Cocktail sănătos într-un blender. Rețete de smoothie cu blender de fructe

23.06.2023

Ce este la fel de sănătos, gustos și iubit de toată lumea: atât adulți, cât și copii? Desigur, smoothie-uri de fructe la blender - rețetele pentru care merg foarte bine în timpul sezonului. Cocktailurile sunt preparate din diferite fructe, dintr-un singur tip, sau prin combinarea mai multor deodată. Astfel de băuturi sunt adesea diluate cu produse lactate, dar pot fi folosite sucuri naturale. O mică selecție de rețete de cocktailuri cu fructe preparate în blender a fost făcută special pentru tine. Gătiți, beți, bucurați-vă de gust.

Ingrediente pentru prepararea unui cocktail ușor:

  • o banană coaptă;
  • doi kiwi;
  • o para dulce;
  • o lingura. l. zahăr pudră
  • un pahar de limpezit suc de mere
  • 10 g ciocolată

Preparare cocktail:

1. Spălați bine toate fructele, apoi curățați-le și tăiați-le în bucăți mici.

2. Apoi puneți bucățile într-un blender și faceți din ele piure de fructe.

3. Acum se adaugă în piure zahăr pudră si sucul de mere se amesteca totul pana se obtine o consistenta lichida.

Cocktailul de fructe făcut cu suc de mere este gata. Se toarnă în pahare înalte și frumoase și se decorează cu ciocolată rasă deasupra.

Ingrediente pentru cocktail de piersici si capsuni:

  • 2 piersici
  • 300-400 g căpșuni coapte
  • Gheață (apă rece)

Prepararea cocktail-ului de piersici-capsuni:

1. Tăiați fructele bine spălate în felii și puneți-le într-un blender. Le adăugăm și fructe de pădure bine spălate.

2. Porniți blenderul timp de 5 minute pentru ca piersicile și căpșunile să se transforme în piure. Apoi puteți adăuga lapte, dar facem un shake dietetic, așa că adăugăm apă rece sau gheață.

Turnați cocktailul terminat în pahare.

Ingrediente pentru băutura de căpșuni:

  • 500 g căpșuni
  • 200 g zahăr
  • 300 ml lapte

Prepararea unei băuturi dulci:

1. Puneti amestecul spalat intr-un blender si macinati-l bine. Abia apoi adăugați zahăr la el. În timp ce amestecați, asigurați-vă că gustați amestecul pentru dulceață, dacă căpșunile nu sunt foarte dulci și amestecul devine acru, apoi adăugați zahăr.

2/ Apoi turnați laptele în blender. Cantitatea de lapte adăugată depinde și de dvs calități gustative. Cu cât este mai puțin lapte, cu atât cocktailul este mai gros, cu atât mai mult lapte - invers. Turnați cocktailul de căpșuni pregătit în pahare frumoase, veți obține aproximativ 4-6 porții. Se orneaza cu frunze de menta si jumatati de capsuni.

Cocktail „Fructul Dragonului”

Ingrediente pentru un cocktail exotic:

  • 1 fruct dragon
  • 1-2 banane
  • lapte

Preparat exotic:

Tăiați fructele spălate în bucăți și puneți-le într-un blender. Adăugați lapte la ele, aproximativ jumătate din volum. Porniți blenderul pentru câteva minute. Dacă cocktailul se dovedește a fi gros, adăugați mai mult lapte. Se toarnă în pahare cu paie.

Ecologia vieții. Băuturi: Aceste smoothie-uri sunt făcute din fructe și ierburi într-un blender. Sunt bune pentru că conțin clorofilă. Știți deja despre efectul clorofilei. Dar prezența clorofilei nu este singurul avantaj

Smoothie-urile verzi sunt preparate din fructe și ierburi într-un blender.Sunt bune pentru că conțin clorofilă. Știți deja despre efectul clorofilei. Dar prezența clorofilei nu este singurul avantaj al smoothie-urilor verzi. În primul rând, sunt mai ieftine decât sucurile verzi.

Este foarte greu de obținut din verdeață număr mare suc: pentru a produce un pahar ai nevoie de o cantitate mare. O smoothie verde, preparată în blender, necesită doar o mână sau două de verdeață.

În al doilea rând, la prepararea unui smoothie verde, blenderul retine mult necesar si util organismului fibră.

Verzile sunt cele mai bogate în conținut de fibre. Fibrele au o sarcină pozitivă, iar deșeurile, toxinele și formațiunile patogene din corpul nostru poartă o sarcină negativă. Trecând prin tractul gastrointestinal, fibrele atrage toată murdăria acumulată (plusul este atras de minus) și, ca un burete, absorbind-o, o elimină din corp.

Smoothieurile verzi pot fi făcute cu fructe. Apoi ies foarte dulci și gustoase. Dacă cocktailul se dovedește neîndulcit sau se simte gustul de verdeață, trebuie doar să adăugați un alt fructe dulci, banana, de exemplu.

Ar trebui să începeți să beți smoothie-uri verzi puțin câte puțin. De-a lungul multor ani de a mânca alimente fierte, pereții organelor tractului gastrointestinal au devenit slabi, mușchii și-au pierdut complet obiceiul de a lucra. Dar pentru a digera fibrele ai nevoie de forță, ai nevoie de mușchi puternici și puternici.

Prin urmare, trebuie să vă obișnuiți treptat tractul gastrointestinal să funcționeze, să-i întăriți mușchii, pentru a nu supraîncărca. Acest lucru este la fel ca și în cazul activității fizice - antrenamentul ar trebui să înceapă cu dezvoltarea treptată a mușchilor.

Când întăriți mușchii tractului gastrointestinal, problemele cu digestia vor dispărea de la sine. Tractul gastrointestinal va funcționa ca un ceas, greutatea după masă, problemele de piele vor dispărea, greutatea se va normaliza și toate efectele minunate ale smoothie-urilor verzi nu pot fi descrise.

În prima lună, respectați această normă - 1 pahar de smoothie verde delicios pe zi.

Raportul dintre fructe și verdeață ar trebui să fie astfel încât să vă bucurați să îl beți.

După o lună puteți începe să beți 1,5 pahare,și apoi urmăriți cum doriți, puteți lua o cantitate mică de două ori pe zi.

După câteva luni, cocktailurile pot fi băute în cantități foarte mari. Vă dau recomandări pentru cantitatea de cocktail-uri de luat pentru că au un gust atât de minunat încât veți dori imediat să beți o cantitate mare.

Doar bea cocktail-uri zilnic te poti convinge de efectele miraculoase ale acestora.

Sunt foarte usor de preparat. După ce verdețurile cu fructe și apă au fost agitate într-un blender, cocktail-ul trebuie turnat într-o cană și blenderul trebuie clătit cu apă. Asta e tot. Dacă blenderul are o putere redusă, fructele vor trebui tăiate în sferturi sau bucăți mai mici, iar dacă blenderul are un motor bun și puternic, atunci fructele pot fi tăiate doar în jumătate, iar verdeața poate fi ruptă manual. .

Orice verde închis este potrivit pentru verdele de cocktail, dar buruienile și plantele sălbatice sunt deosebit de valoroase: păpădie, urzici, ace de molid.

O mică listă de verdețuri comestibile:

salată obișnuită de verdeață, măcriș, pătrunjel, mărar, coriandru, țelină; verdețuri „picante”: frunze de nasturțium (capucin); verdeturi amare: papadie; buruieni: nai, purslane, lucernă, quinoa, urzică, duckweed; flori comestibile: nasturtium, trifoi rosu, galbenele (galbenele), crizanteme etc. frunze de fructe de pădure: frunze de căpșuni, căpșuni sălbatice, coacăze, precum și acele frunze care sunt de obicei colectate și uscate pentru ceai; „blafuri”: blaturi de morcovi, ridichi, sfeclă, varză de guli-rabe”

Care sunt beneficiile smoothie-urilor verzi:

  • Acestea vă permit să mâncați o cantitate semnificativă de verdeață crudă, fără sare sau ulei. Când bei un smoothie verde, simți fizic cum substanțe utile răspândit în tot corpul - în mod clar „spre bine”!
  • Cocktailurile vă oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și fără greutate în stomac. În consecință, se consumă mai puține alte alimente, mai puțin sănătoase.
  • Sunt cu adevărat gustoase și pot fi folosite ca înlocuitor pentru gustări pe tot parcursul zilei.
  • Smoothie-urile verzi sunt ușor de digerat și conțin fibre.
  • Sunt ușor și rapid de pregătit.
  • După doar câteva zile de „smocuri verzi”, începi să vrei să mănânci mai multe verdețuri și alimente simple în general. alimente sanatoase. De exemplu, am început să bem mult mai puțin ceai, înlocuindu-le cu apă plată.
  • Pe lângă beneficiile generale pentru sănătate, smoothie-urile verzi ajută la vindecarea multor boli și te ajută să slăbești (sau să o crești, dacă este necesar).

Rețete de smoothie verde

Smoothieuri verzi dulci

"BANANGO SALBATIC"

  • 2 căni de quinoa, pătlagină, nai sau altă buruiană.
  • 1 banană; 1 mango; 2 căni de apă.

BUDINCA DE Afine

  • 1 tulpină de țelină; 2 cani de afine proaspete; 1 banană; 2 căni de apă.

"PEPENE VERDE"

  • 8 frunze de salata romana; 5 căni de pepene verde tocat; 1 cană apă.

„GENEROZITATE VERDE”

  • 6-8 frunze de salata romana, 1 cana de struguri rosii; 1 portocală medie, 1 banană; 2 căni de apă.

„Dulce și acru”

  • 6-8 frunze de salata rosie; 4 caise, 1 banană; 1/4 cană afine; 2 căni de apă.

"PARAGRANT"

  • 1/2 legatura de spanac; 4 mere; 1/2 lime cu coaja; 2 căni de apă; 1 banană.

"MENTĂ"

  • 4 pere coapte; 4-5 frunze de salata cadet; 1/2 legatura de menta; 2 căni de apă.

„VISUL RASPBIN”

  • 2 pere; 1 mână de zmeură; 4-5 frunze de salata cadet; 2 căni de apă.

Smoothie-uri verzi neîndulcite

SUPA Ușoară RUSĂ

  • 6 frunze de salata rosie; 1/2 lămâie (suc); 1/2 ceapa rosie; 2 tulpini de telina; 1/2 legătură de mărar proaspăt; 2 căni de apă; 1/4 avocado.

SUPA Ușoară ITALIANĂ

  • 5 frunze de salata cadet; 1/4 legătură de busuioc proaspăt; 1 lamaie (suc); 3 catei de usturoi; 1/4 cana rosii uscate; 2 căni de apă.

SUPA VERDE TAILANDEZĂ

  • 1/2 cană spanac; 1/2 legătură de coriandru; 1 catel de usturoi; 1/2 ardei roșu dulce; 1/2 lămâie (suc); 3 roșii; 2 căni de apă.

Rețete preluate din cartea lui V. Butenko „Verzi pentru viață”

Mai multe cocktailuri

1. Smoothie verde pentru începători de la Victoria Butenko:

  • un mango, o cană de frunze de kale, apă.

2. Smoothie verde „Rocket Fuel” de la Victoria Butenko:

  • două căni de struguri verzi sau roșii fără semințe, trei kiwi aurii, o portocală coaptă decojită, o frunză mică de aloe vera, cinci frunze de salată roșie, două căni de apă.

3. Smoothie (cocktail) de la familia Victoria Butenko:

4. Smoothie super verde:

6. Cocktail de fructe:

  • salata verde, pepene verde.

7. Smoothie:

  • salata verde, o cana de struguri rosii, o portocala medie, banana, apa.

9. Budincă de fructe de pădure:

10. Pur și simplu util:

  • suc de cocos.

11. Smoothie verde de la Sergey Butenko:

  • ananas mic, un mango mare, salata romana, bucata mica de ghimbir.

12. Cocktail de dimineață de la Victoria Butenko:

  • patru buchete de frunze de păpădie, două tulpini de țelină, o bucată mică de ghimbir, două piersici, jumătate de ananas.

13. Cocktail de dimineață din muguri de mazăre de la Marina Gladkikh:

  • Amestecați muguri de mazăre cu apă într-un blender.

14. Rețetă de cocktail de la Marina Gladkikh:

  • trei och Amestecați portocalele selectate într-un blender cu o bucată mică de ghimbir.
  • un măr, o peră, frunzepătlagină, urzică și păpădie.
  • un mango, o pară și orice verdeață.

17. Cocktail cu spanac și frunze de păpădie de la Irina Seifert:

18. Smoothie verde de nasturel:

19. Smoothie verde sănătos de la Marina Gladkikh:

  • frunze salata verde,
  • un mar,
  • doua banane,
  • frunze de telina,
  • apă,
  • multă dragoste.

20. Smoothie verde de la Olga Schastlivaya:

  • Portocală, tulpină de țelină, varză!

21. Smoothie verde de primăvară de la Marina Gladkikh:

Cu cea mai mare bucurie, luați frunze verzi de spanac, adăugați câteva frunze de mentă, muguri de floarea soarelui, apă și amestecați într-un blender împreună cu 2 kiwi, un măr și o banană.

22. Reteta pentru un cocktail verde de sarbatori sanatos:

  • frunze de salata verde,
  • un mar,
  • doua banane,
  • frunze de telina,
  • unul bucată mică aloe vera,
  • apă,
  • multă dragoste.

Smoothie (cocktail) de la familia Victoria Butenko:

  • frunze de spanac, apă, ananas și un mango.

Smoothie super verde:

  • frunze de spanac, un castravete, tulpini de telina, coriandru, apa, sare dupa preferinta.

Cocktail de calciu pentru dinți și oase:

  • doua rosii si un buchet mare de frunze de papadie, apa, sare dupa dorinta.

Cocktail care îmbunătățește sănătatea:

  • o cană de suc natural de mere, banană, un mango, o bucată mică de aloe, orice verdeață, apă.

Budinca de fructe de padure:

  • tulpini de țelină, două căni de fructe de pădure proaspete (necongelate), banane, apă.

Acest lucru te-ar putea interesa:

Cocktail cu spanac și frunze de păpădie

  • 100 gr. frunze de spanac, același număr de frunze de păpădie, 3 banane, 2 căni de apă. Amesteca totul intr-un blender si gata!

Smoothie verde de nasturel:

  • 100 gr. creson, o banană, o cană de apă.

Poftă bună! Gătește cu dragoste!

Dacă gospodăria are un astfel de dispozitiv asistent ca blender (imersie modernă sau staționară), atunci există probleme cu gătit rapid multe delicioase și feluri de mâncare sănătoase nu va apărea niciodată. Mai ales dacă pregătiți adesea o varietate de milkshake-uri de fructe de casă delicioase și sănătoase. Cu ajutorul unui blender se prepară la viteza fulgerului. Poți face lucruri incredibile în doar câteva minute. băutură delicioasă, aproape la nivel de restaurant, dar acasă.

Puteți prepara smoothie-uri de fructe într-un blender dintr-un tip și tip de ingredient de fructe sau combinând fructe și fructe de pădure care sunt diferite în natură.

Puteți bea această băutură în formă concentrată sau diluată cu apă sau lapte. Puteți folosi și înghețată în cocktail. Vă puteți diversifica adăugând fructe și fructe de pădure.

Un cocktail pe bază de fructe poate fi folosit ca o masă completă pentru o gustare sau micul dejun. Ameliorează senzația constantă de foame, satisfacând nevoia de dorință de a mânca ceva dulce.

  1. Componenta principală a unui cocktail este lichidul. Cantitatea sa in cocktail este de cel putin 100 g Poate fi lapte, apa sau suc de mere, ananas sau portocale pre-preparate. Dacă se pare că cocktailul este prea gros, atunci puteți adăuga mai multă componentă lichidă. De asemenea, puteți folosi ceai verde neîndulcit ca lichid pentru un cocktail de fructe, întotdeauna răcit și neconcentrat.
  2. Fructele și fructele de pădure folosite în cocktail pot fi fie proaspete, fie congelate.
  3. Ingredientele suplimentare și comune într-un milkshake sunt iaurtul (cu conținut scăzut de grăsimi) și brânza de vaci (tofu moale este bine).
  4. Dacă trebuie să adăugați dulceață, puteți adăuga miere sau vanilie.
  5. Pentru a spori gustul cocktailului de fructe, ar trebui să adăugați puțin condiment. De exemplu, scorțișoară sau ghimbir.
  6. Un cocktail clasic de fructe ar trebui să conțină 4 componente alimentare, aproximativ egale ca cantitate:
    • lichid;
    • fructe;
    • iaurt sau gheață;
    • aditivi pentru îndulcitori.
  1. Pentru ca cocktailul să fie suficient de dulce, ar trebui să puneți o banană prea coaptă în el. Conține cantitatea maximă de dulceață.
  2. Pentru a adăuga bogăție cocktail-ului gust cremos si consistenta groasa trebuie folosita in reteta de mango sau pere cu mere, piersici (papaya), banane.
  3. Dacă cocktailul pare puțin dulce, puteți adăuga puțină sare. Dar sarea trebuie sa fie fina si neaparat iodata.
  4. Ar trebui să bei cocktail-ul de fructe proaspăt preparat. În timp, își pierde valoarea nutritivă și beneficiile.

Și acum vă aducem în atenție cele mai simple și populare cocktail-uri de fructe la blender: 4 rețete originale.

Cocktail ușor de fructe cu suc de mere

Set de produse:

  • banane coapte, coapte, fara urme de supracoaptare – 200 g;
  • kiwi copt, copt - 200 g;
  • pere coaptă, coaptă, suculentă, dulce – 200 g;
  • zahăr pudră - 100 g;
  • suc de mere clarificat din magazin – 250 ml;
  • ciocolata amaruie neagra, rasa fin in prealabil - 20 g.

Algoritm pentru prepararea acestui cocktail:

  1. Clătiți bine toate fructele. Apoi decojiți-le și tăiați-le în bucăți mici de formă arbitrară.
  2. Puneți toate bucățile de fructe într-un bol special pentru blender.
  3. Folosește un blender pentru a face piure de fructe.
  4. Adaugă la piure de fructe zahăr pudră și suc de mere clarificat cumpărat din magazin. Amestecați tot conținutul alimentar cu un blender. Ar trebui să obțineți o masă lichidă omogenă.

Turnați cocktailul de fructe proaspăt preparat în pahare înalte, stropiți cu ciocolată neagră neagră rasă fin. Serviți cocktailul cu un pai înalt și frumos, prin care este convenabil să beți această băutură delicioasă.


Set de ingrediente pentru băcănie pentru 4 porții mari de cocktail:

  • piersici coapte, proaspete, mari – 400 g;
  • copt, capsuni proaspete– 600 g;
  • apă cu gheață – 300 ml.

Algoritm pentru prepararea cocktail-ului de căpșuni și piersici:

  1. Clătiți bine fructele și fructele de pădure.
  2. Curățați pielea piersicilor și îndepărtați sâmburele. Tăiați felii și puneți într-un bol de blender.
  3. Adăugați acolo căpșuni sortate, bine spălate.
  4. Cu ajutorul unui blender, faceți piure piersici și căpșuni. Procesul de piure ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.
  5. Adăugați apă cu gheață în piureul de fructe și fructe de pădure.
  6. Turnați cocktailul pregătit în pahare.
  1. Căpșunile pot fi înlocuite cu căpșuni proaspete.
  2. În loc de fructe de padure proaspete Puteți folosi proaspăt congelat sau conservat. Fructele congelate vor face un cocktail nu mai puțin gustos și sănătos!
  3. Apa cu gheata poate fi inlocuita cu lapte sau inghetata. Apoi primești un cocktail cu lapte și fructe.

Cocktail de citrice realizat cu portocale, grapefruit și lime

Cocktail de fructe făcut din mere, kiwi, struguri și ghimbir

Set de ingrediente pentru băcănie pentru 4 porții mari de cocktail:

  • mere proaspete, coapte dulci și acrișoare – 400 g;
  • kiwi proaspete, coapte, mari – 300 g;
  • banane (poate fi prea coapte) – 300 g;
  • boabe de struguri copți, proaspeți, dezosați varietate albă„quiche-mish” - 250 g;
  • prefiertă și răcită ceai verde– 250 ml;
  • miere lichidă de flori – 50 g;
  • pudră de ghimbir – 10 g;
  • mai multe frunze de mentă verde proaspătă - 4 crenguțe.

Prepararea unui cocktail pas cu pas:

  1. Pregătiți merele: spălați, curățați și miezul, tăiați-le în felii arbitrare și puneți-le într-un bol de blender.
  2. Pregătiți kiwi și banana: spălați, curățați și tăiați felii de orice formă. Adăugați-le la mere într-un bol de blender.
  3. Spălați, sortați și separați strugurii dezosați de ramuri. De asemenea, trebuie transferat într-un bol de blender cu restul fructelor pregătite.
  4. Puneți ingredientele adunate în bol cu ​​un blender timp de 5 minute.
  5. Turnați ceaiul verde răcit în piureul rezultat și adăugați ingredientele rămase: miere și ghimbir pudră.
  6. Bateți cu blenderul încă 5 minute.
  7. Turnați cocktailul pregătit în pahare înalte. Adăugați crenguțe de mentă și paiele de cocktail. Serviți imediat.

Milkshake de căpșuni cu pudră de ghimbir și miere

Set de produse pentru o băutură cu gust uimitor:

  • căpșuni proaspete coapte – 600 g;
  • lapte de vacă – 250 ml;
  • pudră de ghimbir – 10 g;
  • miere lichidă de flori – 50 g.

Algoritm pentru prepararea acestei băuturi sănătoase și dulce:

  1. Clătiți toate fructele de pădure, sortându-le și îndepărtând tulpinile și frunzele.
  2. Pune fructele de pădure într-un vas de blender și pasează-le cu un blender timp de 5 minute.
  3. Adăugați miere și pudră de ghimbir în piureul de fructe de pădure într-un bol de blender. Mai bate puțin (câteva minute).
  4. Adăugați lapte în amestecul de fructe dulci și bateți din nou cu un blender timp de câteva minute. Ar trebui să obțineți o spumă roz cu scoici albe.
  5. Se toarnă în pahare și se bucură imediat.
  1. Ca îndulcitor, în loc de miere, poți folosi zahăr alb pudră (200 g). Dar va fi mult mai sănătos să nu adaugi deloc alimente cu zahăr (miere, zahăr etc.).

Cum să profiti la maximum de un blender?

Pentru dumneavoastră cele mai bune retete, cu care blenderul tău nu va fi niciodată inactiv.

Sper că aceste rețete vă vor convinge că există multe întrebuințări pentru un blender, în afară de a face piureuri pentru copii.

SMOOTHIES DE FRUCTE

Smoothieurile cu fructe ne vor veni în ajutor nu numai în lupta împotriva deficienței de vitamine de primăvară, ci și mai târziu, într-o zi fierbinte de vară. Acest smoothie poate înlocui o masă completă. Cel mai bine este să fie micul dejun.

Un Smoothie este o băutură groasă făcută din fructe și legume. Prepararea smoothie-urilor pentru pierderea în greutate. De ce numele smoothie-ului? Acest nume vine de la cuvântul englezesc smooth - moale sau blând.

Pofta de mâncare scade aproape instantaneu, iar metabolismul se accelerează și el. Este smoothie-ul care vă permite să curățați temeinic vasele de sânge.

Există un număr mare de rețete de smoothie. Este incredibil de gustos și sănătos. Băutura este foarte ușor de preparat acasă. Principiul de gătit este simplu. Puneți un amestec de fructe sau legume într-un blender obișnuit și umpleți totul cu iaurt sau lapte. . De asemenea, oricine doreste poate pune gheata in bautura si macina intregul amestec impreuna cu gheata intr-un blender. În acest caz, gheața va fi zdrobită în firimituri mici și băutura noastră va deveni și mai gustoasă.

Dacă pregătiți un smoothie pentru micul dejun, adăugați iaurt sau lapte ca dressing. Dacă pregătiți un smoothie seara, atunci baza pentru prepararea lui ar trebui să fie doar fructe sau legume, precum și apă și gheață.
Rețetele sunt foarte simple!

Căpșuni, afine congelate și banane! Începe-ți ziua cu o doză triplă de vitamine! Foarte ușor de făcut la micul dejun sau doar așa. Puteți înlocui iaurtul neîndulcit cu iaurt obișnuit cu fructe - doar cocktailul va deveni mai dulce, va varia după gust.
Ingrediente
Porții: 4

  • 1 cană căpșuni, sepale îndepărtate
  • 1/3 cană afine congelate
  • 2 banane, curatate de coaja si taiate bucatele
  • 1/2 cană suc de portocale
  • 1 1/2 cani (370 g) iaurt simplu neindulcit

Ingrediente
Porții: 5

  • 1 pahar suc de portocale
  • 2 kiwi, curatati de coaja si feliati
  • 3 banane coapte, feliate
  • 3 felii (cercuri) de ananas
  • 1/2 cană suc de ananas, fără zahăr adăugat
  • 10 - 14 cuburi de gheață (sau 2 căni de gheață mărunțită)

Metoda de gatit
Preparare: 5 min
1. Într-un blender electric, amestecați sucul de portocale, kiwi, bananele, ananasul și suc de ananas.
2. Adăugați gheață în blender și amestecați până când gheața se combină cu amestecul de fructe.

Ingrediente
Porții: 4

  • 2 banane
  • 1 pahar de lapte
  • 4 linguri apă
  • 2 linguri. Sahara
  • 8 cuburi de gheata

Metoda de gatit
1. Combinați bananele și laptele într-un blender. Pulsați până când bananele devin bucăți mici. Se toarnă apă și zahăr. Se macină până la omogenizare. Adăugați cuburi de gheață și întoarceți din nou. Se toarnă în 4 pahare și se servește imediat.

Ingrediente
Porții: 1

  • 1 pahar de lapte
  • 1 banană
  • 3 căpșuni mari
  • 1 lingura. iaurt de vanilie
  • 1 lingura miere

Metoda de gatit
1. Amestecă toate ingredientele într-un blender. Se macină până la omogenizare. Se toarnă într-un pahar și se servește.

Ingrediente
Porții: 4

  • 500 g căpșuni, decojite (borcan de 1 litru)
  • 1 banană, ruptă în bucăți
  • 2 piersici
  • 200 ml suc de portocale, piersici sau mango
  • 2 cesti cuburi de gheata

Metoda de gatit
Preparare: 10 min | Gatire: 5 min
1. Combinați căpșunile, bananele și piersicile într-un blender. Se amestecă până când fructele sunt făcute piure. Adăugați suc. Adăugați gheață și zdrobiți până la consistența dorită. Se toarnă în pahare și se servește.

Ingrediente
Porții: 2

  • 1/2 pepene galben, tăiat cubulețe
  • 1/2 cană iaurt
  • 1 cană de zmeură sau alte fructe de pădure
  • 2 linguri. zahăr (sau după gust)

Metoda de gatit
Preparare: 5 min | Gatire: 5 min
1. Pune pepenele galben, iaurtul, zmeura si zaharul intr-un mixer. Se amestecă până la omogenizare. Se toarnă în pahare și se servește.
Cheie:
Dacă vrei să faci un smoothie vegetarian, folosește iaurt de soia.

Ingrediente
Porții: 2

  • 1 banană
  • 1 portocala mare, curatata de coaja si semintele indepartate
  • 2 cesti (500 ml) lapte de soia cu aroma de vanilie
  • 1 lingura ghimbir măcinat

Metoda de gatit
Preparare: 5 min | Gatire: 5 min
1. Pune banana, portocala, lapte de soiași ghimbir într-un blender electric. Se macină până când toate ingredientele formează o masă omogenă. Se toarnă în pahare.
Nota:
Folosește ghimbir proaspăt ras dacă vrei un rezultat mai acru. Începeți cu 1/2 linguriță și adăugați mai mult după gust.

Maioneza de casa intr-un blender

Gata in 2 minute. Dacă doriți, puteți adăuga orice condimente pentru a obține exact gustul dvs.


Ingrediente

  • Oțet de mere - 1 lingură. l.
  • Muștar - 5 g
  • zahăr pudră - 1 linguriță.
  • Ou - 1 bucată
  • Ulei vegetal - 250 g

Îl punem în balonul blenderului în această ordine. Pune blenderul pe fund, pornește-l la putere maximă și ridică-l încet. Totul este gata!

Supă de ciuperci piure

Compus:

  • Champignons - 300 gr.
  • Ceapa - 1 bucata (am luat o ceapa mare)
  • Morcovi - 1 buc.
  • Cartofi - 6 buc. (dimensiune medie)
  • Crema 10% - 500 ml.
  • ulei vegetal
  • verde

Preparare:

Încălzire tigaie mare, turnați ulei vegetal în el. Se spală și se toacă mărunt șampignonele și se pun într-o tigaie. Se fierbe timp de 10 minute În acest moment, toacă mărunt ceapa și se adaugă la ciuperci. Se amestecă constant. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră și se adaugă la ciuperci și ceapă. Tăiați cartofii cubulețe și adăugați la restul ingredientelor. Se mai fierbe încă 5 minute Adăugați 1,5 litri de apă fierbinte, sare și piper, acoperiți și gătiți 20 de minute.

Lasam continutul sa se raceasca (de obicei il turnam intr-o cratita si il asez intr-un bol cu apa rece). Se macină totul într-un blender până se face piure, se toarnă într-o cratiță, se adaugă smântâna și se amestecă. Se pune pe foc si se incalzeste. Supa este gata. Se toaca verdeata si se adauga in supa (eu fac asta in farfurii)

Puteți face crutoane de pâine neagră pentru această supă. Familiei mele îi place foarte mult.

Cele mai bune rețete pentru blender

  1. Cocktailuri de ciocolată și căpșuni
    Pune 2 linguri mari de inghetata de capsuni sau ciocolata si 2 linguri de ciocolata sau sos de capsuni intr-un blender. Se toarnă 1/2 cană de lapte și se amestecă până devine groasă și spumoasă. Se toarnă în pahare reci. Pentru un smoothie mai gros, adăugați 1 banană înainte de a amesteca.
  2. Sos de peste din rosii, ardei si capere
    Pe o tavă de copt se pun 3 roșii, tăiate în jumătate, 1/2 ardei dulce și 1/2 ceapă roșie feliată, se presară zahăr, sare și piper și se stropesc cu ulei de măsline. Coaceți la 180 de grade C/350 F/gaz 4 pentru 30-40 min. Se curăță ardeii și se pun toate legumele într-un blender, se stoarce în lime, 1/2 linguriță pastă de hamsii și 2 linguri suc de portocale. Se amestecă până când totul este tocat grosier. Transferați într-o tigaie și încălziți cu 1 lingură de capere și piper negru măcinat.
  3. Supă de gazpacho
    Toacă grosier 1/2 castravete, 1 ardei verde și 2 bucăți de pâine. Se pune intr-un bol cu ​​1 conserve tocata roșii conservate, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri roșii otet de vin, sare si piper. Se lasa la marinat 1 ora. Transferați într-un blender și amestecați până la omogenizare completă. Adăugați 400 gr suc de rosii si Tabasco dupa gust. Se serveste racit cu rosu si tocat marunt Ardei verde si o felie de castravete in mijlocul fiecarei farfurii.
  4. Cocktail tropical "Cha-cha"
    Pune într-un blender 45 ml vodcă, 30 ml gin și 30 ml Curacao cu sucul de 1/2 lămâie și 1/2 lămâie, 1/2 mango tocat, 3 căpșuni, 3 linguri de zahăr și 200 ml suc de portocale. Adăugați smântână și amestecați până la omogenizare. Serviți în pahare răcite.
  5. Micul dejun pe fugă
    Pune orice fruct la alegere în blender: zmeură, suc din 2 portocale, 1/2 banană și 2 căpșuni, pune gheață deasupra. Se amestecă până se omogenizează și se servește în pahare înalte.
  6. Taramosalata cu somon afumat
    Măcinați 100 de grame de lapte de pește, 1 bucată, într-un blender timp de 30 de secunde pâine albă fără coajă, 1 cățel de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, suc de 1/2 lămâie și mult piper negru măcinat. Adăugați 200 de grame de somon afumat și mai amestecați până când totul se transformă într-un piure. Serviți pe pâine prăjită cu lămâie.
  7. Supă de mazăre cu spanac
    Aduceți 570 ml la fierbere bulion de legume si adauga 250 de grame de spanac, 250 de grame de mazare congelata si un praf nucşoară. Aduceți din nou la fiert și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește puțin și se amestecă într-un blender. Se toarnă înapoi în tavă și se adaugă 290 ml lapte. Se condimentează după gust și se încălzește. Serviți cu o praf de smântână sau smântână și mentă.
  8. Umplutura pentru pui cu sunca, busuioc si crema de branza
    Se pun 100 de grame de brânză mascapone, 20 de grame ierburi italiene, 2 bucati de sunca de Parma, condimente si putin lapte in blender. Se amestecă până când totul este tocat grosier. Crestătura 4 piept de puiși transferați umplutura în buzunarele rezultate. Înfășurați în bucăți de șuncă de Parma. Rece. Coaceți la 190 de grade C/350 F/Gas 5 timp de 15-20 de minute până când puiul este gata.
  9. Prajituri de peste in stil thailandez
    Toacă grosier 200 de grame de file de cod și 100 de grame de calmar. Puneți în blender cu 1 lingură sos de peste, suc de lime, 1/2 rosu ardei iute chili, tocat, 1 lingura sos de stridii. Amestecați în blender timp de 30 de secunde, îndepărtați capacul și răzuiți părțile laterale ale blenderului. Amesteca din nou si adauga 1 1/2 lingura de faina. Se formează cotlet mici, se scufundă în făină și se prăjește 4-5 minute până când maro. Serviți cu sos chili.
  10. Sos de fructe
    Pune zmeura, putin otet aromat sau suc de lamaie si 2 linguri de zahar pudra intr-un blender. Se amestecă și se trece printr-o sită. Se serveste cu inghetata, sorbet sau fructe de padure.
  11. SUPA CREMA DE CAMPIGNON
    • Șampioni proaspete - 500 g
    • Crema 25% - 300 ml
    • Unt - 2 linguri
    • Făină de grâu - 3 linguri
    • Ulei de măsline - 2 linguri
    • Cimbru - 1 praf
    • Usturoi - 1 catel
    • Sare - după gust
    • Piper negru proaspăt măcinat - după gust
    • Ciuperci porcini uscate - 2 bucăți
    1. Spălați bine ciupercile, puneți deoparte 2 ciuperci frumoase și puternice. Separați picioarele și tăiați-le grosier. Tăiați capacele în felii subțiri. Puneți picioarele într-o cratiță, turnați 1-1,5 litri. apa rece, adauga cimbru si catel de usturoi nedecojit. Se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic, acoperit, timp de 30 de minute.
    2. Se incinge o treime din uleiul de masline intr-o tigaie mare, se adauga capacele tocate, sare si se acopera cu un capac. Gatiti la foc mare, agitand tigaia, 5 minute. Deschideți capacul - în tigaie ar trebui să se formeze sucul de ciuperci. Pune-l cu grijă în tigaia în care sunt gătite picioarele. Adăugați uleiul de măsline rămas, amestecați și prăjiți, amestecând, încă 10 minute.
    3. Puneți capacele finite într-o tigaie cu picioare timp de 5-10 minute. pana la sfarsitul fierberii (indepartati cimbrul si usturoiul). Se toarnă aproximativ 1 cană de bulion și se răcește puțin. În timp ce ciupercile se gătesc, se topește untul într-o cratiță mică, se adaugă făină, se prăjește la foc mic, amestecând tot timpul, 3-4 minute. Apoi turnați bulionul rezervat într-un jet subțire, amestecând tot timpul cu un tel. Gatiti, amestecand pentru a evita cocoloasele (daca mai este nevoie de bulion), 7-10 minute.
    4. Se toarnă supa într-un blender, se adaugă dressingul din cratiță, se amestecă până la omogenizare, se întoarce în tigaie. Se aduce la fierbere, se toarnă smântâna, se încălzește fără să fiarbă, se condimentează cu sare și piper, se ia de pe foc.
    5. Pentru a servi, tăiați șampioanele rezervate în felii subțiri. Măcinați ciupercile porcini uscate cu cimbru uscat în făină într-un mojar sau măcinați într-o râșniță de cafea. Puneti supa in boluri calde, asezati cateva felii de ciuperci in centru si presarati cu ciuperca porcini si pudra de cimbru. Serviți imediat.
  12. LIMONADĂ
    • Lămâi - 2 bucăți
    • zahăr - 200 g
    • Apă - 750 ml
    • Gheață - 6 bucăți
    1. Spălați bine lămâile.
    2. Tăiați lămâile și puneți-le într-un blender.
    3. Adăugați zahăr, apă rece și gheață.
    4. Se amestecă timp de 1 minut.
    5. Se strecoară printr-o sită fină.
    6. Se ornează cu felii de lămâie.
    Este important să folosiți apă rece, altfel băutura va avea un gust amar.
  13. Pate „Nu vă puteți imagina nimic mai simplu”
    1. Vom lua 250-300 g ficat de vită, 2 oua fierte tari, un cuplu de morcovi mici, un cap ceapa, sare si piper.
    2. Într-o cantitate mică de unt, prăjiți ușor ceapa și morcovii, răzuiți pe răzătoarea grosieră.
    3. Adăugați ficat acolo, tăiat în bucăți. Se prăjește până când nu se detectează sânge în el, după care terminăm procesul - în principiu, durează 3-5 minute, în funcție de dimensiunea pieselor.
    4. Trei ouă pe răzătoarea grosieră.
    5. Punem într-un castron tot ce a fost comestibil pe care mâna noastră a atins-o în timpul procesului de gătit și folosim un blender pentru a transforma totul într-un pate.
    6. Pateul este gata. Este imposibil să-l strici, chiar dacă se dorește. Nu este nevoie să măsori cantitatea de untură, rulouri, smântână etc., sau să sacrifici coniacul - totul se face rapid și eficient.
  14. Pate din ficat de pui
    1. Am facut acest pate din ficat de pui am ras doi morcovi pe razatoarea grosiera si am tocat marunt doua cepe.
    2. Se prăjește la foc mediu până se înmoaie (pe legume
    3. ulei).
    4. L-am pus pe o farfurie.
    5. Apoi, în aceeași tigaie, adăugați aproximativ 100 g de unt și 500 g de ficat de pui. Principalul lucru în prepararea pateului este să nu gătiți prea mult (uscați) ficatul, altfel pateul nu va ieși suculent.
    6. După ce ficatul este prăjit, puneți în el morcovi și ceapă și puteți adăuga și pătrunjel. Există rețete în care la pate se adaugă rădăcină de pătrunjel. Dar rădăcina de pătrunjel este rară în casa mea, așa că nu pot spune nimic despre asta...
    7. Prăjiți totul împreună puțin, adăugați sare și piper, luați de pe foc și lăsați să se răcească.
    8. Și apoi măcinați într-un blender până la omogenizare.
    9. Pateul finit trebuie sa stea la frigider cateva ore, componentele isi vor schimba gusturile si mirosurile, uleiul se va intari, iar pateul isi va capata gustul si consistenta finala.
    10. In general, nimic complicat. Mi-aș dori să am un blender la îndemână
  15. FORSHMAK.
    Se dovedește foarte gustos într-un blender. 2 heringi (file sau cumpără), 1 morcovi fierti(mică), bucată de pâine înmuiată în lapte, 100 gr. unt, prăjiți 2 cepe, 3 ouă fierte tari - puneți totul într-un blender și bateți.
  16. MAI MULTE PATES

    Din ficat
    Aproximativ 300 de grame de ficat, o ceapă, un morcov, două ouă și condimente (se vând condimente pentru curry și ficat, astfel de gata preparate - principalul lucru este să nu exagerați cu ele). În primul rând, tăiați ficatul în felii, piperați, înmuiați în făină și puneți într-o tigaie. În timp ce ficatul se prăjește, toacă mărunt ceapa. Tăiați morcovii fâșii. Și punem totul într-o tigaie prespălată. Este necesar să se prăjească unt sau pe untură de pui. Când legumele sunt ușor rumenite, adăugați două ouă în tigaie, amestecați, acoperiți și reduceți căldura. Apoi le adaug pe cele deja prajite - ceapa, morcovi si ouale. Apoi, aduceți pateul la o stare complet omogenă, asemănătoare unei paste, adăugând condimente, piper și sare. Dacă pateul arată puțin uscat după mașina de tocat carne, ar trebui să adăugați puțin bulion.

    Din peste afumat
    100 de grame de lapte de peste, 200 de grame de file de somon afumat fara piele si oase, o felie de paine alba fara crusta, un catel de usturoi, 3 linguri de ulei de masline, suc de 0,5 lamaie, negru piper măcinat.
    Puneți laptele, pâinea ruptă, usturoiul tocat într-un blender, turnați ulei și zeamă, adăugați mai mult piper. Se macină timp de 30 de secunde. Se adauga apoi pestele taiat bucatele. Aduceți la piure. Pateul este delicios de mâncat dacă îl pui pe pâine prăjită cu felii de lămâie.

    Din ciuperci
    300 de grame ciuperci proaspete, ceapa, ulei vegetal, ierburi, sare.
    Curățați, spălați, tocați și fierbeți ciupercile în apă cu sare. Se toacă ceapa și se prăjește în ulei încins până se rumenește. Se răcește totul, se pune într-un blender, se adaugă puțin bulion de ciuperci. Se macină până la omogenizare.

Dacă aveți un blender în casă, atunci vă puteți îmbogăți oricând masa cu sănătoase, gustoase și feluri de mâncare neobișnuite!

În vârful sezonului cald, când tarabele din piață sunt pline de proaspăt fructe suculente, mulți oameni preferă să pregătească cocktailuri răcoritoare folosind un blender obișnuit. Se dovedesc a fi foarte gustoase și, cel mai important, sănătoase atât pentru copii, cât și pentru adulți. Mai multe vor fi discutate mai jos retete simple asemenea băuturi.

Smoothie de fructe într-un blender

Rețeta nr. 1

Cum să gătești:

  1. Pentru început, fructele existente trebuie să fie bine spălate și curățate de coajă;
  2. Kiwi, banana și perele trebuie tăiate în cuburi mici, puse într-un bol de blender și măcinate până la omogenizare, asemănătoare cu piureul;
  3. Adăugați zahăr pudră în piureul de fructe, adăugați suc de mere, amestecați totul din nou într-un blender (puteți folosi un atașament special);
  4. Se rade ciocolata pe razatoarea medie;
  5. Turnați cocktailul terminat într-un pahar înalt și presărați deasupra chipsuri de ciocolată si serveste.

Rețeta nr. 2 – Cocktail răcoritor, care necesită foarte puține ingrediente:

Această băutură va fi, de asemenea, preparată foarte repede - doar aproximativ 10 minute. Conținutul caloric al produsului pe porție (250 g) va fi de 48 kcal.

Reteta pas cu pas:


Sfat: Acest cocktail poate fi făcut și cu lapte în loc de gheață. Dar, în acest caz, conținutul său de calorii va crește de aproximativ 1,5 ori.

Rețeta nr. 3 – Cocktail de cătină, care necesită și următoarele ingrediente:

Prepararea acestei băuturi va dura puțin mai mult - aproximativ 25 de minute. Conținutul de calorii dintr-o porție va fi de aproximativ 288 kcal.

Ce să fac:

  1. Clătiți ușor migdalele, turnați într-un recipient mic, adăugați apă și puneți pe foc. Apa trebuie să fiarbă;
  2. Apoi scurgeți apa fierbinte, clătiți din nou migdalele în apă rece, curățați de coajă și turnați într-un recipient pentru blender;
  3. Se spala si capsunile si catina, apoi se adauga la migdale;
  4. Turnați iaurt peste fructe și semințe, adăugați vanilină, amestecați totul bine până la omogenizare;
  5. La final adaugă suc de lamaie, după care cocktail-ul este gata de băut.

Băuturi vegetale

Un cocktail de legume este un depozit de vitamine și va atrage nu numai cei care își monitorizează sănătatea și dieta, ci și copiii mici cărora le place să încerce totul neobișnuit, dar adesea nu doresc să mănânce legume. Mai jos sunt trei dintre cele mai multe mod delicios pregătiți băuturi sănătoase.

Rețeta nr. 1 – Băutură cu sos Tabasco:

Timpul de pregătire pentru această băutură va dura aproximativ 35 de minute. O porție din acest cocktail de legume conține doar 30 de kcal.

Rețetă de gătit pas cu pas:

  1. Se spala morcovii, se curata de coaja, se dau prin storcator (sau se rade pe razatoarea foarte fina);
  2. Se pune apa pe foc, se aduce la fierbere, apoi se adauga inflorescentele de conopida si se fierbe cca 3 minute;
  3. Se ia varza de pe foc si se adauga rosiile in apa clocotita existenta timp de 2 minute;
  4. După timpul specificat, scoateți roșiile din apă, despărțiți coaja de ele, apoi tăiați-le felii;
  5. Pune toate produsele disponibile în vasul blenderului: suc de morcovi, inflorescențe de varză, roșii tăiate. Se amestecă totul până la omogenizare timp de 5 minute;
  6. Se toarnă în piure de legume Sos Tabasco, sare și piper după gust, amestecați din nou amestecul;
  7. Turnați cocktailul rezultat în boluri, tăiați în fâșii subțiri ardei grasși decorează băutura cu ea.

Rețeta nr. 2 – băutură de dovleac. Aici veți avea nevoie de următoarele produse:

Această băutură delicioasă se prepară foarte repede - maxim 10 minute. Conținut caloric pe porție – 72 kcal.

Prepararea cocktailului de dovleac:

  1. Dovleacul proaspăt trebuie decojit de semințe și piele groasă, tăiat în bucăți miciși puneți într-un recipient pentru blender;
  2. Se macină dovleacul până se face piure;
  3. Se toarnă în blender fulgi de ovăz, turnați lapte, adăugați miere, măcinați din nou amestecul rezultat cu un blender;
  4. Se toarnă băutura rezultată în boluri și se stropește cu scorțișoară măcinată.

Sfat: Acest cocktail de legume diferă de altele prin faptul că are un foarte bun gust. Merită luat în considerare pentru toți cei care își urmăresc greutatea, dar nu le place gustul specific al băuturilor vegetale.

Rețeta nr. 3 – Băutură proaspătă de roșii, care necesită și următoarele ingrediente:

Această băutură sănătoasă poate fi preparată în doar 10 minute sau mai puțin. Conținutul de calorii al produsului într-o porție este de aproximativ 88 kcal.

Cum se prepară un cocktail de roșii:

  1. Spălați bine legumele;
  2. Fiecare roșie trebuie tăiată felii, verdeața trebuie tocată și împărțită în două porții;
  3. Puneți roșiile și o porție de ierburi într-un blender, amestecați totul până la omogenizare, turnați masa rezultată într-un castron înalt, adăugați puțină sare, ornați cu smântână și o a doua porție de ierburi tocate.

Pregătirea unui smoothie verde

Smoothie-ul verde este unul dintre cele mai... cele mai bune băuturi pentru a menține sănătatea și o siluetă frumoasă. Există multe diverse retete prepararea acestei băuturi uimitoare, dar toate au un lucru în comun - aceasta este componenta de bază a frunzelor și a diferitelor plante medicinale.

Mai jos vom discuta două moduri principale de a pregăti o astfel de băutură.

Rețeta nr. 1 – Smoothie verde cu banane:

Băutura se prepară rapid - nu mai mult de 7-10 minute. Conținut caloric per porție – 46 kcal.

Cum se face un smoothie verde într-un blender:

  1. Clătiți verdeața în apă, rupeți-le puțin cu mâinile, turnați-le în vasul blenderului;
  2. Turnați apă într-un blender, pisați cele două ingrediente la viteză maximă timp de jumătate de minut;
  3. Curățați bananele, spargeți-le cu mâinile, adăugați-le la pasta verde rezultată, amestecați din nou în blender până la omogenizare, după care băutura este considerată gata de consum.

Rețeta nr. 2 – Băutură verde pe bază de kiwi:

Timp total de gătire - 10 minute. Conținutul de calorii dintr-un pahar este de aproximativ 50 kcal.

Ce trebuie să faceți pentru a vă pregăti:

  1. Se spala kiwi-ul, se curata de coaja, se taie felii, apoi se macina in blender;
  2. Adăugați restul ingredientelor (lămâie, ierburi, miere, apă) la masa rezultată, bateți totul bine din nou și turnați în pahar.

Sfat: Masa rezultată trebuie băută imediat, deoarece după 20 de minute se formează un sediment pe fundul paharului, iar băutura în sine își pierde proprietățile benefice.

Milkshake-uri

Milkshake-urile au fost și rămân cele mai populare băuturi din fructe proaspete. Un astfel de dispozitiv precum blender se găsește în aproape fiecare casă în zilele noastre, ceea ce înseamnă tratare gustoasă Te poți răsfăța în fiecare zi. Sunt mai multe retete simple milkshake-uri delicioase.

Rețeta nr. 1 – Băutură cu lapte cu banane:

Pregătirea acestei delicatese va dura 15 minute, iar o porție va conține aproximativ 144 kcal.

Cum să gătești:


Rețeta nr. 2 – Milkshake cu căpșuni:

Pentru gătit aceasta reteta va dura aproximativ 15 minute. O porție de băutură va conține aproximativ 130 kcal.

Cum se prepară această băutură:

  1. În primul rând, în bolul blenderului se adaugă căpșuni și miere, ambele ingrediente sunt bine amestecate;
  2. Apoi adăugați lapte în masa rezultată, bateți totul din nou cu un blender;
  3. Serviți cocktailul rezultat.

Sfat: Puteți folosi căpșuni proaspete sau congelate. În același timp, fructele de pădure congelate nu trebuie să fie complet dezghețate.

Rețete de smoothie sănătoase

O băutură precum un smoothie este considerată dietetică, deoarece conține toate vitaminele din ingrediente vegetale și fructe și, de asemenea, saturează corpul cu vigoare. Îl poți pregăti acasă, de exemplu, folosind metodele descrise mai jos.

Rețeta nr. 1 – Smoothie cu mere:

Prepararea acestei băuturi va dura aproximativ 20 de minute. Conținut caloric – 200 kcal per porție.

Preparare:

  1. Se spala marul, se taie felii, se trece prin storcator (sau se bate in blender pana se obtine zeama groasa). Se toarnă jumătate din masa rezultată într-un castron separat;
  2. Adăugați toate verdețurile disponibile în blender, amestecați totul bine;
  3. Turnați a doua jumătate a sucului de mere în masa rezultată, amestecați totul din nou, după care smoothie-ul este gata de utilizare.

Rețeta nr. 2 – Smoothie cu citrice:

Prepararea acestei băuturi durează aproximativ 15 minute, iar o porție conține 146 kcal.

Pregătire pas cu pas:

  1. Spălați citricele, îndepărtați puțină coaja de portocală și grapefruit;
  2. Cu ajutorul unui storcator, extrageți sucul din citrice;
  3. Se toarnă sucul într-un blender, se adaugă banana tocată și gheața, se amestecă totul până la omogenizare;
  4. Turnați smoothie-ul într-un pahar, presărați coaja deasupra.

Sfat: nu trebuie să aveți un storcator pentru a obține suc, deoarece un blender se poate ocupa și de această sarcină. Portocalele si grapefruitul trebuie curatate de coaja si pulpa alba, amaruie, apoi puse intr-un recipient adecvat si batute pana se omogenizeaza.