Sandvișurile calde la cuptor sunt o gustare excelentă, atât pentru masa de zi cu zi, cât și pentru dineu. Preparatul va atrage pe toată lumea, tineri și bătrâni.
Sandvișurile fierbinți cu șprot arată grozav pe masa de Anul Nou.
Sandvișurile fierbinți cu saury au un gust excelent.
Este o varianta usoara si rapida.
Sandvișurile cu carne tocată sunt perfecte pentru mesele de zi cu zi.
Multora le place sa combine dulci si sarati, inghetata si biscuiti. Această rețetă este exact pentru astfel de oameni.
Ouăle sunt folosite în cantitati mari retete, aceasta nu face exceptie.
Numele felului de mâncare cere să fie pregătit.
Toată lumea iubește pizza, dar uneori ești prea lene să frământați aluatul. Pentru astfel de cazuri, a fost inventată pizza în pâine.
Pentru a pregăti umplutura, ouăle trebuie spălate, uscate și împărțite în albușuri și gălbenușuri. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este următorul: împărțiți oul în jumătate cu un cuțit și, transferând gălbenușul dintr-o coajă în alta, scurgeți albușul. Ouăle trebuie să fie proaspete și nu doar pentru cele mai bune calități gustative si siguranta, dar si pentru ca galbenusul sa nu se reverse, ci sa isi pastreze forma la spargerea oului. Puneți fiecare gălbenuș într-un castron separat. Aici gălbenușurile sunt puse în sosuri pătrate, dar le puteți pune în orice sosuri mici, în borcane de gem sau doar în pahare mici.
Sărați ușor albusurile și bateți-le într-o spumă stabilă. Există meșteri care știu să bată singure albușurile cu mâna cu telul, unii încredințează această sarcină soților lor, dar cel mai simplu și mai convenabil mod este să folosești un blender sau mixer electric. Bate albusuri primele secunde la viteze medii, iar apoi câteva minute la viteze mari. Cu cât bateți mai mult, cu atât spuma va fi mai puternică și este alegerea dvs. - foarte puternică sau mai moale, ambele opțiuni sunt potrivite pentru un sandviș.
Porniți cuptorul la 200 de grade, deoarece sandvișurile vor trebui introduse într-un cuptor încins pentru coacere. Tăiați pâinea în felii de grosimea dorită de la 0,5 la 1 cm Ungeți tava sau tava de copt cu unt sau ulei vegetal sau tapetați cu hârtie de copt. Un covoraș de silicon este, de asemenea, convenabil în aceste scopuri. Asezati feliile de paine intr-un singur strat.
Întindeți uniform amestecul de albușuri pe suprafața fiecărei bucăți de pâine. Este convenabil să faceți acest lucru pur și simplu cu o lingură. Trebuie să încercați să așezați albușul bătut cu grijă, astfel încât masa să rămână pufoasă, de exemplu. Nu întindeți amestecul de proteine peste pâine, ci puneți-l în porții mici.
Apoi folosiți o linguriță pentru a forma adâncituri în centrul fiecărei felii din amestecul de proteine. Turnați un gălbenuș în aceste găuri.
Pune sandvișurile cu ouă în cuptorul preîncălzit și coace. Concentrați-vă pe un timp de cinci minute, dar țineți cont de proprietățile cuptorului dvs.
Dacă cauți câștig-câștig simplu și fel de mâncare delicioasă, acordați atenție sandvișuri la cuptor. Cu adevărat, nu există nimic mai simplu, mai rapid, mai satisfăcător și mai gustos. Un sandviș fierbinte la cuptor este o gustare cu adevărat universală, care vă va ajuta să vă diversificați micul dejun în timpul săptămânii sau să vă pregătiți cu ușurință pentru oaspeți neaștepți.
– lovit meniu pentru copii. Ce copil nu și-ar dori niște brânză topită delicioasă pe o bucată de pâine prăjită delicioasă? Nu există un astfel de copil! Acest fel de mâncare este o adevărată salvare pentru mămici, deoarece poate fi variat la nesfârșit. Brânză, cârnați, legume, șprot, ciur - nu știi niciodată ce poți pune pe pâine și coace? Sandvișuri la cuptor - rețete, câștigând în orice scenariu.
Dar acesta este exact cazul când totul ingenios este simplu. În funcție de umplutura pe care o alegeți, obțineți întotdeauna absolut feluri de mâncare diferite. Un lucru rămâne neschimbat: atitudinea față de tine a familiei și a celor dragi, pe care îi răsfățați cu o mâncare atât de delicioasă. Astăzi puteți găsi mii de rețete pentru acest preparat minunat.
Tastând într-o căutare pe internet « sandviș fierbinte la cuptor reteta", vei descoperi mii și mii de metode de gătit. Este puțin probabil să aveți nevoie de toate aceste tehnologii. După ce ați stăpânit tehnica de bază, puteți experimenta apoi cât doriți, adăugând produse sau modificându-le proporțiile.
Sandvișuri– una dintre cele mai versatile și democratice gustări. Iar sandvișurile calde au și un gust mai bogat în comparație cu cele reci. Utilizarea unui cuptor pentru a pregăti acest fel de mâncare este, de asemenea, cea mai bună modalitate. Nu vei primi niciodată pâine atât de crocantă în cuptorul cu microunde. Tot ceea ce poate face un cuptor cu microunde, în mare, este să încălzească mâncarea și să topească brânza.
Și gătitul sandvișurilor într-o tigaie, precum și pâinea prăjită cu umplutură, este periculoasă, deoarece se pot arde pur și simplu. De asemenea, tigaia va necesita probabil mai mult ulei. Și aceasta nu este în niciun caz cea mai avantajoasă opțiune pentru felul tău de mâncare care nu este prea dietetic.
Sandvișuri calde- acesta este unul dintre cele mai bune vederi gustări expres. Alimentele preparate pot fi puse la frigider sau chiar congelate. A doua zi dimineața, tot ce trebuie să faceți este să puneți vasul finit în cuptor. În 5-15 minute vă puteți bucura de micul dejun. Desigur, nu putem spune că această delicatesă este cea mai benefică pentru sănătate și silueta. Grăsimile cu care este saturat un sandviș fierbinte îți pot face o glumă crudă.
Cu toate acestea, dacă există și alte alimente în dieta ta, nu vă fie teamă de „sandvișul rău”. In plus, tine minte ca painea uscata este mult mai sanatoasa pentru silueta ta decat painea proaspata. Altfel e dacă turnați cu generozitate ulei pe foaia de copt... Totuși, puteți scăpa și de aici: puteți unge foaia de copt cu o perie sau puteți folosi șervețele pentru a îndepărta excesul de grăsime.
Acest fel de mâncare poate fi stăpânit cu adevărat de orice bucătar cu orice nivel de pregătire. Dacă persoana iubită a învățat să gătească sandvișuri calde, îl poți lăuda în siguranță. Ce distractiv este să faci aceste sandvișuri cu copiii!
Sub supravegherea părinților, ei pot tăia cu ușurință pâinea, roșiile sau brânza și învață să combine alimente. Acest joc util le va aduce atât de multă bucurie! Ce lucru distractiv de făcut sandvișuri calde la cuptor, foto care poate fi postat în social media ca prietenii tăi să invidieze și să se bucure! În general, sfera de experimentare este fără precedent.
Să aflăm în sfârșit ce bază retete de sandvici fierbinti există, cum diferă și cum să faci cele mai delicioase sandvișuri coapte la cuptor.
Veți avea nevoie de:
Acesta este maximul reteta simpla de sandvici, a căror pregătire îți va lua 15 minute de timp liber și un minim de produse pe care, de regulă, fiecare gospodină le are în frigider. Cu toate acestea, o astfel de ușurință în preparare nu va afecta deloc gustul acestor sandvișuri excelente.
Luați o chiflă sau o pâine, tăiați-o în bucăți care să vă fie convenabil să le mâncați: nu foarte mare și moderat groasă. Lubrifiați-le unt pe ambele părţi. Pune deasupra câteva crenguțe din orice verdeață pe care o ai la îndemână. Pătrunjelul și mararul tradițional funcționează bine, dar puteți alege planta la alegere. Asigurați-vă că îl stropiți cu sare și piper, dar folosiți moderație!
Puneți deasupra brânza tocată. Dacă nu aveți multă brânză și doriți să faceți sandvișuri, puteți rade brânza și o puneți într-o movilă. Aceste sandvișuri nu durează mult să se coacă, pentru că toate ingredientele sunt deja gata. Important este ca branza sa se topeasca. Odată ce se întâmplă acest lucru (veți avea nevoie în medie de 5-7 minute), opriți cuptorul și serviți vasul.
Veți avea nevoie de:
Orice sandvișuri fierbinți este imposibil fără brânză, iar verdeața le decorează cu adevărat. Prin urmare, veți găsi aceste ingrediente în orice rețetă. Puteți folosi orice cârnați pentru aceste sandvișuri, cel care vă place cel mai mult. Untura tocata grosier la unele soiuri cârnați afumati se topeste perfect in cuptor, inmuiand painea.
Daca iti place untura taiata marunt, va merge si asta: va inmuia perfect painea in orice caz, in timp ce aspectul bucatii de carnat va ramane aproape acelasi ca inainte de tratamentul termic. Fanii cârnaților fierți, de asemenea, nu trebuie să dispere: absolut orice tip de cârnați se va potrivi în acest sandviș. cârnați, alege dupa gustul tau!
Întindeți unt, maioneză sau sos de roșii pe pâinea feliată, apoi adăugați ierburi (cu excepția pătrunjelului și mărarului, ceapa verde este grozavă). Deasupra puneți felii de cârnați și acoperiți-le cu brânză. Acest sandwich va dura 10-15 minute pentru a se coace.
Veți avea nevoie de:
Care gospodină nu știe cât de delicioase sunt sandvișurile cu șprot? Se duc cu furie la orice vacanță! Dar dacă atât tu, cât și invitații tăi te-ai săturat de sandvișuri reci, modernizează acest aperitiv – prepară sandvișuri calde cu șprot! Va dura puțin mai mult timp, dar fără efort. Dar fiecare oaspete va aprecia abilitățile tale culinare!
Tăiați pâinea în bucăți și puneți-o pe o tavă de copt. Pentru fiecare bucată, în funcție de mărime, așezați doi sau trei pești. Tăiați verdeața și puneți-le deasupra sandvișului. Acoperiți cu brânză rasă. Nu vă zgâriți cu brânză, adăugați mai mult! Pune sandvișurile la cuptor pentru 10 minute. Pune o jumătate de lămâie pe vasul pregătit.
Crede-mă, această atingere finală dă tonul întregului fel de mâncare! Orice pește și lămâie sunt prieteni de nedespărțit, iar aici acest duet pur și simplu nu va avea egal! Dacă nu riști să-ți surprinzi oaspeții cu această combinație, înlocuiește lămâia cu o felie de castraveți sau roșii. Va fi și delicios, dar mai tradițional.
Uneori se adaugă usturoi la aceste sandviciuri și ouă fierte, înlocuiți castraveți proaspeți sărat. Nu vă fie frică să experimentați! Toate acestea sunt foarte gustoase!
Veți avea nevoie de:
Încercați să tăiați ingredientele în moduri diferite și veți fi surprinși de diferitele feluri de mâncare cu care veți ajunge! Pentru mai mult reteta traditionala tăiați pâinea în bucăți, întindeți-o cu maioneză. Doar nu exagera! Apoi tăiați roșiile în discuri. Este important să alegeți aici roșiile „potrivite”.
Cele prea apoase nu ți se potrivesc. Și cei cu multe semințe. Luați roșii strânse, de mărime medie, care au un centru mic. Dacă este posibil, gătiți cu roșii cherry. Sunt mai dulci în comparație cu roșiile noastre obișnuite. În plus, tulpina lor este foarte mică și nu strica gustul. preparat gata preparat. Asezati rosiile tocate pe paine tartinata cu maioneza. Se presara cu sare si piper daca doriti.
Deasupra punem verdeata tocata marunt si terminam sandviciul cu felii de branza. Această frumusețe ar trebui să petreacă aproximativ 7 minute în cuptor. Dacă vrei să faci mai mult fel de mâncare originală, apoi tăiați roșiile și brânza în cuburi mici, amestecați cu ierburi tocate mărunt și maioneză. Și puneți acest amestec pe o bucată de pâine. Timpul de gătire pentru aceste sandvișuri la cuptor este de 10 minute.
Verdețurile de mărar se potrivesc cel mai bine cu sandvișurile cu roșii. De asemenea, puteți adăuga puțin usturoi la amestec. Gustul va beneficia doar de asta!
Veți avea nevoie de:
Acest reteta de sandvici la cuptor diferă de altele prin aceea că mai întâi trebuie să uscați pâinea în cuptor și abia apoi să puneți un amestec din toate ingredientele pe ea și să coaceți până când este apetisant. crusta aurie. Așadar, pregătiți mai întâi amestecul tartinabil. Se fierb două ouă și se toacă mărunt.
Tăiați mărunt sau radeți ceapa. Deschide saury. Acum amestecați toate ingredientele, zdrobiți-le cu o furculiță pentru a obține o masă cât mai omogenă. Dacă iese prost, adăugați puțină maioneză. Doar puțin! Nu vrem peștii să înoate în grăsime. Apoi, adăugați ierburi tocate (pătrunjelul și mărarul tradițional vor fi grozave). Lăsați „chitul” deoparte, este gata. Separat se rade brânza și se prepară maioneza.
Apoi, coaceți mai întâi bucățile de pâine fără nimic. 5-10 minute la cuptor (pentru un amator) le vor fi suficiente. Și apoi începe să faci magie. Pune pe bucată câteva picături de maioneză și câteva linguri de amestec. Nivelați amestecul.
Presărați brânză deasupra (nu vă zgâriți!) și coaceți la cuptor. Veți avea nevoie de aproximativ încă 15-20 de minute, dar aveți grijă ca brânza să nu se ardă, ci să capătă o culoare aurie plăcută. Aceste sandvișuri trebuie consumate ușor răcite – atunci sunt deosebit de gustoase. Odată ce ați stăpânit elementele de bază retete de sandvici fierbinti c, puteți experimenta mai departe.
Puteți lua baghete și nu le tăiați bucăți, ci le coaceți întregi. Puteți pregăti sandvișuri aluat de ouă. Și poți stăpâni frumosul preparat italian bruschetta, care nu înseamnă nimic mai mult decât o gustare de tip sandwich. Principala diferență dintre bruschetta și sandvișul „nostru” este că o bucată de pâine pentru bruschetă trebuie mai întâi uscată (de exemplu, într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie fără ulei).
In sfarsit despre beneficiile sandvișurilor calde. S-ar părea că nu există nimic mai ușor decât un sandviș(care, după cum știți, se traduce din germană prin „pâine și unt”). Și, în același timp, niciun alt fel de mâncare nu oferă un asemenea spațiu pentru creativitate. Puteți lua absolut orice pâine (albă, gri, neagră, cereale integrale, baghetă sau rulou) și „umple” cu orice - de la legume la carne și pește. Desigur, întrebarea despre beneficiile sandvișurilor calde nu poate fi lăsată fără răspuns. Sau, mai degrabă, despre răul lor.
Nu degeaba un sandviș este în mod tradițional considerat un „mâncare de burlac”, simplu și rapid de preparat. Cu toate acestea, ritmul modern de viață a obișnuit de multă jumătate a omenirii cu sandvișuri. Adevărat, de cele mai multe ori doamnele mănâncă sandvișuri cu un sentiment de vinovăție: spun că sunt inutile!
Ei bine, sandvișurile sunt puse o remediere rapidă atât de dăunătoare încât trebuie abandonate imediat? La urma urmei, au atât de multe calorii! Și acel colesterol teribil! Și acesta crusta delicioasa, care este dăunător persoanelor cu tract gastrointestinal problematic! Și avertismentele mamei mele despre pericolele consumului de alimente uscate!
Adevărat, dacă te uiți la ea, imaginea se va dovedi complet diferită. Secretul constă în moderație. Nu o să mănânci doar sandvișuri, nu? Și nu le vei mânca noaptea? Cel mai adesea, sandvișurile se fac dimineața, iar caloriile primite la micul dejun sunt perfect digerate pe tot parcursul zilei.
În plus, în loc de maioneză grasă și cârnați nesănătoși, puteți folosi brânză cu conținut scăzut de grăsimi și vă limitați la roșii sau ardei și, de asemenea, adăugați mai multe ierburi sănătoase. În acest fel, nu îți vei afecta silueta, dar iată un plus de energie și buna dispozitie vi se va asigura! Nu o excludeți sandvișuri fierbinți la cuptor din dieta! Mănâncă-le cu înțelepciune.
Poți pregăti gustarea la cuptor, cuptorul cu microunde sau într-o tigaie.
Ingrediente principale:
Tipuri de sandvișuri
Rețetele de sandvișuri calde sunt simple și accesibile și există ceva pentru toate gusturile. Alegeți și mergeți pentru el. Creativitatea liberă este de asemenea binevenită.