Limonada este considerată un produs al copilăriei dintr-un motiv. Este dificil să găsești o persoană care să nu știe despre această băutură răcoritoare. Mai ales în căldura verii, este plăcut să știi că în frigider există un ulcior cu apă rece, cu un gust plăcut. Dar nu trebuie să-l cumperi din magazin, nu este dificil să faci limonadă acasă, iar beneficiile vor fi mult mai mari.

Sanatoasa, foarte gustoasa băutură de casă Nu numai că sunt preparate cu lămâie și lime, dar sunt adesea adăugate legume rădăcinoase. Ghimbirul este bun pentru apa racoritoare. Aceasta este o plantă foarte utilă. Imbogateste corpul uman cu vitamine si aminoacizi. Rădăcina, dacă este folosită în proaspăt, are un gust foarte placut, usor intepator. Utilizare regulată băuturi cu rădăcină de ghimbir, fără abuz:

• arde în mod activ grăsimile;
• stimulează performanța;
• oferă un plus de energie.

Vara, limonada cu ghimbir este răcoritoare, iar în serile de iarnă se încălzește, pentru că o poți bea fierbinte. Pregătirea băuturii acasă nu este costisitoare: o cantitate mică de ingrediente ieftine necesită puțin timp. Fiecare poate alege rețeta după gustul său.

Limonadă răcoritoare cu ghimbir pentru o siluetă grațioasă

Vara, fiecare fată vrea să arate slabă și ușoară. Poate ajuta asta? băutură de ghimbir?

În primul rând Dacă bei lichid înainte de masă, îți poți potoli parțial și pe scurt foamea. Iar când nu ți-e atât de foame, vei avea nevoie de o porție mai mică, nu va exista riscul de a mânca în exces, iar organismul va primi mai puține calorii. Un pahar de limonadă cu ghimbir înainte de masă ar fi o idee bună.

În al doilea rând, ghimbirul îmbunătățește metabolismul în corpul uman, arderea grăsimilor, cu condiția unei alimentații adecvate.

În al treilea rând, a bea limonadă cu ghimbir este mai benefic decât ceaiul și cafeaua. Este un adevărat depozit de substanțe utile.

În următoarele condiții: puneți-vă ordine în alimentație, adăugați activitate fizică (care aduce plăcere, nu negativitate) - limonada de ghimbir vă va ajuta să obțineți o „talie de viespe”.

Reţetă.

Pentru a prepara 1,5 litri de băutură răcoritoare cu rădăcină cu coarne veți avea nevoie de:

• o lămâie mică;
• un sfert de pahar de zahăr;
• bucată mică rădăcină proaspătă de ghimbir (mărimea piesei depinde de gust).

Timp de gătire - jumătate de oră.

Tăiați coaja subțire de la lămâie și puneți-o într-un borcan de 0,75 litri. Curățați și tăiați rădăcina, puneți-o în același borcan, adăugați zahăr. Se fierbe o jumătate de litru de apă. Se toarnă apă clocotită, cu mare grijă, peste conținutul borcanului. Se lasa la temperatura camerei pana se raceste complet. Apoi, turnați amestecul într-o sticlă de 1,5 litri, strecurând. Stoarceți lămâia, adăugați sucul în sticlă și completați cu apă fiartă răcită. Pune recipientul cu limonada la frigider pentru 12 - 24 de ore.

Înainte de servire, tăiați lămâia proaspătă într-o cană, mentă și bucăți de gheață ar fi de folos. Puteți păstra această băutură excelentă timp de câteva zile, punând-o la frigider.

Rețetă de limonada de casă cu lămâie și rădăcină de ghimbir

Reteta 1.

Produse pentru gatit:

• 3 litri de apă fiartă;
• 2 lămâi de mărime medie;
• 200 gr. rădăcină proaspătă de ghimbir;
• 2 cuvinte l. zahăr granulat;
• 4 linguri. l. miere

Cum să gătești:

1. Curățați rădăcina și dați-o pe răzătoare fină. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine.
2. Turnați condimentul ras într-o cratiță mare și adăugați un litru de apă fiartă.
3. Spălați și tăiați lămâile în jumătate. Stoarceți sucul. Un storcator de citrice te va ajuta sa faci acest lucru eficient, daca nu ai unul, il poti stoarce manual.
4. Coaja de lămâie va fi utilă. Se toaca marunt si se pune intr-o cratita cu ingredientele anterioare.
5. Se adaugă zahăr granulat, se fierbe. Nu este nevoie să fiarbă mult timp. Se strecoară și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
6. Când amestecul ajunge la temperatura camerei, adăugați miere, mierea de flori funcționează bine și adăugați suc de lămâie stors.
7. Adăugați 2 litri de apă fiartă la conținut apa rece. Puteți adăuga cuburi de gheață.
8. Serviți într-un ulcior, sau puteți turna în pahare, ornați fiecare porție cu o felie de lămâie, lime sau portocală.

Rețete populare pentru o băutură de vară cu ghimbir

Cu adaos de apă spumante.

Puteți prepara o băutură de lămâie-ghimbir folosind apă spumante, adăugând-o în egală măsură cu apă fiartă. Dar nu este nevoie să înlocuiți complet apa de băut cu sifon. Doar adăugați puțin pentru a face să apară bule. Puneți felii de lămâie într-un ulcior; va adăuga un gust răcoritor.

Preparat pe bază de ceai.

Unele gospodine inventive prepară o infuzie de vară nu din apă plată sau sifon, ci din ceai negru sau verde. Pentru ghimbir, verdele este mai potrivit. Gustul său transmite toate notele picante ale rădăcinii asiatice.

Tehnologia de preparare este aceeași ca în rețetele anterioare, dar apa de băut este înlocuită cu ceai preparat.

Rețetă de gătit fierbinte

Limonada picant cu ghimbir se poate bea nu doar vara, este foarte utila si iarna, te va incalzi placut in serile reci de iarna, pentru ca gustul nu este mai rau la cald. Fără a pierde buchetul de aromă, apar note de romantism. Băutura va ajuta, de asemenea, la protejarea organismului de viruși și infecții, întărind sistemul imunitar.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• lămâie medie;
• 2-3 linguri. miere de flori;
• 5 litri de apă fiartă;
• 20 gr. (1-1,5 cm) rădăcină de ghimbir proaspăt;
• ¼ linguriță. curcumă.

Cum să gătești:

1. Curățați și radeți fin rădăcina de ghimbir.
2. Scoateți coaja de la lămâie. Tăiați mărunt coaja și stoarceți pulpa în suc.
3. Puneti toate ingredientele intr-o cratita si adaugati suc de lamaie, adăugați 1 pahar cu apă curată.
4. Fierbe totul.
5. În timp ce fierbe, se adaugă turmericul și se fierbe 2-3 minute la foc mic.
6. Rece. Adăugați miere în băutura caldă de lămâie și ghimbir. Dacă există contraindicații (alergie) sau alte motive, îl puteți înlocui cu zahăr granulat.
7. După ce strecurați limonada, adăugați apa fiartă rămasă. Băutura poate fi consumată. Pentru decor veți avea nevoie de bucăți de citrice.

Limonada fierbinte într-un aragaz lent.

Când pregătiți băutura de ghimbir în mod fierbinte, nu trebuie să o fierbeți. Un aragaz lent va ajuta.

• Puneți toate componentele din rețeta anterioară într-un aragaz lent și setați modul de fierbere la 1 oră.
• După expirarea timpului de preparare, băutura este gata de consum.

Limonada cu ghimbir are beneficii duble. Îi mulțumește cu gustul picant original, proprietățile benefice în căldura verii și frigul iernii. Poți veni cu al tău reteta originala. Pregătirea nu necesită mult efort și timp, și amintiri vesele de la băutură picant va rămâne mult timp în memoria familiei și prietenilor tăi.

Această limonada nu este doar extrem de răcoritoare în zilele caniculare. De asemenea, este foarte util: întărește sistemul imunitar, revigorează, ameliorează oboseala cronică, are un efect benefic asupra digestiei și metabolismului și curăță vasele de sânge de colesterolul nociv.

Se prepară rapid – doar o jumătate de oră, plus puțin timp de răcire. Dacă nu sunteți gata să așteptați, puteți pur și simplu să adăugați gheață la băutură.

Pentru a face limonadă cu ghimbir veți avea nevoie de:

• 1,5 litri de apă potabilă fiartă sau îmbuteliată;
• 20-25 g ghimbir proaspăt(rădăcină);
• 1 lămâie mare cu coajă groasă;
• 3 linguri. l. miere de flori;
• 2 vârfuri de turmeric.

Cum să faci limonadă sănătoasă cu ghimbir

1. Spălați lămâia sub robinet, frecați bine fructele cu o plasă. Curățați ghimbirul și dați-o pe răzătoare fin. Înarmați cu o răzătoare cu cele mai mici celule, se toacă coaja de lamaie, și stoarceți sucul din fructe într-un pahar.

2. Puneți coaja și așchii de ghimbir, sucul de lămâie, o porție mică de apă (aproximativ o cană) într-o cratiță și fierbeți la foc mic. Așteptați până când fierbe, apoi adăugați turmeric în amestec, amestecați repede și fierbeți câteva minute.

3. Băutură gata Se răcește complet, apoi se strecoară într-un decantor prin pânză de brânză. Se pune miere și se adaugă cea mai mare parte de apă. Se bea rece.

Memento: Persoanele predispuse la raceli sunt contraindicate sa foloseasca gheata pentru bauturi. Aceeași situație apare atunci când corpul este supraîncălzit. O durere în gât vara este un lucru extrem de neplăcut să fii atent la temperatura băuturilor tale nu strică niciodată.

Băuturile care sunt răcoritoare pe vremea caldă de vară sunt destul de valoroase, așa că puteți găsi multe rețete pentru a le face. Limonada de ghimbir Este destul de ușor de preparat acasă, deoarece nu necesită multe ingrediente. Cum pot fi transferate calitățile sale pozitive în perioada rece?

Capacitatea de a împrospăta și potoli setea nu sunt singurele componente utile. Ajutorul limonadei cu ghimbir este de a întări sistemul imunitar, de a crește tensiunea arterială, normalizarea metabolismului material și contracararea excesului de greutate. Masa festiva poti adauga asta cocktail delicios, înlocuind alcoolul cu acesta. Creșterea stării de spirit și a bunăstării este o scuză grozavă pentru a te distra și a dansa toată noaptea.

Cum să faci limonada de ghimbir de calitate? Înainte de a începe să-l pregătiți acasă, trebuie să înțelegeți un cuplu principii simple. Ele vă vor ajuta să eliminați numai ceea ce este util și să eliminați ceea ce este dăunător.

• Nu ar trebui să fie deloc alcool în băutură. Motivul principal este considerat a fi proprietățile rădăcinii plantei de a accelera fluxul de sânge în întregul corp. Când adăugați alcool la limonada cu ghimbir, sarcina asupra sistemului vascular devine de câteva ori mai mare, așa că în acest caz sunt mai vulnerabili. Creșterile de presiune pot apărea chiar și la persoanele care nu au avut anterior astfel de probleme.
• Buchetul de aromă va fi mai strălucitor dacă adăugați mentă, balsam de lămâie și zmeură. Nu uitați de condimente. În special, despre cuișoare, ienibahar, cardamom și altele.

• Zahărul nu este cel mai bun ingredient și poate fi ușor înlocuit cu miere. Cifra vă va mulțumi și nu va fi deloc rău sănătății.
• Surprinzător, dar adevărat: limonada de ghimbir te va împrospăta perfect vara, dar iarna te va încălzi chiar și atunci când este rece. În același timp, nu numai că nu vă veți îmbolnăvi, dar vă veți întări chiar și sistemul imunitar. Vă vom spune mai jos cum să pregătiți o băutură cu ghimbir în orice moment.
• O altă caracteristică interesantă a acestui cocktail poate fi considerată efectul său asupra creșterii libidoului. În consecință, dacă pasiunea a dispărut în relația cu tovarășul tău, o poți găti și bea împreună.

Rețete pas cu pas pentru a face acasă limonadă cu ghimbir cu mentă, busuioc, castraveți sau zmeură

2018-08-12 Ekaterina Lyfar

Nota
reţetă

1417

Timp
(min)

Porții
(persoane)

În 100 de grame preparat gata preparat

0 gr.

0 gr.

Carbohidrați

3 gr.

12 kcal.

Opțiunea 1: Rețetă clasică de limonadă cu ghimbir acasă

Limonada cu ghimbir te încălzește la frig și te ajută să te răcori la căldură. Conține exclusiv ingrediente sănătoase. Băutura poate fi folosită pentru a preveni răcelile. Va ajuta la reducerea tensiunii arteriale, la întărirea vaselor de sânge și la accelerarea vindecării diferitelor inflamații. Amintiți-vă că băuturile pe bază de ghimbir nu trebuie băute dacă aveți gastrită, aciditate ridicată și alte boli gastro-intestinale.

Ingrediente:

• rădăcină de ghimbir - 200 g;
• zahăr - 20 g;
• 2 lămâi;
• miere - 40 g;
• apă - 3 l.

Reteta pas cu pas pentru limonada cu ghimbir acasa

Spălare rădăcină de ghimbirși lămâi. Dacă mierea este prea groasă, topește-o.

Pentru a pregăti băutura, avem nevoie și de apă curată. Prin urmare, trebuie fiert în prealabil sau trecut printr-un filtru. Răciți lichidul la temperatura camerei.

Îndepărtați cu grijă pielea maro de pe ghimbir. Rădăcina sau tocați-o foarte fin.

Turnați 1 litru de apă în tigaie. Puneți ghimbirul acolo și puneți vasul pe foc.

Rade coaja de lamaie. Adăugați-l în tigaie, amestecați. Stoarceți cât mai mult suc posibil din pulpa de citrice.

Când apa din cratiță fierbe, trebuie să adăugați zahăr la ea. Așteptați până se dizolvă complet, apoi scoateți vasul de pe foc.

Lasă viitoarea limonada să se răcească la temperatura camerei. Când abia este cald, trebuie să adăugați miere și suc de lămâie. Diluați băutura cu apă curată rece (2 litri) și turnați-o în pahare.

Pentru a extrage cantitatea maximă de suc din citrice, încercați să le încălziți în cuptorul cu microunde în avans (nu mai mult de 20 de secunde). După aceasta, rulați fructele pe o suprafață plană cu palma. Tăiați-le în jumătate peste tigaie. Sucul ar trebui să țâșnească literalmente imediat ce atingeți suprafața citricelor cu un cuțit. Această metodă funcționează pentru lămâi, portocale și lime.

Opțiunea 2: Rețetă rapidă de limonadă cu ghimbir acasă

Puteți face limonadă fără gătit în doar câteva minute. Mulți cred că această băutură este chiar mai sănătoasă decât varianta clasica. Dar rețineți că trebuie băut în 24 de ore de la preparare.

Ingrediente:

• Lămâie;
• Portocale;
• rădăcină de ghimbir - 60 g;
• apă - 1 l.

Cum să faci rapid limonadă de ghimbir acasă

Tăiați rădăcina de ghimbir în jumătate. Nu trebuie să-l decojiți, doar să-l dați pe răzătoare. Coaja rămasă din mâini poate fi aruncată la gunoi.

Stoarceți sucul din pulpa de ghimbir într-o carafă cu apă curată. Este convenabil să faceți acest lucru cu tifon.

Curățați lămâia și portocala. Stoarceți sucul de citrice într-o carafă cu apă cu ghimbir.

Amestecați bine conținutul recipientului de sticlă. Decorați-l cu o crenguță de mentă și adăugați puțină miere dacă doriți. Serviți băutura peste gheață.

Mai este altul reteta rapida limonadă, dar trebuie să pregătiți sirop pentru ea în avans. Fierbeți ghimbirul ras în apă amestecată cu zahăr timp de aproximativ 20 de minute. Apoi se răcește amestecul și se toarnă în borcane. Data viitoare puteți amesteca pur și simplu siropul cu suc de lămâie și gheață pentru o băutură răcoritoare.

Opțiunea 3: Limonada de ghimbir de casă cu busuioc

Există multe rețete de băuturi răcoritoare cu busuioc. Această plantă se adaugă la cocktail-urile de căpșuni, cu ea se prepară sangria și punch pe bază de tequila. Limonada cu ghimbir și busuioc este, de asemenea, populară.

Ingrediente:

• lămâie mare;
• zahăr - 250 g;
• apă - 2 l;
• Ghimbir - 20 g;
• Drojdie uscată - 2 g;
• Busuioc - 20 g.

Reteta pas cu pas

Tăiați frunzele și tulpinile de busuioc. Stoarceți sucul de la lămâie și radeți rădăcina de ghimbir.

Combina busuiocul și ghimbirul. Stropiți cu zahăr și adăugați suc de lămâie. Puteți adăuga puțină apă caldă pentru a ajuta boabele să se dizolve mai repede.

După o jumătate de oră, adăugați drojdie uscată la amestec. Pune toate ingredientele într-o sticlă și umple cu apă. Închideți recipientul cu un capac și agitați de mai multe ori.

Lăsați recipientul cu limonada în cameră pentru o zi. După aceea, lăsați-l să se răcească la frigider (încă o zi).

Uneori, limonada este preparată într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați și să tăiați toate ingredientele, să le puneți într-un castron și să activați modul „Tocană”. Într-o oră băutură aromată va fi gata.

Opțiunea 4: Limonada de ghimbir de casă cu zmeură și mentă

Limonada cu menta, ghimbir si zmeura este foarte gustoasa. Puteți adăuga alte fructe de pădure la discreția dvs. Băutura se prepară pe bază de apă carbogazoasă, dar trebuie diluată cu lichid necarbonatat. În loc de apă minerală, poți folosi ceai negru sau verde.

Ingrediente:

• Zmeură - 300 g;
• zahăr - 30 g;
• apă gazoasă - 0,5 l;
• Ghimbir - 1 cm;
• apă plată - 1 l;
• Cimbru, mentă - câte 2 crenguțe.

Cum să gătești

Curăță pielea ghimbirului. Tocați mărunt pulpa.

Se spală și se usucă menta și cimbrul. Vă recomandăm să folosiți ierburi proaspete în această rețetă. Dacă aveți acasă doar plante uscate, mai întâi fierbeți-le în apă clocotită.

Tăiați mărunt verdeața. Se pune intr-un mojar de lemn si se macina cu 10 g zahar.

Sortați zmeura și clătiți-le. Se zdrobesc fructele de pădure cu o furculiță. Se amestecă cu menta și cimbru, se adaugă zahărul rămas.

După câteva ore, puteți începe să serviți limonadă. Pur și simplu adăugați 1-2 linguri de bază de zmeură în fiecare cană și adăugați apă obișnuită și spumante. Se amestecă băutura cu grijă și se ornează fructe de padure proaspeteși mentă.

Opțiunea 5: Limonada de ghimbir încălzită acasă

Această limonada alcoolică cu condimente va decora masa în orice sărbătoare. Romul se adaugă chiar înainte de servire, astfel încât să puteți pregăti o versiune separată fără alcool pentru copii.

Ingrediente:

• Suc de mere— 3 l;
• miere - 50 g;
• apă - 2 l;
• Rădăcină de ghimbir - 8 cm;
• baton de scortisoara;
• rom negru - .5 l;
• 12 lămâi.

Reteta pas cu pas

Turnați sucul de mere într-un vas adânc rezistent la căldură. Se diluează cu apă purificată la temperatura camerei.

Pune pe foc tigaia cu sucul diluat. Aduceți amestecul la fierbere la foc maxim pe aragaz.

Tăiați ghimbirul în felii subțiri. Nu trebuie să-l decojiți, ci doar clătiți-l bine. Puneti bucatile de ghimbir intr-o cratita si adaugati batonul de scortisoara.

Când viitoarea limonada fierbe, trebuie să reduceți temperatura la minimum. Lasă ingredientele să se fiarbă în suc încă un sfert de oră.

Scoateți vasul de pe foc. Daca vrei o bautura foarte picanta, poti lasa ghimbirul in sucul de mere pentru inca o zi. Sau puteți trece imediat la pasul următor.

Tăiați fiecare lămâie în jumătate. Stoarceți sucul din ele cu mâna sau folosind un storcator.

Adăugați suc de lămâie în tigaie și aduceți lichidul la fierbere. Se strecoară printr-o sită și se lasă puțin la temperatura camerei.

Asezonați limonada fierbinte cu miere. Se toarnă în pahare, se adaugă 25 ml de rom închis la fiecare dintre ele.

Puteți adăuga alte condimente la băutură în afară de scorțișoară. De exemplu, limonada cu cuișoare, semințe de anason și extract de vanilie. Puteți folosi și suc de mere cumpărat din magazin, dar este mai bine să îl stoarceți singur.

Opțiunea 6: Limonada de ghimbir-castraveți acasă

O băutură cu castraveți are un gust foarte proaspăt și îți potolește bine setea. Dacă înlocuiți zahărul cu miere, puteți bea această limonada chiar și în timpul dietei. Accelerează eliminarea lichidului din organism și promovează pierderea în greutate.

Ingrediente:

• 2 castraveți;
• Ghimbir - 10 g;
• Portocale;
• Lămâie verde;
• zahăr - 20 g;
• Apa - 1,5 l.

Cum să gătești

Mai întâi trebuie să clătiți bine castraveții și citricele. Purifică apa folosind un filtru sau fierbe-o.

Tăiați tulpinile castraveților. Folosind un curățător de legume, îndepărtați pielea de pe ele. Tăiați pulpa în cuburi.

Curățați ghimbirul, tăiați-l în cuburi sau felii subțiri. Puneți rădăcina într-un bol de blender împreună cu castraveții.

Adăugați 100 ml de apă în vasul blenderului. Procesați ingredientele până la omogenizare.

Puneți conținutul blenderului pe o cârpă de brânză. Stoarceți sucul și amestecați-l cu apa rămasă.

Scoateți coaja de pe citrice. Stoarceți sucul din ele și adăugați-l în lichidul de castraveți. Se condimentează amestecul cu miere și se amestecă.

Pentru a da băuturii o culoare frumoasă, puteți adăuga puțin turmeric în timp ce gătiți ingredientele. Dar nu exagera, deoarece acest condiment poate copleși alte arome și arome.

Trăind în India, îmi este foarte dor de mâncarea slavă. Desigur, aici puteți găsi restaurante care oferă clătite de cartofi din Belarus turiștilor și locuitorilor locali, dar totuși, nu există astfel de produse ca în Belarus. Prin urmare, trebuie să vă adaptați la mâncarea și băuturile locale. Hindușii adaugă de obicei chili, turmeric și ghimbir la mâncare. Rețetele pentru aproape fiecare fel de mâncare implică utilizarea acestei rădăcini aromate.

O varietate de condimente sunt incluse în acest produs. Puteți găsi ușor și simplu nu numai rădăcina proaspătă, ci și forma ei murată, măcinată și pastă. În mod surprinzător, limonada cu ghimbir nu este atât de comună aici. După cum mi-au explicat localnicii, acest lucru se datorează prezenței rădăcinii în alimente, astfel încât oamenii obțin toate substanțele utile de acolo, iar băuturile obișnuite care potolesc perfect setea sunt sucul și

Cu toate acestea, în unele locuri puteți găsi o întreprindere mică sau chiar gospodărie, care face cocktailuri de castraveți și limonadă cu ghimbir. O băutură indiană care conține o rădăcină parfumată este produsă conform tuturor regulilor tradiționale. In primul rand se spala si se curata radacina aromata. Apoi fiecare bucată este rasă. Când există o cantitate suficientă de ghimbir în recipient, umpleți-l cu apă. Această băutură este infuzată de ceva timp (aproximativ o zi). Lichidul este apoi turnat în mai multe recipiente separate.

În funcție de rețetă, la limonada cu ghimbir se vor adăuga diverși aditivi naturali și condimente. O băutură cu miere și tei este considerată tradițională. Limonada care conține chat masala este extrem de populară. Contine urmatoarele ingrediente: sare iodata si neagra, pudra de mango, chimen, frunze de menta, piper negru, ghimbir uscat, coriandru, seminte de rodie, chili, nucşoară, garoafa, acid citric si asafatida. Prin urmare, fără exagerare, putem spune că limonada de ghimbir preparată cu adăugarea acestui condiment se transformă într-un cocktail.

Cu toate acestea, există și metode tradiționale extragerea proprietăților benefice din această rădăcină parfumată. Apropo, acest condiment special este un produs medicinal minunat, bogat în vitamine și antioxidanți. A fost observat în vremuri străvechi proprietăți vindecătoareși capacitatea de a trata mușcăturile animalelor veninoase. Prin urmare, un număr mare de medicamente și mijloace medicina traditionala include ghimbir.

Cum să gătești băutură sănătoasă din aceasta rădăcină picant Case? Pentru a face acest lucru, avem nevoie de o bucată mică din acest condiment, lămâie sau lime, miere sau zahăr (dacă ai, ca mine, un dinte de dulce) și puțină răbdare.

În primul rând, scăpăm de coaja de ghimbir. Vă avertizez că coaja se potrivește strâns pe fruct, așa că cel mai bine este să nu-l tăiați, ci să-l răzuiți. Apoi, radeți rădăcina cu o răzătoare fină sau pur și simplu tocați-o. Apă caldă pregătită (temperatura sa nu trebuie să depășească 70 de grade Celsius, deoarece apa clocotită va ucide mulți proprietăți benefice ghimbir) se toarnă masa tocată și, acoperind recipientul cu un capac, se lasă să se infuzeze un anumit timp. O las uneori 8-12 ore. Mulți oameni cred că 2 ore vor fi suficiente. Totul depinde de ce aromă și gust doriți să obțineți: dacă vă place un gust mai picant și mai înțepător, păstrați-l mai mult timp. În continuare, strec băutura și adaug lime și miere după gust. Limonada cu ghimbir este gata!