สลัดกับปูและถั่ว สลัดกับถั่วและปูอัด - สูตรที่ดีที่สุด

06.10.2023

สลัดกับถั่วและ ปูอัด“สำหรับคนที่คุณรัก” นั้นเตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ผลลัพธ์จะทำให้ใครก็ตามที่ได้ลิ้มลองต้องพอใจ รสเค็มเล็กน้อยของปูอัด กลิ่นที่น่าสนใจของถั่วแดงกระป๋อง ไข่ รสชาติและกลิ่นของผักชีฝรั่งและหัวหอมสดผสมกับมายองเนสจะสร้างคู่ที่ยอดเยี่ยม อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นรวมถึงการตกแต่งโต๊ะในวันหยุดด้วย

ยังคิดอยู่มั้ย? ไม่คุ้ม! รู้สึกอิสระที่จะเติมเต็มคอลเลกชันการทำอาหารของคุณด้วยสลัดใหม่และเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิม

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับสลัดถั่วแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 200 กรัม;
  • ถั่วแดงกระป๋อง – 1 กระป๋อง;
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • ผักชีฝรั่ง – 0.5 ช่อ;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

หั่นปูอัดที่ละลายไว้แล้วเป็นก้อนขนาดกลาง


ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ถ้าคุณชอบรสชาติเผ็ดเล็กน้อยของหัวหอมก็ใส่ทิ้งไว้ได้ สด- หากคุณต้องการที่จะให้สลัดของคุณ รสเผ็ดจากนั้นหัวหอมก็สามารถดองได้ เทน้ำเดือดลงไป เติมน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 20 นาที


ปอกไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ในช่วงฤดูกาลคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวสักสองสามอันซึ่งจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับจาน


ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึกใบเดียว แถมใส่ถั่วแดงกระป๋องด้วย ขั้นแรกให้ระบายของเหลวออกจากโถ นอกจากนี้อย่าลืมสะเด็ดน้ำออกจากหัวหอมแล้วปล่อยให้เย็น ผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือ คุณสามารถเพิ่มสีดำเล็กน้อย พริกไทยป่น(นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน)


สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มมายองเนส และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง


สลัดถั่วแดงและปูอัด “เพื่อคนที่คุณรัก” พร้อมแล้ว! แม้ว่าเนื้อสัตว์จะไม่อยู่ในรายการส่วนผสม แต่ครอบครัวหรือแขกของคุณจะพอใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน


อาหารทั่วไปบนโต๊ะคือปูใส่ข้าวโพดและไข่ แต่ของขบเคี้ยวนี้มักทำด้วยถั่วซึ่งมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์- ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากันไม่ได้ - ปูอัดและถั่ว แต่สุดท้ายแล้ว - ก็เป็นของอร่อยที่แปลกตา วิธีเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย: ถั่ว, ปูอัด, พริกหยวก– เราจะบอกผู้อ่านของเราในวันนี้

สูตรที่ง่ายมากสำหรับ การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- ในขณะเดียวกันสลัดก็ค่อนข้างอร่อยและแปลกตา ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำให้สามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้ได้ มื้อเย็นเบาๆ.

คุณจะพบสูตรอาหารเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของเราเช่นหรือ

สินค้าที่ต้องการ:

  • ถั่วแดงกระป๋อง – 250 กรัม;
  • ปูอัด – 250 กรัม;
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • ใบผักกาดหอม – 3 ชิ้น;
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • พริกไทยดำป่น
  • มายองเนส – 80 กรัม

สลัดกับปูอัดและถั่ว - สูตร:

  1. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ล้างพริกไทย ตัดก้านออก แล้วสับเนื้อ
  3. ล้างใบผักกาดหอม เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้ววางลงที่ด้านล่างของจาน
  4. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม
  5. ปอกกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
  6. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในซอสเพื่อลิ้มรส จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  7. ปรุงรสส่วนผสมด้วยซอสที่ได้ วางบนใบผักกาดหอมและเสิร์ฟ

สลัดปูอัดถั่ว

จานนี้ก็จะกลายเป็น ของว่างที่ดีไปที่โต๊ะเทศกาล ขนมปังกรอบจากข้าวไรย์จะเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติที่เย้ายวนให้กับสลัด คุณสามารถเตรียมคิริเยชกิเป็นของว่างด้วยตัวเองหรือซื้อของสำเร็จรูปก็ได้

เราจะต้อง:

  • เนื้อปู (แท่ง) – 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • แครกเกอร์ข้าวไรย์;
  • มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • กระเทียม – 2-3 กลีบ

สลัดกับเนื้อปูและถั่ว:

  1. ระบายน้ำดองออกจากถั่ว
  2. ต้มไข่ให้สุก จากนั้นเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ละลายและสับปูอัด
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกล็ดขนมปัง ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
  5. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนมปังกรอบ

สลัดปูกับถั่ว – สูตร

คุณสามารถกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยปูและถั่วได้โดยการเพิ่มแชมเปญ อาหารเรียกน้ำย่อยกับเห็ดจะตกแต่งคุณ ตารางเทศกาล.

เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • แชมเปญ - 300 กรัม;
  • ถั่วกระป๋อง – 200 กรัม;
  • ปูอัด – 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • หัวหอม– 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • พริกไทยดำ
  • มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) – 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดปูกับถั่ว:

  1. ล้างแชมเปญให้ดี ปอกเปลือกด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ปอกหัวหอมแล้วสับ
  3. ผัดเห็ดในน้ำมันใส่หัวหอมแล้วทอดจนนุ่ม
  4. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก สับ เป็นชิ้นเล็ก ๆ.
  5. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ
  6. วางถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวส่วนเกินระบายออก
  7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  8. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัด – ถั่ว ปูอัด ไข่

สำหรับคนรักบีท เราขอเสนอสลัดง่ายๆ นี้ รากผักสำหรับเป็นของว่างสามารถต้มหรือใช้สดได้ คุณจะได้รับรสชาติที่ซับซ้อนและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

  • ถั่วกระป๋อง – 300 กรัม;
  • ปูอัด – 150 กรัม;
  • ผักใบเขียว – 1 พวง;
  • หัวผักกาด – 1 ชิ้น ขนาดกลาง
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • พริกไทยดำป่น

สลัดกับถั่วกระป๋องและปูอัด:

  1. ต้มหัวบีทจนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10-12 นาที เย็นเข้า น้ำเย็นและสับ
  3. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ หรือชิ้นครึ่งวงกลม
  4. วางถั่วลงในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออก
  5. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดกระเทียม
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
  7. ตกแต่งด้านบนของขนมด้วยสมุนไพรที่ล้างแล้วและสับละเอียด

อย่าลืมลองสูตรสลัดที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ เช่น

  • 3 กลีบกระเทียม
  • ถั่วกระป๋อง – 250 กรัม;
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 1 อัน
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • พริกไทยดำป่น
  • มายองเนส – 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • สูตรสลัดปู:

    1. ควรต้มมันฝรั่งในเปลือกจะดีกว่า จากนั้นเย็นปอกเปลือกรากผักแล้วหั่นเป็นชิ้น
    2. ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว
    3. ละลายน้ำแข็งและสับมัน
    4. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
    5. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดกระเทียม เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน
    6. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ใส่เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างกับมายองเนส

    ดังที่คุณเห็นจากสูตรอาหาร สลัดที่มีถั่วเขียวและปูอัดสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับข้าวโพดเท่านั้นเช่นเดียวกับที่ใช้ใน รุ่นคลาสสิกแต่ยังทดลองกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกด้วย สลัดปูอัดถั่วพริกหยวกจะประดับโต๊ะ

    • ถั่วขาวกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
    • กระเทียมสองสามกลีบ
    • ไข่ไก่,4 ชิ้น;
    • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
    • แตงกวาสด 3 ชิ้น;
    • มายองเนส;
    • เกลือ;
    • ผักใบเขียวสด

    สูตรทำอาหาร:

    1. สลัดจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว เสิร์ฟมาในรูปแบบพัฟดูหรูหราและน่าประทับใจมาก เราจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการเตรียมสลัดนี้ เริ่มต้นด้วยการปรุงไข่ วางลงในภาชนะที่มีน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือด หลังจากต้มไข่เสร็จภายใน 7 นาที ไข่ก็จะพร้อมรับประทาน นำไปแช่น้ำเย็นแล้วเอาเปลือกออก จากนั้นนำไปขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. เปิดขวดถั่วแล้วสะเด็ดของเหลว วางถั่วไว้ข้างๆ แล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย ในขณะเดียวกันก็สับกระเทียมให้ละเอียดหรือกดกระเทียม ใส่กระเทียมลงในถั่วแล้วคนให้เข้ากัน
    3. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อน ปูอัดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับถั่ว
    4. เราจะใช้ชีสแข็ง พันธุ์ดูรัม- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
    5. ล้างแตงกวาใต้น้ำแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ต้องขอบคุณแตงกวาที่ทำให้สลัดมีรสชาติที่สดใหม่มาก
    6. สับสมุนไพรสดด้วยมีด สามารถใช้สีเขียวได้ หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง
    7. เพิ่มผักใบเขียวลงในมายองเนสและผสม
    8. ]เราจะวางสลัดเป็นชั้นๆ ลองใช้จานแบนที่สะดวกหรือถ้าคุณต้องการเสิร์ฟสลัดแบบแยกส่วนให้ใช้จานและวงแหวนสลัดตามจำนวนที่ต้องการ
    9. เราวางสลัดหลายชั้นชั้นแรกจะเป็นถั่วกับกระเทียม จากนั้นใส่ปูอัด หลังจาก - แตงกวาสด- ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสแข็งผสมกับไข่ กระจายแต่ละชั้นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส สลัดพร้อมแล้วดูน่ารับประทานมากก่อนเสิร์ฟสลัดแนะนำให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

    วัตถุดิบ:

    • ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด
    • ปูอัด 300 กรัม
    • หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
    • ไข่ไก่ 4 ชิ้น;
    • โถข้าวโพดกระป๋อง
    • สมุนไพรสด
    • เห็ด 250 กรัม
    • มายองเนส;
    • เกลือ.

    สูตรทีละขั้นตอน:

    1. สลัดกลายเป็นไส้และอร่อยมาก ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ใช้เวลาหรือเงินไม่นานในการเตรียมตัว มาเริ่มเตรียมสลัดกันโดยการเตรียมเห็ดกัน ดีกว่าที่จะใช้ แชมเปญสด- ล้างใต้น้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่จะดีกว่าเพราะเห็ดมักจะทอด ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เห็ดลงไปแล้วเริ่มทอด ปอกหัวหอมหั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วนแล้วส่งไปทอดกับเห็ด เติมเกลือเล็กน้อยและพริกไทยเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ ปรุงเห็ดจนสุก จากนั้นเราก็นำออกมาพักให้เย็น
    2. วางไข่ไก่ลงในกระทะที่มีน้ำแล้วต้ม จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น เราเอาเปลือกออกจากไข่แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางหรือคุณสามารถใส่มันผ่านเครื่องตัดผักก็ได้ คุณสามารถใส่ไข่เพิ่มในสลัดได้ พวกเขาทำให้สลัดมีไส้มากขึ้น
    3. ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ ใช้ปูอัดคุณภาพดีเป็นส่วนผสมหลักในสลัด ที่สำคัญ ปูอัดต้องอร่อยมาก
    4. สำหรับผักใบเขียว คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งสด ต้นหอม และใบผักกาดหอมได้ ตัดผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ
    5. เปิดขวดถั่วแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออกผ่านกระชอน
    6. เรายังเปิดขวดข้าวโพดแล้วระบายของเหลวทั้งหมดออก ข้าวโพดจะเพิ่มความหวานให้กับสลัดทั้งหมด
    7. เราได้เตรียมทุกอย่างไว้แล้ว ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด เราสามารถไปยังขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการได้ เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเริ่มผสมใส่เกลือและมายองเนส ผสมให้เข้ากันเพื่อให้มายองเนสกระจายทั่วสลัด มันเปิดออกอร่อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที วางไว้ในส่วนที่สวยงามผ่านวงแหวนผักกาดหอม ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด ปรุงตามสูตรใหม่ๆ เติมความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรใหม่ๆ

    ปูอัดที่อร่อยและราคาไม่แพงมักใช้แทนเนื้อปูในการเตรียมสลัดถั่ว ข้าวโพด และปูอัด แต่ติดเป็นนิสัยรวมอยู่ด้วย รายการแบบดั้งเดิมสลัดปูกับข้าวโพดและไข่ นอกจากนี้สลัดที่คล้ายกันยังทำมาจากถั่วโดยใช้ สารเติมแต่งต่างๆเช่นแครกเกอร์ บีทรูท ชีส ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามินอื่นๆ อีกมากมายที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบทางเคมีมากมาย - ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม ฯลฯ การรับประทานในทุกสภาวะจะเป็นประโยชน์ ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากันไม่ได้ แต่สุดท้ายแล้ว - ถือเป็นการรักษาที่แปลกใหม่และอร่อย รายการสูตรอาหารด้านล่างจะช่วยให้คุณกระจายโต๊ะของคุณไปพร้อมๆ กับทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ถั่วในสลัดสามารถใช้ได้ทั้งสีขาวและสีแดง
    วันนี้เราจะบอกผู้อ่านถึงวิธีการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย: ถั่ว, ปูอัด, พริกหยวก

    สลัดถั่วแดงและปูอัด

    สูตรด่วนที่ง่ายมาก ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างอร่อยและแปลกตา ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำให้สามารถเตรียมสลัดเป็นมื้อเย็นมื้อเบาได้ และการผสมผสานสีสันของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ทำให้อาหารมีความสว่างและสวยงามอย่างผิดปกติ มันจะดีกว่าที่จะใช้สำหรับสิ่งนี้ พริกไทยเหลือง- พริกหยวกที่มีวิตามินสำรองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับฤดูหนาว

    คุณจะพบสูตรอาหารเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของเรา เช่น สลัดปูอัดและพริกไทย ปูกับส้ม หรือปูอัดกับขนมปังกรอบ

    • ถั่วแดงกระป๋อง – 250 กรัม;
    • ปูอัด – 250 กรัม;
    • พริกหยวก (สีเหลืองดีกว่า) – 1 ชิ้น;
    • กระเทียม – 2 กลีบ;
    • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
    • เกลือ – 1 หยิก;
    • พริกไทยดำป่น
    • มายองเนส – 80 กรัม

    สลัดกับปูอัดและถั่ว - สูตร:

    1. วางถั่วลงในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
    2. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นก้อนก็ได้
    3. เรายังตัดพริกไทยเป็นก้อน คุณสามารถตัดเป็นเส้นหรือครึ่งวงได้ แต่ผักในสลัดจะโดดเด่นเนื่องจากขนาดและรูปร่าง จะสวยงามกว่ามากเมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นโทนสีเดียวกัน
    4. หั่นชีสเป็นก้อนเช่นเดียวกับส่วนผสมทั้งหมด ขอแนะนำว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน ชีสสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบได้หากคุณตัดพริกไทยเป็นเส้นหรือครึ่งวง
    5. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดใบเดียว
    6. ใส่กระเทียม ผ่านการกดกระเทียม และผสมส่วนผสมเพื่อให้กระจายอย่างทั่วถึงทั่วทั้งจาน
    7. เพิ่มเกลือและพริกไทย จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
    8. ปรุงรสจานแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
    9. จานของเราพร้อมแล้ว!
    10. สลัดปูอัดถั่ว

      จานนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด และขนมปังกรอบข้าวไรย์จะเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติที่น่าดึงดูด คุณสามารถเตรียมขนมปังกรอบสำหรับอาหารจานนี้ได้ด้วยตัวเองหรือจะซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ การทำอาหารเองจะช่วยให้คุณควบคุมความแห้ง ความอร่อย และความเข้มข้นของกระเทียมได้ สำหรับ การปรุงอาหารทันทีแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าเหมาะอย่างยิ่ง

    • เนื้อปู (แท่ง) – 200 กรัม;
    • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
    • ผักใบเขียว – 1 พวง;
    • แครกเกอร์ข้าวไรย์;
    • มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
    • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ – 1 หยิก;
    • กระเทียม – 2-3 กลีบ

    สลัดด้วย เนื้อปูและถั่ว:

    1. สะเด็ดน้ำดองออกจากถั่วแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำในกระชอน
    2. ในขณะที่กำลังระบายน้ำอยู่ ให้ปรุงไข่ต้มสุก โดยจะใช้เวลา 10-12 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    3. หากคุณตัดสินใจที่จะทำแครกเกอร์ของคุณเอง ขนมปังข้าวไรย์, ตัดมันเป็นสี่เหลี่ยม เทลงในกระทะร้อน น้ำมันพืชเพื่อให้ด้านล่างชุ่มชื้นเล็กน้อย วางขนมปังที่หั่นไว้ที่นั่นแล้วทอดทั้งสองด้าน หลังจากนำขนมปังออกมา ก่อนที่มันจะเย็นลงมากเกินไป ให้ถูด้วยกระเทียม วางแครกเกอร์ในภาชนะแยกต่างหาก โรยด้วยเกลือและเขย่า หลังจากนั้นพักให้เย็นสนิท หากคุณใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้า ก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลย
    4. โหมดปูอัดเป็นชิ้นเล็กหรือชิ้นหนาปานกลาง
    5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกล็ดขนมปัง ใส่เกลือและปรุงรส
    6. หลังจากทุกอย่างพร้อมแล้ว ให้ใส่แครกเกอร์ ผสมเบา ๆ แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด ควรเพิ่มแครกเกอร์ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้เริ่มดูดซับน้ำสลัด
    7. การรักษาพร้อมแล้ว!
    8. สลัดปูกับถั่ว – สูตร

      คุณสามารถกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยปูและถั่วได้โดยการเพิ่มแชมเปญ เห็ดทอดอร่อย-พอ จานแสนอร่อยซึ่งสามารถรับประทานเป็นมื้อเย็นเบาๆ ได้ จานดังกล่าวจะไม่ล้มเหลวบนโต๊ะเทศกาลเนื่องจากความคิดริเริ่ม นอกจากนี้คุณต้องการที่จะกินเห็ดมากขึ้นในฤดูหนาวมากกว่าในฤดูร้อน

      เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

    • แชมเปญ - 300 กรัม;
    • ถั่วกระป๋อง – 200 กรัม;
    • ปูอัด – 200 กรัม;
    • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
    • - หัวหอม – 1 ชิ้น ขนาดกลาง
    • น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
    • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
    • เกลือ – 1 หยิก;
    • พริกไทยดำ
    • มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) – 3 ช้อนโต๊ะ

    สลัดปูกับถั่ว:

    1. ล้างแชมเปญให้ดี ปอกเปลือกด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้น ทอดในน้ำมันจนสุกครึ่ง ใส่หัวหอม และทอดทุกอย่างจนสุก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เห็ดแช่แข็งเนื่องจากมีความชื้นมากและ คุณภาพรสชาติเมื่อแช่แข็งพวกมันก็จะระเหยไป
    2. ต้มไข่ประมาณ 12 นาทีจนเดือด จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น (จะเย็นเร็วขึ้น) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
    3. หั่นปูอัดเป็นชิ้นๆ
    4. วางถั่วในกระชอนเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน
    5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
    6. เราใส่เกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสไขมันต่ำ ขึ้นอยู่กับความต้องการหรือไม่เต็มใจที่จะบริโภคอาหารแคลอรี่สูง
    7. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยผักใบเขียว เราจะสับหรือตกแต่งด้วยทั้งกิ่ง (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ฯลฯ )
    8. นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟขนมได้โดยปั้นเป็นรูปร่าง ใช้เป็นรูปวงแหวน สี่เหลี่ยม ฯลฯ โรยผักใบเขียวไว้ด้านบนของสลัด จานจะเสิร์ฟเป็นบางส่วนโดยใช้แม่พิมพ์ สะดวกมากเมื่อคุณต้องการ จานสดหรือที่บุฟเฟ่ต์

    สลัด – ถั่ว ปูอัด ไข่

    สลัดง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับคนรักบีท มากที่สุด ส่วนผสมง่ายๆซึ่งอาจพบได้ในตู้เย็นทุกชนิด การซื้อจากร้านค้าใกล้เคียงก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน นอกจากนี้สำหรับนักชิมแล้วยังมีสองทางเลือกในการเตรียม คุณสามารถต้มบีทรูทในสลัดหรือหั่นสดๆ ก็ได้ โดยพื้นฐานแล้วอย่างที่คุณทราบพวกเขามักจะใช้การต้มดังนั้นในสูตรของเราเราจะต้มด้วย คุณจะได้รับรสชาติที่ซับซ้อนและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจ

    เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:

    • ถั่วกระป๋อง – 300 กรัม;
    • ปูอัด – 150 กรัม;
    • หัวหอมสีเขียว – 1 พวง;
    • หัวผักกาด – 1 ชิ้น ขนาดกลาง
    • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
    • กระเทียม – 2 กลีบ;
    • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
    • เกลือ – 1 หยิก;
    • พริกไทยดำป่น
    • สลัดกับถั่วกระป๋องและปูอัด:

    1. ต้มหัวบีทจนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
    2. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10-12 นาที ทำให้พวกเขาเย็นในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
    3. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ หรือชิ้นครึ่งวงกลม ใส่ถั่วลงในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกมา
    4. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม หากคุณไม่มี คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดได้
    5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
    6. ตกแต่งขนมของเราด้วยหัวหอมสับละเอียดด้านบน
    7. ทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟ!

    อย่าลืมลองสูตรอาหารอื่นๆ สำหรับสลัดชื่อดัง เช่น ข้าวปูหรือปูแตงกวาดอง

    สลัดถั่ว ปูอัด และมะเขือเทศ

    สลัดนี้อร่อยและอร่อยมาก เพิ่มถั่วลงในจาน ซอสมะเขือเทศรวมกับมะเขือเทศ น้ำสลัดมะเขือเทศถั่วยังทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดพร้อมกับมายองเนส ใส่มันฝรั่งลงในสลัดซึ่งทำให้มีไส้มากขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของสลัดนี้คือ 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เขาสามารถทำหน้าที่เป็น มื้อเย็นเบาๆและอาหารจานเด็ดสำหรับทุกวันหยุด

    เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

    • ปูอัด (หรือเนื้อปู) – 300 กรัม
    • มะเขือเทศ – 2 ชิ้นขนาดกลาง
    • 3 กลีบกระเทียม
    • ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ – 250 กรัม
    • มันฝรั่งขนาดกลาง 1 อัน
    • เกลือ – 1 หยิก;
    • ผักใบเขียว – 1 พวง;
    • พริกไทยดำป่น
    • มายองเนส – 1/2 ช้อนโต๊ะ
    1. ควรต้มมันฝรั่งในเปลือกจะดีกว่า จากนั้นปอกเปลือก พักให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
    2. ระบายซอสออกจากถั่ว แต่ไม่สมบูรณ์ เพื่อให้เหลือไว้เป็นน้ำสลัดเพียงเล็กน้อย
    3. หั่นแท่งและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ รวมทั้งมันฝรั่งด้วย
    4. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากันเพื่อหลีกเลี่ยงเส้นใย
    5. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ใส่เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างกับมายองเนส
    6. ผัดทุกอย่างในชามสลัด หากต้องการผสมซอสกับมายองเนสคุณสามารถใช้วิธีอื่นได้ เทซอสจากขวดลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมมายองเนสลงไปที่นั่น ผัดใส่เกลือและพริกไทย น้ำสลัดสำหรับจานพร้อมแล้ว
    7. ก่อนเสิร์ฟให้แขก ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับละเอียด
    8. การรักษาของเราพร้อมแล้ว

    ดังที่คุณเห็นจากสูตรอาหาร สลัดที่มีถั่วเขียวและปูอัดสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับข้าวโพดเท่านั้นเช่นเดียวกับที่ใช้ในเวอร์ชันคลาสสิก แต่ยังทดลองกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกด้วย คุณสามารถปรุงรสได้ไม่เพียงแต่ด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงรสด้วยซอสของคุณเองที่หมักถั่ว เช่น ซอสมะเขือเทศ เอกลักษณ์เฉพาะในเรื่องของสารปรุงแต่ง ปูอัดจะทำให้อาหารจานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดปูอัดถั่วพริกหยวกจะประดับโต๊ะ ถั่วแสนอร่อยจะให้ของว่างดีๆหรือ มื้อเย็นเบาๆ- ก ซอสต่างๆซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้จะให้รสชาติที่แตกต่างกันไป

    ยอดเยี่ยม ของว่างแสนอร่อยสำหรับวันหยุดหรือบนโต๊ะทุกวันสลัดถั่วและปูอัดจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น การเตรียมอาหารจานนี้มีหลายทางเลือก พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่หลากหลาย สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เหมาะสำหรับกับข้าวใด ๆ ปรนเปรอและเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

    ทางที่ดีควรเตรียมสลัดนี้ด้วยถั่วกระป๋องซึ่งไม่จำเป็นต้องแช่ไว้ล่วงหน้าและปรุงเป็นเวลานาน สำหรับปูอัดนั้นจะใช้อะไรก็ได้ตราบใดที่มันสดและมีคุณภาพดี

    ในการเตรียมอาหารคุณควรตุน:

    • ถั่วที่เตรียมไว้ (ชนิดใดก็ได้) – 200 กรัม
    • เนื้อปู – 180 กรัม;
    • ลูกอัณฑะ – 2 ชิ้น;
    • ผักใบเขียว;
    • ซอสมายองเนส
    • เครื่องเทศ;
    • เครื่องปรุงรส

    ไข่ต้มจนนุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตก คุณสามารถเติมเกลือหรือกรดอะซิติกเล็กน้อยลงในน้ำได้ขอแนะนำให้ล้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยน้ำเย็นจากนั้นจึงปอกเปลือกและสับด้วยมีด

    หั่นเนื้อปูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มถั่วไข่และผักใบเขียวที่เตรียมไว้แล้ว ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ เพิ่ม ปริมาณที่ต้องการซอสผัด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่ตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือมะเขือเทศลูกเล็กๆ ได้

    ด้วยพริกหยวก

    สลัดจานด่วนที่อุดมไปด้วยวิตามิน เตรียมง่ายๆ ที่ ห้องครัวที่บ้านสำหรับอาหารค่ำหรือการมาถึงของแขกโดยไม่คาดคิด

    จานนี้จัดทำขึ้นตาม:

    • ถั่วแดงกระป๋อง – 280 กรัม
    • ฮาร์ดชีส – 190 กรัม;
    • ปูอัด – 180 กรัม;
    • พริกแดงหวาน
    • ซอสมายองเนส
    • ผักชีฝรั่ง;
    • เครื่องเทศ

    อาหารเรียกน้ำย่อยถั่วแดงนี้มีรสชาติมากมายด้วยส่วนผสมที่เข้มข้น ไม่ต้องตกแต่งเพิ่มเติม ดูสวยงาม และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังการเตรียม

    ขั้นแรกให้ตัดปูอัดที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้า พริกแดงเมล็ดสับเป็นเส้นเล็ก ๆ ชีสแข็งขูดบนเครื่องขูด - ปกติหรือเนื้อซี่โครง ผักใบเขียวที่ล้างไว้ล่วงหน้าจะถูกสับละเอียด ถั่วกระป๋องโน้มตัวกลับเข้าไปในกระชอนเพื่อเอาน้ำเกลือออก

    ผลิตภัณฑ์ที่สับทั้งหมดจะถูกจัดวางในภาชนะขนาดใหญ่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอส ทุกอย่างผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟบนโต๊ะ

    ของว่างกับข้าวโพด

    ปูอัดเข้ากันได้ดีกับข้าวโพด หากคุณเพิ่มพืชตระกูลถั่วลงไปคุณจะได้รับ จานที่น่าสนใจมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เตรียมง่าย

    จานนี้เตรียมจาก:

    • เนื้อปู – 400 กรัม;
    • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
    • ถั่ว – 280 กรัม;
    • พริกหยวกสีเหลืองและสีแดง
    • ไข่ – 3 ชิ้น;
    • เขียวขจี;
    • ซอสมายองเนสไขมันปานกลาง

    สับไข่ต้ม. ปูอัดและพริกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถั่ว ปูอัด ไข่ ข้าวโพด และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผสมอยู่ในชามสลัด ทุกอย่างผสมและปรุงรสด้วยซอสเพื่อลิ้มรส รูปร่างสวยงามคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับจานได้โดยใช้วงแหวนทำอาหาร

    สลัดด่วนกับถั่วแดงกระป๋อง

    จานนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ:

    • ปูอัด – 150 กรัม;
    • ถั่วกระป๋อง – 180 กรัม;
    • ไข่ไก่ - สองชิ้น;
    • หัวหอมสีเขียว
    • ปูอัด – 190 กรัม;
    • ขนมปังข้าวไรย์หรือแครกเกอร์สำเร็จรูป
    • กระเทียม;
    • ไขมันพืช
    • เกลือ;
    • ซอสมายองเนส

    ขั้นแรกให้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไข่ต้มและปอกเปลือก ใส่ถั่วกระป๋องและข้าวโพดในกระชอน ขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งบนถาดอบในเตาอบ แยกน้ำสลัดเตรียมจากน้ำมันและกระเทียมผ่านการกดจุ่มแครกเกอร์ลงไปแช่สักสองสามนาที หากต้องการกำจัดไขมันส่วนเกิน แนะนำให้วางแครกเกอร์ไว้บนผ้ากระดาษหลังทำอาหาร

    บดเนื้อปูและไข่สับผักใบเขียว ผสมกับถั่ว ข้าวโพด หัวหอมสีเขียว- ปรุงรสด้วยซอสและเกลือ เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

    รุ่นเรียบง่ายพร้อมไข่

    นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด

    จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ:

    • ปูอัด – 235 กรัม
    • ข้าวโพดกระป๋อง – 280 กรัม
    • ลุค;
    • ไข่ไก่ต้ม – 5 ชิ้น;
    • ถั่วกระป๋อง – ½กระป๋อง;
    • มายองเนส

    หัวหอม ไข่ และปูอัดหั่นเป็นก้อน น้ำเกลือจะถูกเอาออกจากถั่วและข้าวโพด ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในภาชนะที่เหมาะสมและปรุงรสด้วยซอส

    หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแตงกวาสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสองสามลูกลงในอาหารเรียกน้ำย่อย พวกเขาจะเพิ่มความสดชื่นให้กับจานและเจือจางด้วยสีสันสดใส

    กับแชมปิญอง

    สำหรับวันหยุดใด ๆ คุณสามารถเตรียมสิ่งง่าย ๆ แต่ในขณะเดียวกัน สลัดแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

    เพื่อเตรียมความพร้อม คุณควรตุน:

    • ข้าวโพด – 380 กรัม;
    • ถั่วขาว – 380 กรัม;
    • ปูอัด – 250 กรัม;
    • หัวหอม - สองชิ้น;
    • แชมเปญสด – 0.5 กก.
    • ซอสมายองเนส
    • ไขมันพืช

    เห็ดถูกตัดเป็นชิ้นสวยงามแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองพร้อมกับหัวหอม บดเนื้อปูล้างถั่วแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในภาชนะขนาดใหญ่ เติมเกลือและปรุงรส ซอสมายองเนส- เสิร์ฟตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสีเขียว

    สลัด: ปูอัด ถั่ว และมะเขือเทศ

    ในการเตรียมของว่าง คุณควรตุน:

    • ถั่วแดงกระป๋อง
    • ปูอัด – 270 กรัม
    • มะเขือเทศสด - สองชิ้น;
    • กลีบกระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
    • ผักใบเขียว;
    • ซอสมายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ;
    • พริกไทยป่นเกลือ

    ล้างถั่วและสับมะเขือเทศให้ละเอียดที่สุด มีดสับปูอัดสับผักให้ละเอียด ผสมทุกอย่างในภาชนะขนาดใหญ่ ใส่กระเทียมสับ น้ำสลัด เครื่องเทศ ผสม.

    สำหรับโต๊ะรื่นเริงควรเสิร์ฟสลัดในภาชนะใสที่สวยงามโดยวางส่วนผสมบนใบผักกาดหอมสดจะดีกว่า คุณสามารถโรยแครกเกอร์ด้านบน ไข่แดง- แทนที่จะใช้มายองเนส ควรใช้โยเกิร์ตโฮมเมดแทน