Reteta de sandviciuri cu paine coapte in cuptor. Cum să gătești sandvișuri fierbinți în cuptor conform unei rețete pas cu pas cu fotografii

12.09.2020

Sandvișurile calde la cuptor sunt o gustare excelentă, atât pentru masa de zi cu zi, cât și pentru dineu. Preparatul va atrage pe toată lumea, tineri și bătrâni.

Pentru sandvișuri delicioase la cuptor cu cârnați veți avea nevoie de:

  • pâine – 1 buc.;
  • cârnați afumat – 150 g;
  • brânză – 125 g;
  • maioneză și ketchup – 50 g fiecare;
  • unt - 25 g.

Pregătirea pas cu pas a felului de mâncare:

  1. Pâinea se taie in diagonala si se aseaza pe o tava unsa cu unt.
  2. Cârnatul se taie fâșii subțiri, iar brânza se rade pe răzătoarea grosieră sau fină.
  3. Se amestecă maioneza și ketchup-ul.
  4. Toate feliile de pâine sunt acoperite cu sos.
  5. Mai întâi, cârnații afumati sunt așezați și apoi stropiți cu brânză.
  6. Sandvișurile intră în cuptorul preîncălzit pentru 6-8 minute.
  7. Decorați cu verdeață.

Gătit cu pui afumat și brânză

Pentru aceste sandvișuri trebuie să cumpărați:

  • pâine – 1 buc.;
  • afumat file de pui– 150 g;
  • avocado – 1 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • brânză - 100 g;
  • roșii – 2 buc.;
  • verde;
  • condimente.

Instructiuni de gatit:

  1. Avocado se curăță de coajă și se taie în felii subțiri.
  2. Ceapa - in jumatati de rondele.
  3. Pui - în farfurii subțiri.
  4. Pâinea este tăiată în diagonală.
  5. Fiecare bucată de pâine se pune pe o foaie de copt, următorul strat este avocado, apoi ceapă, apoi o bucată de carne. Se stropeste totul cu branza, condimente si se da la cuptor pentru 5-8 minute.
  6. Înainte de servire, se decorează cu verdeață.

Sandvișuri calde cu șprot

Sandvișurile fierbinți cu șprot arată grozav pe masa de Anul Nou.

Este nevoie de:

  • pâine – 1 buc.;
  • maioneză - 100 g;
  • usturoi – 4 catei;
  • șprot – 1 borcan;
  • brânză – 100 g;
  • verde.

Pregătire pas cu pas:

  1. Pâinea se taie in diagonala si se aseaza pe o tava de copt unsa cu legume sau unt.
  2. Usturoiul se zdrobește și se amestecă cu maioneză. Întindeți acest amestec pe fiecare felie de pâine.
  3. Puteți găti fără usturoi.
  4. Deasupra se pun 2-3 șproți.
  5. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră și se presară deasupra șprot.
  6. Se da la cuptor pentru 5-7 minute.
  7. Decorat cu verdeata.

Reteta de gatit cu saury la cuptor

Sandvișurile fierbinți cu saury au un gust excelent.

Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • pâine – 1 buc.;
  • conserve de ciur – 1 borcan;
  • ouă – 4 buc.;
  • brânză - 150 g;
  • usturoi – 4 catei;
  • unt - 2 linguri. l;
  • verde.

Procedură:

  1. Saira se frământă cu o furculiță chiar în borcan.
  2. Ouăle se fierb și se sfărâmă fin sau se dau pe răzătoare grosieră.
  3. Ceapa se sfărâmă și se prăjește până se rumenește.
  4. Brânza este rasă.
  5. Saira se amestecă într-o farfurie cu ceapă, ouă, ierburi și usturoi. În plus, puteți asezona cu sare și piper.
  6. Asezonați mâncarea cu maioneză.
  7. Untul se întinde pe pâine, deasupra se pune umplutura, se stropește cu brânză și se dă la cuptor.

Aperitiv festiv cu bastoane de crab și brânză

Astfel de sandvișuri au un gust picant și sunt preparate din următoarele ingrediente:

  • pâine – 1 buc.;
  • bastoane de crab– 100 g;
  • brânză - 100 g;
  • maioneză - 100 g.

Îl puteți pregăti astfel:

  1. Pâinea se taie in diagonala si se aseaza pe o tava de copt.
  2. Bețișoarele de crab se toacă mărunt sau se dau pe răzătoare grosieră.
  3. Brânza se zdrobește și pe o răzătoare grosieră.
  4. Brânza, bastoanele de crab și brânza sunt amestecate într-o farfurie.
  5. Dați tava cu sandvișuri la cuptor pentru câteva minute.

Cu ton la cuptor

O altă opțiune excelentă de gustare constând din următoarele produse:

  • conserva de ton – 1 conserva;
  • brânză - 100 g;
  • ouă – 2 buc.;
  • pâine – 1 buc.;
  • ceapa verde– 2 ramuri.

Principiul pregătirii pas cu pas:

  1. Ceapa se taie in cercuri mici.
  2. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră.
  3. Tonul se încălzește chiar în cutie.
  4. Bate ouăle.
  5. Se amestecă brânza, ceapa, ouăle și tonul. Sare si piper daca doriti.
  6. Umplutura este așezată pe bucăți de pâine, care sunt așezate pe o foaie de copt.
  7. Sandvișurile se coace timp de 5-7 minute.

Gătit cu cartofi în grabă

Este o varianta usoara si rapida.

Pentru aceasta trebuie să pregătiți:

  • pâine – 1 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • cartofi – 3 buc.;
  • ouă – 2 buc.;
  • brânză - 100 g;
  • maioneză - 100 g;
  • Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l;
  • verde;
  • condimente.

Cum se prepară sandvișurile:

  1. Pâinea se taie pe diagonală cu o grosime de 1 cm.
  2. Cartofii se dau pe răzătoare grosieră.
  3. Brânza se rade și pe răzătoarea grosieră.
  4. Ceapa poate fi tocata fin sau in jumatati de rondele.
  5. Verdeturile se toaca marunt cu un cutit.
  6. Se amestecă ingredientele: ceapă, brânză, mărar, cartofi.
  7. Se amestecă maioneza și ouăle, se adaugă la produse.
  8. Umplutura se intinde peste paine, se presara cu branza si se da la cuptor pentru 5-8 minute sau se prajeste pe ambele parti.
  9. Presărat cu ierburi.

Cu carne tocată

Sandvișurile cu carne tocată sunt perfecte pentru mesele de zi cu zi.

Pentru a le pregăti aveți nevoie de următoarele produse:

  • carne tocată - 200 g;
  • ketchup - 100 g;
  • pâine – 1 buc.;
  • dovlecel – 1 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • usturoi – 3 catei;
  • brânză - 100 g;
  • condimente.

Pregătire pas cu pas:

  1. Dovlecelul se toaca marunt si se prajeste intr-o tigaie.
  2. Ceapa se toaca si mai fin.
  3. Usturoiul se trece printr-o presa sau se toaca marunt.
  4. Ceapa si usturoiul se prajesc si ele intr-o tigaie pana devin aurii.
  5. Adăugați acolo carnea tocată decongelată. Se stropesc cu condimente și se prăjesc într-o tigaie pentru un timp, până când este gata.
  6. Brânza se taie fâșii subțiri sau se da pe răzătoare grosieră.
  7. Se unge cu ulei o tava de copt si se pune paine pe ea.
  8. În primul rând, feliile de pâine sunt unse cu ketchup, iar umplutura este distribuită uniform deasupra. Mai întâi dovlecelul, apoi carnea tocată.
  9. Ultimul pas este să stropiți totul cu brânză.
  10. Sandvișurile se dau la cuptor pentru aproximativ 6-10 minute.

Sandvișuri calde cu brânză instant

Sandvișurile cu brânză caldă necesită următoarele ingrediente pentru preparare:

  • pâine – 1 bucată;
  • ouă – 2 buc.;
  • brânză - 100 g;
  • roșii – 2 buc.;
  • lapte – 50 ml;
  • unt - 50 g;
  • ulei vegetal - 2 linguri. l;
  • condimente.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  1. Mai întâi, amestecați ouăle, condimentele și laptele într-un castron.
  2. Puteți folosi atât pâine, cât și pâine pentru sandwich.
  3. Roșiile sunt tăiate în felii de grosime medie.
  4. Brânza se taie în fâșii subțiri.
  5. Mai întâi puneți o felie de brânză pe o felie de pâine, apoi puneți deasupra o felie de roșie, o felie de brânză și o a doua felie de pâine.
  6. Încinge tigaia la foc mic. Suprafața este lubrifiată cu ulei.
  7. Sandvișul rezultat este bine înmuiat în amestecul pregătit mai devreme. După aceasta intră în tigaie.
  8. Se prăjește pe o parte până se rumenește, apoi se întoarce pe cealaltă parte și se acoperă cu un capac. Fierbeți câteva minute sub capac și aduceți din nou până când devin aurii.

Cu sunca si ananas

Multora le place sa combine dulci si sarati, inghetata si biscuiti. Această rețetă este exact pentru astfel de oameni.

Este nevoie de:

  • pâine – 1 buc.;
  • sunca - 100 g;
  • brânză - 80 g;
  • ananas - 1 cutie;
  • maioneză - 50 g;
  • unt - 2 linguri. l.

Ne pregătim secvenţial:

  1. Sunca se taie in felii subtiri sau medii.
  2. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră.
  3. Pâinea se taie în felii de grosime medie.
  4. Fiecare este uns cu unt pe o parte și așezat pe o tavă de copt pe acea parte.
  5. Fiecare bucată de pâine este acoperită cu șuncă, ananas, brânză și maioneză.
  6. Toate acestea intră la cuptor pentru 5-8 minute, până când sunt gata.

Cu ou

Ouăle sunt folosite în cantitati mari retete, aceasta nu face exceptie.

Pentru sandvișul cu ou veți avea nevoie de:

  • pâine – 1 buc.;
  • brânză - 100 g;
  • ouă – 2 buc.

Metoda de gatire:

  1. Pâinea se taie în felii alungite de aproximativ 1 cm grosime.
  2. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră.
  3. Ouăle se amestecă cu un tel cu condimente și se toarnă în brânză.
  4. Tava de copt se unge sau se acopera cu hartie de copt.
  5. Bucățile se așează pe o foaie de copt, cu umplutură pusă pe fiecare.
  6. Sandvișurile intră în cuptor pentru 8-10 minute la temperatură ridicată.

Bruschetta italiană cu pere și brânză

Numele felului de mâncare cere să fie pregătit.

Face semn cu dulceața sa. În ciuda complexității numelui, ingredientele necesare sunt simple:

  • pere – 2 buc.;
  • caș – 150 g;
  • brânză albastră – 40 g;
  • bagheta frantuzeasca sau ciabatta – 1 buc.;
  • miere - 1 lingura. l;
  • nuci - 20 g.

Execuție pas cu pas:

  1. Brânza de mucegai trebuie pasată cu o furculiță și amestecată cu caș.
  2. Perele sunt tăiate în felii subțiri.
  3. Pâinea se taie în bucăți de 1 cm grosime, apoi se prăjește într-o tigaie până se rumenește.
  4. Painea se intinde cu umplutura, se decoreaza cu o para si se pune pe o tava la cuptor pentru 5-8 minute.
  5. La servire se toarnă peste miere și se stropește cu nuci.

Pizza de casă pe o pâine la cuptor

Toată lumea iubește pizza, dar uneori ești prea lene să frământați aluatul. Pentru astfel de cazuri, a fost inventată pizza în pâine.

Pentru sandvișuri veți avea nevoie de:

  • pâine – 1 buc.;
  • unt - 50 g;
  • ciupițe - 250 g;
  • brânză - 100 g;
  • ceapa – 2 buc.;
  • maioneză - 100 g;
  • Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l;
  • verde.

Metoda de gatire:

  1. Tot ce este necesar este curățat și spălat.
  2. Ceapa se toaca marunt si se prajeste intr-o tigaie. Se caleste aproximativ 4-5 minute la foc mediu.
  3. Ciupercile se taie felii subtiri si se calesc cu ceapa. Se prăjește până când mâncarea capătă o nuanță aurie.
  4. Pâinea se taie în felii de 1 cm grosime.
  5. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră.
  6. Pe felii se întinde untul, iar deasupra se pun șampile și ceapa. Suprafața se unge cu maioneză și se stropește cu brânză.
  7. După aceasta, sandvișurile intră la cuptor pentru 5-8 minute.
  8. După gătit, se decorează cu verdeață.

Pentru a pregăti umplutura, ouăle trebuie spălate, uscate și împărțite în albușuri și gălbenușuri. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este următorul: împărțiți oul în jumătate cu un cuțit și, transferând gălbenușul dintr-o coajă în alta, scurgeți albușul. Ouăle trebuie să fie proaspete și nu doar pentru cele mai bune calități gustative si siguranta, dar si pentru ca galbenusul sa nu se reverse, ci sa isi pastreze forma la spargerea oului. Puneți fiecare gălbenuș într-un castron separat. Aici gălbenușurile sunt puse în sosuri pătrate, dar le puteți pune în orice sosuri mici, în borcane de gem sau doar în pahare mici.


Sărați ușor albusurile și bateți-le într-o spumă stabilă. Există meșteri care știu să bată singure albușurile cu mâna cu telul, unii încredințează această sarcină soților lor, dar cel mai simplu și mai convenabil mod este să folosești un blender sau mixer electric. Bate albusuri primele secunde la viteze medii, iar apoi câteva minute la viteze mari. Cu cât bateți mai mult, cu atât spuma va fi mai puternică și este alegerea dvs. - foarte puternică sau mai moale, ambele opțiuni sunt potrivite pentru un sandviș.

Porniți cuptorul la 200 de grade, deoarece sandvișurile vor trebui introduse într-un cuptor încins pentru coacere. Tăiați pâinea în felii de grosimea dorită de la 0,5 la 1 cm Ungeți tava sau tava de copt cu unt sau ulei vegetal sau tapetați cu hârtie de copt. Un covoraș de silicon este, de asemenea, convenabil în aceste scopuri. Asezati feliile de paine intr-un singur strat.


Întindeți uniform amestecul de albușuri pe suprafața fiecărei bucăți de pâine. Este convenabil să faceți acest lucru pur și simplu cu o lingură. Trebuie să încercați să așezați albușul bătut cu grijă, astfel încât masa să rămână pufoasă, de exemplu. Nu întindeți amestecul de proteine ​​peste pâine, ci puneți-l în porții mici.


Apoi folosiți o linguriță pentru a forma adâncituri în centrul fiecărei felii din amestecul de proteine. Turnați un gălbenuș în aceste găuri.
Pune sandvișurile cu ouă în cuptorul preîncălzit și coace. Concentrați-vă pe un timp de cinci minute, dar țineți cont de proprietățile cuptorului dvs.

Dacă cauți câștig-câștig simplu și fel de mâncare delicioasă, acordați atenție sandvișuri la cuptor. Cu adevărat, nu există nimic mai simplu, mai rapid, mai satisfăcător și mai gustos. Un sandviș fierbinte la cuptor este o gustare cu adevărat universală, care vă va ajuta să vă diversificați micul dejun în timpul săptămânii sau să vă pregătiți cu ușurință pentru oaspeți neaștepți.

– lovit meniu pentru copii. Ce copil nu și-ar dori niște brânză topită delicioasă pe o bucată de pâine prăjită delicioasă? Nu există un astfel de copil! Acest fel de mâncare este o adevărată salvare pentru mămici, deoarece poate fi variat la nesfârșit. Brânză, cârnați, legume, șprot, ciur - nu știi niciodată ce poți pune pe pâine și coace? Sandvișuri la cuptor - rețete, câștigând în orice scenariu.

Dar acesta este exact cazul când totul ingenios este simplu. În funcție de umplutura pe care o alegeți, obțineți întotdeauna absolut feluri de mâncare diferite. Un lucru rămâne neschimbat: atitudinea față de tine a familiei și a celor dragi, pe care îi răsfățați cu o mâncare atât de delicioasă. Astăzi puteți găsi mii de rețete pentru acest preparat minunat.

Tastând într-o căutare pe internet « sandviș fierbinte la cuptor reteta", vei descoperi mii și mii de metode de gătit. Este puțin probabil să aveți nevoie de toate aceste tehnologii. După ce ați stăpânit tehnica de bază, puteți experimenta apoi cât doriți, adăugând produse sau modificându-le proporțiile.

Sandvișuri calde: rețete cu fotografii

Sandvișuri– una dintre cele mai versatile și democratice gustări. Iar sandvișurile calde au și un gust mai bogat în comparație cu cele reci. Utilizarea unui cuptor pentru a pregăti acest fel de mâncare este, de asemenea, cea mai bună modalitate. Nu vei primi niciodată pâine atât de crocantă în cuptorul cu microunde. Tot ceea ce poate face un cuptor cu microunde, în mare, este să încălzească mâncarea și să topească brânza.

Și gătitul sandvișurilor într-o tigaie, precum și pâinea prăjită cu umplutură, este periculoasă, deoarece se pot arde pur și simplu. De asemenea, tigaia va necesita probabil mai mult ulei. Și aceasta nu este în niciun caz cea mai avantajoasă opțiune pentru felul tău de mâncare care nu este prea dietetic.

Sandvișuri calde- acesta este unul dintre cele mai bune vederi gustări expres. Alimentele preparate pot fi puse la frigider sau chiar congelate. A doua zi dimineața, tot ce trebuie să faceți este să puneți vasul finit în cuptor. În 5-15 minute vă puteți bucura de micul dejun. Desigur, nu putem spune că această delicatesă este cea mai benefică pentru sănătate și silueta. Grăsimile cu care este saturat un sandviș fierbinte îți pot face o glumă crudă.

Cu toate acestea, dacă există și alte alimente în dieta ta, nu vă fie teamă de „sandvișul rău”. In plus, tine minte ca painea uscata este mult mai sanatoasa pentru silueta ta decat painea proaspata. Altfel e dacă turnați cu generozitate ulei pe foaia de copt... Totuși, puteți scăpa și de aici: puteți unge foaia de copt cu o perie sau puteți folosi șervețele pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Acest fel de mâncare poate fi stăpânit cu adevărat de orice bucătar cu orice nivel de pregătire. Dacă persoana iubită a învățat să gătească sandvișuri calde, îl poți lăuda în siguranță. Ce distractiv este să faci aceste sandvișuri cu copiii!

Sub supravegherea părinților, ei pot tăia cu ușurință pâinea, roșiile sau brânza și învață să combine alimente. Acest joc util le va aduce atât de multă bucurie! Ce lucru distractiv de făcut sandvișuri calde la cuptor, foto care poate fi postat în social media ca prietenii tăi să invidieze și să se bucure! În general, sfera de experimentare este fără precedent.

Să aflăm în sfârșit ce bază retete de sandvici fierbinti există, cum diferă și cum să faci cele mai delicioase sandvișuri coapte la cuptor.

Sandvișuri cu brânză la cuptor - rețetă

Veți avea nevoie de:

  • pâine sau chiflă,
  • unt,
  • sare,
  • piper,
  • verde.

Acesta este maximul reteta simpla de sandvici, a căror pregătire îți va lua 15 minute de timp liber și un minim de produse pe care, de regulă, fiecare gospodină le are în frigider. Cu toate acestea, o astfel de ușurință în preparare nu va afecta deloc gustul acestor sandvișuri excelente.

Luați o chiflă sau o pâine, tăiați-o în bucăți care să vă fie convenabil să le mâncați: nu foarte mare și moderat groasă. Lubrifiați-le unt pe ambele părţi. Pune deasupra câteva crenguțe din orice verdeață pe care o ai la îndemână. Pătrunjelul și mararul tradițional funcționează bine, dar puteți alege planta la alegere. Asigurați-vă că îl stropiți cu sare și piper, dar folosiți moderație!

Puneți deasupra brânza tocată. Dacă nu aveți multă brânză și doriți să faceți sandvișuri, puteți rade brânza și o puneți într-o movilă. Aceste sandvișuri nu durează mult să se coacă, pentru că toate ingredientele sunt deja gata. Important este ca branza sa se topeasca. Odată ce se întâmplă acest lucru (veți avea nevoie în medie de 5-7 minute), opriți cuptorul și serviți vasul.

Sandvișuri cu cârnați la cuptor - rețetă

Veți avea nevoie de:

  • pâine sau chiflă,
  • unt,
  • sos de rosii sau maioneza,
  • cârnat,
  • sare,
  • piper,
  • verde.

Orice sandvișuri fierbinți este imposibil fără brânză, iar verdeața le decorează cu adevărat. Prin urmare, veți găsi aceste ingrediente în orice rețetă. Puteți folosi orice cârnați pentru aceste sandvișuri, cel care vă place cel mai mult. Untura tocata grosier la unele soiuri cârnați afumati se topeste perfect in cuptor, inmuiand painea.

Daca iti place untura taiata marunt, va merge si asta: va inmuia perfect painea in orice caz, in timp ce aspectul bucatii de carnat va ramane aproape acelasi ca inainte de tratamentul termic. Fanii cârnaților fierți, de asemenea, nu trebuie să dispere: absolut orice tip de cârnați se va potrivi în acest sandviș. cârnați, alege dupa gustul tau!

Întindeți unt, maioneză sau sos de roșii pe pâinea feliată, apoi adăugați ierburi (cu excepția pătrunjelului și mărarului, ceapa verde este grozavă). Deasupra puneți felii de cârnați și acoperiți-le cu brânză. Acest sandwich va dura 10-15 minute pentru a se coace.

Sandvișuri cu șprot la cuptor - rețetă

Veți avea nevoie de:

  • pâine,
  • șprot,
  • lămâie,
  • verde.

Care gospodină nu știe cât de delicioase sunt sandvișurile cu șprot? Se duc cu furie la orice vacanță! Dar dacă atât tu, cât și invitații tăi te-ai săturat de sandvișuri reci, modernizează acest aperitiv – prepară sandvișuri calde cu șprot! Va dura puțin mai mult timp, dar fără efort. Dar fiecare oaspete va aprecia abilitățile tale culinare!

Tăiați pâinea în bucăți și puneți-o pe o tavă de copt. Pentru fiecare bucată, în funcție de mărime, așezați doi sau trei pești. Tăiați verdeața și puneți-le deasupra sandvișului. Acoperiți cu brânză rasă. Nu vă zgâriți cu brânză, adăugați mai mult! Pune sandvișurile la cuptor pentru 10 minute. Pune o jumătate de lămâie pe vasul pregătit.

Crede-mă, această atingere finală dă tonul întregului fel de mâncare! Orice pește și lămâie sunt prieteni de nedespărțit, iar aici acest duet pur și simplu nu va avea egal! Dacă nu riști să-ți surprinzi oaspeții cu această combinație, înlocuiește lămâia cu o felie de castraveți sau roșii. Va fi și delicios, dar mai tradițional.

Uneori se adaugă usturoi la aceste sandviciuri și ouă fierte, înlocuiți castraveți proaspeți sărat. Nu vă fie frică să experimentați! Toate acestea sunt foarte gustoase!

Sandvișuri cu roșii la cuptor - rețetă

Veți avea nevoie de:

  • pâine sau chiflă,
  • maioneză,
  • rosii,
  • sare,
  • piper,
  • verde.

Încercați să tăiați ingredientele în moduri diferite și veți fi surprinși de diferitele feluri de mâncare cu care veți ajunge! Pentru mai mult reteta traditionala tăiați pâinea în bucăți, întindeți-o cu maioneză. Doar nu exagera! Apoi tăiați roșiile în discuri. Este important să alegeți aici roșiile „potrivite”.

Cele prea apoase nu ți se potrivesc. Și cei cu multe semințe. Luați roșii strânse, de mărime medie, care au un centru mic. Dacă este posibil, gătiți cu roșii cherry. Sunt mai dulci în comparație cu roșiile noastre obișnuite. În plus, tulpina lor este foarte mică și nu strica gustul. preparat gata preparat. Asezati rosiile tocate pe paine tartinata cu maioneza. Se presara cu sare si piper daca doriti.

Deasupra punem verdeata tocata marunt si terminam sandviciul cu felii de branza. Această frumusețe ar trebui să petreacă aproximativ 7 minute în cuptor. Dacă vrei să faci mai mult fel de mâncare originală, apoi tăiați roșiile și brânza în cuburi mici, amestecați cu ierburi tocate mărunt și maioneză. Și puneți acest amestec pe o bucată de pâine. Timpul de gătire pentru aceste sandvișuri la cuptor este de 10 minute.

Verdețurile de mărar se potrivesc cel mai bine cu sandvișurile cu roșii. De asemenea, puteți adăuga puțin usturoi la amestec. Gustul va beneficia doar de asta!

Sandvișuri cu saury la cuptor - rețetă

Veți avea nevoie de:

  • pâine,
  • saury,
  • ou,
  • verde,
  • maioneză.

Acest reteta de sandvici la cuptor diferă de altele prin aceea că mai întâi trebuie să uscați pâinea în cuptor și abia apoi să puneți un amestec din toate ingredientele pe ea și să coaceți până când este apetisant. crusta aurie. Așadar, pregătiți mai întâi amestecul tartinabil. Se fierb două ouă și se toacă mărunt.

Tăiați mărunt sau radeți ceapa. Deschide saury. Acum amestecați toate ingredientele, zdrobiți-le cu o furculiță pentru a obține o masă cât mai omogenă. Dacă iese prost, adăugați puțină maioneză. Doar puțin! Nu vrem peștii să înoate în grăsime. Apoi, adăugați ierburi tocate (pătrunjelul și mărarul tradițional vor fi grozave). Lăsați „chitul” deoparte, este gata. Separat se rade brânza și se prepară maioneza.

Apoi, coaceți mai întâi bucățile de pâine fără nimic. 5-10 minute la cuptor (pentru un amator) le vor fi suficiente. Și apoi începe să faci magie. Pune pe bucată câteva picături de maioneză și câteva linguri de amestec. Nivelați amestecul.

Presărați brânză deasupra (nu vă zgâriți!) și coaceți la cuptor. Veți avea nevoie de aproximativ încă 15-20 de minute, dar aveți grijă ca brânza să nu se ardă, ci să capătă o culoare aurie plăcută. Aceste sandvișuri trebuie consumate ușor răcite – atunci sunt deosebit de gustoase. Odată ce ați stăpânit elementele de bază retete de sandvici fierbinti c, puteți experimenta mai departe.

Puteți lua baghete și nu le tăiați bucăți, ci le coaceți întregi. Puteți pregăti sandvișuri aluat de ouă. Și poți stăpâni frumosul preparat italian bruschetta, care nu înseamnă nimic mai mult decât o gustare de tip sandwich. Principala diferență dintre bruschetta și sandvișul „nostru” este că o bucată de pâine pentru bruschetă trebuie mai întâi uscată (de exemplu, într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie fără ulei).

Beneficiile sandvișurilor calde

In sfarsit despre beneficiile sandvișurilor calde. S-ar părea că nu există nimic mai ușor decât un sandviș(care, după cum știți, se traduce din germană prin „pâine și unt”). Și, în același timp, niciun alt fel de mâncare nu oferă un asemenea spațiu pentru creativitate. Puteți lua absolut orice pâine (albă, gri, neagră, cereale integrale, baghetă sau rulou) și „umple” cu orice - de la legume la carne și pește. Desigur, întrebarea despre beneficiile sandvișurilor calde nu poate fi lăsată fără răspuns. Sau, mai degrabă, despre răul lor.

Nu degeaba un sandviș este în mod tradițional considerat un „mâncare de burlac”, simplu și rapid de preparat. Cu toate acestea, ritmul modern de viață a obișnuit de multă jumătate a omenirii cu sandvișuri. Adevărat, de cele mai multe ori doamnele mănâncă sandvișuri cu un sentiment de vinovăție: spun că sunt inutile!

Ei bine, sandvișurile sunt puse o remediere rapidă atât de dăunătoare încât trebuie abandonate imediat? La urma urmei, au atât de multe calorii! Și acel colesterol teribil! Și acesta crusta delicioasa, care este dăunător persoanelor cu tract gastrointestinal problematic! Și avertismentele mamei mele despre pericolele consumului de alimente uscate!

Adevărat, dacă te uiți la ea, imaginea se va dovedi complet diferită. Secretul constă în moderație. Nu o să mănânci doar sandvișuri, nu? Și nu le vei mânca noaptea? Cel mai adesea, sandvișurile se fac dimineața, iar caloriile primite la micul dejun sunt perfect digerate pe tot parcursul zilei.

În plus, în loc de maioneză grasă și cârnați nesănătoși, puteți folosi brânză cu conținut scăzut de grăsimi și vă limitați la roșii sau ardei și, de asemenea, adăugați mai multe ierburi sănătoase. În acest fel, nu îți vei afecta silueta, dar iată un plus de energie și buna dispozitie vi se va asigura! Nu o excludeți sandvișuri fierbinți la cuptor din dieta! Mănâncă-le cu înțelepciune.

Poți pregăti gustarea la cuptor, cuptorul cu microunde sau într-o tigaie.

Ingrediente principale:

  • pâine, pâine sau baghetă. Pâinea „toast” este perfectă;
  • orice cârnați, carne tocată, carne de pasăre, pește, creveți, pate, ciuperci, cartofi, cârnați;
  • rosii, castraveti, marar, patrunjel, mazare verde;
  • brânză preferată;
  • Pentru sos folosiți: maioneză sau smântână, muștar, usturoi, ketchup, condimente, ceapă verde, ierburi.

Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele de sandvișuri cu brânză fierbinte sunt:

Tipuri de sandvișuri

  • sandwich deschis. Pâinea se prăjește doar pe o parte, de jos.
  • sandviș sau sandwich închis. Umplutura se pune intre doua felii de paine subtiri. Prăjit pe ambele părți.

Cinci dintre cele mai rapide rețete de sandvișuri cu brânză fierbinte:

Caracteristici de preparare a sandvișurilor cu brânză fierbinte

  1. Ce trebuie să faceți pentru a preveni arderea sandvișului pe fund cuptor cu microunde? Trebuie să luați folia, să puneți un șervețel de hârtie pe ea, apoi să așezați sandvișurile și apoi să coaceți.
  2. Pentru a pregăti un sandviș cu brânză fierbinte fără a-l usca, ar trebui să urmați timpul de gătire. Sandvișurile se coace în cuptorul cu microunde timp de 0,5-2 minute, la cuptor pentru 15-20 de minute la 180°.
  3. Nu pune multă brânză pe pâine la copt, se va întinde pe toată tava.
  4. Puteți prăji pâinea în orice ulei. Sandvișul va deveni crocant și suculent. Dacă prăjiți fără să adăugați grăsime într-o tigaie bine încălzită, pâinea va ieși uscată ca la prăjitor de pâine.
  5. Sandvișurile calde trebuie servite imediat; cele reci nu sunt la fel de gustoase.
  6. Nu se păstrează mult timp, dacă este necesar, pot fi încălzite la cuptorul cu microunde.

Rețetele de sandvișuri calde sunt simple și accesibile și există ceva pentru toate gusturile. Alegeți și mergeți pentru el. Creativitatea liberă este de asemenea binevenită.