มีสลัดไส้กรอกรมควันที่ประสบความสำเร็จมากมาย แม่บ้านชอบเกือบทุกคนเป็นพิเศษเพราะความเรียบง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ ส่วนผสมส่วนใหญ่ในสลัดไม่จำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อนดังนั้นสูตรอาหารของพวกเขาจะช่วยได้แม้ในกรณีที่แขกไม่คาดคิด
สลัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกนี้ปรุงรสได้ดีที่สุดด้วยมายองเนสเค็มปกติ แต่ก็สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวได้
ตกแต่งสลัดด้วยขนมปังกรอบและไส้กรอกรมควันพร้อมหัวหอมสีเขียว (ผักใบอื่นจะใช้แทนได้) กระจายแครกเกอร์ที่เหลือไว้ด้านบน
คุณสามารถเตรียมสลัดในรูปแบบที่น่าสนใจได้โดยใช้สูตรนี้โดยเติม "Kirieshki"
หากน้ำมันจากการทอดไม่เพียงพอคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเติมได้
ปรุงรสสลัดด้วยแครอทเกาหลีด้วยน้ำมันมะกอกเค็ม
บีบมายองเนสเค็มส่วนใหญ่ไว้ตรงกลางจาน
เทซอสที่ได้ลงบนสลัดด้วยผักกาดขาวและไส้กรอกรมควัน ปล่อยให้มันชงเล็กน้อยในที่เย็นแล้วเก็บตัวอย่าง
หากคุณใช้ชิปที่มีรสชาติเพิ่มเติมก็ควรใช้ครีมชีสที่เป็นกลาง (เช่น "Smetankovy") หากมันฝรั่งทอด "ว่างเปล่า" เพียงมันฝรั่งทอดคุณสามารถเลือกชีสที่มีรสชาติเผ็ดร้อนกว่าได้
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่แดงที่ร่วนและมันฝรั่งทอดที่เหลือทั้งหมด คุณควรได้ "คาโมมายล์" ที่มีกลีบดอกและมีสีเหลืองสดใสตรงกลาง
เกลือและพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ปล่อยให้สลัดนั่งอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถวางเป็นชั้นๆ โดยเริ่มจากไส้กรอกและปิดท้ายด้วยส้ม
หากต้องการทำสลัดพร้อมไส้กรอกรมควันให้อร่อยและเข้มข้นเป็นพิเศษควรนำไปแช่เย็นสักครู่ก่อนจะเก็บตัวอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใส่ซอสที่มีครีมเปรี้ยวและ/หรือมายองเนส
ชาวอิตาเลียนชอบซาลามิสำหรับสลัดกับไส้กรอกรมควัน (การรวมกันของเนื้อสัตว์ในไส้กรอกไม่สำคัญอนุญาตให้ใช้เนื้อวัวไม่ติดมันกับหมูติดมันและเนื้อลูกวัวกับสัตว์ปีกได้ไขมันที่ละเอียดอ่อนจะไม่เป็นอันตรายต่อรสชาติ) สูตรของมันเป็นประชาธิปไตยและเรียบง่ายส่วนผสมมีความกระชับ:
สับผักขมตามที่เราชอบหั่นไส้กรอกต้มและทำให้เย็นเป็นก้อน (โดยพลการไม่ใช่ในไม้บรรทัด - เซนติเมตรถึงเซนติเมตร) แล้วสับไข่และหัวไชเท้าเป็นชิ้น ๆ (อย่าสับ!)
ผสมทุกอย่างลงในชามสลัดก้นลึกแล้วเทน้ำดองลงไป เราให้เวลาแช่สองสามนาทีเขย่าให้เข้ากันปิดฝาชามสลัดที่สะดวกแล้วเสิร์ฟ
น้ำดองนั้นง่าย:
เทน้ำผลไม้หรือน้ำส้มสายชูที่เตรียมไว้ลงในน้ำมัน เติมเกลือตามรสนิยมของคุณ ผัดให้เข้ากันด้วยช้อนไม้ (ไม่ใช่โลหะ!) (คุณสามารถใช้แท่งซูชิไม้ไผ่ได้) นั่นคือทั้งหมดที่ น่าทาน!
อย่าใส่เกลือลงในสลัดก่อนเทน้ำดองลงไป - คุณจะทำลายจาน มีเกลืออยู่ในน้ำดองเพียงพอ วิธีสุดท้าย คุณสามารถใส่เกลือลงในจานได้เลย
สลัดไส้กรอกรมควันนี้ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับอาหารฮังการี เนื้อรมควันพร้อมผักฉ่ำเป็นประเพณีที่ย้อนกลับไปในยุคกลาง ทันทีที่ผักใบสุดท้ายเข้าไปในสลัดก็ไม่จำเป็นต้องรอให้ส่วนผสมเข้ากัน - คุณสามารถรับประทานได้ทันที
ล้าง ทำความสะอาด ตัด:
ไส้กรอกและเมล็ดพริกที่ตัดก้านหางออกแล้วหั่นเป็นเส้นหัวหอมเป็นครึ่งวงเรียบร้อยสับกระเทียมด้วยการกดกระเทียม ผสมทุกอย่างลงในภาชนะทรงลึก เติมน้ำสลัด ผสม.
ส่วนผสมในการเตรียมน้ำสลัดมีน้อย:
สูตรง่ายๆ: ผสมน้ำส้มสายชูและครีมเปรี้ยว (อย่ากลัวว่าจะมีก้อนเกิดขึ้นหากเกิดเหตุการณ์นี้ - เป็นกระบวนการปกติ) เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย (คุณไม่จำเป็นต้องสำรองพริกไทยฮังการี สลัดไส้กรอกรมควันไม่เกี่ยงความเผ็ดเลย)
ก่อนที่จะวางสลัดแสนอร่อยลงบนโต๊ะ ให้ผสมให้เข้ากัน (ควรใช้ไม้พายไม้แบน) แล้วโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว สับหรือขาด - เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด มันดูดีทั้งสองทาง ชาวฮังกาเรียนจะพูดว่า: “Jó étvágyat kívánunk” - อร่อยนะ!
สูตร Polesie นี้มีการทับซ้อนกันที่น่าสนใจระหว่างรสชาติของไส้กรอกรมควันและต้มกับไก่รมควัน ใช้เวลาปรุงไม่นาน ชิ้นส่วนที่ใช้เวลานานที่สุดคือการต้มไข่ต้ม (3-5 นาที) ต้มอกไก่ (5-10 นาที) และการหั่น
เราหั่นเนื้อรมควันเป็นเส้นบาง ๆ แล้วส่งไส้กรอกต้มผ่านเครื่องขูดหยาบเช่นเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างกับมายองเนสปั้นเป็นสไลด์โรยชีสขูดละเอียดด้านบน Preyemnaga apetytu ตามที่ชาวเบลารุสพูด
ชื่อของสลัดบ่งบอกแล้วว่าสูตรของมันรวบรวมโดยชาวเยอรมันเชื้อสายเยอรมัน ชุดผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและเรียบง่ายซึ่งเป็นการผสมผสานที่แปลกตา ความคิดริเริ่ม ปริมาณ. ทุกสิ่งที่คุณต้องการเห็นบนอาหารค่ำหรือโต๊ะวันหยุด
คุณต้องใช้:
ฉีกกะหล่ำปลีตามที่คุณต้องการสำหรับซุปกะหล่ำปลีหรือบอร์ชท์ ไส้กรอก - เป็นเส้นยาวบางๆ แตงกวา - เป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นใหญ่ (ควรเป็นตัวเลือกแรก แต่ถ้าคุณชอบอันที่สองสลัดก็ยังอร่อยอยู่) ผสมทุกอย่างกับมายองเนส โรยถั่วลิสงสับเล็กน้อยด้านบน Angenehmer Appetit - ขอให้เจริญอาหาร!
หลังจากที่คุณหั่นกะหล่ำปลีแล้ว ควรบีบออกหรือถูด้วยมือจะดีกว่า มันจึงจะนุ่มนวลขึ้น เติมเกลือลงไปสักหยดก็จะปล่อยน้ำออกมา นอกจากนี้ยังอร่อยและไม่รบกวนบันทึกสลัดหลักเลย
สูตรอาหารมาจากคาบสมุทรไอบีเรีย - จากชาวสเปนที่รู้มากไม่เพียง แต่เกี่ยวกับเสน่ห์ของผู้หญิงฟลาเมงโกที่หลงใหลและการสู้วัวกระทิงที่สูบฉีดอะดรีนาลีน ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารก็เป็นลักษณะเฉพาะของชาวสเปนเช่นกัน พลังงานที่ใช้ไปกับความหลงใหลต้องได้รับการชดเชย - อาหารกลางวันที่อร่อยและน่าพึงพอใจ สูตรสลัดนี้มาจากย่านนี้ค่ะ
คุณต้องเตรียม:
เราตัดลิ้นและไส้กรอกเป็นเส้นขนาดใดก็ได้ ชีสสามอันและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นมะกอกออกเป็นสี่ชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ตามแนวไม่ใช่ข้ามเบอร์รี่) กระเทียมเป็นเส้นเล็ก ๆ (กดเล็กน้อยหลังจากตัดด้วยมีด เพื่อปล่อยน้ำออกมา)
ผสม, เทข้าวโพด (สะเด็ดน้ำออก!), พริกไทย, เติมเกลือเล็กน้อย, คลุกเคล้า เพิ่มมายองเนสและคนอีกครั้งด้วยช้อนไม้ มาลองกัน หากคุณรู้สึกว่าเกลือไม่เพียงพอให้เติมลงไป - อย่าใส่มากเกินไป: หลังจากผ่านไป 5-7 ชิ้นเนื้อรมควันจะเผยรสชาติและอาจมีเกลือเยอะ ก่อนเสิร์ฟควรโรยสลัดกับไส้กรอกรมควันด้วยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย Buen Provecho - ขอให้อร่อย!
อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือโต๊ะครอบครัว พวกเขากลายเป็นว่าอิ่มมากและหากจำเป็นก็สามารถทดแทนอาหารกลางวันมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย จัดทำขึ้นในเวลาอันสั้น และคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ไส้กรอกเป็นสิ่งทดแทนเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมัน ดังนั้นอาหารชนิดนี้จึงถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน สูตรสลัดไส้กรอกมีตัวเลือกต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ พวกเขาทำจากไส้กรอกต้มและรมควันและเพิ่มไก่ เห็ดทอดหรือดอง ข้าวโพด ถั่ว ผักดิบและต้ม ซอสต่างๆ สมุนไพร ไข่ และอื่นๆ อีกมากมาย ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของสูตรอาหารดังกล่าวคือความเร็วในการเตรียม
ทุกสิ่งทุกอย่างมักทำจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการคิดอย่างรวดเร็วว่าจะกินอะไรเป็นของว่างหรือจะให้เลี้ยงแขกของคุณอย่างไร เพื่อให้ขนมมีรสชาติอร่อยและสมดุลคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเตรียมอาหารประเภทนี้เป็นครั้งแรก หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีและสัดส่วนผลลัพธ์จะทำให้แขกและเชฟพอใจอย่างแน่นอน
สลัดกับไส้กรอกรมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและเบาที่แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่วันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว ไม่ว่าจะใส่ถั่ว แครอท ชีส หรือแพนเค้ก ไม่ว่าจะใส่อะไรลงไปในไส้กรอก สลัดก็ต้องอร่อยแน่นอน
สลัดนี้ได้รับความนิยมจากความเรียบง่ายและรสชาติเข้มข้น จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการเตรียมสลัดนี้ ควรสังเกตว่าสลัดกับไส้กรอกก็เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องตกแต่งด้วยวิธีที่มีอยู่
อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างในการเลือกผลิตภัณฑ์ไส้กรอก การทำสลัดให้อร่อยก็ไม่ควรเสียเวลาเลือกไส้กรอกเพราะรสชาติของอาหารจะขึ้นอยู่กับรสชาติของผลิตภัณฑ์ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบภาพ อันที่จริงเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ผลิตกลับเพิ่มถั่วเหลือง น้ำตาล ฯลฯ แทนเนื้อสับจริง ทำเช่นนี้เพื่อให้ไส้กรอกมีราคาถูกและเข้าถึงได้มากขึ้น ต่อไปให้ใส่ใจกับวิธีการสูบบุหรี่ สำหรับพันธุ์ราคาถูกไส้กรอกรมควันโดยใช้ "ควันเหลว" ซึ่งเป็นสารเคมีที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภค ทางที่ดีควรซื้อไส้กรอกรมควันธรรมชาติซึ่งมีราคาแพงกว่าแต่ก็อร่อยกว่าด้วย
ควรสังเกตว่าขึ้นอยู่กับประเภทของไส้กรอก - รมควันต้ม, กึ่งรมควัน, รมควันดิบ, สลัดจะมีรสชาติที่แตกต่างกันแม้ว่าจะเพิ่มส่วนผสมเดียวกันก็ตาม ดังนั้นควรเลือกไส้กรอกหลากหลายชนิดตามความชอบของคุณ
เพื่อกระจายความหลากหลายของสลัดกับไส้กรอกที่เข้มข้นอยู่แล้ว ให้ทดลองกับเนื้อสัตว์อันละเอียดอ่อนนี้เพื่อเตรียมของว่างสำหรับทุกรสนิยม และในการทำสลัดกับไส้กรอกให้ดีต่อสุขภาพควรลองใส่ผักเพิ่ม ตามกฎแล้ว ผักจะทำให้ไขมันเป็นกลาง ซึ่งหมายความว่าของว่างจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณมากนัก
เตรียมง่ายและมีรสชาติฉ่ำ - นี่คือคำอธิบายที่ถูกต้องของสลัดนี้
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลีแบบพิเศษ หั่นไส้กรอกเป็นลูกเต๋า ยิ่งบางยิ่งดี
ล้างหัวหอมและสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกวันที่คุณสามารถซื้อสลัดได้ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่เห็นชุดว่ายน้ำ แต่บางครั้งคุณก็สามารถดื่มด่ำได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดกลายเป็นอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สลัดจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายก่อนอื่นให้หั่นไส้กรอกเป็นก้อน ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับไส้กรอก ใส่ข้าวโพดลงในกระชอนจนน้ำคั้นหมด ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด หรือเพิ่มก่อนเสิร์ฟ โดยแบ่งเป็นชิ้นๆ
ทางที่ดีควรเสิร์ฟมันฝรั่งทอดแยกกันกับสลัดเพื่อไม่ให้มีเวลาทำให้นิ่มลง
เพื่อเตรียมสลัดนี้ สิ่งที่คุณต้องมีคือเวลาว่างเล็กน้อยและส่วนผสมง่ายๆ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มผักในน้ำเค็ม หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้หั่นเป็นก้อน จากนั้นใส่ไส้กรอกหั่นเต๋าและแตงกวาลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
การเตรียมสลัดนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับแม่บ้านที่ขี้เกียจที่สุดเพราะในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องสับส่วนผสมทั้งหมด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ต้มไข่ต้มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างพริกไทยเอาเมล็ดและลำต้นออก ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเห็ดและปรุงรสด้วยมายองเนส
เรียกน้ำย่อย
สลัดที่เรียบง่ายและสวยงามมากที่จะทำให้ทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นก้อน ต้มไข่ต้มสุกหลังจากที่เย็นสนิทแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากับแตงกวา ตัดไส้กรอกรมควันและชีสเป็นเส้น สับผักอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนส
สลัดนั้นเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ มีเพียงสองส่วนผสมหลักเท่านั้น - น้ำสลัดและเครื่องเทศ แต่มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดไส้กรอกเป็นก้อน สับผักใบเขียวอย่างประณีตมาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยครีมและเครื่องเทศ
รสชาติที่เผ็ดร้อนของสลัดนี้ทำให้มากกว่าหนึ่งร้อยครอบครัวประหลาดใจ เรียบง่าย ชุ่มฉ่ำ และราคาไม่แพง สลัดนี้จะกลายเป็นสลัดที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ ตัดชีสเป็นเส้น สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมัน หรือมายองเนส
สลัด “แขกหน้าประตูบ้าน” นี้สร้างความประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและความชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
เพิ่มไส้กรอกที่หั่นเป็นเส้นลงในแครอทเกาหลี ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด
สลัดนี้ควรปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย แท้จริง 40 มล. เนื่องจากแครอทเกาหลีที่มีอยู่ในสลัดมักจะปรุงรสด้วยน้ำมันอยู่แล้วดังนั้นน้ำสลัดเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว
เรียกน้ำย่อย
ถั่วผสมกับส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้ยังผสมผสานความอิ่มเข้ากับการเตรียมที่ง่ายดาย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มประมาณ 20-30 นาที หลังจากเย็นสนิทแล้ว ปอกเปลือกหัวแล้วหั่นเป็นก้อน หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถั่วลงในกระชอนจนน้ำคั้นออกมาหมด
จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ปอกกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมลงในสลัด
เรียกน้ำย่อย
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าถั่วแดงนั้นดีต่อสุขภาพและอิ่มมาก ดังนั้นจึงเตรียมสลัดถั่วแดงไว้พร้อมเสมอ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มมันฝรั่งและแครอท เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นก้อน ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
เรียกน้ำย่อย
แท้จริงแล้วสลัดนี้แยกออกจากรสชาติและความยิ่งใหญ่ของจักรพรรดิอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามการนำเสนอรสนิยมของเขานี้ไม่มีอะไรเลย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่เกลือ และบีบ ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
เรียกน้ำย่อย
สลัดง่ายๆ สำหรับโต๊ะในวันหยุดและมื้อกลางวันทุกวัน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ เรายังขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น วางข้าวโพดไว้ในกระชอน วางสลัดเป็นชั้นๆ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในมายองเนสได้ เราจัดวางเลเยอร์ในลำดับใดก็ได้
เรียกน้ำย่อย
วันนี้หอยเชลล์หมักมีจำหน่ายในเกือบทุกร้าน ตามกฎแล้วราคาของหอยเชลล์ไม่สูงและเนื่องจากเป็นอาหารจานอิสระจึงไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ในสลัดพวกมันก็สมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ตัดหอยเชลล์เป็นชิ้นเล็กๆ ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศขนาดเท่ากัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันในวันธรรมดา
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นอย่างประณีต เรายังตัดไส้กรอกเป็นเส้นด้วย วางถั่วลงในกระชอน ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
สิ่งพิมพ์และเว็บไซต์การทำอาหารหลายแห่งนำเสนอของว่างหลากหลายประเภทโดยที่สูตรอาหารที่มีไส้กรอกเป็นผู้นำ นี้ถูกต้อง. ท้ายที่สุดแล้วไส้กรอกเป็นอาหารจานเดียวที่เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย การหั่นไส้กรอกสามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ และหลายๆ คนก็พร้อมรับประทานสลัดทุกวัน และเหตุผลไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายด้วย ลองดูตัวเลือกง่ายๆ แต่อร่อยมาก
ไส้กรอกหมายเลข 1
สลัดนี้พร้อมภายใน 15 นาที ในการจัดเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งมีอยู่ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา คุณจะต้องมีไส้กรอกรมควันสามร้อยกรัม กะหล่ำปลีสดครึ่งกิโลกรัม (สามารถใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งได้) หัวหอมใหญ่ 1 หัว สมุนไพรสด พริกไทยดำและมายองเนส ฉีกกะหล่ำปลีและหัวหอมให้บางที่สุด ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ สับผักใบเขียว ใส่ส่วนผสมหัวหอมและกะหล่ำปลีลงในชามแล้วกดให้ละเอียดจนกระทั่งน้ำปรากฏขึ้น เพิ่มไส้กรอก สมุนไพร เครื่องเทศ และมายองเนส สลัดพร้อมแล้วและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ หากทิ้งไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง ก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น
สลัดกับไส้กรอกรมควันหมายเลข 2
สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักถั่ว เราต้องการไส้กรอก 200 กรัม ถั่ว 1 กระป๋อง ไข่ 2 ฟอง หัวหอม 1 หัว แครอท 100 กรัม กระเทียม 2 กลีบ เกลือ แล้วต้มไข่กับแครอท ระบายน้ำออกจากถั่ว ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับละเอียด หั่นแครอทเป็นก้อน สับไข่บนเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น ผสมไส้กรอก แครอท ไข่ หัวหอม กระเทียม และถั่วในชามสลัด ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ
สลัดกับไส้กรอกรมควันหมายเลข 3
ตัวเลือกสลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม เพื่อเตรียมความพร้อมเราเตรียมไส้กรอกรมควันสามร้อยห้าสิบกรัม, ไข่สี่ฟอง, หัวไชเท้าขนาดใหญ่ห้าอัน, น้ำมะนาวห้าสิบกรัม, ผักโขมหนึ่งร้อยกรัม, น้ำส้มสายชูเล็กน้อยและน้ำมันพืช ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนพร้อมกับไส้กรอก ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักโขมเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
สลัดกับไส้กรอกรมควันหมายเลข 4
สลัดนี้ทำมาจากกระเทียมรมควัน สมุนไพร และขนมปังกรอบ ปรุงรสได้รวดเร็วและน่าสนใจ คุณสามารถใช้สัดส่วนใดก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น หั่นสมุนไพรสดเป็นชิ้นบางที่สุด ขนมปังกรอบใดก็ได้ แต่รสชาติจะอร่อยที่สุดเมื่อรับประทานกับ “คิริเยชกิ” ที่ใส่ชีสหรือเยลลี่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณต้องการให้ขนมปังกรอบกรอบ ให้ใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ
ไส้กรอกรมควันเข้ากันได้ดีกับผักดองต่างๆ จึงมักเติมลงในสลัด คุณสามารถสร้างสูตรสลัดของคุณเองได้โดยทำจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็น และถ้าคุณอยู่ที่กระท่อมฤดูร้อนตัวเลือกสำหรับสลัดกับไส้กรอกรมควันก็จะเพิ่มมากขึ้น
หยิบสมุนไพรสดต่างๆ เล็กน้อยจากแปลงในสวน มันอาจเป็นผักชีฝรั่งสีเขียว, ผักขม, ผักชีฝรั่ง, โบเรจ, สีน้ำตาล, ใบโหระพา ล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำเย็นแล้วสับ เพิ่มแตงกวาสดหนึ่งลูก หัวไชเท้า มะเขือเทศ และผักกาดขาวปลีลงไป คุณสามารถเพิ่มถั่วลันเตาหรือแครอทสดได้ ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้น สับผักและไส้กรอกอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นเส้น ผสมส่วนผสมในชามสลัด เติมเกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช หากต้องการ เสิร์ฟสลัดที่ทำเสร็จแล้วไปที่โต๊ะ ขนมปังโฮมเมดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารจานนี้