Piept de pui in frunze de maggi. „Maggie pentru a doua

08.02.2023

Pentru femeile care sunt ocupate toată ziua la serviciu, pregătirea unei cine delicioase de casă este ca o muncă grea. Această activitate necesită mult timp și efort, dar trebuie să ajuți și copiii mai mari la teme și să te joci cu cei mici. Soțul meu și-a aruncat din nou șosetele în locul greșit. Pentru a evita să înnebunești de toate aceste necazuri, ai nevoie de magie!

Gustos și rapid

De mulți ani, Maggi a ajutat femeile din întreaga lume să pregătească delicioase și foarte feluri de mâncare rapide. Ultima lor dezvoltare este un fel de mâncare delicios - "Maggi pentru felul al doilea. Piept de pui în foi." Cine acasa ar refuza puiul delicios, inmuiat in suc si condimente, cu pielea frumoasa crocanta? Cu siguranță toată lumea o va consuma cu mare plăcere și va cere mai mult. „Maggi pentru felul doi. Piept de pui în foi” când este gătit umple toată casa cu aroma cărnii și a condimentelor. Acest fel de mâncare este atât de ușor de preparat încât îl poți găti în fiecare zi și de mai multe ori. Acest pui se va potrivi perfect atât într-o cină de familie cât și meniu de sarbatori, iar toți prietenii tăi cu siguranță vor cere rețeta!

Cum să gătești pui delicios cu Maggi pentru al doilea?

Pentru a prăji puiul perfect, nu trebuie să fii bucătar la un restaurant elegant și nici măcar să ai abilități de gătit. Luați doar o jumătate de kilogram de file de pui, îl puteți bate puțin, un pachet de „Maggi pentru felul principal în foi”. Această rețetă este ideală pentru oamenii care își urmăresc sănătatea și greutatea, deoarece vei prăji puiul fără a adăuga ulei, ceea ce înseamnă mai puține calorii și fără colesterol rău. In pachet vei gasi foi parfumate pliate dublu. Asezati o bucata de carne pe o jumatate din aceasta foaie si acoperiti cu cealalta. Puneți într-o tigaie fierbinte și prăjiți timp de patru minute pe ambele părți. O astfel de pregătire poate fi stăpânită cu ușurință de fetele tinere care abia încep să învețe despre gătit, doamnele care nu au ținut niciodată un oală în mână și chiar bărbații pentru care bucătăria este o lume cu totul necunoscută!

"Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi": fotografie a preparatului, compoziție

Ce este inclus în produs? Pachetul „Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi” conține patru foi pentru gătit. Sunt înmuiate în ierburi, condimente și stropite cu legume.

Te poți diversifica calități gustative alimente. Gama acestui pachet include foi cu roșii și busuioc, cu ierburi și usturoi pentru gătit file fragedîn italiană.

Chimie totală?

Mulți oameni nu cumpără condimente precum „Maggi pentru felul principal în foi”, a cărui compoziție nici măcar nu este citită, temându-se că conținutul pachetului nu va aduce nimic bun din cauza conținutului chimic. aditivi aromatizanțiși potențiatori de aromă nocivi. Maggi ia foarte în serios sănătatea consumatorilor săi și folosește exclusiv ingrediente naturale pentru a-și pregăti produsele: ceapă uscată, roșii și usturoi, sare care conține iod, ulei de gătit, ierburi și condimente, piper negru, nucșoară, curry, pătrunjel, turmeric și busuiocul este ce este inclus în condimente. Conservantul este, de asemenea, cel mai inofensiv - acid citric. Simțiți-vă liber să achiziționați „Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi” și alte produse ale companiei, răsfățați-vă și celor dragi cu o varietate de gusturi.

Opinia gospodinelor

Fără excepție, toți cei care au încercat produsele Maggi au fost mulțumiți. De fiecare dată când o companie produce ceva nou, iubitorii de gustoase și mancare sanatoasa grăbiți-vă să încercați ceva nou. De asemenea, produsul „Maggi pentru felul principal din piept de pui în foi” a primit doar recenzii pozitive. Multe mame scriu că cu greu își puteau hrăni copiii înainte, dar odată cu apariția unei astfel de rețete, copiii înșiși aleargă la masă. Elevilor le-a plăcut foarte mult și puiul în foi, pentru că prepararea lui nu este mai dificilă decât fierberea tăițeilor, dar este mult mai gustos și mai sănătos de mâncat. Femeilor cu lipsă de timp le-a plăcut produsul - familia este bine hrănită și fericită, iar mama are timp să se relaxeze și să se iubească.

Pret condimente

În diferite regiuni, prețul condimentului "Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi" variază de la șaizeci la șaptezeci de ruble. Mulți oameni se vor îndoi: la urma urmei, pentru acești bani puteți cumpăra o mulțime de condimente pentru prepararea mâncărurilor de mai multe ori. Dar aceste condimente trebuie alese cu înțelepciune, cunoscând proporțiile. Din nou, timpul. Pentru a marina carnea, chiar și puiul, va dura cel puțin două ore. Maggi oferă deja reteta gata facuta. Raportul de condimente este de așa natură încât nu trebuie să marinați carnea, ci să o gătiți imediat. Folosind produsele Maggi, nu trebuie să vă faceți griji că va fi prea multă sau puțină sare în farfurie și este imposibil să exagerați cu condimente, deoarece bucătari adevărați - maeștri și experți în bucătărie - au lucrat la rețete. Mulți vor fi de acord că este mai bine să plătiți puțin mai mult și să obțineți mâncare delicioasă decât să-l arunci sau să mănânci fără plăcere un experiment culinar nereușit, căruia s-a petrecut și mult timp.

Piept de pui in foi Maggi la cuptor bogat în vitamine și minerale precum: vitamina PP - 62,8%, magneziu - 19,6%, fosfor - 19,3%, cobalt - 105,4%, molibden - 18,4%, crom - 58,6%, zinc - 12,7%

Beneficiile pentru sănătate ale pieptului de pui în foi Maggi la cuptor

Vitamina PP participă la reacțiile redox ale metabolismului energetic. Aportul insuficient de vitamine este însoțit de perturbarea stării normale a pielii, a tractului gastrointestinal și a sistemului nervos.
Magneziu participă la metabolismul energetic, sinteza proteinelor, acizilor nucleici, are un efect stabilizator asupra membranelor și este necesar pentru menținerea homeostaziei calciului, potasiului și sodiului. Lipsa de magneziu duce la hipomagnezemie, un risc crescut de a dezvolta hipertensiune arterială și boli de inimă.
Fosfor ia parte la multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici și este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie și rahitism.
Cobalt face parte din vitamina B12. Activează enzimele metabolismului acizilor grași și al acidului folic.
Molibden este un cofactor pentru multe enzime care asigură metabolismul aminoacizilor care conțin sulf, purinelor și pirimidinelor.
Crom participă la reglarea nivelului de glucoză din sânge, sporind efectul insulinei. Deficiența duce la scăderea toleranței la glucoză.
Zinc face parte din peste 300 de enzime, participă la procesele de sinteză și descompunere a carbohidraților, proteinelor, grăsimilor, acizilor nucleici și la reglarea expresiei unui număr de gene. Consumul insuficient duce la anemie, imunodeficiență secundară, ciroză hepatică, disfuncție sexuală și malformații fetale. Cercetările din ultimii ani au relevat capacitatea dozelor mari de zinc de a perturba absorbția cuprului și, prin urmare, de a contribui la dezvoltarea anemiei.

încă ascunde

Un ghid complet pentru cele mai multe produse sanatoase te poti uita in aplicatie

Sunt un prieten cald al site-ului culinary.ru și sunt invitat periodic să devin expert și să testez diverse produse noi. Am încercat recent să prăjesc foi, am făcut piept de pui, o voi posta pe blogul meu. :)

Acesta a fost... micul dejun al nostru. =) Din acea zi mergeam la o expozitie-festival si nu puteam avea o conversatie decat seara. Am spălat toată chestia asta cu o ceașcă de cappuccino și am fugit. Dar, în ciuda unui mic dejun atât de „solid”, puiul a fost prăjit fără ulei, iar legumele din orez au fost aburite.

Luăm:

Ambalare foi de prajit MAGGI
500 g file de pui
200 g orez
200 g amestec de legume

Deschidem un pachet de MAGGI, foile miroase foarte gustos, sunt pliate în jumătate și înăuntru sunt condimente.

Pentru garnituri voi avea orez basmati cu orez salbatic si legume la abur.
Lasam sa fiarba in timp ce incep sa gatesc puiul. Am pus punga cu orez în aragazul lent.

Am pus vasul pentru abur în al doilea nivel al multicooker-ului și îl așez acolo amestec de legume- morcovi, dovlecel, fasole negre, masline, ardei gras.

Am batut fileul de pui la o grosime de aproximativ doi centimetri. Nu adaugam sare sau condimente.

Asezati puiul tocat pe o parte a foii si acoperiti cu cealalta parte.

Cotletul de pui va lua toate condimentele care se află pe foile de prăjit.

Așadar, încălziți tigaia fără a adăuga ulei și puneți foile de pui pe o suprafață uscată și fierbinte. Dați focul la mediu și prăjiți 3-4 minute pe fiecare parte.

Ma asteptam ca puiul terminat sa fie palid, dar a iesit foarte frumos, portocaliu, cu crusta.

Spre deosebire de dacă am prăjit fără foi, cotletul a ieșit FOARTE suculent. Condimentele i-au dat un gust foarte neobișnuit, bogat.

Rămâne doar să scoți orezul și să-l amesteci cu legumele care au fost aburite în același slow cooker în acest timp.

Când trebuie să gătesc rapid ceva gustos și satisfăcător, mă gândesc mereu la această rețetă simplă.
Cred că multe gospodine știu acest truc. Și mă bucur că până și producătorii culinari celebri au luat notă de acest lucru și îl folosesc. Acum vorbesc despre celebrele condimente „Maggi pentru principale”, deși nu-mi plac, preferând condimentele originale - piper, ierburi, sare, dar în acest caz au simplificat și îmbunătățit cu adevărat totul. Dar mai întâi lucrurile. Postarea nu este reclamă, dacă da;)

Compus:
piept de pui - 4 buc.;
busuioc uscat - după gust;
mărar uscat - după gust;
condimente khmeli-suneli - după gust;
sare - după gust;
ulei de floarea soarelui - 50 gr.;
piper negru măcinat - după gust;
usturoi - 1 bucată;
pergament.
SAU: Maggi pentru felul principal - foi de prăjit.

Metoda de gatire:
Sânul iese suculent. Și nu trebuie să turnați ulei în tigaie în sine. Puteți folosi o varietate de condimente, orice doriți. Mai întâi, tăiați pieptul de pui și separați fileul de oase. Și o vom învinge puțin.
1.

Taiem hartia de copt in dreptunghiuri, o ungem cu unt, dupa dorinta ta, poti folosi unt, poti folosi grasime, ulei de floarea soarelui, se presara cu sare si diverse condimente dupa gust, se dau usturoiul printr-o presa de usturoi (se lipesc perfect de hartia de copt!) Ei bine, sau foile de prajit amintite de la Maggi.
Apoi puneți carnea pe pergamentul pregătit și împăturiți hârtia în jumătate.
2.

Apăsați ușor foile pe file.
3.

Așezați sânii „ambalați” într-o tigaie încinsă FĂRĂ ULEI ȘI FĂRĂ GRĂSIME! Reduceți focul la moderat pentru ca sânii să nu se ardă și să aibă timp să se prăjească.
4.

Când carnea s-a rumenit pe o parte (aproximativ 10 minute), o răsturnăm și se prăjește pe cealaltă parte.
5.

Când sânii sunt gata,
6.

Pot fi servite întregi pe o farfurie cu orice garnitură, sau tăiate în bucăți de plastic și stropite cu ierburi deasupra.
Și îmi place cu broccoli;)
7.

Bucurați-vă de sânul suculent!
Poftă bună.

Știai o rețetă atât de simplă?

Ți-a plăcut? Părerea ta despre ceea ce scriu în jurnalul meu este importantă pentru mine. Voi fi bucuros să comentez și să dialog. Iubesc comunicarea!
Adaugă-mă

- Pentru gospodine harnice, gospodine leneșe, precum și bărbați - căsătoriți și burlac!

Pro: Vă ajută să pregătiți un fel de mâncare rapid și gustos

Dezavantaje: Poate provoca arsuri la stomac

Ce minune - „Maggie pentru al doilea fel”! Sincer, de curând am descoperit o comoară! Vreau să vorbesc aici despre una dintre componentele acestei comori.

Piept de pui... Rețetele care îl folosesc sunt cu adevărat nesfârșite! Dar fiecare gospodină își dorește un fel de mâncare care poate fi preparat rapid și, cel mai important, gustos, astfel încât toată familia să-și lingă degetele. Îmi place să gătesc și încerc să o fac bine, dar uneori pur și simplu nu am timp.

Și aici vine Maggi în ajutor.

Și doar pentru a fi fericit, trebuie să cumpărați o pungă de „Maggi pentru felul principal pentru fileul fraged de piept de pui”, care conține patru foi de hârtie specială rezistentă la grăsime, deja pretratată. ierburi aromatice, ceapa, usturoi si condimente. Toate aceste ingrediente sunt naturale, compoziția folosită pentru prelucrarea foilor de prăjit nu conține conservanți. Nici glutamatul monosodic, un potențiator de aromă, nu este prezent aici. Ce conțin ele? Și există pătrunjel, piper, nucşoară, roșii, busuioc, turmeric și ulei de floarea soarelui.

„Ei bine, ce este special aici?” „Și de ce cântă aici laudele unor frunze?” Ceea ce este special aici este că, în primul rând, nu trebuie să turnați ulei în tigaie pentru prăjit, ceea ce înseamnă că conținutul de calorii al vasului nu crește, iar în al doilea rând, pieptul de pui este prăjit foarte repede. Valoarea energetică o porție preparat gata preparat aproximativ 190 kcal.

Deci, să începem! Sa zicem ca avem piept de pui (apropo, asa a trebuit sa gatesc file de curcan, a iesit si bine). Acum trebuie să-l bateți astfel încât grosimea fiecărei bucăți să nu depășească 2 cm Când pieptul de pui este pregătit, luați punga, deschideți-o cu foarfecele, scoateți o frunză (este pliată în jumătate). Deschidem frunza, punem carnea pe o jumatate, si o acoperim cu cealalta jumatate, ca o patura.
Pentru a preveni desfășurarea frunzei, apăsați partea superioară cu palma. Asta e tot - nici măcar nu trebuie să adaugi sare. În timp ce pregătim „produsul semifabricat” în acest fel, tigaia ar trebui să se încălzească.

Puteți găti pieptul de pui în foi de prăjit fie pe aragaz, fie pe una electrică. Doar 7-10 minute pe fiecare parte - și piept de pui prăjit suculent și fraged este gata! Numai când vă întoarceți, trebuie să vă asigurați că foaia nu se desface și că carnea nu „alunecă” de pe ea.

Sunt puține lucruri care se compară cu plăcerea de a mânca un piept de pui cu... crusta maro aurie direct din tigaie!
Mâncarea se dovedește atât de gustoasă încât poate fi pregătită pentru oaspeți. Și, cel mai important, rețeta este atât de simplă încât oricine o poate face față - chiar și celor cărora nu le place sau nu știu să gătească.