Cu ciuperci este un preparat excelent care se potrivește cu aproape orice garnitură. Să-l gătim împreună pentru o cină de familie sau un prânz de vacanță.

Ficat prajit cu ciuperci

Ingrediente:

• ficat de vită – 1 kg;
• ceapa – 1 buc.;
• unt - 150 g;
• ciupițe - 300 g;
• ulei de măsline - 50 ml;
• condimente;
• verdeturi de marar.

Pregătirea

Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi. Procesăm șampioanele, le spălăm și le tăiem bucăți mari. Se incinge putin ulei de masline intr-o tigaie, se pune o bucata de unt si apoi se adauga ceapa si ciupercile. Se calesc legumele, amestecand, pana devin aurii, adaugand sare dupa gust.

Spălați bine ficatul de vită, îndepărtați peliculele și tăiați în bucăți subțiri. Într-o tigaie separată, se încălzește uleiul rămas, se adaugă ficatul și se prăjește 5 minute pe fiecare parte. In continuare adaugam ciupercile prajite, amestecam si presaram marar tocat. Așezați cea terminată ficat de vită cu ciuperci pe farfurii si servim.

Ficat fiert cu ciuperci

Ingrediente:

• ficat de porc – 1 kg;
• ciuperci – 20 buc.;
• ceapa – 5 buc.;
• măsline verzi – 30 buc.;
• unt - 250 g;
• măr – 3 buc.;
• Ardei verde– 3 păstăi;
• condimente;
• ulei vegetal.

Pregătirea

Pentru a pregăti acest fel de mâncare cu ciuperci, ficat de porc se spala, se indeparteaza peliculele si se taie in bucati. Curățați merele și ceapa de coajă și tăiați-le în felii mari. Se spala ardeiul verde, se scoate tulpina si se taie bucatele. Topiți untul într-o tigaie și prăjiți ficatul în el pentru câteva minute.

Separat se caleste ceapa, se adauga ciupercile, marul si ardeiul verde. Acum, alternând secvențial, puneți pe frigărui legume, ciuperci, merele, ceapa și ficatul, stropiți cu ulei vegetal și prăjiți pe toate părțile timp de 5 minute. Se condimenteaza cu boia de ardei, sare si piper dupa gust.

Reteta de ficat cu ciuperci

Ingrediente:

• ficat de vită – 500 g;
• ceapa – 2 buc.;
• conserve de șampioane – 1 borcan;
• brânză - 100 g;
• smântână – 200 ml;
• făină - 0,5 linguri;
• condimente;
• ulei vegetal - 50 ml.

Pregătirea

Curățăm ficatul de peliculă și îl tăiem în bucăți mici. Apoi umpleți-l cu lapte și lăsați 2-3 ore. Răziți brânza. Curățăm ceapa și o tocăm în jumătate de rondele. Într-un castron separat, amestecați făina cu sarea și rulați bine bucățile de ficat în acest amestec.

Încinge uleiul la foc mare și prăjește rapid ficatul până se rumenește. Apoi îl transferăm pe o farfurie și călim ceapa și ciupercile în același ulei. După 5 minute, adăugați ficatul în legume, turnați smântâna și amestecați totul. Se presara vasul cu branza rasa deasupra, se inchide capacul tigaii si se fierbe vasul pana se fierbe. Se serveste orezul sau ca garnitura, garnisind ficatul cu ciuperci in smantana cu ierburi proaspete.

Reteta de ficat de pui cu ciuperci

Ingrediente:

• ficat de pui - 500 g;
• ceapa – 2 buc.;
• ciupițe - 100 g;
• condimente.

Dacă nu știi să gătești suculent și ficat moaleîntr-o tigaie obișnuită, oferim o rețetă sigură, care va mulțumi pe toată lumea. Ar fi banal să prăjim ficat cu ceapa, si de aceea vom imbunatati putin reteta, adaugam ciupercile, putina apa si lasam sa fiarba la foc mic, timp in care ficatul se va hrani de bulion, devenind moale, suculent si fraged.

Ingrediente pentru gătirea ficatului într-o tigaie:
• 600 g ficat de vita,
• 250 g ciuperci,
• 400 ml supa de vita sau de legume,
• 2 cepe mici,
• 2 catei de usturoi,
• 1 ardei iute iute,
• 2 linguri. linguri de pasta de tomate,
• 1 lingura. lingura de faina de grau,
• 60 ml ulei vegetal,
• sare, piper și condimente uscate - după gust.

Dacă se dorește, compoziția ingredientelor poate fi extinsă semnificativ, de exemplu, ar fi bine să adăugați morcovi rasi, să înlocuiți o parte din pasta de tomate roșii proaspete si foloseste ulei de masline. Sau o puteți simplifica, gătiți ficatul cu ceapă fără ciuperci.

Cum să gătești ficatul de vită într-o tigaie - rețetă pas cu pas

Tăiați filmul de pe ficat și tăiați în bucăți medii. Dacă ficatul este proaspăt, este mai bine să nu-l clătiți.

Se toarnă puțin ulei în tigaie, se încălzește și se prăjește ficatul de vită tocat la foc mediu, astfel încât să se formeze doar o crustă la suprafață, dar interiorul să rămână roz și puțin fiert.

După ce ați prăjit ușor ficatul de vită în ulei, transferați din tigaie într-un castron separat și acoperiți etanș cu un capac.

Se toarnă restul de ulei în tigaie, se adaugă ceapa tăiată în jumătate, usturoiul tocat și se prăjește la foc mic până se înmoaie ceapa.

Tăiați ciupercile porcini în sferturi, puneți-le împreună cu ceapa, acoperiți cu un capac și gătiți în modul de tocană până când ciupercile sunt parțial fierte.

Apoi, adăugați ardei iute tocat, chimen uscat, sare, un amestec de ienibahar, făină și pasta de tomate. Se toarnă jumătate din bulion, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 5-10 minute.

După un timp, adăugați ficatul prăjit, turnați bulionul rămas, amestecați și aduceți la fierbere. Gatiti la foc mediu, amestecand tot timpul, pana cand ficatul absoarbe o parte din lichid si o parte se evapora.

De îndată ce vasul se îngroașă, stingeți focul și turnați în căni. Stropiți cu ierburi proaspete tocate și serviți vasul excepțional de fierbinte.

Ficat cu ciuperci și ceapă – fel de mâncare grozav, care se potrivește perfect cu aproape orice garnitură. Fie că este vorba de paste fierte sau legume înăbușite cu cartofi si morcovi, daca pregatesti ceva asemanator sos de carne– rezultatul vă va încânta întotdeauna cu un gust excelent.

Ficatul cu champignon merge bine la gust, este usor de preparat si este mancare sanatoasa. Ficatul conține multe substanțe utile esențială pentru corpul uman. Puteți alege diferite rețete preparat: cu legume, condimentat sau sos de roșii, cu cartofi. În funcție de metoda de gătit, poate fi servit ca gustare sau fel principal.

Ficatul cu champignon merge bine la gust, este usor de preparat si este un preparat sanatos.

Reteta clasica ficatul cu ciuperci presupune prăjirea ingredientelor și tocănirea în smântână.

Produse necesare pentru preparat:

• ficat de pui - 0,5 kg;
• ceapa – 1-2 capete;
• cimpignon -300-400 g;
• smântână - 2-3 linguri;
• sare;
• unt sau ulei vegetal;
• piper.

Este important să evitați hrănirea ficatului cu sânge rămas în el.

1. Ficatul de pui trebuie spălat, curățat de peliculă și cheaguri de sânge și uscat. Tăiați în jumătate. Se prepară ceapa și șampioanele, se curăță. Se recomandă să tăiați ceapa în jumătate de rondele, iar ciupercile în felii subțiri.
2. Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie fierbinte. Adăugați ceapa și prăjiți câteva minute. Adăugați șampioanele și prăjiți cu ceapa câteva minute. După aceasta, adăugați bucăți de ficat. Ar trebui să fie prăjit timp de 7-10 minute la foc mediu.
3. Când ingredientele sunt suficient de prăjite, adăugați câteva linguri de smântână. În acest moment, trebuie să adăugați sare, diverse condimente și piper în tigaie. Se amestecă totul bine și se acoperă cu un capac. Setați focul la mic și fierbeți până când lichidul s-a evaporat complet. Acest lucru va dura 10-15 minute.

Este important să evitați hrănirea ficatului cu sânge rămas în el. Prin urmare, dacă lichidul s-a evaporat și ficatul nu este încă prăjit, ar trebui să adăugați mai multă smântână. Înainte de a servi felul de mâncare, asigurați-vă că verificați dacă ficatul este complet fiert.

Ficat cu champignon si cartofi in oale

Ficatul cu ciuperci ca fel principal poate fi preparat in oale la cuptor.

Ingrediente necesare:

• ficat de pui - 0,5 kg;
• cartofi - 0,5 kg;
• ciuperci – 0,5 kg;
• ceapa – 3-4 capete;
• ulei vegetal;
• sare;
• piper;
• usturoi – 5 catei;
• apă - 500 de grame;
• pasta de tomate - 2 linguri. l.

Ficat cu champignon si cartofi in oale.

1. Mai întâi trebuie să pregătiți ingredientele. Curățați bine și spălați ceapa, cartofii și ciupercile. Tăiați ceapa în sferturi, cartofii în cuburi medii și șampile în felii.
2. Spălați bine ficatul, asigurați-vă că îndepărtați sângele, pelicula și grăsimea și tăiați în bucăți medii.
3. Pregătiți vase de ceramică în cantitatea necesară pentru porțiile preparatului. Turnați 1 lingură în fiecare oală. ulei vegetal. Se adauga apoi cartofii, se pune deasupra bucatele de ficat. Adăugați ceapa și ciupercile.
4. Tăiați mărunt usturoiul și adăugați-l în oală. Într-un recipient separat, amestecați pasta de roșii cu apă și adăugați sare. Împărțiți în mod egal între oale.
5. Pune ficateii de pui cu cartofi si ciuperci in oale pe un gratar la nivelul mijlociu in cuptorul care a fost preincalzit. Mâncarea se gătește aproximativ 35 de minute la 200°C.

Înainte de a servi, ar trebui să verificați cartofii pentru gust, deoarece... Acest ingredient durează mai mult să se gătească decât altele. Dacă este necesar, lăsați vasul la cuptor pentru încă 10-15 minute.

Rețetă rapidă de ficat cu șampioane într-un cuptor lent

Procesul de gătire într-un aragaz lent ficat de pui cu șampioane și ceapă va dura aproximativ 10 minute - de 2 ori mai repede decât într-o tigaie.

Ingrediente:

• ficat - 400 g;
• ciuperci - 250 g;
• ceapa – 1 cap;
• ulei vegetal;
• smântână - 2 linguri. l.;
• sare;
• piper;
• condimente.

O rețetă rapidă de ficat cu șampioane într-un cuptor lent.

1. Curățați ceapa și ciupercile, clătiți și tăiați în bucăți mici. Spălați bine ficatul, îndepărtați grăsimea și sângele și tăiați în bucăți subțiri.
2. Turnați ulei în bol și selectați modul de prăjire. În același timp se adaugă toate ingredientele și condimentele, se toarnă câteva linguri de smântână. Se amestecă bine toate ingredientele.
3. Gatiti 10 minute. După ce gătirea este completă, opriți multicookerul, deschideți și lăsați vasul să se răcească ușor. Este important să nu deschideți capacul multicookerului în timpul procesului de gătire, astfel încât ficatul să fie complet prăjit.

Ficat cu legume si champignon

Ingrediente:

• ficat de pui - 0,4 kg;
• ciupițe – 0,2 kg;
• ceapa – 1-2 capete;
• morcovi – 1 buc.;
• ardei dulce – 1-2 buc.;
• usturoi - câțiva căței;
• verde;
• sare;
• piper;
• condimente;
• smântână - 2 linguri. l.;
• ulei.

Ficat cu legume si champignon.

1. Se spala ciupercile, ceapa, morcovii, ardeii si usturoiul. Tăiați în bucăți mici. Curățați ficatul de excesul de grăsime și tăiați-l în jumătate. După spălare, ficatul trebuie uscat bine.
2. Adăugați ulei într-o tigaie încălzită și puneți bucăți de ficat. Puneți focul la mic și prăjiți timp de 5 minute. După aceasta, întoarceți bucata și lăsați-o pe foc pentru aceeași perioadă de timp.
3. După prăjire ficat de pui Adăugați ciupercile și ceapa în tigaie pe ambele părți. Adăugați piper și usturoi. Se amestecă totul bine, se acoperă lejer cu un capac și se fierbe timp de aproximativ 8 minute.
4. Adăugați ierburi (le puteți lua uscate sau proaspete), adăugați sare și piper. Adăugați condimente dacă doriți. Se toarnă smântâna și se amestecă. Fără a schimba temperatura, mai fierbeți încă 9 minute cu capacul închis. După gătit, lăsați vasul să stea. Acest lucru va permite ca lichidul să fie absorbit în ficat, ceea ce va face vasul mai suculent.

Ficat de pui cu ciuperci in dressing picant

Ingrediente:

• ficat - 0,5 kg;
• ciuperci - 200 g;
• ceapa – 2 capete;
• lămâie – 1 buc.;
• smântână - 250 g;
• verde;
• sare;
• piper;
• paprika;
• garoafa;
• coriandru;
• zahăr;
• frunză de dafin;
• ulei vegetal.

Ficat de pui cu ciuperci in dressing picant.

1. Spălați și curățați bine ficatul. Tăiați în bucăți mari. Ceapa tăiate în bucăți mici. Spălați ciupercile, tăiați tulpinile și tăiați capacele în cuburi. Se spală verdeața, se taie rizomii și se toacă.
2. Pune ficatul într-o tigaie încălzită cu ulei. Prăjiți-l timp de 10 minute pe ambele părți. Adăugați ciupercile și ceapa. Amesteca totul. Stoarce suc de lamaie. Pentru acest fel de mâncare, o treime din 1 lămâie va fi suficientă.
3. Prăjiți totul într-o tigaie timp de 12 minute. După acest timp, adăugați condimente: zahăr, sare, coriandru, boia de ardei, piper, cuișoare și dafin. Adăugați cantitatea de condimente cu ochi, este indicat să obțineți un gust dulce-acru echilibrat și să nu se strice gust delicat ficat, exagerând cu condimente. Apoi turnați un pahar de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați ierburi tocate mărunt și amestecați totul.
4. Când este liber capac închis fierbe ingredientele in crema timp de aproximativ 15 minute. Setați căldura de pe aragaz la minim. Înainte de servire, îndepărtați frunza de dafin și cuișoarele.

Ficat de pui picant cu ciuperci în dressing de roșii

Ingrediente:

• ficat de pui - 450 g;
• ciupițe - 200 g;
• ceapa – 1 cap;
• Ardei iute;
• usturoi;
• ulei;
• sare;
• piper;
• pasta de tomate - 1 lingura;
• apă – 250 ml.

Ficat de pui picant cu ciuperci în dressing de roșii.

1. Ciupercile trebuie curățate, spălate, tăiate tulpinile și tocate mărunt. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici sau felii lungi.
2. Spălați ficatul, îndepărtați grăsimea și sângele. Se usucă și se taie în jumătăți.
3. Curățați și tăiați usturoiul și ardeiul iute.
4. Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați ceapa, adăugați ficat, gătiți timp de 6 minute. După aceasta, adăugați ciupercile și ardeiul iute. Mai lasă totul câteva minute la foc mediu. Sare, adăugați usturoi, piper, amestecați totul.
5. Pregătiți dressingul într-un castron separat. Pentru a face acest lucru, va trebui să amestecați 1 lingură. pasta de tomate cu un pahar cu apa. Se amestecă până se omogenizează. În loc de supa de roșii, puteți folosi ketchup sau sos.
6. Turnați dressingul în ingrediente și fierbeți. Setați focul la mediu și închideți capacul. Este necesar ca lichidul să se evapore complet. În medie, acest lucru ar trebui să se întâmple în 15 minute.

Mâncarea este gata de mâncat.

Mulți oameni știu despre minunata combinație de ficat fraged de pui și ciuperci aromate. Aceste ingrediente joacă un rol major în multe rețete grozave de gustări. Dacă intenționați să vă răsfățați familia cu un răsfăț folosind ficat de pui cu ciuperci, selecția noastră de simple și mâncăruri delicioase cu retete te vor inspira cu siguranta.

Ingredientele principale

Cel mai adesea în rețete puteți găsi o combinație de ficat și șampioane. Acest lucru se datorează nu atât compatibilității produselor, cât și disponibilității și prevalenței acestui tip de ciuperci. Desigur, le puteți înlocui cu ciuperci stridii, caz în care urmați rețeta fără a schimba nimic. Tehnologia de preparare a acestor ciuperci este aceeași. Dar dacă intenționați să adăugați la un fel de mâncare ciuperci de pădure, asigurați-vă că le pregătiți în avans: fierbeți-le în apă timp de 30 de minute, turnați bulionul și clătiți produsul.

Ficatul de pui cu ciuperci are, de asemenea, anumite caracteristici, reteta culinara care contine legume. Morcovii și ceapa durează mai mult la tocană decât ciupercile și ficatul, așa că dacă intenționați să gătiți felul de mâncare într-un singur bol, adăugați întotdeauna ingredientele vegetale mai întâi.

Condimente potrivite

Pentru ciuperci, puteți folosi doar o cantitate mică de ienibahar. Mulți bucătari susțin că acest lucru este suficient, deoarece ambele ingrediente principale au un gust destul de pronunțat. Dar poți folosi oricare dintre condimentele tale preferate. De exemplu, cu rozmarin se obține ficat de pui foarte aromat cu ciuperci. Boia uscată oferă preparatului nu doar un miros apetisant, ci și o nuanță minunată. Un amestec de usturoi zdrobit și o cantitate mică de ardei iute va adăuga picant și picant. Caperele sunt perfecte pentru astfel de preparate. În același timp, gustul componentelor principale nu se va pierde în spatele unei dâre de arome și post-gusturi, ci va rămâne la fel de delicat și expresiv.

Înăbușită cu ciuperci

Cea mai simplă rețetă fel de mâncare grozav presupune folosirea ficatului și a ciupercilor în părți egale. Ar trebui să fie jumătate din cantitatea de ceapă. Adică pentru o jumătate de kilogram de ficat și aceeași cantitate de șampioane vei avea nevoie de 250 g de ceapă.

Tăiați ceapa în cuburi mici și puneți imediat într-o tigaie cu grăsime încălzită. Când este fiert la abur, adăugați șampile. Ficatul poate fi lăsat întreg sau tăiat în 2-3 părți. Se intinde uniform peste ceapa si ciuperci si se acopera cu un capac. Se fierbe aproximativ 10 minute, se scoate capacul și se prăjește până când este gata. Timpul de gătire depinde de mărimea bucăților de ficat, dar în orice caz durează foarte puțin. La sfârșitul gătitului, sărați alimentele și adăugați condimente. Iubitorii de sos pot adăuga o jumătate de cană de bulion sau apă clocotită în această etapă.

Dacă doriți ca felul de mâncare să fie fraged, folosiți unt pentru prăjit.

Cum să gătești pate

Ficatul de pui cu ciuperci este o bază excelentă pentru prepararea pateurilor. Există mai multe moduri de a pregăti produse, o puteți folosi pe cea care credeți că este cea mai potrivită:

• gătit la abur;
• fierbere;
• coacerea în cuptor;
• prăjirea într-o tigaie.

Dacă intenționați să folosiți ceapa pentru gătit, este în orice caz mai bine să le prăjiți sau să le coaceți. Proporțiile produselor pot fi ajustate după gust, dar, de regulă, ciupercile, ficatul și untul se iau în cantități egale pentru pateu. Puteți face piure pentru ingrediente folosind un robot de bucătărie, o mașină de tocat carne sau un blender. Serviți pateul cu pâine, pâine prăjită, biscuiți sau folosiți-l pentru a umple tartele, vol-au-vents și clătite.

Tradiții ale bucătăriei franceze

Francezii folosesc pe scară largă o combinație a acestor componente în bucătăria lor sofisticată. Daca te intereseaza ficatul de pui frantuzesc cu ciuperci, poti prepara acest fel de mancare dupa urmatoarea reteta.

Clătiți o jumătate de kilogram de ficat sub jet de apă și tăiați fâșii. Curățați, clătiți și tocați grosier 300 g de ciuperci. Tăiați și ceapa așa cum doriți.

Se amestecă 3 linguri într-o farfurie. l. făină, 0,5 linguriță. coriandru, 0,5 linguriță. condimente cu un praf de boia si turmeric. Amestecați bine și acoperiți bucățile de ficat. Se prăjește până când este gata, amestecând, apoi se transferă într-un bol. Prăjiți ciupercile și ceapa în grăsimea rămasă. Combinați ingredientele, sare după gust, adăugați ierburi. Parmezanul ras este grozav pentru acest aperitiv, nu ezitați să-l adăugați cât timp ficatul este încă fierbinte.

Pentru a evidenția starea de spirit franțuzească, serviți acest aperitiv cu cornuri de la aluat nedospit.

și caracteristicile sale

Mulți oameni cunosc rețeta ficatului de pui încă din vremea sovietică. Acest fel de mâncare este răspândit în întreaga lume. Următoarele produse sunt de obicei folosite pentru a o prepara:

• o jumătate de kilogram de ficat;
• 0,3 kg ciuperci;
• ceapă, morcovi - câte 2 bucăți;
• smântână - 0,5 căni.

În plus, vom avea nevoie de ulei, sare și condimente. Schema de gătit este aceeași: mai întâi puneți ceapa în tigaie, apoi morcovii, după 15 minute ciupercile și apoi ficatul. Se prăjește, apoi se fierbe până când este gata. La final se adauga smantana, se amesteca si se condimenteaza.

Se serveste si se orneaza

Ficat de pui cu ciuperci este grozav pentru meniu zilnic. Acest fel de mâncare este de obicei servit cu garnituri de cereale. Merge bine si cu diferite tipuri paste. Il poti servi ca mancare independenta cu salata de legume.

Ofer un ficat de vită înăbușit foarte gustos, dovedit, care va fi întotdeauna moale și suculent. Pe lângă faptul că gustul felului de mâncare devine mai bogat și mai intens datorită cepei și ciupercilor, ficatul în sine este înăbușit în sos și înmuiat în toate sucurile și aromele. Dacă obișnuiești să-l prăjești cu ceapă și, uneori, îți devine greu, atunci încearcă pregătire pas cu pas ficat de vita cu ceapa si ciuperci la tigaie cu fotografie Datorită acestei tehnologii, ficatul capătă o textură delicată. Fiecare bucată de ficat și ciuperci se vor topi literalmente în gură, iar sosul gros va adăuga sucul unei garnituri de orez sau paste fierte. Este de fapt simplu și rapid de pregătit, iar rezultatul este pur și simplu uimitor, încercați-l!

Ingrediente pentru gătirea ficatului de vită într-o tigaie

Ficat de vită	600 g
Ciuperci	250 g
Ceapă	2 buc
Usturoi	3 cuișoare
Ardei iute	0,5 buc
Bulion sau apă	400 ml
Pastă de tomate	2 linguri. l.
Făină	1 lingura. l.
Ulei vegetal	60 ml
Sare	la gust
Piper	la gust

Pregătirea pas cu pas a ficatului de vită cu ceapă și ciuperci într-o tigaie

1. De preferință ficat de vită proaspăt, îndepărtați peliculele, tăiați în bucăți mici.
   
2. Se toarnă câteva linguri de ulei într-o tigaie și se prăjește ficatul în ea până când crusta maro aurie. Nu este nevoie să prăjiți până când este complet gătit; Transferați pe o farfurie și acoperiți cu un capac.
   
3. Acum prăjiți separat ulei vegetal ceapa tocata in jumatati rondele pana se inmoaie.
   
4. Tăiați ciupercile, de exemplu ciupercile, în bucăți și adăugați-le la ceapă. Acoperiți cu un capac și fierbeți până când ciupercile sunt fierte pe jumătate.
   
5. Acum adăugați în tigaie făina, pasta de roșii, jumătate din cantitatea de apă sau bulion.
6. Se condimentează sosul cu piper negru măcinat ardei iute, sare.
7. Acoperiți cu un capac și fierbeți la foc mic aproximativ 7 minute.
   
8. Apoi adăugați ficatul, turnați bulionul rămas, gustați. Fierbe totul împreună timp de aproximativ 10 minute, ficatul ar trebui să absoarbă o parte din lichid.
   
9. Când sosul se îngroașă, se ia de pe foc și se servește imediat.
   

Ficatul înăbușit se potrivește bine cu orice garnitură, principalul lucru este să servești preparatul fierbinte. Poftă bună!