A arăta bine este visul oricărei fete. Dar există și o altă față a monedei, a lua o gustare desert delicios, starea ta de spirit se îmbunătățește, iar ziua în sine devine mai bună. Prin urmare, trebuie să găsim o cale de ieșire din această situație, pentru că vrem să mâncăm cupcakes delicioaseși prăjituri și, în același timp, slăbesc. Un desert precum brioșele dietetice cu fulgi de ovăz este foarte ușor și nu contribuie la creșterea în greutate în exces. Brioșele obișnuite sunt foarte bogate în calorii, conțin produse precum untul sau chiar margarina, iar în combinație cu zahărul, rezultatul nu este un produs foarte plăcut pentru starea siluetei. Pe baza acestui fapt, brioșele dietetice cu fulgi de ovăz sunt pregătite fără a adăuga produsele de mai sus, ceea ce înseamnă că nu va fi rău din consumul lor. În plus, ovăzul este foarte produs util, care favorizează pierderea în greutate și este, de asemenea, eficient. Puteți pregăti acest desert acasă și nu va fi dificil, dar înainte de a începe, trebuie să luați în considerare următoarele câteva rețete.

Rețeta de prăjitură dietetică nr. 1

Reteta este foarte simpla, in plus, in prajitura cu fulgi de ovaz poti adauga diverse fructe uscate si nuci. Cupcake-ul în sine va avea un gust delicat și va încânta nu numai fata care ține dietă, ci și oaspeții de acasă. Pentru a pregăti, trebuie să spargeți 4 ouă de pui într-un castron adânc. Adăugați în ouă 100 g de zahăr și o cantitate mică de scorțișoară, precum și 1 linguriță de praf de copt. Bateți masa până la omogenizare, apoi turnați 30 de grame de ulei vegetal, amestecați și adăugați 100 g. fulgi de ovăz. Se amestecă totul din nou, se toarnă 100 de grame de lapte, se adaugă 100 g de făină, se amestecă până la omogenizare, aluat gata se adauga o mana de stafide si se amesteca. Pune aluatul în tava pregătită. Și coaceți până când este gata, va dura aproximativ o oră.

Rețeta nr. 2

Aluatul acestui tort este foarte usor, ii poti adauga fructele uscate preferate, sau il poti manca cu dulceata preferata. Un plus bun fructele de pădure precum căpșunile, zmeura sau coacăzele vor deveni. Pentru a începe să gătiți, trebuie să turnați un pahar de fulgi de ovăz cu un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt simplu. Lăsați fulgii în această stare timp de 10-15 minute. La amestecul rezultat adăugați 2 ouă de pui, sifon și oțet, vanilină, scorțișoară și nucşoară. Puteți folosi zaharoză în loc de zahăr. Se amestecă bine aluatul, apoi se adaugă 50 de grame de fulgi de ovăz și 20 de grame de stafide. Amestecă bine din nou aluatul, pregătește formele de copt, umple-le și coace 20 de minute.

Reteta cu mere

Dacă o persoană ține dietă, atunci nu este deloc necesar să îți refuzi dulciurile. Și adăugarea unui măr va ajuta la saturarea mai rapidă a organismului și la scăparea de foame pentru o lungă perioadă de timp. Umplutura cu mere Puteți înlocui altul, de exemplu, umpleți-l cu o peră, cireșe sau alte fructe de pădure preferate. Mai întâi trebuie să luați un castron adânc, să turnați un pahar de fulgi de ovăz în el și să turnați un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Se amestecă bine amestecul și se lasă timp de 15-25 de minute într-un loc răcoros. Într-un castron separat, bate un ou de pui cu 50 de grame de zahăr. Adăugați fulgi înmuiați în chefir la amestecul rezultat. Două mere mici, spălate, uscate, curățate de coajă și semințe, apoi tăiate în cuburi mici. Adăugați 50 de grame de făină la cereale și scorțișoară după gust, apoi adăugați mere la amestecul general. Aluatul trebuie framantat bine si apoi turnat in forme de briose. Brioșele dietetice din fulgi de ovăz vor dura aproximativ 30 de minute pentru a se coace. Farfurie gata Puteți stropi cu semințe de susan.

Cu puțină manipulare în bucătărie puteți obține un desert minunat. Datorită acestui lucru, vă veți bucura de a bea ceai, precum și de o siluetă frumoasă și zveltă.

Pentru cei care au decis să țină o dietă, dar nu pot refuza mâncarea delicioasă, precum și pentru adepți alimentatie sanatoasa Această rețetă va fi cu siguranță pe placul tău. Brioșele din fulgi de ovăz cu mere sunt super ușor de făcut și rezultatele sunt mmmm... de moare! În plus, datorită fulgii de ovăz, care este ingredientul principal, brioșele din fulgi de ovăz cu mere conform acestei rețete sunt și ele foarte sănătoase.

Puteți experimenta cu umplutura, de exemplu, în loc de mere, adăugați o peră sau o banană, va fi și foarte gustoasă! Iar dacă înlocuiți făina de grâu cu fulgi de ovăz, brioșele se dovedesc și ele dietetice.

Sper ca aceasta reteta sa fie utila si produse de patiserie delicioase vă va umple pușculița culinară :)

Ingrediente

• fulgi de ovaz - 1 pahar
• Chefir - 1 pahar
• Ou de pui - 1 buc.
• Zahăr granulat
  (de preferință stuf) - 70-100 gr.
• Făină - 0,5 căni
• Ulei vegetal - 5 săli de mese
  linguri
• Praf de copt - 1 linguriță.
• Mere - 2 mici
• Vanilină sau scorțișoară
  la gust - 0,5-1 linguriță.

Instrucţiuni

1. Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron separat și se toarnă chefir. Se amestecă bine. Cel mai bine este să utilizați chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 1%.

   Lăsați fulgii 20-30 de minute până se înmoaie și se umflă.
   
   

2. Intr-un castron separat, bate oul cu zaharul granulat.
   
   
3. Adăugați fulgii de ovăz umflați la amestecul de ou-zahăr și amestecați.
   
   
4. Merele se curăță și se toacă mărunt.
   
   
5. Amesteca faina cu praful de copt si vanilia sau scortisoara.
   
   
6. Adăugați merele și apoi făina la cereale și amestecați bine. Aluatul trebuie să arate ca un terci gros.
   
   
7. Ungeți formele de brioșe cu unt și puneți aluatul în ele. Folosesc forme obișnuite din aluminiu. Aluatul ar trebui să ocupe puțin mai mult de jumătate din tavă, deoarece cupcakes-urile se vor ridica puțin în timpul coacerii.
   
   
8. Coacem briosele din fulgi de ovaz cu mere la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Verificați starea de pregătire a cupcakes cu o scobitoare.
   
   
9. Bucură-te de ceaiul tău!
   
   

Brioșe ușoare, cu gust delicat și caș - simple și delicioase copt de casă, care va aduce o varietate plăcută la meniu zilnic. Preparate din brânză de vaci și fulgi de ovăz măcinat, brioșele sunt moi, spongioase și suculente și au o crustă subțire, ușor crocantă, care amintește de fursecuri cu fulgi de ovaz- o combinație incredibil de apetisantă la care vrei să te întorci iar și iar. Încearcă!

Pentru a face brioșe cu brânză de vaci și fulgi de ovăz din cereale, veți avea nevoie de ingredientele indicate în listă.

Măcinați sau amestecați brânza de vaci și untul înmuiat folosind un mixer.

Adăugați zahărul și vanilia și bateți timp de 4-5 minute până când zahărul se dizolvă.

Continuând să batem amestecul la viteza minimă a mixerului, adăugați pe rând în amestec. ouă de găină. Bateți amestecul rezultat încă 1-2 minute până când se omogenizează.

Fulgi de ovăz gătit instant se macină într-un blender sau râșniță de cafea.

Adăugați rezultatul fulgi de ovăz, praf de copt și scorțișoară masa de cheagși amestecați totul bine. Adaugam faina treptat, in portii mici pana obtinem un aluat gros.

Lăsați aluatul finit la temperatura camerei timp de 15-20 de minute, astfel încât să stea și să se mai îngroașă puțin.

Lubrifia forme de silicon pentru briose cu unt vegetal sau topit.

Linguriță înmuiată apa rece, se distribuie aluatul printre forme si se netezeste usor.

Umpleți cratițele la aproximativ 3/4, deoarece cupcakes-urile se vor dilata ușor pe măsură ce se coace.

Pune brioșele cu caș de ovăz într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade și coace pentru 40-45 de minute, sau până când sunt fierte și aurii. Verificați starea de pregătire a cupcakes cu o frigărui de lemn.

Lăsați cupcakes-urile în tigăi timp de 5-7 minute. Apoi se scoate, se răcește, se presară zahăr pudră sau decorați după bunul plac.

Brioșele cu caș și fulgi de ovăz sunt gata.

Rețetele de cupcakes dietetice pentru pierderea în greutate sunt ușor de preparat la cuptor sau la microunde.

Spune magia „cracks, fax, pex” -

Și un cupcake dietetic vă va aduce beneficii

Toată lumea știe gustul acestui cupcake. S-ar părea că țineai doar un mic cupcake în mână - și brusc a dispărut. La fel ca în desenul animat despre Winnie the Pooh: „Dacă există miere, atunci a dispărut!” Așa este cu cupcake-ul – este foarte gustos. Dar caloriile din ea sunt peste acoperiș!

Ce ar trebui să facă cei care țin dietă în acest caz? La urma urmei, trebuie doar să mănânci un mic cupcake, iar acesta va fi urmat imediat de un al doilea, apoi al treilea - și... transportorul de absorbție cupcake a început să funcționeze! Și apoi pocăința, chinul și stropirea de cenuşă pe capul tău... Există de ce să verse lacrimi.

Dar nu este totul rău. Se pare că lumea nu este lipsită de oameni amabili și au venit cu multe rețete pentru brioșe la fel de delicioase, dar cu conținut scăzut de calorii. Să le implementăm rapid!

Brioșă cu fulgi de ovăz dietetic

Preparare:

• Pentru început, turnați un pahar de fulgi de ovăz cu apă, astfel încât să acopere complet fulgii și lăsați-l la macerat o jumătate de oră. Măcinați un alt pahar de cereale în făină cu un blender. Tăiați 50 g prune uscate în bucăți mici. Aceasta completează partea pregătitoare.
• Spargeți două ouă într-un castron, bateți-le cu un blender până devin spumă, turnați jumătate de linguriță de sare, jumătate de linguriță de sifon, jumătate de linguriță zahăr vanilat si toarna peste ele o jumatate de pahar chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Bate totul din nou, adaugă prunele uscate, fulgii de ovăz umflați împreună cu apa rămasă, o jumătate de pahar de nuci tăiate mărunt după preferință în bol și amestecă bine.
• Continuând să amestecați, adăugați fulgi de ovăz și frământați aluatul. S-a dovedit a fi o masă oarecum curgătoare - acest lucru este normal. Tavile de copt trebuie unse ulei vegetal si se presara usor cu fulgi de ovaz sau gris.
• Se pune aluatul in forme si se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Ar trebui să coaceți 20-30 de minute - totul depinde de dimensiunea formelor: cu cât sunt mai mici, cu atât se coace mai repede. Dar totusi proces mai bun controleaza atat vizual cat si cu ajutorul unui betisor de lemn, strapungand cu el cupcake-ul: daca betisorul se indeparteaza usor si se curata, atunci cupcakes-urile sunt gata, daca aluatul se lipeste de bat, ar trebui sa-l tii la cuptor.
• Scoateți cupcakes-urile terminate din forme și presară zahăr pudră deasupra. Lasă-le să se răcească și mănâncă fără teamă - dacă îți aduc calorii, atunci acest lucru nu este critic.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 9,86; grăsimi – 16,32; carbohidrați – 30,36; conținut de calorii – 296,36.

Cum să faci prăjitură dietetică cu fulgi de ovăz: video

Rețete de brioșe dietetice cu banane fără făină și zahăr

Preparare:

• Curățați o banană și tăiați bucăți într-un blender. Adăugați cinci lingurițe de brânză de vaci la ele, spargeți oul și amestecați într-o masă omogenă. Apoi adăugați la ele o linguriță de fulgi de ovăz și fibre (sau tărâțe), precum și trei lingurițe de nuci și stafide tăiate mărunt. Bati totul din nou si pune-l in forme.
• Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute (asigurați-vă că cupcakes-urile nu se ard). După aceea, scoateți cupcakes-urile terminate din forme și lăsați să se răcească. De remarcat că sunt bune atât calde, cât și reci.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 7,49; grăsimi – 8,03; carbohidrați – 17,57; conținut de calorii – 170,75.

Video Rețete de cupcake dietetice fără făină și zahăr:

Cupcakes fitness fără unt, zahăr și făină

De fapt, aici vă prezentăm două compoziții diferite ale cupcake-ului, dar folosind aceeași tehnologie.

În primul rând este un cupcake numit Nut Boom.

• Într-un blender, măcinați 20 g de migdale și 10 g de caju în făină, apoi adăugați un ou, două lingurițe de lapte, o linguriță de miere și o jumătate de linguriță de praf de copt și bateți până se omogenizează.
• Turnați masa rezultată într-o cană mică de ceramică.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 12,05; grăsimi – 21,16; carbohidrați – 13,39; conținut de calorii – 292,21.

Vom pregăti prăjitura de ciocolată într-o altă cană de ceramică.

• Se toarnă în el o lingură de fulgi de ovăz, o linguriță de cacao și o jumătate de linguriță de praf de copt.
• Tăiați o jumătate de banană și trei lingurițe de ciocolată neagră amară și turnați-le și ele într-o cană. Adăugați două lingurițe de lapte și spargeți un ou. Se amestecă într-o masă omogenă.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 7,89; grăsimi – 9,87; carbohidrați – 21,06; conținut de calorii – 204,56.

Pune cănile în cuptorul cu microunde timp de trei minute. Uite ce sa întâmplat. Poți acoperi brioșele cu iaurt.

Cum se face o prăjitură fără făină și zahăr: rețete video

Retete de briose dietetice la cuptorul cu microunde

Și această prăjitură este pregătită la cuptorul cu microunde, așa că adepții noilor tehnologii vor fi mulțumiți de această rețetă.

Preparare:

• Turnați șase linguri de fulgi de ovăz într-un bol, turnați șase linguri de lapte în ele, spargeți două ouă, adăugați patru lingurițe de cacao, trei lingurițe de miere, 2/3 lingurițe de praf de copt și bateți totul bine cu un tel (sau un blender). , dacă ești prea lene să lucrezi cu mâinile).
• Turnați masa rezultată în forme de plastic (atât cât este suficient). Pune la cuptorul cu microunde timp de trei minute. Apoi scoatem formele din cuptorul cu microunde, le intoarcem, scotand cupcakes peste care puteti turna ciocolata calda (bine, asta nu este pentru oricine).

KBJU la 100 g: proteine ​​– 9,55; grăsimi – 7,52; carbohidrați – 24,57; conținut de calorii – 200,22.

Cum să gătești un cupcake în cuptorul cu microunde: rețetă video

Retete de briose dietetice cu branza de vaci

O altă rețetă de prăjitură cu brânză de vaci - încercați-o.

Puneți două gălbenușuri într-un bol, adăugați o lingură de miere și frecați ușor cu o lingură. Adăugați 50 ml de lapte și continuați să amestecați. Se toarnă un sfert de linguriță de vanilină, 250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 50 g stafide și două linguri făină de porumb– amestecați totul din nou.

Adăugați două albușuri bătute spumă în amestecul rezultat și amestecați din nou bine. Se pune in forme si se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30-40 de minute.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 11,54; grăsimi – 2,76; carbohidrați – 17,33; conținut de calorii – 141,03.

Tort cu caș cu conținut scăzut de calorii: rețetă pas cu pas cu video

Briose dietetice cu morcovi - delicioase

Preparare:

• Cerne 150 g de făină într-un bol, adaugă câte o linguriță de scorțișoară și sifon, amestecă și lasă deoparte. Sparge două ouă într-un alt bol și bate cu un blender la viteză maximă. În timp ce bateți, adăugați 100 g de zahăr și turnați treptat 100 g ulei de floarea soarelui. Bate timp de 5 minute.
• Cand amestecul creste in volum, turnam in el faina care a fost pusa deoparte. Se amesteca la viteza mica, apoi se adauga 225 g morcovi rasi si 60 g tocati nuciși amestecați din nou până la omogenizare.
• Apoi, turnați amestecul rezultat în forme și puneți la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 15-20 de minute. Verificați starea de pregătire a cupcakes folosind o frigărui de lemn. Trebuie să străpungeți cupcake-ul cu o frigărui și să-l scoateți - dacă cupcake-ul este uscat, atunci cupcakes-urile sunt gata, altfel trebuie să le păstrați mai mult timp în cuptor. Se presară cupcakes terminați cu zahăr pudră.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 5,13; grăsimi – 2,36; carbohidrați – 38,73; conținut de calorii – 194,37.

Brioșe cu morcovi: rețetă video

Briose dietetice cu caș cu dovlecei

Și, ca întotdeauna, ți-am pregătit o rețetă pentru un cupcake neobișnuit.

• Un dovlecel mic îl dam pe răzătoare fină (dacă dovlecelul este tânăr, îl puteți face cu coajă și semințe) și îl punem într-o strecurătoare pentru a se scurge excesul de lichid. Pune 200 g de brânză de vaci într-un castron, sparge trei ouă și bate cu un blender. Adăugați la masă dovlecel ras si se amesteca cu o lingura. Se toacă mărunt 50 g de mărar și se toarnă în masa rezultată.
• Adăugați câte o linguriță de sifon și sare și amestecați totul din nou bine. Se toarnă 50 g de făină de porumb și se frământă aluatul, apoi se acoperă cu un prosop și se lasă să se „odihnească” 10 minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180-200 de grade. Împărțiți aluatul în forme și dați la cuptor pentru 25-30 de minute. Scoateți cupcakes-urile terminate din forme când s-au răcit.

KBJU la 100 g: proteine ​​– 4,38; grăsimi – 2,69; carbohidrați – 6,01; conținut de calorii – 67,27.

Video: Rețete de brioșe dietetice cu brânză de vaci și dovlecei

Iubitul meu soț, privindu-mă, spune încet: „Atât de gras și atât de mișto!” Am avut un moment de stupoare, apoi mi-am dat seama că era el. peste afumat pe care le-am mâncat. Sărac - dar ar fi putut muri de moartea curajosului.

Fulgii de ovăz dă putere și umple corpul cu energie. Produsele de copt făcute din fulgi de ovăz au mai puține calorii decât produsele din fulgi de ovăz făină de grâu. Făina de ovăz este considerată un produs sănătos și dietetic. Prin urmare, este mai bine să începeți dimineața cu o plăcintă sau cupcake din fulgi de ovăz sau cereale. Rețetele de brioșe cu fulgi de ovăz sunt variate, pot fi coapte cu tot felul de aditivi - stafide, caise uscate, mere, merișoare, zmeură, căpșuni, nuci și alte ingrediente.

Beneficiile brioșelor cu fulgi de ovăz

• Datorită conținutului de fibre din fulgii de ovăz, cerealele pot aduce rapid ordine în procesul metabolic din organism.
• Făina de ovăz este bogată în proteine; conținutul său de aminoacizi este al doilea după hrișcă.
• Vitamina B, minerale și altele substanțe utile Fulgii de ovăz ajută la scăderea colesterolului și a zahărului din sânge.
• Făina de ovăz este absorbită mai repede de organism decât făina de grâu.
• Și cel mai important, gospodinele și bucătarii profesioniști îl apreciază pentru ușurința și viteza de preparare.

Reguli pentru prepararea prăjiturii cu fulgi de ovăz

Dacă nu aveți un dinte de dulce, dar doriți totuși un cupcake, puteți reduce cantitatea de zahăr și, de asemenea, îl puteți înlocui cu miere sau zahăr brun. Și fructele și fructele uscate vor adăuga dulceață produselor de copt.

Subtilități ale pregătirii:

• Pentru ca aluatul să fie aerat și să crească bine, mai întâi se bat gălbenușurile cu zahărul cu un mixer, apoi albușurile, se combină cu grijă, adăugând restul ingredientelor.
• Pentru a satura aluatul cu oxigen, faina trebuie cernuta.
• Pentru a face amestecul să crească, utilizați agenți de ridicare artificiali sau sifon și oțet.
• Masa de fulgi de ovăz este amestecată cu chefir, lapte, zer și iaurt. O fac fără lichid – doar cu ouă și unt. Consistența este ca smântâna groasă.
• Folosesc slab, cremos, ulei de porumb sau margarina.
• În aluat se adaugă diferite umpluturi: fructe uscate, stafide, fructe de pădure, brânză de vaci, fructe, banane, tărâțe, nuci, arahide, seminte de susan, seminte de in sau de floarea soarelui.
• Condimente folosite: scorțișoară, vanilie.
• Pentru a pregăti cerealele mai repede, faceți făină într-o râșniță de cafea sau cumpărați făină gata preparată.
• Stafidele se rulează mai întâi în făină pentru a nu se scufunda pe fund.
• Recipientul de copt se umple 3⁄4 cu aluat.
• Recipientul de copt este acoperit cu ulei sau acoperit cu hârtie de copt.
• Dupa ce prajitura este gata, mai lasam la cuptor inca 20-30 de minute.
• Verificați starea de gătit a copturilor cu un bețișor.

Pentru a decora și a da cupcakes-urilor un gust bogat, turnați glazura de ciocolata, crema de unt, dulceata, dulceata, smantana, presarat fulgi de cocos, ciocolata. Desertul poate fi înmuiat în coniac sau lichior.

Selectarea produsului

Înainte de a cumpăra, ar trebui să studiați cu atenție compoziția fulgilor. Cerealele sănătoase nu trebuie să conțină arome, arome, înlocuitori de zahăr și alte componente suplimentare.

Este important să verificați data de expirare. Ambalajul trebuie să fie sigilat și nu transparent, este indicat să nu cumpărați cereale din carton. Dacă fulgii de ovăz sunt cumpărați în greutate, atunci acordați atenție mirosului, culorii și structurii fulgilor. Nu ar trebui să existe o mulțime de coji, fără miros de mucegai și fără boabe întunecate.

Cea mai bună opțiune este fulgii de ovăz, care se fierb timp de aproximativ 20 de minute.

Un desert cu fulgi de ovaz preparat intr-un aragaz incet nu este diferit ca gust si sanatate de un cupcake copt in cuptor. Se dovedește la fel de aerisit, aromat și fraged. De asemenea, puteți coace tortul în cuptorul cu microunde sau în aparatul de pâine.

Prajitura cu fulgi de ovaz cu chefir intr-un aragaz lent

Veți avea nevoie de:

• zahăr granulat - 230 g,
• chefir (gros, gras) – 300 ml,
• margarina - 120 g,
• fulgi de ovăz sau fulgi - 1,5 căni,
• ouă - 3 buc.,
• făină (grâu) - aproximativ 300 g,
• 90 g stafide,
• putina sare
• jumătate de linguriță de sifon,
• suc de lamaie - lingurita.

Rețetă de gătit pas cu pas:

1. Se topește margarina, se toarnă chefir.
2. Înmuiați stafidele în apă.
3. Separat, bateți ouăle, adăugați zahărul și amestecați din nou.
4. Adăugați sare și vanilie.
5. Se toarnă amestecul de ouă în chefir.
6. Adăugați fulgi de ovăz zdrobit, făină și sifon stins.
7. Adăugați stafidele.
8. Ungeți vasul multiplu cu ulei, turnați fulgi de ovăz în el, setați modul „coacere”, timp 55 de minute.

Briose cu banane și brânză de vaci la cuptor

Produse:

• banane - 2 buc.,
• brânză de vaci - 180 g,
• făină de ovăz - 230 g,
• ou - 2 buc.,
• coaja de 1 lamaie,
• nuci tocate mărunt - 2 linguri,
• zahăr granulat - 170 g,
• sifon – 1⁄2 linguriță.

Reteta de gatit:

1. Se amestecă oul și zahărul, se adaugă piureul de brânză de vaci la amestec și se amestecă.
2. Se zdrobește banana, se adaugă coaja, sifonul și nucile.
3. Se toarnă fulgi de ovăz, se frământă amestecul până la consistența de smântână.
4. Se toarna in forme, se da la cuptor (temperatura 170-200 grade).

Video: rețetă de prăjitură cu fulgi de ovăz dietetic

Prajitura de ciocolata cu fulgi de ovaz la cuptorul cu microunde

Compus:

• 300 g faina de ovaz,
• 100 g zahar,
• 3 g praf de copt,
• 70 g cacao,
• 2 ouă
• 100 ml lapte.

Reteta pas cu pas:

1. Bateți ouăle cu zahărul cu un mixer.
2. Se toarnă cacao, praf de copt, lapte, se amestecă.
3. Adăugați făina, amestecați, lăsați să stea puțin și puneți în căni de porțelan.
4. Coaceți fiecare porție în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 3 minute.
5. Când serviți, turnați glazură de ciocolată sau stropiți cu ciocolată rasă.

Brioșe cu stafide fără zahăr

Componente:

• fulgi de ovaz - 2 cani,
• ser - 200 ml,
• ou - 2 buc.,
• stafide - 60 g,
• miere - 2 linguri,
• suc de citrice - 1 lingură,
• sifon,
• vanilină.

În loc de zer, puteți folosi chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Preparare:

1. Se toarnă zerul în fulgii de ovăz și se lasă să se umfle 30-40 de minute.
2. Adăugați bicarbonat de sodiu, sucul și vanilina.
3. Se amestecă cu un tel.
4. Se spală stafidele, se adaugă miere, ouă și stafidele la amestec.
5. Frământați aluatul.
6. Turnați amestecul de ovăz în formă.
7. Transferați la cuptor pentru o jumătate de oră.

Brioșă cu fulgi de ovăz cu mere într-un aparat de făcut pâine

Componente:

• fulgi de ovaz - 350 g,
• zahăr brun - 300 g,
• ouă - 3 buc.,
• unt - 80 g,
• praf de copt - 1 lingura,
• măr – 2 buc.

Pregătire pas cu pas:

1. Topiți untul.
2. Combinați untul, ouăle, zahărul, apoi bateți.
3. Se toarnă făină și bicarbonat de sodiu.
4. Tăiați merele bucăți și puneți-le în aluat.
5. Întindeți pereții mașinii de pâine cu ulei, turnați amestecul de fulgi de ovăz în el și setați modul „tort” sau „coacere”.

Briose cu coacaze si nuci

Produse:

• făină din fulgi de ovăz– 2 pahare,
• ouă - 4 buc.,
• unt - 220 g,
• zahăr - 200 g,
• miere - 1 lingură,
• nuci (arahide sau nuci) - 100 g,
• sifon - 1 lingurita,
• coacăze negre - 70 g,
• zahăr pudră pentru pudrat.

Preparare:

1. Păstrați mierea și sifonul într-o baie de apă timp de câteva minute, nu uitați să amestecați.
2. Combinați zahărul și ouăle cu miere.
3. Se toarnă unt topit, amestecați totul până la omogenizare.
4. Adăugați făină și nuci, amestecați, adăugați fructe de pădure.
5. Se toarnă masa vâscoasă în forme, după ce le unge cu ulei, se transferă la cuptor, se așteaptă 40 de minute.

In loc de coacaze se pot pune cirese, merisoare, zmeura sau capsuni. Dacă aveți nevoie de o prăjitură dietetică, înlocuiți laptele sau chefirul cu apă. Desert de post preparate fără ouă, dar în schimb unt utilizați ulei vegetal.