Astăzi vom vorbi despre gustarea ideală pentru bere - inele de ceapă prăjite într-un aluat luxuriant. Nu o dată a apărut întrebarea despre cum să gătești inele de ceapă ca să le placă tuturor. Acasă, nu veți avea nevoie de un efort uriaș, toate ingredientele sunt disponibile, iar procesul este prezentat pas cu pas. Să începem!
1. Combina oul cu faina, bate cu o furculita, adauga apa in cantitatea conform retetei. Sare dupa gust, puteti adauga condimente. Amestecați amestecul și lăsați un sfert de oră la rece.
2. Curățați ceapa, tăiați-le în inele nu foarte mici, împărțiți-le între ele și îndepărtați pelicula transparentă. Înmuiați în oțet timp de 5 minute, acest lucru va elimina amărăciunea.
3. Scoateți aluatul din frigider și agitați din nou. Apoi scufundați câte un inel, mai întâi în aluat, apoi în făină. Se pune in ulei vegetal incins si se prajeste pana devin aurii.
Inelele de ceapa in aluat sunt ideale cu berea, speram ca veti aprecia aceasta reteta.
1. Curățați ceapa, tăiați-le rondele, împărțiți-le între ele. Dacă doriți, îndepărtați peliculele pentru ca legumele să nu devină amare. Înainte de a pregăti inele de ceapă, trebuie să efectuați o serie de manipulări acasă.
2. Pregătiți un bol, amestecați Tabasco cu lapte și puneți ceapa în el. Cerneți făina într-un al doilea recipient, combinați cu condimente, piper măcinat și sare după gust. Adăugați pesmet într-un al treilea castron.
3. Încinge uleiul vegetal și începe să prăjești. Înmuiați inelele unul câte unul, mai întâi în făină, apoi în pesmet și din nou în lapte, puneți într-o tigaie. Se prăjește până se rumenește, apoi se lasă pe șervețele.
Deoarece puteți găti rondele de ceapă în aluat de maioneză și brânză, ar trebui să utilizați această rețetă.
1. Păstrați în prealabil brânza la rece pentru a ușura măcinarea. Răzuiți, combinați cu ouăle, adăugați maioneză. Se sare si se condimenteaza cu condimente.
2. Acum începeți să semănați făina în acest bol, în timp ce frământați pentru a elimina cocoloașele. Dacă amestecul este gros, adăugați puțină apă.
3. Pregătiți ceapa tăind-o rondele. Scufundați alternativ mai întâi în aluat, apoi rulați în făină. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.
Acum știi cum să faci inele de ceapă cu brânză. Acasă, este mai bine să folosiți o tigaie cu laturi înalte.
Această rețetă de inele de ceapă este iubită de jumătatea masculină a populației pentru calități gustativeși ușurință de pregătire acasă.
1. Amesteca laptele cu otetul intr-un bol, bate smantana in al doilea cu un tel sau mixer. Se adauga sare, usturoi si ardei iute in faina cernuta de cateva ori.
2. Pregătiți cepele tăindu-le în rondele. Încinge uleiul și începe să prăjești. Înmuiați fiecare inel pe rând în smântână bătută, apoi rulați în făină, apoi înmuiați în lapte și oțet și stropiți din nou amestecul de făină.
3. Gatiti in ulei incins pana devine maroniu. Lăsați aperitivul să se răcească înainte de a degusta. Serviți cu ketchup picant.
1. Începeți să gătiți rondele de ceapă cu aluat. Aceasta retetaîi va permite să crească într-o perioadă scurtă de timp. Apoi gustarea va ieși ca la Burger King.
2. Deci, combinați făina cu 3 g într-un bol. sare, adauga ouale si untul. Amestecați amestecul până la omogenizare. Se toarnă lapte și se adaugă orice condimente. Se framanta si se acopera cu folie alimentara.
3. Între timp, curățați ceapa și o tăiați în rondele largi. Separați-le. Dacă ceapa eliberează mult suc, uscați-o cu prosoape de hârtie. Trebuie să fie uscat.
4. Încinge uleiul de prăjit într-o tigaie. În același timp, puneți ceapa în aluat. Ar trebui să fie suficient de dens pentru a nu picura din inele. Puteți rula ceapa în făină în avans.
5. Prăjiți inelele în suficient ulei, nu uitați să le întoarceți. Nu ar trebui să se atingă. După prăjire, așezați gustarea pe șervețele.
Deoarece nu este dificil să pregătiți inele de ceapă, ar trebui să le faceți sos delicios acasă.
Dacă vă decideți să savurați inelele cu bere, o soluție excelentă ar fi smântâna și usturoiul sau sos de maioneza. Este foarte ușor de preparat. Se stoarce usturoiul si se amesteca cu smantana sau maioneza. În plus, puteți adăuga ierburi și orice condimente.
După ce ați reușit să faceți inelele de ceapă, ar trebui să vă pregătiți pentru ele. sos dulce-acru. Tăiați ceapa, rădăcina de ghimbir și usturoiul cât mai fin. Se prajesc in ulei incins timp de 2 minute.
Se amestecă 50 ml într-o cană. vin alb sec și sos de soia. Adăugați 25 ml. otet de mere, 120 ml. orice suc de fructe, o cantitate mică de zahăr din trestie și ketchup. Puneți preparatul într-o cratiță și amestecați prăjiturile.
Așteptați ca masa să fiarbă. În același timp, într-o altă cană, amestecați apă cu 30 g. amidon. Turnați încet soluția în vrac, amestecați. Se fierbe o vreme. Dacă se dorește, sosul poate fi strecurat. De asemenea, nu ezitați să experimentați cu ingrediente.
Această gustare celebră este foarte ușor de făcut singur. Merge de minune cu berea. Înainte de a pregăti rondele de ceapă, alege-o pe cea care ți se potrivește cel mai bine. buna reteta. Înarmați-vă produse necesare acasă și ia măsuri!
— Burger King Whopper- usor de preparat acasa. Acest sandviș este unul dintre cei mai faimoși hamburgeri din industria fast-food.
Rețeta Whopper de la Burger King este foarte simplă și directă. Se prepară rapid și ușor. Sunt câteva mici de care trebuie luate în considerare la preparare, dar nu provoacă dificultăți.
eu însumi Whopper este un hamburger cu o chiflă de vită la grătar pusă pe o chiflă cu susan. Acest sandviș a fost creat în 1957 de către fondator Lanț de burgeri King de James McLaymore, deci rețeta Whopper este bine cunoscută.
Cotletul cântărește ¼ de liră, adică 113,4 grame. La sandvișul clasic se adaugă și roșiile, ceapa, ketchup și salată verde.
Încinge grătarul. Aceasta poate fi o tigaie, un grătar electric sau un grătar peste cărbuni.
Tăiați chiflele în jumătate pe orizontală și puneți-le pe grătar.
Prăjiți ușor chiflele pe partea tăiată până când apar dungi caracteristice.
Din carnea tocata formam 2 chiftele subtiri - aproximativ 8-10 mm grosime, rotunde, cu diametrul cu aproximativ 3-4 cm mai mare decat diametrul chiflelor. Când este prăjită, cotletul va deveni mai gros, dar mai mic în diametru și tocmai potrivit pentru chiflă. Greutatea unui burger crud este de 150 de grame, iar atunci când este prăjit va scădea și veți obține doar o chiflă de un sfert de liră.
Tăiați frunzele de salată în bucăți mici, iar roșia, castraveții murați și ceapa în rondele subțiri.
Sarați și piperați cotletul pe o parte și puneți acea parte pe grătar.
Se prăjește aproximativ 2-3 minute, apoi se sare și se piperează partea superioară a burgerului.
Întoarceți cotletul și prăjiți până este gata. Acest lucru va dura, de asemenea, 2-4 minute.
Se unge blatul chiflei cu maioneza. Este mai bine să luați maioneză din import, deoarece gustul său este ușor diferit de maioneza fabricată în Rusia. Din fericire, acum nu există probleme speciale la cumpărarea acelorași Hellmann's.
Puneți cotletul prăjit pe jumătatea inferioară a chiflei. ÎN ideal diametrele lor sunt aproape aceleași, cotletul poate fi puțin mai mic.
Puneți felii de castraveți murați pe cotlet fără a se suprapune.
Acesta este exact secretul principal al Whopper - toate legumele sunt așezate strict într-un singur strat iar piesele nu se suprapun.
Aplicați ketchup pe castraveți într-o spirală sau trei inele - și asta este tot. Al doilea secret al Burger King .
Asezati rondelele de ceapa pe ketchup una langa alta si deasupra lor - bucatele de rosii, de asemenea, fara a se suprapune bucata pe bucata.
Puneți frunzele de salată tocate deasupra roșiilor.
Iar atingerea finală - pune jumătatea superioară a chiflei, care a fost unsă anterior cu maioneză, pe salată.
Toate, Whopper clasic de la Burger King (Burger King Whopper) gata. Pune-l imediat fierbinte pe masă.
Burger King, fondată în 1954, are 13.667 de restaurante în peste 95 de țări și deservește peste 11 milioane de clienți în fiecare zi.
Sandvișul Whopper a fost introdus de Burger King în 1957 la primul restaurant al lanțului din Miami. S-a vândut inițial cu 37 de cenți. Astăzi, deși prețul variază în funcție de regiune, majoritatea Whoppers din SUA costă 3,50 USD.
Cofondatorul Burger King, Jim McLamore, a creat Whopper pentru a concura cu alte restaurante care vindeau hamburgeri mari. În autobiografia sa, McLamore a spus că a ales numele pentru că știa că va indica imediat dimensiunea sandvișului și, prin urmare, va promova vânzările. Ceva mai târziu, principalul concurent, McDonald's, a lansat versiunea sa de burger mare - Big Tasty (în engleză: Big Tasty) - Big Tasty.
În toate restaurantele americane Burger King, rețeaua Wi-Fi se numește WHOPPER Wi-Fi.
Burger King oferă mai multe variante ale Whopper, care variază ca greutate, dimensiune, umplutură și calorii. Există, de asemenea, opțiuni speciale care se potrivesc cu obiceiurile și tradițiile culinare sau religioase locale.
În plus, compania Burger King introduce periodic linii de Whopper temporare cu o rețetă diferită de cea originală, cum ar fi Angry Whopper.
Inele de ceapă în aluat sunt una dintre cele mai ieftine gustări de bere. O capodoperă simplă, prezentă invariabil în meniul oricărui stabiliment de bere. Ieftine, simple și contagioase, precum semințele, alimentele. Aceste inele ușoare și crocante sunt pur și simplu imposibil de oprit din mâncare! Cum să gătești inele de ceapă? Ai nevoie doar de două ingrediente secrete!
S-a întâmplat ca rondele de ceapă să fie servite cu bere. Ceea ce, însă, nu limitează deloc intervalul de consum al acestora: chiar și copiii înghit pe ambii obraji aceste inele crocante. De asemenea, uneori ajută o gospodină care are brusc o criză culinară. Ni se întâmplă când, împreună cu proviziile de hrană, se epuizează și imaginația noastră obosită.
Dar întotdeauna există ceapă în casă! Adevărat, mai trebuie să stai la aragaz. Pentru că și cea mai încăpătoare tigaie nu poate prăji mai mult de 7-8 inele o dată. Dar la final primim un fel de mâncare uriaș de aperitive excelente, și practic din nimic.
Inelele de ceapă în aluat sunt servite nu numai ca o gustare independentă. Pot fi folosite ca garnitură suplimentară pentru carne. Dar numai dacă în sine nu este foarte gras, altfel va fi prea mult. Puteți servi rondele de ceapă cu pește alb, sau în combinație cu diferite tipuri de brânză.
Trebuie doar să începi să te plângi inele de ceapă- și poate fi foarte greu să te oprești. Ar zdrobi atât de mult! Cu toate acestea, merită avertizat că gustarea este destul de bogată în calorii. În plus, este uleios, ceea ce poate provoca orice afecțiuni însoțitoare. Prin urmare, nu fi lacom și nu te sprijini prea mult pe inele delicioase. Distribuie altora! Dacă acesta este un aperitiv pentru bere, atunci o farfurie mare este suficientă pentru 10 persoane.
Folosind un aluat pe bază de bere, inelele sunt mai pufoase și mai picante. Dacă pregătiți rondele de ceapă pentru bere ca aperitiv, această rețetă va fi cea mai preferată.
Lucrul bun la această rețetă este că rondelele de ceapă nu sunt la fel de grase pentru că nu sunt prăjite în ulei. Brânză, ardei iuteși pâine picant - un cu totul alt gust!
Inelele de ceapă se servesc cel mai bine cu sos, desigur. Ca să nu fie mai rău decât într-un pub de bere! Puteți servi orice fel de sosuri - de la ketchup obișnuit și amestecul acestuia cu maioneză până la compoziții picante complexe.
La randul sau, poti prepara si tu acelasi ketchup si maioneza. Dar haideți să venim cu un sos mai interesant pentru inelele noastre!
Pregătirea este să amestecăm toate ingredientele și să punem sosul la frigider pentru scurt timp.
Acest sos este complex ca compozitie, dar destul de simplu de preparat.
După cum puteți vedea, totul este simplu și fără pretenții. Și cât de ajută uneori astfel de rețete! De exemplu, oaspeții vin și frigiderul este gol. O gospodină inteligentă poate evita oricând un astfel de dezastru dacă stăpânește arta de a transforma produsele banale în ceva excelent. Inelele de ceapa aluate sunt o reteta care merita cu siguranta verificata!