หนทางสู่หัวใจของผู้ชายคือผ่านท้องของเขา นี่อาจเป็นความจริงที่น่าเศร้าแต่ยิ่งใหญ่ คุณต้องการที่จะเอาใจคนรักของคุณ? เตรียมสิ่งที่อร่อยและแปลกตา
บทความนี้มีไว้สำหรับบุคคลที่มีอายุมากกว่า 18 ปี
คุณอายุ 18 แล้วหรือยัง?
ผู้หญิงชอบที่จะได้รับการดูแล รับฟัง และให้คำแนะนำ และผู้ชายก็ชอบเมื่อแม่บ้านคนโปรดเตรียมอาหารจานอร่อยให้พวกเขา เราไม่ได้พูดถึง Borscht หรือโจ๊กซ้ำซาก แต่เกี่ยวกับบางสิ่งที่แปลกใหม่ประณีตและแปลกตากว่า เราจะบอกคุณว่าอาหารจานไหนที่จะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก วิธีปรนเปรอฮีโร่ของคุณด้วยอาหารรสเลิศ อะไรดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า และอะไรสำหรับมื้อเย็น
จำไว้อย่างหนึ่ง: มีอาหารบางอย่างที่ใช้บรรเทาความหิว และมีอาหารที่รับประทานได้อย่างแท้จริง ผู้ชายส่วนใหญ่ไม่ชอบทำอาหาร แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นเมื่อพวกเขาปรนเปรอสาว ๆ ด้วยอาหารอันโอชะของตัวเองอย่างมีความสุข แต่สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเฉพาะในวันหยุดเท่านั้น
ดังนั้นถ้าคุณต้องการสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรัก คุณต้องทำอาหารจริงๆ อาหารอร่อยเพื่อเขาจะขอส่วนแบ่งเพิ่มอยู่เสมอ ฝึกฝนทักษะการทำอาหารของคุณอย่างต่อเนื่อง มากขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณเลือกชอบ เห็นได้ชัดว่าถ้าเขาทนปลาหรือเห็ดไม่ได้ก็พยายามอย่าใช้สูตรอาหารที่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้
มันเกิดขึ้นที่ผู้ชายไม่ได้ใช้มากนัก สินค้าปกติเช่น มายองเนส นม ซาวครีม ในตอนแรกการเลือกเมนูจะเป็นเรื่องยากสำหรับคุณ แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณกำลังพยายามเพื่อใคร ท้ายที่สุดคุณต้องการนำความสุขมาทำสิ่งที่น่ารื่นรมย์และไม่คุ้นเคยกับสามีของคุณ โภชนาการที่เหมาะสม- ดังนั้นเมื่อคิดว่าจะเตรียมอาหารจานไหนให้พิจารณาจากความชอบของผู้ชาย ตามกฎแล้วพวกเขาทุกคนชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
กิน อาหารจานอร่อยสำหรับผู้ชายที่เตรียมตัวเร็วมาก สิ่งสำคัญคือต้องมีส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในมือ
นี่คือสูตรพาสต้าคาโบนาร่าง่ายๆ:
ขณะที่น้ำสปาเก็ตตี้กำลังเดือด คุณสามารถหั่นอกไก่เป็นลูกเต๋า ผัดเล็กน้อย และปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำ สะเด็ดน้ำและใส่ไข่ที่ผสมกับพาร์เมซานขูดขูดลงในสปาเก็ตตี้ร้อน เพิ่ม brisket และเสิร์ฟทันที
ผู้หญิงส่วนใหญ่ชอบทำอาหาร ในตอนแรกทุกคนกังวล กังวล และไม่รู้จริงๆ ว่าคนรักของตนชอบอะไร ผู้หญิงหลายคนรู้สึกเขินอายที่พวกเธออาจจะทำอาหารไม่เก่งเท่าแม่สามี แต่ถ้าผู้ชายเห็นความพยายามของคุณเขาจะประทับใจกับอาหารอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว เมื่อคุณทำอาหารด้วยตัวเอง คุณจะสละเวลาอันมีค่าของคุณเพื่อเขาเท่านั้น และคุณเห็นสิ่งนี้น่าพอใจมาก
ผู้หญิงมักใช้เวลาค้นหาสูตรอาหารที่ช่วยให้ปรุงอาหารได้เร็ว ผิดปกติ และที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติอร่อย ไม่มีอะไรดีไปกว่าการตื่นขึ้นมาพบกับกลิ่น กาแฟหอมเข้าครัวสูดกลิ่นอาหารเช้าที่ปรุงสดใหม่ ในช่วงเวลาดังกล่าว ผู้ชายให้ความสำคัญกับคนที่ตนรักมากที่สุด ท้ายที่สุดแล้ว ความสามารถในการปรุงอาหารอย่างโอชะถือเป็นโบนัสที่ดีที่สุดสำหรับคุณธรรมของผู้หญิงทุกคน
แต่บ่อยครั้งที่สาว ๆ มักจะคิดมากว่าจะเอาอะไรไว้บนโต๊ะให้ผู้ชายที่รักดี? มีไอเดียมากมายว่าจะทำอาหารอะไรให้คนที่คุณรัก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความปรารถนา และคุณจะประสบความสำเร็จในทุกสิ่งอย่างแน่นอน โปรดจำไว้ว่าไม่สำคัญสำหรับคนที่คุณรักไม่ว่าจะมีอาหารจานอร่อยหรือไม่ก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือวิธีเตรียมและเสิร์ฟ เพื่อทำให้ผู้ชายประหลาดใจ คุณจะต้องใช้เวลา ความคิดสร้างสรรค์ และแน่นอน ชุดผลิตภัณฑ์ตามสูตรอาหาร
ในหมู่ผู้ใจดีและ อาหารอร่อยสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:
หากคุณยังไม่รู้ว่าอาหารปรุงสุกส่งผลต่ออารมณ์ผู้ชายอย่างไร ให้ลองทานอาหารแปรรูปหรือฟาสต์ฟู้ดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงเริ่มรับประทานอาหารสดใหม่ที่ปรุงเองที่บ้าน คุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของคนรักของคุณทันที
ไม่มีใครบอกว่าความสามารถในการปรุงอาหารอย่างโอชะเป็นคุณสมบัติบังคับของผู้หญิงทุกคน แต่ผู้ชายทุกคนที่ได้พบแม่บ้านที่แท้จริงและมีทักษะจะมีความสุขอย่างไม่มีสิ้นสุด ในช่วงชีวิตโสด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาอาศัยอยู่แยกจากพ่อแม่) พวกเขากินอาหารที่ซื้อจากร้านค้าเพียงพอแล้ว ดังนั้น การดูแลพวกเขาด้วยอาหารปรุงเองที่บ้านก็ไม่ใช่เรื่องเสียหาย
ลองแล้วคุณจะเข้าใจว่าคนที่คุณรักพร้อมที่จะวางโลกทั้งใบไว้ที่เท้าของคุณ เชื่อฉันเถอะผู้ชายรู้วิธีที่จะรู้สึกขอบคุณมาก พวกเขาจะขอบคุณความเอาใจใส่และความพยายามของคุณ เพราะพวกเขาเข้าใจว่าชั่วโมงที่ใช้ในครัวนั้นไม่ใช่สิ่งที่น่าพึงพอใจที่สุด แต่เป็นเรื่องยากสำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ พยายาม สร้างสรรค์ สร้างสรรค์ สูตรของตัวเองและด้วยสิ่งนี้ คุณจะหลงรักชายในฝันของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
ขั้นแรกให้เตรียมน้ำดอง เทเบียร์ครึ่งลิตรลงในพิมพ์ ใส่กระเทียมสับ ไธม์และเกลือ เราซ่อนก้อนเนื้อในน้ำดองนี้ปิดด้วยฟิล์มแล้วหมักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ในเวลานี้ให้สับส่วนผสมที่เหลือ จากนั้นทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่หัวหอม พริก สมุนไพร และเติมน้ำดองให้ทั่ว วางจาน (ปิดด้วยกระดาษฟอยล์) ไว้ในเตาอบที่อุ่นดีแล้วรอจนสุกเต็มที่ (50 นาที) อร่อยเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง
อาหารเย็นถือเป็นมื้อพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเรากำลังพูดถึงการแบ่งปัน อาหารเย็นแสนโรแมนติก- แน่นอนว่าเป็นเรื่องดีเมื่อผู้ชายพยายามเตรียมอาหารค่ำสุดโรแมนติกให้กับผู้หญิงของพวกเขา แต่ผู้หญิงก็ไม่ควรลืมมอบเซอร์ไพรส์ให้คนที่คุณรัก
สำหรับอาหารค่ำสุดโรแมนติก คุณจะต้องใช้ความพยายามเล็กน้อยและเตรียมอาหารจานเดียวมากกว่าหนึ่งจาน ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่ประกอบขึ้นเป็นเมนูตอนเย็นจะเป็นการดีที่สุดหากเป็นยาโป๊ (พวกเขากระตุ้นร่างกายและเตรียมพร้อมสำหรับผลที่ตามมาของอาหารเย็น) คุณควรหลีกเลี่ยงหัวหอมและกระเทียมในเย็นวันนี้อย่างแน่นอน และหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารหนักเกินไปและเครื่องดื่มอัดลมด้วย
คุณสามารถทำอาหารอร่อยอะไรได้บ้าง? ด้านล่างนี้เรานำเสนอสองสามอย่างที่เรียบง่าย แต่มาก สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับโอกาสนี้ หากมีผู้ชายอยู่ที่โต๊ะก็ต้องมีจานเนื้อหรือปลา
วัตถุดิบ:
คุณต้องปรุงไก่ประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้น นอกจากนี้แม่บ้านส่วนใหญ่มีประสบการณ์มากมายในการทำงานกับเนื้อสัตว์ประเภทนี้ ทอดเนื้อสับในน้ำมันแล้วใส่หัวหอมสับ สับปะรดจะต้องถูกสะเด็ดน้ำและหั่นเป็นหลายส่วนแล้วใส่ลงในไก่ จากนั้นเติมเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสตามชอบ เทน้ำเชื่อมสับปะรดและเคี่ยวจนสุกเต็มที่ (15 นาที) เหมาะที่จะเสิร์ฟ ข้าวต้มเป็นกับข้าว
คุณสามารถเสิร์ฟอะไรได้อีกสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก? ของหวานเป็นสิ่งที่ต้องมี โปรดจำไว้ว่าช็อคโกแลต ผลไม้ (แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ กล้วย อะโวคาโด) ถั่ว ล้วนเป็นอาหารที่จะทำให้คุณและคนรักตื่นเต้นอย่างช้าๆ ใช้แล้วคงจะมีการประชุมต่อเนื่องแบบเก๋ๆแน่นอนแต่อยู่บนเตียง คุณสามารถทำกล้วยในช็อคโกแลตได้ สลัดผลไม้กับนมข้นหรืออบเค้ก (ถ้ามีเวลาและคนที่คุณรักก็ชอบของหวานด้วย)
เพื่อเตรียมสิ่งนี้ง่ายๆแต่ จานรสเลิศคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
ปรุงกุ้งแล้วปอกเปลือก ขนมปัง (ชิ้นเล็ก) ทอดในน้ำมันมะกอก ต้มไข่ให้แข็งแล้วเอาเปลือกออก เราวางใบผักกาดหอมไว้บนจานอย่างสวยงาม หากจำเป็น คุณสามารถสับมันได้ ต่อไปเราใส่ไข่ (หั่นเป็น 4 ส่วน) กรูตอง และกุ้ง ซอสนั้นง่ายมาก: น้ำมะนาว + น้ำมัน ในตอนท้ายโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดและเครื่องเทศ สลัดอร่อยมากและดีต่อสุขภาพ!
หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักในตอนเช้าด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมที่คุณเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว คุณควรคิดถึงมันในตอนเย็นและวางแผนทุกอย่างอย่างรอบคอบ
แน่นอนว่าคนที่คุณรักจะยินดีที่ได้ตื่นขึ้นมาเข้าครัวและเห็นโต๊ะที่จัดอย่างสวยงามพร้อมจานดั้งเดิม
หากเราจะพูดถึง อาหารเช้าแสนโรแมนติกจากนั้นอย่าลืมรายละเอียดต่างๆ เช่น เทียน ผ้าเช็ดปาก การ์ด จาน แก้วน้ำ ดอกไม้ ทุกอย่างควรอยู่ในที่ของมัน
จำไว้ว่าอาหารเช้าไม่ใช่ ตารางเทศกาลและคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารหลายจานในคราวเดียว ส่วนประกอบหลักของมื้ออาหารดังกล่าวควรมีความเรียบง่ายและสง่างาม ไม่มีอะไรดีขึ้น อาหารคลาสสิกเพียงส่งในรูปแบบดั้งเดิม
ตัวอย่างเช่น:
อาจมีไอเดียมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการเชิงสร้างสรรค์ของคุณ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความพร้อมของผลิตภัณฑ์และจำนวนเวลาว่างที่คุณมี เชื่อฉันเถอะว่าการรับประทานอาหารเช้าแสนอบอุ่นแสนน่ารักด้วยกันจะทำให้คุณมีพลังบวกและพลังงานดีตลอดทั้งวัน! ผลลัพธ์ที่ได้จึงคุ้มค่ากับความพยายามและการสูญเสียเวลานอนไปอย่างแน่นอน
ปรนเปรอผู้ชายที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย แล้วพวกเขาจะหาวิธีขอบคุณอย่างแน่นอน! ความพยายามของคุณจะไม่มีใครสังเกตเห็นแม้แต่ชั่วโมงเดียว! เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์ในการทำอาหาร
อาหารค่ำสำหรับสองท่านใต้แสงเทียนเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ใกล้ชิดที่สุด วันที่โรแมนติก- แต่ยังมีความรับผิดชอบมากที่สุดด้วยเพราะเพื่อทำให้ค่ำคืนนี้น่าจดจำคุณต้องคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด
ทุกอย่างควรจะสมบูรณ์แบบ: รูปภาพของคุณ เมนูที่ไม่มีใครเทียบได้ และการจัดโต๊ะ ไม่ว่านี่จะเป็นเดตแรกของคุณหรือคนที่คุณเลือกจะเป็นสามีของคุณมานานแล้ว ค่ำคืนที่น่าตื่นเต้นเช่นนี้ทำให้ผู้คนใกล้ชิดกันมากและยกระดับความสัมพันธ์ขึ้นไปอีกระดับ
เพื่อทำให้มื้อเย็นนี้น่าจดจำอย่างแท้จริง พยายามเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก อย่าเตรียมอาหารตามปกติ เพราะเกี๊ยวและสลัดโอลิเวียร์สามารถรับประทานได้ในวันอื่น ๆ ไม่ว่าเขาจะรักพวกเขามากแค่ไหนก็ตาม เมนูสำหรับเย็นนี้ควรจะซับซ้อนและประณีต
ฟองดูว์แน่นอน จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นกับคนที่คุณรัก มันโรแมนติกมากที่ได้ให้อาหารมื้ออร่อยๆ กันในขณะที่เพลิดเพลินกับไวน์ดีๆ และการสนทนาที่จริงใจ คุณต้องการอะไรอีกเพื่อความสุข? นอกจากนี้จานนี้ยังอิ่มมากและสามารถทดแทนมื้อเย็นเต็มรูปแบบได้
ในการที่จะทำให้มื้อเย็นสุดโรแมนติกน่าจดจำไปนานๆ คุณต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แต่มั่นใจได้ว่าผู้ชายคนไหนจะซาบซึ้งกับความพยายามเหล่านี้
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการบำบัดคู่รักโดยที่คนสองคนพบความอบอุ่นในความสันโดษเพื่อความใกล้ชิดทางจิตวิญญาณ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าไม่มีใครสามารถหยุดคุณได้หากคุณต้องการใช้เวลาร่วมกันและแยกจากฝูงชนที่อึกทึกครึกโครมในตอนเย็น เรเชลเสนอไอเดียสำหรับมื้อเย็นของเธอเอง สิ่งที่คุณต้องมีคือดูแลซอสล่วงหน้าและเตรียมให้พร้อม
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกว่าตอนเย็นที่กำลังจะมาถึงจะเป็นอย่างไร: ดั้งเดิมหรือผิดปกติ เทียนและสตรอเบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลตนั้นยอดเยี่ยมมาก แต่อะไรจะหยุดคุณไม่ให้ออกเดทตามธีมล่ะ? เช่นในรูปแบบของยุค 20? หรือในจิตวิญญาณของภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณร่วมกัน? คุณสามารถเลือกเพลง เมนู ความบันเทิง และแม้แต่เครื่องแต่งกายได้ตามธีม
มีสองวิธี: พูดคุยเรื่องวันที่ล่วงหน้าหรือทำให้คู่รักของคุณประหลาดใจ ตัวเลือกสุดท้ายคือแน่นอนว่าโรแมนติกมากกว่าแต่ก็มีความเสี่ยงที่เย็นวันนี้คนที่คุณชอบจะวางแผนอะไรบางอย่างหรือแค่ไปทำงานสาย
เพื่อป้องกันไม่ให้เซอร์ไพรส์ถูกทำลาย ให้ขอล่วงหน้าเพื่อมาที่สถานที่ของคุณโดยใช้ข้ออ้างที่เป็นไปได้ (หากคุณไม่ได้อยู่ด้วยกัน) หรือวางแผนการประชุมร่วมกับเพื่อนฝูงซึ่งแน่นอนว่าจะไม่มา
แสงที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์เอื้อต่อความโรแมนติก และดอกไม้เป็นสิ่งที่คลาสสิก แต่คุณสามารถทดลองและสร้างองค์ประกอบดั้งเดิมจากดอกไม้เหล่านั้นได้ เพิ่มมาลัยโคมไฟและ ธูป- และอย่าลืมเกี่ยวกับ สัญลักษณ์หลักรัก - หัวใจ
วิธีแก้ปัญหาการตกแต่งอีกอย่างหนึ่งคือการจัดเรียงเฟอร์นิเจอร์ใหม่ ลองถอดโต๊ะทานอาหารออกแล้วไปปิกนิกที่บ้านบนพื้น หรือย้ายเตียงไปไว้กลางห้องและทำให้เป็นจุดนัดพบหลัก
และแน่นอนว่าเพลงไพเราะ สร้างมันขึ้นมาจากเพลงโปรดของคุณหรือเปิดมัน
เมื่อวางแผนดินเนอร์สุดโรแมนติก พยายามปฏิบัติตามกฎสามข้อ:
นี่คืออาหารบางส่วนที่คุณและคู่ของคุณจะชอบ
enovigrad.info
สำหรับคานาเป้:
สำหรับซอส:
วางชิ้นแตงโม มอสซาเรลลาบอล และไส้กรอกชิ้นบนไม้เสียบไม้ ในเครื่องปั่น รวมส่วนผสมซอสทั้งหมดยกเว้นพริกไทย พริกไทยซอสที่เสร็จแล้ว จัดวางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจาน ราดด้วยซอส แล้วเสิร์ฟทันที
แทนที่จะใช้แตงเพียงชิ้นเดียว คุณสามารถใช้สองชิ้นโดยวางไว้ที่ปลายไม้เสียบคนละด้าน ไม่มีแตงเหรอ? มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นทางเลือกที่ดี
blog.sanuraweathers.com
ผสมน้ำมันทรัฟเฟิลหนึ่งช้อนชากับเกลือ พริกไทยแดงและดำ และ น้ำมะนาว- ถูส่วนผสมนี้ลงบนตัวปลา
อัดจาระบีจานอบ น้ำมันมะกอก- ใส่เห็ดสับหยาบ กระเทียมสับละเอียด ใส่น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลที่เหลือ และน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยอีกเล็กน้อย แล้ววางปลาที่เตรียมไว้ไว้ด้านบน
อบจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C ประมาณ 10-20 นาที เวลาขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ เสิร์ฟเป็นจานแยกหรือกับข้าวของ
beautywmn.com
ตัดซากกระต่ายลงไป แบ่งชิ้นส่วนให้เติมเกลือแล้วหมักทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นตั้งเนยบนไฟร้อนปานกลาง ทอดชิ้นเนื้อจนสุก เปลือกโลกสีทอง- พยายามอย่าให้ชิ้นส่วนสัมผัสกัน หากกระทะไม่ใหญ่มาก ให้แบ่งเนื้อออกเป็นสองส่วนแล้วทอดทีละส่วน
วางกระต่ายลงในชามแล้วทอดหัวหอมหั่นเต๋าในกระทะประมาณ 3-4 นาที เพิ่มไวน์และเพิ่มอุณหภูมิ จากนั้นใส่มัสตาร์ด โหระพา น้ำ แล้วต้มซอสให้เดือด เติมเกลือหากจำเป็น
นำเนื้อกลับลงในกระทะ ลดอุณหภูมิลงเหลือต่ำ ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 45 นาที ถ้าอยากให้เนื้อแทบจะหลุดออกจากกระดูก ให้เพิ่มเวลาเคี่ยวเป็นหนึ่งชั่วโมง
เมื่อเนื้อพร้อม ให้ยกออกจากกระทะและเคี่ยวซอสบนไฟแรงจนเนื้อลดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นปิดเตา ใส่ครีมและผักชีฝรั่ง ผัดซอสแล้วนำกระต่ายกลับลงไปในกระทะ เสิร์ฟร้อนกับขนมปังกรอบและขนมปังขาว
cookthestory.com
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดกลาง ผัดประมาณ 3 นาที โยเกิร์ตควรมีสีเข้มสม่ำเสมอและน้ำตาลควรละลายหมด เสิร์ฟพร้อมกับ ผลเบอร์รี่สด, ผลไม้, มาร์ชเมลโลว์ และคุกกี้รสหวาน
thefoodieaffair.com
ทำรูเล็กๆ บนเปลือกชีสแล้ววางด้านบน ซอสแครนเบอร์รี่- สูตรอาหาร ซอสโฮมเมดคุณจะพบด้านล่าง ปริมาณซอสที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของบรี วางชีสบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220°C
อบชีสจนเริ่มละลายและเป็นฟอง หลังจากนั้นให้นำออกจากเตาอบและโรยหน้าด้วยถั่วสับ เสิร์ฟพร้อมหรือไม่มีแครกเกอร์หรือขนมปังเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์
คุณสามารถใช้ซอสแครนเบอร์รี่ที่ซื้อในร้านสำหรับสูตรนี้หรือทำเองก็ได้
รวมน้ำผลไม้และน้ำตาลลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางจนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มแครนเบอร์รี่ที่ล้างแล้วแล้วปรุงประมาณ 10 นาทีจนผลเบอร์รี่นิ่มและเริ่มแตก นำซอสออกจากเตา ใส่อบเชยและเย็น
ทำสิ่งที่คุณลองทำในเดทแรกหรือช่วงเวลาพิเศษอื่นๆ หรือเพียงแค่สั่งอาหารที่บ้าน: จานจาก ร้านอาหารที่ดีไม่น่าจะทำให้เนื้อคู่ของคุณไม่แยแส
หรือการอาบน้ำด้วยกันก็ไม่ใช่ทางเลือกเดียวสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติก นี่คือแนวคิดเพิ่มเติมบางส่วน:
สิ่งสำคัญคือคุณทั้งคู่สนุกกับงานอดิเรกที่เลือก แล้ววันนั้นจะเป็นวันที่ไม่มีวันลืมเลือนอย่างแน่นอน
คุณจัดงานช่วงเย็นสุดโรแมนติกแบบไหน? แบ่งปันประสบการณ์ แนวคิด และสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็น
ค่ำคืนแสนโรแมนติกเป็นวิธีที่ดีในการแสดงความรู้สึกของคุณต่อคนที่คุณรัก คุณไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษและไปร้านกาแฟหรือร้านอาหารหรูๆ คุณสามารถทำให้กันและกันมีความสุขที่บ้านได้ แต่จะเตรียมอาหารเย็นสุดโรแมนติกที่บ้านได้อย่างไรถ้าคุณอยู่ห่างไกลจากเชฟ? ในโอกาสนี้มีอาหารที่เรียบง่ายมากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็มีอาหารต้นตำรับและอร่อย เราจะพูดถึงพวกเขารวมถึงความลับบางประการในการจัดค่ำคืนโรแมนติกอันน่าจดจำไม่รู้ลืม
เมนูที่วางแผนไว้อย่างดีมีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว เมื่อเลือกอาหารสำหรับอาหารค่ำใต้แสงเทียน โปรดจำไว้ว่าอาหารควรเป็นอาหารมื้อเบา เป็นการดีกว่าที่จะไม่เตรียมอาหารที่มีไขมันและเข้มข้นเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาหารเย็นเกี่ยวข้องกับการโรแมนติกต่อเนื่องซึ่งไม่ได้มีส่วนช่วยให้อิ่มท้อง
คุณไม่ควรทำอาหารหลายจานจากส่วนผสมที่ซับซ้อนเช่นกัน การดำเนินการนี้จะใช้เวลามาก แต่คุณยังคงต้องใช้มันในการตกแต่งสถานที่ประชุม ยิ่งกว่านั้นเป้าหมายหลักไม่ใช่อาหาร แต่เป็นการใช้เวลากับคนที่คุณรัก
เมนูนี้มักประกอบด้วยอาหารจานหลัก อาหารเรียกน้ำย่อย และของหวาน แต่ถ้าคุณรู้จักรสนิยมของอีกครึ่งหนึ่งของคุณดี คุณสามารถจำกัดตัวเองให้อยู่แค่หนึ่งหรือสองจานที่คุณจะชอบอย่างแน่นอน เป็นความคิดที่ดีที่จะรวมยาโป๊ธรรมชาติไว้ในรายการผลิตภัณฑ์ ได้แก่ อาหารทะเล, อบเชย, สตรอเบอร์รี่,
หมายเหตุถึงผู้ชาย!หากคุณต้องการเลี้ยงอาหารค่ำแสนโรแมนติกกับแฟนสาวของคุณก่อนจะจัดงาน โต๊ะแสนหวานพยายามค่อยๆ ดูว่าเธอไม่ได้ควบคุมอาหารหรือไม่ มิฉะนั้นอาจเป็นไปได้ว่าคนที่คุณเลือกจะปฏิเสธการรักษาและตอนเย็นอาจจะถูกทำลาย
เราขอนำเสนอให้คุณทราบหลายประการ ของว่างง่ายๆและของหวานที่สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ
ควรมีจานเนื้อหรือปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ อย่างน้อยหนึ่งจานบนโต๊ะ หากคุณเลือกซื้อปลา ให้ซื้อเนื้อที่แกะออกจากกระดูกแล้ว คุณสามารถอบด้วยสมุนไพรและน้ำมะนาว หรือทำโรลปลาเนื้อนุ่มโดยใช้สูตรด้านล่าง
ส่วนผสมที่คุณต้องการ:
ตัดเนื้อตามยาวเป็นเส้นยาว ห่อด้วยฟิล์มแล้วเคาะเบา ๆ ด้วยค้อนในครัว จากนั้นเติมเกลือลงในปลาถูด้วยเครื่องเทศแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ เราทำความสะอาดกุ้งและห่อแต่ละอันด้วยแถบเนื้อ เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนแตกระหว่างการปรุงอาหารสามารถผูกด้วยด้ายทำอาหารได้
เทลงในกระทะทรงลึก น้ำซุปปลานำไปต้มแล้วลดม้วนลงไป เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนจนสุก
ในขณะที่อาหารทะเลกำลังปรุง คุณสามารถทำซอสได้ ในการทำเช่นนี้เทลงในกระทะใส่ขูดละเอียด 15 กรัมบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วนำไปต้ม ผัดอย่างต่อเนื่อง ใส่เนย เกลือ และเครื่องเทศลงในส่วนผสม ปรุงซอสจนข้น จากนั้นจึงพักให้เย็นและกรองผ่านตะแกรง ม้วนเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นพร้อมซอสและแหวนมะนาว
แน่นอนว่าปลาเป็นอาหารอันโอชะ แต่ในบรรดาตัวแทนของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งกว่านั้นมีคนรักเนื้อสัตว์อีกมากมาย ดังนั้นสาว ๆ ที่ต้องการเอาใจคนที่รักควรใส่ใจ จานเนื้อ- หนึ่งในนั้นอบในเตาอบ เนื้อสันในหมู- การเตรียมการนั้นง่ายอย่างน่าประหลาดใจ
ในการเตรียมคุณต้องมีเนื้อหมู 1.5 กิโลกรัม หัวมันฝรั่งขนาดกลาง 4-5 หัว หัวหอม 1-2 หัว 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย ไอน้ำ และเวลาที่เหลืออีกหนึ่งชั่วโมง ก่อนอื่น ให้เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 230° ในขณะที่กำลังร้อนอยู่ ให้ถูเนื้อสันในด้วยพริกไทยดำและเกลือผสมด้วย เนย(1 ช้อนโต๊ะ)
ทาน้ำมันที่เหลือบนถาดอบแล้ววางเนื้อ (ทั้งหมด) ไว้ตรงกลาง เราเติมพื้นที่ว่างที่เหลืออยู่รอบ ๆ เนื้อสันในด้วยมันฝรั่งที่หั่นเป็นสี่ส่วน ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก แค่ล้างให้สะอาด เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงให้กับมันฝรั่ง
ใส่เนื้อสัตว์และผักในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีแล้วเตรียมแอปเปิ้ล ผลไม้จะต้องล้าง, คว้านเมล็ด, หั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนถาดอบพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ หลังจากเพิ่มแอปเปิ้ลแล้ว ให้อบเนื้อสันในต่อไปอีก 40 นาที เนื้อเสร็จแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับกับข้าวและสมุนไพร
หลังจากทานอาหารร้อนๆ อิ่มอร่อยแล้ว การปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักก็ไม่เสียหาย สลัดเบา ๆ,ปลุกความรู้สึกโรแมนติก หากเหลือเวลาก่อนงานแทบไม่เหลือก็สามารถเตรียมตัวได้ ยำกับอะโวคาโดอย่างเร่งรีบ
สินค้าที่ต้องการ:
เราล้างองุ่นแยกผลเบอร์รี่แล้วผ่าครึ่งองุ่น 20 ลูกก็เพียงพอแล้ว จากนั้นหั่นแฮมเป็นเส้นเล็กๆ ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่งตามยาว แล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนหรือเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้สีเข้ม สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ จากนั้นสลัดเบาๆ ก็พร้อม
ก่อนเสิร์ฟควรโอนไปยังจานแยกสองใบจะดีกว่า หากต้องการคุณสามารถออกแบบสลัดได้เล็กน้อยและตกแต่งจานด้วยหัวใจมะเขือเทศหรือมะเขือเทศต้ม
สลัดนี้ไม่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะและสร้างบรรยากาศที่เหมาะสม อันที่จริงเรื่องนี้ก็เป็นที่รู้จักกันดี สร้อยข้อมือโกเมน"แต่ในการออกแบบธีมใหม่
วัตถุดิบ:
ขั้นแรกสับหัวหอมให้ละเอียด ทอดด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองแล้วทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เราขูดไข่ต้ม บีทรูท และแครอท รวมถึงชีสลงในภาชนะต่างๆ บนเครื่องขูดแบบละเอียด แม้ว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ล่วงหน้า แต่ขูดผลิตภัณฑ์ลงในชามสลัดโดยตรงในขณะที่คุณวางชั้นต่างๆ . เราทำความสะอาดถั่วและสับด้วยมีดอย่างประณีต ตัดทับทิมและแยกเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
ตอนนี้ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือการก่อตัวของชั้น มีหลายวิธีในการทำให้สลัดมีรูปร่างที่ต้องการ อย่างแรกคือวางลงบนจานธรรมดาแล้วใช้มีดตัด อย่างที่สองคือใช้ สปริงฟอร์มสำหรับอบเป็นรูปหัวใจแล้วจึงเอาออกมา ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้:
แต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสด้านบนและด้านบนของสลัดจะโรยด้วยเมล็ดทับทิมอย่างหนา เพื่อพัฒนารสชาติอย่างเต็มที่ จานพร้อมปล่อยให้นั่งในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
คานาเป้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ ที่มาจากเรา อาหารฝรั่งเศส- โดยปกติแล้วพวกเขาจะปิ้งขนมปังขาวหรือดำเป็นพื้นฐานและใส่ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายไว้ด้านบน: ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย, ชีส, ไส้กรอก, คาเวียร์, มะกอก, ผัก ฯลฯ โครงสร้างทั้งหมดถูกยึดไว้พร้อมกับไม้เสียบตกแต่ง
ส่วนผสมยอดนิยมสำหรับคานาเป้:
ผู้ชายและผู้หญิงหลายคนก็ชอบของหวานเหมือนกัน ดังนั้นคุณจะขาดโต๊ะหวานไม่ได้ แน่นอนว่าทางร้านมีขนมหวานสำหรับทุกรสนิยม แต่ก็ไม่สามารถทดแทนของหวานโฮมเมดได้
สตรอเบอร์รี่กับวิปครีมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่โรแมนติกที่สุด ของหวานนี้เหมาะสำหรับสร้างบรรยากาศพิเศษ และใครๆ ก็สามารถเตรียมได้
คุณจะต้อง สตรอเบอร์รี่สด(0.5 กก.) น้ำตาลครึ่งแก้ว วานิลลา น้ำตาลผง และครีมเหลวไขมันสูง (อย่างน้อย 30%) หรือวิปปิ้งสำเร็จรูป ดีกว่าที่จะซื้อ เบอร์รี่โฮมเมดแต่นอกฤดูคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่จากซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ตราบใดที่พวกมันเป็นสีแดงทับทิมสม่ำเสมอสัมผัสแน่นและมีใบไม้สด
เทสตรอเบอร์รี่ลงในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น แล้วค่อย ๆ เอาก้านออก เราหั่นเบอร์รี่แต่ละชิ้นเป็นชิ้น ๆ โดยพื้นฐานแล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน การซื้อวิปครีมสำเร็จรูปทำได้ง่ายกว่า เนื่องจากการตีวิปปิ้งต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อและอาจใช้ไม่ได้ผลในครั้งแรก
หากต้องการตีครีมที่บ้าน พักให้เย็นดี ไม่เช่นนั้นผลิตภัณฑ์จะแยกตัวแล้วตีด้วยเครื่องตีโดยเริ่มจากความเร็วต่ำแล้วค่อยๆ เพิ่มความเร็ว ในขณะที่ตีวานิลลาจะถูกเติมในส่วนเล็ก ๆ และ น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส เมื่อตีไข่เริ่มทิ้งรอยไว้บนพื้นผิวของครีม ให้ปิดเครื่องผสม
ผลเบอร์รี่วางในชามแก้วโรยด้วยน้ำตาลเทครีมแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อรอที่ปีก ก่อนเสิร์ฟขนมสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดหรือใบไม้
อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเพราะกล้วยเป็นแหล่งสะสมวิตามินและธาตุขนาดเล็กอย่างแท้จริง นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งสอง (ช็อคโกแลตและกล้วย) เป็นที่รู้กันว่าเป็นยาโป๊
วัตถุดิบ:
คุณจะต้องใช้ไม้เสียบไม้ยาวด้วย ปอกกล้วยแล้วหั่นแต่ละส่วนออกเป็นสามส่วนแล้วเสียบไม้ ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ จุ่มผลไม้ลงไปแล้วโรย โรยขนม- เพื่อไม่ให้เคลือบเลอะ ให้ใส่ความหวานลงในถ้วยแคบๆ โดยเสียบไม้ลงไป แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที ของหวานพร้อมแล้ว!
สมควรพูดสักสองสามคำเกี่ยวกับเครื่องดื่ม สำหรับอาหารค่ำสุดโรแมนติก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ เหมาะกว่า: ไวน์ แชมเปญ หรือค็อกเทล แต่คุณต้องเลือกสิ่งหนึ่งมิฉะนั้น ปวดศีรษะอาจทำลายตอนเย็นได้ หากอีกครึ่งหนึ่งของคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์โดยหลักการ ให้ปฏิบัติต่อเธอด้วยสมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่หรือของที่ชงเองที่บ้าน
แค่ทำอาหารอย่างเดียวไม่พอ การรักษาที่อร่อยคุณต้องสามารถนำเสนอได้อย่างสวยงามด้วย คุณสามารถจัดโต๊ะในห้องที่เหมาะสมได้ แต่ไม่ใช่ในห้องครัว มันดูธรรมดาเกินไป ควรใช้ผ้าปูโต๊ะสีขาวหรือเป็นกลางและสร้างสำเนียงที่สดใสด้วยอาหารที่สวยงามหรือรูปทรงที่มีธีม เนื่องจากสีแดงเป็นสีแห่งความรัก จึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีในการออกแบบ
และแน่นอน เทียนด้วย ควรมีจำนวนมาก ตามหลักการแล้วคุณจะต้องเปลี่ยนไฟเหนือศีรษะเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องนั่งในที่มืด แต่ในขณะเดียวกันก็มีแสงสว่างสลัว หากมีเทียนไม่เพียงพอสำหรับงานนี้ ให้เปิดโคมไฟตั้งพื้นในบริเวณใกล้เคียง
คำแนะนำ! คุณไม่ควรจุดเทียนหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะจุดเทียนหลายๆ เล่ม อาจส่งกลิ่นแรงเกินไป
การจัดค่ำคืนแสนโรแมนติกไม่ใช่เรื่องเล็กๆ น้อยๆ ดังนั้นบรรยากาศและบรรยากาศจึงต้องเหมาะสม ในห้องที่จะจัดอาหารเย็นคุณสามารถโปรยกลีบกุหลาบหรือจัดช่อดอกไม้สดขนาดเล็ก
คุณลักษณะบังคับอีกประการหนึ่งคือดนตรีโรแมนติก ควรสร้างเพลย์ลิสต์ล่วงหน้ารวมถึงองค์ประกอบที่สงบและไม่เกะกะ หากคุณยังไม่ทราบความชอบทางดนตรีของคนที่คุณรักหรือไม่มีท่วงทำนองที่เหมาะกับโอกาสนั้น คุณสามารถเล่นเพลงคลาสสิกในเบื้องหลังได้
แต่องค์ประกอบหลักที่จะบอกวิธีเตรียมอาหารค่ำสุดโรแมนติกที่บ้านและทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือความรัก ด้วยอาหารจานใด ๆ ก็จะมีรสชาติดีขึ้นมากและตอนเย็นจะเป็นที่น่าจดจำ เราหวังว่าคุณจะมีความรักและความโรแมนติกร่วมกัน!
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จาก Yulia Vysotskaya
แนวคิดเพิ่มเติมจากนิตยสารวิดีโอ "Men's Cooking"