Simplu și reteta rapida Prepararea prăjiturii de casă este deosebit de populară în rândul mamelor tinere. Nu este întotdeauna posibil să convingi copiii să încerce fructe de padure proaspete sau fulgi de ovaz. Dacă le oferiți ca parte a delicioaselor produse de patiserie, copiii se vor bucura să le mănânce și vor primi microelementele necesare.

Prajitura cu fulgi de ovaz

Ingrediente:

făină – 100 g;

zahăr – 150 gr.;

fulgi de ovaz – 100 g;

orice boabe proaspete congelate (în cazul nostru am folosit aronia) – 150 gr.;

sare;

ouă de pui - 3 bucăți;

cremă sau brânză dulce de vaci pentru decorare.

Metoda de gatire:

1. Zahărul se pune într-o farfurie adâncă și se amestecă cu ouă de găină. Folosind un mixer sau un tel, bateți amestecul până se formează o spumă groasă.

2. Adăugați fulgi de ovăz la spuma dulce de ou și bateți bine.

3. Adăugați făină în aluatul pregătit în porții mici. Amestecarea continuă va ajuta la evitarea formării de cocoloașe. Dacă aveți un mixer acasă, îl puteți lăsa să acționeze și să adăugați toate ingredientele în timp ce funcționează.

4. La sfârșitul gătitului, aluatul trebuie sărat.

5. Ungeți tigaia cu un burete înmuiat ulei de floarea soarelui, turnați 2/3 din aluat, apoi întindeți-l uniform pe suprafața boabei. Restul de aluat se toarnă pe umplutură.

6. Pune prajitura la cuptor, dupa ce te-ai asigurat ca temperatura ajunge la 200 de grade. Coaceți baza de tort aproximativ 40 de minute. Prajitura trebuie copta si fructele de padure trebuie sa se scufunde pe fundul tavii.

7. Tort gata Așezați pe un vas plat. În primul rând, ar trebui să fie separat cu grijă de marginile matriței cu un cuțit ascuțit sau o spatulă de metal.

8. Suprafața tortului finit trebuie să fie înmuiată suc de fructe de padure. Este decorat cu frișcă sau brânză de vaci dulce groasă.

Desertul se servește cald împreună cu ceai fierbinte, compot sau suc de fructe.

Coafura a fost populară din cele mai vechi timpuri, noi înșine vizităm în mod regulat salonul, dar te-ai gândit vreodată la coafură și părul tău?

Femeile bogate bogate egiptene și-au cumpărat produse speciale scumpe... Supa grozavă de savurat masa festiva sau doar o cină în familie. Serviți supa cremă de cartofi cu gogoși cu usturoi

„The One Hundred List” este o tehnică eficientă pentru identificarea problemelor deprimante la nivel subconștient, pentru luarea unei decizii importante, pentru claritatea minții, a gândurilor și pentru generarea de idei geniale complet noi.

Principiul listei a suta: soluția oricărei probleme este o sută...

La noi nu se obișnuiește să vorbim despre trei lucruri: bani, sex și menopauză. Toate cele trei subiecte sunt considerate „indecente” din anumite motive, deși aproape toată lumea se gândește la bani și sex, iar femeile de peste 45 de ani se gândesc la menopauză, iar femeile însele nu sunt foarte dispuse să vorbească între ele... Odată cu apariția zilelor călduroase prietenoase, începe să prindă viață. natura inconjuratoare

, starea noastră de spirit se îmbunătățește, dar cu toată această trezire, părul nostru a devenit casant, fără o strălucire frumoasă satinată și pur și simplu lipsit de viață. Cum să restabiliți părul după perioada de iarnă, ce fel de...

Părul împletit a fost mult timp un semn de feminitate și farmec. Până în prezent, aceste stereotipuri nu s-au schimbat, mai ales în sezonul viitor. Va prezint atentiei cinci dintre cele mai la moda si usoare impletituri.

Spikelet. Acest țesut...

Katy Perry are o siluetă perfectă și un aspect frumos asemănător unei păpuși. După cum recunoaște vedeta însăși, nu-i place să aibă mare grijă de ea însăși, dar arată întotdeauna uimitor. Opiniile bărbaților autoritari au fost de acord că Katie a primit titlul de cea mai... Spray pentru corp - ce este? Doar un alt truc de marketing sau produse cosmetice care sunt cu adevărat necesare pentru fiecare reprezentant al sexului mai blând? Lasă-mă să-ți spun ce este, cum și de ce trebuie să-l folosești. Astăzi, contoarele de cosmetologie...

Tendințele modei moderne sunt de așa natură încât atenția bărbaților este atrasă de buzele senzuale, sexy, plinuțe, dar dacă buzele tale nu sunt în mod natural atât de pline pe cât ți-ai dori? Cel mai frecvent și

varianta rapida – intervenție plastică. Oricum, nu as recomanda... Fiecare gospodină știe de la sine cât timp este nevoie pentru a curăța orice legume sau fructe, mai ales dacă este ceva mic, cum ar fi miezul de migdale. Mă grăbesc să vă mulțumesc și să iau notă de șapte tehnici minune culinare care vă vor ajuta în doar câteva...

În fiecare zi bem atât de multe băuturi dăunătoare organismului – carbogazoase, cu artificiale aditivi chimici, care conțin alcool și altele, și uităm complet de cele mai simple și ceai delicios. Astăzi vă voi spune ce aditivi îi vor da nu doar un gust rafinat, ci...

Florile sunt o modalitate minunată de a-ți exprima dragostea, sentimentele tandre și romantice și pur și simplu de a-ți face persoana iubită mai fericită și mai blândă. În lumea modernă, există încă o regulă conform căreia un bărbat ar trebui să prezinte un buchet de flori și, în consecință, ar trebui să-l aleagă...

Astrologii insistă neobosit că nașterea sub un anumit semn zodiacal nu poate fi întâmplătoare și că sistemul stelar influențează direct destinul uman. Și dacă urmezi recomandările de bază în funcție de zodia ta, te vei afla în...

Tort de la fulgi de ovăz

Timp de gătire: 40 de minute

Ingrediente (4 portii):

• Ouă - 3 buc
• Zahar - 1 pahar
• apă fierbinte - 3 linguri. linguri
• Fulgi de ovăz Hercules "Uvelka"- 90 g
• Făină de grâu „Uvelka” - 70 g

Preparare:

1. Albușuri de ou separat de gălbenușuri.

2. Prăjiți fulgii de ovăz Uvelka într-o tigaie până când se rumenesc.

3 . Se amestecă gălbenușurile și jumătate din zahăr cu apă clocotită și se bat până se obține o spumă groasă.

4. Bate albusurile pana se taie, adaugand zaharul ramas, apoi combina cu galbenusurile batute.

5. Adăugați făină și fulgi de ovăz la masa rezultată în timp ce amestecați continuu (lăsați câțiva fulgi pentru decor). Puneți amestecul finit într-o tavă unsă și coaceți la 240-250 °C.

6. Tort gata se eliberează din formă, se răcește, se taie în două straturi și se lipește cu dulceață. Acoperiți suprafața cu dulceață sau smântână și stropiți cu fulgii de ovăz rămas, care se pot amesteca cu nuci tocate.

Prajitura de fasole cu crema de castane

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Ingrediente (4 portii):

• Fasole albă "Uvelka"- 1 pahar
• Ouă - 3 buc
• Zahăr - 2/3 cană
• Zahăr vanilat - 1 linguriță
• Pesmet - 3 linguri. linguri
• Coniac - 1 lingura. linguriţă
• Castan - 200 g
• miere - 100 g
• Gălbenușuri de ou - 1 buc.
• Smântână - 100 g
• Unt - 60 g
• Zahăr vanilat - 1 linguriță

Preparare:

1. Se fierbe fasolea până se înmoaie și se trece printr-o mașină de tocat carne. Se separă gălbenușurile de albușuri, se amestecă cu jumătate din zahăr și zahăr vanilat, pasează până devine spumos, apoi amestecă cu fasole. Adăugați coniac pesmet, se amestecă.

2. Bate albusurile spuma, adaugand treptat zaharul ramas, pana la o spuma stabila, apoi amesteca in masa de fasole.

3. Puneți aluatul pregătit într-o tavă unsă și coaceți timp de 45-50 de minute la 210°C.

4. Pentru crema: Curățați și fierbeți castanele până se înmoaie, apoi frecați-le fierbinți printr-o sită sau tocați-le. Adăuga galbenus de ou, miere si smantana, bate. Se bate untul cu zaharul vanilat si se amesteca cu masa de castane.

5. Tăiați pandișpanul de fasole în 2-3 straturi de tort, ungeți-le cu crema pregătită și așezați unul peste altul.

Și dacă nu mănânci deloc dulciuri, îți oferim o rețetă de prăjitură ca fel al doilea:

Prajitura cu orez si file de pui

Timp de gătire: 1 oră

Ingrediente (4 portii):

• File de pui - 1 bucată
• Orez cu bob mediu „Uvelka”- 2 pahare
• Apa - 3 pahare
• Morcovi fierți - 2 buc.
• Ouă - 6 buc
• Lapte - 2 linguri. linguri

Preparare:

1. Fierbeți puiul, despărțiți carnea și tăiați-o în bucăți mici.

2. Tăiați morcovii în felii subțiri, tăiați forme cu o matriță, puneți-le pe fundul unei tigaii unse în prealabil ulei vegetal. Deasupra puneți carnea de pui.

3. Fierbeți orezul în apă cu sare și scurgeți-l într-o strecurătoare.

4. Bate ouale cu laptele si sarea.

5. Asezati orezul intr-un strat uniform pe pui, turnati amestecul de oua si coaceti la 170°C pana se ingroasa amestecul.

6. Puneți tortul pe o farfurie și decorați cu ierburi.

Iar pentru tort veți avea nevoie cu siguranță de preparate frumoase de servire. Am selectat mai multe opțiuni interesante în magazin.

Fotografii cu preparate și rețete: uvelka.ru

Fotografie de copertă: aimiafoods.com

Există multe rețete pentru prăjituri dietetice fără zahăr și făină, dar această opțiune specială a primit numele de „Favorita”. Am selectat cu grijă ingredientele pentru a obține un desert care nu este inferior celor obișnuite, nu prăjituri dietetice. Cred că am terminat sarcina!

Prajiturile sunt destul de dulci si moi. Coace perfect. Crema este de asemenea dulce, dar cu acrișiunea delicată a prunelor uscate. De fapt, brânza de vaci, banana și prunele sunt deja o combinație minunată... Hai să gătim!

Ingrediente:

• Făină de ovăz (sau făină) - 16 linguri.
• Cacao - 4 linguri.
• Lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1,5%) - 150 ml.
• Ouă de pui - 2 buc.
• Curmale - 150 gr.
• Banană - 1 buc.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (moale) - 150 gr.
• Prune uscate - 100 gr.
• Nuci (migdale pentru decor) - 30 gr.
• Sifon - 1 linguriță.
• Suc de lămâie sau oțet - 1 linguriță.

Preparare:

Spălați curmalele și prunele și turnați apă clocotită peste ele. Lăsați fructele uscate să rămână în această stare timp de 20-30 de minute. Vor deveni mult mai moi, iar curmalele vor fi, de asemenea, mai ușor de curățat.

Măcinați fulgii de ovăz într-un blender sau râșniță de cafea. Desigur, puteți folosi fulgi de ovăz imediat.

Adăugați cacao. Folosim destul de mult pentru că trebuie să deghăm fulgii de ovăz (atunci nimeni nu va ghici că tortul nostru dietetic este făcut din ea!)

Se amestecă amestecul.

Bateți laptele, ouăle și curmalele fără sâmburi într-un blender. Rezultatul este o masă dulce care trebuie adăugată în aluat.

Se amestecă bine totul și se adaugă sifon (se stinge suc de lamaie sau otet).

Acum trebuie să împărțiți mental aluatul în trei părți. Așezați fiecare bucată pe hârtie de copt sau pe un covor de silicon (dacă aveți). forme de silicon pentru prăjituri cu diametru mic - excelent!)

Distribuiți aluatul uniform, ca și cum l-ați întinde pe un covoraș sau hârtie. Și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

In 7-10 minute prajitura va fi absolut gata. Veți înțelege acest lucru prin faptul că vârful său va deveni dens și elastic. Coaceți celelalte două prăjituri în același mod (încercați să le obțineți de aceeași dimensiune).

Un mic truc de viață: puteți îndepărta foarte ușor tortul de pe hârtie sau covoraș. Pentru a face acest lucru, transferați tortul pe un prosop sau un grătar direct cu covorașul. Puneți tortul cu partea în jos, astfel încât covorașul să fie deasupra. Și îndepărtați-l cu grijă! Adică nu scoatem tortul de pe covoraș, ci covorașul din covoraș (ceea ce este mult mai simplu).

Faceți o cremă. Pentru a face acest lucru, tocați mărunt prunele și amestecați-le cu brânză de vaci.

Adăugați banana, tăiată în bucăți mici.

Amesteca totul bine. Crema este gata!

Odată ce prăjiturile s-au răcit complet, puteți începe asamblarea.

Împărțiți crema în 3 părți. Aplicați o porție pe fiecare strat de tort și distribuiți uniform.

Adunați întregul tort în acest fel.

Așezați ultimul strat de tort, cu partea netedă în sus.