Ginul Bombay este una dintre cele mai faimoase băuturi din lume, care s-a născut în 1987. Astăzi, acest brand britanic este considerat unul dintre cele mai scumpe și faimoase din întreaga industrie a ginului. Consumatorilor le place atât de mult băutura, încât puteți găsi o sticlă în orice supermarket și butic de alcool din toate țările lumii.

Culoarea și forma sticlei sunt făcute în așa fel încât cumpărătorii să vadă în fața lor un vas asemănător unui safir. Cu toate acestea, cei care nu au încercat încă o băutură atât de minunată cred că ginul Bombay în sine are o culoare albastru deschis. De fapt, lichidul este complet transparent. Acest efect se realizează prin distilare triplă (distilare), precum și prin utilizarea apei cristaline.

Bea putere

Ginul Bombay este împărțit în mai multe soiuri. Toate depind de puterea băuturilor și de țările în care sunt furnizate. De exemplu, ginul produs pentru Canada, Marea Britanie și Australia conține 40% alcool. În alte țări, puteți găsi gin Bombay cu o notă de 47%. Există, de asemenea, o variantă estică a băuturii, care conține 42% alcool.

Care este compoziția ginului Bombay Sapphire?

Prețul pe sticlă justifică pe deplin calitatea. Iată ce spun oamenii care au încercat această băutură pentru prima dată. Este format din zece componente care dau un gust atât de de neuitat și plăcut. Cel mai important și ingredientul necesar Ginul Bombay este făcut din boabe de ienupăr.

Aceasta include și rădăcini de violetă și angelica, migdale, lămâie, coriandru, fructe de pădure cubeba, precum și condimente esențiale. Dificultatea pregătirii băuturii constă în faptul că toate componentele sale trebuie să fie găsite în diferite părți ale planetei noastre.

Procesul de distilare

Pentru a lua o băutură cu așa ceva gust placut si in acelasi timp calitate excelenta, producatorii folosesc un proces de distilare tripla. Primele două produc un spirt scotch bun din malț de grâu. Și deja în timpul celei de-a treia distilare, producătorul adaugă diverse fructe de pădure, rădăcini și condimente pentru a oferi bun gust si aroma.

Apropo, în ciuda tehnologii moderne, producătorii folosesc un alambic Caterhead învechit. Diferența dintre această unitate este că în timpul distilării, componentele plantei sunt plasate într-un aparat de distilare. Astfel, vaporii de alcool sunt saturați cu aromele și gustul aditivilor, după care încep să se răcească.

O aromă atât de plăcută a ginului se obține datorită unui proces special de distilare. Bombay Sapphire este singura marcă din lume care folosește coșuri de cupru care conțin amestecuri de plante. Datorită acestui sistem de evaporare, puteți experimenta subtil gustul și aroma băuturii. Acest proces de distilare este foarte costisitor și lent. Acesta este un alt motiv pentru costul ridicat al produsului final.

Pentru alte tipuri de gin, întregul proces de distilare durează aproximativ șase ore. Rezultatul este alcoolul, care se diluează cu alcool și apă. Astfel, se obține o cantitate uriașă din produsul final care nu este cea mai mare cea mai buna calitate. Marca Bombay Sapphire petrece cel puțin opt ore pe fiecare etapă de distilare. În urma acestei lucrări, se obține un produs ideal, care trebuie doar diluat cu apă cristalină. Spre deosebire de alți producători, aceasta marcă comercială produce gin în care fiecare componentă își joacă rolul. Prin urmare, numai într-un set complet fiecare dintre ele își va putea transmite aroma și gustul.

Cum și cu ce poți bea gin Bombay

Iubitorii de băuturi tari pot aprecia gustul ginului beandu-l în forma sa pură. Acest tip de alcool este considerat un aperitiv excelent, așa că poate fi servit înainte de a mânca. Băutura poate fi răcită puțin - în acest fel își va dezvălui pe deplin proprietățile. Apropo, conform recenziilor consumatorilor, ginul poate provoca o senzație de frig în gură. Lămâile, măslinele și chiar ceapa murată sunt o gustare excelentă.

Mulți iubitori de gin le place să-l dilueze cu alte băuturi, reducând astfel cantitatea de alcool din el și adăugând noi arome. De exemplu, băutura va merge bine cu tonic, apă minerală sau cola. Gin se amestecă cu sucuri de citrice. Folosind această metodă, puteți regla singur puterea băuturii.

Consumatorii observă că cel mai popular mod de a consuma gin este sub formă de cocktailuri. Astăzi există o mare varietate de ele, așa că fiecare poate alege o băutură pe placul său. Cel mai popular cocktail de gin este Gin and Tonic. Dar sunt multe altele. Există o mulțime de variante de experimentat.

Calitate si pret

Ginul Bombay (1 litru - volumul cel mai des găsit în magazine) este o calitate foarte înaltă și băutură delicioasă, care a fost popular de zeci de ani. Cu toate acestea, nu orice iubitor de alcool își poate permite. La urma urmei, ginul Bombay, al cărui preț (1 litru - ambalaj clasic) nu este cel mai mic, este făcut din ingrediente de înaltă calitate provenite de pe tot globul. Pentru o sticlă de gin real de înaltă calitate, va trebui să plătiți mai mult de două mii de ruble. Dar trebuie să fii atent, deoarece s-ar putea să dai peste un fals.

Cum să descoperi un fals

Ginul Sapphire Bombay (1 litru) este adesea contrafăcut, deoarece este foarte profitabil pentru escroci. Cu toate acestea, este destul de ușor să distingeți un fals. Principalul lucru este să cunoașteți câteva reguli importante.

Atenție la marginile sticlei. Fiecare dintre ele descrie toate ingredientele care alcătuiesc ginul real, nealterat. Dacă nu le vedeți, evitați această sticlă. Este important ca toate imaginile să fie gravate.

De asemenea, citiți cu atenție eticheta. Pe el ar trebui să vedeți un fundal albastru cu o imagine a Reginei Victoria. Acest portret este plasat în. Eticheta de pe verso trebuie să aibă un cod de bare din Regatul Unit.

Sticla trebuie atașată. Asigurați-vă că este lipită corespunzător și fără orice fel de defecte.

Bombay este un alcool care îi place multor oameni. Ginul este o băutură care ocupă o nișă specială în ierarhia alcoolului puternic de elită. Povestea sa a început într-un magazin de farmacie cu multe secole în urmă. Societatea de elită nu a recunoscut băutura, dar săracii englezi au devenit interesați de ea. Astăzi, ginul este una dintre cele mai populare băuturi băute în întreaga lume. Întrebarea este ce gin să alegi. Celebrul gin Bombay merită o atenție specială. Exact despre asta vom vorbi în articol.

Vedeta intitulată din Bombay

Un diamant galben mare a fost numit Steaua din Bombay, care a orbit instantaneu un milion de locuitori ai planetei. Acesta este ceea ce i-a determinat pe marketerii celebrei firme Bacardi să dea un astfel de nume noului produs. Acesta nu este singurul lor truc care a forțat populația să cumpere toate sticlele din magazine.

Până în prezent Bombay Sapphire– acesta este unul dintre cele mai bune ginuri uscate din întreaga lume:

1. Pe lângă asta nume frumos, compania trebuie să fie responsabilă pentru calitatea băuturii. Compania s-a bazat pe o rețetă din 1761. La acea vreme, India era renumită pentru producția de alcool. Pe bazele acelor vremuri, corporația a lansat producția unui nou produs.
2. Băutura constă din 10 ingrediente, fără apă și etanol. Această compoziție a făcut ca fiecare al doilea locuitor al planetei să vorbească despre băutură. Toată lumea a vrut să încerce acel gin, care constă din ingrediente adevărate culese în toată lumea.
3. O tehnică unică de creare a băuturii este distilarea alcoolului de până la 3 ori. Pentru acest gin se folosește alcoolul de mei dublu distilat. După ce se adaugă toate ierburile și fructele de pădure, se distilează a treia oară.
4. Un alt truc al celebrei companii este procesul de distilare. Se realizează în cuburi Caterhead. Această metodă de distilare nu a fost folosită de sute de ani, merită pe bună dreptate să fie numită învechită. Particularitatea acestei metode: toate ingredientele sunt de origine vegetală, nu sunt plasate în interiorul vasului, ci sunt amplasate deasupra, în plase, iar vaporii de alcool trec prin ele, îndreptându-se spre locul de răcire.
5. Amestecul rezultat este diluat cu apă cristalină din Lacul Wrynwy, Țara Galilor.
6. Bacardi nu s-a putut abține să nu acorde atenție designului sticlei în sine. Este foarte important pentru ea să arate asta reteta veche s-a adăugat un strop de noutate și individualitate. Sticla în sine este realizată din sticlă albastră și urmează conceptul strict al celebrei companii.

Pentru a recrea ceva nou din vechi, pentru a arăta creativitate și pentru a produce alcool unic - pentru asta s-a străduit corporația. Acest obiectiv a fost stabilit pentru a ocoli toate mărcile de ginuri care au inundat deja piața alcoolului.

Alcool de calitate în orice moment

Michel Roux, omul care a condus compania de mulți ani, nu doar a recreat reteta veche, a creat ceva nou, împingând băutura în prim plan și separând-o de toți ceilalți.

Ca orice produs, ginul Bombay are dezavantajele sale - costul. Nu toată lumea îl poate cumpăra; prețul poate ajunge uneori până la 5 mii de ruble. În același timp, nu uitați de contrafaceri, pentru că este atât de profitabil să faceți bani pe alcool.

Pentru a nu da peste un fals ieftin, este important să acordați atenție sticlei în sine. După cum am menționat deja, paharul este albastru, dar, în plus, toate componentele băuturii sunt stoarse pe suprafață.

Un loc important în crearea unei băuturi este furnizarea tuturor componentelor.

Toate ierburile și fructele sunt colectate în diferite țări ah, asta este exact ceea ce justifică prețul ginului Bombay:

1. Spania este principalul furnizor de coajă de lămâie.
2. Toscana, Italia este singurul loc unde se recoltează boabele de ienupăr.
3. Doar insula Java are cele mai multe cele mai bune fructe de padure cube.
4. Vița, numită boabe de paradis, provine din Africa de Vest.
5. Scorțișoara vine doar din Indonezia.
6. Doar lemnul dulce chinezesc este potrivit.
7. Dar migdalele vin și din Spania.
8. Se folosește numai coriandru din Maroc.
9. Rădăcina de orris este furnizată numai din Florența.
10. Se folosește rădăcina de angelica germană.

Compania a colectat fiecare ingredient pentru Bombay Gin, a indicat fiecare dintre ele în mass-media și, de asemenea, le-a enumerat pe sticla însăși. În această situație, este extrem de dificil să falsificăm o băutură și să o vinzi. În ciuda faptului că alcoolul este considerat de elită și prețul său este peste ceea ce este acceptabil pentru clasa de mijloc, oamenii încă îl cumpără.

Cu ce ​​merge Bombay?

Probabil ca oricare companie de alcool, obiectivul principal al lui Bacardi a fost să depășească calitatea London Dry Gin No. 3, care, la acea vreme, ocupa o poziție de lider în „Top 10 Gins din întreaga lume”. Pe lângă faptul că celebra companie a creat produs de calitate, ea a produs o băutură unică. Ea sugerează să-l bei ca parte a oricărui cocktail, dar probabil cel mai mult variație populară– gin ​​tonic, cu o felie de lamaie si gheata ca garnitura. Această opțiune permite unei persoane să guste adevăratul gust al ginului Bombay.

Dacă nu vă place simplitatea și versatilitatea, atunci vă puteți înveseli cocktail-ul clasic diverși aditivi. Poate fi combinat cu celebrul cocktail Alaska sau Lady Chatterley. Dacă numărați, puteți găsi sute de variante și moduri de a servi faimosul Bombay. Astăzi, ginul se află pe primul loc în „Top 10 cele mai bune ginuri din lume”. Este folosit în toată lumea, cei mai buni barmani ai țărilor cunosc zeci de variante de cocktailuri făcute din această băutură.

Ginul de înaltă calitate, cum ar fi Bombay Sapphire, nu este de obicei amestecat cu nimic altceva. Îl beau pentru original și gust rafinat. Adevărații experți vor susține această teorie. În același timp, nu trebuie să te forțezi să bei gin Bombay la 47 de grade. Daca iti place combinatia de gin in tandem cu alte cocktail-uri, bea-l ca atare, dilueaza-l. Spiritele fine iubesc să fie asociate cu cele mai bune ingrediente.

În producția altor mărci de gin, ingredientele și spirtul sunt distilate simultan. Pentru a crea Bombay Sapphire, spirtul este distilat separat și de trei ori. Mai mult, a treia distilare are loc în așa-numitele alambicuri Caterhead - cupru alambicuri cu grătare speciale în care se pune amestecul de plante. Acum există doar trei alambicuri Caterhead în lume, toate fiind folosite exclusiv pentru a crea Bombay Sapphire English Dry Gin. În urma distilării, care durează aproximativ 8 ore, se obține un concentrat, care se diluează doar cu apă perfect pură din Lacul Vrinvi. Producătorii de gin Bombay Sapphire susțin că 47% (acesta este conținutul de alcool din produsul final) este tăria care se armonizează cel mai bine cu buchetul complex și bogat al băuturii. Bombay Sapphire este practic singurul gin englezesc care se bea nediluat. Pe de altă parte, datorită gustului curat și neted al Bombay Sapphire Gin, atât de puternic băutură alcoolică Ideal pentru prepararea cocktail-urilor - în special celebrul cocktail Martini. A face un cocktail Martini cu gin Bombay Sapphire este ușor: amestecați ginul cu vermut alb uscat într-un pahar de martini. Proporția este de obicei 1:1. Nu se adaugă gheață. Se ornează cu o frigărui și câteva măsline. Dar cu asta nu ne poate surprinde ginul Bombay Sapphire! Un diamant arată frumos doar într-un cadru decent - și producătorii de gin știu, fără îndoială, acest lucru. Ginul englez Bombay Sapphire este vândut în sticle înalte, dreptunghiulare, cu margini transparente stilizate ca cristal. Culoarea albastră strălucitoare a sticlei translucide a sticlei seamănă cu safirul. Paharul este gravat cu simboluri simbolice ale celor zece componente ale băuturii, iar eticheta prezintă un portret al Reginei Victoria. Și în 2008, Bacardi a devenit organizatorul celui mai neobișnuit și luxos proiect din istoria designului: iubitor de renume mondial al „minimalismului senzual” Karim Rashid, în colaborare cu casele de bijuterii Garrard și Baccarat, a dezvoltat designul de sticle pentru Gin Bombay Sapphire. Cele cinci sticle, numite Apocalipsa, au fost lucrate manual din cristale și împodobite cu safire și diamante. Costul fiecărei sticle a fost de 200 de mii de dolari - incredibil! Apropo, colaborarea lui Karim Rashid cu marca Bombay Sapphire a început mai devreme - în 1999, când a creat un design unic pentru un pahar de cocktail. Karim Rashid găzduiește, de asemenea, o competiție anuală pentru tineri designeri, numită Bombay Sapphire Designer Glass Competition, la care studenții din întreaga lume își trimit variațiile despre designul sticlei. Bombay Sapphire este o băutură emblematică și un brand iconic. Ginul Bombay Sapphire este foarte diferit de concurenții săi de pe piața mondială, ceea ce cu siguranță îi va interesa pe cunoscătorii de băuturi alcoolice de calitate. Puteți cumpăra gin Bombay Sapphire la un preț accesibil din magazinul nostru.

Ginul ocupă un loc special în cohorta de alcool puternic de elită. Ca multe alte băuturi alcoolice, istoria sa a început într-o farmacie. Apoi, oamenii săraci din Anglia, și apoi întreaga Europă, au adoptat băutura. Astăzi, ginul este băut în toată lumea – întrebarea este care gin merită atenția ta

1 Gin, supranumit „steaua din Bombay”

Steaua din Bombay este un diamant galben imens care la un moment dat a captivat lumea cu măreția sa impecabilă. Luând ca bază această asociere, marketerii companiei Bacardi au decis să-și numească produsul cu acest nume. Asta nu este tot ce au făcut pentru a crea un spirit care va zbura de pe rafturi. Și astăzi există gin Bombay Sapphire recunoscut drept unul dintre cele mai bune ginuri uscate din lume.

• Un nume atrăgător este bun, dar este mult mai important să oferi calitate. Pentru a face un gin decent, a fost luată o rețetă din 1761. Atunci a fost produsă băutură foarte bună în India. Bazându-se pe tradiție, companie Bacardi a lansat o nouă unitate de producție în 1987.
• Băutura conține 10 ingrediente, pe lângă alcool și apă. S-a făcut mult zgomot în jurul acestei colecții pentru a câștiga interesul consumatorilor. Ei bine, a funcționat! Toată lumea vrea să bea gin excepțional, pentru care ierburile au fost culese în diferite țări și insule.
• Distilarea triplă a alcoolilor a fost de mare importanță. Pentru această marcă de gin se folosește alcool de grâu scoțian dublu distilat. A treia oară alcoolul este distilat cu ierburi, rădăcini și fructe de pădure.
• Procesul de distilare are loc în alambicurile Caterhead. Acesta este un alt strat de marketing, deoarece această tehnologie este destul de veche, dacă nu depășită. Principala sa diferență față de coloanele moderne de distilare este că ingredientele vegetale nu se potrivesc în cubul în sine. Vaporii de alcool trec prin ierburi colectate în plase speciale în drum spre camera de răcire.
• Designul sticlei este conceput pentru a sublinia individualitatea băuturii în toate modurile posibile. Recipientul are o formă neobișnuită și este realizat din sticlă albastră colorată. Este o plăcere să bei dintr-o astfel de sticlă.

Compania s-a străduit pentru a face produsul dvs. unic Bacardi. La urma urmei, în momentul în care produsul ei a intrat pe piața alcoolului, existau deja destul de multe mărci recunoscute de gin.

2 Prețul și calitatea băuturii

Gin uscat Bombay Sapphire a suferit aceeași soartă ca și romul ușor al companiei Bacardi. Trebuie să-i aducem un omagiu capului Michel Roux - nu doar a actualizat vechea rețetă de gin, ci și-a separat marca de toți ceilalți. Dar există și un dezavantaj al acestui brand de gin - un preț foarte mare. Nu mulți oameni își pot permite o astfel de sticlă. Și uneori poți să dai peste un fals, pentru că contrafacerea acestui alcool este foarte profitabilă!

Dacă doriți să evitați contrafacerea, examinați cu atenție sticla. Pe lângă culoarea caracteristică a paharului, 10 ierburi care fac parte din alcool trebuie stoarse pe suprafața acestuia. Ierburile incluse în băutură merită o atenție deosebită. Sunt colectate din diferite țări, ceea ce justifică de fapt costul ridicat al alcoolului al acestui brand. Să le enumerăm astfel încât, dacă este necesar, să știi exact ce ar trebui să fie în paharul tău.

• Coaja de lamaie vine din Spania.
• Boabele de ienupăr sunt recoltate în Toscana, Italia.
• Boabele Cubeba de calitatea cerută pot fi colectate doar pe insula Java.
• Strugurii (sau „boabele paradisului”) provin din Africa de Vest.
• Scorțișoara vine din Indonezia.
• Lemnul-dulce folosit este exclusiv chinezesc.
• Migdalele sunt aduse din Spania.
• Coriandru este potrivit doar pentru marocan.
• „Rădăcina de orris” sau rădăcina de iris provine din Florența, Italia.
• Rădăcina de Angelica provine din Dresda, Germania.

3 Cum și cu ce ar trebui să bei gin?

Sarcina principală a companiei producătoare a fost să atingă și să distileze London Dry Gin No. 3. De aceea Bacardi sugerează să bei gin atât așa cum a fost băut în Anglia la sfârșitul secolului al XVIII-lea, cât și deoarece lumea modernă preferă să-l bea - ca parte a numeroaselor cocktail-uri. Cea mai bună opțiune a bea gin înseamnă a-l dilua cu tonic, adăugând o bucată de lime și cuburi de gheață. Aceasta este atât cea mai versatilă, cât și cea mai simplă opțiune. Vă va ajuta să gustați mai bine alcoolul.

Dacă nu vă place această opțiune, atunci o puteți înveseli cu tot felul de aditivi. Ginul este considerat un plus clasic la astfel de cocktailuri celebre precum Alaska și Lady Chatterley. În total, există câteva sute de cocktail-uri cu gin uscat. Dacă este clasa cea mai înaltă, atunci barmanii le vor pregăti Bombay Sapphire, deși există și alte băuturi demne de atenție.

Ginul Bombay Sapphire este considerat pe bună dreptate cel mai faimos și cel mai scump dintre băuturile de acest fel. A câștigat o asemenea popularitate datorită lui gust original, precum și design neobișnuit și luminos. Acum, ginul Bombay Sapphire este vândut cu succes în toată lumea.

Brandul a fost creat nu cu mult timp în urmă, în 1987, în SUA. Dar rețeta prin care se face acest gin până astăzi vine din 1761. Acest tip de gin se deosebește de altele prin gustul și aroma mai bogate în el se pot distinge aproximativ zece note diferite; Toate ingredientele sunt de cea mai înaltă calitate, sunt amestecate în proporții speciale, astfel încât niciunul dintre ele să nu domine. Astfel, se poate crea un gust deosebit echilibrat.

Producția de gin Bombay Sapphire a început în 1987 de către deja foarte faimoasa companie Bacardi la acea vreme. Această băutură și-a primit numele în onoarea safirului Stelei din Bombay, datorită formei și culorii sticlei.

Ginul Bombay Sapphire a câștigat rapid popularitate în întreaga lume. Acest lucru a fost realizat datorită popularității mari a companiei Bacardi la acea vreme, precum și calității înalte a acestei băuturi alcoolice.

În 2008, designerul Karim Rashid a creat o serie uimitoare de cinci sticle de gin Bombay Sapphire. Au fost complet acoperite cu diamante și safire de cea mai bună calitate.

Puterea Bombay Gin, la fel ca toate tipurile de gin, variază de la țară la țară. Pentru Australia, Canada și Marea Britanie, Sapphire are o rezistență de 40 de grade, pentru alte țări puterea sa este de 47 de grade.

Acest gin conține zece ingrediente provenite din întreaga lume, precum și apă cristalină din Lacul Vyrnwy din Țara Galilor. Datorită acestui fapt, ginul Bombay are un gust și o aromă atât de uimitoare.

Ginul Bombay Sapphire este consumat în diverse cocktail-uri, precum și în forma sa pură. În orice versiune, are un gust unic și este capabil să creeze o dispoziție specială în orice mediu.

Cum să recunoști un fals

Desigur, deoarece această băutură este atât de populară, puteți găsi adesea falsuri pe rafturile magazinelor. Este destul de dificil să distingem un Bombay Sapphire fals. Deoarece designul sticlei nu este foarte protejat de contrafacere prin unele mici caracteristici distinctive. Și sticla albastră nu vă permite să vedeți clar prezența sau absența sedimentului în băutură. Dar există încă caracteristici distinctive prin care puteți recunoaște un fals:

1. Privește cu atenție sticla. Toate ingredientele băuturii sunt gravate pe părțile laterale ale sticlei. De asemenea, rețineți că marginile sticlei ar trebui să fie ușor concave spre interior.

2. Eticheta albă poartă numele ginului într-un font de semnătură și este necesară și o imagine a Reginei Victoria într-un medalion în relief. Toate inscripțiile ar trebui să fie în relief la atingere. Eticheta din spate conține toate informațiile despre băutură, precum și codul de bare din Marea Britanie (începe de la 500-509).

3. Este obligatoriu să aveți o ștampilă de accize îngrijită, uniform lipită.

4. Nici cele mai mici erori în textul de pe etichetă nu sunt permise. În cazul falsurilor, fontul poate fi diferit, iar calitatea inscripțiilor și a imaginilor în falsuri este semnificativ inferioară.

Nu cumpăra băuturi alcoolice din această clasă în magazine sau piețe suspecte. Acest lucru se face cel mai bine în magazinele specializate de alcool.

Aceste recomandări te vor ajuta să alegi o băutură de calitate chiar și în etapa de examinare a sticlei în magazin. Dar dacă ați cumpărat deja gin Bombay Sapphire, atunci aveți ocazia să evaluați dacă există sedimente în el. Nu sunt permise sedimente sau flocuri în Bombay Gin real. De asemenea, mirosul și gustul nu trebuie să conțină nicio urmă de alcool. Dacă simți un miros de alcool după deschiderea sticlei, atunci poți fi sigur că ai cumpărat gin fals.