สลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก. สลัดผักแคลอรี่ต่ำ

27.10.2023

โปรแกรมการรับประทานอาหารที่เน้นการลดน้ำหนัก ได้แก่ การรับประทานผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ด้วยส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถสร้างสลัดขึ้นมาได้อย่างง่ายดาย และสูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักจะเป็นวิธีที่ดีในการกระจายอาหารของคุณ คุณสามารถรวมอาหารที่ได้รับอนุญาต กินเพื่อสุขภาพ และทำสลัดอาหารแสนอร่อยเพื่อลดน้ำหนักได้ น้ำสลัดแบบพิเศษที่มีแคลอรี่ต่ำจะช่วยเพิ่มความน่าสนใจ

สูตรสลัดอาหาร

การกระจายอาหารอย่างเหมาะสมระหว่างการควบคุมอาหารเป็นปัญหาสำหรับหลาย ๆ คน ความจำเป็นในการลดน้ำหนักส่วนเกินทำให้เกิดข้อ จำกัด บางประการ แต่คุณอยากกินของอร่อย อาหารเพื่อสุขภาพ- ในช่วงเวลานี้มีความเสี่ยงสูงที่จะมีการสะสมสารอาหารไม่เพียงพอ นักโภชนาการแนะนำสูตรสลัดสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านเพื่อไม่ให้สูญเสีย แต่เพื่อเติมเต็มปริมาณสำรองของร่างกาย

ในบรรดาสลัดในหมู่ผู้ที่ควบคุมอาหาร สลัดผักเป็นสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุด จัดเตรียมได้ง่ายและวัตถุดิบก็หาซื้อได้ง่ายจากร้านค้าใกล้บ้านคุณ สลัดคลีนซิ่งสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและปลดปล่อยร่างกายจากสิ่งสกปรกและผลิตภัณฑ์แปรรูป ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ สลัดบีทรูทเครื่องขูดสำหรับการลดน้ำหนัก อีกชื่อหนึ่งคือ Brush จะเหมาะกับหลายเมนูรวมถึงอาหารด้วย

แปรง

เพื่อที่จะทำ รุ่นคลาสสิกสำหรับสลัดนี้คุณจะต้องมี:

  • หัวบีท (ขนาดกลาง) – 2 ชิ้น;
  • แครอท – 4-6 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี – 1.6 กก.
  • น้ำมันมะกอก – 2-4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • มะนาว;
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ.

คุณต้องเตรียมสลัดบีทรูทตามรูปแบบด้านล่าง:

  1. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ แครอทดิบและขูดหัวบีทโดยใช้เครื่องขูดรูใหญ่
  2. ผัดทุกอย่างและเติมเกลือเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลีก่อนทำเช่นนี้จำด้วยมือของคุณเพื่อให้มีน้ำ
  3. ใส่น้ำมันปรุงรสตามชอบในที่สุด น้ำมะนาว.

จากกะหล่ำปลี

สามารถเตรียมสลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักได้ ประเภทต่างๆกะหล่ำปลีตามสูตรต่อไปนี้ สินค้า:

  • กะหล่ำปลี (ผักกาดขาว, ผักกาดขาว, กะหล่ำปลีแดง) – ปริมาตรรวม 900 กรัม
  • น้ำส้มสายชูข้าว – 20 กรัม;
  • ซอสถั่วเหลือง – 60 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 30 กรัม;
  • ส้ม – 2 ชิ้น;
  • สลัดหัวหอม – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • น้ำผึ้ง – 50 กรัม;
  • สีเขียว;
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

  1. กะหล่ำปลีทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาดแห้งแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ ในสัดส่วนที่เท่ากัน
  2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแถบสี่วงแหวน กระเทียมกลีบหนึ่งสามารถบดได้ด้วยการกดแบบพิเศษหรือสับด้วยมีด
  3. แบ่งส้มออกเป็นสี่ส่วน ปอกเปลือกสามส่วนส่วนที่เหลือจำเป็นต้องคั้นน้ำออก
  4. ทำน้ำสลัดโดยการผสม น้ำส้ม, ซีอิ๊วขาว , น้ำผึ้ง , น้ำมัน , น้ำส้มสายชู , กระเทียม และหัวหอม
  5. ปรุงรสสลัดและคนให้เข้ากัน วางชิ้นส้มไว้ด้านบน

จากฟักทอง

สลัดแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้โดยใช้ฟักทองเป็นพื้นฐานสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • ฟักทองสด – 0.6 กก.
  • เมล็ดฟักทอง – 10 กรัม;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • น้ำมันพืช (ทานตะวัน) – 2 ช้อนชา;
  • น้ำมันเมล็ดฟักทอง - ครึ่งถ้วย;
  • น้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะแอปเปิ้ลหรือไวน์) – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือ;
  • อบเชย – 5 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ฟักทองจะต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก จากนั้นจึงสับด้วยเครื่องขูด
  2. บดกระเทียมด้วยการกดแบบพิเศษแล้ววางลงบนฟักทอง เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือและอบเชยลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมกระจายทั่วถึง
  3. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันฟักทองและผสมให้เข้ากัน
  4. ทอดเมล็ดพืชในน้ำมันพืชโรยบนสลัด คุณสามารถรับประทานจานได้ทันทีหรือปล่อยให้หมักเล็กน้อย

จากแครอท

สลัดเพื่อสุขภาพที่ราคาไม่แพง อร่อย และดีต่อสุขภาพนั้นเตรียมได้ง่าย คุณต้องมี:

  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • วอลนัท – 2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก – 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกแครอทแล้วสับบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถหั่นกระเทียมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด
  2. ปรุงรสจานด้วยน้ำมันมะกอก ใส่วอลนัทสับ และคนให้เข้ากัน

เบลคอฟ

สลัดที่เหมาะกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำต้องมีโปรตีนเพียงพอ ร่างกายมนุษย์ควรได้รับไม่เพียงแต่พืชเท่านั้น แต่ยังควรได้รับเนื้อสัตว์และปลาด้วย ในเรื่องนี้ห้ามเสริมสลัดด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ คุณสามารถเพิ่มทูน่า สัตว์ปีก หรือเนื้อไม่ติดมันลงในจานได้ อาหารที่มีองค์ประกอบนี้จะช่วยในการลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกหิว

กับปลาทูน่า

ส่วนผสมสำหรับสลัดปลาเบาสำหรับทั้งครอบครัว:

  • ปลาทูน่า (ใน น้ำผลไม้ของตัวเอง) – 800 กรัม;
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว – 1 แพ็คเกจ;
  • พริกหวาน – 4 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • รากขิง – 4 ซม.
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - อย่างละ 2 ช่อ;
  • น้ำมันงา – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

  1. เส้นบะหมี่จะต้องปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้ววางไว้ข้างใต้ น้ำเย็นเพื่อให้มันเย็นลง
  2. สับขิง กระเทียม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  3. เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว และน้ำมันลงในชามแยกต่างหาก
  4. ใส่กระเทียม ขิง และบะหมี่ที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมที่ได้
  5. ปลากระป๋องระบายของเหลว แบ่งเนื้อหาที่เหลือออกเป็นชิ้นเล็กๆ
  6. เอาเมล็ดออกจากพริกไทย ผักสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ
  7. ใส่ปลาและพริกไทยลงในมวลรวมผสมทุกอย่าง ปล่อยให้สลัดนั่งประมาณ 20 นาทีแล้วคนอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ

กับอกไก่

ผลิตภัณฑ์อาหารแบบดั้งเดิมจากหมวดหมู่ เนื้อไก่เนื่องจากอกไม่มีไขมันจึงเหมาะกับการทำสลัด ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ขั้นแรก ปรุงไก่ ใส่เกลือเล็กน้อยลงในน้ำ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อปรับปรุงรสชาติได้ เมื่อเต้านมเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  2. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาด ปล่อยให้แห้ง และฉีกเป็นชิ้นด้วยมือ
  3. น้ำสลัดสำหรับจานประกอบด้วยน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมันมะกอก ส่วนผสมจะต้องรวมกันในภาชนะที่แยกจากกัน
  4. วางชิ้นไก่ลงในชามสลัด ใบแครนเบอร์รี่สับและผลเบอร์รี่วางไว้ด้านบน ปรุงรส ผัด หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงไปได้

ผลไม้

ผู้หญิงหลายคนจะชอบสลัดผลไม้เพื่อลดน้ำหนัก พวกมันสามารถมีบทบาทเป็นของหวานในอาหารของคุณ และช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากขึ้น เนื่องจากคุณมีโอกาสที่จะรวมผลเบอร์รี่และผลไม้จึงมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานดังกล่าว สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำให้หวานที่ได้รับอนุมัติ ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับสลัด “ทรอปิคอล” (ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม/43 กิโลแคลอรี) ที่คุณต้องการ:

  • ส้มโอ, ลูกแพร์, ลูกพลับ - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล, กีวี – 2 ชิ้น;
  • มะนาว - ชิ้น;
  • น้ำตาลผง – 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผลไม้ทั้งหมด เอาเปลือกออกจากกีวี หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นลูกพลับเป็นชิ้นใหญ่
  2. เอาแกนออกจากด้านในลูกแพร์แล้วแบ่งเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดหั่นแอปเปิ้ลให้ใหญ่ขึ้นเล็กน้อย แต่ก็เป็นชิ้นด้วย
  3. ผสมผลไม้ที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวคั้นสด
  4. ปอกเกรปฟรุตแล้วปอกเปลือกเป็นชิ้นๆ โดยแบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็ก ๆ.
  5. ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

น้ำสลัดอาหาร

ในบรรดาหลาย ๆ คน อาหารจานเดียวสลัดแคลอรี่ต่ำซึ่งส่วนผสมที่ต้องผสมด้วยน้ำสลัดที่เหมาะสมนั้นเป็นที่นิยมอย่างยิ่ง น้ำสลัดที่น่าสนใจจากน้ำมะนาวเพื่อเตรียม:

  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้น้ำสลัดมีกลิ่นหอมมากขึ้น ตัวเลือกที่ใช้โยเกิร์ตจะอร่อยไม่น้อย สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเตรียม:

  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 250 มล.
  • มัสตาร์ด (น้ำผึ้ง, ดิจอง) – 1 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่งแห้ง, ผักชีฝรั่ง - ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนชา

ตีมัสตาร์ดและโยเกิร์ตโดยใช้เครื่องปั่น ผสมส่วนผสมที่เหลือ เก็บไว้ในที่เย็นสักพัก แล้วเทลงบนสลัดที่เตรียมไว้ น้ำสลัดทั้งสองเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทผัก แต่โยเกิร์ตจะเน้นรสชาติของไก่และมะนาวจะเหมาะกับทั้งปลาและผลไม้

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก

หากต้องการดูผอมเพรียวเช่นเดียวกับภาพถ่ายในนิตยสารเคลือบเงา หลายคนหันไปใช้การควบคุมอาหารอย่างเหนื่อยล้า อย่างไรก็ตาม หากโปรแกรมโภชนาการช่วยให้คุณกินอาหารได้หลากหลาย สูตรสลัดสำหรับการลดน้ำหนักก็จะเป็นเหมือนสวรรค์ มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารเหล่านี้ เพื่อสร้างสรรค์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด อาหารอร่อยคุณสามารถอ่านคำแนะนำในวิดีโอได้

ปานิเคิล

จากขึ้นฉ่าย

สลัดอาหารกับไก่และถั่ว

หากบุคคลตั้งเป้าหมายที่จะลดน้ำหนักก็ควรรวมสลัดแคลอรี่ต่ำไว้ในอาหารซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย พวกเขาจะเตรียมจาก ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพผู้ที่มีความมั่งคั่ง องค์ประกอบทางเคมี- เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และของว่าง

สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

รายการอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ ได้แก่ ผัก ผลไม้ สมุนไพร และอาหารที่มีโปรตีนไร้ไขมัน เช่น ไก่ ชีส และอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้รวมอยู่ในสูตรสลัดอาหาร ลองใช้ผัก สดเพราะพวกเขาตามหลัง การรักษาความร้อนสูญเสียผลประโยชน์บางส่วนไป ในการปรุงรสจานคุณสามารถใช้น้ำมัน โยเกิร์ตไขมันต่ำและครีมเปรี้ยว น้ำส้มสายชูบัลซามิก,ซีอิ๊วและอื่นๆ

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

รายการวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการส่งเสริมการลดน้ำหนัก ได้แก่ อาหารที่เรียกว่า "ไม้กวาด" จัดทำขึ้นโดยเฉพาะจาก ผักดิบอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยขจัดของเสียและสารพิษ สลัด Panicle สำหรับการลดน้ำหนักช่วยในการต่ออายุจุลินทรีย์ในลำไส้ช่วยรับมือกับอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร จานนี้ไม่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และตับอ่อนอักเสบ

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทและกะหล่ำปลี – 320 กรัมต่อชิ้น;
  • แครอท – 75 กรัม;
  • ผักใบเขียว - พวง;
  • น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก - 5 กรัมต่อชิ้น

การตระเตรียม:

  1. ในการทำสลัดเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องสับผักรากบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
  2. สับหัวกะหล่ำปลีและสับผักที่ล้างแล้ว
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำสลัด

สลัดฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักเพื่อสุขภาพที่ผู้ที่ต้องการรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินสามารถรับประทานได้คือฟักทอง เพราะมันทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน สลัดที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักคุณต้องมีอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์อย่างแน่นอนและผลไม้สีส้มตรงตามเกณฑ์นี้ พวกเขามีวิตามินทีซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญและป้องกันไขมันจากการสะสมในร่างกาย สลัดลดน้ำหนักพร้อมฟักทองจะทำให้คุณอิ่มและสนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 300 กรัม;
  • วอลนัทและน้ำผึ้ง – 55 กรัมต่อชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 180 กรัม;
  • มะนาว – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. ต้องปอกเปลือกฟักทองและแอปเปิ้ลแล้วจึงขูด
  2. ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว สับถั่วแล้วทอดในกระทะที่แห้งเล็กน้อย
  3. รวมส่วนผสมและผสม

สลัดบีทรูทสำหรับการลดน้ำหนัก

ด้วยเหตุผลที่ไม่ทราบสาเหตุ บีทรูทไม่ใช่ผักยอดนิยม แม้ว่าจะมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและความสามารถในการปรับปรุงการเผาผลาญ ผักรากมีเส้นใยซึ่งมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารและช่วยให้คุณอิ่มได้เป็นเวลานาน สลัดอาหารจากหัวบีทมีฤทธิ์ขับปัสสาวะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

วัตถุดิบ:

  • หัวบีท – 320 กรัม;
  • แครอท – 80 กรัม;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • ลูกเกด - กำมือเล็ก ๆ
  • โยเกิร์ตธรรมชาติเกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

  1. หั่นหัวบีทที่สุกและปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. เทน้ำอุ่นลงบนลูกเกดซึ่งจะทำให้ลูกเกดนิ่ม
  3. บดแครอทที่ปอกเปลือกแล้ว
  4. ผสมส่วนผสม ใส่กระเทียมสับ และปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้เกือบทั้งหมด ยกเว้นผลไม้หวาน สามารถรวมอยู่ในเมนูได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ สลัดอาหารแสนอร่อยสามารถรับประทานได้ทุกมื้อและเป็นของว่าง ผลไม้เพื่อสุขภาพคือเกรปฟรุต ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและความเร็วของกระบวนการเผาผลาญ ช่วยตอบสนองความหิวและเริ่มกระบวนการ

วัตถุดิบ:

  • ส่วนผสมของใบผักกาดหอม – 150 กรัม;
  • ถั่วสน – 80 กรัม;
  • ส้มโอ – 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 35 กรัม;
  • เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

  1. ขั้นแรก จะต้องคั่วถั่วโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ
  2. ปอกส้มแล้วผ่าครึ่ง บีบน้ำออกจากส่วนหนึ่งแล้วตัดเยื่อกระดาษออกโดยไม่มีฟิล์มจากอีกส่วนหนึ่ง
  3. ในการทำน้ำสลัด ให้ผสมน้ำผลไม้ น้ำมัน และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
  4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการรวมใบผักกาดหอมส้มเทลงในน้ำสลัดแล้วโรยสลัดเกรปฟรุตเพื่อลดน้ำหนักด้วยถั่ว

สลัดกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรรวมกะหล่ำปลีไว้ในเมนูและทุกประเภทล้วนดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำและมีคุณสมบัติที่สำคัญหลายประการ ประกอบด้วยเส้นใยหยาบและกรดจำนวนมาก ซึ่งต่อต้านกระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักคุณสามารถเตรียมได้จากทุกพันธุ์เช่นกะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:

  • ดอกกะหล่ำ – 500 กรัม;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • วอลนัท – 1/2 ถ้วย;
  • เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 20 กรัม;
  • สมุนไพรและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  1. ทิ้งส้อมไว้ 10 นาที ลงไปในน้ำเดือดหลังจากใส่เกลือแล้ว คุณยังสามารถนึ่งผักได้ หลังจากนั้นให้เย็นแล้วแบ่งเป็นช่อดอก
  2. สับถั่วด้วยสมุนไพรและกระเทียม
  3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เมล็ดผักชี เกลือ และพริกไทย ปรุงรสสลัดกะหล่ำปลีด้วยน้ำส้มสายชูไวน์

สลัดแครอทสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักรากส้มเป็นที่ชื่นชอบทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่นึกถึงคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก แครอทมีกรดทาร์โทรนิกซึ่งป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตกลายเป็นไขมัน สลัดที่ทำจากผักดิบสำหรับการลดน้ำหนักมีประโยชน์เนื่องจากมีไฟเบอร์ซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มและทำความสะอาด แครอททำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและมีแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 75 กรัม;
  • กระเทียม – กานพลู;
  • น้ำมันมะกอก - 20 กรัม;
  • วอลนัท – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

  1. ขูดแครอทแล้วใส่กระเทียมสับลงไป
  2. เทน้ำมันเล็กน้อยและถั่วสับ ผสมทุกอย่างแล้วรับประทานได้

สลัดกับคอทเทจชีสและผักเพื่อลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวดีต่อสุขภาพและรูปร่าง และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย สลัดอาหารราคาไม่แพงพร้อมคอทเทจชีสช่วยรับมือกับความหิวโดยการจัดหาสารสำคัญให้กับร่างกายและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญ ต้องขอบคุณการใช้ผักในสูตรอาหารทำให้ประโยชน์ของอาหารจานนี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 150 กรัม;
  • แตงกวา – 1 ชิ้น;
  • ก้านคื่นฉ่าย – 35 กรัม;
  • เชอร์รี่ – 4 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 5 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 30 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  1. หั่นผักชีฝรั่งและแตงกวาเป็นก้อน และมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน
  2. เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศสับลงในผัก เทน้ำส้มสายชูลงไปผัดแล้วเติมน้ำมันเท่านั้น
  3. ใส่คอทเทจชีสแล้วทิ้งไว้ สลัดสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลา 10 นาที ในตู้เย็น

สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักที่เรารู้จักกันก็มี แคลอรี่เชิงลบนี่คือตอนที่พวกเขา ค่าพลังงานน้อยกว่าที่ร่างกายจะใช้เวลาในการประมวลผล คื่นฉ่ายก็อยู่ในกลุ่มนี้ด้วย สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักด้วยผักชนิดนี้เป็นทางออกที่ดีสำหรับทุกมื้อ ขอแนะนำให้รวมขึ้นฉ่ายกับอาหารที่มีโปรตีนเนื่องจากจะส่งเสริมการดูดซึม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ – 1 ชิ้น;
  • ก้านคื่นฉ่าย – 1 ชิ้น;
  • วอลนัท – 55 กรัม;
  • น้ำมะนาว – 20 กรัม;
  • แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ

การตระเตรียม:

  1. สับถั่วแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้ง
  2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
  3. สับคื่นฉ่ายผสมกับแอปเปิ้ลแล้วเติมสับ เนื้อต้ม- เพิ่มถั่วและด้านบนด้วยโยเกิร์ต

สลัดกะหล่ำปลีจีนสำหรับการลดน้ำหนัก

ผักหลากหลายชนิดนี้ผสมผสานอาหารและ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ โดยมี 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สลัดเบา ๆ สำหรับการลดน้ำหนักด้วย ผักกาดขาวปลีสร้างความรู้สึกอิ่มและทั้งหมดนี้เกิดจากการผสมผสานของเส้นใยและองค์ประกอบขนาดเล็ก ด้วยเส้นใยหยาบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรตจึงช้าลงและการทำงานของลำไส้ดีขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาวปลี – 1 หัว;
  • เชอร์รี่ – 300 กรัม;
  • ใบโหระพา - พวง;
  • หัวหอมหวาน – 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว – 35 กรัม;
  • พริกไทย – 1 ชิ้น;
  • กุ้ง – 250 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก – 25 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ต้มกุ้งให้เย็น
  2. ฉีกกะหล่ำปลีและหั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นครึ่งหนึ่ง
  3. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วปอกเปลือก พริกหวาน- ลูกบาศก์
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วโรยด้วยใบโหระพา

สลัดสาหร่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของสาหร่ายได้เป็นเวลานานเพราะองค์ประกอบทางเคมีของพวกมันเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์ สลัดคะน้าทะเลสำหรับการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีไอโอดีนตามธรรมชาติซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและหากขาดบุคคลนั้นจะเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น คะน้าทะเลประกอบด้วยเส้นใยและกรดอัลจินิก ซึ่งช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

วัตถุดิบ:

  • สาหร่ายทะเล - 1 ขวด;
  • ถั่วกระป๋อง – 420 กรัม;
  • แตงกวาและพริกไทย – 100 กรัมต่อชิ้น
  • หัวหอมและแครอท – 75 กรัมต่อชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
  • ซีอิ๊วขาว – 75 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงและแครอทเป็นเส้น ผัดผักในน้ำมันร้อนจนเป็นสีทอง
  2. เพิ่มซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
  3. ล้างถั่ว หั่นแตงกวาเป็นเส้น แล้วหั่นพริกไทยที่เมล็ดเป็นก้อน
  4. ผสมทุกอย่างแล้วใส่กระเทียมสับ

สลัดข้าวโพดสำหรับการลดน้ำหนัก

หลายคนเชื่อเช่นนั้น ข้าวโพดกระป๋องเป็นอันตรายต่อรูปร่างเนื่องจากมีรสหวาน แต่ไม่เป็นความจริงเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ข้าวโพดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะลดระดับคอเลสเตอรอลและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ สลัดสำหรับลดน้ำหนักด้วยข้าวโพดอาจเป็นผักได้ แต่คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และเห็ดลงในสูตรได้เช่นกัน

สลัดสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก มีหลายประเภทตั้งแต่ ส่วนประกอบที่แตกต่างกันและน้ำสลัดที่แตกต่างกันสำหรับทุกรสนิยม ประโยชน์ของการรับประทานอาหารดังกล่าวนั้นไม่ต้องสงสัยเลย หลายคนชื่นชมผลของการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักประเภทนี้เป็นเรื่องง่ายและสนุกสนาน

การรับประทานอาหารที่มีสลัดเป็นอาหารที่น่าสนใจเนื่องจากไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ เพียงแต่ต้องดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์เท่านั้น การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน ด้านล่างเรานำเสนอสูตรอาหารสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรสลัดโปรตีนเพื่อหุ่นเพรียว

สลัดโปรตีน - ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเพิ่มน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารเหล่านี้และลักษณะรสชาติของอาหารดังกล่าวจะทำให้นักชิมทุกคนพึงพอใจ

กับไก่และหน่อไม้ฝรั่ง


ในการเตรียมอาหารที่คุณต้องการ:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่งต้ม 200 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • สีเขียว;
  • น้ำมันงา
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

การตระเตรียม:

  1. หั่นหน่อไม้ฝรั่งและไก่เป็นชิ้นตามใจชอบ
  2. หั่นหัวหอมเป็นเส้น ลวกด้วยน้ำเดือด 2 นาทีเพื่อขจัดความขม จากนั้นหมักในน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
  3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  5. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันงาแล้วโรยด้วยสมุนไพร

พร้อมปลาสีแดงและผัก


คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
  • 6 มะเขือเทศเชอรี่;
  • อารูกูลา;
  • น้ำมันมะกอก 20 มล.
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ใบผักกาดหอม

การตระเตรียม:

  1. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น
  2. หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก
  3. ฉีกผักเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

พร้อมปลาหมึกและไข่


สำหรับสลัดนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ไข่ต้ม 2 ฟอง;
  • ปลาหมึกต้ม 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 50 มล.
  • สีเขียว.

การตระเตรียม:

  1. หั่นไข่และปลาหมึกเป็นเส้นแล้วผสม
  2. ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวเกลือโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

พร้อมคอทเทจชีสและผัก


สลัดเบาๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือของว่างแคลอรี่ต่ำ สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
  • แตงกวา 100 กรัม
  • มะเขือเทศ 100 กรัม
  • หัวหอมแดง 50 กรัม
  • ส่วนผสมงาและเมล็ดแฟลกซ์ 30 กรัม
  • เส้นใย 20 กรัมหรือรำข้าวโอ๊ต
  • น้ำมันมะกอก 20 มล.

การตระเตรียม:

  1. บดคอทเทจชีสด้วยส้อม
  2. หั่นผักเป็นก้อนแล้วผสมกับคอทเทจชีส
  3. เพิ่มส่วนผสมของเมล็ดพืช ไฟเบอร์ หรือรำข้าวลงในสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

อบอุ่นด้วยเนื้อลูกวัว


มาก สลัดแสนอร่อยซึ่งเหมาะเป็นมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้หญิง เด็ก และผู้ชาย คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • แครอท 50 กรัม
  • หัวหอม 50 กรัม
  • บวบ 100 กรัม
  • พริกหยวก 100 กรัม
  • เห็ด 50 กรัม
  • ใบผักกาดหอม
  • เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน 200 กรัม

การตระเตรียม:

  1. หั่นผักเป็นเส้นแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
  2. แยกอบหรือย่างเนื้อลูกวัวหั่นเป็นเส้น
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในขณะที่ยังอุ่นอยู่
  4. ฉีกใบผักกาดหอมแล้วใส่ลงในสลัด

อาหารซีซาร์กับไก่งวง

อร่อยและ สลัดยอดนิยมซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยจะไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมื้อหลักใดๆ


จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่งวง 200 กรัม
  • ซีอิ๊ว;
  • ไข่นกกระทา 4 ฟอง;
  • 5 มะเขือเทศเชอรี่;
  • พาร์เมซาน 30 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ใบผักกาดหอม;
  • ขนมปังโฮลเกรนชิ้นเล็ก ๆ

การตระเตรียม:

  1. หั่นขนมปังเป็นก้อน ตากในไมโครเวฟประมาณหนึ่งนาทีครึ่ง
  2. เคลือบไก่งวง ซอสถั่วเหลืองและอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
  3. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ไข่และมะเขือเทศครึ่งหนึ่งฉีกสลัดด้วยมือ
  4. ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว โรยด้วยแครกเกอร์และพาร์เมซานขูดละเอียด

เสื้อปลาทูน่าไดเอท


จานนี้เหมาะสำหรับ ตารางเทศกาลและสำหรับเมนูประจำวัน

คุณจะต้องการ:

การตระเตรียม:

  1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำส้มสายชูประมาณ 20 นาที
  2. ต้มแครอทและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. เพิ่มสลัดเป็นชั้น: ทูน่า, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, แครอท

สลัดผลไม้สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดผลไม้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่แตกต่างกัน ควรใช้ในช่วงครึ่งแรกของวัน

ส้ม


สลัดส้มเป็นคลังเก็บวิตามินซีและ จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณจะต้องการ:

  • ส้มโอ;
  • ครึ่งส้ม
  • ที่รัก;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ

ในการเตรียม เพียงปอกผลไม้ หั่นเป็นลูกเต๋า ผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย


ในการเตรียมสลัดคุณต้องหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เทน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแล้วโรยด้วยอบเชย เลือกแอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำที่สุด คุณสามารถเพิ่มแครอท

ด้วยผลไม้เมืองร้อน

สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและโอกาสพิเศษ


ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการค้นหาส่วนผสมที่จำเป็นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป:

  • มะม่วง;
  • สับปะรดสด
  • มะพร้าว.

ปอกผลไม้ทั้งหมดหั่นเป็นก้อนแล้วผสม สลัดนี้ดูน่าประทับใจและสวยงามมากหากนำผลไม้มาเสียบไม้ เพราะไม่ โภชนาการอาหารองค์ประกอบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฟองดู

เบอร์รี่

สำหรับสลัดนี้คุณต้องเตรียมนูเทลล่าเป็นอาหาร ผสมราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ปรุงรสด้วยซอสช็อคโกแลต

สูตรสลัดผักสำหรับการลดน้ำหนัก


สำหรับสูตรนี้คุณต้องอบผักต่อไปนี้ 100 กรัมในเตาอบ:

  • บวบ;
  • พริกหยวก;
  • แครอท.

มีทั้งกะหล่ำปลีและแครอท จำนวนมากไฟเบอร์ซึ่งทำความสะอาดร่างกาย นอกจากนี้ผักยังมีแคลอรี่ต่ำ สลัดนี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการมากนัก ดังนั้นจึงควรรับประทานระหว่างมื้อว่างจะดีที่สุด


สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้น้ำคั้นออกมา ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดใส่กะหล่ำปลีผัดใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

สลัดนี้ดีต่อผิวและเส้นผมมาก เพราะอะโวคาโดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มีแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็สนองความอยากอาหารได้ค่อนข้างดี


ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • 200 ก กะหล่ำปลีขาว;
  • แตงกวา;
  • มะเขือเทศ;
  • อะโวคาโด;
  • หัวหอมสีเขียว
  • มะนาวครึ่งลูก

การตระเตรียม:

  1. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. สับผักอย่างประณีต
  3. หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นตามใจชอบ สับกะหล่ำปลีผสมกับอะโวคาโด
  4. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูกโรยด้วยสมุนไพรและเกลือ

สลัดคลีนซิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดผักและผลไม้ทั้งหมดสามารถเรียกได้ว่าเป็นการทำความสะอาดเนื่องจากมีใยอาหารจำนวนมากในองค์ประกอบ แต่ผลิตภัณฑ์บางชนิดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายเด่นชัดกว่า

จากสาหร่ายทะเล

คะน้าทะเลมีสุขภาพดีมากและเป็นสารดูดซับตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุด ดังนั้นไม่เพียงแต่กำจัดสารพิษในร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของเหลวส่วนเกินด้วย


สำหรับสลัดด้วย สาหร่ายทะเลคุณจะต้องการ:

  • สาหร่ายทะเลดอง;
  • หัวหอมสีเขียว;
  • แครอทดิบ
  • น้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

การเตรียมอาหารจานนั้นง่ายมาก - สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแครอท, ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือครีมเปรี้ยวในปริมาณเล็กน้อย

พร้อมหัวบีท ลูกพรุน และถั่ว

ส่วนประกอบทั้งหมดขององค์ประกอบนี้มีฤทธิ์เป็นยาระบาย การรวมกันนี้มีลักษณะรสชาติที่น่าพึงพอใจมาก แม่บ้านมักประเมินกระเทียมต่ำไป แต่เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด


ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสลัด:

  • หัวบีทขนาดกลาง
  • ชิ้นละ 50 กรัม วอลนัทและลูกพรุน
  • น้ำมันมะกอก 20 มล.
  • กานพลูกระเทียม

การตระเตรียม:

  • ต้มหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
  • สับกระเทียมและถั่วแล้วผสมกับหัวบีท
  • สับลูกพรุนอย่างประณีตแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
  • เกลือสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก หากต้องการ ให้โรยสมุนไพรเยอะๆ ซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักได้มากขึ้น

ด้วยกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล

การผสมผสานระหว่างกะหล่ำปลีขาวและแอปเปิ้ลนั้นฉุนมากเช่นกัน รสชาติที่ถูกใจสลัดนี้ช่วยขจัดสารพิษออกจากลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและส่งเสริมการก่อตัวของจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ


สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ขูดแอปเปิ้ล ผสมและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาว

น้ำสลัดอาหาร

มันเยิ้ม

อนุญาตให้สลัดทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันสกัดเย็น: มะกอก, งา, เมล็ดแฟลกซ์, ผักโขม ถ้าคุณชอบกระเทียม คุณสามารถสับ เติมน้ำมัน และเติมเกลือลงในส่วนผสม ช่วยลดน้ำหนักเพราะช่วยเร่งการเผาผลาญ ป้องกันความรู้สึกหิว และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

มะนาว

น้ำสลัดที่มีสารอาหารมากที่สุดสำหรับสลัดผัก เนื้อสัตว์ และ จานปลาถือว่ามะนาวสด

พร้อมซีอิ๊ว

สลัดสามารถปรุงรสด้วยซีอิ๊วด้วย:

  • น้ำส้มสายชู;
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก
  • กระเทียม

ผลิตจากโยเกิร์ตธรรมชาติ

โยเกิร์ตไขมันต่ำถือเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับมายองเนสและครีมเปรี้ยว รสชาติของมันสามารถทำให้สดใสขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของสมุนไพรสับละเอียด เครื่องเทศ สมุนไพร เมล็ดพืช กระเทียม หรือหัวหอมสับละเอียด

Nutella ตาม Dukan อาจเป็นน้ำสลัดผลไม้หรือไส้แพนเค้กลดน้ำหนัก


มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

  • นมผง 3 ช้อนโต๊ะผสมกับสารให้ความหวานและโกโก้ 1 ช้อนชา
  • เทส่วนผสมลงในชาม เทนมไขมันต่ำ 150 มล. แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น คนอย่างต่อเนื่อง

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก

ปานิเคิล

วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดน้ำหนักสองสามกิโลกรัมใน 3 วันคือการกินสลัด Panicle อันโด่งดังทุกวัน มากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อวัน และดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ หากทน 3 วันได้ยาก คุณสามารถอดอาหารกับสลัดนี้ได้เดือนละครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามในการรับประทานหัวบีทดิบ สูตรละเอียดและขั้นตอนการเตรียมการอยู่ในวิดีโอด้านล่าง

จากขึ้นฉ่าย

รากผักชีฝรั่งเป็นอาหารออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยม สลัดที่จะช่วยทำความสะอาดและช่วยลดน้ำหนัก รสเผ็ดและความพร้อมจำหน่ายทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีความน่าสนใจเป็นพิเศษ สูตรสลัดคื่นฉ่ายง่ายๆ - ในวิดีโอ แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นน้ำสลัดสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักควรหลีกเลี่ยงมายองเนสโดยสิ้นเชิง

สลัดอาหารกับไก่และถั่ว

ถั่วเขียวและอกไก่เป็นอาหารที่มีโปรตีนที่ปลอดภัยต่อรูปร่างของคุณอย่างยิ่ง วิธีทำส่วนผสมเหล่านี้ สลัดแสนอร่อย- แสดงในวิดีโอ แนะนำให้เลือกครีมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด

เพื่อให้การลดน้ำหนักสลัดเป็นไปอย่างสะดวกสบายที่สุด แนะนำให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้:

  1. เมื่อเลือกสลัดคุณควรดำเนินการตามความชอบของคุณเพียงอย่างเดียว - ยิ่งคนที่ลดน้ำหนักมีรสชาติดีเท่าไรอารมณ์ของเขาก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น และเมื่ออารมณ์เป็นระเบียบ โอกาสที่จะพังก็ลดลง
  2. ควรซื้อผักและผลไม้เฉพาะตามฤดูกาลเท่านั้น ซึ่งจะช่วยประหยัดเงินได้มากและหลีกเลี่ยงการเป็นพิษจากไนเตรตซึ่งใช้ในการผสมพันธุ์พืชผลเพื่อให้สุกเร็วขึ้น
  3. รูปแบบที่เหมาะที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักด้วยสลัด: กินผลไม้ในตอนเช้า กินผักในช่วงบ่าย กินผักที่มีโปรตีนในตอนเย็น
  4. แนะนำให้ปรุงรสสลัดผักด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมันพืชสกัดเย็น
  5. เพื่อให้เอฟเฟกต์แข็งแกร่งขึ้นแนะนำให้ใส่แฟลกซ์งาเจียเจียทานตะวันเมล็ดฟักทองและไฟเบอร์ลงในสลัด
  6. พยายามกินผักดิบทั้งหมด วิธีนี้จะช่วยรักษาองค์ประกอบย่อยที่ปรุงสุกไว้ได้มากขึ้น
  7. ผักใบเขียวและผลไม้รสเปรี้ยวสามารถรับประทานได้ไม่จำกัด ควรบริโภคผักที่มีแป้งและผลไม้รสหวานในปริมาณมาก ควรหลีกเลี่ยงมันฝรั่งในอาหารที่ออกแบบมาเพื่อช่วยลดน้ำหนักจะดีกว่า
  8. คุณควรเพิ่มผักใบเขียวให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในสลัดผัก: ผักโขม, อารูกูลา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, ใบผักกาดหอมพันธุ์ต่างๆ
  9. แป้งที่ทำจากผักใบเขียวและผักใบเขียว รวมถึงผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่าง
  10. ในขณะที่ลดน้ำหนัก คุณต้องดื่มน้ำสะอาดและชาเขียวไม่หวานจำนวนมาก
  11. หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณสามารถกินสลัดผักได้ทั้งวัน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามสำหรับส่วนประกอบต่างๆ
  12. อย่าลืมเลือกอาหารที่สามารถบริโภคได้ตามสภาวะสุขภาพของคุณในปัจจุบัน

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับวันหยุดพักผ่อน ความอบอุ่น และการปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ และยังมีผลไม้สด เบอร์รี่ และผักอีกด้วย เราจะเน้นเรื่องผักในบทความนี้ ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่สามารถนึกถึงวิธีที่ดีกว่าในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ ดังนั้นเตรียมสูตรสลัดผักเพื่อลดน้ำหนักให้พร้อม! ลดน้ำหนักอย่างอร่อย ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือมีความสุข

ผักสดประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใยอาหารที่จำเป็นต่อการย่อยอาหาร พวกเขาทำความสะอาดกระเพาะอาหารและจัดหาปริมาณที่เหลือเชื่อให้กับร่างกาย สารที่มีประโยชน์,บรรเทาโรคต่างๆ : โรคกระเพาะ, อิจฉาริษยา, ความดัน...ผมบรรยายไม่หมดครับ ท้ายที่สุดแล้ว ผักแต่ละชนิดก็มีประโยชน์ในแบบของตัวเอง และเมื่อนำมารวมกัน ผลของมันก็จะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

และแน่นอนว่ามีวิธีง่ายๆ ไม่กี่วิธีในการต่อสู้กับปัญหาเอวบาง เช่น การรับประทานสลัดผักเพื่อลดน้ำหนัก หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วิธีการรักษานี้...

    ลดปริมาณโปรตีนและไขมันในอาหารของคุณ

    กินผักดิบวันละสองครั้ง

    ดื่มน้ำ.

และน้ำหนักส่วนเกินจะไม่คงอยู่เคียงข้างคุณ


สลัดคื่นฉ่าย

อวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกายเราไม่ได้รับผลกระทบจากขึ้นฉ่าย! และเกิดประโยชน์สูงสุด หัวใจ ตับ และระบบประสาทมีสุขภาพที่ดีขึ้น ภูมิคุ้มกันมีความเข้มแข็ง และแม้แต่แรงดึงดูดอันเย็นชาต่อเนื้อคู่ของคุณก็ยังได้รับความแข็งแกร่งใหม่ มีเหตุผลมากมายในการปรุงอาหารและรับประทานบ่อยขึ้น

ขูดหัวบีทต้มขนาดกลางหนึ่งอัน หั่นคื่นฉ่ายสด 2 - 3 ก้านเป็นก้อน หั่นแอปเปิ้ลลูกเล็กหนึ่งลูกปอกเปลือกและเมล็ดเป็นก้อน เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด โรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมเต็มคุณประโยชน์ด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำ!

สลัดถั่ว

โต๊ะมังสวิรัติทำให้คุณเศร้าไหม? อย่าสิ้นหวัง! หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในสูตรสลัดของคุณได้ สลัดผักกับไก่หรือเนื้อวัวต้มไม่เพียง แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีถั่วอยู่ จึงพยายามรับประทานสลัดนี้ในตอนเช้า


    ต้มถั่ว 150 กรัม สะเด็ดน้ำแล้วใส่ในชามสลัดก้นลึก

    250 ก เนื้อต้มและหั่นไข่ต้มสุกสองฟองเป็นก้อน

    เพิ่ม 100 กรัม หัวหอม, ตัดเป็นครึ่งวง

    โรยทุกอย่างด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนเต็ม

    ปรุงรสเบาๆ.

แล้วกินทันที!

สลัดกับพริกหยวก

พริกหยวกเป็นราชาที่แท้จริงของสลัดผัก สำหรับการลดน้ำหนัก การเจริญเติบโตของเส้นผม การทำให้เลือดบาง และเสริมสร้างหลอดเลือด ถือเป็นตัวช่วยอันดับหนึ่งเลย กระดูก กระเพาะอาหาร ตับอ่อน และผิวหนังจะมีสุขภาพที่ดีและอ่อนเยาว์ยิ่งขึ้น และแม้แต่ความทรงจำก็แข็งแกร่งขึ้น! ดังนั้นควรปรุงอาหารประเภทนี้บ่อยขึ้น!


ในการทำสลัดผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยให้ใช้ 3 สีหลายสี พริกหยวก: แดง เหลือง และส้ม ตัดให้เป็นเส้น หั่นมะเขือเทศสุกหนึ่งลูกเป็นก้อนแล้วผสมกับพริกไทย โรยด้วยสมุนไพรสดแล้วเทน้ำมันพืช คุณสามารถกินสลัดเป็นมื้อเย็นหรือสองสามชั่วโมงก่อนนอนก็ได้

สลัดกับถั่ว

เนื่องจากถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงจึงต้องดูแลด้วยความระมัดระวัง แต่มีไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ วิตามินหลากหลายกลุ่ม: A, E, B และ P แร่ธาตุแมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และอื่นๆ อีกมากมาย การใช้งานปกติการกินถั่วช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง และในช่วงบั้นปลายชีวิต การพัฒนาของภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา แต่ถ้าคุณตัดสินใจใช้สูตรสลัดผักนี้เพื่อลดน้ำหนัก ให้เตรียมเฉพาะมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันเท่านั้น

    ขูดแครอทขนาดกลางสองตัวบนเครื่องขูดละเอียด

    ตัดก้านคื่นฉ่ายสองก้านเป็นก้อน

    สับถั่วที่คุณชื่นชอบ 100 กรัมด้วยมีดคมๆ

    ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมเกลือและน้ำมะนาวเล็กน้อย

    โรยเมล็ดแฟลกซ์เล็กน้อย (อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่ง) ไว้ด้านบน


น่าทาน!

สลัดฟักทอง

สลัดนี้เตรียมไว้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฟักทองสดพร้อมเก็บเกี่ยว เชื่อฉันเถอะว่า “ดวงอาทิตย์” สีเหลืองสดใสบนจานของคุณไม่เพียงแต่เพิ่มความแข็งแกร่งและสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยทำให้จิตใจของคุณดีขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้ที่สดใสนี้ยังช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เป็นอย่างดี ไม่ใช่เพื่ออะไรที่จะนำไปใช้ในสูตรลดน้ำหนักมากมายได้สำเร็จ! แต่ในสลัดนี้คุณจะต้องมีฟักทองนั่นเอง หรือค่อนข้างเป็นชิ้นที่มีน้ำหนัก 100 - 200 กรัม

    ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก ตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ

    หั่นแครอทดิบเป็นเส้นจำนวนเท่ากัน

    สับลูกพรุนขนาดใหญ่สองสามลูกแล้วใส่ผักลงไป (ถ้ามันแข็งเกินไป ให้แช่ลูกพรุนไว้ล่วงหน้าประมาณหนึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง)

    ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่น้ำมะนาว ผู้ที่ไม่ชอบหวานสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย (1 ช้อนชา)

    และเริ่มกินได้เลย!

และถ้าคุณใช้เป็นน้ำสลัด ประโยชน์ต่อสุขภาพของมันจะไม่มีขีดจำกัด!

สลัดวิตามินสำหรับนักชิม

สลัดนี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยวิตามินเท่านั้น ส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำพร้อมความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและความหวานเล็กน้อยจะทำให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดพอใจ!


    สับกะหล่ำปลีขาวสดฉ่ำ 100 กรัม

คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและทำให้รูปร่างของคุณผอมลงได้ด้วยความช่วยเหลือจาก วิธีการที่แตกต่างกัน. ตัวเลือกที่ดีเป็นสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักสูตรที่ง่าย - เช่นสามารถอร่อยได้ ตัวเลือกผักจานดังกล่าว การเพิ่มของขบเคี้ยวผักไว้ในอาหารของคุณเป็นโอกาสที่ดีในการลดน้ำหนักที่บ้านโดยไม่ต้องออกกำลังกายหนักมากในยิม

สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

สลัดสำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงส่วนใหญ่ ส่วนผสมที่แตกต่างกันช่วยให้คุณลดน้ำหนัก เติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นในฤดูหนาว และทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น ง่ายมากและเตรียมง่าย นอกจากนี้จากผักซึ่งมักใช้ในการเตรียมอาหารแคลอรี่ต่ำคุณสามารถได้รับเส้นใยและเส้นใยพืชตามจำนวนที่ต้องการ พวกเขาไม่เพียงแต่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่ยังช่วยให้ลำไส้กำจัด "คราบ" อีกด้วย

ผัก

หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดสำหรับการลดน้ำหนักที่ช่วยให้คุณต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผักเบาตัวเลือก. มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่ความง่ายในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความพร้อมของส่วนผสมด้วย นอกจากนี้สลัดผักสำหรับการลดน้ำหนักยังส่งผลดีต่อสภาพของตับ, กระเพาะอาหาร, ไต, ผิวหนัง ฯลฯ ในการจัดเตรียม ให้เตรียมส่วนผสมดังนี้

  • พริกหวาน – 50 กรัม;
  • สลัด – 10 กรัม;
  • หัวหอมสีเขียว – 20 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง – 5 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 50 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 30 กรัม
  • เกลือทะเล

เริ่มต้นด้วยการสับผักกาดหอมและพริกไทย ต่อไปคุณจะต้องตัดกรีนด้วย หัวหอมสีเขียวและสับแอปเปิ้ลให้ละเอียด (ผลไม้ชนิดเดียวในนี้ส่วนใหญ่) จานผัก- หลังจากนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมส่วนผสมทั้งหมดกับครีมเปรี้ยวและปรุงรสตามชอบ เกลือทะเล- ทางที่ดีควรรับประทานจานนี้เป็นของว่างหรือแทนที่ด้วยอาหารเย็น (เพียงเพิ่มสัดส่วนของส่วนผสม) ในช่วงอาหารกลางวัน

แครอท

มองหาความอร่อยและ สลัดราคาไม่แพงเพื่อลดน้ำหนักเหรอ? จากนั้นให้ความสนใจกับเวอร์ชันแครอทแคลอรี่ต่ำด้วยการเติมส้ม เพื่อเตรียมสิ่งนี้ อาหารเพื่อสุขภาพขั้นแรกให้สับแครอทให้ละเอียดซึ่งควรใส่เกลือจากนั้นจึงใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป: น้ำตาลผง, น้ำส้ม,น้ำมะนาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโรยด้วยน้ำมันพืชแล้ววางชิ้นส้มไว้ด้านบนสำหรับจานส้มแครอทนี้คุณจะต้อง:

  • แครอท – 400 กรัม;
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันมะกอก

ด้วยขึ้นฉ่าย

อีกหนึ่ง สลัดเพื่อสุขภาพเป็นตัวเลือกที่มีขึ้นฉ่าย ในการเตรียม ขั้นแรกให้ปอกเปลือกรากของพืชแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นเทน้ำมะนาวลงไป น้ำสลัดทำจากมายองเนสแคลอรี่ต่ำผสมกับน้ำมะนาว ในตอนท้ายคุณจะต้องพริกไทยและเกลือตามผลลัพธ์ จานเบา- เพื่อให้สวยงามเหมือนในรูปของร้านอาหารหลายๆ แห่ง ให้วางแต่ละส่วนไว้บนใบผักกาดหอม ตกแต่งด้วยใบคื่นฉ่ายสับเตรียมไว้ วัตถุดิบ:

  • รากผักชีฝรั่ง – 500 กรัม;
  • คื่นฉ่ายใบ – 2-3 ก้าน;
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ผักกาดหอม;
  • มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพื่อลิ้มรส

แตงกวา

เมื่อคุณตัดสินใจทำสลัดเพื่อลดน้ำหนัก ให้ใช้สูตรแตงกวา ที่จะทำ สลัดปกติจาก ผักสดขั้นแรกให้ล้างแตงกวาใต้น้ำไหลแล้วหั่นตามยาว จากนั้นแบ่งแต่ละส่วนออกเป็น 4-5 ชิ้น เพิ่มผักใบเขียวที่ต้องสับละเอียดและกระเทียมสับลงในแตงกวา พร้อมจานเทน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู อย่าลืมใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด– 500 กรัม;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส - หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
  • กานพลูกระเทียม – 1-2 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

จากกะหล่ำปลี

เป็นที่รู้กันว่าสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติอีกด้วย การทำโคลสลอว์ง่ายๆ นั้นง่ายมากก่อนเริ่มทำอาหาร ให้ปอกเปลือกและล้างกะหล่ำปลีก่อน แล้วตัดไม่มากจนเกินไป เป็นชิ้นใหญ่- ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือหยาบ ตัดตรงกลางของแอปเปิ้ลออก ในตอนท้าย สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่หัวหอมสับละเอียดลงในส่วนผสมที่สับ เทน้ำมันให้ทั่วส่วนผสม สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีสด– 250 กรัม;
  • แครอท, แอปเปิ้ล - อย่างละ 1 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

ผลไม้

สลัดอาหารแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักที่ทำจากกีวีแอปเปิ้ลส้มและผลไม้อื่น ๆ จะทำให้หลายคนพอใจในการควบคุมอาหาร สำหรับประกอบอาหาร ตัวเลือกง่ายๆนำผลไม้แกะเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มใบสะระแหน่ซึ่งคุณสามารถบดในครกและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาได้หากจำเป็น สุดท้ายโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตหากต้องการ วัตถุดิบ:

  • สัปปะรด;
  • ส้มโอ;
  • ใบสะระแหน่สองใบ;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหากต้องการ

กับไก่

สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักกับไก่นั้นอร่อยและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการการใช้ในส่วนที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เนื้อไก่ขาวธรรมดาซึ่งต้องต้มแล้วทำให้เย็นลง มักไม่ค่อยทอดหรืออบ - เหมาะสำหรับสลัดร้อนๆ จากนั้นเนื้อไก่ก็ต้องผสมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วปรุงรสด้วยซอส คุณจะต้องการ:

  • เนื้อไก่ – 2 ชิ้น;
  • แตงกวา – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • เมล็ดงา – 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กะหล่ำปลีหนุ่ม – 200 กรัม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

  • เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • วิธีแต่งตัวสลัดเมื่อลดน้ำหนัก

    บ่อยครั้งเมื่อเตรียมสลัดอาหารที่มีโปรตีน ผลไม้ ผักหรืออื่นๆ คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่ดีที่สุดในการปรุงรสด้วย หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักทำผิดพลาดร้ายแรง - เมื่อพวกเขารับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ พวกเขาหลีกเลี่ยงการเพิ่มสิ่งที่เรียกว่า น้ำมันที่เหมาะสม ขาดการหลั่งไหลของความจำเป็น น้ำมันเพื่อสุขภาพอาจส่งผลให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลงและไม่สามารถรับสารที่จำเป็นจากอาหารได้

    เชื้อเพลิงหลายประเภทเหมาะสำหรับการเติมเชื้อเพลิง ผลิตภัณฑ์นมหมักตัวอย่างเช่น ครีมเปรี้ยว kefir โยเกิร์ต ตัวเลือกที่ดีคือน้ำมันมะกอกที่มีสารเติมแต่งที่เป็นกรดในรูปของน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, กะหล่ำปลีดอง, แครนเบอร์รี่ การเติมไข่จะช่วยเพิ่มการดูดซึม ส่วนประกอบที่มีประโยชน์จากสลัด อะโวคาโดก็จะเป็นประโยชน์เช่นกัน

    วิดีโอ: สูตรสลัดอาหาร