แครอท – ห้าร้อยกรัม;

ไข่ไก่- สามชิ้น;

น้ำตาล - สองถึงสามช้อนโต๊ะ;

เซโมลินา (แป้งข้าวโพด) - สามช้อนโต๊ะ;

โซดาบนปลายช้อนชา

ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีแครอทต้มหรือตุ๋น หากคุณตัดสินใจที่จะตุ๋น ให้ปอกเปลือกผักก่อนแล้วจึงขูด หากคุณต้มแครอทคุณต้องปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางด้วย ไม่ว่าในกรณีใดผักนี้ควรจะพร้อมสำหรับหม้อปรุงอาหารแล้ว

2.ในขณะที่แครอทกำลังทำอาหาร ให้ใช้ชามลึกแล้วตีไข่ลงไป ใส่น้ำตาล และ เซโมลินา,เติมโซดา ผสมส่วนผสมที่ระบุทั้งหมด

3.จากนั้น ผสมแครอทขูดกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

4. ตอนนี้ใช้รูปแบบทนความร้อนและวางหม้อปรุงอาหารในอนาคตลงไป หากคุณมีแม่พิมพ์ขนาดเล็ก คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารขนาดเล็กสำหรับเด็กหรือสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนได้

5.เปิดเตาอบล่วงหน้า จากนั้นวางกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะเล็กหลายๆ อันลงไป ปรุงหม้อปรุงอาหารจนกลายเป็นผิว เปลือกโลกสีทอง(20-30 นาที) นำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น

หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายหลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้ว เพิ่มครีมหรือแยมที่คุณชื่นชอบลงไป น่าทาน!

หม้อตุ๋นเค้กแครอท

หม้อตุ๋นแครอท - เรียบง่ายและมาก จานอร่อยซึ่งเหมาะกับทั้งเมนูอาหารประจำวันและอาหารการกิน เตรียมตัว ของหวานที่ละเอียดอ่อนคุณสามารถใช้ในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า โดยใช้ร่วมกับผักและผลไม้ ธัญพืช และผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ ตามดุลยพินิจของคุณเอง

หม้อปรุงอาหารแครอท: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ประกอบด้วยส่วนผสมขั้นต่ำและต้องใช้เวลาเตรียมน้อยมาก หากคุณไม่มีอบเชย คุณสามารถแทนที่ด้วยวานิลลาแทนได้ เกล็ดมะพร้าวใช้น้ำตาลผง

หม้อปรุงอาหารแครอทชิ้นหนึ่งพร้อมลูกพรุน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหม้อตุ๋นแครอท:

• แครอท – 5 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 3 ช้อนชา
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง– 2 ช้อนชา
• มาการีน – 30 กรัม
• อบเชย
• ลูกพรุน
• เกล็ดมะพร้าว

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับหม้อตุ๋นแครอท

หม้อปรุงอาหารแครอทกับชีสกระท่อม: สูตรพร้อมรูปถ่าย

คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทมีความคงตัวเหมือนเนื้อนุ่ม เค้กหวาน- ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นกับกาแฟ โกโก้ น้ำผลไม้ หรือมิลค์เชคได้

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหม้อตุ๋นกับคอทเทจชีส:

• คอทเทจชีส 9% - 450 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ
• เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับหม้อตุ๋นกับชีสกระท่อม

1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับไข่ น้ำตาล และเซโมลินา
2. เพิ่มคอทเทจชีสที่บดด้วยส้อมก่อนหน้านี้ในส่วนเล็ก ๆ และผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด
3. วางถาดอบด้านสูงและทนความร้อนด้วยกระดาษรองอบ วางหม้อปรุงอาหารลงไป และค่อยๆ ปรับระดับด้านบนด้วยไม้พายไม้
4. วางจานหวานในเตาอบ เปิดไว้ที่ 180°C แล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง
5. เมื่อครบเวลาให้ปิดไฟแล้วทิ้งจานไว้ในเตาอบต่ออีก 10 นาที แล้วถอดออกจาก เตาอบหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยว ครีม แยมหรือน้ำเชื่อมเบอร์รี่

หม้อปรุงอาหารแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาล: สูตรพร้อมรูปถ่าย

หม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะเบาและโปร่งสบายมาก ส่วนประกอบประกอบด้วยครีมหนักซึ่งช่วยให้จานมีความอ่อนโยนและมีรสชาติน้ำนมที่น่าพึงพอใจ ชิ้นเนื้อละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง และเด็กๆ มักจะรับประทานของหวานที่ยอดเยี่ยมและน่าพึงพอใจนี้ด้วยความยินดี

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหม้อตุ๋นอนุบาล:

• แครอท – 1 กก
• ครีม 20% - 200 มล
• แครกเกอร์บดหวาน – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 4 ชิ้น
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด – 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับหม้อปรุงอาหารในโรงเรียนอนุบาล

1. หั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะตื้น พร้อมด้วยครีมครึ่งหนึ่งและเนยเล็กน้อย คนอย่างต่อเนื่อง เคี่ยวจนนิ่มบนไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที
2. เพิ่มแครกเกอร์และตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
3. ไข่แดงบดด้วยน้ำตาลรวมกับครีมที่เหลือแล้วเทลงในภาชนะที่มีแครอท
4. ตีไข่ขาวและเกลือเล็กน้อยลงในโฟมเนื้อนุ่ม แล้วค่อยๆ ใส่ลงในหม้อปรุงอาหารอย่างระมัดระวัง ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างช้าๆ
5. วางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในรูปแบบที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบ
6. อบที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 40 นาที อย่าเปิดประตูระหว่างปรุงอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้หม้อตุ๋นตกตะกอน
7. เสิร์ฟร้อน

หม้อตุ๋นแครอทกับเซโมลินา: สูตรพร้อมรูปถ่าย

จานนี้จะร่วนและละลายเนื่องจากการแช่เซโมลินาไว้ล่วงหน้าไม่ใช่ในน้ำหรือนม แต่เป็นเคเฟอร์ที่มีไขมันเต็ม

ส่วนผสมหม้อปรุงอาหารเซโมลินาที่จำเป็น:

• เซโมลินา – 10 ช้อนโต๊ะ
• ครีมมาการีน– 130 ก
• kefir – 300 มล
• ไข่ – 4 ชิ้น
• แครอท – 4 ชิ้น
• โซดา – 1/3 ช้อนชา
• น้ำตาล – 120 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับหม้อตุ๋นกับเซโมลินา

1. แช่เซโมลินาใน kefir ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
2. ใส่มาการีนลงในกระทะขนาดเล็กแล้วละลายในอ่างน้ำ
3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดแล้วรวมกับเซโมลินาที่บวมเกลือโซดาและน้ำตาล ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. ค่อยๆ ตะล่อมไข่และมาการีนเหลวลงในแป้งอย่างระมัดระวัง ผัดอีกครั้งจนกระทั่งหม้อตุ๋นได้ความหนาและความลื่นตามที่ต้องการ
5. ทาเนยเทียมลงในแม่พิมพ์ทนไฟ เทส่วนผสมแครอทลงไป แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C
6. หลังจากผ่านไป 40 นาที ให้นำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบ แล้วหั่นเป็นชิ้น แบ่งชิ้นส่วนและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว แยม หรือน้ำเชื่อมผลไม้

หม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า

อาหารอันโอชะที่ทำในหม้อหุงช้านั้นชวนให้นึกถึงพุดดิ้งที่โปร่งและนุ่มนวลมากกว่าหม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิม แครอทนึ่งจะได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอและผสมให้เข้ากันกับมวลนมเปรี้ยว ลูกเกดและแอปริคอตแห้งช่วยเสริมส่วนผสมที่ลงตัวนี้ และเสริมรสชาติของหม้อปรุงอาหารด้วยโน๊ตที่สดใสและหวานเผ็ด

ส่วนผสมการอบที่จำเป็นสำหรับหม้อหุงช้า:

• คอทเทจชีสไขมันปานกลาง – 400 กรัม
• แครอท – 400 กรัม
• เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ
• แอปริคอตแห้ง – 70 กรัม
• ลูกเกดสีเหลือง – 125 กรัม
• น้ำ – 250 มล
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำการอบทีละขั้นตอนสำหรับผู้เล่นหลายคน

1. ขูดแครอท ใส่ในชามอเนกประสงค์ เติมน้ำอุ่น และเติมน้ำมัน ตั้งโหมด "ไอน้ำ" ปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. บดคอทเทจชีสด้วยส้อมแล้วตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นก้อนพลาสติกโดยไม่มีก้อน แช่ลูกเกดและแอปริคอตแห้งในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นให้แห้งเล็กน้อย สับเป็นชิ้นแล้วเทใส่ มวลนมเปรี้ยว.
3. เพิ่ม แครอทตุ๋น, น้ำตาล, เซโมลินา และไข่ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากันดี
4. ล้างภาชนะด้านในของ multicooker เคลือบด้วยน้ำมันแล้วเติมด้วยแป้งแครอท แบนด้านบนด้วยช้อน ตั้งโหมด "การอบ" ปิดฝาให้แน่นแล้วดำเนินการเป็นเวลา 40 นาที
5. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ถอดปลั๊กเครื่องโดยทิ้งหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วไว้ข้างใน
6. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้เปิดฝาแล้วปล่อยให้ของหวานเย็นสนิท
7. ก่อนเสิร์ฟ วางหม้อปรุงอาหารลงบนจานขนาดใหญ่และตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

หม้อตุ๋นแครอท: สูตรง่ายๆ

หม้อปรุงอาหารแครอทที่เตรียมในลักษณะที่เข้าถึงได้นี้แตกต่างออกไป รสชาติที่ละเอียดอ่อนและมาก กลิ่นหอมสดใสซึ่งอบเชยที่รวมอยู่ในจานมอบให้กับจาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครอท – ครึ่งกก
• เนย – 30 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• อบเชยป่น – ½ช้อนชา
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 100 มล
• ครีมเปรี้ยว 20%

คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ วางในภาชนะเคลือบฟันขนาดเล็ก เติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง และวางบนไฟอ่อน เคี่ยวจนนิ่มประมาณ 10-15 นาที
2. ถูแครอทที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรงในครัวหรือเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องผสม
3. ใส่เนยและน้ำตาลลงในมวลผักตั้งไฟให้น้ำซุปข้นเล็กน้อยโดยใช้ไฟอ่อนคนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ที่ก้น นำออกจากเตาและให้เย็นเล็กน้อย
4. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วผสมกับน้ำซุปข้นอุ่น ผสมให้เข้ากันและเย็นได้ดี
5. ไข่ขาวเติมเกลือเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมที่หนาและแข็งแรง
6. ใส่อบเชยลงในส่วนผสมของแครอท จากนั้นค่อย ๆ เติมไข่ขาวในส่วนเล็กๆ อย่างระมัดระวัง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน โดยค่อยๆ ขยับช้อนจากล่างขึ้นบน
7. ใส่น้ำมันลงในจานทนความร้อน วางหม้อปรุงอาหารลงไป ใช้ไม้พายเกลี่ยด้านบนให้เรียบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
8. พร้อมจานประดับด้วยครีมเปรี้ยว ผลไม้สดและใบสะระแหน่ หั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ

หม้อปรุงอาหารแครอทแอปเปิ้ล: สูตรวิดีโอ

หม้อปรุงอาหารแครอทกับแอปเปิ้ลมีความฉ่ำและเบามาก ไม่ใช่แป้ง เซโมลินา หรือคอทเทจชีสที่เติมลงไป แต่ ข้าวโอ๊ตและครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้กลิ่นผักและผลไม้อ่อนลง และช่วยให้จานมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเป็นพิเศษ

หม้อตุ๋นแครอทเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติคุณประโยชน์และความง่ายในการเตรียม ทุกคนรู้จักอาหารอันโอชะนี้มาตั้งแต่เด็ก แต่ถึงวันนี้ก็ยังไม่สูญเสียตำแหน่ง ในทางกลับกัน มันกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ

สูตรง่ายๆ

หม้อปรุงอาหารที่ทำจากแป้งเซโมลินาเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและเตรียมได้ง่ายมาก

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ต้องล้างแครอทในน้ำแล้วต้ม
2. ขณะที่แครอทกำลังสุก คุณต้องตีไข่ลงในชามแยกต่างหากแล้วเติมลงไป ปริมาณที่ต้องการน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส), โซดา, เซโมลินา, ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนโดยใช้ที่ตี;
3. ต้มแครอทต้มให้เย็นลงเล็กน้อยลอกชั้นบนสุดออกแล้วขูดบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสมไข่หลังจากนั้นทุกอย่างก็ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. จานอบต้องทาเนยหรือมาการีนแล้วเทส่วนผสมแครอทลงไป
5. เปิดเตาอบที่ 180° วางหม้อปรุงอาหารในอนาคตเพื่ออบเป็นเวลา 35 นาที
6. หลังจากนั้นไม่นานก็ควรจะปรากฏบนหม้อปรุงอาหาร เปลือกสีน้ำตาลทองแปลว่าจานพร้อมแล้ว

อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร

คลับแซนด์วิช - ตัวเลือกของว่างนี้เหมาะสำหรับการปิกนิกหรือการสังสรรค์ที่เป็นมิตร

วิธีปรุงสเตอเลต์อบในเตาอบด้วยผัก ชีส และสมุนไพร - สูตรของเราจะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

หม้อตุ๋นแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

ตามคำจำกัดความแล้วอาหารจานนี้กลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจแม้แต่เด็กเล็กก็ยังชอบดังนั้นคุณควรทานอย่างแน่นอน สูตรนี้สำหรับการบริการ จะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้ที่นี่:

การเตรียมอาหารไม่ควรใช้เวลาเกิน 1 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมจะอยู่ที่ประมาณ 99 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมอาหารตามสูตรนี้:

1. แครอทต้องต้มปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด
2. ตีไข่ลงในชามแยกต่างหากแล้วเติมลงไป ข้าวโพดป่นผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
3. คุณต้องเติมโซดาและน้ำตาลลงในส่วนผสมของไข่ข้าวโพดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
4. รวมส่วนผสมไข่กับแครอท คนให้เข้ากันจนเนียน เทลงในชามพิเศษ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการอบ;
5. วางหม้อปรุงอาหารในอนาคตลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วปรุงประมาณ 30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอทในเตาอบ

ถ้าเข้า. สูตรคลาสสิกหากคุณเพิ่มคอทเทจชีสลงในหม้อปรุงอาหารจานนี้จะอร่อยน่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น นอกจากนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:

เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 1 ชั่วโมง 20 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือประมาณ 163 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมหม้อตุ๋นแครอท:

1. ต้องล้างแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะ
2. เทน้ำเล็กน้อยลงบนแครอท (สูงจากระดับแครอทประมาณ 1 ซม.) ใส่ไฟแล้วปล่อยให้เดือด
3. หลังจากที่น้ำเดือด ต้องลดความร้อนลงเหลือไฟอ่อนและเคี่ยวผักเป็นเวลา 10 นาที
   
4. ในขณะที่แครอทกำลังทำอาหาร คุณสามารถนำคอตเทจชีสแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ในชามแยกต่างหาก แล้วเปิดเตาอบเพื่อให้ร้อนถึง 180°;
   
5. ส่งแครอทที่เสร็จแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ (หรือบดในเครื่องปั่น)
6. วางส่วนผสมแครอทที่ได้ลงในกระทะขนาดเล็กใส่ไฟและตั้งไฟ
7. ค่อยๆ ใส่เซโมลินาลงในแครอท ผสมทั้งสองส่วนผสม
   
8. จากนั้นตีไข่ลงในแครอทใส่น้ำตาล, เกลือ, คอทเทจชีสบด, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
   
9. นำส่วนผสมแครอทออกจากเตาแล้วเริ่มเตรียมถาดอบ
10. ทาจาระบีถาดอบ เนยและโรยให้ทั่วด้วยเกล็ดขนมปังบด
11. ใส่ส่วนผสมแครอทลงไป เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแม่พิมพ์ และโรยด้วยเกล็ดขนมปังเล็กน้อยอีกครั้ง
12. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางไว้บนหม้อปรุงอาหารในอนาคตทั้งหมด
13. วางแผ่นอบในเตาอบประมาณ 35-40 นาที
14. เมื่อไหร่จะปรากฎบนนั้น. เปลือกอร่อยหม้อปรุงอาหารสามารถถอดออกและตัดได้

สูตรหม้อตุ๋นแอปเปิ้ลแครอทสำหรับหม้อหุงช้า

อีกวิธีในการเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอทคือใส่เพดานแอปเปิ้ลลงไป แล้วคุณจะได้อาหารจานใหม่ที่สมบูรณ์ ที่นี่คุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

เวลาทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที ปริมาณแคลอรี่ในหม้อตุ๋น 100 กรัมพร้อมแอปเปิ้ลคือประมาณ 227 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมจาน:

1. คุณต้องเริ่มต้นด้วยแครอท ได้แก่ ล้างปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดละเอียดจากนั้นจึงย้ายไปยังชามแยกต่างหาก
2. โรยแครอทขูดด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
3. ในขณะเดียวกันแอปเปิ้ลก็ต้องล้าง ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย
4. ตีไข่ลงในชามอีกใบ ตีไข่ให้เข้ากัน เทลงในชามที่มีแครอท แล้วเทลงไป น้ำมันพืชและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ (อบเชย, ผงฟู, เซโมลินา, แอปเปิ้ล);
5. ผสมมวลที่ได้แล้วเทลงในจานอบ (ควรเป็นซิลิโคน) ปล่อยให้ "เพิ่มขึ้น" เป็นเวลา 20 นาที (เซโมลินาควรบวม)
6. ในขณะเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 180° จากนั้นวางหม้อปรุงอาหารลงไปเป็นเวลา 40 นาที
7. จานที่เสร็จแล้วจะต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อยหลังจากนั้นจึงนำหม้อปรุงอาหารออกจากแม่พิมพ์หั่นโรย น้ำตาลผงและเสิร์ฟบนโต๊ะ

หม้อปรุงอาหารแครอท ฟักทอง และคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

ยอดเยี่ยมและ จานแสนอร่อยกลายเป็นหม้อปรุงอาหารแครอทถ้าคุณปรุงด้วย คอทเทจชีสนุ่มและสุก ฟักทองหวานและแม้กระทั่งการใช้อุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นผู้เล่นหลายคน รายการส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดคือ:

เวลาในการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 133 กิโลแคลอรี

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ต้องล้างฟักทอง เอาเมล็ดทั้งหมดออก และเอาผิวหนังที่หนาออก
2. บดเนื้อฟักทองบนเครื่องขูดขนาดกลาง
3. ปอกแครอทแล้วขูดด้วย
4. ใส่แครอท, ฟักทอง, คอทเทจชีสลงในชามทั่วไป, ผสมส่วนผสมทั้งหมด;
5. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ไก่ จากนั้นเทลงในส่วนผสมแครอท-ฟักทอง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
6. เปิดชามหลายเมนูเทมวลที่ได้ลงไปแล้วหั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิวของหม้อปรุงอาหารในอนาคต
7. ปิดชาม ตั้งโหมด "อบ" (ประมาณ 40 นาที)
8. ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นนำออกจากหม้อปรุงอาหารหลายเมนูแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน

หม้อตุ๋นแครอทพร้อมเนื้อสับและชีสในเตาอบ

หม้อปรุงอาหารแครอทไม่สามารถเป็นเพียงของหวานได้เสมอไปเพราะเมื่อคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันจะกลายเป็นอาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ตัวอย่างเช่น ตามสูตรที่อธิบายด้านล่าง ซึ่งต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

เวลาทำอาหาร หม้อตุ๋นเนื้อ– ไม่เกิน 1 ชั่วโมง จาน 100 กรัมจะมีประมาณ 187 กิโลแคลอรี

วิธีเตรียมอาหารจานนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องแช่เนื้อก้อนในนม
2. ในชามแยกต่างหากผสมเนื้อสับสองประเภท, หัวหอมสับละเอียด, เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย;
3. เพิ่มก้อนเนื้อนิ่มลงในเนื้อสับคลุกทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน
4. ล้างแครอทปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางจากนั้นเคี่ยวในเนยเบา ๆ (ใช้เนย 30 กรัม)
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางผสมกับแครอท
6. อัดจารบีถาดอบด้วยน้ำมันวางครึ่งหนึ่งของมวลเนื้อลงไป
7. วางส่วนผสมแครอทและชีสไว้ที่ชั้นบนสุด
8. ชั้นที่สามเป็นมวลเนื้ออีกครั้ง
9. เปิดเตาอบที่ 180° อบจานเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที

1. สำหรับหม้อตุ๋นแครอทคุณต้องใช้เฉพาะฟักทองที่สดใหม่ไม่เช่นนั้นรสชาติของจานจะไม่น่าดึงดูดอีกต่อไป
2. พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้ออาหารจานนี้ที่มีไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันด้วยซ้ำ คอทเทจชีสไขมันต่ำเนื่องจากด้วยเหตุนี้หม้อปรุงอาหารจึงมีความอ่อนโยนและโปร่งสบาย
3. เมื่อเตรียมอาหารจานหวานคุณสามารถใช้ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งได้
4. ผู้ที่ระมัดระวังเรื่องน้ำหนักมากสามารถทดแทนเซโมลินาได้ แป้งปกติเนื่องจากเซโมลินามีความปลอดภัยน้อยกว่าสำหรับหุ่นเพรียว

น่าทาน!

หม้อปรุงอาหารแครอทเป็นอาหารจานที่น่าทึ่งเพราะผสมผสานรสชาติที่เหลือเชื่อและ ประโยชน์ที่ดีรวมถึงความง่ายของขั้นตอนการทำอาหาร เราคุ้นเคยกับหม้อปรุงอาหารมาตั้งแต่เด็ก เพราะเรามักจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายในสวน ลองดูบางส่วน สูตรที่ดีจานนี้

หม้อตุ๋นแครอทแบบง่ายๆ

หม้อปรุงอาหารตามสูตรนี้มีรสชาติคล้ายกันมากกับหม้อปรุงอาหารที่เราใส่ไว้ โรงเรียนอนุบาล- เชื่อฉันเถอะว่าทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะปฏิเสธอาหารเช้าแบบนี้ไม่ได้

คำแนะนำ! แทนที่จะใช้เซโมลินาคุณสามารถใช้แป้งร่อนได้ แต่ตัวเลือกแรกถือว่าปลอดภัยกว่าสำหรับรูปร่างของเรา

สารประกอบ:

• แครอท 0.5 กก.
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
• 2-3 ฟอง;
• 0.5 ช้อนชา โซดา;
• ครีมเปรี้ยว
• น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
• เกลือแกง

การตระเตรียม:

แคสเซอโรลหลากสีพร้อมโน๊ตชีสคอทเทจ

มันดูสดใสน่ารับประทานและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแครอท รสชาติที่ไม่ธรรมดาของมันจะจดจำแม้กระทั่งนักชิมที่ตามอำเภอใจที่สุด

สารประกอบ:

• แครอท 1 กก.
• 0.5 ช้อนชา เกลือ;
• 5 ไข่;
• แป้งร่อน 50 กรัม
• เนยนุ่ม 120 กรัม
• น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
• คอทเทจชีส 0.5 กก.

คำแนะนำ! หม้อปรุงอาหารจะโปร่งสบายหากคุณใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันต่ำหรือไขมันต่ำทั้งหมด

การตระเตรียม:

รูปลักษณ์ใหม่ของอาหารจานที่คุ้นเคย

ตามเนื้อผ้าเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอทพร้อมเซโมลินา เราจะไม่เบี่ยงเบนไปจากคลาสสิกมากเกินไป แต่จะเพิ่ม kefir เล็กน้อยลงในแป้ง หม้อตุ๋นนี้อร่อยทั้งเย็นและร้อน

สารประกอบ:

• 4-5 ชิ้น แครอท;
• 7 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
• 1 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์;
• 3 ไข่;
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
• 1/3 ช้อนชา เกลือ;
• เนยนุ่ม 150 กรัม
• 1/3 ช้อนชา โซดา;
• ½ ช้อนชา น้ำมะนาว

การตระเตรียม:

1. เท kefir ลงบนเซโมลินาแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้ซีเรียลฟู
2. ปอกเปลือกและขูดแครอท
3. ละลายเนย 30 กรัมในกระทะทรงลึก แล้วเติมน้ำกรอง 50 มล. เพิ่มแครอทและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาทีกวน
4. ละลายเนย 100 กรัม
5. ใส่แครอทที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า, น้ำตาลทราย, เกลือและโซดาลงในเซโมลินาด้วย kefir ดับด้วยน้ำมะนาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. ตอนนี้เพิ่มไข่และคนฐานหม้อตุ๋นจนมีโครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกัน
7. วางส่วนผสมหม้อปรุงอาหารลงในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 180-190 องศา นาน 35-40 นาที

คลังวิตามินในจานเดียว

ลูก ๆ ของคุณจะชอบหม้อปรุงอาหารแครอทและแอปเปิ้ลนี้อย่างแน่นอน และจานนี้มีวิตามินกี่ชนิด! กลายเป็นสองในหนึ่งเดียว: ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อย!

สารประกอบ:

• 2-3 แครอท
• 2 แอปเปิ้ล;
• 3 ไข่;
• 1 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา;
• น้ำตาลทรายละเอียด 100-150 กรัม
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชบริสุทธิ์
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• อบเชย;
• น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

1. ปอกแครอทแล้วขูดให้ละเอียด รวมส่วนผสมแครอทกับน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เราต้องการผลึกน้ำตาลเพื่อละลาย และแครอทเพื่อคั้นน้ำออกมา
2. ปอกแอปเปิ้ลแล้วตัดแกนออก ตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ตีไข่และเพิ่มลงในส่วนผสมน้ำตาลแครอท
4. เพิ่มน้ำมันพืช, แอปเปิ้ล, เซโมลินา, อบเชยและผงฟู คนจนเนียนแล้ววางหม้อปรุงอาหารลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้ ทิ้งไว้ยี่สิบนาทีเพื่อให้ซีเรียลฟู
5. อบอาหารอันโอชะเป็นเวลาสี่สิบนาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
6. โรยหม้อปรุงอาหารที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผง พร้อม!

คำแนะนำ! เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งลงในหม้อปรุงอาหาร

หม้อปรุงอาหารที่มีแครอทในเตาอบสามารถกลายเป็นอาหารเย็นได้หากคุณใส่กะหล่ำปลีและเห็ดลงไป ลองสูตรนี้แล้วคุณจะไม่เสียใจ

สารประกอบ:

• กะหล่ำปลี 0.5 กก.
• 2-3 ชิ้น แครอท;
• เห็ด 0.3 กก.
• เนยนุ่ม 50 กรัม
• 3/4 ช้อนโต๊ะ นมหรือน้ำกรอง
• 6 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา;
• ใบลอเรล 1-2 ใบ
• พริกไทยดำ 2-3 เม็ด
• 2 ไข่;
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งร่อน;
• ชีส 150 กรัม

การตระเตรียม:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วทอดในเนยเล็กน้อย ข้อควรระวัง: ไม่ควรเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
2. เติมนมหรือน้ำ เติมเกลือและเซโมลินา คนให้เข้ากัน
3. เราล้างเห็ดสับแล้วต้มใส่ใบลอเรลลงในกระทะ อย่าเทน้ำซุปออกจากเห็ดเพราะเราจะต้องใช้มันในภายหลัง
4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ผัดหัวหอมในเนยประมาณห้านาที จากนั้นจึงใส่เห็ดลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเห็ดเป็นสีเหลืองทอง เปลือกโลกที่สวยงาม- เกลือ.
5. เราทำความสะอาดและขูดแครอท ผัดมันแยกกันในเนย
6. ทาน้ำมันในจานทนความร้อนโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้ววางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: กะหล่ำปลี, เห็ดและหัวหอม, แครอทและกะหล่ำปลีที่เหลือครึ่งหนึ่ง
7. มาตีไข่กัน เกลือน้ำซุปเห็ดเล็กน้อยแล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ทิ้งใบลอเรล เพิ่มไข่และคนให้เข้ากัน
8. เทส่วนผสมที่ได้ลงบนหม้อปรุงอาหาร อบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

แครอทเป็นผักรากที่นิยมมากในประเทศของเรา ไม่โอ้อวดปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นได้ดีจึงมักใช้ในการปรุงอาหาร รสชาติที่ชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและไม่เด่นชัดเกินไปสามารถ "ปรับ" ให้เข้ากับอาหารจานใดก็ได้ สลัด ซุป สตูว์ ลูกชิ้น พาย - มีอาหารมากมายที่ใช้แครอท และแน่นอนว่าหม้อตุ๋นแครอทก็อร่อยมาก

หม้อตุ๋นแครอท - หลักการทั่วไปและวิธีการเตรียม

หากคุณไม่เคยทำหม้อปรุงอาหารแครอทมาก่อน ก็ถึงเวลาเติมช่องว่างนี้แล้ว ข้อดีของอาหารจานนี้คือปรุงได้เร็วเพียงพอและสามารถช่วยได้ในทุกสถานการณ์ ข้อดีอีกประการที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของหม้อปรุงอาหารแครอทก็คือความสามารถรอบด้าน ไม่ว่าคุณต้องการที่จะอบขนมเบา ๆ สำหรับชาหรือเตรียมอาหารกลางวันที่เต็มอิ่มแครอทก็มักจะมาช่วยเหลือ โทนสีหวานเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจเหมาะสำหรับหม้อปรุงอาหารทั้งคาวและหวาน

หม้อปรุงอาหารแครอท - การเตรียมอาหาร

แครอทไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษ หากรากเป็น "อ่อน" จากสวนอย่างแท้จริงก็เพียงพอที่จะล้างให้สะอาดในน้ำไหลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ในบางกรณีใช้สำหรับหม้อปรุงอาหาร น้ำซุปข้นแครอท- ในสถานการณ์เช่นนี้ เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นก็เข้ามาช่วยเหลือ หากแครอทมีผิวหนังที่หยาบกร้าน จะต้องตัดแครอทออกด้วยมีดหรือเครื่องปอกผักแล้วทำตามสูตร อย่างไรก็ตาม คำพูดน้อยลง การกระทำมากขึ้น มาดูส่วนที่สนุกกันดีกว่า - สูตรอาหาร

หม้อตุ๋นแครอท - สูตรที่ดีที่สุด

สูตรที่ 1: หม้อตุ๋นแครอทพร้อมผักและชีส

หม้อตุ๋นแครอท ฟังดูแปลกตา แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลองทำหม้อตุ๋นแครอทพร้อมผักโรยหน้าด้วย ซอสครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสอะโรมาติกด้านบน รวดเร็ว อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก!

วัตถุดิบ:

- 300 กรัม ดอกกะหล่ำดอก
- หัวหอมหนึ่งอัน
- แครอทสองอัน
- พริกหยวกสองตัว
- ไข่หนึ่งฟอง
- นมครึ่งแก้ว
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
- มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
- สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ชีสสองอัน (200 กรัม)
- เนยสำหรับทา

วิธีทำอาหาร:

1. เด็ดกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอก ปอกพริกไทยเอาเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

2. ผัดหัวหอมในน้ำมัน ลดแครอท พริก และกะหล่ำปลีลงไป เพิ่มเครื่องเทศและเคี่ยวประมาณสิบถึงสิบห้านาที (ไม่นานไม่เช่นนั้นช่อดอกจะเริ่มสลายตัว)

3. ทากระทะด้วยเนยแล้วเกลี่ยผักผัดให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน ตีไข่ใส่ครีมและนม ตีอีกสักหน่อย ผสมซอสกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศสำหรับหม้อปรุงอาหาร

4. เทผักลงไป แล้ววางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นแล้ววางชีสขูดไว้ด้านบน เราจัดส่งไปที่ เตาอบร้อนเป็นเวลาสิบห้านาที เราเอามันออกมากิน

สูตรที่ 2: หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส

หม้อตุ๋นแครอทของหวานและคอทเทจชีสพร้อมลูกเกดและเมล็ดงาดำจะดึงดูดทั้งเด็กเล็กและผู้ใหญ่ นุ่มนวลและอร่อยมาก - มันชวนให้นึกถึงบิสกิตมาก สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและร้อน ตัวเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วและ อาหารกลางวันแสนอร่อย!

วัตถุดิบ:

- 400 กรัม คอทเทจชีส
- ไข่สามฟอง
- 100 กรัม ซาฮารา
- ครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ
- โซดาบนปลายช้อน
- แครอทหนึ่งอัน
- ห้าโต๊ะ ช้อนเซโมลินา
- เมล็ดงาดำหนึ่งช้อนชา
- ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ผสมกับน้ำตาลทรายละเอียด วานิลลา และไข่ บดทุกอย่างให้เป็นก้อนเนื้อเดียวกัน

2. ในภาชนะผสมครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะกับโซดาแล้วเติมส่วนผสมนี้ลงในมวลนมเปรี้ยว ตีฐานด้วยเครื่องผสมแล้วปล่อยให้ "พัก" เป็นเวลาห้านาที

3. แครอทสามลูกบนเครื่องขูดละเอียดใส่ลงในแป้ง นอกจากนี้เรายังเพิ่มเซโมลินา, ลูกเกด, เมล็ดงาดำและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

4. อัดจาระบีด้วยน้ำมันโรยด้านล่างด้วยเซโมลินาแล้ววางฐานนมเปรี้ยวและแครอท ทาครีมที่เหลือไว้ด้านบนแล้วใส่หม้อปรุงอาหารลงในเตาอบ อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 200 C เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยว

สูตรที่ 3: หม้อตุ๋นแครอทกับแอปเปิ้ล

หม้อปรุงอาหารของหวานอีกรุ่นพร้อมแครอทและแอปเปิ้ล ใช้เวลาเตรียมขั้นต่ำและจานก็อร่อย

วัตถุดิบ:

- 300 กรัม แครอท
- 200 กรัม แอปเปิ้ล (ปอกเปลือก)
- ไข่สองฟอง
- แป้งสามช้อนโต๊ะ
- ห้าโต๊ะ โกหก ซาฮารา
- ครึ่งช้อนชา ผงฟู
- ครึ่งช้อนชา อบเชย
- ลูกเกดจำนวนหนึ่ง

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะแยกต่างหากจนเป็นฟอง บดแครอทและแอปเปิ้ลในเครื่องบดเนื้อแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก ผสมน้ำซุปข้นกับส่วนผสมไข่ ลูกเกด อบเชย และแป้ง ผสมอย่างระมัดระวัง พยายามอย่าทำให้โครงสร้างโปร่งสบายของไข่ที่ตีเสียหาย อัดจาระบีด้วยน้ำมันใด ๆ แล้วกระจายมวลที่เกิดขึ้น เปิดเตาอบที่ 180-200 C วางหม้อปรุงอาหารลงไปแล้วอบประมาณ 35 นาที

สูตรที่ 4: หม้อตุ๋นแครอทพร้อมเนื้อสับและชีส

ในจานนี้เราจะใช้แครอทเป็นไส้พร้อมกับชีส ผลลัพธ์ที่ได้คือหม้อปรุงอาหารที่สดใสน่ารับประทานมาก ทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

- 300 กรัม หมูสับและเนื้อ
- หัวหอมสองอัน
- ชิ้นส่วน ก้อนสีขาว
- ไข่หนึ่งฟอง
- นมครึ่งแก้ว
- แครอทสองอัน
— 150 กรัม ชีส
- เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์เพื่อลิ้มรส
- เขียวขจีสำหรับการตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. แช่ก้อนนมลงในนมเป็นเวลา 15 นาที บีบออกแล้วใส่ในชาม ใส่หัวหอมสับละเอียด ไข่ดิบและตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมที่ได้กับเนื้อสับ ใส่เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

2. ปอกแครอท สามแล้วทอดโดยเติมน้ำมันเล็กน้อย ขูดชีสแล้วผสมกับแครอท

3. อัดจาระบีด้วยน้ำมัน วางครึ่งแรกของเนื้อสับเป็นชั้นล่างสุด จากนั้นกระจายแครอทและชีสให้เป็นชั้นเท่า ๆ กัน ปิดหม้อตุ๋นด้วยเนื้อสับที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง

4. เปิดเตาอบที่ 180 C. ทาไข่ลงบนด้านบนของหม้อตุ๋นแล้วอบประมาณ 40 นาที จากนั้นจึงตัดและเสิร์ฟ ดั้งเดิมและอร่อย! เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

— หากต้องการทำหม้อปรุงอาหารแครอทให้ชุ่มฉ่ำ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเข้มข้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ใช้รากผักดิบในการเตรียม แครอทดังกล่าวซึ่งแตกต่างจากแครอทต้มจะ "ถ่ายทอด" รสชาติสูงสุดให้กับจาน

— เมื่อทำหม้อปรุงอาหารแครอท อย่ากลัวที่จะทดลองใช้ส่วนผสมต่างๆ เพราะแครอทเป็นส่วนผสมสากลและสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เกือบทั้งหมดได้