1. Dacă utilizați drojdie simplă uscată (nu drojdie instantanee) sau drojdie vie ( cantitatea necesară 6 g), apoi faceți mai întâi un aluat: adăugați drojdia, zahărul și puțină făină în apă caldă, lăsați 10-15 minute până apare spuma. Dacă utilizați drojdie cu acțiune rapidă și sunteți încrezător în calitatea acesteia, atunci nu trebuie să faceți aluatul. Adăugați drojdia și zahărul în apă caldă, amestecați și lăsați timp de 2 minute. Apoi adăugați sare și ulei vegetal.

2. Cerneți făina, puneți aproximativ 170 de grame într-un bol, turnați ingredientele lichide și frământați aluatul, adăugând făină dacă este necesar. Nu adăugați prea multă făină, aluatul nu va fi moale și elastic. Frământați timp de 5 minute.

3. Se unge un bol cu ​​ulei vegetal, se aseaza aluatul acolo, se acopera cu folie alimentara si se lasa la odihnit la loc caldut 1 ora. În acest timp, aluatul trebuie să își dubleze volumul.

4. Asezati aluatul pe o suprafata pudrata cu faina sau unsa cu ulei vegetal. Cu ajutorul mâinilor, întindeți-l într-un cerc cu diametrul de 30-32 cm, formând un chenar în jurul marginilor. Cel mai bine este să întindeți imediat aluatul pe pergament, folie sau tava în care veți coace pizza. Acoperim cu un prosop si lasam sa se odihneasca si sa creasca in timp ce facem umplutura.

5. Pentru umplutură, tăiați bananele și bezele. Pentru a preveni lipirea marshmallow-ului de cuțit, o puteți umezi cu apă. Preîncălziți cuptorul la 250 de grade.

6. Întindeți baza de pizza cu Nutella este mai bine să o scoateți mai întâi din frigider pentru a se întinde ușor. Așezați bananele.

Pentru majoritatea dintre noi, pizza este departe de a fi un fel de mâncare dulce. Poate conține cârnați iute, piper și sosuri la fel de iute și picante.

Dar puteți pregăti o pizza pe care chiar și copiii mici le vor face plăcere să o mănânce, iar părinții nu își vor face griji posibil prejudiciu din farfurie. În acest caz, pizza va fi fără cârnați și ciuperci și se va servi ca originală produse de patiserie dulci. Această pizza dulce se găsește adesea în special meniu pentru copiiîn cafenele și pe site-urile de livrare. Acest desert este ușor de pregătit singur și, în plus, îi poți implica pe copii, atunci pizza dulce coaptă va fi de două ori mai gustoasă.

Se pregateste aluatul în mod clasic, cu salturi. Aluatul trebuie să stea aproximativ o oră.

Rețeta unu, căpșuni

Această pizza arată foarte impresionantă. Și gustul... Se dovedește așa-așa plăcintă subțire cu fructe. Odată ce aluatul este gata, pregătiți umplutura:

• Cremă de brânză moale – 350 g;
• 150 g zahăr;
• Ouă – 3 buc.
• zahăr vanilat - 1,5 linguriță;
• 4 cesti de capsuni (taiati fructele de padure in jumatate);
• Miere - ¼ cană.

Bate zahărul, ouăle, brânza, zahăr vanilat. Rezultatul va fi o crema delicata.

Când aluatul este copt, trebuie să-l acoperiți cu smântână. În continuare, puneți căpșunile pe pizza și turnați miere peste ele.

Reteta a doua - pizza cu mere

Prăjit în zahăr, cu scorțișoară - un topping excelent pentru pizza dulce. Laptele și zahărul pudră pot fi folosite pentru a face o glazură pentru uns.

Se serveste fierbinte cu o lingura de inghetata.

Rețeta de pizza dulce 3 – coș cu fructe

Amestecați crema de marshmallow și crema de brânză și întindeți-le pe pizza. Decorați blatul cu zmeură, căpșuni, banane și kiwi felii, felii de mere și pere.

Rețeta 4 – Pizza cu scorțișoară pentru desert

Puteți cumpăra chiar și aluatul de la magazin. Se adauga putina scortisoara. Facem umplutura din:

• Făină - 1/2 linguriță.
• zahăr alb - 1/3 linguriță.
• zahăr brun - ¼ linguriță.
• 2 linguri. l. unt și ulei de măsline.

Topping pentru pizza - un pahar de zahar pudra, o jumatate de lingurita de vanilie si o lingura de lapte.

5 – pizza cu afine

Afinele sunt delicioase și boabe sănătoase. Și merge grozav cu pizza.

Necesar:

- un strat de aluat,

– crema de branza,

- scortisoara macinata,

– dulceata de afine,

- mozzarella rasa,

– afine proaspete – 1 lingura.

Întindeți un amestec de scorțișoară și cremă de brânză pe crusta de pizza coptă, apoi gem, mozzarella și afine. Se da la cuptor pentru 15 minute.

Puteți schimba rețeta folosind orice alte fructe de pădure - cireșe, zmeură.

6 – pizza acoperită cu ciocolată

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, crusta de pizza este întinsă cu un tartinat precum Nutella și apoi stropită cu așchii de ciocolată albă, cu lapte și neagră.

Dam la cuptor timp de un minut pana se topeste ciocolata. Farfurie gata presarat cu nuci tocate.

Reteta 7 – Pizza cu capsuni si Nutella

În acest caz, baza de pizza coaptă finită se unge cu pastă și se pune deasupra. fructe de padure proaspete capsuni Nu este nevoie să coaceți umplutura.

După cum puteți vedea, există o mulțime de opțiuni pentru umpluturi dulci și topping-uri. Totul depinde de preferințele tale de gust.

(1.930 de vizitatori în total, 1 vizualizări astăzi)

02/08/2014 1 195 0 nastydolgova

Chifle, plăcinte / Deserturi

De obicei asociem pizza cu carne afumată, roșii, aluat crocant și brânză topită, elastică, dar cu siguranță nu cu piersici, afine și căpșuni. Dar după rețeta noastră cu fotografii de astăzi, sperăm că veți avea asocieri atât de plăcute. Pizzale dulci, la fel ca și cele clasice, pot fi preparate cu orice produs: Nutella, căpșuni, mere și multe altele. Alege oricare dintre retetele de mai jos si fugi la bucatarie, eforturile tale vor fi cu siguranta apreciate!

În primul rând, să învățăm cum să gătim aluat clasic pentru pizza.

Ingrediente:

1. Apă caldă - jumătate de pahar

2. Drojdie uscată - 2 lingurițe.

3. Făină - 2 căni

4. Ulei de măsline - 3 linguri.

5. Sare - 1 linguriță.

1. Diluăm drojdia uscată în apă caldă, lăsăm să se dizolve complet, aproximativ cinci minute.

2. Intr-un robot de bucatarie, sau daca nu ai, intr-un bol, amesteca faina cu sare si adauga ulei de masline. Fără să te oprești, amestecăm făina și în același timp adaugă în ea drojdia dizolvată, apoi frământăm aluatul.

3. Se presară suprafața de lucru cu făină și se frământă bine aluatul, apoi se formează o bilă, se pune într-un recipient mare, uns în prealabil cu orice ulei, se acoperă cu un capac sau folie alimentară. După aproximativ o oră, aluatul trebuie să-și dubleze volumul, apoi este gata și așteaptă următorii pași.

Pizza cu capsuni

Constă din trei straturi: aluat cu crustă, cremăși aromă ușoară, strălucitoare de căpșuni!

Ingrediente crusta:

1. Lapte de vaca - 3 linguri.

2. Zahăr - 5 linguri.

3. Făină - 2 1/4 căni

4. Sare - 1 1/2 linguriță.

5. Ulei vegetal- 3/4 cană

Ingrediente pentru umplutura:

1. Miere - 1/4 cană

2. Zahăr - 3/4 cană

3. Caș - 340 g

4. Căpșuni - 4 căni

5. Ouă (mari) - 3 buc.

6. Zahăr vanilat - 1 1/2 linguriță.

1. Inițial, setați cuptorul să se încălzească la 175 de grade. În continuare începem să studiem baza de nisip Pentru a face acest lucru, amestecați făina cu sare și zahăr. Într-un recipient separat, bateți laptele și untul și amestecați cu ingredientele uscate, amestecați până se omogenizează. Puneți aluatul într-o tavă de copt, nivelați-l și coaceți timp de cincisprezece minute.

2. Folosind un mixer cu suport, un blender sau o mână, bateți ouăle, vanilia, brânza și zahărul până se omogenizează. Se toarnă aluatul finit, ușor răcit, peste amestecul cremos de brânză rezultat și se dă la cuptor pentru încă 20 de minute.

3. La noi pizza neobișnuită așezați frumos căpșunile tăiate bucăți și turnați miere, asta este, o puteți trimite la masă.

Pizza dulce cu mere si scortisoara

Vei prepara rapid si usor pizza dulce cu mere, iar gospodaria ta iti va fi foarte recunoscatoare pentru asta!

Ingrediente:

1. Scorțișoară - 1 linguriță.

2. Măr - 2 buc.

3. Unt - 1 lingura.

4. Zahăr - 1 lingură.

5. Aluat - 1 strat

6. Lapte (optional)

7. Zahăr pudră - 1/4 cană

1. Se topește o bucată de unt într-o tigaie, se adaugă zahăr, scorțișoară, mere feliate și se caramelizează fructele.

2. Așezați uniform merele caramelizate pe aluatul întins și trimiteți-ne pizza cruda la cuptorul preîncălzit la 260 de grade timp de zece minute.

3.Se amestecă zahărul pudră cu laptele și se unge pizza fierbinte cu această glazură.

Desert pizza cu scorțișoară

Pizza dulce delicioasă în doar zece minute!

Ingrediente pentru aluat:

2. Aluat de pizza (orice fel, cel mai important, răcit)

3. Unt (topit) - 1 lingura.

Ingrediente pentru umplutura:

1. zahăr brun- 1/4 cană

2. Zahăr alb - 1/3 cană

3. Făină - 1/3 cană

4. Unt (topit) - 2 linguri.

5. Ulei de măsline - 2 linguri.

Ingrediente pentru topping:

1. Lapte - 1 lingura.

2. Zahăr pudră - 1 cană

3. Vanilină - 1/2 linguriță.

1. Cu mâinile curate sau folosiți o furculiță pentru a zdrobi ingredientele pentru umplutură.

2. Întindeți aluatul în cerc și puneți-l într-o tavă de copt sau pe o foaie de copt, mai întâi ungeți-l cu ulei. Faceți găuri în aluat cu o furculiță și ungeți-l cu unt lichid, presărați scorțișoară deasupra și întindeți umplutura.

3. Coaceți pizza dulce aproximativ zece minute într-un cuptor preîncălzit la 240 de grade.

4. Turnați topping peste pizza fierbinte terminată. Pentru a-l pregăti, amestecați toate ingredientele pentru topping într-un amestec omogen, îl puteți dilua cu lapte dacă amestecul este prea gros pentru dvs.

Pizza dulce de afine

Mozzarella, crema de branza, afinele si zaharul sunt o combinatie excelenta pentru... pizza de desert! Te va incanta nu numai prin gustul sau, ci si prin aspectul apetisant.

Ingrediente:

1. Caș brânză moale- 120 g

2. Aluat de pizza - 1 strat

3. Mozzarella - 1 pahar

4. Scorțișoară - 1 linguriță.

5. Dulceata de afine - 1/3 cana

6. Afine proaspete- 1 pahar

1. Setați cuptorul la 210 de grade. Cremă de brânză se amestecă cu scorțișoară până la omogenizare. Întindeți amestecul de brânză dulce pe crusta pre-coaptă și ungeți-o deasupra. dulceata de afine, stropiți cu mozzarella și afine proaspete.

2. Pune pizza pe o foaie de copt la cuptor pentru douăzeci de minute, brânza trebuie să se topească, iar afinele să-și elibereze zeama.

Pizza dulce cu ciocolata

Pizza dulce este delicioasă, ciocolata este uimitor de gustoasă și toate împreună - vă veți linge degetele!

Ingrediente:

1. Nutella - 1/4 cană

2. Unt (topit) - 2 lingurițe.

3. Ciocolata cu lapte (chips-uri) - 2 linguri.

4. Ciocolata neagra (ras) - 1/2 cana

5. Ciocolata alba (ras) - 2 linguri.

6. Aluat de pizza - 450 g

7. Alune(tocat) - 2 linguri.

1. Setați cuptorul să se încălzească la 230 de grade. Se intinde aluatul in cerc si se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Formăm o mică margine de-a lungul marginilor foii de copt. Ungem aluatul cu unt si coacem la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.

2. Intindeti imediat aluatul finit, fierbinte, cu tartina de Nutella si presarati cu un amestec de chipsuri de ciocolata. Apoi pune pizza la cuptor pentru câteva minute, astfel încât ciocolata să se topească. Presarati pizza dulce putin racita cu nuci tocate si serviti.

Pizza cu nuci-capsuni

O altă variantă de pizza dulce cu Nutella.

Ingrediente:

1. Apa - 1/2 cana

2. Lapte - 1/2 cană

3. Drojdie instantanee - 2 1/4 linguriță.

4. Ou - 1 buc.

5. Zahăr - 1/4 cană

6. Iaurt (fără umpluturi) - 3 linguri.

7. Făină - 4 căni

8. Nutella

9. Căpșuni

10. Sare - 2 lingurițe.

1. Încălzește laptele și apa în cuptorul cu microunde. Nu-l încălzi prea mult. Adăugați drojdia și zahărul în lichidul cald, amestecați și lăsați timp de câteva minute, astfel încât ingredientele vrac să se dizolve.

2. Amestecați iaurtul, sarea și oul folosind o furculiță sau un tel. Adăugați iaurtul și făina în amestecul de drojdie și amestecați. In continuare framantam aluatul si il punem intr-un recipient uns cu orice ulei, acoperim cu folie si lasam cam o ora sa dospeasca.

3. Încinge grătarul la temperatură medie-înaltă și șterge grătarul cu un prosop de hârtie înmuiat cu ulei. Stropiți suprafața de lucru cu făină, tăiați aluatul în două și apoi în trei părți. Întindeți fiecare bucată și puneți-o pe grătar. Se lasa sa se prajeasca doar cateva minute pe fiecare parte. Pâine gata uns generos cu Nutella și puneți deasupra căpșuni proaspete.

Pizza dulce de capsuni cu branza mascarpone

Pizza de desert foarte satioasa si gustoasa.

Ingrediente:

1. Unt (margarina) - 2/3 cana

2. Zahăr - 1/3 cană

3. Făină - 1 1/3 căni

4. Mascarpone - 230 g

5. Coaja de lamaie - 1/2 lingurita.

6. Zahăr pudră - 2/3 cană

7. Frisca - 2/3 cana

8. Căpșuni (tocate) - 4 căni

9. Ciocolata (rasa)

1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Pentru bază, trebuie să amestecăm zahărul cu făina, să adăugăm unt sau margarină (nu contează). Se macină toate ingredientele cu mâinile până se sfărâmiciază. Rola aluat de paine scurte in forma de cerc si asezati intr-o tava de copt.

2. Coaceți aluatul timp de cincisprezece minute până devine maro deschis. Scoateți-l și lăsați-l să se răcească.

3. Bateți smântâna până la vârfuri tari, adăugați mascarpone, coaja de lămâie și zahăr pudră. Bate până se omogenizează.

4. Se întinde amestecul cremos pe aluatul răcit și se decorează la final cu căpșuni și ciocolată rasă.

Desert pizza „Placă cu fructe”

Va arăta strălucitor la o petrecere distractivă sau la o petrecere a burlacilor. Încearcă să-ți surprinzi prietenii cu această delicatesă.

Ingrediente:

1. Zahăr - 1-1/2 căni

2. Unt (inmuiat) - 1-1/3 cani

3. Vanilină - 1 linguriță.

4. Coaja de portocală - 1 linguriță.

5. Ou - 2 buc.

6. Lapte - 8 lingurițe.

7. Praf de copt pentru aluat - 3 lingurițe.

8. Făină - 4 căni

9. Sare - 1/2 linguriță.

10. Caș - 500 g

11. Crema de marshmallow - 370 g

12. Fructe: kiwi, piersici, zmeură, căpșuni, afine și altele

1. Setați cuptorul la 175 de grade. Se amestecă coaja de portocală cu untul, zahărul și vanilia. Adăugați ouăle și bateți până devine spumos. Apoi adăugați laptele și amestecați.

2. Combinați ingredientele vrac: praful de copt, făina, sare și adăugați-le imediat la masa cremoasă. Frământați aluatul, formați o minge din el și aplatizați-l puțin, puneți-l într-o pungă de plastic și puneți-l la congelator pentru douăzeci de minute sau la frigider pentru o oră.

3. Puneți aluatul răcit și flexibil într-o tavă de copt și puneți-l la cuptor pentru cincisprezece minute. Cand este gata se lasa putin sa se raceasca.

4. Între timp, când prăjitura se răcește, să trecem la cel mai interesant lucru – crema de marshmallow. Luați 5 bezele și puneți-le la cuptorul cu microunde timp de 25 de secunde. Scoateți-l și bateți-l cu un mixer, adăugați-l și acolo unt, vreo optzeci de grame, amestecați și puneți bolul cu bezele apa rece fără să înceteze să bată cinci minute. Adăugați în crema de marshmallow caș, amestecam bine si intindem crema pe baza noastra. Puneți fructele gros deasupra.

Desert pizza cu condimente

Mirosul de condimente adaugă picant acestui desert minunat, motiv pentru care este probabil atât de tentant și apetisant.

Ingrediente:

1. Migdale tocate - 1/4 cana

2. Aluat - 1 kg

3. Fursecuri zdrobite - 1 1/4 cani

4. Unt - 3 linguri.

5. Mic sare de mare- 1/4 lingurita.

6. Pudră de chili - 1/2 linguriță.

7. Piper Cayenne - 1/4 lingurita.

8. Ciocolata neagra- 250 g

9. Mini marshmallows - 3 căni

1. Setați cuptorul la 200 de grade. Împărțiți aluatul în două părți și întindeți-l în cerc. Coaceți aproximativ cinci minute.

2. Prăjiți migdalele la foc mediu.

3. Topiți untul, adăugați piper cayenne, roșu piper măcinat, prăjituri mărunțite și sare. Se fierbe in ulei doar cateva minute.

4. Așezați ingredientele pe fiecare prăjitură în următoarea ordine: marshmallows, chipsuri de ciocolată, trimitem prajiturile pentru cateva minute pentru ca ciocolata sa se topeasca, apoi presaram prajiturile noastre cu un amestec de fursecuri prajite cu condimente si migdale.

Pizza dulce cu mere

În lumea pizza de desert, probabil că este considerat un clasic, încercați să faceți această capodopera.

Ingrediente:

1. Branza rasa- 1 pahar

2. Aluat foietaj- 1 strat

3. Măr - 3 buc.

4. Pesmet- 2 linguri.

5. Zahăr - 1/4 cană

6. Sare - 1/8 linguriță.

7. Unt - 1 1/2 lingura.

1. Setați cuptorul la 200 de grade. Pe o suprafață de lucru presărată cu făină în prealabil, întindem aluatul nostru. Acoperim tava de copt cu hartie de copt, iar deasupra asezam aluatul rulat pe care il strapungem uniform cu o furculita pe tot perimetrul. Se presara deasupra un strat gros de pesmet.

2. Topiți untul într-o cratiță pentru aproximativ câteva minute. Se toarnă untul fierbinte peste merele decojite și feliate, se presară sare și zahăr deasupra și se amestecă bine.

3. Așezați uniform merele murate pe aluat, apăsându-le puțin spre interior. Îndoiți aluatul peste părți.

4. Coaceți la cuptor aproximativ patruzeci de minute până când merele sunt moi, apoi stropiți pizza cu brânză și mai coaceți aproximativ opt minute.

Sperăm ca din toată varietatea de pizza dulci să-ți alegi preferatul, sau poate vei găti totul pe rând. În orice caz, bucurați-vă de gătit.

Cine a spus că pizza nu poate fi dulce? Desigur că se poate. Fanii versiunii clasice probabil că acum se încruntă nemulțumiți =) Și totuși, pizza dulce, rețetele pentru care vi le vom arăta astăzi, există și este populară. Mai ales printre copii.

Strict vorbind, o astfel de pizza nu este cu adevărat pizza, uneori, un astfel de fel de mâncare este mai degrabă un fel de jumătate de prăjitură sau jumătate de plăcintă. Totul depinde de ce fel de aluat alegi și de ce rețetă folosești. Vă vom oferi trei dintre care să alegeți. Toate sunt foarte diferite și foarte simple.

Rețete de pizza dulci

Aluatul pentru prepararea pizza dulce poate fi deja cumpărat gata făcut din supermarket. Perfecționiștii, desigur, îl pot pregăti singuri alegând varianta clasica aluatul de pizza. Nu există recomandări clare aici, totul depinde de preferințele tale.

O idee originală pentru a face pizza, căpșuni, ciocolată și mascarpone îi dau o întorsătură specială. Cel mic va aprecia cu siguranță un astfel de răsfăț.

Pentru a face pizza cu căpșuni și ciocolată vom avea nevoie de:

150 g făină de grâu;

1⁄2 linguriță sare;

1 lingura zahar;

• 1 lingura unt + ulei de masline pentru unge recipientul;

  120 ml apă caldă;

  50 g ciocolată neagră;

  2 linguri crema 30%;

  căpșună;

  30 g nuci;

  100 g dulceata de capsuni;

  100 g mascarpone;

  tartina de ciocolata;

  Puteți lua și ciocolată albă pentru varietate.

Metoda de gatit

Combinați făina, zahărul, drojdia și untul. Apoi adăugați treptat apă și continuați să amestecați. Frământați aluatul. Apoi lăsați-l într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute să crească.

În timp ce aluatul nostru ajunge, pregătiți ingredientele rămase. Topiți ciocolata într-o baie de apă. Tăiați căpșunile și tocați nucile.

Preîncălziți cuptorul la 200C.

Asezam viitoarea noastra pizza pe o tava de copt unsa intr-o forma plăcintă rotundă sau o clătită groasă. Apoi o întindem cu dulceață, va fi o imitație pasta de tomate pe pizza obișnuită.

Apoi scoateți cu lingură mascarpone, ca brânza pe o pizza simplă.

Folosind o barca din masa de ciocolata formam bile si le asezam si deasupra gemului.

Se distribuie capsunile tocate si se presara cu nuci. Poate fi frecat ciocolată albă si presara peste pizza.

Vasul trebuie copt timp de 15-20 de minute. Iar după coacere, puteți decora pizza dulce cu pastă de ciocolată.

Articol înrudit: Prăjituri rapide și incredibil de gustoase pentru cuptorul cu microunde. 5 retete de gatit.

Acest fel de mâncare este incredibil de frumos! Se pare că plăcintă cu fructe. Ingredientele pentru prepararea lui sunt următoarele.

Pentru test:

făină de grâu - 250 g;

apă - 110-130 ml;

drojdie proaspătă- 20 g;

zahăr pudră- 1 lingura;

sare - 1 praf;

ulei de măsline - 2 linguri;

sirop de agave - 20 ml;

Pentru decor:

frisca 30% - 200 ml;

zahăr pudră - 1 lingură;

ciocolată cu lapte- 1 faianta;

Metoda de gatit

Se amestecă toate ingredientele uscate pentru aluat. Începem să le adăugăm treptat apă. Frământați aluatul. Facem asta până când devine neted și flexibil. Lubrifiați-l ulei de măsline, se acopera si se lasa in pace 20-30 de minute, se lasa sa creasca.

După ce aluatul a crescut în volum, se întinde până la o grosime de aproximativ 3-4 cm, dându-i formă de cerc. Ungeți aluatul de tort cu sirop de agave. Se aseaza apoi pe o tava tapetata cu hartie de copt si se da in cuptorul preincalzit la 210C. Coaceți painele scurte până se rumenesc.

Intre timp amestecam frisca cu zaharul pudra. Topiți ciocolata într-o baie de apă.

Odată ce prăjitura este gata și răcită, întindeți pe ea frișcă, turnați ciocolată și decorați cu fructe proaspete.

Sună ciudat, dar ciocolata și aluatul de pizza fac o pereche armonioasă. Puteți lua orice fructe, nu neapărat cele oferite de noi. De exemplu, căpșunile și mandarinele funcționează bine.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare avem nevoie de:

250 g faina;

drojdie uscată;

125 ml lapte caldut;

3 lingurite de zahar;

1 lingura ulei;

1 praf de sare;

baton de ciocolată neagră;

• portocale;

  o mână de alune;

  1/2 lingurita scortisoara;

  1 praf de sare.

Metoda de gatit

Frământați aluatul prin analogie cu rețetele anterioare.

Tăiați nucile, curățați și tăiați fructele. Topiți ciocolata într-o baie de apă.

Asezam aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 200C si se coace 15 minute.

Se toarnă apoi ciocolata uniform peste ea, se decorează cu fructe și se stropește cu nuci.

*Daca nu consumati lapte animal, il puteti inlocui in reteta cu lapte de cocos sau de migdale.

Această versiune de vară a pizza se prepară foarte repede. Arată grozav și are un gust uimitor. Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

aluat de pizza gata preparat ( îl poți face singur, urmând rețetele de mai sus);

un borcan de iaurt de zmeură cu bucăți de fructe de pădure (puteți folosi oricare altul);

1 lingurita zahar;

1 lingura miere;

fructe de pădure la alegere: de exemplu, căpșuni, afine, zmeură;

ceva pentru decorare: de exemplu, zahăr pudră, chipsuri de ciocolată, menta, nutella.

Metoda de gatit

Întindeți aluatul și coaceți la cuptor până se rumenesc.

Se amestecă zahărul pudră, mierea și iaurtul și se bate cu telul. Întindeți amestecul prajitura gata facuta, retrăgându-se la aproximativ 1 cm de margini. Acoperiți pizza cu fructe de pădure și fructe tăiate.

Am vorbit doar despre câteva variante de pizza dulci, dar mai sunt multe rețete. De fapt, nu ești limitat în niciun fel atunci când prepari acest fel de mâncare. Folosește-ți imaginația și mergi înainte!

Poftă bună!

Se toarnă drojdia, zahărul, zahărul vanilat și câteva linguri de făină în laptele cald Se amestecă totul bine, se acoperă cu folie alimentară și se lasă aluatul la loc cald timp de 15-20 de minute, astfel încât drojdia să înceapă să „lucreze”.

Adăugați făina cernută rămasă pe părți, frământând aluatul. Este posibil să aveți nevoie de puțină mai multă sau mai puțină făină.

Întindeți aluatul finit la aproximativ 0,5 cm grosime, formând părțile laterale. Asezam aluatul pe o tava tapetata cu pergament si presarata cu putina faina. Ungeți aluatul cu orice gem (nu ungeți părțile laterale).

Se rade un mar (de preferat tare si verde), se stoarce sucul si se intinde peste dulceata, se presara cu fulgi de cocos.

Apoi, așezați fructele de pădure, stropiți mai întâi cu zahăr și apoi cu brânză neutră rasă sau mărunțită.

Pizza dulce extraordinar de aromată și gustoasă este delicioasă atât caldă, cât și rece. Serviți-l cu ceai sau cafea, tăindu-l în bucăți.

Poftă bună!