เมนูง่ายๆสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ ของว่าง "ก้อนหิมะปีใหม่"

เหลือเวลาไม่มากจนถึงวันที่ 23 กุมภาพันธ์ - วันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ! นั่นหมายความว่าถึงเวลาแล้วที่ผู้หญิงอย่างพวกเราจะต้องคิดเลือกของขวัญให้กับผู้ชายที่เรารัก ของขวัญที่ดีที่สุดที่เราสามารถมอบให้กับทหารของเราคืออะไร? แน่นอนความรัก ความอบอุ่น และความเอาใจใส่!

หลายๆ คนแสดงสิ่งนี้ในรูปแบบการ์ด บทกวี เพลง หรือของขวัญ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่ดี แต่คุณไม่ควรลืมการเพิ่มเติมของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่สำคัญ - เตรียมอาหารจานโปรดของผู้ชายและเสิร์ฟอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและ ตารางเทศกาล- ท้ายที่สุดอย่าลืมสุภาษิตโบราณที่ชาญฉลาด - "หนทางสู่หัวใจของมนุษย์คือผ่านท้องของเขา" ดังนั้นเราจะอุทิศบทความของวันนี้ให้กับสูตรอาหารที่คุณสามารถปรนเปรอผู้ชายได้ในวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ

ดังที่คุณทราบ ผู้ชายหลายคนชอบอาหารที่มีแคลอรีสูงและน่าพึงพอใจ เช่น หมูทอด เนื้อแกะอบ สเต็กเนื้อฉ่ำ และอื่นๆ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ไม่ค่อยมีใครปฏิเสธ. เบียร์อร่อยหรือปิกนิกในป่าที่เต็มไปด้วยหิมะ ดังนั้นวันนี้เราจะไม่เพิกเฉยต่อการทำอาหารและเราจะพยายามให้อาหารโปรดของเขากับทุกคน

ปาร์ตี้เบียร์

แน่นอนว่าที่บ้านเราไม่น่าจะสามารถสร้างบรรยากาศเต็มรูปแบบของสถานประกอบการสไตล์บาวาเรียขึ้นมาใหม่ได้ โดยมีพนักงานเสิร์ฟสวมชุดสูทรัดรูปสีสดใสและผมเปียสีบลอนด์สองข้าง แต่เราจะพยายามเอาใจผู้ชายของเราด้วยของว่างรสอร่อย อิ่มท้อง และรสเค็ม คู่กับเบียร์สดเย็นๆ สักแก้ว

กุ้ง

กุ้งสามารถปรุงได้ ในรูปแบบที่แตกต่างกัน- ที่สุด รุ่นคลาสสิก– ต้มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศต่างๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาวมะนาว

กุ้งเม็กซิกัน ซอสเผ็ด จะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมอย่างแท้จริงและจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ในการทำเช่นนี้คุณต้องเคี่ยวกระเทียมและหัวหอมในกระทะเป็นเวลา 5 นาที เพิ่ม ซอสร้อนเกลือและกุ้งปอกเปลือก เคี่ยวประมาณ 3-4 นาที จากนั้นนำออกจากซอสแล้ววางลงบนจาน กรองซอสแล้วเทลงในเรือน้ำเกรวี่

เผ็ด เคบับกุ้งจะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปาร์ตี้เบียร์ ดังนั้นก่อนอื่นให้เตรียมน้ำดองจากกระเทียมสับในเครื่องปั่น พริกไทยร้อน, น้ำมันมะกอกเกลือ น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อย ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วในน้ำดองนี้เป็นเวลา 45 นาที จากนั้นนำไปพันบนไม้เสียบไม้ ห่อแต่ละชิ้นด้วยเบคอนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 2 นาที

เนื้อไก่

เผ็ดกรุบกรอบ ปีกไก่ เหมาะเป็นของว่างกับเบียร์ ในการทำเช่นนี้ให้กางปีกด้วยส่วนผสมของพริกไทยแดงร้อนและพริกไทยดำแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที

เคบับไก่จะเข้ามาอยู่บนโต๊ะอย่างถูกต้อง คุณจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เนื้อไก่- ควรพันไว้บนไม้เสียบไม้หลังจากหมักเกลือพริกไทยแดงเป็นเวลา 30 นาที ซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะกอก จากนั้นอบในเตาอบที่ 180°C เป็นเวลา 30 นาที

เฉียบพลัน ขาไก่ มีสีทองสวยงามและ รสชาติดั้งเดิม- เพื่อเตรียมความพร้อม ให้บดหัวหอมและกระเทียมในเครื่องปั่น ใส่ไวน์ขาว น้ำมันมะกอก ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด เกลือ พริกไทยป่นสีแดงและสีดำ หมักขาในส่วนผสมนี้เป็นเวลา 30 นาที แล้วอบในเตาอบที่ 190°C เป็นเวลา 45 นาที

นอกจากอาหารเหล่านี้แล้วยังมีอีกจำนวนมาก ของว่างแบบดั้งเดิมเบียร์ ตัวอย่างเช่น, มันฝรั่งทอดไส้กรอกอบ, ไส้กรอก, อาหารทะเล, ลูกชีสและอีกมากมาย คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารทั้งหมดนี้ได้ในตำราอาหารของเรา

ปิกนิกฤดูหนาว

บางทีคำว่า "ปิกนิกฤดูหนาว" อาจฟังดูค่อนข้างน่าสงสัย แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเดินเล่นในชนบทพร้อมของว่างท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ได้ตลอดเวลาของปี! ดังนั้นหากผู้ชายของคุณชอบกิจกรรมประเภทนี้ก็ปล่อยให้พวกเขาเพลิดเพลินไปกับธรรมชาติในฤดูหนาวและเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ อาหารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าที่บ้านจะเหมาะสมที่นี่

ตัวอย่างเช่นจากชิ้นส่วนแสนอร่อย ขนมปังพิต้ากับเนื้อและเห็ดไม่มีผู้ชายคนใดคนหนึ่งที่จะปฏิเสธ การทำเช่นนี้จำเป็นสำหรับแต่ละชั้น ขนมปังพิต้าบาง ๆจัดวางผลิตภัณฑ์และทามายองเนสเบา ๆ ชั้นแรกเป็นเนื้อบิดทอดกับหัวหอม ชั้นที่สองคือเห็ดสับทอดกับหัวหอม ชั้นที่สาม - แครอทเกาหลี- ชั้นที่สี่เป็นผักใบเขียวสับละเอียด ห่อทั้งหมด ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น และโดยธรรมชาติแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดโรลลาวาชเป็นชิ้น ๆ

แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงหรือปลาสีแดงพวกเขาจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มผู้ชายที่แข็งแกร่ง ในการทำเช่นนี้ให้อบแพนเค้กแล้วห่อคาเวียร์สีแดงหรือปลาด้วยชีสเนื้อนุ่มในนั้น

มีประโยชน์มากในธรรมชาติ ชาหอมซึ่งสามารถเตรียมล่วงหน้าในกระติกน้ำร้อนจากสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

แน่นอนว่าอย่าลืมเกี่ยวกับความชุ่มฉ่ำด้วย เคบับหมู - น้ำมันไขมันเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียม เนื้อสันในหมูซึ่งคุณหั่นที่บ้านเป็นชิ้นขนาดไม่เล็กกว่า 5 ซม. แล้วหมักด้วยเกลือ, พริกไทย, ใบกระวานและน้ำส้มสายชู และเมื่อคุณมาถึงเพื่อปิกนิก ให้จุดไฟ นำเนื้อเสียบไม้แล้วทอดบนถ่านด้วยไฟแรง

รายการเบ็ดเตล็ดอื่นๆ อาหารอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันหยุดของผู้พิทักษ์แห่งปิตุภูมิตามธรรมชาติ สามารถพบได้ในตำราอาหารของเราใต้ส่วนอาหารว่าง

อาหารเย็นแบบโฮมเมด

เวอร์ชันคลาสสิกสำหรับการเฉลิมฉลองวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิคือผนังบ้านพร้อมโต๊ะกว้าง อย่าลืมเตรียมอาหารที่ผู้ชายที่คุณรักชอบไว้ด้วย เราจะช่วยคุณในเรื่องนี้เล็กน้อย

ผู้ชายชอบอาหารจานไหนมากที่สุด? แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่ชอบเนื้อฉ่ำๆ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้เตรียมตัว ซี่โครงหมู - เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เทซีอิ๊วลงบนซี่โครง ใส่พริกสับละเอียด ขิง กระเทียม แล้วหมักทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นจึงนำไปทอด น้ำมันพืชและคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้

ก่อน เนื้อซี่โครงลูกวัวไม่มีชายคนหนึ่งสามารถยืนได้ เพื่อให้อร่อยเป็นพิเศษ ควรทอดบนกระทะเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน และนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 160°C เป็นเวลา 5-10 นาที

เนื้อลูกวัวย่างคุณยังสามารถเซอร์ไพรส์และทำให้คนที่คุณรักพอใจได้ ในการทำเช่นนี้ ให้หมักสเต็กเนื้อกับหัวหอมเป็นเวลาสองชั่วโมงในมัสตาร์ด พริกป่น และน้ำมันมะกอก จากนั้นทอดทั้งสองด้านในกระทะย่างแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

จาก เนื้อหมูเข้า เคลือบน้ำผึ้ง ไม่มีผู้ชายคนใดคนหนึ่งที่จะปฏิเสธ เพื่อเตรียมให้เคลือบเนื้อด้วยน้ำดองจาก ซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และพริกไทยดำ จากนั้นวางลงในกระทะที่มีตะแกรงย่างแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 160°C เป็นเวลา 90 นาที

เราได้เลือกสูตรอาหารสำหรับวันหยุดของผู้ชายโดยเฉพาะสำหรับคุณผู้หญิงที่รัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิกลายเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับคนของคุณและจะถูกจดจำไปอีกนาน และเพื่อที่จะเอาใจคุณผู้ชายด้วยเครื่องบูชาที่มีกลิ่นหอมและ อาหารจานอร่อยคุณไม่ต้องรอถึงวันหยุด!

และถ้าคุณไม่พบสิ่งที่เหมาะกับตัวคุณเองจากอาหารข้างต้นแล้วล่ะก็ของเรา ตำราอาหารแม่บ้าน “ป่า” ยินดีให้บริการ มีให้เลือกมากมาย สูตรอาหารอาหารเทศกาลสำหรับทุกรสนิยม ที่นี่คุณสามารถเลือกสูตรและปรุงอาหารได้ จานวันหยุดไม่เพียงแต่ในวันผู้พิทักษ์มาตุภูมิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานเฉลิมฉลองอื่นๆ อีกมากมายด้วย

สำหรับวันหยุดของผู้ชายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ - สูตรสลัด คำอธิบายโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ ไอเดียจัดโต๊ะสวยๆ!

• อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• เห็ดน้ำผึ้งดอง - 350 กรัม
• แครอท - สำหรับตกแต่ง;
• ฟางถั่วเหลือง - สำหรับตกแต่ง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• แตงกวา - สำหรับตกแต่ง

สำหรับสลัดนี้ ฉันต้องการแม่พิมพ์ 2 อัน: อันหนึ่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า และอันที่สองคือชามเล็กสำหรับวางด้านบน ทั้งสองแบบต้องหุ้มด้วยฟิล์มยึด สลัดจะแบ่งเป็นชั้นๆ แต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสเป็นตาข่าย

ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดละเอียด บีบแล้ววางในแม่พิมพ์เป็นชั้นบาง ๆ

ชั้นถัดไปคือมันฝรั่งแจ็คเก็ตขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ชั้นสุดท้ายจะเป็นเห็ดน้ำผึ้งดอง (แต่คุณสามารถใช้แชมปิญองดองหรือทอดก็ได้ แชมเปญสด- หากเห็ดมีขนาดใหญ่ก็ต้องหั่นให้ละเอียดแต่อย่าให้ละเอียดมากนัก

ชั้นสุดท้ายจะเป็นอกไก่ต้ม หั่นเป็นชิ้น แล้วใส่ลงในพิมพ์ อย่าลืมว่าเราเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น!

สำหรับด้านบนของถังเราใช้ชามเล็ก ๆ แต่เนื่องจากไม่สะดวกที่จะใส่หลายชั้นเราจึงใส่แตงกวาเป็นชั้น ๆ ผสมส่วนผสมที่เหลือเข้าด้วยกันกับมายองเนสแล้วใส่ลงในชามบน ด้านบนของแตงกวา
ต่อไปเราต้องพลิกฐานของถังอย่างระมัดระวัง เนื่องจากไม่มีจานขนาดใหญ่ที่เหมาะสม ฉันจึงคว่ำมันลงบนถาด ปิดแม่พิมพ์ด้วยถาดด้านบน พลิกกลับด้านแล้วค่อยๆ ถอดแม่พิมพ์ออก

วางส่วนบนของถังไว้บนชาม แล้วใช้มือจับไว้เมื่อพลิกกลับ กระบวนการนี้จะซับซ้อนกว่าเล็กน้อย

หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางที่ด้านข้างของถัง

เราสร้างดาวจากแครอทและตกแต่งตู้ปลา เราเขียนคำจารึกด้วยมายองเนสเราทำถังจากฟางสองแท่ง

สูตรที่ 2: สลัดไก่กับชีสและแอปเปิ้ลสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์

“แทงค์” คือสลัดที่คุณสามารถเอาใจคนรักได้ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์หรือวันหยุดอื่นๆ

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• คื่นฉ่าย
• แอปเปิ้ล - ½ชิ้น
• มะนาว - ½ชิ้น
• มะกอกหลุม - 200 กรัม
• ครีมชีสนมเปรี้ยว - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 50 กรัม

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

ทอดเนื้อในน้ำมันร้อนจนสุก

วางเนื้อที่เสร็จแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

วางเนื้อที่เย็นลงบนจาน โรยด้วยน้ำมะนาว

ตัดแตงกวาเป็นเส้น

วางแตงกวาสับลงบนเนื้อ

ราดด้วยมายองเนส

สับผักชีฝรั่ง

วางคื่นฉ่ายไว้ด้านบนของมายองเนส

ราดด้วยมายองเนส

ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

วางแอปเปิ้ลในชั้นถัดไป

โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว

ปิดสลัดด้วยชีสบางๆ

เราทำถังจากมะกอก เราทำหญ้าจากใบคื่นฉ่าย พวกเขายังตกแต่งมุมจานสลัดด้วย

สูตรที่ 3: สลัดเนื้อสำหรับผู้ชายดริฟท์

สลัด "Drifts" ที่อร่อยน่าพึงพอใจและที่สำคัญที่สุดนี้สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุดฤดูหนาวในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ ความจริงก็คือการเตรียมอาหารจานนั้นทำได้ง่ายและส่วนผสมของอาหารนั้นมีราคาไม่แพงนัก คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจว่ากระบวนการที่ยาวที่สุดคือกระบวนการเตรียมเนื่องจากจำเป็นต้องต้มส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นจึงบดและจัดจาน

เพื่อให้สลัดมีความพิเศษเป็นพิเศษ ให้วางครึ่งหนึ่งไว้บนชั้นมันฝรั่ง แครอท และเนื้อสัตว์ ไข่ปีศาจ- และโรยจานด้วยชีสสับด้านบน - สิ่งนี้จะสร้างเอฟเฟกต์ของ Feval Snowdrifts ซึ่งทำให้จานสวยงามเป็นพิเศษและเป็นฤดูหนาว อย่าลืมบันทึกไว้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อให้คุณสามารถเตรียมสลัดที่อร่อยและทำง่ายได้มากกว่าหนึ่งครั้ง

ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดผสมผสานกันอย่างลงตัว ดังนั้นรสชาติของอาหารจึงมีความสมดุลและพอเพียง สำหรับชั้นเนื้อ คุณสามารถใช้ไส้กรอก แฮม หรือเนื้อต้ม (ไก่หรือเนื้อวัว) สำหรับสลัดได้

• เนื้อวัว (เนื้อสันใน) – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น,
• แครอท – 1 ชิ้น,
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ไข่นกกระทา – 5 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ซอส (มายองเนส) – 200 กรัม
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เราล้างผักเพื่อขจัดสิ่งสกปรกแล้วต้มจนนิ่ม จากนั้นเย็นปอกเปลือกและบดด้วยเครื่องขูด

ต้มเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้โดยเติมเกลือและเครื่องเทศ ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ต้มไข่ประมาณ 5 นาที เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นครึ่ง นำไข่แดงออกมานวดแล้วผสมกับกระเทียมสับและซอส

เติมส่วนผสมนี้ลงในไข่ขาวครึ่งหนึ่ง

ตอนนี้เราสร้างสลัดวางมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของจานแล้วเคลือบด้วยซอสเล็กน้อย

ตอนนี้เพิ่มเนื้อและเคลือบด้วย

วางไข่ยัดไส้ไว้บนชั้นเนื้อ

โรยไข่และสลัดให้ทั่วด้วยชีสขูด

สูตรที่ 4: สลัดสำหรับวันหยุด Red Star พร้อมปลาแซลมอน

วันหยุดของผู้ชาย วันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ใกล้เข้ามาแล้ว ผู้หญิงจำนวนมากต้องเผชิญกับทางเลือกว่าจะเซอร์ไพรส์ผู้ชายอย่างไรหรืออย่างไร วันนี้เราจะทำอาหารกันมาก สลัดแสนอร่อยภายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ มั่นใจได้เลยว่าผู้ชายของคุณจะพึงพอใจ

• ข้าว - 150 กรัม
• ปลาแซลมอน – 600 กรัม
• กุ้ง – 400 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• มะกอก - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม - 6 ชิ้น

สูตรที่ 5: สลัดพัฟสำหรับสามีของฉันในวันที่ 23 กุมภาพันธ์

สำหรับผู้พิทักษ์วันปิตุภูมิ สลัดที่มีลักษณะคล้ายไหล่กว้างของผู้ชาย สลัดดูน่าสนใจมากแม้ว่าฉันคิดว่าทุกคนสามารถเพิ่มบางอย่างของตัวเองลงไปและเปลี่ยนไส้ได้

ฉันทำสลัดนี้หลายชั้นเป็นพิเศษเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น

เพื่อเตรียมสลัดทับทิมสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ฉันต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง (1 ชิ้น)
• ทับทิม
• หัวหอมสีเขียว
• ไข่ไก่ (2 ชิ้น)
• แครอท (1 ชิ้น)
• ชีสหวาน (100 กรัม)
• ถั่ว (150 กรัม)
• มายองเนส
• แตงกวา (1 ชิ้น) เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้แตงกวาดองได้

ดังนั้นในขั้นตอนแรกของการเตรียมตัวฉันจึงเตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นนั่นอยู่ในรายการของฉัน

มันฝรั่งต้ม. ฉันคิดว่ามันฝรั่งสามารถถูกแทนที่ด้วยอะไรก็ได้เนื่องจากบทบาทในสูตรนี้ไม่มีนัยสำคัญ

สับ มันฝรั่งต้มลูกบาศก์ขนาดกลาง ในภาพคุณจะเห็นว่ามันต้มมาก แต่ฉันตั้งใจทำเพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น

ฉันขูดชีสบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด

ฉันเตรียมถั่วไว้

ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน คุณสามารถต้มแครอทได้ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด เพราะแครอทบางส่วนจะใช้ในการตกแต่งสลัด

ต้มด้วย ไข่ไก่หลังจากนั้นฉันก็ทำความสะอาดมันแล้วใส่เครื่องหั่นไข่

หัวหอมสีเขียวสับละเอียด เราไม่ต้องการมันมากนักในสูตรนี้

ขั้นต่อไป ฉันเริ่มส่วนที่น่าสนใจที่สุด

อย่างที่ฉันเขียนไว้ก่อนหน้านี้ฉันวางสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ทางที่ดีควรจัดเรียงชั้นดังนี้:

• 1 ชั้น - ไข่
• ชั้นที่ 2 - แครอท
• ชั้นที่ 3 - มันฝรั่ง
• ชั้นที่ 4 - ลายจุด
• ชั้นที่ 5 - มันฝรั่ง
• ชั้นที่ 6 – ชีส

แต่ละชั้นประกอบด้วยมันฝรั่งและไข่ต้องใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถเลือกแม่พิมพ์ใดก็ได้แม้แต่ภาชนะธรรมดาสำหรับครีมเปรี้ยวก็ทำได้เช่นกันสิ่งสำคัญคือผนังเรียบไม่มีส่วนนูนหรือเว้า

ควรหล่อลื่นชั้นเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้สลัดแตกเมื่อวางบนจาน

สูตรที่ 6: สลัด Knight's Shield พร้อมถั่ว (มีรูป)

เมื่อถึงวันหยุดสำคัญของผู้ชายที่กำลังจะมาถึง - วันที่ 23 กุมภาพันธ์ คุณควรเตรียมอาวุธให้พร้อมและเตรียมตัวให้พร้อมตั้งแต่ตอนนี้ ท้ายที่สุดแล้ว ผู้ชายของเรา ไม่ว่าจะเป็นเด็กผู้ชายที่น่ารังเกียจ แฟนที่รัก สามีที่เข้มแข็ง หรือพ่อและปู่ที่รัก หรืออาจเป็นเพียงเพื่อน เช่นเด็กๆ พวกเขาไม่เพียงแต่ชอบกินอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องการความเอาใจใส่มากขึ้นอีกด้วย

มาทำอาหารกันเถอะ จานที่ยอดเยี่ยมแต่ขอบอกทันทีว่าไม่เหมาะสำหรับทุกคนเนื่องจากมีถั่วแดงผสมอยู่ด้วย หากเพศที่แข็งแกร่งกว่าของคุณไม่ชอบพืชตระกูลถั่ว ให้เลือกสลัดอื่นแล้วจัดเรียงเป็นรูปโล่

• ต้ม ตับเนื้อ- 300 กรัม;
• สีแดง ถั่วกระป๋อง- 1 ธนาคาร
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• แครกเกอร์ไรย์ - 100 gr...

ตัดตับเป็นก้อนแล้วผสมกับถั่ว

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท จากนั้นทอดในน้ำมันพืช หั่นแตงกวาเป็นก้อน

รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเทมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน นำจานแบนรูปไข่มาวางเป็นรูปโล่รอบๆ เส้นรอบวง โดยเว้นที่ว่างไว้ตรงกลาง

และใส่แครกเกอร์ไว้ตรงกลาง

ต้มให้สุกและปอกเปลือกไข่ไว้ล่วงหน้า แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด ตกแต่งช่องว่างด้านบนตามที่แสดงด้านล่าง

ล้างพริกไทยและเอาแกนออก ตัดเป็นเส้นแล้วตกแต่งจาน

สูตร 7 ทีละขั้นตอน: สลัดมันฝรั่งสายสะพาย

• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• เนื้อ 200 กรัม
• เห็ด 200 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• แตงกวา 3 ชิ้น

ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็นและปอกเปลือก ต้มเนื้อจนสุก

ขูดมันฝรั่งต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางบนจานในรูปแบบของสายสะพาย อัดจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ

หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนมันฝรั่ง อัดจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ

หั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช เย็น. วางบนเนื้อสัตว์ อัดจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้ววางลงบนเห็ด อัดจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ

ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางด้านบนและด้านข้างของสลัด

ตกแต่งสลัดด้วยแครอทลายและดาวชีส

สูตร 8: สลัดทหารสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ (ทีละขั้นตอน)

วันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิมีการเฉลิมฉลองพร้อมกับแสดงความยินดีกับผู้ชายทุกคนเสมอ พวกเขาได้รับการแสดงความยินดีจากอดีตเพื่อนร่วมงานและเพื่อนร่วมงานและเพื่อนฝูงก็ไม่ละเลยพวกเขา งานกาล่าดินเนอร์วันที่ 23 กุมภาพันธ์ รอพวกเขาอยู่ที่บ้าน หากภรรยาเตรียมอาหารเย็นเช่นนั้น ในวันนี้คำถามที่สำคัญที่สุดของเธอคือจะทำอะไรให้สามีในวันที่ 23 กุมภาพันธ์

โดยปกติแล้วเมนูวันหยุดจะเริ่มต้นด้วยสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย สลัดดั้งเดิมในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ พวกเขาจะช่วยจัดโต๊ะในวันนี้ หนึ่งในสลัดเหล่านี้เรียกว่า "อินทรธนู"

สลัด "Epaulettes" ค่อนข้างง่าย ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ส่วนผสมราคาแพง หรือทักษะพิเศษ ใช้เวลาเตรียมสินค้าประมาณ 40 - 50 นาที จะใช้เวลาอีกครึ่งชั่วโมงในการตัดและเตรียมจาน

• มันฝรั่งต้ม - 5 ชิ้น (น้ำหนัก 0.4 กก.)
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น (น้ำหนัก 150 กรัม);
• เซอร์วีแลต - 0.3 กก.
• ถั่วขวดเล็กหรือขวดใหญ่ครึ่งขวด
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 กรัม

ตกแต่งด้านบน:

• แตงกวาดอง
• ชีสเป็นชิ้น;
• แครอทชิ้นหนึ่ง

ต้มมันฝรั่ง. ตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ตรงกับปลายฤดูหนาว ควรต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแทนที่จะต้มในเปลือก

วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มให้เดือด

ตัด Cervelat ให้เป็นเส้นแคบๆ

ทำให้มันฝรั่งเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

ปอกไข่หั่นเป็นชิ้น

สับแตงกวาอย่างประณีต ขอแนะนำให้ใช้แตงกวาดองแทนแตงกวาดองในสลัดนี้

เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทของเหลวออก

วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่

เพิ่มมายองเนส

ผสมเนื้อหา

วางสลัดบนจาน ในการตกแต่งด้านบน ให้หั่นแตงกวาหนึ่งลูกเป็นชิ้นๆ และที่เหลือเป็นชิ้นๆ

ปิดด้านบนของสลัดด้วยแตงกวาสับ

ปั้นชิ้นชีสเป็นสายสะพายไหล่

23 กุมภาพันธ์เป็นวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ ในตอนแรกเชื่อกันว่าเป็นวันหยุดของผู้ที่รับราชการหรือรับราชการในกองทัพ แต่ทุกวันนี้ ผู้หญิงจำนวนมากยืนหยัดเพื่อความสงบสุขร่วมกับผู้ชาย ดังนั้นวันหยุดนี้จึงสูญเสียความหมายดั้งเดิมและกลายเป็นเพียงวันหยุดสำหรับผู้ชาย ไม่สำคัญว่าพวกเขาจะมีอาชีพอะไร อายุเท่าไหร่ ไม่ว่าจะรับราชการในกองทัพหรือไม่ก็ตาม คนเหล่านี้คือคนที่คุณสามารถพึ่งพาได้เสมอในช่วงเวลาที่ยากลำบาก กองหลังตัวจริง!

ในบทความของเราเราอยากจะพูดถึงวิธีจัดโต๊ะสำหรับวันหยุดให้สวยงามและน่าสนใจ สิ่งที่ต้องเตรียมในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ เพื่อทำให้ผู้ชายที่คุณรักประหลาดใจและพอใจ

การจัดโต๊ะสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์

สำหรับโต๊ะเฉลิมฉลองวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิการรับใช้เป็นจุดสำคัญมาก ดังนั้นจึงเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟอาหารปรุงสุกในสไตล์ที่แปลกตา เพื่อให้ผู้เข้าร่วมหลักในการเฉลิมฉลองเมื่อดูการตกแต่งจานเข้าใจว่าวันนี้เป็นวันหยุดของพวกเขา!
ที่นี่คุณจะต้องใช้จินตนาการและความสามารถของคุณในฐานะนักออกแบบ

ด้านล่างนี้ คุณจะเห็นตัวเลือกต่างๆ สำหรับวิธีตกแต่งจานสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ สิ่งเหล่านี้สามารถแกะสลักจานเป็นรูปดาวและสลัดเป็นรูปถังหรือลูกฟุตบอล

เมื่อพูดถึงการตกแต่งโต๊ะ ควรเริ่มจากความสนใจ กิจกรรม และงานอดิเรกของผู้ชายก่อน หลายคนแนะนำให้ทำโต๊ะในรูปแบบทหารหรือเป็นสีหลักของธง แต่ถ้าเพื่อน พ่อ สามีของคุณไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับกองทัพ และแย่กว่านั้นคือ เขามีความทรงจำแย่ๆ ที่เกี่ยวข้อง หรือคนของคุณไม่ชอบสีกากี ทำไมต้องจัดโต๊ะในสไตล์แบบนั้น เอาใจผู้ชายของคุณด้วยการจัดโต๊ะด้วยดอกไม้ที่พวกเขาชื่นชอบ

คุณสามารถคลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีเขียวหรือ สีฟ้าเสิร์ฟผ้าเช็ดปากให้เข้ากัน
คุณยังสามารถเพิ่มตัวเลขต่างๆ ที่เป็นสัญลักษณ์ของผู้พิทักษ์วันอุปถัมภ์ได้ และดียิ่งขึ้นไปอีกหากคุณตกแต่งด้วยตัวเองซึ่งจะเตือนคุณถึงวันแห่งความสุขร่วมกัน ความช่วยเหลือและการปกป้องคนของคุณที่มีต่อคุณ

จะทำอะไรในวันที่ 23 กุมภาพันธ์?

วันที่ 23 กุมภาพันธ์เป็นวันผู้ชายเพียงวันเดียวที่เป็นของพวกเขาทั้งหมด ดังนั้นผู้ชายจึงควรได้รับการแสดงความยินดีอย่างยิ่งใหญ่ แสดงความระมัดระวังมากกว่าปกติเพื่อให้พวกเขารู้สึกเหมือนกำลังเฉลิมฉลอง

หากต้องการอารมณ์พิเศษ คุณต้องเตรียมของว่างตามเทศกาล
ของหวานและมูสไม่เกี่ยวข้องกับวันหยุดของผู้ชาย จะพอดี สลัดแสนอร่อย,ของว่างคาวต่างๆ
นอกจากนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังเหมาะสมบนโต๊ะรื่นเริงของฮีโร่ในโอกาสนี้
ไม่มีสูตรอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ไก่งวง สำหรับคริสต์มาส สำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ และด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถแสดงทักษะการทำอาหารได้สูงสุด

ข้างต้นเราได้ตัดสินใจว่าจะจัดโต๊ะในรูปแบบใดขึ้นอยู่กับงานอดิเรกของผู้ชายของคุณ ตอนนี้คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรสนิยมและสถานที่จัดงานเลี้ยง

ก่อนอื่นเราตัดสินใจเลือกสถานที่ใด ๆ คุณสามารถเฉลิมฉลองวันหยุดของผู้ชายได้นอกบ้าน หากคุณมีเดชาก็เหมาะที่จะทอดเคบับ หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะอยู่บ้านเลย ครัวสนาม จะช่วยคุณได้ ลองโจ๊กบัควีทแสนอร่อยพร้อมชาข้างถนน

อาจได้ผลดีหากคุณจัดวันหยุดตามธรรมชาติซึ่งเรียกว่าปิกนิก
ที่นี่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผ้าปูโต๊ะลูกไม้และแก้วไวน์คริสตัล สิ่งสำคัญคืออาหาร "แคมป์ปิ้ง" ที่ยอดเยี่ยม
การจัดโต๊ะตั้งแคมป์ต้องใช้จานและแก้วแบบใช้แล้วทิ้ง ขณะนี้มีหลายแบบให้เลือกในขนาดและสีต่างๆ ขอย้ำอีกครั้งว่าคุณสามารถใช้สีสไตล์ทหารเพื่อทำให้ทุกอย่างเข้ากับธีมได้ วางอาหารที่เตรียมไว้ในภาชนะและเสิร์ฟในนั้น

สิ่งสำคัญคือมีอาหารที่อร่อยและปรุงอย่างสวยงามมากมาย มักจะเตรียมอาหารที่บ้าน ควรเป็นแบบที่ไม่จำเป็นต้องอุ่นซ้ำ นั่นคือของว่างและสลัดเป็นหลัก

หากมีการจัดวันหยุดสำหรับเพื่อนร่วมงานชายอาหารในเวอร์ชัน "ออฟฟิศ" ก็สามารถเหมือนกับกลางแจ้งได้ทุกประการ

แต่ถ้าคุณยังตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองที่บ้าน สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือจำไว้ว่าผู้ชายของคุณชอบอะไร

คุณสามารถระบุได้ว่าผู้ชายจะชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทใดในช่วงวันหยุดและสิ่งนี้จะขึ้นอยู่กับตัวเลือกของอาหารที่จะปรากฏบนโต๊ะวันหยุด

ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ คุณจะต้องเตรียมอาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อย สลัด และถ้าคุณชอบของหวานก็เตรียมของหวาน มีตัวเลือกมากมาย ลองดูบางส่วนของพวกเขา:

ทุกคนชื่นชอบ Solyanka ที่ร่ำรวยด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง จานไม่เร็วแต่ก็คุ้มค่า มีหลายสูตร ตัวเลือกนี้แตกต่างตรงที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ราคาแพง

วัตถุดิบ:
1. หมู – 250 ก
2.ไส้กรอกรมควัน - 250 ก
3. ไส้กรอกต้ม - 250 ก
4.อกไก่ – 250 กรัม
5. แตงกวาดอง - 250 กรัม
6. มะเขือเทศ - 50 ก
7 หัวหอม - 150 ก
8. มะกอก - 50 ก
9. มะกอก - 50 ก
10. แตงกวาดอง - 100 ก

สูตรทำอาหาร
เนื้อหมูปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อนหลังจากเอาโฟมออก นำออก ปล่อยให้เย็นแล้วตัด อกไก่,ปรุงเป็นเวลา 20 นาที และยังเย็นและตัดเป็นเส้น
ไส้กรอกต้มและรมควัน, สับ, หัวหอมสับละเอียด, แตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
ทอดส่วนผสมเนื้อด้วยหัวหอม จากนั้นใส่แตงกวาแล้วทอดต่ออีกสามนาที ขั้นตอนต่อไปคือการใส่มะเขือเทศและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
ใส่เนื้อปรุงสุกและผักผัดกับไส้กรอกลงในน้ำซุปที่ปรุงสุกแล้ว เทใส่ แตงกวาดอง- หลังจากนั้น - เครื่องปรุงรส
เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน มะกอก และมะกอกดำ คุณสามารถเพิ่มครีม

เนื้อ "สามในหนึ่งเดียว"

เนื้อสามชนิดในจานเดียวเป็นทางออกที่หาที่เปรียบมิได้ นี่เป็นเทศกาลที่รื่นเริงมากและผู้ชายก็น่าจะชอบมันอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
1. เนื้อสันในหมูหรือเนื้อ - 500 กรัม
2.เบคอนหรือเนื้อรมควัน - 300 กรัม
3.ไวน์ขาว - 100 มล
4. อกไก่ - 2 ชิ้น
5. กระเทียม - 2 กลีบ
6. เครื่องเทศ

การตระเตรียม
ตากให้แห้งและตัดเนื้อและอกที่ล้างแล้ว เป็นชิ้นเล็ก ๆ- ขนาดเดียวกัน. เกลือและพริกไทยเนื้อเทไวน์ขาว วางในตู้เย็น ปรุงรสไก่เล็กน้อย บีบกระเทียมออกแล้วเติมน้ำมัน แนะนำให้ใช้มะกอก หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง เนื้อหมักและชิ้นไก่จะถูกจับคู่เข้าด้วยกันแล้วห่อด้วยเนื้อรมควันหรือเบคอน ยึดปลายเบคอนด้วยไม้จิ้มฟัน
วางส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วบนถาดอบที่ทาน้ำมัน มีทโลฟและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
เสิร์ฟพร้อมกับผักหรือข้าวต้ม

สามารถปรุงได้ ของว่างวันหยุดจากตับ และด้วยการเพิ่มเห็ดคุณสามารถเปลี่ยนตับธรรมดาให้เป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารได้

วัตถุดิบ:
1. ตับเนื้อ - 500 กรัม
2. ตับไก่ - 500 ก
3.ไข่ - 2 ชิ้น
4.นม - 1/2 ถ้วย
5.เกลือ พริกไทย

การกรอก:
1. มายองเนส - 300 ก
2. กระเทียม - 5 กลีบ
3.โค้งคำนับ1
4.แครอท
5.เกลือน้ำมันพืช
6. ไข่ต้มสองฟองและผักชีฝรั่งหนึ่งพวง - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม
ผ่านตับที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มนม ไข่ เครื่องเทศ แป้ง และผสมทุกอย่างจนเนียน คุณจะได้แป้งตับ มันควรจะเป็นเหมือนแพนเค้ก
ทอดเหมือนแพนเค้กในกระทะที่ทาน้ำมัน
ตอนนี้ สับหัวหอม เคี่ยวจนโปร่งใส ใส่แครอทสับละเอียด ใส่เกลือ และเคี่ยวจนแครอทนิ่ม เพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงในมายองเนส ผสม. อัดจาระบีเค้กตับด้วยมายองเนสแล้ววางอันหนึ่งทับกันแล้วถ่ายโอนด้วยไส้ กดเค้กชิ้นสุดท้ายลงไปเล็กน้อย ทาด้วยมายองเนส โรยด้วยไข่ขาวขูดก่อน แล้วตามด้วยไข่แดง ประดับด้วยผักชีฝรั่ง ขอแนะนำให้ปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยนั่งสักพักเพื่อซึมซับ
ไม่มีโต๊ะวันหยุดใดที่สามารถทำได้หากไม่มีสลัด ตามกฎแล้วผู้ชายมักไม่เต็มใจที่จะเปลี่ยนความชอบในการทำอาหาร ดังนั้นจึงเป็นการสมควรที่จะถวายอะไรบางอย่างกับปลาเฮอริ่ง วิน-วินเสมอ บำรุงและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:
1.Beets - 2 ชิ้น
2. แครอท 2 ชิ้น
3. มันฝรั่ง 4 ชิ้น
4.โบว์ 1 ชิ้น
5. ไข่ต้ม 2 ชิ้น
6. ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ชิ้น
7.มายองเนส 80 ก
8.เกลือพริกไทย.

สูตรสลัดคลาสสิก

เราตัดปลาเฮอริ่ง ล้างใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง นำเครื่องในออกอย่างระมัดระวังและตัดครีบออก ทำกรีดตามยาวตามแนวกระดูกสันหลัง ใกล้หางใช้มีดหยิบหนังปลาขึ้นมา จากนั้นให้ถอดออก
ตอนนี้คุณต้องแยกกระดูกออกจากเนื้อ ยกเนื้อออกจากด้านข้างของกระดูกสันหลังแล้วกดนิ้วของคุณกับกระดูกเพื่อแยกเนื้อปลาออก ถอดกระดูกสันหลังออก

ทำไมการแล่ปลาด้วยตัวเองจึงสำคัญ? นี่เป็นวิธีเดียวที่จะมั่นใจในความสดของมัน

ต้มผักทั้งหมดที่อยู่ในหนัง นี่จะทำให้พวกมันมีแป้งมากขึ้น ปอกผักที่เตรียมไว้ หั่นหัวหอมเป็นก้อนละเอียด ต้มไข่ให้สุก หั่นปลาเป็นก้อน

คุณต้องใส่ใจเพื่อไม่ให้มีกระดูก

เมื่อการเตรียมการเสร็จสิ้นคุณสามารถเริ่มวางชั้นต่างๆ ได้ เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

ชั้นแรกเป็นเนื้อปลาเฮอริ่ง จากนั้นจึงชั้นหัวหอม จากนั้นมันฝรั่งขูด อีกครั้ง - หัวหอม ขูดแครอท แล้วก็ไข่ บีทรูทสุดท้ายก็ขูดบนเครื่องขูดหยาบด้วย ด้านบนเป็นชั้นมายองเนสขนาดใหญ่

หากต้องการก็สามารถใส่เกลือลงในชั้นผักได้ ตกแต่งตามวันหยุด.

หากต้องการคุณสามารถทำ "ปลาเฮอริ่งหลวงใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ได้ ยังไง? ทุกอย่างเหมือนกัน มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องวางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน และการตกแต่งและเป็นขอบเขตของราชวงศ์อย่างแท้จริง

แต่โต๊ะรื่นเริงน่าจะน่ายินดีและแปลกใจ ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมอาหาร "ผู้ชาย" ที่แท้จริงได้

วัตถุดิบ:
1. หมู 1 กก
2.โบว์ 3 ชิ้น
3.น้ำมันพืช - 50 มล
4. พริกไทย เกลือ และโรสแมรี่

การตระเตรียม
ตัดเนื้อ เป็นชิ้นใหญ่, ประมาณ 5 ซม., หัวหอม. ผสมทุกอย่างและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ร้อยลงบนไม้เสียบไม้ สลับกัน แล้ววางบนถาดอบ อบในเตาอบที่ 220 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง รสชาติก็ไม่ได้แย่ไปกว่าเดิมพัน
เคล็ดลับ: คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในน้ำดองในตอนแรก เก็บเนื้อไว้ในน้ำดองไม่เกินสองชั่วโมง ต้องเสียบไม้เสียบเข้าไป น้ำเย็นประมาณสี่สิบนาทีเพื่อไม่ให้ไหม้

ถ้าปรุงจากเนื้อวัวเนื้อจะแข็งกว่า เพื่อให้บาร์บีคิวประสบความสำเร็จคุณต้องเทน้ำแร่อัลคาไลน์ลงในน้ำดอง
เป็นที่รู้กันว่าผู้ชายชอบกินเนื้อ ดังนั้นชิชเคบับจึงสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานแรก จานที่สอง และอาจเสิร์ฟแทนผลไม้แช่อิ่มก็ได้

อย่าลืมว่าอาหารที่เรียบง่ายที่สุดที่เสิร์ฟอย่างสวยงามที่โต๊ะจะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณและพัฒนาความอยากอาหารของคุณ

คุณสามารถทำพิซซ่าได้ มันจะเข้ามาแทนที่แซนวิชทั่วไป

สูตรพิซซ่าอิตาเลี่ยน

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้งยีสต์ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องคุณต้องทำ ยีสต์สด,ไม่แห้ง. ควรมีแป้ง พันธุ์ดูรัม- อย่าใช้ไข่หรือน้ำตาล เพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้แป้งโดมีน้ำหนักมาก ต้องมาภายในสองชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องยืดมันออกด้วยไม้นวดแป้ง แต่ใช้นิ้วของคุณ เวลาอบ - 10 นาที ที่อุณหภูมิ 280 องศา

วัตถุดิบ:
1. ยีสต์สด 10 กรัม
2. น้ำ 300 มล
3.เกลือ
4.แป้ง 2 ถ้วยตวง

การตระเตรียม
ละลายยีสต์ในน้ำ ใส่เกลือ แป้ง และในตอนท้ายสุดให้เติมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ นวดแป้ง
ในขณะที่แป้งพักอยู่คุณต้องเตรียมไส้ ไส้ควรจะเท่ากันเหมือนแป้ง ควรเลือกประเภทชีส "มอสซาเรลลา" จะดีกว่า

ส่วนผสมไส้:
1.ชีส 120 ก
2. ซาลามี่ 80 ก
3. แชมปิญอง 80 ก
4.มะกอก 7 ชิ้น
5.ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ

การตระเตรียม:
ขูดชีส ตัดซาลามิเป็นวงกลมบาง ๆ หั่นมะกอกและแชมปิญองเป็นชิ้นบาง ๆ ยืดแป้งวางไส้เป็นชั้น ๆ ซาลามิ เห็ด ชีส มะกอก

ที่จริงแล้วพิซซ่าปรุงในเตาอบหินที่อุณหภูมิสูงมากประมาณ 600 องศา แต่เตาอบก็เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างเหมาะสม
ให้วันหยุดนี้เป็นวันที่น่าจดจำ!

(ผู้เยี่ยมชม 5,992 ครั้ง, 1 ครั้งในวันนี้)

เรากำลังรวบรวมเมนูสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ที่โหดจริงๆ แต่เตรียมง่าย เป็นสัญลักษณ์และไม่น่าเบื่อ อาหารควรเป็นงานรื่นเริง มีความเป็นชาย กล่าวคือ สวยงาม แต่น่ารับประทานและมีเนื้อมาก ผู้พิทักษ์ปิตุภูมิต้องการความเอาใจใส่ ความอ่อนโยน และความเสน่หา ดังนั้นนอกเหนือจากถุงเท้าและโฟมโกนหนวดแล้ว คุณควรดูแลมื้อเย็นดีๆ หรืออาหารเช้าดั้งเดิมด้วย

เราเสนอทางเลือกสำหรับทุกรสนิยมสำหรับแม่บ้านผู้ห่วงใยที่ต้องการทำให้วันหยุดแห่งความกล้าหาญในเดือนกุมภาพันธ์อร่อยสำหรับคนที่พวกเขารัก

3 เมนูยอดนิยมประจำวันที่ 23 กุมภาพันธ์สำหรับผู้ชาย

ในที่ทำงานการจัดโต๊ะด้วยมือของคุณเองนั้นเป็นงานที่ลำบาก แต่มีความรับผิดชอบ จำเป็นที่อาหารจะต้องทนทานต่อการขนส่ง สร้างสรรค์ได้รวดเร็วและน่าพึงพอใจ และสูตรอาหารของกองทัพก็เกี่ยวข้องกับสัญลักษณ์ทางทหารด้วย เรามีรูปแบบให้เลือก

1.1. เมนู ครัวสนาม

การตั้งค่าห้องครัวสนามสำหรับเพื่อนร่วมงานเป็นเรื่องที่ทันสมัยและสร้างสรรค์ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถแนะนำการแต่งกาย: หมวกแก๊ป เสื้อทูนิค เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับงานฉลอง - จานอลูมิเนียมหรือพลาสติก เครื่องดื่มจากถ้วยพลาสติก สิ่งที่ยากที่สุดเมื่อเลือกตัวเลือกนี้คือการรักษาความลับเพื่อไม่ให้ผู้ชายเดาล่วงหน้าเกี่ยวกับความประหลาดใจที่กำลังจะเกิดขึ้น และสาวฉลาดในชุดทหารและอาหารแปลก ๆ จะกระตุ้นการอนุมัติและความชื่นชมในงานปาร์ตี้ขององค์กรอย่างแน่นอน

• , solyanka, Borscht หรือซุปปลา
• โจ๊กทหารพาสต้า (บัควีทหรือข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมเนื้อ) คุณสามารถซื้อสตูว์เป็นชุดแล้วอุ่นให้ร้อนได้
• ไส้กรอกฮันเตอร์กับมันฝรั่ง
• พายกับหัวหอมและไข่
• เคบับ (สำหรับออฟฟิศ – ตัวเลือกเตาอบ)
• ผักดอง (แตงกวา/มะเขือเทศ)
• ชิ้นชีสและไส้กรอก
• แพนเค้ก
• เค้ก "ล็อก"

• ชาสมุนไพร.

1.2 เมนูสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ที่ทำงานสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานของคุณให้อร่อยและน่าพึงพอใจด้วยการเตรียม อาหารแบบดั้งเดิมเสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์ การงดอาหารร้อนช่วยลดต้นทุนการจัดงานได้อย่างมาก และความคล่องตัวของผู้เข้าร่วมเมื่อชิมอาหารทำให้เพื่อนร่วมงานใกล้ชิดกันมากขึ้น คุณสามารถหยิบจานมาช่วยตัวเองแบ่งส่วนขนมได้

• แซนด์วิช,

• ตะกร้าใส่ไก่และเห็ด
• การตัดเย็น

• พัฟขนมอบกับลูกแพร์
• ลูกพรุนหวานกับวอลนัท

ผู้ชายในออฟฟิศจะเพลิดเพลินกับกิจกรรมขององค์กรที่จัดโดยบริษัทที่มาเยือน แต่ตัวเลือกนี้ใช้เงินเป็นจำนวนมาก อาหารที่นำเสนอในเมนูของเราสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย และการเตรียมด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เพื่อนร่วมงานจะต้องประหลาดใจ

2. เมนูประจำวันที่ 23 กุมภาพันธ์ สำหรับผู้ชายที่บ้าน

ที่บ้านคุณสามารถจัดชุดต่างๆได้ คนที่คุณรักจะพึงพอใจกับความร้อนแรงและ ของหวานแสนอร่อยและการเลือกอาหารจะขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ แต่ถึงกระนั้นเกณฑ์หลักก็คือความง่ายในการเตรียมการ ฉันไม่อยากใช้เวลาทั้งเย็นอยู่ในครัว เป็นการดีกว่าที่จะทำอะไรอร่อยๆ เร็วๆ และอุทิศเวลาว่างให้สามีหรือคู่แข่งเพื่อชิงตำแหน่งนี้

รายการสูตรอาหารเมนูดั้งเดิมสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ – อาหารและรูปถ่าย

ไม่ว่าจะเลือกเมนูของทหารในวันที่ 23 กุมภาพันธ์สิ่งสำคัญคือการสร้างอารมณ์รื่นเริงให้กับทั้งตัวคุณเองและคนสำคัญของคุณก่อนวันงาน ให้วันของผู้ชายสนุกสนาน อร่อย และด้วยความรัก ท้ายที่สุดแล้วส่วนผสมหลักของอาหารทุกจานในเมนูของกองทัพคือความรักและความเอาใจใส่ นั่นคือสิ่งที่แม่บ้านเกิดขึ้น การนำเสนอต้นฉบับส่วนผสมเหล่านี้ และเราไม่ล้าหลัง นี่คือเมนูตามเวลาของวัน

1. ค่ำคืน – คุกกี้แสนหวานจากใจ

ของขวัญนอกเหนือจากตัวคุณเองอาจเป็นของในธีมกองทัพจากขนมหวานและขนมอื่นๆ เพื่อว่าหลังจากวันหยุดชายคนนั้นจะได้มีขนมที่เขาชื่นชอบมากมาย

ภาพเมนูเพิ่มเติมวันหยุดประจำวันที่ 23 กุมภาพันธ์

ในกรณีที่ความรักไม่อยู่ในชาร์ตและเวลากำลังจะหมดลง คุณสามารถผ่านอาหารและเสื้อผ้าแบบเรียบง่ายได้ (อย่างหลังใช้กับพนักงานต้อนรับเอง) เสิร์ฟในชุดที่เหมาะสมอาหารจานนี้จะสร้างอารมณ์ความรู้สึกและเติมพลังให้คุณตลอดทั้งปีหน้า จะมีความกระตือรือร้นเพียงพออย่างแน่นอนจนถึงวันที่ 8 มีนาคม

(เข้าชม 9,556 ครั้ง เข้าชม 20 ครั้งในวันนี้)