Cu toții suntem familiarizați cu hrișca încă din copilărie - mamele noastre ne-au hrănit terci de hrișcă cu lapte. Această cereală este îmbogățită cu vitamine și microelemente, fibre și grăsimi polinesaturate.

Pe listă substanțe utile Există multe proprietăți care reduc colesterolul, cresc puterea sistemului imunitar, stabilizează metabolismul și întăresc puterea. Pentru a păstra toate proprietățile benefice, hrișca ar trebui să fie gătită corespunzător.

Cât timp să gătești hrișcă diferită?

Înainte de a răspunde la întrebarea: cum să gătiți hrișcă, va trebui să înțelegeți tipurile acesteia. Există două tipuri de hrișcă numite prodel și yadritsa. Primul este un miez împărțit în jumătate, iar celălalt este un cereal integral.

• „Vii” verde hrisca se fierbe 10-15 minute.
• Pentru gătit făcut Este suficient să-l fierbeți timp de 20 de minute.
• Yadritsa este în curs de pregătire 30-40 de minute.

În timpul gătirii, cerealele crește în volum și devin moi. Astăzi o fac din hrișcă cereale sanatoaseși făină, care nu necesită gătit. Doar turnați apă clocotită peste ele.

Se pot spune multe despre beneficiile hrișcii. Ea ajută cu boli cardiovasculare, ajută la reducerea greutății și a zahărului din sânge. Dacă știi să gătești cerealele corect și gustoase, va fi imposibil să te smulgi de ele.

1. Înainte de prepararea cerealelor, aceasta este mai întâi sortată, deși mulți producători asigură calitatea produsului.
2. Nu este nevoie să amestecați terciul în timpul gătirii.
3. Proporția optimă de cereale și apă este considerată a fi 1:2.
4. Este mai bine să gătiți cerealele într-un castron cu pereți groși sau într-o caserolă cu fund rotund. Acest lucru va permite hrișcii să se umfle uniform.
5. Este necesar să adăugați hrișcă la apa rece pentru a accelera procesul de gătit.
6. Știind cum să gătiți hrișcă, puneți-o mai întâi la foc mare, apoi reduceți-o la mediu.

Cum să gătești gustos si sfaramicios hrișcă într-o cratiță?

Dacă este necesar, hrișca este sortată din gunoi, spălat de mai multe ori sub apă. Apoi ar trebui să fie uscat și prăjit într-o tigaie cu o cantitate mică de unt.

Se fierbe două pahare de apă separat, adăugați puțină sare și transferați cerealele în ei. După ce fierbe terciul, îndepărtați spuma din el. Hrișca se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute, fără să se deschidă sau să se amestece.

Vasul va fi gata când toată apa s-a evaporat din vase. Tăiați untul subțire și puneți-l deasupra terciului. Tava trebuie acoperită cu un șervețel, acoperită cu un capac și învelită în ceva cald. O oră mai târziu, iese un terci sfărâmicios delicios!

Cum să gătești hrișcă în apă?

Mulți oameni sunt interesați de cum să gătească corect hrișca în apă?

1. Cele mai multe varianta simpla este să folosiți un multicooker, dar această opțiune nu este disponibilă pentru toată lumea. Majoritatea oamenilor le place să mănânce hrișcă gătită pe aragaz. Înainte de gătire, cerealele se spală și se prăjesc în ulei pentru a spori gustul.
2. Este important să folosiți apă de înaltă calitate. Dacă există mult clor în el, nu veți obține o garnitură sfărâmicioasă și gustoasă. O lingură de orice ulei sau patru linguri de lapte ajută la înmuierea apei dure.
3. Puteți începe procesul de gătit: cerealele și apa sunt puse într-un castron și apoi sărate după gust. Spuma care apare se indeparteaza dupa fierbere, iar apoi se reduce focul. Acoperiți vasul cu un capac și gătiți terciul. După 15 minute puteți deschide capacul - vasul este gata!

Cum să gătești hrișcă cu lapte?

1. Puteți prepara cerealele folosind metoda anterioară, dar adăugați lapte. Mai mult fel de mâncare delicioasă Acest lucru se întâmplă dacă adăugați lapte în timpul gătirii. Acest lucru face terciul foarte fraged.
2. Pentru o porție, este suficient să luați 0,5 căni de hrișcă și un pahar cu lapte și apă. Pentru gust veți avea nevoie de o lingură de zahăr și sare.
3. Aduceți cerealele la fiert, adăugați sare și zahăr, reduceți focul și gătiți timp de 15 minute până când apa fierbe. Se toarnă apoi lapte rece, iar când dă în clocot, se stinge aragazul. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să fiarbă câteva minute. Dacă doriți, puteți adăuga ulei acolo.

Cum se servește hrișca fiartă?

Acest cereal unic servește ca garnitură potrivită pentru aproape fiecare fel de mâncare. O combinație excelentă sunt: ​​ciupercile, preparate din carne, ceapă, ouă fierte. Un adaos excelent de aromă la hrișcă este sos de rosii Cu ardei gras si morcovi.

Puteți găti hrișcă cu ciuperci prăjite cu ceapă. Preparatul iese minunat!

Varietate de preparate din hrișcă

Dacă reteta traditionala M-am săturat deja de terci de hrișcă, poti incerca ceva nou. Daca varianta cu lapte ti se pare prea banala, poti face clatite din cereale adaugand faina de hrisca.

Hrișca produce chiftele delicioase, dacă adăugați mirodenii și un ou la cereale. Dacă se dorește, pot fi combinate cu carne sau ciuperci. Există și multe rețete de sarmale, pilaf și cotlet, care au la bază hrișcă.

Toată lumea știe despre proprietăți utile oh hrisca. Este introdus în alimentația sugarilor. Și adulții o iubesc. Potolește perfect foamea și te energizează. Femeilor le plac dietele. Popular dieta cu hrisca, care aduce silueta în formă. În acest caz, hrișca gătită în apă este perfectă;

Unul dintre cele mai bune preparate dupa gusturile tale si calitati utile- hrisca cu lapte. Gătitul este foarte simplu și rapid, va dura literalmente 15-20 de minute, îl puteți găti dimineața sau seara. Gătitul nu va dura mult timp. Hrișcă deosebit de gustoasă cu miere, stafide, fructe uscate. Când adăugați unt și zahăr, conținutul de calorii al preparatului crește.

Pentru a face hrișca cu adevărat gustoasă, trebuie să mențineți proporțiile de apă, să mențineți raportul dintre cereale, apă și lapte.

Cum să gătești corect hrișca cu lapte?

Hrișca gătită în lapte poate fi diferită: lichidă, vâscoasă. Dacă aveți de gând să gătiți vâscos, folosiți cereale zdrobite, iar pentru lichid, aveți nevoie de hrișcă.

Cum să gătești hrișcă lichidă cu lapte

Ingrediente:

• zahăr sau miere - 2-3 linguri. linguri;
• apă – 0,5 l;
• lapte – 0,5 l;
• zahăr vanilat – 1 pachet;
• hrișcă - 1 cană;
• sare - un praf;
• ulei - 20-30 de grame;
• stafide, fructe uscate - o mână (opțional).

Proces de gătit pas cu pas:

• Umpleți o cratiță sau fontă cu apă și puneți pe aragaz. Așteptați până când fierbe.
• Sortați cu grijă boabele și clătiți cu apă rece (de 2-3 ori) sub robinet.
• După fierbere, se aruncă cerealele spălate în apă. Reduceți căldura. Se lasa la fiert, acoperit cu un capac.
• După cinci minute, turnați laptele (fierbinte) în tigaie. Se amestecă. Adăugați sare și zahăr.
• Gatiti hrisca cu lapte timp de 10 minute, amestecand.
• Adăugați miere după cum doriți când hrișca este gătită.
• Verificați starea de pregătire a hrișcii: dacă boabele sunt prea tari, fierbeți încă 5-7 minute, adăugați zahăr vanilat.
• Adăugați untul când cerealele sunt moi.
• Dacă doriți, adăugați stafide aburite și fructe uscate.
• Hrișca durează 15-20 de minute să se gătească.
• Opriți aragazul.

Hrișcă delicioasă cu lapte este gata, se lasă puțin timp, aproximativ 10 minute, acoperită cu un prosop.

Puteți adăuga fructe la fiecare porție dacă doriți (atunci nu este nevoie să adăugați zahăr): banană, căpșuni, kiwi.

Cum să gătești hrișcă cu lapte condensat sau praf?

Dacă în locul laptelui obișnuit se folosește lapte condensat sau praf, atunci acesta trebuie gătit exact în același mod, respectând aceleași proporții, dar laptele condensat sau praf trebuie diluat în prealabil cu apă.

A doua modalitate de a găti hrișcă cu lapte condensat este să adaugi lapte condensat la hrișca deja fiartă în apă. Adăugați sare.

Cum să gătești hrișcă la abur cu lapte?

Se toarnă apă clocotită peste hrișca spălată și decojită (proporția de apă față de cereale este de 2:1).

Lăsați să fiarbă timp de 6-7 ore.

Se toarnă hrișca fiartă finită cu lapte (fiert).

Această metodă de gătit păstrează toate vitaminele. Gustul nu este deloc diferit de hrisca fiarta cu lapte, dar din punct de vedere al utilitatii este de multe ori superior acestuia.

Terci de hrișcă cu lapte este unul dintre cele mai populare mic dejun din tara noastra. Această cereală se prepară rapid, este ieftină și îndeplinește scopul principal al mesei de dimineață - te saturează cu energie. În plus, compoziția bogată de hrișcă aduce beneficii semnificative organismului uman.

Beneficii și prejudicii

Terciul de hrișcă este îmbogățit cu vitamine, minerale și alte substanțe importante. Conține o cantitate mare de fibre, ceea ce permite produsului nu numai să ajute la curățarea organismului, ci și să aibă un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv. În plus, hrișca conține acid folic și rutina - aceste substanțe luptă cu mare succes împotriva bolilor sistemului cardiovascular, de exemplu, întăresc vasele de sânge. Experții recomandă consumul de terci pentru cei care sunt deprimați sau nervoși periodic. Componente precum magneziul, vitaminele B și acizii grași polinesaturați pot îmbunătăți situația.

Desigur, consumul de terci de hrișcă este recomandat persoanelor care aderă la nutriție alimentară. Un astfel de fel de mâncare, consumat la micul dejun sau la cină, nu numai că va aduce beneficii organismului, ci vă va ajuta și să nu vă faceți griji. calorii suplimentare. Este important de menționat că proteinele și aminoacizii valoroși prezenți în compoziție te vor ajuta să slăbești în exces fără a suferi de probleme cu pielea lăsată.

În plus, terciul este foarte ușor de digerat, fără a provoca o senzație de greutate sau disconfort.

Chiar dacă o persoană are probleme cu funcția intestinală, consumul de hrișcă este permis și chiar indicat. tratament termic, își pierde majoritatea proprietăților sale benefice, dar adaugă calorii preparatului.

Prepararea cerealelor și proporții

Înainte de gătit, hrișca necesită o anumită manipulare. Mai întâi trebuie să o rezolvi, încercând să îndepărtezi toate petele și boabele negre. De regulă, o cantitate suficientă de contaminare este tipică pentru cerealele ieftine, prin urmare, dacă doriți să scurtați această etapă, ar trebui să cumpărați hrișcă de calitate superioară. Apoi hrișca se spală cu apă rece. Aceasta se face fie intr-o strecuratoare sub robinet, fie intr-un vas, din care apa se scurge si se schimba pana devine complet limpede. Această procedură mărește beneficiile produsului final și, de asemenea, previne colorarea laptelui.

Gustul și consistența felului de mâncare depind în mare măsură de proporțiile selectate de produse uscate și lichide. Dacă terciul trebuie să curgă, atunci proporția ar trebui să fie de la unu la zece, dacă este vâscos, atunci de la unu la opt. În cazurile în care este necesară o consistență foarte groasă, proporția este modificată la unu până la șase. Deoarece laptele poate fi adăugat în orice moment, proporția selectată poate fi schimbată cu ușurință în funcție de dorințele bucătarului.

Timpul de gătire este determinat în funcție de lichidul folosit. In cazul apei este o treime de ora, iar in cazul laptelui de la jumatate de ora sau putin mai mult.

Rețete delicioase

Pregătirea terciului de hrișcă nu este deosebit de dificilă, deoarece rețeta poate fi adaptată la orice instrumente disponibile, iar proporțiile pot fi ușor ajustate în timpul procesului. Se obișnuiește să se facă felul de mâncare fie exclusiv cu lapte sau un amestec de lapte și apă, fie cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

În cuptor

Puteți face terci de hrișcă cu lapte corect în cuptor. Cel mai convenabil va fi să gătiți în oale, deși, desigur, puteți folosi forma tradițională. Ingredientele de care veți avea nevoie sunt două pahare de cereale, patru pahare de apă plată, 30 de grame de unt, două pahare de lapte și patru până la șase linguri de miere. Fiecare oală este umplută cu două pahare de apă, cereale și sare. Vasul trebuie să fiarbă aproximativ o jumătate de oră până când apa se evaporă complet.

În etapa următoare, untul este adăugat în terci, laptele și mierea lichidă sunt adăugate ca îndulcitor. Oalele se dau înapoi la cuptor, unde se pun la fiert, după care se stinge focul, iar terciul se infuzează înăuntru timp de un sfert de oră.

Pe aragaz

Desigur, cel mai simplu mod este să gătești hrișcă pentru micul dejun într-o cratiță. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de o cană de hrișcă, aproximativ patru căni de lapte, o cană de apă, două linguri de zahăr, 30 de grame de unt și o linguriță de sare. Se aduce apa la fiert intr-o cratita cu fund gros si pereti, dupa care se toarna in ea cerealele spalate.

Gătiți hrișca la foc mic timp de aproximativ opt până la zece minute. Ora exactă determinat de starea cerealelor – este important ca aceasta să absoarbă tot lichidul.

În etapa următoare, laptele este turnat în tigaie, substanța este adusă la fierbere ușor și rămâne în această stare aproximativ un sfert de oră. Trebuie să gătiți vasul, amestecând din când în când pentru a preveni arderea. Dacă terciul nu este suficient de lichid, puteți adăuga puțin mai mult lapte. Focul se stinge, zahărul și sarea, precum și untul, se pun în cratiță. Terciul de lapte se amestecă, se închide cu un capac și se scoate timp de un sfert de oră. În plus, recipientul poate fi înfășurat într-un prosop sau o pătură.

Hrişcă Nu se combină bine cu majoritatea fructelor și fructelor de pădure, dar se simte perfect pe aceeași farfurie cu o banană. Pentru preparare ai nevoie de o jumătate de litru de lapte, 90 de grame de cereale, aproximativ o lingură și jumătate de zahăr granulat, puțină sare și o banană mare coaptă. Hrișca se curăță de resturi și se spală, după care se umple cu lapte nu foarte rece. Cratita se pune la foc mic si se inchide cu un capac.

Undeva „la jumătate” vasul poate fi stropit cu zahăr și sare. În același moment, trebuie să adăugați fie o banană tăiată în bucăți mici, fie zdrobită. Terciul este gătit în cele din urmă și, dacă se dorește, completat cu unt.

Ar fi o idee bună să gătiți terci de hrișcă cu dovleac. Ingrediente necesare include 330 de grame de legume, o ceapă, puțin rozmarin, un pahar de cereale, trei linguri de ulei de măsline, jumătate de litru de lapte, un cățel de usturoi și condimente. Mai întâi, hrișca se fierbe în lapte sărat, sau cerealele se acoperă cu apă, se fierb puțin și apoi se termină în lapte fierbinte.

In acest moment se caleste ceapa tocata marunt ulei de măsline, acelasi lucru se intampla si cu usturoiul si rozmarinul. În același ulei, dar individual, se prăjesc bucăți de dovleac, după care are loc „asamblarea”: legumele se combină cu prăjirea și cerealele. Dacă se dorește, totul poate fi sărat și asezonat cu condimente.

Într-un aragaz lent

Terciul de hrișcă cu lapte poate fi preparat cu ușurință într-un aragaz lent. Urmând instrucțiunile pas cu pas, vei reuși să te superi fel de mâncare delicată. Pentru a crea felul de mâncare veți avea nevoie de un pahar de cereale, trei pahare de lapte gras, trei linguri pline de zahăr, bucată mare unt si un praf de sare. Hrișca se prepară corespunzător și apoi se toarnă în castron. Terciul viitor ar trebui să fie imediat sărat și zaharat și acoperit cu cuburi de unt deasupra. Ingredientele sunt turnate cu lapte, iar programul „Cereale” este setat în multicooker. Dacă există îngrijorări că terciul va fi prea dulce, îl puteți pregăti fără zahăr și adăugați nisip chiar înainte de servire.

O altă opțiune pentru prepararea terciului de hrișcă într-un aragaz lent va atrage copiii mici. Ingredientele pentru un astfel de fel de mâncare includ 160 de grame de cereale, un praf de sare, 120 de mililitri de lapte bogat în grăsimi, 35 de grame de unt, 380 de mililitri de apă, zahăr sau miere. Cerealele prelucrate se pun in vasul multicooker, dupa care se umplu cu apa plata. Programul „Stingere” este pornit, iar echipamentul funcționează până când toată umezeala este absorbită. Apoi se adaugă în bol untul, sarea și îndulcitorul la alegere. Programul se schimbă în „Trici de lapte”, felul de mâncare este pregătit în acest fel timp de aproximativ opt minute.

Terciul subțire finit este servit imediat la masă. De asemenea, puteți suplimenta hrișcă cu lapte cu banane și măr.

Pe lângă un pahar de cereale, trebuie să pregătiți un măr, o banană, un pahar de lapte, trei pahare de apă, o lingură de zahăr, unt și smântână. În primul rând, cerealele sunt curățate și spălate, apoi turnate în vasul cu mai multe cuptor. Mărul se curăță de coajă și se decorează, după care fructele se taie în cuburi de mărime medie.

Fructele sunt trimise în vas, întreaga masă este turnată cu trei pahare de apă doar fiartă și programul „Cereale” este pornit. În timp ce terciul se gătește, banana este fie tăiată în bucăți mici, fie transformată în piure. Când programul este finalizat, banana, împreună cu un pahar de lapte, merge în terci, iar toate ingredientele rămân încălzite timp de zece minute.

Combinația de hrișcă și brânză de vaci va fi neașteptată, dar foarte gustoasă. Reteta necesita 300 de grame de cereale, aceeasi cantitate de branza de vaci, 600 de mililitri de apa, 100 de grame de unt, coaja de lamaie, un praf de scortisoara, o lingurita de sare, trei linguri de zahar, 400 de mililitri de lapte si doua oua. . Dacă doriți, puteți adăuga smântână. Hrișca este procesată după cum este necesar, apoi turnată într-un multicooker, în care este selectat programul „Prăjire”.

Fasolea se prăjește timp de zece minute. După aceasta, cerealele se umplu cu apă, se amestecă cu sare și unt și se fierb timp de 50 de minute în programul „Trici de lapte”. Cereale." În acest moment, ouăle cu brânză de vaci, zahăr, coaja și scorțișoară sunt combinate într-un recipient separat. Terciul finit este amestecat cu această substanță, totul este procesat în programul „Boiler cu abur” pentru încă patruzeci de minute. Se recomanda servirea preparatului cu smantana.

Pentru a afla cum să pregătiți terci de hrișcă cu lapte, urmăriți videoclipul de mai jos.

Dragi cititori, în acest articol vom analiza cum să gătiți terci de hrișcă pentru un copil. Vei afla diferite rețete pregătind acest fel de mâncare. Aflați cum să gătiți pentru bebeluși, care este rețeta pentru un fel de mâncare cu lactate și familiarizați-vă cu metoda de gătit într-un aragaz lent.

Valoarea cerealelor

Există 110 kilocalorii la 100 g de terci fiert.

1. Proteina de origine vegetală este ușor absorbită de corpul copilului și stimulează activ formarea masei musculare.
2. Hrișca conține o compoziție echilibrată de aminoacizi.
3. Fibrele continute de cereale afecteaza normalizarea digestiei si imbunatateste motilitatea intestinala.
4. Carbohidrații complecși conținuti de hrișcă te ajută să te simți plin. În timpul descompunerii acestor substanțe biologic active, se eliberează energie.

Fiului meu i-a plăcut foarte mult să mănânce terci de hrișcă încă din copilărie. Pe măsură ce am crescut, am început să prefer hrișca cu carne. Astăzi este complet indiferent față de această cereală și preferă fulgii de ovăz.

Caracteristici de gătit

1. Dacă pregătiți terci pentru un copil, atunci nu trebuie să vă grăbiți să adăugați unt, zahăr, precum și sare și lapte.
2. Un copil la șapte luni se poate pregăti deja fel de mâncare cu lactate, dar numai diluând-o cu apă și numai atunci când nu există alergie la acest produs.
3. Un copil de 1 an nu mai trebuie sa macine hrisca inainte de a gati. Excepția este absența dinților de mestecat.
4. Daca pregatesti terci cu consistenta lichida, ii poti oferi bebelusului tau sa il manance din biberon. Dar, dacă cel mic știe deja să mănânce din lingură, atunci este mai bine să nu folosești sticla.

Gătește copilul

Dacă sunteți interesat de o rețetă de terci de hrișcă pentru un copil sub un an, atunci în primul rând trebuie să acordați atenție calității cerealelor. Pentru copii, luați numai produs de calitate calitate superioara.

Consistența terciului este destul de lichidă, ceea ce îi permite bebelușului să se bucure de el direct din biberon, care are un mamelon special pentru terci.

Dacă micuțul tău este deja capabil să mănânce dintr-o lingură, atunci poți găti terciul mai gros. Pentru a face acest lucru, în loc de o linguriță de cereale, adăugați două.

Terci de lapte

Copiilor le place să mănânce terci cu lapte. Să ne uităm la opțiunea de a pregăti hrișcă folosind acest produs. Conform rețetei, trebuie să aveți:

• două linguri. linguri de zahăr;
• sare;
• unt;
• patru pahare de lapte;
• un pahar de hrișcă.

Pentru a pregăti terci, folosiți o caserolă sau, dacă nu aveți, o tigaie cu pereți groși. Într-un alt recipient, terciul va arde.

Gătirea într-un aragaz lent

Conform rețetei, trebuie să aveți:

Bunica soțului meu m-a învățat să gătesc terci de hrișcă cu lapte, pe care l-am iubit mereu ca pe al meu și o iubesc și acum, doar că nu mai este printre noi. A trecut prin tot războiul, deși în spate, dar știa de la sine ce este foamea.

În general, tot ce gătea ea era o operă de artă. Nu am mâncat niciodată găluște, plăcinte, găluște ca ale ei în altă parte! Acum, probabil, nimeni nu mai gătește așa, ceea ce este păcat.

Voi încerca să gătesc terci conform rețetei ei, apropo, ea l-a numit „neîncetat”.
Din copilărie, am recunoscut doar două tipuri de terci - hrișcă și fulgi de ovăz. Griș sau, de exemplu, orez - asta nu este pentru mine. Pot să-mi exprim și respectul pentru terciul de mei, deși nu știu să-l gătesc corect, dar l-am încercat o dată de la cuptor, vă spun, este ceva!

Dar să revenim la terciul nostru de hrișcă cu lapte. Îl gătesc mereu cantitati mari, pentru că toată lumea din familia mea o iubește foarte mult, ei bine, te duci după proporții.

Vom avea nevoie de:

• 2 cani de hrisca,
• un litru de lapte,
• sare, zahar dupa gust,
• o lingura de unt.

Iau două pahare de hrișcă:

O toarnă într-o cratiță și o clătesc de câteva ori sub jet de apă:

Apoi scurg tot excesul de apă, turnam apă rece, astfel încât abia să acopere cerealele în sine și o pun pe foc să gătească:

Asigurați-vă că îndepărtați spuma rezultată și adăugați puțină sare.

Continuați să gătiți la foc mic până când tot lichidul s-a evaporat:

Atunci incep sa adaug lapte putin cate putin. Am turnat puțin, am amestecat, cerealele se vor umfla încet, vor absorbi laptele, se vor adăuga mai mult. Mi-a luat un litru de lapte pentru două pahare de hrișcă:

Ca urmare, terciul ar trebui să se dovedească a nu fi nici lichid, nici gros, ceva între ele, motiv pentru care probabil a fost numit „neîncetat”.

În sfârșit îl sare și îl îndulcesc la sfârșit, totul aici este pe gustul tău.

Cu siguranță voi adăuga și o lingură de unt:

Am amestecat și voi lăsa terciul să fiarbă încă zece minute.

Untul se va topi, terciul va căpăta o culoare cremoasă delicată, ceea ce înseamnă că este gata:

Apropo, am grijă să pun și o bucată de unt în farfurie, va fi și mai gustoasă, după cum se spune: „nu poți strica terci cu unt”!

În general, va dura o oră întreagă pentru a ne pregăti „mizeria”, nu mai puțin. Abia atunci va iesi asa cum trebuie - bogat, fraged si foarte gustos.

Și, de asemenea, are un avantaj foarte important față de alte terci - este ușor de reîncălzit a doua zi. Și chiar dacă se îngroașă puțin în timp ce este la frigider, doar adăugați puțin lapte, amestecați și încălziți, terciul va fi ca nou!

Ei bine, nici măcar nu este nimic de spus despre beneficiile hrișcii, doar avantajele!

Așa că gătiți terci de hrișcă conform rețetei mele, nu este doar sănătos, ci și foarte gustos!

Mai multe rețete de terci de hrișcă:

Terci de hrișcă cu ciuperci într-o oală
Am avut norocul să fiu tratat cu terci de hrișcă dintr-un cuptor rusesc - și n-am mâncat niciodată ceva mai gustos în viața mea! Am incercat sa gatesc la fel acasa la cuptor, intr-o oala. Se dovedește, desigur, că nu este la fel de gustos ca într-un cuptor rusesc, dar încă amintește oarecum vag de el. Principalul lucru este că copiii au respectat astfel de terci, iar pentru mine acesta este un balsam pentru suflet!