Caserolă de brânză de vaci cu gris la cuptor. Caserola de branza de vaci cu lapte si gris Reteta de caserola pufoasa de branza de vaci cu gris

20.04.2022

Mirositoare și caserolă fragedă brânza de vaci și grisul pot deveni nu numai secundă consistentă fel de mâncare, dar și un desert grozav. Exista multe variante in realizarea caserolelor cu branza de vaci, fiecare reteta este originala si deosebita: dietetica, cremoasa, cu fructe uscate, cu fructe de padure sau chiar cu mac. Surprinde pe cei dragi, cat si pe oaspeti, cu un simplu si in acelasi timp fel de mâncare neobișnuit pur și simplu din brânză de vaci. O varietate de moduri de a coace o caserolă miraculoasă vă va ajuta să pregătiți ceva special și să captivați fiecare degustător cu gustul său bogat și vibrant.

Caserolă delicioasă cu brânză de vaci cu stafide, la fel ca la grădiniță: rețetă pentru cuptor

Coacerea simplă pe bază de brânză de vaci cu fructe uscate ar fi o opțiune excelentă mic dejun copios. Grișul nu se simte deloc în vasul finit, caserola cu brânză de vaci iese fragedă, suculentă, exact la fel ca la grădiniță.

Ingrediente:

Reteta pas cu pas pentru prepararea unei caserole fragede:

  1. Mai întâi trebuie să clătiți bine stafidele. În această etapă, porniți cuptorul și preîncălziți la 180 C.
  2. Peste fructele uscate pregătite se toarnă apă clocotită și se lasă să se umfle 10 minute. După timpul specificat, scurgeți apa: fructele uscate sunt complet gata pentru utilizare ulterioară. Uscați ușor stafide sau caise uscate cu un prosop de hârtie
  3. Se toarnă lapte peste gris. Amestecați ușor totul, asigurați-vă că nu există cocoloașe în masa de lapte-griș. Pentru a accelera procesul de umflare a grisului, puteți lua lapte cald sau fierbinte.
  4. Combinați ouăle și cantitatea necesară de zahăr într-un castron separat, bateți cu un tel sau mixer până la omogenizare.
  5. Adăugați amestecul de ouă și zahăr bătut anterior în brânza de vaci, amestecați bine până când amestecul are o consistență omogenă. Apoi combinați amestecul cu grisul umflat și laptele.
  6. Acum adăugați stafidele la amestecul de caș. Apoi, trebuie să amestecați totul bine din nou.
  7. Ungeți o tavă de copt cu laturi înalte cu unt.
  8. Transferați masa preparată cu brânză de vaci, gris și fructe uscate într-o matriță, neteziți cu grijă suprafața cu o spatulă.
  9. Caserola trebuie coaptă la cuptor timp de 40 de minute până se rumenește ușor.

Puteți înlocui stafidele în această caserolă cu caise uscate sau fructe confiate.

Desertul poate fi servit fie cald, fie rece cu dulciuri. sos de smântână, dulceata, iaurt, miere sau smantana.

Caserola dietetică de brânză de vaci cu gris fără făină

Chiar și cei care țin dietă pot pregăti caserola cu brânză de vaci. Această rețetă este incredibil de simplă.

Ingrediente:

  • 150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 2 oua de gaina;
  • 100 ml chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 90 de grame de gris;
  • 50 de grame de zahăr;
  • 6 grame de bicarbonat de sodiu;
  • 3 grame de sare;
  • 50 de grame de afine uscate;
  • vanilină.

Procesul de gatire coacere dietetică:

  1. Frecați brânza de vaci până se omogenizează.
  2. Adaugă aici sifon împreună cu chefir, gris, vanilină și sare.
  3. Apoi, bateți ouăle cu cantitatea necesară de zahăr și combinați cu amestecul de caș pregătit.
  4. Se amestecă totul până la omogenizare. Lasam amestecul de gris sa se umfle putin. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.
  5. După aceasta, adăugați merișoare uscate și amestecați. Se pune masa aromata si foarte apetisanta intr-o forma pregatita si se coace la 180 de grade. Va dura 35 de minute pentru a rumeni desertul.
  6. Scoateți caserola finită și răciți. La cuptor copturile se vor ridica putin, iar dupa racire se vor aseza putin, asa trebuie sa fie.
  7. După răcirea completă, puteți scoate desertul din formă, răsturnându-l cu grijă pe o farfurie mare. Înainte de servire, delicatesa de caș poate fi tăiată în porții, așa că va fi convenabil să se așeze pe farfurii.

Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi poate fi înlocuită cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. În orice caz, caserola va fi gustoasă și, de asemenea, foarte fragedă și poroasă.

Caserola dietetică merge bine cu fructe de pădure sau sos de smantana, jeleu sau gem.

Reteta clasica de caserola cu branza de vaci cu gris si oua

Ingrediente:

  • 500 grame brânză de vaci 9%;
  • 3 oua de gaina;
  • 75 de grame de zahăr;
  • 50 de grame de gris (poate fi înlocuit făină de grâu);
  • 50 de grame smantana de casa;
  • 5 grame de bicarbonat de sodiu (stins cu suc de lamaie);
  • 1 pachet de vanilină;
  • 2 grame de sare;
  • unt pentru ungerea formei.

Reteta pentru o caserola simpla si delicioasa:

  1. Pentru a începe, amestecați brânza de vaci cu gris (sau cantitatea necesară de făină), smântână și zahăr într-un castron separat.
  2. Cu ajutorul unui tel, batem ouale cu sare pana apare o spuma usoara.
  3. Adăugați ouăle stinse la ouăle bătute suc de lamaie sifon si vanilina.
  4. Combinați cu grijă amestecul de ouă cu masa de caș pregătită anterior, amestecați totul bine.
  5. Lasă aluat de caș stați 5 minute, acest lucru este necesar pentru ca grisul să se umfle.
  6. Tapetați o tavă sau o tavă de copt cu pergament, ungeți bine cu unt și stropiți cu gris. După aceasta, puteți pune acolo aluatul pregătit anterior.
  7. Desertul trebuie copt la cuptor la 200 de grade timp de 45 de minute. O crustă aurie apetisantă va indica starea de pregătire a caserolei.

Scoateți caserola din tigaie după ce s-a răcit în prealabil.

Caserolă de brânză de vaci cu gris la cuptorul cu microunde

Gătiți delicios și desert sănătos pentru întreaga familie nu puteți găti doar în cuptor, ci și în cuptorul cu microunde. Un mic dejun delicios poate fi pregătit în doar 15 minute. Conținutul caloric al unui astfel de desert este minim.

Ingrediente:

  • 250 de grame de brânză de vaci;
  • 100 de grame de zahăr granulat;
  • 50 de grame de gris;
  • 2 oua de gaina;
  • 20 de grame de unt;
  • 5 grame de bicarbonat de sodiu.

Simplu reteta pas cu pas caserolă cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde:

  1. Puneți brânza de vaci într-un castron și zdrobiți-o bine cu o furculiță. După aceasta, trebuie să adăugați zahăr și gris.
  2. Batem ouale cu telul si turnam in branza de vaci.
  3. Adăugați unt moale și bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu va ajuta la creșterea masei de caș, ceea ce va asigura aerisire. desert gata. Amestecați bine toate ingredientele.
  4. Transferați amestecul pregătit într-un vas de sticlă care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde și acoperiți cu un capac. Gătind într-un recipient sigilat, caserola își va păstra suculenta și moliciunea.
  5. Pune vasul cu amestecul de caș în cuptorul cu microunde. Este nevoie de 8 minute pentru a pregăti desertul la o putere de 800 W. Pentru a afla cât timp va dura să gătiți o caserolă în dvs cuptor cu microunde, citiți instrucțiunile pentru aparatul de bucătărie.

Poti servi desertul cu smantana sau miere, va fi delicios.

Caserolă de brânză de vaci cu gris și semințe de mac într-un cuptor lent

Folosind reteta neobisnuita caserole cu mac, vei putea crea un desert delicios pentru intreaga familie.

Ingrediente:

  • 500 de grame de brânză de vaci;
  • 2 grame de zahăr vanilat;
  • pereche ouă de găină;
  • 100 de grame de zahăr;
  • 100 de grame de gris;
  • 75 de grame de smantana grasa;
  • 70 de grame de mac;
  • 5 grame de praf de copt;
  • 15 grame de unt.

Proces pas cu pas preparate:

  1. Mai întâi, transferați cantitatea necesară de brânză de vaci într-un castron și spargeți ouăle în el. Se amestecă totul bine până se omogenizează.
  2. Adăugați zahărul vanilat și amestecați bine amestecul de caș.
  3. Acum este timpul să dormi griş. Dacă consistența aluatului este ușor curgătoare, acest lucru este normal. Grișul se va umfla apoi, „îngroșând” masa finită înainte de coacere. Adăugați cantitatea necesară de praf de copt și amestecați. Dacă nu ai praf de copt la îndemână, nu trebuie să-l adaugi deloc, reține doar că produsele de copt nu vor fi la fel de aerisite.
  4. Ultimul pas în pregătirea aluatului este adăugarea de semințe de mac. Se amestecă totul bine, acest lucru este necesar pentru o distribuție uniformă a semințelor de mac în amestecul de caș.
  5. Transferați amestecul de caș și semințe de mac într-un castron cu mai multe gătite care a fost uns în prealabil cu unt.
  6. Nivelați suprafața aluatului folosind o spatulă de silicon și puneți recipientul în interiorul multicooker-ului. Selectați programul „Coacere”, programați cronometrul pentru 60 de minute. Multicooker-ul poate fi deschis numai după finalizarea programului.
  7. Se răcește caserola finită într-un castron, apoi se așează cu grijă pe o farfurie.

Desertul poate fi decorat cu fructe la discreția ta, zahăr pudră, cacao sau scorțișoară măcinată. Conținutul de calorii al caserolei este de 234 kcal la 100 de grame.

Caserolă cu brânză de vaci cu gris și stafide (video)

Varietatea metodelor prezentate pentru prepararea caserolelor va ajuta fiecare gospodină să aleagă ceva care să se potrivească gustului fiecărui membru al familiei. Gătește cu plăcere!

Caserola caș-griș este un fel de mâncare incredibil de gustos, care este foarte ușor și simplu de preparat. Dacă alegi totul cu înțelepciune ingredientele necesare si faci totul corect, vei deveni fraged, suculent, pufos si foarte placinta delicioasa, care cu siguranță va mulțumi pe toți cei adunați la masă.

Caserolă de brânză de vaci cu gris

Unii oameni nu prea le place brânza de vaci, în timp ce altora nu o suportă. terci de gris. Cu toate acestea, combinând aceste două componente, puteți coace tratare delicioasă, ceea ce va face băutul ceaiului și mai plăcut și mai aromat. Cu siguranță, mulți își amintesc gustul tocmai acelei caserole pe care mama sau bunica le-au pregătit cu atâta grijă... În plus, mulți oameni asociază aroma acestei delicatese cu grădinița.

Există destul de multe opțiuni pentru a pregăti acest fel de mâncare. În esență, ele sunt foarte asemănătoare și diferă doar în unele detalii foarte minore. Poate că este timpul să vă prezentăm cel mai mult

Câteva secrete pentru prepararea caserolei de brânză de vaci cu gris

Dacă preferați ca brânza de vaci să se simtă bine în vasul finit, atunci nu trebuie să vă obosiți să frecați această componentă printr-o sită sau să o tocați printr-o mașină de tocat carne - doar zdrobiți-o bine cu o furculiță. Dar dacă doriți să coaceți o caserolă mai aerisită, va trebui să o frecați bine printr-o sită sau să folosiți un mixer.

Există o altă caracteristică importantă: pentru a caserolă cu brânză de vaci-griș a ieșit și mai pufos și fraged, este mai bine să folosiți gris în schimb făină obișnuită. De asemenea, puteți stropi vasul de copt cu cereale - astfel vasul nu se va lipi de pereți. Iată, în esență, toate secretele - puteți începe să pregătiți cea mai delicioasă caserolă din brânză de vaci și gris.

Rețetă tradițională

Pentru a pregăti această opțiune veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • jumătate de kilogram de brânză de vaci;
  • 6 linguri gris;
  • trei linguri. l. zahăr obișnuit;
  • unele stafide;
  • unt - literalmente o lingură;
  • un praf de sare;
  • trei ouă de găină.

Caserola cu brânză de vaci-griș se va dovedi foarte fragedă și gustoasă dacă utilizați brânză de vaci cu conținut mediu de grăsime - aproximativ 9-15%.

  • Pasul unu este să separați albușurile de gălbenușuri. Albusurile se bat spuma si sare bine cu un tel sau mixer.
  • Pasul doi este să amestecați brânza de vaci, gălbenușurile rămase, grisul și zahărul.
  • Al treilea pas este să adăugați cu grijă stafide pre-înmuiate la amestecul rezultat.
  • Pasul patru - amestecați bine toate componentele până la omogenizare.
  • O tavă de copt sau o tavă adâncă de copt trebuie unsă ulei vegetal sau o cantitate mică de gris, turnați masa rezultată în ea și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. În doar 45-50 de minute, caserola de brânză de vaci cu gris ar trebui să fie gata. Puteți verifica acest lucru cu o scobitoare obișnuită.

Rețetă de caserolă cu brânză de vaci și gris - un gust familiar din copilărie

Această metodă de gătit poate fi găsită în rețetele mamei sau bunicii. retete culinare. Acest fel de mâncare vă va aminti cu siguranță de gustul unui desert delicat familiar din copilărie. gătit la cuptor, perfect pentru o petrecere de ceai în familie sau prietenoasă. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 1 kilogram de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 4 ouă de pui, 200 de grame de gris, aceeași cantitate de zahăr, 100 ml de lapte sau smântână, o jumătate de pachet de unt (0,1 kg) .

  • Brânza de vaci trebuie frecată printr-o sită sau amestecată bine cu ajutorul unui mixer.
  • Se macină bine ouăle cu zahăr.
  • După aceasta, adăugați la ele unt înmuiat și brânză de vaci rasă.
  • Adaugam laptele si grisul, amestecam totul din nou bine si lasam amestecul patruzeci de minute (ca sa se umfle grisul).
  • O tavă de copt sau orice altă formă de copt trebuie unsă și presărată ușor pesmet sau gris. Puneți amestecul rezultat în el și coaceți în cuptorul preîncălzit pentru puțin mai puțin de o oră.

Caserolă cu caș-griș

Caserola caș-griș într-un aragaz lent este o modalitate și mai simplă de a pregăti fraged și desert luxuriant. Trebuie doar să pregătiți corect aluatul și să-l coaceți, setând timpul și temperatura necesară - și vă puteți descurca cu calm la treburile casnice, fără să vă temeți că vasul se poate arde.

Caserola caș-griș este o delicatesă delicioasă care nu necesită deloc adaos. Se poate insa servi cu smantana, capsuni sau dulceata de zmeura, miere sau lapte condensat, sau pur și simplu mănâncă-l cu ceai aromat sau cacao.

Este de remarcat faptul că o caserolă de brânză de vaci și gris poate fi preparată adăugând o mare varietate de ingrediente - acestea pot fi nuci, stafide, prune uscate, fructe, caise uscate sau fructe confiate.

Caserolă cu brânză de vaci cu mere

Pentru preparare ai nevoie de: 3 oua, trei linguri de gris, 3 linguri de zahar, 0,75 kg branza de vaci, un praf de sare si putina vanilina, 2 mere, o lingura de unt moale.

Albusul unui ou trebuie separat de galbenus. Toate celelalte ouă trebuie bătute împreună cu zahărul cât mai bine posibil. Separat, amestecați piureul de brânză de vaci, grisul și vanilina. Acum merele: curățați și părțile interioare, tăiate în felii mici.

Tava de copt trebuie să fie bine unsă cu ulei și stropită ușor cu pesmet. Mai întâi trebuie să puneți în el jumătate din masa de caș rezultată, apoi urmează un strat subțire felii de mere, după care - amestecul rămas de brânză de vaci și gris. După aceasta, trebuie să bateți restul galbenus de ou si se unge blatul cu ea la o temperatura nu mai mica de 180 de grade timp de 45-55 de minute.

Orice rețetă ai alege pentru caserola cu brânză de vaci și gris, cu siguranță le va plăcea tuturor. La urma urmei, această delicatesă este familiară pentru mulți, iar aroma ei va umple casa de confort și vă va permite să vă cufundați înapoi în copilărie pentru un timp.

caserolă cu caș- Acesta este un preparat sănătos și gustos pentru copilul dumneavoastră. Rețetele propuse în acest articol vă vor ajuta să hrăniți bebelușul cu o caserolă delicioasă și fragedă, care are la bază un produs atât de sănătos.

Da, și adulților le va plăcea acest fel de mâncare - dintr-o bucată de fragedă miracol caș Este puțin probabil ca cineva să refuze. Imposibil de rezistat!

Caserola cu brânză de vaci este o alternativă economică și mai dietetică la cheesecake-ul de peste mări. Metoda de gătit nu este complicată. Pur și simplu amestecați produsele, puneți amestecul pe o foaie de copt unsă și coaceți la o anumită temperatură pentru timpul specificat.

O poți completa eficient cu fructe și fructe uscate, stropești deasupra cacao sau zahăr pudră - în general, indiferent pentru care îți este suficientă imaginația. Ce poate fi mai gustos și mai sănătos? Faceți această caserolă cu brânză de vaci și nu veți regreta.

Sfat! Nu deschideți cuptorul în timp ce gătiți caserola cu brânză de vaci până la expirarea timpului stabilit - acest lucru poate duce la o scădere bruscă a masei totale din tigaie

În general, produsele de copt făcute din brânză de vaci și, în special, caserola cu brânză de vaci, nu sunt mai puțin gustoase a doua zi după gătire. La urma urmei, acesta este un desert delicios cu drepturi depline. Suculent, moale și dulce! Este foarte satioasa, dar asta nu iti afecteaza in niciun fel silueta impecabila.

Puteți aranja un adevărat festin și puteți servi desertul caș cu smântână, gem de fructe de pădure sau lapte condensat. Cine poate rezista unei asemenea frumuseți?

Brânza de vaci trebuie să fie proaspătă și de bună calitate, mai ales dacă gătiți pentru copii. Dacă brânza de vaci este uscată, atunci ar trebui să adăugați câteva linguri de smântână. Este mai bine să freci brânza de vaci pentru caserolă printr-o sită. Dacă folosiți un blender sau un robot de bucătărie în timpul procesului de gătire, nu trebuie să faceți piure de brânză de vaci.

Caserolă de brânză de vaci la cuptor ca la grădiniță

Această caserolă are o foarte bun gust- fragedă și atât de aromată, această rețetă ne duce înapoi în copilăria lipsită de griji, unde la grădiniță am fost răsfățați cu o caserolă minunată, atât de îndrăgită de noi toți.

Pofta buna si amintiri bune pentru tine!

Veți avea nevoie de:

  • 1 kg brânză de vaci
  • 4 buc. ou
  • 3-4 linguri. l. griş
  • 6-8 linguri. l. Sahara
  • unt pentru unge tava

Metoda de gatire:

Adăugați ouăle în piureul de brânză de vaci

Adaugati cantitatea de zahar necesara conform retetei

Adăugați gris

Zahărul vanilat este o necesitate pentru aromă.

Se amestecă cu un mixer până se omogenizează

Masa ar trebui să fie fragedă și frumoasă

Se lasa in bol 10-15 minute - se lasa grisul sa se umfle

Nivelați ușor amestecul în formă cu o lingură sau o spatulă.

Dați tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 45-50 de minute

Poftă bună!

Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu mere

Asigurați-vă că încercați să faceți o caserolă de brânză de vaci cu mere folosind această rețetă. Simplu și delicios! Și cât de minunat sună merele în brânza de vaci, ce combinație ideală de arome.

Este foarte important să tăiați merele decojite în bucăți subțiri de plastic, astfel încât să aibă timp să se coacă în masa de caș. Încântați-i pe cei dragi cu o minunată caserolă cu brânză de vaci! Succes tuturor bucătăreților!

Veți avea nevoie de:

  • 600 g branza de vaci
  • 2 buc. mere (mari)
  • 3 buc. ou de gaina
  • 4 linguri. l. griş
  • 4 linguri. l. zahăr granulat
  • 1 pachet zahăr vanilat
  • 1 sch. sare de masă
  • 1/2 linguriță. sifon (fara tobogan)
  • 30 g unt pentru unge tava

Metoda de gatire:

Este indicat să freci brânza de vaci printr-o sită

Dacă brânza de vaci este omogenă și nu granuloasă, atunci puteți pur și simplu să o zdrobiți ușor cu un pisher

Adăugați ouă în brânză de vaci, lăsând separat un gălbenuș pentru a unge suprafața caserolei.

Adaugam zaharul vanilat si amestecam totul bine

Adaugă la masa de cheag zahăr, sare și sifon

Se toarnă gris în amestec, lăsând o cantitate mică în cană pentru stropirea formei

Pune vasul cu masa de caș deoparte timp de 10-15 minute - lasă grisul să se umfle

Apoi decojim merele spalate, le taiem in jumatate si scoatem miezul

Tăiați merele decojite în felii mici subțiri

După 15 minute, amestecați masa de caș cu mere

Ungeți generos forma cu unt și stropiți cu gris, puneți amestecul pe o tavă de copt

Se netezește ușor cu o lingură sau o spatulă

Se bate galbenusul cu o furculita si se toarna deasupra amestecul de caag in forma.

Nivelați gălbenușul cu o lingură, periându-l pe toată suprafața viitoarei caserole cu brânză de vaci.

Iată ce am obținut la sfârșitul gătitului:

Dați tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 40-45 de minute până când crusta se rumenește

Datorită gălbenușului, caserola este foarte frumoasă și roz, verificați-i starea cu o scobitoare

Poftă bună!

Caserolă de brânză de vaci la cuptor cu făină

Aceleaşi opțiune grozavă caserolă cu brânză de vaci pe masa ta. Singura diferență este că la rețetă se adaugă o cantitate mică de făină de grâu.

Acest lucru schimbă ușor consistența masei de caș, dar caserola se dovedește invariabil gustoasă și aromată. Ia notă de rețetă și pregătește un mic dejun sănătos de dimineață pentru familia ta!

Veți avea nevoie de:

  • 500 g brânză de vaci 9% grăsime
  • 3 linguri. l. făină de grâu
  • 2 linguri. l. zahăr granulat
  • 1 bucată ou
  • 1 lingura. l. smantana 15%
  • 20 g unt

Metoda de gatire:

  1. Frecați cu grijă brânza de vaci printr-o sită fină și amestecați-o cu smântână.
  2. Adăugați oul, zahărul și făina în tort, amestecați totul bine până se omogenizează.
  3. Unge cu unt generos un vas de copt
  4. Se toarnă amestecul rezultat în formă
  5. Coaceți aproximativ 40 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute
  6. Poti servi caserola cu dulceata, lapte condensat sau smantana.

Poftă bună!

Reteta de caserola luxurianta de branza de vaci cu gris

Această caserolă delicată de brânză de vaci cu stafide va atrage atât adulții, cât și copiii. Și nu numai pentru iubitorii de brânză de vaci

Veți avea nevoie de:

  • 500 g branza de vaci
  • 1-3 buc. ou
  • 2 linguri. l. griş
  • 3 linguri. l. zahăr granulat
  • 1 lingura zahăr vanilat
  • 5 linguri. l. smantana 15-20% lichida
  • 50 g stafide
  • 1/3 lingurita. sare de masă
  • 30 g unt pentru forma

Metoda de gatire:

Mai întâi, turnați apă fierbinte peste stafide și lăsați 20-30 de minute.

Într-o cană convenabilă, amestecați grisul cu 3 linguri de smântână și lăsați amestecul deoparte - grisul trebuie să se umfle

Între timp, frecați toată brânza de vaci printr-o sită într-un castron adânc

Brânza de vaci trebuie frecată printr-o sită pentru a deveni pufoasă. preparat gata preparat. Dacă nu faceți acest lucru, atunci nu veți obține efectul dorit de suculent și tandrețe în caserola cu brânză de vaci!

Amesteca branza de vaci cu gris si smantana

Un mixer sau un blender de imersie va ajuta la obținerea omogenității complete a amestecului.

Scurgeți apa din stafidele și uscați-le bine pe toate părțile cu un prosop de hârtie.

Adăugați-l la masa de caș

Turnați amestecul în el și nivelați cu atenție suprafața cu o lingură sau o spatulă.

Inainte de coacere se unge viitoarea caserola cu smantana ramasa, distribuind-o pe toata suprafata

Se pune forma cu masa de caș timp de 40 de minute la cuptorul preîncălzit la 180 de grade până se rumenește.

Poftă bună!

Cea mai delicioasă caserolă de brânză de vaci la cuptor

Caserolă de brânză de vaci delicioasă și aromată cu adaos de unt - ce ar putea fi mai gustos? Astfel de mic dejun sanatos pentru întreaga familie.

Serviți-l cu smântână, miere sau gem. Este foarte gustoasa si satioasa!

Încercați să faceți această caserolă aceasta reteta, și vei primi o frumusețe parfumată cu stafide pe masă. Apropo, stafidele pot fi înlocuite caise uscate uscate. Succes și experimente delicioase!

Veți avea nevoie de:

  • 500 g branza de vaci
  • 1 bucată ou
  • 2 linguri. l. unt
  • 2 linguri. l. griş
  • 3 linguri. l. zahăr granulat
  • 100 g stafide
  • 1/2 linguriță. sare de masă
  • vanilină

Metoda de gatire:

  1. Asigurați-vă că frecați brânza de vaci printr-o sită fină și amestecați-o cu unt înmuiat
  2. Separat, bate ouale si zaharul pana devine spumoasa.
  3. Folosind un mixer, amestecați brânza de vaci, vanilina, ouăle cu zahăr și gris într-un amestec omogen.
  4. Lăsați amestecul de caș timp de 10-15 minute pentru ca grisul să se umfle bine
  5. În acest moment, pregătiți forma, ungeți-o cu unt, presărați deasupra pesmet sau gris
  6. Turnați amestecul într-o formă, nivelați suprafața acesteia cu o lingură, coaceți timp de 30-35 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Poftă bună!

Reteta video. Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu lapte

O concepție greșită profundă este opinia stabilită că caserole din cereale și brânză de vaci sunt exclusiv farfurie pentru copii. Gustul caserolei poate fi sărat, dulceag, amestecat și uneori chiar sărat dacă caserola este pregătită în stil culinar italian sau francez. Este imposibil să nu admitem că caserolele cu brânză de vaci sunt gustoase, moderat calorice și sănătoase și, în plus, atunci când sunt preparate cu gris, își păstrează bine forma. Rețeta de caserolă de brânză de vaci cu gris la cuptor, la fel de umflată ca la grădiniță, este deosebit de solicitată. La urma urmei, toată lumea își amintește gustul din copilărie. Dar pentru gătit este important să cunoști câteva secrete.

Secrete de gătit

Trucuri culinare pe care le păstrează toată lumea gospodina cu experienta, poate fi aplicat la o astfel de aparent mancare simpla ca o caserolă.

  1. Alegerea brânză de vaci.
    Pentru caserola cu brânză de vaci, a cărei bază este brânza de vaci, este înțelept să luați un produs bun, real, cu un procent moderat de conținut de grăsime și umiditate. Brânza de vaci prea uscată va împiedica caserola să fie elastică, iar materia primă de caș prea umedă o poate priva complet de volum și formă. Brânza de vaci foarte grasă va duce în cele din urmă la o caserolă cu densitate crescută. Prin urmare, brânza de vaci uscată este uneori diluată cu chefir, iar brânza de vaci umedă cu făină.
  2. Blatul caserolei se unge cu galbenus sau unt.
  3. Caserola cu gris poate fi nu numai dulce, ci și un gust picant sau sărat. Pentru a face acest lucru, la bază se adaugă tot felul de adaosuri cu brânză de vaci: măsline, brânzeturi, conopidă, usturoi, ardei gras, chili, proaspăt și ierburi uscate, condimente, ouă de prepeliță, fulgi de ovăz, pere, gutui, alge marine si multe alte ingrediente.
  4. Brânza de vaci prea uscată pentru o caserolă poate fi salvată preparând-o cu adaos de fructe de pădure.
  5. Forma rezistentă la căldură este întotdeauna unsă cu unt Grăsimea vegetală nu va funcționa în acest caz, iar suprafața în sine este stropită cu un fel de amestec în vrac: gris, făină, pesmet.

Rețetă de caserolă cu brânză de vaci „clasică”.

Veți avea nevoie de:

  • cereale gris - 2 linguri,
  • praf de copt,
  • masa de caș în piure - jumătate de kilogram,
  • zahăr - 70-75 g,
  • ouă în cantitate de 3 bucăți,
  • vanilie,
  • sare,
  • smântână cu grăsime medie - jumătate din recipientul standard (180 g).

  1. Mai întâi, combinați grisul fin cu smântâna și așteptați până când masa se umflă și capătă volum.
  2. Frecați baza de caș printr-o strecurătoare și amestecați cu amestecul de gris, adăugând ingredientele rămase: zahăr, un pachet de praf de copt, ouă, sare și vanilie.
  3. Ungeți un recipient de copt cu unt înmuiat și stropiți cu un strat subțire de gris. Puneți amestecul într-un recipient și coaceți la cuptor pentru 40 de minute. Febra - 180*.
  4. Caserola finită poate fi servită atât cu adaosuri dulci (gem, miere, lapte condensat) cât și cu acru (smântână, dulceață, fructe de pădure).

Caserolă din brânză de vaci și terci de gris preparat

Pentru reteta:

  • terci de gris gata făcut - 2 farfurii,
  • jumătate de kilogram de brânză de vaci,
  • ouă în cantitate de 2 bucăți,
  • lapte - 2 căni,
  • zahăr - 70 g,
  • sare,
  • vanilie.

  1. Adăugați vanilina în terciul de gris răcit cu lapte.
  2. Când masa de gris s-a răcit, adăugați brânză de vaci și amestecul de ouă bătute. Amesteca totul bine. Amestecul de caserolă trebuie să fie ferm și nu apos.
  3. Pune totul într-un recipient de copt și ține la cuptor timp de 35 de minute până este gata. Incalzire cuptor - 180*.

Caserolă luxuriantă de gris cu unt, lapte și brânză de vaci

Pentru reteta:

  • brânză naturală de vaci de țară - 500 g,
  • gris - 4 linguri,
  • zahăr - 4 linguri,
  • unt cu smântână - 50 g,
  • lapte plin de grăsime - 1/4 cană,
  • 2 testicule,
  • vanilina si sare.

  1. Scoateți în prealabil untul smântânat din frigider, astfel încât să aibă o consistență moale. Se macină zahărul granulat cu unt și smântână.
  2. Se amestecă gălbenușurile cu amestecul de zahăr-smântână și se adaugă laptele și vanilina.
  3. Bate albusurile separat.
  4. Adăugați treptat tot grisul în amestecul pregătit cu gălbenușuri, zahăr și lapte.
  5. Ultimul lucru de adăugat la baza de copt este masa de proteine.
  6. Baza finită trebuie să fie omogenă, ușoară, aerisită și fără cocoloașe.
  7. Puteți lăsa amestecul să se umfle timp de o treime de oră.
  8. Înainte de a pune amestecul de gris și caș în formă, trebuie să-l amestecați din nou.
  9. Asigurați-vă că ungeți recipientul rezistent la căldură.
  10. Se încălzește la cuptor - 180*. Timpul de coacere este de cel puțin o jumătate de oră.

Caserolă făcută pe bază de gris, fructe uscate și brânză de vaci

Pentru o rețetă de caserolă pufoasă de brânză de vaci cu gris la cuptor, la fel ca la grădiniță:

  • brânză de vaci cu conținut normal de grăsime și vâscozitate - 350 g,
  • zahăr granulat în cantitate de 3 linguri,
  • ouă în cantitate de 2 bucăți,
  • gris - 2 linguri,
  • stafide deschise și întunecate - 25 g,
  • prune uscate - 25 g,
  • vanilina,
  • sare.

  1. Se amestecă ingredientele într-un bol: brânză de vaci trecută prin sită, făină cernută, bătută albusuriși gălbenușuri, zahăr, vanilină, sare și gris. Se amestecă totul bine și se lasă 10 minute.
  2. Preparați stafidele și prunele uscate în ceai negru pentru câteva minute. Scoateți boabele umflate din lichidul de ceai și uscați cu un prosop de hârtie. Rulați fructele uscate în făină uscată și adăugați la amestecul principal.
  3. Se unge o suprafata termorezistenta si se aseaza intreaga masa pe o tava prefainata sau presarata cu gris.
  4. Caserola se gătește 4/5 ore la o temperatură moderat ridicată - 180*.
  5. Există o mulțime de opțiuni pentru a servi această caserolă: o puteți stropi cu pudră de zahăr alb sau din trestie, scorțișoară, ciocolată rasă, cacao și coajă.

De asemenea, puteți acoperi caserola cu lapte condensat, smântână, gem, dulceață, glazură, umplutură picant-alcoolică sau pur și simplu să decorați fructe proaspete sau fructe de padure.

Caserolă cu pulpă proaspătă de mere și morcovi

Veți avea nevoie de:

  • jumătate de kilogram de brânză de vaci,
  • lapte - un pahar de multi,
  • zahăr - 50 g,
  • ouă în bucăți,
  • făină de gris - 100 g,
  • măr,
  • jumătate de morcov
  • vanilina,
  • sare.

  1. Curățați morcovii proaspeți și dați-i pe răzătoare cu găuri mici.
  2. Treceți toată brânza de vaci printr-o sită pentru a îndepărta boabele.
  3. Curățați mărul de la balastul inutil și dați-l pe răzătoare.
  4. Amestecați oul cu zahăr, lapte, vanilie, sare, morcovi, amestec de mere și brânză de vaci.
  5. Amestecul de caserolă poate fi îmbunătățit cu coaja de lămâie, deoarece va adăuga o aromă proaspătă preparatului.
  6. Asigurați-vă că ungeți recipientul de copt cu o bază grasă și presărați cu pesmet.
  7. Pune totul în formular și trimite-l la cuptor fierbinte timp de 35 minute la temperatura moderata - 180*.

Caserolă cu griș și ciocolată cu brânză de vaci

Pentru reteta:

  • jumătate de kilogram de brânză de vaci,
  • pahar multiplu de lapte,
  • zahăr - 110 g,
  • ouă în cantitate de 2 bucăți,
  • gris - 4 linguri,
  • ciocolată topită - 2 linguri.

  1. Se macină întreaga bază de caș pentru caserolă printr-o strecurătoare.
  2. Folosind un blender sau un tel, mariti ouale in volum si adaugati in branza de vaci.
  3. Adăugați zahărul și laptele la bază cu brânză de vaci și amestecați.
  4. Ultimul lucru pe care trebuie să îl adăugați este grisul.
  5. Împărțiți întreaga masă în două jumătăți, adăugați ciocolată topită la una dintre ele.
  6. Lăsați cașul și baza de ciocolată timp de 20 de minute, iar dacă masa se dovedește a fi destul de groasă, atunci puteți adăuga puțin lapte: 50 ml și amestecați totul.
  7. Puneți aluatul în tava de copt în ordine alternativă, alternând masa de ciocolată și cea albă. Puneți 2 linguri de amestec în formă.

Când întreaga masă este în formă, poate fi trimisă la cuptor. Caldura este de 180*, iar timpul de coacere este de jumatate de ora.

Deserturile și produsele de patiserie făcute cu brânză de vaci sau cu adaosul acesteia devin incredibil de aerisite și foarte gustoase de fiecare dată. Inutil să spun, una dintre cele mai multe mâncăruri delicioase– o caserolă pufoasă cu brânză de vaci, care a fost la mare căutare și popularitate de zeci de ani în rândul adulților și copiilor. Micul dejun și gustările de după-amiază din copilăria noastră sunt ca niște amintiri plăcute și o realitate delicioasă. Dacă ați uitat ultima dată când ați pregătit acest fel de mâncare, atunci gătiți-l și amintiți-vă cât de bună este o caserolă fragedă și aerisită cu brânză de vaci.

Astăzi vreau să vă povestesc despre mai multe retete interesante gătirea caserolei în cuptor. Gusturi diferite, umpluturi diferite. Fiecare poate găsi ceva pentru sine reteta simpla la gust.

Cum să pregătiți corect caserola cu brânză de vaci

Caserola este incredibil de ușor de preparat, iar pentru mamele cu bebeluși este o adevărată salvare, deoarece brânza de vaci poate fi „deghizată”, deoarece nu toți copiii o mănâncă cu mare plăcere în forma sa pură. Dar pentru ca felul de mâncare să iasă corect, merită să cumpărați un produs principal de înaltă calitate, deoarece gustul felului de mâncare final va depinde de acesta.

Cel mai important lucru este să alegeți brânză de vaci bună și proaspătă, și nu produs caș. Cu cât conținutul de grăsime al produsului este mai mare, cu atât va fi mai gustoasă caserola cu brânză de vaci, altfel preparatul se poate dovedi uscat și fără gust.

Orice brânză de vaci trebuie frecată printr-o sită înainte de gătire, dar puteți folosi și un blender pentru a sparge cocoloașe mari și a face produsul să aibă o consistență uniformă.

  • Pentru a crea o structură delicată, mai întâi bateți ouăle cu zahăr pudră sau zahăr și abia apoi adăugați piureul de brânză de vaci. Și ultimul produs adăugat ar trebui să fie grisul sau o cantitate mică de făină;
  • Nu adăugați prea multe ouă în aluat, altfel va deveni strâns și va fi dificil să obțineți o caserolă pufoasă. Calculul se face aproximativ astfel: un ou este suficient pentru 280-300 de grame de brânză de vaci;
  • Cât despre gris sau făină, 1 lingură este suficientă pentru aceeași cantitate de brânză de vaci. linguri. Ei bine, pentru ca gustul să fie mai delicat, făina și grisul pot fi amestecate în proporții egale.

Această versiune a delicatesei este familiară fiecăruia dintre noi încă din copilărie, așa că cu siguranță ar trebui să folosiți rețeta și să vă răsfățați membrii familiei. desert delicat. Sunt sigur că mulți își vor aminti același gust cu plăcere.

  • 255 gr. smântână de casă;
  • 4-5 linguri. linguri de zahăr fin;
  • 550 gr. brânză de vaci de casă;
  • 1-2 ouă mari;
  • Griș sau făină - 4 linguri. linguri;
  • Un praf de sare;
  • Un pachet de praf de copt;
  • O bucată de unt;
  • Dulceata de fructe de padure - pentru servire.

Preparare:

1. Sparge ouăle într-un castron, adaugă zahăr granulat și freacă amestecul până se dizolvă toate boabele, apoi bate masa până devine pufoasă și aerisită.

2. Ștergeți brânza de vaci sau măcinați-o până la omogenizare folosind un blender de imersie. Adăugați amestecul de ouă la amestecul de caș, adăugați toată smântâna sau iaurtul clasic (fără aditivi) și amestecați.

3. Combinați făina sau grisul cu praful de copt și sarea, adăugați-o treptat în brânza de vaci și frământați aluatul de caș până la o consistență nu foarte groasă.

4. Se unge cu unt o matriță refractară, se pune masa de caș, se taie bucățile rămase de unt și se așează deasupra.

5. Dați tava în cuptorul preîncălzit la 180 C și coaceți aproximativ 28-30 de minute până când la suprafață apare o crustă aurie.

Caserola clasică de brânză de vaci se servește caldă sau rece, garnisită cu dulceață groasă de fructe de pădure sau lapte condensat. Exact așa cum a fost servit grădiniţă si scoala.

Caserolă cu brânză de vaci fără adăugare de făină - opțiune dietetică

Pentru cei care sunt îngrijorați din cauza lor silueta zveltăși calculează caloriile, un desert excelent ar fi o caserolă de brânză de vaci fără făină cu adaos de coajă de portocală și caise uscate. Pe lângă utilitatea evidentă, această caserolă are și un gust delicios. Albusurile bine batute spuma adauga pufos si aerisire. Un mic efort va fi răsplătit cu această delicatețe incredibilă.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 500 gr. 9% brânză de vaci;
  • 3-4 linguri. linguri 20% smantana;
  • 3-4 oua;
  • 2 linguri. linguri de amidon de cartofi;
  • 3-4 linguri. linguri de zahăr;
  • Un pachet de zahăr vanilat;
  • O mână de caise sau stafide uscate;
  • 2 linguri. linguri de zahăr pudră;
  • coaja unei portocale;
  • Un praf de sare;
  • 25 gr. unt.

Preparare:

1. Se toarnă apă clocotită peste caise (stafide) uscate și alte fructe uscate și se lasă 10-12 minute până devin moi.

2. Se separă gălbenușurile de albușuri, se bat pe acestea din urmă până devin pufoase cu un praf de sare.

3. Combinați brânza de vaci și zahărul, gălbenușurile și amidonul, zahărul vanilat, smântâna într-un castron mare și bateți masa cu un blender submersibil până devine pufoasă.

4. Tăiați caisele uscate la abur în bucăți mici și transferați-le împreună cu coaja de portocală în masa de caș. Adaugam albusurile batute si amestecam totul bine.

5. Ungeți o tavă de copt cu ulei, puteți folosi una din silicon, întindeți masa de caș și puneți la cuptorul preîncălzit la 190 C pentru 30 de minute.

După ce s-a răcit, scoateți caserola din tigaie și stropiți-o cu zahăr pudră. Tăiați în porții și serviți. Bucură-te de ceaiul tău!

Caserolă luxuriantă cu lapte condensat

Copiilor le va plăcea foarte mult această delicatesă, iar rețeta simplă nu va lua prea mult timp mamei pentru a se hrăni. brânză de vaci sănătoasă copilul la micul dejun sau gustarea de după-amiază. Dar și adulții vor fi fericiți cu astfel de delicioase desert cu brânză de vaci, unde laptele condensat acționează ca ingredient, și nu doar un sos deasupra, așa cum ne place de obicei să mâncăm.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 550 gr. brânză de vaci de casă;
  • O cutie de lapte condensat;
  • 3-4 ouă mari;
  • Un praf de sare;
  • 25 gr. amidon de cartofi;
  • Puțin unt.

Preparare:

1. Separați albușurile de gălbenușuri și puneți brânza de vaci într-un castron mare și convenabil. Adăugați gălbenușurile și laptele condensat la ele și, folosind un blender sau mixer, aduceți amestecul până la omogenizare.

2. Adăugați amidon de cartofi în masa de caș și amestecați totul din nou bine.

3. Bateți albușurile spumă cu sare într-o spumă elastică, combinați cu masa de caș și amestecați cu o spatulă de jos în sus pentru ca spuma să nu se aseze.

4. Se pune masa de caș într-o tavă unsă cu unsoare și se coace în cuptorul preîncălzit pentru cel puțin 28-30 de minute până se rumenește.

Când serviți, puteți sublinia gustul laptelui condensat adăugând o porție generoasă de dulce sau de fructe într-o bucată de caserolă.

Reteta de caserola cu branza de vaci cu gris

Pentru cei care pregătesc pentru prima dată acest desert, rețeta cu gris va fi o adevărată salvare, deoarece datorită cerealelor se dovedește fragedă, pufoasă și aerisită. Această caserolă cu brânză de vaci funcționează excelent cu fructe de pădure și fructe uscate.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 400 gr. 9% brânză de vaci;
  • 2-3 ouă mari;
  • 2-3 linguri. linguri de gris;
  • 2-3 linguri. linguri de smântână de casă;
  • 55 gr. zahăr fin;
  • Stafide, caise uscate și alte fructe uscate – 100 gr.;
  • Un praf de sare;
  • Puțin unt sau ulei vegetal.

Preparare:

1. Adăugați sare și zahăr granulat, gălbenușurile de ou de pui la brânza de vaci. Acum puteți adăuga gris în amestec, amestecați și lăsați deoparte 7-9 minute pentru ca grisul să aibă timp să se umfle.

2. Între timp, fierbeți fructele uscate la abur în apă clocotită, apoi tocați-le și amestecați cu masa de caș. Puteți folosi și fructe de pădure proaspete sau congelate.

3. Intr-un castron separat, bate albusurile si combina cu aluatul.

4. Se unge tava cu ulei, se aseaza aluatul si se coace pana se coace in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 28 de minute.

Se serveste cu adaos de smantana, dulceata sau dulceata.

Caserolă de brânză de vaci cu stafide și smântână

O caserolă de brânză de vaci cu stafide foarte gustoasă, perfectă pentru un mic dejun copios sau o gustare înainte de cină, atât pentru adulți, cât și chiar pentru copii mici. O gustare de caserolă de după-amiază va fi întotdeauna relevantă.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 455 gr. brânză de vaci grasă;
  • 3-4 ouă de pui;
  • 125 gr. smântână de casă;
  • 4-5 linguri. linguri de zahăr;
  • O mână mare de stafide;
  • Un praf de sare si sifon;
  • Pesmet;
  • Puțin unt.

Preparare:

1. Puneți brânza de vaci într-un castron adânc, adăugați zahăr granulat și măcinați amestecul până la omogenizare.

2. Adăugați câteva linguri de smântână în brânza de vaci și amestecați. Adăugați ouă în brânză de vaci și măcinați-le cu brânză de vaci.

3. Adăugați sare și sifon, stafidele fierte la abur și amestecați totul bine.

4. Puneți aluatul de brânză de vaci într-o formă unsă, stropiți brânza de vaci cu pesmet și coaceți la cuptor până se rumenesc la o temperatură de 190 C.

Serviți, tăiați în porții cât este cald, cu smântână groasă rece.

Caserolă de brânză de vaci cu dovleac și stafide

O caserolă făcută din brânză de vaci cu adaos de dovleac se va topi pur și simplu în gură, va deveni dulce și pufoasă, cu o culoare aurie plăcută și va atrage cu adevărat copiii și iubitorii de alimentație sănătoasă.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 450 gr. dovleac proaspăt (congelat);
  • 350 gr. brânză de vacă;
  • 2-3 oua;
  • Zahăr obișnuit și vanilat - după gust;
  • Un praf de sare;
  • 1-2 linguri. linguri de amidon;
  • O mână mare de stafide;
  • 125 gr. smântână;
  • coaja unei portocale;
  • Dulceata pentru servire.

Preparare:

1. Aburiți stafidele în apă clocotită. Dovleacul se curăță de semințe și se decojește, se taie cubulețe, se pune într-o cratiță și se acoperă cu apă, fierbe până se înmoaie. Scurgeți excesul de lichid, adăugați sare și zahăr după gust și bateți până la omogenizare.

2. Adaugati zaharul si ouale, putina smantana si sare in branza de vaci si amestecati. Adăugați amidonul, stafidele și smântâna la brânza de vaci, amestecați din nou.

4. Așezați masa de caș pe fundul formei unse, adăugați puțin piure de dovleac, din nou branza de vaci si dovleacul ramas deasupra. Așezați deasupra bucăți mici unt si coace in cuptorul preincalzit timp de 25-28 de minute pana este gata.

Se serveste cald cu smantana sau dulceata de fructe de padure.

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci cu mere

Adăugarea de fructe va face caserola de brânză de vaci gustoasă și sănătoasă și, de asemenea, va deveni foarte fragedă și suculentă. Vedeți singuri pregătind un desert delicios pentru gustarea de după-amiază. Cu mere puteți găti nu numai charlotte, ci și o caserolă excelentă.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 550 gr. brânză de vaci de casă;
  • 2-3 mere mari dulci și acrișoare;
  • unt – 50 gr.;
  • 100 gr. zahăr fin;
  • 125 gr. smântână;
  • Un praf de sare grunjoasă;
  • 3 oua;
  • 60 gr. griş.

Preparare:

1. Transferați brânza de vaci într-un castron convenabil, zdrobiți-o cu zahăr, sare și ouă, adăugați smântână, puțin praf de copt și gris. Se amestecă și se lasă la fiert timp de 10-12 minute.

2. Curățați și tăiați merele, amestecați-le cu aluatul.

3. Pune amestecul de mere-caș într-o tavă unsă cu unt și coace la cuptor timp de 40 de minute până se rumenește.

Serviți cu smântână groasă, stropind caserola cu mere cu zahăr pudră.

Caserolă cu brânză de vaci care funcționează mereu - rețetă video

Ei bine, pentru claritate și ușurință de percepție a acestei rețete simple, atașez un videoclip excelent la sfârșit. Acum cu siguranță nu veți avea dificultăți cu caserola.

  • Desertul va fi fraged, pufos și aerisit dacă calitatea brânzei de vaci este bună. Acest lucru se aplică și smântânii ca parte a preparatului;
  • Pentru a obține o consistență delicată, bateți ouăle până devin pufoase cu adaos de zahăr dacă acest lucru nu se face, caserola va deveni tare;
  • În ceea ce privește aditivii, există spațiu complet pentru imaginație, puteți adăuga nu numai fructe și fructe de pădure, ci și nuci, coajă de lămâie, lime sau portocale, stafide și fructe uscate, pudră de cacao și scorțișoară, butoni de ciocolată;