะมีราคาไม่แพง จัดเตรียมได้รวดเร็ว และที่สำคัญ ดีต่อสุขภาพด้วย คุณไม่จำเป็นต้องมองหาตัวอย่างมากนัก ลองดู GlowSubs Sandwiches ซึ่งเป็นแซนด์วิชบาร์ที่มีสาขาของเรา เมนูที่นี่มีพื้นฐานมาจากอาหารอเมริกันคลาสสิก - แซนวิชที่ปรุงด้วยขนมปังอบสดใหม่ผสมกับเนื้อสดและ ผลิตภัณฑ์ปลา, ผักและสมุนไพร ด้วยความสามารถในการเลือกซอสและท็อปปิ้งได้ คุณสามารถสร้างอาหารย่อยที่เหมาะกับคุณได้ แม้ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือทานอาหารแคลอรี่ต่ำก็ตาม

GlowSubs Sandwiches คาเฟ่เป็นสถานที่ที่สะดวกในการเยี่ยมชมขณะเดินเล่นหรือพบปะเพื่อนฝูง โดยตั้งอยู่ในย่านที่พลุกพล่านของมอสโก ใกล้กับรถไฟใต้ดินและสวนสาธารณะยอดนิยมของเมือง หากคุณกำลังรีบไปเรียนหรือทำธุรกิจคุณสามารถนำแซนด์วิชติดตัวไปด้วยได้เพราะมัน ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับ ของว่างด่วน- และในที่สุดข้อโต้แย้งที่ชี้ขาดก็เข้าข้าง: ตรงกันข้ามกับความเห็นที่ว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพกลายเป็นความสุขราคาแพงในทุกวันนี้ แซนวิชที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ GlowSubs ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ - ประมาณ 200 รูเบิล

ปรากฎว่าอาหารจานด่วนยังไม่ตรงกันกับคำว่า "อันตราย" หากคุณเลือกอาหารเพื่อสุขภาพและมีประโยชน์ได้ทันเวลา
เรากำลังรอคุณอยู่ในร้านอาหาร GlowSubs ของเรา!

เมื่อเรามอบโชคชะตาด้านการทำอาหารให้กับพนักงานเสิร์ฟหรือเชฟ การกินเพื่อสุขภาพบางครั้งอาจเป็นเรื่องท้าทาย ปัญหานี้รุนแรงขึ้นในอาหารจานด่วน แต่เป้าหมายของเราไม่เพียงแต่จะเอาชนะความท้าทายเท่านั้น แต่ยังทำให้การรับประทานอาหารนอกบ้านเป็นความสุขแห่งวิถีชีวิตแบบใหม่อีกด้วย มันเป็นไปได้. ในบทนี้เราจะดูวิธีการเลือกร้านอาหารและสิ่งที่จะสั่งในนั้น แล้วเรามาดูกันว่าคุณจะกินอาหารเพื่อสุขภาพในอาหารจานด่วนและบนเครื่องบินได้อย่างไร ในตอนท้ายของบท เราจะเรียนรู้ที่จะนำติดตัวไปด้วย ของว่างเพื่อสุขภาพไปทำงานและท่องเที่ยว

ในเมือง

สิ่งที่สำคัญที่สุดในร้านอาหารคือการเลือก สำหรับผู้เริ่มต้น การคิดอย่างเป็นสากลอาจเป็นประโยชน์ ร้านอาหาร อาหารประจำชาติพวกเขามักจะเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย

· ใน ร้านอาหารอิตาเลียนมักจะเสิร์ฟอาหารต่อไปนี้: ซุปผัก,ซุปกับถั่วและพาสต้า,พาสต้าด้วย ซอสมะเขือเทศหรือด้วย ผักสด, จานที่มีซอสเพสโต้และผักตุ๋นกับกระเทียม

· ใน ร้านอาหารจีนเมนูทั้งหมดเน้นไปที่ผักโดยเฉพาะ และอาหารจานหลักทำจากเต้าหู้ บรอกโคลี ผักโขม ถั่วเขียว และส่วนผสมอื่นๆ มักจะเสิร์ฟแบบทอดหรือตุ๋น นอกจากนี้ยังมีซุปมากมายและเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวและข้าวที่หลากหลาย

· ร้านอาหารเม็กซิกันเสิร์ฟเบอร์ริโตถั่ว และหากทำโดยไม่ใช้น้ำมันหมูหรือชีส ก็มักจะมีไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอล เพิ่มซอสซัลซ่าและข้าวเป็นกับข้าว

คุณจะพบกับร้านอาหารอิตาเลียน จีน และเม็กซิกันในเมืองต่างๆ แม้แต่ร้านที่เล็กที่สุดก็ตาม ในเมืองขนาดกลางและใหญ่มีทางเลือกมากกว่ามาก

· ร้านอาหารญี่ปุ่นให้บริการซุปมิโซะ สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และซูชิผัก อาหารเหล่านี้มักมีไขมันต่ำและอร่อย

· ร้านอาหารเวียดนามและไทยเสิร์ฟเมนูบะหมี่นุ่มพร้อมผักและ ซอสอร่อยเช่นเดียวกับเต้าหู้และซุปและสลัดมากมาย

· ร้านอาหารอินเดียมีให้เลือกมากมายเสมอ อาหารมังสวิรัติและทั้งหมดก็อร่อย เช่นเดียวกับซุปและของว่างอย่างซาโมซ่า แต่ให้แน่ใจว่าบริกรขอให้แม่ครัวไม่ใส่นมหรือเนยมากเกินไป

· ในร้านอาหารคิวบา ให้ยึดถือ การกินเพื่อสุขภาพง่ายๆ ด้วยถั่วดำ ซัลซ่า สลัด และกล้าย (กล้ายเขียวต้ม)

· ร้านอาหารในเอธิโอเปียมุ่งเน้นไปที่ความจริงที่ว่ากลุ่มศาสนาบางกลุ่มในประเทศรับประทานอาหารมังสวิรัติในบางวัน พวกเขาเรียนรู้วิธีเปลี่ยนถั่วชิกพีธรรมดา ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ถั่วเขียว และพริกให้เป็น... อาหารที่มีกลิ่นหอมซึ่งรับประทานร่วมกับขนมปังเนื้อนุ่มบางๆ แทนการใช้ช้อนส้อม

· ร้านอาหารอเมริกันและร้านสเต็กตอนนี้มีสลัดบาร์และอาหารมังสวิรัติสำหรับผู้ที่สนใจ

อาหารจานด่วน

นพ.วิลเลียม คาสเตลลี อดีตผู้อำนวยการ Framingham Heart Study อันโด่งดัง กล่าวติดตลกว่า “เมื่อคุณเห็นส่วนโค้งสีทอง คุณอาจกำลังเดินทางไปที่ประตูไข่มุก” เป็นเรื่องจริงที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดขึ้นชื่อในเรื่องการเสิร์ฟอาหารที่มีไขมันและน้ำอัดลมในปริมาณมาก แต่ในโลกของอาหารจานด่วน คุณสามารถอยู่รอดได้และรู้สึกดีมากด้วยซ้ำ

ทาโก้เบลล์มีเบอร์ริโตถั่ว และตราบใดที่คุณไม่ใส่ชีส ก็เป็นเมนูไขมันต่ำและเป็นวีแกนล้วนๆ เพิ่มพริกฮาลาปิโนเพื่อรสชาติ

ในยุโรปพบเวดจ์เบอร์เกอร์ได้เกือบทุกที่ แต่ปรากฏในอเมริกาในภายหลัง เป็นเวลาหลายปีแล้ว เบอร์เกอร์คิงเสนอแซนวิชที่ไม่มีเนื้อสัตว์ - ประกอบด้วยขนมปังและ น้ำเกรวี่ผักของวอปเปอร์ ในปี 2545 บริษัทได้เปิดตัวแซนวิช Burger King Veggie ซึ่งมีไขมันน้อยกว่าแซนวิชอื่นๆ มาก (น้อยกว่า 10 กรัม เทียบกับไขมันประมาณ 40 กรัมใน Whopper และแซนวิชปลา) คุณยังสามารถเลือก Veggie Delite จาก Subway และ Wendy's Garden Pita (ไม่มีน้ำเกรวี่) - คุณสามารถขอมันฝรั่งอบได้หากต้องการ

มากมาย ร้านอาหารสำหรับครอบครัวเช่น Denny's หรือ Schi Evans เสนอผักจำนวนมากเป็นกับข้าวที่สามารถนำมาใช้ทำได้ อาหารกลางวันแสนอร่อยและ Denny’s ยังมีเมนูเบอร์เกอร์เวดจ์อีกด้วย

ของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับผู้โดยสารสายการบิน

สายการบินหลายแห่งไม่เสิร์ฟอาหารหรือของว่างระหว่างเที่ยวบินอีกต่อไป และด้วยเหตุนี้เมื่อเครื่องบินดีเลย์เป็นเวลานาน นักท่องเที่ยวจำนวนมากจึงหิวโหยนานมากก่อนที่จะมาถึง ครอบครัวที่เดินทางพร้อมเด็กจะได้รับผลกระทบเป็นพิเศษ

ต่อไปนี้เป็นไอเดียเกี่ยวกับของว่างเพื่อสุขภาพที่พกติดตัวไปได้ทุกที่:

· ก่อนออกเดินทางไปร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ. คุณจะพบกับเนื้อมังสวิรัติที่ไม่ทำให้เสียแม้ว่าจะนอนอยู่ในกระเป๋าเดินทางเป็นเวลานานก็ตาม นมถั่วเหลืองในแต่ละซองไม่จำเป็นต้องแช่เย็น และผู้ที่มีกระเพาะแพ้ง่ายก็ทนได้ดีกว่า นมวัว- หยิบฮัมมูสและขนมปังพิต้ามาหนึ่งห่อ (ขนมปังนี้จะไม่บีบเพราะแบนอยู่แล้ว) - รายการเหล่านี้เตรียมง่ายสำหรับมื้ออาหารบนเครื่อง

· ขนมที่บรรจุง่ายกล้วยดีสำหรับคุณ แต่ถ้ามันจบลงที่ก้นกระเป๋า ก็จะไม่มีอะไรดีเกิดขึ้นกับพวกมัน รับประทานของว่างเหล่านี้:

· ผลไม้แห้ง เช่น แอปริคอตแห้ง และกล้วยทอด ผลไม้แห้งบรรจุกล่องมีจำหน่ายที่แผงขายของในสนามบิน เดียวกันสามารถพูดเกี่ยวกับ ส่วนผสมถั่ว- อีกหนึ่งทางเลือกที่ดี

· ส้มเขียวหวานมีขนาดเล็ก อร่อย และพกพาสะดวก

· สะดวกในการนำซอสแอปเปิ้ลแต่ละส่วนติดตัวไปด้วย

· แครอทมีสุขภาพดีและบรรจุง่าย

· เค้กข้าวมีน้ำหนักเบาราวกับขนนก

· ซุปสำเร็จรูปในถ้วย - คุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำร้อน ลองถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา ถั่วดำ หรือซุปผักพริก คุณสามารถนำถั่วชิกพีกระป๋องเล็กติดตัวไปด้วยได้

หากคุณเดินทางพร้อมเด็ก

ที่สุด เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับเที่ยวบิน - น้ำดื่มบรรจุขวด อย่านำเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือโคล่าที่มีคาเฟอีน เพราะทั้งหมดนี้อาจทำให้เด็กกลายเป็นคนไม่แน่นอนได้

หลีกเลี่ยงนม ทำให้เกิดโรคน้ำมูกไหลและหู ผู้หญิงที่มีลูกอยู่ ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงนมและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ ทารกอาจมีอาการจุกเสียดได้

คุณสามารถซื้อ PB&J ได้ตลอดเวลา มีโปรตีนสูงและเมื่อทาบนขนมปังโฮลเกรนก็จะได้แซนด์วิชที่มีเส้นใยสูง

ของว่างเพื่อสุขภาพ

แม้ว่าคุณจะไม่ได้ติดอยู่ที่สนามบิน คุณก็ยังอยากมีของว่างเพื่อสุขภาพติดตัวไปด้วย เฮเลนเพื่อนของฉันชอบอาหารกรุบกรอบ เธอจึงมีป๊อปคอร์นอยู่ใกล้ๆ เสมอ เธอใส่เครื่องปรุงต่างๆ ลงไป และมันก็ครบรส จานเพื่อสุขภาพ(เพียง 30 แคลอรี่ และไขมัน 0.3 กรัมต่อถ้วย) คุณอาจต้องการเพรทเซลหรือช็อคโกแลตเชอร์เบท

คุณอาจพบว่ารสนิยมของคุณเปลี่ยนไปตามกาลเวลา เมื่อหลายปีก่อน ตอนที่ฉันลองต็อกครั้งแรก ฉันให้อาหารเป็ดทันที ฉันคิดว่าพวกเขาจะชอบมันมากกว่าฉัน แต่ฉันก็ตกหลุมรักพวกเขาและกินมันแม้จะไม่มีน้ำตาลและเกลือก็ตาม ดูรายการซื้อของชำนี้และเลือกสิ่งที่คุณต้องการนำติดตัวไปเป็นของว่าง

· ผลไม้สด: กล้วย แอปเปิ้ล แพร์ ส้ม องุ่น ฯลฯ

· ผลไม้สับ คุณสามารถซื้อแตงที่หั่นเป็นชิ้นใส่ปากได้ง่ายหรือทำเองก็ได้ เก็บไว้ในตู้เย็นโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่สิ่งล่อใจเริ่มครอบงำคุณ

ผลไม้แห้ง: แอปริคอตแห้ง, มะละกอ, แอปเปิ้ล, ลูกเกด, ลูกพรุน

· ช็อกโกแลตเชอร์เบทมีจำหน่ายตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านขายของชำทั่วไปหลายแห่ง

· เพรทเซล

· เค้กข้าว เลือกพันธุ์ที่เรียบง่าย ไม่นานคุณจะเห็นว่าคุณไม่ต้องการน้ำตาลไอซิ่ง

· ป๊อปคอร์นไม่ใส่เนยพร้อมเกลือกระเทียม เครื่องปรุงรสผสม (เช่น สไปค์) หรือยีสต์โภชนาการ

· แครกเกอร์ไขมันต่ำพร้อมแยม

· แครอท

· มันเทศอบ

· ซุปร้อนจากผัก ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล

ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา จังหวะของชีวิตเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก เรากำลังเดินทางมากขึ้นกว่าเดิม และมักจะรับประทานอาหารนอกบ้านที่ร้านอาหารหรือร้านฟาสต์ฟู้ดมากกว่าที่บ้าน แต่อย่างที่เราได้เห็นไม่ได้หมายความว่าเราต้องกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มีทางเลือกถ้าคุณรู้ว่าจะมองที่ไหน

การแนะนำ

1. ลุดวิก ดีเอส, มัจซูบ เจเอ, อัล-ซาห์รานี เอ, ดัลลาล จีอี, บลังโก ไอ, โรเบิร์ตส์ เอสบี อาหารดัชนีน้ำตาลสูง การกินมากเกินไป และโรคอ้วน กุมารเวชศาสตร์ 1999;103:656.

2. Drewnowski A, Krahn DD, Demitrack MA, Nairn K, Gosnell BA การตอบสนองด้านรสชาติและความชอบต่ออาหารที่มีไขมันสูงที่มีรสหวาน: หลักฐานการมีส่วนร่วมของฝิ่น ฟิสิออล พฤติกรรม 1992;51:371-9.

3. ชาห์ เอ็นพี. ผลของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากนม: ภาพรวม พี่เจ นัท 2000;84(อุปทาน1):S3-S10.

“สวยงามและประสบความสำเร็จ” ในวันนี้จะบอกคุณไม่เพียงแต่เกี่ยวกับอันตรายของ “อาหารจานด่วน” เท่านั้น แต่ยังบอกคุณด้วยว่ามีอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพด้วยหรือไม่

Shawarma, พาย, ไส้กรอกในแป้ง, มันฝรั่งทอด, ดีเนอร์ , อาหารรสเลิศจากแมคโดนัลด์ , เบอร์เกอร์ทุกลาย เราพยายามหลีกเลี่ยงทั้งหมดนี้โดยใช้ถนนสายที่สิบ

แต่มีบางสถานการณ์ที่เราต้องการบางสิ่งที่เป็นอันตรายจริงๆ และเราไปที่ร้านฟาสต์ฟู้ด หรือแม้แต่ไปแผงขายฮอทด็อกริมถนนโดยตรง

ส่วนหนึ่งของอาหารจานด่วน คุณค่าทางโภชนาการมักจะเกิน บรรทัดฐานรายวันแคลอรี่ที่ต้องการโดยคนที่มีสุขภาพดีและ เครื่องปรุงมันช่วยกระตุ้นความหิวอีกด้วย

อาหารที่อร่อยแต่เป็นอาหารจานด่วนกระตุ้นให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย ตั้งแต่โรคกระเพาะไปจนถึงโรคอ้วน และในปัจจุบัน โรคที่รักษาไม่หาย เช่น เบาหวาน และมะเร็งวิทยา ก็มีสาเหตุมาจากอาหารดังกล่าว

อันตรายหลักคือไขมันทรานส์จำนวนมาก (เว็บไซต์ของเราพูดถึงโดยละเอียดแล้ว) เปอร์เซ็นต์ของไขมันในอาหารจานด่วนนั้นสูงกว่าบรรทัดฐานที่แนะนำโดยองค์การอนามัยโลกถึงสิบเท่า

วิธีที่จะไม่ทำให้ร่างกายของคุณเสี่ยงในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณ?

การทดแทนแนวคิด

เป็นเรื่องที่ควรกล่าวว่าในยุโรป แนวคิดของ "อาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์" รวมถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งเจ้าของร้านอาหารซื้อโดยตรงจากเกษตรกรในท้องถิ่น แต่อาหารและวิธีการเตรียมยังคงเหมือนเดิม ยกเว้นบางทีอาจใช้วัตถุปรุงแต่งรสที่เป็นอันตราย

แต่เฟรนช์ฟรายส์แม้จะได้รับการรับรองและปลอดภัยก็เตรียมไว้แล้ว ปริมาณมากน้ำมันไม่งั้นมันไม่ทอด

คุณยังสามารถซื้ออาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตชีวภาพ แต่ในประเทศของเรายังมีอยู่จนถึงตอนนี้ พูดง่ายๆ ไม่ใช่ทุกมุม แต่ความหิวอาจทำให้คุณประหลาดใจเมื่ออยู่ไกลบ้านหรือที่ทำงาน

หากคุณไม่สามารถละทิ้งคนที่คุณรักได้อย่างสมบูรณ์แต่ อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพไซต์จะบอกคุณว่าคุณสามารถสร้างเมนูอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ได้อย่างไร

อาหารจานด่วนโฮมเมดเพื่อสุขภาพ

เมื่อคุณมีเวลาทำอาหาร การสั่งพิซซ่าเป็นเรื่องโง่ แต่ถ้าคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักหรือเพื่อนๆ ก็สามารถทำอาหารที่บ้านได้ อาหารอร่อยจากเมนูร้านฟาสต์ฟู้ดที่จะไม่ทำร้ายร่างกาย

  1. ขนมปังรำกับอกไก่ต้ม เนื้อไก่งวง หรือเนื้อวัวไม่ติดมันจะเข้ามาแทนที่แฮมเบอร์เกอร์ริมถนนได้สำเร็จ
  2. ตัวเลือกนี้ใช้ได้กับปลาไขมันต่ำอบหรือย่างด้วย
  3. แทนที่จะใช้ซอส ครีมเปรี้ยว หรือเนยไขมันต่ำผสมกับสมุนไพรสับละเอียด แตงกวาขูด หรือ แครอทต้ม- เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงไปด้วย
  4. แทนที่จะปรุงเฟรนช์ฟรายส์โดยใช้น้ำมันในปริมาณที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ให้อบมันฝรั่งผ่าครึ่งในเตาอบและโรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือผักกาดหอม
  5. Shawarma อะนาล็อกที่มีประโยชน์คือขนมปังพิต้าชิ้นหนึ่งซึ่งคุณสามารถห่ออะไรก็ได้ตามใจชอบโดยเริ่มจากสับ ไก่ต้มและปิดท้ายด้วยผัก คุณสามารถ "จำลอง" Shawarma ได้อย่างแน่นอนโดยเปลี่ยนเป็นอาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่บ้านโดยวางเนื้อสับทอดกับหัวหอม, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แตงกวา, กะหล่ำปลีหนุ่มสับบนขนมปังพิต้าและโรยหน้าทุกอย่างด้วยซอสไม่หวาน โยเกิร์ตธรรมชาติสมุนไพรและกระเทียม
  6. พิซซ่า "ด่วน" สามารถทำจากมัฟฟินอังกฤษครึ่งหนึ่งซึ่งมีมะเขือเทศเบคอนเห็ดเบคอน พริกหวาน, มะเขือเทศ โรยชีสขูดที่ด้านบนของไส้แล้วอบในเตาอบประมาณ 15 นาที
  7. เมนูยอดฮิตประจำฤดูกาลคือลูกชิ้นโฮมเมด: ผสมให้เข้ากัน เนื้อดิน(400 กรัม) หัวหอมขูด เกลือ พริกไทย และแป้งข้าวโพด (ช้อนโต๊ะ) ปั้นเป็นลูกบอลวางบนกระดาษฟอยล์แล้วอบนานถึง 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมและน่าพึงพอใจสำหรับอาหารจานด่วนที่ปรุงเองที่บ้านหรือสลัดผัก!
  8. รวดเร็ว อร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพเตรียมง่ายจากผลไม้แห้งสับผสมกับคอทเทจชีส ม้วนส่วนผสมนี้เป็นลูกบอลแล้วม้วนเข้า เกล็ดมะพร้าวหรือผิวส้มชั้นดี

สะดวกในการนำอาหารโฮมเมดเหล่านี้ติดตัวไปทำงาน บรรจุในภาชนะพลาสติก หรือไปสวนสาธารณะในเมืองเพื่อมีช่วงเวลาที่ดีกับครอบครัว

อย่างไรก็ตาม การรวมกันของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตถือว่าไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและรูปร่างมากนัก ดังนั้นแม้แต่อาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยที่สุดก็ยังบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด กลับบ้านไปกินข้าวให้อิ่มดีกว่า แต่การรู้สึกหิวเป็นเวลานานก็ส่งผลเสียมากเช่นกัน เลยหาของว่างดีกว่า

คุณจะเปลี่ยนอาหารจานด่วนในเมืองได้อย่างไรและจะกินอะไรระหว่างวิ่ง?

  • ชุดผัก (ตัดจาก ผักดิบมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต)
  • kefir โยเกิร์ต
  • แถบพลังงานที่ทำจากเมล็ดพืช ข้าวโอ๊ต ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้ง - วิธีเตรียม “สวยงามและประสบความสำเร็จ” บอกไว้ใน
  • hematogen (ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน)
  • “แก้วผลไม้” (ขายในร้านกาแฟ) ผลไม้สับใส่โยเกิร์ตได้
  • ชิปแอปเปิ้ล
  • บรรจุภัณฑ์ถั่วดิบ (ข้อห้าม – ปัญหาระบบทางเดินอาหาร)

แม้ว่าแนวคิดเรื่อง "อาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพ" จะเป็นที่ถกเถียงกัน แต่ก็ยังมีโอกาสที่จะทานอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าแฮมเบอร์เกอร์ริมถนนหรือไส้กรอกจากร้านเสมอ

สิ่งสำคัญคือการมีความปรารถนาและปฏิบัติต่อร่างกายของคุณด้วยความรัก!

ห้ามคัดลอกบทความนี้!

โอลกา ลูกินสกายา

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะยึดหลักการกินเพื่อสุขภาพเมื่อคุณใช้เวลาทั้งวันอยู่ที่สำนักงานหรือมหาวิทยาลัย และใช้เวลานานในการเดินทางไปกลับ แน่นอนว่าปัญหาเรื่องอาหารกลางวันได้รับการแก้ไขแล้ว ทางเลือกที่เหมาะสมอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจในร้านกาแฟ แต่ความหิวสามารถเกิดขึ้นได้ในระหว่างการทำงานที่คอมพิวเตอร์หรือในรถติดระหว่างทางกลับบ้าน - และการรับประทานคุกกี้หรือช็อคโกแลตนั้นไม่มีประโยชน์มากนัก เราได้รวบรวมของว่างหรืออาหารเช้า 10 รายการที่คุณสามารถพกติดตัวและทานอาหารในที่ทำงาน หลังออกกำลังกายในยิม หรือขณะขับรถ เพียงอย่าลืมผ้าเช็ดปากและช้อนส้อม

ตอม่อข้ามคืน

ในนิวยอร์กมีข้าวโอ๊ตแบบนี้อยู่ด้วย ตัวเลือกที่แตกต่างกันมีขายในร้านขายอาหารและเราแนะนำให้เตรียมเอง ส่วนผสมหลักมีเพียงสองอย่างเท่านั้น: ข้าวโอ๊ตและของเหลวที่คุณเลือก - น้ำ, นม (ปกติหรือเช่น), น้ำผลไม้หรือ kefir แต่คุณสามารถเพิ่มได้มากที่สุด ส่วนประกอบที่แตกต่างกัน, เค็มหรือหวาน: เกล็ดมะพร้าว, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่; เกลือทะเล น้ำมันมะกอกและพาเมซาน; ผงโปรตีนและ เนยถั่ว.

นี่คือข้าวโอ๊ตที่ไม่ต้องปรุง เพียงเทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วทรงสูงในคืนก่อนหน้านั้นและแช่เย็นข้ามคืน ในอีกไม่กี่ชั่วโมงข้าวโอ๊ตจะแช่ในนมหรือน้ำ (ตามที่คุณต้องการ) บวมและนิ่ม สิ่งที่เหลืออยู่คือการผสมเนื้อหาของแก้วด้วยช้อนยาวโดยเชื่อมต่อทุกชั้นเข้าด้วยกัน ข้าวโอ๊ตข้ามคืนจะรสชาติดีที่สุดเมื่อมันเย็น ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงในแก้วที่มีฉนวนหุ้มซึ่งจะทำให้มันอุ่นได้นานหลายชั่วโมง

ผักสับและฮัมมูส

การแทะผักทั้งชิ้นเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ และการเตรียมสลัดก็ใช้เวลานาน ดังนั้นเราจึงเสนอทางเลือกระดับกลาง: หั่นผักกรอบเป็นแท่งล่วงหน้าแล้วใส่ลงในภาชนะ ไม่ใช่แค่แตงกวา แครอท พริกหยวกขึ้นฉ่าย รวมถึงบรอกโคลีดอกย่อย และเช่น หัวผักกาดหรือหัวบีท (แม้ว่าอย่างหลังอาจทำให้มือสกปรกได้)

หากต้องการกระจายรสชาติของผักเล็กน้อยคุณสามารถใช้ซอสสำหรับพวกเขา - ภาษาอังกฤษเรียกว่า "dip" นั่นคือมวลสำหรับจุ่ม ตัวเลือกที่ซื้อจากร้านค้าสำเร็จรูป ได้แก่ ฮัมมูสหรือ ครีมชีส- คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตกรีกและเติมเกลือลงไป พริกไทยร้อนหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถวิ่งไปซุปเปอร์มาร์เก็ตระหว่างพักเพื่อทานโยเกิร์ตได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำที่บ้านก็แค่สับผัก

ผลไม้และเนยถั่ว

ตัวเลือกนี้คล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้า มีเฉพาะรสหวานมากกว่ารสเค็ม หากไม่สามารถมองกล้วยตามปกติเป็นของว่างได้อีกต่อไป ก็ถึงเวลาเปลี่ยนอาหารของคุณเป็นผลไม้ รวมทั้งด้วย ผลไม้ที่สามารถหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นแท่งได้ ได้แก่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ควินซ์ พีช หรือมะม่วง (แต่ควรเลือกแบบแข็งและไม่ฉ่ำ)

เนยถั่ว (แนะนำให้ทำเองถ้าคุณมีเวลา) หรือโยเกิร์ตก็เหมาะเป็นผลไม้แช่อิ่ม หรืออาจจะด้วยซ้ำ ซอสช็อคโกแลต- ถึงแม้จะไม่ดีที่สุดก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์แต่คุณต้องการแค่สองสามช้อนเท่านั้น อาจเป็นไปได้ว่าของว่างนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าช็อกโกแลตแท่ง

ไข่ มะเขือเทศเชอรี่ และไฟลนก้น

การได้รับโปรตีนเพียงพอนั้นค่อนข้างยาก เนื่องจากเนื้อสัตว์และปลาปรุงยากกว่าพาสต้า ในการเพิ่มส่วนประกอบโปรตีนลงในของว่างคุณสามารถใช้ไข่ - สามารถต้มล่วงหน้าได้หลายวันและเก็บไว้ในตู้เย็น สะดวกในการนำภาชนะที่มีสองช่องติดตัวไปทำงาน: วางไข่ไว้ในอันเดียวและวางมะเขือเทศหรือผักอื่น ๆ ไว้ในอันที่สอง

หากสำนักงานของคุณมีห้องครัว คุณสามารถทำสลัดจากส่วนผสมเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว - หั่นไข่ออกเป็นสี่ส่วนและมะเขือเทศแบ่งครึ่ง ใส่เกลือแล้วเทน้ำมันมะกอก หากคุณรู้ว่าคุณจะต้องกินมันบนท้องถนนและด้วยมือของคุณ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมเป็นแซนวิชที่บ้านได้ - หั่นไข่และมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางลงในขนมปังพิต้าหรือขนมปังพิต้า

พาสต้า ปลาสีแดง และผัก

คุณจะต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อยกับอาหารจานนี้ - คุณจะต้องปรุงพาสต้า - แต่มันสามารถกลายเป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์ได้เป็นอย่างดี สำหรับสลัดพาสต้าสั้นปรุงอัลเดนเต้เหมาะสำหรับ - "เกลียว" (ฟูซิลลี่), "ขนนก" (เพนเน่) หรือ "ผีเสื้อ" (ฟาร์ฟาลเล) ส่วนผสมที่เหลือสามารถนำมาจากบ้านหรือซื้อจากร้านค้าในระหว่างวันเพื่อผสมในชามหรือในภาชนะพลาสติกโดยตรง

ส่วนประกอบโปรตีนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มักถูกลืมก็คือ ปลากระป๋อง- เลือกแซลมอนหรือแซลมอนสีชมพู น้ำผลไม้ของตัวเอง- คุณสามารถเพิ่มขวดทั้งหมดลงในพาสต้าสำหรับมื้อกลางวันได้อย่างปลอดภัย สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มมะเขือเทศเชอรี่หรือแตงกวาหั่นบาง ๆ มะกอกรสเผ็ดหนึ่งกำมือหรือมอสซาเรลลาสองสามลูก ผสมและกิน

ชีส พาสต้า และมะกอก

คุณสามารถใช้พาสต้าสั้นเย็นเป็นส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตได้อีกครั้ง - หรือคุณสามารถเลือกตัวเลือกขนมปังที่คุณชื่นชอบได้ตั้งแต่ lavash ไปจนถึง Borodinsky เลือกชีสของคุณตามลำดับ: ชีสแข็งหั่นเต๋าเหมาะสำหรับสลัด และสามารถทาเฟต้าครีมบนขนมปัง เสริมด้วยมะกอกครึ่งหนึ่ง

สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ผัก เช่น มะเขือเทศ แตงกวา และพริก มะเขือเทศฉ่ำกับมะกอก เฟต้าชีส และพิต้า ซึ่งเป็นส่วนผสมทั่วไป สลัดกรีก- หากคุณมีกำลังพอที่จะเตรียมมันอีกครั้งที่บ้านในช่วงสุดสัปดาห์ ให้ล้างมันด้วยไวน์ขาวเย็นๆ (ซึ่งไม่น่าจะเป็นไปได้ในออฟฟิศ)

อะโวคาโด ขนมปัง และแฮม

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและตัวเลือกของคุณ: การซื้ออะโวคาโดในอุดมคติไม่ใช่เรื่องง่าย อะโวคาโดที่สุกและอ่อนนุ่มสามารถทาบนขนมปังปรุงรสด้วยพริกไทยและแฮมไก่หรือไก่งวงสองสามชิ้นด้านบน - มันจะดีต่อสุขภาพ สำหรับชิ้นที่แข็งกว่า ให้หั่นเป็นชิ้นแล้วใช้เป็นส่วนหนึ่งของแซนด์วิช หรือแค่นำติดตัวไปด้วยแล้วใช้มีดและส้อมรับประทานในที่ทำงาน

อะโวคาโดยังเข้ากันได้ดีกับไข่อีกด้วย - มีวิธีปรุงไข่กวนโดยผ่าครึ่งอะโวคาโดด้วย สำหรับการดำเนินการตามสูตรตามบัญญัติคุณต้องใช้เวลาและเตาอบมากขึ้น แต่คุณสามารถลองปรุงในไมโครเวฟได้ - อย่าลืมเจาะไข่แดงด้วยส้อมเพื่อไม่ให้ระเบิด

บัควีท แซลมอน และมะเขือเทศจากขวดโหล

จะต้องปรุงบัควีทข้าวหรือข้าวบาร์เลย์มุกในวันก่อน - แต่ไม่จำเป็นต้องล้างผักด้วยซ้ำเพียงแค่เปิดกระป๋องมะเขือเทศก้อนแล้วเทลงบนส่วนประกอบหลักของจานโดยตรง อุ่นหรือกินเย็น - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

สามารถเพิ่มส่วนประกอบโปรตีนได้ ปลากระป๋อง, แฮม ไข่ต้มหรือแม้กระทั่งปรุงสุกล่วงหน้า อกไก่- อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกสุดท้ายจะต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารนานขึ้นเล็กน้อย เช่นเคย เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ และน้ำมันมะกอกที่ดีจะช่วยเพิ่มรสชาติได้เท่านั้น หากเป็นไปได้ ควรเตรียมไว้บ้าง

คอทเทจชีส เบอร์รี่ และถั่ว

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมอะไรล่วงหน้าและนำออกจากบ้าน ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดจะช่วยคุณได้ คอทเทจชีสเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม และคุณไม่จำเป็นต้องกินอะไรมากไปกว่าชามหรือช้อนสำหรับทานเป็นของว่าง แม้ว่าคุณจะยังสามารถกระจายความหลากหลายได้: สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่หรือลูกเกด แอปริคอทหรือชิ้นกล้วย ถั่วหรือเมล็ดพืชจะช่วยเสริมทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสของคอทเทจชีส

คุณยังสามารถเติมส่วนผสมที่ไม่หวาน เช่น สมุนไพร ได้ด้วย ด้วยแตงกวาและ เกลือทะเลคอทเทจชีสจะมีลักษณะคล้าย tzatziki - อาหารเรียกน้ำย่อยตุรกีจากโยเกิร์ต จริงอยู่กระเทียมก็ถูกเพิ่มเข้าไปในทาซซิกิแบบดั้งเดิมด้วย แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับกฎของสำนักงานของคุณ - บางทีเพื่อนร่วมงานที่เข้มงวดอาจไม่ชอบกลิ่น

แซนวิชกับชีสและแอนโชวี่

แอนโชวี่ - ปลาตัวเล็กซึ่งพบได้ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มันค่อนข้างแพง แต่แม้แต่ขวดเล็กก็ยังใช้ได้นาน: สำหรับแซนวิชขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นเนื้อหนึ่งหรือสองชิ้นก็เพียงพอแล้วเพราะปลากะตักมีรสเค็มมาก เข้ากันได้ดีกับชีสเนื้อนุ่มอย่างบรีหรือแพะ และแตงกวาที่มีรสชาติสดใหม่

ปลาที่มีไขมันไม่เพียงแต่เป็นแหล่งโปรตีนเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย สามารถเพิ่มแอนโชวีในสูตรอาหารก่อนหน้านี้ได้ เช่น พาสต้าและสลัดมะเขือเทศ แซนด์วิชอะโวคาโด หรือขนมปังพิต้ากับไข่ต้ม

อเมริกาคิดถึงเรื่องสุขภาพ

ชาวอเมริกันทำอาหารจานด่วนให้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก แต่ต้องจ่ายเงินแพงมากสำหรับการติดอาหารจานด่วน ตามการประมาณการ ชาวอเมริกันมากกว่า 50 ล้านคนเป็นโรคอ้วน และน้ำหนักเฉลี่ยของชาวอเมริกันอยู่ที่ประมาณ 100 กิโลกรัม อาหารจานด่วนเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตเป็นพิเศษ

ดังนั้นรูปแบบอาหารที่เคยได้รับความนิยมในอเมริกาจึงค่อยๆ สูญเสียตำแหน่งไป คุณอาจจะแปลกใจ แต่ร้านเบอร์เกอร์ยอดนิยมในรัสเซียนั้นหาได้ไม่ง่ายนักในเมืองใหญ่ๆ ในอเมริกา นอกจากนี้ อาหารจานด่วนยังถูกมองว่าเป็นอาหารสำหรับคนยากจนมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่ง (หากรับประทานเป็นประจำ) เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อาหารจานด่วนกำลังถูกแทนที่ด้วยรูปแบบใหม่ การจัดเลี้ยง– อาหารจานด่วนแบบสบาย ๆ ซึ่งดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดจากระบบฟาสต์ฟู้ดและร้านอาหารแบบดั้งเดิม

สิ่งที่อาหารจานด่วนแบบสบาย ๆ มีเหมือนกันกับอาหารจานด่วนคือการบริการที่รวดเร็ว และร้านอาหารที่เป็นประชาธิปไตย - คุณภาพสูงและ อาหารเพื่อสุขภาพและแนวทางเฉพาะต่อลูกค้า

แล้วเราล่ะ?

ในประเทศของเรา อาหารฟาสต์ฟู้ดยังคงกำหนดแฟชั่น แม้ว่าเราทุกคนจะรู้ว่าสิ่งที่ได้รับความนิยมในโลกตะวันตกในปัจจุบันจะมาหาเราในวันพรุ่งนี้ หรือว่ามันมาถึงแล้ว หากคุณเคยไปร้านอาหาร Teremok หรือร้านขนมหวาน อารมณ์ดี“Teremok” หมายความว่าเราได้ทำความคุ้นเคยกับรูปแบบใหม่ - สบายๆ อย่างรวดเร็ว

ประการแรกทุกอย่างที่ Teremok ได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับการสั่งซื้อโดยเฉพาะ ผู้ซื้อจะไม่ต้องรอเป็นเวลาหลายชั่วโมงซึ่งหมายความว่าจะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางอาหาร แขกรับออเดอร์อย่างล้นหลาม แน่นอนคุณต้องรอสักครู่จนกว่าคำสั่งซื้อที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของจะพร้อม แต่มันก็คุ้มค่า - คุณจะหาอาหารกลางวันปรุงเองที่บ้านที่เตรียมไว้สำหรับคุณโดยเฉพาะในไม่กี่นาทีได้ที่ไหน?

ประการที่สอง กระบวนการทำอาหารไม่เกี่ยวข้องกับการใช้สารกันบูด สารปรุงแต่ง หรืออาหารแช่แข็ง ทุกอย่างสดและเป็นธรรมชาติ ไม่เพียงเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ทุกคืนเชฟมืออาชีพของเวิร์คช็อปการผลิต Teremka จะจัดเตรียมอาหาร แป้งสดไส้ ฐานสำหรับซุปและสลัด และทุกเช้ามียานพาหนะพิเศษจัดส่งไปยังร้านอาหารทั้งหมด


ร้านขายขนม Good Mood อยู่ติดกับร้านอาหารในเครือ Teremok มากขึ้น

อาหารจานด่วนแบบสบาย ๆ จึงเป็นโอกาสที่จะได้รับประทานอาหารเหมือนในร้านอาหารที่มีอุปกรณ์ครบครัน แต่รวดเร็วและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม นี่คือบริการด่วน ไม่ใช่อาหารจานด่วน อาหารทุกจานทั้งใน Teremok และร้านขายขนมมีระยะเวลาการขายสั้น: ซุปเก็บไว้ 3 ชั่วโมง เค้ก - ไม่เกิน 72 ชั่วโมง (เอแคลร์เพียง 24 ชั่วโมง) ทุกอย่างที่ไม่ได้ขายในช่วงเวลานี้จะถูกตัดออกไป และเมนูในร้านอาหาร Teremok ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแพนเค้กเท่านั้น มี มีให้เลือกมากมายสลัด ซีเรียล ซุป มีชีสเค้กที่มีการเพิ่มรสชาติที่น่าประทับใจมากมาย เช่นเดียวกับเกี๊ยวและขนมหวานต่างๆ ในร้านขนมอบที่กล่าวไปแล้ว อย่างไรก็ตามบนเค้กที่ขายใน Good Mood Confectioneries (มีจำหน่ายในร้านอาหารหลายแห่งในเครือ) คุณจะไม่พบโครงสร้างที่สดใสและมีสีสันที่ทำจากครีมและผลเบอร์รี่ มันสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์มากนักเพราะผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้โดยไม่มีสารเติมแต่งพิเศษและครีมดูไม่เหมือนในภาพ แต่ทำไมผู้ใหญ่และเด็กถึงต้องการสารเคมีเพิ่มเติม?

ความสนใจ แบบสำรวจ

Apester - เนื้อหาประสบการณ์คุณคาดหวังอะไรจากอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบในเมืองใหญ่? มีส่วนร่วมในการสำรวจ Komsomolskaya Pravda และเครือร้านอาหาร Teremok และรับความสุขมากยิ่งขึ้นจากการเดินทางไปยังร้านอาหารเก้าสิบแห่งของเครือ Teremok ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก.. ถึงตาคุณแล้ว!

สำคัญ

จะแยกฟาสต์แคชชวลออกจากฟาสต์ฟู้ดได้อย่างไร?

ไม่ว่าเราจะวางแผนวันของเราอย่างไร อาหารกลางวันที่เกิดขึ้นเองสามารถเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ และในสถานการณ์เช่นนี้ คุณไม่เพียงต้องการที่จะกินอย่างรวดเร็ว แต่ยังอร่อยและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย จะแยกแยะอาหารเพื่อสุขภาพออกจากอาหารที่เป็นอันตรายได้อย่างไร?

1.อาหาร

อาหารจานด่วน.มีการใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ที่ไม่คงตัวในการเก็บรักษา สารกันบูด และสารปรุงแต่งสังเคราะห์

สบายๆ รวดเร็ว.อาหารแต่ละจานจัดทำขึ้นสำหรับลูกค้าเฉพาะราย มีการใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่มีคุณภาพสูงสุดในการเตรียมอาหาร ไม่มีที่สำหรับเพิ่มรสชาติหรือสารกันบูดในอาหารดังกล่าว

2. ระยะเวลารอสั่ง

อาหารจานด่วน. 1-2 นาที ขณะที่สินค้าบางส่วนกำลังรอผู้ซื้ออยู่บนชั้นวางและแจกแบบสำเร็จรูป

สบายๆ รวดเร็ว. 2-5 นาที ปรุงตามสั่ง

3.ภายใน

อาหารจานด่วน.สีสันสดใสสะดุดตาที่กระตุ้นความอยากอาหารและทำให้ลูกค้าไม่ต้องอยู่นานเกินไป