Prieteni, se întâmplă ca după un festin să rămână o bucată cârnați afumati, poți, bineînțeles, să o tai în bucăți și să o bei dimineața cu o ceașcă de cafea sau ceai. Este gustos, rapid și satisfăcător. Sau o puteți face altfel - mai mult în bucătărie și pregătiți un prânz sau o cină cu drepturi depline pentru patru persoane din cârnați afumati, constând din trei feluri: gros și amestec parfumat, salata cu crutoane si caserola de cartofi cu bucatele de carnat!

Dacă încă te gândești ce să gătești din cârnați afumati, îți sugerez trei care sunt complet ușor de preparat și foarte retete delicioase pe baza acestui produs.

Dar mai întâi, câteva cuvinte despre cum să alegeți produsul potrivit în magazin.

Nu este un secret că producătorii fără scrupule cârnați pentru a reduce costulprocesul produce cârnați afumati cu adaos de aromă de fum, " fum lichid„și alte componente artificiale. Îți dau câteva sfaturi utile Cum să expuneți un produs plin cu „substanțe chimice”:

1. Frecați produsul cu degetele și apoi simțiți mirosul mâinii. Dacă observați imediat un miros înțepător, acesta este un produs fumat artificial.
2. Frecați un șervețel alb peste cârnații afumati. Dacă hârtia se pătă, producătorul a greșit și aici. Acest cârnați conține coloranți artificiali.

Salată cu cârnați afumati și crutoane

Salata cu carnati afumati si crutoane - o reteta pentru un rapid, satios si foarte gustos gustare rece. Puteți face singur crutoane uscând alb tocat sau pâine de secară. Sau poți folosi cele gata făcute, vândute într-o gamă largă în magazin.

Pentru iubitorii de mai mult gust picant se pot adauga 100-150 g la o salata cu carnati afumati morcovi coreeni. Pentru a face acest lucru, va trebui să-l tăiați în benzi mai scurte.

Și acum, uite, cârnați afumati, porumb și castraveți.

Ingrediente

• Fiert-afumat sau cârnați afumati cruzi— 50-70 g
• Conserve de porumb - 1/2 cutie
• Castraveți murați -2 buc.
• Ouă - 4 buc.
• Maioneză - pentru dressing
• Biscuiți din pâine albă sau de secară - după gust
• Negru piper măcinat- după gust
• Usturoi - 1 buc.

Prepararea pas cu pas a salatei cu cârnați afumati și crutoane

1. Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja. Sărați lichidul din porumb.
2. Pregătiți dressingul: treceți usturoiul printr-o presă și amestecați cu maioneză.
3. Să tăiem cârnații, ouăle, castraveții. Se amestecă totul, adăugând porumb.
4. Se piperează salata și se condimentează cu puțină maioneză.
5. Chiar înainte de servire (nu înainte!) puneți crutoanele deasupra.

Poftă bună!

Solyanka cu cârnați afumati

Rețeta de solyanka cu cârnați afumati vă va încânta cu gustul ei, supa se dovedește groasă și bogată. Această rețetă diferă de cea tradițională prin faptul că este... produse din carne Se folosește numai cârnați fierți-afumat. Cu excepţia legume tradiționale- cartofi, morcovi, ceapa, adaugate ardei gras, iar lintea adaugă sațietate supei.

Ultimul ingredient necesită înmuiere în prealabil și, dacă nu ai timp pentru asta, îl poți exclude din rețetă, supa va fi totuși delicioasă!

Cu o astfel de compoziție de ingrediente, un fel de mâncare familiar tuturor sună nou, așa că dacă îți plac astfel de experimente și cauți noi variații bucate celebre, atunci această tocană nu vă va dezamăgi.

Să vedem cum să gătești solyanka cu cârnați afumati.

Ingrediente

• Linte - 1/2 cană
• Morcovi - 1 legumă rădăcină
• Ceapa - 1 nap
• Cartofi - 3-4 tuberculi medii
• Sare - după gust
• Ardei gras - 1 buc.
• Cuburi de bulion - 2 buc. (carne de vita sau legume)

Notă: dacă doriți, puteți „întări” rețeta adăugând orice carne fiartă (pui, vită, porc), cârnați, cârnați fierți. Și adăugați, de asemenea, câteva murături.

Etapele pregătirii solyanka cu cârnați afumati

1. Spălați și înmuiați lintea timp de 4-5 ore (este mai bine să faceți acest lucru seara).
2. Se toarnă apă (3 litri) într-o cratiță, se pune o ceapă întreagă decojită, se sfărâmă cuburile de bulion și se lasă bulionul să fiarbă după fierbere timp de 20 de minute. Apoi scoateți ceapa. Sărați bulionul după gust.
3. Se spala si se curata morcovii, cartofii, ardeii. Tăiați cartofii și ardeii în cuburi sau fâșii, dați morcovii pe răzătoare grosieră.
4. Se pune lintea în bulion și se fierbe timp de 40 de minute. Apoi adăugați cartofi, morcovi, ardei și fierbeți încă 10 minute. La sfârșit, adăugați cârnații tăiați fâșii și gătiți încă 10 minute.
5. Dacă doriți, puteți adăuga o felie de lămâie în amestecul pregătit cu cârnați afumat, tocați ierburile și adăugați o lingură de smântână.
6. Poftă bună!

Rețetă video pentru solyanka de carne de la bucătar

Caserolă de cartofi cu cârnați afumati

Caserola este cel mai simplu mod de a pregăti un fel de mâncare gustos și satisfăcător. ŞI caserolă de cartofi cu cârnați afumati nu face excepție.

Reteta prezentata nu este definitiva! La discreția dvs., sunteți liber să adăugați la fel de mâncare orice produse pe care le aveți în prezent în frigider. Întrucât o caserolă este un zbor de fantezie culinară, o combinație de produse incompatibile într-un singur fel de mâncare, asezonată cu un sos delicios de înmuiat.

Să vedem cum se gătește caserola de cartofi cu cârnați afumati.

Ingrediente

• Cârnați afumati gătiți – 100 g
• Cartofi - 6 tuberculi medii
• Ceapa - 2 napi
• Brânză procesată sau tare - 200 g
• Maioneză - 1/2 cană
• Ou de pui - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Roșii - 2-3 bucăți medii.
• Sare și piper negru măcinat - după gust
• Ulei vegetal - pentru ungerea tigaii

Pregătirea caserolei de cartofi cu cârnați afumati

1. Curățați ceapa și cartofii. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și cartofii în felii subțiri.
   Tăiați cârnații în cuburi sau fâșii.
2. Răziți brânza.
   Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal.
3. Așezați caserola în straturi, în următoarea ordine:
   cartofi, ceapa, branza, carnati, cartofi, ceapa, branza, carnati, cartofi.
   Sarați și piperați ușor cartofii.
4. Acum pregătiți sosul pentru dressing. Se rade fin usturoiul (se poate trece printr-o presa) si se amesteca cu maioneza. Se bate oul si se amesteca pana se omogenizeaza. Să acoperim caserola cu ea.
   Se da la cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 45 de minute.

   Sfat: determinați gradul de pregătire uitându-vă la cartofi: ar trebui să fie moi.

5. Scoateți caserola din cuptor, acoperiți blatul cu brânză rasă și aranjați roșiile tăiate uniform în felii. Coaceți încă 5-7 minute până când brânza se topește.

Caserola de cartofi cu cârnați afumati este gata.

Poftă bună!

Reteta video: caserola de cartofi cu carnati

Mulți oameni au iubit cârnații fierți încă din copilărie. Sandvișurile cu ea au fost una dintre cele mai comune gustări de mulți ani. În plus, există și preparate din cârnați fierți care pot înlocui o masă completă. Dintre cele mai frecvent întâlnite, îmi vin imediat în minte Olivier, okroshka și omleta. Dar este posibil să gătești ceva mai interesant? Mai jos sunt retete originale preparate pe bază de cârnați fierți, care pot fi servite chiar și la masa festivă.

și cârnați

Aceste sandvișuri au un gust similar cu cele servite la McDonald's. Astfel de feluri de mâncare sunt preparate din cârnați fierți o remediere rapidăși deseori ajută gospodinele dimineața când trebuie să gătească un nepretențios, dar în același timp mic dejun copios. Veți avea nevoie de următoarele:

• 400 de grame de cârnați fierți;
• 160 de grame de brânză tare, ca cheddar;
• 3 linguri ulei de masline;
• 1 ceapa, tocata marunt;
• 4 ouă de mărime medie;
• 4 brioșe sau scones sărate, tăiate în jumătate pe lungime;
• putin unt.

Cum să-l gătești?

Încinge tigaia. Tăiați cârnații în 4 bucăți egale și prăjiți la foc mic pe ambele părți (10 minute vor fi suficiente). În ultimele 3-4 minute, adăugați câte o felie de brânză la fiecare bucată de cârnați și așteptați să se topească.

Între timp, încălziți două linguri de ulei într-o tigaie mare. Adăugați ceapa și gătiți la foc mediu timp de 10-15 minute, amestecând din când în când. Vrei să se înmoaie și să se caramelizeze. Puneți-l într-un bol separat.

Reduceți focul sub tigaie, adăugați uleiul rămas, apoi prăjiți ouăle până sunt fierte după bunul plac.

Faceți pâine prăjită din jumătățile de chiflă. Unge ușor jumătățile de bază, apoi pune-le deasupra cârnați fierbinți cu branza, ou prajit si putina ceapa. Acoperiți blatul chiflelor, apoi serviți. Puteți servi aceste sandvișuri cu fâșii de bacon crocante, dacă doriți.

Cârnați cu fenicul și găluște

Daca trebuie sa faci ceva original, dar in acelasi timp usor de preparat, poti opta pentru felurile principale - poti gati o multime de lucruri delicioase cu carnati fierti. Asociat cu fenicul aromat și găluște cu iaurt, acest aperitiv devine baza pentru o cină delicioasă. Deci, veți avea nevoie de:

• putin ulei de masline;
• 1 ceapa rosie mare, tocata marunt;
• 1 bulb mare de fenicul, tocat marunt;
• 2 catei de usturoi, tocati marunt;
• 600 de grame carne de porc fiartă cârnați, tocați mărunt;
• 2 linguri de pasta de tomate;
• 800 de grame roșii conservate, feliat;
• 150 de grame;
• 25 de grame de patrunjel proaspat, tocat marunt;
• 100 de grame de iaurt natural;
• 2 lingurite fulgi de chili, pentru servire (optional).

Cum să faci asta?

Încinge uleiul într-o tigaie cu ramă înaltă la foc mediu. Prăjiți ceapa și feniculul timp de 10 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut.

Se adauga carnatii si se prajesc 3-4 minute, amestecand cu o lingura de lemn. Pune pasta de tomateși mai fierbeți încă un minut. Adăugați roșiile și puțină saramură. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 15 minute.

Pentru a face gnocchi, combinați făina și cea mai mare parte din pătrunjel într-un bol și adăugați un praf de sare. Faceți o „bună” în centrul amestecului, apoi turnați încet iaurtul și amestecați până formați un aluat. Împărțiți-l în 8 bucăți, apoi rulați cu mare grijă în bile.

Puneți găluștele în tigaie cu restul ingredientelor. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de 20 de minute. Presărați vasul cu restul de pătrunjel și fulgi de ardei iute și serviți imediat.

Dacă doriți, puteți înlocui bulbii de fenicul cu rădăcini de țelină. De asemenea, puteți face gnocchi înainte și îi puteți congela.

Caserolă cu cimbru și muștar

Acest preparat cu cârnați fierți este destul de simplu de preparat. Această caserolă poate fi făcută rapid pentru o cină la mijlocul săptămânii sau atunci când trebuie să pregătiți ceva pentru o vizită neplanificată a oaspeților.

Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:

• 250 de grame de făină simplă;
• 2 linguri muștar pudră;
• 1 lingurita sare;
• 4 oua, batute usor;
• 300 ml lapte degresat;
• ½ lingură de cimbru proaspăt tocat;
• 1½ lingurita ulei de masline;
• 600 de grame de cârnați fierți.

Cum se prepară o astfel de caserolă?

Preîncălziți cuptorul la 220°C. Într-un castron mediu, amestecați făina pudră de muştarși sare. Se toarnă treptat ouăle și laptele degresat, se adaugă frunzele de cimbru. Folosind un robot de bucătărie sau un blender, bate totul într-o masă pufoasă, uniformă.

Încinge o lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare, apoi prăjește bucățile de cârnați timp de 10 minute, întorcându-le din când în când. Acestea trebuie acoperite cu o crustă maro pe toate părțile. Transferați cârnații într-o tavă medie acoperită cu uleiul rămas. Umpleți cu amestec de ouă. Coaceți timp de 20-25 de minute până se rumenesc. Serviți cu smântână sau sos de smântână.

Cârnați și fasole

Dacă ne uităm la rețete de preparate cu cârnați gătiți - cu fotografii și descriere detaliată, veți observa că acest produs este adesea preparat împreună cu fasole. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cârnații și leguminoasele merg bine împreună la gust și, în același timp, sunt ușor de preparat. Puteti pregati preparatul, a carui reteta este data mai jos, in 20 de minute.

Puteți face și acest fel de mâncare cu cârnați afumati fierți. Aceasta este o cină rapidă grozavă de care veți avea nevoie de:

• 500 de grame de cârnați fierți premium;
• 1 pachet (330-350 grame) sos gratar;
• 2 roșii coapte, tăiate în sferturi;
• 1 conserve mare (400-450 grame) de fasole conservată;
• patrunjel cret proaspat tocat.

Cum se prepară acest fel de mâncare?

Se încălzește o tigaie mare cu margini înalte. Adăugați cârnații tăiați și gătiți timp de 5 minute, amestecând, până se rumenesc uniform.

Reduceți puțin căldura și adăugați sosul. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând. Adăugați roșiile și fasolea (fără saramură), fierbeți încă 3-4 minute. Sare dupa gust si adauga patrunjel. Se serveste cu cartofi fierti fierti.

Ruladă de cârnați de muștar

Veți avea nevoie de 25-30 de minute pentru a pregăti acest preparat de cârnați gătiți. Aceasta nu este doar o cină delicioasă de zi cu zi, ci și un răsfăț excelent pentru masa festiva. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• 400 de grame cârnați de porc fiert;
• buchet frunze proaspete tarhon, tocat marunt;
• 2 linguri de ceai de mustar;
• 2 lingurițe de făină simplă;
• 390 de grame de simplu gata preparat aluat de drojdie, refrigerat;
• 1-2 galbenusuri mari, batute.

Cum să faci o astfel de rolă?

Acest carnat fiert este foarte simplu. Tăiați cârnații în bucăți mici, amestecați cu tarhonul și muștarul folosind o furculiță. Pune deoparte.

Asezam aluatul pe o suprafata usor infainata, intindem subtire si apoi transferam pe o tava mare tapetata cu hartie de copt. Întindeți uniform muștarul, apoi tăiați în jumătate pe lungime.

Împărțiți cârnații în 2 părți egale, apoi întindeți într-un strat uniform peste straturile de aluat. Rulați ambele bucăți în rulouri, apăsând cu grijă.

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Ungeți rulourile cu bătut galbenus de ou. Folosind un cuțit ascuțit, faceți câteva găuri diagonale mici, înclinate, la 1 cm una de cealaltă, de-a lungul fiecărei piese. Pune tava de copt cu preparatele la frigider pentru 10 minute, apoi scoate-le si unge-le din nou cu galbenus de ou. Coaceți la cuptor timp de 25-30 de minute până devine crocant și auriu intens. Felie fel de mâncare gataîn bucăți de aproximativ 3 cm lungime pentru servire.

De asemenea, puteți pregăti acest fel de mâncare de cârnați fierți pentru utilizare ulterioară. Pentru a face acest lucru, puneți preparatele crude pe o tavă de copt sau o tavă și congelați. Odată ce sunt tari, înfășurați-le în folie alimentară sau folie. Le puteți păstra astfel la congelator până la 2 luni.

Cârnați „Creamy Chicken” Salchichon de pollo Nu am avut niciodată o slăbiciune deosebită pentru cârnați, totuși, fiul meu este un suflet de cârnați! Nu-l hrăni cu pâine, ci dă-i niște cârnați de mestecat. În opinia mea, cârnații actuali sunt mai mult un produs al industriei chimice și cu siguranță nu ar trebui să fie dat copiilor. Când am văzut o rețetă pentru acest cârnați pe un site culinar, am fost uimit de simplitatea și accesibilitatea lui: fără echipament special pentru gătit, produse disponibile, iar pergamentul este folosit ca coajă. Toate cele de mai sus m-au inspirat să gătesc cârnați acasă. Cât de asemănător arată rezultatul cârnatului depinde de tine să judeci, dar gustul este excelent! Foarte fragedă, cremoasă, cu o ușoară tentă de usturoi. Sincer să fiu, îmi era teamă că totul va ajunge să se transforme într-o grămadă de carne tocată fiartă. Cu toate acestea, pâinea se taie ușor în felii și nu își pierde forma la temperatura camerei. Fiul meu a mâncat cu plăcere acest cârnați, iar eu am fost liniștită în privința sănătății lui și nu mi-a fost teamă de o reacție alergică. Vreau să împărtășesc asta minunata reteta Cu tine. Datorită acestuia, puteți pregăti cârnați nu numai din pui și orice altă carne, ci și din pește și ficat.

Varza înăbușită este obișnuită și în același timp fel de mâncare delicioasă, care poate fi pregătit în orice moment. Se saturează bine și este bun pentru stomac. Unii chiar îl includ în dieta lor. Varza inabusita se poate prepara cu ingrediente diferite, de exemplu, cu cârnați afumati.

Ingrediente:

• varză proaspătă - 500 de grame;
• ciuperci sălbatice - 150-200 de grame;
• cârnați afumat - 100 de grame;
• cartofi - 2 bucăți;
• condimente după gust.

Mai întâi trebuie să tăiați varză albă. Trebuie să fie proaspăt și suculent pentru ca felul de mâncare să iasă foarte bun. Dacă doriți, puteți lua varză violetă, deși este mai potrivit pentru salate. Varza înăbușită trebuie să stea în tigaie pe foc aproximativ 15 minute înainte de a adăuga celelalte ingrediente. Ar trebui să vă amintiți să-l acoperiți cu un capac și să vă asigurați că varza nu începe să ardă.

Cartofii trebuie tăiați mărunt, astfel încât să se gătească mai repede și să fie mai ușor de mâncat. Cuburile trebuie puse direct în varză și lăsate să fiarbă. Dacă este necesar, puteți adăuga apă caldă în tigaie pentru a preveni arderea vasului.

Cu aproximativ 25 de minute înainte de gătit, va trebui să adăugați ciupercile. Varza înăbușită cu ele se dovedește foarte gustoasă și aromată. Și cu 10 minute înainte ca vasul să fie oprit, ar trebui să puneți cârnați afumati în tigaie. Trebuie tăiat în bucăți mici.

Aceasta reteta este extrem de usor de preparat. Pe lângă ingredientele principale, puteți adăuga condimente după gust, sare și frunză de dafin. Ar fi bine să adăugați mazăre neagră, dar în cantități mici. Varza înăbușită se servește cu smântână sau maioneză.

Este greu să găsești o persoană care să nu facă sandvișuri. Ele fac o gustare bună, micul dejun sau adaos la o masă. Le puteți face cu diferite ingrediente, experimentând în mod regulat. De asemenea, puteți folosi rețete care sunt deja cunoscute și îndrăgite de mulți. Cu siguranță se vor dovedi a fi gustoase și hrănitoare.

Ingrediente pentru 4 sandvișuri:

• cârnați afumat - 8 felii;
• brânză tare - 4 bucăți;
• castravete proaspăt- 8 bucati;
• maioneză după gust;
• pătrunjel;
• roșie - 4 felii;
• pâine.

Sandvișurile sunt chiar mai ușor de preparat decât varză înăbușită. În plus, nu vor dura mai mult de 10-15 minute. Mai întâi, tăiați pâinea în bucăți subțiri. Pe ele trebuie întinsă maioneza, dar nu prea mult pentru ca vasul să nu aibă gust gras.

În continuare ar trebui să luați cârnați afumati. Acesta ar putea fi, de exemplu, salam sau orice alt soi. Trebuie tăiat în cercuri - ar trebui să fie opt dintre ele în total. Pune câte două pe fiecare bucată de pâine. Puteți crește numărul lor. În continuare trebuie să luați brânză tare, de asemenea, tăiați și puneți deasupra cârnatului.

Deja pe brânză trebuie să puneți un castravete proaspăt. Nu este recomandat să luați alimente sărate sau murate, deoarece se vor strica gust delicat. De asemenea, va trebui să luați roșii proaspeteși tăiați în bucăți subțiri. Pune-le deasupra castraveților. Apropo, nu trebuie să luați o roșie prea moale, deoarece conține mult suc, care cu siguranță se va scurge din sandvișuri atunci când este consumată.

Vasul trebuie terminat cu frunze de pătrunjel. Sunt necesare pentru decor, așa că le puteți pune cum doriți. Acum sandvișurile pot fi servite.

Paste cu cârnați afumati

Lucrul bun despre pastele este că se gătesc rapid și nu trebuie să depui mult efort pentru a le face apetisante. Dacă doriți, puteți adăuga cârnați afumati pentru a da preparatului un gust mai interesant.

Ingrediente:

• paste - 300 de grame;
• brânză tare - 100 de grame;
• cârnați afumat - 100 de grame;
• condimente.

În primul rând, pentru preparat ar trebui să fierbi pastele într-o cratiță cu apă cu sare. Nu este nevoie să așteptați până se înmoaie, deoarece pastele ușor tari sunt considerate o opțiune bună. Când sunt gata, trebuie lăsate să se fierbe timp de 10 minute, după scurgerea apei.

Dupa ce asezati pastele pe farfurii adaugati carnati afumati tocati si branza rasa, precum si condimentele. Dacă doriți, puteți adăuga și ketchup sau maioneză dacă gustul este fad. Unii adaugă în schimb sos de brânză, care este și destul de bine. Dar nu tuturor le place această opțiune, deoarece gustul se dovedește a fi neobișnuit.

Paste cu branza si carnati afumati

Pastele sunt populare nu numai în rândul italienilor, ci și în țara noastră. Este adesea pregătit atât pentru prânz, cât și pentru cină, deoarece felul de mâncare se dovedește a fi hrănitor și gustos. Pentru a face pastele foarte bune, puteți folosi următoarea rețetă.

Ingrediente:

• paste - 400 de grame;
• roșii - 200 de grame;
• brânză tare - 150 de grame;
• cârnați afumat - 100 de grame;
• amestec de legume - 200 de grame;
• condimente după gust.

Fierbe pastele în apă cu sare până sunt fierte. După aceasta, trebuie să-l lași să se infuzeze timp de aproximativ 10 minute. În acest moment, trebuie să vă pregătiți sos delicios, fără de care nicio pastă nu poate face. Într-o tigaie, trebuie să zdrobiți roșiile, astfel încât să se dovedească a fi ceva asemănător terciului. Dacă doriți, puteți folosi imediat pastă de roșii. De asemenea, trebuie să adăugați acolo amestec de legume. De obicei include porumb, ceapă, morcovi, mazăre verde. Se fierbe totul la foc mic.

Când sosul este aproape gata, trebuie să adăugați cârnați afumati. Va trebui să adăugați și brânză rasă în prealabil și să lăsați tigaia pe foc aproximativ 5 minute. Când totul este gata, trebuie să adăugați sare și condimente după gust. Sosul se adauga direct in paste si se serveste. Mâncarea are un gust foarte picant.

Rulada Lavash cu roșii și cârnați afumati

Ruloul Lavash este foarte ușor de preparat, ceea ce este unul dintre avantajele acestui fel de mâncare. În plus, puteți obține o aromă destul de bună dacă adăugați ingredientele potrivite. O rețetă bună vă va ajuta în acest sens.

Ingrediente:

• cârnați afumat - 200 de grame;
• lavash - 1 bucată;
• brânză procesată- 200 grame;
• castravete proaspăt - 1-2 bucăți;
• roșie - 1 bucată;
• maioneză, ketchup, salată verde.

Mai întâi trebuie să așezați pâinea pita, să o îndreptați și apoi să întindeți uniform ketchup și maioneza pe suprafața pâinii pita. Dacă doriți, puteți adăuga și orice sos dacă se potrivește acestei rețete. Acest lucru va face rulada de lavash mai delicioasă. Apoi, ar trebui să răspândiți brânză procesată tocată mărunt și bucăți de cârnați afumat pe zona pita. Ingredientele trebuie așezate astfel încât să nu existe spații goale în vas, altfel rulada nu va fi bine făcută.

După aceasta, trebuie să adăugați cea tocată legume proaspete, precum și frunze de salată. Acestea trebuie puse deasupra cârnaților, care sunt deja la suprafața pâinii pita. Puteți adăuga verdeață sub formă de pătrunjel sau mărar, apoi rulada vă va fi de folos. Când toate ingredientele sunt așezate, trebuie să îndoiți marginile pâinii pita, astfel încât să obțineți o rolă. Ar trebui servit tăiat în bucăți. Întreaga familie va plăcea cu siguranță rulada.