Înainte de a începe să gătiți, citiți cu atenție sfaturile noastre, deoarece acest proces este nesigur. Nu degeaba s-a dezvoltat expresia „diavol rău”. Trebuie să fii mai atent cu el.

Dacă intenționați să procesați o cantitate mare de rădăcini, pregătiți mănuși, altfel arsurile nu pot fi evitate.

Protejați-vă sistemul respirator și ochii. Nu vă fie teamă să arătați ciudat - purtați ochelari de protecție și un respirator. Scoate un ventilator și așează-l astfel încât aerul să sufle în direcția opusă față de tine.

Cel mai convenabil este să măcinați hreanul în vasul închis al unui robot de bucătărie. Pregătește-te pentru faptul că, după deschidere, toată „furia” rădăcinilor se va revărsa asupra ta. Aveți grijă să deschideți capacul departe de față (cu brațele întinse) și să nu respirați adânc.

Rădăcinile săpate trebuie să fie înmuiate în apă cel puțin o jumătate de oră. Acest lucru va face mai ușor să le spălați de pe pământ. Daca sunt usor ofilite, tine-le in apa mai mult timp. Scurgeți periodic apa murdară și adăugați apă nouă.

Lăsați frunzele pentru murături și marinate sau pentru a face friguri medicinale.

Rețetă de hrean (alb) de casă

Rețeta clasică include următoarele ingrediente:

• Hrean decojit – 1 kg;
• apă rece fiartă – 0,5 l;
• sare grunjoasă (rocă) - 2 linguri;
• zahăr granulat - 4 linguri;
• Oțet 9% - 5 linguri.

Preparare:

1. Spălați bine rădăcinile cu o perie, curățați și tăiați. Pentru măcinare, puteți folosi o răzătoare obișnuită, o mașină de tocat carne sau bolul unui robot de bucătărie cu cuțite.
2. Se dizolvă sarea și zahărul în apă fiartă puțin caldă, se adaugă oțet în saramură.
3. Se toarnă hreanul ras, adăugând puțin câte puțin saramura pentru a nu exagera cu lichidul. Consistența ar trebui să fie mai apropiată de chefir.

Cât de multă saramură este necesară depinde de metoda de tocare a rădăcinilor: dacă le dai pe răzătoare grosieră sau le toci cu un blender, masa va absorbi diferite cantități de lichid.

Puneți condimentul finit în borcane și puneți-l într-un loc cald pentru a se maturiza. Asigurați-vă că acoperiți borcanele cu capace uleiuri esentiale nu a dispărut. Această rețetă de hrean viguros de casă– de bază, tehnologia sa poate fi folosită ca bază pentru toate celelalte.

Atenţie! Aveți grijă dacă doriți să mirosiți hrean: dacă inhalați profund vaporii acestuia, puteți obține o arsură la nivelul căilor respiratorii. Faceți acest lucru cu grijă și de la o distanță de cel puțin 20 cm.

În funcție de temperatura camerei, va fi gata în 1 – 3 zile.

Hrean (hrenoder, gorloder) cu rosii, ardei si usturoi

Un amestec atomic - vei spune, și vei avea dreptate: se dovedește a fi nuclear. Pentru hrean, pregătiți următoarele produse:

• Rădăcini de hrean – 0,5 kg;
• roșii coapte – 1 kg;
• Usturoi – 3 capete;
• Ardei iute – 1 buc.;
• Sare, zahăr - 1 lingură.

1. Mai întâi, să pregătim rizomii. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le în apă pentru o perioadă scurtă de timp, curățați-le, tocați-le într-un mod convenabil– într-un blender staționar (procesor de bucătărie) sau într-o mașină de tocat carne.
2. Adăugați căței de usturoi curățați și păstaie ardei iute fără semințe, apăsați „start”.
3. Măcinați roșiile. Doar adăugați-le la hrean, piper și usturoi și porniți echipamentul.
4. Sarați amestecul rezultat, adăugați zahăr și amestecați. Dacă este necesar, puteți mai lua puțină sare.

Dacă intenționați să păstrați sosul cu numele expresiv „Hrenovina” pentru o lungă perioadă de timp, ar fi util să fiți în siguranță cu tablete de aspirină. O tabletă este suficientă pentru un borcan de jumătate de litru. Zdrobiți-l în pulbere înainte de utilizare.

Orice aperitiv pe o felie de pâine aromată cu hrean va căpăta un cu totul alt gust. Pentru a preveni disiparea aromei, închideți întotdeauna bine capacul. Păstrați la rece.

Cu mere

Merele reduc picantitatea, dar condimentele sunt încă foarte gustoase. Se potrivește armonios cu carnea și peștele.

nota

Dacă faceți sosul cu ochi, respectați următoarele proporții: luați de 2 ori mai multe mere decât produsul principal.

Ingrediente:

• Hreanul – 1 rădăcină de 15-20 cm lungime;
• mere verzi – 2 buc.;
• Oțet de masă 9% – 1 linguriță;
• sare – 1 praf;
• Zahăr - după gust (în funcție de cât de acre sunt merele).

Cum să gătești:

1. Spălați merele, curățați-le de coajă, tăiați-le în mai multe părți și îndepărtați miezul.
2. Se toarnă ½ cană de apă într-o cratiță și se pune la foc mic. Adăugați merele, acoperiți și gătiți până se înmoaie.
3. Scurgeți excesul de apă și pasați merele în piure.
4. Scoateți coaja de hrean, dați-l pe răzătoare fină sau măcinați-l într-o mașină de tocat carne.
5. Se amestecă cu sos de mere, adăugați sare, zahăr, oțet.
6. Lasă-l să stea cel puțin o zi.

Puteți aduce merele în starea dorită nu numai într-o cratiță. Puneți-le în cuptorul cu microunde pentru câteva minute - va fi mai rapid și nu va trebui să adăugați apă. Nu trebuie să scurgeți sucul eliberat; condimentele vor fi doar lichide. Dacă merele sunt foarte acre (acest lucru va fi clar când încercați sucul), nu trebuie să adăugați oțet.

Reteta de hrean delicios de casa cu sfecla

Mulți oameni iubesc această opțiune pentru culoarea și gustul moale. Nu este greu să-l prepari acasă. În doar o jumătate de oră vei amesteca tot ce ai nevoie, iar apoi tot ce trebuie să faci este să aștepți o zi, iar condimentul îl poți servi cu carne jeleată sau găluște - preparate fără de care bucătăria rusească este de neconceput.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• Rădăcină de hrean – 0,5 kg;
• Sfecla – 1 buc.;
• oțet - 2-3 lingurițe;
• Sare, zahăr - 1 linguriță fiecare.

Etape de gătit:

1. Se fierbe sfecla, se răcește și se îndepărtează coaja.
2. Curățați, spălați și tocați hreanul.
3. Se rade sfecla pe razatoarea fina, se stoarce putin cu mainile, se scurge excesul de zeama intr-un vas separat (poate mai avea nevoie de el).
4. Combinați hreanul cu sfecla, sare, adăugați zahăr, oțet, amestecați. Dacă condimentul este prea gros, adăugați sucul de sfeclă scurs anterior.

Gustați condimentele și adăugați sare sau zahăr dacă este necesar. Dacă nu este suficient acid, mai adăugați puțin oțet.

Trebuie să încercați lichidul. Dacă marinada este gustoasă, atunci condimentul în ansamblu va fi delicios.

Aceasta este întreaga rețetă de hrean cu sfeclă, condimentele de casă sunt mai puternice decât cele din magazin. Dacă vă place mai slab, luați mai multă sfeclă dacă este mai tare, adăugați doar sucul pentru culoare și lăsați sfecla în sine pentru puțină salată.

Cel mai simplu mod

Pentru această rețetă, pe lângă rădăcinile de hrean, ai nevoie doar de marinată de roșii. Dacă ați deschis și ați mâncat un borcan de roșii depozitat pentru iarnă, nu vă grăbiți să turnați saramura.

1. Pregătiți rădăcinile ca în rețetele anterioare.
2. Se toarnă marinada ușor încălzită.
3. Se pune la loc cald timp de o zi si se poate servi.

Combinația de sare, zahăr și oțet va fi optimă. Încearcă, cu siguranță o să-ți placă!

Hrean pentru iarna: reteta clasica

Principalul lucru în pregătirea pentru iarnă este că produsul nu fermentează, iar pentru aceasta folosesc o tehnică precum sterilizarea. Ingrediente necesare pentru preparare:

• Hrean, proaspăt sau de la congelator – 1 kg;
• apă fiartă – 1 pahar;
• oțet - 150 g;
• sare grunjoasă - 1 lingură;
• zahăr - 1 lingură.

Echipamente si accesorii:

• Robot de bucatarie;
• Borcane mici de sticlă;
• Capace cu filet;
• Cratita lata.

Procesul de preparare a hreanului pentru iarnă conform rețetei clasice:

1. Înmuiați rizomii timp de câteva ore, curățați și tăiați în bucăți de 3-4 cm.
2. Treceți printr-o mașină de tocat carne sau măcinați într-un robot de bucătărie (blender).
3. Se dizolvă sarea și zahărul într-un pahar cu apă, se toarnă în oțet. Pentru o mai bună dizolvare, se recomandă să lăsați saramura să fiarbă.
4. Se răcește soluția, se toarnă în hrean tocat, se amestecă.
5. Puneți amestecul în borcane, acoperiți cu capace și sterilizați.

nota

Borcanele se sterilizează timp de 10 – 15 minute. Timpul se numără din momentul în care apa fierbe.

După ce timpul de sterilizare a expirat, borcanele se scot cu grijă din apă și se înșurubează capacele.

Dacă familia ta iubește hreanul, ia orice rețetă: clasică, cu sfeclă, mere sau roșii și prepară acasă un condiment delicios. Va fi mai ieftin și mai gustos decât cel din magazin. Înainte de servire varianta clasica iar la cea cu sfeclă se poate adăuga maioneză sau smântână.

Astăzi vreau să vă aduc în atenție rețete de preparare a hreanului clasic, precum și cu ardei iute, cu sfeclă, cu și fără gătit.

Hrean delicios din roșii și hrean cu usturoi

Acest hrean uimitor de delicios făcut din roșii, hrean și usturoi este preparat crud și foarte rapid.

• 5 kilograme de roșii coapte
• 250 de grame de rădăcini de hrean
• 200 de grame de usturoi
• lingură grămadă de sare gemă

Cum să gătești:

Mai întâi să ne pregătim recipiente din sticlă, care trebuie stropită cu apă clocotită și lăsată să se usuce.

Trecem roșiile spălate printr-o mașină de tocat carne împreună cu usturoiul și hreanul. Adăugați sare, amestecați bine, gustați și adăugați sare dacă este necesar.

Turnați sosul într-un recipient uscat, închideți-l cu un capac de nailon și puneți-l la frigider. Poate fi păstrat mult timp fără a se acri, dar se mănâncă și mai repede.

Randamentul produsului finit este de patru litri.

Rețetă pentru depozitare pe termen lung

Această rețetă de hrean pentru depozitare mai lungă este făcută din roșii fierte și hrean crud cu usturoi și piper.

Produse necesare:

• 3 kilograme de roșii
• 0,5 kilograme de ardei gras
• 3 bucăți de ardei iute
• 200 de grame de rădăcini de hrean
• 300 de grame de usturoi
• 2/3 cana otet
• o jumătate de pahar fațetat de sare
• lingura de zahar fin

Cum să gătești pas cu pas:

Spălați șase borcane de jumătate de litru cu detergent, clătiți bine și sterilizați la cuptor timp de cincisprezece minute. Se fierb capacele timp de cinci minute.

Curatam legumele, le spalam si le lasam sa se usuce.

Măcinați roșiile cu o mașină de tocat carne, blender sau robot de bucătărie. Gătiți masa rezultată timp de o jumătate de oră la foc mic. Se lasa sa se raceasca complet.

Măcinați legumele rămase în același mod.

Masa de roșii fierte se amestecă cu ingredientele rămase.

Gustarea bine amestecată se pune în borcane și se sigilează.

Se păstrează într-un loc răcoros.

Aperitiv de hrean cu sfeclă

Pot păstra aperitive cu sfeclă roșie pentru a asezona preparatele din carne.

Componente necesare:

• 1,5 kilograme de sfeclă
• 500 de grame de rizomi de hrean
• 300 mililitri suc proaspăt de roșii
• o jumătate de pahar de ulei vegetal
• 2/3 pahar de sare
• o treime dintr-un pahar de zahăr
• o jumătate de pahar de oțet

Cum să gătești:

Se fierbe sfecla, se curata de coaja si se rade marunt. Tocam si radacina de hrean.

Se fierbe sucul de roșii cu sare și zahăr timp de două minute, se adaugă oțet, se ia de pe foc.

Amestecați toate produsele preparate și puneți-le în borcane sterile de jumătate de litru.

Pentru a preveni explozia borcanelor, puneți-le într-un recipient cu apă fierbinte și sterilizați-le după fierbere timp de cincisprezece minute.

Sigilăm, răcim și depozităm în pivniță.

Reteta clasica cu ardei iute

O alta reteta condimente delicioase pentru iarnă.

Luăm următoarele produse:

• 4 kilograme de roșii coapte
• 5 bucăți de ardei roșu dulce
• 3 capete mari de usturoi
• 250 de grame de hrean
• păstaie mică de ardei iute
• 1,5 linguri sare neiodata
• 3 linguri de zahar fin fara topping

Cum se prepară conservarea:

Se spala legumele, se scot semintele de pe ardei, se curata usturoiul si radacina de hrean.

Pentru a preveni fermentarea hreanului, înainte de a răsuci legumele, verificați să nu mai rămână umezeală pe ele.

Se macină toate ingredientele într-o mașină de tocat carne, se adaugă sare și zahăr în sos.

Se amestecă bine. Gustare gata cu ardei gras Puneți în borcane sterile și închideți ermetic cu capace din nailon. A se păstra la frigider.

Ar trebui să obțineți trei litri și jumătate de sos.

Hrean cu mere

Rețeta de preparare a hreanului cu mere verzi și roșii pentru iarnă nu este greu de pregătit, iar sosul va completa orice fel de mâncare din carne.

Pentru a pregăti alimente conservate, trebuie să luați:

• 2 kilograme de roșii coapte
• kilogram de mere verzi
• 500 de grame de rădăcină de hrean
• 3 capete mari de usturoi
• o treime dintr-un pahar de otet
• sare, zahar dupa gust

Cum să gătești hrean din mere:

În primul rând, pregătim recipiente de sticlă pentru păstrarea pe termen lung a sosului.

Spălați bine borcanele cu detergent și clătiți sub jet de apă. Se prăjesc la cuptor timp de douăzeci de minute, se fierb capacele pentru câteva minute.

Rasucim legumele spalate si curatate de coaja, un amestec picant de roșii proaspete iar merele se toarnă într-un vas de gătit și se pun pe foc. De îndată ce sosul începe să fiarbă, adăugați oțet, sare și zahăr.

Gatiti amestecul la foc mic timp de zece minute, scoateti de pe aragaz. Lasam sa se raceasca putin.

Turnați hreanul cald cu mere în borcane și rulați. După răcirea completă, coborâți-l în pivniță.

Vă sugerez să vizionați un videoclip despre prepararea de hrean delicios.

Rețetă de cusut fără gătit

Pentru a păstra o cantitate mare de vitamine în sos, vom face hrean pentru rulare fără gătit.

Trebuie să luați:

• kilogram de roșii
• 3 capete mari de usturoi
• aceeași cantitate de rădăcină de hrean
• linguriță grămadă de zahăr
• lingura sare grunjoasa

Cum să gătești:

În primul rând, să pregătim ingredientele corect, astfel încât hreanul să nu se acruze pe tot parcursul iernii. Înmuiați rădăcina de hrean în apă rece timp de trei ore.

Apoi clătiți sub robinet, curățați și uscați cu un prosop de hârtie.

Pentru recoltare, selectați roșii întregi, nedeteriorate și curățați usturoiul.

Spălați legumele și îndepărtați toată umezeala.

Se macină legumele pregătite într-o mașină de tocat carne.

Se toarnă sare și zahăr în suspensia rezultată și se amestecă. Turnați preparatul în borcane sterile nu deasupra.

Să ne rostogolim capace de fier. A se păstra timp de patru luni într-un loc răcoros.

Randamentul produsului finit este de un litru.

Hrean din rosii verzi cu usturoi pentru iarna

Acum vă voi spune cum să pregătiți hreanul din roșii verzi acasă, fără a petrece mult timp.

Pentru a pregăti conservele veți avea nevoie de următoarele produse:

• 1,5 kilograme de roșii verzi
• 2 capete mari de usturoi tânăr
• rădăcină medie de hrean
• 0,5 pahar de sare
• lingura de desert de zahar
• 8 linguri ulei de floarea soarelui

Cum se face:

Spălați roșiile, uscați-le cu un șervețel și tăiați locul unde se fixează tulpina. Curățați usturoiul și rădăcina de hrean. Trecem pe rând toate legumele printr-o mașină de tocat carne.

Se toarnă sare și zahăr în amestecul rezultat și se amestecă până când cristalele se dizolvă.

Puneți în borcane sterile și turnați deasupra două linguri de ulei fierbinte în fiecare borcan.

Închideți cu capace din nailon. Sosul trebuie păstrat la frigider toată iarna.

Aceste ingrediente fac borcane de 2 litri.

Cea mai picanta gustare

Toate sosurile sunt bune, dar acesta este cel mai tare, nu este pentru toată lumea. Dar nici decaparea nu se poate compara cu ea.

• 2 kilograme de roșii bine coapte
• rădăcină mare de hrean, de cel puțin jumătate de kilogram
• 5 capete mari usturoi
• 3 ardei iute mari
• pahar fațetat de sare
• o jumătate de pahar de oțet

Procesul de gatire:

Spălați legumele, curățați-le de coajă, îndepărtați toată umezeala. Pentru mai multa picanterie, seminte din ardei iute noi nu ștergem. Răsucim toate produsele și le amestecăm cu sare și oțet.

Deversarea sos iuteîn borcane mici, uscate, pregătite, cu capac filetat.

Înainte de a închide piesa noastră de lucru, latura interioara Ungeți capacele cu un strat subțire de muștar. Acest lucru va proteja produsul de acrire. A se păstra într-un loc răcoros.

Randament: doi litri.

Nota! Pentru a înmuia puțin gustul sosului, puteți adăuga puțin zahăr și ulei vegetal.

Am scris pentru voi rețete de preparare a hreanului clasic, cu ardei iute, cu sfeclă, cu și fără gătit - pentru orice gurmand!

Un sos din mere si hrean este bun pentru preparatele din carne si, mai ales, la cele reci: aspic, jeleuri, carne de porc fiarta, unele tipuri de peste usor sarat etc. Există rețete de supe la care se adaugă o lingură de hrean și mere. Este foarte potrivit pe sandvișuri. Iar în perioada de răceli, sosurile și gustările cu hrean sunt foarte potrivite!

Eu personal prefer hreanul cu mere proaspete, i.e. în natură fără a adăuga oțet, dar pentru păstrare pe termen lung se recomandă să se mai adauge oțet.

Alternativ, puteți îngheța rădăcina de hrean și puteți folosi merele disponibile iarna pentru a pregăti o porție de sos proaspăt...

Pentru varietate, adăugați ardei, usturoi, suc de lamaieŞi coaja de lamaie, colorat cu suc de sfeclă.

Pentru a pregăti hreanul cu mere pentru iarnă, pregătiți ingredientele conform listei.

Merele pentru sosul de stoc trebuie curățate și fierte sau coapte. Opțiuni: coaceți la cuptor, fierbeți într-o cratiță, gătiți în cuptorul cu microunde.

Iată metoda cuptorului cu microunde: felii de mere în două reprize cu amestecare la MAX timp de 1,5 minute. Scurgeți sucul eliberat.

Hreanul trebuie spălat bine și îndepărtat strat superior coaja. La cantitati mari hrean (și mere), este mai bine să folosiți o mașină de tocat carne și să radați fin o porție mică de hrean. Dacă intenționați să adăugați usturoi, atunci tocați-l în paralel cu hreanul.

Cantitatea de hrean poate varia în funcție de dacă doriți sosul mai iute sau mai blând.

Combină merele coapte cu hreanul (și usturoiul) și pasează totul împreună folosind un blender de imersie. Adăugați sare și zahăr în acest amestec după gust. Sosul pentru servire este aproape gata, iar pentru pregătirea lui pentru iarnă suc de mere se amestecă cu oțet, se toarnă în sos și se amestecă.

Pentru iarnă, așezați hreanul și merele în borcane sterile sub capace sterile și depozitați la loc răcoros. Deoarece piesa de prelucrat va fi servită în porții mici, pentru depozitarea acesteia luați borcane mici, de exemplu, tot felul de mâncare pentru copii: 100, 150, 200 ml.

Pofta buna si multa sanatate!

Ingrediente

Rădăcină de hrean - 30-50 g

Usturoi - optional

Sare - 1-2 ciupituri

Zahăr - după gust

• 53 kcal
• 15 min.

Procesul de gatire

Un sos din mere si hrean este bun pentru preparatele din carne si, mai ales, la cele reci: aspic, jeleuri, carne de porc fiarta, unele tipuri de peste usor sarat etc. Există rețete de supe la care se adaugă o lingură de hrean și mere. Este foarte potrivit pe sandvișuri. Iar în perioada de răceli, sosurile și gustările cu hrean sunt foarte potrivite!

Mie personal îmi place hreanul cu mere mai bine proaspăt, adică. în forma sa naturală fără a adăuga oțet, dar pentru păstrare pe termen lung se recomandă totuși adăugarea de oțet.

Alternativ, puteți îngheța rădăcina de hrean și puteți folosi merele disponibile iarna pentru a face un lot de sos proaspăt.

Pentru varietate, ardeii, usturoiul, zeama de lămâie și coaja de lămâie se adaugă în sos și se colorează cu suc de sfeclă.

Pentru a pregăti hreanul cu mere pentru iarnă, pregătiți ingredientele conform listei.

Merele pentru sosul de stoc trebuie curățate și fierte sau coapte. Opțiuni: coaceți la cuptor, fierbeți într-o cratiță, gătiți în cuptorul cu microunde.

Iată metoda cuptorului cu microunde: felii de mere în două reprize cu amestecare la MAX timp de 1,5 minute. Scurgeți sucul eliberat.

Hreanul trebuie spălat bine, iar stratul superior al pielii trebuie îndepărtat. Dacă există o cantitate mare de hrean (și mere), este mai bine să folosiți o mașină de tocat carne și să radați fin o porție mică de hrean. Dacă intenționați să adăugați usturoi, atunci tocați-l în paralel cu hreanul.

Cantitatea de hrean poate varia în funcție de dacă doriți sosul mai iute sau mai blând.

Combină merele coapte cu hreanul (și usturoiul) și pasează totul împreună folosind un blender de imersie. Adăugați sare și zahăr în acest amestec după gust. Sosul pentru servire este aproape gata, iar pentru a-l pregăti pentru iarnă, combinați sucul de mere cu oțet, turnați în sos și amestecați.

Pentru iarnă, puneți hreanul și merele în borcane sterile sub capace sterile și depozitați la loc răcoros. Deoarece produsul va fi servit în porții mici, luați borcane mici pentru a-l păstra, de exemplu, tot felul de alimente pentru copii: 100, 150, 200 ml.

O rețetă dovedită de preparare a hreanului cu mere pentru iarnă, pas cu pas cu fotografii.

Salata de iarna: morcovi, hrean si mere - o reteta delicioasa pentru prepararea hreanului pentru iarna.

Acest reteta de acasaÎmi place să pregătesc salată din hrean, morcovi și mere pentru că se prepară foarte ușor. Simplitatea și ușurința preparării fac acest sortiment delicios și mai atractiv. Luați puțin din timpul liber, folosiți rețeta pentru acest preparat de hrean și faceți un platou sănătos, delicios de fructe și legume.

Cum se prepară salata de hrean pentru iarnă.

Mai întâi, să pregătim legumele. Fiecare gospodină poate alege independent numărul de legume și proporțiile acestora. Iau 1 kg de rădăcină de hrean, 1 kg de morcovi și ½ kg de mere dulci-acrișoare.

Trebuie să spălați toate cele trei componente ale sortimentului și apoi să curățați legumele.

Acum, ne transferăm piesa de prelucrat în rezervoare curate și sterile și o umplem cu saramură.

Pentru a pregăti saramura pentru salată, trebuie să fierbeți apă și să adăugați trei până la patru linguri de zahăr granulat și două până la trei linguri de sare de masă la fiecare litru.

Punem borcanele la sterilizare la foc mic, dupa ce le acoperim cu capace sterile.

După tratament termic conservarea trebuie închisă ermetic și răcită imediat.

Inainte de a servi acest preparat de hrean, saramura din borcan trebuie scursa si salata asezonata cu smantana proaspata sau ulei vegetal.

Îmi place această rețetă de salată de hrean, morcovi și mere de casă pentru că este atât de ușor de preparat. Simplitatea și ușurința de pregătire fac acest sortiment delicios și mai atractiv. Luați puțin din timpul liber, folosiți rețeta pentru acest preparat de hrean și faceți un platou de fructe și legume sănătos, delicios.